Как разводить сухое молоко для козлят инструкция по применению

Относительно выпаивания козлят заменителем молока могу сообщить благодарным читателям следующее.

Лучшее питание для козленка — это козье молоко.

Если молока не хватает, как в моем случае, когда Груша родила четверых, то хорошей заменой козьему будет коровье молоко. Покупать корову я не могу и не хочу.

Старые запасы ЗЦМ кончились, купила тот, что подороже. Спектолак был только 12%, решила в этот раз с ним не связываться. На мои осенние просьбы привезти ЗЦМ другой марки и процентовки продавец ответила согласием, но по факту я увидела на базе самый дешевый продукт из возможных.

Пришлось ехать в магазин при СББЖ, где был в продаже другой заменитель молока.

Почти сразу разочаровалась: заменитель Primomilk ST выпускается неизвестной калужской фирмой, основа растительная, цвет странный, арматизатор непривычный, консистенция неоднородная. В составе льняная и соевая мука. Телятам можно применять с 20-дневного возраста.

Орел мух не ловит, я не покупаю ЗЦМ, расфасованный в магазине вручную в полиэтиленовые кульки. Взяла сразу мешок, а когда открыла его, испытала разочарование от внешнего вида и запаха.

Но деваться некуда, верещи, да бежи. Развела по инструкции, 1:10, дала козлятам лизнуть. Сначала они плевались и фыркали, потом дело пошло.

Спустя четыре дня все козлята дня начали пить заменитель по полной норме, ныряя головой в ведерко по самые глаза. Поноса нет, горошки сыплются твердые.

Козлятам скоро два месяца, так что, неожиданностей в виде поноса я не жду — они вовсю едят сено и овес, воруют комбикорм у куриц. Комбикорм без ракушки, и я не воспрещаю его есть.

Для приготовления ЗЦМ использую старый блендер. Чашка вмещает 200 г сухой смеси, я взвешивала.

Высыпаю заменитель в блендер.

Он разводится 1 к 10, то есть, на 100 г сухого ЗЦМ нужен 1 литр воды, на 200 г — 2 литра.

Воду беру горячую, около 50 градусов, по инструкции. Выпаиваю, когда смесь остынет примерно до 38 градусов.

Объем блендера небольшой, так что, полтора литра воды наливаю в блендер, а после смешивания выливаю получившийся кисель в ведерко и добавляю еще пол литра горячей воды. Этот ЗЦМ очень хорошо размешивается, возможно потому, что недавно изготовлен.

По консистенции это кисель, а не типичный заменитель.

Но козлятам нравится. Вести учет привесов мне лень, внешне все ОК, продолжаю кормить.

Не смотря на наличие сельхозобразования, позволяющего читать и оценивать этикетку с составом, качество ЦЗМ я определяю по толщине козлячьих задниц и консистенции сыплющихся из-под хвоста горошков.

Как правильно разводить сухое молоко для кормления козлят?

Он разводится 1 к 10, то есть, на 100 г сухого ЗЦМ нужен 1 литр воды, на 200 г — 2 литра. Воду беру горячую, около 50 градусов, по инструкции. Выпаиваю, когда смесь остынет примерно до 38 градусов.

Как разводить заменитель цельного молока для поросят?

Основные правила разведения ЗЦМ и гигиены кормления Сухие молочные смеси разводят чистой теплой (температурой не более 45 ℃) кипяченой водой в пропорции 1:5 (при искусственном вскармливании) или 1:7/1:8 (при докармливании в подсосном периоде).

Как разводить Кормилак для поросят?

Особенности поросят на искусственном вскармливании

1. смесь разводят в более концентрированном виде, 1:5, а воду берут обязательно дистиллированную.
2. единовременная норма на одну особь до 3-х дневного возраста не более 40 г, если все идет хорошо, то постепенно ее повышают;

Как кормить поросят Если у свиньи нет молока?

Кормят поросят заменителями молозива каждые 1,5-2 ч около 12-16 раз в сутки….Заменитель молозива (молока)

1. 1 л коровьего молока;
2. 30 мл кипяченой воды;
3. 1 куриное яйцо;
4. 2 г сахара;
5. 1 мл витаминов A и D (соотношением 2:1);
6. 10 мл сульфата железа;
7. 1,01 г биомицина (или 0,04 г биовестина);
8. 2,5 г аминопептида.

Как развести Кормилак?

В 1 кг ЗЦМ Кормилак постепенно добавьте 4-5 л. воды, постоянно перемешивая до получения однородной массы. Доведите смесь до объема 9-10 л., добавив еще воды, сохраняя температуру 38-400С. Продукт следует готовить непосредственно перед каждым кормлением.

Как разводить Заменитель молока для ягнят?

Восстановление (разведение) проводят путем растворения 1кг сухого Заменителя молока в теплой водопроводной воде (температура 50-55°С) в соотношении 1:8 для ягнят и 1:9 для козлят. Тщательно разводят до получения однородной эмульсии. Дают постоять 3-5 минут, затем еще раз тщательно размешивают.

Что такое заменитель цельного молока?

Современные высококачественные заменители цельного молока (ЗЦМ) по своей биологической и энергетической ценности практически не уступают молоку. В основном заменители цельного молока используются для выпойки телят. Доля ЗЦМ для выпойки свиней не превышает 1% от общего объема потребления.

Как правильно кормить телят в домашних условиях?

Для этого в 1 литр тёплого свежего молока добавляют 4 куриных яйца и 15 гр рыбьего жира, хорошенько размешивают и дают малышу по 250–300 мл до самого молозива, а на пятые сутки и далее — молока. Очень полезно выпоить телят сборным молоком, взятым от нескольких взрослых коров.

Чем кормить новорожденных козлят?

До месячного возраста козлят необходимо кормить четыре раза в сутки (каждые 4-5 часов), первый раз в 6 утра, последний в 21 вечера. С 10-дневиого возраста в кормушки кладут небольшое количество хорошего сена или веники и начинают давать по 4-6 гр соли в сутки.

Чем кормить козлят в 10 дней?

До 10-дневного возраста в рацион козлят входит только парное козье молозиво (первые 3-4 дня), а затем молоко — сначала 200 г в одно кормление с постепенным повышением до 300 г. После 10 дней начинают давать свежесваренную и процеженную жидкую овсянку. Можно добавлять ее в молоко по 1 ст.

В каком возрасте отнимать козлят от козы?

В возрасте от полутора до трех месяцев козлят обыкновенно отнимают от матерей. Виды сельскохозяйственной деятельности: Козоводство

Сколько месяцев поить козлят молоком?

Метод Сосновского (вволю, чистым молоком из миски). Начинает доиться в 9-10-ти месячном возрасте. После первого окота её максимальный суточный удой составляет, в среднем, 4 литра. Приносит здоровых полноценных козлят. После 4-5 окота наша коза выходит на суточный удой в 6-7 литров.

Как правильно отучить козлят от козы?

Как отучить козлят от вымени и зачем это делать?

1. Способ №1 – не давать попробовать вымя
2. Выкармливание соской
3. Выкармливание из миски
4. Как самостоятельно выкормить козленка
5. Способ № 2 – отлучение с 3-4-месячного возраста
6. Способ №3 – намордник для козлят
7. Каким должен быть намордник для козлят
8. Способ №4 – бюстгальтер для коз

Как правильно кормить коз?

Козла надо кормить так, чтобы он был крепким, сильным, но не жирным. Даже в пастбищный период его надо подкармливать. Для этого подойдут хорошее сено из бобовых, сочный силос, жмых, фрукты, горох, морковь, варёные яйца, свёкла. В общем нужно давать около 4-х кг корма в день, из них — половину сена.

Как поить козу?

Поить лучше всего козу колодезной или речной теплой водой. Если она будет пить из луж и водоемов со стоячей водой, то может заразиться болезнями. Летом животных поят два раза в сутки – утром после кормления и в 17 часов. Весной и осенью – один раз днем или вечером, после возвращения с пастбища.

Сколько съедает коза в день?

На пастбище взрослые козы съедают в течение дня до 6 кг зеленой массы, козлы — до 8 и молодняк — 3…4 кг. Во время лактации коз необходимо подкармливать концентрированными кормами в размолотом виде из расчета 0,3…0,4 кг в сутки на одно животное.

Как нужно кормить козу?

Естественная пища для коз – этоподножный корм, деревья, виноград, сено, фрукты и небольшое количество зерен. Под термином «подножный корм» мы подразумеваем широкий спектр растений: трава, клевер, люцерна (Medicago sativa), цикорий, бобовые, кустарники, молодые деревья и т.

Каким комбикормом можно кормить коз?

Поскольку козам необходимы грубые и сочные корма, то животных нельзя полностью переводить на комбикорм, достаточно добавлять его к основному рациону. Для этих целей лучше всего подойдет комбикорм-концентрат в гранулах….Корма могут выпускаться в разных видах:

• рассыпные;
• брикетированные;
• гранулированные.

Как правильно кормить Сукозных коз?

Рацион для сукозных коз, помимо главных питательных веществ, должен содержать витамины и минеральные вещества. Лучше для полноценного кормления коз подходит доброкачественное клеверное сено в сочетании с концентрированным кормом.

Как правильно кормить Зааненскую козу?

Достойный корм для коз – это капустные листья и ботва моркови и свеклы. Их дают до 4 килограмм в день на голову. Также можно давать скошенную картофельную ботву – из расчета до 2 килограмм в сутки. Капуста, кормовая свекла и картофель, отходы овощные – всё это лучший корм в стойловый период.

Чем кормить альпийских коз?

Кормление альпийских коз Их рацион состоит в основном из пастбищных зелёных кормов. Можно подкармливать козочек и пищевыми отходами. Кроме того, если у вас имеется огород, то прополотые сорняки тоже можно скармливать вашим подопечным. Зимой представители этой породы питаются сеном.

Можно ли давать козе капусту?

В разумных пределах капуста не считается вредной для коз. Но, как уже говорилось, вы не должны кормить коз одной капустой, даже если достали капустные листья в избытке. Следует также помнить, что давать можно только свежую капусту, желательно рубленную.

Можно ли давать горох козам?

Горох, сою, бобы, чечевицу козы едят в форме муки грубого помола либо дробленки. Отруби — легкопереваримый питательный белковый корм, подходит для коз всех групп, в особенности для растущего молодняка и подсосных маток. Отруби дают в корм в смеси с сочными кормами либо в смоченной форме.

Содержание

• — Как разводить заменитель цельного молока для козлят?
• — Как разводить Заменитель цельного молока для телят?
• — Как развести сухое молоко Козлятам?
• — Сколько Выпаивать козлят молоком?
• — Чем подкармливать козлят в 2 недели?
• — В каком возрасте отлучают козлят от козы?
• — Можно ли давать Ягнятам сухое молоко?
• — Как правильно развести сухое молоко?
• — Какая пропорция сухого молока и воды?
• — Сколько давать сухого молока месячному теленку?

Высыпаю заменитель в блендер. Он разводится 1 к 10, то есть, на 100 г сухого ЗЦМ нужен 1 литр воды, на 200 г — 2 литра. Воду беру горячую, около 50 градусов, по инструкции. Выпаиваю, когда смесь остынет примерно до 38 градусов.

Как разводить заменитель цельного молока для козлят?

Как разводить ЗЦМ для козлят

Чтобы приготовить состав, продукт рекомендуется развести теплой водой в пропорции 1:4 или 1:5. Иногда производитель может указывать и другие соотношения. Для приготовления состава нужно использовать теплую воду. Ее стоит нагреть до 45 градусов.

Как разводить Заменитель цельного молока для телят?

Перед выпаиванием сухой ЗЦМ разводят водой с температурой 40-50 оС до консистенции натурального молока. Соотношение в зависимости от смеси от возрастной группы молодняка 1:10 — 1:8. Важно при этом использовать только чистую посуду и хорошо вымешивать смесь до полного растворения комочков.

Как развести сухое молоко Козлятам?

Он разводится 1 к 10, то есть, на 100 г сухого ЗЦМ нужен 1 литр воды, на 200 г — 2 литра. Воду беру горячую, около 50 градусов, по инструкции. Выпаиваю, когда смесь остынет примерно до 38 градусов.

Сколько Выпаивать козлят молоком?

Приведу наилучший график выпаивания козлят:

с двухнедельного возраста и до месяца суточная доза примерно 1 литр. С 30 дней суточную дозу уменьшаем, заменяя молоко постепенно овсяным киселем.

Чем подкармливать козлят в 2 недели?

В возрасте 2-х недель козлятам добавляют в рацион грубые корма (сено) и зеленую траву. С 20-30 дневного возраста начинают приучать к концентратам, начиная с 20-30 грамм. В летнее время молодняк в возрасте 1 месяца рекомендуется выгуливать на пастбище.

В каком возрасте отлучают козлят от козы?

Отлучают молодняк в возрасте 3-4 месяцев в течение 10-15 суток. Вместо трех раз козлят пускают к матери дважды, а затем раз в сутки. Отлученный молодняк содержат изолированно от маток в течение 13-15 суток, отучая от сосания, и после этого их можно содержать вместе с матками.

Можно ли давать Ягнятам сухое молоко?

Для ягнят сухое коровье молоко использовать нежелательно, потому что оно плохо усваивается. Лучше заменить его овечьим, которое бывает двух видов: для молодняка от рождения до двух недель; для молодняка с трёх недель до полутора месяцев.

Как правильно развести сухое молоко?

Порошковое молоко сначала разводится небольшим количеством теплой кипяченой водой, при этом воду нужно вливать постепенно, постоянно помешивая смесь, чтобы не образовались комочки, а затем уже можно добавить горячей воды. На один стакан готового молока (200 мл) необходимо 5 чайных ложек (25 г) сухого молока.

Какая пропорция сухого молока и воды?

Когда требуется развести сухое молоко для каши из риса, манной, овсяной или гречневой крупы, то пропорции остаются неизменными: 5 чайных ложек на 1 стакан воды. Изменять соотношение сухого продукта и воды можно по личному вкусу.

Сколько давать сухого молока месячному теленку?

Из витаминного комплекса необходимо присутствие в составе витамина Е, В, А, D. В низкокачественных ЗЦМ присутствует соевая мука. При выращивании телёнка потребуется в среднем 30-40 кг сухого молока.

Интересные материалы:

Сколько идут заказы с joom?
Сколько избирательных участков в Минске?
Сколько изопропилового спирта добавлять в бензин?
Сколько качать 205 55 16?
Сколько качать давление в шинах r13?
Сколько качать давление в шинах r14?
Сколько качать давление в шинах r15 зимой?
Сколько качать давление в шинах r16?
Сколько качать давление в шинах r17?
Сколько качать давление в шинах?

Заменитель цельного молока Биолактис 20% для выпойки козлят и ягнят с 3-го дня. В качестве первой пищи козлята и ягнята обязательно должны получить молозиво, состав которого максимально адаптирован под потребности новорожденного.

СОСТАВ

Молоко сухое обезжиренное, молочная сыворотка, сывороточно-жировой концентрат, витаминно-минеральный комплекс, пробиотик, ароматизатор «молочная ваниль».

Обменная энергия для КРС Ккал/ Мдж/кг 4104/17,3, Кормовые единицы в 1 кг 2,9, Протеин сырой 20%, Жир сырой не менее 20%, Углеводы не менее 51%, Лактоза 45%, Сырая зола не более 5%, Сырая клетчатка не более 0,01%.
Аминокислоты: Лизин 1,7%, Метионин+цистин 0,63%, Метионин 0,39%, Треонин 1,03%, Триптофан 0,27%, Аргинин 1,29%, Лейцин 1,67%, Изолейцин 1,4%, Фенилаланин 0,97%.
Макроэлементы: кальций, фосфор, натрий, хлористый натрий.
Микроэлементы: железо, медь, цинк, марганец, йод, кобальт.
Витамины: А, Д3, Е, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В12.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ

Рекомендации по разведению: 1:7.

Налить половину необходимого объема чистой воды температурой 50-55°С 350мл. Высыпать порошок 100г и хорошо размешать, добавить остальную воду 350мл размешать и приступить к раздаче при температуре готовой смеси 35-38°С.

Схему выпойки с какого дня см. на этикетки мешка ЗЦМ Биолактис.

Возраст, дней	Молочный корм	Объем выпойки, за 1 раз мл	Кратность, раз в день
1-2	молозиво	85	6
3-4	молоко 75%/ЗЦМ 25%	120	6
5-7	ЗЦМ	185	5
7-12	ЗЦМ	320	4
13-21	ЗЦМ	320	4
22-30	ЗЦМ	320	4
31-42	ЗЦМ	320	3
43-51	ЗЦМ	250	3
52-60	ЗЦМ	150	3
61-72	ЗЦМ	150	3
73-80	ЗЦМ	150	3

*Первые 7-15 дней козлят желательно поить из сосок, в этом случае работает естественный сосательный рефлекс, лучше вырабатываются пищеварительные соки и в целом кормление из соски благоприятно сказывается на пищеварении козленка.

СРОК ГОДНОСТИ И ХРАНЕНИЯ

Хранение продукции осуществляется в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях при температуре от минус 10°С до плюс 18°С и относительной влажности воздуха не более 80%. Срок годности 12 месяцев.

УПАКОВКА

Упаковка бумажный 4-х слойный мешок с полиэтиленовым вкладышем 10кг.

Вы здесь

Back to top button

Питание в первые дни и недели жизни козлят влияет не только на здоровье животных в будущем, но и на их продуктивность. О правилах и методах кормления – далее.

Мероприятия перед первым кормлением

Перед первым кормлением козлёнка (после его рождения) следует провести следующие мероприятия:

1. Обрезка пуповины.
2. Обтирание родившегося козленка сухим и стерильным полотенцем.
3. Устранение слизи изо рта и ноздрей козленка – чтобы предотвратить ее попадание в легкие. Если этого не сделать, растет риск развития инфекций.
4. Помывка вымени теплой водой.
5. Сдаивание нескольких струек молозива. Самые опасные первые струи – в них могут присутствовать болезнетворные микробы.
6. Кормление проводится с первого часа жизни. Кормление производится непосредственно из вымени или из бутылки с соской.

Козленка прикрывают теплым покрывалом – чтобы не замерз. У новорожденных проблемы с теплообменом, их кожа еще не способна удерживать и поглощать тепло.

Молозиво крайне необходимо для козлят – оно формирует иммунитет животного на всю последующую жизнь. В первых порциях молока – молозива, много легкоусвояемого белка, жиров и ферментов, необходимых для пищеварения.

Мать-коза должна обязательно облизать козленка – это не только полезно для суставов и мышц новорожденного, но и для будущей лактации. Облизывание запускает механизм молокообразования.

Если новорожденный не получает молозива в первый час жизни, он будет отставать в росте – для восполнения стада он не подойдет. Опоздание с первым кормление на 2-3 часа приводит к 50% вероятности гибели молодняка.

Варианты кормления козлят

Есть два основных метода вскармливания козлят – под маткой и без нее. Выбор зависит от продуктивности коз и целей, ради которых их разводят – ради молока или ради увеличения поголовья. Если фермер заинтересован в высокой молочной продуктивности, козлят выкармливают искусственно. Если от коз не требуется высокая молочная продуктивность, задача упрощается – кормлением козлят занимается коза-мать.

Под матками выращивают козлят от малопродуктивных коз. Козлята находятся рядом с такими мамами до 3-4 месяцев.

Под маткой

Это самый простой и удобный вариант, как для животных, так и для их владельца. Оставив козленка с матерью, человек освобожден от кропотливой возни с кормлением – малыш, имея вымя в свободном доступе, получит всё необходимое для своего роста, развития и иммунитета.

Выкармливая козлят под маткой, человек не контролирует норму и объем молока, а вот за выменем следит. В молочных железах, после сосания, остается молоко, которое необходимо сдаивать, чтобы не развился мастит.

Первое время козленок питается только материнским молоком. С взрослением его рацион меняется. С 3-х недель его подкармливают минеральными добавками – солью, костной мукой и мелом. Данные компоненты необходимы для усвоения кальция и укрепления костных тканей. В сутки животному дают по 10 г этих продуктов. В 3 месяца норма возрастает вдвое.

Плюсы выкармливания под маткой:

• у козлят формируется крепкий иммунитет
• питательность молока выше, чем при кормлении из бутылки;
• козлята быстро растут и набирают вес;
• сокращение времени на уход за козлятами;
• улучшается обучаемость молодняка – они быстро учатся есть взрослый корм и привыкают к порядку на ферме.

Рекомендуем посмотреть видео, где заводчик рассказывает о кормлении козлят:

Минусы выкармливания под маткой:

• повышается риск появления мастита у козы;
• из-за повреждения рудиментарных сосков, у маток появляются болезненные отеки, приходится лечить животное медикаментозно.

Искусственное вскармливание

Если выкармливание козлят будет вестись без матки, их после рождения забирают от матери-козы. Малышей выпаивают вручную теплым молозивом из стерильной бутылки с соской. Молозиво сдаивают вручную, козлятам его дают парным. Козлят-искусственников первые 10 дней кормят 5 раз в сутки.

Если у самки исчезнет молоко, его заменяют коровьим или магазинным пастеризованным. Цельное молоко можно заменить «Кормилаком». Смесь для козлят можно также приготовить самостоятельно. Первое кормление – в 5-6 ч, последнее – в 9 ч. Оптимальная температура молока для кормления – 38 °С. Для кормления используют бутылки с сосками, миски, кастрюльки – ее после использования споласкивают кипятком.

Плюсы искусственного вскармливания:

• возможность коррекции рациона;
• молоко коз идет на реализацию, а не тратится на молодняк.

Минусы искусственного вскармливания:

• траты времени и денег – на покупку искусственного питания;
• у животных формируется более слабый иммунитет, чем при естественном кормлении;
• экономия на питании часто приводит к замедленному развитию козлят.

Примерная схема выпаивания молодняка – в таблице 1.

Таблица 1

Возраст	Количество кормлений	Количество молока для одного кормления, г	Примерное время
1 день	по потребности	по потребности	по потребности
1 неделя	6	300	8, 11, 14, 17, 20, 23
2-3 недели	5	300	8, 12,16, 20, 23
4-6 недели	4	600	8, 12, 16, 20
7-8 недель	3	600	8, 14, 20
9 неделя	2	600	8, 20
10 неделя	1	600	по потребности

Для кормления молодняка используют бутылочки или ведра с сосками. Кормить малышей из чашек и корытец нельзя – они могут подавиться, заглотив слишком много молока. Кроме того, заглатывание больших порций приводит к створоживанию молока в системе пищеварения, а далее – к поносам и истощению.

Для кормления козлят подходят детские бутылочки, из которых кормят детей – их можно приобрести в аптеке или детском магазине. Чтобы оптимизировать процесс кормления, лучше использовать специальные устройства – ведра с присоединенными сосками. Одно приспособление может «накормить» сразу нескольких козлят.

В таблице 2 – сравнительные характеристики кормов для козлят.

Таблица 2

Вид корма	Жир, %	Белок, %	Особенности	Стоимость, руб./кг
Цельное козье молоко	3,6	3,2	Лучший вариант для козлят	40-80
Цельное коровье молоко	3,4	3,2	Усваивается хуже, чем козье молоко	20-40
Сухое молоко (СЦМ)	25	25,5	Неполноценный витаминно-минеральный состав	160-200
ЗЦМ для козлят «Фелуцен»	12	22	Содержит растительный жир	100-120
Детская смесь	4,5	12	Дорого стоит	500-2000

Комбинированное кормление

Метод сочетает в себе искусственное и естественное вскармливание:

• Первые 3-4 дня новорожденные козлята живут рядом с матерью, питаясь на подсосе. За это время малыши укрепляют иммунитет.
• На пятый день козлят забирают от козы, переводя на искусственное кормление. Козу после этого раздаивают, получая высокие надои.

О состоянии здоровья козлят можно судить, начиная с месячного возраста. До этого времени выявить ослабленность животного сложно. Для стимуляции роста, ослабленным козлятам дают концентрированные корма – в месячном возрасте их желудки уже справляются с подобной пищей. Ослабленные животные получают 30-50 г концентратов ежесуточно.

Правила и рацион кормления по возрасту

Питание козлят зависит от типа вскармливания и возраста. С первого дня жизни и до наступления взрослости рацион молодняка меняется – качественно и количественно. В таблице 3 – примерное количество молока и кормов, выдаваемых козлятами разного возраста.

Таблица 3

Возраст, дней	Кормления, раз в сутки	Количество молока за кормление, г	Суточная норма молока, г	Жидкая овсянка, г	Смеси концентрированных кормов, г	Корнеплоды, г	Сено, г	Соль поваренная, г	Мел, г
1-2	5	100	500	—	—	—	—	—	—
3-4	5	140	700	—	—	—	—	—	—
5-6	5	180	90	—	—	—	—	—	—
7-10	4	250	1000	—	—	—	—	—	—
11-20	4	300	1200	200	—	—	вволю	4	4
21-30	4	300	1200	300	40	—	вволю	4	4
31-40	3	350	1050	400	50	100	100	5	5
41-50	3	250	750	500	100	150	150	5	5
51-60	3	200	600	600	15	200	200	5	5
61-70	3	150	450	500	200	250	250	6	6
71-80	2	150	300	—	250	300	300	6	6
81-90	2	150	300	—	300	400	350	6	6

Кормление новорожденных козлят

Новорожденных козлят кормят молозивом и молоком по 5-6 раз в сутки. На второй неделе число кормлений сокращают до 4-х раз. Правила кормления:

• Первый 4 дня козлятам дают по 200 г молока.
• На 5-е сутки дают 250 г, на 6-е – 300 г.
• С 11-х суток козлятам недостаточно молока матери, рацион пополняют жидкой овсяной или манной кашей. На 0,5 л воды – 1 ст. л. крупы. В сваренную кашу вливают немного молока.

Питание 2-х недельных козлят

С двухнедельного возраста козлята могут есть сено, а если есть свежая трава, то и ее можно давать. Благодаря раннему приучению к грубым кормам, желудки козлят лучше и быстрее адаптируются к рациону взрослых коз.

С третей недели жизни козлятам дают «эликсир роста» – рыбий жир. Для получения витаминного напитка в молоке разбавляют 15 г рыбьего жира, 10 г соли и 2-3 яйца. Приготовленный корм выдают понемногу, слегка подогревая.

После двух недельного возраста в рацион козлят вводят мел, костную муку и концентрированные корма. Далее дают мелко нарезанные корнеплоды. Первые порции не должны превышать 20-30 г.

Для козлят продаются специальные комбикорма. Опытные козоводы часто готовят комбикорма самостоятельно. Пример комбикорма для 2-х недельных козлят:

• плющеный овес;
• отруби;
• мел;
• костная мука.

Питание месячных козлят

С месячного возраста молоко для козлят разбавляют водой. Для постепенной замены рациона в жидкий корм вводят льняную муку или отруби. Для повышения питательности часто добавляют отварной картофель. С 1-го месяца козлят можно водить на пастбище.

Если на улице зима, козлятам дают сено и овощи, заготовленные впрок. Их кормят мытой морковью, свеклой, капустными листьями. С двух месяцев основу рациона молодняка составляет зерно, сочные и грубые корма. Доля молока в этом возрасте снижается до 30%. К 3-х месячному возрасту козлятам предлагают взрослое «меню».

Рацион 3-х месячного козлика

К трем месяцам козленок переводится на взрослый рацион. Молока в «меню» молодняка, достигшего этого возраста, нет. Вместо молока козлята едят:

• траву;
• ветки;
• силос;
• сено и солому (зимой);
• овощи и корнеплоды;
• концентрированный корм – 200 г;
• перемолотые злаки – поочередно овес, кукурузу, пшеницу;
• бобовые и их ботву (горох, фасоль, спаржа);
• витаминно-минеральные комплексы.

Если козы с трехмесячного возраста с аппетитом едят и активно набирают вес, не следует ограничивать их в корме. Вполне вероятно, что из животного в будущем получится высокопродуктивная молочная коза.

Кормление заменителем цельного молока

Если коза погибла после окота, выкармливание козлят становится заботой фермера. В большом хозяйстве заводчик использует для кормления молоко от других коз. Часто фермеры запасаются молозивом – на случай потери козы.

В крупных козоводческих хозяйствах козлят кормят заменителем цельного молока (ЗМЦ). Заменитель подбирается в соответствии с возрастом и видом животного. Есть специальный козий заменитель, созданный для выпаивания козлят. Нельзя давать козлятам ЗМЦ для телят, он не только не принесет пользы, но и навредит.

Правила использования ЗЦМ:

• Объемы выпаивания должны соответствовать возрасту козленка. Нельзя перекармливать животное. Если козленок переест, у него начнется диарея, которая способна спровоцировать гибель животного.
• При увеличении объемов питания, количество кормлений снижают. Чем козленок старше, тем реже он должен есть.
• Смеси не могут заменить молозиво. Если коза-мать погибла, следует дать новорожденному молозиво от другой матки либо из морозилки (подогретое).
• Переводят молодняк на ЗЦМ постепенно – во избежание желудочных расстройств. Не стоит забывать, что в ЗЦМ имеются антибиотики,способные вызывать расстройства ЖКТ.
• Если не удалось найти ни молозива, ни ЗЦМ, придется воспользоваться коровьим молоком. Козлята, выкормленные молоком от коровы, выживают, но заметно уступают в продуктивности и здоровье особям, выкормленным под маткой.
• Вводя ЗЦМ, необходимо обеспечить чистое состояние поилок. Устанавливают их таким образом, чтобы козлята не загрязняли воду.

Рецепт смеси

Выращивание козлят на ЗЦМ длится полтора месяца. За этот срок одно животное съедает примерно 9 кг сухой смеси. Правила приготовления смеси:

• Сухую смесь смешивают с водой – на 1 кг берут 5 л.
• Без остановки помешивая, подогревают смесь на огне до 40-45 °С.
• Процедив, дают теплую смесь козлятам. Процеживание необходимо для удаления комков.

Суточные нормы потребления ЗЦМ:

• От 1 до 7 дней – 900-1200 мл.
• От 1 до 3 недель – 1300-1600 мл.
• До 2-х месяцев – 1700-1900 мл.

Далее козлят переводят на взрослый рацион, и в заменителе молока они не нуждаются.

Кормление пастеризованным молоком

Вместо ЗЦМ можно использовать козье пастеризованное молоко натурального происхождения. Благодаря пастеризации уничтожаются все микробы в молоке – оно становится совершенно безопасным, пригодным для кормления козлят.

Пастеризация проводится 2-мя методами:

1. Быстрая. Молоко греют 30 секунд до 74 °С.
2. Медленная. Молоко греют до 64 °С в течение получаса.

Чтобы приготовить пастеризованное молоко, используют обычную плиту или бытовой пастеризатор. После пастеризации молоко охлаждают. Посуда, в которую наливают молоко, должна быть стерильной. Любой предмет, касающийся молока, должен быть стерилизованным.

Молозиво подогревают по иной технологии – его греют до 56°С, а затем выдерживают на протяжении 60 минут. Все вредные микробы после такой выдержки погибают, а элементы, необходимые козленку, наоборот остаются активными.

Кормление из кастрюли

Уже с первых дней жизни можно учить козлят к самостоятельному питью молока. Кормление из кастрюли – метод не самый популярный. Но молодняк крайне доволен таким вариантом кормления, так как при таком способе они могут пить вдоволь молока – сколько пожелают в данный момент.

Чем кормить больного козленка?

Не все козлята рождаются здоровыми. Признаки больного козленка:

• весит меньше 2 кг;
• не стоит на ногах;
• ест без аппетита;
• плохо держит голову.

Состояние, сопровождающееся вышеперечисленными симптомами, имеет название – антенатальная гипотрофия.

Если козленок не рожден от близких родственников, и у козы не было дефицита магния, его можно спасти. Порядок ухода за больным новорожденным:

• Ослабленным и больным козлятам дают Гамавит или Катозал – в составе этих средств имеется вытяжка плаценты, а также витамины и вещества, повышающие иммунитет. Этими препаратами излечивают малокровие и активизируют обмен веществ.
• Если козленок не желает есть, молозиво вводят посредством шприца – через рот. За один раз вливают по 50 мл молозива. Когда козленок окрепнет, его кормят из соски или миски.
• У больных козлят должны быть улучшенные условия содержания. Малыша держат в ящике, на дне которого выстилается толстый слой подстилки. Чтобы козленок не переохладился, ему дают грелку и прикрывают теплыми одеялами.
• Строго запрещается перекармливать больных козлят молозивом. Если животное все-таки съело больше нормы, придется пропустить очередное кормление, уменьшив вдвое причитающуюся порцию.

Полезные советы фермеру

Обратите внимание на следующие рекомендации от опытных фермеров:

• Окотившуюся козу рекомендуется поить настоем укропа. Для приготовления настоя берут несколько крупных веток укропа, соль (1 ст. л.) и сахар (150 г). Отвар дают теплым – около 40 °С. Благодаря этому напитку, коза быстрее восстанавливается после окота.
• Сдоив у окотившейся козы молозиво, его подогревают на водяной бане. Нельзя подогревать молозиво в микроволновке.
• Первые сутки проходят без нормированного кормления. Козленок ест часто. Первые кормления проходят с интервалом в 1 час.
• Уже на второй день жизни малыш может выйти из козлятника. Козлята любопытны и подвижны, они быстро начинают развивать мускулатуру. Имея три дня от роду, козленок может проходить до 1 км.
• Отняв козленка от матки, последнюю раздаивают по 4 раза в день – чтобы молока было побольше.
• Доступ к чистой воде у молодняка должен быть с самого рождения. Температура воды – комнатная.

Окот – важнейшее событие для любого хозяйства. С рождением козлят у фермера прибавляется хлопот, особенно при искусственном вскармливании. Грамотная забота о питании козлят – залог выращивания здоровых и высокопродуктивных коз.

Многие считают его продуктом второго сорта, суррогатом, а особо радикально настроенные личности предлагают вообще запретить. Однако качественное сухое молоко, произведенное по всем правилам, — это тоже натуральный продукт, и без него не обойтись.

Состав и пищевая ценность

Данный продукт имеет высокую пищевую ценность Он широко применяется в пищевой промышленности как продукт питания, для выпойки молодняка в сельском хозяйстве. Выпускается:

• сухое цельное молоко (СЦМ);
• обезжиренное (СОМ);
• быстрорастворимое сухое молоко;
• смеси для детей;
• сухие смеси для мороженого;
• заместитель цельного молока для выпойки молодняка (ЗЦМ).

Физико-химические показатели этих продуктов таковы:

Продукт	Жиры (%)	Белки (%)	Углеводы (%)	Минеральные вещества (%)
СЦМ	25	25,6	39,4	6
СОМ	1	37,9	50,3	6,8
Смеси	25	15	49,6	4
ЗЦМ	17	22	45	6,5

В настоящее время выпускаются сухие молочные смеси с добавлением растительных заменителей молочного жира.

В процессе приготовления данного продукта меняются его первоначальные физико-химические свойства, в том числе снижается количество витаминов:

• витамина С — на 20 %;
• витамина В₂ — на 10–35 %;
• витамина В₆ — на 34 %;
• остальных — незначительно.

1. Цельное молоко имеет меньший срок хранения и используется для прямого употребления в пищу или приготовления блюд.
2. Обезжиренное хранится до девяти месяцев, основная сфера его применения — пищевая промышленность.
3. На основе быстрорастворимого обычно готовят сухие смеси для детей.

Особенности приготовления

Чтобы восстановить сухое молоко до состояния обычного жидкого продукта, необходимо соблюдать определённые правила:

1. Размешивать порошок нужно в тёплой воде, чтобы кристаллы полностью растворились.
2. Чтобы не было комочков, воду постепенно добавляют в молоко, непрерывно помешивая, а не наоборот — порошок в воду.
3. Размешивать смесь нужно осторожно ложкой, если, конечно, вашей целью не является получение пенки, например для капучино. В этом случае применяйте миксер.
4. После смешивания продукт должен немного постоять, чтобы частицы полностью растворились.
5. Восстановленное молоко можно использовать всеми привычными способами.

Стандарты и пропорции

Чтобы получить продукт, приближенный по ценности к оригиналу, необходимо соблюдать пропорции воды и порошка. Стандартом является три к одному. То есть на один литр воды берётся 300–350 г сухого молока.

Это соотношение может изменяться в зависимости от целей дальнейшего использования продукта. К тому же большинство привыкло употреблять молоко меньшей жирности, которое продаётся в магазинах (норма — 3,2 %). А это значит, что на литр воды нужно брать от 100 до 160 г порошка.

Как разбавить с водой для питья человека и иных целей?

Помимо соблюдения пропорций, необходимо придерживаться технологии процесса восстановления молока:

1. определяется нужное количество продукта и рассчитываются объёмы составляющих (вода и порошок);
2. вода для восстановления подогревается до температуры не выше 60 ^оС (оптимально — 40 ^оС);
3. порошок насыпается в глубокую ёмкость;
4. вода наливается постепенно, состав непрерывно помешивается, но не слишком интенсивно;
5. размешивание производится до полного растворения компонента;
6. готовое молоко оставляется на десять минут для настаивания и окончательного растворения твёрдых частиц.

Базовая рецептура

Количество порошка определяется не только объёмом конечного продукта, но и его желаемой жирностью. Развести его можно в таких пропорциях, как:

• для получения жирности 3 % берётся восемь столовых ложек сухого порошка на литр воды;
• до 2,6 % — шесть столовых ложек на литр;
• для приготовления каш достаточно взять пять столовых ложек на литр воды.

Для приготовления некоторых блюд необязательно восстанавливать продукт, можно использовать сразу порошок. Обычно это касается различной выпечки. В этом случае порошок смешивается с другими сыпучими ингредиентами.

Как правильно развести для телят, ягнят, поросят, козлят?

При необходимости сухое молоко можно давать молодняку животных. В этом случае разбавлять надо следующим образом:

• для телят — 100 г на 800 мл воды;
• для ягнят и козлят, поросят — 100 г на литр воды.

Использование простого сухого молока для этих целей нежелательно, так как оно имеет обеднённый состав. Выпускаются специальные заменители для кормления животных. Для телят существует два вида:

1. ЗЦМ (заменитель цельного молока) предназначается для основного вскармливания телят.
2. ЗОМ (заменитель обезжиренного молока) употребляется как дополнительный элемент вдобавок к основному рациону.

Помимо основного ингредиента, в заменители входят:

• сыворотка;
• обрат;
• пахта;
• добавки в виде витаминов и минералов;
• иногда в малых количествах добавляются кровь животных и сапропель.

Количество готового продукта рассчитывается по весу телёнка — пять процентов от массы:

• с первой по пятую недели разводится в пропорции 1 : 8;
• шестая неделя — 1 : 9;
• с седьмой по одиннадцатую — 1 : 10;
• с двенадцатой по четырнадцатую тоже 1 : 10, но количество смеси постепенно снижается, ее заменяют основным кормом.

Для выпаивания козлят и поросят также применяется ЗЦМ, разводится оно в тех же пропорциях, что и для телят. Нужно только учитывать массу молодняка и особенности вскармливания этих животных.

Для ягнят сухое коровье молоко использовать нежелательно, потому что оно плохо усваивается. Лучше заменить его овечьим, которое бывает двух видов:

• для молодняка от рождения до двух недель;
• для молодняка с трёх недель до полутора месяцев.

Разводится смесь в пропорции 1 : 9.

Важно! Если нет возможности приобрести овечье сухое молоко, его можно заменить детскими сухими смесями.

В крайнем случае к разведённому сухому коровьему порошку добавляются:

• мёд;
• куриные желтки;
• рыбий жир.

Дополнительные советы и рекомендации

Приобретая данный продукт, будьте внимательны: возможен фальсификат. В качестве добавок в этом случае часто используются:

• сухая подсырная сыворотка;
• замена животных жиров на растительные;
• добавление соевого и горохового белков.

При разведении порошка нужно чётко соблюдать пропорции. В любом случае лучше сделать его менее жирным. Если используются для отмера количества порошка не весы, а ложки, не стоит брать продукт с большой горкой.

В идеале размешивание лучше проводить деревянной ложкой или лопаткой, можно использовать силиконовые приспособления. Посуда для смешивания должна быть глубокой и неширокой. Обязательно отстаивание восстановленного молока — минимум 10 минут.

Несмотря на то, что восстановленное молоко является полноценным продуктом, всё же следует учитывать тот факт, что часть витаминов и минералов в процессе сушки теряется. В остальном оно имеет все полезные качества оригинала.

Следует учитывать, что:

• у него высокий процент жирности, поэтому возникает риск повышения холестерина и как следствие — развитие атеросклероза;
• не стоит пить восстановленный продукт на ночь или сразу после интенсивной физической нагрузки, так как в нём содержится казеин, который перерабатывается в организме не менее двух часов;
• при непереносимости лактозы сухое молоко нельзя употреблять, так же как и свежее.

Области применения

Сухое молоко применяется:

• для использования в жидком виде;
• приготовления различных блюд;
• изготовления шоколада;
• промышленного приготовления йогуртов;
• изготовления молока и другой продукции на предприятиях в холодное время года, когда естественным образом уменьшаются удои.

Что следует еще учесть?

Чтобы получить восстановленный продукт надлежащего качества, необходимо соблюдать перечисленные выше условия. При неправильных действиях получить качественное молоко не получится.

1. Нельзя разводить продукт в холодной воде, так как в ней плохо растворяется порошок.
2. Кипяток, да и просто воду выше 60 градусов, использовать тоже нельзя, так молоко начнёт сворачиваться, образуются хлопья.
3. При размешивании следует избегать появления пены, использовать миксер нельзя. Исключение — пенка для капучино или приготовление коктейлей.
4. Если в воду добавлять порошок, а не наоборот, однородно размешать его не получится — образуются комочки.
5. Вливать воду нужно не всю сразу, а постепенно. Только так можно добиться однородности раствора.

Если соблюдать все правила приготовления сухого молока, можно получить смесь, не уступающую первоначальному составу. Восстановленное молоко можно употреблять как в жидком виде, так и применять для приготовления различных блюд. Также сухие заменители используются для выпаивания молодняка животных.