Инструкция к хлебопечке lg hb 201je

Инструкция пользователя и рецепты хлебопечения Перед началом…

Инструкция пользователя и рецепты хлебопечения

• Изображение
• Текст

Инструкция пользователя

и рецепты хлебопечения

Перед началом практического
использования изделия внимательно
ознакомьтесь с настоящей инструкцией.

Срок службы данного товара – 7 лет со дня
его передачи потребителю. По истечении
этого периода он может представлять
опасность для жизни и здоровья
потребителя, причинять вред его
имуществу или окружающей среде.

Модель HB-201JE

Меры безопасностиПеред первым включениемПервое знакомство с…

Страница 3

• Изображение
• Текст

Содержание

3

Меры безопасности
Перед первым включением
Первое знакомство с Хлебопекарней

• Базовые характеристики
• Специальные характеристики
• Характеристики программ
• Основные элементы конструкции и их функциональное назначение
• Панель управления

Установка и меры безопасности
Уход за Хлебопекарней

Продукты для приготовления хлеба

• Основные
• Дополнительные

Порядок работы

• Программирование операций по выпечке Основного,
Специального, Пшеничного, Французcкого и Скорого хлеба
• Программирование Таймера
• Программирование выпекания Специального, Пшеничного,
Французского и Скорого сортов хлеба
• Программирование приготовления режима Тесто
• Программирование режима Джем
• Управление выпечкой

5
6

8-14

8

10
11
13
14

15-17
18-19

20-24

20
22

25-33

25
28

29
31
32
33

4

Нарезка хлеба и хранение дрожжевых продуктов

• Замораживание испеченных дрожжевых продуктов
• Замораживание дрожжевого теста

Прежде, чем вызвать мастера

• Проблемы и решения
• Вопросы и ответы
• Убедитесь в том, что …
• Сигналы на дисплее

Технические характеристики

Кулинарные рецепты
Сервисные центры

34-35

34
35

36-40

36
37
38
40

41

42-84
85-92

При пользовании электрическими приборами необходимо соблюдать общепринятые меры безопасности в
целях предотвращения опасности пожара, поражения электротоком и травмирования людей.

5

Меры безопасности

• Перед применением изделия внимательно озна-

комьтесь с инструкцией по его эксплуатации.

• В целях предотвращения поражения электротоком

не допускайте погружения провода или всего изде-
лия в воду, либо иную жидкость (смотрите также
раздел по уходу за изделием).

• Не прикасайтесь к открытым горячим поверхно-

стям. Пользуйтесь кухонными рукавичками для
изъятия горячей формы со свежеиспеченным хле-
бом.

• Не оставляйте детей без присмотра у работающей

Хлебопекарни.

• Не позволяйте детям играть с изделием.
• По окончании пользования не забывайте отключать

изделие от сети. Также обязательно отключайте
изделие от сети перед началом его мойки или про-
тирки влажной тканью. Не разбирайте и не соби-
райте изделие до полного его остывания.

• Не прикасайтесь к движущимся элементам конст-

рукции.

• Не эксплуатируйте Хлебопекарню при поврежден-

ном шнуре или вилке, а также в случае, если нару-
шена нормальная работа изделия, если оно падало
или было повреждено каким-либо другим образом.
При возникновении неполадок обращайтесь в бли-
жайший сервисный центр для осмотра изделия и
его ремонта или настройки.

• Не используйте изделие вне помещений.
• Не допускайте свисания шнура через острый край

стола или его касания нагретых поверхностей.

• Не устанавливайте изделие вблизи газовых или

электрических плит, а также духовок.

• При отключении изделия от сети держитесь только

за вилку. Не тяните за провод – это может привес-
ти к повреждению розетки и короткому замыканию.

• Не используйте изделия не по прямому назначе-

нию.

• Помните, что настоящее изделие предназначено

только для использования в быту.

ВНИМАНИЕ: Сетевой шнур специально сделан отно-
сительно коротким для сокращения риска получения
травмы, чтобы вы не запутались и не споткнулись.
Удлинители могут быть приобретены в специализи-
рованном магазине и должны использоваться с осо-
бой осторожностью. Необходимо, чтобы шнур был:
(1) маркирован как предназначенный для использо-
вания в сети с характеристиками 7А, 250В и 1750Вт и
(2) размещен подальше от края стола или прилавка,
где он может быть случайно задет или где он может
быть доступен ребенку.

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО: Подключение к сети, перегру-
женной другими электроприборами, может привести
к тому, что пекарня не будет функционировать долж-
ным образом. Необходимо подключать аппарат к от-
дельной сети, не загруженной другими приборами.
Осторожно распакуйте изделие и удалите весь упа-
ковочный материал. Протрите корпус и внутренние

детали чистой влажной тряпкой для удаления пыли,
которая могла осесть на них в период транспорти-
ровки. Не используйте для этих целей жесткие мо-
чалки или абразивные чистящие средства.

Внимание: Не погружайте корпус, шнур или вилку в
воду или другую жидкость. Не используйте для чист-
ки металлические скребки, которые могут повредить
шнур и привести к возникновению короткого замыка-
ния.
Устанавливайте Хлебопекарню на сухую, хорошо за-
фиксированную поверхность вдали от нагреватель-
ных приборов и в местах, исключающих забрызгива-
ние изделия жиром или водой при готовке пищи.
После загрузки в Хлебопекарню формы с ингредиен-
тами для замеса и выпечки теста, отодвиньте ее от
края стола во избежание падения изделия во время
работы тестомесителя.

6

Сохраните эти рекомендации

Настоящее изделие предназначено только для использования в быту

• Держите изделие вне досягаемости детей, особен-

но, если оно горячее. При случайном нажатии ор-
ганов управления процесс работы Хлебопекарни
может быть нарушен.

• Изделие должно размещаться, по крайней мере, в

10 см от стены для обеспечения его нормальной
вентиляции и предотвращения перегрева.

• Не накрывайте изделие во время работы полотен-

цем или салфеткой — это будет препятствовать вы-
делению пара, приведет к повреждению корпуса
Хлебопекарни.

• Не вынимайте хлебную форму и не засовывайте в

нее руку при работе Хлебопекарни. При необходи-
мости совершения подобных действий сначала на-
жмите кнопку СТОП для отключения программы ра-
боты изделия.

• По окончании работы отключите изделие от сети и

дайте ему полностью остыть , после чего удалите
все крошки, остатки муки или другие загрязнения с
помощью влажной губки или тряпки. Сухие непри-
ставшие частицы также хорошо удаляются малога-
баритным пылесосом.

• Настоящая Хлебопекарня рассчитана на выпекание

формованного хлеба весом не более 900 гр.

• Не превышайте рекомендованные нормы за-

кладки продуктов.

• При нарушении этого требования тесто будет пло-

хо перемешано и не пропечется должным образом.
Кроме того, это может привести к поломке меха-
низма Хлебопекарни.

• Помните, что максимальное количество муки, кото-

рое может засыпаться в форму для выпекания хле-
ба, не должно превышать 4,3 мерных чашек. Для
приготовления теста максимально допустимое ко-
личество муки ограничено 4,5 мерными чашками.

• Соблюдайте осторожность при обращении с фор-

мой для выпекания хлеба. Форма вынимается из
корпуса Хлебопекарни только за ручку строго
вертикально вверх. При этом не поворачивайте и
не трясите форму. Если форма была повреждена
или помята, работа температурных датчиков может
быть нарушена. Обязательно пользуйтесь кухонны-
ми рукавичками при работе с горячей формой.

7

Об этом важно помнить!

Первое знакомство с хлебопекарней, Базовые характеристики выбор программ

Страница 8

• Изображение
• Текст

Основная
программа

Специальная
программа

Программа
Хлеб Пшеничный

Первое знакомство с Хлебопекарней

Базовые характеристики
Выбор программ

Кнопка ХЛЕБ позволяет выбрать 5 различных программ: Основной, Специальный, Пшеничный, Француз-
ский, Скорый. Кнопка СПЕЦ. МЕНЮ позволяет выбрать 2 программы: Тесто, Джем. Программы Основ-
ной, Специальный, Пшеничный, Французский имеют 8 звуковых сигналов, которые подаются за 9 минут
до завершения второго замеса теста (для Скорого Хлеба за 5 минут до завершения второго замеса хлеба).
Они напоминают о необходимости внесения соответствующих добавок в тесто (например, изюма, орехов и
т. п.) в соответствии с выбранной рецептурой приготовления. По окончании выпекания хлеба биппер подает
8 звуковых сигналов, а на дисплее загорается индикация : Н

8

Произведите закладку необходимых продуктов в форму и нажмите
кнопку ПУСК. Через 3 часа 45 минут прозвучит звуковой сигнал, свиде-
тельствующий о завершении процесса выпекания и готовности хлеба.
Эта программа наиболее оптимальна для приготовления хлеба по ре-
цептурам, содержащим большое количество сахара и жиров (2 столо-
вые ложки), а также для быстро зажаривающихся продуктов (яйца,
сыр). Цикл приготовления составляет 3 часа 40 минут. Он также преду-
сматривает подачу звукового сигнала (8 биппов) через 15 минут после
начала выполнения программы. На дисплее при этом будет показано
3:25. Это будет оптимальное время для внесения в тесто дополнитель-
ных добавок (например, изюма или орехов).
Эта программа используется в тех случаях, когда пшеничная мука со-
ставляет 50% и более всего состава продуктов. Продолжительность
цикла составляет 4 часа. В течение первых 20 минут происходит пред-

варительный нагрев Хлебопекарни для проведения первого замес…

Страница 9

• Изображение
• Текст

варительный нагрев Хлебопекарни для проведения первого замеса.
Через 86 минут после начала программы подается звуковой сигнал (8
биппов), напоминающий о необходимости внесения дополнительных
ингредиентов (например, изюма или орехов).
Данный цикл наиболее подходит для рецептов с пониженным содержа-
нием жиров, позволяющих выпекать хлеб с хрустящей ломкой корочкой
и грубым упругим мякишем. Продолжительность программы составля-
ет 4 часа. На 86 минуте программы подается сигнал (8 биппов) на до-
бавку в тесто дополнительных ингредиентов (например, изюма или
орехов). По окончании цикла подается сигнал из 8 биппов, напоминаю-
щий о готовности хлеба.
Эта программа позволяет сэкономить до 1 часа 41 минуты при выпека-
нии хлеба. Добавка дополнительных продуктов в тесто производится
по сигналу биппера (8 биппов) на 14 минуте программы. На дисплее
при этом будет обозначено 1:45. Общая продолжительность
программы составляет 1 час 59 минут, по окончании которой подается
звуковой сигнал из 8 биппов, напоминающий о готовности хлеба.
Программа Тесто используется для приготовления теста, которое бу-
дет выпекаться в обычной духовке. Замес производится в течение 1 ча-
са 0:З минут, после чего тесто вынимается из Хлебопекарни, подходит
и затем разделывается на порционные куски, либо формируется для
выпекания в духовке. По этой программе можно готовить тесто для
пиццы, пирожных к кофе, булочек с корицей, хлебных палочек, багелей
и прочей выпечки.
Ягоды, сахар, лимонный сок заложите в форму согласно рецепту.
Продолжительность программы составляет 1 ч. 20 мин. Это
великолепная начинка для выпечки.

9

Программа
Хлеб Французский

Программа
Хлеб Скорый

Программа Тесто

Программа Джем

10

Таймер можно установить с задержкой срока готовности хлеба от 4 часов 10 минут
до 13 часов.

Управление выпечкой позволяет выпекать хлеб со светлой, средней или темной ко-
рочкой по желанию пользователя.

Хлебопекарня может сохранять хлеб горячим в течение 3 часов после выпекания
Основного, Специального, Пшеничного, Французского, Скорого Хлеба. Гото-
вый продукт автоматически сохраняется горячим в течение трех часов после за-
вершения процесса выпекания, если его не извлекли из Хлебопекарни после пода-
чи звукового сигнала о готовности.

Установка Таймера

Управление выпечкой

Подогрев

Специальные характеристики

Комментарии