Инструкция и руководство для
Tefal OW4002 на русском
24 страницы подробных инструкций и пользовательских руководств по эксплуатации
00:33
Лопатка к хлебопечи TEFAL OW4002
08:42
Обзор на хлебопечку Tefal.
00:25
Ведро для хлебопечки Tefal SS-187116
00:38
Лопатка для хлебопечки Moulinex OW5000, OW6000 (SS-186156)
DUAL HOME BAKER
RUS
UA
www.tefal.com
Описание прибора
Ь1
Дисплей
Ь4
Кнопки выбора отложенного
включения и корректировки
времени для программы 13
Крышка с окошком
А
лампочка
Ь7
Индикаторная
Ь2
Кнопка включения и выключения
Кнопка выбора цвета корочки
Ь5
2
Инструкции по соблюдению мер безопасности
• Перед первым использованием хлебопечи внимательно
прочитайте данную брошюру: компания-производитель не
несет
никакой
ответственности
за
последствия,
наступившие
вследствие
использования
прибора
с
нарушением приведенных в ней инструкций.
•
Данный прибор в полной мере соответствует всем
утвержденным стандартам и требованиям действующих
нормативных актов (Директива по низкому напряжению,
электромагнитная
совместимость,
материалы,
разрешенные к применению с пищевыми продуктами,
охрана окружающей среды и т.д.).
• Данный прибор не предназначен для использования с
применением
таймера
или
пульта
дистанционного
управления, не входящего в его комплект.
• Данный прибор не предназначен для применения лицами
(включая
детей)
с
ограниченными
физическими,
сенсорными и умственными способностями, а также
лицами, не обладающими достаточным опытом и знаниями,
за исключением тех случаев, когда они находятся под
присмотром взрослого человека, отвечающего за их
безопасность.
Не
следует
допускать,
чтобы
дети
использовали данный прибор в качестве игрушки.
• Прибор должен находиться на устойчивой поверхности,
находящей вдали от источников воды и брызг жидкостей.
Ни в коем случае нельзя встраивать прибор в кухонную
мебель.
• Удостоверьтесь в том, что напряжение в электросети
соответствует напряжению, необходимому для работы
прибора. Любая ошибка в подсоединении прибора к
электросети привет к аннулированию гарантии.
•
Прибор
следует
подсоединять
к
заземленной
электрической
розетке.
Подключение
прибора
к
незаземленной электрической розетке может привести к
поражению электрическим током. Заземление должно
соответствовать
утвержденным
в
Вашей
стране
стандартам для электрических систем.
•
Данный прибор предназначен только для бытового
применения. Им нельзя пользоваться на свежем воздухе.
Компания-производитель
не
несет
никакой
ответственности за последствия применения прибора в
коммерческих целях и его использования с нарушением
инструкций. Такое применение может повлечь за собой
аннулирование гарантии.
•
Завершив выпекание хлеба, отключите прибор от
электросети. Кроме того, прибор следует отключать от
электросети, если Вы хотите вымыть его.
• Не используйте прибор, если:
— неисправен или поврежден электрический шнур;
— если прибор работает с перебоями или если он получил
повреждения при падении.
В этих случаях во избежание нежелательных последствий
прибор следует отнести в соответствующий сервисный
центр. См. гарантийный талон.
•
Если
электрический
провод
получит
повреждения,
заменять
должен
либо
уполномоченный
специалист
компании-производителя, либо специалист сервисного
центра, либо иной аналогичный квалифицированный
специалист.
•
Единственные технические манипуляции с прибором,
которые может производить его владелец — это мытье и
повседневный уход. Техническое обслуживание прибора и
его ремонт должны производить только специалисты
сервисного центра.
• Запрещается погружать прибор, электрический шнур и
вилку в воду или в какие-либо иные жидкости.
• Не допускайте того, чтобы электрический провод висел
где-либо поблизости от детей.
• Не следует допускать контакта электрического провода с
горячими деталями прибора, с источниками тепла и
острыми предметами.
•
Не притрагивайтесь к окошку во время выпекания хлеба
или сразу же после завершения этого процесса. Оно
может нагреться до очень высоких температур.
• Не выдергивайте штепсельную вилку из электрической
розетки.
• Используйте только исправные удлинители с заземленными
розетками
и
соответствующими
показателями
электрического мощности и напряжения.
• Не ставьте хлебопечь на другие электробытовые приборы.
• Не используйте хлебопечь в качестве нагревательного
прибора.
•
Не кладите в контейнерприбора бумагу, картон и
пластмассу.
•
Если произойдет воспламенение какой-либо детали
прибора, не пытайтесь потушить огонь водой. Отключите
прибор от электросети и сбейте пламя влажной тряпкой.
• Во избежание травм используйте только аксессуары и
запасные части, предназначенные именно для данного
прибора.
•
Все электробытовые приборы, производимые нашей
компанией, проходят строжайший контроль качества.
Выборочно проводятся практические испытания приборов,
поэтому на них могут остаться следы использования.
•
Перед тем, как вынуть чашу из прибора по завершении
выпекания хлеба или прикоснуться к каким-либо
горячим деталям хлебопечи, обязательно надевайте
кухонные
рукавицы.
Во
время
работы
прибор
нагревается до высоких температур.
• Ни в коем случае не перекрывайте воздухоприемные
отверстия.
• Открывая крышку прибора во время выпекания хлеба или по
его завершении, будьте осторожны, поскольку возможен
выход горячего пара.
•
Если прибор работает по программе N. 12 (джемы,
компоты), открывая его крышку, остерегайтесь брызг и
струй горячего пара.
• Внимание! Если поднимаясь, тесто перетечет за края
контейнера и прикоснется к нагревательным элементам
хлебопечи, может произойти возгорание. Поэтому:
— Не превышайте веса ингредиентов, указанного в рецептах;
— Не превышайте предусмотренного для круглого контейнера
веса
теста
в
1000
г
и
предусмотренного
для
прямоугольного контейнера веса теста в 1200 г.
— Не превышайте веса муки в 530 г и дрожжей в 9 г для
круглого контейнера, а также веса муки в 650 г и дрожжей
в 11 г для квадратной чаши.
•
Измеренный уровень шума хлебопечи составляет 63
децибела.
Если у Вас возникнут какие-либо проблемы или вопросы,
посетите наш сайт в Интернете: www.tefal.ru
Поможем защитить нашу природу!
Ф Прибор содержит много материалов, которые могут быть переработаны и использованы повторно.
Э Отнесите ненужный Вам прибор на пункт сбора материалов, пригодных к вторичной переработке.
3
Полезные советы по выпечке качественного хлеба, Контейнеры, Введение
Страница 4
- Изображение
- Текст
Введение
Хлеб играет огромную
роль в питании человека.
Вряд ли найдется хотя
бы одна домохозяйка,
которая не мечтала бы
испечь свежий
ароматный хлеб в
домашних условиях.
Теперь такая
возможность появится
у всех, кто приобретет
нашу хлебопечь.
Независимо от того, являетесь ли Вы опытным или начинающим пекарем, все,
что
Вам
нужно
будет
сделать,
это
положить
в
контейнер
хлебопечи
необходимые ингредиенты, а с остальным прибор справится сам. Вы сможете
без труда испечь хлеб, замесить тесто для хлеба, пиццы, булочек, макаронных
изделий
или
приготовить
джем.
Проявите
фантазию
и
подойдите
к
работе
творчески.
Однако
помните,
чтобы
получить
от
использования
хлебопечи
настоящее
удовольствие,
надо
кое-чему
научиться.
Не
пожалейте
времени,
и
внимательно
ознакомьтесь
с
тем,
на
что
способен
Ваш
прибор.
После его
первого
использования
можно
переходить
к
приготовлению
выпечки,
рецепты
которой приведены в разделе «Быстрый старт». Помните, что текстура хлеба из
хлебопечи
будет
более
плотной,
чем
текстура
хлеба,
выпеченного
на
хлебозаводе
или
в
обычной
пекарне.
Также
учтите,
что
с
нижней
стороны
готовой буханки, там, где находится мешалка, останется небольшое углубление.
Полезные советы по выпечке качественного хлеба
1.
Внимательно
прочитайте
инструкции
и
помните,
что
приготовление
хлеба
с
существенного отличается от приготовления хлеба традиционным способом.
2.
Все
используемые
ингредиенты
должны
иметь
комнатную
температуру,
а
их
количество должно быть отмерено с особым тщанием.
Отмеривайте жидкости с
помощью
входящего
в
комплект
прибора
мерного
стакана,
а
сухие
ингредиенты — с помощью дозатора, с одной стороны которого имеется
столовая ложка — а с другой — чайная
. Отмеривайте сухие ингредиенты так,
чтобы на ложке не было горки.
3. Чтобы хлеб получился по-настоящему вкусным, необходимо использовать только
указанные в рецептах ингредиенты, предварительно убедившись в том, что срок
их годности не истек. Хранить их нужно в сухом прохладном месте.
4.
Очень важно тщательно отмеривать необходимое количество муки. Для этого
можно воспользоваться кухонными весами. Если в рецепте не указано иначе, не
используйте
разрыхлитель
для
теста.
Початый
пакетик
с
дрожжами
следует
плотно закрыть, положить в прохладное место и использовать в течение 48
часов.
5.
Чтобы
не
помешать
подъему
теста
и
выпеканию
хлеба,
мы
рекомендуем
заложить
все
ингредиенты
в
контейнер
хлебопечи
и
не
открывать
ее
до
окончания
процесса
выпекания.
Строго
соблюдайте
указанный
в
рецепте
порядок
закладки
ингредиентов.
Сначала
в
контейнер
наливают
жидкие
ингредиенты, а затем закладывают твердые.
Дрожжи не должны вступать в
соприкосновение с жидкостями, сахаром и солью.
Вы можете варьировать форму буханок, используя один из
двух контейнеров, входящих в комплект прибора.
Круглый контейнер:
не превышайте общий вес теста,
который должен составлять максимум 1000 г.
Прямоугольный контейнер:
не превышайте общий вес
теста, который должен составлять максимум 1200 г.
применением хлебопечи
Стандартный порядок
закладки ингредиентов:
Жидкости
(сливочное масло,
растительное масло,
яйца, вода, молоко)
Соль
Сахар
Первая половина муки
Сухое молоко
Дополнительные
ингредиенты
Вторая половина муки
Дрожжи
Контейнеры
4
Перед тем, как использовать прибор в первый раз, Использование прибора, Мытье прибора и уход за ним
Страница 5
- Изображение
- Текст
Перед тем, как
использовать прибор
в первый раз
• Удалите из прибора все аксессуары,
а также удалите наклейки с его внешних
и внутренних поверхностей — А.
• Протрите все детали и корпус прибора
влажной салфеткой.
Использование прибора
• Установите на прибор крышку — В.
• Размотайте электрический провод.
• При первом использовании прибора
может ощущаться слабый посторонний запах
Мытье прибора и уход
за ним
• Отключите шнур питания от сети.
Протрите все детали и корпус прибора, а также
внутренние поверхности чаши влажной салфеткой,
а затем вытрите их насухо — С.
• Вымойте контейнер и мешалку горячей мыльной водой.
Если мешалка не будет отделяться от контейнера,
замочите ее в воде на 5 — 10 минут.
• В случае необходимости демонтируйте крышку
и вымойте ее горячей водой — О.
•
Ни одну из деталей хлебопечи нельзя мыть
в посудомоечной машине.
• Не используйте бытовых моющих средств,
абразивных губок и спиртосодержащих
жидкостей.
• Используйте мягкую влажную салфетку.
• Ни в коем случае не погружайте корпус
хлебопечи и ее крышку в воду или
какие-либо иные жидкости.
5
Выньте из хлебопечи контейнер, приподняв ручку и мягко потян…
Страница 6
- Изображение
- Текст
Выньте из хлебопечи контейнер, приподняв ручку и
мягко потянув за нее вверх. Затем вставьте в
контейнер мешалку.
2
Выложите в контейнер все ингредиенты, строго
соблюдая рекомендованный порядок. Отвешивайте
ингредиенты с максимальной точностью.
3
Вставьте контейнер в хлебопечь.
Надавите на контейнер с боков, чтобы он встал
на место и зажимные скобы зафиксировали его.
4
Закройте крышку. Подсоедините хлебопечь к
электросети и включите ее. После звукового сигнала
на дисплее по умолчанию появится цифра 1,
соответствующая первой программе (хлеб весом
1000 г с корочкой коричневого цвета), с указанием
продолжительности ее выполнения.
5
Нажмите на кнопку включения
выключения прибора.
Двоеточие на дисплее начнет мигать.
Загорится сигнальная лампочка.
6
После того как завершится процесс выпекания или
процесс
поддержания
хлеба
в
горячем
состоянии,
отсоедините
печь
от
электросети.
Выньте
из
нее
контейнер, потянув за ручку. Не забывайте надевать
кухонные рукавицы, поскольку в этот момент ручка
контейнер и внутренняя поверхность крышки будет очень
горячей. Перевернув контейнер, выньте из него хлеб. На
один час положите его на решетку, чтобы он остыл.
Для того чтобы приобрести навык использования хлебопечи, рекомендуем сначала
испечь хлеб по основному рецепту.
Основной рецепт выпекания белого хлеба
ИНГРЕДИЕНТЫ
КОРОЧКА — КОРИЧНЕВАЯ
— РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО
= 1,5 столовой ложки
— ВОДА = 330 мл
— СОЛЬ = 1,5 чайной ложки
— САХАР = 1 столовая ложка
— СУХОЕ МОЛОКО
= 2 столовые ложки
— МУКА = 605 г
— СУХИЕ ДРОЖЖИ
= 1,5 чайной ложки
ВЕС = 1000 г (круглый контейнер)
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ
ВЫПЕКАНИЯ
= 3 часа 18 минут
Если нет сухого молока, вы можете использовать обычное молоко, но тогда нужно уменьшить количество воды.
На 1000г, необходимо взять воды: 230 мл, молока: 100 мл.
6
Программы
Программы на дисплее высвечивается по умолчанию.
Поэтому выбор программы осуществляется вручную.
Выбор программы———————————————-
Выбор программы включает несколько процедур, которые одна за другой выполняются
автоматически.
Кнопка
«Меню»
позволит
Вам
выбрать
одну
из
нескольких
программ.
Продолжительность выполнения программы высвечивается на дисплее. Каждый
раз, когда Вы нажимаете на кнопку [||] на дисплее высвечивается следующий
номер программы от первого до тринадцатого:
1 > Белый хлеб;
2 > Хлеб быстрой выпечки;
3 > Цельнозерновой хлеб;
4 > Цельнозерновой хлеб
быстрой выпечки;
5 > Французский хлеб;
6 > Сдобный хлеб;
7 > Хлеб очень быстрой выпечки;
8 > Пироги и кексы;
9 > Кулич;
10 > Дрожжевое тесто и тесто
для пиццы;
11 > Традиционное тесто;
12 > Джем и варенье;
13 > Только выпекание.
D
Программу
“Белый
хлеб”
можно
применять
для
выпекания
хлеба
по
большинству
рецептов,
предполагающих использование пшеничной муки.
В Эта
программа
аналогична
первой,
но
хлеб
выпекается быстрее.
В Программа выпекания хлеба из цельнозерновой муки
предполагает использование цельнозерновой муки.
□ Эта
программа
аналогична
третьей,
но
хлеб
выпекается быстрее.
В Программа выпекания французского хлеба позволяет
испечь традиционный французский белый хлеб с
хрустящей корочкой.
В Программа выпекания сладкого хлеба предполагает
использование большего количества жира и сахара.
Если Бы используете готовое к применению тесто для
сдобы или молочного хлеба, его вес не должен
превышать 1000 г для прямоугольного контейнера и
750 г для круглого контейнера
При
первом
выпекании
сдобы
мы
рекомендуем
выбрать светло-коричневую корочку.
О
Эта
программа
специально
предназначена
для
выпекания только белого хлеба.
В Эта программу можно использовать для выпекания
пирогов и кексов с добавлением разрыхлителя для
теста.
Для
достижения
лучших
результатов,
все
дополнительные
ингредиенты
(кусочки
шоколада,
цукаты, сухофрукты) должны быть добавлены в начале
программы.
В
Эта
программа
специально
предназначена
для
выпекания кулича.
EID Эта программа предназначена не для выпекания
хлеба, а для замешивания любого дрожжевого теста,
например, теста для пиццы, а также для замешивания
пресного теста, например, теста для макаронных
изделий. Б процессе замешивания состояние теста
можно проверить, вручную остановив программу, для
чего в конце замешивания нужно нажать на кнопку
включения/выключения (см. стр. 11).
ED Эта программа предназначена не для выпекания
хлеба, а для замешивания теста в течение четырех
часов и более. При этом тесто получается более
ароматным, чем обычное, и мы рекомендуем выпекать
хлеб из такого теста в духовке.
Ш
Эта
программа
автоматического
приготовления
джема и варенья.
13
Программа выпекания ограничена по времени, ее
продолжительность составляет от 60 минут до
1 час
30 минут
и корректируется поэтапно, по 10 минут. Ее
можно запустить отдельно и использовать, например:
а) После программы замешивания дрожжевого теста;
б) Для того чтобы подогреть или подрумянить уже
испеченный
хлеб,
который
остыл,
находясь
в
контейнере хлебопечи;
в)
Для завершения выпекания хлеба в случае
долговременного
отключения
электроснабжения,
происшедшего во время выпекания хлеба.
Если хлебопечь работает по программе 13, ее
нельзя оставлять без присмотра.
Когда
корочка
приобретет
желаемый
цвет,
программу можно остановить, нажав на кнопку
включения (Ц) выключения и удерживая ее в таком
положении.
7
Выбор веса хлеба, Выбор цвета корочки, Включение / выключение
Программа отложенного включения, Как вынуть готовый хлеб из хлебопечи, Практический совет
- Изображение
- Текст
Выбор веса хлеба
Вес хлеба, запрограммированный по умолчанию, составляет 1000 г. Этот вес высвечивается на дисплее в качестве
информации.
Ознакомьтесь
с
содержанием
рецептов.
Программы
8,
10,
11,
12
и
13
не
предполагают
программирования веса хлеба. Для выбора веса нажмите на кнопку [Ш] выбора веса.
Вы можете испечь хлеб весом 750 г, 1000 г и 1200 г.
Если Вы используете круглый контейнер, вес хлеба не должен
превышать 1000 г
. Время, необходимое для выполнения какой-либо программы, варьируется в зависимости от
выбранного веса хлеба.
Выбор цвета корочки ‘
По умолчанию запрограммирован коричневый цвет корочки. Программы 8, 10, 11, 12 и 13 не предполагают
программирования цвета корочки. Вы можете выбрать корочку светло-коричневого, коричневого и темно-коричневого
цвета. Если Вы хотите изменить программу, заданную по умолчанию, нажмите на кнопку выбора цвета корочки
и удерживайте ее до тех пор, пока не загорится индикаторная лампочка, соответствующая выбранному Вами цвету.
—————————————————-Включение / выключение
Для того чтобы включить прибор, нажмите на кнопку включения выключения. Загорится индикаторная лампочка.
Начнется обратный отсчет времени. Вы можете прервать или отменить программу, снова нажав на кнопку включения
выключения, и удерживая ее в течение 3 секунд. Индикаторная лампочка погаснет.
Программа отложенного включения—————————————-
Вы можете запрограммировать включение прибора с задержкой до 13 часов, чтобы хлеб был готов именно к
тому времени, когда он Вам понадобится.
Отложенное включение следует программировать после того, как Вы запрограммируете цвет корочки и вес хлеба.
После этого на дисплее высветится продолжительность выполнения программы. Подсчитайте, какова разница во
времени, между тем моментом, когда Вы запустите программу, и тем моментом, когда Вы хотите получить готовый
хлеб. Прибор автоматически включит эту разницу в программу. Укажите ее прибору, нажимая на кнопки Ц и Н (О
для увеличения и В для уменьшения). Одно нажатие на кнопку, сопровождаемое кратким звуковым сигналом,
увеличивает продолжительность на 10 минут. Если Вы будете удерживать кнопку в нажатом положении, время будет
последовательно увеличиваться на 10 минут. Например, сейчас восемь часов вечера, а Вы хотите, чтобы хлеб был
готов к семи утра. Запрограммируйте 11 часов, нажимая на кнопки Ц и Ц. Затем нажмите на кнопку включения
выключения. Раздастся звуковой сигнал, и двоеточие на дисплее замигает. Начнется обратный отсчет времени.
Загорится сигнальная лампочка. Если Вы ошибетесь или захотите изменить заданную программу, нажмите на кнопку
включения ® выключения и дождитесь звукового сигнала. На дисплее высветится время, запрограммированное по
умолчанию. Повторите перечисленные выше процедуры.
Если Вы планируете запрограммировать отложенное включение хлебопечи, не используйте такие ингредиенты как
свежее молоко, яйца, сметана, йогурт, сыр и свежие фрукты, поскольку за ночь они могут испортиться.
——————————Как вынуть готовый хлеб из хлебопечи
Иногда мешалка застревает в вынутом из контейнера готовом хлебе. Для того
чтобы удалить ее, воспользуйтесь крючком, входящим в комплект прибора.
При этом нужно сделать следующее:
— Наденьте кухонную рукавицу и, положив вынутый из печи еще горячий хлеб на бок,
удерживайте его на ладони;
А
в
— Вставьте крючок в отверстие в оси мешалки (рисунок А);
„„„„„„ы,,™,-. „„„.г,,.-…,,.,.,
г
г
:/ п
Чтобы покрытие внутренних поверхностей контейнера не
— Пот
я
ните за крючок, чт
°б
ы удалить мешалку (рисунок
В
);
потеряло своих антипригарных свойств, вынимая из него
— Вертикально поставьте хлеб на решетку и дайте ему остыть. готовый хлеб, не используйте металлических предметов.
—————————————————— Практический совет
Отключение электроэнергии:
Если во время программы
выполнения программы прекращается подача
электроэнергии,
хлебопечь
еще
семь
минут
будет
сохранять
запрограммированные
показатели.
Если
подача электроэнергии возобновляется в течение этого
времени, она продолжит выполнение заданной
Если же этого не произойдет,
запрограммированные показатели будут утрачены.
Если Вы планируете запустить две программы, одна
за другой
, подождите один час после завершения
первой, чтобы хлебопечь полностью остыла.
8
Циклы
е >
Ш >
^ >
В >
щ >
щ
Предварительный
Замешивание
Покой
Подъем теста
Выпекание
Поддержание испеченного
нагрев хлебопечи
теста
Этот цикл
На этом этапе
хлеба
хлеба в горячем состоянии
Данный цикл
После
необходим
начинают
Хлеб
После выпекания
входит в
замешивания,
для
действовать
выпекается и
сохраняется высокая
программы 3 и 4.
в ходе которого
повышения
дрожжи, чтобы
приобретает
температура хлеба.
Предварительный
формируется
качества
тесто хорошо
хрустящую
Тем не менее, мы все же
нагрев помогает
тесту подняться.
структура
теста, оно
лучше
поднимается.
теста после
его
замешивания.
поднималось и
формировалась
структура
хлеба.
корочку.
рекомендуем вынимать хлеб
из печи сразу
после завершения процесса
выпекания.
m Предварительный нагрев:
данный цикл включен только в программы 3 и 4. На этом этапе мешалка не работает.
Предварительный нагрев повышает активность дрожжей, что совершенно необходимо, если вы выпекаете хлеб из муки,
характеристики которой не позволяет тесту хорошо подойти.
Замешивание теста:
это первый или второй этап замешивания теста или этап замешивания между циклами покоя.
На этом этапе программ 1, 2, 3, 4, 6, 9 и 11 Вы можете добавлять к тесту различные ингредиенты, например, сухофрукты,
орехи, оливки, мелко нарезанный бекон и т.д. Звуковой сигнал подскажет Вам, когда именно это можно сделать.
Ознакомьтесь с показателями, приведенными в таблице на странице 10, в столбце «Дополнительная информация». В
этом столбце указано время, которое высветится на дисплее, когда раздастся звуковой сигнал. Более точные данные о
том, сколько времени должно пройти до того, как раздастся звуковой сигнал, приведены в столбце «Дополнительная
информация»
таблицы
«Общая
продолжительность
выпекания».
Например,
если
в
столбце
«Дополнительная
информация» указано время 2 часа 51 минута при общей продолжительности выпекания 3 часа 13 минут, это значит, что
вспомогательные ингредиенты можно добавлять через 22 минуты после включения хлебопечи.
Подъем теста:
тесто находится на первом, втором или третьем этапе подъема.
^3 Выпекание хлеба:
это последний цикл выпекания хлеба. Когда он завершится, у надписи «End» (конец) на панели
управления загорится сигнальная лампочка.
^ Поддержание испеченного хлеба в горячем состоянии:
после выполнения программ 1,2. 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 12 и 13
испеченный хлеб можно оставлять в печи. После завершения процесса выпекания режим подогрева включается
автоматически. Хлебопечь работает в этом режиме в течение одного часа. На дисплее высвечиваются цифры 0 : 00, а
индикаторная лампочка мигает. По завершении данного цикла несколько раз раздается звуковой сигнал, и прибор
автоматически выключается.
Потребляемая электроэнергия
При выпекания по базовому рецепту хлеба весом 1000 г (программа 1) хлебопечь потребляет примерно 0,35 кВт/час. Зная
местные тарифы: на электроэнергию, Вы можете подсчитать, каковы будут Ваши расходы.
Ингредиенты
Жиры и растительные масла:
благодаря жирам, хлеб становится мягче и вкуснее. Кроме того, он лучше и дольше
хранится. В то же время, жиры замедляют процесс подъема теста. Если Вы: используете сливочное масло, нарежьте его
очень маленькими кусочками или растопите, иначе оно распространится по тесту неравномерно. 15 г сливочного масла
можно заменить одной столовой ложкой растительного масла. Не кладите в хлебопечь горячее сливочное масло. Не
допускайте контакта жиров с дрожжами, иначе процесс их регидратации будет затруднен. Не используйте сливочного
масла с пониженным содержанием жира и заменителей сливочного масла.
Яйца:
яйца делают тесто богаче, улучшают цвет хлеба и способствуют формированию вкусного и душистого мякиша.
Если Вы используете яйца, не забудьте пропорционально уменьшить количество жидкости. Вбейте яйца в чашу
хлебопечи, а затем налейте в нее столько жидкости, сколько необходимо, чтобы довести общий объем этих ингредиентов
до объема жидкости, указанного в рецепте. Все рецепты: предусматривают использование яиц весом 50г. Если Вы
используете более крупные яйца, добавьте чуть больше муки, если же яйца весят менее 50 г, муки должно быть чуть
меньше.
Молоко:
рецепты предусматривают использование либо свежего, либо сухого молока. Если Вы предпочитаете сухое
молоко, добавьте к нему такое количество воды, которое указано в рецепте. Молоко усиливает аромат хлеба и позволяет
дольше сохранять его первоначальные качества при хранении. Если рецепт предусматривает использование свежего
молока, Вы: можете немного разбавить его водой, однако, помните, что общий объем жидкости должен быть равен
объему, указанному в рецепте. Чтобы: текстура хлеба не получилась слишком плотной, мы рекомендуем использовать
молоко с пониженным содержанием жиров или обезжиренное молоко. Молоко оказывает эмульгирующее воздействие и
способствует насыщению хлеба воздухом, благодаря чему его мякиш становится более ры:хлым и мягким.
Вода:
вода необходима для восстановления влагосодержания и активирования дрожжей. Кроме того, она гидратирует
крахмал, содержащийся в муке. Воду можно полностью или частично заменить молоком или другими жидкостями. Все
жидкости должны: быть комнатной температуры.
9
Мука:
вес муки существенно варьируется в зависимости от ее типа. От количества муки зависит структура, вкус и аромат
хлеба. Ее следует хранить в герметично закрывающемся контейнере, поскольку она активно реагирует на колебания
атмосферных условий, впитывая влагу или утрачивая ее.
ПредпочтЁтельнее использовать муку высшего сорта за
исключением тех случаев, когда в рецепте указано иначе. Не превышайте предусмотренного для прямоугольного
контейнера веса теста в 1000 г и предусмотренного для круглого контейнера веса теста в 750 г, если Вы используете
готовые смеси или специальную муку для хлеба, бриошей или молочного хлеба
. Если добавить в тесто овсяную
крупу, отруби, пшеничные зародыши, рожь или цельные зерна, буханки получатся меньше и тяжелее. Просеивание муки
в процессе ее производства также дает определенные результаты: чем больше частиц верхнего покрова пшеничных
зерен содержится в муке, тем хуже будет подниматься тесто и тем плотнее будет хлеб. Сейчас в магазинах Вы можете
найти готовые смеси для выпекания хлеба. Используя их, строго выполняйте инструкции компании-производителя,
имеющиеся на упаковке. Обычно выбор программы зависит от состава таких смесей. Например, для выпекания хлеба из
непросеянной муки подходит программа 3.
Сахар:
для выпекания хлеба можно использовать белый или коричневый сахар, а также мед. Не используйте
нерафинированный или кусковой сахар. Сахар служит питанием для дрожжей, придает хлебу насыщенный вкус и
способствует потемнению корочки. Заменять сахар подсластителями нельзя, поскольку дрожжи в реакцию с ними не
вступают.
Соль:
соль придает хлебу более насыщенный вкус и регулирует активность дрожжей. Она не должна соприкасаться с
дрожжами. Благодаря соли, тесто получается более плотным и компактным, а также поднимается не очень быстро. Кроме
того, соль улучшает структуру теста. Не используйте соль грубого помола и заменители соли.
Дрожжи:
в продаже имеется несколько видов пекарских дрожжей: свежие дрожжи в форме маленьких кубиков, сухие
дрожжи, которые надо замачивать в воде, и быстродействующие сухие дрожжи. Недавно на рынке появилась новинка,
жидкие дрожжи в маленьких пакетиках, которые нужно хранить в холодильнике. Свежие дрожжи продаются в
супермаркетах (в тех отделах, где продается хлеб или свежие продукты), впрочем, их можно купить и в магазинах при
пекарне. Независимо от того, какой тип дрожжей Вы используете, их нужно закладывать в чашу хлебопечи вместе со
всеми остальными ингредиентами. Не забудьте, что свежие дрожжи следует предварительно раскрошить, тогда они
растворяться быстрее. Только активные сухие дрожжи (в маленьких гранулах) перед использованием необходимо
смешивать с небольшим количеством чуть теплой воды. Лучше всего, чтобы температура воды составляла 37оС. Если
она будет холоднее, тесто плохо поднимется, а если выше — дрожжи утратят свои свойства. Строго соблюдайте дозировку
и не забудьте скорректировать количество дрожжей в зависимости от их типа.
Соотношение количества, веса и объема сухих, свежих и жидких дрожжей:
Сухие дрожжи (чайные ложки)
1
1,5
2
2,5
3
3,5
4
4,5
5
Свежие дрожжи (в граммах)
9
13
18
22
25
31
36
40
45
Жидкие дрожжи (в миллилитрах)
13
20
27
33
38
47
54
60
67
Разрыхлитель для теста: разрыхлитель для теста следует использовать только для выпекания сладкого хлеба.
Добавки (оливки, мелко нарезанный бекон и т.д.):
Вы можете варьировать вкус хлеба, добавляя в тесто различные
дополнительные ингредиенты по своему вкусу. Но помните, что:
— Эти ингредиенты следует закладывать в чашу хлебопечи после того, как раздастся звуковой сигнал (особенно если
речь идет о хрупких сухофруктах);
— Очень твердые ингредиенты (скажем, семена льна и кунжута) нужно закладывать в чашу хлебопечи в самом начале
замешивания теста, чтобы упростить работу с прибором, например, в тех случаях, когда выполняется программа
отложенного включения;
— Влажные ингредиенты (например, оливки) необходимо предварительно обсушить;
— Жирные ингредиенты перед смешиванием необходимо посыпать небольшим количеством муки;
— Не следует добавлять слишком много дополнительных ингредиентов, особенно сыра, а также свежих фруктов и
овощей, поскольку они могут оказать негативное влияние на формирование теста;
— Орехи необходимо предварительно измельчить, иначе тесто может не подняться.
———————————————— Практический совет ———————————————————
Процесс выпекания хлеба очень чувствителен к
воздействию температур и влаги.
В сильную жару
температура жидкостей должна быть ниже обычной. А в
холодную погоду их, возможно, придется подогреть (их
температура ни в коем случае не должна превышать
35оС). Все жидкости должны чуть теплыми, от 20оС до
25оС
(за
исключением
программы
сверхбыстрого
выпекания, для которой жидкости необходимо подогреть
до температуры не более 35оС — 40оС).
В некоторых случаях следует проверять состояние
теста на этапе второго замешивания:
тесто должно
иметь форму шара и должно легко отделяться от стенок
чаши хлебопечи.
— Если не вся мука перемешалась с остальными
ингредиентами, необходимо добавить немного воды;
— Если тесто прилипает к стенкам чаши хлебопечи,
необходимо добавить немного муки.
Это нужно делать поэтапно. Добавьте не более одной
чайной ложки за один прием, подождите немного и
посмотрите, каким после этого станет тесто. В случае
необходимости повторите процедуру.
Многие
считают,
что
чем
больше
добавляешь
дрожжей, тем лучше подходит тесто, и это весьма
распространенная ошибка
.
При избытке дрожжей хлеб становится хрупким, а тесто,
сначала хорошо поднявшись, опадает при выпекании. Вы
можете
определить
качество
теста,
слегка
прикоснувшись к нему кончиками пальцев. Оно должно
быть упругим, а следы от пальцев должны постепенно
исчезнуть.
10
Комментарии
Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование
Тип: Хлебопечка
Инструкция к Хлебопечке Tefal OW4002
RUS
DUAL HOME BAKER
UA
www.tefal.com
RUS
éÔËÒ‡ÌË ÔË·Ó‡
ä˚¯Í‡ Ò ÓÍÓ¯ÍÓÏ
A
è‡ÌÂθ ÛÔ‡‚ÎÂÌËfl B
äÓÌÚÂÈÌÂ C
E åÂÌ˚È Òڇ͇Ì
f1 åÂ̇fl
ÒÚÓÎÓ‚‡fl ÎÓÊ͇
F ÑÓÁ‡ÚÓ
f2 åÂ̇fl
寇Î͇ ‰Îfl D
˜‡È̇fl ÎÓÊ͇
Á‡Ï¯˂‡ÌËfl ÚÂÒÚ‡
G ä˛˜ÓÍ ‰Îfl
ËÁ‚ΘÂÌËfl ϯ‡ÎÍË
b1 ÑËÒÔÎÂÈ
b4 äÌÓÔÍË ‚˚·Ó‡ ÓÚÎÓÊÂÌÌÓ„Ó
Ç˚·Ó ÔÓ„‡ÏÏ b6
‚Íβ˜ÂÌËfl Ë ÍÓÂÍÚËÓ‚ÍË
‚ÂÏÂÌË ‰Îfl ÔÓ„‡ÏÏ˚ 13
Ç˚·Ó ‚ÂÒ‡ ıη‡ b3
b7 à̉Ë͇ÚÓ̇fl ·ÏÔӘ͇
äÌÓÔ͇ ‚˚·Ó‡ ˆ‚ÂÚ‡ ÍÓÓ˜ÍË b5
b2 äÌÓÔ͇ ‚Íβ˜ÂÌËfl Ë ‚˚Íβ˜ÂÌËfl
2
àÌÒÚÛ͈ËË ÔÓ Òӷβ‰ÂÌ˲ Ï ·ÂÁÓÔ‡ÒÌÓÒÚË
• è‰ Ô‚˚Ï ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÂÏ ıηÓÔÂ˜Ë ‚ÌËχÚÂθÌÓ
Ôӂ҉̂Ì˚È ÛıÓ‰. íÂıÌ˘ÂÒÍÓ ӷÒÎÛÊË‚‡ÌË ÔË·Ó‡ Ë
ÔÓ˜ËÚ‡ÈÚ ‰‡ÌÌÛ˛ ·Ó¯˛Û: ÍÓÏÔ‡ÌËfl-ÔÓËÁ‚Ó‰ËÚÂθ ÌÂ
Â„Ó ÂÏÓÌÚ ‰ÓÎÊÌ˚ ÔÓËÁ‚Ó‰ËÚ¸ ÚÓθÍÓ ÒÔˆˇÎËÒÚ˚
ÌÂÒÂÚ ÌË͇ÍÓÈ ÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ÂÌÌÓÒÚË Á‡ ÔÓÒΉÒÚ‚Ëfl,
Ò‚ËÒÌÓ„Ó ˆÂÌÚ‡.
̇ÒÚÛÔË‚¯Ë ‚ÒΉÒÚ‚Ë ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËfl ÔË·Ó‡ Ò
• á‡Ô¢‡ÂÚÒfl ÔÓ„Ûʇڸ ÔË·Ó, ˝ÎÂÍÚ˘ÂÒÍËÈ ¯ÌÛ Ë
̇ۯÂÌËÂÏ Ô˂‰ÂÌÌ˚ı ‚ ÌÂÈ ËÌÒÚÛ͈ËÈ.
‚ËÎÍÛ ‚ ‚Ó‰Û ËÎË ‚ ͇ÍËÂ-ÎË·Ó ËÌ˚ ÊˉÍÓÒÚË.
• чÌÌ˚È ÔË·Ó ‚ ÔÓÎÌÓÈ Ï ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ÛÂÚ ‚ÒÂÏ
• ç ‰ÓÔÛÒ͇ÈÚ ÚÓ„Ó, ˜ÚÓ·˚ ˝ÎÂÍÚ˘ÂÒÍËÈ ÔÓ‚Ó‰ ‚ËÒÂÎ
ÛÚ‚ÂʉÂÌÌ˚Ï Òڇ̉‡Ú‡Ï Ë Ú·ӂ‡ÌËflÏ ‰ÂÈÒÚ‚Û˛˘Ëı
„‰Â-ÎË·Ó ÔÓ·ÎËÁÓÒÚË ÓÚ ‰ÂÚÂÈ.
ÌÓχÚË‚Ì˚ı ‡ÍÚÓ‚ (ÑËÂÍÚË‚‡ ÔÓ ÌËÁÍÓÏÛ Ì‡ÔflÊÂÌ˲,
• ç ÒΉÛÂÚ ‰ÓÔÛÒ͇ڸ ÍÓÌÚ‡ÍÚ‡ ˝ÎÂÍÚ˘ÂÒÍÓ„Ó ÔÓ‚Ó‰‡ Ò
˝ÎÂÍÚÓχ„ÌËÚ̇fl ÒÓ‚ÏÂÒÚËÏÓÒÚ¸, χÚ¡Î˚,
„Ófl˜ËÏË ‰ÂÚ‡ÎflÏË ÔË·Ó‡, Ò ËÒÚÓ˜ÌË͇ÏË ÚÂÔ· Ë
‡Á¯ÂÌÌ˚Â Í ÔËÏÂÌÂÌ˲ Ò Ôˢ‚˚ÏË ÔÓ‰ÛÍÚ‡ÏË,
ÓÒÚ˚ÏË Ô‰ÏÂÚ‡ÏË.
Óı‡Ì‡ ÓÍÛʇ˛˘ÂÈ Ò‰˚ Ë Ú.‰.).
• ç ÔËÚ‡„Ë‚‡ÈÚÂÒ¸ Í ÓÍÓ¯ÍÛ ‚Ó ‚ÂÏfl ‚˚ÔÂ͇ÌËfl ıη‡
• чÌÌ˚È ÔË·Ó Ì Ô‰̇Á̇˜ÂÌ ‰Îfl ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËfl Ò
ËÎË Ò‡ÁÛ Ê ÔÓÒΠÁ‡‚¯ÂÌËfl ˝ÚÓ„Ó ÔÓˆÂÒÒ‡. éÌÓ
ÔËÏÂÌÂÌËÂÏ Ú‡Èχ ËÎË ÔÛθڇ ‰ËÒڇ̈ËÓÌÌÓ„Ó
ÏÓÊÂÚ Ì‡„ÂÚ¸Òfl ‰Ó Ó˜Â̸ ‚˚ÒÓÍËı ÚÂÏÔ‡ÚÛ.
ÛÔ‡‚ÎÂÌËfl, Ì ‚ıÓ‰fl˘Â„Ó ‚ Â„Ó ÍÓÏÔÎÂÍÚ.
• ç ‚˚‰Â„Ë‚‡ÈÚ ¯ÚÂÔÒÂθÌÛ˛ ‚ËÎÍÛ ËÁ ˝ÎÂÍÚ˘ÂÒÍÓÈ
• чÌÌ˚È ÔË·Ó Ì Ô‰̇Á̇˜ÂÌ ‰Îfl ÔËÏÂÌÂÌËfl Îˈ‡ÏË
ÓÁÂÚÍË.
(‚Íβ˜‡fl ‰ÂÚÂÈ) Ò Ó„‡Ì˘ÂÌÌ˚ÏË ÙËÁ˘ÂÒÍËÏË,
• àÒÔÓθÁÛÈÚ ÚÓθÍÓ ËÒÔ‡‚Ì˚ ۉÎËÌËÚÂÎË Ò Á‡ÁÂÏÎÂÌÌ˚ÏË
ÒÂÌÒÓÌ˚ÏË Ë ÛÏÒÚ‚ÂÌÌ˚ÏË ÒÔÓÒÓ·ÌÓÒÚflÏË, ‡ Ú‡ÍÊÂ
ÓÁÂÚ͇ÏË Ë ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚Û˛˘ËÏË ÔÓ͇Á‡ÚÂÎflÏË
Îˈ‡ÏË, Ì ӷ·‰‡˛˘ËÏË ‰ÓÒÚ‡ÚÓ˜Ì˚Ï ÓÔ˚ÚÓÏ Ë Á̇ÌËflÏË,
˝ÎÂÍÚ˘ÂÒÍÓ„Ó ÏÓ˘ÌÓÒÚË Ë Ì‡ÔflÊÂÌËfl.
Á‡ ËÒÍβ˜ÂÌËÂÏ ÚÂı ÒÎÛ˜‡Â‚, ÍÓ„‰‡ ÓÌË Ì‡ıÓ‰flÚÒfl ÔÓ‰
• ç ÒÚ‡‚¸Ú ıηÓÔ˜¸ ̇ ‰Û„Ë ˝ÎÂÍÚÓ·˚ÚÓ‚˚ ÔË·Ó˚.
ÔËÒÏÓÚÓÏ ‚ÁÓÒÎÓ„Ó ˜ÂÎÓ‚Â͇, Óڂ˜‡˛˘Â„Ó Á‡ Ëı
• ç ËÒÔÓθÁÛÈÚ ıηÓÔ˜¸ ‚ ͇˜ÂÒڂ ̇„‚‡ÚÂθÌÓ„Ó
·ÂÁÓÔ‡ÒÌÓÒÚ¸. ç ÒΉÛÂÚ ‰ÓÔÛÒ͇ڸ, ˜ÚÓ·˚ ‰ÂÚË
ÔË·Ó‡.
ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÎË ‰‡ÌÌ˚È ÔË·Ó ‚ ͇˜ÂÒÚ‚Â Ë„Û¯ÍË.
• ç Í·‰ËÚ ‚ ÍÓÌÚÂÈÌÂÔË·Ó‡ ·Ûχ„Û, ͇ÚÓÌ Ë
• èË·Ó ‰ÓÎÊÂÌ Ì‡ıÓ‰ËÚ¸Òfl ̇ ÛÒÚÓȘ˂ÓÈ ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚË,
Ô·ÒÚχÒÒÛ.
̇ıÓ‰fl˘ÂÈ ‚‰‡ÎË ÓÚ ËÒÚÓ˜ÌËÍÓ‚ ‚Ó‰˚ Ë ·˚Á„ ÊˉÍÓÒÚÂÈ.
• ÖÒÎË ÔÓËÁÓȉÂÚ ‚ÓÒÔ·ÏÂÌÂÌË ͇ÍÓÈ-ÎË·Ó ‰ÂÚ‡ÎË
çË ‚ ÍÓÂÏ ÒÎÛ˜‡Â ÌÂθÁfl ‚Òڇ˂‡Ú¸ ÔË·Ó ‚ ÍÛıÓÌÌÛ˛
ÔË·Ó‡, Ì Ô˚Ú‡ÈÚÂÒ¸ ÔÓÚÛ¯ËÚ¸ Ó„Ó̸ ‚Ó‰ÓÈ. éÚÍβ˜ËÚÂ
Ï·Âθ.
ÔË·Ó ÓÚ ˝ÎÂÍÚÓÒÂÚË Ë Ò·ÂÈÚ Ô·Ïfl ‚·ÊÌÓÈ ÚflÔÍÓÈ.
• ì‰ÓÒÚӂ¸ÚÂÒ¸ ‚ ÚÓÏ, ˜ÚÓ Ì‡ÔflÊÂÌË ‚ ˝ÎÂÍÚÓÒÂÚË
• ÇÓ ËÁ·ÂʇÌË ڇ‚Ï ËÒÔÓθÁÛÈÚ ÚÓθÍÓ ‡ÍÒÂÒÒÛ‡˚ Ë
ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ÛÂÚ Ì‡ÔflÊÂÌ˲, ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓÏÛ ‰Îfl ‡·ÓÚ˚
Á‡Ô‡ÒÌ˚ ˜‡ÒÚË, Ô‰̇Á̇˜ÂÌÌ˚ ËÏÂÌÌÓ ‰Îfl ‰‡ÌÌÓ„Ó
ÔË·Ó‡. ã˛·‡fl ӯ˷͇ ‚ ÔÓ‰ÒÓ‰ËÌÂÌËË ÔË·Ó‡ Í
ÔË·Ó‡.
˝ÎÂÍÚÓÒÂÚË ÔË‚ÂÚ Í ‡ÌÌÛÎËÓ‚‡Ì˲ „‡‡ÌÚËË.
• ÇÒ ˝ÎÂÍÚÓ·˚ÚÓ‚˚ ÔË·Ó˚, ÔÓËÁ‚Ó‰ËÏ˚ ̇¯ÂÈ
• èË·Ó ÒΉÛÂÚ ÔÓ‰ÒÓ‰ËÌflÚ¸ Í Á‡ÁÂÏÎÂÌÌÓÈ
ÍÓÏÔ‡ÌËÂÈ, ÔÓıÓ‰flÚ ÒÚÓʇȯËÈ ÍÓÌÚÓθ ͇˜ÂÒÚ‚‡.
˝ÎÂÍÚ˘ÂÒÍÓÈ ÓÁÂÚÍÂ. èÓ‰Íβ˜ÂÌË ÔË·Ó‡ Í
Ç˚·ÓÓ˜ÌÓ ÔÓ‚Ó‰flÚÒfl Ô‡ÍÚ˘ÂÒÍË ËÒÔ˚Ú‡ÌËfl ÔË·ÓÓ‚,
ÌÂÁ‡ÁÂÏÎÂÌÌÓÈ ˝ÎÂÍÚ˘ÂÒÍÓÈ ÓÁÂÚÍ ÏÓÊÂÚ ÔË‚ÂÒÚË Í
ÔÓ˝ÚÓÏÛ Ì‡ ÌËı ÏÓ„ÛÚ ÓÒÚ‡Ú¸Òfl ÒΉ˚ ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËfl.
ÔÓ‡ÊÂÌ˲ ˝ÎÂÍÚ˘ÂÒÍËÏ ÚÓÍÓÏ. á‡ÁÂÏÎÂÌË ‰ÓÎÊÌÓ
• è‰ ÚÂÏ, Í‡Í ‚˚ÌÛÚ¸ ˜‡¯Û ËÁ ÔË·Ó‡ ÔÓ Á‡‚¯ÂÌËË
ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚Ó‚‡Ú¸ ÛÚ‚ÂʉÂÌÌ˚Ï ‚ LJ¯ÂÈ ÒÚ‡ÌÂ
‚˚ÔÂ͇ÌËfl ıη‡ ËÎË ÔËÍÓÒÌÛÚ¸Òfl Í Í‡ÍËÏ-ÎË·Ó
Òڇ̉‡Ú‡Ï ‰Îfl ˝ÎÂÍÚ˘ÂÒÍËı ÒËÒÚÂÏ.
„Ófl˜ËÏ ‰ÂÚ‡ÎflÏ ıηÓÔ˜Ë, Ó·flÁ‡ÚÂθÌÓ Ì‡‰Â‚‡ÈÚÂ
• чÌÌ˚È ÔË·Ó Ô‰̇Á̇˜ÂÌ ÚÓθÍÓ ‰Îfl ·˚ÚÓ‚Ó„Ó
ÍÛıÓÌÌ˚ Û͇‚ˈ˚. ÇÓ ‚ÂÏfl ‡·ÓÚ˚ ÔË·Ó
ÔËÏÂÌÂÌËfl. àÏ ÌÂθÁfl ÔÓθÁÓ‚‡Ú¸Òfl ̇ Ò‚ÂÊÂÏ ‚ÓÁ‰ÛıÂ.
̇„‚‡ÂÚÒfl ‰Ó ‚˚ÒÓÍËı ÚÂÏÔ‡ÚÛ.
äÓÏÔ‡ÌËfl-ÔÓËÁ‚Ó‰ËÚÂθ Ì ÌÂÒÂÚ ÌË͇ÍÓÈ
• çË ‚ ÍÓÂÏ ÒÎÛ˜‡Â Ì ÔÂÂÍ˚‚‡ÈÚ ‚ÓÁ‰ÛıÓÔËÂÏÌ˚Â
ÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ÂÌÌÓÒÚË Á‡ ÔÓÒΉÒÚ‚Ëfl ÔËÏÂÌÂÌËfl ÔË·Ó‡ ‚
ÓÚ‚ÂÒÚËfl.
ÍÓÏϘÂÒÍËı ˆÂÎflı Ë Â„Ó ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËfl Ò Ì‡Û¯ÂÌËÂÏ
• éÚÍ˚‚‡fl Í˚¯ÍÛ ÔË·Ó‡ ‚Ó ‚ÂÏfl ‚˚ÔÂ͇ÌËfl ıη‡ ËÎË ÔÓ
ËÌÒÚÛ͈ËÈ. í‡ÍÓ ÔËÏÂÌÂÌË ÏÓÊÂÚ ÔӂΘ¸ Á‡ ÒÓ·ÓÈ
Â„Ó Á‡‚¯ÂÌËË, ·Û‰¸Ú ÓÒÚÓÓÊÌ˚, ÔÓÒÍÓθÍÛ ‚ÓÁÏÓÊÂÌ
‡ÌÌÛÎËÓ‚‡ÌË „‡‡ÌÚËË.
‚˚ıÓ‰ „Ófl˜Â„Ó Ô‡‡.
• ᇂ¯˂ ‚˚ÔÂ͇ÌË ıη‡, ÓÚÍβ˜ËÚ ÔË·Ó ÓÚ
• ÖÒÎË ÔË·Ó ‡·ÓÚ‡ÂÚ ÔÓ ÔÓ„‡ÏÏ N. 12 (‰ÊÂÏ˚,
˝ÎÂÍÚÓÒÂÚË. äÓÏ ÚÓ„Ó, ÔË·Ó ÒΉÛÂÚ ÓÚÍβ˜‡Ú¸ ÓÚ
ÍÓÏÔÓÚ˚), ÓÚÍ˚‚‡fl Â„Ó Í˚¯ÍÛ, ÓÒÚ„‡ÈÚÂÒ¸ ·˚Á„ Ë
˝ÎÂÍÚÓÒÂÚË, ÂÒÎË Ç˚ ıÓÚËÚ ‚˚Ï˚Ú¸ „Ó.
ÒÚÛÈ „Ófl˜Â„Ó Ô‡‡.
• ç ËÒÔÓθÁÛÈÚ ÔË·Ó, ÂÒÎË:
• ÇÌËχÌËÂ! ÖÒÎË ÔÓ‰ÌËχflÒ¸, ÚÂÒÚÓ ÔÂÂÚ˜ÂÚ Á‡ ͇fl
— ÌÂËÒÔ‡‚ÂÌ ËÎË ÔÓ‚ÂʉÂÌ ˝ÎÂÍÚ˘ÂÒÍËÈ ¯ÌÛ;
ÍÓÌÚÂÈ̇ Ë ÔËÍÓÒÌÂÚÒfl Í Ì‡„‚‡ÚÂθÌ˚Ï ˝ÎÂÏÂÌÚ‡Ï
— ÂÒÎË ÔË·Ó ‡·ÓÚ‡ÂÚ Ò Ô·ÓflÏË ËÎË ÂÒÎË ÓÌ ÔÓÎÛ˜ËÎ
ıηÓÔ˜Ë, ÏÓÊÂÚ ÔÓËÁÓÈÚË ‚ÓÁ„Ó‡ÌËÂ. èÓ˝ÚÓÏÛ:
ÔÓ‚ÂʉÂÌËfl ÔË Ô‡‰ÂÌËË.
— ç Ô‚˚¯‡ÈÚ ‚ÂÒ‡ Ë̄‰ËÂÌÚÓ‚, Û͇Á‡ÌÌÓ„Ó ‚ ˆÂÔÚ‡ı;
Ç ˝ÚËı ÒÎÛ˜‡flı ‚Ó ËÁ·ÂʇÌË ÌÂÊ·ÚÂθÌ˚ı ÔÓÒΉÒÚ‚ËÈ
— ç Ô‚˚¯‡ÈÚ Ô‰ÛÒÏÓÚÂÌÌÓ„Ó ‰Îfl ÍÛ„ÎÓ„Ó ÍÓÌÚÂÈ̇
ÔË·Ó ÒΉÛÂÚ ÓÚÌÂÒÚË ‚ ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚Û˛˘ËÈ Ò‚ËÒÌ˚È
‚ÂÒ‡ ÚÂÒÚ‡ ‚ 1000 „ Ë Ô‰ÛÒÏÓÚÂÌÌÓ„Ó ‰Îfl
ˆÂÌÚ. ëÏ. „‡‡ÌÚËÈÌ˚È Ú‡ÎÓÌ.
ÔflÏÓÛ„ÓθÌÓ„Ó ÍÓÌÚÂÈ̇ ‚ÂÒ‡ ÚÂÒÚ‡ ‚ 1200 „.
• ÖÒÎË ˝ÎÂÍÚ˘ÂÒÍËÈ ÔÓ‚Ó‰ ÔÓÎÛ˜ËÚ ÔÓ‚ÂʉÂÌËfl,
— ç Ô‚˚¯‡ÈÚ ‚ÂÒ‡ ÏÛÍË ‚ 530 „ Ë ‰ÓÊÊÂÈ ‚ 9 „ ‰Îfl
Á‡ÏÂÌflÚ¸ ‰ÓÎÊÂÌ ÎË·Ó ÛÔÓÎÌÓÏÓ˜ÂÌÌ˚È ÒÔˆˇÎËÒÚ
ÍÛ„ÎÓ„Ó ÍÓÌÚÂÈ̇, ‡ Ú‡ÍÊ ‚ÂÒ‡ ÏÛÍË ‚ 650 „ Ë ‰ÓÊÊÂÈ
ÍÓÏÔ‡ÌËË-ÔÓËÁ‚Ó‰ËÚÂÎfl, ÎË·Ó ÒÔˆˇÎËÒÚ Ò‚ËÒÌÓ„Ó
‚ 11 „ ‰Îfl Í‚‡‰‡ÚÌÓÈ ˜‡¯Ë.
ˆÂÌÚ‡, ÎË·Ó ËÌÓÈ ‡Ì‡Îӄ˘Ì˚È Í‚‡ÎËÙˈËÓ‚‡ÌÌ˚È
• àÁÏÂÂÌÌ˚È ÛÓ‚Â̸ ¯Ûχ ıηÓÔÂ˜Ë ÒÓÒÚ‡‚ÎflÂÚ 63
ÒÔˆˇÎËÒÚ.
‰ÂˆË·Â·.
• Ö‰ËÌÒÚ‚ÂÌÌ˚ ÚÂıÌ˘ÂÒÍË χÌËÔÛÎflˆËË Ò ÔË·ÓÓÏ,
ÍÓÚÓ˚ ÏÓÊÂÚ ÔÓËÁ‚Ó‰ËÚ¸ Â„Ó ‚·‰ÂΈ – ˝ÚÓ Ï˚ڸ Ë
ÖÒÎË Û Ç‡Ò ‚ÓÁÌËÍÌÛÚ Í‡ÍËÂ-ÎË·Ó ÔÓ·ÎÂÏ˚ ËÎË ‚ÓÔÓÒ˚,
ÔÓÒÂÚËÚ ̇¯ Ò‡ÈÚ ‚ àÌÚÂÌÂÚÂ: www.tefal.ru
èÓÏÓÊÂÏ Á‡˘ËÚËÚ¸ ̇¯Û ÔËÓ‰Û!
èË·Ó ÒÓ‰ÂÊËÚ ÏÌÓ„Ó Ï‡Ú¡ÎÓ‚, ÍÓÚÓ˚ ÏÓ„ÛÚ ·˚Ú¸ Ô‡·ÓÚ‡Ì˚ Ë ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ì˚ ÔÓ‚ÚÓÌÓ.
éÚÌÂÒËÚ ÌÂÌÛÊÌ˚È Ç‡Ï ÔË·Ó Ì‡ ÔÛÌÍÚ Ò·Ó‡ χÚ¡ÎÓ‚, ÔË„Ó‰Ì˚ı Í ‚ÚÓ˘ÌÓÈ Ô‡·ÓÚÍÂ.
3
ǂ‰ÂÌËÂ
çÂÁ‡‚ËÒËÏÓ ÓÚ ÚÓ„Ó, fl‚ÎflÂÚÂÒ¸ ÎË Ç˚ ÓÔ˚ÚÌ˚Ï ËÎË Ì‡˜Ë̇˛˘ËÏ ÔÂ͇ÂÏ, ‚ÒÂ,
ïη Ë„‡ÂÚ Ó„ÓÏÌÛ˛
˜ÚÓ Ç‡Ï ÌÛÊÌÓ ·Û‰ÂÚ Ò‰Â·ڸ, ˝ÚÓ ÔÓÎÓÊËÚ¸ ‚ ÍÓÌÚÂÈÌ ıηÓÔ˜Ë
Óθ ‚ ÔËÚ‡ÌËË ˜ÂÎÓ‚Â͇.
ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏ˚ Ë̄‰ËÂÌÚ˚, ‡ Ò ÓÒڇθÌ˚Ï ÔË·Ó ÒÔ‡‚ËÚÒfl Ò‡Ï. Ç˚ ÒÏÓÊÂÚÂ
Çfl‰ ÎË Ì‡È‰ÂÚÒfl ıÓÚfl
·ÂÁ ÚÛ‰‡ ËÒÔ˜¸ ıη, Á‡ÏÂÒËÚ¸ ÚÂÒÚÓ ‰Îfl ıη‡, Ôˈˆ˚, ·ÛÎÓ˜ÂÍ, χ͇ÓÌÌ˚ı
·˚ Ӊ̇ ‰ÓÏÓıÓÁflÈ͇,
ËÁ‰ÂÎËÈ ËÎË ÔË„ÓÚÓ‚ËÚ¸ ‰ÊÂÏ. èÓfl‚ËÚ هÌÚ‡Á˲ Ë ÔÓ‰ÓȉËÚÂ Í ‡·ÓÚÂ
ÍÓÚÓ‡fl ̠Ϙڇ· ·˚
Ú‚Ó˜ÂÒÍË. é‰Ì‡ÍÓ ÔÓÏÌËÚÂ, ˜ÚÓ·˚ ÔÓÎÛ˜ËÚ¸ ÓÚ ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËfl ıηÓÔ˜Ë
ËÒÔ˜¸ Ò‚ÂÊËÈ
̇ÒÚÓfl˘Â ۉӂÓθÒÚ‚ËÂ, ̇‰Ó ÍÓÂ-˜ÂÏÛ Ì‡Û˜ËÚ¸Òfl. ç ÔÓʇÎÂÈÚ ‚ÂÏÂÌË, Ë
‡ÓχÚÌ˚È ıη ‚
‚ÌËχÚÂθÌÓ ÓÁ̇ÍÓϸÚÂÒ¸ Ò ÚÂÏ, ̇ ˜ÚÓ ÒÔÓÒÓ·ÂÌ Ç‡¯ ÔË·Ó. èÓÒΠ„Ó
‰Óχ¯ÌËı ÛÒÎÓ‚Ëflı.
ÔÂ‚Ó„Ó ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËfl ÏÓÊÌÓ ÔÂÂıÓ‰ËÚ¸ Í ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌ˲ ‚˚Ô˜ÍË, ˆÂÔÚ˚
íÂÔ¸ ڇ͇fl
ÍÓÚÓÓÈ Ô˂‰ÂÌ˚ ‚ ‡Á‰ÂΠ«Å˚ÒÚ˚È ÒÚ‡Ú». èÓÏÌËÚÂ, ˜ÚÓ ÚÂÍÒÚÛ‡ ıη‡ ËÁ
‚ÓÁÏÓÊÌÓÒÚ¸ ÔÓfl‚ËÚÒfl
ıηÓÔÂ˜Ë ·Û‰ÂÚ ·ÓΠÔÎÓÚÌÓÈ, ˜ÂÏ ÚÂÍÒÚÛ‡ ıη‡, ‚˚Ô˜ÂÌÌÓ„Ó Ì‡
Û ‚ÒÂı, ÍÚÓ ÔËÓ·ÂÚÂÚ
ıηÓÁ‡‚Ӊ ËÎË ‚ Ó·˚˜ÌÓÈ ÔÂ͇ÌÂ. í‡ÍÊ ۘÚËÚÂ, ˜ÚÓ Ò ÌËÊÌÂÈ ÒÚÓÓÌ˚
̇¯Û ıηÓÔ˜¸.
„ÓÚÓ‚ÓÈ ·Ûı‡ÌÍË, Ú‡Ï, „‰Â ̇ıÓ‰ËÚÒfl ϯ‡Î͇, ÓÒÚ‡ÌÂÚÒfl Ì·Óθ¯Ó ۄÎÛ·ÎÂÌËÂ.
èÓÎÂÁÌ˚ ÒÓ‚ÂÚ˚ ÔÓ ‚˚Ԙ͇͠˜ÂÒÚ‚ÂÌÌÓ„Ó ıη‡
1. ÇÌËχÚÂθÌÓ ÔÓ˜ËÚ‡ÈÚ ËÌÒÚÛ͈ËË Ë ÔÓÏÌËÚÂ, ˜ÚÓ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌË ıη‡ Ò ÔËÏÂÌÂÌËÂÏ ıηÓÔ˜Ë
ÒÛ˘ÂÒÚ‚ÂÌÌÓ„Ó ÓÚ΢‡ÂÚÒfl ÓÚ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ıη‡ Ú‡‰ËˆËÓÌÌ˚Ï ÒÔÓÒÓ·ÓÏ.
ëڇ̉‡ÚÌ˚È ÔÓfl‰ÓÍ
2. ÇÒ ËÒÔÓθÁÛÂÏ˚ Ë̄‰ËÂÌÚ˚ ‰ÓÎÊÌ˚ ËÏÂÚ¸ ÍÓÏ̇ÚÌÛ˛ ÚÂÏÔ‡ÚÛÛ, ‡ Ëı
Á‡Í·‰ÍË Ë̄‰ËÂÌÚÓ‚:
ÍÓ΢ÂÒÚ‚Ó ‰ÓÎÊÌÓ ·˚Ú¸ ÓÚÏÂÂÌÓ Ò ÓÒÓ·˚Ï Ú˘‡ÌËÂÏ. éÚÏÂË‚‡ÈÚ ÊˉÍÓÒÚË Ò
ÔÓÏÓ˘¸˛ ‚ıÓ‰fl˘Â„Ó ‚ ÍÓÏÔÎÂÍÚ ÔË·Ó‡ ÏÂÌÓ„Ó Òڇ͇̇, ‡ ÒÛıËÂ
ÜˉÍÓÒÚË
Ë̄‰ËÂÌÚ˚ – Ò ÔÓÏÓ˘¸˛ ‰ÓÁ‡ÚÓ‡, Ò Ó‰ÌÓÈ ÒÚÓÓÌ˚ ÍÓÚÓÓ„Ó ËÏÂÂÚÒfl
(ÒÎË‚Ó˜ÌÓ χÒÎÓ,
ÒÚÓÎÓ‚‡fl ÎÓÊ͇ – ‡ Ò ‰Û„ÓÈ – ˜‡È̇fl. éÚÏÂË‚‡ÈÚ ÒÛıË Ë̄‰ËÂÌÚ˚ Ú‡Í,
‡ÒÚËÚÂθÌÓ χÒÎÓ,
˜ÚÓ·˚ ̇ ÎÓÊÍ Ì ·˚ÎÓ „ÓÍË.
flȈ‡, ‚Ó‰‡, ÏÓÎÓÍÓ)
ëÓθ
3. óÚÓ·˚ ıη ÔÓÎÛ˜ËÎÒfl ÔÓ-̇ÒÚÓfl˘ÂÏÛ ‚ÍÛÒÌ˚Ï, ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸ ÚÓθÍÓ
Û͇Á‡ÌÌ˚ ‚ ˆÂÔÚ‡ı Ë̄‰ËÂÌÚ˚, Ô‰‚‡ËÚÂθÌÓ Û·Â‰Ë‚¯ËÒ¸ ‚ ÚÓÏ, ˜ÚÓ ÒÓÍ
ë‡ı‡
Ëı „Ó‰ÌÓÒÚË Ì ËÒÚÂÍ. ï‡ÌËÚ¸ Ëı ÌÛÊÌÓ ‚ ÒÛıÓÏ ÔÓı·‰ÌÓÏ ÏÂÒÚÂ.
肇fl ÔÓÎÓ‚Ë̇ ÏÛÍË
ëÛıÓÂ ÏÓÎÓÍÓ
4. é˜Â̸ ‚‡ÊÌÓ Ú˘‡ÚÂθÌÓ ÓÚÏÂË‚‡Ú¸ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ÍÓ΢ÂÒÚ‚Ó ÏÛÍË. ÑÎfl ˝ÚÓ„Ó
ÏÓÊÌÓ ‚ÓÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸Òfl ÍÛıÓÌÌ˚ÏË ‚ÂÒ‡ÏË. ÖÒÎË ‚ ˆÂÔÚ Ì Û͇Á‡ÌÓ Ë̇˜Â, ÌÂ
ÑÓÔÓÎÌËÚÂθÌ˚Â
ËÒÔÓθÁÛÈÚ ‡Á˚ıÎËÚÂθ ‰Îfl ÚÂÒÚ‡. èÓ˜‡Ú˚È Ô‡ÍÂÚËÍ Ò ‰ÓÊʇÏË ÒΉÛÂÚ
Ë̄‰ËÂÌÚ˚
ÔÎÓÚÌÓ Á‡Í˚Ú¸, ÔÓÎÓÊËÚ¸ ‚ ÔÓı·‰ÌÓ ÏÂÒÚÓ Ë ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸ ‚ Ú˜ÂÌË 48
ÇÚÓ‡fl ÔÓÎÓ‚Ë̇ ÏÛÍË
˜‡ÒÓ‚.
ÑÓÊÊË
5. óÚÓ·˚ Ì ÔÓϯ‡Ú¸ ÔÓ‰˙ÂÏÛ ÚÂÒÚ‡ Ë ‚˚ÔÂ͇Ì˲ ıη‡, Ï˚ ÂÍÓÏẨÛÂÏ
Á‡ÎÓÊËÚ¸ ‚Ò Ë̄‰ËÂÌÚ˚ ‚ ÍÓÌÚÂÈÌ ıηÓÔÂ˜Ë Ë Ì ÓÚÍ˚‚‡Ú¸  ‰Ó
ÓÍÓ̘‡ÌËfl ÔÓˆÂÒÒ‡ ‚˚ÔÂ͇ÌËfl. ëÚÓ„Ó Òӷ≇ÈÚ Û͇Á‡ÌÌ˚È ‚ ˆÂÔÚÂ
ÔÓfl‰ÓÍ Á‡Í·‰ÍË Ë̄‰ËÂÌÚÓ‚. ë̇˜‡Î‡ ‚ ÍÓÌÚÂÈÌ ̇ÎË‚‡˛Ú ÊˉÍËÂ
Ë̄‰ËÂÌÚ˚, ‡ Á‡ÚÂÏ Á‡Í·‰˚‚‡˛Ú ڂ‰˚Â. ÑÓÊÊË Ì ‰ÓÎÊÌ˚ ‚ÒÚÛÔ‡Ú¸ ‚
ÒÓÔËÍÓÒÌÓ‚ÂÌËÂ Ò ÊˉÍÓÒÚflÏË, Ò‡ı‡ÓÏ Ë ÒÓθ˛.
äÓÌÚÂÈÌÂ˚
Ç˚ ÏÓÊÂÚ ‚‡¸ËÓ‚‡Ú¸ ÙÓÏÛ ·Ûı‡ÌÓÍ, ËÒÔÓθÁÛfl Ó‰ËÌ ËÁ
‰‚Ûı ÍÓÌÚÂÈÌÂÓ‚, ‚ıÓ‰fl˘Ëı ‚ ÍÓÏÔÎÂÍÚ ÔË·Ó‡.
äÛ„Î˚È ÍÓÌÚÂÈÌÂ: Ì Ô‚˚¯‡ÈÚ ӷ˘ËÈ ‚ÂÒ ÚÂÒÚ‡,
ÍÓÚÓ˚È ‰ÓÎÊÂÌ ÒÓÒÚ‡‚ÎflÚ¸ χÍÒËÏÛÏ 1000 „.
èflÏÓÛ„ÓθÌ˚È ÍÓÌÚÂÈÌÂ: Ì Ô‚˚¯‡ÈÚ ӷ˘ËÈ ‚ÂÒ
ÚÂÒÚ‡, ÍÓÚÓ˚È ‰ÓÎÊÂÌ ÒÓÒÚ‡‚ÎflÚ¸ χÍÒËÏÛÏ 1200 „.
4
è‰ ÚÂÏ, ͇Í
ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸ ÔË·Ó
‚ Ô‚˚È ‡Á
• 쉇ÎËÚ ËÁ ÔË·Ó‡ ‚Ò ‡ÍÒÂÒÒÛ‡˚,
‡ Ú‡ÍÊ ۉ‡ÎËÚ ̇ÍÎÂÈÍË Ò Â„Ó ‚̯ÌËı
Ë ‚ÌÛÚÂÌÌËı ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚÂÈ
— A.
• èÓÚËÚ ‚Ò ‰ÂÚ‡ÎË Ë ÍÓÔÛÒ ÔË·Ó‡
‚·ÊÌÓÈ Ò‡ÎÙÂÚÍÓÈ.
àÒÔÓθÁÓ‚‡ÌË ÔË·Ó‡
• ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ ̇ ÔË·Ó Í˚¯ÍÛ — B.
• ê‡ÁÏÓÚ‡ÈÚ ˝ÎÂÍÚ˘ÂÒÍËÈ ÔÓ‚Ó‰.
• èË Ô‚ÓÏ ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËË ÔË·Ó‡
ÏÓÊÂÚ Ó˘Û˘‡Ú¸Òfl Ò··˚È ÔÓÒÚÓÓÌÌËÈ Á‡Ô‡ı
B
å˚ڸ ÔË·Ó‡ Ë ÛıÓ‰
Á‡ ÌËÏ
• éÚÍβ˜ËÚ ¯ÌÛ ÔËÚ‡ÌËfl ÓÚ ÒÂÚË.
èÓÚËÚ ‚Ò ‰ÂÚ‡ÎË Ë ÍÓÔÛÒ ÔË·Ó‡, ‡ Ú‡ÍÊÂ
‚ÌÛÚÂÌÌË ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚË ˜‡¯Ë ‚·ÊÌÓÈ Ò‡ÎÙÂÚÍÓÈ,
‡ Á‡ÚÂÏ ‚˚ÚËÚ Ëı ̇ÒÛıÓ — C.
• Ç˚ÏÓÈÚ ÍÓÌÚÂÈÌÂ Ë Ï¯‡ÎÍÛ „Ófl˜ÂÈ Ï˚θÌÓÈ ‚Ó‰ÓÈ.
ÖÒÎË Ï¯‡Î͇ Ì ·Û‰ÂÚ ÓÚ‰ÂÎflÚ¸Òfl ÓÚ ÍÓÌÚÂÈ̇,
Á‡ÏÓ˜Ëڠ ‚ ‚Ӊ ̇ 5 – 10 ÏËÌÛÚ.
• Ç ÒÎÛ˜‡Â ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓÒÚË ‰ÂÏÓÌÚËÛÈÚ Í˚¯ÍÛ
Ë ‚˚ÏÓÈڠ „Ófl˜ÂÈ ‚Ó‰ÓÈ — D.
• çË Ó‰ÌÛ ËÁ ‰ÂÚ‡ÎÂÈ ıηÓÔÂ˜Ë ÌÂθÁfl Ï˚Ú¸
‚ ÔÓÒÛ‰ÓÏÓ˜ÌÓÈ Ï‡¯ËÌÂ.
• ç ËÒÔÓθÁÛÈÚ ·˚ÚÓ‚˚ı ÏÓ˛˘Ëı Ò‰ÒÚ‚,
‡·‡ÁË‚Ì˚ı „Û·ÓÍ Ë ÒÔËÚÓÒÓ‰Âʇ˘Ëı
ÊˉÍÓÒÚÂÈ.
C
• àÒÔÓθÁÛÈÚ Ïfl„ÍÛ˛ ‚·ÊÌÛ˛ Ò‡ÎÙÂÚÍÛ.
• çË ‚ ÍÓÂÏ ÒÎÛ˜‡Â Ì ÔÓ„ÛʇÈÚ ÍÓÔÛÒ
ıηÓÔÂ˜Ë Ë Â Í˚¯ÍÛ ‚ ‚Ó‰Û ËÎË
͇ÍËÂ-ÎË·Ó ËÌ˚ ÊˉÍÓÒÚË.
5
7
50 g 1000 g
1200 g
mi
n.
m
enu
Å˚ÒÚ˚È ÒÚ‡Ú
1
2
Ç˚̸Ú ËÁ ıηÓÔÂ˜Ë ÍÓÌÚÂÈÌÂ, ÔËÔÓ‰Ìfl‚ Û˜ÍÛ Ë
Ç˚ÎÓÊËÚ ‚ ÍÓÌÚÂÈÌ ‚Ò Ë̄‰ËÂÌÚ˚, ÒÚÓ„Ó
Ïfl„ÍÓ ÔÓÚflÌÛ‚ Á‡ Ì ‚‚Âı. á‡ÚÂÏ ‚ÒÚ‡‚¸Ú ‚
Òӷ≇fl ÂÍÓÏẨӂ‡ÌÌ˚È ÔÓfl‰ÓÍ. éڂ¯˂‡ÈÚÂ
ÍÓÌÚÂÈ̠ϯ‡ÎÍÛ.
Ë̄‰ËÂÌÚ˚ Ò Ï‡ÍÒËχθÌÓÈ ÚÓ˜ÌÓÒÚ¸˛.
3
4
ÇÒÚ‡‚¸Ú ÍÓÌÚÂÈÌ ‚ ıηÓÔ˜¸.
á‡ÍÓÈÚ Í˚¯ÍÛ. èÓ‰ÒÓ‰ËÌËÚ ıηÓÔ˜¸ Í
燉‡‚ËÚ ̇ ÍÓÌÚÂÈÌÂ Ò ·ÓÍÓ‚, ˜ÚÓ·˚ ÓÌ ‚ÒÚ‡Î
˝ÎÂÍÚÓÒÂÚË Ë ‚Íβ˜ËÚ ÂÂ. èÓÒΠÁ‚ÛÍÓ‚Ó„Ó Ò˄̇·
̇ ÏÂÒÚÓ Ë Á‡ÊËÏÌ˚ ÒÍÓ·˚ Á‡ÙËÍÒËÓ‚‡ÎË Â„Ó.
̇ ‰ËÒÔΠÔÓ ÛÏÓΘ‡Ì˲ ÔÓfl‚ËÚÒfl ˆËÙ‡ 1,
ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚Û˛˘‡fl Ô‚ÓÈ ÔÓ„‡ÏÏ (ıη ‚ÂÒÓÏ
1000 „ Ò ÍÓÓ˜ÍÓÈ ÍÓ˘ÌÂ‚Ó„Ó ˆ‚ÂÚ‡), Ò Û͇Á‡ÌËÂÏ
ÔÓ‰ÓÎÊËÚÂθÌÓÒÚË Â ‚˚ÔÓÎÌÂÌËfl.
5
6
ç‡ÊÏËÚ ̇ ÍÌÓÔÍÛ ‚Íβ˜ÂÌËfl
èÓÒΠÚÓ„Ó Í‡Í Á‡‚¯ËÚÒfl ÔÓˆÂÒÒ ‚˚ÔÂ͇ÌËfl ËÎË
‚˚Íβ˜ÂÌËfl ÔË·Ó‡.
ÔÓˆÂÒÒ ÔÓ‰‰ÂʇÌËfl ıη‡ ‚ „Ófl˜ÂÏ ÒÓÒÚÓflÌËË,
Ñ‚ÓÂÚӘˠ̇ ‰ËÒÔΠ̇˜ÌÂÚ ÏË„‡Ú¸.
ÓÚÒÓ‰ËÌËÚ Ô˜¸ ÓÚ ˝ÎÂÍÚÓÒÂÚË. Ç˚̸Ú ËÁ ÌÂÂ
ᇄÓËÚÒfl Ò˄̇θ̇fl ·ÏÔӘ͇.
ÍÓÌÚÂÈÌÂ, ÔÓÚflÌÛ‚ Á‡ Û˜ÍÛ. ç Á‡·˚‚‡ÈÚ ̇‰Â‚‡Ú¸
ÍÛıÓÌÌ˚ Û͇‚ˈ˚, ÔÓÒÍÓθÍÛ ‚ ˝ÚÓÚ ÏÓÏÂÌÚ Û˜Í‡
ÍÓÌÚÂÈÌÂ Ë ‚ÌÛÚÂÌÌflfl ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚ¸ Í˚¯ÍË ·Û‰ÂÚ Ó˜Â̸
„Ófl˜ÂÈ. è‚ÂÌÛ‚ ÍÓÌÚÂÈÌÂ, ‚˚̸Ú ËÁ ÌÂ„Ó ıη. ç‡
Ó‰ËÌ ˜‡Ò ÔÓÎÓÊËÚÂ Â„Ó Ì‡ ¯ÂÚÍÛ, ˜ÚÓ·˚ ÓÌ ÓÒÚ˚Î.
ÑÎfl ÚÓ„Ó ˜ÚÓ·˚ ÔËÓ·ÂÒÚË Ì‡‚˚Í ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËfl ıηÓÔ˜Ë, ÂÍÓÏẨÛÂÏ Ò̇˜‡Î‡
ËÒÔ˜¸ ıη ÔÓ ÓÒÌÓ‚ÌÓÏÛ ÂˆÂÔÚÛ.
éÒÌÓ‚ÌÓÈ ÂˆÂÔÚ ‚˚ÔÂ͇ÌËfl ·ÂÎÓ„Ó ıη‡ àçÉêÖÑàÖçíõ
äéêéóäÄ – äéêàóçÖÇÄü — êÄëíàíÖãúçéÖ åÄëãé
— ëìïéÖ åéãéäé
= 1,5 ÒÚÓÎÓ‚ÓÈ ÎÓÊÍË
= 2 ÒÚÓÎÓ‚˚Â ÎÓÊÍË
ÇÖë = 1000 „ (ÍÛ„Î˚È ÍÓÌÚÂÈÌÂ)
— ÇéÑÄ = 330 ÏÎ
— åìäÄ = 605 „
èêéÑéãÜàíÖãúçéëíú ÇõèÖäÄçàü
— ëéãú = 1,5 ˜‡ÈÌÓÈ ÎÓÊÍË
— ëìïàÖ ÑêéÜÜà
= 3 ˜‡Ò‡ 18 ÏËÌÛÚ
= 1,5 ˜‡ÈÌÓÈ ÎÓÊÍË
— ëÄïÄê = 1 ÒÚÓÎÓ‚‡fl ÎÓÊ͇
ÖÒÎË ÌÂÚ ÒÛıÓ„Ó ÏÓÎÓ͇, ‚˚ ÏÓÊÂÚ ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸ Ó·˚˜ÌÓ ÏÓÎÓÍÓ, ÌÓ ÚÓ„‰‡ ÌÛÊÌÓ ÛÏÂ̸¯ËÚ¸ ÍÓ΢ÂÒÚ‚Ó ‚Ó‰˚.
ç‡ 1000„, ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ‚ÁflÚ¸ ‚Ó‰˚: 230 ÏÎ, ÏÓÎÓ͇: 100 ÏÎ.
6
èÓ„‡ÏÏ˚
èÓ„‡ÏÏ˚ ̇ ‰ËÒÔΠ‚˚҂˜˂‡ÂÚÒfl ÔÓ ÛÏÓΘ‡Ì˲.
èÓ˝ÚÓÏÛ ‚˚·Ó ÔÓ„‡ÏÏ˚ ÓÒÛ˘ÂÒÚ‚ÎflÂÚÒfl ‚Û˜ÌÛ˛.
Ç˚·Ó ÔÓ„‡ÏÏ˚
Ç˚·Ó ÔÓ„‡ÏÏ˚ ‚Íβ˜‡ÂÚ ÌÂÒÍÓθÍÓ Ôӈ‰Û, ÍÓÚÓ˚ Ӊ̇ Á‡ ‰Û„ÓÈ ‚˚ÔÓÎÌfl˛ÚÒfl
‡‚ÚÓχÚ˘ÂÒÍË.
äÌÓÔ͇ «åÂÌ˛» ÔÓÁ‚ÓÎËÚ Ç‡Ï ‚˚·‡Ú¸ Ó‰ÌÛ ËÁ ÌÂÒÍÓθÍËı ÔÓ„‡ÏÏ.
èÓ‰ÓÎÊËÚÂθÌÓÒÚ¸ ‚˚ÔÓÎÌÂÌËfl ÔÓ„‡ÏÏ˚ ‚˚҂˜˂‡ÂÚÒfl ̇ ‰ËÒÔÎÂÂ. ä‡Ê‰˚È
‡Á, ÍÓ„‰‡ Ç˚ ̇ÊËχÂÚ ̇ ÍÌÓÔÍÛ Ì‡ ‰ËÒÔΠ‚˚҂˜˂‡ÂÚÒfl ÒÎÂ‰Û˛˘ËÈ
ÌÓÏ ÔÓ„‡ÏÏ˚ ÓÚ ÔÂ‚Ó„Ó ‰Ó ÚË̇‰ˆ‡ÚÓ„Ó:
1 > ÅÂÎ˚È ıη;
8 > èËÓ„Ë Ë ÍÂÍÒ˚;
2 > ïη ·˚ÒÚÓÈ ‚˚Ô˜ÍË;
9 > äÛ΢;
3 > ñÂθÌÓÁÂÌÓ‚ÓÈ ıη;
10 > ÑÓÊÊ‚Ó ÚÂÒÚÓ Ë ÚÂÒÚÓ
‰Îfl Ôˈˆ˚;
4 > ñÂθÌÓÁÂÌÓ‚ÓÈ ıη
·˚ÒÚÓÈ ‚˚Ô˜ÍË;
11 > 퇉ˈËÓÌÌÓ ÚÂÒÚÓ;
5 > î‡ÌˆÛÁÒÍËÈ ıη;
12 > ÑÊÂÏ Ë ‚‡Â̸Â;
6 > ë‰Ó·Ì˚È ıη;
13 > íÓθÍÓ ‚˚ÔÂ͇ÌËÂ.
7 > ïη Ó˜Â̸ ·˚ÒÚÓÈ ‚˚Ô˜ÍË;
11
èÓ„‡ÏÏÛ “ÅÂÎ˚È ıη” ÏÓÊÌÓ ÔËÏÂÌflÚ¸ ‰Îfl
ıη‡, ‡ ‰Îfl Á‡Ï¯˂‡ÌËfl β·Ó„Ó ‰ÓÊÊÂ‚Ó„Ó ÚÂÒÚ‡,
‚˚ÔÂ͇ÌËfl ıη‡ ÔÓ ·Óθ¯ËÌÒÚ‚Û ÂˆÂÔÚÓ‚,
̇ÔËÏÂ, ÚÂÒÚ‡ ‰Îfl Ôˈˆ˚, ‡ Ú‡ÍÊ ‰Îfl Á‡Ï¯˂‡ÌËfl
Ô‰ÔÓ·„‡˛˘Ëı ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌË ԯÂÌ˘ÌÓÈ ÏÛÍË.
ÔÂÒÌÓ„Ó ÚÂÒÚ‡, ̇ÔËÏÂ, ÚÂÒÚ‡ ‰Îfl χ͇ÓÌÌ˚ı
ËÁ‰ÂÎËÈ. Ç ÔÓˆÂÒÒ Á‡Ï¯˂‡ÌËfl ÒÓÒÚÓflÌË ÚÂÒÚ‡
22
ùÚ‡ ÔÓ„‡Ïχ ‡Ì‡Îӄ˘̇ Ô‚ÓÈ, ÌÓ ıη
ÏÓÊÌÓ ÔÓ‚ÂËÚ¸, ‚Û˜ÌÛ˛ ÓÒÚ‡ÌÓ‚Ë‚ ÔÓ„‡ÏÏÛ, ‰Îfl
‚˚ÔÂ͇ÂÚÒfl ·˚ÒÚÂÂ.
˜Â„Ó ‚ ÍÓ̈ Á‡Ï¯˂‡ÌËfl ÌÛÊÌÓ Ì‡Ê‡Ú¸ ̇ ÍÌÓÔÍÛ
33
èÓ„‡Ïχ ‚˚ÔÂ͇ÌËfl ıη‡ ËÁ ˆÂθÌÓÁÂÌÓ‚ÓÈ ÏÛÍË
‚Íβ˜ÂÌËfl/‚˚Íβ˜ÂÌËfl (ÒÏ. ÒÚ. 11).
Ô‰ÔÓ·„‡ÂÚ ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌË ˆÂθÌÓÁÂÌÓ‚ÓÈ ÏÛÍË.
1111
ùÚ‡ ÔÓ„‡Ïχ Ô‰̇Á̇˜Â̇ Ì ‰Îfl ‚˚ÔÂ͇ÌËfl
44
ùÚ‡ ÔÓ„‡Ïχ ‡Ì‡Îӄ˘̇ ÚÂÚ¸ÂÈ, ÌÓ ıη
ıη‡, ‡ ‰Îfl Á‡Ï¯˂‡ÌËfl ÚÂÒÚ‡ ‚ Ú˜ÂÌË ˜ÂÚ˚Âı
‚˚ÔÂ͇ÂÚÒfl ·˚ÒÚÂÂ.
˜‡ÒÓ‚ Ë ·ÓÎÂÂ. èË ˝ÚÓÏ ÚÂÒÚÓ ÔÓÎÛ˜‡ÂÚÒfl ·ÓÎÂÂ
55
‡ÓχÚÌ˚Ï, ˜ÂÏ Ó·˚˜ÌÓÂ, Ë Ï˚ ÂÍÓÏẨÛÂÏ ‚˚ÔÂ͇ڸ
èÓ„‡Ïχ ‚˚ÔÂ͇ÌËfl ه̈ÛÁÒÍÓ„Ó ıη‡ ÔÓÁ‚ÓÎflÂÚ
ıη ËÁ Ú‡ÍÓ„Ó ÚÂÒÚ‡ ‚ ‰ÛıÓ‚ÍÂ.
ËÒÔ˜¸ Ú‡‰ËˆËÓÌÌ˚È Ù‡ÌˆÛÁÒÍËÈ ·ÂÎ˚È ıη Ò
ıÛÒÚfl˘ÂÈ ÍÓÓ˜ÍÓÈ.
1122
ùÚ‡ ÔÓ„‡Ïχ ‡‚ÚÓχÚ˘ÂÒÍÓ„Ó ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl
66
èÓ„‡Ïχ ‚˚ÔÂ͇ÌËfl Ò·‰ÍÓ„Ó ıη‡ Ô‰ÔÓ·„‡ÂÚ
‰ÊÂχ Ë ‚‡Â̸fl.
ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌË ·Óθ¯Â„Ó ÍÓ΢ÂÒÚ‚‡ Êˇ Ë Ò‡ı‡‡.
1133
èÓ„‡Ïχ ‚˚ÔÂ͇ÌËfl Ó„‡Ì˘Â̇ ÔÓ ‚ÂÏÂÌË, ÂÂ
ÖÒÎË Ç˚ ËÒÔÓθÁÛÂÚ „ÓÚÓ‚ÓÂ Í ÔËÏÂÌÂÌ˲ ÚÂÒÚÓ ‰Îfl
ÔÓ‰ÓÎÊËÚÂθÌÓÒÚ¸ ÒÓÒÚ‡‚ÎflÂÚ ÓÚ 60 ÏËÌÛÚ ‰Ó 1 ˜‡Ò
Ò‰Ó·˚ ËÎË ÏÓÎÓ˜ÌÓ„Ó ıη‡, Â„Ó ‚ÂÒ Ì ‰ÓÎÊÂÌ
30 ÏËÌÛÚ Ë ÍÓÂÍÚËÛÂÚÒfl ÔÓ˝Ú‡ÔÌÓ, ÔÓ 10 ÏËÌÛÚ. ÖÂ
Ô‚˚¯‡Ú¸ 1000 „ ‰Îfl ÔflÏÓÛ„ÓθÌÓ„Ó ÍÓÌÚÂÈ̇ Ë
ÏÓÊÌÓ Á‡ÔÛÒÚËÚ¸ ÓÚ‰ÂθÌÓ Ë ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸, ̇ÔËÏÂ:
750 „ ‰Îfl ÍÛ„ÎÓ„Ó ÍÓÌÚÂÈ̇
‡) èÓÒΠÔÓ„‡ÏÏ˚ Á‡Ï¯˂‡ÌËfl ‰ÓÊÊÂ‚Ó„Ó ÚÂÒÚ‡;
èË Ô‚ÓÏ ‚˚ÔÂ͇ÌËË Ò‰Ó·˚ Ï˚ ÂÍÓÏẨÛÂÏ
·) ÑÎfl ÚÓ„Ó ˜ÚÓ·˚ ÔÓ‰Ó„ÂÚ¸ ËÎË ÔÓ‰ÛÏflÌËÚ¸ ÛÊÂ
‚˚·‡Ú¸ Ò‚ÂÚÎÓ-ÍÓ˘ÌÂ‚Û˛ ÍÓÓ˜ÍÛ.
ËÒÔ˜ÂÌÌ˚È ıη, ÍÓÚÓ˚È ÓÒÚ˚Î, ̇ıÓ‰flÒ¸ ‚
77
ùÚ‡ ÔÓ„‡Ïχ ÒÔˆˇθÌÓ Ô‰̇Á̇˜Â̇ ‰Îfl
ÍÓÌÚÂÈÌ ıηÓÔ˜Ë;
‚˚ÔÂ͇ÌËfl ÚÓθÍÓ ·ÂÎÓ„Ó ıη‡.
‚) ÑÎfl Á‡‚¯ÂÌËfl ‚˚ÔÂ͇ÌËfl ıη‡ ‚ ÒÎÛ˜‡Â
‰Ó΄ӂÂÏÂÌÌÓ„Ó ÓÚÍβ˜ÂÌËfl ˝ÎÂÍÚÓÒ̇·ÊÂÌËfl,
88
ùÚ‡ ÔÓ„‡ÏÏÛ ÏÓÊÌÓ ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸ ‰Îfl ‚˚ÔÂ͇ÌËfl
ÔÓËү‰¯Â„Ó ‚Ó ‚ÂÏfl ‚˚ÔÂ͇ÌËfl ıη‡.
ÔËÓ„Ó‚ Ë ÍÂÍÒÓ‚ Ò ‰Ó·‡‚ÎÂÌËÂÏ ‡Á˚ıÎËÚÂÎfl ‰Îfl
ÚÂÒÚ‡. ÑÎfl ‰ÓÒÚËÊÂÌËfl ÎÛ˜¯Ëı ÂÁÛθڇÚÓ‚, ‚ÒÂ
‰ÓÔÓÎÌËÚÂθÌ˚ Ë̄‰ËÂÌÚ˚ (ÍÛÒÓ˜ÍË ¯ÓÍÓ·‰‡,
ÖÒÎË ıηÓÔ˜¸ ‡·ÓÚ‡ÂÚ ÔÓ ÔÓ„‡ÏÏ 13, ÂÂ
ˆÛ͇Ú˚, ÒÛıÓÙÛÍÚ˚) ‰ÓÎÊÌ˚ ·˚Ú¸ ‰Ó·‡‚ÎÂÌ˚ ‚ ̇˜‡ÎÂ
ÌÂθÁfl ÓÒÚ‡‚ÎflÚ¸ ·ÂÁ ÔËÒÏÓÚ‡.
ÔÓ„‡ÏÏ˚.
äÓ„‰‡ ÍÓӘ͇ ÔËÓ·ÂÚÂÚ Ê·ÂÏ˚È ˆ‚ÂÚ,
ÔÓ„‡ÏÏÛ ÏÓÊÌÓ ÓÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ¸, ̇ʇ‚ ̇ ÍÌÓÔÍÛ
99
ùÚ‡ ÔÓ„‡Ïχ ÒÔˆˇθÌÓ Ô‰̇Á̇˜Â̇ ‰Îfl
‚Íβ˜ÂÌËfl ‚˚Íβ˜ÂÌËfl Ë Û‰ÂÊË‚‡fl  ‚ Ú‡ÍÓÏ
‚˚ÔÂ͇ÌËfl ÍÛ΢‡.
ÔÓÎÓÊÂÌËË.
1100
ùÚ‡ ÔÓ„‡Ïχ Ô‰̇Á̇˜Â̇ Ì ‰Îfl ‚˚ÔÂ͇ÌËfl
7
Ç˚·Ó ‚ÂÒ‡ ıη‡
ÇÂÒ ıη‡, Á‡ÔÓ„‡ÏÏËÓ‚‡ÌÌ˚È ÔÓ ÛÏÓΘ‡Ì˲, ÒÓÒÚ‡‚ÎflÂÚ 1000 „. ùÚÓÚ ‚ÂÒ ‚˚҂˜˂‡ÂÚÒfl ̇ ‰ËÒÔΠ‚ ͇˜ÂÒÚ‚Â
ËÌÙÓχˆËË. éÁ̇ÍÓϸÚÂÒ¸ Ò ÒÓ‰ÂʇÌËÂÏ ÂˆÂÔÚÓ‚. èÓ„‡ÏÏ˚ 8, 10, 11, 12 Ë 13 Ì Ô‰ÔÓ·„‡˛Ú
ÔÓ„‡ÏÏËÓ‚‡ÌËfl ‚ÂÒ‡ ıη‡. ÑÎfl ‚˚·Ó‡ ‚ÂÒ‡ ̇ÊÏËÚ ̇ ÍÌÓÔÍÛ ‚˚·Ó‡ ‚ÂÒ‡.
Ç˚ ÏÓÊÂÚ ËÒÔ˜¸ ıη ‚ÂÒÓÏ 750 „, 1000 „ Ë 1200 „. ÖÒÎË Ç˚ ËÒÔÓθÁÛÂÚ ÍÛ„Î˚È ÍÓÌÚÂÈÌÂ, ‚ÂÒ ıη‡ Ì ‰ÓÎÊÂÌ
Ô‚˚¯‡Ú¸ 1000 „. ÇÂÏfl, ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ‰Îfl ‚˚ÔÓÎÌÂÌËfl ͇ÍÓÈ-ÎË·Ó ÔÓ„‡ÏÏ˚, ‚‡¸ËÛÂÚÒfl ‚ Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ
‚˚·‡ÌÌÓ„Ó ‚ÂÒ‡ ıη‡.
Ç˚·Ó ˆ‚ÂÚ‡ ÍÓÓ˜ÍË
èÓ ÛÏÓΘ‡Ì˲ Á‡ÔÓ„‡ÏÏËÓ‚‡Ì ÍÓ˘Ì‚˚È ˆ‚ÂÚ ÍÓÓ˜ÍË. èÓ„‡ÏÏ˚ 8, 10, 11, 12 Ë 13 Ì Ô‰ÔÓ·„‡˛Ú
ÔÓ„‡ÏÏËÓ‚‡ÌËfl ˆ‚ÂÚ‡ ÍÓÓ˜ÍË. Ç˚ ÏÓÊÂÚ ‚˚·‡Ú¸ ÍÓÓ˜ÍÛ Ò‚ÂÚÎÓ-ÍÓ˘Ì‚ӄÓ, ÍÓ˘ÌÂ‚Ó„Ó Ë ÚÂÏÌÓ-ÍÓ˘Ì‚ӄÓ
ˆ‚ÂÚ‡. ÖÒÎË Ç˚ ıÓÚËÚ ËÁÏÂÌËÚ¸ ÔÓ„‡ÏÏÛ, Á‡‰‡ÌÌÛ˛ ÔÓ ÛÏÓΘ‡Ì˲, ̇ÊÏËÚ ̇ ÍÌÓÔÍÛ ‚˚·Ó‡ ˆ‚ÂÚ‡ ÍÓÓ˜ÍË
Ë Û‰ÂÊË‚‡Èڠ ‰Ó ÚÂı ÔÓ, ÔÓ͇ Ì Á‡„ÓËÚÒfl Ë̉Ë͇ÚÓ̇fl ·ÏÔӘ͇, ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚Û˛˘‡fl ‚˚·‡ÌÌÓÏÛ Ç‡ÏË ˆ‚ÂÚÛ.
ÇÍβ˜ÂÌË / ‚˚Íβ˜ÂÌËÂ
ÑÎfl ÚÓ„Ó ˜ÚÓ·˚ ‚Íβ˜ËÚ¸ ÔË·Ó, ̇ÊÏËÚ ̇ ÍÌÓÔÍÛ ‚Íβ˜ÂÌËfl ‚˚Íβ˜ÂÌËfl. ᇄÓËÚÒfl Ë̉Ë͇ÚÓ̇fl ·ÏÔӘ͇.
燘ÌÂÚÒfl Ó·‡ÚÌ˚È ÓÚÒ˜ÂÚ ‚ÂÏÂÌË. Ç˚ ÏÓÊÂÚ Ô‚‡Ú¸ ËÎË ÓÚÏÂÌËÚ¸ ÔÓ„‡ÏÏÛ, ÒÌÓ‚‡ ̇ʇ‚ ̇ ÍÌÓÔÍÛ ‚Íβ˜ÂÌËfl
‚˚Íβ˜ÂÌËfl, Ë Û‰ÂÊË‚‡fl  ‚ Ú˜ÂÌË 3 ÒÂÍÛ̉. à̉Ë͇ÚÓ̇fl ·ÏÔӘ͇ ÔÓ„‡ÒÌÂÚ.
èÓ„‡Ïχ ÓÚÎÓÊÂÌÌÓ„Ó ‚Íβ˜ÂÌËfl
Ç˚ ÏÓÊÂÚ Á‡ÔÓ„‡ÏÏËÓ‚‡Ú¸ ‚Íβ˜ÂÌË ÔË·Ó‡ Ò Á‡‰ÂÊÍÓÈ ‰Ó 13 ˜‡ÒÓ‚, ˜ÚÓ·˚ ıη ·˚Î „ÓÚÓ‚ ËÏÂÌÌÓ Í
ÚÓÏÛ ‚ÂÏÂÌË, ÍÓ„‰‡ ÓÌ Ç‡Ï ÔÓ̇‰Ó·ËÚÒfl.
éÚÎÓÊÂÌÌÓ ‚Íβ˜ÂÌË ÒΉÛÂÚ ÔÓ„‡ÏÏËÓ‚‡Ú¸ ÔÓÒΠÚÓ„Ó, Í‡Í Ç˚ Á‡ÔÓ„‡ÏÏËÛÂÚ ˆ‚ÂÚ ÍÓÓ˜ÍË Ë ‚ÂÒ ıη‡.
èÓÒΠ˝ÚÓ„Ó Ì‡ ‰ËÒÔΠ‚˚Ò‚ÂÚËÚÒfl ÔÓ‰ÓÎÊËÚÂθÌÓÒÚ¸ ‚˚ÔÓÎÌÂÌËfl ÔÓ„‡ÏÏ˚. èÓ‰Ò˜ËÚ‡ÈÚÂ, ͇ÍÓ‚‡ ‡ÁÌˈ‡ ‚Ó
‚ÂÏÂÌË, ÏÂÊ‰Û ÚÂÏ ÏÓÏÂÌÚÓÏ, ÍÓ„‰‡ Ç˚ Á‡ÔÛÒÚËÚ ÔÓ„‡ÏÏÛ, Ë ÚÂÏ ÏÓÏÂÌÚÓÏ, ÍÓ„‰‡ Ç˚ ıÓÚËÚ ÔÓÎÛ˜ËÚ¸ „ÓÚÓ‚˚È
ıη. èË·Ó ‡‚ÚÓχÚ˘ÂÒÍË ‚Íβ˜ËÚ ˝ÚÛ ‡ÁÌËˆÛ ‚ ÔÓ„‡ÏÏÛ. ì͇ÊËڠ ÔË·ÓÛ, ̇ÊËχfl ̇ ÍÌÓÔÍË Ë (
‰Îfl Û‚Â΢ÂÌËfl Ë ‰Îfl ÛÏÂ̸¯ÂÌËfl). é‰ÌÓ Ì‡Ê‡ÚË ̇ ÍÌÓÔÍÛ, ÒÓÔÓ‚Óʉ‡ÂÏÓ ͇ÚÍËÏ Á‚ÛÍÓ‚˚Ï Ò˄̇ÎÓÏ,
Û‚Â΢˂‡ÂÚ ÔÓ‰ÓÎÊËÚÂθÌÓÒÚ¸ ̇ 10 ÏËÌÛÚ. ÖÒÎË Ç˚ ·Û‰ÂÚ ۉÂÊË‚‡Ú¸ ÍÌÓÔÍÛ ‚ ̇ʇÚÓÏ ÔÓÎÓÊÂÌËË, ‚ÂÏfl ·Û‰ÂÚ
ÔÓÒΉӂ‡ÚÂθÌÓ Û‚Â΢˂‡Ú¸Òfl ̇ 10 ÏËÌÛÚ. ç‡ÔËÏÂ, ÒÂȘ‡Ò ‚ÓÒÂϸ ˜‡ÒÓ‚ ‚˜‡, ‡ Ç˚ ıÓÚËÚÂ, ˜ÚÓ·˚ ıη ·˚Î
„ÓÚÓ‚ Í ÒÂÏË ÛÚ‡. á‡ÔÓ„‡ÏÏËÛÈÚ 11 ˜‡ÒÓ‚, ̇ÊËχfl ̇ ÍÌÓÔÍË Ë . á‡ÚÂÏ Ì‡ÊÏËÚ ̇ ÍÌÓÔÍÛ ‚Íβ˜ÂÌËfl
‚˚Íβ˜ÂÌËfl. ê‡Á‰‡ÒÚÒfl Á‚ÛÍÓ‚ÓÈ Ò˄̇Î, Ë ‰‚ÓÂÚӘˠ̇ ‰ËÒÔΠÁ‡ÏË„‡ÂÚ. 燘ÌÂÚÒfl Ó·‡ÚÌ˚È ÓÚÒ˜ÂÚ ‚ÂÏÂÌË.
ᇄÓËÚÒfl Ò˄̇θ̇fl ·ÏÔӘ͇. ÖÒÎË Ç˚ ӯ˷ÂÚÂÒ¸ ËÎË Á‡ıÓÚËÚ ËÁÏÂÌËÚ¸ Á‡‰‡ÌÌÛ˛ ÔÓ„‡ÏÏÛ, ̇ÊÏËÚ ̇ ÍÌÓÔÍÛ
‚Íβ˜ÂÌËfl ‚˚Íβ˜ÂÌËfl Ë ‰ÓʉËÚÂÒ¸ Á‚ÛÍÓ‚Ó„Ó Ò˄̇·. ç‡ ‰ËÒÔΠ‚˚Ò‚ÂÚËÚÒfl ‚ÂÏfl, Á‡ÔÓ„‡ÏÏËÓ‚‡ÌÌÓ ÔÓ
ÛÏÓΘ‡Ì˲. èÓ‚ÚÓËÚ Ô˜ËÒÎÂÌÌ˚ ‚˚¯Â Ôӈ‰Û˚.
ÖÒÎË Ç˚ Ô·ÌËÛÂÚ Á‡ÔÓ„‡ÏÏËÓ‚‡Ú¸ ÓÚÎÓÊÂÌÌÓ ‚Íβ˜ÂÌË ıηÓÔ˜Ë, Ì ËÒÔÓθÁÛÈÚ ڇÍË Ë̄‰ËÂÌÚ˚ ͇Í
Ò‚ÂÊ ÏÓÎÓÍÓ, flȈ‡, ÒÏÂڇ̇, ÈÓ„ÛÚ, Ò˚ Ë Ò‚ÂÊË ÙÛÍÚ˚, ÔÓÒÍÓθÍÛ Á‡ ÌÓ˜¸ ÓÌË ÏÓ„ÛÚ ËÒÔÓÚËÚ¸Òfl.
ä‡Í ‚˚ÌÛÚ¸ „ÓÚÓ‚˚È ıη ËÁ ıηÓÔ˜Ë
àÌÓ„‰‡ ϯ‡Î͇ Á‡ÒÚ‚‡ÂÚ ‚ ‚˚ÌÛÚÓÏ ËÁ ÍÓÌÚÂÈ̇ „ÓÚÓ‚ÓÏ ıηÂ. ÑÎfl ÚÓ„Ó
˜ÚÓ·˚ Û‰‡ÎËÚ¸ ÂÂ, ‚ÓÒÔÓθÁÛÈÚÂÒ¸ Ͳ˜ÍÓÏ, ‚ıÓ‰fl˘ËÏ ‚ ÍÓÏÔÎÂÍÚ ÔË·Ó‡.
èË ˝ÚÓÏ ÌÛÊÌÓ Ò‰Â·ڸ ÒÎÂ‰Û˛˘ÂÂ:
— 燉Â̸Ú ÍÛıÓÌÌÛ˛ Û͇‚ËˆÛ Ë, ÔÓÎÓÊË‚ ‚˚ÌÛÚ˚È ËÁ ÔÂ˜Ë Â˘Â „Ófl˜ËÈ ıη ̇ ·ÓÍ,
Û‰ÂÊË‚‡ÈÚÂ Â„Ó Ì‡ ·‰ÓÌË;
A
B
— ÇÒÚ‡‚¸Ú Ͳ˜ÓÍ ‚ ÓÚ‚ÂÒÚË ‚ ÓÒË Ï¯‡ÎÍË (ËÒÛÌÓÍ Ä);
óÚÓ·˚ ÔÓÍ˚ÚË ‚ÌÛÚÂÌÌËı ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚÂÈ ÍÓÌÚÂÈ̇ ÌÂ
— èÓÚflÌËÚ Á‡ Ͳ˜ÓÍ, ˜ÚÓ·˚ Û‰‡ÎËÚ¸ ϯ‡ÎÍÛ (ËÒÛÌÓÍ B);
ÔÓÚÂflÎÓ Ò‚ÓËı ‡ÌÚËÔË„‡Ì˚ı Ò‚ÓÈÒÚ‚, ‚˚ÌËχfl ËÁ Ì„Ó
— ÇÂÚË͇θÌÓ ÔÓÒÚ‡‚¸Ú ıη ̇ ¯ÂÚÍÛ Ë ‰‡ÈÚ ÂÏÛ ÓÒÚ˚Ú¸.
„ÓÚÓ‚˚È ıη, Ì ËÒÔÓθÁÛÈÚ ÏÂÚ‡Î΢ÂÒÍËı Ô‰ÏÂÚÓ‚.
è‡ÍÚ˘ÂÒÍËÈ ÒÓ‚ÂÚ
éÚÍβ˜ÂÌË ˝ÎÂÍÚÓ˝Ì„ËË: ÖÒÎË ‚Ó ‚ÂÏfl
ÔÓ„‡ÏÏ˚. ÖÒÎË Ê ˝ÚÓ„Ó Ì ÔÓËÁÓȉÂÚ,
‚˚ÔÓÎÌÂÌËfl ÔÓ„‡ÏÏ˚ ÔÂ͇˘‡ÂÚÒfl ÔÓ‰‡˜‡
Á‡ÔÓ„‡ÏÏËÓ‚‡ÌÌ˚ ÔÓ͇Á‡ÚÂÎË ·Û‰ÛÚ ÛÚ‡˜ÂÌ˚.
˝ÎÂÍÚÓ˝Ì„ËË, ıηÓÔ˜¸ ¢ ÒÂϸ ÏËÌÛÚ ·Û‰ÂÚ
ÒÓı‡ÌflÚ¸ Á‡ÔÓ„‡ÏÏËÓ‚‡ÌÌ˚ ÔÓ͇Á‡ÚÂÎË. ÖÒÎË
ÖÒÎË Ç˚ Ô·ÌËÛÂÚ Á‡ÔÛÒÚËÚ¸ ‰‚ ÔÓ„‡ÏÏ˚, Ӊ̇
ÔÓ‰‡˜‡ ˝ÎÂÍÚÓ˝Ì„ËË ‚ÓÁÓ·ÌÓ‚ÎflÂÚÒfl ‚ Ú˜ÂÌË ˝ÚÓ„Ó
Á‡ ‰Û„ÓÈ, ÔÓ‰ÓʉËÚ ӉËÌ ˜‡Ò ÔÓÒΠÁ‡‚¯ÂÌËfl
‚ÂÏÂÌË, Ó̇ ÔÓ‰ÓÎÊËÚ ‚˚ÔÓÎÌÂÌË Á‡‰‡ÌÌÓÈ
Ô‚ÓÈ, ˜ÚÓ·˚ ıηÓÔ˜¸ ÔÓÎÌÓÒÚ¸˛ ÓÒÚ˚·.
8
ñËÍÎ˚
>>>>>
艂‡ËÚÂθÌ˚È
á‡Ï¯˂‡ÌËÂ
èÓÍÓÈ
èÓ‰˙ÂÏ ÚÂÒÚ‡
Ç˚ÔÂ͇ÌËÂ
èÓ‰‰ÂʇÌË ËÒÔ˜ÂÌÌÓ„Ó
̇„‚ ıηÓÔ˜Ë
ÚÂÒÚ‡
ùÚÓÚ ˆËÍÎ
ç‡ ˝ÚÓÏ ˝Ú‡ÔÂ
ıη‡
ıη‡ ‚ „Ófl˜ÂÏ ÒÓÒÚÓflÌËË
чÌÌ˚È ˆËÍÎ
èÓÒÎÂ
ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏ
̇˜Ë̇˛Ú
ïη
èÓÒΠ‚˚ÔÂ͇ÌËfl
‚ıÓ‰ËÚ ‚
Á‡Ï¯˂‡ÌËfl,
‰Îfl
‰ÂÈÒÚ‚Ó‚‡Ú¸
‚˚ÔÂ͇ÂÚÒfl Ë
ÒÓı‡ÌflÂÚÒfl ‚˚ÒÓ͇fl
ÔÓ„‡ÏÏ˚ 3 Ë 4.
‚ ıӉ ÍÓÚÓÓ„Ó
ÔÓ‚˚¯ÂÌËfl
‰ÓÊÊË, ˜ÚÓ·˚
ÔËÓ·ÂÚ‡ÂÚ
ÚÂÏÔ‡ÚÛ‡ ıη‡.
艂‡ËÚÂθÌ˚È
ÙÓÏËÛÂÚÒfl
͇˜ÂÒÚ‚‡
ÚÂÒÚÓ ıÓÓ¯Ó
ıÛÒÚfl˘Û˛
íÂÏ Ì ÏÂÌÂÂ, Ï˚ ‚Ò ÊÂ
̇„‚ ÔÓÏÓ„‡ÂÚ
ÒÚÛÍÚÛ‡
ÚÂÒÚ‡ ÔÓÒÎÂ
ÔÓ‰ÌËχÎÓÒ¸ Ë
ÍÓÓ˜ÍÛ.
ÂÍÓÏẨÛÂÏ ‚˚ÌËχڸ ıη
ÚÂÒÚÛ ÔÓ‰ÌflÚ¸Òfl.
ÚÂÒÚ‡, ÓÌÓ
„Ó
ÙÓÏËÓ‚‡Î‡Ò¸
ËÁ ÔÂ˜Ë Ò‡ÁÛ
ÎÛ˜¯Â
Á‡Ï¯˂‡ÌËfl.
ÒÚÛÍÚÛ‡
ÔÓÒΠÁ‡‚¯ÂÌËfl ÔÓˆÂÒÒ‡
ÔÓ‰ÌËχÂÚÒfl.
ıη‡.
‚˚ÔÂ͇ÌËfl.
艂‡ËÚÂθÌ˚È Ì‡„‚: ‰‡ÌÌ˚È ˆËÍÎ ‚Íβ˜ÂÌ ÚÓθÍÓ ‚ ÔÓ„‡ÏÏ˚ 3 Ë 4. ç‡ ˝ÚÓÏ ˝Ú‡Ô Ï¯‡Î͇ Ì ‡·ÓÚ‡ÂÚ.
艂‡ËÚÂθÌ˚È Ì‡„‚ ÔÓ‚˚¯‡ÂÚ ‡ÍÚË‚ÌÓÒÚ¸ ‰ÓÊÊÂÈ, ˜ÚÓ Òӂ¯ÂÌÌÓ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ, ÂÒÎË ‚˚ ‚˚ÔÂ͇ÂÚ ıη ËÁ ÏÛÍË,
ı‡‡ÍÚÂËÒÚËÍË ÍÓÚÓÓÈ Ì ÔÓÁ‚ÓÎflÂÚ ÚÂÒÚÛ ıÓÓ¯Ó ÔÓ‰ÓÈÚË.
á‡Ï¯˂‡ÌË ÚÂÒÚ‡: ˝ÚÓ Ô‚˚È ËÎË ‚ÚÓÓÈ ˝Ú‡Ô Á‡Ï¯˂‡ÌËfl ÚÂÒÚ‡ ËÎË ˝Ú‡Ô Á‡Ï¯˂‡ÌËfl ÏÂÊ‰Û ˆËÍ·ÏË ÔÓÍÓfl.
ç‡ ˝ÚÓÏ ˝Ú‡Ô ÔÓ„‡ÏÏ 1, 2, 3, 4, 6, 9 Ë 11 Ç˚ ÏÓÊÂÚ ‰Ó·‡‚ÎflÚ¸ Í ÚÂÒÚÛ ‡Á΢Ì˚ Ë̄‰ËÂÌÚ˚, ̇ÔËÏÂ, ÒÛıÓÙÛÍÚ˚,
ÓÂıË, ÓÎË‚ÍË, ÏÂÎÍÓ Ì‡ÂÁ‡ÌÌ˚È ·ÂÍÓÌ Ë Ú.‰. á‚ÛÍÓ‚ÓÈ Ò˄̇ΠÔÓ‰Ò͇ÊÂÚ Ç‡Ï, ÍÓ„‰‡ ËÏÂÌÌÓ ˝ÚÓ ÏÓÊÌÓ Ò‰Â·ڸ.
éÁ̇ÍÓϸÚÂÒ¸ Ò ÔÓ͇Á‡ÚÂÎflÏË, Ô˂‰ÂÌÌ˚ÏË ‚ Ú‡·Îˈ ̇ ÒÚ‡Ìˈ 10, ‚ ÒÚÓηˆÂ «ÑÓÔÓÎÌËÚÂθ̇fl ËÌÙÓχˆËfl». Ç
˝ÚÓÏ ÒÚÓηˆÂ Û͇Á‡ÌÓ ‚ÂÏfl, ÍÓÚÓÓ ‚˚Ò‚ÂÚËÚÒfl ̇ ‰ËÒÔÎÂÂ, ÍÓ„‰‡ ‡Á‰‡ÒÚÒfl Á‚ÛÍÓ‚ÓÈ Ò˄̇Î. ÅÓΠÚÓ˜Ì˚ ‰‡ÌÌ˚ Ó
ÚÓÏ, ÒÍÓθÍÓ ‚ÂÏÂÌË ‰ÓÎÊÌÓ ÔÓÈÚË ‰Ó ÚÓ„Ó, Í‡Í ‡Á‰‡ÒÚÒfl Á‚ÛÍÓ‚ÓÈ Ò˄̇Î, Ô˂‰ÂÌ˚ ‚ ÒÚÓηˆÂ «ÑÓÔÓÎÌËÚÂθ̇fl
ËÌÙÓχˆËfl» Ú‡·Îˈ˚ «é·˘‡fl ÔÓ‰ÓÎÊËÚÂθÌÓÒÚ¸ ‚˚ÔÂ͇ÌËfl». ç‡ÔËÏÂ, ÂÒÎË ‚ ÒÚÓηˆÂ «ÑÓÔÓÎÌËÚÂθ̇fl
ËÌÙÓχˆËfl» Û͇Á‡ÌÓ ‚ÂÏfl 2 ˜‡Ò‡ 51 ÏËÌÛÚ‡ ÔË Ó·˘ÂÈ ÔÓ‰ÓÎÊËÚÂθÌÓÒÚË ‚˚ÔÂ͇ÌËfl 3 ˜‡Ò‡ 13 ÏËÌÛÚ, ˝ÚÓ Á̇˜ËÚ, ˜ÚÓ
‚ÒÔÓÏÓ„‡ÚÂθÌ˚ Ë̄‰ËÂÌÚ˚ ÏÓÊÌÓ ‰Ó·‡‚ÎflÚ¸ ˜ÂÂÁ 22 ÏËÌÛÚ˚ ÔÓÒΠ‚Íβ˜ÂÌËfl ıηÓÔ˜Ë.
èÓ‰˙ÂÏ ÚÂÒÚ‡: ÚÂÒÚÓ Ì‡ıÓ‰ËÚÒfl ̇ Ô‚ÓÏ, ‚ÚÓÓÏ ËÎË ÚÂÚ¸ÂÏ ˝Ú‡Ô ÔÓ‰˙Âχ.
Ç˚ÔÂ͇ÌË ıη‡: ˝ÚÓ ÔÓÒΉÌËÈ ˆËÍÎ ‚˚ÔÂ͇ÌËfl ıη‡. äÓ„‰‡ ÓÌ Á‡‚¯ËÚÒfl, Û Ì‡‰ÔËÒË «End» (ÍÓ̈) ̇ Ô‡ÌÂÎË
ÛÔ‡‚ÎÂÌËfl Á‡„ÓËÚÒfl Ò˄̇θ̇fl ·ÏÔӘ͇.
èÓ‰‰ÂʇÌË ËÒÔ˜ÂÌÌÓ„Ó ıη‡ ‚ „Ófl˜ÂÏ ÒÓÒÚÓflÌËË: ÔÓÒΠ‚˚ÔÓÎÌÂÌËfl ÔÓ„‡ÏÏ 1, 2. 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 12 Ë 13
ËÒÔ˜ÂÌÌ˚È ıη ÏÓÊÌÓ ÓÒÚ‡‚ÎflÚ¸ ‚ Ô˜Ë. èÓÒΠÁ‡‚¯ÂÌËfl ÔÓˆÂÒÒ‡ ‚˚ÔÂ͇ÌËfl ÂÊËÏ ÔӉӄ‚‡ ‚Íβ˜‡ÂÚÒfl
‡‚ÚÓχÚ˘ÂÒÍË. ïηÓÔ˜¸ ‡·ÓÚ‡ÂÚ ‚ ˝ÚÓÏ ÂÊËÏ ‚ Ú˜ÂÌË ӉÌÓ„Ó ˜‡Ò‡. ç‡ ‰ËÒÔΠ‚˚҂˜˂‡˛ÚÒfl ˆËÙ˚ 0 : 00, ‡
Ë̉Ë͇ÚÓ̇fl ·ÏÔӘ͇ ÏË„‡ÂÚ. èÓ Á‡‚¯ÂÌËË ‰‡ÌÌÓ„Ó ˆËÍ· ÌÂÒÍÓθÍÓ ‡Á ‡Á‰‡ÂÚÒfl Á‚ÛÍÓ‚ÓÈ Ò˄̇Î, Ë ÔË·Ó
‡‚ÚÓχÚ˘ÂÒÍË ‚˚Íβ˜‡ÂÚÒfl.
èÓÚ·ÎflÂχfl ˝ÎÂÍÚÓ˝Ì„Ëfl
èË ‚˚ÔÂ͇ÌËfl ÔÓ ·‡ÁÓ‚ÓÏÛ ÂˆÂÔÚÛ ıη‡ ‚ÂÒÓÏ 1000 „ (ÔÓ„‡Ïχ 1) ıηÓÔ˜¸ ÔÓÚ·ÎflÂÚ ÔËÏÂÌÓ 0,35 ÍÇÚ/˜‡Ò. á̇fl
ÏÂÒÚÌ˚ ڇËÙ˚ ̇ ˝ÎÂÍÚÓ˝Ì„˲, Ç˚ ÏÓÊÂÚ ÔÓ‰Ò˜ËÚ‡Ú¸, ͇ÍÓ‚˚ ·Û‰ÛÚ Ç‡¯Ë ‡ÒıÓ‰˚.
à̄‰ËÂÌÚ˚
ÜË˚ Ë ‡ÒÚËÚÂθÌ˚ χÒ·: ·Î‡„Ó‰‡fl ÊˇÏ, ıη ÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÒfl Ïfl„˜Â Ë ‚ÍÛÒÌÂÂ. äÓÏ ÚÓ„Ó, ÓÌ ÎÛ˜¯Â Ë ‰Óθ¯Â
ı‡ÌËÚÒfl. Ç ÚÓ Ê ‚ÂÏfl, ÊË˚ Á‡Ï‰Îfl˛Ú ÔÓˆÂÒÒ ÔÓ‰˙Âχ ÚÂÒÚ‡. ÖÒÎË Ç˚ ËÒÔÓθÁÛÂÚ ÒÎË‚Ó˜ÌÓ χÒÎÓ, ̇ÂʸÚ „Ó
Ó˜Â̸ χÎÂ̸ÍËÏË ÍÛÒӘ͇ÏË ËÎË ‡ÒÚÓÔËÚÂ, Ë̇˜Â ÓÌÓ ‡ÒÔÓÒÚ‡ÌËÚÒfl ÔÓ ÚÂÒÚÛ Ì‡‚ÌÓÏÂÌÓ. 15 „ ÒÎË‚Ó˜ÌÓ„Ó Ï‡Ò·
ÏÓÊÌÓ Á‡ÏÂÌËÚ¸ Ó‰ÌÓÈ ÒÚÓÎÓ‚ÓÈ ÎÓÊÍÓÈ ‡ÒÚËÚÂθÌÓ„Ó Ï‡Ò·. ç Í·‰ËÚ ‚ ıηÓÔ˜¸ „Ófl˜Â ÒÎË‚Ó˜ÌÓ χÒÎÓ. çÂ
‰ÓÔÛÒ͇ÈÚ ÍÓÌÚ‡ÍÚ‡ ÊËÓ‚ Ò ‰ÓÊʇÏË, Ë̇˜Â ÔÓˆÂÒÒ Ëı „ˉ‡Ú‡ˆËË ·Û‰ÂÚ Á‡ÚÛ‰ÌÂÌ. ç ËÒÔÓθÁÛÈÚ ÒÎË‚Ó˜ÌÓ„Ó
χÒ· Ò ÔÓÌËÊÂÌÌ˚Ï ÒÓ‰ÂʇÌËÂÏ Êˇ Ë Á‡ÏÂÌËÚÂÎÂÈ ÒÎË‚Ó˜ÌÓ„Ó Ï‡Ò·.
üȈ‡: flȈ‡ ‰Â·˛Ú ÚÂÒÚÓ ·Ó„‡˜Â, ÛÎÛ˜¯‡˛Ú ˆ‚ÂÚ ıη‡ Ë ÒÔÓÒÓ·ÒÚ‚Û˛Ú ÙÓÏËÓ‚‡Ì˲ ‚ÍÛÒÌÓ„Ó Ë ‰Û¯ËÒÚÓ„Ó ÏflÍ˯‡.
ÖÒÎË Ç˚ ËÒÔÓθÁÛÂÚ flȈ‡, Ì Á‡·Û‰¸Ú ÔÓÔÓˆËÓ̇θÌÓ ÛÏÂ̸¯ËÚ¸ ÍÓ΢ÂÒÚ‚Ó ÊˉÍÓÒÚË. Ç·ÂÈÚ flȈ‡ ‚ ˜‡¯Û
ıηÓÔ˜Ë, ‡ Á‡ÚÂÏ Ì‡ÎÂÈÚ ‚ Ì ÒÚÓθÍÓ ÊˉÍÓÒÚË, ÒÍÓθÍÓ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ, ˜ÚÓ·˚ ‰Ó‚ÂÒÚË Ó·˘ËÈ Ó·˙ÂÏ ˝ÚËı Ë̄‰ËÂÌÚÓ‚
‰Ó Ó·˙Âχ ÊˉÍÓÒÚË, Û͇Á‡ÌÌÓ„Ó ‚ ˆÂÔÚÂ. ÇÒ ˆÂÔÚ˚ Ô‰ÛÒχÚË‚‡˛Ú ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌË flˈ ‚ÂÒÓÏ 50„. ÖÒÎË Ç˚
ËÒÔÓθÁÛÂÚ ·ÓΠÍÛÔÌ˚ flȈ‡, ‰Ó·‡‚¸Ú ˜ÛÚ¸ ·Óθ¯Â ÏÛÍË, ÂÒÎË Ê flȈ‡ ‚ÂÒflÚ ÏÂÌ 50 „, ÏÛÍË ‰ÓÎÊÌÓ ·˚Ú¸ ˜ÛÚ¸
ÏÂ̸¯Â.
åÓÎÓÍÓ: ˆÂÔÚ˚ Ô‰ÛÒχÚË‚‡˛Ú ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌË ÎË·Ó Ò‚ÂÊ„Ó, ÎË·Ó ÒÛıÓ„Ó ÏÓÎÓ͇. ÖÒÎË Ç˚ Ô‰ÔÓ˜ËÚ‡ÂÚ ÒÛıÓÂ
ÏÓÎÓÍÓ, ‰Ó·‡‚¸ÚÂ Í ÌÂÏÛ Ú‡ÍÓ ÍÓ΢ÂÒÚ‚Ó ‚Ó‰˚, ÍÓÚÓÓ Û͇Á‡ÌÓ ‚ ˆÂÔÚÂ. åÓÎÓÍÓ ÛÒËÎË‚‡ÂÚ ‡ÓÏ‡Ú ıη‡ Ë ÔÓÁ‚ÓÎflÂÚ
‰Óθ¯Â ÒÓı‡ÌflÚ¸ Â„Ó Ô‚Ó̇˜‡Î¸Ì˚ ͇˜ÂÒÚ‚‡ ÔË ı‡ÌÂÌËË. ÖÒÎË ÂˆÂÔÚ Ô‰ÛÒχÚË‚‡ÂÚ ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌË ҂ÂÊ„Ó
ÏÓÎÓ͇, Ç˚ ÏÓÊÂÚ ÌÂÏÌÓ„Ó ‡Á·‡‚ËÚ¸ Â„Ó ‚Ó‰ÓÈ, Ӊ̇ÍÓ, ÔÓÏÌËÚÂ, ˜ÚÓ Ó·˘ËÈ Ó·˙ÂÏ ÊˉÍÓÒÚË ‰ÓÎÊÂÌ ·˚Ú¸ ‡‚ÂÌ
Ó·˙ÂÏÛ, Û͇Á‡ÌÌÓÏÛ ‚ ˆÂÔÚÂ. óÚÓ·˚ ÚÂÍÒÚÛ‡ ıη‡ Ì ÔÓÎۘ˷Ҹ ÒÎ˯ÍÓÏ ÔÎÓÚÌÓÈ, Ï˚ ÂÍÓÏẨÛÂÏ ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸
ÏÓÎÓÍÓ Ò ÔÓÌËÊÂÌÌ˚Ï ÒÓ‰ÂʇÌËÂÏ ÊËÓ‚ ËÎË Ó·ÂÁÊËÂÌÌÓ ÏÓÎÓÍÓ. åÓÎÓÍÓ Ó͇Á˚‚‡ÂÚ ˝ÏÛθ„ËÛ˛˘Â ‚ÓÁ‰ÂÈÒÚ‚Ë Ë
ÒÔÓÒÓ·ÒÚ‚ÛÂÚ Ì‡Ò˚˘ÂÌ˲ ıη‡ ‚ÓÁ‰ÛıÓÏ, ·Î‡„Ó‰‡fl ˜ÂÏÛ Â„Ó ÏflÍ˯ ÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÒfl ·ÓΠ˚ıÎ˚Ï Ë Ïfl„ÍËÏ.
ÇÓ‰‡: ‚Ó‰‡ ÌÂÓ·ıÓ‰Ëχ ‰Îfl ‚ÓÒÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌËfl ‚·„ÓÒÓ‰ÂʇÌËfl Ë ‡ÍÚË‚ËÓ‚‡ÌËfl ‰ÓÊÊÂÈ. äÓÏ ÚÓ„Ó, Ó̇ „ˉ‡ÚËÛÂÚ
͇ıχÎ, ÒÓ‰Âʇ˘ËÈÒfl ‚ ÏÛÍÂ. ÇÓ‰Û ÏÓÊÌÓ ÔÓÎÌÓÒÚ¸˛ ËÎË ˜‡ÒÚ˘ÌÓ Á‡ÏÂÌËÚ¸ ÏÓÎÓÍÓÏ ËÎË ‰Û„ËÏË ÊˉÍÓÒÚflÏË. ÇÒÂ
ÊˉÍÓÒÚË ‰ÓÎÊÌ˚ ·˚Ú¸ ÍÓÏ̇ÚÌÓÈ ÚÂÏÔ‡ÚÛ˚.
9
åÛ͇: ‚ÂÒ ÏÛÍË ÒÛ˘ÂÒÚ‚ÂÌÌÓ ‚‡¸ËÛÂÚÒfl ‚ Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ Â ÚËÔ‡. éÚ ÍÓ΢ÂÒÚ‚‡ ÏÛÍË Á‡‚ËÒËÚ ÒÚÛÍÚÛ‡, ‚ÍÛÒ Ë ‡ÓχÚ
ıη‡. Ö ÒΉÛÂÚ ı‡ÌËÚ¸ ‚ „ÂÏÂÚ˘ÌÓ Á‡Í˚‚‡˛˘ÂÏÒfl ÍÓÌÚÂÈÌÂÂ, ÔÓÒÍÓθÍÛ Ó̇ ‡ÍÚË‚ÌÓ Â‡„ËÛÂÚ Ì‡ ÍÓη‡ÌËfl
‡ÚÏÓÒÙÂÌ˚ı ÛÒÎÓ‚ËÈ, ‚ÔËÚ˚‚‡fl ‚·„Û ËÎË ÛÚ‡˜Ë‚‡fl ÂÂ. è‰ÔÓ˜ÚËÚÂθÌ ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸ ÏÛÍÛ ‚˚Ò¯Â„Ó ÒÓÚ‡ Á‡
ËÒÍβ˜ÂÌËÂÏ ÚÂı ÒÎÛ˜‡Â‚, ÍÓ„‰‡ ‚ ˆÂÔÚ Û͇Á‡ÌÓ Ë̇˜Â. ç Ô‚˚¯‡ÈÚ Ô‰ÛÒÏÓÚÂÌÌÓ„Ó ‰Îfl ÔflÏÓÛ„ÓθÌÓ„Ó
ÍÓÌÚÂÈ̇ ‚ÂÒ‡ ÚÂÒÚ‡ ‚ 1000 „ Ë Ô‰ÛÒÏÓÚÂÌÌÓ„Ó ‰Îfl ÍÛ„ÎÓ„Ó ÍÓÌÚÂÈ̇ ‚ÂÒ‡ ÚÂÒÚ‡ ‚ 750 „, ÂÒÎË Ç˚ ËÒÔÓθÁÛÂÚÂ
„ÓÚÓ‚˚ ÒÏÂÒË ËÎË ÒÔˆˇθÌÛ˛ ÏÛÍÛ ‰Îfl ıη‡, ·ËÓ¯ÂÈ ËÎË ÏÓÎÓ˜ÌÓ„Ó ıη‡. ÖÒÎË ‰Ó·‡‚ËÚ¸ ‚ ÚÂÒÚÓ Ó‚ÒflÌÛ˛
ÍÛÔÛ, ÓÚÛ·Ë, Ô¯ÂÌ˘Ì˚ Á‡Ó‰˚¯Ë, Óʸ ËÎË ˆÂθÌ˚ ÁÂ̇, ·Ûı‡ÌÍË ÔÓÎÛ˜‡ÚÒfl ÏÂ̸¯Â Ë ÚflÊÂÎÂÂ. èÓÒÂË‚‡ÌË ÏÛÍË
‚ ÔÓˆÂÒҠ ÔÓËÁ‚Ó‰ÒÚ‚‡ Ú‡ÍÊ ‰‡ÂÚ ÓÔ‰ÂÎÂÌÌ˚ ÂÁÛθڇÚ˚: ˜ÂÏ ·Óθ¯Â ˜‡ÒÚˈ ‚ÂıÌÂ„Ó ÔÓÍÓ‚‡ Ô¯ÂÌ˘Ì˚ı
ÁÂÂÌ ÒÓ‰ÂÊËÚÒfl ‚ ÏÛÍÂ, ÚÂÏ ıÛÊ ·Û‰ÂÚ ÔÓ‰ÌËχڸÒfl ÚÂÒÚÓ Ë ÚÂÏ ÔÎÓÚÌ ·Û‰ÂÚ ıη. ëÂȘ‡Ò ‚ χ„‡ÁË̇ı Ç˚ ÏÓÊÂÚÂ
̇ÈÚË „ÓÚÓ‚˚ ÒÏÂÒË ‰Îfl ‚˚ÔÂ͇ÌËfl ıη‡. àÒÔÓθÁÛfl Ëı, ÒÚÓ„Ó ‚˚ÔÓÎÌflÈÚ ËÌÒÚÛ͈ËË ÍÓÏÔ‡ÌËË-ÔÓËÁ‚Ó‰ËÚÂÎfl,
Ëϲ˘ËÂÒfl ̇ ÛÔ‡ÍÓ‚ÍÂ. é·˚˜ÌÓ ‚˚·Ó ÔÓ„‡ÏÏ˚ Á‡‚ËÒËÚ ÓÚ ÒÓÒÚ‡‚‡ Ú‡ÍËı ÒÏÂÒÂÈ. ç‡ÔËÏÂ, ‰Îfl ‚˚ÔÂ͇ÌËfl ıη‡ ËÁ
ÌÂÔÓÒÂflÌÌÓÈ ÏÛÍË ÔÓ‰ıÓ‰ËÚ ÔÓ„‡Ïχ 3.
ë‡ı‡: ‰Îfl ‚˚ÔÂ͇ÌËfl ıη‡ ÏÓÊÌÓ ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸ ·ÂÎ˚È ËÎË ÍÓ˘Ì‚˚È Ò‡ı‡, ‡ Ú‡Íʠω. ç ËÒÔÓθÁÛÈÚÂ
̇ÙËÌËÓ‚‡ÌÌ˚È ËÎË ÍÛÒÍÓ‚ÓÈ Ò‡ı‡. ë‡ı‡ ÒÎÛÊËÚ ÔËÚ‡ÌËÂÏ ‰Îfl ‰ÓÊÊÂÈ, Ôˉ‡ÂÚ ıÎÂ·Û Ì‡Ò˚˘ÂÌÌ˚È ‚ÍÛÒ Ë
ÒÔÓÒÓ·ÒÚ‚ÛÂÚ ÔÓÚÂÏÌÂÌ˲ ÍÓÓ˜ÍË. á‡ÏÂÌflÚ¸ Ò‡ı‡ ÔÓ‰Ò·ÒÚËÚÂÎflÏË ÌÂθÁfl, ÔÓÒÍÓθÍÛ ‰ÓÊÊË ‚ Â‡ÍˆË˛ Ò ÌËÏË ÌÂ
‚ÒÚÛÔ‡˛Ú.
ëÓθ: ÒÓθ Ôˉ‡ÂÚ ıÎÂ·Û ·ÓΠ̇Ò˚˘ÂÌÌ˚È ‚ÍÛÒ Ë Â„ÛÎËÛÂÚ ‡ÍÚË‚ÌÓÒÚ¸ ‰ÓÊÊÂÈ. é̇ Ì ‰ÓÎÊ̇ ÒÓÔË͇҇ڸÒfl Ò
‰ÓÊʇÏË. Å·„Ó‰‡fl ÒÓÎË, ÚÂÒÚÓ ÔÓÎÛ˜‡ÂÚÒfl ·ÓΠÔÎÓÚÌ˚Ï Ë ÍÓÏÔ‡ÍÚÌ˚Ï, ‡ Ú‡ÍÊ ÔÓ‰ÌËχÂÚÒfl Ì ӘÂ̸ ·˚ÒÚÓ. äÓÏÂ
ÚÓ„Ó, ÒÓθ ÛÎÛ˜¯‡ÂÚ ÒÚÛÍÚÛÛ ÚÂÒÚ‡. ç ËÒÔÓθÁÛÈÚ ÒÓθ „Û·Ó„Ó ÔÓÏÓ· Ë Á‡ÏÂÌËÚÂÎË ÒÓÎË.
ÑÓÊÊË: ‚ ÔÓ‰‡Ê ËÏÂÂÚÒfl ÌÂÒÍÓθÍÓ ‚ˉӂ ÔÂ͇ÒÍËı ‰ÓÊÊÂÈ: Ò‚ÂÊË ‰ÓÊÊË ‚ ÙÓÏ χÎÂ̸ÍËı ÍÛ·ËÍÓ‚, ÒÛıËÂ
‰ÓÊÊË, ÍÓÚÓ˚ ̇‰Ó Á‡Ï‡˜Ë‚‡Ú¸ ‚ ‚Ó‰Â, Ë ·˚ÒÚÓ‰ÂÈÒÚ‚Û˛˘Ë ÒÛıË ‰ÓÊÊË. 片‚ÌÓ Ì‡ ˚ÌÍ ÔÓfl‚Ë·Ҹ ÌÓ‚ËÌ͇,
ÊˉÍË ‰ÓÊÊË ‚ χÎÂ̸ÍËı Ô‡ÍÂÚË͇ı, ÍÓÚÓ˚ ÌÛÊÌÓ ı‡ÌËÚ¸ ‚ ıÓÎÓ‰ËθÌËÍÂ. ë‚ÂÊË ‰ÓÊÊË ÔÓ‰‡˛ÚÒfl ‚
ÒÛÔÂχÍÂÚ‡ı (‚ ÚÂı Óډ·ı, „‰Â ÔÓ‰‡ÂÚÒfl ıη ËÎË Ò‚ÂÊË ÔÓ‰ÛÍÚ˚), ‚ÔÓ˜ÂÏ, Ëı ÏÓÊÌÓ ÍÛÔËÚ¸ Ë ‚ χ„‡ÁË̇ı ÔË
ÔÂ͇ÌÂ. çÂÁ‡‚ËÒËÏÓ ÓÚ ÚÓ„Ó, ͇ÍÓÈ ÚËÔ ‰ÓÊÊÂÈ Ç˚ ËÒÔÓθÁÛÂÚÂ, Ëı ÌÛÊÌÓ Á‡Í·‰˚‚‡Ú¸ ‚ ˜‡¯Û ıηÓÔÂ˜Ë ‚ÏÂÒÚ ÒÓ
‚ÒÂÏË ÓÒڇθÌ˚ÏË Ë̄‰ËÂÌÚ‡ÏË. ç Á‡·Û‰¸ÚÂ, ˜ÚÓ Ò‚ÂÊË ‰ÓÊÊË ÒΉÛÂÚ Ô‰‚‡ËÚÂθÌÓ ‡ÒÍÓ¯ËÚ¸, ÚÓ„‰‡ ÓÌË
‡ÒÚ‚ÓflÚ¸Òfl ·˚ÒÚÂÂ. íÓθÍÓ ‡ÍÚË‚Ì˚ ÒÛıË ‰ÓÊÊË (‚ χÎÂ̸ÍËı „‡ÌÛ·ı) Ô‰ ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÂÏ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ
Òϯ˂‡Ú¸ Ò Ì·Óθ¯ËÏ ÍÓ΢ÂÒÚ‚ÓÏ ˜ÛÚ¸ ÚÂÔÎÓÈ ‚Ó‰˚. ãÛ˜¯Â ‚Ò„Ó, ˜ÚÓ·˚ ÚÂÏÔ‡ÚÛ‡ ‚Ó‰˚ ÒÓÒÚ‡‚Îfl· 37Óë. ÖÒÎË
Ó̇ ·Û‰ÂÚ ıÓÎÓ‰ÌÂÂ, ÚÂÒÚÓ ÔÎÓıÓ ÔÓ‰ÌËÏÂÚÒfl, ‡ ÂÒÎË ‚˚¯Â – ‰ÓÊÊË ÛÚ‡ÚflÚ Ò‚ÓË Ò‚ÓÈÒÚ‚‡. ëÚÓ„Ó Òӷ≇ÈÚ ‰ÓÁËÓ‚ÍÛ
Ë Ì Á‡·Û‰¸Ú ÒÍÓÂÍÚËÓ‚‡Ú¸ ÍÓ΢ÂÒÚ‚Ó ‰ÓÊÊÂÈ ‚ Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ Ëı ÚËÔ‡.
ëÓÓÚÌÓ¯ÂÌË ÍÓ΢ÂÒÚ‚‡, ‚ÂÒ‡ Ë Ó·˙Âχ ÒÛıËı, Ò‚ÂÊËı Ë ÊˉÍËı ‰ÓÊÊÂÈ:
ëÛıË ‰ÓÊÊË (˜‡ÈÌ˚ ÎÓÊÍË) 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5
ë‚ÂÊË ‰ÓÊÊË (‚ „‡Ïχı) 9 13 18 22 25 31 36 40 45
ÜˉÍË ‰ÓÊÊË (‚ ÏËÎÎËÎËÚ‡ı) 13 20 27 33 38 47 54 60 67
ê‡Á˚ıÎËÚÂθ ‰Îfl ÚÂÒÚ‡: ‡Á˚ıÎËÚÂθ ‰Îfl ÚÂÒÚ‡ ÒΉÛÂÚ ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸ ÚÓθÍÓ ‰Îfl ‚˚ÔÂ͇ÌËfl Ò·‰ÍÓ„Ó ıη‡.
ÑÓ·‡‚ÍË (ÓÎË‚ÍË, ÏÂÎÍÓ Ì‡ÂÁ‡ÌÌ˚È ·ÂÍÓÌ Ë Ú.‰.): Ç˚ ÏÓÊÂÚ ‚‡¸ËÓ‚‡Ú¸ ‚ÍÛÒ ıη‡, ‰Ó·‡‚Îflfl ‚ ÚÂÒÚÓ ‡Á΢Ì˚Â
‰ÓÔÓÎÌËÚÂθÌ˚ Ë̄‰ËÂÌÚ˚ ÔÓ Ò‚ÓÂÏÛ ‚ÍÛÒÛ. çÓ ÔÓÏÌËÚÂ, ˜ÚÓ:
— ùÚË Ë̄‰ËÂÌÚ˚ ÒΉÛÂÚ Á‡Í·‰˚‚‡Ú¸ ‚ ˜‡¯Û ıηÓÔÂ˜Ë ÔÓÒΠÚÓ„Ó, Í‡Í ‡Á‰‡ÒÚÒfl Á‚ÛÍÓ‚ÓÈ Ò˄̇Π(ÓÒÓ·ÂÌÌÓ ÂÒÎË
˜¸ ˉÂÚ Ó ıÛÔÍËı ÒÛıÓÙÛÍÚ‡ı);
— é˜Â̸ ڂ‰˚ Ë̄‰ËÂÌÚ˚ (Ò͇ÊÂÏ, ÒÂÏÂ̇ θ̇ Ë ÍÛÌÊÛÚ‡) ÌÛÊÌÓ Á‡Í·‰˚‚‡Ú¸ ‚ ˜‡¯Û ıηÓÔÂ˜Ë ‚ Ò‡ÏÓÏ Ì‡˜‡ÎÂ
Á‡Ï¯˂‡ÌËfl ÚÂÒÚ‡, ˜ÚÓ·˚ ÛÔÓÒÚËÚ¸ ‡·ÓÚÛ Ò ÔË·ÓÓÏ, ̇ÔËÏÂ, ‚ ÚÂı ÒÎÛ˜‡flı, ÍÓ„‰‡ ‚˚ÔÓÎÌflÂÚÒfl ÔÓ„‡Ïχ
ÓÚÎÓÊÂÌÌÓ„Ó ‚Íβ˜ÂÌËfl;
— Ç·ÊÌ˚ Ë̄‰ËÂÌÚ˚ (̇ÔËÏÂ, ÓÎË‚ÍË) ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ Ô‰‚‡ËÚÂθÌÓ Ó·ÒÛ¯ËÚ¸;
— ÜËÌ˚ Ë̄‰ËÂÌÚ˚ Ô‰ Òϯ˂‡ÌËÂÏ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ÔÓÒ˚Ô‡Ú¸ Ì·Óθ¯ËÏ ÍÓ΢ÂÒÚ‚ÓÏ ÏÛÍË;
— ç ÒΉÛÂÚ ‰Ó·‡‚ÎflÚ¸ ÒÎ˯ÍÓÏ ÏÌÓ„Ó ‰ÓÔÓÎÌËÚÂθÌ˚ı Ë̄‰ËÂÌÚÓ‚, ÓÒÓ·ÂÌÌÓ Ò˚‡, ‡ Ú‡ÍÊ ҂ÂÊËı ÙÛÍÚÓ‚ Ë
Ó‚Ó˘ÂÈ, ÔÓÒÍÓθÍÛ ÓÌË ÏÓ„ÛÚ Ó͇Á‡Ú¸ Ì„‡ÚË‚ÌÓ ‚ÎËflÌË ̇ ÙÓÏËÓ‚‡ÌË ÚÂÒÚ‡;
— éÂıË ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ Ô‰‚‡ËÚÂθÌÓ ËÁÏÂθ˜ËÚ¸, Ë̇˜Â ÚÂÒÚÓ ÏÓÊÂÚ Ì ÔÓ‰ÌflÚ¸Òfl.
è‡ÍÚ˘ÂÒÍËÈ ÒÓ‚ÂÚ
èÓˆÂÒÒ ‚˚ÔÂ͇ÌËfl ıη‡ Ó˜Â̸ ˜Û‚ÒÚ‚ËÚÂÎÂÌ Í
— ÖÒÎË ÚÂÒÚÓ ÔËÎËÔ‡ÂÚ Í ÒÚÂÌÍ‡Ï ˜‡¯Ë ıηÓÔ˜Ë,
‚ÓÁ‰ÂÈÒڂ˲ ÚÂÏÔ‡ÚÛ Ë ‚·„Ë. Ç ÒËθÌÛ˛ ʇÛ
ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ‰Ó·‡‚ËÚ¸ ÌÂÏÌÓ„Ó ÏÛÍË.
ÚÂÏÔ‡ÚÛ‡ ÊˉÍÓÒÚÂÈ ‰ÓÎÊ̇ ·˚Ú¸ ÌËÊ ӷ˚˜ÌÓÈ. Ä ‚
ùÚÓ ÌÛÊÌÓ ‰Â·ڸ ÔÓ˝Ú‡ÔÌÓ. ÑÓ·‡‚¸Ú Ì ·ÓΠӉÌÓÈ
ıÓÎÓ‰ÌÛ˛ ÔÓ„Ó‰Û Ëı, ‚ÓÁÏÓÊÌÓ, ÔˉÂÚÒfl ÔÓ‰Ó„ÂÚ¸ (Ëı
˜‡ÈÌÓÈ ÎÓÊÍË Á‡ Ó‰ËÌ ÔËÂÏ, ÔÓ‰ÓʉËÚ ÌÂÏÌÓ„Ó Ë
ÚÂÏÔ‡ÚÛ‡ ÌË ‚ ÍÓÂÏ ÒÎÛ˜‡Â Ì ‰ÓÎÊ̇ Ô‚˚¯‡Ú¸
ÔÓÒÏÓÚËÚÂ, ͇ÍËÏ ÔÓÒΠ˝ÚÓ„Ó ÒÚ‡ÌÂÚ ÚÂÒÚÓ. Ç ÒÎÛ˜‡Â
35Óë). ÇÒ ÊˉÍÓÒÚË ‰ÓÎÊÌ˚ ˜ÛÚ¸ ÚÂÔÎ˚ÏË, ÓÚ 20Óë ‰Ó
ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓÒÚË ÔÓ‚ÚÓËÚ Ôӈ‰ÛÛ.
25Óë (Á‡ ËÒÍβ˜ÂÌËÂÏ ÔÓ„‡ÏÏ˚ Ò‚Âı·˚ÒÚÓ„Ó
åÌÓ„Ë ҘËÚ‡˛Ú, ˜ÚÓ ˜ÂÏ ·Óθ¯Â ‰Ó·‡‚Îfl¯¸
‚˚ÔÂ͇ÌËfl, ‰Îfl ÍÓÚÓÓÈ ÊˉÍÓÒÚË ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ÔÓ‰Ó„ÂÚ¸
‰ÓÊÊÂÈ, ÚÂÏ ÎÛ˜¯Â ÔÓ‰ıÓ‰ËÚ ÚÂÒÚÓ, Ë ˝ÚÓ ‚ÂҸχ
‰Ó ÚÂÏÔ‡ÚÛ˚ Ì ·ÓΠ35Óë — 40Óë).
‡ÒÔÓÒÚ‡ÌÂÌ̇fl ӯ˷͇.
Ç ÌÂÍÓÚÓ˚ı ÒÎÛ˜‡flı ÒΉÛÂÚ ÔÓ‚ÂflÚ¸ ÒÓÒÚÓflÌËÂ
èË ËÁ·˚ÚÍ ‰ÓÊÊÂÈ ıη ÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÒfl ıÛÔÍËÏ, ‡ ÚÂÒÚÓ,
ÚÂÒÚ‡ ̇ ˝Ú‡Ô ‚ÚÓÓ„Ó Á‡Ï¯˂‡ÌËfl: ÚÂÒÚÓ ‰ÓÎÊÌÓ
Ò̇˜‡Î‡ ıÓÓ¯Ó ÔÓ‰Ìfl‚¯ËÒ¸, ÓÔ‡‰‡ÂÚ ÔË ‚˚ÔÂ͇ÌËË. Ç˚
ËÏÂÚ¸ ÙÓÏÛ ¯‡‡ Ë ‰ÓÎÊÌÓ Î„ÍÓ ÓÚ‰ÂÎflÚ¸Òfl ÓÚ ÒÚÂÌÓÍ
ÏÓÊÂÚ ÓÔ‰ÂÎËÚ¸ ͇˜ÂÒÚ‚Ó ÚÂÒÚ‡, Ò΄͇
˜‡¯Ë ıηÓÔ˜Ë.
ÔËÍÓÒÌÛ‚¯ËÒ¸ Í ÌÂÏÛ ÍÓ̘Ë͇ÏË Ô‡Î¸ˆÂ‚. éÌÓ ‰ÓÎÊÌÓ
— ÖÒÎË Ì ‚Òfl ÏÛ͇ ÔÂÂϯ‡Î‡Ò¸ Ò ÓÒڇθÌ˚ÏË
·˚Ú¸ ÛÔÛ„ËÏ, ‡ ÒΉ˚ ÓÚ Ô‡Î¸ˆÂ‚ ‰ÓÎÊÌ˚ ÔÓÒÚÂÔÂÌÌÓ
Ë̄‰ËÂÌÚ‡ÏË, ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ‰Ó·‡‚ËÚ¸ ÌÂÏÌÓ„Ó ‚Ó‰˚;
ËÒ˜ÂÁÌÛÚ¸.
10
èÓ‰ÓÎÊËÚÂθÌÓÒÚ¸ ‚˚ÔÂ͇ÌËfl
èêéÉêÄååÄ ñÇÖí
ÇÖë éÅôÄü
ÇÂÏfl
èÓ‰ÓÎÊËÚÂθÌÓÒÚ¸
èêéÉêÄååÄ ñÇÖí
ÇÖë éÅôÄü
ÇÂÏfl
èÓ‰ÓÎÊËÚÂθÌÓÒÚ¸
äéêéóäà
èêéÑéãÜàíÖãú-
Á‡Í·‰ÍË
ÔÓ‰‰ÂʇÌËfl ‚
äéêéóäà
èêéÑéãÜàíÖãú-
Á‡Í·‰ÍË
ÔÓ‰‰ÂʇÌËfl ‚
çéëíú
‰Ó·‡‚ÓÍ
„Ófl˜ÂÏ ÒÓÒÚÓflÌËË
çéëíú
‰Ó·‡‚ÓÍ
„Ófl˜ÂÏ ÒÓÒÚÓflÌËË
èêàÉéíéÇãÖçàü
(ÏËÌ)
èêàÉéíéÇãÖçàü
(ÏËÌ)
(˜)
(˜)
750
3:13
2:51
60
750
3:30
—
60
1
1000
3:18
2:56
60
1
1000
3:32
—
60
1200
3:25
3:03
60
1200
3:35
—
60
750
3:13
2:51
60
750
3:30
—
60
1
2
1000
3:18
2:56
60
5
2
1000
3:32
—
60
1200
3:25
3:03
60
1200
3:35
—
60
750
3:13
2:51
60
750
3:30
—
60
3
1000
3:18
2:56
60
3
1000
3:32
—
60
1200
3:25
3:03
60
1200
3:35
—
60
750
2:07
1:45
60
750
3:17
2:55
60
1
1000
2:12
1:50
60
1
1000
3:22
3:00
60
1200
2:17
1:55
60
1200
3:27
3:05
60
750
2:07
1:45
60
750
3:17
2:55
60
2
2
1000
2:12
1:50
60
6
2
1000
3:22
3:00
60
1200
2:17
1:55
60
1200
3:27
3:05
60
750
2:07
1:45
60
750
3:17
2:55
60
3
1000
2:12
1:50
60
3
1000
3:22
3:00
60
1200
2:17
1:55
60
1200
3:27
3:05
60
750
3:43
2:56
60
7
2
1000 1:20 — 60
1
1000
3:45
2:58
60
1200
3:48
3:01
60
8
—
750 1:22 — 22
750
3:43
2:56
60
3
2
1000
3:45
2:58
60
750
3:35
60
1
20 ÏËÌÛÚ
1200
3:48
3:01
60
1000
3:40
60
750
3:43
2:56
60
3
1000
3:45
2:58
60
750
3:35
60
9
2
20 ÏËÌÛÚ
1200
3:48
3:01
60
1000
3:40
60
750
2:26
2:04
60
1
1000
2:28
2:06
60
750
3:35
60
3
20 ÏËÌÛÚ
1200
2:30
2:08
60
1000
3:40
60
750
2:26
2:04
60
4
2
1000
2:28
2:06
60
10*
—
1:30 — —
1200
2:30
2:08
60
750
2:26
2:04
60
11
—
5:07 4:50 —
3
1000
2:28
2:06
60
1200
2:30
2:08
60
12
—
1:25 — 20
* èÓ‰ÓÎÊËÚÂθÌÓÒÚ¸ Á‡Ï¯˂‡ÌË ÒÓÒÚ‡‚ÎflÂÚ 30 ÏËÌÛÚ.
èËϘ‡ÌËÂ:
13
—
0:10-1:30 — 60
Ç Ó·˘Û˛ ÔÓ‰ÓÎÊËÚÂθÌÓÒÚ¸ ‚˚ÔÂ͇ÌËfl ÔÓ ÔÓ„‡ÏÏ‡Ï 1, 2, 3, 4, 5, 6,
7, 8, 9, 12 Ë 13 Ì ‚Íβ˜ÂÌÓ ‚ÂÏfl ÔÓ‰‰Â‡ÊÌËfl ‚ „Ófl˜ÂÏ ÒÓÒÚÓflÌËË.
11
ÇÓÁÏÓÊÌ˚ ÔÓ·ÎÂÏ˚ Ë Ëı ‡Á¯ÂÌËÂ
ïη ÔÓÎÛ˜‡ÂÚÒfl Ì ڇÍËÏ, Í‡Í Ç˚ ÓÊˉ‡ÎË? ëÎÂ‰Û˛˘‡fl Ú‡·Îˈ‡ ÔÓÏÓÊÂÚ Ç‡Ï ÒÔ‡‚ËÚ¸Òfl Ò ÚÛ‰ÌÓÒÚflÏË.
íÂÒÚÓ
èÓ‰Ìfl‚¯ËÒ¸
íÂÒÚÓ
ñ‚ÂÚ ıÛÒÚfl˘ÂÈ
èÓ ·ÓÍ‡Ï ıη
ç‡ ‚ÂıÌÂÈ
ÔÓ‰ÌËχÂÚÒfl
ÒÎ˯ÍÓÏ
ÔÎÓıÓ
ÍÓÓ˜ÍË
ÒÎ˯ÍÓÏ ÚÂÏÌ˚È,
Ë ·ÓÍÓ‚˚ı
ÒÎ˯ÍÓÏ
‚˚ÒÓÍÓ, ÚÂÒÚÓ
ÔÓ‰ÌËχÂÚÒfl
̉ÓÒÚ‡ÚÓ˜ÌÓ
‡ ‚ÌÛÚË –
ÍÓӘ͇ı
‚˚ÒÓÍÓ
ÓÔ‡‰‡ÂÚ
flÍËÈ
ÌÂÔÓÔ˜ÂÌÌ˚È
ıη‡ ÏÛ͇
ÇÓ ‚ÂÏfl ‚˚ÔÂ͇ÌËfl ıη‡ Ç˚
̇ʇÎË Ì‡ ÍÌÓÔÍÛ ‚Íβ˜ÂÌËfl
‚˚Íβ˜ÂÌËfl
ç‰ÓÒÚ‡ÚÓ˜ÌÓ ÏÛÍË
ëÎ˯ÍÓÏ ÏÌÓ„Ó ÏÛÍË
ç‰ÓÒÚ‡ÚÓ˜ÌÓ ‰ÓÊÊÂÈ
ëÎ˯ÍÓÏ ÏÌÓ„Ó ‰ÓÊÊÂÈ
ç‰ÓÒÚ‡ÚÓ˜ÌÓ ‚Ó‰˚
ëÎ˯ÍÓÏ ÏÌÓ„Ó ‚Ó‰˚
ç‰ÓÒÚ‡ÚÓ˜ÌÓ Ò‡ı‡‡
åÛ͇ ÔÎÓıÓ„Ó Í‡˜ÂÒÚ‚‡
ç Òӷβ‰Â̇ ÔÓÔÓˆËÓ̇θÌÓÒÚ¸
Ë̄‰ËÂÌÚÓ‚ (Ô‚˚¯ÂÌ Ëı ‚ÂÒ
ËÎË Ó·˙ÂÏ)
ëÎ˯ÍÓÏ „Ófl˜‡fl ‚Ó‰‡
ëÎ˯ÍÓÏ ıÓÎӉ̇fl ‚Ó‰‡
ᇉ‡Ì‡ Ì‚Â̇fl ÔÓ„‡Ïχ
ÇÓÁÏÓÊÌ˚ ÚÂıÌ˘ÂÒÍË ÔÓ·ÎÂÏ˚ Ë Ëı ‡Á¯ÂÌËÂ
èÓ·ÎÂÏ˚ ê¯ÂÌËÂ
寇Î͇ Ì ‚˚ÌËχÂÚÒfl ËÁ ˜‡¯Ë. • èÂʉ ˜ÂÏ Û‰‡ÎflÚ¸ ϯ‡ÎÍÛ, ̇ÎÂÈÚ ‚ ÍÓÌÚÂÈÌ ‚Ó‰˚ Ë ‰‡ÈÚ ÂÏÛ ÔÓÒÚÓflÚ¸ ‚
Ú˜ÂÌË ÌÂÍÓÚÓÓ„Ó ‚ÂÏÂÌË.
寇Î͇ Á‡ÒÚfl· ‚ „ÓÚÓ‚ÓÏ ıηÂ. • è‰ Á‡Í·‰ÍÓÈ Ë̄‰ËÂÌÚÓ‚ ‚ ÍÓÌÚÂÈÌ ıηÓÔÂ˜Ë Òχʸڠϯ‡ÎÍÛ
Ì·Óθ¯ËÏ ÍÓ΢ÂÒÚ‚ÓÏ ‡ÒÚËÚÂθÌÓ„Ó Ï‡Ò·.
èÓÒΠ̇ʇÚËfl ̇ ÍÌÓÔÍÛ ‚Íβ˜ÂÌËfl
• èË·Ó ÒÎ˯ÍÓÏ „Ófl˜ËÈ. èÂʉ ˜ÂÏ ÒÌÓ‚‡ ‚Íβ˜‡Ú¸ „Ó, ÔÓ‰ÓʉËÚ ‚ Ú˜ÂÌËÂ
‚˚Íβ˜ÂÌËfl ıηÓÔ˜¸ Ì ‡·ÓÚ‡ÂÚ.
˜‡Ò‡, ÔÓ͇ ÓÌ Ì ÓÒÚ˚ÌÂÚ. ç‡ ‰ËÒÔΠ‚˚Ò‚ÂÚËÚÒfl ÒÓÓ·˘ÂÌË ӷ ӯ˷Í Ö01 Ë
ÔflÚ¸ ‡Á ÔÓÁ‚Û˜ËÚ Á‚ÛÍÓ‚ÓÈ Ò˄̇Î. ÖÒÎË Ì‡ ‰ËÒÔΠÔÓfl‚ËÚÒfl ËÌÓ ÒÓÓ·˘ÂÌËÂ
Ó· ӯ˷ÍÂ, Ó·‡ÚËÚÂÒ¸ Á‡ ÍÓÌÒÛθڇˆËÂÈ Í ÒÔˆˇÎËÒÚ‡Ï Ò‚ËÒÌÓ„Ó ˆÂÌÚ‡.
• Ç˚ Á‡ÔÓ„‡ÏÏËÓ‚‡ÎË ÓÚÎÓÊÂÌÌÓ ‚Íβ˜ÂÌËÂ.
• ᇉ‡Ì̇fl LJÏË ÔÓ„‡Ïχ ‚Íβ˜‡ÂÚ Ô‰‚‡ËÚÂθÌ˚È Ì‡„‚.
èÓÒΠ̇ʇÚËfl ̇ ÍÌÓÔÍÛ ‚Íβ˜ÂÌËfl
• Ç˚ ÌÂÔ‡‚ËθÌÓ ‚ÒÚ‡‚ËÎË ÍÓÌÚÂÈÌ ‚ ıηÓÔ˜¸.
‚˚Íβ˜ÂÌËfl ÏÓÚÓ Ì‡˜Ë̇ÂÚ ‡·ÓÚ‡Ú¸,
• Ç˚ Á‡·˚ÎË ‚ÒÚ‡‚ËÚ¸ ϯ‡ÎÍÛ, ËÎË Ó̇ ‚ÒÚ‡‚ÎÂ̇ ÌÂÔ‡‚ËθÌÓ.
ÌÓ ˆËÍÎ Á‡Ï¯˂‡ÌËfl ÚÂÒÚ‡ Ì ̇˜Ë̇ÂÚÒfl.
èË ‡·ÓÚ ıηÓÔÂ˜Ë ‚ ÂÊËÏ ÓÚÎÓÊÂÌÌÓ„Ó
• Ç˚·‡‚ ÔÓ„‡ÏÏÛ, Ç˚ Á‡·˚ÎË Ì‡Ê‡Ú¸ ̇ ÍÌÓÔÍÛ ‚Íβ˜ÂÌËfl ‚˚Íβ˜ÂÌËfl.
‚Íβ˜ÂÌËfl ÚÂÒÚÓ ÔÓ‰ÌËχÂÚÒfl ÔÎÓıÓ ËÎË
• ÑÓÊÊË Òϯ‡ÎËÒ¸ Ò ÒÓθ˛ Ë (ËÎË) ‚Ó‰ÓÈ.
‚ÓÓ·˘Â ÌË˜Â„Ó Ì ÔÓËÒıÓ‰ËÚ.
• Ç˚ Á‡·˚ÎË ‚ÒÚ‡‚ËÚ¸ ϯ‡ÎÍÛ.
ëÎ˚¯ÂÌ Á‡Ô‡ı ÔË„Ó‚¯Â„Ó ıη‡. • çÂÍÓÚÓ˚ ËÁ Ë̄‰ËÂÌÚÓ‚ ‚˚Ô‡ÎË ËÁ ÍÓÌÚÂÈ̇. чÈÚ ıηÓÔÂ˜Ë ÓÒÚ˚Ú¸ Ë
‚˚ÏÓÈڠ ‚ÌÛÚÂÌÌË ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚË ‚·ÊÌÓÈ „Û·ÍÓÈ (Ì ‰Ó·‡‚Îflfl ÏÓ˛˘Ëı
Ò‰ÒÚ‚).
• íÂÒÚÓ ‚˚ÚÂÍÎÓ ËÁ ÍÓÌÚÂÈ̇. Ç˚ Ô‚˚ÒËÎË ‚ÂÒ ËÎË Ó·˙ÂÏ Á‡ÎÓÊÂÌÌ˚ı ‚ ÌÂÂ
Ë̄‰ËÂÌÚÓ‚. ëΉÛÈÚ ÔÓÔÓˆËflÏ, Ô˂‰ÂÌÌ˚Ï ‚ ˆÂÔÚÂ.
12
éÔËÒ
ä˯͇ Á ‚¥ÍÓ̈ÂÏ A
è‡ÌÂθ ÛÔ‡‚Î¥ÌÌfl B
UA
îÓχ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl C
E å¥ÌËÈ ÒÚ‡Í‡Ì Á
ÔÓ‰¥Î͇ÏË
f1 ÑÓÁ‡ÚÓ Ó·Òfl„ÓÏ
Û ÒÚÓÎÓ‚Û ÎÓÊÍÛ
F èÓ‰‚¥ÈÌËÈ ‰ÓÁ‡ÚÓ
f2 ÑÓÁ‡ÚÓ Ó·Òfl„ÓÏ
ãÓÔ‡Ú͇ ‰Îfl D
Û ˜‡ÈÌÛ ÎÓÊÍÛ
Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl
G ɇ˜ÍÛ‚‡ÚËÈ
‰ÓÔÓÏ¥ÊÌËÈ ÔËÒÚ¥È
‰Îfl Ô¥‰ÌflÚÚfl ÎÓÔ‡ÚÍË
‰Îfl Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl
b1 ÖÍ‡Ì ‰ËÒÔÎÂfl
b4 äÌÓÔÍË ‰Îfl ‚ÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌÌfl
ÇË·¥ ÔÓ„‡ÏË b6
Á‡ÔÛÒÍÛ Á Á‡ÚËÏÍÓ˛ Ú‡
„Û₇ÌÌfl ˜‡ÒÛ ‰Îfl ÔÓ„‡ÏË
ÇË·¥ ‚‡„Ë b3
b7 êÓ·Ó˜‡ ÍÓÌÚÓθ̇ ·ÏÔӘ͇
äÌÓÔ͇ ‚Ë·ÓÛ b5
‚Â΢ËÌË ÔÓԥ͇ÌÌfl
b2 äÌÓÔ͇ ‚ÏË͇ÌÌfl-‚ËÏË͇ÌÌfl
(On/off)
13
êÂÍÓÏẨ‡ˆ¥ª ˘Ó‰Ó ·ÂÁÔÂÍË
• êÂÚÂθÌÓ ÔÓ˜ËÚ‡ÈÚ ‰‡Ì¥ ¥ÌÒÚÛ͈¥ª Ô‰ ÚËÏ, flÍ ÛÔ¯Â
ч‚‡ÈÚ ‰ÓÔÓÏÓÊÂÏÓ ÓıÓÓÌ¥ ̇‚ÍÓÎË¯Ì¸Ó„Ó Ò‰ӂˢ‡!
ÔËÒÚÛÔËÚË ‰Ó ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl LJ¯Ó„Ó ÔË·‰Û: ‚ËÓ·ÌËÍ ÌÂ
LJ¯ ÔË·‰ Ï¥ÒÚËÚ¸ ·‡„‡ÚÓ Ï‡ÚÂ¥‡Î¥‚, flÍ¥ ÏÓÊÛÚ¸ ·ÛÚË
ÌÂÒ ‚¥‰ÔÓ‚¥‰‡Î¸ÌÓÒÚ¥ Á‡ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl ÔË·‰Û, ˘Ó
ÁÌÓ‚Û ‚ËÍÓËÒڇ̥ ‡·Ó ÔÂÂÓ·ÎÂÌ¥.
Á‰¥ÈÒÌ˛πÚ¸Òfl Á ÔÓÛ¯ÂÌÌflÏ ‰‡ÌËı ¥ÌÒÚÛ͈¥È.
Ç¥‰ÌÂÒ¥Ú¸ ÈÓ„Ó ‚ ÔÛÌÍÚ ÔËÈÓÏÛ ‚ÚÓËÌÌÓª ÒËÓ‚ËÌË, ˘Ó· ªı
• á ÏÂÚÓ˛ Á‡·ÂÁÔ˜ÂÌÌfl LJ¯Óª ·ÂÁÔÂÍË, ˆÂÈ ÔË·‰
ÏÓÊ̇ ·ÛÎÓ ÔÂÂÓ·ËÚË.
‚¥‰ÔÓ‚¥‰‡π ‚Ò¥Ï ‚¥‰ÔÓ‚¥‰ÌËÏ Òڇ̉‡Ú‡Ï Ú‡ ¥ÌÒÚÛ͈¥flÏ
• Ì Á‡Î˯‡ÈÚ ¯ÌÛ ÊË‚ÎÂÌÌfl ‚ ÏÂʇı ‰ÓÒflÊÌÓÒÚ¥ ‰Îfl ‰¥ÚÂÈ.
(ÑËÂÍÚË‚‡ Á ÌËÁ¸ÍÓª ̇ÔÛ„Ë, ÂÎÂÍÚÓχ„Ì¥Ú̇ ÒÛÏ¥ÒÌ¥ÒÚ¸,
• ¯ÌÛ ÊË‚ÎÂÌÌfl Ì¥ÍÓÎË Ì ÔÓ‚ËÌÂÌ ÓÁÚ‡¯Ó‚Û‚‡ÚËÒfl ÔÓ·ÎËÁÛ
χÚÂ¥‡ÎË, flÍ¥ ÏÓÊÛÚ¸ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚËÒfl Á ı‡˜Ó‚ËÏË
‡·Ó Á̇ıÓ‰ËÚËÒfl ‚ ÍÓÌÚ‡ÍÚ¥ Á „‡fl˜ËÏË ˜‡ÒÚË̇ÏË Ç‡¯Ó„Ó
ÔÓ‰ÛÍÚ‡ÏË, Á‡ıËÒÚ Ì‡‚ÍÓÎË¯Ì¸Ó„Ó Ò‰ӂˢ‡, …).
ÔË·‰Û, ·¥Îfl ‰Ê· ̇„¥‚‡ÌÌfl ‡·Ó Ô¥‰ „ÓÒÚËÏ ÍÛÚÓÏ.
• ñÂÈ ÔË·‰ Ì ÏÓÊ ÛÔ‡‚ÎflÚËÒfl Á‡ ‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛
• Ì ÒÎ¥‰ ÚÓ͇ÚËÒfl Ó„Îfl‰Ó‚Ó„Ó ‚¥ÍÓ̈fl Ô¥‰ ˜‡Ò Ú‡ ‚¥‰‡ÁÛ Ô¥ÒÎfl
ÁÓ‚Ì¥¯Ì¸Ó„Ó Ú‡Èχ ‡·Ó ÓÍÂÏÓª ÒËÒÚÂÏË ‰ËÒڇ̈¥ÈÌÓ„Ó
Á‡Í¥Ì˜ÂÌÌfl Ó·ÓÚË ÔË·‰Û. Ç¥ÍÓ̈ ÏÓÊ ̇„¥‚‡ÚËÒfl ‰Ó
ÛÔ‡‚Î¥ÌÌfl.
‚ËÒÓÍÓª ÚÂÏÔ‡ÚÛË.
• ñÂÈ ÔË·‰ Ì ÔËÁ̇˜ÂÌËÈ ‰Îfl ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl β‰¸ÏË
• Ì ÒÎ¥‰ Úfl„ÚË Á‡ ¯ÌÛ ÊË‚ÎÂÌÌfl, ˘Ó· ‚¥‰Íβ˜ËÚË ÔË·‰
(‚Íβ˜‡˛˜Ë ‰¥ÚÂÈ) Á Ó·ÏÂÊÂÌËÏË Ù¥Á˘ÌËÏË, ÒÂÌÒÓÌËÏË
Á ÏÂÂÊ¥.
‡·Ó ÓÁÛÏÓ‚ËÏË Á‰¥·ÌÓÒÚflÏË, ‡·Ó flÍ¥ Ì χ˛Ú¸ ̇ÎÂÊÌÓ„Ó
• ÔÓÚ¥·ÌÓ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË Ú¥Î¸ÍË ÔÓ‰Ó‚ÊÛ‚‡˜, ˘Ó
‰ÓÒ‚¥‰Û Ú‡ Á̸̇, flÍ˘Ó Ú¥Î¸ÍË ‚ ÔÓˆÂÒ¥ ÂÍÒÔÎÛ‡Ú‡ˆ¥ª ÔË·‰Û
Á̇ıÓ‰ËÚ¸Òfl ‚ Ó·Ó˜ÓÏÛ Òڇ̥, ÓÁÂÚÍË flÍÓ„Ó ÓÁ‰Ó·ÎÂÌ¥
ªı Ì ÒÛÔÓ‚Ó‰ÊÛ˛Ú¸ Ú‡ Ì ÍÓÌÚÓβ˛Ú¸ ‰ÓÓÒÎ¥ ÓÒÓ·Ë, flÍ¥
Á‡ÁÂÏÎÂÌÌflÏ Ú‡ ‚¥‰ÔÓ‚¥‰‡˛Ú¸ Òڇ̉‡Ú‡Ï ‰‡ÌÓª ÏÂÂÊ¥
‚¥‰ÔÓ‚¥‰‡˛Ú¸ Á‡ ªıÌ˛ ·ÂÁÔÂÍÛ. çÂÓ·ı¥‰ÌÓ ÒÚÂÊËÚË Á‡ ÚËÏ,
ÂÎÂÍÚÓÊË‚ÎÂÌÌfl.
˘Ó· ‰¥ÚË Ì „‡ÎËÒfl Á ‰‡ÌËÏ ÔË·‰ÓÏ.
• Ì ÒÎ¥‰ ÓÁÚ‡¯Ó‚Û‚‡ÚË ÔË·‰ ‚ ¥Ì¯Ëı ÔË·‰‡ı.
• èË·‰ ÔÓÚ¥·ÌÓ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË Ì‡ ÒÚ‡Î¥È ÔÓ‚ÂıÌ¥,
• Ì ÒÎ¥‰ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË ÔË·‰ flÍ ‰ÊÂÂÎÓ Ó·¥„¥‚Û.
Ó·Â¥„‡ÚË ‚¥‰ ÔÓÚ‡ÔÎflÌÌfl ‚Ó‰Ë Ú‡ Û ÊÓ‰ÌÓÏÛ ‡Á¥ ÌÂ
• Ì ÏÓÊ̇ ÔÓÏ¥˘‡ÚË Ô‡Ô¥, ͇ÚÓÌ ‡·Ó Ô·ÒÚËÍ ÛÒ‰ËÌÛ
‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË ‚ ¯ÛıÎfl‰‡ı Û·Û‰Ó‚‡ÌÓª ÍÛıÌ¥.
ÔË·‰Û Ú‡ Í·ÒÚË ·Û‰¸-˘Ó ̇ ̸ӄÓ.
• èÓÚ¥·ÌÓ ‚Ô‚ÌËÚËÒfl, ˘Ó Ô‡‡ÏÂÚË ÂÎÂÍÚÓÊË‚ÎÂÌÌfl
• èË Á‡„Ó‡ÌÌ¥ ·Û‰¸-flÍÓª ˜‡ÒÚËÌË ÔË·‰Û Ì ÒÎ¥‰ „‡ÒËÚË
ÔË·‰Û ‚¥‰ÔÓ‚¥‰‡˛Ú¸ Ô‡‡ÏÂÚ‡Ï Ç‡¯Óª ÔÓ·ÛÚÓ‚Óª
ÔÓÎÛÏ’fl ‚Ó‰Ó˛. èÓÚ¥·ÌÓ ‚¥‰Íβ˜ËÚË ÔË·‰ ‚¥‰ ÊË‚ÎÂÌÌfl.
ÂÎÂÍÚ˘ÌÓª ÏÂÂÊ¥. ÅÛ‰¸-fl͇ ÔÓÏËÎ͇ ÔË Ô¥‰Íβ˜ÂÌÌ¥
è¥ÒÎfl ˆ¸Ó„Ó Ú·‡ Á‡„‡ÒËÚË ÔÓÎÛÏ’fl ‚ÓÎÓ„Ó˛ Ú͇ÌËÌÓ˛.
ÔË·‰Û ÔËÁ‚‰ ‰Ó Ò͇ÒÛ‚‡ÌÌfl „‡‡ÌÚ¥ª.
• ÑÎfl LJ¯Óª ·ÂÁÔÂÍË, ‚‡ÚÓ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÚË Ú¥Î¸ÍË ÔË·‰‰fl Ú‡
• LJ¯ ÔË·‰ ÔÓ‚ËÌÂÌ ·ÛÚË ‚Íβ˜ÂÌËÈ Û ÓÁÂÚÍÛ ¥Á
Á‡Ô‡ÒÌ¥ ˜‡ÒÚËÌË, ÓÁÓ·ÎÂÌ¥ ‰Îfl LJ¯Ó„Ó ÔË·‰Û.
Á‡ÁÂÏÎÂÌÌflÏ. üÍ˘Ó Á‡ÁÂÏÎÂÌÌfl ‚¥‰ÒÛÚÌπ, β‰Ë̇ ÏÓÊÂ
• ÇÒ¥ ÔË·‰Ë Ô¥‰‰‡˛Ú¸Òfl ÒÚÓ„ÓÏÛ ÍÓÌÚÓβ flÍÓÒÚ¥. ÑÎfl
ÓÚËχÚË Û‰‡ ÂÎÂÍÚ˘ÌËÏ ÒÚÛÏÓÏ.
Ô‚¥ÍË Ì‡ Ô‡ˆÂÁ‰‡ÚÌ¥ÒÚ¸ ÔË·‰Ë ‚¥‰¥·‡Ì¥ ‚ ‰Ó‚¥Î¸ÌÓÏÛ
ÑÎfl LJ¯Óª ·ÂÁÔÂÍË Á‡ÁÂÏÎÂÌÌfl ÔÓ‚ËÌÌ ‚¥‰ÔÓ‚¥‰‡ÚË
ÔÓfl‰ÍÛ, ÚÓÏÛ Ì‡ ‰ÂflÍËı Á ÌËı ÏÓÊÛÚ¸ ·ÛÚË ÔÓÏ¥ÚÌ¥ Ì‚ÂÎËÍ¥
Òڇ̉‡Ú‡Ï ÂÎÂÍÚ˘ÌÓª ÒËÒÚÂÏË, ˘Ó Á‡ÒÚÓÒÓ‚ÛπÚ¸Òfl Û
ÒÎ¥‰Ë ÂÍÒÔÎÛ‡Ú‡ˆ¥ª.
LJ¯¥È ͇ªÌ¥.
• ç‡ÔËͥ̈¥ ÔÓ„‡ÏË Ó·ÓÚË ‚‡ÚÓ Ì‡‰fl„‡ÚË ÍÛıÓÌÌ¥
• ñÂÈ ÔÓ‰ÛÍÚ ÓÁÓ·ÎÂÌËÈ Ú¥Î¸ÍË ‰Îfl ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl ‚
Û͇‚ˈ¥ Ô‰ ‰ÓÚËÍÓÏ ‰Ó ÙÓÏË ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl ‡·Ó
Á‡ÍËÚËı ÔËÏ¥˘ÂÌÌflı. ç ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚ ÔË·‰ ̇
¥Ì¯Ëı ˜‡ÒÚËÌ ÔË·‰Û, ˘Ó ̇„¥ÎËÒfl. èË·‰ ÒÚ‡π ‰ÛÊÂ
‚¥‰ÍËÚÓÏÛ ÔÓ‚¥Ú¥.
„‡fl˜ËÏ Ô¥‰ ˜‡Ò ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl.
èË ·Û‰¸-flÍÓÏÛ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌ¥ ÔË·‰Û ‚ ÍÓψ¥ÈÌËı ˆ¥Îflı,
• ç¥ÍÓÎË Ì ÒÎ¥‰ Á‡ÍË‚‡ÚË ‚ÂÌÚËÎflˆ¥ÈÌ¥ ÓÚ‚ÓË ÔË·‰Û.
Á‡ÒÚÓÒÛ‚‡ÌÌ¥ ÈÓ„Ó Á ÔÓÛ¯ÂÌÌflÏ ‰‡ÌËı ¥ÌÒÚÛ͈¥È ‡·Ó
• í·‡ ·ÛÚË ‰ÛÊ ӷÂÂÊÌËÏ ÔË ‚¥‰ÍË‚‡ÌÌ¥ Í˯ÍË ‚ ıÓ‰¥
‚¥‰ÏÓ‚¥ ‚ËÍÓÌÛ‚‡ÚË ‰‡Ì¥ ¥ÌÒÚÛ͈¥ª ‚ËÓ·ÌËÍ Ḁ́χπ Á Ò·Â
Ó·ÓÚË ‡·Ó Ô¥ÒÎfl Á‡Í¥Ì˜ÂÌÌfl ÔÓ„‡ÏË ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl ªÊË,
·Û‰¸-flÍÛ ‚¥‰ÔÓ‚¥‰‡Î¸Ì¥ÒÚ¸ Ú‡ ÔËÔËÌfl𠉥˛ „‡‡ÌÚ¥ª.
ÓÒͥθÍË Á ͇ÏÂË Ì‡„¥‚‡ÌÌfl ÏÓÊ ‚ËıÓ‰ËÚË ‰ÛÊ „‡fl˜ËÈ
• Ç¥‰Íβ˜¥Ú¸ ÔË·‰ ‚¥‰ ÂÎÂÍÚÓÊË‚ÎÂÌÌfl, ÍÓÎË ÇË Á‡Í¥Ì˜ËÎË
Ô‡.
ÈÓ„Ó ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË ‡·Ó Á·Ë‡πÚÂÒ¸ ÈÓ„Ó ˜ËÒÚËÚË.
• èË ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌ¥ ÔÓ„‡ÏË çÓÏ 12 (‰ÊÂÏ, ÍÓÏÔÓÚË)
• Ì ÂÍÒÔÎÛ‡ÚÛÈÚ ÔË·‰ Û Ì‡ÒÚÛÔÌËı ‚ËÔ‡‰Í‡ı:
Ô¥‰ ˜‡Ò ‚¥‰ÍË‚‡ÌÌfl Í˯ÍË ÛÌË͇ÈÚ ÓÁ·ËÁÍÛ‚‡ÌÌfl
— ¯ÌÛ ÊË‚ÎÂÌÌfl ‚Ëfl‚Ë‚Òfl ‰ÂÙÂÍÚÌËÏ ‡·Ó Û¯ÍÓ‰ÊÂÌËÏ,
„‡fl˜Ëı ͇ÔÂθ ‡·Ó ‚ËÔÛÒÍÛ Ô‡Û Á ͇ÏÂË „ÓÚÛ‚‡ÌÌfl.
— ÔË·‰ ÛÔ‡‚ ̇ Ô¥‰ÎÓ„Û, Ú‡ ̇ ̸ÓÏÛ ‚Ëfl‚ÎÂÌ¥ ‚ˉËÏ¥ ÓÁ̇ÍË
• é·ÂÂÊÌÓ! üÍ˘Ó Ú¥ÒÚÓ ÔÂÂÎËÎÓÒfl ˜ÂÂÁ ͇ª ÙÓÏË ‰Îfl
Û¯ÍÓ‰ÊÂÌÌfl ‡·Ó ‚¥Ì ÔÂÂÒÚ‡‚ Ô‡ˆ˛‚‡ÚË.
‚Ëԥ͇ÌÌfl Ú‡ ÔÓÚ‡ÔËÎÓ Ì‡ ÂÎÂÏÂÌÚË, ˘Ó ̇„¥‚‡˛Ú¸, ˆÂ
ì ·Û‰¸-flÍÓÏÛ ‡Á¥ ÔË·‰ ÔÓÚ¥·ÌÓ ‚¥‰Ô‡‚ËÚË ‚ ̇ȷÎËʘËÈ
ÏÓÊ ÒÔ˘ËÌËÚË Á‡„Ó‡ÌÌfl, ÚÓÏÛ:
ˆÂÌÚ Ò‚¥ÒÌÓ„Ó Ó·ÒÎÛ„Ó‚Û‚‡ÌÌfl ‰Îfl ÛÒÛÌÂÌÌfl ‚Ëfl‚ÎÂÌËı
— Ì Ô‚ˢÛÈÚ ‰ÓÁÛ‚‡ÌÌfl ¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚, flÍ Á‡Á̇˜ÂÌ ‚
ÌÂÒÔ‡‚ÌÓÒÚÂÈ. ÑË‚ËÚ¸Òfl ‰ÓÍÛÏÂÌÚË ˘Ó‰Ó ÛÏÓ‚
ˆÂÔÚ‡ı.
„‡‡ÌÚ¥ÈÌÓ„Ó Ó·ÒÎÛ„Ó‚Û‚‡ÌÌfl.
— Ì Í·‰¥Ú¸ ‚ ˆ¥ÎÓÏÛ ·¥Î¸¯Â 1000 „ Ú¥ÒÚ‡ ‚ ÍÛ„ÎÛ ÙÓÏÛ ‰Îfl
• üÍ˘Ó ¯ÌÛ ÂÎÂÍÚÓÊË‚ÎÂÌÌfl ‚Ëfl‚Ë‚Òfl Û¯ÍÓ‰ÊÂÌËÏ, ˘Ó·
‚Ëԥ͇ÌÌfl Ú‡ ·¥Î¸¯Â 1200 „ Û ÔflÏÓÍÛÚÌÛ ÙÓÏÛ.
ÛÌËÍÌÛÚË Ì·ÂÁÔÂÍË ‚¥Ì χπ ·ÛÚË Á‡Ï¥ÌÂÌËÈ ‚ËÓ·ÌËÍÓÏ,
— Ì ‚ÒËÔ‡ÈÚ ‚ ˆ¥ÎÓÏÛ ·¥Î¸¯Â 530 „ ·Óӯ̇ Ú‡ 9 „ ‰¥Ê‰Ê¥‚
ÈÓ„Ó ‡„ÂÌÚÓÏ Á Ó·ÒÎÛ„Ó‚Û‚‡ÌÌfl, ‡·Ó ÍÓÏÔÂÚÂÌÚÌËÏ
Û ÍÛ„ÎÛ ÙÓÏÛ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl Ú‡ 650 „ ·Óӯ̇ È 11 „
Ù‡ı¥‚ˆÂÏ.
‰¥Ê‰Ê¥‚ Û ÔflÏÓÍÛÚÌÛ ÙÓÏÛ.
• ÅÛ‰¸-flÍ ÓÁ·Ë‡ÌÌfl ÔË·‰Û Í¥Ï flÍ Á ÏÂÚÓ˛ ÈÓ„Ó
• ɇ‡ÌÚÓ‚‡ÌËÈ ¥‚Â̸ ¯ÛÏÛ ˆ¸Ó„Ó ÔË·‰Û ÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ¸ 63 ‰Å‡.
Ó˜Ë˘ÂÌÌfl Ú‡ ˘Ó‰ÂÌÌÓ„Ó Ó·ÒÎÛ„Ó‚Û‚‡ÌÌfl ÍÎ¥πÌÚÓÏ ÔÓ‚ËÌÌÂ
‚ËÍÓÌÛ‚‡ÚËÒfl ‚ÔÓ‚ÌÓ‚‡ÊÂÌËÏ ˆÂÌÚÓÏ Á Ò‚¥ÒÌÓ„Ó
üÍ˘Ó Û Ç‡Ò ‚ËÌËÍÎË ·Û‰¸-flÍ¥ ÔÓ·ÎÂÏË ¥Á ÔË·‰ÓÏ ‡·Ó
Ó·ÒÎÛ„Ó‚Û‚‡ÌÌfl.
ÔËÚ‡ÌÌfl, ·Û‰¸ ·Ò͇ ‚¥‰‚¥‰‡ÈÚ ̇¯ ‚·҇ÈÚ — www.tefal.co.ru.
• Ì ÒÎ¥‰ Á‡ÌÛ˛‚‡ÚË ÔË·‰, ¯ÌÛ ÊË‚ÎÂÌÌfl ‡·Ó ÓÁÂÚÍÛ Û
‚Ó‰Û ‡·Ó ·Û‰¸-flÍÛ ¥Ì¯Û ¥‰ËÌÛ.
ÅÂÂÊiÚ¸ ̇‚ÍÓÎ˯Ìπ Ò‰ӂˢÂ!
èËÒÚiÈ ÏiÒÚËÚ¸ ˆiÌÌi χÚÂi‡ÎË, flÍi ÏÓÊÛÚ¸ ·ÛÚË ‚i‰ÌÓ‚ÎÂÌi ‡·Ó ÔÂÂÓ·ÎÂÌi.
ቇÈÚ ªı ‰Ó ÔÛÌÍÚi‚ ÔËÈÓÏÛ ‡·Ó, Á‡ ‚i‰ÒÛÚÌiÒÚ˛ Ú‡ÍËı, ‰Ó ˆÂÌÚÛ Ó·ÒÎÛ„Ó‚Û‚‡ÌÌfl,
‰Â ªı ÁÏÓÊÛÚ¸ ÂÙÂÍÚË‚ÌÓ ÛÚËÎiÁÛ‚‡ÚË.
14
ǂ‰ÂÌÌfl
ç χπ Á̇˜ÂÌÌfl, ˜Ë ÇË π ÌÓ‚‡˜ÍÓÏ Û ˆ¸ÓÏÛ ÔËÚ‡ÌÌ¥ ‡·Ó ‰Ó·Â Á̇ÈÓÏ¥ Á
ïÎ¥· ‚¥‰¥„‡π ‚‡ÊÎË‚Û
‚ËÓ·ÌˈڂÓÏ ıÎ¥·‡: ÛÒÂ, ˘Ó Ç‡Ï ÔÓÚ¥·ÌÓ ÁÓ·ËÚË, ˆÂ ‰Ó‰‡ÚË ¥Ì„‰¥πÌÚË, Ú‡ Ô¥˜Í‡
Óθ Û Ì‡¯ÓÏÛ
‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl ıÎ¥·‡ ÁÓ·ËÚ¸ ‚Ò ¥Ì¯Â. ᇠ‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛ ˆ¸Ó„Ó ÔÓ·ÛÚÓ‚Ó„Ó
ı‡˜Û‚‡ÌÌ¥.
ÂÎÂÍÚÓÔË·‰Û ÇË ÏÓÊÂڠ΄ÍÓ ‚Ëԥ͇ÚË ıÎ¥·, Á‡Ï¥¯Û‚‡ÚË Ú¥ÒÚÓ ‰Îfl ıÎ¥·‡, Ú¥ÒÚÓ ‰Îfl
ïÚÓ Á Ì‡Ò Ì¥ÍÓÎË ÌÂ
Ô¥ˆË, ·ÛÎÓ˜ÍË, ·¥Ó¯Ë, ‰Óχ¯Ì˛ ‚ÂÏ¥¯Âθ Ú‡ ‰ÊÂÏ ¥Á ÙÛÍÚ¥‚ ‡·Ó ÔÓÒÚÓ ‰ÓÁ‚ÓÎËÚË
Ï¥fl‚
Ò‚ÓπÏÛ Ì‡ÚıÌÂÌÌ˛ Ú‡ Ú‚Ó˜ÓÏÛ ÔÓÚÂ̈¥‡ÎÛ ÒÚ‚ÓËÚË ÌÓ‚¥ ˆÂÔÚË. é‰Ì‡Í ÌÂÓ·ı¥‰ÌÓ
ÔÓ ÏÓÊÎË‚ÓÒÚ¥
ԇϒflÚ‡ÚË, ˘Ó Á ÏÂÚÓ˛ χÍÒËχθÌÓ„Ó ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl ‚Ò¥ı ÚÂıÌ¥˜ÌËı ÏÓÊÎË‚ÓÒÚÂÈ
Ò‡ÏÓÏÛ ÒÔÂÍÚË Ò‚¥ÊËÈ
LJ¯Óª Ô¥˜ÍË ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl ıÎ¥·‡ ÌÂÓ·ı¥‰ÌÓ Ì‡·‡ÚËÒfl Ô‚ÌÓ„Ó ‰ÓÒ‚¥‰Û Ú‡ Á̸̇.çÂ
ıÎ¥· ‚‰Óχ?
Í‚‡ÔÚÂÒfl ‚ËÔÂÍÚË ‚ÒÂ È ‚¥‰‡ÁÛ. ÇËÚ‡Ú¸Ú Ô‚ÌËÈ ˜‡Ò, ˘Ó· Á’flÒÛ‚‡ÚË ‚Ò¥ ÏÓÊÎË‚ÓÒÚ¥
íÂÔ ÇË ÏÓÊÂÚ ÒÓ·¥
ˆ¥πª Ô¥˜ÍË. ç‡ ÔÓ˜‡ÚÍÓ‚Ëı ÂÚ‡Ô‡ı ÂÍÒÔÎÛ‡Ú‡ˆ¥ª ÔË·‰Û ÒÔÓ·ÛÈÚ ÔË„ÓÚÛ‚‡ÚË
ˆÂ ‰ÓÁ‚ÓÎËÚË,
ˆÂÔÚË, flÍ¥ ̇‚Ó‰flÚ¸Òfl ‚ ÓÁ‰¥Î¥ «ò‚ˉÍËÈ ÔÓ˜‡ÚÓÍ». ÇË ÔÓÏ¥ÚËÚÂ, ˘Ó ‚ÌÛÚ¥¯Ìfl
‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û˛˜Ë ̇¯Û
ÒÚÛÍÚÛ‡ ıÎ¥·‡, ÍÓÚËÈ ÇË ·Û‰ÂÚ ‚Ëԥ͇ÚË, ·Û‰Â ·¥Î¸¯ ÍÓ̈ÂÌÚÓ‚‡ÌÓ˛, Ì¥Ê ıÎ¥· ¥Á
Ô¥˜ÍÛ
ÔÓÏËÒÎÓ‚Óª ÔÂ͇̥. ä¥Ï ÚÓ„Ó, ԇϒflÚ‡ÈÚÂ, ˘Ó Û ‚Ò¥ı ÒÔ˜ÂÌËı LJÏË ·‡ÚÓÌ¥‚ ÁÌËÁÛ
‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl ıÎ¥·‡.
·Û‰Â Á‡„ÎË·ÎÂÌÌfl ̇ ÚÓÏÛ Ï¥Òˆ¥, ‰Â Û Ç‡¯¥È ÙÓÏ¥ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl Ï¥ÒÚËÚ¸Òfl ÎÓÔ‡Ú͇
‰Îfl Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl Ú¥ÒÚ‡, flÍÛ Ì ÏÓÊ̇ ‚ˉ‡ÎËÚË Ô¥‰ ˜‡Ò ÔÓˆÂÒÛ ‚Ëԥ͇ÌÌfl.
äÓËÒÌ¥ ÔÓ‡‰Ë ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl „‡ÌÓ„Ó ıÎ¥·‡
1. è‰ ÔÓ˜‡ÚÍÓÏ Ó·ÓÚË Û‚‡ÊÌÓ ÓÁ̇ÈÓÏÚÂÒfl Á ‰‡ÌÓ˛ ¥ÌÒÚÛ͈¥π˛ Ú‡ ̇‚‰ÂÌËÏË ‚ Ì¥È
ᇄ‡Î¸ÌËÈ ÔÓfl‰ÓÍ
ˆÂÔÚ‡ÏË Ú‡ ÍÓËÒÚÛÈÚÂÒfl ÌËÏË ÔË ‚Ëԥ͇ÌÌ¥. è‡Ï’flÚ‡ÈÚÂ, ‚ËÔ¥˜Í‡ ıÎ¥·‡ ‚ ˆ¥È Ô˜¥ Ú‡
‰Ó‰‡‚‡ÌÌfl
‚ËÔ¥˜Í‡ ıÎ¥·‡ Ú‡‰Ëˆ¥ÈÌËÏË ÒÔÓÒÓ·‡ÏË — ˆÂ ¥ÁÌ¥ ˜¥!
¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚:
2. ÇÒ¥ ¥Ì„‰¥πÌÚË, ˘Ó ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û˛Ú¸Òfl, ÔÓ‚ËÌÌ¥ χÚË Í¥Ï̇ÚÌÛ ÚÂÏÔ‡ÚÛÛ Ú‡ ÔÓ‚ËÌÌ¥
ꥉË̇
·ÛÚË ÚÓ˜ÌÓ ‚¥‰Ï¥ÂÌ¥. ÇËÏ¥˛ÈÚ ͥθͥÒÚ¸ ¥‰ÍËı ¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚ Á‡ ‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛
(χÒÎÓ ‚¯ÍÓ‚Â,
Ï¥ÌÓ„Ó Òڇ͇̇ Á ÔÓ‰¥Î͇ÏË, ˘Ó ‚ıÓ‰ËÚ¸ Û ÍÓÏÔÎÂÍÚ ÔÓÒÚ‡‚ÍË. ᇠ‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛
χÒÎÓ ÒÓÌfl¯ÌËÍÓ‚Â,
ÔÓ‰‚¥ÈÌÓ„Ó ‰ÓÁ‡ÚÓ‡, ˘Ó Ú‡ÍÓÊ ‚ıÓ‰ËÚ¸ Û ÍÓÏÔÎÂÍÚ ÔÓÒÚ‡‚ÍË, ÔÓÚ¥·ÌÓ
flȈfl, ‚Ó‰‡, ÏÓÎÓÍÓ)
‚ËÏ¥˛‚‡ÚË ¥Ì„‰¥πÌÚË ‚ Ó·ÒflÁ¥ ˜‡ÈÌÓª ÎÓÊÍË Ì‡ Ó‰Ì¥È ÒÚÓÓÌ¥ ¥ ÒÚÓÎÓ‚Óª ÎÓÊÍË Ì‡
ë¥Î¸
¥Ì¯¥È. ÇÒ¥ Ï¥Ë Ó·’πÏÛ, flÍ¥ ‚¥‰ÔÓ‚¥‰‡˛Ú¸ ˜‡ÈÌ¥È ‡·Ó ÒÚÓÎÓ‚¥È ÎÓʈ¥, „‡‰ÛÈÓ‚‡Ì¥ Û¥‚Â̸
¥Á ͇flÏË ‰ÓÁ‡ÚÓÛ, ‡Î Ì Á ‚ÂıÓÏ. çÂÔ‡‚ËθÌ ‚ËÏ¥˛‚‡ÌÌfl ¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚ ‰‡π ÔÓ„‡Ì¥
ñÛÍÓ
ÂÁÛθڇÚË.
ÅÓÓ¯ÌÓ, Ô¯‡
3. ÑÎfl ÛÒÔ¥¯ÌÓ„Ó ‚Ëԥ͇ÌÌfl ıÎ¥·‡ ‚‡ÊÎË‚Ó ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË Ô‡‚Ëθ̥ ¥Ì„‰¥πÌÚË.
˜‡ÒÚË̇ (ÔÓÎÓ‚Ë̇)
ÇËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚ ڥθÍË ¥Ì„‰¥πÌÚË ‰Ó Á‡Í¥Ì˜ÂÌÌfl ªıÌ¸Ó„Ó ÒÚÓÍÛ Ôˉ‡ÚÌÓÒÚ¥ Ú‡ ‰Ó
èÓÓ¯ÍÓÔÓ‰¥·ÌÂ
‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl Á·Â¥„‡ÈÚ ªı Û ÔÓıÓÎÓ‰ÌÓÏÛ, ÒÛıÓÏÛ Ï¥Òˆ¥.
ÏÓÎÓÍÓ
4. LJÊÎË‚Ó ÚÓ˜ÌÓ ‚¥‰Ï¥˛‚‡ÚË Í¥Î¸Í¥ÒÚ¸ ·Óӯ̇. ë‡Ï ÚÓÏÛ ÇË ÔÓ‚ËÌÌ¥ ‚‡ÊËÚË
·ÓÓ¯ÌÓ, ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û˛˜Ë ÚӘ̥ ÍÛıÓÌÌ¥ ‚‡„Ë. ÇËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚ ԇÍÂÚË Ô·ÒÚ¥‚˜‡ÒÚËı
è‚̥ ڂ‰¥
ÒÛıËı ‰¥Ê‰Ê¥‚ (Û ÇÂÎËÍÓ·Ëڇ̥ª ‚ÓÌË ÔÓ‰‡˛Ú¸Òfl Ô¥‰ ̇Á‚Ó˛ Easy Bake ¥ Fast Action
¥Ì„‰¥πÌÚË
East). üÍ˘Ó ‚ ˆÂÔÚ¥ ÍÓÌÍÂÚÌÓ ˆÂ Ì Á‡Á̇˜ÂÌÓ, Ì ÒÎ¥‰ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÚË ÓÁÔÛ¯Û‚‡˜ ‰Îfl
ÅÓÓ¯ÌÓ, ‰Û„‡
Ú¥ÒÚ‡. è¥ÒÎfl ÚÓ„Ó, flÍ Ô‡ÍÂÚ ‰¥Ê‰Ê¥‚ ·Û‰Â ‚¥‰ÍËÚËÈ, ÈÓ„Ó ‚‡ÚÓ ÂÚÂθÌÓ Á‡Ô˜‡Ú‡ÚË
Ú‡ Á·Â¥„‡ÚË ‚ ÔÓıÓÎÓ‰ÌÓÏÛ Ï¥Òˆ¥ Á ÏÂÚÓ˛ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl ÔÓÚfl„ÓÏ Ì‡ÒÚÛÔÌËı 48
ÔÓÎÓ‚Ë̇
„Ó‰ËÌ.
ѥʉʥ
5. ôÓ· ÛÌËÍÌÛÚË ÔÓÛ¯ÂÌÌfl ÔÓˆÂÒÛ ‚ËÁ¥‚‡ÌÌfl Ú¥ÒÚ‡ ÍÓÎË ‚ÓÌÓ ÒıÓ‰ËÚ¸, ÏË
ÂÍÓÏẨÛπÏÓ Ç‡Ï ÔÓÍ·ÒÚË ‚Ò¥ ¥Ì„‰¥πÌÚË Á‡ ˆÂÔÚÓÏ Û ÙÓÏÛ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl
ÒÔÓ˜‡ÚÍÛ Ú‡ Ì ‚¥‰ÍË‚‡ÚË Í˯ÍÛ Ô¥‰ ˜‡Ò ÛÒ¸Ó„Ó ÔÓˆÂÒÛ ‚Ëԥ͇ÌÌfl. êÂÚÂθÌÓ
‰Ó‰ÂÊÛÈÚÂÒfl ‚͇Á¥‚ÓÍ ˘Ó‰Ó ÔÓÒÎ¥‰Ó‚ÌÓÒÚ¥ ‰Ó‰‡‚‡ÌÌfl ¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚ Ú‡ ªı̸Ӫ ÚÓ˜ÌÓª
ͥθÍÓÒÚ¥, flÍ Á‡Á̇˜ÂÌÓ ‚ ˆÂÔÚ‡ı. ëÔÓ˜‡ÚÍÛ ‚‡ÚÓ ‰Ó‰‡‚‡ÚË ¥‰ËÌË, Ô¥ÒÎfl ˆ¸Ó„Ó
ڂ‰¥ ¥Ì„‰¥πÌÚË. ѥʉʥ Ì ÔÓ‚ËÌÌ¥ ‚ÒÚÛÔ‡ÚË ‚ ÍÓÌÚ‡ÍÚ ¥Á ¥‰ËÌÓ˛, ˆÛÍÓÏ ‡·Ó
Ò¥Îβ.
îÓÏË ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl
ÇË ÏÓÊÂÚ ÁÏ¥ÌËÚË ÙÓÏÛ ‚ËÔ˜ÂÌÓ„Ó Ç‡ÏË ıÎ¥·‡ Á‡
‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛ Ó‰Ì¥πª ‡·Ó ¥Ì¯Óª ÙÓÏË, flÍ¥ ‚ıÓ‰flÚ¸
Û ÍÓÏÔÎÂÍÚ ÔÓÒÚ‡‚ÍË ÔË·‰Û.
äۄ· ÙÓχ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl: Ì Í·‰¥Ú¸ ÚÛ‰Ë Ó‰ÌÓ˜‡ÒÌÓ
·¥Î¸¯Â 1000 „ Ú¥ÒÚ‡.
èflÏÓÍÛÚ̇ ÙÓχ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl: Ì Í·‰¥Ú¸ ÚÛ‰Ë
Ó‰ÌÓ˜‡ÒÌÓ ·¥Î¸¯Â 1200 „ Ú¥ÒÚ‡.
15
è¯ Ì¥Ê ÔÓ˜‡ÚË
‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË Ç‡¯
ÔË·‰ ‚ Ô¯ËÈ ‡Á:
• ÇËÈÏ¥Ú¸ ‚Ò¥ ÔË·‰‰fl, ÂÎÂÏÂÌÚË Ô‡ÍÛ‚‡ÌÌfl Ú‡ ‚ˉ‡ÎËÚ¸
·Û‰¸-flÍ¥ ÂÚËÍÂÚÍË, flÍ¥ Á̇ıÓ‰flÚ¸Òfl ÛÒ‰ËÌ¥ ‡·Ó ̇
ÁÓ‚Ì¥¯Ì¥È ÔÓ‚ÂıÌ¥ ÔË·‰Û
— A.
• é˜ËÒÚËÚ¸ ‚Ò¥ ‰ÂڇΥ Ú‡ ÔË·‰ ‚ÓÎÓ„Ó˛ Ú͇ÌËÌÓ˛
·ÂÁÔÓÒÂÂ‰Ì¸Ó Ô‰ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌflÏ.
èË ÂÍÒÔÎÛ‡Ú‡ˆ¥ª
LJ¯Ó„Ó ÔË·‰Û
• ÇÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ¸ Í˯ÍÛ — B.
• èÓ‚Ì¥ÒÚ˛ ÓÁÏÓÚ‡ÈÚ ¯ÌÛ ÊË‚ÎÂÌÌfl.
• èË Ô¯ÓÏÛ ‚Íβ˜ÂÌÌ¥ Ú‡ ÔÓ„¥‚¥ ÔË·‰Û
ÏÓÊ̇ ·Û‰Â ‚¥‰˜ÛÚË Î„ÍËÈ Á‡Ô‡ı.
B
é˜Ë˘ÂÌÌfl
Ú‡ Ó·ÒÎÛ„Ó‚Û‚‡ÌÌfl
• Çi‰Íβ˜iÚ¸ ÔËÒÚiÈ ‚i‰ ÂÎÂÍÚÓÏÂÂÊi.
èÓÚ¥Ú¸ ‚Ò¥ ˜‡ÒÚËÌË Ú‡ Ò‡Ï ÔË·‰ ·ÂÁÔÓÒ‰̸Ó
¥Á ‚ÌÛÚ¥¯Ì¸Óª ˜‡ÒÚËÌË Ú‡ ÙÓÏË ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl Á‡
‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛ ‚ÓÎÓ„Óª Ú͇ÌËÌË. è¥ÒÎfl ˆ¸Ó„Ó ÈÓ„Ó
Ú·‡ ÂÚÂθÌÓ ÔÓÒÛ¯ËÚË — C.
• èÓÏËÈÚ ÙÓÏÛ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl Ú‡ ÎÓÔ‡ÚÍÛ ‰Îfl
Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl ‚ „‡fl˜¥È ÏËÎ¸Ì¥È ‚Ó‰¥.
üÍ˘Ó ÎÓÔ‡Ú͇ ‰Îfl Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl Ì ÏÓÊ ·ÛÚË
‚¥‰‰¥ÎÂ̇ ‚¥‰ ÙÓÏË ‰Îfl Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl,
‚‡ÚÓ ‚ËÏÓ˜ËÚË ªª ‡ÁÓÏ Á ÙÓÏÓ˛ ‚ ÏËθÌÓÏÛ
ÓÁ˜ËÌ¥ ÔÓÚfl„ÓÏ 5 — 10 ı‚.
• üÍ˘Ó ·Û‰Â ÔÓÚ·‡, Ḁ́ϥڸ Í˯ÍÛ ÔË·‰Û,
˘Ó· ÔÓÏËÚË ªª ‚ „‡fl˜¥È ‚Ó‰¥ — D.
• Ì ÏËÈÚ ‚ ÔÓÒÛ‰ÓÏËÈÌ¥È Ï‡¯ËÌ¥ ·Û‰¸-flÍ¥
‰ÂڇΥ ‰‡ÌÓ„Ó ÔË·‰Û.
C
• Ì ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚ ‰Îfl ˜Ë˘ÂÌÌfl ÔË·‰Û
ÔÓ·ÛÚÓ‚¥ Á‡ÒÓ·Ë ‰Îfl Ó˜Ë˘ÂÌÌfl, „Û·ÍË ‰Îfl
ÔÓÏË‚‡ÌÌfl ‡·Ó ‡ÎÍÓ„Óθ.
• ÇËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚ ϒflÍÛ ‚ÓÎÓ„Û Ú͇ÌËÌÛ.
• ç¥ÍÓÎË Ì Á‡ÌÛ˛ÈÚ ‚ ¥‰ËÌÛ ÍÓÔÛÒ ÔË·‰Û
‡·Ó ÈÓ„Ó Í˯ÍÛ.
16
7
50 g 1000 g
1200 g
mi
n.
m
enu
ò‚ˉÍËÈ ÔÓ˜‡ÚÓÍ
1
2
ÇËÎÛ˜¥Ú¸ ÙÓÏÛ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl, ‚Áfl‚¯Ë ªª Á‡ Û˜ÍÛ Ú‡
èÓÍ·‰¥Ú¸ ¥Ì„‰¥πÌÚË Û ÙÓÏÛ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl ÚÓ˜ÌÓ ‚
ÔÓÚfl„ÌÛ‚¯Ë ̇‚Âı. è¥ÒÎfl ˆ¸Ó„Ó ‚ÒÚ‡‚Ú ÎÓÔ‡ÚÍÛ ‰Îfl
ÚÓÏÛ ÔÓfl‰ÍÛ, ˘Ó ÂÍÓÏẨÛπÚ¸Òfl. ìÔ‚̥ڸÒfl, ˘Ó ‚Ò¥
Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl Ú¥ÒÚ‡.
ÌÂÓ·ı¥‰Ì¥ ¥Ì„‰¥πÌÚË Á‚‡ÊÂÌ¥ Á ÚӘ̥ÒÚ˛.
3
4
èÓÍ·‰¥Ú¸ ÙÓÏÛ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl ‚ Ô¥˜ÍÛ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl
á‡ÍËÈÚ Í˯ÍÛ. ÇÍβ˜ËÚ ԥ˜ÍÛ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl ıÎ¥·‡
ıÎ¥·Û. èËÚËÒÌ¥Ú¸ Á Ó·Óı ·ÓÍ¥‚ ÙÓÏÛ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl
‚ ÏÂÂÊÛ ÂÎÂÍÚÓÊË‚ÎÂÌÌfl Ú‡ ‚‚¥ÏÍÌ¥Ú¸ Ò‡ÏÛ Ô¥˜.
Ú‡Í, ˘Ó· ‚Ó̇ ˘¥Î¸ÌÓ ‚‚¥È¯Î‡ ‚ Ô‡ÁË ÔÓ Ó·Ë‰‚‡ ·ÓÍË
è¥ÒÎfl Á‚ÛÍÓ‚Ó„Ó Ò˄̇ÎÛ Ì‡ Â͇̥ ‰ËÒÔÎÂfl Á’fl‚ËÚ¸Òfl
Ô¥˜ÍË ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl ıÎ¥·‡ Ú‡ Á‡È¯Î‡ ‚ Á‡˜ÂÔÎÂÌÌfl ¥Á
ÔÓ„‡Ï‡ 1, ˘Ó ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂ̇ Á‡ ÛÏÓ‚˜‡ÌÌflÏ (1000 „,
ÔË‚Ó‰ÓÏ.
ÒÂÂ‰Ì¥È ¥‚Â̸ ÔÓԥ͇ÌÌfl), ‡ Ú‡ÍÓÊ ‚¥‰ÔÓ‚¥‰ÌËÈ ˜‡Ò
̇ Ú‡ÈÏÂ¥.
5
6
ç‡ÚËÒÌ¥Ú¸ ÍÌÓÔÍÛ
Ç¥‰Íβ˜¥Ú¸ Ô¥˜ÍÛ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl ıÎ¥·‡ ̇ÔËͥ̈¥ ÔÓˆÂÒÛ
Ñ‚Ó͇Ô͇ ̇ Ú‡ÈÏÂ¥ ÔӘ̠ÏË„‡ÚË.
‚Ëԥ͇ÌÌfl ‡·Ó ˆËÍÎÛ Ì‡„¥‚‡ÌÌfl. ÇËÈÏ¥Ú¸ ÙÓÏÛ ‰Îfl
ᇄÓËÚ¸Òfl ÍÓÌÚÓθ̇ ·ÏÔӘ͇ Ó·ÓÚË.
‚Ëԥ͇ÌÌfl ıÎ¥·‡ ¥Á Ô¥˜ÍË Á‡ ÔËÒÚÓÒÓ‚‡ÌÛ ‰Ó ÙÓÏË
Û˜ÍÛ. á‡‚Ê‰Ë ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚ ÍÛıÓÌÌ¥ Û͇‚˘ÍË ‰Îfl
‰ÛıÓ‚ÍË, ÓÒͥθÍË Û˜Í‡ ÙÓÏË ÒËθÌÓ Ì‡„¥‚‡πÚ¸Òfl, flÍ ¥
‚ÌÛÚ¥¯Ìfl ˜‡ÒÚË̇ Í˯ÍË. ÇËÚfl„Ì¥Ú¸ „ÓÚÓ‚ËÈ ıÎ¥· Á
ÙÓÏË ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl Ú‡ ÔÓÍ·‰¥Ú¸ ÈÓ„Ó Ì‡ ÔÓÎˈ˛
ÔË̇ÈÏÌ¥ ̇ 1 „Ó‰ËÌÛ, ˘Ó· ‚¥Ì ÓıÓÎÓÌÛ‚.
ôÓ· ͇˘Â ‰¥Á̇ÚËÒfl ÔÓ ÏÓÊÎË‚ÓÒÚ¥ LJ¯Óª Ô˜¥ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl ıÎ¥·‡, ÏË ÔÓÔÓÌÛπÏÓ
ÒÔÓ·Û‚‡ÚË éëçéÇçàâ ˆÂÔÚ ïãßÅÄ ‰Îfl LJ¯Ó„Ó ÔÂ¯Ó„Ó ·Ûı‡Ìˆfl.
éëçéÇçàâ Åßãàâ ïãßÅ — èÓ„‡Ï‡ 1 ßçÉêÖÑß∏çíà (˜‡ÈÌ. ˜. – ˜‡È̇ ÎÓÊ͇; ÒÚ. Î. – ÒÚÓÎÓ‚‡ ÎÓÊ͇)
èêéèßäÄççü — ëÖêÖÑç∏ — åÄëãé ëéçüòçàäéÇÖ
— èéêéòäéÇÖ åéãéäé = 2 ÒÚ. Î.
= 1,5 ˜‡ÈÌ. Î.
— Åéêéòçé = 605 „
ÇÄÉÄ = 1000 „ (Íۄ· ÙÓχ)
— ÇéÑÄ = 330 ÏÎ
— ëìïß ÑêßÜÑÜß = 1,5 ˜‡ÈÌ. Î
óÄë = 3:18
— ëßãú = 1,5 ˜‡ÈÌ. Î.
— ñìäéê = 1 ÒÚ. Î.
17
èÓ„‡ÏË
ÑÎfl ÍÓÊÌÓª ÔÓ„‡ÏË ÔÓ͇Á‡Ì¥ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍË Á‡ ÛÏÓ‚˜‡ÌÌflÏ.
ì Á‚’flÁÍÛ ¥Á ˆËÏ Ç‡Ï ÔÓÚ¥·ÌÓ ‚Û˜ÌÛ ‚Ë·‡ÚË ·‡Ê‡Ì¥ Ô‡‡ÏÂÚË Ì‡ÒÚÓ˛‚‡ÌÌfl.
ÇË·¥ ÔÓ„‡ÏË
ÇË·¥ ÔÓ„‡ÏË Á‰¥ÈÒÌ˛πÚ¸Òfl Á‡ ‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛ fl‰Û ÍÓÍ¥‚, flÍ¥ ‚ËÍÓÌÛ˛Ú¸Òfl ‡‚ÚÓχÚ˘ÌÓ Ó‰ËÌ Á‡
Ó‰ÌËÏ.
äÌÓÔ͇ åÂÌ˛ (MENU) ‰ÓÁ‚ÓÎflπ Ç‡Ï ‚Ë·‡ÚË ‚ËÁ̇˜ÂÌ ˜ËÒÎÓ ¥ÁÌËı ÔÓ„‡Ï. èË
ˆ¸ÓÏÛ ÔÓ͇ÁÛπÚ¸Òfl ˜‡Ò ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl ÔÓ‰ÛÍÚÛ, ˘Ó ‚¥‰ÔÓ‚¥‰‡π ‰‡Ì¥È ÔÓ„‡Ï¥.
ôÓ‡Á, ÍÓÎË ÇË Ì‡ÚËÒ͇πÚ ÍÌÓÔÍÛ
,
ÌÓÏ ÔÓ„‡ÏË Ì‡ ‰ËÒÔΪ ÁÏ¥Ì˛πÚ¸Òfl ̇
ÌÓÏ ̇ÒÚÛÔÌÓª ÔÓ„‡ÏË, ¥ Ú‡Í ‚¥‰ ÔÓ„‡ÏË 1 ‰Ó ÔÓ„‡ÏË 13:
1 > Å¥ÎËÈ ıÎ¥·
7 > ïÎi· ̇ȯ‚ˉÍÓ„Ó ‚ËÔi͇ÌÌfl
2 > ïÎi· ¯‚ˉÍÓ„Ó ‚ËÔi͇ÌÌfl
8 > èËÓ„Ë Ë ÍÂÍÒ˚
3 > ñiθÌÓÁÂÌÓ‚ËÈ ıÎ¥·
9 > è‡Ò͇
4 > ñiθÌÓÁÂÌÓ‚ËÈ ıÎ¥·
10 > ÑiʉÊÓ‚Â Ú¥ÒÚÓ Ú‡ Ú¥ÒÚÓ ‰Îfl ÔiˆË
¯‚ˉÍÓ„Ó ‚ËÔi͇ÌÌfl
11 > 퇉ˈ¥ÈÌ ڥÒÚÓ
5 > î‡ÌˆÛÁ¸ÍËÈ ıÎi·
12 > ÑÊÂÏË Ú‡ ‚‡ÂÌÌfl
6 > á‰i·ÌËÈ ıÎi·
13 > í¥Î¸ÍË ‚ËÔi͇ÌÌfl
11
“Å¥ÎËÈ ıÎ¥·” ÏÓÊ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚËÒfl ‰Îfl ̇ȷ¥Î¸¯Óª
1100
ñfl ÔÓ„‡Ï‡ Ì ÔËÁ̇˜Â̇ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl. ñÂ
ͥθÍÓÒÚ¥ ˆÂÔÚ¥‚ ıÎ¥·‡, ˘Ó ‚Ëԥ͇πÚ¸Òfl Á ·¥ÎÓ„Ó
ÔÓ„‡Ï‡ ‰Îfl Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl Ú‡ ÓÁÒÚÓÈÍË ·Û‰¸-flÍÓ„Ó
Ô¯ÂÌ˘ÌÓ„Ó ·Óӯ̇.
ÍËÒÎÓ„Ó Ú¥ÒÚ‡, ̇ÔËÍ·‰, Ú¥ÒÚ‡ ‰Îfl Ô¥ˆË, ¥ ‰Îfl ÚÓ„Ó, ˘Ó·
Á‡Ï¥¯Û‚‡ÚË Ì‰¥Ê‰ÊÓ‚Â Ú¥ÒÚÓ, ̇ÔËÍ·‰, ‰Îfl
22
ч̇ ÔÓ„‡Ï‡ ÂÍ‚¥‚‡ÎÂÌÚ̇ ÔÓ„‡Ï¥ “Å¥ÎËÈ ıÎ¥·”, ‡ÎÂ
‚ÂÏ¥¯ÂÎ¥. ì ˆ¸ÓÏÛ ‚ËÔ‡‰ÍÛ ‚‡ÚÓ ÁÛÔËÌËÚË ÔÓ„‡ÏÛ
fl‚Îflπ ÒÓ·Ó˛ ·¥Î¸¯Â ¯‚ˉÍÛ ªª ‚ÂÒ¥˛.
‚Û˜ÌÛ Ì‡ÔËͥ̈¥ ˆËÍÎÛ Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl ¯ÎflıÓÏ
33
ñfl ÔÓ„‡Ï‡ ÔËÁ̇˜Â̇ ‰Îfl „ÓÚÛ‚‡ÌÌfl
̇ÚËÒ͇ÌÌfl È ÛÚËχÌÌfl ÍÌÓÔÍË ÔÓ˜‡ÚÍÛ/Á‡Í¥Ì˜ÂÌÌfl
“ñiθÌÓÁÂÌÓ‚ËÈ ıÎ¥·”.
Ó·ÓÚË (‰Ë‚. Ú‡·Îˈ˛ ̇ ÒÚӥ̈¥ 22).
44
ñfl ÔÓ„‡Ï‡ ÂÍ‚¥‚‡ÎÂÌÚ̇ ÔÓ„‡Ï¥ “ñiθÌÓÁÂÌÓ‚ËÈ
1111
ñfl ÔÓ„‡Ï‡ Ì ÔËÁ̇˜Â̇ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl. ÇÓ̇
ıÎ¥·”, ‡Î fl‚Îflπ ÒÓ·Ó˛ ·¥Î¸¯Â ¯‚ˉÍÛ ªª ‚ÂÒ¥˛.
ÔËÁ̇˜Â̇ ‰Îfl Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl Ú‡ ÓÁÒÚÓÈÍË Ú¥ÒÚ‡
55
ÔÓÚfl„ÓÏ ·¥Î¸¯Â 4 „Ó‰ËÌ. ñ ‰‡π ÏÓÊÎË‚¥ÒÚ¸ Ó‰ÂʇÚË
êˆÂÔÚ, ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÌËÈ Û ÔÓ„‡Ï¥ ‚Ëԥ͇ÌÌfl
Ú¥ÒÚÓ Á ·¥Î¸¯ flÒ͇‚Ó ‚ˇÊÂÌËÏ Á‡Ô‡ıÓÏ, Ú‡ ̇‰‡Î¥ ÏË
“î‡ÌˆÛÁ¸ÍËÈ ıÎi·”, ‰ÓÁ‚ÓÎflπ ‚Ëԥ͇ÚË Ú‡‰Ëˆ¥ÈÌ¥
ÂÍÓÏẨÛπÏÓ ‚Ëԥ͇ÚË ÈÓ„Ó ‚ Á‚˘‡ÈÌ¥È ‰ÛıÓ‚ˆ¥.
ıÛÒÚÍ¥ ه̈ÛÁ¸Í¥ ıÎi· Á¥ Òχ˜ÌËÏ ‡ÓχÚÓÏ.
66
1122
èÓ„‡Ï‡ ‚Ëԥ͇ÌÌfl “á‰i·ÌËÈ ıÎi·” Ô¥‰ıÓ‰ËÚ¸ ‰Îfl
èÓ„‡Ï‡ ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl ‰ÊÂÏÛ ‡‚ÚÓχÚ˘ÌÓ „ÓÚÛπ
ˆÂÔÚ¥‚, Û flÍËı ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛπÚ¸Òfl ·¥Î¸¯Â ÊËÛ Ú‡
‰ÊÂÏ Û ÙÓÏ¥ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl.
ˆÛÍÛ. üÍ˘Ó ÇË ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛπÚ ‚Ê „ÓÚÓ‚Â Ú¥ÒÚÓ ‰Îfl
1133
èÓ„‡Ï‡ ÚÂÔÎÓ‚Óª Ó·Ó·ÍË ‰¥π ڥθÍË ÔÓÚfl„ÓÏ 60 —
·ÛÎÓ˜ÓÍ-·¥Ó¯¥‚ ‡·Ó ÏÓÎÓ˜ÌÓ„Ó ıÎ¥·‡, Ì ÒÎ¥‰ Í·ÒÚË
1H30 ı‚. Ú‡ ÏÓÊ ̇ÒÚÓ˛‚‡ÚËÒfl ̇ ÌÂÓ·ı¥‰ÌËÈ ˜‡Ò ¥Á
Ó‰ÌÓ˜‡ÒÌÓ ·¥Î¸¯Â 1000 „ Ú¥ÒÚ‡ ‰Îfl ÔflÏÓÍÛÚÌÓª ÙÓÏË
ÍÓÍÓÏ ‚ 10 ı‚. ñfl ÔÓ„‡Ï‡ ÏÓÊ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚËÒfl
‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl Ú‡ 750 „ Ú¥ÒÚ‡ ‰Îfl ÍÛ„ÎÓª ÙÓÏË.
Ò‡ÏÓÒÚ¥ÈÌÓ ‡·Ó:
åË ÂÍÓÏẨÛπÏÓ Á‡ÒÚÓÒÓ‚Û‚‡ÚË ÂÊËÏ ãÖÉäéÉé
a) Û ÔÓπ‰Ì‡ÌÌ¥ ¥Á ÔÓ„‡ÏÓ˛ „ÓÚÛ‚‡ÌÌfl ÍËÒÎÓ„Ó Ú¥ÒÚ‡;
ÔÓԥ͇ÌÌfl ÔË ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌ¥ LJ¯Ó„Ó ÔÂ¯Ó„Ó ÂˆÂÔÚ‡
b) ‰Îfl ÔÓ‚ÚÓÌÓ„Ó Ì‡„¥‚‡ÌÌfl ‡·Ó ÛÚ‚ÓÂÌÌfl ıÛÒÚÍÓª
·¥Ó¯¥‚.
ÒÍÓËÌÍË Ì‡ ıÎ¥·¥, ˘Ó ‚Ê ·Û‚ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËÈ Ú‡
77
ñfl ÔÓ„‡Ï‡ ÔËÁ̇˜Â̇ ‰Îfl „ÓÚÛ‚‡ÌÌfl êˆÂÔÚÛ Ú¥Î¸ÍË
ÓıÓÎÓ‰ÊÂÌËÈ, ‡Î ÔË ˆ¸ÓÏÛ ˘Â Á‡Î˯‡πÚ¸Òfl ‚ ÙÓÏ¥
‰Îfl ·¥ÎÓ„Ó ıÎ¥·‡.
‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl;
c) Á‡Í¥Ì˜ËÚË ÔÓˆÂÒ ‚Ëԥ͇ÌÌfl ıÎ¥·‡, Ô‚‡ÌËÈ Û
88
èÓ„‡Ï‡ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl “èËÓ„Ë Ë ÍÂÍÒ˚” ÏÓÊÂ
‚ËÔ‡‰ÍÛ ÚË‚‡ÎÓ„Ó ÔËÔËÌÂÌÌfl ÔÓ‰‡˜¥ ÂÎÂÍÚÓÂÌ„¥ª
‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚËÒfl, ˘Ó· ÔÂÍÚË Ô˜˂‡ Ú‡ ÔËÓ„Ë Á
Ô¥‰ ˜‡Ò ˆËÍÎÛ ıÎ¥·ÓÔ˜ÂÌÌfl.
‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌflÏ ÓÁÔÛ¯Û‚‡˜‡. ÑÎfl ‰ÓÒfl„ÌÂÌÌfl ͇˘Ëı
ÂÁÛθڇڥ‚, ‚Ò¥ ‰Ó‰‡ÚÍÓ‚¥ ¥Ì„‰¥πÌÚË (¯Ï‡ÚÓ˜ÍË
ì ıÓ‰¥ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl ÔÓ„‡ÏË 13 ‰‡ÌËÈ ÔÓˆÂÒ ÌÂ
¯ÓÍÓ·‰Û, ˆÛ͇ڥ‚, ÒÛıÓÙÛÍÚ¥‚) ÌÂÓ·ı¥‰ÌÓ ‰Ó‰‡ÚË Ì‡
ÒÎ¥‰ Á‡Î˯‡ÚË ·ÂÁ ‰Ó„Îfl‰Û.
ÔÓ˜‡ÚÍÛ ÔÓ„‡ÏË.
èË ‰ÓÒfl„ÌÂÌÌ¥ ·‡Ê‡ÌËı ÍÓθӥ‚ ÒÍÓËÌÍË Ì‡ ıÎ¥·¥
ÌÂÓ·ı¥‰ÌÓ ÁÛÔËÌËÚË ÔÓ„‡ÏÛ ‚Û˜ÌÛ, ̇ÚËÒÌÛ‚¯Ë
99
ñfl ÔÓ„‡Ï‡ ÔËÁ̇˜Â̇ ‰Îfl „ÓÚÛ‚‡ÌÌfl êˆÂÔÚÛ
Ú‡ ÛÚËÏÛ˛˜Ë ‚ ̇ÚËÒÌÛÚÓÏÛ ÔÓÎÓÊÂÌÌ¥ ÍÌÓÔÍÛ .
“è‡Ò͇”.
18
ÇË·¥ ‚‡„Ë ıÎ¥·‡
LJ„‡ ıÎ¥·‡ ‚ÒÚ‡ÌӂβπÚ¸Òfl Á‡ ÛÏÓ‚˜‡ÌÌflÏ ‚ 1000 „. ñfl ‚‡„‡ ÔÓ͇ÁÛπÚ¸Òfl ‚ ¥ÌÙÓχˆ¥ÈÌËı ˆ¥Îflı. ÑË‚. ˆÂÔÚË ‰Îfl
ÓÚËχÌÌfl ·¥Î¸¯ ‰ÂڇθÌÓª ¥ÌÙÓχˆ¥ª. èÓ„‡ÏË 8, 10, 11, 12, 13 Ì χ˛Ú¸ ÓÔˆ¥ª ‚Ë·ÓÛ ‚‡„Ë. ç‡ÚËÒÌ¥Ú¸ ÍÌÓÔÍÛ ,
˘Ó· ÛÒÚ‡ÌÓ‚ËÚË ÌÂÓ·ı¥‰ÌÛ ‚‡„Û. åÓÊÎË‚¥ ÚË ‚‡¥‡ÌÚË ‚Ë·ÓÛ: 750 „, 1000 „ Ú‡ 1200 „. ç¥ÍÓÎË Ì ‚ÒÚ‡ÌӂβÈÚ 1200 „,
flÍ˘Ó ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛπÚ ÍÛ„ÎÛ ÙÓÏÛ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl. è¥ÒÎfl ‚Ë·ÓÛ ‚‡„Ë Ì‡‚ÔÓÚË ÈÓ„Ó ÔÓÁ̇˜ÂÌÌfl ̇ Ô‡ÌÂÎ¥
Á‡„Ó‡πÚ¸Òfl ¥Ì‰Ë͇ÚÓ. èÓ‚ÌËÈ ˜‡Ò, ÌÂÓ·ı¥‰ÌËÈ ‰Îfl ‚ËÍÓ̇ÌÌfl ÔÓ„‡ÏË, ÁÏ¥Ì˛πÚ¸Òfl Á‡ÎÂÊÌÓ ‚¥‰ Ó·‡ÌÓª ‚‡„Ë.
ÇË·¥ ÍÓθӥ‚ ÒÍÓËÌÍË (¥‚Ìfl ÔÓԥ͇ÌÌfl)
äÓθÓË ÒÍÓËÌÍË ‚ÒÚ‡ÌӂβπÚ¸Òfl Á‡ ÛÏÓ‚˜‡ÌÌflÏ Ì‡ ëÖêÖÑçßâ. äÓθÓË ÒÍÓËÌÍË Ì ÏÓÊÛÚ¸ ·ÛÚË Ó·‡Ì¥ ÔË
‚Íβ˜ÂÌÌ¥ ÔÓ„‡Ï 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13. åÓÊÎË‚¥ ÚË ‚‡¥‡ÌÚË ‚Ë·ÓÛ: ëÇßíãàâ / ëÖêÖÑçßâ / íÖåçàâ. üÍ˘Ó ÇË
ıÓ˜ÂÚ ÁÏ¥ÌËÚË ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍÛ Á‡ ÛÏÓ‚˜‡ÌÌflÏ, ̇ÚËÒÌ¥Ú¸ ¥ ‚ÚËÏÛÈÚ ÍÌÓÔÍÛ ‰ÓÚË, ‰ÓÍË Ì‡ÔÓÚË ·‡Ê‡ÌÓ„Ó ‚Ë·ÓÛ ÌÂ
Á‡„ÓËÚ¸Òfl ÍÓÌÚÓθ̇ ·ÏÔ‡.
èÓ˜‡ÚÓÍ / á‡Í¥Ì˜ÂÌÌfl Ó·ÓÚË
ç‡ÚËÒÌ¥Ú¸ ÍÌÓÔÍÛ , ˘Ó· ÔÓ˜‡ÚË Ó·ÓÚÛ ÔË·‰Û. èÓ‚ËÌ̇ Á‡„Ó¥ÚËÒfl ÍÓÌÚÓθ̇ ·ÏÔӘ͇. èË ˆ¸ÓÏÛ ÔÓ˜Ë̇πÚ¸Òfl
Á‚ÓÓÚÌËÈ ‚¥‰Î¥Í ˜‡ÒÛ. ÇË ÏÓÊÂÚ ÁÛÔËÌËÚË ‡·Ó Ò͇ÒÛ‚‡ÚË ÔÓ„‡ÏÛ, ̇ÚËÒÌÛ‚¯Ë Ú‡ ÛÚËÏÛ˛˜Ë ÍÌÓÔÍÛ ÔÓÚfl„ÓÏ 3
ÒÂÍÛ̉. äÓÌÚÓθ̇ ·ÏÔӘ͇ Á„‡ÒÌÂ.
èÓ„‡Ï‡ Á‡ÚËÏÍË ÔÓ˜‡ÚÍÛ Ó·ÓÚË
ÇË ÏÓÊÂÚ Á‡ÔÓ„‡ÏÛ‚‡ÚË ÔË·‰ Á‡Á‰‡Î„¥‰¸ Á‡ 13 „Ó‰ËÌ ‰Ó ÔÓ˜‡ÚÍÛ Ó·ÓÚË, ˘Ó· ÓÚËχÚË ·‡Ê‡ÌËÈ ÔÓ‰ÛÍÚ
Û ÚÓÈ ˜‡Ò, ÍÓÎË ÇË ıÓ˜ÂÚÂ.
ñÂÈ ÍÓÍ ‚¥‰Ó·‡Ê‡πÚ¸Òfl ̇ ‰ËÒÔΪ Ô¥ÒÎfl ‚Ë·ÓÛ ÔÓ„‡ÏË, ¥‚Ìfl ÔÓԥ͇ÌÌfl Ú‡ ‚‡„Ë. èÓ͇Á‡ÌÓ Ú‡ÍÓÊ ˜‡Ò Á‰¥ÈÒÌÂÌÌfl
ÔÓ„‡ÏË. ÇËÁ̇˜ËÚ ¥ÁÌˈ˛ ‚ ˜‡Ò¥ Ï¥Ê ÏÓÏÂÌÚÓÏ, ÍÓÎË ÇË Á·Ë‡πÚÂÒfl ÔÓ˜Ë̇ÚË ÔÓ„‡ÏÛ Ú‡ ˜‡ÒÓÏ, ÍÓÎË ÇË ıÓ˜ÂÚÂ,
˘Ó· ‚ËÔ¥˜Í‡ LJ¯Ó„Ó ÔÓ‰ÛÍÚÛ ·Û· Á‡Í¥Ì˜Â̇. 凯Ë̇ ‡‚ÚÓχÚ˘ÌÓ ‚‡ıÛπ ÚË‚‡Î¥ÒÚ¸ ˆËÍÎ¥‚ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌÓª ÔÓ„‡ÏË.
ᇠ‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛ ÍÌÓÔÓÍ ¥ ÛÒÚ‡ÌÓ‚¥Ú¸ ÓÁ‡ıÓ‚‡ÌËÈ ˜‡Ò ( ·¥Î¸¯Â, ÏÂ̯Â). äÓÓÚÍÓ˜‡ÒÌ ̇ÚËÒ͇ÌÌfl ÁÏ¥Ì˛π ˜‡Ò
ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍË Á ¥ÌÚ‚‡ÎÓÏ 10 ı‚ËÎËÌ, ÔË ˆ¸ÓÏÛ Á‚Û˜ËÚ¸ ÍÓÓÚÍËÈ Á‚ÛÍÓ‚ËÈ Ò˄̇Î. ç‡ÚËÒ͇ÌÌfl Ú‡ ÛÚËχÌÌfl ÍÌÓÔÍË
‰ÓÁ‚ÓÎflπ ·ÂÁ ÁÛÔËÌÍË ÔÓÍÛ˜Û‚‡ÚË 10-ı‚ËÎËÌÌ¥ ¥ÌÚ‚‡ÎË. ç‡ÔËÍ·‰, Û ‰‡ÌËÈ ÏÓÏÂÌÚ 20:00, Ú‡ ÇË ·‡Ê‡πÚÂ, ˘Ó· LJ¯
ıÎ¥· ·Û‚ „ÓÚÓ‚ËÈ Ó 7:00 ̇ÒÚÛÔÌÓ„Ó ‡ÌÍÛ. á‡ÔÓ„‡ÏÛÈÚ 11:00, ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û˛˜Ë ÍÌÓÔÍË ¥ . ç‡ÚËÒÌ¥Ú¸ ÍÌÓÔÍÛ
, ÔË ˆ¸ÓÏÛ ÔÓÎÛ̇π Á‚ÛÍÓ‚ËÈ Ò˄̇Î, Ú‡ ̇ ‰ËÒÔΪ Ú‡Èχ ÔӘ̠ÏË„‡ÚË ‰‚Ó͇Ô͇. èÓ˜ÌÂÚ¸Òfl Á‚ÓÓÚÌËÈ ‚¥‰Î¥Í
˜‡ÒÛ. ᇄÓËÚ¸Òfl ÍÓÌÚÓθ̇ ·ÏÔӘ͇. üÍ˘Ó ÇË ÁÓ·ËÎË ÔÓÏËÎÍÛ ‡·Ó ıÓ˜ÂÚ ÁÏ¥ÌËÚË ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍË ˜‡ÒÛ, ̇ÚËÒÌ¥Ú¸ Ú‡
‚ÚËÏÛÈÚ ‚ ̇ÚËÒÌÛÚÓÏÛ ÔÓÎÓÊÂÌÌ¥ ÍÌÓÔÍ ‰ÓÚË, ‰ÓÍË Ì ÔÓÎÛ̇π Á‚ÛÍÓ‚ËÈ Ò˄̇Î. ç‡ Â͇̥ Á’fl‚ËÚ¸Òfl ÛÒÚ‡Ìӂ͇
˜‡ÒÛ Á‡ ÛÏÓ‚˜‡ÌÌflÏ. èӘ̥ڸ ÓÔ‡ˆ¥˛ ÁÌÓ‚Û. ç ÒÎ¥‰ „ÓÚÛ‚‡ÚË ‚ ÔÓ„‡Ï¥ ¥Á Á‡ÚËÏÍÓ˛ ÔÓ˜‡ÚÍÛ Ó·ÓÚË ÂˆÂÔÚË, flÍ¥
Ï¥ÒÚflÚ¸ Ò‚¥Ê ÏÓÎÓÍÓ, flȈfl, ÒÏÂÚ‡ÌÛ, ‚¯ÍË, ÈÓ„ÛÚ, ÒË ‡·Ó Ò‚¥Ê¥ ÙÛÍÚË, ÓÒͥθÍË ‚ÓÌË ÏÓÊÛÚ¸ Á¥ÔÒÛ‚‡ÚËÒfl ‡·Ó
‚Ú‡ÚËÚË Ò‚¥Ê¥ÒÚ¸ ÔÓÚfl„ÓÏ ÌÓ˜¥.
è„ÓÚ‡ÌÌfl ·ÛÎÍË ıÎ¥·‡
åÓÊ ÒÚ‡ÚËÒfl Ú‡Í, ˘Ó ÎÓÔ‡Ú͇ ‰Îfl Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl Á‡Î˯ËÚ¸Òfl ‚ ·ÛΈ¥ ıÎ¥·Û ÔË
ªª ‚ËÎÛ˜ÂÌÌ¥ Á ÙÓÏË ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl. ì ˆ¸ÓÏÛ ‚ËÔ‡‰ÍÛ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚ „‡˜ÍÛ‚‡ÚËÈ
ÔËÒÚ¥È ‚ Ú‡ÍËÈ ÒÔÓÒ¥·:
— flÍ Ú¥Î¸ÍË ıÎ¥· ·Û‰Â ‚ËÎÛ˜ÂÌËÈ Á ÙÓÏË, Ú·‡ ÔÓÍ·ÒÚË ÈÓ„Ó Ì‡ ·¥Í ÔÓÍË
‚¥Ì ˘Â „‡fl˜ËÈ, ¥ ÔËÚËχÚË Ó‰Ì¥π˛ ÛÍÓ˛ Á ̇‰fl„ÌÛÚÓ˛ ÍÛıÓÌÌÓ˛ Û͇‚ËˆÂ˛,
— ‚ÒÚ‡‚ËÚË „‡˜ÍÛ‚‡ÚËÈ ÔËÒÚ¥È Û ‚¥Ò¸ ÎÓÔ‡ÚÍË ‰Îfl Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl (Ä),
A
B
— ÔÓÚfl„ÌÛÚË ÈÓ„Ó Ï’flÍÓ Ì‡ Ò·Â, ˘Ó· ‚ËÚfl„ÚË ÎÓÔ‡ÚÍÛ
ÑÎfl Á‡ÔÓ·¥„‡ÌÌfl ÔË„Ó‡ÌÌfl ‚ÌÛÚ¥¯Ì¥ı ÒÚ¥ÌÓÍ
‰Îfl Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl (B),
ÙÓÏË ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl, Ì ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚÂ
— ÔÓ‚ÂÌÛÚË ·ÛÎÍÛ ıÎ¥·‡ ‚ÂÚË͇θÌÓ Ú‡ Á‡Î˯ËÚË
ÏÂڇ΂¥ ¯Í·ÍË ‰Îfl ‚ËÎÛ˜ÂÌÌfl ·ÛÎÍË ıÎ¥·‡ Á ÙÓÏË.
ªª ̇ Ò¥Ú˜‡ÒÚ¥È Ô¥‰ÒÚ‡‚ˆ¥, ˘Ó· ‚Ó̇ ÁÏӄ· ÓÒÚÛ‰ËÚËÒfl.
è‡ÍÚ˘̇ ÔÓ‡‰‡
ì ‚ËÔ‡‰ÍÛ ÔËÔËÌÂÌÌfl ÔÓ‰‡˜¥ ÂÎÂÍÚÓÂÌ„¥ª: flÍ˘Ó Ô¥‰
Á‡Úfl„ÌÂÚ¸Òfl ̇ ·¥Î¸¯ËÈ ÒÚÓÍ, Á‡‰‡Ì¥ Ô‡‡ÏÂÚË ·Û‰ÛÚ¸
˜‡Ò ˆËÍÎÛ ‚Ëԥ͇ÌÌfl ÔÓ„‡Ï‡ ·Û· ÁÛÔËÌÂ̇ ˜ÂÂÁ
Á‡„Û·ÎÂÌ¥.
ÔËÔËÌÂÌÌfl ÔÓ‰‡˜¥ ÂÎÂÍÚÓÂÌ„¥ª ‡·Ó ÌÂÔ‡‚ËθÌÛ
Ó·ÓÚÛ, ÔË·‰ Á·Â¥„‡π ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍË ÔÓ„‡ÏË ÔÓÚfl„ÓÏ 7
üÍ˘Ó ÇË ıÓ˜ÂÚ ‚ËÍÓ̇ÚË Ó‰ÌÛ Á‡ Ó‰ÌÓ˛ ‰‚¥
ı‚ËÎËÌ. ñËÍÎ ‚Ëԥ͇ÌÌfl ÔÓ‰Ó‚ÊÛπÚ¸Òfl Á ÏÓÏÂÌÚÛ
ÔÓ„‡ÏË, ‚‡ÚÓ ÔÓ˜Â͇ÚË 1 „Ó‰ËÌÛ Ô¯ Ì¥Ê ÔÓ˜‡ÚË
ÁÛÔËÌÍË, flÍ˘Ó ÔÓÚfl„ÓÏ ˆ¸Ó„Ó ˜‡ÒÛ ÛÒÛÌÛÚ¥ Ô˘ËÌË
‰Û„Û ÔÓ„‡ÏÛ, ˘Ó· ‰‡ÚË ÏÓÊÎË‚¥ÒÚ¸ ÔË·‰Û ÔÓ‚Ì¥ÒÚ˛
ÔËÔËÌÂÌÌfl. üÍ˘Ó Ô‚‡ ‚ ÔÓ‰‡˜¥ ÊË‚ÎÂÌÌfl
ÓıÓÎÓÌÛÚË.
19
ñËÍÎË
>>>>>
èÓÔ‰Ìπ
á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl
êÓÁÒÚ¥È͇
襉ÌflÚÚfl
ÇËԥ͇ÌÌfl
èÓÔ‰Ìπ ̇„¥‚‡ÌÌfl
̇„¥‚‡ÌÌfl
‰Îfl
‰ÓÁ‚ÓÎflπ
˜‡Ò, ÔÓÚfl„ÓÏ
ÔÂÂÚ‚ÓÂÌÌfl
Ô¥‰ÚËÏÛπ ıÎ¥· Û ÚÂÔÎÓÏÛ
‰‡ÌËÈ ˆËÍÎ
ÙÓÏÛ‚‡ÌÌfl
ÓÁÒÚÓ˛‚‡ÚË
flÍÓ„Ó ‰¥Ê‰Ê¥
Ú¥ÒÚ‡ ‚ ıÎ¥· Ú‡
Òڇ̥ Ô¥ÒÎfl ÈÓ„Ó ‚Ëԥ͇ÌÌfl.
‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛπÚ¸Òfl
ÒÚÛÍÚÛË
Ú¥ÒÚÓ ‰Îfl
‰ÓÁ‚ÓÎfl˛Ú¸
‰Ó‰‡ÌÌfl ‚ÂıÌ¥È
èË ˆ¸ÓÏÛ ‚Ò ʗڇÍË
ڥθÍË ‰Îfl
Ú¥ÒÚ‡, ˘Ó·
ÔÓÎ¥Ô¯ÂÌÌfl
Ú¥ÒÚÛ Ô¥‰ÌflÚËÒfl Ú‡
ÒÍÓË̈¥
ÂÍÓÏẨÛπÚ¸Òfl ‚¥‰‡ÁÛ Ô¥ÒÎfl
ÔÓ„‡Ï 3 Ú‡ 4
‚ÓÌÓ Í‡˘Â
ı‡‡ÍÚÂËÒÚËÍ
̇·ÛÚË
ÁÓÎÓÚ‡‚Ëı
Á‡Í¥Ì˜ÂÌÌfl ˆËÍÎÛ ‚Ëԥ͇ÌÌfl
‰Îfl ·¥Î¸¯ flÍ¥ÒÌÓ„Ó
Ô¥‰Ì¥Ï‡ÎÓÒfl.
Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl.
ı‡‡ÍÚÂÌÓ„Ó
ÍÓθӥ‚ Ú‡
‚ËÚfl„ÚË „ÓÚÓ‚Û ·ÛÎÍÛ Á
‰ÓÁ¥‚‡ÌÌfl Ú¥ÒÚ‡.
Á‡Ô‡ıÛ.
ıÛÒÍÓÚÛ.
ÙÓÏË ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl.
èÓÔ‰Ìπ ̇„¥‚‡ÌÌfl: ‰‡ÌËÈ ˆËÍÎ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛπÚ¸Òfl ڥθÍË ‰Îfl ÔÓ„‡Ï 3 Ú‡ 4. 襉 ˜‡Ò ˆ¸Ó„Ó ÔÂ¥Ó‰Û ÎÓÔ‡Ú͇ ‰Îfl
Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl Ì ԇˆ˛π. ñÂÈ ÍÓÍ ÔËÒÍÓ˛π ‰¥flθ̥ÒÚ¸ ‰¥Ê‰Ê¥‚ ¥ ‚ Ú‡ÍËÈ ÒÔÓÒ¥· ÒÔËflπ ͇˘ÓÏÛ Ô¥‰ÌflÚÚ˛ Ú¥ÒÚ‡,
ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌÓ„Ó Á ·Óӯ̇, ˘Ó χπ ÚẨÂ̈¥˛ ÔÓ„‡ÌÓ Ô¥‰Ì¥Ï‡ÚËÒfl.
á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl: Ú¥ÒÚÓ Á̇ıÓ‰ËÚ¸Òfl ̇ 1-ÓÏ ‡·Ó 2-ÓÏ ˆËÍÎ¥ Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl ‡·Ó ‚ ÔÂ¥Ó‰ ÔÂÂÏ¥¯Û‚‡ÌÌfl Ï¥Ê ˆËÍ·ÏË
Ô¥‰ÌflÚÚfl. 襉 ˜‡Ò ˆ¸Ó„Ó ˆËÍÎÛ, ˘Ó ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛπÚ¸Òfl Ú‡ÍÓÊ ‰Îfl ÔÓ„‡Ï 1, 2, 3, 4, 6, 8, 9 Ú‡ 11, ÇË ÏÓÊÂÚ ‰Ó‰‡‚‡ÚË
¥Ì„‰¥πÌÚË: ÒÛı¥ ÔÎÓ‰Ë ‡·Ó „Ó¥ıË, χÒÎËÌË, ¯Ï‡ÚÓ˜ÍË ·ÂÍÓÌÛ, ¥ Ú.‰. á‚ÛÍÓ‚ËÈ Ò˄̇Π‚͇ÁÛπ, ÍÓÎË ÔÓÚ¥·ÌÓ Ç‡¯Â ‚ÚÛ˜‡ÌÌfl.
á‚ÂÌ¥Ú¸Òfl ‰Ó Ú‡·Îˈ¥, Û flÍ¥È Ô˂‰ÂÌ¥ ÔÂ¥Ó‰Ë ˜‡ÒÛ ‰Îfl ¥ÁÌËı ˆËÍÎ¥‚ ̇ ÒÚӥ̈¥ 11 ¥ ‰Ó ÒÚÓ‚Ô˜Ë͇ «‰Ó‰‡ÚÍÓ‚Ó». ñÂÈ
ÒÚÓ‚Ô˜ËÍ Û͇ÁÛπ ˜‡Ò, ÍÓÚËÈ ·Û‰Â ÔÓ͇Á‡ÌÓ Ì‡ ‰ËÒÔΪ LJ¯Ó„Ó ÔË·‰Û ÍÓÎË ·Û‰Â ÔÓ‰‡‚‡ÚËÒfl Á‚ÛÍÓ‚ËÈ Ò˄̇Î. ÑÎfl ·¥Î¸¯
ÚÓ˜ÌÓ„Ó ‚ËÁ̇˜ÂÌÌfl, ˜ÂÂÁ flÍËÈ ˜‡Ò ÔÓÎÛ̇π Á‚ÛÍÓ‚ËÈ Ò˄̇Î, ‚‡ÚÓ ‚¥‰ÌflÚË ˜‡Ò ¥Á «‰Ó‰‡ÚÍÓ‚Ó„Ó» ÒÚÓ‚Ô˜Ë͇ ‚¥‰ Á‡„‡Î¸ÌÓ„Ó
˜‡ÒÛ ‚Ëԥ͇ÌÌfl.
ç‡ÔËÍ·‰: «‰Ó‰‡ÚÍÓ‚ËÈ ÒÚÓ‚Ô˜ËÍ» = 2:51 Ú‡ “ÔÓ‚ÌËÈ ˜‡Ò ‚Ëԥ͇ÌÌfl” = 3:13, Û ˆ¸ÓÏÛ ‚ËÔ‡‰ÍÛ ¥Ì„‰¥πÌÚË ÏÓÊÛÚ¸ ·ÛÚË ‰Ó‰‡Ì¥
˜ÂÂÁ 22 ı‚ËÎËÌË.
襉ÌflÚÚfl: Ú¥ÒÚÓ Á̇ıÓ‰ËÚ¸Òfl ‚ 1-ÓÏ, 2-ÓÏ ‡·Ó 3-ÂÏ ˆËÍÎ¥ Ô¥‰ÌflÚÚfl.
ÇËԥ͇ÌÌfl: ıÎ¥· Á̇ıÓ‰ËÚ¸Òfl ‚ Á‡Íβ˜ÌÓÏÛ ˆËÍÎ¥ ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl. 襉 ̇ÔËÒÓÏ «äßçÖñú» (END) ÔÓ‚ËÌ̇ Á‡„Ó¥ÚËÒfl
ÍÓÌÚÓθ̇ ·ÏÔӘ͇, ˘Ó ·Û‰Â ‚͇ÁÛ‚‡ÚË Ì‡ Á‡‚¯ÂÌÌfl ˆËÍÎÛ.
襉¥„¥‚: ‰Îfl ÔÓ„‡Ï 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 12 Ú‡ 13 ÇË ÏÓÊÂÚ Á‡Î˯ËÚË ‚ËÔ˜ÂÌËÈ ıÎ¥· ÛÒ‰ËÌ¥ ÔË·‰Û. èÓÚfl„ÓÏ
Ó‰Ì¥πª „Ó‰ËÌË Ô¥ÒÎfl Á‡‚¯ÂÌÌfl ÔÓˆÂÒÛ ‚Ëԥ͇ÌÌfl ÔË·‰ ‡‚ÚÓχÚ˘ÌÓ Ô‡ˆ˛π ‚ ÂÊËÏ¥ Ô¥‰¥„¥‚Û. ç‡ ‰ËÒÔΪ Á‡Î˯‡πÚ¸Òfl
ÔÓ͇Á‡ÌÌfl 0:00, Ú‡ ÍÓÌÚÓθ̇ ·ÏÔӘ͇ Á̇ıÓ‰ËÚ¸Òfl ‚ ÂÊËÏ¥ ÏË„ÓÚ¥ÌÌfl. ç‡ÔËͥ̈¥ ˆËÍÎÛ Ô¥‰¥„¥‚Û ÔË·‰ ͥθ͇ ‡Á¥‚
ÔÓ‰‡π Á‚ÛÍÓ‚ËÈ Ò˄̇Πڇ ‡‚ÚÓχÚ˘ÌÓ ‚ËÏË͇πÚ¸Òfl.
ëÔÓÊË‚‡ÌÌfl ÂÌ„¥ª
ôÓ· ÒÔÂÍÚË ÓÒÌÓ‚ÌËÈ 1000-„‡ÏÓ‚ËÈ ıÎ¥· (ÔÓ„‡Ï‡ 1) ÒÔÓÊË‚‡πÚ¸Òfl ÔË·ÎËÁÌÓ 0,35 äÇÚ˜ ÂÌ„¥ª. LJÚÓ Á̇ÚË Ú‡ËÙË
̇ ÂÎÂÍÚÓÂÌ„¥˛, flÍ¥ ‚ÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌ¥ Û ‚‡¯ÓÏÛ Â„¥ÓÌ¥ Ú‡ ͇ªÌ¥, ˘Ó· Ó·˜ËÒÎËÚË, ÒͥθÍË Ç‡Ï ·Û‰Â ÍÓ¯ÚÛ‚‡ÚË ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl
ıÎ¥·‡ ‚ ‰‡ÌÓÏÛ ÔË·‰¥.
ß̄‰¥πÌÚË
ÜËË Ú‡ χÒ·: Á‡ÒÚÓÒÛ‚‡ÌÌfl ÊË¥‚ Ú‡ χÒ· Ó·ËÚ¸ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËÈ ıÎ¥· ·¥Î¸¯ Ï’flÍËÏ ¥ ·¥Î¸¯ Òχ˜ÌËÏ. Ç¥Ì ÔË ˆ¸ÓÏÛ
Á·Â¥„‡πÚ¸Òfl ͇˘Â Ú‡ ‰Ó‚¯Â. á‡Ì‡‰ÚÓ ·‡„‡ÚÓ ÊËÛ ‚ÔÓ‚¥Î¸Ì˛π Ô¥‰ÌflÚÚfl Ú¥ÒÚ‡. üÍ˘Ó ÇË ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛπÚ ‚¯Íӂ χÒÎÓ,
ÓÁ¥ÊÚ ÈÓ„Ó Ì‡ χÎÂ̸ͥ ¯Ï‡ÚÓ˜ÍË Ú‡Í, ˘Ó· ‚ÓÌÓ ·ÛÎÓ ¥‚ÌÓÏ¥ÌÓ ÓÁÔÓ‰¥ÎÂÌ ÔÓ ‚Ò¸ÓÏÛ Ó·’πÏ¥ Ú¥ÒÚ‡, ‡·Ó Ê ÓÁÏ’flͯËÚÂ
ÈÓ„Ó. ÇË ÏÓÊÂÚ Á‡Ï¥ÌËÚË 15 „‡Ï ‚¯ÍÓ‚Ó„Ó Ï‡Ò· 1 ÒÚÓÎÓ‚Ó˛ ÎÓÊÍÓ˛ ÓÒÎËÌÌÓ„Ó Ï‡Ò·. ç ‰Ó‰‡‚‡ÈÚ „‡fl˜Â χÒÎÓ.
ç ‰ÓÁ‚ÓÎflÈÚ ÊËÛ ‚ÒÚÛÔ‡ÚË ‚ ÍÓÌÚ‡ÍÚ ¥Á ‰¥Ê‰Ê‡ÏË, ÓÒͥθÍË ÊË ÏÓÊ Ô¯ÍӉʇÚË Â„¥‰‡ˆ¥ª ‰¥Ê‰Ê¥‚. çÂ
‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚ ÁÌÂÊËÂÌ¥ ÓÒÎËÌÌ¥ ÒÔÂ‰Ë ‡·Ó Á‡Ï¥ÌÌËÍË Ï‡Ò·.
üȈfl: flȈfl Ó·ÎflÚ¸ Ú¥ÒÚÓ ·¥Î¸¯ ·‡„‡ÚËÏ, ÔÓÎ¥Ô¯Û˛Ú¸ ÍÓθÓË ıÎ¥·‡ Ú‡ ÒÔËfl˛Ú¸ ÛÚ‚ÓÂÌÌ˛ Ï’flÍÓª, ·¥ÎÓª Ï’flÍÓÚ¥. üÍ˘Ó ÇË
‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛπÚ flȈfl, ÔÓÔÓˆ¥ÈÌÓ ˆ¸ÓÏÛ ÁÏÂ̯ÛÈÚ ͥθͥÒÚ¸ ¥‰ËÌË, ˘Ó ÇË ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛπÚÂ. êÓÁ·ËÈÚ flȈ ڇ ‰Ó‰‡ÈÚÂ
ÚÛ‰Ë ¥‰ËÌÛ ‰Ó Ú‡ÍÓ„Ó ¥‚Ìfl, ÔÓÍË ÇË Ì ‰ÓÒfl„ÌÂÚ ͥθÍÓÒÚ¥ ¥‰ËÌË, ÔÓÁ̇˜ÂÌÓª ‚ ˆÂÔÚ¥. êˆÂÔÚË ÓÁÓ·ÎÂÌ¥ ‰Îfl flπˆ¸
ÓÁÏ¥ÓÏ ‚ 50 „‡Ï; flÍ˘Ó ÇË ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛπÚ flȈfl ·¥Î¸¯Ó„Ó ÓÁÏ¥Û, ‰Ó‰‡ÈÚ ÚÓıË ·Óӯ̇; flÍ˘Ó ‚ÓÌË ÏÂ̯ Á‡
ÓÁÏ¥ÓÏ, ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚ ÏÂ̯ ·Óӯ̇.
åÓÎÓÍÓ: Û ÂˆÂÔÚ‡ı ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û˛Ú¸ ‡·Ó Ò‚¥ÊÂ, ‡·Ó ÔÓÓ¯ÍÓÔÓ‰¥·Ì ÏÓÎÓÍÓ. èË ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌ¥ ÔÓÓ¯ÍÓÔÓ‰¥·ÌÓ„Ó ÏÓÎÓ͇
‰Ó‰‡ÈÚ ÚÛ‰Ë Ú‡ÍÛ Í¥Î¸Í¥ÒÚ¸ ‚Ó‰Ë, ˘Ó Á‡Á̇˜ÂÌÓ ‚ ˆÂÔÚ¥. ñ Á·¥Î¸¯Ûπ ‡ÓÏ‡Ú Ú‡ ÔÓÎ¥Ô¯Ûπ ı‡‡ÍÚÂËÒÚËÍË ÒıÓÓÌÌÓÒÚ¥
ıÎ¥·‡. ÑÎfl ˆÂÔÚ¥‚, Û flÍËı ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛπÚ¸Òfl Ò‚¥Ê ÏÓÎÓÍÓ, ÇË ÏÓÊÂÚ Á‡Ï¥ÌËÚË ˜‡ÒÚËÌÛ ÈÓ„Ó ‚Ó‰Ó˛, ‡Î ÔÓ‚ÌËÈ Ó·Òfl„
ÔÓ‚ËÌÂÌ ‰Ó¥‚Ì˛‚‡ÚË Í¥Î¸ÍÓÒÚ¥, Á‡Á̇˜ÂÌ¥È ‚ ˆÂÔÚ¥. ç‡Ô¥‚ÁÌÂÊËÂÌ ‡·Ó ÁÌÂÊËÂÌ ÏÓÎÓÍÓ Ì‡È͇˘Â Ô¥‰ıÓ‰ËÚ¸ ‰Îfl ÚÓ„Ó,
˘Ó· ÁÓ·ËÚË ÒÚÛÍÚÛÛ ıÎ¥·‡ ·¥Î¸¯Â ÔÓËÒÚÓª. åÓÎÓÍÓ Ú‡ÍÓÊ Ï‡π ÂÏÛθ„Û˛˜ËÈ ÂÙÂÍÚ, ˘Ó ‰ÓÁ‚ÓÎflπ ÍÓÏÔÂÌÒÛ‚‡ÚË ÈÓ„Ó
΄ͥÒÚ¸ Ú‡ ̇‰‡ÚË ·¥Î¥È Ï’flÍÓÚ¥ ͇˘¥ ‚·ÒÚË‚ÓÒÚ¥.
ÇÓ‰‡: ‚Ó‰‡ „¥‰Ûπ Ú‡ ‡ÍÚË‚¥ÁÛπ ‰¥Ê‰Ê¥. ÇÓ̇ Ú‡ÍÓÊ „¥‰‡ÚÛπ ÍÓıχθ, ˘Ó Ï¥ÒÚËÚ¸Òfl ‚ ·Óӯ̥, Ú‡ ‰ÓÔÓχ„‡π
ÙÓÏÛ‚‡ÚËÒfl Ï’flÍ¥È, ·¥Î¥È Ï’flÍÓÚ¥. ÇÓ‰‡ ÏÓÊ ·ÛÚË ÔÓ‚Ì¥ÒÚ˛ ‡·Ó ˜‡ÒÚÍÓ‚Ó Á‡Ï¥ÌÂ̇ ÏÓÎÓÍÓÏ ‡·Ó ¥Ì¯ËÏË ¥‰Ë̇ÏË. ꥉËÌË
ÔÓ‚ËÌÌ¥ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚËÒfl ÔË Í¥Ï̇ÚÌ¥È ÚÂÏÔ‡ÚÛ¥.
ÅÓÓ¯ÌÓ: ‚‡„‡ ·Óӯ̇ ÁÏ¥Ì˛πÚ¸Òfl ‚ Á̇˜Ì¥È Ï¥¥ Á‡ÎÂÊÌÓ ‚¥‰ ÚËÔÛ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÌÓ„Ó ·Óӯ̇. á‡ÎÂÊÌÓ ‚¥‰ flÍÓÒÚ¥
·Óӯ̇, ÏÓÊÛÚ¸ Ú‡ÍÓÊ ÁÏ¥Ì˛‚‡ÚËÒfl È ÂÁÛθڇÚË ‚Ëԥ͇ÌÌfl. íËχÈÚ ·ÓÓ¯ÌÓ ‚ „ÂÏÂÚ˘ÌÓ Á‡Ô˜‡Ú‡ÌÓÏÛ ÍÓÌÚÂÈÌÂ¥,
ÓÒͥθÍË ·ÓÓ¯ÌÓ Â‡„Ûπ ̇ ÍÓÎË‚‡ÌÌfl ‚ ‡ÚÏÓÒÙÂÌËı ÛÏÓ‚‡ı, ۷ˇ˛˜Ë ‚ÓÎÓ„Û ‡·Ó ‚Ú‡˜‡˛˜Ë ªª. LJÚÓ
‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË “ه̈ÛÁ¸Í ·ÓÓ¯ÌÓ ÒÓÚÛ T55”, “ÒËθÌ ·ÓÓ¯ÌÓ”, “·ÓÓ¯ÌÓ ‰Îfl ıÎ¥·‡», ‡·Ó «·ÓÓ¯ÌÓ ‰Îfl
20
ÔÂ͇fl”, ‡ Ì Òڇ̉‡ÚÌ ·ÓÓ¯ÌÓ, flÍ˘Ó ¥Ì¯Â Ì ÔÓÁ̇˜ÂÌÓ ‚ ˆÂÔÚ¥. ç ÒÎ¥‰ Á‡Í·‰‡ÚË ‚ ˆ¥ÎÓÏÛ ·¥Î¸¯Â 1000 „ Ú¥ÒÚ‡
‚ ÔflÏÓÍÛÚÌÛ ÙÓÏÛ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl Ú‡ ·¥Î¸¯Â 750 „ Û ÍÛ„ÎÛ ÙÓÏÛ ÔË ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌ¥ ÒÛÏ¥¯¥ ·Óӯ̇ Ú‡
ÒÔˆ¥‡Î¸ÌÓ„Ó ·Óӯ̇ ‰Îfl ıÎ¥·‡, ·¥Ó¯¥‚ ‡·Ó ÏÓÎÓ˜ÌÓ„Ó ıÎ¥·‡. èË ‰Ó‰‡‚‡ÌÌ¥ ‚¥‚Ò‡, ‚ËÒ¥‚ÓÍ, Ô¯ÂÌ˘ÌËı Á‡Ó‰Í¥‚, ÊËÚ‡
‡·Ó ˆ¥Î¸ÌËı ÁÂÂÌ Û Ú¥ÒÚÓ ıÎ¥·‡, ·ÛÎ͇ ÏÓÊ ‚ËÈÚË ÏÂ̯ Á‡ ÓÁÏ¥ÓÏ Ú‡ ·¥Î¸¯ ‚‡ÊÍÓª. èÓÒ¥‚‡ÌÌfl ·Óӯ̇ Ô¥‰ ˜‡Ò ÈÓ„Ó
‚Ë„ÓÚÓ‚ÎÂÌÌfl Ú‡ÍÓÊ ‰‡π Ô‚ÌËÈ ÂÙÂÍÚ: ˜ËÏ ·¥Î¸¯Â ˆ¥Î¸ÌËÏ Á‡Î˯‡πÚ¸Òfl ·ÓÓ¯ÌÓ (ÚÓ·ÚÓ, ˜ËÏ ·¥Î¸¯Â ‚ÓÌÓ Ï¥ÒÚËÚ¸
ÁÓ‚Ì¥¯Ì¥ı ÎÛÒÓ˜ÓÍ Ô¯ÂÌˈ¥), ÚËÏ ÏÂ̯ ڥÒÚÓ ·Û‰Â Ô¥‰Ì¥Ï‡ÚËÒfl Ú‡ ÚËÏ ·¥Î¸¯Â ˘¥Î¸ÌËÏ ‚Ëȉ ıÎ¥·. ÇË ÏÓÊÂÚ ڇÍÓÊ Á̇ÈÚË
̇ ËÌÍÛ „ÓÚÓ‚¥ ‰Ó ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl ̇ԥ‚Ù‡·Ë͇ÚË ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl ıÎ¥·‡ ‡·Ó ÒÛÏ¥¯¥.
èË ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌ¥ Ú‡ÍËı ̇ԥ‚Ù‡·Ë͇ڥ‚ ‰Îfl „ÓÚÛ‚‡ÌÌfl ıÎ¥·‡ Ú·‡ Û‚‡ÊÌÓ ÓÁ̇ÈÓÏËÚËÒfl Á ¥ÌÒÚÛ͈¥flÏË ‚ËÓ·ÌË͇.
Ⴂ‡ÈÌÓ, ‚Ë·¥ ÔÓ„‡ÏË ·Û‰Â Á‡ÎÂʇÚË ‚¥‰ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÌËı ¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚. ç‡ÔËÍ·‰: ıÎ¥· Á ÌÂÔÓÒ¥flÌÓ„Ó ·Óӯ̇
‚‡ÚÓ ‚Ëԥ͇ÚË Á‡ ‰ÓÔÓÏÓ„Ó˛ èÓ„‡ÏË 3.
ñÛÍÓ: ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚ ·¥ÎËÈ ˆÛÍÓ, ÌÂÓ˜Ë˘ÂÌËÈ ˆÛÍÓ ‡·Ó ω. ç ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚ ÌÂÓ˜Ë˘ÂÌËÈ ˆÛÍÓ ‡·Ó „Û‰ÍÓ‚ËÈ
ˆÛÍÓ. ñÛÍÓ ‰¥π flÍ ÊË‚Ëθ̇ ˜ӂË̇ ‰Îfl ‰¥Ê‰Ê¥‚, ̇‰‡π ıÎ¥·Û ÔËπÏÌËÈ ÒÏ‡Í Ú‡ ÔÓÎ¥Ô¯Ûπ ÔÓԥ͇ÌÌfl ‚Âı̸Ӫ
ÒÍÓËÌÍË. òÚÛ˜ÌËÏË Â˜Ó‚Ë̇ÏË, ˘Ó Ô¥‰ÒÓÎÓ‰ÊÛ˛Ú¸, ˆÛÍÓ Á‡Ï¥ÌËÚË Ì ÏÓÊ̇, ÓÒͥθÍË ‰¥Ê‰Ê¥ Ì ·Û‰ÛÚ¸ ‚ÒÚÛÔ‡ÚË ‚
‡͈¥˛ Á ÌËÏË.
ë¥Î¸: ҥθ ̇‰‡π ÒÏ‡Í ªÊ¥ Ú‡ „ÛÎ˛π ‰¥flθ̥ÒÚ¸ ‰¥Ê‰Ê¥‚. ÇÓ̇ Ì ÔÓ‚ËÌ̇ ‚ÒÚÛÔ‡ÚË ‚ ÍÓÌÚ‡ÍÚ ¥Á ‰¥Ê‰Ê‡ÏË. ᇂ‰flÍË ÒÓÎ¥
Ú¥ÒÚÓ ÒÚ¥ÈÍÓ, ÍÓÏÔ‡ÍÚÌÓ Ú‡ Ì ԥ‰Ì¥Ï‡πÚ¸Òfl Á‡Ì‡‰ÚÓ ¯‚ˉÍÓ. ÇÓ̇ Ú‡ÍÓÊ ÔÓÎ¥Ô¯Ûπ ÒÚÛÍÚÛÛ Ú¥ÒÚ‡. LJÚÓ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË
Á‚˘‡ÈÌÛ ÒÚÓÎÓ‚Û Ò¥Î¸. ç ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚ ҥθ „Û·Ó„Ó ÔÓÏÂÎÛ ‡·Ó Á‡Ï¥ÌÌËÍË ÒÓÎ¥.
ѥʉʥ: ıÎ¥·ÓÔÂ͇Ҹͥ ‰¥Ê‰Ê¥ ¥ÒÌÛ˛Ú¸ Û ‰ÂͥθÍÓı ‚ˉ‡ı: Ò‚¥Ê¥ ‚ χÎÂ̸ÍËı ÍÛ·Ë͇ı, ‚ËÒÛ¯ÂÌ¥ Ú‡ ‡ÍÚË‚Ì¥, flÍ¥ ÔÓ‚ËÌÌ¥
„¥‰‡ÚÛ‚‡ÚËÒfl ‡·Ó ‚ËÒÛ¯Û‚‡ÚËÒfl, Ú‡ ÏÓÏÂÌڇθ̥. 낥ʥ ‰¥Ê‰Ê¥: ‰¥Ê‰Ê¥ ÚÂÔ ‰ÓÒÚÛÔÌ¥ Û ‚Ë„Îfl‰¥ ¥‰ÍÓ„Ó ÔÓ‰ÛÍÚÛ,
ÍÓÚËÈ Ô‰ÒÚ‡‚ÎÂÌËÈ ‚ χÎÂ̸ÍËı Ô‡ÍÂÚË͇ı, flÍ¥ ÔÓ‚ËÌÌ¥ Á·Â¥„‡ÚËÒfl ‚ ıÓÎÓ‰ËθÌËÍÛ. í‡Í¥ ‰¥Ê‰Ê¥ ÏÓÊ̇ ‚ËÎË‚‡ÚË
·ÂÁÔÓÒÂÂ‰Ì¸Ó ‚ ·ÓÓ¯ÌÓ. 낥ʥ ‰¥Ê‰Ê¥ ÔÓ‰‡˛Ú¸Òfl ‚ ÒÛÔÂχÍÂÚ‡ı (ıÎ¥·ÓÔÂ͇ҸÍËı ‡·Ó ‚¥‰‰¥Î‡ı Ò‚¥ÊËı ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚), ‡ÎÂ
ÇË ÏÓÊÂÚ ڇÍÓÊ ÍÛÔËÚË Ò‚¥Ê¥ ‰¥Ê‰Ê¥ Û Ò‚Ó„Ó Ï¥ÒˆÂ‚Ó„Ó ÔÂ͇fl. ÅÂÁ‚¥‰ÌÓÒÌÓ ‰Ó Ò‚Óπª ÙÓÏË ‰¥Ê‰Ê¥ ÔÓ‚ËÌÌ¥
·ÂÁÔÓÒÂÂ‰Ì¸Ó ‰Ó‰‡‚‡ÚËÒfl ÔÓfl‰ Á ¥Ì¯ËÏË ¥Ì„‰¥πÌÚ‡ÏË ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl ıÎ¥·‡ Û ÙÓÏÛ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl ıÎ¥·‡. ç Á‡·Û‰¸ÚÂ
ÓÁÍ˯ËÚË ÌÓ‚¥ ‰¥Ê‰Ê¥ ԇθˆflÏË, ˘Ó· ‚ÓÌË ÁÏÓ„ÎË ÓÁ˜ËÌËÚËÒfl ·¥Î¸¯ flÍ¥ÒÌÓ. í¥Î¸ÍË ‡ÍÚË‚Ì¥ ‚ËÒÛ¯ÂÌ¥ ‰¥Ê‰Ê¥ (Û
χÎÂ̸ÍËı „‡ÌÛ·ı) Ú·‡ ÁÏ¥¯Û‚‡ÚË Á ÚÓıË ÔÓıÓÎÓ‰ÌÓ˛ ‚Ó‰Ó˛ Ô‰ ªıÌ¥Ï ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌflÏ. ÇË·Â¥Ú¸ ÚÂÏÔ‡ÚÛÛ ·¥Îfl
‰Ó 37°C, ÔË ÚÂÏÔ‡ÚÛ¥ ·¥Î¸¯Â ‡·Ó ÏÂ̯ ˆ¸Ó„Ó Á̇˜ÂÌÌfl ‰¥Ê‰Ê¥ Ì ·Û‰Û ̇ÎÂÊÌÓ˛ Ï¥Ó˛ ÒÔËflÚË Ô¥‰ÌflÚÚ˛ Ú¥ÒÚ‡.
ÑÓ‰‡‚‡ÈÚ ڥθÍË ‚ÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌÛ ‚ ˆÂÔÚ¥ ͥθͥÒÚ¸ Ú‡ Ì Á‡·Û‚‡ÈÚ ӷËÚË ‚¥‰ÔÓ‚¥‰Ì ‚ËÔ‡‚ÎÂÌÌfl ̇ ªıÌ˛ ÙÓÏÛ
‚¥‰ÔÓ‚¥‰ÌÓ ‰Ó ̇‚‰ÂÌÓª Ú‡·Îˈ¥ ÔË ÓÁ‡ıÛÌÍÛ ªı̸Ӫ ÌÂÓ·ı¥‰ÌÓª ͥθÍÓÒÚ¥ (‰Ë‚. Ú‡·Îˈ˛ ÂÍ‚¥‚‡ÎÂÌÚ¥‚, ˘Ó ̇‚Ó‰ËÚ¸Òfl
ÌËʘÂ).
ÖÍ‚¥‚‡ÎÂÌÚË ‚ ͥθÍÓÒÚ¥/‚‡Á¥/Ó·ÒflÁ¥ Ï¥Ê ‚ËÒÛ¯ÂÌËÏË ‰¥Ê‰Ê‡ÏË, Ò‚¥ÊËÏË ‰¥Ê‰Ê‡ÏË Ú‡ ¥‰ÍËÏË ‰¥Ê‰Ê‡ÏË:
ÇËÒÛ¯ÂÌ¥ ‰¥Ê‰Ê¥ (Û ˜‡ÈÌ. Î) 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5
낥ʥ ‰¥Ê‰Ê¥ (Û „) 9 13 18 22 25 31 36 40 45
ꥉͥ ‰¥Ê‰Ê¥ (Û ÏÓÎ) 13 20 27 33 38 47 54 60 67
êÓÁÔÛ¯Û‚‡˜: ÓÁÔÛ¯Û‚‡˜¥ ‚‡ÚÓ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË Ú¥Î¸ÍË ‰Îfl Á‰Ó·ÌÓ„Ó Ú¥ÒÚ‡, ‚ÓÌË Ì ԥ‰ıÓ‰flÚ¸ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl Á‚˘‡ÈÌÓ„Ó
ıÎ¥·‡. ÅÓÓ¯ÌÓ, ˘Ó Á‰‡ÚÌ ԥ‰Ì¥Ï‡ÚËÒfl Ò‡ÏÓÒÚ¥ÈÌÓ, ‚ËÍβ˜‡π ÔÓÚÂ·Û Û ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌ¥ ÓÁÔÛ¯Û‚‡˜‡.
ÑÓ·‡‚ÍË (χÒÎËÌË, ¯Ï‡ÚÓ˜ÍË ·ÂÍÓÌÛ, ¥ Ú.‰.): ÇË ÏÓÊÂÚ Á‡ÒÚÓÒÛ‚‡ÚË ‚·ÒÌÛ Ù‡ÌÚ‡Á¥˛ ‰Îfl ‰Ó‰‡ÌÌfl ıÎ¥·Û, ˘Ó ÇË ‚Ëԥ͇πÚÂ,
ÌÂÔÓ‚ÚÓÌÓ„Ó ÒχÍÛ, ‰Ó‰‡˛˜Ë ‚ Ì¸Ó„Ó ·Û‰¸-flÍ¥ ¥Ì„‰¥πÌÚË, flÍ¥ ÇË ·‡Ê‡πÚÂ, Á‡ ‰ÓÚËχÌÌflÏ Ì‡ÒÚÛÔÌËı ÛÏÓ‚:
— ‰Ó‰‡‚‡ÚË ªı Ú·‡ Ô¥ÒÎfl Á‚ÛÍÓ‚Ó„Ó Ò˄̇ÎÛ ‰Îfl ‰Ó‰‡ÚÍÓ‚Ëı ¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚, ÓÒÓ·ÎË‚Ó Ú‡ÍËı, flÍ¥ π ÚẨ¥ÚÌËÏË, ̇ÔËÍ·‰,
ÒÛıËı ÔÎÓ‰¥‚,
— ҇ϥ ڂ‰¥ ̇ҥÌÌfl (ڇͥ flÍ Î¸ÓÌ ‡·Ó ÒÂÁ‡Ï) Ú·‡ ‰Ó‰‡‚‡ÚË ·ÂÁÔÓÒÂÂ‰Ì¸Ó Ì‡ ÔÓ˜‡ÚÍÛ ÔÓˆÂÒÛ Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl, ˘Ó· ÔÓÚ¥Ï
ÔÓ΄¯ËÚË ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl ÔË·‰Û (ÔÓ˜‡ÚÓÍ Ó·ÓÚË ¥Á Á‡ÚËÏÍÓ˛, ̇ÔËÍ·‰),
— ÔÓ‚Ì¥ÒÚ˛ ‚ËÒÛ¯ËÚË ‚ÓÎÓ„¥ ¥Ì„‰¥πÌÚË (χÒÎËÌË),
— Á΄͇ ‚ËÒÛ¯ËÚË Ú‡ ÔÓ‰¥·ÌËÚË ¥Ì„‰¥πÌÚË, ˘Ó ·‡„‡Ú¥ ̇ ÊËË, ‰Îfl ͇˘Ó„Ó ÁÏ¥¯Û‚‡ÌÌfl,
— Ì Í·ÒÚË Á‡Ì‡‰ÚÓ ‚ÂÎËÍÛ Í¥Î¸Í¥ÒÚ¸ ‰Ó‰‡ÚÍÓ‚Ëı ¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚, ÓÒÓ·ÎË‚Ó ÒËÛ, Ò‚¥ÊËı ÙÛÍÚ¥‚ Ú‡ Ò‚¥ÊËı Ó‚Ó˜¥‚, ÓÒͥθÍË ‚ÓÌË
ÏÓÊÛÚ¸ ‚ÔÎËÌÛÚË Ì‡ ÒıÓÊ¥ÒÚ¸ Ú¥ÒÚ‡,
— ‡ÍÛ‡ÚÌÓ ÓÁÍÓÎÓÚË Ú‡ ÔÓ‰¥·ÌËÚË „Ó¥ıË, ÓÒͥθÍË ‚ÓÌË ÏÓÊÛÚ¸ ÔÓ¥Á‡ÚË ÒÚÛÍÚÛÛ Ú¥ÒÚ‡ Ú‡ ÁÏÂ̯ËÚË ‚ËÒÓÚÛ ÔÓ‰ÛÍÚÛ,
˘Ó ‚Ëԥ͇πÚ¸Òfl.
è‡ÍÚ˘̇ ÔÓ‡‰‡
í¥ÒÚÓ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl ıÎ¥·‡ ‰ÛÊ ˜ÛÚÎË‚Â ‰Ó
— flÍ˘Ó Ú¥ÒÚÓ π Á‡Ì‡‰ÚÓ ‚ÓÎÓ„ËÏ Ú‡ ÔËÎËÔ‡π ‰Ó ÒÚ¥ÌÓÍ
ÚÂÏÔ‡ÚÛË Ú‡ ÛÏÓ‚ ‚ÓÎÓ„ÓÒÚ¥. ì ‚ËÔ‡‰ÍÛ ‚ËÒÓÍÓª
ÙÓÏË ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl, ÏÓÊ̇ ‰Ó‰‡ÚË ÚÓıË ·Óӯ̇.
ÚÂÏÔ‡ÚÛË Û Ú¥ÒÚÓ ‚‡ÚÓ ‰Ó‰‡‚‡ÚË ·¥Î¸¯ ÓıÓÎÓ‰ÊÂÌ¥
í·‡ ‰Ó‰‡‚‡ÚË Ú‡Í¥ ¥Ì„‰¥πÌÚË ‰ÛÊ ӷÂÂÊÌÓ (ÌÂ
¥‰Í¥ ¥Ì„‰¥πÌÚË, ˜ËÏ Á‡Á‚˘‡È. Ä̇ÎÓ„¥˜ÌÓ, flÍ˘Ó ıÎ¥·
·¥Î¸¯Â, Ì¥Ê 1 ÒÚÓÎÓ‚‡ ÎÓÊ͇ Á‡ Ó‰ËÌ ‡Á), ¥ ÔÓ˜Â͇ÚË, ˘Ó·
‚Ëԥ͇πÚ¸Òfl ‚ ÛÏÓ‚‡ı ·¥Î¸¯ ÌËÁ¸ÍÓª ÚÂÏÔ‡ÚÛË, ÏÓÊÂ
ÔÓ·‡˜ËÚË ÒÚ‡Ì Ú¥ÒÚ‡ Ô‰ ÔÓ‰Ó‚ÊÂÌÌflÏ.
Á̇‰Ó·ËÚËÒfl ̇„¥ÚË ‚Ó‰Û ‡·Ó ÏÓÎÓÍÓ (‡Î ̥ÍÓÎË Ì ‚ˢÂ
ᇄ‡Î¸ÌÓ˛ ÔÓÏËÎÍÓ˛ π ÔÓ¯ËÂ̇ ‰ÛÏ͇, Ì¥·ËÚÓ
35°C). ÅÛ‰¸-fl͇ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡Ì‡ ¥‰Ë̇ ÔÓ‚ËÌ̇ ·ÛÚË
‰Ó‰‡‚‡ÌÌfl ·¥Î¸¯Óª ͥθÍÓÒÚ¥ ‰¥Ê‰Ê¥‚ ÁÓ·ËÚ¸ LJ¯Â Ú¥ÒÚÓ
ÓıÓÎÓ‰ÊÂ̇ ÔË·ÎËÁÌÓ ‰Ó 20 — 25°C (Á‡ ‚ËÌflÚÍÓÏ ëÛÔÂ
·¥Î¸¯ ÒıÓÊËÏ.
ò‚ˉÍÓ„Ó ïÎ¥·‡, ÔË ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌ¥ flÍÓ„Ó Ï‡ÍÒËχθ̇
á‡Ì‡‰ÚÓ ·‡„‡ÚÓ ‰¥Ê‰Ê¥‚ Ó·ËÚ¸ ÒÚÛÍÚÛÛ ıÎ¥·‡
ÚÂÏÔ‡ÚÛ‡ ÔÓ‚ËÌ̇ ÒÚ‡ÌÓ‚ËÚË ‚¥‰ 35 ‰Ó 45°C).
·¥Î¸¯Â ÚẨ¥ÚÌÓ˛, ‚ÓÌÓ Á¥È‰Â ‰ÛÊ ‚ËÒÓÍÓ Ô¥ÒÎfl
ì ‰ÂflÍËı ‚ËÔ‡‰Í‡ı ÏÓÊ Á̇‰Ó·ËÚËÒfl Ô‚¥ËÚË ÒÚ‡Ì
Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl Ú‡ ‚ËÁ¥‚‡ÌÌfl, ‡ ÔÓÚ¥Ï ÒËθÌÓ ÒÔ‡‰Â ÔË
Ú¥ÒÚ‡ Ô¥‰ ˜‡Ò ‰Û„Ó„Ó Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl: ‚ÓÌÓ ÔÓ‚ËÌÌÂ
‚Ëԥ͇ÌÌ¥.
ÔËÈÌflÚË ÙÓÏÛ ‰Â˘Ó Ô‡‚ËθÌÓª ÍÛÎ¥ Ú‡ ΄ÍÓ
ÇË ÏÓÊÂÚ ‚ËÁ̇˜ËÚË ÒÚ‡Ì Ú¥ÒÚ‡ ·ÂÁÔÓÒÂÂ‰Ì¸Ó Ô‰
‚¥‰ÒÚ‡‚‡ÚË ‚¥‰ ÒÚ¥ÌÓÍ ÙÓÏË ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl.
‚Ëԥ͇ÌÌflÏ ‰ÓÚÓÍÌÛ‚¯ËÒ¸ ‰Ó Ì¸Ó„Ó Í¥Ì˜Ë͇ÏË Ô‡Î¸ˆ¥‚:
— flÍ˘Ó Ì ‚Ò ·ÓÓ¯ÌÓ Á‡Ï¥¯‡ÎÓÒfl ‚ Ú¥ÒÚÓ, ‰Ó‰‡ÈÚ ÚÓıË
Ú¥ÒÚÓ ÔÓ‚ËÌÌ ·ÛÚË ‰ÓÒËÚ¸ ÔÛÊÌËÏ Ú‡ ‚¥‰·ËÚÓÍ Ô‡Î¸ˆ¥‚
·¥Î¸¯Â ‚Ó‰Ë,
χπ ÔÓÒÚÛÔÓ‚Ó ÁÌËÍÌÛÚË.
21
ó‡Ò ‚Ëԥ͇ÌÌfl
èêéÉêÄ-åÄ èêéèßäÄççü ÇÄÉÄ áÄÉÄãúçàâ óÄë
ÑéÑÄíäéÇé èßÑßÉêßÇ
èêéÉêÄ-åÄ èêéèßäÄççü ÇÄÉÄ áÄÉÄãúçàâ óÄë
ÑéÑÄíäéÇé èßÑßÉêßÇ
ÇàèßäÄççü
ÇàèßäÄççü
(ó)
(ó)
750
3:13
2:51
60
750
3:30
—
60
1
1000
3:18
2:56
60
1
1000
3:32
—
60
1200
3:25
3:03
60
1200
3:35
—
60
750
3:13
2:51
60
750
3:30
—
60
1
2
1000
3:18
2:56
60
5
2
1000
3:32
—
60
1200
3:25
3:03
60
1200
3:35
—
60
750
3:13
2:51
60
750
3:30
—
60
3
1000
3:18
2:56
60
3
1000
3:32
—
60
1200
3:25
3:03
60
1200
3:35
—
60
750
2:07
1:45
60
750
3:17
2:55
60
1
1000
2:12
1:50
60
1
1000
3:22
3:00
60
1200
2:17
1:55
60
1200
3:27
3:05
60
750
2:07
1:45
60
750
3:17
2:55
60
2
2
1000
2:12
1:50
60
6
2
1000
3:22
3:00
60
1200
2:17
1:55
60
1200
3:27
3:05
60
750
2:07
1:45
60
750
3:17
2:55
60
3
1000
2:12
1:50
60
3
1000
3:22
3:00
60
1200
2:17
1:55
60
1200
3:27
3:05
60
750
3:43
2:56
60
7
2
1000 1:20 — 60
1
1000
3:45
2:58
60
1200
3:48
3:01
60
8
—
750 1:22 — 22
750
3:43
2:56
60
3
2
1000
3:45
2:58
60
750
3:35
60
1
0:20
1200
3:48
3:01
60
1000
3:40
60
750
3:43
2:56
60
3
1000
3:45
2:58
60
750
3:35
60
9
2
0:20
1200
3:48
3:01
60
1000
3:40
60
750
2:26
2:04
60
1
1000
2:28
2:06
60
750
3:35
60
3
0:20
1200
2:30
2:08
60
1000
3:40
60
750
2:26
2:04
60
4
2
1000
2:28
2:06
60
10*
—
1:30 — —
1200
2:30
2:08
60
750
2:26
2:04
60
11
—
5:07 4:50 —
3
1000
2:28
2:06
60
1200
2:30
2:08
60
12
—
1:25 — 20
* ó‡Ò Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl ¥‚ÌflπÚ¸Òfl 30 ı‚ËÎË̇Ï.
äÓÏÂÌÚ‡:
13
—
0:10-1:30 — 60
ᇄ‡Î¸Ì‡ ÚË‚‡Î¥ÒÚ¸ ‚Ëԥ͇ÌÌfl Ì ‚Íβ˜‡π ˜‡ÒÛ
̇„¥‚‡ÌÌfl ‰Îfl ÔÓ„‡Ï 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 12 Ú‡ 13.
22
ßÌÒÚÛ͈¥fl Á ÛÒÛÌÂÌÌfl ÔÓ·ÎÂÏ ÔË ‚Ëԥ͇ÌÌ¥ ıÎ¥·‡
ÇË Ì ÏÓÊÂÚ ӉÂʇÚË ·‡Ê‡ÌËÈ ÂÁÛÎ¸Ú‡Ú ? ñfl Ú‡·Îˈfl ÔÓ‚ËÌ̇ Ç‡Ï ‰ÓÔÓÏÓ„ÚË
ïÎ¥·
è¥ÒÎfl
ïÎ¥·
ëÍÓËÌ͇
ÅÓÍË ·‡ÚÓÌÛ ÒÚ‡ÎË
ÇÂı Ú‡ ·ÓÍË
ÒıÓ‰ËÚ¸
ÒËθÌÓ„Ó
̉ÓÒÚ‡Ú̸Ó
̉ÓÒÚ‡Ú̸Ó
ÍÓ˘Ì‚ËÏË,
·‡ÚÓÌÛ
Á‡Ì‡‰ÚÓ
Ô¥‰ÌflÚÚfl
ÒıÓ‰ËÚ¸
ÁÓÎÓÚ‡‚‡
‡ÎÂ Ò‡Ï ‚¥Ì
ÔÓÍËÚ¥
‚ËÒÓÍÓ
ıÎ¥· Ó·Ô‡‰‡π
Ì ÔÓÔ¥ÍÒfl
·ÓÓ¯ÌÓÏ
äÌÓÔ͇ ·Û· ̇ÚËÒÌÛÚ‡
Ô¥‰ ˜‡Ò ‚Ëԥ͇ÌÌfl
ç‰ÓÒÚ‡ÚÌ¸Ó ·Óӯ̇
á‡Ì‡‰ÚÓ ·‡„‡ÚÓ ·Óӯ̇
ç‰ÓÒÚ‡ÚÌ¸Ó ·‡„‡ÚÓ ‰¥Ê‰Ê¥‚
á‡Ì‡‰ÚÓ ·‡„‡ÚÓ ‰¥Ê‰Ê¥‚
ç‰ÓÒÚ‡ÚÌ¸Ó ‚Ó‰Ë
á‡Ì‡‰ÚÓ ·‡„‡ÚÓ ‚Ó‰Ë
ç‰ÓÒÚ‡ÚÌ¸Ó ˆÛÍÛ
ÅÓÓ¯ÌÓ ÌËÁ¸ÍÓª flÍÓÒÚ¥
çÂÔ‡‚Ëθ̥ ÔÓÔÓˆ¥ª
¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚ (Á‡Ì‡‰ÚÓ ·‡„‡ÚÓ)
á‡Ì‡‰ÚÓ „‡fl˜‡ ‚Ó‰‡
á‡Ì‡‰ÚÓ ıÓÎӉ̇ ‚Ó‰‡
çÂÔ‡‚ËθÌÓ ÔÓ„‡Ï‡
ßÌÒÚÛ͈¥ª Á ÛÒÛÌÂÌÌfl ÚÂıÌ¥˜ÌËı ÌÂÒÔ‡‚ÌÓÒÚÂÈ
èêéÅãÖåÄ ìëìçÖççü
ãÓÔ‡Ú͇ ‰Îfl Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl Á‡ÒÚfl„‡π Û ÙÓÏ¥
• LJÚÓ ‰Ó‰‡ÚË Û ÙÓÏÛ ¥‰ËÌÛ Ô‰ ÚËÏ, flÍ ‚ËÚfl„‡ÚË ¥Á „Ì¥Á‰‡.
‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl
ãÓÔ‡Ú͇ ‰Îfl Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl Á‡ÒÚfl„‡π ‚ ıÎ¥·¥ • LJÚÓ Á΄͇ ÁχÁ‡ÚË ÎÓÔ‡ÚÍÛ ‰Îfl Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl χÒÎÓÏ Ô¯ Ì¥Ê ‰Ó‰‡‚‡ÚË
¥Ì„‰¥πÌÚË ÂˆÂÔÚÛË Û ÙÓÏÛ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl.
è¥ÒÎfl ̇ÚËÒ͇ÌÌfl ̇ ÍÌÓÔÍÛ Ì¥˜Ó„Ó ÌÂ
• ÔË·‰ Á‡Ì‡‰ÚÓ Ì‡„¥‚Òfl. ç‡ Â͇̥ ‰ËÒÔÎÂfl ‚¥‰Ó·‡ÁËÚ¸Òfl ̇ÒÚÛÔÌ ÔÓ‚¥‰ÓÏÎÂÌÌfl
‚¥‰·Û‚‡πÚ¸Òfl
ÔÓ ÔÓÏËÎÍÛ: E01, ÔË ˆ¸ÓÏÛ ÔÓÎÛ̇π Ô’flÚ¸ Á‚ÛÍÓ‚Ëı Ò˄̇Υ‚. è‰ ‚Íβ˜ÂÌÌflÏ
̇ÒÚÛÔÌÓ„Ó ˆËÍÎÛ ‚‡ÚÓ ÔÓ˜Â͇ÚË 1 „Ó‰ËÌÛ. üÍ˘Ó Ì‡ Â͇̥ ‰ËÒÔÎÂfl ·Û‰ÛÚ¸
ÔÓ‰Ó‚ÊÛ‚‡ÚË ‚¥‰Ó·‡Ê‡ÚËÒfl ¥ÁÌ¥ ÔÓ‚¥‰ÓÏÎÂÌÌfl ÔÓ ÔÓÏËÎÍË, ‚¥‰ÌÂÒ¥Ú¸ ÔË·‰ ‚
‡‚ÚÓËÁÓ‚‡ÌËÈ ˆÂÌÚ Á Ò‚¥ÒÌÓ„Ó Ó·ÒÎÛ„Ó‚Û‚‡ÌÌfl.
• ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌÓ ÔÓ„‡ÏÛ ¥Á Á‡ÚËÏÍÓ˛ ÔÓ˜‡ÚÍÛ Ó·ÓÚË;
• ÔÓ„‡Ï‡ Ô‰·‡˜‡π ÔÓÔ‰Ìπ ̇„¥‚‡ÌÌfl.
è¥ÒÎfl ̇ÚËÒ͇ÌÌfl ̇ ÍÌÓÔÍÛ ‰‚Ë„ÛÌ
• ÙÓχ ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl ÌÂÔ‡‚ËθÌÓ ‚ÒÚ‡‚ÎÂ̇ ‚ ÍÓÔÛÒ ÔË·‰Û Ú‡ Ì ‚‚¥È¯Î‡ ‚
ÔÓ˜Ë̇π Ô‡ˆ˛‚‡ÚË, Ó‰Ì‡Í Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl ÌÂ
Á‡˜ÂÔÎÂÌÌfl ¥Á ÔË‚Ó‰ÓÏ.
‚¥‰·Û‚‡πÚ¸Òfl
• ‚¥‰ÒÛÚÌfl ÎÓÔ‡Ú͇ ‰Îfl Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl ‡·Ó ‚Ó̇ Ì ‚ÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂ̇ ‚ ÔË·‰ ̇ÎÂÊÌËÏ
˜ËÌÓÏ.
è¥ÒÎfl Á‡‚‰‡ÌÌfl ÔÓ„‡ÏË ¥Á Á‡ÚËÏÍÓ˛
• ÇË Á‡·ÛÎË Ì‡ÚËÒÌÛÚË ÍÌÓÔÍÛ Ô¥ÒÎfl ÔÓ„‡ÏÛ‚‡ÌÌfl ÔÓ˜‡ÚÍÛ Ó·ÓÚË ÔË·‰Û ¥Á
ÔÓ˜‡ÚÍÛ Ó·ÓÚË ıÎ¥· ̉ÓÒÚ‡ÚÌ¸Ó Á¥È¯Ó‚
Á‡ÚËÏÍÓ˛.
‡·Ó Ì¥˘Ó Ì ‚¥‰·ÛÎÓÒfl
• ‰¥Ê‰Ê¥ ‚ÒÚÛÔËÎË ‚ ÍÓÌÚ‡ÍÚ ¥Á Ò¥Îβ Ú‡/‡·Ó ‚Ó‰Ó˛.
• Ì ‚ÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂ̇ ÎÓÔ‡Ú͇ ‰Îfl Á‡Ï¥¯Û‚‡ÌÌfl.
Ç¥‰˜Û‚‡πÚ¸Òfl Á‡Ô‡ı ÔË„Ó‡ÌÌfl • ‰ÂflÍ¥ Á ¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚ ‚ËÔ‡ÎË Á ÙÓÏË ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl; ‚‡ÚÓ ‰‡ÚË ÔË·‰Û ÓıÓÎÓÌÛÚË
Ú‡ Ó˜ËÒÚËÚË ‚ÌÛÚ¥¯Ì˛ ÔÓ‚ÂıÌ˛ Ô¥˜ÍË ‚ÓÎÓ„Ó˛ „Û·ÍÓ˛ ·ÂÁ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl ·Û‰¸-
flÍËı ÔÓ·ÛÚÓ‚Ëı Á‡ÒÓ·¥‚, ˘Ó ˜ËÒÚflÚ¸.
• ‚Ï¥ÒÚ ÙÓÏË ‰Îfl ‚Ëԥ͇ÌÌfl ‚ËÎË‚Òfl Á‡ ªª ÏÂÊ¥: Û ÙÓÏÛ ‰Ó‰‡Ì‡ Á‡Ì‡‰ÚÓ ‚ÂÎË͇
ͥθͥÒÚ¸ ¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚ ˆÂÔÚÛË, ÓÒÓ·ÎË‚Ó ¥‰ËÌË. LJÚÓ ÒÚÓ„Ó ‰ÓÚËÏÛ‚‡ÚËÒfl
Ó·’πÏ¥‚ ¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚, flÍ¥ Á‡Á̇˜ÂÌ¥ ‚ ˆÂÔÚ¥.
23
RUS
3 — 13
14-24
UA
www.tefal.com
Ref. 3316519
Аннотации для Хлебопечки Tefal OW4002 в формате PDF
Топ 10 инструкций
Другие инструкции
PAIN PLAISIR / БОЛЬ И ДЕЛИСЫ
Инструкции по использованию
ОПИСАНИЕ
- Крышка
- Панель управления
а. Экран монитора
б. Выбор программ
в. Выбор веса
д. Кнопки для установки отложенного старта и
настройка времени для программ 11
е. Выберите цвет корочки
ф. Кнопка включения/выключения
грамм. Индикатор работы - Противень
- Лопатка для замеса теста
- Градуированный стакан
- Мера чайной ложки / мера столовой ложки
- Аксессуар-крюк для подъема лопатки для замешивания
- Крышка для хранения
- детская кроваткаtagгоршок с сыром
- Горшочек для йогурта
* в зависимости от модели
Уровень шума, измеренный для этого продукта, составляет 66 дБа.
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
- Внимательно прочтите инструкции по эксплуатации перед первым использованием прибора и сохраните их в безопасном месте для использования в будущем.
- Удалите всю упаковку, наклейки и различные аксессуары как внутри, так и снаружи прибора –
A
. - Очистите все компоненты и прибор с помощьюamp ткань и тщательно просушите.
БЫСТРЫЙ ЗАПУСК
Ознакомиться с операцией вашей хлебопечки, мы предлагаем попробовать рецепт КЛАССИЧЕСКОГО ХЛЕБА в качестве первого хлеба.
КЛАССИЧЕСКИЙ ХЛЕБ (программа 4) | ИНГРЕДИЕНТЫ – чайная ложка = чайная ложка – столовая ложка = столовая ложка | |
ЦВЕТ КОРОЧКИ = СРЕДНИЙ | 1. ВОДА = 330 мл 2. МАСЛО = 2 ст.л. 3. СОЛЬ = 1 1/2 ч. л. 4. САХАР = 1 ст.л. |
5. СУХОЕ МОЛОКО = 2 ст.л. 6. ОБЫЧНАЯ МУКА = 605 г. 7. ДРОЖЖИ = 1 1/2 ч.л. |
ВЕС = 1000 г |
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ХЛЕБОПЕЧКИ
Выбор программы
С помощью клавиши меню выберите нужную программу. Каждый раз, когда вы нажимаете кнопку клавишу, номер на экране дисплея переходит к следующей программе.
- Вкусный безглютеновый хлеб. Программа используется для приготовления блюд с низким содержанием сахара и жира. Мы рекомендуем использовать готовую к употреблению смесь (см. предупреждения об использовании безглютеновых программ).
- Сладкий безглютеновый хлеб. Программа используется для приготовления рецептов, содержащих сахар и жир (например, булочки). Мы рекомендуем использовать готовую смесь.
- Безглютеновый торт. Программа, используемая для приготовления безглютеновых тортов с помощью разрыхлителя. Мы рекомендуем использовать готовую смесь.
- Классический хлеб. Используйте эту программу, чтобы приготовить рецепт белого хлеба типа бутерброда.
- Быстрый классический хлеб. Используйте эту программу для более быстрого приготовления рецепта белого хлеба типа буханки.
- Французский хлеб. Используйте эту программу для приготовления традиционного французского белого хлеба с более толстой корочкой.
- Сладкий хлеб. Эта программа подходит для рецептов типа бриошей, которые содержат больше жира и сахара. Если вы используете готовые к употреблению препараты, общий объем теста не должен превышать 750 г.
- Цельнозерновой хлеб. Выбирайте эту программу при приготовлении блюд на основе цельнозерновой муки.
- Быстрый цельнозерновой хлеб. Используйте эту программу, чтобы быстрее приготовить рецепт на основе цельнозерновой муки.
- Ржаной хлеб. Выберите эту программу при использовании большого количества ржаной муки или других круп такого типа (например, гречневой, полбы).
- Тесто на дрожжах. Используйте эту программу для приготовления теста для пиццы, теста для хлеба и теста для вафель. Эта программа не готовит пищу.
- Макароны. Используйте эту программу для приготовления рецептов пасты итальянского типа или теста для пирогов.
- Кекс. Используйте эту программу для приготовления тортов с использованием разрыхлителя. Для этой программы доступна только настройка 1000 г.
- Готовка. Используйте эту программу для приготовления от 10 до 70 минут. Его можно выбрать самостоятельно и использовать:
а) после завершения программы «Дрожжевое тесто»,
б) разогревать или подрумянивать поверхность уже приготовленного остывшего хлеба,
в) для завершения приготовления в случае длительного отключения питанияtage во время цикла хлеба. - Каша. Используйте эту программу для приготовления рецептов каши и рисового пудинга.
- Хлопья. Используйте эту программу для приготовления рецептов рисовой, манной и гречневой каши.
- J am. Используйте эту программу для приготовления домашних джемов. При использовании программ 15, 16 и 17 будьте осторожны с струями пара и выбросом горячего воздуха при открытии крышки.
Специальные программы для хлебопечки «Pain & Délices»: - Йогурт. Используется для приготовления йогурта на основе пастеризованного коровьего, козьего или соевого молока. Поместите йогуртницу в кастрюлю (без крышки или поддона).tagфильтр для сыра). После приготовления хранить в прохладном месте и употребить в течение 7 дней.
- Питьевой йогурт. Используется для приготовления питьевого йогурта на основе пастеризованного молока. Поместите йогуртницу в кастрюлю (без крышки). Хорошо встряхните перед употреблением. После приготовления хранить в прохладном месте и употребить в течение 7 дней.
- Мягкий белый сыр. Используется для приготовления мягкого белого сыра из простокваши из коровьего или козьего молока. Поставьте кроваткуtagгоршочек для сыра в горшочек для йогурта (без крышки) и установите его в кастрюлю. Необходима фаза слива. После приготовления хранить в прохладном месте и употребить в течение 2 дней.
Выбор веса хлеба
Нажмите клавиша для установки выбранного веса – 500 г, 750 г или 1000 г. Световой индикатор загорается напротив выбранной настройки. Вес указан только для информации. Для некоторых программ невозможно выбрать вес. Пожалуйста, обратитесь к таблице циклов в конце руководства по эксплуатации.
Выбор цвета корочки
Доступны три варианта: светлый/средний/темный. Если вы хотите изменить настройку по умолчанию, нажмите кнопку пока не загорится индикатор напротив выбранной настройки. Для некоторых программ невозможно выбрать цвет корочки. Пожалуйста, обратитесь к таблице циклов в конце руководства по эксплуатации.
Старт / Стоп
Нажмите ключ для включения прибора. Начинается обратный отсчет. Чтобы остановить программу или отменить запрограммированную отсрочку запуска, нажмите кнопку нажмите на 3 секунды.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ ХЛЕБОПЕЧНИ
Циклическая диаграмма (см. в конце руководства по эксплуатации) показывает разбивку на различные этапы в соответствии с выбранной программой. Световой индикатор показывает, какой шаг выполняется в данный момент.
массирование
Используйте эту программу для формирования структуры теста и его способности правильно подниматься. Во время этого цикла вы можете добавлять ингредиенты: сухофрукты.
Отдых
Позволяет тесту расширяться для улучшения качества замеса.
Рост
Время, в течение которого дрожжи разрыхляют хлеб и раскрывают его аромат.
Готовка
Превращает тесто в буханку и обеспечивает желаемый цвет корочки и уровень хрустящей корочки.
Должен находиться в тепле
Сохраняет хлеб теплым в течение 1 часа после приготовления. Тем не менее, после приготовления хлеб рекомендуется вынимать.
Экран дисплея продолжает отображать «0:00» в течение часового цикла «Поддержание тепла». В конце цикла прибор автоматически останавливается после подачи нескольких звуковых сигналов.
ПРОГРАММА ОТЛОЖЕННОГО СТАРТА
Вы можете запрограммировать прибор таким образом, чтобы блюдо было готово в выбранное вами время, до 15 часов. заблаговременно. Программа отложенного старта недоступна для: программ 5,11, 12, 13, 14, 15, 16 и 17 (для модели «Pain Plaisir»). Программы 5, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19 и 20 (для модели «Pain & Délices»).
Этот шаг выполняется после выбора программы, цвета корочки и веса. Отображается время программы. Рассчитайте разницу во времени между моментом запуска программы и временем, когда ваш рецепт должен быть готов. Машина автоматически включает продолжительность цикла программы. Чтобы получить доступ к отложенному запуску, нажмите кнопку -
и изображение появится на дисплее, а также время по умолчанию (15:00). Чтобы установить время, нажмите кнопку -
кнопка. Загорается. Нажимать для запуска программы отложенного старта. Если вы допустили ошибку или хотите изменить настройку времени, нажмите и удерживайте пока не раздастся звуковой сигнал. Отображается время по умолчанию. Запустите операцию снова.
Некоторые ингредиенты являются скоропортящимися. Не используйте программу отложенного старта для рецептов, содержащих сырое молоко, яйца, йогурт, сыр и свежие фрукты.
ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
Все используемые ингредиенты должны быть комнатной температуры (если не указано иное) и должны быть точно взвешены. Измеряйте жидкости с помощью прилагаемой мерной чашки. Используйте прилагаемую ложку, чтобы отмерить столовые ложки с одной стороны и чайные ложки с другой. Неточные измерения приведут к плохим результатам.
Соблюдайте точный порядок ингредиентов и количества, указанные в рецептах. Сначала жидкости, а потом твердые тела. Дрожжи не должны соприкасаться с жидкостями или с солью. Слишком много дрожжей ослабляет структуру теста, которое сильно поднимется и впоследствии провиснет во время приготовления.
Общий порядок следования:
Жидкости (размягченное сливочное масло, растительное масло, яйца, вода, молоко) Соль Сахар Первая половина муки Сухое молоко Конкретные твердые ингредиенты Вторая половина муки Дрожжи Во время питанияtage менее 7 минут машина сохранит свое состояние и возобновит работу после подачи питания. Если вы хотите, чтобы один цикл хлеба следовал непосредственно за другим, подождите примерно 1 час. между обоими циклами, чтобы дать машине остыть и предотвратить любое потенциальное влияние на выпечку хлеба.
Когда вы вынимаете хлеб, лопатка для замешивания может остаться внутри него. В этом случае используйте крючок, чтобы аккуратно снять его.
Для этого вставьте крючок в вал лопатки для замешивания, а затем поднимите его, чтобы снять.
Предупреждения об использовании безглютеновых программ
Меню 1, 2 и 3 необходимо использовать для приготовления безглютенового хлеба или пирожных. Для каждой программы доступен один вес. Безглютеновый хлеб и пирожные подходят для тех, у кого непереносимость глютена (больных глютеновой болезнью), присутствующих в нескольких мисках хлопьев (пшеничных, ячменных, ржаных, овсяных, камута, полбы и т. д.). Важно избегать перекрестного загрязнения мукой, содержащей глютен. Соблюдайте особую осторожность при очистке формы и лопатки для замешивания, а также всей посуды, используемой для приготовления безглютенового хлеба и пирожных. Вы также должны убедиться, что используемые дрожжи не содержат глютен. Безглютеновые рецепты были разработаны на основе использования препаратов (также называемых готовыми к употреблению смесями) для безглютенового хлеба типа Schär или Valpiform. Смеси видов муки должны быть просеяны с дрожжами, чтобы не было комочков. Когда программа запущена, необходимо помочь в процессе замешивания: соскребите все неперемешанные ингредиенты со стенок по направлению к центру формы с помощью неметаллической лопаточки. Безглютеновый хлеб не может подняться так сильно, как традиционный хлеб. Он будет более плотной консистенции и более светлого цвета, чем обычный хлеб. Все марки премиксов не дают одинаковых результатов: рецепты, возможно, придется скорректировать. Поэтому рекомендуется провести некоторые тесты (см.ampле ниже).
Example: отрегулируйте количество жидкости.
Исключение: тесто для торта должно оставаться достаточно жидким.
ИНФОРМАЦИЯ О ИНГРЕДИЕНТАХ
Дрожжи:
Хлеб готовят на пекарских дрожжах. Этот тип дрожжей продается в нескольких формах: маленькие кубики прессованных дрожжей, активные сухие дрожжи для регидратации или быстрорастворимые сухие дрожжи. Дрожжи продаются в супермаркетах (пекарня или отдел свежих продуктов), но вы также можете купить прессованные дрожжи у своего пекаря. Дрожжи должны быть добавлены непосредственно в чашу машины вместе с другими ингредиентами. Тем не менее, тщательно раскрошите прессованные дрожжи между пальцами, чтобы облегчить их растворение. Следуйте рекомендуемым количествам (см. таблицу эквивалентности ниже).
Эквивалентность количества/веса сухих дрожжей и прессованных дрожжей
Сухих дрожжей | 1 | 1.5 | 2 | 2.5 | 3 | 3.5 | 4 | 4.5 | 5 |
Прессованные дрожжи (в г) | 9 | 13 | 18 | 22 | 25 | 31 | 36 | 40 | 45 |
Мука:
Рекомендуется использовать муку Т55, если в рецептах не указано иное. При использовании смесей из специальных видов муки для хлеба, булочек или молочного хлеба общий вес теста не должен превышать 750 г (мука + вода).
В зависимости от качества муки результаты выпечки хлеба также могут различаться.
- Храните муку в герметично закрытой посуде, так как мука реагирует на колебания климатических условий (влажность). Добавление овса, отрубей, зародышей пшеницы, ржи или цельного зерна в тесто для хлеба сделает хлеб более плотным и менее воздушным.
- Чем больше муки на основе цельного зерна, то есть содержащей часть наружных слоев зерна пшеницы (Т>55), тем меньше поднимется тесто и тем плотнее получится хлеб.
- Вы также найдете в продаже готовые к употреблению препараты для хлеба. Пожалуйста, обратитесь к рекомендациям производителя по использованию этих препаратов.
Безглютеновая мука:
Использование большого количества этих видов муки для приготовления хлеба требует использования программы безглютенового хлеба. Существует большое количество видов муки, не содержащих глютен. Наиболее известны гречневая мука, рисовая мука (белая или цельнозерновая), мука из лебеды, кукурузная мука, мука из каштана, мука из проса и мука из сорго. Для безглютенового хлеба, чтобы попытаться воссоздать эластичность глютена, необходимо смешать несколько видов муки, не предназначенной для выпечки хлеба, и добавить загустители.
Загустители для безглютенового хлеба:
Чтобы получить правильную консистенцию и попытаться имитировать эластичность глютена, вы можете добавить в свои препараты немного ксантановой камеди и/или гуаровой камеди.
Готовый к употреблению без глютена препараты:
Они облегчают приготовление безглютенового хлеба, так как содержат загустители и обладают преимуществами.tagе быть полностью гарантированно без глютена — некоторые из них также являются органическими.
Все марки готовых к употреблению безглютеновых препаратов не дают одинаковых результатов.
Сахар:
Не используйте кусочки сахара. Сахар питает дрожжи, придает хлебу приятный вкус и улучшает цвет корочки.
соль
Он регулирует активность дрожжей и придает вкус хлебу. Он не должен контактировать с дрожжами до начала приготовления. Это также улучшает структуру теста.
Вода:
Вода регидратирует и активирует дрожжи. Он также увлажняет крахмал муки и позволяет сформировать буханку. Воду можно полностью или частично заменить молоком или другими жидкостями. Используйте жидкости комнатной температуры, за исключением безглютенового хлеба, который требует использования теплой воды (примерно 35°C).
Жиры и масла:
Жиры делают хлеб более пышным. Он также будет храниться лучше и дольше. Слишком много жира замедляет подъем теста. Если вы используете сливочное масло, раскрошите его на мелкие кусочки или размягчите. Не добавляйте растопленное масло. Не допускайте контакта жира с дрожжами, так как жир может помешать регидратации дрожжей.
Яйца:
Они улучшают цвет хлеба и способствуют хорошему развитию буханки. Если вы используете яйца, соответственно уменьшите количество жидкости. Разбейте яйцо и добавьте необходимую жидкость, пока не получите количество жидкости, указанное в рецепте. Рецепты рассчитаны на яйцо среднего размера 50 г, если яйца крупнее, добавить немного муки; если яиц меньше, добавить чуть меньше муки.
Молоко:
Молоко обладает эмульгирующим эффектом, что приводит к образованию более правильных ячеек и, следовательно, к привлекательному внешнему виду хлеба. Вы можете использовать свежее молоко или сухое молоко. Если вы используете сухое молоко, добавьте количество воды, изначально отведенное для молока: общий объем должен быть равен объему, указанному в рецепте.
СПЕЦИАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О
ХЛЕБОМАШИНА «PAIN & DÉLICES»:
ВЫБОР ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ЙОГУРТА Молоко
Какой тип молока можно использовать?
Вы можете использовать все виды молока (например,ample, коровье молоко, козье молоко, овечье молоко, соевое молоко или другое растительное молоко). Консистенция йогурта может варьироваться в зависимости от используемого молока. Сырое молоко, молоко с длительным сроком хранения и все виды молока, описанные ниже, подходят для использования в приборе:
- Стерилизованное молоко с длительным сроком хранения: из цельного ультрапастеризованного молока получается более густой йогурт. Частично обезжиренное молоко дает менее твердый йогурт.
В качестве альтернативы вы можете использовать частично обезжиренное молоко и добавить 1 или 2 столовые ложки сухого молока. - Цельное молоко: из этого молока получается более сливочный йогурт с тонким «кожевым» слоем сверху.
- Сырое молоко (фермерское молоко): этот вид молока необходимо предварительно кипятить. Мы рекомендуем кипятить его в течение достаточного времени. Затем дайте ему остыть, прежде чем помещать его в прибор.
- Сухое молоко: из этого типа молока получается очень кремообразный йогурт. Всегда следуйте инструкциям, указанным на упаковке производителя.
Агент ферментации
Для йогурта агентом брожения может быть:
- Обычный йогурт, купленный в магазине, срок годности которого самый поздний из доступных.
- Лиофилизированный агент брожения или молочнокислые культуры. В этом случае соблюдайте продолжительность активации, указанную в инструкции по применению агента брожения. Эти средства доступны в супермаркетах, аптеках и некоторых магазинах здоровой пищи.
- Один из ваших недавно приготовленных йогуртов
– это должен быть натуральный йогурт, самый свежий из возможных. Этот процесс называется «культурой». Свойства агентов могут быть нарушены чрезмерно повышенными температурами.
Время ферментации
В зависимости от используемых основных ингредиентов и желаемого результата ферментация йогурта займет от 6 до 12 часов. После приготовления поместите йогурт в холодильник не менее чем на 4 часа и употребите его в течение 7 дней.
Сычужный фермент (для мягкого белого сыра)
Чтобы сделать сыр, вы можете использовать немного сычужного фермента или кислую жидкость, такую как лимонный сок или уксус, чтобы свернуть молоко.
ЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ
- Отключите прибор от сети и подождите, пока он полностью остынет.
- Промойте форму и лопатку для замешивания горячей мыльной водой. Если лопатка для замешивания остается в кастрюле, замочите ее на 5–10 мин.
- Очистите корпус прибора с помощью объявленияamp тканевая губка. Тщательно высушите.
- Прибор и съемные части не подходят для использования в посудомоечной машине.
- Не используйте бытовые чистящие средства, абразивные губки или спирт. Используйте мягкую, дamp ткань.
- Никогда не погружайте корпус или крышку прибора в воду или любую другую жидкость.
РУКОВОДСТВО ПО УСТРАНЕНИЮ НЕИСПРАВНОСТЕЙ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ВАШИХ РЕЦЕПТОВ
Не получили ожидаемых результатов? Эта таблица поможет вам. |
Хлеб слишком сильно поднимается | Хлеб падает после слишком большого подъема | Хлеб недостаточно поднимается | Корочка недостаточно золотистая | Бока коричневые, но читаются не полностью приготовленными | Верх и бока мучнистые |
Кнопка была нажата во время выпечки. | ||||||
Недостаточно муки. | ||||||
Слишком много муки. | ||||||
Недостаточно дрожжей. | ||||||
Слишком много дрожжей. | ||||||
Недостаточно воды. | ||||||
Слишком много воды. | ||||||
Недостаточно сахара. | ||||||
Мука плохого качества. | ||||||
Неправильные пропорции ингредиентов (слишком много). | ||||||
Слишком горячая вода. | ||||||
Вода слишком холодная. | ||||||
Неправильная программа. |
Вам не удается получить желаемый результат? Эта таблица поможет определить решение. | Жидкий йогурт | Йогурт слишком кислый | В йогурте есть вода | Пожелтевший йогурт |
Время ферментации слишком короткое. | ||||
Время ферментации слишком велико. | ||||
Недостаточное количество агентов брожения или мертвых или неактивных агентов брожения. | ||||
Неправильно очищенная емкость для йогурта. | ||||
Используемое молоко не содержит достаточного количества жира (частично обезжиренное вместо цельного молока). | ||||
Крышка осталась на кастрюле. | ||||
Использованы неподходящие программы. |
ТЕХНИЧЕСКОЕ РУКОВОДСТВО ПО УСТРАНЕНИЮ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
ПРОБЛЕМЫ | ПРИЧИНЫ – РЕШЕНИЯ |
Лопатка для замешивания застряла в кастрюле. | Дайте ему впитаться, прежде чем снимать его. |
После нажатия на, Ничего не произошло. |
На экране отображается и мигает EO1, прибор подает звуковой сигнал: прибор слишком горячий. Подождите 1 час между 2 циклами. На экране отображается и мигает EOO, прибор подает звуковой сигнал: прибор слишком холодный. Подождите, пока он достигнет комнатной температуры. HHH или EEE отображаются и мигают на экране, а прибор издает звуковые сигналы неисправности. Машина должна обслуживаться уполномоченным персоналом. Запрограммирован отложенный старт. |
После нажатия мотор включается, но нет происходит замешивание. | Чаша вставлена неправильно. Лопатка для замешивания отсутствует или установлена неправильно. В двух случаях, упомянутых выше, остановите прибор вручную долгим нажатием на кнопку. кнопка. Снова начните рецепт с самого начала. |
После отложенного старта хлеб недостаточно поднялся или ничего не происходит. | Вы забыли нажать на после программирования программы отложенного пуска. Дрожжи вступили в контакт с солью и/или водой. Лопатка для замешивания отсутствует. |
Запах гари. | Некоторые ингредиенты выпали за пределы кастрюли: отключите прибор от сети, дайте ему остыть, затем очистите внутреннюю часть с помощьюamp губкой и без каких-либо чистящих средств. Приготовление перелилось: количество используемых ингредиентов слишком велико, особенно жидкости. Соблюдайте пропорции, указанные в рецепте. |
Комментарий: общая продолжительность не включает время прогрева.
ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
0345 602 1454
США
800-395-8325
26/06/2017
Дата покупки Номер продукта
Название и адрес продавца
Дистрибьютор ул.amp
п. 107 – 121
NC00141960-02
Документы / Ресурсы
Рекомендации
tefal.co.za
Для просмотра инструкции хлебопечки Tefal выберите необходимую модель из списка ниже или для удобства воспользуйтесь поиском. Все руководства по эксплуатации представлены на русском языке или схематично. После перехода на страницу модели, пожалуйста, подождите загрузку инструкции по применению или скачайте ее на ваше устройство. Оставшиеся вопросы вы можете задать в соответствующей форме на странице.