Погружной блендер BRAUN
Обзор
Наши продукты разработаны в соответствии с высочайшими стандартами качества, функциональности и дизайна. Мы надеемся, что вам понравится ваш новый прибор Braun.
Перед использованием
Пожалуйста, внимательно и полностью прочтите инструкции перед использованием прибора.
Предупреждение
- Лезвия очень острые! Во избежание травм обращайтесь с лезвиями с особой осторожностью.
- Будьте осторожны при обращении с острыми режущими лезвиями, опорожнении чаши и во время очистки.
- Это устройство могут использовать люди с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостатком опыта и знаний, если они находятся под наблюдением или инструктированы относительно безопасного использования устройства и если они понимают связанные с этим опасности.
- Не разрешайте детям играть с прибором.
- Этот прибор не должен использоваться детьми.
- Не подпускайте детей к прибору и его сетевому шнуру.
- Всегда отключайте прибор от сети, если он оставлен без присмотра, а также перед сборкой, разборкой, чисткой и хранением.
- Если шнур питания поврежден, он должен быть заменен производителем, его сервисным агентом или лицами с аналогичной квалификацией, чтобы избежать опасности.
- Перед подключением к розетке проверьте,tagе соответствует объемуtage напечатан на дне прибора.
- Этот прибор предназначен только для домашнего использования и для обработки обычных бытовых объемов.
- Не используйте какие-либо детали в микроволновой печи.
- Пожалуйста, очистите все детали перед первым использованием или при необходимости, следуя инструкциям в разделе «Уход и очистка».
Запчасти и аксессуары
- На переключателе: скорость «I»
- На переключателе: скорость «II»
- Моторная часть
- Кнопки освобождения EasyClick
- Вал блендера
- Мензурка
- Аксессуар для венчика
- Коробка передач
- метелка
- Насадка для измельчителя 350 мл «hc»
- Крышка
- Режущее лезвие
- Чаша измельчителя
- Противоскользящее резиновое кольцо
- Насадка для измельчителя 500 мл «ca»
- Крышка (с редуктором)
- Режущее лезвие
- Чаша измельчителя
- Противоскользящее резиновое кольцо
- Насадка для измельчителя 1250 мл «bc»
- Крышка (с редуктором)
- Режущее лезвие
- Ледяной клинок
- Чаша измельчителя
- Противоскользящее резиновое кольцо
Как пользоваться прибором
Смесительный вал (A)
Погружной блендер идеально подходит для приготовления соусов, заправок для салатов, супов, детского питания, а также напитков, смузи и молочных коктейлей. Для достижения наилучших результатов используйте максимальную скорость.
Сборка и эксплуатация
- Присоедините смесительный вал (5) к моторной части до щелчка.
- Поместите смесительный вал в смесь, которую нужно смешать. Затем включите прибор.
- Смешайте ингредиенты до желаемой консистенции легкими движениями вверх-вниз.
- После использования отключите ручной блендер и нажмите кнопки разблокировки (4), чтобы отсоединить смесительный вал.
Предупреждение
- Если вы используете прибор для пюрирования горячих продуктов в кастрюле или кастрюле, снимите кастрюлю или кастрюлю с источника тепла и убедитесь, что жидкость не кипит. Дайте горячей пище немного остыть, чтобы избежать ожогов.
- Не оставляйте ручной блендер на горячей сковороде на варочной панели, когда он не используется.
Рецепт Exampль:
Майонез 250 г масла (например, подсолнечного масла)
1 яйцо и 1 дополнительный яичный желток
1–2 ст. уксус
Соль и перец по вкусу
- Поместите все ингредиенты (при комнатной температуре) в стакан в указанном выше порядке.
- Поместите ручной блендер на дно стакана. Взбивайте на максимальной скорости, пока масло не начнет эмульгироваться.
- При все еще работающем ручном блендере медленно поднимите стержень до верхней части смеси и снова опустите, чтобы смешать остальное масло.
ПРИМЕЧАНИЕ: Время обработки: ок. 1 минута для салатов и до 2 минут для более густого майонеза (например, для соуса).
Аксессуар для венчика (A)
Используйте венчик только для взбивания сливок, взбивания яичных белков, изготовления бисквитных коржей и готовых десертов.
Сборка и эксплуатация
- Присоедините венчик (7b) к коробке передач (7a).
- Совместите моторную часть с собранной насадкой-венчиком и сдвиньте детали вместе до щелчка.
- После использования отключите от сети и нажмите кнопки разблокировки, чтобы отсоединить моторную часть. Затем вытащите венчик из коробки передач.
Советы по лучшим результатам
- Поверните венчик по часовой стрелке, удерживая его под небольшим наклоном.
- Чтобы предотвратить разбрызгивание, начните со скорости «I» и используйте венчик в глубоких контейнерах или сковородках.
- Поместите венчик в миску и только после этого включайте прибор.
- Перед взбиванием яичных белков убедитесь, что венчик и миксерная чаша полностью чистые и не содержат жира. Взбивайте только до 4 яичных белков.
Рецепт Example: взбитые сливки
400 мл охлажденных сливок (мин. 30% жирности, 4-8 ° C)
- Используйте только скорость «I» для работы венчика.
- Всегда используйте свежие охлажденные сливки для достижения большего и более стабильного объема при взбивании.
Аксессуар измельчителя (B)
Измельчители (8/9/10) идеально подходят для измельчения мяса, твердого сыра, лука, зелени, чеснока, овощей, хлеба, крекеров и орехов.
Для получения прекрасных результатов используйте измельчитель «hc» (8). Для больших количеств и твердых продуктов используйте измельчители «ca» (9) и «bc» (10).
Кроме того, измельчитель «bc» предлагает множество других применений, таких как коктейли, напитки, пюре, жидкое тесто или колотый лед.
Обратитесь к Руководству по обработке B для получения информации о максимальных количествах, рекомендуемом времени и скорости.
Максимальное время работы измельчителя «hc»:
2 минуты для большого количества влажных ингредиентов, 30 секунд для сухих или твердых ингредиентов или количества <100 г. Немедленно прекратите обработку, когда скорость двигателя снизится и / или возникнут сильные вибрации.
Перед использованием
- Предварительно нарежьте продукты на мелкие кусочки, чтобы их было легче нарезать.
- Удалите с мяса все кости, сухожилия и хрящи, чтобы не повредить лезвия.
- Убедитесь, что противоскользящее резиновое кольцо (8d / 9d / 10e) прикреплено к дну чаши измельчителя.
Сборка и эксплуатация
- Осторожно снимите пластиковую крышку с лезвия.
- Лезвия (8b / 9b / 10b / 10c) очень острые! Всегда держите их за верхнюю пластиковую часть и обращайтесь с ними осторожно.
- Установите лезвие на центральный штифт чаши измельчителя (8c / 9c / 10d). Нажмите на нее и поверните, чтобы она встала на место.
- Наполните измельчитель продуктами и закройте крышку (8a / 9a / 10a).
- Для измельчения льда насыпьте до 7 кубиков льда в чашу измельчителя (10d) и используйте специальное лезвие для льда (10c).
- Совместите измельчитель с моторной частью (3) и защелкните вместе.
- Для работы измельчителя включите прибор. Во время обработки одной рукой придерживайте моторную часть, а другой — чашу измельчителя.
- Всегда измельчайте более твердые продукты (например, сыр пармезан) на полной скорости.
- Когда измельчение будет завершено, отключите вилку от сети и нажмите кнопки разблокировки (4), чтобы отсоединить моторную часть.
- Поднимите крышку. Осторожно выньте лезвие, прежде чем вылить содержимое чаши. Чтобы снять лезвие, слегка поверните его и снимите.
Предупреждение
- Не используйте принадлежности для измельчения (8/9/10) для обработки очень твердых продуктов, таких как орехи без скорлупы, кофейные зерна, зерна или твердые специи, например, мускатный орех. Обработка этих продуктов может повредить лезвия.
- Измельчать кубики льда можно только с помощью измельчителя «bc» со специальным лезвием для льда.
- Никогда не ставьте чашу измельчителя в микроволновую печь.
«Bc» Рецепт Example: Тесто для блинов
375 мл молока
250 г простой муки
2 яйца
- Налейте молоко в миску «bc», затем добавьте муку и, наконец, яйца.
- На скорости «II» перемешать тесто до однородной массы.
«Hc» Рецепт example: Чернослив с медом (начинкой или намазкой для блинов):
50 г чернослива
70 г сливочного меда
10 мл воды (со вкусом ванили)
- Наполните чашу измельчителя «hc» черносливом и сливочным медом.
- Рубить 4 секунды на максимальной скорости
- Добавьте 10 мл воды (с ароматом ванили).
- Продолжайте измельчать еще 1,5 секунды.
Уход и очистка (C)
- Перед чисткой отключите блендер от сети.
- Не погружайте моторную часть (3) или редуктор (7a) в воду или любую другую жидкость. Очистить с рекламойamp только ткань.
- Крышку (9a / 10a) можно промыть под проточной водой. Не погружайте в воду и не ставьте в посудомоечную машину.
- Все остальные детали можно мыть в посудомоечной машине.
- Не используйте абразивные чистящие средства, которые могут поцарапать поверхность.
- Вы можете снять противоскользящие резиновые кольца со дна чаш для более тщательной очистки.
- При обработке продуктов с высоким содержанием пигментов (например, моркови) аксессуары могут обесцветиться. Перед чисткой протрите эти детали растительным маслом.
Как технические характеристики, так и данное руководство пользователя могут быть изменены без предварительного уведомления.
Не выбрасывайте изделие вместе с бытовыми отходами по окончании срока службы.
Материалы и аксессуары, контактирующие с пищевыми продуктами, соответствуют постановлению ЕЭС 1935/2004.
Документы / Ресурсы
Инструкции по эксплуатации
Укажите здесь торговую марку и тип
В настоящее время вы находитесь на странице с руководствами Braun блендер. Выберите один из продуктов, чтобы сразу перейти к руководству по этому продукту. Не можете найти Braun ? Тогда попробуйте вбить в поле поиска Braun и модель, чтобы найти нужное руководство Braun. На ManualsPDF.ru в настоящее время имеется 61 руководств Braun . Самые популярные Braun блендер:
- Braun MultiQuick 9
- Braun Multiquick 7 MQ735M
- Braun Multiquick 9 MQ 9087X Gourmet
Последнее добавленное руководство Braun было добавлено 2023-02-22, и это Braun MQ9187XLI.
- Manuals
- Brands
- Braun Manuals
- Blender
ManualsLib has more than 277 Braun Blender manuals
Click on an alphabet below to see the full list of models starting with that letter:
4
7
H
J
M
P
T
Popular manuals
8 pages
4191 User Manual
28 pages
MultiQuick 9 HB901A Manual
104 pages
PowerBlend 9 Manual
43 pages
MR 5550 Manual
140 pages
MultiQuick 9 Manual
16 pages
4145 JB7192 Manual
144 pages
MultiQuick 7 HB701AI Instruction Manual
29 pages
4144 Instructions Manual
20 pages
TriForce JB 901AN Manual
12 pages
Multiquick MR 430 HC Manual
55 pages
MultiQuick MQ 60 Manual
12 pages
MultiQuick 3 4192 Manual
14 pages
JB 5160 Manual
108 pages
MultiQuick 3 4192 Manual
34 pages
MultiQuick 7 Series Instructions Manual
16 pages
MR 5550 M BC-HC 4191 Instructions Manual
6 pages
PowerBlend MX 2050 User Manual
46 pages
MR 5500 BC User Manual
28 pages
MultiQuick 9 Manual
79 pages
Multiquick 7 Manual
Models
Document Type
4
4126
Manual
4130
User Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual
4142
Instructions Manual
4143
Instructions Manual • Instructions Manual
4144
Instructions Manual • Instructions Manual
4145 JB7192
Manual
4149
Instructions Manual
4162
Manual • Manual • Manual
4165
User Manual • Manual • Manual • Manual • Manual
4179
User Manual • User Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual
4184
User Manual • Manual • User Manual • Manual
4185
User Manual • Instructions Manual • Manual • Manual
4192
Manual • Manual • Manual
4193
Manual • User Instructions • Manual • Manual • Manual
4199
Instruction Manual • Instruction Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual
7
7
User Manual • User Manual • Use Instructions • Instruction Manual • Quick Manual • User Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Instructions Manual • Manual • Manual • User Instructions • Manual • User Manual • Manual • Manual • User Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Instruction Manual • Manual • Manual • Manual
H
HB101AI
Manual • Manual
HB701
Manual
HB701AI
Manual • Manual • User Instructions • User Manual • Manual • Manual
HB901AI
Manual • Manual • Manual • Manual • Manual
HC-4000
Manual
J
JB 3010
Quick Manual
JB 3060
Quick Manual
JB 5050
Quick Manual
JB 5160
User Manual • Manual
JB 7000
Instructions Manual • Instructions Manual
JB 7130
Instructions Manual • Instructions Manual
JB 7172
Instructions Manual
JB 7192
Instructions Manual • Manual • Instructions Manual
JB 901AI
Manual
JB1015
Manual
JB101AI
Manual • Manual
JB1023
Manual
JB301AI
Manual • Manual
JB3100WH
Manual
JB9040BK
Manual
JM 3000
Instruction Manual
JM 3013
Instruction Manual
JM 3033
Instruction Manual
M
Minipimer
Manual • Manual • Manual
Minipimer 1
User Manual • Manual • Manual • Manual • Manual
Minipimer 3
Instruction Manual • User Manual • User Manual • Manual • Manual • Manual
Minipimer 3 MR 320 Omelette
Manual
Minipimer 5
Owner’s Manual • User Manual • User Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual
Minipimer 5 Series
Quick Start Manual
Minipimer 7
Manual • Instruction Manual • Instruction Manual • Manual • User Manual • Instructions Manual • Manual • Manual • Manual
Minipimer MQ 70
Manual
Minipimer MR 400
Manual • Manual
Minipimer professional control
Manual
Minipimer professional MR 5550 M BC-HC
User Manual
MQ 30
Manual
MQ 300
User Manual • User Manual
MQ 3000 Smoothie
Manual
MQ 3135
Manual
MQ 3135 BK
Manual
MQ 320
User Manual
MQ 325
User Manual
MQ 325 Omelette
User Manual • Manual • User Manual
MQ 335
User Manual • User Manual
MQ 500
Instructions Manual • Manual • User Manual • Manual
MQ 5000
Quick Start Manual • Instructions Manual
MQ 5000 Soup
User Manual • Manual • Manual
MQ 5020 Pasta
User Manual • Manual • Manual
MQ 5025
Manual • Instructions Manual
MQ 5027
Instructions Manual
MQ 5035
Manual • Quick Start Manual
MQ 5035 Sauce
User Manual • Manual • Manual
mq 5037 sauce +
User Manual
MQ 5037 Sauce+
Manual
MQ 5045
Quick Start Manual
MQ 5045 Aperitive
User Manual • Manual • Manual
MQ 5064
Instructions Manual
mq 5077 buffet +
User Manual • Manual
MQ 5137 Sauce+ Multiquick 5 Vario
Manual
MQ 5177 Buffet+ Multiquick 5 Vario
Manual
MQ 520
User Manual • Instructions Manual • Instruction Manual • Quick Start Manual
MQ 525
User Manual • Instruction Manual • Quick Start Manual
MQ 535
User Manual • Instructions Manual • Instruction Manual • Quick Start Manual
MQ 535 Baby
User Manual • Instructions Manual • Quick Start Manual
MQ 537
Instructions Manual • Instructions Manual
MQ 545
Manual • Manual
MQ 700
Manual • Instruction Manual • Instruction Manual • User Manual • Manual
MQ 7038X
Manual
MQ 705
User Manual
MQ 7087X
Manual • Manual
MQ 745
Manual • Manual
MQ 775
User Manual • Manual • Manual
MQ 777
Manual
MQ 785
Manual • Manual
MQ 787
Manual
MQ10.202M WH
Manual • Manual
MQ330
User Manual
mq5007 puree +
User Manual • Manual
MQ505
Instruction Manual • Manual • Instructions Manual • Instructions Manual
MQ777 Multiquick 7
Instruction Manual • Instructions Manual • Manual • Instructions Manual
MQ785 Multiquick 7
Instruction Manual • Manual
MQ787 Multiquick 7
Instruction Manual • Manual
MQ9195XLI
Manual • Manual
MR 100 Soup
Manual
MR 300
Manual
MR 300 curry
Manual • Manual • Instruction Manual • Manual
MR 300 soup
Manual • Instruction Manual • Manual
MR 320 Baby
Manual • Instruction Manual
MR 320 Omelette
Manual • Instruction Manual
MR 320 Pasta
Manual • Instruction Manual
MR 320 Spaghetti
Manual • Instruction Manual
MR 330 Sauce
Manual
MR 390
Manual
MR 400
Manual • Manual
MR 400 CA
Manual • Manual
MR 400 HC Plus
Manual • User Manual • Manual • Manual
MR 4000
User Manual • Manual • Manual
MR 4000 M
User Manual
MR 4005
Manual
MR 404
Manual • Manual • Manual • Manual
MR 404 Plus
User Manual • Manual
MR 4050
User Manual
MR 4050 BC
Manual
MR 4050 HC
User Manual
MR 430
Manual
MR 430 CA
Manual • Manual
MR 430 HC Plus
Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual
MR 500
Owner’s Manual • Instructions
MR 500 CA
Owner’s Manual • Instructions
MR 500 HC
Owner’s Manual • Instructions
MR 500 M
Owner’s Manual • Instructions
MR 5000
User Manual
MR 505
Owner’s Manual • Instructions
MR 505 M
Owner’s Manual • Instructions
MR 5500 BC
User Manual • Instruction Manual
MR 5550 BC-HC
User Manual • Instruction Manual
MR 5550 M BC-HC
Owner’s Manual • Owner’s Manual
MR 5550 M BC-HC 4191
Instructions Manual
MR 5550 M FP
Quick Manual
MR 5550 MCA
Manual • Quick Manual
MR 6500 BC
Owner’s Manual • Owner’s Manual
MR 6500 M
Owner’s Manual • User Manual • User Manual • Quick Manual • Instructions • User Manual • User Manual • Manual
MR 6500 M CA
Owner’s Manual • User Manual • User Manual • User Manual • Manual
MR 6550
Owner’s Manual • User Manual • Manual
MR 6550 BC-HC
Owner’s Manual • Owner’s Manual
MR 6550 CA
Owner’s Manual • User Manual • User Manual • Manual
MR 6550 M FP-HC
Owner’s Manual
MR 6550 M FP-HC-K
Instruction Manual
MR 6550 MCA
Owner’s Manual
MR 6550 V
Owner’s Manual
MR 730 cc
Manual • Quick Manual • Instructions Manual
MR 730 cm
Instructions Manual
MuiltiQuick 5 Series
Instructions Manual
MultiChop CH 100
User Manual
Multiquick
User Manual • Manual • Manual • Manual
Multiquick 1
User Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual
MultiQuick 1 MQ 100 Curry
Manual
Multiquick 3
User Manual • User Manual • Instruction Manual • Instructions Manual • Instructions Manual • Instructions Manual • Use Instructions • User Manual • Manual • Instructions Manual • User Manual • Manual • User Manual • Manual • User Manual • Quick Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual
MULTIQUICK 3 4184
User Manual
MultiQuick 3 4192
Manual • Manual
MultiQuick 3 MQ 3045 Aperitive
Manual • Manual
Multiquick 3 MQ3038WH
Manual
Multiquick 3 MR 320 Omelette
Manual
MULTIQUICK 3 MX 2000
User Manual
Multiquick 3 Series
Manual
MultiQuick 3 Vario
Manual • User Instructions • Manual
MultiQuick 3 Vario MQ 3105B
User Instructions
MultiQuick 3 Vario MQ 3125B
User Instructions
MultiQuick 3 Vario MQ 3135
User Instructions • Manual • Manual
MultiQuick 3 Vario MQ 3145 WH
User Instructions • Manual
Multiquick 3MR 320 Spaghetti
Manual
Multiquick 5
Owner’s Manual • User Manual • User Manual • User Manual • Instructions Manual • Instructions Manual • Use Instructions • Instructions Manual • User Manual • Manual • Manual • Manual • Quick Start Manual • Quick Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual
MultiQuick 5 Baby
Manual
Multiquick 5 MQ 500
Manual • Instruction Manual
MultiQuick 5 MQ 523 Baby
Instructions Manual
Multiquick 5 MQ 537BK
Instructions Manual
Multiquick 5 MQ 537RD
Instructions Manual
MULTIQUICK 5 MR 500 SOUP
User Manual • Use Instructions • Use Instructions
MULTIQUICK 5 MR 530 BABY
User Manual • Use Instructions • Use Instructions
MULTIQUICK 5 MR 530 BOLOGNESE
User Manual • Use Instructions
MULTIQUICK 5 MR 530 PESTO
User Manual • Use Instructions • Use Instructions
MULTIQUICK 5 MR 530 SAUCE
User Manual • Use Instructions
Multiquick 5 MR 550 Buffet
Manual • User Manual • Manual
MULTIQUICK 5 MR 560 FRESH
User Manual • Use Instructions
Multiquick 5 MR 570 Patisserie
User Manual • Manual • Manual
Multiquick 5 MR Series
Use Instructions
Multiquick 5 Series
Quick Start Manual
MultiQuick 5 Vario MQ 5025
Quick Manual
MultiQuick 5 Vario MQ 5035
Manual • Quick Manual
Multiquick 5 Vario MQ 5045 Aperitive
Manual
MultiQuick 5 Vario MQ 5060 Plus
Manual
MultiQuick 5 Vario MQ 5064 Plus
Manual
Multiquick 5 Vario series
User Manual • Instructions Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • User Instructions • Manual • Quick Start Manual • Manual • Instructions Manual • Instructions Manual • Instructions Manual • Manual
Multiquick 7
User Manual • Instructions Manual • Manual • Instruction Manual • Instruction Manual • Manual • Manual • Instruction Manual • User Manual • Instructions Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual
MultiQuick 7 HB701AI
Instruction Manual • Manual
Multiquick 7 MQ 745
Instruction Manual • Use Instructions
Multiquick 7 MQ 775
Instruction Manual • Instruction Manual • Manual
MultiQuick 7 MQ7005B WH
User Instructions • Manual
MultiQuick 7 MQ7020 WH
User Instructions • Manual
MultiQuick 7 MQ7035I WH
User Instructions • Manual
MultiQuick 7 MQ725
Manual • Instructions Manual
MultiQuick 7 MQ727
Instructions Manual
MultiQuick 7 MQ735
Instructions Manual
MultiQuick 7 MQ777
Instructions Manual
MultiQuick 7 MQ787
Manual
Multiquick 7 MR 700
Manual • User Manual • Manual
Multiquick 7 MR 730
Manual • User Manual • Manual
Multiquick 7 MR 740cc
Manual
MultiQuick 7 Series
Manual • Instructions Manual
MultiQuick 7025 Series
Instructions Manual
MultiQuick 7027 Series
Instructions Manual
MultiQuick 7035 Series
Instructions Manual
MultiQuick 7077 Series
Instructions Manual
Multiquick 9
Instruction Manual • Instruction Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual • Manual
MultiQuick 9 HB901A
Manual
MultiQuick 9 MQ 9125 XS
Manual
MultiQuick 9 MQ 9138 XI
Manual
MultiQuick 9 MQ 9187 X
Manual
MultiQuick 9 MQ9137XI
Manual
MultiQuick 9 MQ9199XL
Manual
Multiquick BabySet MR 440 HC
User Manual
Multiquick Complete 4191
User Manual • Owner’s Manual • User Manual • User Manual • Manual • Manual • User Manual • User Manual • Quick Start Manual • Manual • Manual • Manual • User Instructions • Manual • Manual • Manual • Manual • Instructions Manual
Multiquick Complete MR 5550 M FP
Quick Start Manual
Multiquick FP 1000
Quick Manual
Multiquick M1070 FP
Quick Manual • Quick Start Manual
Multiquick Minipimer MR 390
Manual
Multiquick Minipimer MR 5550
Manual • Use Instructions • User Manual • Quick Manual
Multiquick Minipimer MR 5550 M FP
Quick Manual
Multiquick Minipimer MR 6550 M FP-HC
Owner’s Manual • Manual • Manual
Multiquick Minipimper MR 4000 M
Manual
Multiquick MQ 300 Curry
User Manual • Manual
Multiquick MQ 300 Soup
User Manual • Manual
Multiquick MQ 320 Pasta
User Manual • Manual
Multiquick MQ 60
Instructions Manual • Manual • Manual
Multiquick MQ 70
Manual
Multiquick MQ 725
Manual • Instruction Manual • Instructions Manual • Use Instructions • Instructions Manual
MultiQuick MQ 727
Instructions Manual
Multiquick MQ 735
Manual • Instruction Manual • Instructions Manual • Instructions Manual
Multiquick MQ100 Soup
User Manual • Manual
MultiQuick MQ3030
Manual
MultiQuick MQ3035 Sauce
Manual
Multiquick MR 400
User Manual • Instructions Manual • Manual • Manual • Manual • Manual
Multiquick MR 400 HC
Manual • Manual
Multiquick MR 4050 CA
Owner’s Manual • User Manual • Manual • Manual • Manual
Owner’s Manual
Multiquick MR 430 HC
Manual • Manual
MULTIQUICK MR 5550 M CA V
User Manual
MULTIQUICK MR 5550 M CAV
User Manual
Multiquick professional control
Manual
Multiquick professional MR 5500
Owner’s Manual • User Manual
Multiquick professional MR 5500 M
User Manual
Multiquick professional MR 5550 CA
Manual • Manual • User Manual • User Manual • Quick Manual
Multiquick Professional MR 5550 M BC-HC
User Manual • Instructions Manual
MultiSystem K 3000
Owner’s Manual • User Manual • User Manual • Manual
MX 2000
User Manual • User Manual
P
PowerBlend 1
Manual • Manual
PowerBlend 3
Manual • Manual
PowerBlend 9
Manual • Manual
PowerBlend MX 2000
Manual
PowerBlend MX 2050
User Manual • Manual • Manual
PowerBlend MX 2050 R
(Japanese) User Manual
PowerBlender mini Series
Instruction Manual
PowerMax MX 2000
User Manual • User Manual
PowerMax MX 2050
User Manual
PurEase FP 3131
Manual • Manual
PurEase FP 3131.WH
Manual • Manual
PurEase FP 3132
Manual • Manual
PurEase FP 3132 BK
Manual
T
Tribute 4186
Manual
Tribute JB 3010
Manual
Tribute JB 3060
Manual
Tribute JB 3060 BK
Manual
Tribute JB 3060 WH
Manual
Tribute Series
Manual
TributeCollection JB 3010
Instruction Manual • User Manual • Instruction Manual • Manual
TributeCollection JB 3060
Instruction Manual • User Manual • Instruction Manual • Manual
TriForce
Quick Start Manual
TriForce JB 901AN
Manual
TriForce JB 9040
Manual
TriForce JB 9041
Manual
turbo MR 6550 M FP-HC
Owner’s Manual
В нашей тестовой лаборатории оказался еще один блендер, Braun Multiquick 5 (MQ545) — устройство, по сути представляющее собой компактный кухонный процессор на базе погружного блендера.
Оглавление
- Технические характеристики
- Комплектация
- Управление
- Инструкция и книга рецептов
- Эксплуатация
- Тестирование
- Выводы
Технические характеристики
| Общие характеристики | |
| Производитель | Braun |
| Наименование модели | MQ 545 Aperitif |
| Тип | ручной (погружной) блендер |
| Потребляемая мощность | 600 Вт |
| Материал корпуса | пластик, резина |
| Цвет корпуса | белый, серый |
| Материал насадки | пластик |
| Материал стакана | пластик |
| Материал ножей | нержавеющая сталь |
| Материал зоны захвата | резина |
| Аксессуары | стакан 1250 мл, измельчитель 350 мл, мерный стакан, насадка-миксер с венчиком, нож для льда |
| Гарантия производителя | 2 года |
| Управление | |
| Тип управления | механическое, 2 скорости |
| Отсоединяемый шнек | с 2 кнопками |
| Режимы скорости | 2 скорости |
| Длина шнура | 1,6 м |
| Масса и габариты | |
| Упаковка (Ш×В×Г) | 29×40×18 см |
| Длина с насадкой | 38 см |
| Вес с насадкой | 635 г |
| Вес с упаковкой | 2 кг |
Комплектация
Блендер Braun Multiquick 5 (MQ 545) поставляется в картонной коробке-параллелепипеде. Коробка оформлена в строгом стиле: на черном фоне помещены фотографии самого блендера и готовых блюд, на боковых гранях можно найти основную техническую информацию об устройстве и аксессуарах, входящих в комплект.
В запакованном виде прибор защищен от ударов пенопластовыми вкладками, в которых предусмотрены углубления для всех компонентов. Благодаря этому сам блендер и прилагающиеся аксессуары можно хранить в обычном шкафу, используя одну из пенопластовых вкладок в качестве подставки, позволяющей вертикально установить в нее блендер, стаканы и насадки. Это представляется особенно удобным в случае, если блендер используется достаточно часто, и убирать его в коробку после каждого использования не выглядит целесообразным.
Ручкой для переноски коробка не оснащена, впрочем, при весе в 2,1 кг ее и не требуется.
Открыв коробку, внутри можно обнаружить:
- сам блендер с электродвигателем;
- основную насадку;
- насадку для взбивания (венчик);
- мерный стакан с градуировкой по 50 мл (до 600 мл);
- большой измельчитель с градуировкой по 250 мл (до 1250 мл) (крышка, нож, чаша, противоскользящая резиновая подставка);
- маленький измельчитель объемом 350 мл (крышка, нож, чаша, противоскользящая резиновая подставка);
- инструкцию;
- гарантийный талон.
Стоит отметить, что в чаши измельчителя вложены специальные листы с изображением готовых продуктов, измельченных в блендере, и указанием времени приготовления (например, «порублено за 5 секунд»). Выглядит такой элемент дизайна весьма симпатично.
Аксессуары
Основная часть блендера выполнена из пластика, практически полностью «обтянутого» резиновым покрытием. Благодаря этому блендер не только удобно держать, но также можно быть уверенным, что он не выскользнет из руки. Ножи и насадки выполнены из пластика и нержавеющей стали. Чаши изготовлены из прозрачного экологически чистого пластика.
Что касается наличия дополнительных аксессуаров, то они представлены не слишком широко: нам удалось найти несколько запасных (дополнительных) чаш-измельчителей, цена которых приближалась к 70% (!) стоимости самого блендера со стандартным набором аксессуаров.
Управление
Блендер Braun Multiquick 5 производит впечатление качественного и добротно собранного устройства. Все насадки и переходники снимаются и надеваются легко и без усилий. Крышки на измельчителях фиксируются в чаше легким поворотом. Крепление насадок к блендеру осуществляется с помощью защелок (освободить насадку можно, одновременно нажав на две боковые кнопки).
Управление осуществляется с помощью двух кнопок, соответственно отвечающих за две разные скорости вращения. Никакого специального обучения работе с прибором не требуется, процесс происходит совершенно интуитивно.
Инструкция и книга рецептов
Инструкция содержит информацию на разных языках (в число которых, естественно, входит и русский). Хоть брошюра и выглядит весьма внушительно, русскоязычного текста в ней содержится от силы два листа.
Из приятных мелочей стоит отметить таблицу, в которой с помощью изображений-иконок разъясняется, как нужно подготовить (нарезать) продукты перед помещением в чашу измельчителя, какой максимальный объем продуктов допускается закладывать, и сколько секунд (и в каком режиме) рекомендуется их измельчать. Например: лук придется разрезать на четвертинки, закладывать по 250 г, измельчать 15 секунд на первой скорости.
Также в инструкции можно найти несколько рецептов (майонез, ванильно-медовый чернослив, тесто для блинов), которые на «сборник рецептов» явно не тянут, и носят исключительно ознакомительный характер.
Эксплуатация
Подготовка к использованию
Перед первым использованием рекомендуется промыть части прибора, которые будут контактировать с пищей. В остальном же устройство полностью готово к работе. Стоит отметить, что при тестировании мы пропустили этот шаг и не заметили никаких негативных последствий: ни запаха пластика, ни каких-либо других посторонних запахов не чувствовалось.
Предназначение насадок и рабочие объемы
Блендер идеально подходит для приготовления подлив, соусов, супов, майонеза, детского питания, а также для смешивания напитков и молочных коктейлей. Также его можно использовать для измельчения мяса, овощей, твердого сыра, льда, для приготовления супов-пюре, жидкого теста и т. д.
Что касается данной модели, то она оснащена насадками, позволяющими выполнять следующие типы работ:
- Стандартная насадка предназначена для приготовления соусов, крем-супов, молочных коктейлей и прочих «стандартных» для блендера задач. Объем готового продукта ограничен лишь размером емкости, в которой происходит перемешивание.
- Миксер-венчик предназначен для взбивания сливок, яичных белков, теста и готовых десертов. Рекомендуется взбивать не более 400 мл охлажденных сливок и не более 4 яичных белков.
- Измельчители предназначены для измельчения мяса, сыра, лука, зелени, чеснока, моркови, орехов, миндаля и т. п. Объем ограничен (для большого измельчителя) 350 г мяса или 200 г сыра, или 150 г фруктов и 700 мл молока. Для маленького — не более 100 г мяса и сыра или 50 г лука.
- Нож для льда позволяет измельчать до 7 кубиков льда за один прием.
Стоит отметить, что ингредиенты типа мяса и сыра рекомендуют нарезать кубиками с гранью в 1 см, а при превышении рекомендуемых объемов исходные продукты лучше поделить на порции.
Уход за блендером
Основную часть прибора с двигателем рекомендуется протирать влажной тряпкой, как и соприкасающиеся с ней переходники. Крышку большого измельчителя разрешается мыть только под краном, а все остальные части допускается мыть в посудомоечной машине. В случае, если пластмассовые детали окрасились в цвет продуктов (например, морковным соком), то перед очисткой их рекомендуют протереть подсолнечным маслом.
Тестирование
Тестирование блендера предполагает изготовление как минимум одного блюда при помощи каждой из имеющихся насадок. В качестве тестирования Braun Multiquick 5 мы решили приготовить следующие блюда и полуфабрикаты:
- крем-суп из тыквы и яблок;
- форшмак;
- фарш из свинины и говядины;
- картофельное пюре;
- порубленная зелень;
- гуакамоле.
Крем-суп из тыквы и яблок (основная насадка)
Ингредиенты: сушеный тимьян — 0,25 ч. л., луковица — 1 шт., растительное масло — 2 ст. л., кисло-сладкие яблоки — 500 г, сливки жирностью 22% — 250 мл, чеснок — 1 зубчик, тыква — 500 г, соль, черный молотый перец.
Нарезанный лук и чеснок обжариваются на сковороде. Нарезанная небольшими кусочками тыква вместе с очищенным яблоком, солью и специями варятся около 25 минут. Затем все ингредиенты измельчаются блендером до консистенции супа-пюре, добавляются сливки.
Результат — твердая пятерка. Блендер справился с задачей за считанные минуты. Консистенция супа оказалась однородной, брызг в процессе приготовления замечено не было.
Форшмак (большой измельчитель)
Ингредиенты: горчица — 1 ч. л., лук мелкий — 2 шт., сваренные вкрутую яйца — 3 шт., масло растительное — 2 ч. л., картофель — 4 шт., уксус — 2 ч. л., яблоки — 2 шт., перец душистый горошком — 2 горошины, филе малосоленой сельди — 4 шт., перец черный — 3 горошины, молоко — 1 стакан.
Очищенный картофель отваривается до готовности и измельчается вместе с молоком до консистенции пюре. Желтки от сваренных яиц помещаются в чашу блендера вместе с горчицей, уксусом, растительным маслом, черным и душистым перцем и взбиваются до получения однородной массы. Остальные ингредиенты также измельчаются в блендере, после чего объединяются с ранее измельченными желтками и картофелем и смешиваются до однородной массы.
Результат — отлично. Форшмак получился вкусным, хоть визуально и не совсем традиционным: в нашем случае он выглядел как однородная масса, в то время как под «классическим» форшмаком многие подразумевают продукт, полученный из рубленных (пропущенных через мясорубку) ингредиентов.
Мясной фарш (большой измельчитель)
Нарезаем на кубики свинину и говядину, измельчаем.
Результат: весьма посредственно. Фарш довольно долго не хотел измельчаться до нужной консистенции. В результате нередкой была ситуация, когда часть фарша оказывалась пастообразной, в то время как в измельчителе продолжали оставаться и довольно крупные куски мяса. В готовом фарше отчетливо прослеживались неразрезанные жилки.
На наш взгляд, делать фарш в этом блендере не стоит: уж очень трудоемким и долгим получается процесс: периодически приходится открывать крышку измельчителя, перемешивать содержимое вручную, снова включать блендер на несколько секунд… Пожалуй, единственный повод приготовить фарш таким образом — потребность в очень малом количестве продукта (100-200 грамм). В остальных случаях проще воспользоваться мясорубкой.
Картофельное пюре (большой измельчитель)
Картофель отваривается до до готовности, после чего измельчается с добавлением сливочного масла и молока.
Результат: весьма достойно. Пюре получилось вкусным и нежным. Единственное замечание — наличие пары-тройки неразмолотых кусочков (мы побоялись взбить картофель до состояния клейстера и прекратили его взбивать как только пюре стало выглядеть однородным).
Гуакамоле (малый измельчитель)
Гуакамоле — традиционная мексиканская закуска или соус из авокадо (слово «гуакамоле» происходит из языка ацтеков, из слов Ahuacatl («авокадо») и molli («соус»)). Мы использовали 1 авокадо, половину луковицы, соль, сок лимона, острый перец.
Результат — отлично. За считанные секунды все ингредиенты были измельчены до состояния однородной массы, которая тут же отправилась на стол в качестве соуса для кукурузных чипсов.
Измельчение зелени (малый измельчитель)
Пучок свежей петрушки за пять секунд превратился в равномерно порубленную массу, пригодную для добавления в супы, соусы и другие блюда. Такой результат действительно впечатляет, особенно с учетом того, что по завершении работы сполоснуть стакан и нож выходит не дольше, чем, например, обычную разделочную доску.
Измельчение льда (нож для льда)
С измельчением льда у блендера также не возникло никаких сложностей. Семь кубиков (как рекомендуют в инструкции) были измельчены примерно за 10 секунд.
Взбивание (насадка-венчик)
С взбиванием яиц Braun Multiquick 5 также справился на отлично. Впрочем, это и не удивительно: сложно представить, что может пойти не так при выполнении такого простого действия.
Выводы
По итогам тестирования у нас сложилось впечатление, что Braun Multiquick 5 (MQ545) — качественный и удобный в использовании блендер, готовый к серьезной нагрузке в том, что касается его основного предназначения — измельчения и взбивания твердых и жидких продуктов.
Наличие двух стаканов для измельчения позволяет воспользоваться тем или другим, в зависимости от объема продуктов, подлежащих измельчению. Благодаря этому можно не опасаться, что, например, пучок зелени окажется равномерно размазанным по стенкам измельчителя. Из плюсов также стоит отметить симпатичный дизайн, наличие прорезиненной ручки у стакана-измельчителя и резиновые вставки, обеспечивающие сцепление стакана с поверхностью стола.
В работе устройство оказалось весьма приятным «на ощупь» и простым в использовании: насадки снимаются и устанавливаются легко, конструкция не усложнена дополнительными защелками (измельчители закрываются простым поворотом крышки), шум мотора не вызывает раздражения.
Основная насадка блендера выполнила свою задачу как нельзя лучше, а нарекания к качеству фарша стоит воспринимать спокойно: почти все измельчители справляются с мясом неидеально. В общем, можно утверждать, что блендер справился со всеми тестовыми заданиями, не только не ударив в грязь лицом, но иногда даже заставив восхититься качеством работы.
Проблем с разбрызгиванием не возникло, смешивание во всех случаях оказалось однородным, мощности оказалось достаточно для всех тестовых испытаний (в том числе и для колки льда).
Пожалуй, единственное, что мы хотели бы увидеть у прибора в данной ценовой категории — это возможность более плавного регулирования скорости вращения. Впрочем, на практике мы не ощутили никакого дискомфорта: всего двух скоростей оказалось более, чем достаточно для выполнения поставленных задач.
Плюсы
- Удобство конструкции.
- Наличие двух стаканов-измельчителей с резиновой противоскользящей подставкой.
- Интуитивно понятное управление.
- Однородное смешивание.
- Нет разбрызгивания.
- Качественное измельчение малых порций.
Минусы
- Нет книги рецептов.
- Нет возможности плавного изменения скорости вращения.