Общество с ограниченной ответственностью «Бета»
ООО «Бета»
Должностная инструкция продавца алкогольной продукции
№ 314-ДИ
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Настоящая Должностная инструкция определяет должностные обязанности, права и ответственность Продавца алкогольной продукции ООО «Бета».
1.2. Продавец алкогольной продукции назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом генерального директора ООО «Бета» по представлению Старшего продавца ООО «Бета».
1.3. Продавец алкогольной продукции подчиняется непосредственно Старшему продавцу ООО «Бета».
1.4. На должность Продавца алкогольной продукции назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование, без предъявления требований к стажу работы или начальное профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее одного года.
1.5. Продавец алкогольной продукции должен знать:
– порядок приема продовольственных товаров;
– государственные стандарты и технические условия на продаваемые товары, их основные свойства, товароведческие характеристики;
– условия хранения товаров;
– правила отнесения продукции к бракованной;
– правила продажи алкогольной продукции, пива и установленные законодательством ограничения на продажу;
– простейшие методы определения качества продовольственных товаров;
– принципы оформления витрин (правила выкладки товаров и правила товарного соседства);
– порядок проведения инвентаризации, составления и оформления товарных отчетов, актов на брак, недостачу, пересортицу товаров и приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей;
– правила обслуживания покупателей, включая современные формы и методы обслуживания;
– основы эстетики и социальной психологии;
– правила работы с контрольно-кассовой машиной, установленный порядок приема и сдачи денег;
– признаки платежеспособности государственных денежных знаков.
1.6. В своей деятельности Продавец алкогольной продукции руководствуется:
– нормативными актами и методическими материалами по вопросам работы организаций торговли;
– локальными нормативными актами ООО «Бета», в том числе Правилами внутреннего трудового распорядка;
– приказами (распоряжениями) генерального директора ООО «Бета» и непосредственного руководителя;
– правилами по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и противопожарной защите;
– настоящей Должностной инструкцией.
1.7. В период временного отсутствия Продавца алкогольной продукции его обязанности возлагаются на других продавцов ООО «Бета».
2. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ
Продавец алкогольной продукции выполняет следующие должностные обязанности:
2.1. Обслуживает покупателей (в т. ч. создает для них необходимые условия для подбора и ознакомления с заинтересовавшей их алкогольной продукцией).
2.2. Информирует непосредственного руководителя (а при необходимости – генерального директора ООО «Бета») об имеющихся недостатках в обслуживании покупателей и принимаемых мерах по их ликвидации.
2.3. Подсчитывает стоимость покупки, выдает кассовый чек покупателю.
2.4. Получает алкогольную продукцию со склада.
2.5. Проводит полную предпродажную подготовку товаров (распаковку, проверку наименования, количества, комплектности, сортности, цены, соответствия маркировке, качества).
2.6. Соблюдает установленные законодательством ограничения, связанные с продажей алкогольной продукции, пива и пивных напитков:
– не продает алкогольную продукцию, пиво и пивные напитки несовершеннолетним покупателям;
– в случае возникновения у продавца сомнения в том, что покупатель алкогольной продукции, пива и пивных напитков достиг совершеннолетия, продавец может потребовать у него документ, удостоверяющий личность и позволяющий установить его возраст;
– не продает алкогольную продукцию, пиво и пивные напитки покупателям .
2.7. Сообщает непосредственному руководителю (а при необходимости – генеральному директору ООО «Бета») о случаях обнаружения товаров, не соответствующих требованиям предпродажной подготовки.
2.8. Размещает алкогольную продукцию (на витрине, складе) по видам для обеспечения удобства работы с ними.
2.9. Контролирует надлежащее состояние торгового оборудования, с которым продавец непосредственно работает.
2.10. Составляет товарные отчеты, акты на брак, недостачу, пересортицу товаров и приемо-сдаточные акты (при передаче товаров).
2.11. Принимает участие в проведении инвентаризации.
2.12. Разрешает спорные вопросы с покупателями в отсутствие представителей администрации.
2.13. Руководит работой и помогает в работе вновь трудоустроенным продавцам.
2.14. Обеспечивает чистоту и порядок на рабочем месте.
3. ПРАВА
Продавец алкогольной продукции имеет право:
3.1. Требовать от своего непосредственного руководителя и генерального директора ООО «Бета» содействия в исполнении должностных обязанностей и реализации прав.
3.2. Повышать свою квалификацию.
3.3. Запрашивать лично или по поручению непосредственного руководителя от работников отчеты и документы, необходимые для выполнения должностных обязанностей.
3.4. Знакомиться с проектами решений генерального директора ООО «Бета», касающимися деятельности Продавца алкогольной продукции.
3.5. Представлять на рассмотрение своего непосредственного руководителя предложения, касающиеся его профессиональной деятельности, в том числе ставить вопросы о совершенствовании своей работы, улучшении организационно-технических условий труда, повышении размера зарплаты, об оплате сверхурочных работ в соответствии с законодательством и положениями, регламентирующими систему оплаты труда работников ООО «Бета».
3.6. Получать от работников ООО «Бета» информацию, необходимую для ведения трудовой деятельности.
4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Продавец алкогольной продукции несет ответственность:
4.1. За неисполнение или ненадлежащее исполнение своих обязанностей, предусмотренных настоящей Должностной инструкцией, – в соответствии с действующим трудовым законодательством.
4.2. За другие правонарушения, совершенные в период ведения трудовой деятельности (в т. ч. связанные с причинением материального ущерба и ущерба деловой репутации ООО «Бета»), – в соответствии с действующим трудовым, гражданским, административным и уголовным законодательством.
5. УСЛОВИЯ РАБОТЫ
5.1. Режим работы Продавца алкогольной продукции определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в ООО «Бета».
5.2. Работодатель проводит оценку эффективности деятельности Продавца алкогольной продукции в соответствии с Комплексом мероприятий по оценке эффективности, утверждаемым приказом генерального директора ООО «Бета».
Должностная инструкция разработана в соответствии с Приказом генерального директора ООО «Бета» № 1-Пр от 1 июня 2012 г.
Должностную инструкцию составил:
Начальник отдела кадров _________________________ Е.В. Васильева
С инструкцией ознакомлена:
________________ Н.А. Краснова
Юрист _________________________ Н.А. Павлов
Вы можете скачать должностную инструкцию продавца продовольственных товаровбесплатно. Должностные обязанности продавца продовольственных товаров
Утверждаю
_____________________________ (Фамилия, инициалы)
(наименование организации, ее ________________________________
организационно — правовая форма) (директор; иное лицо, уполномоченное
утверждать должностную инструкцию)
00.00.201_г.
м.п.
ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ
ПРОДАВЦА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
——————————————————————-
(наименование учреждения)
00.00.201_г. №00
I. Общие положения
1.1. Данная должностная инструкция устанавливает права, ответственность и должностные обязанности продавца продовольственных товаров _______________________________ (далее – «предприятие»). Название учреждения
1.2. Продавец продовольственных товаров относится к категории технических исполнителей.
1.3. Лицо, назначаемое на должность продавца продовольственных товаров должно иметь начальное профессиональное образование и специальнуюподготовку по установленной программе без предъявления требований к стажу работы.
1.4. Назначение на должность продавца продовольственных товаров и освобождение от неё осуществляется на основании приказа руководителя предприятия.
1.5. Подчиняется продавец продовольственных товаров непосредственно _______________.
1.6. В своей деятельности продавец продовольственных товаров руководствуется:
— уставом предприятия и настоящей должностной инструкцией;
— правилами внутреннего трудового распорядка;
— приказами и распоряжениями директора предприятияи непосредственного руководителя;
— нормативными документами и методическими материалами по вопросам
выполняемой работы.
II. Функции
На продавца продовольственных товаров возлагаются следующие функции:
2.1. Осуществление подготовки товара к продаже и обслуживание покупателей.
2.2. Консультация покупателей о свойствах и кулинарном назначении товара.
2.3. Изучение спроса покупателей.
2.4. Руководство работой продавцов, которые имеют более низкую квалификацию.
III. Должностные обязанности
Продавец продовольственных товаров исполняет следующие должностные обязанности:
3.1. Готовит рабочее места, проверяет наличие иисправность оборудования, инвентаря и инструмента, установку весов.
3.2. Осуществляет подготовку товаров к продаже: проверяетнаименование, количество, сортность, цены, состояние упаковки и правильность маркировки, а так же распаковывает, осматривает внешний вид, осуществляет зачистку, нарезку, разделку и разруб товаров.
3.3. Осуществляет обслуживание покупателей: нарезает, взвешивает и упаковывает товар, подсчитывает стоимость покупки, проверяет реквизиты чека, выдает покупку.
3.4. Принимать участие:
— в проведении инвентаризации;
— в составлении товарных отчетов, актов на брак,недостачу, пересортицу товаров и приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей.
3.5. Решает спорные вопросы с покупателями в отсутствиепредставителей администрации.
3.6. Контролирует своевременное пополнение рабочего запасатоваров, их сохранность, исправность и правильную эксплуатацию торгово-технологического оборудования, чистоту и порядок на рабочем месте.
3.7. Получает и подготавливает упаковочный материал.
3.8. Размещает товары по группам, видам и сортам с учетом частотыспроса и удобства работы, а так же заполняет и прикрепляет ярлыки цен.
3.9. Подсчитывает чеки (деньги) и сдавает их в установленномпорядке.
3.10. Проводит консультации покупателей о свойствах и вкусовых особенностяхотдельных видов товаров.
3.11. Оформляет наприлавочные, внутримагазинные витрины иконтролирует их состояние.
3.12. Принимает участие в получении товаров, в том числе со склада,определяет их качество по органолептическим признакам.
3.13. Сообщает администрации о поступлении товаров, несоответствующих маркировке (накладной ведомости).
3.14. Заполняет заявки на ремонт торгово-технологическогооборудования.
3.15. Изучает спрос покупателей и предлагает новые, взаимозаменяемые товары и товарысопутствующего ассортимента.
IV. Права
Продавец продовольственных товаров имеет право:
4.1. Обращаться к руководству:
— с требованиямиоказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав;
— с предложениями по совершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей инструкцией.
4.2. Обращаться к руководителям структурных подразделений и специалистам с запросами о предоставлении документов и информации, необходимыми для исполнения должностных обязанностей.
4.5. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности.
V. Ответственность
Продавец продовольственных товаров несет ответственность:
5.1.В случае причинения материального ущерба, в пределах, которые определены уголовным, гражданским, трудовым законодательством РФ.
5.2. В случае совершения в процессе осуществления своей деятельности правонарушения, в пределах, которые определены уголовным, гражданским, административным законодательством РФ.
5.3.В случае неисполнения или ненадлежащего исполнения своих должностных обязанностей, которые предусмотрены настоящей должностной инструкцией, в пределах, определенных трудовым законодательством РФ.
Руководитель структурного подразделения: _____________ __________________
(подпись) (фамилия, инициалы)
00.00.201_г.
С инструкцией ознакомлен,
один экземпляр получил: _____________ __________________
(подпись) (фамилия, инициалы)
00.00.20__г.
Должностная инструкция продавца
На странице представлен образец документа «Должностная инструкция продавца» с возможностью скачать его в формате doc.
Тип документа: Инструкция
Для того, чтобы сохранить образец этого документа себе на компьютер перейдите по ссылке для скачивания.
Размер файла документа: 38,0 кб
Все обязанности и функции продавца должны быть отражены в составленной работодателем инструкции, с которой продавец должен ознакомиться.
Подобный документ будет актуальным дополнением к подписанному трудовому договору.
Обязанности продавца
В инструкции следует перечислить все обязанности продавца, которые он выполняет на своем рабочем месте:
- знание законодательства, знание правил продажи;
- продавец должен уметь работать с кассовым аппаратом;
- продавец досконально знает цены товаров, которыми торгует, их свойства, область применения предлагаемой продукции;
- знать и контролировать сроки реализации, исключать с прилавков просроченные товары;
- правила безопасной эксплуатации предлагаемого товара.
Помимо этого, в зависимости от специфики торгового объекта, инструкция дополняется иными пунктами.
Другие пункты в инструкции
В инструкции указывается весь порядок и дата приема продавца на должность.
Требования, которые выставляются к кандидатам, полное соответствие им выбранного специалиста;
Наличие соответствующего образования, необходимого для работы в этой области.
В инструкции прописывается подчиненность работника, полномочия по проведению контроля и надзора лицами и организациями, не имеющие прямого отношения к компании – работодателю.
Скачать образец документа
Скачать в .doc
Сохраните этот документ у себя в удобном формате. Это бесплатно.
Обратите внимание! Приведено лишь начало документа. Полную версию вы можете скачать по соответствующей ссылке.
Скачать в .doc
Сохраните этот документ сейчас. Пригодится.
Вы нашли то что искали?
* Нажимая на одну из этих кнопок, Вы помогаете формировать рейтинг полезности документов. Спасибо Вам!
Смежные документы
- Инструкция: образцы (Полный перечень документов)
- Поиск по фразе «Инструкция» по всему сайту
- «Должностная инструкция продавца».doc
Документы, которые также Вас могут заинтересовать:
- Должностная инструкция продавца-консультанта
- Должностная инструкция прораба
- Должностная инструкция системного администратора
- Должностная инструкция слесаря-сантехника
- Должностная инструкция слесаря-ремонтника
- Должностная инструкция специалиста по кадрам
- Должностная инструкция специалиста по охране труда
- Должностная инструкция техника
- Должностная инструкция товароведа
- Должностная инструкция токаря
Инструкция с уведомлением под роспись продавцу об ответственности за продажу алкогольной (продажа водки, пива, вина и т.д.) и табачной продукции (продажа сигарет в т.ч. электронных) несовершеннолетним и лицам без документов удостоверяющих личность.
Инструктаж продавца для торговли пивом, сигаретами
Утверждаю
ООО «Пяточек» (или ИП Пяточков П.П.
Директор ________ Пяточков П.П.
Дата ___________ 2021 год
Инструктаж по ответственности за розничную продажу алкогольной продукции и табачной продукции несовершеннолетним
Продавец обязуется соблюдать Федеральный закон от 22.11.1995 года № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» и Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака». Продавец знает, что за нарушение правил продажи алкогольной и табачной продукции установлена административная ответственность (статья 14.15 и 14.16 КоАП РФ).
Административный штраф за розничную продажу алкогольной продукции несовершеннолетнему увеличен и составляет:
- на граждан от 30 тысяч до 50 тысяч руб (ранее – от 3 тысяч до 5 тысяч руб);
- на должностных лиц от 100 тысяч до 200 тысяч руб (ранее – от 10 тысяч до 20 тысяч руб);
- на юридических лиц от 300 тысяч до 500 тысяч руб (ранее — от 80 тысяч до 100 тысяч руб). (см. ст.14.16 Кодекса РФ об административных правонарушениях).
За неоднократную розничную продажу алкогольной продукции несовершеннолетним наступает уголовная ответственность в виде штрафа в размере до 80 тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до 6 месяцев либо исправительных работ на срок до 1 года с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до 3 лет или без такового. (см. ст.151.1 Уголовного кодекса РФ)
В случае возникновения у лица, непосредственно осуществляющего отпуск алкогольной продукции (продавца), сомнения в достижении этим покупателем совершеннолетия продавец вправе потребовать у этого покупателя документ, удостоверяющий личность и позволяющий установить возраст этого покупателя.
К числу таких документов относятся:
- Паспорт гражданина РФ.
- Общегражданский заграничный паспорт.
- Временное удостоверение личности гражданина РФ.
- Паспорт моряка (удостоверение личности моряка).
- Дипломатический паспорт.
- Служебный паспорт.
- Удостоверение личности военнослужащего или военный билет гражданина РФ.
- Паспорт иностранного гражданина.
- Вид на жительство в РФ без гражданства в Российской Федерации.
- Разрешение на временное проживание в РФ.
- Удостоверение беженца.
- Свидетельство о предоставлении временного убежища на территории РФ. (см. ст.16 Федерального закона от 22.11.1995 года №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»).
- Водительское удостоверение.
Штраф за продажу сигарет детям (несовершеннолетним)
- на граждан в размере – от 3 (трех) тысяч до 5 (пяти) тысяч рублей;
- на должностных лиц – от 30 (тридцати) тысяч до 50 (пятидесяти) тысяч рублей;
- на юридических лиц – от 100 (ста) тысяч до 150 (ста пятидесяти) тысяч рублей.
С правовой информацией ознакомлен, памятку на руки получил:
| № п/п | ФИО/должность | Дата | Подпись |
| 1 | Пивникова М.В. (Продавец) |
01.03.2021г. | … |
| 2 | Сигаретова В.М. (Старший продавец) |
02.03.2021г. | … … |
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Подпишитесь на соцсети
Публикуем обзор статьи, как только она выходит. Отдельно информируем о важных изменениях закона.
Поделиться с друзьями
Трудовая деятельность продавца имеет ряд особенностей, о которых следует указать в письменном документе.
Рассмотрим правила документального фиксирования прав и функций продавца через составление его должностной инструкции.
Дополнительные проблемы можно бесплатно решить на консультации у ведущего кадрового специалиста.
Должностные обязательства продавца
Трудовые функции продавца отражаются в составляемой работодателем инструкции.
Такой утвержденный и подписанный сторонами документ является хорошим дополнением к срочному трудовому договору, составляемому с продавцом в обязательном порядке.
Определим основные обязанности продавца:
- Сотрудник должен знать законодательство по своей трудовой деятельности, в том числе федеральные законы, законодательство о защите прав потребителей, региональные законодательные акты, а также правила продажи и оборота отдельных видов товаров.
- Работник должен быть обучен и умело применять контрольно-кассовый аппарат.
- Продавец обязан знать ассортимент и ценовую политику на продаваемую продукцию. В том числе знать технические параметры продаваемых товаров, технические стандарты, условия применения продаваемой продукции, основные свойства товара.
- Правила расстановки товара на витрине, оформления прилавков, лотков и иного подсобного оборудования, в том числе особенности освещения отдельных товаров и витрин.
- Знать сроки годности на скоропортящуюся продукцию, а также иные продаваемые товары, годность которых ограничена предприятием-изготовителем или нормативными законодательными актами.
- Правила безопасного использования продаваемого товара, инструкции по их применению.
- Правила обращения с клиентами, этикет общения, культуру поведения.
- Правила и порядок проведения инвентаризации, товароведческих экспертиз.
- Документальное оформление товарных накладных, счетов-фактур, товарных чеков и иной необходимой бухгалтерской документации.
- Своевременно отбраковывает испортившийся товар, а также обнаруженный брак и иную негодную продукцию.
- Ведет учет проданного товара. С целью постоянного сохранения ассортимента продаваемой продукции, осуществляет дополнительный заказ проданной продукции.
С дополнительными трудовыми функциями можно ознакомиться в прикрепленной к странице типовой должностной инструкции продавца.
Дополнительная информация указываемая в инструкции
В ней также указывается:
- порядок принятия на работу продавца,
- требования, предъявляемые к кандидату на замещение такой должности,
- в том числе наличия специального образования, опыта и стажа работы,
- наличие дополнительной квалификации, навыков и умения.
Также может быть установлены основания и порядок увольнения, возмещения работодателю недостачи.
Документом должна быть установлена управленческая подчиненность продавца, а также полномочия по контролю и надзору, имеющиеся у сторонних лиц и организаций.
Читать документ далее