Анализатор молока лактан 1 4м мини инструкция по применению

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ АНАЛИЗАТОРА КАЧЕСТВА МОЛОКА «ЛАКТАН» ^{Исполнение МИНИ}

---

ОГЛАВЛЕНИЕ
1 ОПИСАНИЕ И РАБОТА АНАЛИЗАТОРА
1.1 Назначение
1.2 Технические характеристики
1.3 Состав анализатора
1.4 Устройство и работа анализатора
2 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНАЛИЗАТОРА ПО НАЗНАЧЕНИЮ
2.1 Меры безопасности
2.2 Эксплуатационные ограничения
2.3 Подготовка анализатора к использованию
2.4 Использование анализатора
3 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ АНАЛИЗАТОРА
4 ПОВЕРКА АНАЛИЗАТОРА
5 ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ПРАВИЛА ХРАНЕНИЯ
6 УТИЛИЗАЦИЯ

---

Настоящее руководство по эксплуатации (РЭ) предназначено для ознакомления обслуживающего персонала с техническими характеристиками, устройством и принципом работы анализатора качества молока «Лактан» исполнение Мини (в дальнейшем — анализатор) и содержит технические данные, описание, указания по его эксплуатации, а также сведения об упаковке, транспортировании и хранении анализатора.

1 ОПИСАНИЕ И РАБОТА АНАЛИЗАТОРА «ЛАКТАН» ^{Исполнение МИНИ}

1.1 Назначение

Анализатор качества молока «ЛАКТАН» ^{Исполнение МИНИ} предназначен для автоматического измерения массовой доли жира, белка, сухого вещества в цельном свежем, консервированном, пастеризованном, стерилизованном, восстановленном, обезжиренном молоке, молоке длительного хранения и сливках.

Исполнение МИНИ имеет дополнительную сервисную функцию индикации показаний: сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО), плотности, добавленной воды.

Анализатор может использоваться для проведения экспресс анализов при заготовке, приемке и переработке молока, а также в селекционной работе.

Кислотность анализируемого молока — не более 20°Т.

Температура анализируемого молока от 15 °C до 35 °C.

Анализаторы выполнены в климатическом исполнении УХЛ4.2 по ГОСТ 15 150–69.

Питание анализаторов осуществляется от сети переменного тока напряжением 220 В частотой 50 Гц (через блок питания) или от бортовой сети автомобиля с напряжением питания постоянного тока 12−13,2 В.

Анализатор подключается к последовательному порту персонального компьютера в соответствии с руководством пользователя САП 007.01.00.000 РП.

Условия эксплуатации:

• температура окружающего воздуха от 15 до 30 °C;
• относительная влажность воздуха, не более 80%.

Конструкция анализатора удовлетворяет требованиям безопасности по ГОСТ 12.2.091−2012 и требованиям пожарной безопасности по ГОСТ 12.1.004−91.

Эксплуатация анализатора осуществляется при отсутствии внешних электрических и магнитных полей (кроме магнитного поля Земли) и вибраций, влияющих на работу анализатора.

Анализатор является однофункциональным, восстанавливаемым и ремонтируемым прибором.

1.2 Технические характеристики

1.3 Состав анализатора

1.3.1 Анализатор качества молока «ЛАКТАН» ^{Исполнение МИНИ};
1.3.2 Подставка;
1.3.3 Блок питания;
1.3.4 Шприц.

1.4 Устройство и работа анализатора

1.4.1 Принцип действия

Принцип действия анализатора основан на измерении скорости и степени затухания ультразвуковых колебаний при прохождении их в молоке при двух различных температурах.

1.4.2 Описание структурной схемы анализатора

1.4.2.1 Структурная схема анализатора приведена на рисунке 1.

Рисунок 1 — Структурная схема анализатора «ЛАКТАН» ^{Исполнение МИНИ}

1.4.2.2 Анализатор состоит из следующих функциональных блоков:

1. Источник питания — выдает необходимые напряжения для работы других функциональных блоков.
2. Микропроцессорный блок — управляет работой измерительной кюветы, проводит измерения, выполняет расчет по заданному алгоритму, выдает результаты измерения на устройство индикации.
3. Измерительная кювета — производит изменение и поддержание температуры молока с заданной точностью согласно заданному алгоритму, выдает импульсы для расчета скорости и степени затухания ультразвуковых колебаний при прохождении их в молоке на микропроцессорный блок.
4. Устройство индикации — выводит на дисплей результаты измерения.

1.4.3 Конструкция анализатора «ЛАКТАН» ^{Исполнение МИНИ}

Конструктивно анализатор выполнен из трех частей: анализатора качества молока, подставки и блока питания.

Общий вид анализатора приведен на рисунке 2.

На передней панели управления анализатора находятся:

• кнопки управления ВВОД, <, > и СТАРТ.
• жидкокристаллический дисплей;

На правой стороне корпуса анализатора находятся:

• пробоприемник;
• держатель пробоприемника;

На верхней стороне корпуса анализатора находятся:

• штуцер для промывки анализатора.

Задняя панель приведена на рисунке 3.

На задней панели анализатора находятся:

• разъем для подключения источника питания;
• разъем для подключения компьютера;
• разъем технологический.

Рисунок 2 — Общий вид анализатора «ЛАКТАН» ^{Исполнение МИНИ}

Рисунок 3 — Задняя панель анализатора «ЛАКТАН» ^{Исполнение МИНИ}

1.4.4 Маркировка

1.4.4.1 Маркировка анализатора соответствует требованиям ГОСТ IEC 61 010- 1−2014 и конструкторской документации.

1.4.4.2 Условное обозначение и наименование анализатора выполнены на задней панели анализатора. штуцер пробоприемник держатель пробоприемника жидкокристаллический дисплей кнопки управления 1 — Разъём подключения источника питания. 2 — Разъём для подключения компьютера. 3 — Разъём для сервисного обслуживания.

1.4.4.3 Маркировка органов управления наносится в соответствии с конструкторской документацией.

1.4.4.4 Маркировка транспортной тары наносится в соответствии с ГОСТ 14 192–96.

1.4.4.5 Порядковый номер анализатора по системе нумерации предприятияизготовителя (заводской номер) высвечивается на жидкокристаллическом дисплее при включении анализатора.

1.4.5 Упаковка

1.4.5.1 Упаковка обеспечивает защиту анализатора от климатических воздействий и механических повреждений при транспортировании, погрузочноразгрузочных работах и хранении.

1.4.5.2 Анализатор упаковывают в закрытых вентилируемых помещениях при температуре (20 ± 5)°С и относительной влажности воздуха не более 80% при отсутствии в окружающей среде агрессивных примесей.

1.4.5.3 Анализатор, подставку, блок питания, ЗИП и эксплуатационную документацию помещают в полиэтиленовый чехол, затем в индивидуальную упаковку (пластмассовый кейс).

2 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНАЛИЗАТОРА ПО НАЗНАЧЕНИЮ

2.1 Меры безопасности

2.1.1 Анализатор соответствует требованиям безопасности, установленным ГОСТ IEC 61 010−1-2014 для оборудования категории монтажа II. 2.1.2 Анализатор соответствует требованиям ГОСТ 12.2.007.0−75 по электробезопасности конструкции. Класс защиты II. 2.1.3 При проведении работ с анализатором следует выполнять требования, изложенные в «Правилах технической эксплуатации электроустановок потребителями», утвержденных начальником Главгосэнергонадзора от 21.12.84 г. 2.1.4 К работе с анализатором допускаются лица, прошедшие инструктаж по технике безопасности при работе с аналитическими приборами в установленном порядке.

2.2 Эксплуатационные ограничения

Анализатор должен устанавливаться на горизонтальной плоскости в условиях обеспечения естественной вентиляции и не должен подвергаться воздействию ударных и вибрационных нагрузок, а также воздействию внешних электрических и магнитных полей (кроме магнитного поля Земли).

Анализатор должен быть защищен от прямого попадания солнечных и тепловых лучей.

2.3 Подготовка анализатора к использованию

2.3.1 Требования к измеряемым образцам К анализу допускается свежее, консервированное, пастеризованное, нормализованное, восстановленное, обезжиренное молоко и молоко длительного хранения. Отбор проб проводится по ГОСТ 13 928–84 и ГОСТ 26 809.1 — 2014 (для молока и сливок), по ГОСТ 3622–68 (для сухого молока, концентрированного молока) и в соответствии с указаниями методики выполнения измерений (далее МВИ). Подготовка проб производиться в соответствии с требованиями МВИ.

Для получения корректных показаний анализатора должны быть выполнены следующие условия:

• проба должна быть однородной;

При наличии отстоявшегося слоя жира (сливок) пробу молока нагревают в водяной бане до 40−45°С, перемешивают, охлаждают до температуры (25±2)°С и снова перемешивают. При этой температуре пробы достигается наиболее высокая точность измерений. Перемешивание проводят переливанием из одной ёмкости в другую не менее 3-х раз.

• кислотность молока не должна превышать 20°Т;
• температура и состав пробы не должны превышать границ метрологических характеристик;
• проба должна быть дегазирована;

Парное молоко, обрат и сливки после сепарирования содержат значительное количество воздуха, который вносит ошибку в результаты измерения на анализаторе.

Для удаления этого воздуха необходимо провести дегазацию пробы: нагреть ее до температуры 45−50 С, выдержать при этой температуре 5 минут, перемешать и охладить до температуры (25±2)°С.

• Проба не должна содержать искусственных добавок.

В случае если необходима консервация молока (на срок не более 3-х дней) в качестве консерванта применяют двухромовокислый калий. При измерении консервированного таким образом

молока следует учитывать в показаниях анализатора влияние консерванта.

2.3.2 Подготовка анализатора к работе

Установите анализатор на горизонтальной плоскости, обеспечив удобство работы и условия естественной вентиляции. Установите пробоприемник в держатель. Подсоедините блок питания к сети ~220 В или кабель для питания от бортовой сети автомобиля к прикуривателю автомобиля 12 В. Подсоедините выходной разъём блока питания (или кабель для питания от бортовой сети автомобиля) к разъему подключения источника питания анализатора 1 (рисунок 3). На дисплее появится сообщение:

В связи с возможной модернизацией программного обеспечения версия может отличаться от номера версии приведенной в руководстве.

Через 2 секунды в нижней строке дисплея появляется серийный номер Вашего анализатора, а затем номер текущего анализируемого продукта (номер градуировки). А

нализатор включит режим прогрева и на дисплее появится сообщение:

На прогрев анализатора уйдет не более 10 минут.

После прогрева на дисплее появиться сообщение:

Вход в сервисное меню осуществляется следующим образом:

1. нажмите одновременно кнопки «ВВОД» и «СТАРТ»,
2. затем отпустите кнопку «СТАРТ»,
3. продолжая удерживать кнопку «ВВОД»,
4. пока на индикаторе не появится надпись:

Нажимайте кнопку «<» или «>» для выбора пункта меню.

Меню состоит из следующих пунктов:

1. Выбор продукта (выбор градуировки). Если Ваш анализатор отградуирован для измерения более чем одного типа продуктов (или имеет несколько вариантов градуировки), то можете выбрать нужный Вам продукт (один из пяти).
2. Язык сообщений. В данном пункте можно поменять язык сообщений, выводимых на дисплей (русский/английский).

При работе с меню используются следующие кнопки:

• «ВВОД» — подтверждение выбранного пункта. «<» или «>» — выбор нужного пункта.
• Для выхода из меню нажмите кнопку «СТАРТ».

2.4 Использование анализатора

Убедитесь, что анализатор готов к работе — на дисплее должно быть выведено сообщение:

Налейте пробу в пробоприемник. Анализатор начнет измерение автоматически. На дисплее появится сообщение:

Во время измерения нижняя строчка дисплея будет заполняться прямоугольниками. Процесс измерения завершится, когда вся нижняя строка заполнится прямоугольниками. После окончания измерения на дисплее появятся результаты:

Ж: 3.77 СО: 8.54
 Б: 3.2 СВ: 12.31

Где: Ж — жир; СО — СОМО; Б — белок; СВ — сухие вещества.

Для просмотра результатов по добавленной воде нажмите на кнопку «<» или «>», отобразится следующий экран:

Где: П — плотность, В — вода.

Для возврата к предыдущему экрану с результатами измерений по жиру, СОМО, белку, сухим веществам снова нажмите на кнопку «<» или «>».

2.4.1 Ежедневная промывка анализатора «ЛАКТАН» ^{Исполнение МИНИ}

• отсоедините шнур питания от сети;
• подогрейте чистую воду до 50−60°С и разведите в ней Реактив № 1 (0,5 г. на 100 мл. воды);
• налейте в пробоприемник данный раствор (промывочный раствор № 1);
• подсоедините шприц для промывки к штуцеру (Рисунок 4) и произведите поршнем шприца 10−15 возвратно-поступательных движений;
• смените промывочный раствор и повторите промывку;
• поменяйте промывочный раствор на чистую проточную воду и промойте еще раз;
• меняйте воду до тех пор, пока вода не станет прозрачной;
• промойте измерительный канал анализатора дистиллированной водой;
• продуйте канал пустым шприцем.

Рисунок 4 — Промывка анализатора «ЛАКТАН» ^{Исполнение МИНИ}

2.4.2 Еженедельная промывка анализатора «ЛАКТАН» ^{Исполнение МИНИ}.

• отсоедините шнур питания от сети;
• подогрейте чистую воду до 50−60°С и разведите в ней Реактив № 1 (0,5 г. на 100 мл. воды);
• налейте в пробоприемник данный раствор (промывочный раствор № 1);
• подсоедините шприц для промывки к штуцеру (Рисунок 4) и произведите поршнем шприца 10−15 возвратно-поступательных движений;
• смените промывочный раствор и повторите промывку;
• поменяйте промывочный раствор на чистую проточную воду и промойте еще раз;
• меняйте воду до тех пор, пока вода не станет прозрачной;
• разведите в подогретой проточной воде Реактив № 2 (0,5 г. на 100 мл. воды);
• налейте в пробоприемник данный раствор (промывочный раствор № 2);
• подсоедините шприц для промывки к штуцеру (Рисунок 4) и произведите поршнем шприца 10−15 возвратно-поступательных движений;
• поменяйте промывочный раствор на чистую проточную воду и промойте еще раз;
• меняйте воду до тех пор, пока вода не станет чистой;
• промойте измерительный канал анализатора дистиллированной водой;
• продуйте канал пустым шприцем;

3 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ АНАЛИЗАТОРА

3.1 Техническое обслуживание проводится лицами, непосредственно эксплуатирующими анализатор.

3.2 Техническое обслуживание включает: — внутреннюю очистку анализатора; — промывку измерительной камеры.

3.3 Внутренняя очистка проводится каждые 24 месяца. Скопление пыли в анализаторе может вызвать перегрев и повреждение элементов. Пыль снаружи в отверстиях для вентиляции устраняется щеткой. Внутри анализатора пыль устраняется продувкой сухим воздухом.

3.4 Промывка измерительной камеры от отложений солей и белка проводится один раз в месяц. Для этого необходимо произвести еженедельную промывку анализатора с замачиванием измерительного канала промывочным раствором № 1 на 12−14 часов. Затем промыть промывочным раствором № 2 и еще раз произвести промывку анализатора водой.

3.5 В случае возникновения проблем при эксплуатации или поломок обращайтесь в сервисный центр «Сибагроприбор».

4 ПОВЕРКА АНАЛИЗАТОРА «ЛАКТАН» ^{Исполнение МИНИ}

4.1 Поверка анализатора проводится по документу МП 42−241(243)-2018 «ГСИ. Анализаторы молока и молочных продуктов. Методика поверки», утверждённому ФГУП «УНИИМ»

4.2 При положительных результатах поверки выдается свидетельство о поверке или делается запись в паспорте с указанием даты поверки и подтверждается клеймом.

4.3 При отрицательных результатах поверки анализатор признается негодным. При этом аннулируется выданное ранее свидетельство или вносится запись в паспорт. Одновременно выдается извещение о непригодности с указанием причин.

4.4 Межповерочный интервал — 1 год.

5 ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ПРАВИЛА ХРАНЕНИЯ

5.1 Анализатор в упаковке предприятия-изготовителя транспортируется всеми видами транспорта в закрытых транспортных средствах в соответствии с действующими правилами перевозки грузов. При транспортировании самолетом анализатор должен быть размещен в отапливаемом герметизированном отсеке.

5.2 Значения механических и климатических воздействий на анализатор при транспортировании должны соответствовать 3 группе ГОСТ 15 150–69.

5.3 Анализаторы до введения в эксплуатацию следует хранить в упаковке предприятия-изготовителя при температуре окружающего воздуха от 5 до 40ºС и относительной влажности воздуха 80% при температуре 25ºС.

5.4 В помещениях для хранения содержание пыли, паров кислот и щелочей, агрессивных газов и других вредных примесей, вызывающих коррозию, не должно превышать содержания коррозионно-активных агентов для атмосферы типа 1 по ГОСТ 15 150–69.

6 УТИЛИЗАЦИЯ

Анализатор после окончания срока эксплуатации не представляет опасности для жизни, здоровья людей и окружающей среды.

Утилизация анализатора производится силами пользователя в соответствии с требованиями нормативных актов, действующих в соответствующем регионе.

АНАЛИЗАТОР КАЧЕСТВА МОЛОКА

«ЛАКТАН 1-4» 

ИСПОЛНЕНИЕ МИНИ 

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

САП 007.00.00.000РЭ

2007

Анализатор  качества  молока  «ЛАКТАН  1-4»  ТУ4215-002-01173145-97 зарегистрирован в  Государственном реестре средств измерений под №13134-05 и допущен к применению в Российской Федерации. Сертификат утверждения типа  средств измерений № 21826 от 20 октября 2005 г.  

Методика  выполнения измерений массовой доли жира, массовой доли белка, массовой доли  сухого  обезжиренного молочного остатка (СОМО) и плотности в молоке, сливках и мороженом аттестована в соответствии с ГОСТ Р 8.563-96  ГЦИ  СИ  ГУП  »ВНИИМ  им.  Д.И.  Менделеева».  Свидетельство об аттестации МВИ №2420/230-00 от 21 августа 2000 г. 

Анализатор  качества  молока  «ЛАКТАН  1-4»  ТУ4215-002-01173145-97 зарегистрирован  в  Государственном  реестре  средств  измерений Украины  под № 13134-00  и  допущен  к применению.  Сертификат  утверждения типа  средств измерений № UA-MI/3-351-2002 от 18 февраля 2002 г.  

Анализатор  качества молока  «ЛАКТАН  1-4»  ТУ4215-002-01173145-97 зарегистрирован  в  Государственном  реестре  средств  измерений  Белоруссии под №  РБ  03  09  0661  06  и  допущен  к  применению  в  Республике  Беларусь. Сертификат утверждения типа средств измерений № 4087 от 27 июля 2006 г.  

ВНИМАНИЕ! Перед включением в сеть анализатора качества молока «Лактан 1-4» внимательно изучите настоящее руководство. К работе с анализатором допускаются лица,  изучившие  настоящее руководство и прошедшие инструктаж по технике безопасности. 

Настоящее  руководство  по  эксплуатации  (РЭ)    предназначено  для ознакомления  обслуживающего  персонала  с  техническими характеристиками, устройством  и  принципом  работы  анализатора  качества  молока  «Лактан  1-4» исполнение Мини (в дальнейшем  — анализатор) и содержит технические данные, описание, указания по его эксплуатации,  а  также  сведения об упаковке, транспортировании и хранении анализатора. 

1  ОПИСАНИЕ  И  РАБОТА  АНАЛИЗАТОРА 

1.1 Назначение 

Анализатор  предназначен  для  измерения  массовых  долей  жира,  сухого обезжиренного  молочного  остатка  (СОМО)  и  добавленной  воды  в  цельном свежем,  консервированном,  пастеризованном,  нормализованном, восстановленном, обезжиренном молоке и молоке длительного хранения. 

ПРИМЕЧАНИЕ  –  Массовая  доля  добавленной  воды  определяется  только  для натурального  молока  (ГОСТ  25101-82),  для  других  типов  молока  показания добавленной воды будут некорректные.  

Анализатор  может  использоваться  для  проведения  экспресс  анализов  при заготовке, приемке и переработке молока, а также в селекционной работе. 

Кислотность анализируемого молока – не более 20 Т°. 

Температура анализируемого молока от 15 °С до 35 °С. 

Анализаторы  выполнены  в  климатическом  исполнении  УХЛ4.2  по  ГОСТ 15150-69. 

Питание  анализаторов  осуществляется  от  сети  переменного  тока напряжением  220  В  частотой  50  Гц  (через  блок  питания)  или  от  бортовой  сети автомобиля с напряжением питания постоянного тока 12-13,2 В. 

Анализатор  подключается  к  последовательному  порту  персонального компьютера  в  соответствии  с  руководством  пользователя САП  007.00.00.000РП, приведенным в приложении А. 

Нормальные условия применения: 

•  температура окружающего воздуха  (20± 5)°С; 

•  относительная влажность воздуха от  30 до 80 %; 

•  атмосферное давление от 84 до 106 кПа. 

Рабочие условия применения: 

•  температура окружающего воздуха  от 10 до  35 °С; 

•  относительная влажность 80 % при температуре 25 °С; 

•  атмосферное давление от 84 до 106,7 кПа. 

Конструкция  анализатора  удовлетворяет  требованиям  безопасности  по ГОСТ Р 51350-99 и требованиям пожарной безопасности по ГОСТ 12.1.004-91. 

Эксплуатация  анализатора  осуществляется  при  отсутствии  внешних электрических  и  магнитных  полей  (кроме  магнитного  поля  Земли)  и  вибраций, влияющих на работу анализатора. 

Анализатор  является  однофункциональным,  восстанавливаемым  и ремонтируемым прибором. 

1.2.Технические характеристики

1.3 Состав анализатора 

1.3.1 Анализатор качества молока «Лактан 1-4»; 

1.3.2 Подставка; 

1.3.3 Блок питания; 

1.3.4 Шприц для промывки. 

1.4 Устройство и работа анализатора 

1.4.1 Принцип  действия 

Принцип  действия  анализатора  основан  на  измерении  скорости  и  степени затухания  ультразвуковых  колебаний  при  прохождении  их  в  молоке  при  двух различных температурах.  

1.4.2 Описание структурной схемы анализатора 

1.4.2.1.Структурная схема анализатора приведена на рисунке 1.

1.4.2.2 Анализатор состоит из следующих функциональных блоков: 

1) Источник питания – выдает необходимые напряжения для работы других функциональных блоков. 

2)  Микропроцессорный  блок  –  управляет  работой  измерительной  кюветы, проводит  измерения,  выполняет  расчет  по  заданному  алгоритму,  выдает результаты измерения на устройство индикации. 

3)  Измерительная  кювета  –  производит  изменение  и  поддержание температуры  молока  с  заданной  точностью  согласно  заданному  алгоритму, выдает  импульсы  для  расчета  скорости  и  степени  затухания  ультразвуковых колебаний при прохождении их в молоке на микропроцессорный блок. 

4) Устройство индикации – выводит на дисплей результаты измерения. 

1.4.3 Конструкция  анализатора 

Конструктивно анализатор выполнен из трех частей: анализатора качества молока, подставки и блока питания. 

Общий вид анализатора приведен на рисунке 2. 

На передней панели управления анализатора находятся:  

•  кнопки управления ВВОД, < , > и СТАРТ. 

•  жидкокристаллический дисплей; 

На правой стороне корпуса анализатора находятся: 

•  пробоприемник; 

•  держатель пробоприемника; 

•  штуцер для промывки анализатора. 

Задняя панель приведена на рисунке 3. 

На задней панели анализатора находятся:  

•  разъем для подключения источника питания;  

•  разъем для подключения компьютера;  

•  разъем технологический. 

1.4.4 Маркировка  и  пломбирование 

1.4.4.1Маркировка  анализатора  соответствует  требованиям  ГОСТ  Р  51350-99 и конструкторской документации.

САП 007.00.00.000РЭ

1.4.4.2  Условное  обозначение  и  наименование  анализатора  выполнены  на передней панели анализатора. 

1.4.4.3  Маркировка  органов  управления  наносится  в  соответствии  с 

конструкторской документацией. 

1.4.4.4  Маркировка  транспортной  тары  наносится  в  соответствии  с 

ГОСТ14192-96. 

1.4.4.5  Порядковый  номер  анализатора  по  системе  нумерации  предприятия-изготовителя  (заводской  номер)  высвечивается  на  жидкокристаллическом дисплее при включении анализатора. 

1.4.4.6  Анализатор  подлежит  пломбированию  предприятием-изготовителем мастикой  с  помощью  клейма.  Мастику  наносят  на  головку  винтов  крепления передней панели к корпусу. 

ЗАПРЕЩАЕТСЯ  вскрывать  анализатор,  имеющий  клеймо  предприятия-изготовителя! 

1.4.5 Упаковка 

1.4.5.1  Упаковка  обеспечивает  защиту  анализатора  от  климатических воздействий и механических повреждений при транспортировании, погрузочно-разгрузочных работах и хранении. 

1.4.5.2 Анализатор упаковывают в закрытых вентилируемых помещениях при температуре  (20  ±  5)  °С  и  относительной  влажности  воздуха  не  более  80  %  при отсутствии в окружающей среде агрессивных примесей. 

1.4.5.3  Анализатор,  подставку,  блок  питания,  ЗИП  и  эксплуатационную документацию  помещают  в  полиэтиленовый  чехол.  Из  чехла  удаляют  воздух, чехол  запаивают.  Анализатор  укладывают  в  коробку  из  пенопласта,  затем  в транспортную  тару  по  ГОСТ  9142-90,  выполненную  из  гофрокартона,  в соответствии с конструкторской документацией.  

1.4.5.4 В транспортную тару вкладывают упаковочный лист. 

2  ИСПОЛЬЗОВАНИЕ  АНАЛИЗАТОРА  ПО НАЗНАЧЕНИЮ   

2.1 Меры безопасности 

2.1.1  Анализатор  соответствует  требованиям  безопасности,  установленным ГОСТ Р 51350-99 для оборудования категории монтажа II. 

2.1.2  Анализатор  соответствует  требованиям  ГОСТ  12.2.007.0-75  по электробезопасности конструкции. Класс защиты II. 

2.1.3 При проведении работ с анализатором следует выполнять требования, изложенные  в  «Правилах  технической  эксплуатации  электроустановок потребителями», утвержденных начальником Главгосэнергонадзора от 21.12.84 г. 

2.1.4 К работе с анализатором допускаются лица, прошедшие инструктаж по технике безопасности  при  работе  с  аналитическими  приборами  в  установленном порядке. 

2.2 Эксплуатационные ограничения 

Анализатор  должен  устанавливаться  на  горизонтальной  плоскости  в условиях  обеспечения  естественной  вентиляции  и  не  должен  подвергаться воздействию  ударных  и  вибрационных  нагрузок,  а  также  воздействию  внешних электрических и магнитных полей (кроме магнитного поля Земли). 

Анализатор  должен  быть  защищен  от  прямого  попадания  солнечных  и тепловых лучей. 

ВНИМАНИЕ!  ВО  ИЗБЕЖАНИЕ  ВЫХОДА  АНАЛИЗАТОРА  ИЗ  СТРОЯ   ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЙ    ТРАКТ    АНАЛИЗАТОРА    ДОЛЖЕН    ПОДДЕРЖИВАТЬСЯ    В  ПОСТОЯННОЙ  ЧИСТОТЕ.  

2.3 Подготовка анализатора к использованию 

2.3.1 Требования  к  измеряемым  образцам 

1)  К  анализу  допускается  свежее,  консервированное,  пастеризованное, нормализованное, восстановленное, обезжиренное молоко и молоко длительного хранения. 

2)  Отбор  проб  проводится    по  ГОСТ  13928  и  ГОСТ  26809    (для  молока  и сливок),  по  ГОСТ  3622  (для  сухого  молока,  концентрированного  молока    и мороженого)  и  в  соответствии  с  указаниями  методики  выполнения  измерений (далее МВИ). 

3) Подготовка проб производиться в соответствии с требованиями МВИ.  

4) Рабочий объем анализируемой пробы молока – 25 мм3.  

5) Кислотность анализируемого молока не более 20 Т°. 

6) Температура анализируемого молока от 15 °С до 35 °С. 

2.3.2 Подготовка  анализатора  к работе 

Установите анализатор на горизонтальной плоскости, обеспечив удобство работы и условия естественной вентиляции. Установите пробоприемник в держатель. Подсоедините блок питания к сети ~220 В или кабель для питания от бортовой сети автомобиля к прикуривателю автомобиля 12 В. Подсоедините выходной разъём блока питания (или кабель для питания от бортовой сети автомобиля) к разъему подключения источника питания анализатора 1 (рисунок 3). На дисплее появится сообщение: 

Через 2 секунды в нижней строке дисплея появляется серийный номер  Вашего анализатора, а затем номер текущего анализируемого продукта (номер градуировки). Анализатор включит режим прогрева и на дисплее появится сообщение: 

На прогрев анализатора уйдет не более 5 минут.  

После прогрева на дисплее появиться сообщение:

Вход в сервисное меню осуществляется следующим образом: нажмите одновременно кнопки «ВВОД» и «СТАРТ», затем отпустите кнопку «СТАРТ», продолжая удерживать кнопку«ВВОД», пока на индикаторе не появится надпись: 

Нажмите кнопку  «<» или  «>» для выбора пункта меню. 

Меню состоит из двух пунктов: 

1. Выбор продукта (выбор градуировки). Если Ваш анализатор отградуирован для измерения более чем одного типа продуктов (или имеет несколько вариантов градуировки), Вы можете выбрать нужный продукт (один из пяти). 

2. Язык сообщений. В данном пункте можно поменять язык сообщений, выводимых на дисплей (русский/английский). При работе с меню используются  следующие кнопки: 

  «ВВОД» — подтверждение выбранного пункта. 

  «<» или  «>» — выбор нужного пункта. 

Для выхода из меню нажмите кнопку «СТАРТ». 

2.4 Использование анализатора 

Убедитесь, что анализатор готов к работе — на дисплее должно быть выведено сообщение:  

Налейте пробу в пробоприемник. Анализатор начнет измерение автоматически. На дисплее появится сообщение: 

Во время измерения нижняя строчка дисплея будет заполняться прямоугольниками. Процесс измерения завершится, когда вся нижняя строка заполнится прямоугольниками. После окончания измерения на дисплее появятся результаты:  

Где: Ж – жир; С- СОМО; В – вода; П – плотность.

Внимание! Для измерения температуры  пробы в комплекте с анализатором поставляется электронный термометр, позволяющий контролировать температуру молока непосредственно в местах приемки и хранения. Если перерыв между измерениями более часа,  необходимо произвести промывку.  

Внимание!  Данные  первой  пробы  будут  некорректными,  так  как  в анализаторе остались капли воды после промывки, которые разбавили молоко.  

Промывка 

• отсоедините шнур питания от сети;  

• подогрейте чистую воду до 50-60 °С и разведите в ней Реактив № 1 (0,5г. на 100 мл. воды); 

• налейте в пробоприемник данный раствор (промывочный раствор № 1);  

• подсоедините шприц для промывки к штуцеру (Рисунок 4) и произведите поршнем шприца 10-15 возвратно-поступательных движений;

• смените промывочный раствор и повторите промывку; 

• поменяйте промывочный раствор на чистую проточную воду и промойте еще раз; 

• меняйте воду до тех пор, пока вода не станет прозрачной; 

• промойте измерительный канал анализатора дистиллированной водой; 

• продуйте канал пустым шприцем. 

Не реже 1 раза в неделю делайте усиленную промывку анализатора. 

Подогрейте чистую воду до 50-60 °С и разведите в ней Реактив №2 (0,5г. на 100 мл. воды).  

Промойте анализатор сначала промывочным раствором №1 (как было описано выше), а затем, по аналогичной схеме, промывочным раствором №2. 

Промойте анализатор чистой водой. 

Если отложения молока значительные, закачайте промывочный раствор № 1 внутрь измерительного тракта и оставьте там, на 10-12 часов. Затем промойте чистой водой. 

Если у Вас закончились реактивы, как крайний случай, Вы можете использовать СМС «FAIRY». Разведите каплю этого средства на стаканчик чистой воды и произведите чистку анализатора по любой из схем, приведённых выше. 

3 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ АНАЛИЗАТОРА 

3.1  Техническое  обслуживание  проводится  лицами,  непосредственно эксплуатирующими анализатор. 

3.2 Техническое обслуживание включает: 

— внутреннюю очистку анализатора; 

— промывку измерительной камеры. 

3.3  Внутренняя  очистка  проводится  каждые  24  месяца.  Скопление  пыли  в анализаторе может вызвать перегрев и повреждение элементов. Пыль снаружи в отверстиях  для  вентиляции  устраняется  щеткой.  Внутри  анализатора  пыль устраняется продувкой сухим воздухом.   

3.4  Промывка  измерительной  камеры  от  отложений  солей  и  белка проводится один раз в месяц. Для этого необходимо произвести полную промывку с замачиванием измерительного канала моющим раствором № 1 на 12 ÷ 14 часов.  Затем  промыть  моющим  раствором  №  2  и  еще  раз  произвести  промывку анализатора водой.  

3.5В  случае  возникновения  проблем  при  эксплуатации  или  поломок обращайтесь в сервисный центр.

4 ПОВЕРКА АНАЛИЗАТОРА 

4.1 Поверка анализатора проводится в соответствии с «Анализатор качества молока «Лактан 1-4». Методика поверки САП 007.00.00.000МП». 

4.2  При  положительных  результатах  поверки  выдается  свидетельство  о поверке  или  делается  запись  в  паспорте  с  указанием  даты  поверки  и подтверждается клеймом. 

4.3  При  отрицательных  результатах  поверки  анализатор  признается негодным.  При  этом  аннулируется  выданное  ранее  свидетельство  или  вносится запись  в  паспорт.  Одновременно  выдается  извещение  о  непригодности  с указанием причин. 

4.4Межповерочный интервал – 1 год.

5 ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ПРАВИЛА ХРАНЕНИЯ 

5.1 Анализатор  в упаковке  предприятия-изготовителя транспортируется 

всеми видами транспорта в закрытых транспортных средствах в соответствии с действующими правилами перевозки грузов. При транспортировании самолетом анализатор должен быть размещен в отапливаемом герметизированном отсеке. 

5.2 Значения механических и климатических воздействий на анализатор при транспортировании должны соответствовать 3 группе ГОСТ 15150-69. 

5.3  Анализаторы  до  введения  в  эксплуатацию  следует  хранить  в упаковке предприятия-изготовителя при температуре окружающего воздуха от 5 до 40 ºС и относительной влажности воздуха 80 % при температуре 25 ºС. 

5.4В помещениях для хранения содержание пыли, паров кислот и щелочей, агрессивных газов и других вредных примесей, вызывающих  коррозию, не должно превышать  содержания  коррозионно-активных  агентов  для  атмосферы  типа 1  по ГОСТ 15150-69.

6 УТИЛИЗАЦИЯ 

Анализатор после окончания срока эксплуатации не представляет опасности для жизни,  здоровья людей и окружающей среды. Утилизация анализатора производится силами  пользователя в соответствии с требованиями нормативных актов, действующих в соответствующем регионе. 

«Лактан 1-4 М» исп. Мини это переносной, малогабаритный, быстродействующий анализатор с возможностью автономного питания от автомобильного аккумулятора.

Анализатор удобен для использования  в крестьянских и фермерских хозяйствах, а так же идеально подходит для приемки молока у частных подворий. Используемый источник питания обеспечивает устойчивую работу при перепадах напряжения в сети в диапазоне от 100 до 260 В. Небольшие размеры и автономность анализатора «Лактан 1-4 М» исп. Мини позволяют использовать его в полевых условиях.

Ультразвуковой анализатор «Лактан 1-4 М» исп. Мини определяет массовую долю ЖИРА, СУХИЕ ВЕЩЕСТВА, СОМО, ПЛОТНОСТЬ И ДОБАВЛЕННУЮ ВОДУ (фальсификацию) в пробе цельного коровьего молока.

Среднее время измерения составляет 3 минуты, это в 2 раза быстрее, чем при использовании традиционного метода анализа, безопасней, экономичней и проще. Точность определения параметров качества молока при этом полностью соответствует требованиям стандартных методов.

«Лактан 1-4 М» исп. Мини это доступный и удобный в использовании анализатор высокого качества, позволяющий сократить материальные и временные затраты на проведение анализа.

Градуировки

Анализатор качества молока «Лактан 1-4 М» исп. Мини поставляется с заводской градуировкой ТОЛЬКО на цельное коровье молоко.
Внимание! При необходимости работы с другими видами молока (пастеризованное, стерилизованное, обрат, сливки и т.д.) следует выбрать другую модель анализатора (например «Лактан 1-4 М» исп. 220, исп. 230, «Лактан» исп. 600 УЛЬТРА, исп. 600 УЛЬТРАМАКС).

Установление рабочего режима

В анализаторе качества молока «Лактан 1-4 М» исп. МИНИ установление рабочего режима занимает не более 10 минут. Прогрев совершается автоматически после включения анализатора в сеть. По окончании прогрева на дисплее появляется сообщение о готовности к использованию, после этого Вы можете работать на нем целый день.

Напряжение питания

В анализаторе качества молока «Лактан 1-4 М» исп. МИНИ особое внимание уделено характеристикам источника питания. Широкий диапазон питающего напряжения переменного тока от 100 до 260 В позволяет без изменений метрологических характеристик работать в деревнях и селах, где бывают значительные перепады напряжения в электрических сетях. Потребляемая мощность не более 40 Вт. Возможность работы анализатора от аккумулятора 12 В позволит Вам эффективно использовать его при приемке молока у частных подворий.

Габаритные размеры

Габаритные размеры (Ш*Г*В) не более 150*110*240 мм в сочетании с небольшим весом, не более 0,7 кг делают анализатор качества молока  «Лактан 1-4 М» исп. МИНИ максимально мобильным, позволяя использовать его в полевых условиях. Специальный футляр обеспечивает его полную сохранность и удобство при транспортировке.

Поверка

Данная модель анализатора не поверяется и выпускается как индикатор. При этом метрологические характеристики и точность измерения такие же как в «старших» моделях анализаторов молока «Лактан 1-4 М».

Декларация соответствия требованиям евразийского экономического союза ЕАЭС №RU Д-RU.PC54.B.00072 (действует до 27.02.2023 г.)

Методика выполнения измерений

При проведении прямых измерений (В соответствии с РМГ 29-2013 «Прямое измерение: Измерение, при котором искомое значение величины получают непосредственно от средства измерений.») методика выполнения измерений приводится в тексте Руководства по эксплуатации и как отдельный документ не требуется. Обоснование: ФЗ №102 от 26.06.2008 г. статья 5 п.2.

Сервисное обслуживание

Гарантия: 1+1 (1 год гарантии + 1 год бесплатного сервисного обслуживания). 
При необходимости сервисные центры обеспечат бесплатный гарантийный ремонт и послегарантийное сервисное обслуживание. Ремонт производится на высоком техническом уровне и в кратчайшие сроки.

Анализируемые параметры	Жир, СОМО, Плотность, Добавленная вода, Сухие вещества
Анализируемое молоко	Только цельное коровье
Пробоподготовка	Требуется теплое молоко
Промывка	Ручная
Подключение к ПК	Невозможно
Подключение к принтеру	Принтер можно купить отдельно
Особенности	Возможность работы от аккумулятора 12В Данный прибор не поверяется, но при этом точность измерения аналогична другим анализаторам Лактан

Анализатор молока Лактан 1-4 М Мини — это переносной, малогабаритный, быстродействующий анализатор молока с возможностью автономного питания от автомобильного аккумулятора. Анализатор применяют в крестьянских и фермерских хозяйствах, а так же идеально подходит для приемки молока у частных подворий.

Используемый источник питания гарантирует постоянную работу при перепадах напряжения в сети в диапазоне от 100 до 260 В. Небольшие размеры и автономность позволяют использовать его в полевых условиях.

Ультразвуковой анализатор Лактан 1-4 М Мини определяет массовую долю жира, СОМО, добавленную воду, плотность и содержание сухих веществ в пробе цельного коровьего молока. 

Измерения составляют в среднем около 3-х минут, это в 2 раза быстрее, чем при использовании традиционного метода анализа, безопасней, экономичней и проще. Параметры качества молока полностью соответствуют стандартным методам. Это доступный и удобный в использовании анализатор высокого качества, позволяющий сократить материальные и временные затраты на проведение анализа.

Дополнительные калибровки

Прибор калиброван на цельное коровье молоко, заказать дополнительную калибровку данного прибора невозможно.

Для работы с другими видами молока предлагаем выбрать другую модель из линейки Лактан:

• Анализатор качества молока «Лактан 1-4 М»
• Анализатор молока Лактан 600 Ультра
• Анализатор молока Лактан 600 Ультра (расширенный)
• Анализатор молока Лактан 600 УльтраМакс

Технические характеристики:

Измеряемый показатель	Диапазон измерений	Погрешность
Массовая доля жира, %	0 — 10,0	±0,10
Массовая доля СОМО, %	6,0 — 12,0	±0,15
Массовая доля добавленной воды, %	1 — 100	±3
Плотность, кг/м³	1000 — 1040	±0,3
Массовая доля сухих веществ, %	7,0 — 20,0	±0,4

Особенности устройства:

• Быстрая установка рабочего режима: не более 5 минут. Прогрев прибора совершается автоматически после включения анализатора в сеть. По окончании прогрева на дисплее появляется сообщение о готовности к использованию, после этого Вы можете работать на нем целый день.
• Широкий диапазон питающего напряжения: от 100 до 260 В. В данном анализаторе особое внимание уделено характеристикам источника питания. Позволяет без изменений метрологических характеристик работать в деревнях и селах, где бывают значительные перепады напряжения в электрических сетях. Потребляемая мощность не более 20 Вт. Возможность работы анализатора от аккумулятора 12 В позволит Вам эффективно использовать его при приемке молока у частных подворий.
• Компактные габаритные размеры: 130х170х220 мм. В сочетании с небольшим весом, всего 370 г, делают анализатор максимально мобильным, позволяя использовать его в полевых условиях. Специальный футляр обеспечивает его полную сохранность и удобство при транспортировке.
• Данная модель анализатора не поверяется и выпускается как индикатор. При этом метрологические характеристики и точность измерения такие же как в «старших» моделях анализаторов молока «Лактан»
• Соответствующий сертификат: зарегистрирован в Государственном реестре средств измерений РФ под № 13134-05. Сертификат № 21826 от 20.10.05 г. Центром Госсанэпиднадзора выдано гигиеническое заключение 54.НС.3.421.Т.02767.11.00 от 28.11.00. Анализатор занесен в государственный реестр Украины, Белоруссии, Эстонии, Германии, Литвы, Болгарии, Румынии и Казахстана.
• Отлаженная методика выполнения измерений: аттестована Всероссийским научно-исследовательским институтом молочной промышленности, свидетельство об аттестации 2420/230-00 от 21 августа 2000 г., и внесена в Гос. реестр ВНИМИ-01-2000. Методика поставляется вместе с анализатором, и Вы без труда сможете использовать ее не только при контроле качества молока, но и работая со сливками, сухим молоком и мороженным.
• Гарантированное сервисное обслуживание: 2 года. При необходимости сервисные центры обеспечат бесплатный гарантийный ремонт и послегарантийное сервисное обслуживание. Ремонт производится на высоком техническом уровне и в кратчайшие сроки.

Комплектация:

• Ультразвуковой анализатор качества молока «Лактан 1-4 М» Мини
• Комплект для промывки прибора
• Методика
• Паспорт
• Футляр

Гарантия на прибор — 1 год

“Лактан 1-4М” исп. Мини это переносной, малогабаритный, быстродействующий анализатор с возможностью автономного питания от автомобильного аккумулятора.

Анализатор удобен для использования  в крестьянских и фермерских хозяйствах, а так же идеально подходит для приемки молока у частных подворий. Используемый источник питания обеспечивает устойчивую работу при перепадах напряжения в сети в диапазоне от 100 до 260 В. Небольшие размеры и автономность анализатора “Лактан 1-4М” исп. Мини позволяют использовать его в полевых условиях.

Ультразвуковой анализатор “Лактан 1-4М” исп. Мини определяет массовую долю ЖИРА, СОМО, ПЛОТНОСТЬ И ДОБАВЛЕННУЮ ВОДУ (фальсификацию) в пробе цельного коровьего молока.

Среднее время измерения составляет 3 минуты, это в 2 раза быстрее, чем при использовании традиционного метода анализа, безопасней, экономичней и проще. Точность определения параметров качества молока при этом полностью соответствует требованиям стандартных методов.

“Лактан 1-4М” исп. Мини это доступный и удобный в использовании анализатор высокого качества, позволяющий сократить материальные и временные затраты на проведение анализа.

ПО ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЯВКЕ ВОЗМОЖНЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ГРАДУИРОВКИ:

• – пастеризованное молоко
• – стерилизованное молоко
• – сливки
• – обрат
• – восстановленное молоко из сухого
• – восстановленное молоко из сухого обрата
• – консервированное молоко
• – козье молоко
• – и другие

Используя программное обеспечение, поставляемое в комплекте с анализатором, каждый наш клиент может самостоятельно создавать собственные градуировки (необходимо иметь пробы молока и данные химического анализа, проведенного арбитражными методами).

ПРОСТОТА ВЫПОЛНЕНИЯ ОПЕРАЦИИ

Анализатор качества молока “Лактан 1-4” 500 исп. МИНИ прост и удобен в работе, не требует высокой квалификации персонала.

Для проведения анализа необходимо наполнить стаканчик пробой молока, поставить стаканчик под пробоприемник и нажать всего одну кнопку для выполнения измерения. По окончании анализа (через 1,5- 3 минуты) прозвучит звуковой сигнал и результат измерения появится на индикаторе прибора. После окончания работы анализатор следует промыть специальными моющими средствами, поставляемыми в комплекте с анализатором.

ОПЦИИ

Принтер «ТЭПС-1»  позволяет распечатывать результаты измерения анализатора качества молока “Лактан 1-4” 500 исп. МИНИ на термоленту.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ К КОМПЬЮТЕРУ

При желании анализатор качества молока “Лактан 1-4” 500 исп. МИНИ можно подключить к компьютеру через usb-порт.

В комплекте с анализатором поставляется диск с резервной копией настроек анализатора и русскоязычным программным обеспечением под Windows.

ПРОГРАММА ПОЗВОЛЯЕТ:

• – получать данные с анализатора в режиме онлайн или из памяти анализатора
• – сохранять результаты измерений на компьютер
• – формировать отчеты и их распечатывать их
• – создавать собственные градуировки

СЕРТИФИКАТЫ

Анализатор качества молока “Лактан 1-4М” исп. МИНИ зарегистрирован в Государственном реестре средств измерений РФ под № 46032-10, сертификат № 42025 действителен до 10.11.2020г:

• Сертификат на анализатор “Лактан 1-4М” (часть 1)
• Сертификат на анализатор “Лактан 1-4М” (часть 2)

Центром Госсанэпиднадзора выдано гигиеническое заключение 54.НС.3.421.Т.02767.11.00 от 28.11.00.

Анализатор качества молока “Лактан 1-4М” исп. МИНИ занесен в государственные реестры:

• Болгарии
• Белоруссии
• Германии
• Казахстана (часть1, часть2)
• Литвы
• Румынии
• Узбекистана (часть1, часть 2)
• Украины
• Эстонии