Как вырастить дыни в сибири в теплице пошаговая инструкция

Сто лет назад трудно себе было представить, чтобы в суровой Сибири могут расти теплолюбивые дыни. Но прогресс не стоит на месте. Благодаря современным материалам и технологиям, новым адаптированным сортам и, конечно же, неиссякаемому энтузиазму сибиряков, сказка становится былью.

Лучшие сорта дыни для Сибири

Сибирь имеет огромную территорию с отличающимися климатическими условиями. Поэтому невозможно дать общие рекомендации по выращиванию дыни для всех её районов, хотя в целом эти территории имеют некоторые общие климатические особенности: преобладание северных ветров, короткое лето и переменчивая, непредсказуемая погода. В связи с этим на большей части территории Сибири вырастить дыню в открытом грунте можно, но не всегда. Если лето выдастся холодным и дождливым — урожая не будет. Выращивание дыни в теплице при соблюдении правил агротехники культуры наверняка порадует результатом. В большой степени успех зависит от правильно выбранного сорта.

Сорта для открытого грунта

Ввиду короткого лета выбирают сорта раннего (60—75 дней от момента появления полных всходов до наступления съёмной зрелости), среднераннего (65—85 дней) и среднеспелого (75—95 дней) сроков созревания.

Колхозница

Традиционно в Сибири выращивают всем известную Колхозницу (полное название — Колхозница 749/753). От всходов до созревания проходит 77–95 дней в зависимости от погодных условий. Это длинноплетистое растение с тонким стеблем. Плоды шаровидные, некрупные, средний вес — 0,7—1,3 кг. Обычно поверхность гладкая, жёлто-оранжевая, без рисунка, но иногда встречается крупноячеистая сетка. Кора твёрдая, гибкая, средней толщины. Мякоть сочная, сладкая, волокнистая, полухрустящая. Урожайность 1,5—2,2 кг/м². Колхозница склонна к сильному поражению мучнистой росой и антракнозом, относительно устойчива к бактериозу. Обладает хорошей транспортабельностью, в связи с чем популярна у фермеров.

Алтайская

Сорт получен в Барнауле в 1937 году и внесён Госреестр селекционных достижений в 1955 году. Ягоды похожи на Колхозницу по размеру и внешнему виду, только форма более вытянута и размеры чуть больше — 0,8—1,6 кг. Вкус удовлетворительный, «на любителя». Лежкость и транспортабельность низкие. Выращивают сорт для личного употребления в районах с коротким летом. Срок от первых всходов до созревания составляет всего 65—75 дней. Урожай с 1 м² — 2,5 кг.

Нежная

Эту дыню вывели в Федеральном научном центре овощеводства в 2004 году специально для Сибири. Период созревания — 67—69 дней от появления всходов. Имеет небольшие (0,8—1,1 кг) ягоды светло-жёлтого цвета. Форма плода — овальная, сегментированная. Светло-зелёная мякоть обладает нежной, сочной, мелкозернистой структурой и отличным вкусом. Урожайность 80—142 ц/га.

Сорта для теплицы

Для выращивания дыни в теплице создано много гибридов, хотя есть и сорта.

Солнечная

Раннеспелый гидрид отечественной селекции, выведенный специально для выращивания в теплицах. Даёт почти одномерные ягоды средней массой 2,1—2,7 кг. Плод широкоэллиптической формы с гладкой корой жёлтого цвета. Рисунок в виде мелких и средних жёлтых точек. Мякоть рассыпчатая, нежная и сочная. Вкус — отличный. С 1 м² в теплице получают 5,1—5,7 кг плодов.

Луна

Барнаульский сорт для выращивания на садово-огородных участках, фермерских хозяйствах в плёночных теплицах. Съёмная зрелость наступает через 74—80 дней после появления всходов. Плод небольшой (1,1 кг), овальный, гладкий. Имеет сплошную, связанную, нежную сетку. Цвет тонкой гнущейся коры — жёлтый. Мякоть средней толщины, зернистая, слабосочная. Вкус хороший, слабосладкий. Урожай с 1 м² — 8,1 кг. Сорт обладает хорошими товарными качествами, транспортабельностью. Имеет сравнительную устойчивость к стеблевому аскохитозу.

Ассоль

Барнаульский среднеспелый гибрид для плёночных теплиц. Плоды снимают через 80—90 дней после появления полных всходов. Ягода овально-округлая, сегментированная, жёлтая с кремово-серыми полосами. Кора тонкая, гнущаяся. Мякоть светло-зелёного цвета имеет среднюю толщину, нежную, сочную, зернистую структуру и отличный сладкий вкус. Плоды одномерные средней массой около 1 кг. Урожайность — 6,6 кг/м². Товарные качества высокие. К стеблевому аскохитозу устойчивость средняя.

Условия выращивания

Для успешного выращивания дыни для неё нужно создать благоприятные условия.

• Идеальная температура для дыни находится в интервале 20—25°C. При температурах выше 30°C и ниже 15°C рост приостанавливается.
• Дыня хорошо растёт на рыхлых плодородных почвах. Тяжёлые глинистые грунты требуют разрыхления с помощью добавления песка, торфа.
• Реакция почвы должна быть нейтральной или слабокислой, уровень pH 6,0—6,8 является оптимальным.
• Среди предшественников и соседей не должны находиться:
  • тыквенные;
  • огурцы;
  • картофель;
  • петрушка.
• Лучшими предшественниками будут:
  • лук;
  • репа;
  • капуста;
  • свёкла;
  • фасоль;
  • редька.
• Желательно, чтобы бахча находилась на южном склоне, защищённом от холодных северных ветров.
• Дыня лучше переносит засуху, чем переувлажнение.

Выращивание рассады

Конечно же, рассадный способ выращивания дыни обладает явными и неоспоримыми преимуществами перед посевом семян непосредственно в грунт. Это:

• более раннее получение урожая;
• возможность защитить молодое растение от сорняков;
• отсутствие проблем, связанных со всхожестью семян. Они решаются на стадии выращивания рассады;
• возможность выращивания более поздних сортов дыни в условиях короткого сибирского лета.

К недостаткам этого метода можно отнести:

• необходимость в дополнительных материальных и трудовых затратах, связанных с выращиванием рассады;
• плохая адаптация дыни к новым условиям при пересадке. Но это преодолевается применением торфяных горшков для выращивания рассады.

Когда сажать на рассаду

Оптимальный возраст рассады дыни для высадки в открытый грунт или теплицу — 35 дней. Всходы обычно появляются через 5 дней после посева. Итого: сеять семена на рассаду нужно за 40 дней до предполагаемой посадки на грядки. Таким образом, нетрудно подсчитать, что лучшее время посева семян дыни на рассаду в условиях Сибири — 10—30 апреля.

Как сеять семена дыни на рассаду

Для посева семян дыни на рассаду нужно подготовить торфяные горшочки объёмом 150—200 мл и заполнить их питательной почвой. Её можно купить в магазине — в наше время имеется богатый выбор готовых грунтов. Возможно и самостоятельно заготовить почву с осени, смешав в равных долях дерновую землю, торф, перегной и песок. На ведро такой смеси нужно добавить 1 ст. л. суперфосфата, 1 ч. л. монофосфата калия (его добавляют непосредственно перед посадкой), 1 ст. древесной золы и 1 ч. л. мочевины.

Семена высевают по 3 штуки в один горшок на глубину 2—3 см. Предварительно пророщенные семена можно высевать по одному. Почва перед посевом должна быть хорошо увлажнена. До появления всходов горшки находятся в помещении с температурой 25—28°C, после этого температуру снижают до 20—25°C.

Уход за рассадой

Во время роста рассады почву периодически умеренно орошают тёплой водой. Дыня не любит сырости и переувлажнения. После появления третьего настоящего листка проводят прореживание — удаляют все слабые ростки, оставляя по одному сильному в каждом горшке. В это же время растение прищипывают над третьим листком, чтобы оно росло в ширину, а не в высоту.

Через 10 дней после всходов и за 10 дней до высадки в грунт рассаду следует подкормить гуматом калия. Для этого в 1 л воды растворяют 10 мл удобрения, под каждое растение выливают 50 мл раствора. А также за 10 дней до высадки рассады её следует начать закаливать. Для этого горшки с растениями выносят на балкон или во двор. Начинают процедуру с 3—4 часов, затем постепенно увеличивают длительность до суток.

К концу срока растения уже можно оставлять на балконе на ночь, если позволяет температура. Дневная температура воздуха для закаливания должна быть в пределах 15—17°C, а ночная — 12—15°C.

Пересадка рассады в грунт — пошаговая инструкция

Грядку для дыни готовят за 2—4 недели, а лучше с осени. Вначале удаляют сорняки, равномерно рассыпают по поверхности удобрения:

• 5—10 кг/м² перегноя, компоста или торфа,
• по 30—40 г/м² суперфосфата и аммиачной селитры,
• 10—20 г/м² монофосфата калия,
• 1 л/м² древесной золы.

Грядку хорошо перекапывают и выравнивают граблями или культиватором. Далее действуют следующим образом:

1. За 2 недели до посадки грядку укрывают чёрной плёнкой — так земля хорошо прогреется.

   

   За 2 недели до посадки грядку укрывают чёрной плёнкой, чтобы земля прогрелась

2. Перед посадкой делают разметку. Расстояние между рядами должно быть 70—90 см, а между растениями в ряду — 60—70 см.
3. Под каждое растение готовят лунку диаметром 20—30 см, в которую добавляют перегной в количестве 0,5 л, перемешивают и поливают водой.

   

   Для посадки дыни готовят лунки

4. Рассаду высаживают в подготовленные лунки вместе с торфяными горшками, поливают водой и присыпают сухой землёй.
5. Вдоль грядки устанавливают дуги и укрывают агроволокном плотностью 30—60 г/м².

   

   Вдоль грядки устанавливают дуги и укрывают агроволокном

Посадка семян

По разным причинам садовод может отдать предпочтение безрассадному способу выращивания дыни. При соблюдении некоторых условий это возможно сделать и в Сибири.

В открытый грунт

В Сибири широко распространён метод выращивания различных культур на тёплых грядках. Для её обустройства вынимают верхний слой земли толщиной примерно 20—30 см и заполняют получившуюся яму органическими отходами, полуперепревшим компостом, перегноем. По периметру устанавливают ограждение из досок, плоского шифера. Заполняют объём чернозёмом, вынутым перед этим. Перепревая, органика будет согревать корни растений. Вдоль грядки устанавливают дуги, по которым будет натягиваться плёнка либо укрывной материал.

Срок посева рассчитывают по изложенному выше алгоритму. Лунки размечают и готовят к посадке так же, как и при рассадном способе выращивания. В каждую лунку на глубину 2—3 см высевают по 3 семечка, поливают и укрывают чёрной плёнкой. Её убирают после прорастания семян и укрывают грядку агроволокном по дугам. Дальнейшие действия с ростками такие же, как и с рассадой. После третьего настоящего листка их прищипывают, лишние ростки удаляют.

В теплицу

Посадка семян в поликарбонатную теплицу ничем не отличается от только что описанной. Разница лишь в сроках — в теплицу семена можно высаживать на 2—3 недели раньше, чем под укрытие.

Уход за дыней

Весна и начало лета в Сибири отличаются контрастом дневных и ночных температур, разница которых может составлять более 20°C.

В открытом грунте

В таких условиях зачастую молодым растениям требуется дополнительное ночное утепление. Для этого применяют пластиковые бутылки с обрезанной горловиной, картонные коробки. По дугам также можно укладывать дополнительный слой агроволокна. Примерно с середины июня укрытия больше не понадобятся.

Полив

В регулярных и частых поливах дыни нуждаются на стадии роста молодых растений. В это время почва должна быть всегда влажной. Для сохранения влаги грядки мульчируют сеном, перепревшими опилками, перегноем. Отличный вариант — укрытие грядок перед посевом чёрной плёнкой. В этом случае семена высевают в прорезанные отверстия, и в дальнейшем не потребуются рыхление и прополка. Полив в этом случае также упрощается. Кроме того, под чёрной плёнкой земля лучше прогревается, а тепло в ней сохраняется даже в холодные ночи. Когда кусты подрастут — количество поливов сокращают до одного раза в 7—10 дней. Удобно поливать дыни с применением систем капельного полива. Орошение полностью прекращают, когда плоды вырастут и начнут желтеть.

Если из-за дождливого лета грядки с дынями слишком переувлажнены, возможно, понадобится иногда укрывать их плёнкой по дугам для защиты от дождя. В этом случае торцы туннеля оставляют открытыми.

Подкормка

Хорошо заправленная грядка обычно содержит достаточное количество удобрений. Но если кусты плохо хорошо растут, следует подкормить их азотом. Лучше всего применять жидкие формы органики. В тёплом месте в течение недели настаивают в воде коровяк (3 л на ведро воды) либо куриный помёт (его берут вдвое меньше). Полученное удобрение разбавляют водой примерно в 5—7 раз и подкармливают дыни. Повторяют такие подкормки 2—3 раза с интервалом 7—10 дней. В период роста и созревания плодов можно применять настой древесной золы (2 л на ведро воды). Кроме того, подойдут комплексные удобрения для бахчевых культур. Их продают под торговыми марками Чистый лист, Сударушка, Агрикола и другие.

Формирование и нормировка

Перед формировкой дыни следует знать, что у сортовых растений плоды образуются на боковых побегах, у гибридов — на главном стебле. В открытом грунте чаще сажают сортовые дыни и формируют их в 2—3 стебля. Каждый стебель прищипывают над пятым листом и раскладывают их равномерно по поверхности грядки. Из пазух оставшихся листьев вырастают боковые побеги, на которых распускаются цветы. В зависимости от сорта на каждом стебле оставляют от одного до пяти плодов. Чем больше дынь оставить, тем они будут мельче. Если нормировку вообще не проводить, то плодов может завязаться слишком много, они будут мелкими и не вызреют. Каждый плодоносящий побег прищипывают за пятым листом, растущим после плода.

Пасынкование и обрезка

В процессе роста следует внимательно следить за образованием пасынков в пазухах листьев и периодически их удалять. Обрезают и боковые побеги, на которых не образовались завязи. Эти части растения, не участвующие в плодоношении, забирают на себя часть питания, снижая тем самым размеры и массу плодов.

Уход за дыней в теплице

Уход за дыней в теплице имеет свои особенности. Первая связана с формировкой растения. Поскольку в теплице, как правило, сажают гибриды, у которых плодоношение идёт на стебле, то все боковые побеги убирают. Обычно оставляют один или два побега, которые подвязывают вертикально к шпалере. Плоды помещают в просторные сетки, которые подвешивают так, чтобы дыни не оборвались под своим весом.

Вторая особенность заключается в том, что в теплицу не попадают пчёлы, поэтому их роль приходится брать на себя садоводу. Искусственное опыление обычно проводят утром. Для этого используют мягкую кисточку, которой собирают пыльцу с мужских цветков и переносят её на женские. Отличить женские цветки можно по наличию в их нижней части утолщения — это будущая завязь плода.

Можно обойтись и без кисточки. Срывают мужской цветок, осторожно обрывают с него лепестки, чтобы не стряхнуть при этом пыльцу. Затем, прикасаясь мужским цветком к рыльцу женского, оплодотворяют его. Делать это следует с запасом — впоследствии из образовавшихся завязей можно будет выбрать лучшие, а остальные удалить.

Третья особенность выращивания дыни в теплице — необходимость регулярного проветривания в жаркие дни. Все остальные правила и приёмы ухода такие же, как и при выращивании в открытом грунте.

Видео: формировка и уход за дыней в теплице

Болезни и вредители

Чтобы труды по выращиванию дыни в Сибири не пошли насмарку, следует знать признаки основных заболеваний и поражений вредителями, а также методы профилактики и борьбы с ними.

Основные болезни, которым подвержена дыня в Сибири

Основные заболевания дыни обычно относятся к грибковым. Поэтому методы лечения и профилактики их зачастую сходны и являются общими для различных болезней.

Для борьбы с грибковыми заболеваниями, а также для их профилактики, применяются препараты, называемые фунгицидами.

Мучнистая роса

На листовой пластине появляются многочисленные белесые пятна. Разрастаясь, они покрывают весь лист, который вследствие становится хрупким, ломким и полностью усыхает. Профилактикой болезни является соблюдение севооборота и своевременное удаление сорняков. В качестве лечения помогает опыление посадок 80%-м серным порошком из расчёта примерно 400 г на сотку. Достаточно трёх обработок с интервалом 10 дней. Завершить их нужно за 20 дней до сбора урожая. Наиболее эффективным средством борьбы с мучнистой росой является Топаз. Он не только прекращает развитие болезни, но и блокирует её распространение, так как уничтожает споры. Этот препарат отлично подходит для Сибири, поскольку применять его можно при низких температурах. На 10 л воды достаточно добавить 2 мл фунгицида.

Пероноспороз (ложная мучнистая роса)

Распространённый недуг, которым растение чаще всего заболевает на ранних этапах развития. Сначала на листьях появляются жёлто-зелёные пятна, увеличивающиеся со временем. Позже на нижней стороне скапливаются споры грибка в виде фиолетового налёта.

В целях профилактики рекомендуется предпосевное обеззараживание семенного материала путём протравливания в 1%-м растворе перманганата калия. Можно также провести тепловую обработку семян, выдержав их 2 часа в термосе с горячей водой при температуре 45°C. Высаженную рассаду либо молодые растения, появившиеся из семян при безрассадном способе выращивания, опрыскивают 0,1%-м раствором мочевины либо 1%-м раствором бордоской жидкости. Также можно обрабатывать Топазом.

Огуречная мозаика

Это вирусное заболевание, которое переносится бахчевой тлёй, а накапливаются вирусы на корнях сорняков. Признаки болезни:

• жёлто-зелёные пятна на листьях,
• их деформация и образование бугорков между жилками,
• опадание листьев и цветов,
• трещины у основания стебля,
• замедление роста,
• бородавчатая поверхность плодов.

Меры профилактики: соблюдение севооборота, борьба с бахчевой тлёй. Способов борьбы с уже появившейся болезнью нет. Можно только обрывать поражённые листья и побеги, таким образом замедлить распространение болезни и спасти часть урожая. После сбора урожая всю ботву и корни следует сжечь, а на этом месте в ближайшие 3 года сажать культуры, не подверженные огуречной мозаике.

Серая плесень

Эта болезнь часто наблюдается в Сибири, поскольку развивается в холодную, влажную погоду. Оптимальная температура для неё — 15°C. Поражённые молодые побеги и завязи становятся водянистыми, быстро покрываются плесенью. При обнаружении их удаляют и уничтожают, а также регулярно и тщательно убирают сорняки. Поливают дыни по канавкам либо с применением систем капельного полива, дождевание не используют.

Для обработки используют раствор:

• вода — 10 л,
• сернокислый цинк — 1 г,
• мочевина — 10 г,
• медный купорос — 2 г.

Корневая гниль

В неблагоприятных температурных и почвенных условиях растения ослабляются и могут заболеть корневой гнилью. Возбудитель её находится в почве, изредка — в семенах. Часто появляется в теплицах при несоблюдении оптимальных параметров температуры и влажности. Поражённые стебли рассады утончаются, буреют, и растения гибнут. На взрослых плетях начинают желтеть и увядать листья, корни буреют, стебли размочаливаются. Предотвратить болезнь можно, проводя предпосевное обеззараживание семян, строго соблюдая правила агротехники и параметры тепловлажностного режима.

Вредители дыни

Есть ряд насекомых в Сибири, которые любят полакомиться плодами и листьями дыни. Для борьбы с ними применяют инсектициды и акарициды.

Инсектициды — это средства борьбы с насекомыми, акарициды — средства борьбы с клещами.

Бахчевая тля

Это мелкое насекомое зимует на корнях сорняков. Распространена в районах Западной Сибири. Весной, когда температура воздуха поднимается до 12°C, тля выползает и начинает питаться на сорняках, затем переходит на культурные растения. Колонии насекомых заселяют нижнюю поверхность листьев, питаются их соком, а также поражают цветы и побеги.

Тля является разносчиком различных инфекций, в том числе огуречной мозаики.

Для борьбы с вредным насекомым в холодное время применяют Децис, который эффективно и быстро (за 10—12 часов) уничтожит тлю. Для опрыскивания растворяют 0,35—0,5 г препарата в 5 л воды. Этого количества достаточно для обработки 100 м² грядок. В жаркое время используют Фитоверм — ему для полной победы над вредителем понадобится 72 часа. Для обработки на 1 л воды берут 2 мл препарата. Кроме того, существует множество народных средств для борьбы с этим широко известным вредителем.

Дынная муха

Дынная муха может поражать бахчевые культуры в районах Сибири, граничащих с Казахстаном. Период лёта растянут и длится около месяца. Самки мухи откладывают яйца под кожицу дынь, где уже через 3–4 дня появляются личинки. Они тут же проникают в мякоть и начинают питаться ею, проделывая многочисленные извилистые ходы. Личинки имеют длину 5—10 мм, срок жизни — 10 дней. Поражённые плоды загнивают, в пищу непригодны. Обнаружить поражение дынной мухой можно по наличию на поверхности плода небольших отверстий, через которые личинки проникли внутрь.

В целях профилактики проводят глубокую зяблевую вспашку (глубокая перекопка почвы поздней осенью), предпосевное протравливание семян, используют раннеспелые сорта. Эффективной мерой является защита насаждений лёгким укрывным материалом (спанбонд, лутрасил и т. п.) плотностью 17 г/м² на период лёта мухи.

Эффективны профилактические обработки инсектицидами типа Децис, Фуфанон, Фитоверм, Искра-Био. Их применяют в период лёта мухи с интервалом 10—15 дней. Растворы готовят согласно инструкции по применению.

Паутинный клещ

В условиях закрытого грунта паутинный клещ чувствует себя лучше всего, хотя распространён повсюду. Особенно благоприятно для него сухое, жаркое лето. Поселяется на листьях (на обеих сторонах), стеблях и плодах (при массовом поражении). Повреждённые растения приобретают бледно-жёлтую окраску, в междоузлиях стеблей и между соседними листьями появляется тонкая паутина. Листья обесцвечиваются и гибнут, стебли оголяются, плодоношение снижается.

В целях профилактики в теплицах проводят замену верхнего слоя почвы, окуривание, регулярную обработку акарицидами. Можно порекомендовать Карбофос, Актеллик, Аполло. Эти средства следует чередовать, так как они вызывают привыкание.

Сбор и хранение урожая

Для закладки плодов дыни на хранение важно правильно определить нужную степень зрелости. Ягоды со слабовыраженной сеткой являются недозрелыми и в процессе хранения спелости уже не достигнут. Плоды с полной сеткой быстро дозревают, и срок их хранения не превысит 2 месяцев. Опытным путём следует определить «золотую середину».

Если сорт не обладает сеткой, то ориентируются по степени пожелтения коры.

Для хранения подходят дыни позднеспелых сортов, которые в условиях Сибири можно получить только в теплице.

При сборе урожая для хранения оставляют плодоножку длиной около 5 см. Дыни сортируют по размеру и степени зрелости. После этого укладывают на деревянные полки в один ряд. Также можно подвешивать плоды к потолку или балкам в свободных хлопчатобумажных сетках. При температуре 1—3°C и влажности 70—80% дыни могут храниться до февраля и даже марта.

Оказывается, что в наше время дыню вполне можно вырастить в условиях Сибири. Конечно, в разных зонах условия выращивания различны, но это не должно останавливать истинного энтузиаста. В помощь садоводам — тёплые грядки, современные утепляющие материалы, поликарбонатные теплицы, районированные сорта.

Сибирь — зона рискованного земледелия, а местные садоводы-огородники — неисправимые энтузиасты. На какие ухищрения они только не идут, чтобы вырастить на своих участках теплолюбивую дыню. А когда удаётся собрать с сибирской бахчи ароматные плоды размером с мячик, гордятся результатом и говорят, что их дыни повкуснее привезённых с юга.

Можно ли в Сибири вырастить дыни

Сибирь — это огромная территория, простирающаяся от Урала до Дальнего Востока. Климат юга региона отличается от погодных условий севера. Так, в солнечной Хакасии растут яблоки и абрикосы, а на севере Якутии — только холодостойкие культуры (капуста, морковь, зелень). Ведь температура даже в июле здесь редко поднимается выше +10 ⁰C, зима длится 10 месяцев в году. Чем ближе к югу Сибири, тем мягче климат.

Живя на территории юга Западной Сибири, могу сказать, что весной и летом у нас бывают засухи и жара до +40 ⁰C, а зимой морозы до -40 ⁰C. В 2017 году в апреле уже оттаяла земля, в мае стояла аномально высокая для сибирской весны температура — выше +30 ⁰C, зато весь июль, не прекращаясь, шли дожди. Мороз сковал землю лишь в ноябре. Но чаще первые осенние заморозки в наших краях бывают в конце августа, последний снег иногда выпадает в июне, а первый — в сентябре.

Несмотря на большую протяжённость с юга на север, климат всего региона имеет общие черты:

• короткое лето;
• непредсказуемость погоды;
• преобладание северных ветров, что является причиной поздних возвратных и ранних осенних заморозков.

Зная сибирский климат, можно сопоставить его с требованиями к условиям произрастания дыни. Благоприятная температура для этой теплолюбивой культуры +25 ⁰C, максимум до +30 ⁰C. Если прохладнее или жарче, то развитие приостанавливается. При +10… +15 ⁰C рост прекращается совсем, а длительное похолодание приводит к гибели растений. Выходит, что в условиях севера дыни вне отапливаемых теплиц и без искусственной подсветки вырастить невозможно. Однако на остальной, большей, части региона это реально, если только лето не подведёт и не будет дождливым.

Ночная температура выше 15 ⁰C здесь обычно бывает с середины июня до начала августа, то есть около 50 дней. Вегетационный период ранних дынь длится 60–70 дней, среднеспелых — 80–90. Если сажать 30-дневной рассадой, то вполне можно вырастить среднеспелые сорта даже в открытом грунте. Наличие теплицы, парника или элементарного укрывного материала сильно упрощает задачу. Тогда скороспелые и среднеспелые дыни можно сеять сразу на постоянное место, не утруждая себя выращиванием рассады. В поликарбонатной теплице некоторые сибиряки ухитряются вырастить даже крупноплодную Торпеду и другие южные сорта.

Сорта дынь для Сибири

В зонах рискованного земледелия хорошо растут ранние сорта. Их недостаток — это мелкоплодность, поскольку крупные плоды за короткий период не успевают вырасти и созреть. Однако вкусом скороспелки часто превосходят своих южных сородичей. В маленькой ягоде кусту проще накопить много сахаров, витаминов и полезных элементов.

Дыня содержит природные сахара, витамины A, P, C, фолиевую кислоту, соли железа, калий, натрий, а также клетчатку. Сочная мякоть хорошо утоляет жажду.

Для Сибири нужно выбирать сорта:

• с коротким вегетационным периодом — 2–3 месяца;
• устойчивые к грибковым заболеваниям;
• хорошо приспосабливающиеся к разным погодным условиям.

Никогда не ограничивайтесь одним сортом и не делайте выводы об урожайности и вкусе какой-то дыни по одному лету. Ежегодно выращивайте два-три сорта дынь, каждого по 3–4 куста. Выявляйте любимчиков, которые наращивают плоды при любой погоде, и добавляйте новинки.

Видео: какие дыни выращивают сибиряки

Колхозница

Популярнейший сорт дыни, известный во всех российских регионах. Выведен в 30-х годах прошлого века. По сей день остаётся надёжным и любимым для многих бахчеводов. Это ещё и коммерческий сорт. Колхозницу выращивают фермеры и поставляют в магазины и на рынки.

Дыньки вырастают порционных размеров, шарообразные, диаметром по 20 см, весом около 1 кг. Мякоть очень сладкая, ароматная. Кора ярко-жёлтая, гладкая, иногда бывает с рисунком в виде сеточки. Дыни хорошо транспортируются и хранятся. Вегетационный период — 70–95 дней. В сырую погоду значительно поражается мучнистой росой.

Казачка

Сорт появился, спустя почти 30 лет после Колхозницы. Тоже широко распространён в любительских садах по всей России, хотя районирован лишь для двух регионов: Северо-Кавказского и Нижневолжского. Именно там Казачка проявляет свои лучшие качества:

• ягоды овальные, весом до 1.8 кг;
• вкус сладкий;
• срок созревания — 70–95 дней;
• средняя устойчивость к грибковым заболеваниям.

Если вкус Колхозницы оценивают на «хорошо» и «отлично», то Казачки — на «хорошо». Зато дыни вырастают крупнее, меньше болеют, а в качестве главной ценности сорта тоже называют хорошую транспортабельность.

Алтайская

Выведена на Западно-Сибирской опытной станции в Барнауле. Огородники говорят, что эти дыньки очень сладкие. По внешнему виду растущие, ещё зелёные, ягоды не отличить от Колхозницы, но созревают они раньше — на 65–75 день после прорастания семян. Вес плодов такой же — около 1 кг, максимум — 1.8 кг, а форма меняется от шарообразной до короткоовальной.

Кора зрелой дыни лимонного цвета, частично, но чаще целиком, покрыта сеткой. Мякоть зернистая, ароматная, бывает белой и жёлтой. Специалисты называют вкус Алтайской удовлетворительным, однако, сибиряки любят эту дыню, считают её надёжной. Сорт хотя бы раз выращивал практически каждый бахчевод региона. Дыня выведена специально для личной, а не коммерческой бахчи. Она плохо переносит транспортировку и хранение, рассчитана на то, чтобы её ели свежей, только что сорванной с грядки.

Лада

Сорт очень хвалят жители юга. Лада — популярнейший сорт Астраханской области. Её выращивают в промышленных масштабах и развозят по всем российским регионам для продажи. В Госреестр занесена как районированная для Нижневолжского региона, но это не останавливает сибиряков. Ведь характеристики сорта подходят и для их климата, особенно если выращивать через рассаду.

Срок созревания Лады — 74–96 дней. Вес плодов — до 2 кг. Устойчива к растрескиванию, не поражается грибками, что очень актуально для Сибири с её затяжными дождями. Сорт толерантен к тле. Мякоть кремовая, нежная, сочная. По содержанию сахара приближена к Колхознице. Вкус отличный, но аромат слабый. Фермеры Астраханской области много лет выращивают этот сорт и не планируют с ним расставаться. Почему бы и сибирякам, вопреки рекомендациям из Госреестра, не попробовать вырастить астраханское чудо на своих грядках? Семена Лады в местных магазинах уже продают.

Видео: дыня Лада — любимица астраханских фермеров

Ананас

Тоже нередкий гость в садах Сибири. Плод удлинённый, покрыт жёлто-коричневой корой с сеточкой. Сорт нельзя назвать ранним, созревает на 80-й день. Вес ягод до 2 кг. На упаковках с семенами можно найти информацию о хорошей приспосабливаемости к разным погодным условиям. Однако в прохладное лето, как и у любой дыни, вкус будет пресным, а на солнце он становится изысканным, медовым.

Отзывы об Ананасе разные. Привередливым южанам он не нравится. Да и сибиряки говорят, что крупным вырастает только первый плод, последующие уступают ему в размерах и вкусе. В сырую погоду сильнее других поражается мучнистой росой. Но если лето удалось, то и урожай Ананаса будет богатым и очень вкусным. Сорт называют лёжким.

Сказка

Эту дыню выращивают те, кому не удаётся Колхозница, считают её хорошей альтернативой популярного сорта. И неслучайно, ведь Сказка во многом даже превосходит именитую родственницу. Срок вегетации короче — всего 60–62 дня, при этом минимальный вес плодов — 1.6 кг, максимальный — 3 кг. Ягоды имеют форму эллипса, покрыты жёлтой корой с редкой сеточкой.

Мякоть сладкая, хрустящая, сахара в ней не меньше, чем в Колхознице (9–10%). В отличие от Ананасной, плоды созревают дружно. Кроме того, сорт устойчив к мучнистой росе. Но Сказка создана не для хранения и торговли, а для потребления на месте. Плоды остаются свежими не дольше 5–10 дней после съёма. Сорт получил допуск к выращиванию во всех регионах России.

Злато Скифов

Многие сибиряки хвалят этот гибрид. Мякоть у него сочная, тающая во рту, очень сладкая и ароматная. Вкус оценивается только на «отлично». Злато Скифов выращивают и любители, и фермеры. Срок созревания — 70–80 дней, значит, нужно использовать укрытие и растить рассаду. Среди плюсов: устойчивость к болезням, высокая урожайность, превосходный вкус, порционный размер. Ягоды обычно не вырастают больше 1.5 кг, зато на одном кусте в условиях Сибири можно вырастить 4–5 штук. Гибрид районирован для всех регионов.

Видео: дыня Злато Скифов (созрела в Латвии)

Необычайная

Гибрид оправдывает своё название на все 100%. Южанам необычайным кажется вид, а сибирякам — ещё и размер. Ведь дыньки здесь растут небольшие, а эта скороспелка за 60–65 дней наращивает плоды весом до 3.5 кг. Только похожи они одновременно и на тыкву, и на гигантский очищенный апельсин.

На поверхности чётко выделяются сегменты, цвет коры, как и мякоти, оранжевый, форма сплюснутая, квадратная. Вкус, на удивление, отличный. Мякоть нежная и сочная с дынным ароматом. Несмотря на короткие сроки вегетации, Необычную лучше выращивать в теплице или через рассаду, ведь такому плоду для созревания потребует много тёплых дней. Урожай придётся нормировать, оставив на кусте всего две-три необычайные ягоды.

Особенности выращивания дынь в Сибири

Чтобы урожай начал созревать в начале августа, ранние сорта можно сеять сразу в грунт под временное укрытие в период с 20 мая до 5–7 июня. Среднеспелые начинают выращивать на месяц раньше рассадным способом. В Сибири весенние заморозки прекращаются в начале июня, но температура ночью всё ещё ниже требуемых +15 ⁰C. Поэтому в открытом грунте устраивают парники и тёплые грядки, используют для укрытия всходов половинки пластиковых бутылок, сеют дыни в короба и бочки. Также укрытие понадобится в августе, когда выпадают холодные росы, и температура снижается ниже критической для дыни.

Видео: дыни в Сибири, выращены посевом в открытый грунт

Подготовка почвы и семян

Место для бахчи выбирайте самое солнечное. Не сейте на участках, где раньше росли тыквенные. Хорошие предшественники для дыни — картофель, капуста, бобовые. Избегайте соседства с огурцами, особенно в теплице. Эти культуры поражаются одними болезнями и вредителями. Кроме того, огурцы вы будете поливать часто, а дыням нужна умеренная влажность. Их можно сажать рядом с арбузами, томатами, баклажанами, перцами.

Грядку подготовьте заранее, минимум за 1–2 недели:

1. Рассыпьте на каждый квадратный метр по ведру перегноя и 0.5 л золы. Для рыхлости добавьте мелкие веточки, кусочки коры, прошлогоднюю листву, сенную труху и т. п.
2. Перекопайте, разбейте все комки и разровняйте поверхность граблями.
3. Укройте подготовленную землю чёрной плёнкой, чтобы земля лучше прогрелась, сохранила влагу и рыхлую структуру.

Подготовка семян заключается в их дезинфекции и проращивании. Если купленные семена не покрыты цветной глазурью, их лучше прорастить во влажной тряпочке при температуре около +25 ⁰C. Проростки появятся через 3–4 дня. При желании вырастить сорт, неустойчивый к грибковым болезням, проведите дезинфекцию: опустите семена на 5–10 минут в горячую воду (+50 ⁰C).

Огородники-естествоиспытатели советуют: если сомневаетесь во всхожести, то можно прорастить и окрашенные семена. Защитная плёнка, конечно, смоется, но на способности прорастать это никак не скажется.

Видео: советы агронома по предпосевной обработке семян

https://youtube.com/watch?v=vrSOsb82_tA

Посев дыни в грунт под временное укрытие

С подготовленной грядки снимите плёнку и сделайте лунки по схеме, указанной на упаковке семян, например, для Колхозницы — 140х100 см. Загущение посадок приведёт к измельчанию плодов, кустам не хватит света и питания для наращивания полноценного урожая. Если земля недостаточно влажная, полейте перед посевом.

В каждую лунку на глубину 3–4 см посейте по одному пророщенному семечку или по 2–3 сухих. Когда появятся всходы, лишние прищипните. Если вы уверены во всхожести, купили семена надёжного производителя, обработанные стимуляторами и фунгицидами, то сейте по одному и сухие.

После посева установите дуги и накройте грядку светлой плёнкой или агроволокном. Если используете плёнку, то в тёплую погоду каждое утро открывайте торцы, чтобы появляющиеся всходы не сварились. Ведь на солнце в плёночном укрытии температура поднимается до +70… +80 ⁰C. Меньше хлопот доставит нетканое полотно.

Посев в тёплую грядку

Тёплые грядки — обычное для Сибири явление, на них здесь выращивают огурцы, арбузы, кабачки, баклажаны и другие теплолюбивые культуры. Отличие от предыдущего способа заключается только в сооружении «подушки», которая приподнимет грядку, в результате улучшается её обогрев и аэрация. Дыньки будут быстрее просыхать от утренней росы и после дождей.

Этапы подготовки тёплой грядки:

1. Наметьте границы грядки.
2. Снимите верхний слой земли на штык лопаты, сложите его рядом.
3. Получившееся углубление заполните растительными остатками: ветками, опилками, травой, кухонными отходами и пр.
4. Сверху уложите вынутую землю, разровняйте.
5. Посейте дыни, установите дуги и укройте.

Обычно по периметру ставят обрамление из досок, щитов, шифера. Но можно обойтись и без него.

Видео: тёплые лунки, вместо тёплой грядки

Посев в короба и бочки

Подойдёт и любая другая ёмкость, которая будет возвышаться над участком. У сибиряков в ход идут старые стиральные машинки, холодильники, различные баки и прочая ненужная крупногабаритная утварь высотой не менее метра. Заполните имеющуюся тару природным мусором, хорошо утрамбуйте. Сверху насыпьте удобренную землю слоем 20–30 см. Посейте дыни. Накройте стеклом, плёнкой или агроволокном.

Важный момент — в герметичных металлических и пластиковых ёмкостях нужны дренажные отверстия, ещё лучше, если они будут без дна и установлены на землю, а не на асфальт. В результате корни станут свободно расти на нужную им глубину, не будет застаиваться вода, внутрь проникнут дождевые черви и переработают растительную «подушку» в ценный гумус.

Видео: дыни в стиральной машине

На собственном опыте знаю, как любят в таких укрытиях селиться муравьи. У нас на участке всегда стоят 2–3 бочки, в которые мы складываем сорняки, очистки с кухни и пр. Как только одна из них заполняется, насыпаю сверху слой земли и сею обычно капусту на рассаду или огурцы. Накрываю большими кусками стекла. В бочке тепло, земля рыхлая, вот муравьи и забираются строить свои «замки». Борюсь с ними очень простым, но надёжным средством. Использую собственное упрямство. Каждый день, иногда и дважды за день, подхожу и рыхлю землю, ломая муравьиные ходы. Никого не травлю и не убиваю. Когда нужно, поливаю растения в бочке чистой водой. Иными словами, веду себя, как хозяйка. После 3–4 дней сопротивления, муравьям, видимо, надоедает отстраивать всё заново, и они уходят.

Сроки и схема посева в теплицу

В теплицу из поликарбоната дыни можно сеять на 2 недели раньше, чем под временное укрытие (в начале — середине мая), а в плёночную и стеклянную в те же сроки (конец мая — начало июня). Считается, что поликарбонатные сооружения более герметичны, в них теплее, а в стеклянных много стыков, пропускающих внутрь холод. Что касается плёнки, то её основное назначение — это защита от ветра и дождей. Ночью под ней лишь на 2–3 ⁰C теплее, чем снаружи.

Посев в теплицу отличается только схемой размещения лунок. В закрытом грунте плети подвязывают вертикально, поэтому кусты располагают чаще, обычно по схеме 70х70 см.

Выращивание рассады

На рассаду дыни сейте за 40 дней до высадки на постоянное место: 35 дней — оптимальный возраст и ещё 5 дней на появление всходов. Значит, для высадки в грунт, плёночную и стеклянную теплицу нужно сеять с 10 апреля до первых чисел мая, в теплицу из поликарбоната — с конца марта до середины апреля. Ранние сорта начнут отдавать урожай уже в июле, среднеспелые — в августе.

Обязательно продезинфицируйте землю для рассады, прогрев её до +100 ⁰C. В магазинах Сибири представлен большой ассортимент готовых грунтов: от универсальных до специальных для бахчевых и тыквенных. Можно использовать их или составить свою смесь из равных частей перегноя, торфа и дерновой земли. На ведро смеси добавьте стакан древесной золы.

Видео: способы обеззараживания земли для рассады

В качестве тары подойдут разовые стаканчики объёмом 150–200 мл. В нижней части толстой иголкой проделайте несколько отверстий для слива лишней воды. Дыни плохо переносят пересадку, поэтому тара должна быть одной с момента посева до высадки. Если используете уже бывшие в употреблении горшочки, вымойте их и ополосните раствором кальцинированной соды (5 г на 1 л воды), медного купороса (5 г на 1 л) или марганцовки (1 г на 1 л).

Посейте семена: пророщенные по одному семечку в стаканчик, сухие по 2–3, накройте стеклом или плёнкой и ждите всходов. Рассаду держите на самом солнечном окне. Поливайте по мере подсыхания верхнего слоя земли и обильно. К моменту высадки на постоянное место каждое растение должно иметь 2–3 настоящих листочка. Высаживайте на грядку перевалкой, то есть аккуратно вынув из стаканчика корни вместе с комом земли.

Уход за дынями на сибирской бахче

Только появившиеся росточки и высаженная рассада нуждаются в особой защите. В конце весны — начале лета в Сибири погодные условия часто далеки до идеальных для дынь. Ночью бывают заморозки, а днём длительные похолодания или, наоборот, жара. Разница между ночной и дневной температурами порой составляет 20 градусов и больше.

Видео: дыни под временным укрытием из плёнки

Разложите на грядках тёмные пластиковые бутылки с водой, они послужат аккумуляторами тепла и смягчат сильные колебания температур. Если на ночь передают заморозки, даже в теплице укройте дыньки дополнительно перевёрнутыми коробками или половинками пластиковых бутылок, а в парнике — ещё и вторым слоем укрывного материала.

С середины июня и до начала августа в открытом грунте дыни можно уже не укрывать даже ночью. Но дуги оставьте, они пригодятся, если в период созревания плодов начнутся затяжные дожди. Натянув над бахчой плёнку, вы защитите её от лишней сырости и болезней, которые в ней развиваются. Частые поливы нужны дыням лишь в начале развития: молодым всходам и только что высаженной рассаде. В эти периоды почву содержите влажной, укройте мульчей. Подросшие кусты поливайте раз в неделю, и то в засушливую погоду. Совсем прекращайте поливы, когда плоды дорастут до характерных для сорта размеров и начнут приобретать окраску зрелых.

Первую подкормку дайте в начале образования плетей, то есть когда побеги удлинятся и лягут на землю. Затем повторяйте подкормки каждые 10–14 дней. До начала массового цветения используйте коровяк, птичий помёт, мочевину, а с момента цветения и в период роста завязей — древесную золу, калийные удобрения или комплексные смеси для бахчевых культур (Агрикола, Чистый лист, Гуми-Оми и др.).

Видео: чем подкормить дыни

Формирование кустов и нормирование урожая

Это два самых важных агроприёма, которые помогут получить максимально крупные и спелые дыни. Важно знать, что обычные сорта и гибриды с пометкой F1 на упаковке семян формируют по-разному. У сортов плоды образуются на боковых побегах, а у гибридов — на главной плети.

Схема формирования сортов дынь:

1. Когда дыни отрастят по пять листочков, прищипните верхушку, так чтобы на стебле осталось 4 настоящих листа. Семядольные не считайте.
2. Из пазух оставшихся вырастут побеги. Выберете два самых мощных, остальные удалите. Обычно оставляют два верхних.
3. Дождитесь образования и роста завязей.
4. Когда дыньки вырастут до размеров гусиного яйца и больше, отсчитайте от каждой к вершине побега 5 листов и прищипните.
5. Пасынки без завязей удалите целиком.

Видео: формирование куста дыни из боковых побегов

Схема формирования гибридов F1 в один стебель:

1. Главную плеть не трогайте, а удаляйте все побеги, растущие из пазух нижних четырёх листов.
2. Выше четвёртого листа пасынки прищипывайте над 2–3 листом.
3. Когда завязи подрастут, прищипните все побеги и главный стебель, отступив 3–5 листьев от плодов на них.

Формирование гибридов в два стебля:

1. Выберете самый сильный пасынок, выросший в нижней части плети. Его оставьте, остальные удалите.
2. Выращивайте основную плеть и этот пасынок, все отрастающие боковые побеги выщипывайте.
3. Когда заложатся и подрастут завязи, прищипните обе плети над пятым листом от плода.

В условиях Сибири обязательно нужно проводить нормирование урожая. Если сорт или гибрид крупноплодный, то на кусте оставляйте 1–2 плода, а на мелкоплодном — 4–5. Под растущие дыньки подложите дощечки, чтобы они не соприкасались с холодной и сырой землёй. Собирайте по мере созревания. Спелая дыня источает характерный аромат. Можно дозаривать дома, в сухом и тёплом месте.

Видео: дыни в Сибири удивляют урожайностью своих владельцев

Первые дыни я вырастила ещё на заре моей садоводческой карьеры. Тогда я вообще ничего не знала, да и не пыталась узнать о формировании и нормировке. Мало того, даже не обращала внимания на сроки созревания и схему посадки. Какие 140–100 см? Это ж непозволительная роскошь. Посеяла я дыни, как огурцы: лунки одна рядом с другой, в каждой по 4–5 дынь. Ничего не прищипывала. В результате наросло много ботвы и всего 4–5 дынек размером с яблоко. Уже август подходил к концу, а желтеть они даже не начинали. Тогда на пике популярности были только два сорта: Казачка и Колхозница. Какой из них я сеяла, не помню. В итоге занесла я эти зелёные недоразумения в дом, положила на подоконник. Дыньки так и не пожелтели, но через несколько дней начали источать дынный аромат. Внутри, на удивление, они оказались сладкими и вкусными. Сегодня я понимаю, что на том участке можно было посеять всего 4–5 дынь и вырастить урожай в несколько раз больше.

Особенности выращивания в теплице

В теплицах традиционно выращивают гибриды, поскольку они обычно формируются в одну плеть. Выращивать такие растения в расстил в открытом грунте неудобно. А подвязанными вертикально к шпалерам они занимают очень мало места. Ещё одна особенность гибридов дынь — на кустах больше женских цветов, но им, как и сортам, требуется опыление.

Главная проблема замкнутого пространства — отсутствие насекомых опылителей. Даже сибирские садоводы говорят, что в открытом грунте дынь у них завязывается больше, чем в теплице. Поэтому во время цветения придётся поработать пчёлкой. Опыляйте в утренние часы. Женский цветок всегда у основания имеет небольшую завязь. Мужской выглядит, как пустоцвет у огурца.

Возьмите мягкую кисточку для рисования, аккуратно соберите на неё пыльцу с мужского цветка и перенесите на рыльце женского. Действуйте аккуратно, чтобы не навредить растению. Пыльцы с одного мужского хватит на 3–4 женских. Чем лучше вы поработаете, тем больше завязей получите и при нормировании сможете выбирать самые крупные.

Видео: искусственное опыление без кисточки

Когда дыньки начнут наливаться, поместите каждую в отдельную сетку и подвяжите к шпалере. В тёплые дни почаще проветривайте теплицу. В остальном уход за дынями такой же, как на бахче.

Отзывы о выращивании дынь в Сибири

Выращивание дынь в Сибири — дело трудозатратное, но местным садоводам не привыкать. Использование укрывного материала, тёплых грядок, теплиц помогает вырастить в этой зоне капризные растения Юга: перцы, баклажаны, арбузы. Дыня — одна из многих теплолюбивых культур, которую здесь давно научились выращивать. Конечно, нужно правильно выбирать сорта, соблюдать сроки посева и знать тонкости формирования и нормировки.

Плоды теплолюбивого растения, употреблённые без термической обработки — источник витаминов, минералов, пектинов, природных сахаров. Короткое лето не исключает выращивание дыни в Сибири в открытом грунте или теплицах. Чтобы получить урожай сладких ароматных плодов, владельцы приусадебных хозяйств отбирают для посадки скороспелые сорта, соблюдают правила агротехники.

Особенности выращивания в сибирском климате

В помощь сибирякам российские селекционеры вывели ранние сорта дыни, успевающие вызреть в непродолжительный тёплый сезон. Особенности культивирования дыни начинаются с отбора семян, выращивания рассады, подготовки участка.

На заметку! Растение развивается при среднесуточной температуре от 15°C.

Дачников-огородников интересует, как правильно посадить в Сибири дыню, чтобы собрать вкусные плоды. Выбирают один из двух вариантов — создают высокие гряды под бахчу или пользуются теплицей.

Чтобы получить крупные, здоровые плоды, рассчитывают сроки посадки, вносят удобрения, формируют кусты. Для лечения болезней, избавления от насекомых-вредителей обрабатывают плети фунгицидами, инсектицидами.

Теплые грядки

Выращивание дыни в Сибири в открытом грунте возможно на участке, приподнятым «подушкой», сделанной с осени.

Алгоритм подготовки тёплой грядки:

• для равномерного обогрева солнцем располагают бахчу по направлению с востока на запад;
• копают траншею шириной 1–1,2 м на штык лопаты, сохраняя плодородную почву;
• дно рыхлят вилами;
• сооружают короб с высотой бортов не ниже 20 см;
• первый дренажный слой выстилают из веток, полуметровых чурок, корней;
• сверху присыпают корой, опилками;
• второй органический слой делают из навоза, опавших листьев, ботвы, соломы;
• сверху укладывают, утрамбовывают снятый дёрн;
• устанавливают металлические дуги;
• весной землю поливают, высаживают рассаду;
• на дуги натягивают плёнку.

Посадка в грунт на тёплые грядки означает успешное выращивание дыни в Сибири, получение крепких здоровых плодов в сжатые сроки из-за повышения обогрева, аэрации, улучшения состава почвы.

Теплица

Как в Сибири вырастить дыню в теплице, чтобы по сахаристости, урожайности не уступала плодам, созревшим в открытом грунте? В укрытиях используют вертикальное пространство, поэтому выбирают гибриды с небольшими плодами, не обрывающими лианы.

Кусты формируют в 1–2 плети, которые подвязывают к шпалере, поэтому при посадке между кустами и рядами оставляют расстояния 40–45 см.

С осени проверяют кислотность почвы лакмусовой бумажкой. Если индикатор покраснел, землю ощелачивают гашеной известью (1 ст. на 1 кв. м.).

Вносят удобрения из расчёта на квадратный метр земли:

• 5 кг перегноя;
• 1 ч. л селитры;
• 30 г суперфосфата;
• 2 ст. золы.

На заметку! Месячную рассаду высаживают к середине июня. Можно 15 мая посеять семена, но тогда придётся их укрывать на ночь лутрасилом.

Опытные бахчеводы советуют выращивание дыни в Сибири в теплице из поликарбоната. Она герметичнее, чем стеклянная, лучше удерживает тепло. Плёночные сооружения поддерживают температуру всего на пару градусов выше уличной.

Чтобы образовалась завязь, делают искусственное опыление. Утром мужские цветки обрывают, прикладывают к женским, или опрыскивают культуру препаратом Завязь.

Теплицы периодически проветривают. Растения поливают по мере подсыхания грунта, подкармливают средством Идеал или древесной золой, рассыпая её вокруг лунок.

Выбираем дынные сорта

В неблагоприятном для дынь климате урожайность зависит не только от правильной агротехники, но и от сорта. Предпочтение отдают растениям, адаптированным под местные условия, рано созревающим, холодостойким. Несмотря на малый вес скороспелые, среднеспелые дыни не уступают, а иногда и превосходят по сладости поздние плоды.

Востребованы следующие сорта дыни для выращивания в Сибири в открытом грунте, теплицах.

Алтайская

Скороспелый среднеплетистый сорт Алтайская включен в Госреестр селекционных достижений РФ с 1955 года. Овальные жёлтые плоды со слабо сегментированной кожурой весом 0,8–1,5 кг созревают на 65–75 день после появления всходов. Мякоть — ароматная, зернистая, белая или светло-оранжевая. Сибиряки любят культуру за стабильную урожайность. Недостатки — низкая лёжкость, транспортабельность.

Колхозница

Сорт выведен в 1937 году в результате селекции на Бирючекутской опытной станции (г. Новочеркасск). Длинноплетистую дыню Колхозницу выращивают в теплицах и открытом грунте Сибири, Поволжья, Урала, Северного Кавказа. Форма плода — шаровидная, вес не превышает 1,3 кг. Минимальный срок от всходов до созревания — 77, максимальный — 95 суток. Мякоть — сладкая, сочная, полухрустящая. Недостатки культуры — сильная поражаемость антракнозом, мучнистой росой.

Сказка

Плоды раннеспелого сорта (60–62 дня) массой 1,5–2,3 кг созревают дружно. Мякоть жёлтой дыни эллипсоидной формы — слабоароматная, хрустящая, сладкая. Плюсы сорта — устойчивость к мучнистой росе, быстрое созревание. Недостатки — непригодность для транспортировки, сохранение потребительских свойств до 10 дней после сбора урожая.

Нежная

Дыня, полученная на опытной станции села Лебяжьего, Алтайского края в 2004, в Госреестр включена в 2009 году. Культура рекомендована к выращиванию в открытом грунте личных подсобных хозяйств. Цвет овальных плодов массой 1 кг — жёлтый с зелёными полосками, разделяющими сегменты. Срок созревания — 68 дней. Ароматная, сладкая мякоть Нежной светло-зелёная.

Ассоль

Ассоль допущена к выращиванию во всех регионах Российской Федерации. Среднеспелое (89–90 дней) тепличное растение культивируют для личных нужд и в мелких фермерских хозяйствах. Вес округло-овальных плодов лимонного цвета с серыми полосами достигает 1 кг. Под тонкой коркой скрывается сладкая сочная мякоть. Урожайность — 6,6 кг с 1 кв. м.

Солнечная

Раннеспелый гибрид с массой плода 2–2,7 кг создан для культивирования под плёночными укрытиями. Окрас плода формой широкого эллипса — жёлтый с рисунком, включающим точки, пятна. Вкус отличный. Дыня Солнечная предназначена для употребления без термической обработки.

Луна

Среднеранний сорт (74–80 дней) с длинной главной плетью выведен на Алтае для выращивания в плёночных теплицах. Овальный плод, покрытый нежной сеткой, — ароматный, малосладкий, не сочный. Достоинства сорта — хороший вкус, высокая урожайность (8 кг на 1 кв. м.), устойчивость к аскохитозу.

Подготовка семян и почвы

Для лучшей всхожести, профилактики болезней посевной материал подвергают предпосадочной подготовке:

• калибруют в воде, отбирая утонувшие экземпляры, отбраковывают всплывшие;
• закаливают, погружая поочерёдно на полчаса в воду температурой 45°C, потом 11°C;
• обеззараживают 30 минут марганцевым раствором (1г сухого вещества на стакан воды);
• замачивают до прорастания с ускорителями роста — Эпином, Цирконом, соком алое.

Агрономы советуют использовать дынные семена, собранные 2–3 года назад. У прошлогодних всхожесть высокая, но преобладают мужские цветки, что снижает урожайность. Если семена покрыты глазурью, их не замачивают, сеют сухими.

Перед тем, как посадить дыню в открытый грунт, подготавливают место под бахчу. Выбирают солнечный участок, защищённый от сквозняков хозяйственными постройками, кустарниками, деревьями.

Культура плохо уживается рядом с картофелем, капустой, огурцами. Благоприятное соседство — томаты, корнеплоды, шпинат, кукуруза, тыква. Повышается урожайность дыни, если раньше на грядке росла морковь, свёкла, бобовые, лук. Родственные предшественники (арбуз, огурец, баклажан) обедняют почву, оставляют возбудителей общих болезней.

Осенью участок расчищают от мусора, сорняков. Перекапывают на штык лопаты, вносят навоз или перегной (5 кг на 1 кв. м.). Дыня предпочитает почвы супесчаные, суглинистые, чернозём. Растение чахнет и погибает на кислом, солёном, болотистом грунте.

Весной, когда почва прогреется до 13°C, участок перекапывают с одновременным внесением минеральных удобрений. На 1 кв. м. понадобится 20 г калийной соли, 40 г суперфосфата.

Выращивание рассады

В условиях Сибири высаживают дыню в открытый грунт преимущественно рассадой. Чтобы её вырастить и не травмировать при пересадке, подготавливают торфяные стаканчики диаметром 10 см. Составляют почвосмесь из равных частей садовой земли, торфа, компоста. Для обеззараживания субстрат прокаливают или проливают бледно-розовым раствором марганца.

Руководство по посеву семян на рассаду за 30–35 дней до высадки на постоянное место:

• на дно ёмкости засыпают слой керамзита, сверху подготовленную почвосмесь;
• субстрат проливают горячей водой;
• пророщенные семечки заглубляют по одной (не пророщенные по 2–3 штуки) в каждый стаканчик на глубину 1,5 см;
• сверху присыпают песком, чтобы избежать «чёрной ножки»;
• накрывают плёнкой.

При дневной температуре от 20°C и выше, ночной 18–20°C первые всходы появляются через 3–7 дней.

Уход за рассадой:

• стаканчики держат на подоконнике, при недостатке естественного освещения досвечивают фитолампами;
• до появления всходов посадки ежедневно проветривают;
• поливают по мере подсыхания грунта;
• субстрат рыхлят каждые 3 дня осторожно, не задевая корешки;
• за неделю до пересадки вносят комплексные минеральные удобрения;
• для быстрого безболезненного укоренения на постоянном месте рассаду закаливают, начиная с четвёртой недели;
• сначала растения выносят на балкон, ставят окно на режим проветривания, позже выставляют на улицу на 5–6 часов.

На заметку! При досвечивании рассады вечером или в пасмурную погоду лампу размещают выше растений на 15 см.

Посадка и уход

Если участок в Сибири расположен на южном склоне и хорошо освещён, можно весной с конца апреля до 10 мая садить дыни семенами в открытый грунт. До появления входов на подготовленные заранее дуги натягивают плёнку.

При посадке семян или рассады выдерживают расстояние между лунками 60–80 см, между рядами — не менее 70 см.

Молодые растения высаживают с начала до середины июня методом перевалки или в торфяных горшочках при температуре грунта не ниже 15°C. Первые дни, чтобы уберечь кустики от палящего солнца, над ними создают тень.

В Сибири дальнейший уход за дыней после посева заключается в поливе, подкормках, формировании кустов, борьбе с вредителями и болезнями. Чтобы на грядке не образовывалась плотная корка, раз в неделю рыхлят грунт, заодно удаляя сорняки. Когда образуются боковые плети, растения окучивают.

Полив и подкормка

При выращивании и уходе за дыней в открытом грунте под каждый взрослый куст выливают по половине ведра тёплой воды за один приём. Режим полива зависит от погоды, стадии развития культуры.

После высадки на бахчу дыню умеренно увлажняют каждый день до полного укоренения. Позже частоту поливов сокращают до 1 раза в неделю до начала созревания плодов. Сохраняет влагу мульчирование кустов, чёрная плёнка, которую укладывают на грядку до посадки.

Важно! Поливают кусты осторожно, избегая попадания капель на листья, стебли. Под плоды подкладывают дощечки, что уберегает их от загнивания после обильных осадков.

При медленном наращивании зелёной массы и формировании плетей, культуру первый раз подкармливают мочевиной (1 ст. л. на 10 л воды), через 14 дней коровяком. Для приготовления органического удобрения 2 кг навоза помещают в ведро с водой, выдерживают неделю. Перед применением 1 часть настоя разводят 10 частями воды. Последующие подкормки комплексными минеральными удобрениями вносят под корень согласно инструкции, каждые 14 дней.

Формирование куста

Выращивание дыни в Сибири предусматривает повышение урожайности путем формирование кустов. Благодаря прищипыванию плетей питательные вещества не расходуются на наращивание зелёной массы, а направляются для формирования, роста плодов.

Если культивируют дыню на земле без шпалер, ногтем или пальцами прищипывают главный стебель над 3–5 листом. После образования побегов из пазух листовых пластин, оставляют 2 крепких, остальные удаляют. По мере роста плети скобами пришпиливают к земле, прищипывая боковые побеги после образования завязи над 2–3 листом. В дальнейшем удаляют все пасынки, новые завязи.

При вертикальном выращивании дыни в теплице через неделю после посадки прищипывают основной стебель над четвёртым листом. Два оставленных боковых побега пускают по отдельным верёвкам. Когда на плетях второго порядка образуется завязь, стебли прищипывают, отсчитав 3 листочка. После подрастания плоды помещают в сетки, которые подвешивают с помощью верёвки к балке.

На каждом растении независимо от способа формирования оставляют не больше двух крупных или пяти мелких плодов.

Болезни и вредители

Чаще дыню поражают грибковые инфекции — мучнистая роса, пероноспороз, фузариозное увядание, антракноз и корневые гнили.

Благоприятные условия для развития болезней — несоблюдение севооборота, повышенная влажность, загущенность посадок.

Чтобы получить полноценный урожай, соблюдают меры профилактики:

• нормируют полив;
• рыхлят грунт;
• протравливают семена перед посадкой;
• глубоко перекапывают почву осенью;
• своевременно удаляют сорняки.

Лечение распространённых болезней

1. Мучнистая роса

Если на листьях появились белёсые пятна с капельками жидкости, растение опрыскивают 1 раз каждые 7 дней раствором коллоидной серы (100 г на 10 л воды).

1. Пероноспороз

Болезнь проявляется липкими жёлто-зелёными пятнами разных форм. Лечат ложную мучнистую росу обработкой плетей с двух сторон фунгицидом Оксихомом (10 г на ведро воды).

1. Фузариоз

При развитии грибков листья, стебли постепенно буреют. От основания корня вверх идут продольные полосы. Растение погибает за неделю, лечению не подлежит. Для обработки почвы, семян применяют препараты Максим, Превикур, Фундазол, Гамаир.

1. Антракноз (медянка)

Симптомы — округлые, розоватые пятна, дырчатость листа, хрупкость стебля, гниение плода. Лечение — растения 4 раза с интервалом в 10–14 дней опыляют порошком серы или опрыскивают 1-процентной бордосской жидкостью.

1. Корневая гниль

Признаки болезни — гнилостные поражения, некрозы корней, медленная гибель куста, гниение плодов изнутри. Борются с болезнью нормированием полива, двукратной обработкой кустов с перерывом в 14 дней Фитофлавином, Топазом, бордосской смесью или 2-процентным медным купоросом.

Из паразитирующих насекомых вредят культуре тли, паутинные клещи, дынные мухи. Для уничтожения летающих насекомых в период лёта с интервалом в 2 недели растения обрабатывают инсектицидами, пестицидами —Децисом, Танреком, Фуфаноном, Кемифосом.

От паутинного клеща избавляются опрыскиванием кустов акарицидами, инсектоакарицидами — Аполло, Актелликом, Талстаром.

Сбор и хранение урожая

Спелость дыни определяют по желтизне и упругости корки, аромату, выраженности сетки по всей поверхности. Такие плоды хранятся максимум 2 месяца.

Ранние, среднеранние сорта употребляют сразу, среднеспелые, которые можно вырастить в теплице, сохраняют потребительские свойства до полугода.

Собирают дыни утром или вечером, когда спадёт жара, оставляя плодоножку длиной 3–5 см. С наступлением холодов снимают недозревшие плоды.

Хранилище с температурой 2–4°C и влажностью 80% дезинфицируют дымовыми шашками, хорошо проветривают. Стеллажи застилают опилками, выкладывают на них дыни одним слоем плодоножкой вверх или подвешивают в сетках к балкам на потолке или перекладинам стойки.

От соседства с яблоками плоды быстро перезревает, с картофелем — изменяется в худшую сторону вкус.

Несмотря на неблагоприятные климатические условия выращивание дыни в Сибири возможно. Сибиряки выращивают бахчевые под укрытием или без него. Для этого используют районированные сорта, поликарбонатные теплицы, тёплые грядки.

Читайте также об особенностях выращивания других сортов дынь:

Полное описание дынного сорта Торпеда

Все самое интересное о дыне сорта Лада

Описание дыни сорта Амал

Климатические особенности Сибирского региона характеризуются коротким для созревания бахчевых культур летом. Дыне необходимо в среднем 100 дней с температурой 25-28℃ тепла.

Сибирь отличается тем, что в мае здесь еще может идти снег, который хотя и быстро тает, но наносит урон сельскохозяйственным культурам, и даже в июне часто бывают заморозки и температура днем может быть как +10℃ тепла, так и +30℃. А в августе уже наступают первые ночные заморозки на почве и выпадает холодная роса. Не зря Сибирь считается зоной рискованного земледелия.

Но опытные дачники и в этих условиях научились выращивать такую теплолюбивую культуру как дыня. Выращивание в Сибири такой культуры это огромный труд, но опытным дачникам это удается.

В этой статье мы собрали опыт садоводов и советы агрономов по выращиванию дыни в Сибири. Вы узнаете, какие сорта выбрать и как правильно выращивать дыню, чтобы она успела вызреть, была вкусная и сладкая.

Какие сорта дыни выбрать

Слова дыня, Сибирь, выращивание – ассоциируются больше с южными регионами, ведь это теплолюбивое растение, но благодаря работе селекционеров были выведены и районированы сорта, предназначенные специально для выращивания в сибирских регионах, отличающихся переменчивой погодой, коротким летом и возвратными заморозками. Дыни для выращивания в Сибири должны отличаться коротким сроком созревания. Вот наиболее популярные сорта, выращиваемые дачниками.

Алтайская

Сорт выведен более 60-ти лет назад, но до сих пор остается востребованным и популярным у дачников. Это скороспелый сорт, с периодом созревания 65-75 дней. Цвет ярко-желтый, оранжевый или кремовый. Тыквины овальной формы, достигают массы 0,9 – 1,5 кг. Вкус умеренно сладкий, ароматный, мякоть зернистая. Не подходит для транспортировки и длительного хранения. Алтайская дыня хорошо переносит перепады температур, устойчива к заболеваниям. В Сибири рекомендуется выращивать ее в теплице или на закрытых грядках. В апреле проводят посев семян на рассаду, а в конце мая – начале июня пересаживают растения в теплицу.

Айкидо F1

Супер ранний гибрид, считается одним из лучших для выращивания в России. Айкидо отличается устойчивостью к мучнистой росе и фузариозу, неприхотлив в уходе. Дыня ароматная, сладкая с медовой мякотью. Полная зрелость плодов наступает через 70 дней после посева семян. Рекомендуется выращивать гибрид Айкидо рассадным способом. За 30-35 дней до планируемой пересадки высевают семена на рассаду. А саму рассаду высаживают в начале июня.

Сказка

Раннеспелый сорт, срок созревания 60-62 дня. Отлично подойдет эта дыня для выращивания в Сибири в открытом грунте или под пленочным укрытием. Форма плода эллиптическая, масса до 2,3 кг, окраска желтая, кожура гладкая без сеточки. Мякоть светло-кремовая, сладкая, хрустящая. Преимущества сорта – скороспелость, устойчивость к болезням, отличный вкус и дружная отдача плодов.

Галилей F1

Предназначен для выращивания в теплице. Гибрид среднеранний, спелости достигает на 80-85 день после посева семян. Тыквина округлой формы, массой до 1,5 кг. Имеет плотную кожуру насыщенного желтого цвета, испещренную сеточкой. Мякоть ароматная, сочная с приятным вкусом. Галилей отличается хорошей лежкостью, устойчивостью к растрескиванию. Опытные дачники отмечают, что после уборки дыни нужно дать ей полежать 7-10 дней, чтобы она дозрела и приобрела приятный сладкий вкус.

Медовая сказка

Среднеранний сорт, плоды созревают на 75-85 день после появления всходов. Рекомендуется выращивать в теплице. Плоды округлой формы. Достигают массы 2-4 кг. Мякоть сочная, вкусная, сладкая, с высоким содержанием сахара. Сорт отличается устойчивостью к болезням и хорошей транспортабельностью.

Камар F1

Гибрид среднеранний, темно-желтого цвета с сеточкой. Мякоть светло-кремового цвета. Очень сладкая, ароматная. Масса тыквин 1,5-2,0 кг. Рекомендуется выращивать рассадным способом и в теплице.

Мечта Сибарита (Мечта лентяя)

Ультраскороспелый сорт. Вызревает всего за 50-55 дней от момента появления всходов. Этот сорт не порадует крупными плодами. Мини-дыня Мечта лентяя вырастает массой 300-400 г, с тонкой кожурой. Мякоть белая, сочная, сладкая, хрустящая как яблоко. С одного куста за сезон можно собрать 15-20 штук. Сорт устойчив к болезням и вредителям.

Казачка 244

Сорт среднеспелый, срок созревания 70-95 дней, в условиях Сибири выращивается в закрытом грунте. Плоды крупные – до 2 кг, овальной или округлой формы, кожура сетчатая, желто-оранжевого цвета. Мякоть белая, сочная, сладкая, ароматная, плотная. Отличается хорошей транспортабельностью, высокой урожайностью и отличным вкусом.

Сроки посева дынь в Сибири

Лучше всего выращивать дыню через рассаду. Еще до наступления тепла необходимо посеять семена. Так как рассаду выращивают в открытый грунт в возрасте 30 дней, то и сеять семена нужно примерно в конце апреля – начале мая.

Если посадка дынь планируется сразу в грунт, то необходимо выбирать ультраранние и ранние сорта и высевать семена в теплицу в первых числах июня. Вырастить дыню безрассадным способом в открытом грунте будет очень сложно, скорее всего они не успеют набрать нужную массу и вызреть до наступления первых заморозков.

Технология посадки дыни от посева семян до высадки рассады

Перед тем, как планировать посев семян дыни стоит заглянуть в лунный календарь, чтобы выбрать благоприятный день. 

Подготовка семян и почвы

Перед посевом необходимо продезинфицировать почву и семена, чтобы уничтожить возможные споры патогенных грибов и другую болезнетворную микрофлору. 

• Посевной материал калибруют в воде – убирают всплывшие и поврежденные семечки, а утонувшие оставляют для посева.
• Проводят закаливание семян. Поочередно их опускают на 30 минут в теплую воду 45℃, потом столько же держат в холодной 11℃.
• Обеззараживают в растворе перманганата калия. В стакане воды разводят 1 г перманганата калия и на 30 минут помещают туда семена.
• Почву для посева прокаливают в духовке, проливают кипятком или раствором марганцовки. 
• Семена замачивают с ускорителем роста. Марлю пропитывают раствором стимулятора роста, выкладывают на нее семена и помещают в теплое место до прорастания.

Посев семян и выращивание рассады дыни

Для посева готовят отдельные стаканчики, лучше всего торфяные. Такой способ позволит пересадить рассаду в теплицу не травмируя растения.

• Состав почвогрунта. В равных частях берут садовую землю, торф, компост и смешивают. Можно купить готовый грунт для рассады, в нем уже почва подготовлена и есть стартовый набор микро– и макроэлементов для хорошего роста.
• Посев семян. В каждый стаканчик насыпают небольшой слой керамзита. Дренажный слой улучшит воздухообмен в почве и предотвратит ее переувлажнение. Затем насыпают грунт и проливают горячей водой. Пророщенные семена высаживают на глубину 1,5 см по 1 штуке в каждый стаканчик. Если семена не пророщенные, то по 2-3 штуки. Сверху присыпают тонким слоем песка и накрывают пленкой. Необходимо обеспечить температуру днем +20℃ и выше, а ночью 18-20℃. В таких условиях всходы появятся через 3-7 дней.

Уход за рассадой

До момента появления всходов, стаканчики под пленкой нужно проветривать каждый день. Полив в первые недели после всходов проводят через день. Он должен быть умеренным, чтобы не было переувлажнения почвы, также желательно, чтобы вода не попадала на листья. Кроме того необходимо сделать следующе.

• Обеспечить освещение в течение 10-12 часов ежедневно. Но так как длина светового дня еще недостаточна, то необходимо использовать фитолампу. При вечернем досвечивании и включении освещения в пасмурные дни, лампу лучше разместить на 15 см выше растений. 
• Подкормки. Первую проводят, когда у растений появится два настоящих листа. Повторно рассаду подкармливают через 14 дней. Лучше использовать комплексные удобрения, где большая часть это азот.
• Закаливание. За 7 дней до пересадки в грунт, рассаду начинают закалять. Необходимо снизить дневную температуру до +15℃, а ночную до +21℃. Для этого ее каждый день выносят на балкон или веранду, сначала на 10 минут, затем время увеличивают.

Рассада вытянулась, что делать

Некоторые садоводы отмечают, что в процессе выращивания рассады она вытягивается. Тогда растения становятся тонкими и слабыми. Впоследствии это негативно скажется на приживаемости растений и урожайности. Причин вытягивания рассады может быть несколько:

• недостаток освещения;
• густо посеянные семена;
• высокая температура в помещении.

Если температура выше нормы, то следует ее снизить, чтобы интенсивней развивалась корневая система. Если сеянцы уже вытянулись, то необходимо сделать углубление в стаканчике и сложить туда побег кольцом, то есть прикопать. Рассада должна пустить с этого места дополнительные корешки и укрепиться. 

Дыни в Сибири: выращивание в теплице

Если вы планируете выращивать дыню в закрытом грунте, то есть в теплице, то высадку рассады можно производить на 10-14 дней раньше, чем в открытый грунт. 

Примерные сроки для Сибири – середина мая. Поликарбонатные теплицы – отличный вариант для выращивания бахчевых. Она хорошо нагревается и держит температуру даже ночью. Кроме того, осенью здесь дольше не будет заморозков, а значит у растений больше времени дозреть. 

Теплицу весной готовят заранее, а некоторые мероприятия проводят осенью.

1. Обеззараживают все части теплицы раствором медного купороса.
2. Снимают верхний слой почвы и заменяют его на свежий.
3. Весной перед посадкой нужно перекопать землю, удалить сорняки, при необходимости добавить грунт. 
4. Затем разбивают лунки по схеме 70х70 см.
5. В каждую лунку перед посадкой насыпают перегной, опилки, проливают теплой водой и делают углубление.
6. Рассаду аккуратно вынимают из стаканчиков, предварительно ее хорошо проливают водой. Растения высаживают в лунку и хорошо присыпают почвой, утрамбовывают.

Главное отличие закрытого грунта – повышенная влажность в сочетании с высокой температурой. В такой среде развивают патогенные грибы, вызывающие корневые гнили и другие болезни. Поэтому теплицу каждый день нужно проветривать, а землю периодически рыхлить. Кроме проветривания необходимо еще провести опыление цветков, когда они появятся. Нужно взять толстую мягкую кисточку для рисования. Собрать с мужского цветка пыльцу (он не имеет завязи) и перенести на рыльце женских цветков (у них завязь как у огурца).

Выращивание дыни в Сибири в открытом грунте

Для выращивания дынь выберите самый солнечный и высокий участок, но при этом соблюдайте севооборот. Там, где в прошлом году росли тыквенные, бахчу устраивать нельзя. Хорошими предшественниками будут бобовые, картофель и капуста.

Примерно за 7-14 дней до посадки дынь нужно обустроить грядки. Необходимо перекопать землю, продезинфицировать и накрыть пленкой для того, чтобы она прогревалась. Затем нужно разбить лунки по схеме посадки сорта, например, для одних гибридов это будет 70х70 см, а для других 140х140 см. Лунки готовят так же как и для теплицы. Сверху нужно поставить дуги с укрывным материалом. Когда придет время, можно пересаживать туда рассаду или сеять семена. Для выращивания дынь в открытом грунте используют несколько типов грядок.

• Теплая грядка. Очень часто используется в Сибири для выращивания не только дынь, но и огурцов, кабачков, баклажанов. Сооружается земляная подушка, которая приподнимает грядку и огораживается досками со всех сторон. Затем устанавливают дуги и обтягивают пленкой или другим укрывным материалом. По такому же принципу, только без ограждения досками делают грядки из навоза – складывают высокую гряду, делают в ней прямоугольное углубление, насыпают землю и укрывают пленкой. 
• Короб или бочка. Понадобится большой ящик, короб или бочка. Некоторые дачники используют старые холодильники, баки и даже стиральные машинки. Тару заполняют листьями, травой, ботвой и другими растительными остатками, сверху слоем в 20-30 см насыпают землю с перегноем и уже туда сажают дыни и нарывают стеклом или пленкой. 

Как формировать кусты

Если дать растению разрастаться, то можно получить много цветков, но не дождаться урожая. Поэтому кусты нужно формировать. Первый раз прищипывают верхушку, когда на стебле будет 5 настоящих листьев. Все, что выше четвертого листа убирают. Из оставшихся пазух появятся побеги. Необходимо выбрать два самых мощных, а остальные удалить. После образование и роста завязей отсчитывают на каждом побеге 5 листов, а все что выше отщипывают. Пасынки без завязей удаляют полностью. Если выращиваете гибрид F1, то в большинстве случаев формирование не требуется. 

Как подкармливать

Первую делают когда начинают образовываться плети. При этом побеги значительно удлиняются и ложатся на землю. После первой подкормки проводят еще несколько с интервалом в 10-14 дней. До начала цветения можно применять азотные удобрения, они улучшат образование зеленой массы и будут способствовать более обильному цветению. Во время цветения растениям необходим калий – он защитит цветки от осыпания и улучшит завязываемость плодов. В это период также подойдут комплексные минеральные удобрения для бахчевых.

Почему опадают завязи

Некоторые дачники не раз наблюдали, что на дынях опадают завязи. Основная причина может быть в том, что цветки не опыляются. Необходимо либо приманить пчел, либо провести опыление самостоятельно. Другими причинами опадания завязей могут быть:

• недостаток минералов, если не проводятся подкормки;
• растения не прищипывали – нужно обязательно формировать кусты и удалять лишнее.

Когда убирать урожай

Зимние и позднеспелые сорта убирают в стадии технической спелости и оставляют дозревать на хранении. При климатических особенностях Сибири оптимальным будет убрать дыню в конце августа, так как позже уже ночью на почве могут быть заморозки и холодная роса, которые испортят урожай. Их срезают немного недозревшими – когда они уже приобрели окраску, но еще не имеют аромата.

Дозревание в квартире: как понять, что дыни созрели

После уборки с грядки дыням требуется 2-3 недели на дозревание. Их убирают в теплое место. Как только вы почувствовали дынный аромат – можно резать и есть.

Сочетание дыня, Сибирь, выращивание – может быть вполне успешным, если соблюдать все перечисленные рекомендации – ответственно подойти к выбору сорта, выращиванию рассады и обустройству бахчи. Если создать растениям условия теплого юга, то вполне можно получать хорошие урожаи.

Аудио-версия статьи:

Дыни предпочитают южное тепло и требуют особого внимания со стороны садовода. В средних регионах их можно успешно культивировать в теплицах. Все, что им нужно, – это правильный уход: регулярный полив и подкормки органическими и минеральными удобрениями.

Можно ли сажать дыни в теплице

Дыни в теплицах сажать можно. Для роста дыням требуется большое количество света и тепла. Лучше всего для их выращивания подойдут современные теплицы из поликарбоната. Этот легкий и бесцветный пластик способен хорошо пропускать солнечные лучи и сохранять тепло внутри помещения.

Плюсы и минусы выращивания дыни в теплице

Дыня – культура теплолюбивая. Она хорошо развивается и в тепличных условиях.

Какая теплица необходима

Для выращивания дыни лучше всего подойдет теплица из поликарбоната. При выборе следует соблюсти несколько условий:

Лучшие сорта дыни для теплицы

Итоги манипуляций по культивированию дыни в основном зависят от правильного выбора сорта. Так что перед посадкой необходимо изучить сортовое разнообразие и определить приоритет для выращивания в теплице.

Лучшие сорта дыни для теплицы:

Как вырастить дыню в теплице

Главным требованием для хорошего урожая дыни считается обязательное соблюдение технологий.

Подготовка почвы

Схема посадки

При выборе схемы посадки следует учесть, что кроме ухода растение требует постоянного формирования кустов.

Внутри помещения нужно экономить пространство. Обычно грядки размещают вдоль стенок, отступив от них до 40-50 см. Рядки делают на расстоянии друг от друга до 1,5-1,7 м, а между ямками – не менее 50 см, а в идеале до 1 м.

Посадка рассады

Землю около корней можно присыпать речным песком. Посадки прикрывают увлажненной бумагой, чтобы ростки быстрее адаптировались и прижились.

Уход и полив

Тщательный уход за растением в помещении требует внимания. Однако без него урожай может не созреть.

Сбор урожая

Формирование дыни в теплице: пошаговая инструкция

1. Первое прищипывание в теплице выполняют на фазе формирования у дыни 3-го листика.
2. Вторую процедуру проводят, когда на оставшихся двух стеблей образуются боковые побеги второго-третьего порядка с 5-6 листочками. В этом случае прищипывают верхушку.

Пасынки и верхушку необходимо удалить пальцами. В первый раз на растении нужно оставить мужские соцветия. Оставшиеся сильные побеги подвешивают на шпалеру.

Как подвязывать правильно

Подвязку выполняют спустя неделю после посадки саженцев в помещение. Дыни нужно подвязывать аккуратно, чтобы не нанести вред цветам и завязям.

Географические особенности выращивания дыни в теплице

Посев семенного материала на рассаду проводят в апреле, но для определения точной даты ориентируются на период посадки саженцев в тепличное помещение. Приблизительные сроки указаны для помещений без отопления.

В Подмосковье

В Подмосковье дыню культивируют рассадным способом. В теплицу готовую рассаду высаживают в первой половине мая. Лучшие сорта для Подмосковья:

На Урале

На Урале растения лучше выращивать в тепличных постройках при помощи рассады. Срок посадки саженцев – вторая половина мая до первых чисел июня.

В Сибири

При культивировании плодов в таких тяжелых условиях как Сибирь, необходимо постоянно следить за температурным режимом в теплице. Дневная температура должна быть примерно +30 °C, а ночная не ниже +19 °C. Опытные огородники советуют для теплиц установить дополнительные обогреватели. Рассаду пересаживают с третьей декады мая до 5-10 июня.

В Ленинградской области

В условиях Ленинградской области дыню возделывают в качестве тепличной культуры. Необходимо правильно подобрать разновидности, срок вегетации которых составляет до 90 дней. Высадку рассады производят во второй половине мая.

Вопросы и ответы

Тепличные постройки из поликарбоната снижают трудозатраты при культивировании теплолюбивых культур, но не избавляют от необходимости ежедневного ухода. Дыни можно вырастить и в северных регионах, но для этого нужно создать для них подходящие условия.