Fagor ad 120 инструкция на русском

Посудомоечная машина с вытяжкой AD-125 Green and Clean
Инструкция по эксплуатации

ИНСТРУКЦИЯ ПО УСТАНОВКЕ, ИСПОЛЬЗОВАНИЮ И ОБСЛУЖИВАНИЮ

КОД: 12218466
РЕД.: 2018/08

Посудомоечная машина с вытяжкой AD-125 Green and Clean

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ	ОПАСНЫЙ ОБЪЕМTAGE	ПОЖАЛУЙСТА, ПРОЧИТАЙТЕ ИНСТРУКЦИЮ	ЗАЩИТНАЯ ЗЕМЛЯ	ВЫРАВНИВАНИЕ ПОТЕНЦИАЛОВ

	Земля
N:	Нейтральные
Л2, Л3, ЛXNUMX:	Фаза
на / ОРГ :	Апельсин
уе / ГРН :	Зелёная
TC:	Термостат котла
СС:	Контактор котла

50 Гц // 60 Гц // 50/60 Гц
Проверьте частоту вашей машины

ЗАВОДСКОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ СОЕДИНЕНИЕ ПО УМОЛЧАНИЮ
400В, 3Н~, 5 SIM , 11,1 кВт, 17,8 А, 5G 2,5 мм2

ЗАВОДСКОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ СОЕДИНЕНИЕ ПО УМОЛЧАНИЮ
400В, 3Н~,5 SIM, 14,1 кВт, 22,2 А, 5G 4 мм2

ЗАВОДСКОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ СОЕДИНЕНИЕ ПО УМОЛЧАНИЮ
400В, 3Н~,5 SIM-карт , 11,7 кВт, 18,7 А, 5G 2,5 мм2

ЗАВОДСКОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ СОЕДИНЕНИЕ ПО УМОЛЧАНИЮ
400В, 3Н~,5 SIM, 2,7 кВт, 5,7 А, 5G 2,5 мм2

МОД.			Цикл (с)	Полоскание	нефтебаза»	Котел	kg (*)	NS
CO-110	500mm х 500mm	40	90 / 120 / 180 / 600	2,5 л/цикл	33 L	9 L	91 кг	<70 дБ
CO-142	65	55 / 75 / 120 / 600
КС-144	2,4 л/цикл	93 кг
AD-125	55/75/120/480/стекло	28 L	110 кг
АД-125 ЭКО	<65 дБ

Символы панели управления Рис. 7, 8, 9

Рис. 7 МОД «А» СО-110, СО-142
СО-110 (Б, ДД)

КРАТКОЕ РУКОВОДСТВО ПО ЗАПУСКУ

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ И ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ

ПЕРЕД УСТАНОВКОЙ И ЗАПУСКОМ ПРИБОРА ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧИТАЙТЕ ИНСТРУКЦИИ, СОДЕРЖАЩИЕСЯ В ДАННОМ РУКОВОДСТВЕ.
Руководство следует хранить под рукой для дальнейшего использования. Если машина продана или передана, пожалуйста, передайте руководство новому пользователю.
ЭТОТ ПРИБОР ПРЕДНАЗНАЧЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И МОЖЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ ТОЛЬКО КВАЛИФИЦИРОВАННЫМ ПЕРСОНАЛОМ. ЭТО ДОЛЖНО БЫТЬ УСТАНОВЛЕНО И РЕМОНТИРОВАНО ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО УПОЛНОМОЧЕННОЙ И КВАЛИФИЦИРОВАННОЙ СЛУЖБОЙ ТЕХНИЧЕСКОЙ ПОДДЕРЖКИ.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ПОВРЕЖДЕНИЕ ИМУЩЕСТВА ИЛИ ЛИЧНЫЕ ТРАВМЫ В РЕЗУЛЬТАТЕ НЕПРАВИЛЬНОЙ УСТАНОВКИ, ИСПОЛЬЗОВАНИЯ, ОБСЛУЖИВАНИЯ ИЛИ РЕМОНТА, ИЛИ ВЫЗВАННЫЕ НЕСОБЛЮДЕНИЕМ ПРЕДОСТАВЛЕННЫХ СТАНДАРТОВ И ИНСТРУКЦИЙ.

• Размещение, установка, ремонт и/или модификация всегда должны выполняться уполномоченным техническим специалистом в соответствии с инструкциями производителя и применимыми нормами.
• Любая установка, регулировка или ремонт, выполненные неуполномоченным персоналом, неправильное техническое обслуживание или использование, использование запасных частей, отличных от тех, которые поставляются производителем, и любые другие изменения в устройстве могут привести к повреждению или травме, а также к потере покрытия согласно гарантия.
• Убедитесь, что заземление работает правильно и эффективно.
• Если прибор сломался, позвоните в Центр технического обслуживания. НЕ пытайтесь ремонтировать его и не позволяйте делать это неуполномоченному или неквалифицированному персоналу.
• Не меняйте положение компонентов машины и не обращайтесь с ними, так как это может повлиять на безопасность эксплуатации.
• Посудомоечная машина должна быть правильно выровнена, а электрические кабели, водопроводные и сливные шланги не должны быть защемлены или иметь перегибы.
• Прибор предназначен для работы при температуре окружающей среды от 5 ºC до 40 ⁰C и не должен использоваться при температуре ниже 5 ºC.
• Эта посудомоечная машина предназначена для мытья тарелок, стаканов и другой подобной посуды со следами пищи. Любое другое использование будет считаться неадекватным. Предметы, не описанные выше, или предметы, загрязненные бензином, краской, стальной или железной стружкой, хрупкие предметы или предметы, которые нельзя мыть в посудомоечной машине, ЗАПРЕЩАЕТСЯ мыть в посудомоечной машине.
• Во время операций по очистке или техническому обслуживанию посудомоечная машина должна быть отключена от электросети, а кран подачи воды закрыт.
• Ни в коем случае нельзя использовать абразивные или вызывающие коррозию продукты, кислоты, растворители или моющие средства на основе ХЛОРА/ГИПОХЛОРИТА.
• Никогда не используйте прибор или какие-либо его компоненты в качестве лестницы или опоры и не кладите предметы на верх прибора. Не перегружайте реверс вытяжки, так как он рассчитан только на то, чтобы выдержать вес корзины с посудой, подлежащей мытью.
• Не открывайте капот машины во время ее работы. Не погружайте руки в моющий раствор. Выключите прибор и слейте воду из бака перед доступом внутрь машины.
• Не устанавливайте прибор в местах, подверженных воздействию струй воды.

ВАЖНО: ПОДОЖДИТЕ НЕ МЕНЕЕ 10 МИНУТ ПОСЛЕ ВЫКЛЮЧЕНИЯ МАШИНЫ ПЕРЕД ЧИСТКОЙ ВНУТРИ ПРИБОРА. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: НЕ ВСТАВЛЯЙТЕ РУКИ И/ИЛИ ПРИКАСАЙТЕСЬ К ВНУТРЕННИМ ЧАСТЯМ БАКА, ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ МАШИНЫ, И ПОДОЖДИТЕ 10 МИНУТ ПОСЛЕ ОСВОБОЖДЕНИЯ БАКА ПРОМЫВКИ.

ДЕТАЛИ ПРОДУКТА

Приобретенная вами машина специально разработана для мытья столовой, стеклянной и другой посуды, используемой в гостиничном и ресторанном бизнесе. Поскольку это промышленный продукт, он характеризуется высокой способностью мытья посуды.
Все приборы имеют табличку с техническими характеристиками, которая идентифицирует прибор и указывает его технические характеристики; он расположен на одной стороне машины. Не снимайте табличку с техническими характеристиками с устройства.
ТАБЛИЦА С ХАРАКТЕРИСТИКАМИ

1. НАЗВАНИЕ ПРИБОРА
2. КОД ПРИБОРА
3. СЕРИЙНЫЙ НОМЕР + ДАТА ИЗГОТОВЛЕНИЯ
4. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
5. ХАРАКТЕРИСТИКИ ВОДЫ

Эти данные следует сообщить при вызове технической службы.

ИНСТРУКЦИЯ ПО УСТАНОВКЕ

Размещение, установка, ремонт и/или модификация всегда должны выполняться уполномоченным техническим специалистом в соответствии с инструкциями производителя и применимыми нормами.
Любая установка, регулировка или ремонт, выполненные неуполномоченным персоналом, неправильное техническое обслуживание или использование, использование запасных частей, отличных от тех, которые поставляются производителем, и любые другие изменения в устройстве могут привести к повреждению или травме, а также к потере покрытия согласно гарантия.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ПОВРЕЖДЕНИЕ ИМУЩЕСТВА ИЛИ ЛИЧНЫЕ ТРАВМЫ В РЕЗУЛЬТАТЕ НЕПРАВИЛЬНОЙ УСТАНОВКИ, ИСПОЛЬЗОВАНИЯ, ОБСЛУЖИВАНИЯ ИЛИ РЕМОНТА, ИЛИ ВЫЗВАННЫЕ НЕСОБЛЮДЕНИЕМ ПРЕДОСТАВЛЕННЫХ СТАНДАРТОВ И ИНСТРУКЦИЙ.
4.1 Транспортировка и распаковка
Машину следует доставлять к месту установки с помощью вилочного погрузчика или аналогичного средства во избежание повреждения конструкции. Сначала доставьте машину к месту установки, затем снимите упаковку и защитную пленку.
Упаковку нельзя оставлять в недоступном для детей месте, это потенциальная опасность.
Проверьте машину на наличие повреждений во время транспортировки. При обнаружении каких-либо повреждений немедленно сообщите об этом поставщику и транспортной компании. В случае сомнений не используйте машину.
Упаковка для этого продукта изготовлена ​​из перерабатываемых материалов (деревянный поддон, картон, полипропиленовая лента, вспененный полиэтилен…). Правильная утилизация этих материалов будет способствовать сохранению окружающей среды. Утилизируйте эти материалы в соответствии с действующим законодательством.
4.2 Позиционирование и выравнивание
Место, где будет установлен прибор, должно быть проверено до установки, чтобы убедиться, что оно подходит.
Место установки должно выдерживать вес машины.
Высоту ножек можно отрегулировать, повернув их, чтобы обеспечить правильную установку прибора. Важно, чтобы машина была правильно выровнена.
Электрические кабели, водопроводные и дренажные шланги не должны быть защемлены или иметь перегибы.
4.3 Электрическое подключение
УПОЛНОМОЧЕННЫЙ ТЕХНИК всегда должен выполнять электрическое подключение прибора.
Необходимо учитывать действующие правовые нормы в отношении подключения к сети.

• На табличке технических характеристик указана максимальная мощность в киловаттах (кВт) и amperes (A) для правильного выбора компонентов установки (линия, силовой кабель…). Если конфигурация изменена, значения должны быть пересмотрены.
• Убедитесь, что напряжение сетиtage соответствует указанному на заводской табличке.
• Должен использоваться гибкий кабель с маслостойким покрытием типа H05RN-F или H07RN-F.
• Сечение силового кабеля должно соответствовать номинальному току машины.
• Заземление прибора обязательно. Убедитесь, что заземление работает правильно и эффективно. Производитель не несет ответственности за ущерб, возникший в результате несоблюдения этого требования.
• Рядом с устройством и в легко доступном для пользователя месте между источником питания и устройством должен быть установлен подходящий многополюсный прерыватель цепи с минимальным расстоянием между контактами 3 мм (0,12 дюйма). Этот выключатель следует использовать для отключения прибора во время установки, ремонта, очистки и технического обслуживания. Рекомендуется, чтобы он имел блокировку.tagнаши возможности. Производитель не несет ответственности за ущерб, возникший в результате несоблюдения этого требования.
• Подходящий защитный выключатель/устройство защитного отключения должен быть установлен рядом с устройством между источником питания и устройством. Производитель не несет ответственности за ущерб, возникший в результате несоблюдения этого требования.
• Клемма, отмеченная символом EQUIPOTENTIAL BONDING на задней панели машины, должна использоваться для эквипотенциального соединения между различными
  техника.
• Если во время установки обнаружены какие-либо неисправности, следует немедленно уведомить поставщика.

ОбъемtagКонфигурация машины указана на заводской табличке (ЗАВОДСКОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ Рис. 6). Все машины оснащены клеммной коробкой для настройки различных объемов.tagе и мощность/ampварианты питания (230 В 1N~, 230 В 3~ или 400 В 3N~) (рис. 6).
Чтобы получить доступ к клемме подключения, снимите переднюю крышку машины (D, рис. 1). Это позволяет подключить кабель питания и при необходимости изменить конфигурацию машины (рис. 6).
Если конфигурация изменена, это должно быть указано сбоку на паспортной табличке с помощью прилагаемых этикеток.
Кабель питания должен быть закреплен с помощью сальников (C, рис. 1).
ТОЛЬКО УПОЛНОМОЧЕННЫЙ И КВАЛИФИЦИРОВАННЫЙ ПЕРСОНАЛ может изменять электрическую конфигурацию. Пользователи не могутampэээ с техникой.
MOD «C» имеет меню, которое может быть настроено технической службой для изменения значений попеременного и одновременного нагрева резисторов бака и котла, чтобы они работали одновременно или попеременно в зависимости от ПОДКЛЮЧЕНИЯ Рис. 6. Это значение необходимо проверять, когда машина установлена. Глава 4.7 РЕГУЛИРОВКА ПАРАМЕТРОВ (MOD «C»).
4.4 Гидравлическое соединение
Перед подключением машины к водопроводу вода должна быть проверена и должна соответствовать следующим требованиям:

Если качество воды не соответствует указанным требованиям, обратитесь к специалисту, который может посоветовать системы водоподготовки, необходимые для приведения воды в соответствие с требованиями, и предоставить решение.
Если жесткость воды выше указанной, необходимо установить устройство для удаления накипи, чтобы предотвратить образование извести на машине и обеспечить оптимальную очистку и сушку. Возможна также установка модели SOFT со встроенным средством для удаления накипи (в этом случае, если жесткость воды выше 45 ºfH / 31.5 ºeH / 25.2 ºdH, все равно потребуется установка внешнего средства для удаления накипи).
Помимо качества воды необходимо учитывать давление водопроводной сети. Это важно для обеспечения правильной работы машины. Динамическое давление на входе воды должно быть в пределах значений, указанных в следующей таблице.

Если давление воды выше рекомендуемого, необходимо установить регулятор давления.
Если давление воды ниже рекомендованного, необходимо установить нагнетательный насос (Рис. 3). Пожалуйста, свяжитесь с вашим поставщиком или производителем, чтобы запросить КОМПЛЕКТ НАПОРНОГО НАСОСА.
Также важна температура воды на входе. Для оптимизации работы машины следует использовать горячую воду, поскольку использование холодной воды увеличивает время, необходимое для достижения рабочей температуры, и снижает производительность. При использовании горячей воды температура воды не должна превышать 60 ºC / 140 ºF.

Для правильной гидравлической установки машины необходимо:

• Подсоедините прибор к водопроводу, соответствующему указанным выше требованиям ( 2. Прямая связь / Рис 3. подключение нагнетательного насоса). Все машины имеют резьбовое соединение водяного шланга ¾”. Старые или бывшие в употреблении шланги должны НЕ использоваться.
• Установите запорный кран на водопроводе рядом с машиной в доступном месте. S ( 2/ Рис 3).
• Убедитесь, что давление в сети находится в пределах диапазона, указанного выше.
• Убедитесь, что нет утечек

Только в Великобритании
ИРН R160: Двойной обратный клапан или какое-либо другое не менее эффективное устройство, обеспечивающее защиту от обратного потока, по крайней мере, для жидкости третьей категории, должен быть установлен в точке соединения (-ий) между подачей воды и фитингом или устройством.
4.5 Подключение моделей ECO
В моделях ECO (с генератором горячей воды) гофрированный шланг AG (вход воды от бустера) должен быть подсоединен между промывочным насосом посудомоечной машины с конвейерной лентой и выходом воды из генератора горячей воды.
Для электрического соединения двух машин имеется разъем, который необходимо соединить с помощью проводки и защитного шланга WBE (источник питания водяного усилителя).
Модели ECO не имеют подключения к котлу или водопроводу, поэтому это не применяется. Инструкции по установке, запуску и использованию генератора можно найти в руководстве по эксплуатации генератора.
4.6 Дренажное соединение
Сливной шланг машины должен быть подсоединен к сливу таким образом, чтобы вода, вытекающая из машины, вытекала свободно под действием силы тяжести; поэтому слив должен быть ниже дренажного шланга (рис. 4).
Если слив выше, необходимо использовать прибор, оснащенный дренажным насосом. Максимально допустимая высота слива составляет 800 мм (рис. 5) над уровнем слива машины. Насос можно заказать при покупке или установить позже.
Дренажный насос должен устанавливаться только персоналом, уполномоченным производителем, и производитель не несет ответственности в случае неправильной установки.
Сливной шланг машины должен быть подсоединен к поддону с дренажной ловушкой, чтобы предотвратить возврат неприятных запахов.
Убедитесь, что дренажная система работает правильно и не заблокирована.
4.7 диспенсера
Все машины оснащены внутренним дозатором для ополаскивателя.
Дозатор для моющих средств является опцией для некоторых моделей и входит в стандартную комплектацию для других.
Все трубки дозаторов должны быть заполнены перед началом регулировки дозаторов. Чтобы получить доступ к диспенсерам и отрегулировать их, сначала снимите переднюю крышку прибора (рисунок справа). Регулировки должны производиться при рабочей температуре машины.
Следующая установка и регулировка должны выполняться уполномоченным и квалифицированным персоналом. Обратитесь к квалифицированному поставщику химических продуктов, чтобы определить наиболее подходящий продукт и дозу для оптимизации промывки.
Гарантия не распространяется на повреждения, вызванные неправильной установкой или использованием дозаторов и химических продуктов.
Правильный выбор и дозировка моющего средства и ополаскивателя необходимы для получения оптимальной стирки.
Используйте только жидкие моющие средства, специально предназначенные для промышленных посудомоечных машин и не образующие пены при высоких температурах. Моющие средства, предназначенные для бытового использования
не следует использовать ни при каких обстоятельствах. Емкости с моющим средством и ополаскивателем должны располагаться рядом с прибором. Результаты промывки следует оценивать после двух наполнений и не менее трех циклов промывки, чтобы стабилизировать дозы. После выполнения циклов в ванне не должно быть пены.
Поцарапанная посуда и образование пены в моющем растворе обычно являются признаком избытка ополаскивателя. Посуда со слишком большим количеством капель воды или посуда, которая медленно сохнет, обычно является признаком недостаточного количества ополаскивателя.
4.7.1 Гидравлический дозатор ополаскивателя (МОД «А»)

Установка: Дозатор ополаскивателя предварительно установлен в машине. Во-первых, конец синей трубки с фильтром, расположенной сзади машины и помеченной «Abrillantador / Rinse Aid», необходимо вставить в контейнер для ополаскивателя.
Тюбики прозрачные, что позволяет контролировать правильность дозирования химикатов.
Чтобы получить доступ к диспенсерам и отрегулировать их, снимите нижнюю переднюю крышку прибора.
Эксплуатация: Для работы этот диспенсер использует давление ополаскивания посудомоечной машины, поэтому не требует подключения к электросети. В каждом цикле полоскания дозируется от 0 до 4.5 см3 ополаскивателя в соответствии с выполненной регулировкой.
Загрузка: На передней части дозатора есть кнопка для первоначальной загрузки дозатора, на самом регулировочном винте. Несколько раз нажмите на регулировочный винт, пока система не будет полностью загружена.
Регулировка дозы: Чтобы обеспечить оптимальную стирку с самого начала, дозатор следует отрегулировать при установке машины. Настройку следует регулировать в зависимости от типа ополаскивателя и жесткости воды. Поворачивайте регулировочный винт, пока не будет получена необходимая доза (поверните по часовой стрелке, чтобы уменьшить и против часовой стрелки, чтобы увеличить дозу).
При каждом цикле полоскания впрыскивается некоторое количество ополаскивателя. Это количество можно регулировать в пределах от 0 до 4.5 см3, что эквивалентно движению ополаскивателя в приемной трубе длиной от 0 до 40 см.
При каждом обороте шнека доза изменяется примерно на 4.4 см длины заборной трубки (0.5 см 3 /оборот).
4.7.2 Электрический дозатор ополаскивателя (МОД «В», МОД «С»)Установка: Электрический дозатор ополаскивателя уже установлен в машине. Во-первых, конец синей трубки с фильтром, расположенной сзади машины и помеченной «Abrillantador / Rinse Aid», необходимо вставить в контейнер для ополаскивателя.
Тюбики прозрачные, что позволяет контролировать правильность дозирования химикатов.
Чтобы получить доступ к диспенсерам и отрегулировать их, снимите нижнюю переднюю крышку прибора.
Условия эксплуатации: Этот дозатор поглощает и дозирует ополаскиватель при включении ополаскивающего насоса. То есть, когда машина заполняется и во время цикла полоскания.
Загрузка: Когда прибор включен, процесс загрузки происходит автоматически во время заполнения машины.
Регулировка дозы: Чтобы обеспечить оптимальную стирку с самого начала, дозатор следует отрегулировать при установке машины. Настройку следует регулировать в зависимости от типа ополаскивателя и жесткости воды. Поворачивайте регулировочный винт до тех пор, пока не будет получена необходимая доза (поверните по часовой стрелке, чтобы увеличить дозу, и против часовой стрелки, чтобы уменьшить дозу).

В моделях ECO с газогенератором для горячей воды подключение дозатора ополаскивателя должно находиться на самом генераторе горячей воды.
Дозатор моющего средства (МОД «С», опциональный МОД «А» и МОД «В»).Используйте ТОЛЬКО жидкие моющие средства, не образующие пены при высоких температурах и имеющие товарное качество. Пожалуйста, свяжитесь с квалифицированным поставщиком химических продуктов. Установка: Если дозатор моющих средств не установлен в приборе заранее, можно заказать монтажный комплект у поставщика или производителя.
В баке имеется отверстие для установки патрубка подачи моющего средства в прибор. Он помечен этикеткой «СОЕДИНЕНИЕ С МОЮЩИМ СРЕДСТВОМ» и расположен на передней части бака для стирки над максимальным уровнем воды. Существующую заглушку следует удалить, а втулку вставить в отверстие. Дозатор моющих средств устанавливается в нижней передней части машины и подключается к электричеству с помощью имеющегося разъема и соответствующей маркировки.
После установки дозатора моющего средства или, если он уже был установлен на заводе, конец прозрачной трубки с фильтром в задней части машины с маркировкой «Моющее средство / Моющее средство» следует вставить в емкость для моющего средства.
Тюбики прозрачные, что позволяет контролировать правильность дозирования химикатов.
Чтобы получить доступ к диспенсерам и отрегулировать их, снимите нижнюю переднюю крышку прибора.
Условия эксплуатации: Этот дозатор поглощает и дозирует моющее средство при включении промывочного насоса. То есть, когда машина заполняется и во время цикла полоскания.
Загрузка: Когда прибор включен, процесс загрузки происходит автоматически во время заполнения машины.
Регулировка дозы: Чтобы обеспечить оптимальную стирку с самого начала, дозатор следует отрегулировать при установке машины. Настройку следует регулировать в зависимости от типа ополаскивателя и жесткости воды. Поворачивайте регулировочный винт до тех пор, пока не будет получена необходимая доза (поверните по часовой стрелке, чтобы увеличить дозу, и против часовой стрелки, чтобы уменьшить дозу).

В качестве альтернативы можно использовать внешний дозатор моющего средства. Он подключается электрически (см. принципиальную схему машины) с помощью кабеля типа H05RN-F или H07RN-F.
4.8 MOD «C»: Настройка параметров
Конфигурация и параметры могут быть изменены ТОЛЬКО КВАЛИФИЦИРОВАННЫМ И УПОЛНОМОЧЕННЫМ ПЕРСОНАЛОМ,
Модель «С» имеет меню настройки системы для использования службы технической поддержки. При установке машины при необходимости следует настроить следующие параметры:

Устройство SOFT → Настройка по умолчанию для моделей SOFT выделена, но это значение необходимо настроить в зависимости от измерения жесткости воды.

Также возможно изменение следующих параметров по желанию пользователя:

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ

ПОЖАЛУЙСТА, ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ ИНСТРУКЦИИ, ДАННЫЕ В ЭТОМ РУКОВОДСТВЕ.
Руководство следует хранить под рукой для дальнейшего использования.
СМ. РАЗДЕЛ 2 ИНФОРМАЦИЯ И ОБЩИЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ.
ЭТОТ ПРИБОР ПРЕДНАЗНАЧЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ДОЛЖЕН ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ ТОЛЬКО КВАЛИФИЦИРОВАННЫМ ПЕРСОНАЛОМ.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ПОВРЕЖДЕНИЕ ИМУЩЕСТВА ИЛИ ТРАВМЫ, СВЯЗАННЫЕ С НЕПРАВИЛЬНЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ИЛИ ОБСЛУЖИВАНИЕМ, ИЛИ ВЫЗВАННЫЕ НЕСОБЛЮДЕНИЕМ ПРЕДОСТАВЛЕННЫХ СТАНДАРТОВ И ИНСТРУКЦИЙ.
5.1 Первоначальный запуск
Перед запуском прибора необходимо проверить систему электрической защиты.
Машина должна быть установлена ​​и/или проверена квалифицированным персоналом. Кто запустит машину в первый раз и предоставит соответствующие инструкции по эксплуатации.
Убедитесь, что рукава промывки и ополаскивания, фильтры и лотки правильно установлены и находятся на своих местах.
5.1.1 МОД «C»: МЕНЮ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ. Настройка языка, даты и времени.
Машина имеет дисплей, на котором можно настроить язык, дату и время.
Чтобы перейти в меню пользователя, нажмите MENU при выключенной машине (рис. 9) на 5 секунд.
Вы попадете в меню пользователя со следующими опциями:

Чтобы просмотреть меню пользователя, нажмите MENU (рис. 9), чтобы изменить параметр, и START (рис. 9), чтобы выбрать параметр и перейти на различные уровни.
По умолчанию в устройстве установлен английский язык. Поэтому перейдите в ЯЗЫК (LANG), чтобы изменить язык. Для перехода в User Menu в опции LANGUAGE (ЯЗЫК) нажмите СТАРТ (Рис. 9). Выберите нужный язык, нажав MENU (рис. 9) и нажмите START (рис. 9) для подтверждения.
Чтобы настроить дату и время, перейдите к ДАТА/ВРЕМЯ. В формате ДЕНЬ/МЕСЯЦ/ГОД ЧАС/МИНУТА (D1D2/M1M2/A1A2 H1H2/m1m2) используйте кнопки МЕНЮ и СТАРТ (рис. 9) для изменения цифр по одной (активная цифра мигает). Можно подтвердить настройку, не достигая последнего значения, нажав кнопку СТАРТ (рис. 9) на 3 секунды.
5.2 Функция термостоп (МОД «В», МОД «С»)
Когда активируется термостоп, цикл мойки при необходимости продлевается до тех пор, пока бойлер не достигнет температуры ополаскивания, которая гарантирует правильную гигиену в соответствии с санитарными нормами.
Если температура воды на входе ниже 40 ºC / 104 ⁰F, время, необходимое для достижения рабочей температуры, увеличится, а уровень производительности снизится. Функция термостоп может увеличить время цикла стирки.
В моделях, оснащенных этой функцией, цикл стирки может быть продлен максимум на 8 минут, после чего цикл полоскания начнется независимо от температуры полоскания.
Модели «B» и «C» также оснащены СИСТЕМОЙ EFFI-RINSE, которая обеспечивает постоянную правильную температуру гигиенической обработки и постоянное давление ополаскивания.
В машинах MOD «C» эту функцию можно активировать или деактивировать с помощью меню пользователя. (Глава 5.1.1)

Чтобы активировать или деактивировать эту функцию в других моделях, обратитесь в службу технической поддержки.
5.3 Модели SOFT со встроенным средством для удаления накипи (MOD «C»)
В машинах версии SOFT посудомоечная машина оснащена системой очистки от накипи воды на входе.
Если жесткость воды превышает 45 ºfH / 31.5 ºeH / 25.2 ºdH, необходимо установить внешнее устройство для удаления накипи.
Встроенный очиститель от накипи устраняет жесткость воды, возникающую из-за избытка кальция и магния, которые являются причиной образования накипи на приборе.
Перед запуском прибора заполните соответствующий резервуар регенерирующей солью для удаления накипи (крупнозернистая соль, размер частиц не более 5–7 мм, не используйте таблетки) и питьевой водой (не используйте поваренную соль или любую другую жидкость).
Чтобы заполнить резервуар для регенерационной соли, выполните следующие действия:
– Откройте капот прибора.
– Снимите корзину с машины.
– Открутите крышку резервуара для соли, расположенную в верхней части бака.
– С помощью воронки засыпьте в резервуар соль для регенерации. В первый раз засыпьте 1 кг регенерирующей соли и долейте оставшееся пространство питьевой водой. В дальнейшем добавляйте только 0.5 кг регенерирующей соли; в водоеме будет необходимое количество воды.
– Тщательно очистите уплотнение и края резервуара перед установкой крышки, чтобы предотвратить окисление.
– Установите колпачок на место и надежно затяните.
После анализа жесткости воды техник должен изменить настройку жесткости воды в соответствии с измерениями в меню конфигурации.

Машина уведомляет пользователя прерывистым предупреждением на ДИСПЛЕЕ (Рис. 9) (A5-НЕОБХОДИМА СОЛЬ) о том, что резервуар для соли необходимо пополнить. Это предупреждение обычно исчезает через несколько циклов после заполнения резервуара.
Процесс регенерации осуществляется автоматически в соответствии с жесткостью воды, но пользователь этого не замечает, так как происходит в фоновом режиме. Однако иногда цикл стирки может быть продлен на несколько минут.
Иногда при включении машины отображается сообщение «РЕГЕНЕРАЦИЯ», указывающее на то, что процесс регенерации произойдет за несколько минут до заполнения машины.
Иногда машина запускает более интенсивный цикл регенерации через 15 минут после выключения.
Сообщение «РЕГЕНЕРАЦИЯ» отображается в течение 15 минут.
5.4 Модели ECO (МОД «С»)
Модели ECO не имеют подключения к котлу или водопроводу. Функцией газового усилителя воды является замена бойлера посудомоечной машины.
Инструкции по установке, запуску и использованию гидроусилителя можно найти в руководстве по эксплуатации гидроусилителя.
Электрическое соединение является общим с посудомоечной машиной. Поэтому при включении посудомоечной машины автоматически включается усилитель горячей воды.
Сначала и при необходимости вода начнет поступать в гидроусилитель. Когда вода достигает максимального уровня, горелка нагревателя начинает работать до тех пор, пока температура воды не достигнет 85 °C. При достижении 85 °C в посудомоечную машину посылается сигнал, чтобы с этого момента можно было использовать воду из водяного усилителя.
5.5 Гигиенические правила

• Машины оснащены температурными дисплеями, показывающими температуру бойлера и бака (ТЕМП. ПРОМЫВКИ, ТЕМП. ПОЛОСКАНИЯ, рис. 7 и 8, ДИСПЛЕЙ, рис. 9), или световым индикатором (СВЕТ ГОТОВ, рис. 7), когда достигается правильная температура. Перед запуском цикла стирки необходимо дождаться достижения температуры бака и бойлера.
• Перед помещением посуды в посудомоечную машину тщательно удалите остатки пищи, чтобы не засорить фильтры, форсунки и трубки.
• Сливайте воду из промывочного бака и промывайте фильтры не реже двух раз в день или каждые 40-50 циклов промывки.
• Убедитесь, что дозированное количество моющего средства и ополаскивателя правильное (согласно рекомендациям поставщика). В начале рабочего дня проверьте, достаточно ли количества продукта в резервуарах для суточной потребности.
• Снимите корзину с прибора и обращайтесь с посудой/столовыми приборами в перчатках или чистыми руками, чтобы предотвратить загрязнение. Будьте осторожны, посуда будет горячей.
• Не вытирайте тарелки кухонными полотенцами или тряпками, которые не являются стерильными.
• Посудомоечная машина должна содержаться в идеальной чистоте и поддерживаться в рабочем состоянии.
• Операторы должны строго соблюдать все гигиенические требования при обращении с чистой посудой и столовыми приборами.

5.6 Ополаскиватель и моющее средство
Свяжитесь с поставщиком химических продуктов, чтобы определить наиболее подходящий продукт и дозу для оптимизации промывки.
Гарантия не распространяется на повреждения, вызванные неправильным использованием дозаторов и химических продуктов.
При обращении с химическими веществами необходимо соблюдать указания по безопасности продукта и рекомендуемые дозы. Используйте защитную одежду, перчатки и защитные очки при работе с химическими продуктами.
Не смешивайте разные моющие средства.
Правильный выбор и дозировка моющего средства и ополаскивателя необходимы для получения оптимальной стирки. Необходимо соблюдать количества/дозы, рекомендованные поставщиком моющего/ополаскивающего средства.
Проверяйте и поддерживайте уровень моющего средства и ополаскивателя в емкостях;
всегда проверяйте уровни в начале каждого рабочего дня.
Убедитесь, что груз и фильтр правильно установлены на концах трубок подачи ополаскивателя и моющего средства и что они правильно погружены в соответствующие контейнеры.Регулярно очищайте фильтры, чтобы предотвратить засорение.
Каждый тюбик имеет на конце этикетку с указанием «Abrillantador/Rinse Aid» или «Detergente/Detergent» для их идентификации; синяя трубка предназначена для ополаскивателя, а прозрачная — для моющего средства.
Ставьте емкости рядом с прибором.
ВАЖНО: Не смешивайте разные моющие средства или ополаскиватели, так как они могут кристаллизоваться и повредить дозаторы. При смене типа моющего средства или ополаскивателя АБСОЛЮТНО НЕОБХОДИМО очистить и удалить воздух из дозатора и его шлангов, поместив трубку моющего/ополаскивающего средства в воду на несколько циклов.
При замене ополаскивателя или моющего средства квалифицированный персонал должен соответствующим образом отрегулировать настройки.
ОПОЛАСКИВАТЕЛЬ
В стандартную комплектацию машины входит дозатор ополаскивателя. При этом ополаскиватель автоматически дозируется в бойлер машины.
Используйте жидкий ополаскиватель, специально разработанный для использования в промышленных посудомоечных машинах и не образующий пены при высоких температурах.
Ополаскиватель необходим для правильного рассеивания и слива воды по посуде во избежание появления пятен и для ускорения процесса сушки.
Поцарапанная посуда и образование пены в моющем растворе обычно являются признаком избытка ополаскивателя. Посуда со слишком большим количеством капель воды или посуда, которая медленно сохнет, обычно является признаком недостаточного количества ополаскивателя.
МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО
В стандартной комплектации машина может быть оснащена дозатором для моющих средств. Если это не так, его можно установить позже. Пожалуйста, обратитесь к вашему дилеру или производителю.
Используйте жидкое моющее средство, специально предназначенное для использования в промышленных посудомоечных машинах и не образующее пены при высоких температурах. Ни при каких обстоятельствах нельзя использовать моющие средства, предназначенные для бытового использования.
Моющее средство необходимо для правильного удаления грязи и остатков пищи с посуды. Если прибор не оснащен дозатором для моющих средств, мы рекомендуем установить его. В противном случае необходимо дозировать моющее средство вручную, наливая его в центр бака, следя за правильным растворением моющего средства (не рекомендуется, так как это не гарантирует оптимальные условия для стирки и очистки).
5.7 Подготовка и включение машины
Перед включением машины:
✓ Убедитесь, что рукава для мытья/ополаскивания правильно расположены, закреплены и правильно вращаются.
✓ Соответствующие фильтры должны быть чистыми и на месте.
✓ Перелив должен быть установлен на место. Нажимайте до тех пор, пока он не будет надежно вставлен. (см. рисунок).
✓ Проверяйте и поддерживайте уровень моющего средства и ополаскивателя в контейнерах, чтобы их хватило на весь рабочий день. Убедитесь, что груз и фильтр правильно установлены на пробирках и что пробирки правильно погружены в соответствующие контейнеры.
✓ Откройте водопроводный кран и проверьте наличие воды.

Включите сетевой выключатель.
Закройте капот машины.
Чтобы включить машину, просто установите переключатель программ в положение ВЫБОР (Рис. 7) в любом положении цикла стирки (C1, C2, C3) (Рис. 7), и загорится СВЕТИЛЬНИК (Рис. 7). ).
Если на машине нет переключателя циклов, просто нажмите ВКЛ/ВЫКЛ (рис. 8 и 9) на 2 секунды, и загорится индикатор ON (рис. 8 и 9).
В модели «С» помимо СВЕТИЛЬНИКА (рис. 9) также активируется ДИСПЛЕЙ (рис. 9), показывающий, что машина наполняется, и кнопка СТАРТ (рис. 9) горит красным цветом.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: НЕ ВСТАВЛЯЙТЕ РУКИ И/ИЛИ ПРИКАСАЙТЕСЬ К ВНУТРЕННИМ ЧАСТЯМ БАКА, ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ МАШИНЫ, И ПОДОЖДИТЕ 10 МИНУТ ПОСЛЕ ОСВОБОЖДЕНИЯ БАКА ПРОМЫВКИ.
5.8 Заполнение и подогрев
Чтобы машина начала заполнение, капот должен быть полностью закрыт.
Когда машина включена, бойлер и бак для стирки наполняются водой, которая нагревается до правильной температуры стирки и полоскания.
Модели «B» и «C» оснащены термостатической системой заполнения, так что процесс заполнения представляет собой циклическое повторение следующей последовательности: заполнение бойлера, предварительный нагрев и частичное заполнение промывочного бака. Эта система позволяет наполнять машину быстрее, поскольку для нагрева воды используется повышенная мощность бойлера.
Процесс наполнения и нагревания длится несколько минут. Точное время зависит от температуры поступающей воды и мощности машины; машина готова начать мыть посуду, когда загорается ИНДИКАТОР ГОТОВНОСТИ (Рис. 7) или когда термометры показывают температуру в пределах 55 ºC – 65 ºC / 131 ºF – 149 ºF в баке для мойки ТЕМП. СТИРКИ (Рис. 7 и и между 80 ºC – 85 ºC / 176 ºF – 185 ºF в бойлере ополаскивателя TEMP RINSE (Рис. 7 и 8).
В модели «C» кнопка СТАРТ (рис. 9) меняет цвет с красного на зеленый, когда процесс наполнения завершен и достигнуты правильные температуры стирки и полоскания.
Во время первого отопления дня котёл может нагреваться до более высоких температур, чем обычно, из-за инерции нагрева, так как котловая вода холодная. Это нормально.
5.9 Подготовка блюд
Чтобы правильно подготовить посуду к мытью, действуйте следующим образом:

• Удаляйте самые большие куски пищевых отходов из посуды, прежде чем класть ее в корзины.
• Предварительно вымойте посуду под струей воды, чтобы удалить отходы, такие как оливковые косточки, зубочистки, жир и т. д.
• Сначала вымойте стеклянную посуду.
• Вставьте тарелки под углом внутренней стороной тарелки вверх в корзину стойки.
• Поместите бокалы, чашки и стаканы вверх дном в корзину.
• Разложите столовые приборы в корзинах для столовых приборов ручками вниз (разные типы столовых приборов можно смешивать друг с другом) и поместите корзины для столовых приборов в основную корзину.
• Не перегружайте корзины.
• Посуду следует мыть как можно скорее после использования, чтобы предотвратить высыхание грязи на ней.

5.10 Цикл стирки
Капот должен быть полностью закрыт, чтобы запустить цикл стирки.
Цикл машины включает промывку, слив и окончательное полоскание.
Термостат бака поддерживает температуру воды для стирки, а мотопомпа подает эту воду с моющим средством в моечные рукава. Струи воды достигают посуды с разных сторон, что гарантирует равномерное мытье.
Между циклом мытья и циклом полоскания есть пауза в несколько секунд, чтобы моющее средство стекало с посуды в бак для мытья посуды. Если прибор оборудован дренажным насосом, часть воды сливается из бака и заменяется чистой водой для полоскания.
Наконец, посуда ополаскивается водопроводной водой, нагретой до температуры от 80 ºC до 85 ºC / 176 ºF – 185 ⁰F, чтобы удалить моющее средство с посуды и в то же время регенерировать воду в моечном баке, делая ее менее грязной.
Модели «А» и «В»
Чтобы запустить процесс стирки в моделях с селекторным переключателем циклов (рис. 7), и поверните его до тех пор, пока не будет выбран цикл стирки, который вы хотите использовать Цикл стирки C1, C2, C3, EXT.WASH (рис. 7), вставьте корзину с посуду и закройте капот. Индикатор ЦИКЛ загорается (Рис. 7) во время работы цикла. Если в машине нет переключателя выбора цикла, просто нажмите кнопку, соответствующую циклу, который вы хотите запустить, кнопку цикла мойки P1, P2, P3 (рис. 7 и 8), вставьте корзину с посудой и закройте колпак. Индикатор цикла стирки L2, L3 (рис. 7 и 8), соответствующий выбранному циклу, мигает во время выполнения цикла. Чтобы использовать цикл EXT.WASH, нажмите P3 (рис. 7 и более чем на 3 секунды при закрытой вытяжке; чтобы остановить непрерывный цикл, снова нажмите P3 (рис. 7 и более чем на 3 секунды при закрытой вытяжке. Выбранный цикл останется выбранным до тех пор, пока он не будет изменен или прибор не будет выключен.
модели «С»
Модель «C» всегда начинается с P1, выбранного по умолчанию. Чтобы изменить цикл стирки (P1, P2, P3), нажмите MENU (Рис. 9), и выбранный цикл вместе с его продолжительностью отобразится на ДИСПЛЕЕ (Рис. 9). После выбора цикла мойки вставьте корзину с посудой и закройте вытяжку. Кнопка СТАРТ (Рис. 9) меняет цвет с зеленого на синий в начале цикла стирки и мигает во время цикла полоскания.
Температура стирки и полоскания кратковременно отображается на ДИСПЛЕЕ (рис. 9) в начале цикла. В нижней полосе дисплея убывающая полоса указывает процентtage оставшегося цикла (если цикл продлевается термостопом или регенерацией, полоса останавливается до завершения ополаскивания).
Когда цикл стирки заканчивается, кнопка СТАРТ (Рис. 9) становится красной, а ДИСПЛЕЙ (Рис. 9) показывает, что цикл завершен. При открытии капота сообщение исчезает, а цвет кнопки ПУСК (рис. 9) меняется на зеленый.
Выбранный цикл останется выбранным до тех пор, пока он не будет изменен или прибор не будет выключен.
Крышку нельзя открывать во время работы машины, но если ее открыть, цикл приостановится и возобновится, когда крышка снова закроется.
КРАСНЫЙ: Подготовка машины (наполнение и/или нагрев).
ЗЕЛЕНЫЙ: Машина готова.
СИНИЙ: Циклический бег.
В моделях с СИСТЕМОЙ EFFI-RINSE (мод. «B» и «C») СВЕТИЛЬНИК ОПОЛАСКИВАНИЯ (рис. 8 и 9) загорается, когда ополаскивание выполняется при температуре, обеспечивающей правильную гигиену в соответствии с санитарными нормами и при постоянное давление полоскания.
Когда цикл мойки завершится, откройте капот и выньте корзину, дав посуде высохнуть за счет испарения в течение минуты.

• Снимите корзину с прибора и обращайтесь с посудой/столовыми приборами в перчатках или чистыми руками, чтобы предотвратить загрязнение. Будьте осторожны, посуда будет горячей.
• Не вытирайте посуду кухонными полотенцами или тряпками, которые не являются стерильными.
• Операторы должны строго соблюдать все гигиенические требования при обращении с чистой посудой и столовыми приборами.

Чтобы остановить цикл стирки до его завершения:

• Модели с кнопкой СТАРТ: нажмите СТАРТ.
• Модели с переключателем циклов, SELECT: Поверните переключатель SELECT в другое положение.
• Модели с кнопкой ВКЛ/ВЫКЛ: Нажмите кнопку ВКЛ/ВЫКЛ и выключите машину.

Модели с кнопкой ВКЛ/ВЫКЛ: Нажмите кнопку ВКЛ/ВЫКЛ и выключите машину. Цикл EXT.WASH P3 останавливается, когда P3 удерживается нажатой более 3 секунд при закрытой вытяжке.
Выбор цикла стирки:

Цикл следует выбирать в зависимости от загрязнения посуды:
Короткий цикл (для не очень грязной посуды)
Средний/стандартный цикл (для довольно грязной посуды)
Длинный цикл (для очень грязной посуды или посуды с засохшей грязью)
PG (программа для стекла): Цикл мойки стекла с температурой ополаскивания 65 ºC / 149 ºF.
В модели «С» техническая служба может изменять следующие параметры в любом из циклов по запросу пользователя и под свою ответственность:
Температура стирки → [55–71 ºC] / [131–159 ºF]
Температура полоскания → [65–85 ºC] / [149–185 ºF]
Время цикла → Стирка: P1: 39 с → [35–60 с] / P2: 59 с → [55–80 с] / P3: 104 с → [100–500 с] / PG: 74 с → [70–95 с]
Полоскание: 11с [10с-14с]
5.10.1 MOD «C»: Функция энергосбережения:
Модель «C» имеет функцию энергосбережения, которая работает следующим образом:
Режим ожидания: Когда машина находится в режиме ожидания, температура поддержания котла на 5 ºC ниже установленной температуры.
Режим экономии: Если машина не запускает программу в течение 30 минут, посудомоечная машина переключается в «Режим экономии». В этом режиме температура поддержания котла на 10 ºC ниже, а температура бака на 5 ºC ниже заданных температур.
5.11 Слив и выключение машины
В конце рабочего дня или когда необходимо заменить промывочную воду из-за того, что она слишком грязная, промывочный бак следует опорожнить.
ВАЖНО: ПОДОЖДИТЕ НЕ МЕНЕЕ 10 МИНУТ ПОСЛЕ ВЫКЛЮЧЕНИЯ МАШИНЫ ПЕРЕД ЧИСТКОЙ ВНУТРИ ПРИБОРА.
Для правильного слива дренажным насосом высота слива не должна быть более чем на 800 мм выше уровня слива машины.
Посудомоечные машины имеют два типа слива; дренаж самотеком или с помощью дренажного насоса.
Дренаж под действием силы тяжести
Если слив ниже сливной трубы прибора, просто снимите предохранительный клапан, чтобы вода могла свободно течь под действием силы тяжести.
Сначала следует выключить машину.
Дренаж с помощью дренажного насоса
Насос можно заказать до покупки машины или установить позже. Модели «C» в стандартной комплектации оснащены дренажным насосом.
Если в приборе есть дренажный насос, а уровень слива выше, чем дренажная труба машины, метод слива следующий:
Модели «А» и «В»

• Снимите перепускной клапан.
• В моделях с переключателем циклов (рис. 7) поверните переключатель в положение СЛИВ (рис. 7), а затем откройте и закройте капот.
• Если на машине нет переключателя циклов, просто нажмите и удерживайте P1 (рис. 7 и в течение 3 секунд при открытом кожухе, и цикл слива начнется немедленно. Во время выполнения цикла загорается контрольная лампочка L1 (рис. 7 и 8).
• По завершении слива замените предохранительный клапан и выключите машину.

Выключение машины

• Для моделей с селекторным переключателем циклов (рис. 7) поверните переключатель в положение 0 (рис. 7).
• Если на машине нет переключателя циклов, просто нажмите и удерживайте ON/OFF (рис. 7 и в течение 2 секунд.

5.11.1 MOD «C»: автоматический дренаж, ручной дренаж и цикл самоочистки
Модели «C» в стандартной комплектации оснащены дренажным насосом, и существует три способа опорожнения бака:
Автоматический слив: через 5 минут после выключения машины стиральная машина автоматически опорожняется, если сначала не запустить цикл ручного слива или самоочистки.
Ручной слив: Чтобы немедленно слить воду из машины, не дожидаясь 5 минут, когда машина выключена, перейдите в меню пользователя. (Глава 5.1.1) и выберите ДА в опции ДРЕНАЖ.
Держите капот закрытым.

Цикл самоочистки: Также можно использовать функцию самоочистки, которая помимо опорожнения бака выполняет цикл внутренней очистки. Не снимая фильтров и при закрытой вытяжке, нажмите SC (рис. 9), и на дисплее появится надпись САМООЧИСТКА. Затем нажмите СТАРТ (рис. 9), чтобы начать цикл. Через несколько минут цикл завершается, появляется сообщение вместе с звуковым сигналом, и машина автоматически выключается.
Цикл самоочистки не заменяет необходимость более тщательной ручной очистки по мере необходимости.
Выключение машины
Удерживайте кнопку ON/OFF (рис. 9) в течение 2 секунд.
Через 5 минут после выключения машины бак для стирки автоматически опорожняется, если сначала не был запущен цикл ручного слива или самоочистки.
Если машина МЯГКОЙ модели, возможно, что через 15 минут после ее выключения прибор запустит регенерацию продолжительностью 15 минут, в течение которой будет отображаться сообщение «РЕГЕНЕРАЦИЯ».
В конце дня машину необходимо почистить. Следуйте инструкциям, приведенным в данном руководстве в отношении очистки.

ИНСТРУКЦИИ ПО ОЧИСТКЕ И ОБСЛУЖИВАНИЮ

Необходимо выполнить все необходимые и соответствующие операции по очистке, чтобы увеличить срок службы машины и обеспечить ее правильную работу. Для обеспечения эффективного мытья посуды посудомоечная машина должна быть идеально чистой и продезинфицированной.
Свяжитесь с дистрибьютором чистящих средств для получения подробной информации о методах и продуктах, доступных для регулярной дезинфекции машины. Используйте только продукты, подходящие для использования с промышленными посудомоечными машинами.
Гарантия не распространяется на повреждения, вызванные неправильным использованием химических продуктов.
При обращении с химическими веществами необходимо соблюдать указания по безопасности продукта и рекомендуемые дозы. Используйте защитную одежду, перчатки и защитные очки при работе с химическими продуктами.
Прибор изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Однако при определенных условиях может появиться коррозия.
Чтобы поверхности из нержавеющей стали всегда были защищены от коррозии, используйте только подходящие чистящие средства.
6.1 Текущее обслуживание

• Ежедневно проверяйте, правильно ли расположены и правильно ли вращаются моющие/ополаскивающие рукава.
• Убедитесь, что фильтры и предохранительный клапан чистые и правильно установлены.
• В начале каждого рабочего дня проверяйте и поддерживайте уровень моющего средства и ополаскивателя в контейнерах, чтобы их хватило на весь рабочий день. Убедитесь, что трубки и фильтр правильно установлены и погружены в воду. Регулярно очищайте фильтры трубки моющего/ополаскивающего средства, чтобы предотвратить их засорение. Если в машине есть прибор SOFT, проверьте уровень соли.
• Запрещается смешивать различные типы моющих средств или ополаскивателей.
• Промывочную воду в баке следует менять через каждые 40-50 стирок или два раза в день.
• Машину следует очищать в конце каждого рабочего дня.
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Не используйте струи воды, очистители под давлением или пар для очистки машины или окружающей среды.
• Не используйте абразивные или коррозионные материалы, растворители, хлор или продукты на основе хлора или гипохлориты для очистки машины. Используйте только продукты, подходящие для очистки промышленных посудомоечных машин, в правильных дозах.

После выключения и слива воды из машины подождите примерно 10 минут, пока внутренняя часть машины не остынет. Осторожно, нагревательный элемент бака может быть еще горячим. Каждый день:

• Закройте водопроводный кран.
• Отключите выключатель питания.
• Снимите фильтры и очистите их щеткой под сильной струей воды.
• Снимите промывочные и ополаскивающие рукава, отвернув винты, и осторожно очистите рукава и сопла. Промойте водой.
• Правильно замените все детали.
• Тщательно очистите бак; пищевые отходы, прилипшие к баку или нагревательному элементу, следует удалять щеткой.
• В конце дня капот машины следует оставить открытым.

6.2 Внеочередное обслуживание
Дважды в год звоните в службу технической поддержки для обслуживания машины:

• Очистка водяного фильтра.
• Очистка от извести на резисторах, трубах и поверхностях машины. Рекомендуется использование продуктов на основе фосфора.
• Осмотр состояния уплотнителей.
• Осмотр состояния деталей.
• Проверка исправности дозаторов.
• Подтяжка электрических соединений на клеммах один раз в год.

Если кабель питания поврежден, он должен быть заменен производителем, службой послепродажного обслуживания или уполномоченным и квалифицированным техническим персоналом, чтобы предотвратить риски.
6.3 Длительные периоды бездействия
Если машина будет простаивать или не будет работать в течение длительного периода времени (праздники, временное закрытие…), необходимо соблюдать следующее:

• Полностью слейте воду из машины, включая бойлер.
• Тщательно очистите машину.
• Оставьте капот машины открытым.
• Закройте входной кран водопроводной сети.
• Отключите питание от сети.
• Запрещается оставлять прибор в местах с температурой ниже 5 ºC.

НЕИСПРАВНОСТИ, СИГНАЛИЗАЦИИ И ПОЛОМКИ

Ниже приводится список возможных причин и решений в случае аномалий или ошибок в работе. В случае сомнений или если вы не можете решить проблему, обратитесь в службу технической поддержки.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
ОПАСНЫЙ ОБЪЕМTAGE

ЭТОТ ПРИБОР МОЖЕТ БЫТЬ ОТРЕМОНТИРОВАН ТОЛЬКО УПОЛНОМОЧЕННОЙ И КВАЛИФИЦИРОВАННОЙ СЛУЖБОЙ ТЕХНИЧЕСКОЙ ПОДДЕРЖКИ.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ПОВРЕЖДЕНИЕ ИМУЩЕСТВА ИЛИ ЛИЧНЫЕ ТРАВМЫ В РЕЗУЛЬТАТЕ НЕПРАВИЛЬНОЙ УСТАНОВКИ, ИСПОЛЬЗОВАНИЯ, ОБСЛУЖИВАНИЯ ИЛИ РЕМОНТА, ИЛИ ВЫЗВАННЫЕ НЕСОБЛЮДЕНИЕМ ПРЕДОСТАВЛЕННЫХ СТАНДАРТОВ И ИНСТРУКЦИЙ.

Если неисправность не может быть найдена, позвоните в службу технической поддержки.
Производитель оставляет за собой право изменять технические характеристики машины без предварительного предупреждения.
7.1 МОД. «А» и «В» диагностика неисправности
Ошибки отображаются светодиодным кодом ошибки через НА СВЕТЕ (Рис.7 и 8), который мигает заданное количество раз в зависимости от ошибки, останавливается, а затем повторяет цикл. Для бывшегоample in Ошибка 3: 3 непрерывных мигания и более длительная промежуточная пауза.

7.2 МОД. «C»: диагностика неисправностей и предупреждения на дисплее
Ошибки отображаются на ДИСПЛЕЕ (рис. 9) с мигающим предупреждением об ошибке и звуковым сигналом. Звуковой сигнал имеет цикл 30 с активным и 150 с выключенным, пока он не отключится через 15 минут. Предупреждающее сообщение продолжает отображаться до тех пор, пока ошибка не будет устранена или машина не будет выключена.

ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКТА

В директиве европейского стандарта 2012/19/ЕС об отходах электрического и электронного оборудования указано, что этот прибор нельзя утилизировать как бытовой прибор. Его необходимо правильно утилизировать, чтобы оптимизировать переработку материалов и защитить окружающую среду, на что указывает символ WEEE на машине.
Для получения дополнительной информации о правильной утилизации машины обратитесь в ближайшую общественную службу по утилизации отходов или к дистрибьютору/поставщику машины.

Fagor Industrial S. Coop.
Бº Санчолопетеги, 22
Aptdo. 17 год
20560 ОНАТИ (ИСПАНА)
Тел .: +34 943 71 80 30
Факс: + 34 943 71 81 81
info@fagorindustrial.com
www.fagorindustrial.com

Документы / Ресурсы

Рекомендации