Инструкция по соблюдению личной гигиены одежды для парикмахера

10.1.
Работники парикмахерских должны
проходить предварительные при поступлении
на работу и в последующем — периодические
профилактические медицинские осмотры
(приложение
5).

10.2.
На каждого работника должна быть заведена
личная медицинская книжка установленного
образца, в которую вносятся результаты
медицинских обследований, лабораторных
исследований и гигиенической аттестации.

10.3.
Лица, поступающие на работу должны
проходить профессиональную гигиеническую
подготовку и аттестацию в установленном
порядке.

10.4.
Администрация парикмахерской должна
контролировать прохождение сотрудниками
медицинских осмотров.

10.5.
При проведении периодических медицинских
осмотров вопрос допуска к работе должен
решаться индивидуально для каждого
сотрудника с учетом условий труда,
возраста, стажа работы, функционального
состояния организма.

10.6.
Работники парикмахерских, у которых
при специальных лабораторных исследованиях
выявлена поливалентная сенсибилизация
к косметическим средствам, подлежат
диспансерному наблюдению у аллерголога.

10.7.
Администрация парикмахерских должна
обеспечить необходимые условия по
предупреждению неблагоприятного влияния
производственных факторов на работников:

10.7.1.
Организация рабочих мест в парикмахерских
должна предусматривать рациональную
планировку, оснащение, соблюдение
эргономических, эстетических и
санитарно-эпидемиологических требований:

—
к естественному и искусственному
освещению;

—
к микроклимату;

—
к водоснабжению и канализованию;

—
по соблюдению профилактической
дезинфекции в соответствии с требованиями
настоящих санитарных правил.

10.7.2.
Работники парикмахерской должны быть
своевременно обеспечены единой
спецодеждой и средствами индивидуальной
защиты.

10.7.3.
Уровни локальной вибрации от парикмахерского
оборудования (электромашинок, электрофенов)
и уровни шума на рабочих местах не должны
превышать установленные гигиенические
нормативы.

10.7.4.
Со дня установления беременности
женщинам не рекомендуется выполнение
работ по химической завивке и окраске
волос.

10.7.5.
Беременные и кормящие женщины и лица,
моложе 18 лет, к работе с дезинфицирующими
средствами не допускаются.

10.7.6.
Для работников парикмахерских
устанавливается перерыв на обед в
соответствии с трудовым законодательством,
а также рекомендуются 10-ти минутные
перерывы в середине 1-ой и 2-ой смен для
профилактики сосудистых заболеваний
нижних конечностей.

10.7.7.
Для предупреждения профзаболеваемости
персонала парикмахерских, контактирующих
с дезсредствами, рекомендуются для
использования только умеренные и
малоопасные дезсредства (3 и 4 классов
опасности), нелетучих и непылящих, в
гигиенических и готовых к применению
препаративных формах.

10.7.8.
В целях профилактики профессиональных
заболеваний кожи, глаз и верхних
дыхательных путей у работников необходимо:

—
централизованное приготовление рабочих
дезинфицирующих растворов проводить
в специальных помещениях с искусственной
или естественной приточно-вытяжной
вентиляцией;

—
сухие дезинфицирующие средства насыпать
в специальные емкости с постепенным
добавлением воды;

—
максимально использовать исходные
дезинфицирующие препараты в мелкой
расфасовке;

—
емкости с рабочими дезинфицирующими
растворами плотно закрывать крышками.
Все работы с ними выполнять в резиновых
перчатках;

—
неукоснительно соблюдать мероприятия
по охране труда, в соответствии с
инструкцией на применяемое дезинфицирующее
средство, с использованием средств
индивидуальной защиты (респираторы
РУ-60 М или РПГ-68, маски, и др.).

10.8.
С целью профилактики заражения
парентеральными гепатитами и ВИЧ-инфекцией
все манипуляции, при которых может
произойти загрязнение рук кровью,
следует проводить в резиновых перчатках.
Во время работы все повреждения кожных
покровов должны быть изолированы
напальчниками, лейкопластырем.

В
целях личной профилактики работники
парикмахерских должны быть обеспечены
аптечкой анти-ВИЧ, в состав которой
должны входить:

1.
70°спирт;

2.
5% спиртовой раствор йода;

3.
лейкопластырь, перевязочный материал.

При
попадании крови на кожу, ее тщательно
моют с мылом; при повреждении кожи
(порез, укол) — из поврежденной поверхности
выдавливают кровь, кожу обрабатывают
70° спиртом, затем йодом.

Для
остановки кровотечений при порезах или
ссадинах применяют растворы перекиси
водорода или йода. Для антисептической
обработки мест пореза используют 5%
спиртовой раствор йода.

10.9.
Работники парикмахерских должны
соблюдать следующие правила личной
гигиены:

—
оставлять верхнюю одежду, обувь, головные
уборы, личные вещи в гардеробной;
использовать для работы чистую спецодежду;

—
перед началом и после окончания
обслуживания клиента тщательно мыть
руки мылом;

—
в лечебно-косметологических кабинетах
для обработки рук применять кожные
антисептики, разрешенные в установленном
порядке;

—
осуществлять уход за кожей рук, используя
защитные и смягчающие крема, лосьоны;

—
осуществлять окраску волос в резиновых
перчатках;

—
не курить и не принимать пищу на рабочем
месте.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]

• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #

Гигиена работников парикмахерских

• 

Категория: Профилактика и гигиена

При проведении гигиенического обучения до сведения работников парикмахерских, в первую очередь мастеров-парикмахеров и маникюрш, доводятся действующие санитарные правила устройства и работы парикмахерских, а также сведения о строении и функциях кожи, волос, ногтей человека, признаках и мерах предупреждения некоторых заразных заболеваний, об основах личной и профессиональной гигиены.

• перед   обслуживанием   каждого   нового посетителя мастер-парикмахер обязан вымыть руки    с    мылом    (на    виду     у    посетителя), обслуживание посетителей допускается только продезинфицированными инструментами, поэтому каждый мастер обязан иметь 2 комплекта инструментов (один в работе, другой дезинфицируется).   Режущий   инструмент   (бритвы, ножницы, инструменты для маникюра) дезинфицируют   погружением на   15   мин   в денатурированный   или   гидролизный   спирт  крепостью не менее 70°C;
• после    правки    на    ремне    или    оселке бритвы   подлежат   обязательной   дезинфекции в спирте (используется не более чем на 150 процедур);
• машинки для стрижки волос и металлические расчески дезинфицируют прожиганием над пламенем спиртовой горелки;
• инструменты    из    пластмассы    (щетки, расчески)   после   очистки   от   волос   и   мытья теплой водой с мылом на 15 мин погружают в    05% раствор хлорамина (этот раствор хранят в пластмассовых банках с крышками, 1 раз в 5 дней он подлежит замене);
• бритвенные приборы и чашки для маникюра после механической очистки моют в проточной   горячей   воде   с   мылом   или   кальцинированной содой или ошпаривают кипятком;
• режущую часть электрических машинок для   стрижки   волос   подвергают   кипячению, пластмассовые части протирают 0,5% раствором хлорамина;
• инструменты для маникюра и педикюра после механической очистки от частиц кожи и ногтей либо кипятят, либо прожигают над пламенем спиртовой горелки, либо погружают в 70° спирт или жидкость Каретниковой (3 грамма карболовой   кислоты,   15   граммов   углекислого   натрия, 20 граммов формалина, 1 литр дистиллированной воды). Наиболее надежна дезинфекция инструментов для педикюра при кипячении в воде с добавлением питьевой соды (15 граммов на 1 литр воды) в течение 10—15 мин. Пемза, используемая для сглаживания шероховатостей огрубевшей кожи на подошвах ног, подлежит обязательному кипячению в течение 10—15 мин.

Запас бритвенных кистей на 1 рабочее место в мужском зале должен составлять 60 штук. К употреблению допускаются бритвенные кисти только после обработки в автоклаве. Бритвенные кисти должны дезинфицироваться централизованно в специальной лаборатории, после чего их упаковывают в бумажный пакет, который вскрывают на глазах у посетителя. Повторное использование кистей без дезинфекции запрещено.
Мыльную пену для бритья и мыльного раствора для маникюра готовят с помощью мыльного порошка или мыльного крема, расфасованного в тубы или тюбики, но не из куска мыла — это может привести к распространению заболеваний. Мыльную пену с бритвы удаляют внутренней стороной пакета, в который была упакована кисть.
Разбрызгивание одеколона разрешается с применением пульверизатора с грушей, а не ртом. Не допускается увлажнение ртом ремня при правке бритв.
Припудривать лицо после бритья можно с помощью ваты (каждый раз набирать пудру чистой ватой для 1 посетителя). Вата должна быть стерильна и гигроскопична, ее хранят в специально выделенной банке из металла или пластмассы (ватнице).
Не разрешается стряхивание волос с шеи посетителя после стрижки бритвенной кистью, а также сдувание волос с его лица и шеи.
Остриженные волосы нельзя мести через рабочий зал (их собирают в совок у кресла), складывают в мешок из крафтбумаги или в ведро (бак) с плотно закрывающейся крышкой. Волосы потом должны сжигаться.
На рабочем месте мастер-парикмахер обязан находиться в чистой спецодежде (он должен обеспечиваться 2 халатами и 2 косынками или шапочками на 1 ½ года). Личную одежду обязательно полностью прикрывать халатом. Хранят спецодежду отдельно от личной, а стирку производят в специализированных прачечных (стирка на дому не допускается). Обувь, в которой работает мастер, всегда следует надевать на чулок или носок с целью предупреждения грибковых заболеваний.
Лица, поступившие на работу в парикмахерские, подлежат медицинским осмотрам. Ежеквартально работающие осматриваются врачом-терапевтом, 1 раз в год проходят флюорографию. Осмотры у дерматовенерологов осуществляются согласно инструкции.
Гигиеническое обучение проводится перед поступлением на работу, затем 1 раз в каждые 2 года работы, что оформляется соответствующим   документом.

Автор-составитель:

Каминская
Е.А.– преподаватель ГБОУ ПОО МТК

Рецензент:

Курлянова Н.В.–
методист ГБОУ ПОО МТК

Указания по выполнению лабораторных работ
предназначены для обучающихся профессиональных образовательных  учреждений
по специальности среднего профессионального образования 43.02.13 «Технология
парикмахерского искусства» ОП.05 Санитария и гигиена парикмахерских услуг

Магнитогорск, 2018.

ÓМТК

Общие положения:

Важную
часть теоретической и профессиональной практической подготовки студентов
составляют практические занятия.

Состав
и содержание практических работ направлены на реализацию действующего
федерального государственного образовательного стандарта среднего
профессионального образования.

Ведущей
дидактической целью практических занятий является формирование профессиональных
практических умений (выполнять определенные действия, операции, необходимые в
последующем в профессиональной деятельности)

В
соответствии с рабочей программой учебной дисциплины «Санитария и гигиена
парикмахерских услуг » предусмотрено проведение
практических занятий.

В
результате их выполнения, обучающийся должен:

уметь:

—              
 применять нормативную документацию по
санитарно-эпидемиологической обработке;

—              
выполнять дезинфекцию и стерилизацию инструментов и
контактной зоны;

—              
выполнять правила личной гигиены;

—              
определять наличие дерматологических проблем кожи
головы и волос

В результате освоения дисциплины обучающийся должен
знать:

—              
введение в микробиологию и эпидемиологию;

—              
классификацию кожных болезней;

—              
болезни, передаваемые контактно-бытовым путем;

—              
основы гигиены парикмахерских услуг;

—              
санитарные нормы и требования в сфере
парикмахерских услуг

Выполнение
студентами практических работ по учебной дисциплине «Санитария и гигиена
парикмахерских услуг » направлено на:

— обобщение,
систематизацию, углубление, закрепление, развитие
и детализацию полученных теоретических знаний по конкретным темам
учебной дисциплины;

— формирование умений
применять полученные знания на практике, реализацию единства интеллектуальной и
практической деятельности;

—
формирование и развитие умений: наблюдать, сравнивать, сопоставлять,
анализировать, делать выводы и
обобщения, самостоятельно вести исследования, пользоваться различными приемами
измерений, оформлять результаты в виде таблиц, схем, графиков;

— развитие интеллектуальных умений у будущих
специалистов: аналитических, проектировочных, конструктивных и др.;

—
выработку при решении поставленных задач профессионально значимых качеств,
таких как самостоятельность, ответственность, точность, творческая инициатива.

Продолжительность
выполнения практической работы составляет не
менее двух-четырех академических часов и проводится после соответствующей темы,
которая обеспечивает наличие знаний, необходимых для ее выполнения.

Тематика лабораторных занятий

.

Практическое занятие №1

Составление сравнительной
характеристики растворов для проведения дезинфекции и стерилизации инструментов
и контактной зоны.

Цель работы: Формирование 
практических  и исследовательских умений  у студентов по теме «Дезинфицирующие
средства

Выполнив работу, Вы будете:

знать:

—
средства для дезинфекции инструментов и контактной зоны;

—
технические характеристики растворов для дезинфекции и стерилизации

уметь:

— выбирать средство для дезинфекции
инструментов и контактной зоны;

—готовить растворы для дезинфекции и
стерилизации инструментов, согласно инструкции;

-дезинфицировать
инструменты и контактную зону.

Прежде чем приступить к работе ответьте на
вопросы входного теста:

1.Для дезинфекции инструментов используют перекись водорода
следующей концентрации:

1)3%

2)30%

2)90%.

2. Химические методы дезинфекции:

1).протирание;

2).пастеризация;

3).распыление.

3.Физические  методы
дезинфекции :

1).проветривание;

2).кипячение;

3).воздействие горячего
воздуха.

Материальное
обеспечение: методические указания к практической
работе рабочее место, парикмахерский инструмент, издания СанПиН 2.1.2
2631-2010, приложение №4.1 к СанПиН 2.1.2 2631-10,приложение №4.2  к СанПиН
2.1.2 2631-2010, приложение №4.3  к СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.4  к
СанПиН 2.1.2 2631-2010, парикмахерский инструмент, Препараты химических соединений (6% перекись водорода, «Дезоксон-1»,глутаровый альдегид, «Сайдекс»
и др),вода, мыло, сода, спирт и т.д., .Раздаточный материал —
текст  по теме   «Дезинфекция и стерилизация
инструментов и контактной зоны»

Задание:

1.Изучить издания СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.1 к СанПиН 2.1.2
2631-10,приложение №4.2  к СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.3  к СанПиН
2.1.2 2631-2010, приложение №4.4  к СанПиН 2.1.2 2631-2010

2. Используя
инструкцию, приготовьте дезинфицирующие растворы.

3.Сравните их
технические характеристики, по следующим параметрам: запах, токсичность,
обесцвечивающее действие, коррозирующее действие, недостаточная растворимость в
воде, время дезинфекции.

4.Выполните
дезинфекцию парикмахерского инструмента и принадлежностей.

5.Выполните
дезинфекцию контактной зоны

6.Заполните таблицу

Краткие теоретические сведения:

Дезинфекция — это уничтожение микроорганизмов различными
способами. Химические вещества, убивающие микроорганизмы, называют бактерицидными.
Они должны отвечать следующим требованиям: хорошо растворяться в воде;
действовать в малых

концентрациях и в короткие сроки убивать микроорганизмы; быть
достаточно стойкими при хранении; быть дешевыми, а также удобными при хранении
и транспортировке. В парикмахерских для дезинфекции инструментов используют
следующие группы дезинфицирующих средств: спирты, альдегиды,
кислородосодержащие и хлоросодержащие средства.

Хлорамин — представляет собой кристаллический порошок
белого цвета, иногда с желтоватым оттенком, со слабым запахом хлора. Может
храниться в течение нескольких лет. Обладает высокой антимикробной активностью,
хорошо растворяется в воде. В парикмахерских для дезинфекции инструментов
расчесывания волос используется 0,5%-ный водный раствор (5 г хлорамина на 1 л
воды температурой не выш60°С). Инструменты погружают в раствор на 15 мин.
Парикмахерское белье дезинфицируют в 0,5%-ном

растворе, который
следует менять каждые 5 дней.

Спирт-денатурат — этиловый спирт-сырец, содержащий краситель, окрашивающий спирт в сине-фиолетовый
цвет. Поступает в парикмахерскую 82%-ной крепости. Металлические инструменты
дезинфицируют спиртом,  определенной чистоты и крепости (не менее 70%); для
этого следует ежедневно профильтровывать его через слой ваты или марли, а банку
промывать горячей водой. Спирт полностью заменяют через 150 процедур. При
дезинфекции режущую поверхность инструментов нужно полностью погрузить в спирт
на 15 минут.

Перекись водорода – жидкость без запаха и
цвета, с горьковато-вяжущим вкусом, смешивается с водой в любых пропорциях. Растворы
пероксида водорода малотоксичны, не портят предметы, не коррозируют металлы.
Предназначены для дезинфекции поверхностей в помещениях, 
санитарно-технического оборудования, инструментов.

Аламинол- прозрачная жидкость синего цвета без
запаха, хорошо смешивается с водой. Предназначена для дезинфекции поверхностей,
приборов, инструментов, санитарно-техническоого оборудования.

Ход работы:              

1.Организуйте
рабочее место.

2.Приготовьте
дезрастворы, используя инструкцию.

3.Подберите
соответствие дезраствора и парикмахерского инструмента.

4.Произведите
дезинфекцию.

5.Заполните таблицу.

Таблица №1: Характеристика средств дезинфекции

Дезинфицирующее средство	Объект обеззараживания	Концентрация раствора	Температура раствора	Способ применения	время

Форма
представления результата:

1.Заполненная
таблица

2.
Выводы по теме

Практическое занятие №2.

Проведение дезинфекции и стерилизации
инструментов и контактной зоны

Цель работы: формирование умений выполнять
дезинфекцию инструмента и контактной зоны, используя  различные дезинфицирующие
средства и  методы.

Выполнив работу, Вы будете:

знать:

—
дезинфицирующие средства;

—
методы дезинфекции;

—
правила работы с дезинфицирующими средствами

уметь:

—
выполнять дезинфекцию инструмента и контактной зоны;

—
выбирать метод дезинфекции;

—
выбирать дезинфицирующее средство

Прежде чем приступить к работе ответьте на вопросы входного
теста

1.Какие из
указанных материалов относятся к дезинфицирующим средствам?

а) спирт;

б) хлорная известь

 в) перекись
водорода;

 г) мыло.

 2. Соотнесите по
назначению перечисленные ниже операции и материалы.

1)     
 шампунь;                            а) реакция
нейтрализации;

2)     
лак;                                       б) мытье
головы;

3)     
бальзам;                               в)  фиксация
прически;  

4)      этиловый спирт.                        г) дезинфекция инструментов

3.Какова роль
перекиси водорода в парикмахерской практике?

1)     
кровоостанавливающее средство;

2)     
окислитель красителей;

3)     
дезинфицирующее средство;

4)     
обесцвечивающее средство.

4.Ответьте на вопрос. Как дезинфицируют электрический инструмент?

Материальное
обеспечение: издания СанПиН 2.1.2 2631-2010,
приложение №4.1 к СанПиН 2.1.2 2631-10,приложение №4.2  к СанПиН 2.1.2
2631-2010, приложение №4.3  к СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.4  к СанПиН
2.1.2 2631-2010, парикмахерский инструмент, Препараты химических соединений (6% перекись водорода, «Дезоксон-1»,глутаровый альдегид, «Сайдекс»
и др),вода, мыло, сода, спирт и т.д., .Раздаточный материал —
текст  по теме   «Дезинфекция и стерилизация
инструментов и контактной зоны»

Задание:

1. издания СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.1 к СанПиН 2.1.2
2631-10,приложение №4.2  к СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.3  к СанПиН
2.1.2 2631-2010, приложение №4.4  к СанПиН 2.1.2 2631-2010

2.Выполните
дезинфекцию парикмахерского инструмента и принадлежностей.

3.Выполните
дезинфекцию контактной зоны.

4.Заполните
таблицу.

5.Решите задачу.
Приготовьте раствор Н₂О₂ 6%концентрации, если дана  Н₂О₂30%концентрации
в количестве 100мл.

Краткие теоретические сведения:

Для
того, чтобы избежать присутствие патогенных бактерий в салоне красоты, надо
предусмотреть гигиену материалов, постоянно используемых в работе. Этого можно
добиться посредством асептики – стерилизации, обеззараживания всех рабочих
инструментов. Методы предохранения: генеральная уборка салона красоты,
ежедневная влажная уборка   рабочих залов и рабочих мест, текущая уборка
рабочего места, общая дезинфекция. Дезинфекция — комплекс мероприятий, обеспечивающих гибель патогенных
(болезнетворных) и условно-патогенных микробов на объектах внешней
среды.

Обработка инструмента после каждого клиента осуществляется
в приборах для дезинфекции (в раскрытом виде, после предварительной промывке
под проточной водой). При одностороннем облучении инструменты следует
переворачивать после истечения времени. Обработанный инструмент должен
храниться в специальной емкости. Если в парикмахерской есть  процедуры, где
возможно нарушение целостности покрова кожи (маникюр, чистка лица и т.д.), то
помимо дезинфекции выполняют стерилизацию инструмента.

Ход работы:    

1.Организуйте
рабочее место

2.
Проверьте исправность стерилизатора

3.
Приготовьте дезрастворы, используя инструкцию

4.
Подберите соответствие дезраствора и парикмахерского инструмента

5.
Произведите дезинфекцию

6.
Заполните таблицу

7.
Сформулируйте и запишите выводы

Форма представления результата:

1.Заполненная
таблица

2.
Задача

3.Выводы
по теме

Практическая
работа №3.

Проведение
диагностики кожи головы и волос клиента

Цель работы: формирование
 умений проводить диагностику кожи головы  и  волос  клиента по внешним
признакам

Выполнив работу, Вы будете:

знать:

—
основные характеристики кожи и  волос;

уметь:

—
определять качество  и структуру волос клиента;

—
выбирать материалы для обработки волос;

—
заполнять диагностическую  карту клиента;

Прежде чем приступить к работе ответьте на вопросы входного
теста:

1.В каком слое
кожи находятся кровеносные сосуды?

а) дерме;

б) эпидермисе;

в) подкожно-жировой
клетчатке.

2. Какой слой волоса
человека напоминает «рыбью чешую»?

а) наружный;

б) корковый;

в) сердцевидный.

3.Различают
три вида волос:

а) длинные;

б) щетинистые;

в)… .

4. Расположите в
нужном порядке слои кожи:

а) дерма;

б) эпидермис;

в) подкожно-жировая
клетчатка.

Материальное обеспечение: конспект лекций по
теме, парикмахерский инструмент, рабочее место, демонстратор.

Задание:

1.     
Задание выполните в учебной парикмахерской.

2.     
Определите состояние и структуру волос вашего
клиента.

3.     
Результаты внесите в регистрационную карту.

4.     
Составьте таблицу «Диагностика волосяного покрова
головы»

Краткие теоретические сведения:

Волосы — нитевидные
придатки кожи, состоящие на 80-90% из молекул белка — твердого кератина.  В
состав волоса входит вода, липоиды, пигмент, микроэлементы.

Волосы выполняют
следующие функции: защитную, теплорегуляции, осязательную.

У
человека встречается три вида волос: пушковые, щетинистые, длинные.

Волос состоит из
следующих частей: стержня, который выступает над поверхностью кожи и корня,
находящегося в толщине
кожи.                                                                            

Стержень волоса в
поперечном сечении состоит из трех слоев: 

—   кутикула –
наружный слой, состоящий из плоских клеток, которые покрывают ствол волоса, как
чешуйки у рыбы;

—  
корковый слой, самый толстый слой, содержащий пигмент, отвечающий за цвет волос
и состоящий из длинных нитей кератина;

—    мозговой слой
(сердцевина), самый мягкий слой волоса, состоящий из неороговевших круглых
клеток.

Корень волоса,
расширяясь книзу, образует волосяную луковицу. За счет размножения ее клеток
происходит рост волоса. В волосяной луковице находятся  меланоциты – клетки, в
которых образуется меланин – пигмент, определяющий цвет волос.

Физические свойства
волос: прочность, эластичность, гигроскопичность.

 Волосы по
состоянию можно условно разделить на пять типов: нормальные волосы, сухие,
жирные, волосы смешанного типа, ломкие, секущиеся волосы.

 Ход работы:

1.       
Организуйте рабочее место.

2.       
По внешним данным определите состояние и структуру
волос вашего клиента.

3.       
Определите упругость и эластичность  кожи.

4.       
Положите обе руки на голову клиента, подушечками
пальцев попытайтесь сместить кожу головы вперед. Если вам это не удается,
значит, поверхностный слой насыщен чешуйками, жиром, нарушено кровообращение,
кожа потеряла эластичность.

5.       
 Полученные данные внесите в карту.

Регистрационная карта.

1.     
Фамилия, имя, отчество.

2.     
Результаты анализа волос.

— длина (короткие,
средние, длинные);

— текстура
(жесткие, средние, мягкие);

— тип волос
(нормальные, сухие, жирные, смешанный тип, ломкие);

— пористость (очень
пористые, средней пористости, нормальные, чуть пористые, стойкие);

— состояние волос
(хорошее, удовлетворительное, плохое);

— подвергались ли
химической обработке (окраска, перманент). 

Форма представления результата:

 1.Заполненная
регистрационная карта клиента

 2.
таблица «Диагностика волосяного покрова головы»

Таблица  «Диагностика волосяного покрова
головы»

Модель 1
Образец материала	Структура волос	Описание материала
	Вид волос	Прямые, вьющиеся
Состояние  волос	Нормальные, сухие, жирные
Структура волос	Мягкие,  средней жесткости, жесткие
Тип волос	Европейский,  кавказский
Толщина волос	Тонкие, нормальные, толстые

Практическое
занятие № 4

Выполнение
правил личной гигиены

Цель работы: формирование  умений выполнять
правила личной гигиены

Выполнив
работу, Вы будете:

знать:

—
правила личной гигиены на производстве и в быту;

уметь:

-пропагандировать
здоровый образ жизни,

-соблюдать
гигиенические правила поведения на производстве и в быту,

-обеспечить
оптимальные условия для сохранения здоровья.

 -выявить различие между предметами и
средствами личной гигиены.

Материальное обеспечение: раздаточный
материал, плакат «Вода в человеческом организме», «Микроорганизмы», 
методические указания по выполнению практических работ, предметы и средства
личной гигиены (обувь, вода, волосы, муляж рук, зубов, зубная щетка, расческа, мыло
и т.д.)

Прежде чем приступить к работе ответьте на
вопросы входного теста:

1.С
помощью чего производят гигиеническую обработку рук.

2.
Что такое антисептика.

3.Какие
материалы входят в аптечку анти-вич.

Задание:

1.Используя лекционный
материал и подготовленный вами реферат, выполните  практическую  работу.

2.Закрепите  полученные
знания  по теме «Выполнение правил личной гигиены».

Краткие теоретические сведения:

Гигиена – это область медицины, изучающая влияние
условий жизни, труда на здоровье человека и разрабатывающая меры профилактики
различных заболеваний, обеспечения оптимальных условий существования,
сохранения здоровья и продления жизни.  Гигиена относится к
наиболее древним отраслям медицинских знаний. Для изучения санитарного
состояния среды, окружающей человека, и ее влияния на организм используются физические,
химические, физиологические, токсикологические и другие методы. Гигиена
включает в себя ряд самостоятельных разделов: коммунальная гигиена, гигиена
труда, гигиена детей и подростков, гигиена питания, радиационная гигиена и др.
К личной гигиене в узком понимании относятся гигиенические требования к
содержанию в чистоте тела, белья, одежды, жилища, а также к приготовлению пищи.
Первоочередным является соблюдение чистоты тела. Подсчитано, что в течение
недели сальные железы выделяют на поверхность кожи человека от 100 до 300 г
кожного сала, а потовые железы — от 3,5 до 7 л пота. Поэтому кожу нужно
своевременно и регулярно мыть, иначе нарушаются ее защитные свойства и
соотношение микроорганизмов, постоянно населяющих покровы тела, создаются
благоприятные условия для размножения гноеродных микробов, паразитических
грибков и других вредных микроорганизмов.

Ход работы:

1. Выберете тему и составьте  инструкцию по соблюдению правил
личной гигиены по разным комплексам мероприятий  для парикмахера.

Темы:

·        
1.Инструкция по соблюдению
личной гигиены питания для парикмахера.

·        
2. Инструкция по соблюдению
личной гигиены одежды для
парикмахера.

·        
3.Инструкция по соблюдению
личной гигиены питьевого
режима для парикмахера.

·        
4.Инструкция по соблюдению
личной гигиены полости
рта для парикмахера.

·        
5.Инструкция по
соблюдению личной гигиены
кожи рук и тела, волос для парикмахера.

2.Способом, вырезанных силуэтов, из бумаги 
или с помощью рисунка  изобразите самые ходовые предметы личной гигиены.

3.Выберете из
предложенных предметов соотвестствующие  и заполните  таблицу:

 « Предметы и средства личной
гигиены»

Таблица « Предметы и
средства личной гигиены»

Предметы личной гигиены	Средства личной гигиены

Форма представления результата:

1. Письменная  инструкция
по соблюдению личной гигиены.

2.Заполненная
таблица таблицу « Предметы и средства личной гигиены»

Практическая работа №5.

Разработка должностной инструкции
парикмахера

Цель работы: формирование
умений по соблюдению санитарно-гигиенических норм труда парикмахера

Выполнив
работу, Вы будете:

знать:

-санитарно-гигиенические
нормы труда для парикмахера;

уметь:

-осуществлять практические мероприятия по обеспечению
работников сферы парикмахерского искусства безопасными  условиями
производственной деятельности;

-применять все правила и нормативы
санитарно-эпидемиологических требований  РФ.

Материальное обеспечение:
методические указания к практической работе рабочее
место, парикмахерский инструмент, издания СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение
№4.1 к СанПиН 2.1.2 2631-10,приложение №4.2  к СанПиН 2.1.2 2631-2010,
приложение №4.3  к СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.4  к СанПиН 2.1.2
2631-2010

Прежде чем приступить к
работе ответьте на вопросы входного теста:

1. Перечислите задачи гигиены.

2.Какой закон регулирует взаимоотношения между производителем
услуги и потребителем.

3 Как часто и с какой целью работники
парикмахерских должны проходить медицинские осмотры?

4.Перечислите состав аптечки анти-ВИЧ.

5.Перечислите
меры профилактики ВИЧ-инфекции

Задание:

1.Изучите издания
СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.1 к СанПиН 2.1.2 2631-10,приложение №4.2 
к СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.3  к СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение
№4.4  к СанПиН 2.1.2 2631-2010,  «Положение о
государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании», утвержденным
постановлением Правительства Российской Федерации от 24.07.2000г.» № 554.

2. Разработайте должностную инструкцию парикмахера 

Краткие теоретические сведения:

Санитария парикмахерских услуг осуществляет практические
мероприятия по обеспечению работников этой сферы безопасными условиями
производственной деятельности.

Санитарные требования в парикмахерской должны выполнять все
ее работники .Они  должны четко представлять себе всю важность соблюдения
санитарно-гигиенических правил. Только безусловное их выполнение – дезинфекция
интструментария, использование чистого белья, личная гигиена — дает возможность
сделать труд работников парикмахерской безопасным, а также предупредить
возможность распространения заболеваний.

Правила и нормативы санитарно-эпидемиологических требований
разработаны в соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 №52-ФЗ « О
санитарно-эпидемиологическом  благополучии населения», «Положением о
государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании», утвержденным
постановлением Правительства Российской Федерации от 24.07.2000г.» № 554 и
введены в действие с 1 июня 2003г. как  санитарные нормы и правила
«Парикмахерские. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству,
оборудованию, содержанию СанПиН 2.1.2.1199-03»,утвержденные главным
государственным санитарным врачом Российской Федерации 5 марта 2003 года.

Ход работы:

1.Изучите
приложения  №4.2 к СанПиН 2.1.2.1199-03

2.Используя правила
и нормативы санитарно-эпидемиологических требований, ответьте  на вопросы:

1.В чем заключаются задачи гигиены?

2.В каких местах
разрешено размещение парикмахерских?

3.Дайте
характеристику устройству и оборудованию рабочих залов.

4.Какие требования
предъявляются к внутренней отделке помещения салона?

5.Что обеспечивает
благоприятный микроклимат в парикмахерских?

6.Перечислите
требования, предъявляемые к системе водоснабжения парикмахерских.

7.Дайте
характеристику световому режиму в парикмахерских.

8.Как часто и с
какой целью работники парикмахерских должны проходить медицинские осмотры?

Форма представления результата:

1. Письменная  инструкция
должностной  работы парикмахера.

2.Ответы на вопросы

Практическая работа №6.

Разработка санитарных требований к
работе мастеров.

Цель работы: формирование
 умений выполнять санитарные требования при выполнении парикмахерских услуг

Выполнив
работу, Вы будете:

знать:

-санитарные
правила при работе мастера — парикмахера;

-подготовительные
и заключительные работы по обслуживанию потребителей услуги

уметь:

—применять все
правила и нормативы санитарно-эпидемиологических требований

Методическое
обеспечение: методические указания к практической
работе рабочее место, парикмахерский инструмент, издания СанПиН 2.1.2
2631-2010, приложение №4.1 к СанПиН 2.1.2 2631-10,приложение №4.2  к СанПиН
2.1.2 2631-2010, приложение №4.3  к СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.4  к
СанПиН 2.1.2 2631-2010

Прежде чем приступить к работе ответьте на вопросы входного
теста:

1.      Какие виды работ называют
подготовительными.

2.      Какие методы дезинфекции
инструмента, Вы знаете.

3.      Перечислите виды парикмахерского
белья, используемые при работе.

4.      Смену дезрастворов производят:

а)1 раз
в 5-6 дней;

б)1 раз
в 3дня;

в) каждый
день

5.Как
производят дезинфекцию рабочего места.

Задание:

4.     
Разработайте инструкцию по работе мастера по
соблюдению санитарных требований при выполнении парикмахерских услуг

Краткие теоретические сведения:

Прежде
чем начать обработку волос в парикмахерской необходимо подготовить инструменты,
аппаратуру, принадлежности, дезинфицирующие средства. После приглашения
клиента  мастер на виду у посетителя должен вымыть руки и произвести
дезинфекцию инструмента. После диалога с клиентом, мастер должен произвести
внешний осмотр кожи головы и волос клиента, определить форму лица, тип
телосложения. Данные занести в регистрационную карту. После этого необходимо
произвести гигиеническое мытье волос и приступить к основному процессу. 

Ход работы:

1.     
Изучите
нормативно-правовую документацию

Составьте инструкцию по выполнению
санитарных требований к работе парикмахера на выполнение различных услуг
(стрижка волос, окрашивание волос, завивка волос, мытье головы)

2.     
Выполните
подготовительные работы по обслуживанию потребителей при выполнении различных
видов услуг: стрижка волос, окрашивание волос , мытье головы и т.д.

3.     
Заполните
таблицу «Подготовительные работы»

Форма представления результата:

1..Письменная  инструкция по соблюдению санитарных
требований к работе мастера при выполнении различных парикмахерских операций.

2.Заполненная таблица «Подготовительные
работы»

Практическая работа №7.

Разработка санитарно-гигиенических
требований к работникам парикмахерских.

Цель работы: формирование 
умений выполнять санитарно-гигиенические  требования при выполнении
парикмахерских услуг

Выполнив
работу, Вы будете:

знать:

-санитарно-гигиенические
 требования, предъявляемые к работникам  парикмахерских;

уметь:

-осуществлять практические мероприятия по обеспечению
работников сферы парикмахерского искусства безопасными  условиями
производственной деятельности;

—применять
все правила и нормативы санитарно-эпидемиологических требований РФ

Методическое
обеспечение: методические указания к
практической работе рабочее место, парикмахерский инструмент, издания СанПиН
2.1.2 2631-2010, приложение №4.1 к СанПиН 2.1.2 2631-10,приложение №4.2  к
СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.3  к СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.4 
к СанПиН 2.1.2 2631-2010

Прежде чем приступить к работе
ответьте на вопросы входного теста:

1.Как часто работники
парикмахерской должны проходить медицинские осмотры.

2.Какие виды парикмахерского белья
вы знаете.

3.Физические методы дезинфекции:

а) мытье рек;

б) кипячение;

в) проветривание;

г) протирание.

4.Какие средства индивидуальной
защиты использует парикмахер в своей работе.

5. Перечислите правила техники
безопасности при работе с химическими красителями.

Задание:

1.Изучите правила
гигиены в парикмахерской (приложение №4.6  к СанПиН 2.1.2 2631-2010)

2.Вспомните правила
работы для парикмахера при окрашивании волос, при выполнении перманента, при
выполнении стрижки волос.

3.Разработайте  инструкцию
по санитарно-гигиеническим требованиям для работников парикмахерских следующих
специализаций: специалист по маникюру, колорист, косметолог.

Краткие
теоретические сведения:

Во время работы в парикмахерской
мастер долго находится на ногах, контактирует с различными химическими
веществами, постоянно пребывает в помещении, испытывает недостаток
ультрафиолета. Администрация парикмахерской должна обеспечить условия,
предупреждающие влияние неблагоприятных производственных факторов на своих
работников. Для этого необходимо предусмотреть рациональную планировку,
оснащение, соблюсти эргономические, эстетические и санитарно-эпидемиологические
требования к микроклимату, системам водоснабжения и канализации.  

Работники парикмахерской должны
обеспечиваться единообразной спецодеждой и средствами  индивидуальной
спецзащиты.

В целях профилактики
профзаболеваний рекомендуется использовать только малоопасные дезсредства.

Для работников парикмахерской
устанавливается перерыв на обед, в соответствии с трудовым законодательством.

Ход работы:

1. Изучите нормативно-правовую документацию.

2.Составьте инструкцию по выполнению
санитарно-гигиенических  требований к работе специалиста по маникюру,
колористу, косметологу (на выбор)

3.Заполните таблицу: «Санитарно-гигиенические  требования 
к работникам парикмахерских»

кабинет	работники	виды работ	спецодежда и средства индивидуальной защиты	санитарные требования к работе
Парикмахерские залы				Окрашивание… Перманент..
Кабинет маникюра
Косметический кабинет

Форма
представления результата:

1..Письменная 
инструкция по выполнению санитарных требований к специалистам  сферы сервиса.

2.Заполненная
таблица.

Практическая работа №8.

Разработка мер профилактики
профессиональных заболеваний парикмахеров

Цель работы: формирование 
умений выполнять правила гигиены труда в работе парикмахерской

Выполнив
работу, Вы будете:

знать:

-санитарно-гигиенические
нормы труда парикмахера

уметь:

—применять
все правила и нормативы санитарно-гигиенических норм труда РФ

Материальное обеспечение: раздаточный
материал, издания СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.1 к СанПиН 2.1.2
2631-10,приложение №4.2  к СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.3  к СанПиН
2.1.2 2631-2010, приложение №4.4  к СанПиН 2.1.2 2631-2010плакат
«Профессиональные заболевания парикмахера», « Заболевания кожи головы и волос»», 
методические указания по выполнению практических работ, одноразовые перчатки.

Прежде чем приступить к работе ответьте на вопросы входного
теста:

1.Какие методы дезинфекции инструмента, Вы
знаете.

2.Какие средства индивидуальной защиты вы знаете.

3.Перечислите виды парикмахерского белья.

4.Перечислите правила выполнения
гигиенического мытья рук.

5.В состав для химической завивки входит:

а. фолиевая кислота;

б. салициловая кислота;

в. тиогликолевая кислота

Задание:

1.Прочитать
лекционный материал  по теме «Профилактика профессиональных заболеваний
парикмахера».

2.
Изучите нормативно-правовую документацию.

3.Используя
свои знания,  разработайте  меры профилактики профессиональных заболеваний
парикмахера.

Краткие теоретические сведения:

Изменения кожи,
возникающие под воздействием производственных факторов, получили название
профессиональные заболевания кожи. Чаще всего они развиваются при контакте с
химическими веществами-кислотами, щелочами, красителями, лаками; реже
физическими – повышенная или пониженная температура, механические раздражители,
электрический ток.

Встречаются
заболевания, не имеющие  выраженного или стойкого характера. К таким
профессиональным заболеваеиям относятся: мозоли у людей физического труда,  пятна
невосполительного характера.

Ход работы:

1.Изучите нормативно-правововые
документы.

2.Работа в микрогруппах:. разбейтесь по подгруппам — 4 человека. Выберите тему
из раздела «Профессиональные заболевания парикмахера»,  разработайте
рекомендации по  мерам  профилактики заболевания.

3.Результаты
занесите в таблицы:

Таблица:
«Меры профилактики профессиональных заболеваний»

Профессиональные заболевания	Меры профилактики
дерматиты
варикоз
Аллергические реакции
Заболевания верхних дыхательных путей

Форма
представления результата:

1.Заполненная
таблица

2.Рекомендации
по профилактике профессиональных заболеваний.

Практическая работа №9.

Применение
нормативной документации по санитарно-эпидемиологической обработке: общие
требования к помещениям парикмахерских.

Требования
к рабочему месту мастера

 Цель работы: формирование умений организовывать
рабочее место согласно инструкции и нормам

Выполнив работу, Вы
будете:

знать:

–
санитарно-гигиенические требования к помещениям и оборудованию;

–организацию
рабочего места;

уметь:

— организовывать
рабочее место

— рассчитывать
площадь рабочего места согласно санитарным нормам нормам

Прежде чем приступить к
работе ответьте на вопросы входного теста

Ответьте
на вопрос.

1.На
какие категории делятся парикмахерские?

Заполните
пропуски:

2.Все
помещения парикмахерской можно разделить на четыре группы:

1)   

2)     

3)
подсобное помещение;

4)
помещение для обслуживающего персонала.

Ответьте
на вопрос.

3.От
чего зависит класс парикмахерской?

а)    квалификации мастеров;

б)   вида оборудования в салоне;

в)   разнообразия предлагаемых услуг.

4.Можно
ли для дезинфекции рабочего места применять раствор хлорамина.

5.Перечислите
правила работы с электрическим инструментом.

Материальное
обеспечение: методические указания к практической
работе рабочее место, парикмахерский инструмент, издания СанПиН 2.1.2 2631-2010,
приложение №4.1 к СанПиН 2.1.2 2631-10,приложение №4.2  к СанПиН 2.1.2
2631-2010, приложение №4.3  к СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.4  к СанПиН
2.1.2 2631-2010

Задание:

1. Изучите документы
   приложение №4.1 к СанПиН 2.1.2 2631-10.
2. Задание выполните в учебной парикмахерской.
   Поработайте в парах.
3. Организуйте
   рабочее место парикмахера для различных видов парикмахерских услуг.
4. Выполните подготовительные
   и заключительные работы по обслуживанию потребителя

Краткие теоретические сведения:

Традиционно рабочее место парикмахера состоит из туалетного столика,
зеркала, кресла.

Размер и форма зеркал различна, но не должна быть
меньше чем 60-100см. Туалетные столики могут быть стационарными или
передвижными с большим количеством ящичков. Кресло может быть мягким или
полумягким, должно иметь спинку, подлокотники, подголовник. Кресло должно быть
полумягким, иметь гидроподъемник и свободно вращаться вокруг оси. Раковины для
мытья головы снабжены специальными креслами, гибкими шлангами, специальной
выемкой для мытья волос. Для удобства работы парикмахеров рабочее место
дополняется специальным передвижным креслом для мастера.

Ход работы:

1.     
Организуйте рабочее место

2.     
Подготовьте необходимый
инструмент

3.     
Проверьте исправность
аппаратура

4.     
Приготовьте необходимое
парикмахерское белье

5.     
Продезинфицируйте инструменты

6.     
Пригласите посетителя

7.     
Произведите подготовительные
работы

8.     
Заполните регистрационную карту

Форма представления результата:

1.Инсрукция по организации рабочего места.

2.Регистрационная карта клиента на услугу

3.Алгоритм трудовых децствий.

Практическая работа №10

 Применение нормативной документацию по
санитарно-эпидемиологической обработке: требования к
устройству и оборудованию помещений парикмахерских.

Цель работы: формирование 
умений применять  нормативную  документацию по санитарно-эпидемиологической
обработке к устройству и оборудованию помещений парикмахерской

Выполнив
работу, Вы будете:

знать:

—
требования, предъявляемые к устройству и оборудованию парикмахерской;

уметь:

—применять
все правила и нормативы санитарно-эпидемиологических требований к устройству и
оборудованию  парикмахерской;

Прежде чем приступить к работе ответьте на вопросы входного
теста:

1.Все
парикмахерские делятся на три категории: салоны-люкс, …, …

2.Парикмахерская
должна быть оснащена санитарно-техническими устройствами: водопровод,
канализация, …, …., … .

3.Рабочее
место парикмахера оборудуется туалетным столиком, …, … .

4.Рассчитайте
площадь парикмахерской на семь рабочих мест.

Материальное обеспечение издания СанПиН 2.1.2
2631-2010, приложение №4.1 к СанПиН 2.1.2 2631-10,приложение №4.2  к СанПиН
2.1.2 2631-2010, приложение №4.3  к СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.4  к
СанПиН 2.1.2 2631-2010

Краткие теоретические сведения:

Современная парикмахерская
оборудуется мобильной мебелью и оборудованием. В зале ожидания находятся
диваны, кресла, место администратора стойка-ресепшн, гардероб. В рабочем зале
находится зеркало, парикмахерский туалет, кресло для клиента  и стул для мастера,
рабочие тележки для инструментов, парикмахерская мойка, шкаф-лаборатория.
Аппаратура: сушуар, климазон, паразон, инфрагрелка, электроподсветки рабочих
мест.

Сушуар
— аппарат для сушки волос. Выпускаемые аппараты могут иметь различный дизайн и
модификацию, но все они устроены практически одинаково.

На
сушильной головке находится реле времени, регулятор температуры. Аппараты имеют
термозащиту, что позволяет регулировать время и температурный режим для каждого
клиента.

Климазон
– аппарат для ускорения химических процессов во время окраски и завивки волос.
Аппарат оснащен компьютером, который позволяет
мастеру задавать индивидуальную программу для каждого клиента.

Инфрагрелка
— электронный инфракрасный колпак, позволяющий мастеру производить точную,
щадящую волосы и кожу головы обработку. Назначение – окраска любыми
красителями, удаление окраски, регенерация волос

Задание:

1. Изучите документы приложение №4.1 к СанПиН 2.1.2
2631-10.

2.Задание
выполните в учебной парикмахерской. Определите, какие виды оборудования есть в
учебной парикмахерской

 3 Как оборудованы
рабочие залы, подсобные помещения. Какие виды аппаратуры есть в парикмахерской.

4.Сравните данные с
требованиями СанПиН, сделайте выводы, заполните таблицу.

Ход работы:

1.Определите типы помещений.

2.Перечислите оборудование рабочих
залов, аппаратуру, санитарно-техническое оборудование.

3.Сравните данные с нормами, сделайте
выводы.

4.Заполните таблицу:

Форма
представления результата:

1.
Заполненная таблица.

2.Индивидуальный
дизайн- проект «Рабочее место парикмахера»

Практическая работа №11

Применение
нормативной документацию по санитарно-эпидемиологической обработке: требования, предъявляемые к площадям помещений парикмахерских

Цель работы: формирование 
умений применять  нормативную  документацию по санитарно-эпидемиологической
обработке для помещений парикмахерской

Выполнив
работу, Вы будете:

знать:

—
требования, предъявляемые к площадям парикмахерской;

уметь:

—применять
все правила и нормативы санитарно-эпидемиологических требований к помещениям
парикмахерской;

-рассчитывать площадь парикмахерской,
согласно нормам. 

Прежде чем приступить к работе ответьте на вопросы входного
теста:

1.Какие группы помещений существуют в
парикмахерской:

а..женский зал;

б.детский зал;

в.рабочий зал;

г. столовая

д. помещение для персонала.

2.Какова площадь
рабочего места парикмахера:

а. 4.5 м²

б.3 м²

в.2.5 м²

3.Как производят дезинфекцию рабочего
места.

4. Перечислите санитарные требования,
предъявляемые к парикмахерскому белью.

5.Приготовьте раствор перекиси водорода
6%, если дана перекись водорода 30%, в количестве 100мл.

Материальное
обеспечение: методические указания к практической работе
рабочее место, парикмахерский инструмент, издания СанПиН 2.1.2 2631-2010,
приложение №4.1 к СанПиН 2.1.2 2631-10,приложение №4.2  к СанПиН 2.1.2
2631-2010, приложение №4.3  к СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.4  к СанПиН
2.1.2 2631-2010

Краткие теоретические сведения:

Все предприятия
сферы красоты делят на три основных категории: салоны-люкс,
салоны-парикмахерские, парикмахерские.  Все помещения парикмахерской делят на
четыре группы: помещения для приема посетителей (зал ожидания, гардероб), 
помещения для обслуживания посетителей (рабочие залы), подсобные помещения
(кладовые для хранения белья, парфюмерии, оборудования), помещения для
обслуживающего персонала.

 Состав и площадь
производственных помещений на одного рабочего должна соответствовать следующим
нормативам (в м²):

1. Залы парикмахерского и косметического
   обслуживания:

—   женский и мужской
залы: 6-7

—   кабинет
маникюра:  6

—   косметический
кабинет: 12

2.  
Оздоровительный комплекс:

-кабинет массажа: 
12

— тренажерный зал: 
4

3. Подсобные
помещения:   1,5

4. Комната отдыха:    до пяти рабочих мест-8-9, больше
пяти мест- 0,5

5. Мини-прачечная –
8.

 Парикмахерские на
1-2 рабочих места допускается устраивать в одном помещении площадью 15-25
м².

Задание:

1.       
Определите, какие типы помещений есть в вашей
парикмахерской.

2.       
С помощью рулетки произведите замеры помещений,
рассчитайте площадь рабочих залов, данные запишите в тетрадь.

3.       
Сравните полученные данные с санитарными нормами.

4.       
Проанализируйте, какие виды оборудования есть в
вашем салоне. Как организованны рабочие места.

5.       
Заполните таблицу:

Таблица «Помещения
парикмахерских»

6.       
выполните чертеж учебной
парикмахерской

Форма представления результата:

1.Заполненная таблица

2.Выводы по теме

3.Чертеж учебной парикмахерской

Практическая работа №12

 Применение нормативной
документацию по санитарно-эпидемиологической обработке: требования,
предъявляемые к санитарному состоянию помещений парикмахерских

Цель работы: формирование 
умений применять  нормативную  документацию по санитарно-эпидемиологической
обработке для санитарного состояния помещений парикмахерской

Выполнив
работу, Вы будете:

знать:

—
требования, предъявляемые к санитарному состоянию помещений парикмахерской;

уметь:

—применять
все правила и нормативы санитарно-эпидемиологических требований к санитарному
состоянию помещениям парикмахерской;

Прежде чем приступить к работе ответьте на вопросы входного
теста:

1.Санитарно-техническое оборудование
парикмахерских:

а. освещение;

б .вентиляция;

в……;

г.канализация;

д……

2.Какова площадь рабочего места
парикмахера:

1.4.5мº;

2.2мº;

3.3мº

3. Какой спирт входит в состав аптечки
анти-ВИЧ:

1.этиловый;

2.изопропиловый;

3.муравьиный

4.Перичислите правила выполнения
гигиенического мытья рук.

Материальное
обеспечение: издания СанПиН 2.1.2 2631-2010,
приложение №4.1 к СанПиН 2.1.2 2631-10,приложение №4.2  к СанПиН 2.1.2
2631-2010, приложение №4.3  к СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.4  к СанПиН
2.1.2 2631-2010. Парикмахерский инструмент, электроаппаратура, дезинфицирующие
средства.

Краткие теоретические сведения:

В
парикмахерской должны быть предусмотрены все виды санитарно-технического
оборудования: водопровод, канализация, отопление, вентиляция, освещение.

Все
применяемые для внутренней отделки помещений материалы должны иметь
гигиенические заключения и гигиенические сертификаты.

В
помещениях парикмахерской ежедневно, до начала работы и после ее окончания,
должна производиться влажная уборка, в течение рабочего дня – текущая, в конце
недели – генеральная, один раз в месяц – сан-день. Для дезинфекции оборудования
используют следующие средства: аламинол, хлорамин, векс-сайд, сокрена.

Задание:

1.
Изучите нормативно-правовую документацию.

2.
Выполните дезинфекцию парикмахерского инструмента и контактной зоны.

3.Сделайте
выводы

 Ход работы:

1. Задание
выполните на рабочем месте в учебной парикмахерской.

2.Организуйте рабочее место.

3.Разложите
на рабочем месте набор расчесок, режущий инструмент, инструмент для укладки,
электроинструмент

4.Подготовьте
дезрастворы и продезинфицируйте инструменты и контактную зону.

5.Выполните
текущую уборку.

6.
Заполните таблицу «Дезинфекция инструмента»

Таблица
«Дезинфекция инструмента»

Форма
представления результата:

1.Заполненная
таблица.

2.Алгоритм
профессиональных действий при дезинфекции инструмента

Практическая работа №13

Применение
нормативной документацию по санитарно-эпидемиологической обработке: требования к косметическому кабинету.

Цель работы: формирование 
умений применять  нормативную  документацию по санитарно-эпидемиологической
обработке для помещений парикмахерской

Выполнив
работу, Вы будете:

знать:

—
требования, предъявляемые к косметическому кабинету;

уметь:

—применять
все правила и нормативы санитарно-эпидемиологических требований к помещениям
парикмахерской(косметический кабинет)

Прежде чем приступить к работе ответьте на вопросы входного
теста:

1.Все
парикмахерские делятся на три категории: салоны-люкс, …, …

2.Парикмахерская
должна быть оснащена санитарно-техническими устройствами: водопровод,
канализация, …, …., … .

3.Рабочее
место парикмахера оборудуется туалетным столиком, …, … .

4.Рассчитайте
площадь парикмахерской на семь рабочих мест.

Материальное обеспечение: методические
указания к практической работе рабочее место, парикмахерский инструмент,
издания СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.1 к СанПиН 2.1.2
2631-10,приложение №4.2  к СанПиН 2.1.2 2631-2010, приложение №4.3  к СанПиН
2.1.2 2631-2010, приложение №4.4  к СанПиН 2.1.2 2631-2010

Краткие теоретические сведения:

Нормы СанПиН
косметологического кабинета и требования к иным помещениям салонов красоты
закреплены в документе «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению,
устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций
коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические
услуги», СанПиН 2.1.2.2631-10.

Стандарты оснащения косметологического кабинета регламентированы
Приказом Минздравсоцразвития России от 18.04.2012 N 381н «Об утверждении
Порядка оказания медпомощи населению по профилю «косметология».

Стандарты оснащения косметологического кабинета:

—врачебный кабинет;

—манипуляционный кабинет;

—процедурный кабинет.

В составе косметологического кабинета могут находиться и другие
помещения, в частности, кабинеты для:

—лечения аппаратными методами;

—лечения волос;

—лечения ногтей;

—медицинского массажа лица
и тела (могут совмещаться с манипуляционным, но лишь в том случае, если
кабинеты оснащены в соответствии с законодательными требованиями).

На основании требований СанПиН
косметологического кабинета, данное помещение необходимо оснащать:

• функциональными кушетками или креслами,
  позволяющими менять угол наклона подголовника и ножной части;
• лампой-лупой, чтобы подсвечивать рабочую
  область врача-косметолога;

стерилизаторами,
биксами, инструментарием;

• медицинской мебелью.

Задание:

1.Изучите
документы СанПиН 2.1.2.2631-10.

2. Разработайте программу
рекомендаций по использованию услуг косметического кабинета

3.Сформулируйте
выводы

Форма представления результата:

1.Программа рекомендаций по использованию услуг
косметического кабинета 2.Выводы по теме

Практическая работа №14  

Применение
нормативной документацию по санитарно-эпидемиологической обработке: требования к оборудованию и содержанию солярия

Цель работы: формирование 
умений применять  нормативную  документацию по санитарно-эпидемиологической
обработке для помещений и оборудованию солярия

Выполнив работу, Вы
будете:

знать:

-нормативную
документацию по санитарно-эпидемиологической обработке;

уметь:

-применять
нормативную документацию на практике

Прежде чем приступить к
работе ответьте на вопросы входного теста:

1.Перечислите правила ухода за
кожей лица жирного типа.

2.Температура в помещении в
холодный период должна составлять:

а.21-23º;

б.22-24º;

г.18-19º

3. Какие виды уборок выполняют в
течение дня:

а. влажная;

б.текущая;

в.генеральная

4.Закончите предложение.
Инструменты, используемые для манипуляций, где возможно нарушение кожных
покровов , подвергаются….

Материальное
обеспечение: лекционный материал, методические
указания к практической работе, СанПиН 2.1.2.2631-10.

Краткие
теоретические сведения:

Устройство и режим эксплуатации соляриев
регламентируется санитарными правилами СанПиН 2.1.2.2631-10
«Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству,
оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового
назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги».

Необходимая площадь помещения, где установлена
кабина солярия, складывается из площади, занимаемой самим аппаратом (согласно
техническому описанию), и зоны для раздевания.

Отделка помещений солярия
должна предусматривать возможность проведения влажной уборки и дезинфекции. Температура
и влажность воздуха в кабине солярия должны соответствовать требованиям
технической документации на данный аппарат, но не превышать +28 °C. Температура
воздуха в помещении, где размещается кабина солярия, должна соответствовать +18
—  +24 °C. Все
аппараты (солярии) должны иметь технические паспорта и инструкции на
русском языке, а также документы, подтверждающие в установленном порядке
безопасность используемой продукции.

Солярии противопоказаны: детям, беременным
и кормящим женщинам; регулярное облучение не должно превышать 2 сеансов в
неделю, причем в год может быть не более 30 сеансов; продолжительность первого
сеанса сократить вдвое; при посещении солярия обязательно использовать защитные
очки.

Задание:

1.Изучите документы
приложение №4.1 к СанПиН 2.1.2 2631-10.

2.Разбейтесь на пары. Определите тип кожи
вашего клиента.

3.Разработайте программу рекомендаций по использованию
услуг солярия.

4.Заполните таблицу:

Форма представления результата:

1.Заполненная таблица

2.Выводы по теме

Список литературы

 Основные
источники:

1. Чалова, Л. Д.
Санитария и гигиена парикмахерских услуг: учебник   для студентов проф.
образования  / А.В. Уколова, С. А. Галиева  — М.: Издательский центр
«Академия», 2018.- 160 с.

2. Соколова Е. А.
Основы физиологии кожи и волос: учеб.пособие для сред.проф. образования /
Е.А.-2-е, стер.-М. : Издательский центр «Академия», 2018. -176 с.

Дополнительная
литература:

3.  Ветрова, А.
Визажист, стилист, косметолог: учебное пособие — Ростов Н./Д: Феникс, 2003.-
224стр.

4. Кац, А. Л.
Санитария и гигиена парикмахерских услуг: учебник для студ. начального проф.
образования. – 2-е издание, М.: Легкая индустрия, 1980. — 136 с.

5. Кулешкова, О. Н.
Технология и оборудование парикмахерских работ: учебник для нач. проф.
образования – М.: Проф. обр. издат., 2004. – 114

6. Смирнова, Л. В.
Уроки парикмахерского искусства. Модель, стиль, образ: учебное пособие –
Паритет, 2003, 256 с.

7.
Федеральный закон от 17.07.1999 г. № 181 ФЗ «Об основах охраны труда в
Российской Федерации» (выдержка из закона в редакции от 09.05.2005 г.)

8.
Федеральный закон от 07.02.1992 г. № 2300 1 «О защите прав потребителей»
(выдержки из закона в редакции от 30.12.2001 г.)

9.
Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом
благополучии населения» (выдержки из закона с изменениями от 01.12.2007 г.)

10.
Инструкция по охране труда для парикмахера (утверждена первым заместителем
министра труда и социального развития Российской Федерации 18 мая 2004 г.).

11.Санитарно-эпидемиологические требования к
устройству, оборудованию и содержанию парикмахерских  выдержки из СанПиН
2.1.2.2631-2010

Персонал парикмахерских носит форменную одежду. Строгого дресс-кода не предусмотрено. Обычно это что-то определенного цвета и фасона: форменное платье, брюки с блузкой или рубашкой, сарафан, фартук. Главное — удобство, чистота, практичность, наличие полезных карманов, а также стилистическое единство.

Назначение униформы:

• защита от загрязнения основной одежды;
• единый имидж, лицо фирмы, которые способствуют доверию клиентов, сплачивают коллектив и создают рабочий настрой;
• хранение мелких инструментов и предметов, необходимых в близкой доступности.

Спецодежда должна быть удобной, не стеснять движения мастера. Лучше, если она пошита из натуральной и качественной, воздухопроницаемой ткани (хлопок и др.). И, конечно, сотрудники всегда должны быть чистыми, опрятными, носить свежую, отглаженную форму.

Санитарные требования к спецодежде

Согласно санитарным нормам, рабочая одежда:

• закупается работодателем организованно из собственных средств с учетом пожеланий работников;
• носится только в рабочее время, надевается в начале смены и снимается в конце её;
• хранится на территории предприятия в специальных шкафчиках или в гардеробной для сотрудников;
• стирается не реже 1 раза в неделю, это организует администрация;
• должна быть чистой, опрятной, удобной и практичной, иметь сменный комплект.

Стирка спецодежды

Стирка спецодежды проводится двумя путями:

• в централизованных прачечных;
• непосредственно на предприятии в специальных местах — мини-прачечных.

В первом случае администрация или хозяин частной парикмахерской (салона красоты) заключает договор с фирмами, осуществляющими стирку, составляет график обработки форменной одежды. Организуется процесс сдачи грязного и приёмки чистого белья по определенным дням.

Во втором случае (на крупных предприятиях), согласно СанПиН 2.1.2.1199-03 и СП 2.1.3678-20, мини-прачечные размещаются в отдельных помещениях (комнатах). Они оборудуются стиральными машинами-автоматами.

Количество стиральных машинок зависит от пропускной способности парикмахерской, количества смен и сотрудников.

Должна соблюдаться поточность технологического процесса, где грязное и чистое белье не пересекаются.

Спецодежда стирается отдельно от других предметов (полотенец, простыней, накидок и др.)

Выделяется место для сушки и глажения чистой одежды. Там могут находиться сушильная и гладильная машины, а также шкафы для хранения белья и униформы.

Помещение мини-прачечных отделывают материалами, стойкими к влажной уборке и обработке дезсредствами.

Обязательно наличие вентиляции.

Моющие средства для стирки

Для стирки униформы применяются стиральные порошки или жидкие средства для стиральных машин.

Отдельные предметы, например, фартук, желательно предварительно подвергать дезинфекции, как и многоразовое бельё для клиента, замачивая их в растворе дезинфектанта.

В качестве дезинфицирующих препаратов лучше брать современные высокоэффективные и низкотоксичные антисептики с моющими свойствами, которые не только уничтожают большинство известных патогенных микробов (бактерий, вирусов, грибков), но и очищают любые загрязнения, не повреждая материал.

В качестве таких антисептиков можно предложить средства известного бренда Септолит, которые производит российская фирма Сателлит («Септолит Тетра», «Септолит Плюс»). Их можно заказать на сайте интернет-магазина https://septolit.ru/.

Концентрации рабочего раствора и время экспозиции указаны в инструкции к каждому препарату. Все эти средства одобрены Роспотребнадзором.

После дезинфекции одежду помещают в машины-автоматы и стирают при режимах, соответствующих виду ткани, из которой она изготовлена. Затем её сушат, отглаживают (если требуется) и хранят в специальных шкафах либо выдают сотруднику для работы.

Не разрешается уносить спецодежду для стирки в домашних условиях.

Мастера опрятного вида в чистой, отглаженной униформе — лицо фирмы, радуют глаз и привлекают клиентов.

Вернуться к списку публикаций

Половина успеха — чистота рабочего места мастера

Сфера красоты – это не просто сфера услуг. Многие косметологи приходят в индустрию красоты из медицины.

На самом деле, медицинское образование является прекрасной базой для работы косметологом, ведь многие процедуры связаны с повреждением кожи. Профессиональный врач может прийти в полный шок, взглянув на условия труда в салонах красоты. Далеко не везде соблюдаются правила гигиены и санитарии.

Почему дезинфекция и стерилизация в салонах красоты не выполняется как следует? Ответ до безобразия прост – из соображений экономии. Недешево обходится специальное оборудование и приборы, бактерицидные лампы, расходные материалы: дезинфицирующие средства и другие не очень дешевые жидкости. При этом затрачиваются не только деньги, но и усилия и время: требуется обучить сотрудников, вести журналы учета и контроля, разбираться в концентрации дезинфицирующих растворов, делать наклейки на ванночки с датой замены растворов и следить за сроками.

Значит ли это, что можно плюнуть на дезинфекцию? Ведь дорого и неудобно, и клиенты все равно не оценят Ваших усилий. Давайте разберемся.

Многие клиенты приходят на процедуру и внимательно осматривают кабинет мастера, инструменты, столик, стены, самого мастера. И большинство из них знают нормы санитарии хотя бы наполовину. Если клиент увидит несоблюдение каких-то правил и посчитает это опасным или просто неприятным, подумайте, что он может с этим сделать.

1. Привести СанЭпидемСтанцию с проверкой.

2. Устроить скандал.

3. Написать гневные отзывы на всех сайтах и в социальных сетях.

4. Порекомендовать друзьям обходить стороной Ваш салон или кабинет.

5. Сменить салон и мастера.

Вам нравится хотя бы один сценарий? Как видно, все эти варианты ведут Вас к убыткам и уменьшению количества клиентов. Не нужно считать, что при несоблюдении правил санитарии Вы потеряете 1-2 клиентов, а сэкономите много тысяч рублей. Потерять Вы можете всех клиентов.

Можно рассмотреть и другую ситуацию. К счастью, на практике это случается редко. Представьте, что Вы не просто создали опасность для здоровья клиентов, но и действительно заразили другого человека. В этом случае никакие сэкономленные деньги не порадуют Вас.

Ниже приведены все актуальные правила СЭС, советуем ознакомиться и соблюдать! Можете сохранить себе в закладки эту статью, чтобы в случае необходимости быстро найти правила.

Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций оказывающих парикмахерские и косметические услуги

СанПиН 2.1.2.2631-10

(утвержденные постановлением Главного государственного врача РФ от 18 мая 2010 г. N 59)

С изменениями и дополнениями от: 27 января 2014 г., 10 июня 2016 г.

I. Область применения и общие положения

1.1. Санитарные правила и нормы (далее — санитарные правила) разработаны в соответствии с законодательством Российской Федерации.

1.2. Санитарные правила устанавливают обязательные санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги.

1.3. Санитарные правила предназначены для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, деятельность которых связана с проектированием, строительством и эксплуатацией объектов коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, а также органов, уполномоченных осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

1.4. Настоящие санитарные правила не распространяются на отделения реконструктивно-пластической хирургии, косметические отделения и клиники, клиники и отделения по лечению заболеваний кожи и подкожной клетчатки, косметологические, массажные кабинеты и солярии в составе лечебно-профилактических учреждений.

1.5. Контроль за соблюдением настоящих санитарных правил осуществляется органами, уполномоченными осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в соответствии с законодательством Российской Федерации.

1.6. Допускается применение, хранение и реализация посетителям организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, парфюмерно-косметических средств и средств по уходу за волосами, ногтями, кожей, имеющих документы, подтверждающие в установленном порядке безопасность используемой продукции.

II. Требования СЭС к размещению парикмахерских, салонов красоты и косметологических кабинетов

2.1. Организации коммунально-бытового назначения, оказывающие парикмахерские и косметические услуги, могут размещаться как в отдельно стоящем здании, так и в пристроенном, встроенно-пристроенном к жилым и общественным зданиям (в составе предприятий бытового обслуживания и общественных торговых центров, центров красоты и здоровья, бань, гостиниц и других общественных зданий).

2.2. Допускается размещение организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, на первых этажах жилых зданий либо на двух этажах (первый и второй) при наличии изолированного входа от жилой части и автономной системы вентиляции, в подвальных и цокольных этажах зданий, в торговых центрах и комплексах без естественного освещения, при условии соблюдения гигиенических требований к воздухообмену помещений и параметров микроклимата, использования ламп дневного света с улучшенной цветопередачей и выполнения мероприятий, предусмотренных гигиеническими требованиями к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту.

2.3. В общественных зданиях — домах отдыха, санаториях, интернатах, организациях здравоохранения и социального обслуживания, предназначенных для постоянного проживания престарелых и инвалидов, центрах социального обслуживания, медицинских организациях, в том числе в стационарах, для обслуживания пациентов и персонала — допускается размещение организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, на любых этажах при соблюдении требований настоящих санитарных правил.

III. Требования к устройству и оборудованию помещений парикмахерских, салонов красоты и косметологических кабинетов

3.1. Исключен.

3.2. В помещении организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, должно быть выделено помещение, либо специальное место для дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации инструментов, оборудованное раковиной с подводкой горячей и холодной воды.

3.3. Кабинеты — косметический, педикюра, массажа, солярий, пирсинга, татуажа — должны размещаться в отдельных помещениях.

3.4. Допускается размещение отдельных рабочих мест для маникюра в помещениях общественных зданий, в том числе торговых центров, при соблюдении гигиенических требований к воздухообмену помещений и параметров микроклимата.  3.5. Допускается совмещение в одном изолированном кабинете выполнения услуг маникюра и педикюра при условии организации одного рабочего места мастера маникюра-педикюра. 3.6. В педикюрных кабинетах должно быть не менее 2-х ванн для ног с подводкой горячей и холодной воды и отдельная раковина для мытья рук. Допускается наличие одной ванны с использованием одноразовых вкладышей. Для педикюрных кабинетов, оказывающих услуги только аппаратного педикюра, по технологии не предусматривающего использование воды, обязательная установка ванн для ног не требуется.

3.7. В косметических кабинетах допускается организация до 3 рабочих мест при условии их изоляции перегородками высотой 1,8-2,0 м.

3.8. Рабочие места оборудуются мебелью, позволяющей проводить обработку моющими и дезинфицирующими средствами.

3.9. Рабочие места парикмахеров оборудуются креслами, туалетными столами с раковинами для мытья волос. При наличии отдельного помещения или специального места для мытья волос допускается установка туалетных столиков без раковин.

3.10. Парикмахерские должны иметь подсобные, вспомогательные и бытовые помещения (гардеробные, комнаты отдыха и приема пищи, санузлы, кладовые), а также помещения или место для хранения инвентаря, мусора и остриженных волос.

3.11. Допускается совмещение комнаты приема пищи с гардеробной для персонала при численности работников в смене менее 10 человек, а также совмещение вестибюля с гардеробом для посетителей и залом ожидания.

3.12. Помещения для хранения чистого белья и парфюмерно-косметических средств оборудуются стеллажами или шкафами; для грязного белья — емкостями с крышками, покрытие которых позволяет проводить их мытье и дезинфекцию.

3.13. На рабочем месте допускается хранение парфюмерно-косметической продукции, используемой в течение рабочей смены, с учетом соблюдения требований к условиям хранения, указанным в инструкции по применению.

3.14. Постижерные работы должны проводиться в изолированном помещении, площадь которого и набор оборудования принимаются с учетом объема и характера проводимых работ. 

IV. Требования СЭС к оборудованию и содержанию соляриев

4.1. Допускается использование аппаратов ультрафиолетового излучения (соляриев) как с вертикальным, так и с горизонтальным расположением ультрафиолетовых ламп различных типов (высокого и низкого давления) в любой их комбинации. Оборудование с диапазоном ультрафиолетового излучения УФ-С в соляриях не допускается.

4.2. Все аппараты (солярии) должны иметь технические паспорта и инструкции на русском языке, а также документы, подтверждающие в установленном порядке безопасность используемой продукции.

4.3. Необходимая площадь помещения, где установлена кабина солярия, рассчитывается по формуле , где  — площадь, занимаемая самим аппаратом (согласно техническому описанию),  — зона для раздевания в соответствии с приложением 1 к настоящим санитарным правилам.

4.4. В состав помещений, где расположены кабины соляриев, при отсутствии других услуг, оказываемых данной организацией, должна входить рабочая зона оператора (приложение 1). При предоставлении организациями иных бытовых и косметических услуг зона оператора может быть оборудована совместно с зоной приема посетителей. Если услуги солярия предоставляются в автоматическом режиме (без участия оператора с использованием монетоприемника и/или картоприемника), то зона оператора не требуется. Персонал и посетители должны иметь доступ к умывальнику и санузлу.

4.5. Зона оператора оборудуется пультом дистанционного управления солярием (соляриями), исключающими самовольное изменение времени сеанса клиентом.

4.6. Помещение для эксплуатации соляриев должно быть оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией с механическим побуждением, обеспечивающей 3-4-кратный воздухообмен в час. В случае установки моделей, оборудованных собственной системой вентиляции, допускается организация естественного притока воздуха в помещение.

4.7. Температура и влажность воздуха в кабине солярия должны соответствовать требованиям технической документации на данный аппарат, но не превышать +28°С. Температура воздуха в помещении, где размещается кабина солярия, должна соответствовать +18-24°С.

4.8. Замена ламп должна производиться при нормативной выработке часов, указанной в техническом паспорте ламп, с обязательной отметкой в журнале. Информация об очередной замене должна быть доступна посетителям солярия и располагаться на видном месте. Отработанные лампы должны направляться в специализированные организации для их утилизации в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации.

4.9. Отделка помещений солярия должна предусматривать возможность проведения влажной уборки и дезинфекции.

4.10. После каждого сеанса все поверхности кабины солярия, с которыми контактировал посетитель, должны быть обработаны дезинфицирующими средствами, прошедшими государственную регистрацию в установленном порядке. При использовании вертикального солярия посетителям должны предоставляться одноразовые полотенца для выстилания пола кабины или одноразовые тапочки.

4.11. Необходимо проводить периодическую очистку вентиляционных отверстий внутри аппарата по мере загрязнения.

4.12. Уровни физических факторов, воздействующих на персонал и посетителей соляриев, не должны превышать гигиенические нормативы:

— напряженность электромагнитного поля не более 25 В/м;

— напряженность электрического поля тока промышленной частоты (50 Гц) — не более 0,5 кВ/м.

4.13. Допустимая интенсивность ультрафиолетового излучения для изделий бытового назначения облучательного действия не должна превышать 1,9  в диапазоне 280-315 нм и 10 Вт  в диапазоне 315-400 нм. Излучение в диапазоне 200-280 нм не допускается.

4.14. До сведения потребителей должна быть доведена следующая информация:

— о необходимости внимательного ознакомления с инструкцией по инсоляции;

— о необходимости в обязательном порядке использовать специальные очки во избежание повреждения глаз УФ лучами;

— об обязательном определении во избежание повреждений кожного покрова времени экспозиции (сеанса) с помощью таблицы с описанием фототипов человека и других условий облучения в зависимости от них (таблица с описанием фототипов человека должна быть доступна посетителям и располагаться на видном месте);

— о воздействии некоторых косметических средств и лекарственных препаратов на изменение (повышение или понижение) чувствительности к ультрафиолетовому облучению и связанными с этим ограничениями;

— о соблюдении 48-часового интервала между двумя первыми сеансами;

— предупреждение о необходимости консультации у врача для определения возможности принятия процедур инсоляции;

— о канцерогенной опасности ультрафиолетового излучения;

— о необходимости использования косметических средств для загара в солярии во избежание неблагоприятного воздействия ультрафиолетового излучения;

— о запрете на посещение солярия лицами, не достигшими 18 лет;

— о перечне заболеваний, при которых принятие данной процедуры ограничено или противопоказано (меланома, онкологические заболевания).

V. Требования к внутренней отделке помещений парикмахерских, салонов красоты и косметологических кабинетов

5.1. Материалы (водостойкие краски, эмали, кафельные и глазурованные плитки, материалы с ламинированным покрытием и другие), используемые для отделки помещений организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, должны иметь документы, подтверждающие в установленном порядке безопасность используемой продукции.

5.2. Поверхности стен, потолков и полов, наружная и внутренняя поверхность мебели должны быть гладкими, легко доступными для влажной уборки и устойчивыми к обработке дезинфицирующими средствами.

5.3. Покрытие полов в организациях коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, в том числе солярия (линолеум, метлахская, керамо-гранитная плитка, дощатые (окрашенные), паркетные полы и другие), должно быть гладким и позволяющим проводить влажную уборку с использованием моющих и дезинфицирующих средств.

VI. Требования к водоснабжению и канализации

6.1. Организации коммунально-бытового назначения, оказывающие парикмахерские и косметические услуги, должны быть оборудованы системами централизованного водоснабжения, в том числе горячего, и канализации.

6.2. Качество используемой воды должно соответствовать гигиеническим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения.

6.3. При отсутствии в населенном пункте централизованных систем водоснабжения и канализации организации коммунально-бытового назначения, оказывающие парикмахерские и косметические услуги, оборудуются автономными системами.

6.4. При отсутствии централизованного горячего водоснабжения допускается установка как проточных, так и непроточных водонагревающих устройств.

6.5. Все производственные и санитарно-бытовые помещения оборудуются стационарными санитарно-техническими приборами.

VII. Требования к микроклимату помещений

7.1. В организациях коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, должно обеспечиваться соблюдение параметров микроклимата, указанных в приложении 2 к настоящим санитарным правилам.

7.2. Нагревательные приборы должны иметь гладкую поверхность, позволяющую осуществлять влажную уборку. Отопительные приборы следует размещать в местах, доступных для очистки, осмотра и ремонта.

7.3. Не допускается использование вентиляционных камер в качестве подсобных помещений и кладовых.

7.4. В помещениях организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, следует предусматривать общеобменную механическую приточно-вытяжную вентиляцию с кратностью воздухообмена, указанной в приложении 3 к настоящим санитарным правилам. Система вентиляции для всех помещений организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, может быть общей, за исключением подсобных и санитарно-бытовых помещений.

7.5. В организациях коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, с количеством рабочих мест не более 3 (за исключением кабинета мастера по наращиванию ногтей и косметического кабинета), в том числе расположенных на нежилых этажах жилых зданий, допускается неорганизованный воздухообмен за счет проветривания помещений через открывающиеся фрамуги или естественная вытяжная вентиляция.

7.6. Рабочее место мастера по наращиванию ногтей оборудуется местной принудительной вытяжной вентиляцией.

7.7. Оборудование систем вентиляции и кондиционирования не следует располагать смежно, над и под помещениями с постоянным пребыванием людей.

7.8. Все вентиляционные установки должны иметь паспорта и проходить планово-предупредительный ремонт в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя.

7.9. Уровни физических факторов на рабочих местах должны соответствовать гигиеническим требованиям к микроклимату производственных помещений, санитарным нормам шума на рабочих местах, в помещениях общественных зданий.

VIII. Требования к искусственному и естественному освещению

8.1. Освещенность на рабочих местах должна соответствовать гигиеническим нормативам, указанным в приложении 4 к настоящим санитарным правилам.

8.2. Для общего и местного искусственного освещения производственных и вспомогательных помещений могут быть использованы лампы накаливания, люминесцентные и галогенные лампы с защитной арматурой, светодиодные, компактные люминесцентные лампы.

8.3. На всех рабочих местах маникюрных и педикюрных кабинетов, кабинетов декоративной косметики должно быть предусмотрено комбинированное освещение (общее и местное). На рабочих местах в помещениях парикмахерских допускается применение общего освещения.

IX. Требования к содержанию помещений и организации санитарно-гигиенического и противоэпидемического режима работы

9.1. Все помещения и оборудование должны содержаться в чистоте. В организациях коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, необходимо осуществлять профилактическую дезинфекцию, включающую обеззараживание поверхностей помещения, мебели, оборудования, воздуха, инструментов, белья, спецодежды и других предметов, используемых в работе, а также дезинсекцию и дератизацию.

9.2. В целях проведения профилактической дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации должны применяться физические методы и/или химические дезинфекционные средства, прошедшие государственную регистрацию в установленном порядке.

Все манипуляции, которые могут привести к повреждению кожных покровов и слизистых оболочек, осуществляются с применением стерильных инструментов и материалов. Изделия многократного применения перед стерилизацией подлежат предстерилизационной очистке.

Разрешается применение дезинфекционных средств, дезинфекционного и стерилизационного оборудования, имеющих документы, подтверждающие в установленном порядке безопасность используемой продукции.

9.3. Не допускается наличие грызунов и бытовых членистоногих (насекомых, клещей) во всех основных и подсобных помещениях.

9.4. Влажная уборка помещений (протирка полов, мебели, оборудования, подоконников, дверей) должна осуществляться не менее двух раз в день (в том числе, по окончании работы) с использованием моющих и дезинфицирующих средств или средств, обладающих одновременно моющим и дезинфицирующим действием.

Для уборки основных и вспомогательных помещений, а также санузлов должен быть выделен отдельный уборочный инвентарь. Уборочный инвентарь (ведра, тазы, ветошь, швабры) маркируют с указанием помещений и видов уборочных работ, используют строго по назначению, обрабатывают и хранят в специально выделенном помещении (или шкафчике). По окончании уборки инвентарь обрабатывают моющими и дезинфицирующими средствами и просушивают.

9.5. Не реже одного раза в неделю во всех помещениях должна быть проведена генеральная уборка в соответствии с графиком, утвержденным администрацией. Во время генеральной уборки моют и обрабатывают дезинфицирующими растворами стены, пол, плинтусы, двери, окна, мебель и оборудование.

9.6. Остриженные волосы собирают в закрывающийся совок непосредственно у кресла и складывают в герметичные емкости (одноразовые полиэтиленовые пакеты для мусора или мешки из крафт-бумаги), а затем мешок или пакет закрывают, перевязывают, хранят в подсобном помещении и удаляют (утилизируют) вместе с твердыми бытовыми отходами.

9.7. При обнаружении вшей (педикулеза) у клиента в процессе обслуживания необходимо прекратить манипуляцию и направить клиента в специализированное учреждение (санитарный пропускник) для проведения противопедикулезных мероприятий и консультации. Инструменты и белье, использованные при обслуживании, подвергают дезинсекции средствами от вшей (педикулицидами) в форме концентрата эмульсии согласно инструкции по применению средства. Волосы собирают в герметично закрывающийся пакет или мешок и также обрабатывают педикулицидом, после чего удаляют (утилизируют).

9.8. Не допускается повторное использование пакетов и мешков для мусора и их вытряхивание в контейнер для бытовых отходов.

9.9. Для предупреждения распространения парентеральных гепатитов, ВИЧ-инфекции, туберкулеза, грибковых заболеваний и других инфекций проводится дезинфекция и стерилизация применяемых изделий и инструментов.

9.10. Для обслуживания клиентов должно использоваться только чистое белье. Запас чистого белья (полотенца, салфетки, простыни и другое) должен быть в количестве, обеспечивающем его индивидуальное применение для каждого клиента. Хранение чистого, использованного белья, парфюмерно-косметических, а также моющих и дезинфицирующих средств должно быть раздельным. Хранение чистого белья на открытых стеллажах или на рабочих местах допускается только в индивидуальной упаковке.

Разрешается использование одноразовых шапочек, накидок, полотенец, простыней, салфеток. Пеньюары из синтетической ткани должны применяться только с чистой хлопчатобумажной салфеткой или одноразовым подворотничком.

9.11. После каждого клиента использованное белье подлежит стирке, а при необходимости и дезинфекции (при угрозе распространения инфекционных и паразитарных заболеваний), а одноразовое — удалению (утилизации).

9.12. Стирка использованного белья и рабочей одежды должна проводиться централизованно. Допускается организация стирки использованного белья непосредственно в парикмахерской при наличии отдельно выделенного помещения со специальным оборудованием. Рабочая и личная одежда персонала должна храниться раздельно.

9.13. Удаление остриженных волос с шеи и лица клиента должно проводиться чистой индивидуальной салфеткой или ватным тампоном. Допускается использование кисточек для удаления остриженных волос только при условии их дезинфекции после каждого клиента.

9.14. При выполнении химической завивки смачивание волос раствором проводится тампоном, сменяемым после каждого клиента.

9.15. Зажимы, бигуди, колпаки и сетки для химической завивки волос, шапочки для мелирования моют под проточной водой с моющими средствами после каждого клиента.

9.16. Расчески, щетки, ножницы для стрижки волос моют под проточной водой после каждого клиента, помещают в стерилизаторы, разрешенные к использованию в установленном порядке и имеющие инструкцию по применению на русском языке, или в растворах дезинфицирующих средств по режиму, применяемому при грибковых заболеваниях.

9.17. Съемные ножи электрических бритв протирают дважды (с интервалом 15 мин) тампоном, смоченным в дезинфицирующем растворе, не вызывающем коррозию, в концентрациях, применяемых при вирусных гепатитах. 

9.18. Подушка, подкладываемая под ногу при проведении педикюра, должна иметь клеенчатый чехол, который после каждого использования протирается ветошью, смоченной дезинфицирующим раствором, в концентрации и с экспозицией, применяемой для дезинфекции при грибковых заболеваниях. Допускается использование одноразовых чехлов.

9.19. Ванны для ног и ванночки для рук после каждого клиента должны подвергаться дезинфекции при полном погружении в дезинфицирующий раствор в соответствии с инструкцией по применению используемого средства по режиму, применяемому при грибковых заболеваниях.

9.20. При выполнении маникюра и педикюра должны использоваться одноразовые непромокаемые салфетки для каждого посетителя, которые после использования подлежат дезинфекции и удалению (утилизации).

9.21. Для парикмахерских залов и кабинетов для маникюра, педикюра, пирсинга, пилинга, татуажа, косметических услуг должен быть определен минимальный набор типовых инструментов, либо сменных одноразовых элементов инструмента для обслуживания одного клиента. На одно рабочее место следует иметь не менее трех таких наборов.

9.22. Инструменты для маникюра, педикюра, татуажа, пирсинга, пилинга, марлевые салфетки, ватные шарики, а также другие расходные материалы стерилизуют в стерилизаторах, упакованными в стерилизационные упаковочные материалы, разрешенные к применению в установленном порядке и в них же хранят. Допускается стерилизация инструментов в неупакованном виде при условии, что они будут использованы в течение часа или храниться в стерилизаторах.

9.23. Электроды к косметическому оборудованию и приборам протирают дважды тампоном, смоченным в дезинфицирующем растворе (с интервалом 15 мин), не вызывающем коррозию, в концентрациях, применяемых при вирусных гепатитах.

9.24. Инструменты, используемые для манипуляций, при которых возможно повреждение кожных покровов или слизистых оболочек (маникюр, педикюр, татуаж, пирсинг, пилинг, косметические услуги) после каждого клиента без предварительного промывания водой помещают в дезинфицирующий раствор. Дезинфекцию осуществляют по режиму, применяемому при вирусных гепатитах. После окончания дезинфекции инструменты подвергают предстерилизационной очистке и стерилизации.

9.25. Оборудование, аппаратура и материалы, используемые для стерилизации инструментов, должны иметь документ, подтверждающий их безопасность при использовании и инструкцию по применению на русском языке.

9.26. Для организации противоэпидемического режима и повседневного контроля режима дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации инструментов, используемых при маникюре, педикюре, татуаже, пирсинге, пилинге и косметических услугах, руководителем организации назначается работник, прошедший обучение.

9.27. Для обеспечения дезинфекционных мероприятий должен быть запас средств для дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации, прошедших государственную регистрацию в установленном порядке.

9.28. Емкости с рабочими растворами средств должны быть снабжены крышками, иметь четкие надписи с указанием названия средства, его концентрации, назначения, даты приготовления рабочего раствора. В целях профилактики профессиональных заболеваний кожи, глаз и верхних дыхательных путей у работников необходимо:

— обеспечить централизованное приготовление рабочих дезинфицирующих растворов в специальных помещениях с механической или естественной приточно-вытяжной вентиляцией (при наличии отдельного помещения), либо в специально оборудованном месте;

— насыпать сухие дезинфицирующие средства в специальные емкости с постепенным добавлением воды;

— максимально использовать исходные дезинфицирующие препараты в мелкой расфасовке;

— плотно закрывать крышками емкости с рабочими дезинфицирующими растворами. Все работы с ними выполнять в резиновых перчатках;

— неукоснительно соблюдать мероприятия по безопасности труда в соответствии с инструкцией на применяемое дезинфицирующее средство и с использованием средств индивидуальной защиты.

9.29. Администрация организации коммунально-бытового назначения, оказывающей парикмахерские и косметические услуги, обязана обеспечить, в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, проведение предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров*, необходимые условия по предупреждению неблагоприятного влияния производственных факторов на работников, обеспечение персонала специальной одеждой и средствами индивидуальной защиты.

9.30. С целью профилактики заражения парентеральными гепатитами и ВИЧ-инфекцией все манипуляции, при которых может произойти загрязнение рук кровью, следует проводить в резиновых перчатках. Во время работы все повреждения кожных покровов должны быть изолированы напальчниками, лейкопластырем.

В целях личной профилактики работники должны быть обеспечены аптечкой для оказания первой помощи.

Работники обязаны соблюдать следующие правила личной гигиены:

— перед началом и после окончания обслуживания клиента тщательно мыть руки мылом;

— в косметических кабинетах для обработки рук применять кожные антисептики, разрешенные к использованию в установленном порядке;

— осуществлять уход за кожей рук, используя защитные и смягчающие кремы, лосьоны;

— осуществлять окраску волос в резиновых перчатках;

— не курить и не принимать пищу на рабочем месте.

X. Требования к обращению с отходами производства и потребления

10.1. Производственные отходы должны храниться в специальных, плотно закрытых мусороприемниках.

10.2. Остриженные волосы должны собираться в закрытые емкости, которые устанавливаются в подсобном помещении.

10.3. Хранение люминесцентных ламп, ламп соляриев и бактерицидных ламп осуществляется в подсобных помещениях в упаковках в соответствии с требованиями санитарного законодательства. Вывоз и утилизация люминесцентных ламп осуществляется в соответствии с гигиеническими требованиями к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления. Не допускается удаление ламп на контейнерные площадки для бытовых отходов.