Бифацил инструкция по применению цена отзывы

Описание полезных свойств, противопоказаний и вреда бифацила, а также рецепт, как сделать кисломолочный напиток в домашних условияхСегодня очень модно быть здоровым: большинство людей не курят и не употребляют спиртные напитки. Многие стараются регулировать режим, а также состав питания так, чтобы насытить свой организм всеми полезными микроэлементами и витаминами. Однако этого порой недостаточно, и расстройства желудочно-кишечного тракта становятся едва ли не главными спутниками по жизни большинства людей.

На помощь могут прийти растительные препараты — БАДы для кишечника или же желудка. Как правило, данные препараты изготавливаются на основе бактерий, и способны оказывать лечебное воздействие на организм человека, в частности ЖКТ. Особенно важны они в период приема антибиотиков. Так, например, нередко вместе с антибиотиками врачи назначают Бифацил. Что это за средство и о чем нужно помнить, принимая его?

Отзывы об этом лекарстве вы сможете найти в конце статьи.

1. Детальная инструкция к приему

В каждой упаковке вложен небольшой вкладыш — инструкция к приему. В ней содержится подробная информация, касаемая важных аспектов приема. Но если вдруг по каким-либо причинам вы не имеете доступа к данному квитку. то можно воспользоваться нашей статьей. Главным преимуществом нашей инструкции является то, что в ней предоставлено немного больше информации, а именно сведений о цене, возможных аналогах и отзывы людей. Все эти данные крайне важны, чтобы в дальнейшем не возникло ответной реакции организма.

Фармакология

Бифацил — это бифидосодержащий препарат — пробиотическая основа которого представляет оптимальное сочетание культур лакто и бифидобактерий — основных представителей микрофлоры кишечника. Именно поэтому при систематическом приеме продукт может восстановить микрофлору организма, улучшить обмен веществ, повысить защитные функции организма, предупредить появление аллергии. Средство отличается высоким содержанием витаминов В.

Продукт обладает приятным кисломолочным привкусом. Он сбалансирован по своему составу и содержит необходимое количество полезных лакто и бифидобактерий. Эти бактерии являются основными представителями собственной микрофлоры кишечника с момента появления на свет ребенка и на протяжении всей человеческой жизни. С возрастом количество лакто и бифидобактерий заметно уменьшается, с чем и связано ослабление перистальтики, а также хронические поносы/запоры у лиц более старшего возраста.

Бифидобактерии поддерживают целостность, а также структуру слизистой, снижают нагрузку на почки и печени. Лактобактерии же укрепляют иммунитет и формирует слабительный эффект, что способствует регулярному очищению организма.

Бифацил представляет собой бифидосодержащий кисломолочный продукт питания, который отличается своим уникальным витаминно-минеральным составом

Какими показаниями обладает препарат?

Данный БАД используется в тех случаях когда:

• Требуется укрепить иммунитет, особенно во время сезонных заболеваний;
• Если у человека болит живот из-за непереносимости лактозы;
• Если требуется защитить организм от аллергии;
• Если необходимо улучшить обмен витаминов, а также микроэлементов;
• Если нужно восстановить иммунитет.

Как правильно его принимать?

Препарат является кисломолочным продуктом, который содержит в себе бифидобактерииДля приготовления йогурта Бифацил необходимо использовать только пастеризованное молоко. Если же молоко непастеризованное, то его в обязательном порядке следует прокипятить, чтобы уничтожить все вредные микроорганизмы, которые в нем могут находиться и остудить до 40 градусов.

Закваску нельзя вносить в молоко с температурой выше 45 градусов, т.к. высокая температура губительна для бактерий. Ее нужно высыпать в небольшую чашу, добавить 40 мл воды или же молока (теплое) и все тщательно перемешать ложкой.

Разлить молоко с разведенной закваской по стаканам йогуртницы, при этом сами стаканчики крышкой накрывать не стоит, поставить их в йогуртницу, закрыть крышкой и включить. Время устанавливается на отметке 8 часов.

Если у вас нет йогуртницы, то молоко можно сквасить в термосе, плотно запаковав его. При сквашивании молока при низкой температуре длительность сквашивания может увеличиться до 12 часов.

После того, как продукт загустеет его можно отправить в холодильник. После того, как он полностью остыл, его можно употреблять. Консистенцию легко можно регулировать путем изменения времени сквашивания.

Состав

Закваска для приготовления кисломолочного продукта

В состав этого средства входят такие компоненты, как B. bifidum, L.acidophilus, St.thermophilus, B.longum, а также дополнительные компоненты.

Средство выпускается в форме сухой закваски. по 2 гр в пакетике. в одной коробке содержится 10 пакетиков.

Сочетание с иными лекарствами

Лекарственное сочетание этого продукта с иными средствами не описано. Однако, врачи все же советуют перед назначением средства поставить в известность врача обо всех лекарствах, которые вы принимали ранее или сейчас.

2. Какие побочные явления можно выделить?

В инструкции к приему сказано, что это средство не вызывает побочных реакций, однако, многие врачи не согласны с этим выражением. Они считают, что от любого средства может появиться аллергическая реакция, например:

• Боль в области головы, спины и груди;
• Болевые ощущения в конечностях;
• Боль в животе, понос или же запор;
• Покраснения на коже, выпадение волос, снижение или увеличение аппетита, чесотка.

Если вдруг у вас стали проявляться данные симптомы, то в обязательном порядке прием средства прекращается, далее больному нужно обратиться в больницу для получения дальнейшей консультации.

Передозировка

В инструкции не указано информации о приеме средства в больших количествах. Однако врачи допускают появление реакции при приеме средства в больших количествах. Если у вас появились какие-либо симптомы при случайном приеме препарата в большой дозировке, то незамедлительно следует промыть желудок, а также провести симптоматическую терапию.

Врачи настоятельно не советуют превышать дозировку, которая указана во вкладыше

Противопоказания

Многие врачи не рекомендуют принимать данное средство при наличии индивидуальной непереносимости препарата. Кроме того, не всегда разрешают принимать этот препарат девушкам во время месячных.

• Если у вас появились какие-то симптомы заболевания необходимо срочно обратиться к врачу. Посмотреть список гастроэнтерологических клиник можно у нас на сайте https://gastrocure.net/kliniki.html
• Вам будет интересно! В статье описаны симптомы, дающие возможность заподозрить на ранних стадиях наличие заболеваний печени https://gastrocure.net/bolezni/gepatit.html
• Также вам будет интересно узнать побольше про лечение разных заболеваниях желудочно-кишечного тракта https://gastrocure.net/bolezni.html

При беременности

Если вы решились на прием средства при беременности, то нужно внимательно следить за своим состоянием. Если вдруг вы стали замечать какие-то отклонения от нормы, то в срочном порядке от приема нужно отказаться и обратиться к врачу для получения дальнейших рекомендаций.

Несмотря на то, что инструкция допускает прием средства при беременности, многие же врачи все же не советуют принимать этот препарат, если во время беременности имеются осложнения.

3. Как нужно хранить препарат?

Препарат следует поместить в холодильник, но ни в коем случае не в морозильную камеру, где продукт попросту заморозится.

Готовый продукт может храниться не более пяти суток.

Все гастроэнтерологические клиники и медицинские центры в вашем городе. Анализы и УЗИ. Консультация гастроэнтеролога. Болезни органов пищеварения. Узнать подробнее:
— В Киеве (Герц, Ilaya, Euromed)
— В Санкт-Петербурге (СМ-Клиника, Долголетие, Аллергомед, Врач +, БалтЗдрав, Профессор)
— В Москве (СМ-Клиника,Медлюкс, Онмед)
— В Харькове (ЦМЭИ, Олимпийский, Виктория, Fortis, Экомед)
— В Минске (Белгирудо, Арт-Мед-Компани, Синлаб, Микоша, ГрандМедика, МедКлиник)
— в Одессе (Медея, Он клиник, Into Sano, Венера)
— В Разяне (Доверие +, Поликлиника-Песочня, Эврикас +)
— в Нижнем Новгороде (Онли Клиник, Альфа-центр, ЕвроКлиник, СОЛО, Алтея)
— гастроэнтерологические клиники Тюмени (Доктор А+, Клиника «Вера», Авиценна, Медис, Сибирина, Ваш доктор)

4. Цена о препарате

Стоит отметить, что на стоимость влияние оказывают некоторые факторы, среди которых можно выделить такие, как:

• Затраты на перевозку товара;
• Индивидуальная наценка аптечных пунктов.

Важно также отметить, что в зависимости от страны поставки стоимость может существенно меняться. Кроме того, также стоит понимать, что в статье представлена средняя стоимость, взятая по стране.

Цена, взятая по России

В России за одну упаковку средства в среднем придется отдать 54 рубля.

Цена в Украине

В Украине цена на это средство установилась на отметке 23,49 гривен.

Видео: Закваска Бифацил и Биойогурт — 3 литра качественного йогурта из одного пакетика

5. Возможные аналоги

Подбором аналога может заниматься только врач, но не сам пациент.

Средство имеет большое количество аналогов, среди которых можно выделить такие препараты, как Лацидофил, Прелакс, Экофемин, Лактогин, Бификол, Биофлор, Симбиформ, Биоспорин, Лактомун, Ливео 4, Спазмолак, Риофлора Иммуно, Эвиталия, Эубикор, Дуопик, Лактостар, Хилак Лакто и др.

6. Отзывы

Об этом средстве люди оставляют неоднозначные отзывы: кто-то хвалит препарат, а кто-то наоборот говорит, что средство — это бесполезная трата денег.

В интернете большое количество восторженных отзывов, в которых люди отмечают улучшение состояния уже через несколько часов после приема препарата, а также невысокую его стоимость.

К минусам можно отнести, что препарат все же является БАДом, а потому его действие до конца не изучено. Именно поэтому сказать наверняка помогает он или нет достаточно тяжело.

7. Итог

1. Если прием средства не приносит положительной динамики, то от него следует воздержаться. Необходимо обратиться к врачу для того, чтобы тот подобрал аналогичное средство для лечения;
2. Вся информация, предоставленная на сайте, служит только в ознакомительных целях;
3. При приеме средства следует отказаться от алкоголя;
4. Данное средство можно приобрести без рецепта от лечащего врача;
5. Препарат не оказывает антивозрастной эффект.

Комментарии для сайта Cackle

Данный препарат относят к группе лекарственных средств-пробиотиков, антидиарейных микробных препаратов, применяемых для лечения нарушений микрофлоры в кишечнике.

Основным активным компонентом являются лактобактерии в виде микробной массы, лиофилизированный (высушенный) в культивированной среде.

Лактобактерии имеют высокую антагонистическую активность относительно микроорганизмов, которые производят в отношении человеческого организма патогенное или условно-патогенное действие. Применение лактобактерий способствует восстановлению нормальной микрофлоры в кишечнике, создавая условия для того, чтобы активно развивалась полезная микрофлора в ЖКТ.

Механизм действия лактобактерий обусловлен их свойством накапливать молочную кислоту. Последняя является сильным антисептиком, который усиливает активность лактобактерий в отношении патогенных микроорганизмов. К ним относят дизентерийные бактерии, энтеропатогенную палочку и условно-патогенные микроорганизмы, активизирующиеся, если кишечник испытывает долговременную дисфункцию.

Способствует лечению от нарушений бактериоценоза. Способствует улучшению неспецифической резистентности организма, метаболических процессов.

Состав и форма выпуска

Основные активные компоненты: лактобактерии и бифидобактерии (L.acidophilus, St.thermophilus, B.bifidum, B.longum).

Вспомогательные компоненты: фруктоолигосахариды, мальтодекстрин рисовый, магния стеарат.

Производится в форме капсул.

Показания

Данный препарат нормализует микрофлору кишечника.

Оказывает антибактериальное и иммуномодулирующее воздействие. Препарат содержит лактобактерии, которые вырабатывают молочную кислоту, обладают активностью против болезнетворных бактерий (энтеропатогенной кишечной палочки, стафилококков, протей).

Препарат применяют при:

— дисбактериозе;

— кишечных инфекциях;

— функциональной диарее;

— неинфекционном энтерите/колите (воспалении тонкой/толстой кишки);

— хроническом колите, аллергии;

— заболеваниях полости рта, ЛОР- органов.

Также применяется для улучшения общего состояния при синдроме хронической усталости, а также в комплексе мероприятий при остеопорозе, в т.ч. у женщин в период менопаузы (для улучшения усвоения кальция).

Противопоказания

Рассматриваемое лекарственное средство противопоказано применять в случаях, когда у пациента имеется выраженная гиперчувствительность (аллергия) к основному или к одному из вспомогательных компонентов.

Может применяться в педиатрии с 3-х-летнего возраста.

Применение при беременности и кормлении грудью

Данный препарат допускается применять в лечении беременных женщин, а также у женщин в период лактации.

Способ применения и дозы

Пробиотики при кишечных заболеваниях применяют внутрь, за 40 минут до принятия пищи.

Принимают за 20–30 минут до еды: дети в возрасте старше 3 лет — по 1 капсуле (0,22 г) 1–3 раза в сутки; взрослые по 1–2 капсулы (0,22–0,44 г) 2–4 раза в сутки.

Лечебно-профилактический курс приема — 20–30 дней, в случае необходимости курс можно повторить.

Прием препарата следует продолжить еще в течение недели после завершения приема антибиотиков. Однако промежуток между употреблением пробиотика и антибактериального средства должен составлять не менее 2 часов.

Для поддержания здоровой микрофлоры необходимо употреблять кисломолочные продукты (ряженка, кефир, простокваша), обогащённые заквасками с бифидобактериями и ацидофильными лактобактериями.

Коррекцию длительности лечения, дозировок и схем лечения определяет лечащий врач в индивидуальном порядке, в зависимости от индивидуальных показателей течения заболевания.

Передозировка

Передозировка не наблюдалась.

Побочные эффекты

Обычно препарат хорошо переносится. В случаях возникновения гиперчувствительности возможны такие реакции, как:

— тошнота, рвота, диарея;

— сыпь, дерматит, аллергическая крапивница.

Применение препарата также может сопровождаться развитием диспепсических явлений.

Условия и сроки хранения

Срок годности – 2 года от даты изготовления, указанной на упаковке.

Температура хранения не должна быть ниже 10 и выше 25°С.

Правильное, сбалансированное содержание белков, жиров и углеводов является ключом к здоровью на долгие годы. Продукты не способны в полной мере обеспечить организм человека всем необходимым. Есть целый перечень лекарств, которые помогают держать себя в хорошей форме и не болеть от легкого дуновения ветра.

Предлагаем список лучших пробиотиков. Перед началом терапии рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы исключить наличие противопоказаний и правильно рассчитать дозировку.

Полезные свойства

Пробиотики – живые микроорганизмы, которые могут принести пользу человеку. В большинстве случаев это бактерии, но могут быть и другие представители микробов (например, дрожжи). Пробиотики несут пользу для кишечника, нормализуя микрофлору и устраняя дисбактериоз.

Даже лучшие пробиотики для восстановления микрофлоры нужно принимать правильно, чтобы достичь заявленного производителем результата:

• пить за час до еды;
• курс терапии – до полного исчезновения симптомов;
• запивать небольшим количеством воды.

Лечение дисбактериоза должно проводиться в несколько этапов. Пробиотики первого поколения принимать от 2 до 4 недель, второго – от 5 до 7 дней, третьего и четвертого – не более 7 дней.

Нормы и различные вариации

Пробиотики колонизируют кишечник полезными бактериями, противодействуют патогенной (вредной) флоре, вызывающей запор или диарею, повышают иммунитет.
Основную массу бактерий – пробиотиков можно разделить на 2 вида: лакто- и бифидобактерии. В каждом из них существует значительное количество подвидов. Они оказывают то или иное благотворное влияние на организм человека.

Существуют различные типы пробиотиков:

• Монокомпонентные. Первое поколение, содержащее бактерии одного вида (коли- бифидо- или лактосодержащие).
• Антагонисты. Второе поколение, которое включает препараты конкурентного действия. Они не являются представителями естественной микрофлоры желудочно-кишечного тракта.
• Поликомпонентные симбиотики. Третье поколение, которое состоит из более одного штамма полезных микроорганизмов. Они, как правило, усиливают действие друг друга.
• Сорбированные бифидосодержащие. Четвертое поколение отличается наличием активных компонентов, которые обладают выраженным иммуномодулирующим действием.
• Синбиотики. Пятое поколение, содержащее облигатную флору и вещества пребиотического действия.

В зависимости от поколения препарата в рецептуру могут быть включены энтерококки. Названия звучат жутко, но ингредиенты препарата не вредят человеку. Продукты изготавливаются в сухом и жидком виде.

Отклонения от нормы

Многие из необходимых микроорганизмов находятся в ежедневной пище (молочные продукты, овощи, фрукты), но в некоторых случаях необходим дополнительный прием пробиотиков:

• частые простуды для укрепления иммунной системы;
• синдром раздраженного кишечника для улучшения подвижности и восстановления слизистой оболочки кишечника;
• пищевая аллергия (бактерии образуют защитный слой, который предотвращает проникновение аллергена в кровь);
• непереносимость лактозы;
• дефицит витаминов B, H или K;
• во время грудного вскармливания (пробиотики положительно влияют на здоровье матери и ребенка);
• после приема антибиотиков для восстановления микрофлоры.

Непатогенные живые микроорганизмы поддерживают синтез интерферона, снимая симптомы аллергии. Действующие компоненты нейтрализуют бактерии Helicobacter Pylori, которые вызывают язвенную болезнь желудка.

Чем отличаются пробиотики от пребиотиков?

Обе группы биоактивных препаратов разработаны для восстановления полезной микрофлоры кишечника. Но их действие несколько различно, т. к. они имеют различную биологическую структуру:

• Пробиотики. Состоят из дрожжей, бифидо- и лактобактерий. В норме в небольшом количестве они населяют организм человека, помогая усваивать питательные вещества и переваривать пищу.
• Пребиотики. Включают фруктозоолигосахариды, низкомолекулярные углеводы, лактулозу и инсулин. В достаточном количестве можно получить из таких продуктов питания, как чеснок, бананы, крупы и горох.

Могут ли навредить пробиотики?

Пробиотики практически не имеют противопоказания. Не рекомендуется принимать при онкологических заболеваниях, поражении лимфатический и кровеносной системы, ВИЧ. С осторожностью рекомендуется принимать в период беременности и лактации. Маленьким детям допустимо давать только те препараты, которые не имеют возрастных ограничений.

​​​​​​​

 

Как выбрать пробиотики для кишечника?

Лучшие пробиотики для восстановления кишечника может посоветовать только врач. Должны быть учтены основные критерии: возраст пациента, состояние организма, характер дисфункций, противопоказания и пр. Самолечение может не дать должного результата и привести к развитию проблем со здоровьем.

В список препаратов включены лучшие пробиотики для восстановления микрофлоры кишечника. Рейтинг основан на эффективности, безопасности и соотношении цена-качество.

№1 – «Нормофлорин-Д» (Бифилюкс, Россия)

Биологически активная добавка разработана на основе лактобактерий и их метаболитов. Используется в комплексном лечении язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, при ожирении и метаболическом синдроме. Назначается после антибактериальной терапии для восстановления нарушенного микробиоценоза.

№2 – «Бифиформ» (Ferrosan, Дания)

Противодиарейный препарат регулирует равновесие микрофлоры кишечника. Содержит Bifidobacterium longum и Enterococcus faecium. МИБП-эубиотик назначается при непереносимости лактозы, для восстановления микрофлоры кишечника и для лечения хеликобактерной инфекции в составе комплексной терапии.

№3 – «Линекс» (Lek d. d., Словения)

Находится в первых рядах списка пробиотиков для кишечника. Основные активные компоненты этого препарата стимулируют изменение рН путем брожения лактозы. Это тормозит развитие патогенных и условно-патогенных микроорганизмов и создает благоприятные условия для пищеварительных ферментов.

Активные вещества, входящие в «Линекс» устойчивы к антибиотикам. Они оказывают влияние не только на нижние отделы кишечника, но и на верхние (этими свойствами обладают далеко не все пробиотики). Многокомпонентное средство, пригодно практически для всех пациентов, включая детей (даже тех, кто находится на искусственном питании).

№4 – «Хилак Форте» (Merckle, Германия)

Комбинированный препарат для нормализации кислотности желудка в соответствии с физиологической нормой. Биологически восстанавливает микрофлору кишечника. Таким образом, создает неблагоприятную среду для жизнедеятельности патогенных и условно-патогенных бактерий.

№5 – «Линекс Форте» (Sandoz, Словения)

Пробиотик регулирует равновесие микрофлоры кишечника. Разработан на основе молочнокислых живых бактерий, которые представляют собой составляющие естественной микрофлору. Широко используется при дисбактериоза, запорах и хеликобактериозе у детей и взрослых.

№6 – «Бифидумбактерин» (Ланафарм, Россия)

Лучший пробиотик для восстановления микрофлоры, который устойчив ко многим лекарственным средствам и антибиотикам. «Бифидумбактерин» является антагонистом достаточно широкого спектра болезнетворных и условно болезнетворных микроорганизмов. Выпускается в форме ректальных суппозиториев и капсул.

Эффективность препарата обусловлена сильной концентрацией бифидобактерий. Быстро нормализует микрофлору кишечника, которая, будучи естественной, накапливает токсические вещества (как поступающие в организм извне, так и находящиеся в нем) и разлагает их на нетоксичные компоненты. Нельзя давать детям, страдающим непереносимостью молочных продуктов.

№7 – «Бак-Сет Форте» (Probiotics International, Великобритания)

Мульти-пробиотик нового поколения, который включает в состав 14 видов пробиотических живых бактерий. Они дополняют действие друг друга, устраняя проблемы с пищеварением у детей от 3-х летнего возраста и у взрослых. Усовершенствованная микрокапсулированная технология способствует сохранению полезных свойств бактерий на протяжении всего срока хранения препарата.

№8 – «Бифиформ Баланс» (Pfizer, Россия)

Один из лучших пробиотиков для восстановления микрофлоры кишечника. разработан на основе лакто- и бифидобактерий. Биологически активная добавка к пище назначается для лечения дисбактериоза различной этиологии и поддерживает микрофлору кишечника. Способствует коррекции функциональных нарушений желудочно-кишечного тракта.

№9 – «Флорин Форте» (Партнер, Россия)

Лакто- и бифидобактерии, входящие в состав, принимают участие в процессах синтеза аскорбиновой кислоты, калия, витаминов группы В. В результате повышается устойчивость к агрессивным воздействиям окружающей среды. Также действующие компоненты участвуют в обменных процессах желчных кислот и пигментов. В их присутствии происходит синтез веществ, оказывающих антибактериальное действие. Также препарат повышает иммунную-реактивность человеческого организма.

№10 – «Бактериофаг» (Микроген НПО, Россия)

Стафилококковый раствор входит в список лучших пробиотиков для кишечника для взрослых и детей. Используется преимущественно в составе комплексной терапии с антибактериальными препаратами и другими лекарственными средствами.

№11 – «Секстафаг» (Микроген НПО, Россия)

Завершает список препаратов пробиотиков для кишечника. Иммунобиологический препарат специфически лизирует бактерии стрептококков и стафилококков, протеи, кишечной и синегнойной палочки. Назначается при энтеральных и гнойно-воспалительных заболеваниях. При необходимости может быть использован в составе комплексной терапии.

Выводы

Пробиотические средства нормализуют процессы пищеварения, активируя перистальтику кишечника и восстанавливая микрофлору. Препараты способствуют синтезу полиаминов, укрепляют клеточный цитоскелет и регенерируют кишечный эпителий, повышая защитные функции организма. Они не только уменьшают газообразование, н и тормозят рост вредоносных микроорганизмов.

Какие пробиотики принимать в том или ином случае может посоветовать врач. Специалист отталкивается от показаний и общего состояния организма пациента, исключая развитие передозировки или побочных реакций.

Литература:
https://www.vidal.ru/drugs/clinic-pointer/11.12.01.01
https://medi.ru/info/15562/
https://www.rlsnet.ru/fg_index_id_626.htm
https://medi.ru/spisok/probiotiki/

Инструкция по применению заквасок прямого внесения «Бифидом» в домашних условиях

Закваски прямого внесения серии «Бифидом» применяются для приготовления кисломолочных продуктов в домашних условиях. Такие продукты отличаются гарантированной свежестью, отсутствием растительных жиров и прочих добавок-консервантов, высоким содержанием живых полезных бактерий.

Сухие закваски, выпускаемые под маркой «Бифидом», представляют собой лиофильно высушенную биомассу, содержащую в молочной среде культивирования специально подобранную комбинацию молочнокислых микроорганизмов. Для придания кисломолочному продукту пробиотических свойств в сухих заквасках серии «Бифидом» внесены пробиотические микроорганизмы: бифидобактерии, лактобактерии или пропионовокислые бактерии.

Неоспоримым преимуществом применения этих заквасок является возможность самостоятельно изменять вкус продукта путем добавления различных натуральных вкусовых добавок: свежие ягоды, варенье или сахар. По желанию, используя молоко различной жирности, можно регулировать калорийность кисломолочного домашнего продукта.

АО «Вектор-БиАльгам» выпускает сухие закваски прямого внесения для приготовления следующих кисломолочных продуктов в домашних условиях:

Закваска «Биойогурт»

это закваска для популярного кисломолочного продукта, которая содержит классическую комбинацию заквасочных культур для йогурта — L.bulgaricus и St. thermophilus, а также комбинированную закваску бифидобактерий видов B.bifidum и B.longum. Полезные свойства биойогурта подтверждены многочисленными исследованиями, его систематическое употребление оказывают благотворное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта, вследствие чего повышается сопротивляемость организма человека к ОРВИ.

Закваска «Бифацил»

Закваска «Бифатоник»

Закваска «Биоснежок»

это классическая закваска всем известного и многими любимого кисломолочного продукта «Снежок», содержит комбинацию заквасочных культур — St. Thermophiles и L.delbrueckii sp. bulgaricus, а также комбинированную закваску бифидобактерий видов B.bifidum и B.longum. Бифидобактерии проявляют иммуностимулирующую активность, способствуют росту и развитию других представителей нормофлоры. Участвуют в процессах пишеваоеная и синтезе витаминов. Готовый продукт отличается очень мягким вкусом и нежной консистенцией!

Приготовление кисломолочных продуктов

Приготовить кисломолочные продукты в домашних условиях очень просто. Для этого вам понадобится молоко, закваска прямого внесения, йогуртница или мультиварка. Процесс ферментации (сквашивания) молока занимает несколько часов, но вашего личного участия потребуется не более 5 минут.

• Вскипятить (обязательно) 1 литр пастеризованного или сырого молока. Охладить до нужной температуры (38-42)°С, которую можно определить бытовым термометром. Для приготовления продукта Биоснежок в молоко предварительно внести 3 столовые ложки сахара. В дальнейшем количество внесенного сахара можно изменять в зависимости от Вашего вкуса.
• Закваску из пакета высыпать в стакан, залить небольшим количеством кипяченой воды или молока с температурой (38-42)°С. Тщательно размешать.
• Внести растворенную закваску в молоко, тщательно перемешать еще раз.
• Разлить молоко по стаканчикам йогуртницы, поставить открытые стаканчики в йогуртницу и закрыть йогуртницу крышкой. При заквашивании в мультиварке: подготовленную смесь молока с закваской поместить в основную емкость мультиварки.
• Установить режим сквашивания. Оптимальное время для приготовления каждого вида продукта составляет 8-10 часов. По истечении времени приготовления слегка наклонить стаканчик из йогуртницы (или емкость мультиварки), чтобы убедиться, что сгусток отходит от стенки. При необходимости подождать еще 30-60 минут и проверить снова. Если продукт достиг желаемой вами консистенции, достать стаканчики из йогуртницы (или емкость мультиварки), закрыть крышками и поставить в холодильник для охлаждения.
• Время выдержки в холодильнике составляет не менее 4 часов. После охлаждения продукт готов к употреблению. Готовый продукт хранить в холодильнике не более 5 дней.
• Любые вкусовые добавки (сахар, варенье, свежие ягоды, и т.п.) вы можете добавить перед употреблением готового продукта.

Важные правила при приготовлении (сквашивании) в домашних условиях:

• Вся посуда, в которую наливается молоко или закваска (кастрюли, стаканчики йогуртницы, емкость мультиварки, ложки и др.), должна быть тщательно вымыта и ошпарена кипятком. Термометр необходимо протереть спиртом.
• Высокая температура губительна для бактерий. Не вносить заквасочную культуру в молоко с температурой выше +45°С !
• Вы можете корректировать консистенцию продукта под свой вкус, изменяя продолжительность сквашивания. Чем дольше сквашивается продукт, тем более густой будет его консистенция.

Производитель: АО Вектор-БиАльгам (Россия).

Производитель несет ответственность за качество произведенного продукта – сухой закваски. Выпускается под контролем международной системы НАССР и соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного Союза: ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 033/2013. Все культуры, используемые при производстве заквасок, выделены из естественных источников и не являются генетически модифицированными культурами.

ачество конечного кисломолочного продукта напрямую зависит от соблюдения рекомендаций по приготовлению, изложенных в данной инструкции.

Данный препарат относят к группе лекарственных средств-пробиотиков, антидиарейных микробных препаратов, применяемых для лечения нарушений микрофлоры в кишечнике.

Основным активным компонентом являются лактобактерии в виде микробной массы, лиофилизированный (высушенный) в культивированной среде.

Лактобактерии имеют высокую антагонистическую активность относительно микроорганизмов, которые производят в отношении человеческого организма патогенное или условно-патогенное действие. Применение лактобактерий способствует восстановлению нормальной микрофлоры в кишечнике, создавая условия для того, чтобы активно развивалась полезная микрофлора в ЖКТ.

Механизм действия лактобактерий обусловлен их свойством накапливать молочную кислоту. Последняя является сильным антисептиком, который усиливает активность лактобактерий в отношении патогенных микроорганизмов. К ним относят дизентерийные бактерии, энтеропатогенную палочку и условно-патогенные микроорганизмы, активизирующиеся, если кишечник испытывает долговременную дисфункцию.

Способствует лечению от нарушений бактериоценоза. Способствует улучшению неспецифической резистентности организма, метаболических процессов.

Состав и форма выпуска

Основные активные компоненты: лактобактерии и бифидобактерии (L.acidophilus, St.thermophilus, B.bifidum, B.longum).

Вспомогательные компоненты: фруктоолигосахариды, мальтодекстрин рисовый, магния стеарат.

Производится в форме капсул.

Показания

Данный препарат нормализует микрофлору кишечника.

Оказывает антибактериальное и иммуномодулирующее воздействие. Препарат содержит лактобактерии, которые вырабатывают молочную кислоту, обладают активностью против болезнетворных бактерий (энтеропатогенной кишечной палочки, стафилококков, протей).

Препарат применяют при:

— дисбактериозе;

— кишечных инфекциях;

— функциональной диарее;

— неинфекционном энтерите/колите (воспалении тонкой/толстой кишки);

— хроническом колите, аллергии;

— заболеваниях полости рта, ЛОР- органов.

Также применяется для улучшения общего состояния при синдроме хронической усталости, а также в комплексе мероприятий при остеопорозе, в т.ч. у женщин в период менопаузы (для улучшения усвоения кальция).

Противопоказания

Рассматриваемое лекарственное средство противопоказано применять в случаях, когда у пациента имеется выраженная гиперчувствительность (аллергия) к основному или к одному из вспомогательных компонентов.

Может применяться в педиатрии с 3-х-летнего возраста.

Применение при беременности и кормлении грудью

Данный препарат допускается применять в лечении беременных женщин, а также у женщин в период лактации.

Способ применения и дозы

Пробиотики при кишечных заболеваниях применяют внутрь, за 40 минут до принятия пищи.

Принимают за 20–30 минут до еды: дети в возрасте старше 3 лет — по 1 капсуле (0,22 г) 1–3 раза в сутки; взрослые по 1–2 капсулы (0,22–0,44 г) 2–4 раза в сутки.

Лечебно-профилактический курс приема — 20–30 дней, в случае необходимости курс можно повторить.

Прием препарата следует продолжить еще в течение недели после завершения приема антибиотиков. Однако промежуток между употреблением пробиотика и антибактериального средства должен составлять не менее 2 часов.

Для поддержания здоровой микрофлоры необходимо употреблять кисломолочные продукты (ряженка, кефир, простокваша), обогащённые заквасками с бифидобактериями и ацидофильными лактобактериями.

Коррекцию длительности лечения, дозировок и схем лечения определяет лечащий врач в индивидуальном порядке, в зависимости от индивидуальных показателей течения заболевания.

Передозировка

Передозировка не наблюдалась.

Побочные эффекты

Обычно препарат хорошо переносится. В случаях возникновения гиперчувствительности возможны такие реакции, как:

— тошнота, рвота, диарея;

— сыпь, дерматит, аллергическая крапивница.

Применение препарата также может сопровождаться развитием диспепсических явлений.

Условия и сроки хранения

Срок годности – 2 года от даты изготовления, указанной на упаковке.

Температура хранения не должна быть ниже 10 и выше 25°С.