с которым можно перестать беспокоиться и начать есть
Tefal позиционирует представленное устройство как первый в мире гриль, который измеряет толщину куска мяса и автоматически определяет желаемый уровень прожарки. То есть пользователю не нужно заботиться ни о температуре, ни о времени тепловой обработки продукта. Гриль сам установит нужную температуру в зависимости от толщины и величины погруженного в него куска мяса. Мечта, не так ли? Неужели у нас появилось устройство, которое позволит не стоять рядом и не переживать, что стейк пережарится? Неужто нам не понадобится прикидывать, глядя на кусок мяса, сколько времени нужно его жарить для получения идеального результата? Неужели достаточно лишь внимательно слушать звуковой сигнал и не думать больше ни о чем? Что ж, разберемся, правда ли Tefal удалось создать столь интеллектуальное устройство.
Оглавление
- Характеристики
- Комплектация
- На первый взгляд
- Инструкция
- Управление
- Эксплуатация
- Тестирование
- Выводы
Характеристики
Производитель | Tefal |
Наименование модели | Optigrill GC702D34 |
Тип | контактный гриль |
Страна производства | Китай |
Гарантия | 2 года |
Потребляемая мощность | 2000 Вт |
Цвет корпуса | черный / металлик |
Материал корпуса | нержавеющая сталь, пластик |
Материал пластин | алюминий |
Материал зоны захвата | пластик |
Аксессуары | две съемные пластины с антипригарным покрытием, поддон для сбора жира и жидкости |
Тип управления | электронный |
Автоматические программы | 6 автоматических циклов жарки: бургер, птица, бекон (панини), сосиски, мясо, рыба. Также возможность ручной настройки |
Таймер | автоматический, в соответствии с заданной программой и желаемой степенью прожарки |
Длина шнура | 1,12 м |
Упаковка (Ш×В×Г) | 40×38×23 см |
Размер гриля | 36×17×33 см |
Размер пластин для жарки | 32×22 см, рабочая поверхность около 600 см² |
Вес гриля | 4,7 кг |
Вес с упаковкой | 5,4 кг |
Комплектация
Поставляется контактный гриль Tefal Optigrill в картонной коробке-параллелепипеде. Упаковка яркая, на черном глянцевом фоне размещены фотографии устройства. На одной из сторон дано описание особенностей этого прибора, на другой — изображены значения цветового индикатора и соответствующие им степени прожарки стейка. Заметим, что фотографии кусочков мяса довольно реалистичны и свою описательную функцию выполняют на отлично. На этой же стороне приведена схема пользования грилем: 1. выберите режим; 2. следите за цветовым индикатором; 3. готовьте по вашему вкусу; 4. мясо в результате сочное и нежное. На верхней части коробки размещены фотографии вариантов использования гриля для жарки других продуктов и блюд и разнообразные виды сервировки. В целом, упаковка очень информативна и позволяет составить первое впечатление о приобретенном электрогриле.
Упакован сам корпус гриля в полиэтиленовый пакет. Между пластинами лежит защитная вкладка. Собранный прибор защищен от ударов пенопластовыми вкладками. Упакованный прибор довольно плотно входит в коробку. Отдельно размещены поддон, руководство по эксплуатации и другие информационные материалы. Сбор устройства в упаковку не представляет сложностей. Ручкой для переноски коробка не оснащена, что вызывает определенные трудности при ручной транспортировке.
Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:
- корпус электрогриля с установленными съемными панелями;
- поддон для сбора жира и жидкости;
- руководство по эксплуатации, гарантийный талон и ряд других информационных материалов.
На первый взгляд
Контактный гриль Tefal Optigrill GC702D34 производит впечатление очень презентабельного и устойчивого прибора: мощные ножки, широкая ручка с панелью управления. За счет использования в оформлении простого черного цвета и металла выглядит благородно. Выполнен аккуратно: ни сколов, ни царапин, все детали плотно прилегают друг к другу.
Ручка, являющаяся и панелью управления, имеет загиб вверх. Выполнена она из жаропрочного пластика. На панели размещены кнопки включения, выбора режимов приготовления разных продуктов и цветовой индикатор степени готовности.
С передней стороны под нижнюю жарочную панелью вставляется пластиковый поддон для сбора жидкости.
Две задние ножки гриля оснащены небольшими резиновыми вкладками для плотного прилегания к поверхности стола. Впрочем, гриль имеет довольно внушительный вес, так что сдвигаться при эксплуатации не должен. Расстояние в высоту от поверхности стола до нижней части прибора составляет 3,5 см у переднего края и около 5 см — у задних ножек.
Угол наклона панелей составляет около 7°. Производитель отмечает, что такая конструкция служит для стекания жира и легкой очистки устройства. Сами панели выполнены из алюминия с антипригарным покрытием. Уникальность гриля не только в расположении этих деталей, но и в том, что обработка панелей позволяет мыть их в посудомоечной машине.
Высота боковых граней панелей чуть больше сантиметра. Сконструированы они таким образом, что корпус гриля при эксплуатации не должен пачкаться.
Обе поверхности цельные рифленые. Для плотного удерживания и предотвращения смещения продуктов на нижней панели имеются конструктивно выделенные (мы долго думали, как же это назвать) пупырышки. На верхней панели в соответствующих местах — выемки. Само покрытие этих деталей очень гладкое и приятное на ощупь. С внутренней стороны также. Кронштейны для фиксации жарочных поверхностей покрыты толстым слоем силикона, что позволяет не повредить поверхность панелей.
Собирается и разбирается прибор очень просто: на левой боковой стороне выделены кнопки, позволяющие легко отсоединить жарочные панели. При сборке достаточно вставить пазы панелей в специальные крепления и легонько надавить до щелчка.
Высота установки верхней панели регулируется высотой размещенного продукта. Более того, прибор оснащен датчиком для измерения толщины и регулировки температуры в зависимости от величины помещенных внутрь гриля кусков. Внешний осмотр прибора оставил самое благоприятное впечатление.
Инструкция
Руководство по эксплуатации представляет собой брошюру небольшого размера, но внушительной толщины. Информация в брошюре представлена на 16 языках, что и объясняет большое количество страниц. На первой странице брошюры размещено схематическое изображение гриля и его составных частей. В инструкции приведены меры безопасности и правила техники безопасности, дано описание кнопок приборной панели и значение цветов светодиодного индикатора уровня приготовления. Далее производитель дает рекомендации по эксплуатации и уходу за устройством. Довольно интересны и информативны две таблицы на последних страницах: таблица программ и степени готовности продукта при разных цветовых индикаторах и таблица приготовления продуктов, не входящих в программы. В общем, изучение инструкции дает полное представление о приборе, его эксплуатации, выборе режимов и уходе за ним. Возможно, пользователь будет заглядывать в инструкцию в первые разы пользования электрогрилем для идентификации режимов и значений цветового индикатора.
Возможно, именно для того, чтобы пользователь не держал под рукой толстую брошюру, производитель снабдил нас шпаргалками в виде двух листов глянцевого плотного картона. На листочке открыточного формата приведены фотографии кусочков стейка разной степени прожарки и соответствующих цветовых индикаторов гриля, а также две упомянутые выше таблички. На втором листе формата А4, складывающемся пополам, в виде схем и рисунков объясняются правила управления и эксплуатации гриля от подключения его в сеть до укладки панелей в посудомоечную машину. Вся информация представлена на английском языке, однако картинки и схемы настолько наглядны, что понять сможет и человек, не умеющий читать вовсе.
В упаковку вложен еще один лист плотного картона формата А5 с советами и замечаниями по использованию контактного гриля. Tips даны также на английском языке. Олимпийские кольца — это подсказки на самоклеящейся пленке. Можно выбрать то кольцо, на котором цветам соответствуют надписи на русском языке и наклеить на световой индикатор на панели управления.
Управление
Управление грилем не то чтобы неинтуитивное, но руководство перед первым включением почитать придется, дабы разобраться в издаваемых грилем звуках и веселых подмигиваниях цветом. Итак, все управление осуществляется с помощью приборной панели, выделенной на ручке прибора. Включив гриль в сеть, необходимо нажать на кнопку подачи питания (вкл./выкл.), расположенную слева. Гриль переходит в режим выбора программы, при этом все кнопки выбора программ поочередно подсвечиваются красным цветом. Этот процесс проиллюстрирован гифкой:
После этого пользователь выбирает режим разморозки, в случае если использует продукты такого типа, затем программу. Завершающий штрих: подтверждение выбора программы нажатием на кнопку ОК. Начинается нагрев, световой индикатор в это время горит пульсирующим фиолетовым цветом. Примерно через 5-7 минут раздается звуковой сигнал, обозначающий, что гриль достиг необходимой температуры. После размещения в гриле продуктов и закрытия крышки, начинается цикл жарки. Световой индикатор начинает менять свой цвет от синего, через зеленый, желтый и оранжевый до ярко-красного. Степень готовности продукта отмечается сменой цвета и звуковым сигналом на каждом из этапов.
После достижения желаемой степени прожарки, пользователь извлекает продукты из гриля, а прибор вновь переходит в режим выбора программы. При необходимости приготовить вторую порцию, нужно повторить весь цикл сначала: выбор программы, нагрев — звуковой сигнал, размещение продукта, ожидание необходимой степени прожарки, цвет — звуковой сигнал, снятие продуктов и, наконец, отключение прибора или повтор всей последовательности действий, если желаете поджарить еще одну порцию.
Разобравшись с управлением один раз, можно больше не заглядывать в инструкцию. Стоит отметить немаловажную способность гриля Tefal Optigrill: при окончании цикла жарки и достижения степени well-done (индикатор горит ярко-красным цветом) прибор переходит в режим сохранения продукта теплым. Нагрев при этом отключается, продукт продолжает жариться во время остывания пластин, а затем во время поддержания продукта теплым. В течение этого процесса каждые 20 секунд будет раздаваться звуковой сигнал. Автоматическое отключение срабатывает также при длительно открытом гриле, при длительно закрытом гриле после окончания разогрева, т. е. если продукт не был помещен внутрь прибора, а также если не был осуществлен выбор программы после окончания процесса жарки. Наличие функции автоматического отключения нам представляется действительно ценным. Можно сделать вывод, что наличие системы безопасности является серьезным конкурентным преимуществом Tefal Optigrill.
Эксплуатация
Подготовка к использованию
Перед первым использованием с гриля нужно снять пластины и промыть их под теплой водой с моющим средством. Затем тщательно просушить. Контейнер для сбора жидкости разместить спереди прибора. Производитель рекомендует перед первым включением протереть жарочные пластины бумажной салфеткой, смоченной небольшим количеством масла, в целях повышения эффективности антипригарного покрытия. Излишки масла следует убрать сухой салфеткой, после этого закрыть прибор, включить его в сеть и начать работу.
Использование
Итак, контактный гриль Tefal Optigrill предусматривает приготовление продуктов в следующих программах:
Гамбургер предназначена, собственно, для приготовления гамбургера, т. е. булочки с котлетой и другими вкусностями.
Птица, в том числе маринованная куриная грудка и т. п.
Панини/бекон. В этой программе можно поджаривать тосты, делать горячие сэндвичи с сыром и ветчиной, обжаривать ветчину и бекон.
Сосиски. Судя по инструкции, это одна из наиболее используемых программ. С ее помощью можно готовить, собственно, сосиски, колбаски, купаты, свиные отбивные, свиную грудинку, ягнятину, наггетсы и др.
Мясо — эта программа предназначена для (та-дам!) жарки стейков. Стейков разной степени готовности, от абсолютно кровавого до well-done. Не знаем как читатель, а мы, пожалуй, пойдем перекусим.
Рыба предназначена для обжарки как целых рыбин (например, речной форели), так и стейков (из форели или тунца), креветок и других обитателей рек, озер и морей.
Ручная программа позволяет обжаривать на гриле овощи или другие продукты постоянной или небольшой толщины. Кстати, индикатор в этом режиме не меняет свой цвет и горит постоянным… в инструкции этот цвет называется белым, но скорее он сине-голубоватый.
Гриль Tefal Optigrill предоставляет уникальную возможность жарить замороженные продукты. При этом программы каким-то образом автоматически изменяются.
Прибор очень удобен в эксплуатации. Программы и режимы степени готовности соответствуют ожиданиям. Конечно, следует помнить, что для разного мяса, разного качества и происхождения результат может не совпасть. Но в целом все просчитано грамотно и попадание в ожидаемый результат в наших опытах составило 5 из 5. Прибор действительно интеллектуален, его индикатор рассчитывает температуру и степень готовности, исходя из толщины помещенного внутрь гриля продукта.
Уход
После приготовления пищи, необходимо в течение часа дождаться полного остывания прибора, после этого снять жарочные панели. Пожалуй, это первый гриль в нашей тестовой лаборатории, чьи съемные панели можно мыть в посудомоечной машине. Честь и хвала за это производителю.
Нагревательные элементы, внешние и внутренние поверхности гриля можно протирать сухой тканью. Как мы уже отмечали выше, конструкция панелей и самого корпуса прибора таковы, что ни грязь, ни жир, ни жидкости практически не загрязняют корпус гриля. Конструкция действительно грамотно продумана, поэтому уход за Tefal Optigrill GC702D34 прост и приятен, никаких затруднений не представляет.
Тестирование
Объективные тесты
Замеры энергопотребления производились с помощью ваттметра во время работы гриля. Максимальное значение при нагреве соответствует заявленному производителем и составляет около 1930-1960 Вт и 0,65 Вт в режиме выбора программы.
Также нами были замерены значения температур при различных автоматических программах. В этом тесте мы давали грилю остыть, затем выбирали программу, дожидались сигнала окончания разогрева панелей и замеряли инфракрасным термометром значения температур в нескольких точках верхней и нижней жарочных панелей. Данные приведены в таблице. Стоит отметить равномерность нагрева поверхностей. Показатели температур в различных частях отличались на единицы градусов. Равномерность нагрева в разных частях панелей подтвердили и практические тесты.
Программа | Обычный режим | Режим разморозки |
Гамбургер | 210 °C | 210 °C |
Птица | 195 °C | 180 °C |
Панини | 230 °C | 220 °C |
Сосиски | 210 °C | 210 °C |
Мясо | 260 °C | 260 °C |
Рыба | 220 °C | 215 °C |
Мануал | 225 °C | 225 °C |
Отметим, что из-за особенностей проведения непосредственно измерений, погрешность может быть в несколько градусов. Поэтому данные показатели следует воспринимать как ориентировочные.
Также мы пытались определить, в чем особенность изменения режимов при жарке замороженного продукта. Нами была определена следующая схема тестирования: мы взяли две картофелины, нарезали на куски одинаковой толщины (около 0,8-1 см), затем продукт был обжарен по программе «Рыба». Данная программа была выбрана как средняя по температурным показаниям. Первая порция была обжарена в простом режиме, вторая — с предварительно выбранным режимом замороженных продуктов. Чтобы получить более наглядные результаты, опыт был повторен с кусками картофеля большей толщины: 2,6-2,8 см. После размещения продуктов в гриле, мы отмечали время, через которое раздавался сигнал готовности разной степени обжарки. Полученные данные приведены в таблице.
Степень готовности | Толщина куска 0,8-1 см | Толщина куска 2,6-2,8 см | ||
Время достижения заявленной степени готовности (обычный режим) | Время достижения заявленной степени готовности (режим замороженного продукта) | Время достижения заявленной степени готовности (обычный режим) | Время достижения заявленной степени готовности (режим замороженного продукта) | |
первый звуковой сигнал (зеленый цвет индикатора) | 00:01:35 | 00:01:45 | 00:06:00 | 00:07:00 |
rare (желтый цвет индикатора) | 00:02:05 | 00:02:15 | 00:08:53 | 00:11:40 |
medium (оранжевый цвет индикатора) | 00:03:26 | 00:03:30 | 00:12:08 | 00:15:05 |
well-done (красный цвет индикатора) | 00:04:57 | 00:04:57 | 00:15:05 | 00:18:10 |
Можно сделать вывод, что время приготовления тонкого куска что замороженного, что продукта комнатной температуры, одинаково. Время прожарки толстого куска замороженного продукта почти на 20% больше, чем не замороженного. Также отличается промежуток времени, за который продукт приобретает определенную степень прожарки.
Было замерено время, через которое срабатывает датчик автоматического отключения прибора. Для этого гриль после окончания цикла жарки был оставлен в открытом состоянии. Через 4 с половиной минуты прозвучал возмущенный звуковой сигнал, но гриль продолжил греться. Еще через 4 с половиной минуты гриль отключился. Следовательно, система безопасности Tefal Optigrill выключает прибор через 9 минут простоя.
Практические тесты
Перейдем к самой интересной и долгожданной части тестирования — использованию гриля по его прямому назначению.
Отметим, что к работе прибора не возникло никаких замечаний и нареканий. Все автоматические программы позволили получить нам желаемый результат. Пластины греются равномерно во всех частях, ни один продукт не подгорел. Материал ручки не нагревался, ни одни руки и ни одна поверхность не пострадали от ожогов.
Котлеты
Для притирки и ознакомления с прибором было решено начать с одного из простых и незамысловатых блюд: свиных котлет. Прежде всего потому, что если с процессом что-то пойдет не так, результат все равно будет съедобен. Более того, котлеты предполагают довольно большой разброс в стадиях приготовления и неплохую наглядность результата.
Жарили их с использованием программы «Сосиски».
Результат: отлично.
Котлеты были вполне готовы после 3-го звукового сигнала (достижение степени medium). Но и после прожарки до стадии well-done продукт не сгорел и не высох внутри.
Овощи жареные
Далее пришла очередь ознакомиться с ручным режимом жарки. Молодой картофель был тщательно вымыт, нарезан на кусочки равномерной, по возможности, толщины около 7 мм. После звукового сигнала о достаточном нагреве картофель был размещен на панелях. Никаких звуковых сигналов о готовности гриль не подавал. Поэтому мы время от времени заглядывали внутрь, чтобы на глаз определить степень прожарки. В целом жарили около 6 минут. Затем посыпали картошку солью и сухим тертым сыром Чеддер.
Продолжили тепловую обработку овощей (лука и болгарского перца) в этой же программе. Лук жарился минут 5-6, болгарский перец — меньше.
Результат: отлично.
Картофель прожарился, никакие овощи не съезжали вниз по наклонной поверхности. Кусочки овощей приобрели красивый рифленый рисунок на поверхности.
Баклажаны жареные
Разрезали вдоль на четыре части. Жарили в ручном режиме 3 минуты.
Результат: отлично.
Незаменимая заготовка для дальнейшего изготовления рулетиков.
Шашлычки из куриной грудки и бедра индейки
Мясо было заранее нарезано на ровные кусочки и замариновано. Куриная грудка в японском стиле: соевый соус, васаби, порошок имбиря; индейка — в красном вине и острых специях.
Жарили на программе «Птица». Куриные грудки мы сняли на стадии готовности medium, индейку, не дожидаясь сигнала стадии well-done, примерно на середине между указанными циклами.
Результат: отлично.
Без комментариев. Птица была прожарена и не пересушена.
Сосиски
Наконец проверим, как гриль жарит сосиски в одноименном режиме. Взяли готовые магазинные куриные купаты с сыром.
Жарили до звукового сигнала, обозначившего достижение степени medium. Сосиски были хорошо обжарены снаружи, но сохранили сочность внутри.
Результат: отлично.
Дадим одну рекомендацию: не разрезайте сосиски на отдельные штучки, жарьте целиком связкой.
Рыбные палочки
Для проверки режима обжарки замороженных продуктов мы взяли магазинные рыбные палочки. Жарили до состояния well-done. Про вкус написать ничего не можем, потому что вкус магазинных рыбных палочек, на наш взгляд, странен изначально. Ребенку понравилось — дети часто любят загадочное.
Результат: отлично.
Продукт прожарился, внутри был полностью готов.
Горячие бутерброды
Для этого блюда мы используем котлеты, приготовленные в первом тесте, а также тостовый хлеб, майонез, горчицу, оливки и сыр. Огурцы опционально.
Первую порцию готовили на режиме «Панини» до степени rare — котлета была негорячей, сыр только-только тронулся. По достижении этапа прожарки medium хлеб был хрустящий, сыр расплавился, котлета прогрелась.
Вторую порцию решили делать в программе «Гамбургер» также до степени medium. Хлеб был суше, котлета горячее. При доведении до степени well-done есть бутерброды стало затруднительно, потому что котлета была слишком горяча. Думаем, что в случае использования толстой булочки все должно получиться.
Результат: отлично.
Стейк
Теперь осветим результаты самого важного теста — приготовление стейка разной степени прожаренности. Мясо российского происхождения было приобретено в одном из супермаркетов в Санкт-Петербурге. Мы не впервые имеем дело со стейками этого производителя и всегда получаем хороший результат.
Мясо было обсушено салфеткой и, по завершении цикла нагрева, размещено в гриле.
Когда раздался первый звуковой сигнал, обозначающий приготовление абсолютно кровавого стейка, мы заглянули в гриль. Поверхность мяса «схватилась», но внутри мясо было совсем сырым, вытекающий сок был мутно-красным. Поэтому мы продолжили жарку. Через довольно короткое время раздался второй звуковой сигнал, обозначающий достижение продуктом степени прожарки rare. Результат можно увидеть на фотографии:
Сок красный, но прозрачный — мясо действительно достигло стадии «с кровью». Продолжили жарить второй кусок до следующего звукового сигнала (medium):
Мясо посерело на пару миллиметров ниже поверхности, внутри розовое, с прозрачным соком чуть розового цвета.
После достижения светового и звукового сигнала, обозначающих степень well-done, мясо было прожарено до полного отсутствия розовых оттенков в цвете.
Результат: отлично.
Автоматическая программа абсолютно адекватно просчитала время приготовления мяса. Каждый звуковой и световой сигнал в точности соответствовал степени готовности говядины. Никаких нареканий! Если вам покажется недостаточной степень прожаренности, вы можете извлечь стейк без риска, что мясо пересушится, через полминуты после звукового сигнала.
Выводы
По результатам проведенных опытов контактный гриль Tefal Optigrill GC702D34 проявил себя как действительно интеллектуальный прибор. В зависимости от толщины помещенного в него куска устройство пересчитывает время достижения продуктом разных степеней готовности.
Гриль привлекательно выглядит, очень удобен в эксплуатации. Уход за ним не представляет вообще никаких сложностей. Конструкция прибора позволяет сохранять его корпус и все пространство вокруг чистым. Предусмотрена возможность готовить замороженные продукты и достигать желаемых результатов, не требуя со стороны пользователя никаких усилий. Гриль автоматически отключается по завершении цикла жарки либо в случае, если устройство остается открытым или закрытым без продуктов. Tefal Optigrill прошел на отлично все практические тесты. Нам не удалось выявить ни одного минуса данного изделия.
Плюсы
- Равномерный нагрев пластин
- Автоматическое определение желаемой степени прожарки в зависимости от толщины куска
- Наличие цветового индикатора степени прожарки и звуковые сигналы на каждом этапе
- Система безопасности, автоматически отключающая прибор
- Возможность мыть жарочные панели в посудомоечной машине
Данный раздел представляет большой выбор инструкций по эксплуатации электрогрилей фирмы Tefal. Если Вы утратили инструкцию из комплекта, то, надеемся, без труда сможете найти ее на нашем сайте и бесплатно скачать.
Если, по каким-то причинам, Вы не смогли найти нужное руководство, не стесняясь пишите запрос нам.
-
Contents
-
Table of Contents
-
Bookmarks
Quick Links
Instructions for use / Инструкция по эксплуатации /
Інструкція з використання / Instrukcja użytkowania
/ Pokyny k použití / Návod na použitie / Használati
útmutató / Инструкции за употреба / Upute za
uporabu / Instrucțiuni de utilizare / Navodila za
uporabo / Uputstvo za upotrebu / Uputstvo za
upotrebu / Kasutusjuhend / Naudojimo instrukcija /
Lietošanas instrukcija
EN
RU
UK
PL
CS
SK
HU
BG
HR
RO
SL
BS
SR
ET
LT
LV
Summary of Contents for TEFAL OptiGrill+initial
Содержание
- Преимущества и недостатки
- Обзор моделей
- Размеры
- Цвета
- Как выбрать для дома?
- Инструкция по эксплуатации
- Уход
- Сравнение с другими производителями
- Отзывы покупателей
Tefal всегда думает о нас. Этот слоган знаком практически каждому. Он полностью оправдывает качество и функциональность продукции этого французского бренда. Компания по праву гордится изобретением антипригарного тефлона в середине прошлого века, но не отстает от передовых технологий и в XXI столетии, разработав первый в мире «умный» электрогриль.
Преимущества и недостатки
Если вы настоящий ценитель ароматного стейка с корочкой или ведете здоровый образ жизни, предпочитая запеченные овощи, тогда вам просто необходим электрогриль – прибор, который приготовит вкуснейшие блюда «с дымком» прямо на вашей кухне. Это компактная модель бытовой техники, которая жарит продукты при помощи нагревательных элементов при температуре около 270°C.
Существует множество причин, заставивших потребителей обратить свой взор на электрогрили Tefal:
- они удобны и просты в использовании и имеют интуитивно-доступное меню;
- дают широкие функциональные возможности – некоторые модели имеют несколько различных программ, включая жарку и разогрев пищи;
- блюда готовятся быстро, экономя ваше время – происходит одновременная обжарка продукта с обеих сторон;
- вкус блюд, словно приготовленных на открытом огне, сложно описать словами, его можно лишь ощутить;
- возможность жарки без масла идеальна для приготовления здоровой и постной пищи;
- еда, приготовленная на гриле, помогает бороться с лишними килограммами;
- компактные размеры – прибор легко поместится даже на маленькой кухне;
- материалы, из которых изготовлены электрогрили, не впитывают запахи пищи;
- съемные части гриля можно мыть в посудомоечной машине либо вручную;
- поверхность прибора не подвержена коррозии и деформации;
- это отличный вариант для подарка мужчине;
- есть модели с необходимыми базовыми функциями по оптимальной цене;
- некоторые модели автоматически вычисляют толщину стейка и подбирают время его приготовления.
Несмотря на многочисленные преимущества, электрогрили Tefal имеют и некоторые недостатки, среди которых:
- высокая стоимость некоторых моделей;
- не все грили снабжены таймером обратного отсчета и имеют термоизоляцию корпуса;
- тяжесть некоторых моделей;
- не все модели можно хранить в вертикальном положении;
- тефлоновое покрытие требует бережного обращения;
- отсутствие кнопки включения-выключения и поддона.
Обзор моделей
Все современные электрические грили Tefal представляют собой контактные модели. Это значит, что аппарат состоит из двух жарочных поверхностей, которые плотно сжимаются при помощи пружины, образуя таким образом тот самый контакт – продуктов и раскаленных поверхностей.
Освоить такую бытовую технику способен даже далекий от кулинарии человек, а создание настоящего шедевра займет считаные минуты.
Ассортимент продукции Tefal разделяется на две основные категории: классические и грили с индикатором определения степени прожарки.
Классический гриль Health Grill GC3060 от Tefal обладает базовой комплектацией и самыми необходимыми функциями. В данной модели электрогриля предусмотрены 3 режима температуры и 3 рабочих положения для создания вкусных и полезных блюд для всей семьи. Двусторонний нагрев значительно ускоряет приготовление любимых блюд, а три рабочих положения крышки гриля – гриль/панини, барбекю и печь, позволяют расширить кулинарные горизонты. На режиме «печь» можно разогревать готовые блюда.
Важная деталь гриля – съемные панели из алюминия, которые являются взаимозаменяемыми. Антипригарное покрытие сменных пластин позволяет готовить блюда без масла, повышая их полезность и натуральность.
Еще одна немаловажное преимущество Health Grill – его можно хранить в вертикальном положении, экономя место на кухне. А вместительный лоток для сбора жира без проблем можно поместить в посудомоечную машину. Устройство обладает достаточной мощностью в 2 КВт, имеет индикатор уровня нагрева, который загорается при готовности к работе. Из минусов потребители отмечают отсутствие таймера и нагрев корпуса во время интенсивной работы.
Tefal Supergrill GC450B представляет собой мощный агрегат, отличительной особенностью которого является большая рабочая поверхность по сравнению с предыдущей моделью. Гриль имеет два рабочих положения – гриль/панини и барбекю. Устройство можно использовать в двух вариациях – как сковороду и как пресс-гриль.
Эта модель отличается от предыдущей не только размерами, но и наличием 4 программ. Добавился режим «Суперкорочка», позволяющий получить идеальную хрустящую корочку на уже готовом блюде при температуре 270°C. Съемные панели легко очистить, а наблюдать за приготовлением стало еще проще благодаря индикатору уровня прожарки, который отмечает стадии приготовления, сообщая о каждой звуковым сигналом. Предусмотрена возможность хранения в вертикальном положении. Среди недостатков покупатели называют только большой вес конструкции.
Minute Grill GC2050 является самой компактной моделью среди классических грилей Tefal. Специально разработанная конструкция позволяет хранить гриль как в вертикальном положении, так и в горизонтальном, не занимая много места. Мощность прибора – 1600 Вт, размер жарочной поверхности – 30 x 18 см. В приборе имеется регулируемый термостат, а съемные панели с антипригарным покрытием без труда можно отмыть в посудомоечной машине. Из минусов данной модели отмечают отсутствие поддона, куда должен стекать жир во время приготовления.
Panini Grill (Tefal «Inicio GC241D») можно с легкостью обозначить как гриль-вафельница или гриль-тостер, ведь этот прибор идеален для приготовления как мясных блюд, так и разнообразных бутербродов, вафель и даже шаурмы. Производитель обещает, что панини, приготовленные на таком гриле, выйдут не хуже ресторанных.
Из преимуществ данной модели стоит отметить мощность (2000 Вт), компактность (размеры пластины 28.8×25.8 см), возможность хранения в разных положениях, многофункциональность, антипригарные панели, позволяющие готовить без масла. В «Panini Grill» отсутствует режим «барбекю», а литые алюминиевые жарочные пластины – несъемные.
Гриль XL 800 Classic (Tefal Meat Grills GC6000) – настоящий гигант в линейке классических грилей: в разложенном виде режима «барбекю» можно приготовить 8 порций блюда для всей семьи. Мощность данного прибора тоже отличается от предыдущих – она составляет 2400 Вт. Этот агрегат, несмотря на свои параметры, легко найдет себе место на вашей кухне, поскольку его можно хранить вертикально.
Для лучшего контроля за процессом приготовления гриль оснащен термостатом и световым индикатором готовности. Емкость для сбора жидкостей, а также две взаимозаменяемые съемные панели с антипригарным покрытием обеспечат приготовление вкусной и здоровой пищи. Два рабочих режима – «гриль» и «барбекю», помогут идеально приготовить любимые блюда.
Умные грили с индикатором определения степени прожарки представлены в линейке Optigrill. Вам не понадобятся ухищрения, чтобы приготовить любимый стейк с кровью, настольный «помощник» выполнит всю работу самостоятельно.
Tefal Optigrill + XL GC722D открывает описание линейки умных грилей. Всего одно нажатие на уникальный круговой дисплей, и гриль все сделает за вас, выдав требуемую степень прожарки от rare до well done.
Главные преимущества данной модели:
- большая жарочная поверхность дает возможность одновременно загрузить больше продуктов;
- особый сенсор автоматически определяет количество и толщину стейков, а затем подбирает оптимальный режим приготовления;
- предусмотрено 9 автоматических программ приготовления – от бекона до морепродуктов;
- литые алюминиевые пластины с антипригарным покрытием съемные, их легко можно очистить;
- лоток для сбора сока и жира моется вручную и в посудомоечной машине;
- наличие индикатора уровня прожарки со звуковыми сигналами.
К минусам можно отнести отсутствие режима «барбекю» и съемного нагревательного элемента.
Optigrill+ GC712 представлен в двух стильных цветах – черном и серебряном. Этот умный гриль несколько отличается от предыдущего функционалом, однако обладает теми же преимуществами: автоматическим сенсором для определения толщины стейка, антипригарным покрытием и съемными панелями. Кроме того, еще имеется рецептурный справочник, который можно воспроизвести на «Optigrill+ «. Бонусом идут 6 программ автоматического приготовления, индикатор уровня прожарки, ручной режим с 4 температурными режимами.
Минусы – нельзя хранить в вертикальном положении и отсутствие режима «барбекю».
С электрогрилем Optigrill Initial GC706D вы легко станете королем стейков, поскольку в модели существует 5 уровней прожарки: rare, 3 уровня medium, well done.
Шесть автоматических программ с функцией разморозки, автоматическое измерение толщины куска и сенсорное управление превращают приготовление пищи в удовольствие. Как и в других моделях Tefal, здесь имеются съемные литые панели из алюминия, высокая мощность прибора, поддон для жидкостей, который можно помещать в посудомоечную машину.
Optigrill GC702D – еще одна универсальная модель из линейки умных грилей Tefal. С его помощью вы легко приготовите мясо, рыбу, овощи, пиццу и разнообразные бутерброды, ведь в приборе имеется 6 различных программ для каждого вида продуктов. Индикатор уровня прожарки меняет свой цвет от желтого до красного в зависимости от степени готовности стейка.
Автоматический сенсор придет на помощь, самостоятельно определив толщину куска и подобрав необходимую программу приготовления. Традиционно съемный набор пластин и поддон для сока можно отправлять в посудомоечную машину.
Несколько минусов присутствуют:
- отсутствует режим «барбекю»;
- хранить прибор можно только в горизонтальном положении.
Рассмотренные модели являются современными приборами, которые Tefal предлагает своим клиентам. Удобство управления, стильный дизайн, легкость очистки и возможность готовить вкусные и полезные блюда прямо у себя на кухне заслуженно удерживают продукцию французского бренда на лидерских позициях.
Размеры
Размеры грилей Tefal примерно одинаковые и лишь незначительно отличаются друг от друга. Однако есть среди них и своеобразные гиганты, и варианты мини.
Цвета
Производитель предлагает несколько стандартных цветов, широко распространенных среди бытовой техники:
- черный;
- серебряный;
- нержавеющая сталь.
Все грили, кроме «Optigrill + GC712» (полностью черный), выполнены в стильном сочетании черного и металлического оттенков. Глубокий матовый черный с металликом идеально впишется в интерьер любой кухни – от стиля прованс до лофта.
Как выбрать для дома?
Электрогрили не предназначены для выезда на природу, поскольку зависят от источника питания и ограничены длиной шнура, однако в качестве домашнего варианта они оптимальны.
Электрические жаровни Tefal представляют собой контактные переносные (настольные) приборы.
При выборе такой продукции следует учитывать следующие рекомендации:
- Мощность устройства – чем она выше, тем быстрее готовится мясо, оставаясь сочным. Оптимальной считается мощность от 2000 Вт.
- Форма и размеры. Чем больше порций предстоит готовить, тем большая площадь жарочных поверхностей понадобится. Например, для приготовления 5 порций нужно от 500 см² рабочей площади. Для большой компании понадобится двусторонний гриль, такой как «Tefal Meat Grills». Обратите внимание на те модели, которые имеют наклон, чтобы соки во время приготовления самостоятельно стекали в поддон.
- Соотносите размеры рабочих площадей кухни и параметры гриля – все-таки это не самый миниатюрный прибор. Не все модели можно хранить вертикально, экономя пространство.
- Материал корпуса и покрытия панелей: во всех моделях Tefal – это металл либо нержавеющая сталь, а панели имеют качественное и долговечное антипригарное покрытие.
- Очень важно и гигиенично, чтобы поддон и панели были съемными. Так их удобнее и проще отмыть от жира. Опытные пользователи фирменных грилей утверждают, что несъемные варианты достаточно сразу протереть сухими, а после – влажными полотенцами. Однако порой приятнее наслаждаться приготовленным стейком, чем бежать за полотенцем.
- Модели, которые не имеют рабочего положения «барбекю», не смогут приготовить пищу столь богатых вкусовых оттенков, как грили-барбекю.
- Для приготовления вкуснейшей шаурмы выбирайте гриль с режимом «Птица» для приготовления птицы в начинку. Готовую шаурму доводят до готовности на остывающих пластинах по совету шеф-повара.
Кроме того, обратите внимание на модель «Panini Grill», которая специально разработана как раз для приготовления различных бургеров и прочих вкусных вредностей.
- Учитывайте, что даже флагманские модели «Optigrill» дымят в процессе работы, поэтому необходимы вытяжка либо размещение прибора на балконе.
- Индикаторы на приборах упрощают готовку для начинающих кулинаров. Однако опытные хозяйки способны приготовить вкусный стейк и без индикаторов, которые сильно влияют на стоимость электрогриля.
- Термоизоляция на ручках во избежание ожогов.
- Некоторые модели могут готовить даже замороженные продукты, для этого на приборную панель вынесена кнопка со снежинкой.
Инструкция по эксплуатации
Мануал для грилей Tefal – довольно увесистая брошюра. Ее толщину увеличивает информация об эксплуатации на 16 языках: уход за прибором, правила безопасности, детальное изображение схемы прибора и всех его частей, характеристика панели управления, расписано цветовое значение индикатора моделей линейки «Optigrill».
В инструкции присутствуют также важные таблицы: описание разных режимов приготовления, приготовление продуктов, не вошедших в таблицу, цветовая таблица индикатора для моделей «Optigrill».
Инструкция представляет собой свод сведений о самом гриле, особенностях использования каждой модели, как правильно выбрать режим, уход и утилизация прибора.
В комплектацию некоторых моделей входит сборник рецептов блюд, которые можно приготовить на данном гриле.
Производители позаботились о своих клиентах: чтобы не пользоваться постоянно немаленькой инструкцией по эксплуатации, им предлагаются вкладыши с вышеупомянутыми таблицами, фотографиями со стейками разной прожарки и соответственными цветовыми сигналами индикатора, схематические правила эксплуатации прибора. Инфографика сделана очень понятно, в ней разберется даже ребенок.
К моделям линейки «Optigrill» прилагаются разноцветные кольца индикаторов с надписями на основных языках, чтобы потребитель мог выбрать необходимый и прикрепить на прибор.
Для успешного управления электрогрилем необходимо хотя бы раз прочитать инструкцию и ознакомиться со всеми сигналами, которые может издавать гриль в процессе работы.
Рассмотрим управление на примере Optigrill GC702D. Оно осуществляется на приборной панели. Для начала гриль нужно подключить к сети электропитания, нажать на кнопку включения слева. Гриль начинает предлагать выбор программ, подсвечивая все кнопки поочередно красным. Если вы собираетесь готовить продукт из морозильной камеры, то сначала следует выбрать кнопку разморозки, а потом выбрать необходимую программу. Подтверждает выбор кнопка «ОК».
Когда гриль начинает нагреваться, индикатор пульсирует фиолетовым цветом. Через 7 минут агрегат достигает необходимой температуры, оповещая об этом звуковым сигналом. Теперь можно поместить на поверхность продукты и опустить крышку. Запускается процесс приготовления, во время которого индикатор изменяет цвет от синего до красного. Каждый этап прожарки имеет свой цвет (синий, зеленый, желтый, оранжевый, красный) и отмечается сигналом.
Когда нужная степень достигнута, продукты можно достать. Гриль при этом снова готов к выбору программы.
Если вам нужно приготовить вторую порцию блюда, все действия повторяются в той же последовательности:
- выбрать программу;
- подождать нагрева пластин, о чем оповестит звуковой сигнал;
- разместить продукты;
- ожидать нужную степень прожарки;
- убрать готовое блюдо;
- выключить гриль либо повторить все действия для приготовления очередной порции.
Выполнив эти несложные действия несколько раз, впоследствии можно не пользоваться инструкцией. Еще один важный плюс гриля: когда весь цикл жарки пройден и загорелся красный значок индикатора, аппарат переходит в «спящий» режим, поддерживая температуру блюда. Нагрев пластин не производится, а блюдо греется за счет остывания рабочей поверхности, каждые 20 секунд подается звуковой сигнал.
Происходит автоматическое отключение гриля, если он включен и при этом долго находится в закрытом или открытом состоянии без продуктов. Эти меры безопасности выступают очень важным преимуществом продукции Tefal.
Отметим несколько принципиально важных нюансов использования электрогрилей Tefal.
- Подготовительная работа проводится следующим образом: нужно отсоединить пластины, аккуратно вымыть и высушить их. Поддон для соков прикрепить спереди гриля. Рабочую поверхность следует промокнуть бумажным полотенцем, смоченным растительным маслом. Это повышает антипригарные свойства покрытия. Если есть излишки масла – промокнуть сухим полотенцем. После этого прибор готов к началу работы.
- Непосредственное использование 6 автоматических программ:
- гамбургер позволяет готовить разнообразные бургеры;
- птица – филе индейки, курицы и тому подобное;
- панини/бекон – идеален для приготовления горячих бутербродов и поджаривания полосок бекона, ветчины;
- сосиски – на этом режиме готовят не только сосиски, но и разнообразные домашние колбаски, отбивные, наггетсы и многое другое;
- мясо – ключевой момент, для которого и предназначен электрогриль, на этом режиме жарятся стейки всех степеней;
- рыба – режим подходит для приготовления рыбы (целиком, стейки) и морепродуктов.
- Ручной режим пригодится для тех, кто не доверяет жарить продукты автоматике. На нем готовят овощи и разные продукты небольшого размера. Индикатор в этом режиме светится сине-голубым цветом, который в инструкции обозначен как белый. Можно установить 4 режима: от 110°C до 270°C.
- Для приготовления замороженных продуктов достаточно нажать специальную кнопку со снежинкой, а потом программа автоматически подстроится под размороженный экземпляр.
- Гриль не нужно выключать и дожидаться его полного охлаждения для приготовления второй и последующих партий блюд. Нужно убрать готовый продукт, закрыть гриль и нажать «ОК». Датчики загорятся быстрее, чем в первый раз, поскольку пластины разогреты.
- Если цветовой индикатор начал мигать белым, это значит, что прибор обнаружил дефект и требуется консультация мастера.
- Если индикатор продолжает гореть фиолетовым цветом после закрытия гриля с продуктами, это означает, что перед загрузкой пищи на прибор он не был раскрыт полностью. Поэтому нужно полностью раскрыть пластины, потом сомкнуть их и нажать кнопку «ОК».
- Индикатор может продолжать мигать, даже если продукты уже заложены в гриль и накрыты крышкой. Это бывает связано с тонкими кусками продуктов – на толщину менее 4 мм не срабатывает датчик. Нужно просто нажать «ОК», и процесс приготовления запустится.
- Если прибор начал самостоятельно готовить в ручном режиме, возможно, вы не дождались нужной степени нагрева пластин. Нужно выключить гриль, вытащить продукты, включить и дождаться звукового сигнала. Если же проблема остается, необходима консультация мастера.
- Утилизацию следует проводить на городских пунктах приема отходов.
Уход
Поскольку большинство электрогрилей Tefal имеют съемные жарочные поверхности и поддон для сока и жира, то их можно без колебаний отправлять в посудомоечную машину. Модели с несъемными элементами можно мыть при помощи салфеток или мягкой ткани, смоченных в горячей воде.
Пошаговая инструкция по очистке электрогрилей:
- Выключить прибор из розетки. Необходимо примерно 45 минут, чтобы гриль остыл и его можно было бы обработать.
- Почистить поддон для сока и жира. Жироприемник необходимо чистить после каждого приготовления. Снять поддон, удалить его содержимое в мусорное ведро, затем промыть теплой водой с мылом либо поместить в посудомоечную машину.
- Пользуйтесь исключительно щадящими моющими средствами, поскольку средства с интенсивным действием или содержанием спирта, бензина могут нарушить антипригарные свойства поверхностей.
- Прибор нельзя погружать в воду.
- Чтобы удалить крупные остатки продуктов с рабочей поверхности гриля, используйте деревянную или силиконовую лопатку.
- Правильный уход за пластинами: очищать мягкими бумажными полотенцами получится только достаточно нагретые панели. Не обжигающие, но и не едва теплые. Сухим бумажным полотенцем для начала промакивают жир. Когда основное загрязнение ликвидировано, бумажное полотенце нужно смочить водой и приложить к теплым поверхностям, чтобы пригоревшие части пищи немного «откисли». После этого, легко касаясь поверхности, убрать нагар тем же влажным полотенцем. Когда пластины остынут, их нужно отстегнуть и промыть мягкой губкой с каплей моющего средства, например, Fairy.
- Протереть гриль под съемными панелями. Конструкция грилей Tefal не позволяет жиру протекать под рабочую поверхность, однако иногда случаются протечки.
- После мытья с мылом необходимо тщательно прополоскать водой все съемные элементы и насухо вытереть. При необходимости протереть наружные части гриля, шнур электропитания.
Сравнение с другими производителями
Выбор электрогрилей, предлагаемых сегодня, обширен, на любой вкус и кошелек. Ниже приведено сравнение данных на примере флагмана линейки Tefal «Optigrill+ XL» с другими популярными производителями.
Таким образом, если сравнить характеристики электрогрилей Tefal и Delonghi, в каждой модели можно увидеть свои весомые преимущества и недочеты. Однако по соотношению «цена-качество», а также по компактности и весу выигрывает все же Tefal.
Его проще разместить на кухне, стоимость адекватна предлагаемому функционалу, стильный дизайн радует глаз – одним словом, для домашнего использования это прекрасный вариант.
Отзывы покупателей
Закономерно, что при выборе новой бытовой техники потребитель ориентируется не только на собственные предпочтения, но и на отзывы покупателей, которые уже имели возможность протестировать прибор в домашних условиях.
Если открыть популярные сайты с отзывами, то сразу видно большое количество восторженных эпитетов. По статистике, модель Tefal GC306012 рекомендуют примерно 96% потребителей, Tefal «GC702 OptiGrill» – 100% пользователей.
Конечно, сплошные позитивные комментарии могут насторожить, но встречаются и более критические замечания. По мнению покупателей, прибор дороговат, иногда коптит и брызгается жиром, к нему прилипает пища и он не компактный. Также отмечают среди минусов сложность в очистке пластин, отсутствие возможности вертикального хранения некоторых моделей и рабочего положения крышки «Духовка/печь».
В отзывах можно найти и несколько лайфхаков для тех, кто собрался приобрести гриль и регулярно им пользоваться. Один покупатель советует сложить в лоток для стекания жира сложенное несколько раз бумажное полотенце – во время приготовления все соки будут впитываться в него, после окончания приготовления достаточно выбросить пропитанное полотенце. Если продукт был не слишком жирный, вполне удастся обойтись без мытья лотка. Еще один нюанс: жирный туман образуется при приготовлении куриных частей с кожей и колбасок. Последние лучше жарить на открытом пространстве или под вытяжкой, а курицу класть подальше от краев пластин, тогда использование гриля не принесет разочарований.
Если вы хотите питаться быстро, вкусно, но при этом максимально правильно и здорово, обратите внимание на линейку электрогрилей Tefal. Среди широкого ассортимента обязательно найдется модель, которая придется по душе вам и вашему кошельку.
О том, как приготовить стейк филе-миньон в Tefal OptiGrill, смотрите в следующем видео.
Сегодня в гастрономические предпочтения гурманов уже давно основательно вошли блюда, приготовленные на огне: овощи-гриль, рыба-гриль, мясо-гриль. При помощи портативного электрического устройства полюбившиеся яства можно готовить дома в течение всего года.
В широком ассортименте представленного на рынке оборудования для приготовления подобных блюд особой популярностью пользуется гриль «Тефаль». Модели данного бренда отличаются большим разнообразием функциональных возможностей и ценовых категорий. Среди них найдутся устройства, которые можно использовать как дома, так и на улице. По отзывам, гриль «Тефаль» любой модификации является компактным, почти не выделяет дыма, работает бесшумно и потребляет электричества не больше обычной духовки.
Эволюция видов
Времена, когда гриль ассоциировался с необходимостью таскания дров, давно прошли. Домашний гриль своим внешним видом способен доставить удовольствие самому изысканному эстету, а его функционал можно сравнить с небольшим компьютером. В качестве базового способа приготовления продуктов гриль прошел с человеком довольно долгий путь.
Самую первую модель, представляющую собой решетку-мангал, ставили над углями. Она была предназначена для жарения довольно крупных кусков мяса. Следующий вариант гриля представлял собой соединенные шарниром решетки, между которыми зажимался продукт. Главным минусом данной модели было то, что жир капал на угли и, загораясь, выделял вредные вещества. Гриль, составленный из стальных и чугунных противней, ставится прямо на огонь, но каждый раз его приходится тщательно чистить, иначе новое блюдо будет приобретать металлический привкус. Известен также довольно примитивный гриль для духовки и гриль-саламандра, применяемый в ресторанах. И наконец, домашние электроприборы, которыми на данный момент пока что завершается выстроенная эволюционная цепочка. Гриль «Тефаль» многие любители мяса считают настоящей находкой.
Tefal: знакомство с брендом
Международная торговая марка Tefal специализируется на выпуске кухонной и бытовой техники. Продукция Tefal, представленная на рынках более чем ста стран, пользуется большим спросом. Потребители высоко ценят не только уровень качества и простоту эксплуатации изделий бренда, но и их стильный дизайн, соответствующий ведущим мировым тенденциям моды. Дизайнерами компании создается оформление продукции, способной стать украшением любого интерьера. Использование ее в быту во многом облегчает выполнение повседневной рутинной работы. Ключ к успеху бренда – систематическое изучение потребительского спроса и регулярная модернизация производства.
Контактный гриль «Тефаль» Optigrill GC702D34
С основными принципами работы прибора можно ознакомиться на примере одной из самых популярных моделей. Компания позиционирует гриль электрический «Тефаль» Optigrill GC702D34 как первое в мире устройство, которое способно самостоятельно измерить толщину куска мяса. Кроме того, прибор автоматически определяет необходимый уровень прожарки. Данный гриль «Тефаль» получил множество восторженных отзывов от потребителей.
Пользователю теперь не нужно заботиться ни об уровне температуры, ни о длительности тепловой обработки продукта. Об этом теперь побеспокоится оборудование, созданное компанией «Тефаль». Гриль для стейков, который самостоятельно устанавливает необходимую температуру в зависимости от толщины и размера погруженного в него куска мяса, является мечтой любой хозяйки.
Характеристики
Гриль «Тефаль» Optigrill относится к типу контактных. Произведен в Китае. Срок гарантии: 2 года. Мощность: 2000 Вт. Корпус черный или цвета металлик, изготовлен из нержавеющей стали или пластика. Пластины из алюминия. Материалом зоны захвата является пластик. Аксессуары представлены двумя съемными пластинами, имеющими антипригарное покрытие, поддоном для сбора жира и жидкости. Предусмотрено электронное управление. Автоматические программы представлены 6 циклами жарки: мясо, птица, рыба, сосиски, бургер, бекон (панини). Также возможна ручная настройка. Таймер является автоматическим, выставляется соответственно заданной программе и желаемой степени прожарки. Имеется шнур длиной 1,12 м. Размеры упаковки: 40Ч38Ч23 см (ШЧВЧГ). Параметры прибора: 36Ч17Ч33 см. Размеры пластин для жарки: 32Ч22 см. Размеры рабочей поверхности: около 600 кв. см. Масса гриля: 4,7 кг. Масса в упаковке: 5,4 кг. Пользователи сообщают о ценовой доступности, отличающей данный гриль «Тефаль». Цена оборудования: 19 990 руб.
Комплектация
Контактный гриль «Тефаль» Optigrill поставляется в картонной коробке формы параллелепипед. Упаковка является достаточно яркой, на темном глянцевом фоне размещены фото устройства. На одной из сторон дается описание особенностей прибора, на другой размещены изображения значений цветового индикатора и соответствующих им степеней прожарки стейков. По замечанию пользователей, кусочки мяса на фото изображены довольно реалистично, описательная функция снимка выполнена на отлично. Здесь же приведена схема пользования устройством. Верхняя часть коробки представляет фото различных вариантов применения гриля для приготовления всевозможных блюд, а также видов сервировки. В целом, как считают многие пользователи, упаковка является очень информативной и позволяет составить впечатление о том, что собой представляет приобретенный гриль электрический «Тефаль».
Корпус гриля упакован в пакет из полиэтилена. Между пластинами уложена вкладка для защиты. Собранный прибор является надежно защищенным от ударов при помощи пенопластовых вкладок. Как сообщают в своих отзывах пользователи, упакованный гриль «Тефаль» довольно плотно размещается в коробке. Отдельно расположен поддон. А также руководство по эксплуатации прибора и другие материалы, описывающие гриль «Тефаль». Отзывы пользователей сообщают, что собрать устройство в упаковку не представляет труда. Ручная транспортировка несколько осложнена тем, что коробка не является оснащенной ручкой для переноски.
Первые впечатления пользователей
По отзывам, Tefal Optigrill GC702D34 производит впечатление достаточно устойчивого и презентабельного оборудования, оснащенного мощными ножками, широкой ручкой с панелью управления. Простой черный цвет, использованный в оформлении, обеспечивает элегантность и благородство дизайна. По отзывам, прибор выполнен достаточно аккуратно: не замечено ни царапин, ни сколов, все детали прилегают друг к другу достаточно плотно.
Уникальность данного гриля заключается не только в удобном расположении всех его деталей, но также и в том, что специальная обработка панелей облегчает их мытье. Особенно нравится пользователям то, что прибор можно мыть с помощью посудомоечной машины.
Гриль «Тефаль»: инструкция
Руководство по эксплуатации данного оборудования представлено в брошюре небольших размеров и внушительной толщины. Инструкция представлена на 16 языках, чем и объясняется наличие большого количества страниц. На первой странице подается схематическое изображение прибора и его составляющих. В инструкции приводится перечень мер безопасности, правила использования, описание кнопок, расположенных на приборной панели, разъяснение значений цветов светодиодного индикатора. Кроме того, в инструкции пользователь может ознакомиться с рекомендациями по эксплуатации и уходу за агрегатом.
Управление
Управление грилем осуществляется при помощи приборной панели. После включения гриля в сеть нажимают на кнопку «вкл./выкл.», которая расположена слева. Прибор входит в режим выбора программы, все кнопки которого при этом по очереди подсвечиваются красным цветом.
Если используются замороженные продукты, пользователю следует выбрать режим разморозки, а затем нужную программу, подтвердив выбор нажатием на кнопку «Ок». После этого прибор начинает нагрев, световой индикатор сигнализирует об этом, пульсируя фиолетовым цветом. После того как гриль достигнет необходимой температуры (спустя минут 5-7), раздается специальный оповещающий звуковой сигнал. После того как в гриле будут размещены продукты и закроется крышка, начинается жарочный цикл. При этом цвет светового индикатора меняется с синего на ярко-красный (поочередно переходя через цвета: зеленый, желтый и оранжевый). На каждом из этапов о степени готовности продукта можно судить по смене цвета и звуковому сигналу.
После того как желаемая степень прожарки будет достигнута, пользователь должен извлечь продукты из гриля. При этом оборудование вновь устанавливается в режиме выбора программы. При желании приготовить еще одну порцию повторяют весь цикл заново.
Довольно несложным, почти интуитивным управлением оснащен гриль «Тефаль». Отзывы пользователей уверяют, что стоит однажды разобраться с инструкцией, и больше не придется в нее заглядывать.
Особенности
Одной из немаловажных особенностей данного гриля является его способность после окончания жарочного цикла переходить в режим сохранения теплоты продукта. При этом происходит отключение нагрева, жарка продукта продолжается за счет охлаждения пластин, а затем в ходе выполнения функции поддержания теплоты продукта. В течение данного процесса через каждые 20 сек. слышится звуковой сигнал. Предусмотрено также автоматическое отключение прибора при его длительном пребывании в открытом или закрытом положении после окончания разогрева, в случае если продукт не был помещен внутрь.
Авторы отзывов высказываются о том, что функцию автоматического отключения они считают действительно ценной, обеспечивающей серьезное конкурентное преимущество бренда.
Эксплуатация
«Тефаль» — гриль для стейков, рыбы, птицы и других продуктов. Инструкции по эксплуатации различных моделей не содержат принципиальных различий. С правилами эксплуатации гриля «Тефаль» можно ознакомиться, изучив инструкцию по использованию модели Tefal Optigrill GC702D34. Этапы работы:
- Подготовка. Вначале необходимо снять пластины и промыть их теплой водой, используя моющее средство, после чего тщательно просушить. Спереди прибора следует разместить контейнер для сбора жидкости. Перед первым включением с целью повышения эффективности антипригарного покрытия рекомендуют протереть пластины для жарки салфеткой, смоченной маслом. Излишки масла удалить, после чего прибор следует закрыть. Затем он включается, и начинается работа.
- Использование. В контактном гриле Tefal Optigrill предусмотрено приготовление продуктов в нескольких программах: «Гамбургер», «Птица», «Панини/бекон», «Сосиски», «Мясо», «Рыба»
Наличие ручной программы позволяет осуществлять обжарку на гриле овощей или других продуктов, имеющих постоянную или небольшую толщину. В этом режиме индикатор не меняет цвета и горит, по отзывам, постоянным сине-голубоватым светом, который в инструкции обозначен как белый. Как сообщают в своих отзывах пользователи, прибор является очень удобным в эксплуатации.
Уход
Окончив использование прибора, следует его остудить, для чего потребуется не менее часа. Затем следует снять панели для жарки. «Тефаль» является первым грилем, обеспечившим возможность мытья съемных панелей в посудомоечной машине. Нагревательные элементы гриля, его внешние и внутренние поверхности протирают сухой тканью. Конструкцией панелей и самого корпуса обеспечивается их защищенность от грязи, жира, жидкости. Как сообщают в своих отзывах пользователи, уход за грилем Tefal любой модификации является простым и приятным, не представляющим никаких затруднений.
Ассортимент
Пользователи сообщают о богатом разнообразии моделей, представляющих гриль «Тефаль». Цена их колеблется от 8 989 до 19 986 руб.
Самыми востребованными, получившими большое количество позитивных откликов являются: Tefal GC702, Tefal GC702D, Tefal Ultra Compact Health Grill Comfort GC306012, Tefal CB6718, Tefal GC3060, Tefal GC3050, Tefal GC205012, Tefal GC6000, Tefal GC702 Optigrill, Tefal CB671816, Tefal GC722D OptiGrill + XL, Tefal SW 1591, Tefal GC450B32. Модели схожи принципиальными положениями инструкции, хотя и отличаются большим разнообразием функциональных возможностей, а также принадлежностью к различным ценовым категориям.
Преимущества бренда
Преимущества бренда перед аналогами других марок, представленными на рынке, обеспечивается наличием в его моделях:
- равномерного нагрева пластин;
- возможности автоматического определения желаемой степени прожарки стейка в зависимости от его толщины, цветового индикатора уровня прожарки и звуковых сигналов на каждом этапе;
- системы безопасности, автоматически отключающей прибор;
- возможности мытья жарочных панелей в посудомоечной машине.
Заключение
По многочисленным отзывам пользователей, компания Tefal производит посуду и многофункциональное оборудование для дома превосходного качества. Этим для потребителей продукции бренда значительно облегчается выполнение рутинной домашней работы, а приготовление многих блюд превращается в настоящее удовольствие.