Инструкция по эксплуатации для электроплиты Мечта 15М
Комплектующие для плиты
Конфорки
| Конфорки | фото |
|---|---|
| ТЭН конфорки для электроплиты Мечта 1.0 кВт |  |
Переключатели для плиты Мечта 15М
| Модель | фото |
|---|---|
| Переключатель мощности ПМ 16-5-01 5 позиционный |  |
| Переключатель мощности ПМ-16-5-06 для духовки Мечта |  |
Провод для электрической плиты
| Модель | фото |
|---|---|
| Провод для эл. плиты КГ 3х2,5 с РШ/ВШ (175 см. черный) |  |
Тэны для жарочного шкафа
| Модель | фото |
|---|---|
| Тэн нижний 0,6 кВт для духовки электроплиты «Мечта» |  |
| Расположение | Изделие | Фото |
|---|---|---|
| Жарочный шкаф | Лампа подсветки |  |
| Жарочный шкаф | Лампа подсветки с плафоном |  |
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!
Мы рады, что Вы приобрели электроплиту «Мечта» модели 15 М нашего производства.
Вы выбрали электроплиту, которая великолепно готовит, экономична и надежна в работе, удобна в управлении и обслуживании. Она гармонично впишется в интерьер Вашей кухни и будет хорошей помощницей.
Электроплита предназначена только для приготовления пищи в домашних условиях: варки, жарения, тушения различных блюд, выпечки мучных изделий, сушки грибов, фруктов, овощей и ягод.
ВНИМАНИЕ: НЕ ДОПУСКАЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭЛЕКТРОПЛИТЫ В КОММЕРЧЕСКИХ ЦЕЛЯХ С ДЛИТЕЛЬНЫМИ ПЕРИОДАМИ ВКЛЮЧЕНИЙ (В СТОЛОВЫХ, КАФЕ, БАРАХ, РЕСТОРАНАХ И Т.П.)!
Несмотря на то, что обслуживание электроплиты довольно просто, мы просим Вас перед началом её эксплуатации внимательно прочесть данное руководство по эксплуатации и в дальнейшем соблюдать все наши рекомендации.
Благодаря этому, приобретенная Вами электроплита будет служить Вам долго и доставит радость.
1. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
1.1. Уважаемый покупатель! Вы приобрели электроплиту марки «Мечта» модели 15М, соответствующую электроприборам класса I, исполнения УХЛ4 ГОСТ 15150-69 типа ЭСТШ 5-2-3,2/2, 2-220 по ГОСТ 14919-83, класса энергоэффективности А.
Электроплиту необходимо подключать к электрической сети, рассчитанной на потребляемый ток не менее 10 А напряжением 220В.
ПОМНИТЕ: ЭЛЕКТРОПЛИТА ЯВЛЯЕТСЯ ЭЛЕКТРОПРИБОРОМ, РАБОТАЮЩИМ ПОД НАДЗОРОМ!
ВНИМАНИЕ:
— ПРИ ПОКУПКЕ ЭЛЕКТРОПЛИТЫ ТРЕБУЙТЕ ОТ ПРОДАВЦА ОБЯЗАТЕЛЬНОГО ЗАПОЛНЕНИЯ СВЕДЕНИЙ О ПРОДАЖЕ В РАЗДЕЛЕ «СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ И ПРОДАЖЕ» И ЗАПОЛНЕНИЯ ГАРАНТИЙНЫХ ТАЛОНОВ!
— ТРЕБУЙТЕ ПРОВЕРКИ В ВАШЕМ ПРИСУТСТВИИ ИСПРАВНОСТИ И КОМПЛЕКТНОСТИ ЭЛЕКТРОПЛИТЫ, РАБОТОСПОСОБНОСТИ ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ!
— ПРЕТЕНЗИИ О НЕКОМПЛЕКТНОСТИ, К ВНЕШНЕМУ ВИДУ И РАБОТОСПОСОБНОСТИ ЭЛЕКТРОПЛИТЫ ПРИНИМАЮТСЯ ТОЛЬКО ОТ ТОРГУЮЩИХ ОРГАНИЗАЦИЙ!
1.2. Перед началом эксплуатации внимательно ознакомьтесь с настоящим руководством и следуйте его рекомендациям.
1.3. БЕЗ ЗАЗЕМЛЕНИЯ ЭЛЕКТРОПЛИТУ НЕ ВКЛЮЧАЙТЕ!
1.4. В связи с постоянной работой предприятия-изготовителя по совершенствованию электроплиты, повышающей надежность и улучшающей условия эксплуатации, в конструкцию могут быть внесены незначительные изменения, не отражённые в настоящем руководстве по эксплуатации.
1.5. Предприятие-изготовитель с благодарностью рассмотрит Ваши предложения по усовершенствованию электроплиты.
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
2.1. Общие характеристики электроплиты представлены в таблице 1.
Таблица 1
| Наименование показателей | Технические данные |
| Тип прибора по степени защиты от пожара | Х |
| Номинальное напряжение, В | 220 |
| Род тока | переменный |
| Установленная мощность, кВт, не более | 3,2 |
| Единовременно потребляемая мощность, кВт, не более | 2,2 |
| Номинальная потребляемая мощность электрошкафа жарочного, кВт | 1,2 |
| Тип электроконфорок | ЭКТ-145-1,0 |
| Регулирование мощности: электроконфорок | ступенчатое |
| электрошкафа жарочного | ступенчатое |
| Регулирование температуры электрошкафа жарочного | бесступенчатое |
| Внутренние размеры электрошкафа жарочного, мм | 400х280х220 |
| Габаритные размеры электроплиты с подставкой, мм | 500х430х850 |
| Масса, кг, не более | 19 |
| Содержание серебра: а) в одном переключателе мощности, г | 0,331385 |
| б) в термостате, г | 0,42768 |
| Общее содержание серебра, г | 1,4218 |
| Содержание алюминия, г | 121 |
| Общее содержание меди и сплавов на медной основе, г | 230 |
3. КОМПЛЕКТНОСТЬ
3.1. Комплект поставки в соответствии с таблицей 2.
Таблица 2
| Наименование | Кол-во, шт. | Наименование | Кол-во, шт. |
| Электроплита | 1 | Руководство по эксплуатации | 1 |
| Крестовина | 2 | Индивидуальная упаковка | 1 |
| Решетка | 1 | Подставка: | |
| Противень | 1 | колпачок | 4 |
| Кронштейн | 1 | опора | 4 |
| Шуруп 2,5х25 | 1 | болт М6 | 8 |
| Пята | 4 | полка | 1 |
| Опора | 4 | винт М5 | 8 |
| Перечень сервисных центров, | гайка М5 | 8 | |
| уполномоченных на обслужи- | шайба С5 | 8 | |
| вание и ремонт электроплит | 1 | шайба С6 | 4 |
4. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
4.1. Электроплита «Мечта-15 М» соответствует требованиям безопасности и имеет соответствующий сертификат.
4.2. ВНИМАНИЕ:
ЭЛЕКТРОПЛИТА ДОЛЖНА ПОДКЛЮЧАТЬСЯ К ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СЕТИ ЧЕРЕЗ 10-АМПЕРНУЮ ДВУХПОЛЮСНУЮ РОЗЕТКУ С ЗАЗЕМЛЯЮЩИМ КОНТАКТОМ!
ПЕРЕД ВКЛЮЧЕНИЕМ ЭЛЕКТРОПЛИТЫ В ЭЛЕКТРИЧЕСКУЮ СЕТЬ ВИЗУАЛЬНО УБЕДИТЕСЬ В ИСПРАВНОСТИ СОЕДИНИТЕЛЬНОГО ШНУРА И РОЗЕТКИ!
ДОСТУПНЫЕ ЧАСТИ ЭЛЕКТРОШКАФА ЖАРОЧНОГО МОГУТ СИЛЬНО НАГРЕВАТЬСЯ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ЭЛЕКТРОПЛИТЫ. НЕ ДОПУСКАЙТЕ БЛИЗКО ДЕТЕЙ!
4.3. ПОМНИТЕ:
ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРИБОР СИЛЬНО НАГРЕВАЕТСЯ. ОПАСАЙТЕСЬ ПРИКОСНОВЕНИЯ К НАГРЕВАТЕЛЬНЫМ ЭЛЕМЕНТАМ ВНУТРИ ЭЛЕКТРОШКАФА ЖАРОЧНОГО!
ВСЕ РАБОТЫ ПО РЕМОНТУ И ЧИСТКЕ ПРОИЗВОДИТЬ ПРИ ОТКЛЮЧЕННОЙ ЭЛЕКТРОПЛИТЕ ОТ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СЕТИ!
ПАРОВУЮ ЧИСТКУ ЭЛЕКТРОПЛИТЫ НЕ ИСПОЛЬЗУЮТ!
НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ПОПАДАНИЕ ВЛАГИ ВНУТРЬ ПЛИТЫ!
4.4. ЗАПРЕЩАЕТСЯ
ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЖЁСТКИЕ АБРАЗИВНЫЕ ОЧИСТИТЕЛИ ИЛИ ЖЁСТКИЕ МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ СКРЕБКИ ДЛЯ ЧИСТКИ СТЕКЛА ДВЕРЦЫ ЭЛЕКТРОШКАФА ЖАРОЧНОГО, ТАК КАК ОНИ МОГУТ ПОЦАРАПАТЬ ПОВЕРХНОСТЬ, КОТОРАЯ В РЕЗУЛЬТАТЕ МОЖЕТ РАЗБИТЬСЯ НА ОСКОЛКИ.
ВО ИЗБЕЖАНИЕ ПОЖАРА ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЭЛЕКТРОПЛИТУ ДЛЯ ОБОГРЕВА ПОМЕЩЕНИЯ.
ОСТАВЛЯТЬ ЭЛЕКТРОПЛИТУ БЕЗ НАДЗОРА С ВКЛЮЧЕННЫМИ НАГРЕВАТЕЛЬНЫМИ ЭЛЕМЕНТАМИ.
ДЕРЖАТЬ ВБЛИЗИ ВКЛЮЧЕННОЙ ЭЛЕКТРОПЛИТЫ ЛЕГКОВОСПЛАМЕНЯЮЩИЕСЯ ВЕЩЕСТВА.
ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ЗАЗЕМЛЕНИЯ ЭЛЕМЕНТЫ: ВОДОПРОВОДА, ОТОПЛЕНИЯ, КАНАЛИЗАЦИИ, А ТАКЖЕ МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ СТОЯКИ.
ПРИ ВКЛЮЧЕННОЙ В ЭЛЕКТРИЧЕСКУЮ СЕТЬ ОДНОВРЕМЕННО ПРИКАСАТЬСЯ К ЭЛЕКТРОПЛИТЕ И УСТРОЙСТВАМ, ИМЕЮЩИМ ЕСТЕСТВЕННОЕ ЗАЗЕМЛЕНИЕ (ГАЗОВЫЕ ПЛИТЫ, РАДИАТОРЫ ОТОПЛЕНИЯ, ВОДОПРОВОДНЫЕ КРАНЫ И ТРУБЫ, МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ ТРУБЫ КАНАЛИЗАЦИИ И Т.П.).
УСТРАНЯТЬ ЛЮБЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ НА ВКЛЮЧЕННОЙ В ЭЛЕКТРИЧЕСКУЮ СЕТЬ ЭЛЕКТРОПЛИТЕ.
ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ЭЛЕКТРОПЛИТОЙ ЛИЦАМ, НЕ ЗНАЮЩИМ ПРАВИЛ ОБРАЩЕНИЯ С НЕЙ, И МАЛОЛЕТНИМ ДЕТЯМ.
ПОДВЕРГАТЬ ЛЮБОЙ НАГРУЗКЕ ОТКРЫТУЮ ДВЕРЦУ ЭЛЕКТРОШКАФА ЖАРОЧНОГО.
5. УСТРОЙСТВО ЭЛЕКТРОПЛИТЫ
5.1. Общий вид электроплиты в соответствии с рисунком 1.
1 — плита с электроконфорками; 2 — панель управления; 3 — электрошкаф жарочный; 4 — подставка.
Рисунок 1 — Общий вид электроплиты
5.2. Для приготовления пищи электроплита оснащена двумя электроконфорками с трубчатыми электронагревателями (ТЭН) рисунок 1.
5.3. Электроплита оснащена электрошкафом жарочным позиция 3 (рисунок 1).
5.3.1. Дверца электрошкафа жарочного имеет двойное остекление термостойким стеклом, позволяющим визуально контролировать приготовление пищи.
5.4. Расположение органов управления на панели управления электроплиты в соответствии с рисунком 2.
Рисунок 2 — Панель управления
5.4.1. Ручка переключателя мощности электроконфорок в соответствии с рисунком 3.
Круговое вращение
Рисунок 3
5.4.2. Ручка переключателя мощности электронагревателей электрошкафа жарочного в соответствии с рисунком 4.
Круговое вращение
Рисунок 4
5.4.3. Ручка термостата для включения электрошкафа жарочного и установки требуемой температуры внутри электрошкафа жарочного в соответствии с рисунком 5.
ВНИМАНИЕ!
Вращение по часовой стрелке
Рисунок 5
5.5. Принадлежность органов управления и смысловое значение символов на панели управления указаны в таблице 3.
Таблица 3
| Условное обозначение символов | Смысловое значение символов | Принадлежность к органу управления |
| Включение левой электро- | Переключатель мощности | |
| конфорки | нагрева электроконфорки левой | |
| Включение правой электро- | Переключатель мощности на- | |
| конфорки | грева электроконфорки правой | |
| Включение электрошкафа | Переключатель мощности | |
| жарочного | и выбор режима работы электронагревателей электрошкафа жарочного | |
| Включение термостате и ус- | Термостат | |
| тановка температурного режима |
6. ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ
6.1. Перед включением электроплиты в электрическую сеть необходимо установить электроплиту в месте, удобном для пользования, на расстоянии не менее 150 мм от стены помещения до боковой стенки электроплиты и закрепить в соответствии c рисунком 6.
ВНИМАНИЕ: ЗАПРЕЩАЕТСЯ ЭКСПЛУАТАЦИЯ ЭЛЕКТРОПЛИТЫ БЕЗ ЗАКРЕПЛЕНИЯ!
Горизонтальное устойчивое положение электроплиты достигается с помощью опорных регулировочных болтов, устанавливаемых в резьбовые отверстия опоры подставки.
Примечание — При эксплуатации электроплиты без подставки, установить ножки (пята, опора) в крайние угловые отверстия днища.
6.2. Установите ручки переключателей мощности и термостат в нулевое положение.
6.3. Вставьте вилку шнура соединительного в розетку.
6.4. Во время первого включения может появиться специфический запах сгораемых пыли и консервационной смазки. Для его устранения следует включить электроконфорки последовательно друг за другом примерно на пять минут на максимальный нагрев без установки посуды.
Электрошкаф жарочный, разогреть до максимальной температуры, не загружая его, выдержать при таких режимах в течение 30 минут. Запах из помещения удалить проветриванием. Испаряющиеся вещества не являются вредными для здоровья.
6.5. Сборка подставки: предварительно зафиксировав положение ТЭНов и дверцы электрошкафа жарочного, электроплиту уложить на любую из боковых стенок. Установку и закрепление в днище электроплиты четырёх опор и полки производить согласно рисунку 6а.
Рисунок 6а — Сборка подставки
7. ПОРЯДОК РАБОТЫ
7.1. ДЛЯ СНИЖЕНИЯ РАСХОДА ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ, УСКОРЕНИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ И УВЕЛИЧЕНИЯ СРОКА СЛУЖБЫ ЭЛЕКТРОКОНФОРОК РЕКОМЕНДУЕТСЯ:
— для быстрого разогрева электроконфорок и приготовления продукта необходимо ручку соответствующего переключателя установить на максимальную потребляемую мощность (таблица 4, положение ручки 4), после чего процесс приготовление пищи производить на пониженной потребляемой мощности (положение ручки 1, 2, 3);
— пользоваться посудой, имеющей плоское и ровное дно диаметром равным или несколько большим диаметра электроконфорки в соответствии с рисунком 7;
— использовать крышки для посуды, что на 20% снижает расход электроэнергии.
Рисунок 7
7.2. Изменение потребляемой мощности электроконфорок достигается поворотом ручки (рисунок 3) переключателя мощности в любую сторону до фиксированного положения и соответствует значениям, указанным в таблице 4.
Таблица 4
| Обозначение положений на ручке | Потребляемая мощность электроконфорок, Вт |
| 0 | Отключено |
| 1 | 250 |
| 2 | 400 |
| 3 | 600 |
| 4 | 1000 |
7.3. Не рекомендуется ставить на одну электроконфорку посуду общей массой, превышающей 10 кг.
7.4. Для включения электрошкафа жарочного необходимо — ручку термостата установить на температуре, рекомендованной для приготовления блюда, после чего ручку переключателя мощности установить в положение «максимальный нагрев» и разогреть электрошкаф жарочный до отключения сигнальной лампы позиция 4 (рисунок 2). Электрошкаф жарочный готов к эксплуатации.
7.5. Потребляемая мощность, при различных режимах нагрева указана в таблице 5.
Таблица 5
7.6. Температура в электрошкафу жарочном , необходимая для приготовления того или иного продукта, поддерживается термостом (рисунок 5), от 50 до 300 °С.
При максимальной температуре в электрошкафу жарочном погрешность показаний температуры может быть до 50 °С.
При достижении внутри электрошкафа жарочного заданной температуры термостат отключает электропитание. Лампочка, сигнализирующая о работе нагревателей электрошкафа, отключается. После снижения температуры внутри электрошкафа жарочного ниже заданной,термостат включает электропитание и лампочка включается.
Внутреннее пространство электрошкафа жарочного освещается лампой, которая включается и отключается одновременно с включением и отключением электрошкафа жарочного переключателем мощности.
ПОМНИТЕ: УПРАВЛЕНИЕ РАБОТОЙ ЭЛЕКТРОНАГРЕВАТЕЛЕЙ ЭЛЕКТРОШКАФА ЖАРОЧНОГО КОМПЛЕКСНОЕ (ДВУМЯ РУЧКАМИ): УСТАНОВКА РЕЖИМА НАГРЕВА И УСТАНОВКА ТРЕБУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ. ПРИ УСТАНОВКЕ ЛЮБОЙ ИЗ РУЧЕК В ПОЛОЖЕНИЕ 0 (ОТКЛЮЧЕНО) ЭЛЕКТРОНАГРЕВАТЕЛИ ОТКЛЮЧАЮТСЯ ОТ ЭЛЕКТРОПИТАНИЯ!
С целью исключения перегрузок в электрической сети в электроплите предусмотрена блокировка, при включении электрошкафа жарочного правая электроконфорка автоматически отключается, но горит сигнальная лампа включения электроконфорок.
7.7. Для приготовления отдельных видов блюд и мучных изделий в электрошкафу жарочном рекомендуются температурные режимы, указанные в таблице 6. В процессе приготовления выпечки рекомендуется производить разворот выпекаемого изделия на 180о. Рекомендации по приготовлению пищи в электрошкафу жарочном являются ориентировочными. Ваш собственный опыт и вкус внесут необходимые изменения в рекомендуемые режимы.
Таблица 6
| Вид блюд и кулинарных изделий | Рекомендуемая температура, °С |
| Печенье песочное | около 160 |
| Торты, бисквиты | около 160 |
| Булочки сдобные | 220 |
| Пирог | 170-180 |
| Рыба (варка) | 150-170 |
| Говядина | 150-160 |
| Свинина | 170 |
| Тушение | 150-170 |
7.8. Электрошкаф жарочный может использоваться для выпечки, жарения, тушения, стерилизации, и т.п.
Приёмы приготовления некоторых видов продуктов, предлагаемые Вашему вниманию, являются рекомендуемыми.
Мы будем рады, если наши рекомендации помогут молодой хозяйке освоить первые навыки кулинарного искусства с использованием электроплиты марки «Мечта», а хозяйке, имеющей опыт, дополнить свои знания.
7.8.1. Выпечка.
Напоминаем Вам, что перед тем, как поставить изделие на выпечку,эле-ктрошкаф жарочный необходимо прогреть в соответствии с рекомендацией п.7.4.
Рекомендуемый порядок выпечки мучных блюд в электрошкафу жарочном — при выпекании булочек противень лучше установить в верхние направляющие, а при выпекании пирогов — в нижние.
Высокие торты, например кекс в высокой форме, ставят на решётку, устанавливая её в нижние направляющие. Для того, чтобы торт не подгорел сверху, следует включать нижний нагрев. При выпекании тортов и бисквитов средней высоты, включают верхний нагрев и устанавливают в нижние направляющие.
При некоторых специальных процессах выпекания и жарки в передней части электрошкафа жарочного может появиться конденсат, но это не нарушает функций электроплиты.
Необходимо обратить внимание на следующее:
— при тонко раскатанном тесте устанавливается сравнительно высокая температура, т.к. выпекается быстро;
— более жидкое тесто и толстые его слои требуют большего времени для выпекания при низкой температуре;
— тонкое, относительно жидкое тесто требует более длительного времени, тугое и сухое пропекается быстрее.
Для проверки готовности изделия можно воспользоваться следующим способом — взять остро заточенную деревянную палочку и проткнуть изделие (желательно в незаметном месте). Пирог считается пропечённым, если тесто не прилипает к палочке.
7.8.2. Жарение.
В электрошкафу жарочном имеется возможность приготавливать любые жареные мясные блюда. Не рекомендуется жарить мясо в количестве менее 1 кг в электрошкафу жарочном. Для меньшего количества мяса целесообразно использовать электроконфорки.
Электрошкаф предварительно прогревается. Вымытое и слегка подсушенное мясо солят непосредственно перед тем, как поставить в духовку (т.к. мясо «вытекает»). Постное мясо для жарки предварительно шпигуют салом или применяют для этого жир и кроме того, жир кладут еще в противень (жирное мясо можно жарить без добавки жира).
Крупные куски мяса и птицы кладут на решетку и для улавливания жира подставляют противень.
Куски мяса средней величины лучше всего жарить в обычных сковородах (кроме алюминиевых).
Температура жарения зависит прежде всего от величины и вида мяса. Чем больше кусок мяса, тем больше требуется времени для приготовления при относительно низкой температуре (около 200 °С). Маленькие куски мяса требуют меньшего времени для приготовления при более высокой температуре (около 250 °С).
Если жаркое становится слишком тёмным следует добавить воды или перевести ручку термостата на более низкую температуру. Более полезным является понижение температуры, но быстрее снизить температуру мяса удается добавлением воды.
7.8.3. Тушение.
Электрошкаф жарочный особенно предпочтителен к использованию для тушения мяса, овощей, фруктов и т.п. При этом сохраняется большинство полезных питательных веществ в приготовляемом продукте.
Подготовленное в фарфоровой или глиняной посуде блюдо ставится на решётку и задвигается с ней в нижние направляющие электрошкафа жарочного, который предварительно разогрет до температуры 170…200 °С. Процесс тушения производить при постоянной температуре. При тушении овощей в блюдо добавляют небольшое количество воды. Для сохранения большего количества питательных веществ время тушения должно быть минимальным и достаточным.
8. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
8.1. Срок службы электроплиты 10 лет. После 5 лет эксплуатации и в дальнейшем, не реже одного раза в 2,5 года рекомендуется вызывать специалиста уполномоченного сервисного центра для технического обслуживания и ремонта.
В случае невыполнения профилактических работ, возможно возникновение опасности пожара из-за короткого замыкания, старения электропроводки и электроарматуры.
По окончании срока службы электроплита подлежит утилизации путём сдачи в металлолом.
8.2. Транспортирование электроплит может проводиться всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта.
При транспортировании должна быть исключена возможность перемещения электроплит внутри транспортных средств.
8.3. Электроплита должна храниться в отапливаемом помещении при температуре от плюс 5 до плюс 40 °С.
8.4. Электроплиту следует содержать в чистоте. Эмалированные поверхности следует протирать мягкой салфеткой. От содержания электроплиты в чистоте зависит срок ее службы, безопасность, экономичность.
8.5. Пригоревшие места на эмалированных поверхностях и поддоне электроконфорки следует предварительно смачивать мыльным раствором, используя для чистки загрязненных поверхностей чистящие средства, предназначенные для чистки эмалированных изделий.
8.6. Для чистки поддона электроконфорки ТЭН повернуть в вертикальное положение, в соответствии с рисунком 8, снять крестовину, ТЭН удерживать в вертикальном положении до окончания очистки, после чего установить крестовину и повернуть ТЭН в рабочее положение.
Рисунок 8
9. ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ
9.1. Возможные характерные неисправности, их причины и методы их устранения приведены в таблице 7.
Таблица 7
| Возможные неисправности | Вероятная причина | Методы устранения |
| Не горит лампа подсвета электрошкафа жарочного | Перегорела лампа | Отключить электроплиту. Снять крышку на задней стенке электроплиты и заменить лампу мощностью 15 Вт. Лампа должна быть с малым цоколем (Е 14) и малой колбой, рассчитанной на высокие температуры |
Примечания — 1. Неисправности, вызванные отказом (не работает электроконфорка, не работают электронагреватели электрошкафа жарочного, отсутствует электропитание, вышли из строя переключатели мощности и т.п.), устраняют только специалисты уполномоченных сервисных центров. 2. Замену поврежденного шнура соединительного производят специалисты уполномоченных сервисных центров. Шнур соединительный (специальный) можно приобрести в гарантийных мастерских или на предприятии-изготовителе.
ВНИМАНИЕ! НЕКВАЛИФИЦИРОВАННЫЙ РЕМОНТ МОЖЕТ ВЫЗВАТЬ
НАРУШЕНИЕ ЭЛЕКТРОБЕЗОПАСНОСТИ, ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ И ТЕХНИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ЭЛЕКТРОПЛИТЫ.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Чтобы избежать опасности поражения электрическим током при замене лампы, убедитесь, что электроплита выключена.
11. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ
11.1. Предприятие-изготовитель гарантирует соответствие электроплиты требованиям ГОСТ 14919-83 при соблюдении потребителем условий эксплуатации, хранения, транспортирования и установки.
Гарантийный срок эксплуатации электроплиты 2 года или 12 месяцев при поставке на экспорт со дня продажи.
Данная гарантия распространяется только на изделия, использующиеся в некоммерческих, личных, семейных или домашних целях.
11.2. Дата продажи должна быть отмечена в руководстве по эксплуатации в разделе «Свидетельство о приемке и продаже» и талонах на гарантийный ремонт и заверена штампом предприятия торговли.
При отсутствии штампа и даты продажи гарантийный срок исчисляется с момента изготовления плиты.
11.3. Ремонт в течение гарантийного срока выполняется бесплатно уполномоченным на обслуживание и ремонт сервисным центром.
Любые претензии по качеству изделия рассматриваются только после проверки уполномоченным на обслуживание и ремонт сервисным центром, с выдачей соответствующего заключения.
Гарантия не распространяется:
— на отказы и неисправности, вызванные транспортными повреждениями, небрежным обращением или плохим уходом;
— на неисправности, которые вызваны независящими от производителя причинами, такими как перепады напряжения питания, явления природы и стихийные бедствия;
— на царапины, трещины или аналогичные механические повреждения возникшие в процессе эксплуатации;
— на лампу подсвета электрошкафа жарочного.
11.4. В случае отсутствия специализированных предприятий по ремонту бытовых приборов следует обращаться на предприятие-изготовитель или к продавцу при поставке на экспорт, прилагая к письму гарантийный талон.
11.5. При ремонте электроплиты отрывные талоны на гарантийный ремонт заполняются и изымаются работником сервисного центра, уполномоченным на обслуживание и ремонт. Владелец электроплиты должен требовать заполнения корешка талона при изъятии талона на гарантийный ремонт.
11.6. В случае утери руководства по эксплуатации с талонами на гарантийный ремонт владелец электроплиты лишается прав на гарантийный ремонт.
Дубликаты руководства по эксплуатации и талонов на гарантийный ремонт не выдаются.
11.7. Гарантийные обязательства предприятия-изготовителя никак не ограничивают Ваших прав, предусмотренных законодательством.
В случае, если Вы не получили удовлетворительного гарантийного обслуживания, пожалуйста, сразу же сообщите письменно или позвоните на предприятие-изготовитель тел./факс (351 3) 63-84-55.
Электроплита должна быть заземлена. Незаземленная электроплита является потенциально опасной.
Предприятие-изготовитель не несет ответственность за ущерб здоровью и собственности, если это вызвано несоблюдением норм установки, использованием неисправной электроплиты.
Для установки, подключения и по всем вопросам, связанным с техническим обслуживанием, обращаться только в специализированные сервисные центры. Информация об уполномоченных на обслуживание и ремонт сервисных центрах прилагается отдельным списком и входит в комплектность электроплиты.
Инструкции электрических плит МЕЧТА
Данный раздел представляет большой выбор инструкций по эксплуатации электрических плит фирмы МЕЧТА. Если Вы утратили инструкцию из комплекта, то, надеемся, без труда сможете найти ее на нашем сайте и бесплатно скачать.
Если, по каким-то причинам, Вы не смогли найти нужное руководство, не стесняясь пишите запрос нам.
Инструкции по моделям
Вернуться
Электрические плиты
Плиты Мечта — инструкции и руководства
Для просмотра инструкции плиты Мечта выберите необходимую модель из списка ниже или для удобства воспользуйтесь поиском. Все руководства по эксплуатации представлены на русском языке или схематично. После перехода на страницу модели, пожалуйста, подождите загрузку инструкции по применению или скачайте ее на ваше устройство. Оставшиеся вопросы вы можете задать в соответствующей форме на странице.
Настройки текста:
Электроплита «Мечта-8» представляет собой бескаркасную конструкцию, выполненную из листовой стали. Все основные детали корпуса покрыты силикатной эмалью. Электроплита имеет два корпуса: наружный и внутренний — жарочный шкаф, который изолирован асбестовой ватой и закрыт сверху листом алюминиевой фольги. Жарочный шкаф крепится к основанию с помощью четырех винтов и специального кропштейна. Патрон лампы подсветки закрепляется на кронштейне-зажиме на жарочном шкафу. Передняя часть жарочного шкафа соединяется с панелью десятью винтами. Гайки для соединения всей электроплиты заделываются в специальные хомутики, которые препятствуют повороту гаек и их выпаданию, что позволило создать бескаркасную конструкцию. В передней части электроплиты шарнирно устанавливается дверца. Дверца состоит из двух частей: внутренней панели со стеклом и наружного корпуса со стеклом, что позволяет уменьшить потерю теплоты при работе электроплиты. Дверца закреплена на оси с помощью двух кронштейнов. Фиксация дверцы в закрытом и открытом положениях осуществляется за счет двух профильных кронштейнов и двух пружин. Внутренняя панель имеет специальный выступ по всему периметру для надежного уплотнения Для открывания дверца оснащена ручкой, которая крепится к корпусу дверцы через пластмассовые втулки, что исключает передачу теплоты на ручку.
Сверху электроплита закрывается съемной верхней крышкой. При приготовлении пищи крышка может откидываться, а при санитарной уборке — сниматься.
На сборные четыре панели устанавливается и закрепляется шестью винтами плита с конфорками, на которой расположены два поддона конфорок и два ТЭН-а, опирающиеся на специальные подставки. ТЭН представляет собой металлическую трубку плоскоовальной формы, внутрь которой с наполнителем запрессованы спирали. ТЭН легко откидывается для чистки поддонов. Мощность каждого ТЭН-а — 1 кВт. ТЭН-ы соединяются с электропроводкой электросхемы с помощью быстросъемных клемм. См.рисунок.
Плита с конфорками и жарочный шкаф разделены воздушным пространством.
Между плитой и жарочным шкафом в передней части плиты размещается блок управления 5, который крепится к передней панели плиты тремя винтами.
На панели блока управления устанавливаются и закрепляются три пятипозиционных переключателя мощности конфорок и жарочного шкафа, терморегулятор. Данные приборы крепятся к металлической планке, установленной под панелью, с помощью двух винтов каждый. На панель выведены лампы подсветки, а также кнопка выключателя лампы подсветки жарочного шкафа.
Жарочный шкаф обогревается тремя ТЭН-ами, расположенными один снизу, один сверху, один сзади, что позволяет нагревать продукт практически равномерно.
В конструкции электроплиты предусмотрена блокировка, исключающая одновременное включение конфорок и жарочного шкафа.
Четыре ножки электроплиты служат для установки ее в строго горизонтальном положении.
Нагревательные элементы конфорок имеют мощность 1000 Вт каждый, их общее сопротивление составляет 200 Ом, а каждая в отдельности секция — 80 и 120 Ом. Нагревательные элементы жарочного шкафа имеют мощность 460 Вт, сопротивление каждого нагревателя 120 Ом.
Терморегулятор предназначен для контроля за температурой в жарочном шкафу от 50 до 300°С. Лампы подсветки и сигнализируют о подключении к сети нагревательных элементов конфорок и жарочного шкафа. Лампа включается кнопочным выключателем в момент пользования жарочным шкафом.
Правильность подключения конфорочных ТЭН-ов можно проверить не подключая плиту к сети. Для чего подсоединить омметр к сетевой вилке. Сопротивление должно быть, на 1-ом положение переключателя нагрева конфорки — 200 Ом; на 2- ом 120 Ом; на 3-ем 80 Ом; на 4-ом 48 Ом.
Рис. 1. Схема подключения электрических элементов