Инструкция:
- Если газовая плита оснащена системой электрического включения конфорок, то просто нажми на рычажок, подержи около 10 секунд и поверни против часовой стрелки.
- Включить духовку вручную можно, если открыть дверцу и поднести спичку к горелке, как при розжиге обычной конфорки самой плиты.
Если на панели нет кнопки электророзжига, то:
Открывают дверцу духовки
Поворачивают рукоятку подачи газа – будет слышен характерный шум выхода
Внизу спереди есть отверстие, в котором видна конфорка, – сюда подносят спичку (для этой цели удобны длинные спички для камина)
Закрывают дверцу
Как правильно зажигать газовую плиту?
После того как газовый кран или вентиль на баллоне открыт, следует поднести зажигалку или зажженную спичку к краю горелки и только после этого открыть ее кран. Исключение составляют газовые плиты с автоматическим зажиганием.
Если же прибор не оборудован системой автоматического розжига, то нужная горелка зажигается обычной спичкой или специальной зажигалкой. Главное помнить — подавать газ нужно тогда, когда источник искры находится рядом с нужной горелкой. В приборах, оборудованных системой контроля наличия пламени горелки (газ-контроль), необходимо несколько секунд удерживать рукоятку нажатой, принудительно подавая газ на конфорку.
Как работать с духовкой?
Как пользоваться электрической духовкой
- включить агрегат;
- установить нужную температуру;
- дать духовому шкафу нагреться до заданной температуры;
- поставить по центру блюдо;
- закрыть дверцу и выставить таймер;
- после срабатывания звукового сигнала проверить блюдо и при необходимости снова включить прибор.
Краткая инструкция, как пользоваться электрической духовкой:
активировать устройство и выставить необходимый температурный режим
выждать минут 15-20, чтобы дать прибору прогреться
открыть дверцу печки и установить по центру кушанье
закрыть духовой шкаф и выставить таймер готовки
после звукового сигнала открыть дверцу духовки и достать готовое лакомство
Как зажечь духовку в плите Идель?
Инструкция для зажигания духового шкафа идель:
- Сначала нужно включить газ.
- Ручку переключателя давим к духовке, а затем ее поворачиваем и ждем 10 – 20 секунд.
- В это же время одновременно зажигаем спичку и суем ее в отверстие для разжигания.
- Затем, убедившись, что духовка зажглась, переключатель отпускаем.
Инструкция для зажигания духового шкафа идель:
Сначала нужно включить газ
Ручку переключателя давим к духовке, а затем ее поворачиваем и ждем 10 – 20 секунд
В это же время одновременно зажигаем спичку и суем ее в отверстие для разжигания
Затем, убедившись, что духовка зажглась, переключатель отпускаем
Как понять сколько градусов в газовой духовке без делений?
Определение температуры духовки с помощью бумаги
Разогрейте её, и положите на решётку лист бумаги. В случае, если через 10 минут, лист бумаги стал желтым, температура внутри духовки не выше 125 градусов, при этом огонь не большой, и жар слабый.
Если в духовке 9 делений, то шаг составляет обычно 20 градусов (но разница между цифрами 1 и 2 в таких духовках составляет обычно не 20, а только 10 градусов). Если делений гораздо меньше (например, 6), то шаг будет куда больше – 30 или 50 градусов. Далее всё просто – последовательно отнимаем шаг и находим все соответствия.
Как безопасно включить газовую духовку?
Зажечь спичку (или зажигалку) и поднести ее к запальнику. После этого провернуть рукоятку подачи газа и удерживать ее не менее 15 секунд. После того, как появилось пламя, а это происходит почти мгновенно, спичку можно убрать. За это время пламя должно стабилизироваться, загореться ровно, без разрывов и искр.
В первую очередь рекомендуется открыть дверцу духового шкафа. Потом — зажечь спичку и повернуть ручку крана горелки против часовой стрелки на максимум. Когда пойдет газ, нужно поднести спичку к окну запальника. Таким простым методом и включают духовку. Если в плите есть функция газ-контроль, то, повернув регулятор на максимум, нужно нажать на кнопку термопары и поднести к окошку в дне духовки зажженную спичку.
Как правильно выключить газовую плиту?
Чтобы полностью перекрыть газ, закрой вентиль
Запомни, если при включении газа у тебя что-то пошло не так — не включилась конфорка, не загорелось пламя — ты сразу должен закрутить ручку назад и сразу же после этого выключить вентиль на газовом кране перед плитой. Вот вентиль.
Чтобы отключить газовую плиту, необходимо прекратить подачу газа. Для этого следует перекрыть кран на опуске. После этого еще раз проверяем наличие газа открытием конфорки. Минимальное нарушение закона. Опасно в рамках законодательства подключать плиту после отключения самостоятельно, но если сделать это сразу после проведения работ в тех же конфигурациях, прописанных по договору, то газовый контроль изменений не увидит.
Почему не идет газ в газовую плиту?
Не работает конфорка газовой плиты по нескольким причинам:
Плохой контакт между термопарой и клапаном; Некорректная работа электромагнитного клапана; Износ изоляционной керамики на свече розжига; Нарушена изоляция свечи (искра бьёт в корпус).
Можно ли одновременно включать газовую плиту и духовку?
Использовать газовую плиту в квартире можно только при условии полной исправности газового оборудования и вентиляционной системы. При соблюдении этих двух условий, включать одновременно духовой шкаф и конфорки можно. Но для обеспечения безопасности нужно следить за работой прибора, не оставляя его без присмотра.
Да, вы можете использовать духовку и плиту одновременно. Они созданы для того, чтобы безопасно обращаться с тем, что вы хотите использовать.
Сколько штраф за самовольное отключение газовой плиты?
Пренебрежение правилами работы с газовой плиты
Абонент должен возместить все расходы службы газоснабжения, которые потребовал процесс отключения. В данной ситуации штраф не предусмотрен.
Согласно ст. 7.19 КоАП РФ, за такие действия может грозить штраф в размере от 10 до 15 тыс. рублей. При этом важно отметить, что практика по данной статье весьма небольшая и часто противоречивая, особенно учитывая, что вы собираетесь произвести лишь отключение газовой плиты от газа.
Можно ли отключить газовую плиту самостоятельно?
Пошаговые действия
- Необходимо повернуть центральный вентиль подачи газа.
- Убеждаемся в том, что газопровод действительно отключён.
- При помощи газовых ключей откручиваем штуцерное соединение прибора с магистралью.
- Устанавливаем на конец газопровода резьбовое перекрытие, обмотав лентой фум участок резьбы для герметичности.
Причины могут быть разные — ремонт, перестановка, замена плиты. Но ответ, в любом случае такой: самостоятельно отключать газовые приборы нельзя.
Почему газ может взорваться?
Бытовой природный газ по своим свойствам может взорваться в определённом помещении только если его концентрация в объёме того помещения, к примеру, той же кухни, достигнет 5-15 частей газа на 100 частей воздуха. Это называется “пределами взрываемости”.
Причиной взрыва бытового газа является его длительная утечка в помещения многоквартирного дома, достижение определенной концентрации газа в помещении и последующая детонация газовоздушной смеси от любой искры (включение любого электроприбора, в том числе обычной лампочки, звонок в дверь и т.п.). Надо понимать, что далеко не каждая утечка газа приведет к взрыву или даже хлопку, не допустить трагедии поможет исправная вентиляция, проведение технического обслуживания.
Сколько стоит подключение газовой плиты в квартире?
подключение газовой плиты — 1180 руб., без учёта материалов. диэлектрик от 150 до 450 руб. Окончательная стоимость работ определяется слесарем по прейскуранту.
Кто должен менять газовую плиту?
Ответственность за безопасное пользование бытовыми газовыми приборами, за их содержание в надлежащем состоянии возлагается на собственников и нанимателей жилых помещений (ст. 210 Гражданского кодекса РФ, ст. 30,67 Жилищного кодекса РФ). При этом, замена плиты для нанимателя будет осуществляться за счет наймодателя.
Мы уведомляем управляющую компанию, что плиты подлежат замене. Но, согласно законодательству, ответственность за газовые приборы несут собственники и наниматели жилья. То есть менять плиту должны сами жильцы», — пояснила Татьяна Киселева.
Как вызвать газовщика на дом?
Теперь оценить удобство и качество сервиса ГУП “МОСГАЗ” сможет каждый москвич, заполнив заявку на сайте www.mos-gaz.ru или позвонив по единому телефону сервисной службы 8(495) 660-20-01.
Чтобы вызвать аварийную газовую службу ОАО «Мосгаз», позвоните с мобильного или городского телефона по номерам 104 или 112. Звонить нужно из помещения, не наполненного газом, или вообще из другой квартиры.
Можно ли открывать духовку после приготовления?
Приготовление блюда в духовке подразумевает определенный температурный режим. Поэтому лишний раз открывать дверцу не стоит: это нарушит технологию приготовления.
Уважаемая Дарья, в первые несколько минут открывать духовку не стоит. Да и позже лучше делать это как можно реже. Когда дверца открывается, температура понижается, а это может негативно сказаться на выпечке.
Какой режим выбрать для выпечки в духовке?
Подавляющее большинство выпечки лучше готовить в режиме “Верх + низ” для электрических духовок или “Низ” для газовых. Конвекцию стоит включать в самом конце, если хочется получить более румяную корочку. 4. В момент отправки выпечки в духовку она уже должна быть разогрета до температуры, указанной в рецепте.
Как включить духовку сверху и снизу?
Если автор рецепта рекомендует готовить блюдо при режиме «Конвекция», а такого режима нет, то включайте «Верх-низ», установив температуру на 5-15С выше. То есть если в рецепте написано, что нужно выпекать при 170С на «Конвекции», то это равносильно 180-185С «Верх-низ».
Когда нужно использовать конвекцию в духовке?
Конвекция Наличие вентилятора (или даже двух) на задней стенке духового шкафа говорит о том, что у вашей духовки есть функция принудительной конвекции. В сочетании с верхни или нижним нагревом (или обоими) конвекция обеспечивает прекрасные результаты приготовления, особенно – выпечки.
Конвекция нужна, если в духовке всего один нагревательным элемент и продукт пропекается неравномерно. … При выпечке на режиме «конвекция» следует снизить температуру на 15 градусов, а время выпечки сократить на 25%. Какой режим для выпечки в духовке? Верхний нагрев – простой и используемый чаще всего режим, который имеется в духовке многих моделей.
На каком режиме печь пирожки в электрической духовке?
Если в духовке есть режим “конвекция” – то лучше всего выпекать пирожки на данном режиме. Если нет, то 85% от времени выпечки режим “низ” и 15% “верх”.
3. Подавляющее большинство выпечки лучше готовить в режиме “Верх + низ” для электрических духовок или “Низ” для газовых. Конвекцию стоит включать в самом конце, если хочется получить более румяную корочку. 4. В момент отправки выпечки в духовку она уже должна быть разогрета до температуры, указанной в рецепте.
Какие бывают режимы у духовки?
Обозначения и краткое описание режимов нагрева.
- Верхний нагрев.
- Нижний нагрев.
- Гриль.
- Двойной гриль.
- Верхний и нижний нагрев.
- Конвекция.
- Двойной гриль с вентилятором.
- Верхний и нижний нагрев с вентилятором.
Как правильно пользоваться духовкой газовой плиты?
Инструкция: Если газовая плита оснащена системой электрического включения конфорок, то просто нажми на рычажок, подержи около 10 секунд и поверни против часовой стрелки. Поставь положение Max. Включить духовку вручную можно, если открыть дверцу и поднести спичку к горелке, как при розжиге обычной конфорки самой плиты.
Инструкция по использованию газовой духовки:
Если в шкафу предусмотрен электроподжиг, нажмите на рукоятку управления. Держите ее нажатой 6−10 секунд, а затем, повернув против часовой стрелки, выставьте в положение Мax
Чтобы зажечь духовку вручную, откройте дверцу и поднесите горящую спичку к горелке. Свободной рукой нажмите и поверните рукоятку управления. После появления огня дверцу закройте
Перед тем как закладывать блюдо внутрь, дайте прибору нагреться в течение 10−15 минут
Спустя положенное время откройте дверцу, поставьте противень или посуду на нужный уровень. Закройте духовку
Отрегулируйте температуру. Пироги выпекают при 160°C. Рыбу, птицу, белое мясо готовят на 180°C, красное мясо, лазанью – на 200°C
Выставьте время. Когда таймер подаст сигнал, откройте духовку и убедитесь, что блюдо готово
Выключается шкаф поворотом рукоятки управления на исходную позицию
Как включить духовку в газовой плите веко?
Включение газовой духовки Beko производится первым из перечисленных регуляторов, а именно при повороте регулятора; для начала работы необходимо прижать регулятор и повернуть его влево по кругу — против часовой стрелки, не отпуская короткое время (обычно 3-5 секунд); за это время сработает электромеханизм поджига, газ
Необходимо прижать регулятор и повернуть его против часовой стрелки, не отпуская течении 3-5 секунд при этом вспыхнет искра и газ зажжется. Если духовка обесточена или нет электричества, автоподжиг не произойдет, в этом случае нужно преподнести пламя спички/зажигалки к контрольному отверстию. Внимание! Нельзя разжигать газ дольше 15 секунд из-за угрозы взрыва. Необходимо проветрить помещение перед повторным розжигом.
Как узнать сколько градусов в духовке?
К примеру, максимальная температура электрической духовки может доходит до 290 градусов Цельсия, а у газовых – до 250 градусов Цельсия.
…
На духовке вместо градусов цифры от 1 до *, температурная таблица
| Деление электрической духовки | Температура по Цельсию (C°) |
|---|---|
| 1 | 135 – 165 |
| 2 | 150 – 180 |
| 3 | 170 – 200 |
| 4 | 182 – 215 |
Как узнать точное значение? 1) С помощью термометра для духовки – то есть устанавливаем наибольшую цифру и смотрим, какую температуру покажет термометр. 2) Можно ввести в поисковик в Интернете марку духовки и посмотреть её параметры, среди которых должна быть интересующая нас максимальная температура. Также нужно знать шаг, на который увеличивается температура с каждым делением.
Почему в духовке пригорает низ?
Низ пирога может пригорать при использовании поддона для сбора жира вместо противня. Он сильно ограничивает движение горячего воздуха в духовке, выпечка не успевает пропечься внутри, ее края и верх сохнут, подгорают. Правильно готовить на специальном алюминиевом противне или решетке.
Как зажечь газовую духовку спичкой?
Зажечь спичку (или зажигалку) и поднести ее к запальнику. После этого провернуть рукоятку подачи газа и удерживать ее не менее 15 секунд. После того, как появилось пламя, а это происходит почти мгновенно, спичку можно убрать. За это время пламя должно стабилизироваться, загореться ровно, без разрывов и искр.
Для чего нужна верхняя горелка в духовке?
Наиболее полезным дополнением современных кухонных плит является функция гриль в духовке. У газовых моделей производителя Gefest он бывает нескольких видов: обычный и турбо. Оба они представлены в виде верхней горелки, которая преобразовывает тепло в инфракрасный диапазон: эффект как от углей в мангале.
Как включить духовку Гефест 1200 С?
ЭКСПЛУАТАЦИЯ: все горелки плиты оборудованы устройством электроподжига. Оно срабатывает при одновременном нажатии на соответствующую кнопку и повороте регулятора по часовой стрелке. Аналогично загорается пламя в горелке духовки, для того чтобы включить гриль, ручку поворачивают в противоположную сторону.
Как прокалить духовку Beko?
Чтобы прокалить духовку, ее просто оставляют работать 1–3 часа на максимально возможной температуре. В случае сомнений, что все лишнее выгорело, процесс желательно повторить, возможно, и не один раз. Духовка готова к нормальной эксплуатации, если после ее включения в кухне не появляются неприятные запахи.
Как печь в электрической духовке Гефест?
Плита Гефест с терморегулятором (ТУП-ом) духовки
- В духовке Гефест не должно быть никаких посторонних предметов (она должна быть пустой).
- Решётку установить в центре духовки Гефест (для каркасных плит Гефест шириной 600 мм.
- Перед началом выпечки духовку Гефест необходимо прогреть в течение 20 минут на максимуме.
Какая минимальная температура в газовой духовке Гефест?
Минимальная температура – 70 градусов. Полный перечень технических характеристик на данную модель можно найти на странице: http://gefest.com/catalog/vstraivaemaya-tekhnika/dukhovye-shkafy/dukhovoy-shkaf-da-622-02-b/ Желаем хорошей покупки! Резинка на по нижней части духовки должна отходить?
Максимальная температура духовки 260 градусов, минимальная — 140. Но в духовке нет термометра, поэтому никогда не понятно, какая там температура на данный момент. Конфорки быстро нагреваются и быстро остывают.
Как пользоваться электрической духовкой Гефест 1502?
Духовка включается при выборе режима работы — регулятор справа, и установке температуры — левая ручка. Уровень выбранного нагрева будет поддерживаться в процессе приготовления при помощи термостата. Программатор с цифровым дисплеем служит для включения и отключения нагрева в нужный час и минуты.
Какая минимальная температура в газовой духовке?
По нагреву температура духовки может быть (градусов по Цельсию): низкая температура – 120- 135. умеренная температура – 150 – 165.
Чаще всего минимум — это 120 градусов (печь безе, сушить пастилу), максимуму — это 320 градусов (не знаю таких рецептов, не готовлю). Включаете духовку на какое-то положение ручки, которое вы считаете минимальным. Дайте духовке разогреться. Мы будем постепенно разогревать с малой температуры и проверять, при каком повороте ручки плавится сахар, то есть достигнем 170 градусов.
Сколько по времени греется духовка?
Сколько времени нужно разогревать духовку? В среднем обычная электрическая духовка разогревается за 15-20 минут. Если у вашей духовки есть специальный индикатор, то он сообщит, когда духовка будет готова. Кстати, можно купить термометр для духовки, который покажет точную температуру внутри духового шкафа.
Рекомендуется придерживаться таких норм: При включении слабого огня духовой шкаф нагревается до температуры 180 0 С на протяжении 20-25 минут. При среднем огне – 15 минут. При сильном – 5-7 минут. С учетом возможностей оборудования.
Как узнать есть температура или нет?
Достаточно тыльной стороной ладони или губами прикоснуться ко лбу, если он горячий – значит температура повышена; – румянец. Повышенную температуру можно определить и по цвету лица, если она выше 38 градусов, тогда на щеках появляется ярко-красный румянец; – пульс.
Как включить духовку Gefest 3100 07?
Поэтому, чтобы зажечь духовку, надо открыть дверцу, поднести зажженную спичку или зажигалку к окну запальника, повернуть ручку крана духовки в положение или 1, или 2, или 3, или 4 и нажать ее до упора.
Как включить духовку на плите веко?
Электрические духовки Beko включаются по тому же принципу механического действия. Для включения электродуховки необходимо также слегка прижать утапливаемый переключатель режимов работы и сразу установить его в нужное для последующей работы положение.
Для включения электрического духового шкафа, прижмите утапливаемый переключатель и поверните его в нужное положение. Для выключения устройства, нажмите на ручку и поверните её до положения вверх. Для установки нужной температуры нагрева, поверните ручку термостата и отрегулируйте нужный вам режим.
Как пользоваться духовкой газовой плиты Гефест?
Инструкция по выпеканию в духовках газовых плит GEFEST.
- Уберите из духовки все посторонние предметы (она должна быть пустой).
- Решётку установите в центре духовки объёмом:
- Всегда прогревайте духовку 20 минут на максимальной температуре «max».
Газовая плита «Гефест» оснащена ручкой, регулирующей включение наверху и внизу. Поворачивают и выбирают режим. Нажимают и удерживают несколько секунд кнопку термопары и одновременно другой рукой нажимают на кнопку электророзжига (возле изображена искра, огонек). Если пьезорозжига не предусмотрено, используют спички. Для использования электрического духового шкафа плиты ARDO: Выбирают нужный режим кнопкой или регулирующей ручкой.
Как установить время на духовке веко?
Настройка часов на плитах BEKO происходит в 4 этапа:
- нажмите и удерживайте 2 кнопки – таймер и следующую за ней (обычно над ней изображается кастрюля);
- далее нажимайте + или – в зависимости от того, какое время вам необходимо выставить;
- отрегулируйте время;
- отпустите кнопки: часы запустятся сразу после этого.
После того, как вы установили новый духовой шкаф Beko, или после случайного отключения электричества необходимо установить текущее время на дисплее. Нажмите на кнопку с изображением часов, пока не активируется функция настройки времени. Установите текущее время с помощью стрелок «вверх» и «вниз» (или кнопок «плюс» и «минус» – в зависимости от модели).
Как разблокировать варочную панель веко?
- Блокировка кнопок*
- Отмена блокировки кнопок
- При отключении питания
- блокировка кнопок снимается.
- Чтобы заблокировать или разблокировать сенсорную панель управления во время работы варочной панели, коснитесь кнопки «б».
- Блокировка от детей
- Блокировка прибора
- Одновременно коснитесь кнопок «/ч» и «V.
Чтобы разблокировать конфорку, коснитесь кнопки «б» и не отпускайте в течение 2 секунд. Каждое действие подтверждается звуковым сигналом. После этого индикатор «Ш» погаснет. Теперь сенсорная панель управления разблокирована, и ею можно пользоваться как обычно. При отключении питания блокировка кнопок снимается. Чтобы заблокировать или разблокировать сенсорную панель управления во время работы варочной панели, коснитесь кнопки «б».
Что означает капля на духовке?
«Снежинка» или «Снежинка с каплями» – размораживание продуктов. Горизонтальная линия вверху пиктограммы, внизу или одновременно в двух частях квадрата – соответственно, нагрев верхним, нижним ТЭНом либо сразу обоими. Если же линии нанесены пунктиром, это режим низкотемпературной или щадящей готовки при +70..
Снежинка, или звезда, символизирует замороженную пищу, а капля под ней – размораживание. Это позволяет легко распознать значок духовки. Духовка нагревается в диапазоне от 30 до 60 градусов, когда вы выбираете символ. Это поможет вам мягко разморозить продукты из морозильной камеры, не повреждая их структуру. Три волны или облака: функция пароварки или поддержка пара.
Как включить газовую духовку Gefest 3100 03?
Духовка включается тоже не очень удобно, но уже спичками. То есть поворачиваешь ручку духовки до максимума, нажимаешь, другой рукой подносишь спичку к отверстию поджига, и так надо держать секунд 20, не меньше, иначе всё погаснет, потом уже поворачивать на нужный режим. Если нужно переключить на гриль, операции те же.
Поэтому, чтобы зажечь духовку, надо открыть дверцу, поднести зажженную спичку или зажигалку к окну запальника, повернуть ручку крана духовки в положение или 1, или 2, или 3, или 4 и нажать ее до упора.
Как включить духовку в плите Гефест 3200 05?
- вынимаю в самом низу железный лист на дне духовки и подношу спичку к самой горелке,
- одновременно поворачиваю включатель, относящийся к духовке (второй слева на панели), на отметку «максимальное пламя»,
- нажимаю так, чтобы она утопилась и держу так 20 секунд, потому что если сразу отпустить, то газ почему-то гаснет.
Как снять блокировку с варочной панели?
Как разблокировать варочную панель?
- Нужно нажать и подержать от 3-6 секунд кнопку «Ключ».
- Чаще всего, в том случаи, если темперература достигает 50°С, плита автоматически блокируется, на ее индикаторе также появляется знак «Замок».
Чтобы ее разблокировать, не обязательно знать, как разобрать варочную плиту или сразу же звать мастера, для этого достаточно нажать кнопку «Ключ» и подержать до тех пор, пока индикатор вновь не станет активен. После того, как ключ с панели снят, знак «Замок» исчезает. Перед тем как разблокировать варочную панель, можно одновременно нажать кнопку плюс и минус на экране. Это помогает также в случаи отключения электроэнергии.
Как снять блокировку с электрической плиты?
Как снять блокировку с варочной панели
- Что касается защиты от детей, Вы можете убрать блокировку нажатием на кнопку «ключ» или «замок» (кнопку нужно удерживать в течение некоторого времени, обычно 2-4 секунды).
- Если первый вариант не помогает, попробуйте одновременно нажать на кнопки «+» и «-».
Чтобы ее разблокировать, не обязательно знать, как разобрать варочную плиту или сразу же звать мастера, для этого достаточно нажать кнопку «Ключ» и подержать до тех пор, пока индикатор вновь не станет активен. После того, как ключ с панели снят, знак «Замок» исчезает. Перед тем как разблокировать варочную панель, можно одновременно нажать кнопку плюс и минус на экране. Это помогает также в случаи отключения электроэнергии.
Как перезагрузить варочную панель?
Решение
- Проверить напряжение в электросети
- варочная панель не включится, если происходит воздействие на сенсор больше 10 секунд (прикипело молоко, посуда стоит на сенсорной панели)
- Попробуйте обесточить прибор на некоторое время, дать плите «отдохнуть» 10 минут, а затем просто включить устройство.
Чтобы перезагрузить варочную панель, вам просто необходимо отключить ее от розетки на определенное время, минут на 20-30. Затем Просто включите ее в розетку снова, и она примет свой стандартный вид.
Газовая плита Идель допотопная .Подскажите плиз как регулировать температуру духовки?
Плита старая, документов на нее нету, есть шкала с 7ю делениями 1е деление не помечено, а остальные про номерованые от 1 до 6 .Еще на шкале написано «2000 И2» или «2000N2» я так поняла модель. Выбитую вукву можно увидеть только с внутренней стороны дверцы задом на перед-по этому и не поняла точно что за буква. Как мне узнать на сколько градусов она расчитана? И сколько градусов на минимальном делении да и на каждом из них?
Духовой шкаф Идель хоть и несовременный, но у него предусмотрена функция защиты от детей. Специальное отверстие для зажигания духового шкафа идель находится внутри духовки на нижнем корпусе посередине, либо ближе к дверце духовки. Бывает так, что мы разжигаем духовку, а она тушится, хотя пламя разожглось, и шипение газа произошло. Для избегания ситуаций с потушением духовки при разжигании, рассмотрим подробное описание, как зажечь духовку производителя идель.
Но если и такими способами не получилось разжечь духовку, то можно просто снять дно духовки, зажечь ее, а затем обратно поставить на место. Для более удобного разжигания газа удобно использовать специальные длинные спички, например каминные, или самодельные жгутик из газет.
—>
| Начальная цена: | 41.00 р |
| Ставок: | нет |
| Помощь: Как покупать? Задать вопрос продавцу | |
| До конца торгов: | 9 дня(ей) 16 час. |
| Лот размещен: | 19/10/2019 18:50:03 |
| Окончание торгов: | 30/11/2019 18:50:03 |
| Лот находится в городе: | Ижевск (Россия) |
| Доставка: | |
| по городу: | Самовывоз. |
| по стране и миру: | Стоимость доставки по стране 69.00 р.. |
| Покупая несколько лотов продавца, Вы экономите на доставке. Лоты доставляются одним отправлением. |
|
| Оплата: Наличные, Банковский перевод, Банковская карта, Яндекс.Деньги, Контакт, Почтовый перевод. |
Смотри другие лоты, много интересного — экономь на доставке!
Качественную упаковку гарантирую. Объединяю всё, но негабаритное, объемное, тяжелое отправляю бандеролью/ посылкой или 1 классом.
Смотри другие лоты, много интересного — экономь на доставке!
Рано или поздно необходимость сделать ремонт газовой плиты настигает практически всех владельцев этих устройств.
Обращаться к мастеру часто накладно, и хочется устранить неполадки на дому, чтобы не тратить время на транспортировку плитки и ремонт.
Существует ряд проблем газовых плит, например, отрегулирование электророзжига, с которыми вы действительно сможете справиться самостоятельно.
В этом вам поможет и разбор самых распространенных поломок в плитах и путей их решения, а также видео, где отражены все этапы работ.
Внутреннее устройство плиты
Прежде чем заниматься ремонтом, нужно понимать, что собой представляет газовая плитка, какие детали в ней присутствуют, и какой ремонт газовой плиты своими руками может потребоваться в том или ином случае.
Фирм, выпускающих газовые плиты, множество: Gorenje, Ардо, Аристон и т.д. Но все плитки, даже если отличаются по цене, имеют аналогичный тип внутреннего устройства.
Строение конфорок
Самая заметная часть любой плиты – конфорки. Каждая конфорка прикреплена к столу плиты с помощью болтов. Конфорка тоже состоит из нескольких деталей: они имеют крышку, рассекатель и инжектор.
К каждой конфорке подведена трубка из стали и меди, имеющая крепление, подобное американке. За счет этого устройства конфорка и получает газ.
Устройство газовой конфорки
Чтобы работать с конфорками никаких особых инструментов не потребуется: вам будет нужен ключ, скорее всего, на 13, чтобы разобрать детали конфорки, если ей нужен ремонт или очистка.
После завершения ремонта и сборки нужно собрать конструкцию и проверить, насколько она герметична, чтобы не допустить утечки газа.
Каждая конфорка имеет по периметру свечи в количестве двух штук.
Одна помогает создать розжиг, работая с помощью пьезоэлементов или электронной схемы, а вторая служит термопарой, подключенной к схеме, контролирующей горение.
Газовая конфорка (снята решетка для посуды): 1— форсунка, 2— свеча электроподжига, 3— датчик пламени (горячий спай термопары)
Свечи отличаются друг от друга даже внешне, поэтому перепутать их будет сложно.
Свеча под электроподжиг обладает керамическим кафтаном, он нужен, чтобы не допустить пробивания искры ниже необходимого уровня.
Именно поэтому важно качественно заземлять плиты, где встроен электророзжиг. Также не терпит электророзжиг применения подводок для водопровода и металлических нитей.
Важно отделять плиту от стояка с помощью специальных прокладок при установке и ремонте, иначе есть реальный риск взрыва.
Свеча с термопарой имеет кафтан из бронзы, который является мощным проводником тепла
От того, насколько быстро остывают полупроводники после того, как потухает пламя, зависит надежность и скорость включения защиты, перекрывающий газ, после того, как вы закончили пользоваться плитой.
Контроль тока газа
Под столом плиты можно увидеть коллектор. Он имеет вид толстой трубки, от которой расходятся подводки к конфоркам.
Контроль тока газа происходит за счет электромагнитных клапанов, число которых равняется количеству конфорок на плите.
Это нужно, чтобы, если пламя одной горелки потухнет, другие все равно смогли функционировать.
Электромагнитные клапаны оборудованы катушкой индуктивности. При нагревании термопары образовывается ЭДС, которая фиксирует устройство открытым.
Электромагнитный клапан с индукционной катушкой
Самостоятельный ремонт плиты
Полноценный ремонт газовых плит Гефест, Gorenje и других моделей требует вмешательства специалистов, т.к. самостоятельно его будет сделать не только сложно, но и опасно.
Однако есть ряд работ, которые вполне можно провести своими руками на дому, и привести плиту в рабочее состояние, если ее повреждения не слишком серьезны.
Что делать, если вышел из строя электроподжиг?
Наиболее частой проблемой газовых плит является выход из строя электроподжига. В устранении этой проблемы вам поможет видео – посмотрите его перед началом ремонта, чтобы сделать все правильно.
Видео-инструкция по ремонту электроподжига на примере плиты Gorenje:
Прежде всего, нужно отключить плиту от питания, снять с нее перегородку и осмотреть на наличие деформаций.
Если вы увидите, чтоб на ней есть сколы и трещины, то значит, именно поэтому плита не работает, и перегородку следует заменить.
Менять ее можно, только когда розжиг или автоподжиг отключен – не забывайте об этом. После замены проверьте, насколько качественно она работает теперь.
Если в вашей плите Gorenje или другой модели встроен пьезорозжиг, то технология работы будет несколько отличаться.
Замена свечи электроподжига
Сначала нужно снять устройство с контроля, затем убрать перегородку плиты, находящуюся снизу, и удалить воспламенитель, который прикручен к кронштейну с помощью крепления.
Если он потрескался или иным образом деформирован, то его следует заменить на новый. Чтобы поставить новый воспламенитель, нужно отключить модуль, отвечающий за розжиг.
Найти его вам поможет инструкция к плите.
После этого на место старой детали нужно установить новый воспламенитель и проверить, насколько качественно теперь работает газовая плита.
Ремонт дверцы духовки
Нередко после длительной эксплуатации начинают заедать или плохо закрываться дверцы духовки.
Крепление двери духовки
Чтобы произвести подобный ремонт газовых плит Индезит, Gorenje и прочих, нужно раскрутить винты, которые удерживают дверцы и раскачать их в разные стороны, чтобы дверь плотно зафиксировалась на петлях, с которых, возможно, слетела.
После этого заново затяните болты, если все сделано правильно, то дверь должна встать на место, и духовка должна плотно закрыться.
Видео-инструкция по ремонту дверцы духового шкафа:
Если деталь по-прежнему не работает, то, возможно, вам следует заменить прокладку, которая отвечает за плотное прилегание дверцы духовки к каркасу плиты.
Чтобы это сделать, нужно открутить дверные петли, которые располагаются выше ручек, и снять крышку плиты.
Скорее всего, нужно будет удалить также внутренние винты и кромки панели, либо, можно будет просто отодвинуть их и таким образом удалить крышку.
Винты, с помощью которых зафиксировано стекло на блоке панели, нужно убрать, а после удалить и само стекло, отсоединив прокладки, которые его удерживают.
Узлы петель дверцы духового шкафа
Теперь нужно отсоединить сами прокладки, которые находятся между дверцей и стеклом изнутри.
Теперь нужно поменять прокладку на новую и вернуть все детали на место, действуя в обратном порядке.
Пользуйтесь инструкцией от производителя, т.к. устройство разных моделей будет несколько отличаться, и действовать придется по-разному.
Регулировка подачи газа в горелку
Часто бывает, что подача газа в горелку отрегулирована неправильно. В результате пламя горит прерывисто или вообще пропадает. Если устройство работает правильно, то пламя должно быть ровным и иметь ярко голубой цвет.
Правильно отрегулированное минимальное пламя
Если ваше устройство работает другим образом, то значит, розжиг или автоподжиг нужно правильно настроить и отрегулировать плиту.
Для этого нужно сначала отключить подачу газа, а затем удалить перегородку. Затем нужно снова включить ее и определить, какой воздушной заслонке требуется регулировка.
Регулировочные элементы пламени: 1— газовая конфорка, 2— шток крана, 3— винт регулировки минимального пламени
Чтобы отрегулировать работу, нужно раскрутить установочной винт, который блокирует пластину – он отвечает за пропорцию, в которой газ смешивается с воздухом.
Установив его в нужное положение, включите плиту и проверьте, как она работает.
- Сравнение шкал измерения
- Как узнать температуру в духовке по меткам
- Методы определения температуры без термометра
- Бумага
- Сахар
- Мука
- Заключение
Показать содержание статьи
Опытные кулинары, которые на протяжении многих лет готовят одни и те же блюда и пользуются одной духовкой, легко определяют температуру нагрева, даже не обращая внимания на метки терморегулятора. Достаточно установить ручку в привычном положении и через несколько минут насладиться полученным результатом. Но если печь новая или рецепт требует точного соблюдения температурного режима, а термометр не работает или вовсе отсутствует, тогда придется разбираться со шкалой терморегулятора, на которой полностью отсутствуют какие-либо обозначения.
Сравнение шкал измерения
При наличии паспорта на печь и инструкции по эксплуатации определить, сколько градусов в духовке вашей газовой плиты при определенном положении ручки регулятора не составит труда. Эти данные имеются в соответствующих документах. Если же речь идет о плите, изготовленной более 20 лет назад, инструкция к которой затерялась еще в прошлом веке, ориентироваться приходиться только на усредненные показатели, а также собственный опыт.
Газовые плиты старого образца мало чем отличаются друг от друга. Максимальный нагрев духовки в этих моделях ограничивается 280 °С, минимальный — 150 °С. Шкала регулирующей ручки имеет 8 делений. Исходя из этих параметров получаем разметку со следующими данные:
- Одно деление соответствует примерно 20 °С;
- Чтобы получить жар в 200-220 °С (оптимальная температура для готовки мяса и других блюд), ручка регулятора должна находиться на цифре 4-5. Бисквит готовят при 180 °С, ручку переводят в 3 положение;
- Создать температуру менее 150 °С с помощью регулятора невозможно. Но если надо уменьшить жар, например, для приготовления безе или сушки зелени, дверцу духовки приоткрывают и таким образом регулируют нагрев.
Эти параметры являются средними и применимы для большинства газовых плит, но не являются прямым руководством к действию. К тому же, длительная эксплуатация кухонной техники может внести определенные корректировки, уровень жара может сильно понизиться или значительно превышать указанные параметры.
Совет: при отсутствии термометра внутри духовки рекомендуется не реже 1 раза в год экспериментально проверять точность работы терморегулятора.
Как узнать температуру в духовке по меткам
Как определить температуру в духовке по меткам, без термометра, если минимальные и максимальные показатели не подходят под категории «средние»? К тому же, у некоторых моделей предусмотрена более точная регулировка температуры и количество делений на ручке достигает 9 или 10 единиц. В других может быть всего 5 делений и выбрать наиболее точную температуру достаточно сложно. Именно поэтому производители некоторых газовых плит прилагают к своим изделиям таблицы, которые помогут разобраться, если в духовке должно быть 180 градусов, сколько это единиц на регуляторе.
Разбивка по шкале предлагается и по другим, наиболее востребованным в кулинарии температурным режимам.
tmin — 170, tmax — 266, количество делений: 5
| Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
| 1 | 170 |
| 2 | 230 |
| 3 | 236 |
| 4 | 253 |
| 5 | 266 |
tmin — 135, tmax — 270, количество делений: 7
| Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
| 1 | 135-165 |
| 2 | 150-180 |
| 3 | 170-200 |
| 4 | 180-215 |
| 5 | 205-235 |
| 6 | 220-250 |
| 7 | 240-270 |
tmin — 135, tmax — 250, количество делений: 8
| Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
| 1 | 135 |
| 2 | 150 |
| 3 | 165 |
| 4 | 180 |
| 5 | 195 |
| 6 | 210 |
| 7 | 230 |
| 8 | 250 |
tmin — 150, tmax — 280, количество делений: 8
| Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
| 1 | 150 |
| 2 | 160 |
| 3 | 180 |
| 4 | 200 |
| 5 | 220 |
| 6 | 240 |
| 7 | 260 |
| 8 | 280 |
tmin — 140, tmax — 280, количество делений: 9
| Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
| 1 | 140 |
| 2 | 150 |
| 3 | 160 |
| 4 | 180 |
| 5 | 200 |
| 6 | 220 |
| 7 | 240 |
| 8 | 260 |
| 9 | 280 |
Совет! Подходящую таблицу лучше всего разместить на кухне, чтобы можно было без труда определить температуру в вашей духовке.
Методы определения температуры без термометра
Если на плиту не осталось каких-либо документов и нет возможности определить температуру в газовой духовке по цифрам на регуляторе, так как отсутствуют параметры минимального и максимального нагрева, можно использовать несколько простых, но действенных методов. Их основная суть — определить, какая температура пламени внутри газовой плиты при определенном положении терморегулятора.
Это своеобразная проверка, с помощью которой можно убедиться, правильно ли выбран режим для приготовления определенных блюд.
Бумага
Это может быть обычная белая офисная бумага или тетрадный лист. Газеты, салфетки и пекарская бумага для этих целей не подойдут. Погрешность в показателях составит 5-10 °С. Лучше всего опыт провести несколько раз, чтобы избежать грубых ошибок и неточностей.
- Духовой шкаф включают, установив регулятор в нужном положении;
- Через 10-15 минут, когда духовка нагреется и достигнет нужных параметров, внутрь укладывается лист бумаги. Его надо положить на противень или решетку в той зоне, где обычно располагаются продукты.
- Необходимо дождаться, когда бумага начнет обугливаться. На этом этапе важно контролировать время. В таблице представлено соотношение температуры к периоду времени, которое лист находился внутри шкафа.
| t, °С | Время |
| менее 180 | более 10 минут |
| 180-200 | 5 минут |
| 200 | 1 минута |
| 230-250 | 30 секунд |
| 250-270 | 15 секунд |
| 270-300 | 5 секунд |
Если даже после 15 минут нахождения внутри духового шкафа бумага не обуглилась, а лишь слегка поменяла свой цвет, то внутри духовки не более 150 градусов.
Сахар
Как определить температуру в уже работающей духовке, если туда загружены продукты. Например, внутри стоит шарлотка и есть подозрения, что пирог зарумянивается слишком быстро. Для этого используют кусковой сахар, который укладывают на лист или фольгу и помещают внутрь на противень или решетку, в непосредственной близости от пирога. Температура плавления сахара — 180 °С. Соответственно, если кусочки начали таять, значит уровень нагрева внутри шкафа выше этого показателя.
На заметку! Данный метод наиболее удобен для проверки температуры при приготовлении выпечки. Для того, чтобы она не сгорела и хорошо пропеклась, рекомендуется нагреть духовку до 180-200 °С.
Не беда, если отсутствует кусковой сахар, его вполне может заменить сахар-песок. Температура их плавления совершенно одинакова. Используя оба вида сахара, можно достаточно точно определить, в каком температурном диапазоне работает духовка. За счет более высокой плотности кусковой сахар будет таять с небольшой задержкой, в то время, как сахар-песок потечет сразу. Если же температура внутри шкафа очень высокая, более 200 °С, оба вида сахара начнут таять мгновенно.
Мука
Как можно узнать температуру в духовке без термометра, имея в наличии только муку? Метод так же прост, как и два предыдущих. С той лишь разницей, что с помощью муки можно определить максимальный нагрев духового шкафа:
- сначала противень застилают пекарской бумагой, на которую небольшим слоем насыпают муку. Духовку включают и прогревают в течение 10 минут, после этого противень помещают внутрь. Далее остается засечь время, через которое мука начнет менять свой цвет;
- если по истечение 1 минуты мука не изменила цвет — температура ниже 200°С;
- легкое пожелтение через 30 секунд — температура около 200°С;
- резко пожелтела через 15 секунд и постепенное потемнение — нагрев около 250°С;
- через несколько секунд после помещения противня в шкаф мука почернела — духовка работает на максимум, температура внутри более 280°С.
Противень застелите пекарской бумагой, сверху посыпьте мукой
Несмотря на простоту метода, она имеет некоторые особенности. Так, для проверки следует использовать только белую муку, по которой легко можно отследить изменение цвета. Количество муки также должно быть вымерено. Если ее будет очень много, потемнение будет неравномерным и сложно будет определить, в какой именно момент мука прогрелась до максимальной температуры.
Заключение
Независимо от того, как вы решили определить градусы в духовке — по цифрам, используя средние значения или народные методы, эти параметры всегда будут очень приближенными. Они прекрасно подойдут для приготовления большинства блюд, но для некоторых видов выпечки отклонение на 5 градусов может быть критичным.
Тем, кто решил освоить кулинарное искусство, без точного термометра не обойтись. Идеально, если это будет встроенная техника, которая считывает информацию о нагреве сразу с нескольких точек внутри духовки. Эти термометры крепятся на смотровое стекло, что позволяет легко контролировать все процессы, не открывая духовку.
Если же предстоит покупать термометр отдельно, следует обратить внимание на такие детали:
- У него должен быть металлический корпус и жаропрочное стекло (пластик);
- Диапазон измерений — от минимальных до 300-350°С. Это позволит легко определять температуру в любых духовках, в том числе, если придется воспользоваться электрической духовкой или активировать гриль;
- Лучше выбрать большой термометр, с четкой, хорошо читаемой шкалой;
- Наличие подставки или крюка для подвешивания упростит задачу по монтажу термометра внутри духового шкафа.
Посмотрите видео о советах при готовке в духовке
Хотелось бы свой отзыв начать с этой фотографии👇
Моя плита сегодня.
Газовая плита Идель
После зачистки😔
Газовая плита Идель
💠ИСТОРИЯ ГАЗОВОЙ ПЛИТЫ💠
Так уж посчастливилось, что 2 года назад нам с мужем и детьми посчастливилось стать обладателями своего гнезда, и прежние хозяева оставили нам газовую плиту, которой они пользовались 15 лет. Ремонт с маленькими мы не планировали ближайшие лет 5, и плиту решили оставить, ибо она была в достаточно хорошем состоянии для своих общих 18 лет.
Газовая плита Идель
Плита сама обычная, без электроподжига, 4 комфорки, 4 флажка, подсветки нет, гриля нет. Вся плита покрыта белой эмалью, ручка очень хрупкая, оторвалась ещё у хозяев спустя 4 года эксплуатации.
Верх плиты за время пользования сохранил свежий вид.
Чищю Пемолюксом и тру обычной металлической губкой, поверхность не портится!!!
До чистки🌼
Газовая плита Идель
Процесс 🌼
Газовая плита Идель
После🌼
Газовая плита Идель
К сожалению, духовку открыть теперь невозможно, чтобы показать внутреннее содержание, что-то заклинило. Проблема этой плиты в комфорках. регулируются трудно в плане настройки подачи газа. Чтобы сделать минимум, нужно выстраивать, наклонясь перед комфорками.
Газовая плита Идель
В комплекте имелись квадратный противень и решётка. Очень много вкусной выпечки подарила мне плита.
От пирогов до булочек и пиццы, всё хорошо пропекалось, температурный режим соблюдался хорошо.
Газовая плита Идель
К сожалению, рано или поздно, чему-то приходит конец, так как так можно было умудриться разбить прочное закалённое стекло? Всё оказалось быстро и неожиданно.
Рано утром мы с детьми сели завтракать, ничего не предвещало беды, мой младший ребёнок ещё то шило в о..пе, умудрился качаться на стуле , пока я отвернулась налить в чайник воды и тут огромный громкий бах, я от паники закрыла глаза и закричала что есть силы, в первые секунды всё как в тумане, первая мысль была «Нас бомбанули», повернулась в сторону, и такая картина, ребёнок ускакал с места происшествия, стул валяется возле плиты, а стекло всё рассыпалось по полу, первым делом осмотр ребёнка, благо всё обошлось и он цел и невредим. Плиту конечно жалко, хотелось бы, чтобы послужила ещё больше, но появился повод купить новую, жаль, что произошло всё под Новый Год. Выпекать в такой духовке уже невозможно..
Всем, всем, у кого осталась эта плита, не спешите покупать новую, эта очень хорошо служит верой и правдой.
Спасибо за просмотр 💚