Германия 3 самогонный аппарат инструкция по сборке - RukovodstvoRus.ru

1 Описание и назначение дистиллятора Германия

1.1 Описание изделия

Бытовой дистиллятор — это современное оборудование для домашнего винокурения. С его помощью можно создать практически любой алкогольный напиток в условиях обычной квартиры. В самогонном аппарате Германия спиртовые пары проходят 3-х ступенчатую очистку (в базовой комплектации):

камера предварительной очистки с РПН;
дугообразная царга (диаметром 16 мм);
увеличенный сухопарник

Используя кламповое соединение 1,5 дюйма, вы можете установить дополнительное оборудование (царга, диоптр и т. д.), которое позволит вам получить разнообразные продукты.

Оборудование комплектуется перегонным кубом в одной из трех вариаций: 12 литров, 20 литров или 30 литров. Перегонные кубы снабжены предохранительным клапаном для сброса излишков давления в процессе работы.

1.2 Назначение оборудования

Бытовой дистиллятор Германия предназначен для производства в домашних условиях алкогольных напитков любой степени сложности. Базовая комплектация аппаратов позволяет работать в режиме дистилляции, получая при этом за счет особенностей конструкции спирт до 60% и скоростью до 6 л/час.

При расширении базовой комплектации с помощью дополнительной царги, дефлегматора возможно производство сверхкрепких дистиллятов и работа в режиме ректификации.

Оборудование пригодно для работы на любых типах плит.

ВНИМАНИЕ! При работе с портативными плитками уточняйте максимально допустимый вес, с которым разрешает работать их производитель.

2 Внешний вид и комплектация самогонного аппарата Германия

2.1 Внешний вид

Оборудование состоит из двух основных узлов: дистиллятора и перегонного куба. В свою очередь дистиллятор состоит из:

кламповый зажим 1,5”;
камера предварительной очистки (в нее устанавливается медная РПН, которая идет в комплекте);
дугообразная царга;
крышка сухопарника;
сухопарник;
кран для слива сивушных масел;
штуцер выхода готового продукта после конденсации.
штуцер для подключения холодной воды и подачи ее в холодильник;
штуцер подключения выхода проточной воды из холодильника;

С помощью клампового разъема дистиллятор крепится к фланцу. Фланец через силиконовую прокладку крепится к перегонному кубу с помощью гаек-барашков.

2.2 Комплектация самогонного аппарата Германия

В стандартную комплектацию входит:

Дистиллятор Германия - 1 шт.
Фланец с переходником под кламповый зажим — 1 шт.
Кламповый зажим — 1 шт.
Прокладка силиконовая под кламповый зажим — 1 шт.
Заглушка на горловину для гидрозатвора — 1 шт.
РПН медная — 30 см
Гидрозатвор — 1 шт.
Спиртометр — 1 шт.
Трубка ПВХ d=8мм — 4 м
Хомуты (8-12 мм) — 2 шт.
Дивертор — 1 шт.
Гарантийный талон на дистиллятор — 1 шт.
Книга рецептов самогоноварения — 1шт.
Инструкция по использованию — 1 шт.

3 Технические характеристики самогонного аппарата-дистиллятора Германия

Материал: Пищевая нержавеющая сталь
Толщина стенок: 1 мм
Толщина дна: 2 мм
Диаметр штуцеров подвода/отвода воды: 8 мм
Производительность: 1-6 литров/час (зависит от режима работы)
Клапан сброса давления: 1,5 атм
Гарантия: 1 год
Страна производитель: Российская Федерация

4 Эксплуатация оборудования

Рисунок 2 Процесс дистилляции

В режиме дистилляции работа проходит следующим образом;

в куб (1) наливается исходный продукт. Запрещено заливать слишком много жидкости, рекомендуемый объем не более 65-75% от полной вместимости бака;
прикрепить с помощью барашков фланец к кубу (гайки-барашки плотно закручиваются);
установить РПН в камеру предварительной очистки (4);
при помощи клампа (используя прокладку) присоединить дистиллятор;
холодная вода подводится к нижнему штуцеру холодильника (7);
отвод воды производится через верхний штуцер холодильника (7);
куб устанавливается на плиту, температура контролируется по термометру (2);
штуцер вывода дистиллята размещается над приемной емкостью (для удобства можно соединить приемную емкость и штуцер отрезком пищевого шланга, желательно силиконового);
благодаря конусной крышке (3) неочищенные спиртовые пары свободно проходят в камеру предварительной очистки (4). Регулярная насадка Панченкова (РПН) удерживает сивушные масла и примеси.

Происходит многократный процесс переиспарения и конденсации

тяжелые сивушные масла стекают обратно в бак, а чистые спиртовые пары поднимаются вверх по дугообразной царге (5). На ее стенке происходит конденсация вредных примесей, очистка спирта продолжается.
последний барьер для оставшихся сивушных масел — разборный сухопарник (6). Положите в него цедру, ароматные травы, специи и ароматизируйте самогон одновременно с его очисткой.
чистые спиртовые пары попадают в вертикальный холодильник (7) с повышенным КПД охлаждения. Здесь они конденсируются, а вы получаете абсолютно чистый напиток без потерь на выходе!

В случае использования дополнительного оборудования (царга, сухопарник-ароматор, диоптр) изделия присоединяются при помощи кламповых разъемов. Обязательно использовать силиконовые прокладки, чтобы соединение было герметичным!

5 Меры предосторожности

5.1 Общие правила безопасности:

оборудование должно эксплуатироваться в хорошо вентилируемых помещениях;
оборудуйте помещение порошковым огнетушителем, дополните домашнюю аптечку противоожоговыми препаратами;
оборудование предназначено для использования взрослыми людьми, ознакомившимися с данным руководством;
перед началом работ проведите внешний осмотр оборудования и убедитесь в его герметичности и в надежности крепления всех его узлов.

5.2 Правила безопасности в процессе эксплуатации:

учитывайте, что внешние части системы могут нагреваться до 80 градусов;
бережно обращайтесь с оборудованием, не подвергайте его посторонним механическим воздействиям;
не оставляйте оборудование без присмотра;
не подпускайте к оборудованию детей и животных;
не используйте оборудование в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

5.3 В процессе эксплуатации ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

пользоваться открытыми источниками огня;
заполнять перегонный куб более чем на 75% от его полного объема;
проводить дистилляцию и ректификацию спиртосодержащих жидкостей крепостью выше 50% об;
снимать клапан автоматического сброса давления или ставить на его место заглушку;
пользоваться оборудованием не по назначению;
касаться горячих частей оборудования без соответствующей защиты;

6 Уход за оборудованием

Мыть оборудование рекомендуется после каждого использования. Рекомендуется использовать легкие моющие средства, например, мыльный раствор. Мыть оборудование следует мягкой губкой, салфеткой или тряпкой.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ мыть оборудование с использованием твердых губок, мочалок; использовать средства на основе твердых абразивов, использовать чистящие средства, содержащие песок, соду, кислоты, хлориды.

Хранить оборудование требуется в сухом чистом месте, без контакта с изделиями из простого железа.

Источник

Летом 2020 года на рынке появился новый самогонный аппарат — Германия 3. Производством занимаются ребята из Русской Дымки (г. Киров). Это улучшенная версия старой Германии, в которую добавили ряд интересных конструктивных решений (одна смещённая царга чего только стоит). Предлагаю подробнее изучить этот дистиллятор и ответить на вопрос «Стоит ли он своих денег?».

Если вкратце, то перед нами надёжный и недорогой самогонный аппарат с сухопарником. В царгу можно вставить 2 насадки Панченкова, кламповое соединение позволяет модернизировать дистиллятор, длина змеевика в холодильнике составляет почти 1,5 метра (диаметр 8 мм). На данный момент это одна из самых удачных моделей, которую в ближайшее время я добавлю в рейтинг лучших самогонных аппаратов 2020 года.

Содержание

1 Сколько стоит новая Германия 3 от Русской Дымки?
2 Особенности самогонного аппарата Германия 3: на что обратить внимание?
3 Видеопрезентация от Владислава Кислицына
4 Как можно улучшить новую Германию 3?
5 Где можно купить самогонный аппарат Германия 3 от производителя?

Сколько стоит новая Германия 3 от Русской Дымки?

С перегонным кубом на 20 литров — 11 490 рублей. С перегонным кубом на 30 литров — 12 490 рублей.

Купить самогонный аппарат Германия 3 можно напрямую у производителя на сайте Русской Дымки — купить самогонный аппарат Германия 3.

У посетителей сайта 2samogona.ru есть возможность приобрести Германия 3 со скидкой. При заказе аппарата вам нужно ввести промокод «2samogona» и система вам сразу же посчитает конечную сумму со скидкой.

Если вы не найдёте поле, куда вводить промокод или у вас возникнут любые сложности, то напишите мне на WhatsUp/Viber 89273916447, я вас бесплатно проконсультирую.

Наиболее популярным считается объём бака на 20 литров. В такой комплектации вес аппарата составляет 6 кг, а высота не превышает 88 см. Дистиллятор спокойно встанет на любую газовую, электрическую или индукционную плиту. Весь аппарат сделан из нержавеющей стали AISI 304, а ферромагнитное дно из AISI 430.

Внешний вид аппарата Германия 3.

Особенности самогонного аппарата Германия 3: на что обратить внимание?

Новинка имеет несколько особенностей, можно даже сказать ноу-хау, которые реализованы только в этом аппарате от Русской Дымки.

Царга 20 см.

Реально большой змеевик у холодильника. Вы экономите воду и эффективнее охлаждаете пары самогона. Конечно, это не кожухотрубный охладитель, но змеевик длиной 148 см и диаметром 8 мм всё равно прекрасно справляется со своей задачей.
Царга смещена от центра в сторону. Это решение позволяет сделать дистиллятор более устойчивым и надежным. Я видел такую реализацию на аппаратах колонного типа, но у подобных моделей с сухопарником вижу впервые.
Увеличены трубки паропровода до 20 мм. Благодаря этому повысилась скорость перегонки до 3 литров продукта в час.
Длина царги увеличилась до 200 мм. Теперь можно использовать две насадки Панченкова или даже засыпать спирально-призматическую насадку.
Термометр теперь находится в паровой среде, а не гильзе. Если не окунаться в физические процессы, то градусник стал показывать более точную температуру и стал быстрее реагировать на её изменение.
Есть кламповое соединение. При желании вы можете модернизировать свой аппарат с помощью дополнительной царги, джин корзины или диоптра. Всё это дело покупается отдельно, но заниматься любимых хобби становится ещё приятнее и удобнее.

Вывод: аппарату далеко до характеристик колонны, но среди дистилляторов с сухопарником он стал одним из лучших.

Германия 3 однозначно стоит своих денег.

Смещённая от центра царга.

Видеопрезентация от Владислава Кислицына

Эксперт по самогоноварению от Русской Дымки Владислав Кислицын подготовил небольшой, но очень интересный видеообзор новой Германии 3. Даже если вы не собираетесь его покупать, то мы всё равно рекомендуем видео к просмотру, чтобы быть «в теме» новинок на рынке самогоноварения.

Обратите внимание на смещенную царгу, это действительно интересное конструкторское решение.

Как можно улучшить новую Германию 3?

Объективно говоря, дистиллятор полностью готов к работе. В базовой комплектации идёт полный сантехнический комплект для подключения к воде (шланги и дивертор). Но если вы захотите как-то модернизировать свой аппарат, то варианты у вас будут следующие:

Разборный сухопарник с крышкой.

Дополнительная царга. Чем выше ваш аппарат, тем чище и крепче получается самогон. Спирт получить вам вряд ли получится, но получить значительное укрепление до 90% крепости можно вполне.
Диоптровое стекло. Процесс дистилляции завораживает: вода булькает, пары поднимаются, затем конденсируются в холодильнике. Чтобы наблюдать за тем, что происходит внутри, вы можете приобрести диоптр.
Джин-корзина. Разборный сухопарник может использоваться для ароматизации продукта, но всё-таки эффективность у джин-корзины гораздо лучше. Я не сторонник этого улучшения, но первые несколько месяцев работать с ним действительно интересно.
Фиксатор для СПН (1,5 дюйма). Небольшая сетчатая вставка, которая позволит эффективно удерживать СПН в царге.

В общем, есть где развернуться и что добавить.

Первое время я рекомендую всем освоить хотя бы базовую комплектацию, а потом уже приступать к улучшению. Но выбор у каждого свой, поэтому решение насчёт покупки дополнительных аксессуаров принимайте самостоятельно.

Электронный термометр в ниппеле.

Где можно купить самогонный аппарат Германия 3 от производителя?

У Русской Дымки огромная сеть розничных магазинов по России, а также полноценный интернет-магазин с курьерской доставкой. Тем не менее я хотел бы вам дать ссылку именно на лендинг, который производитель сделал специально под свою новую модель Германия 3.

Ссылка на официальный лендинг от производителя — https://germania-samogon.ru

Также оригинальную Германию 3 можно приобрести в сети магазинов самогонных аппаратов Колба, партнере Русской Дымки. По промокоду «2samogona» будет максимальная скидка. Ссылка на аппарат — kolba.ru/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/samogonnyy-apparat-germaniya-3-20-l

Уже успели приобрести новинку? Обязательно оставляйте отзыв в комментариях! Регистрация не требуется, просто укажите ваше имя.

Оценка статьи:

Загрузка…

Источник

Как приготовить алкоголь на самогонном аппарате

Вам понадобится оборудование:

1. Аппарат с сухопарником или колонного типа

2. Спиртомер или ареометр

3. Мерный цилиндр + воронка

4. Шланги

5. Плита (эл. или индукц.)

Вам понадобятся ингредиенты:

1. Брага (любая)
2. Активированный уголь БАУ-А

1. Первая перегонка

Порядок действий:

a. Залейте брагу в самогонный аппарат не более 3/4 от объема перегонного куба.
b. При помощи шлангов подключите охладитель аппарата к водопроводу, откройте кран для циркуляции воды.
c. Поставьте самогонный аппарат на плиту и включите нагрев. Запрещено готовить на газовой плите!

В конце первой перегонки получают спирт-сырец крепостью 30-40°. Отбор прекращают в тот момент, когда температура в баке достигнет 100°С (смотрите по термометру или крепость). Спирт-сырец не пригоден для питья, поскольку имеет в составе ряд вредных примесей от которых избавляются в ходе второй перегонки.

2. Вторая перегонка — дробная

Перед второй перегонкой нужно произвести расчет параметров. Измерьте крепость(спиртомером) и объем полученного спирта-сырца и впишите ниже:

Крепость спирта-сырца (К):

К = градусов

Объем спирта-сырца (V):

V = литров

Объем абсолютного спирта (Abs):

Abs = V*(K/100) = литров

Вторая перегонка проводится с разделением спирта на 3 части:

1.«Головы» 2.«Тело» 3.«Хвосты»

«Головы» и «хвосты» — вредная часть спирта (пить нельзя), а «тело» — питьевая часть спирта

До перегонки мы можем рассчитать только объем «голов» (G):

Объемы «тела» и «хвостов» заранее не рассчитываются, а определяются по параметрам в ходе перегонки. Рассмотрим это ниже.

Порядок действий:

1. Залейте спирт-сырец в бак аппарата не более 3/4 от его объема (75%).
2. Подключите охлаждение и включите нагрев.
3. Сначала отбираются «головы» в рассчитанном объеме (G), потом емкость меняется и отбирается «тело».

Отбор «тела» прекращают:

1) На аппарате с сухопарником. Когда температура в кубе аппарата поднимется выше 93 °С или при падении крепости в струе до 50% (измеряется спиртомером).

2) На аппарате колонного типа. После настройки отбора «тепа» в колонне установится постоянная температура (запомните ее), которую необходимо поддерживать. Снижайте скорость отбора, когда температура растет. Когда снижение скорости отбора уже не позволит сохранять температуру постоянной, отбор тепа следует прекратить.

«Хвосты» отбирать не нужно. Дальнейшие шаги проводятся с «телом» спирта.

Разбавьте спирт водой для получения комфортной крепости 40°С. Правило: спирт добавляется в воду, не наоборот! Иначе помутнеет.

4. Очистка

Спирт дополнительно очищают активированным березовым углем. Уголь засыпают в емкость со спиртом в пропорции: 50 грамм на 1 литр напитка настаивают в течение 2 часов.

После фильтрации углем напиток становится прозрачным и полностью готовым к употреблению.

Источник

Добрый день. Меня зовут Виталий, я администратор сайта и самогонщик с 5-летним стажем. В этой статье я хотел бы поговорить про самогонный аппарат с сухопарником Германия 3. Производством занимаются ребята из компании «Вейн» или «Русская Дымка» (г. Киров). Я не буду ходить да около, а сразу отвечу на вопрос — стоит ли покупать этот самогонный аппарат и конкурентоспособен ли он по цене и качеству в 2022 году. Если у вас возникнут какие-то вопросы, то вы всегда можете оставить комментарий или написать мне на WhatsUp/Viber по номеру +79273916447.

Также напомню, что я консультирую своих посетителей по вопросу выбора самогонного аппарата. Более подробно про мою деятельность можете почитать в этой статье или сразу написать на WhatsUp/Viber +79273916447. Консультация — БЕСПЛАТНАЯ!

Актуальна ли Германия 3 в 2022 году по сравнению с конкурентами?

Мнение эксперта

Виталий Валентинович

Администратор сайта, самогонщик и просто хороший человек

Задать вопрос эксперту

Да, достойный дистиллятор по адекватной цене. Для бюджетного аппарата и перегонок на кухне подойдет идеально. Занимает #2 место в рейтинге самогонных аппаратов.

Среди конкурентов я выделю Алкаш Кузмич и Шнапсер Экстра 2020 Pro. Причём Шнапсер стоит заметно дороже (из-за дополнительного мини-дефлегматора) а вот Кузмич по цене плюс-минус такой же. В своём ценовом сегменте Германия 3 и Кузмич два явных лидера.

Германия 3 в сборе.

Германия 3 состоит из перегонного куба на 20 или 30 литров. Между самим дистиллятором и кубом есть кламповое соединение, благодаря которому аппарат можно улучшать и модернизировать в будущем. Сухопарник идет классический (с краном для слива сивухи и крышечкой на резьбе). Холодильник сделан из обычного, но очень мощного змеевика (утилизирует до 3,5 кВт мощности). Есть небольшая царга, в которую можно вставить две полноценные насадки Панченкова.

Актуальная стоимость аппарата на 2022 год:

С перегонным кубом на 20 литров — 13 490 руб.
С перегонным кубом на 30 литров — 14 490 руб.

Паропровод, сухопарник и холодильник

Купольная форма куба и фланцевое соединение крышки.

Термометр в кубе.

В чём сильные стороны дистилятора (по моему личному мнению)

Преимущества	Недостатки
Царга с двумя насадками Панченкова (самогон получается чище и крепче).	Холодильник пусть и мощный, но всё равно в виде змеевика. Хотелось бы увидеть кожухотрубный.
Сухопарник разборный и с краном для слива.	Перегонный куб с фланцевым соединением, а не полностью снимающейся крышкой на хомуте (для бюджетных аппаратов это норма, но я сам привык к более удобной эксплуатации).
Термостойкие ручки, чтобы не обжечься.	Сухопарник на обычной резьбе, а не кламповом соединении.
Грамотное расположение крана для слива барды под ручками.	Ароматизатор для сухопарника нужно докупать отдельно.

Для каких самогонщиков подойдёт Германия 3?

Когда вы выбираете самогонный аппарат, то всегда ориентируйтесь на то, что вы хотите получить на выходе (низкую цену, высокую скорость, удобство, эстетику, лёгкий вес, чистый спирт на выходе или что-то ещё).

В случае с АППАРАТОМ вы получите:

Самогон до 85% крепости (после второй перегонки и отбора голов). Для аппарата с сухопарником это более чем достойная крепость и очистка. Чтобы получать продукт ближе к 96%, то необходимо докупить полноценный дефлегматор и ещё один кламповый хомут.
Неплохую скорость до 3 литров в час. Сравнивая с другими дистилляторами, Германия 3 может дать фору в скорости. Холодильник хоть и сделан из змеевика, но эффективность показывает достойную.
Удобные габариты. Аппарат встанет практические на все газовые и электрические плиты. Высота его в сборе составляет 88 и 91,5 см соответственно.
Любой самогон с сохранением ароматики (виски, чача, кальвадос). Благодаря отсутствие дефлегматора вы можете сохранить аромат исходного сырья и получить прекрасный аутентичный напиток из фруктов или зерна.

Царга с насадками Панченкова.

Видео и отзывы на дистиллятор Германия 3

Пару слов о производителе «Русская Дымка»

Так как на рынке самогоноварения я давно, то и знакомых среди производителей у меня достаточно. С Русской Дымкой мы впервые начали сотрудничать примерно в конце 2019 года, когда с Еленой Быданцевой (сотрудник компании Русская Дымка) мы продвигали ушедшие в историю самогонные аппараты Вейн 4 и Вейн 5. Подход к работе меня полностью устраивал, причём с моей стороны был какой-то косяк в отчётности, но бухгалтер компании меня здорово поддержал (за что ему большое спасибо).

В 2021 году я начал работать с Александром Рязановым (по самогонным аппаратам) и Андреем Богатыревым (по пивоварням). Если кратко, то это очень адекватные ребята, с которыми приятно работать и планировать дальнейшие действия. За это всё время не было ни одного косяка ни с их стороны, ни с моей. Поэтому могу выразить только позитив в сторону компании, их сотрудников и их оборудования.

За эти годы глубоко убедился в надёжности Русской Дымки и Вейна, поэтому смело могу рекомендовать к покупке их оборудование.

Как получить скидку на аппарат?

Я сотрудничаю примерно с 90% производителей самогонных аппаратов на российском рынке, поэтому у меня есть свой интерес в их продвижении. Вы покупаете аппарат на самых выгодных условиях, а я получаю определённый % от продажи. Всё честно.

Напишите мне на WhatsUp/Viber по номеру +79273916447. Вполне возможно, что я смогу вам подсказать более «правильный» самогонный аппарат под ваши потребности, и вы точно не купите какой-то кустарный дистиллятор по завышенной цене и без гарантии производителя. Не стесняйтесь, я с 2018 года лет пообщался примерно с 1000 людьми, в том числе из Израиля, Молдавии, Казахстана и Республики Беларусь.

Источник

Летом 2021 года на рынке появился новый самогонный аппарат — Германия 3. Производством занимаются ребята из Русской Дымки (г. Киров). Это улучшенная версия старой Германии, в которую добавили ряд интересных конструктивных решений (одна смещённая царга чего только стоит). Предлагаю подробнее изучить этот дистиллятор и ответить на вопрос «Стоит ли он своих денег?».

С перегонным кубом на 20 литров — 9 990 рублей. С перегонным кубом на 30 литров — 10 990 рублей.

Купить самогонный аппарат Германия 3 можно напрямую у производителя на сайте Русской Дымки — купить самогонный аппарат Германия 3.

Важно !!! Обзор самогонного аппарата Вейн РеФорм (бывший Вейн 4)

Внешний вид аппарата Германия 3.

Честный отзыв от посетителя нашего сайта Евгения (03.02.2021)

Я практически каждый день консультирую посетителей сайта по поводу выбора самогонного аппарата. С Евгением мы переговоры вели довольно долго и в итоге он остановился как раз на Германии 2021. И получилась очень удачная покупка, которой владелец оказался очень доволен.

Цитирую его слова, которые он мне скинул в Вотс Апе 3 февраля 2021 года (с его разрешения):

Евгений: Посылка до Владимирской области шла 7 дней. Сам аппарат соответствует описанию. Проверил магнитом, магнитится только дно, значит подойдёт для индукционных плит. Все швы ровные, никаких ляпов в сварке не обнаружил. В «холодильнике» смог увидеть только 5 трубок, а в описании 7, но охлаждает отлично. На большой газовой конфорки (по документам мощность 3,05 кВт), конечный продукт выходит 16°С, хотя напор воды средний. Считаю, что за такие деньги, аппарат очень даже неплохой. Посмотрим сколько прослужит.

Евгений: P.S. Я сам до последнего момента сомневался в данном «заказе», думал какой-нибудь развод…

Как видите, Евгений всё рассказал. Человек точно не подставной, сам специально взял на себя риски при покупке и не ошибся. Насколько долго модель будет работать, не возникнут ли через месяц проблемы — никто не знает, но первое впечатление оказалось отличным. И это здорово!

Аппарат в сборе.

Аппарат в разборном виде.

Особенности самогонного аппарата Германия 3: на что обратить внимание?

Царга 20 см.

Реально большой змеевик у холодильника. Вы экономите воду и эффективнее охлаждаете пары самогона. Конечно, это не кожухотрубный охладитель, но змеевик длиной 148 см и диаметром 8 мм всё равно прекрасно справляется со своей задачей.
Царга смещена от центра в сторону. Это решение позволяет сделать дистиллятор более устойчивым и надежным. Я видел такую реализацию на аппаратах колонного типа, но у подобных моделей с сухопарником вижу впервые.
Увеличены трубки паропровода до 20 мм. Благодаря этому повысилась скорость перегонки до 3 литров продукта в час.
Длина царги увеличилась до 200 мм. Теперь можно использовать две насадки Панченкова или даже засыпать спирально-призматическую насадку.
Термометр теперь находится в паровой среде, а не гильзе. Если не окунаться в физические процессы, то градусник стал показывать более точную температуру и стал быстрее реагировать на её изменение.
Есть кламповое соединение. При желании вы можете модернизировать свой аппарат с помощью дополнительной царги, джин корзины или диоптра. Всё это дело покупается отдельно, но заниматься любимых хобби становится ещё приятнее и удобнее.

Вывод: аппарату далеко до характеристик колонны, но среди дистилляторов с сухопарником он стал одним из лучших.

Германия 3 однозначно стоит своих денег.

Сравнение аппарата двойной перегонки с аналогами

Любители домашнего самогоноварения считают, что аналогом агрегата двойного перегона является самодельное устройство из классического бытового дистиллятора и двух сухопарников. При сравнении 2двух устройств можно сделать вывод, что лучше приобрести фирменный агрегат, чем самостоятельно собирать изделие для двойного перегона.
Во-первых, устройство, изготовленное своими руками, выдает около 300 г сивушных масел на 6 л спирта. Это на 100 г меньше, чем получается при использовании аппарата, купленного в магазине. Во-вторых, сборкой устройств на производстве занимаются опытные специалисты. Заводские изделия отличаются прочностью, надежностью и безопасностью.

https://youtube.com/watch?v=tM6BgbQLNdo%3Ffeature%3Doembed

Как можно улучшить новую Германию 3?

Разборный сухопарник с крышкой.

Дополнительная царга. Чем выше ваш аппарат, тем чище и крепче получается самогон. Спирт получить вам вряд ли получится, но получить значительное укрепление до 90% крепости можно вполне.
Диоптровое стекло. Процесс дистилляции завораживает: вода булькает, пары поднимаются, затем конденсируются в холодильнике. Чтобы наблюдать за тем, что происходит внутри, вы можете приобрести диоптр.
Джин-корзина. Разборный сухопарник может использоваться для ароматизации продукта, но всё-таки эффективность у джин-корзины гораздо лучше. Я не сторонник этого улучшения, но первые несколько месяцев работать с ним действительно интересно.
Фиксатор для СПН (1,5 дюйма). Небольшая сетчатая вставка, которая позволит эффективно удерживать СПН в царге.

В общем, есть где развернуться и что добавить.

Первое время я рекомендую всем освоить хотя бы базовую комплектацию, а потом уже приступать к улучшению. Но выбор у каждого свой, поэтому решение насчёт покупки дополнительных аксессуаров принимайте самостоятельно.

Для каких случаев подходит

Аппарат марки Германия может работать в семи режимах:

Для получения самогона крепостью не более 60%. Быстрая перегонка, производительность 6 л/ч.
Основу для бальзама и настойки крепостью до 80% можно получить в режиме укрепления и ароматизации, если установить дополнительную царгу.
При контролируемой перегонке с использованием диоптра можно делать напитки по индивидуальным рецептам.
Экспериментируя с добавлением специй и трав в сухопарник, даже начинающий винокур получит ароматную водку, граппу, кальвадос, абсент.
Если добавить в конструкцию дефлегматор, удлинить царгу, то выйдут напитки крепостью 80-90%.
На аппарате Германия, удлиненном до колонны, есть возможность получать чистый спирт.
Еще одна полезная опция – использование куба для сбраживания продуктов. Для этого на бак устанавливают гидрозатвор, который можно заказать в комплекте.

Таким образом, Германия – это аппарат, полезный даже в минимальной комплектации. Производитель заложил в него способность совершенствоваться. Несмотря на встречающиеся недостатки, он прекрасно подходит для тех, кто только начинает осваивать самогоноварение и уже обучился азам.

Производитель заинтересован в укреплении положительной репутации. Охотно отвечает на сообщения, принимает отзывы, учитывает критику, приветствует тех, кто делится впечатлением от покупки. У большинства пользователей остается хорошее впечатление о дистилляторе.

Автор: Екатерина Листопадова, специально для Tonnasamogona.ru

Где можно купить самогонный аппарат Германия 3 от производителя?

Ссылка на официальный лендинг от производителя — https://germania-samogon.ru

Также оригинальную Германию 3 можно приобрести в сети магазинов самогонных аппаратов Колба, партнере Русской Дымки. Ссылка на аппарат — kolba.ru/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/samogonnyy-apparat-germaniya-3-20-l

Как избежать обмана

Многие любители крепких алкогольных напитков, сваренных своими руками в домашних условиях, хотели бы иметь в своем арсенале оборудования немецкий самогонный аппарат. Однако их пугает один факт – как можно проверить достоверность конструкции, то есть, быть уверенным в том, что изделие действительно изготовлено в Германии и является:

эффективным;
надежным;
долговечным.

Существует несколько простых правил, которые следует обязательно учитывать, дабы избежать подделок.

Никогда не покупайте самогонного оборудование, цена которого значительно ниже, чем рыночная. Конечно, в некоторых магазинах аппарат может стоить чуть дороже, в некоторых чуть дешевле – колебания цен неизбежны, особенно сейчас, когда курс валют нестабилен. Но слишком низкая цена – достаточный повод, чтобы усомниться в истинном происхождении аппарата

С учетом того, что размер ввозных пошлин составляет более 50% стоимости оборудования, европейское оборудование в принципе не может стоить у нас дешевле. Далее необходимо обратить пристальное внимание на качество всех фиксаторов, имеющихся на оборудовании. Они должны быть не просто хорошими, а идеальными – в полном смысле этого слова

Именно идеальные фиксаторы и крепежи являются своеобразным «лицом» оригинальных аппаратов, созданных немцами.

Третий момент – упаковочный материал. На коробке обязательно должны присутствовать следующие данные:

полная маркировка;
данные о производителе;
штрих-код.

И последнее – это технический паспорт изделия. Если он отсутствует, то ни один магазин не имеет права реализовывать оборудование данного типа. Технический паспорт поставляется в комплекте с покупаемым товаром.

Если все четыре фактора, описанных выше, строго соблюдены, можете не сомневаться в том, что вы покупаете оригинальную немецкую модель.

Заключение

Завершая описание трех наиболее популярных самогонных аппаратов немецкого производства, о («Бавария») и «Luxstahl» обгоняют своего конкурента – «Вагнер» — по нескольким пунктам:

комплектация;
качество сборки;
скорость перегонки.

Однако если вы собираетесь «гнать» только один вид алкоголя, не утруждая себя приготовлением более изысканных напитков (например, того же джина или кальвадоса, коньяка), то и «Вагнера» будет вполне достаточно.

В том случае, если вы стремитесь освоить создание различных крепких напитков, то лучше остановить свой выбор на двух других моделях – они более подходят для варки алкоголя различных сортов.

Но в любом случае вы получите качественные самогонные аппараты, позволяющие в конечном итоге попробовать крепкий и чистый продукт, лишенный сивушных масел в качестве вредных добавок, что незамедлительно сказывается не только на вкусе алкоголя, но и на его аромате. Самогон не должен быть сивухой с резким неприятным запахом.

Выводы

Производители утверждают, что главным достоинством таких моделей является двойная перегонка с одного нагрева. Тогда что делает после первой емкости холодильник? Правильно, он превращает весь пар в холодный самогон и сливает его во второй бак, где дистиллят заново греется и испаряется.
Реклама уверяет, что на аппарате двойной перегонки получается почти спирт – продукт высочайшей очистки. Выше мы на пальцах разложили, что продукт будет грязнее дистиллята даже после традиционной двойной перегонки, а по количеству головных примесей – просто лидер отрасли.
Еще один аргумент производителей – существенная экономия времени на двойную перегонку. Но даже если взять паспортные данные аппарата, то никакой экономии по сравнению с традиционной технологией нет.
Производители утверждают, что на аппарате происходит тройная очистка: на РПН в сухопарнике, в верхнем баке за счет разбавления водой и на выходе из второго бака в царге с дефлегматором. На самом деле, ни одна из ступеней очистки не работает.

Многофункциональность

Есть приборы, которые позволяют различную компоновку, использование для целей: переработки сусла на спирт крепостью за 90°; ректификации, производства ароматных дистиллятов и т.п.

начинающему самогонщику лучше приобрести этот вариант, с помощью которого получать нормальный дистиллят;
для домашней винокурни куб на 12 литров – приемлемый вариант;
благодаря специально продуманной разборной конструкции, в дальнейшем купить и самостоятельно установить дополнительную комплектацию: сухопарник (или два сухопарника), ректификационную колонну.

Этот агрегат – достойная замена дорогим. Компания Малиновка производит также самогонный аппарат мастер с сухопарником и кубом вместимостью 20 л. за 5990 р.

( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )

Источник