Кальций тяньши инструкция по применению отзывы цена

Описание биологически активной добавки

Тяньши с высоким содержанием кальция
(Tianshi with high calcium)

Основано на официально утвержденной инструкции по применению препарата и подготовлено для печатного справочника Видаль 2023 года.

Дата обновления: 2022.10.14

Владелец регистрационного удостоверения:

Контакты для обращений:

ТЯНЬШИ ООО
(Россия)

Лекарственная форма

БАД Тяньши с высоким содержанием кальция

Порошок д/приема внутрь: саше 10 г 10 шт.

рег. №: RU.77.99.11.003.R.003415.04.14
от 07.04.14
— Бессрочно

Форма выпуска, упаковка и состав
продукта Тяньши с высоким содержанием кальция

Порошок для приема внутрь массой 10 г.

Пищевая ценность (100 г): белки — 12.7 г, жиры — 2.54 г, углеводы — 66.8 г.
Энергетическая ценность (100 г): 1430 кДж/340 ккал.

10 г — саше (10) — пачки картонные.

Свойства

Тяньши с высоким содержанием кальция — биологически активная добавка к пище, является дополнительным источником легкоусвояемого костного кальция, белка, пребиотика, антиоксидантов, витаминов A, С и D3.

Высокая эффективность обеспечивается комплексным действием компонентов, входящих в состав продукта.

Порошок костного кальция представляет собой продукт ферментации костей позвоночников крупного рогатого скота, содержащий органические соли кальция, отличающиеся высоким коэффициентом усвояемости.

Изомальтоолигосахарид представляет собой смесь короткоцепочечных углеводов, устойчивую к перевариванию и выступающую в роли пребиотика.

Сухое обезжиренное молоко является источником кальция и легкоусвояемых белков.

Какао-порошок выступает в роли источника полифенолов, обладающих антиоксидантными свойствами.

Витамин А принимает участие в качестве кофактора в различных биохимических процессах, необходим для роста костей, нормальной репродуктивной функции, эмбрионального развития, для регуляции деления и дифференцировки эпителия.

Витамин С является мощным антиоксидантом, необходим для синтеза соединительной ткани.

Витамин D3 способствует всасыванию кальция в кишечнике.

Область применения
продукта Тяньши с высоким содержанием кальция

  • в качестве биологически активной добавки к пище — для профилактики алиментарного дефицита кальция, а также в качестве дополнительного источника антиоксидантов, пребиотика и витаминов А, С и D3.

Рекомендации по применению

Внутрь, во время еды.

Взрослым по 1 саше (10.0 г) 2 раза/сут, предварительно растворить в воде или смешать с пищей.

Продолжительность приема – 1 месяц.

Противопоказания

  • индивидуальная непереносимость компонентов продукта;
  • гиперкальциемия;
  • фенилкетонурия (содержит источник фенилаланина).

Применение при беременности и в период лактации

Применение при беременности и в период грудного вскармливания по согласованию с врачом.

Особые указания

Биологически активная добавка, не является лекарственным средством.

Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Условия реализации

Места реализации определяются национальным законодательством государств-членов Евразийского экономического союза.

Условия хранения продукта Тяньши с высоким содержанием кальция

Продукт следует хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре не выше 25°C.

Срок годности продукта Тяньши с высоким содержанием кальция

Срок годности — 2 года.

Кальций Тяньши

БАД порошок Тяньши с высоким содержанием кальция предназначен для ежедневного восполнения дефицита кальция в организме. Данный препарат рекомендуется принимать для профилактики и лечения различных заболеваний, вызванных образом жизни или хроническими проблемами со здоровьем.

Обращаем Ваше внимание, что степень усвоения кальция Тяньши составляет 95-99% — он полностью тратиться организмом на восполнение этого микроэлемента и не приводит к гиперкальцемии.

Все препараты Тяньши имеют сертификат о государственной регистрации на территории РФ.

Обратите внимание, что ряд препаратов под общим названием «Кальций Тяньши» состоит из 5 продуктов:

порошок тяньши с высоким содержанием кальция

Цена: 2160 руб

Общий Биокальций фирмы Тяньши

Препарат для базового восполнения дефицита кальция в организме. Профилактики дефицита этого важного микроэлемента в организме, профилактика и лечения ряда заболеваний органов и систем.
Подробнее >>

детский кальций тяньши в пакетиках

Цена: 2333 руб

Детский кальций Тяньши

Препарат помимо кальция содержит еще дополнительно цинк, железо, витамины и микроэлементы, рекомендуется женщинам и детям.
Подробнее >>

кальций для мозга в капсулах тяньши

Цена: 951 руб

Кальций Тяньши в капсулах (для мозга)

Препарат для сосудов головного мозга, улучшения микроциркуляции крови, при атеросклерозе, головных болях.
Подробнее >>

кальций при сахарном диабете

Цена: 3283 руб

БАД Тяньши биокальций с витаминами

Препарат, который используют для нормализации уровня сахара в крови и при сахарном диабете.
Подробнее >>

кальций в жевательных таблетках тяньши

Цена: временно нет

Жевательные таблетки Тяньши с кальцием

Жевательные таблетки с кальцием предназначены для улучшения состояния десен, зубов и благотворно влияют на состояние верхних дыхательных путей.
Подробнее >>

Особенности БАД Тяньши Биокальций

Препарат является сочетанием рецептуры Китайской медицины и современного биоинженерного производства. Помимо легкоусваиваемого кальций, который не откладывается в виде наростов и не вызывает гиперкальцемию, препарат богат питательными веществами и витаминами, восполняющими ежедневные потребности нашего организма.

Особенно следует отметить:

  • Степень усвоения кальция в препарате порошок Тяньши с кальцием достигает 95-99%. Поступая в организм, такой кальций не откладывается и не выводится неусвоенным из оргнаизма, а распределяется по органам и системам, наиболее нуждающимся в нем.
  • Ионизированная форма помогает кальцию лучше распределяться и усваиваться.
  • Высокое качество сырья, из которого изготавливается препарат. Обладает международными сертификатами качества производства. На территории РФ препарат сертифицирован и рекомендован в качестве источника кальция.
  • Кроме самого микроэлемента, препарат богат витаминами, и более чем 20 питательными компонентами.
  • Несколько видов кальция могут быть идеально подобраны как для взрослых людей, так и для детей и будущих мам.

Каждый препарат из линейки Биокальция фирмы Тяньши предназначен для обеспечения нормальной работы органов и систем нашего организма, восполняя дефицит микроэлементов и служа средством профилактики и лечения различных заболеваний.

Основные компоненты порошка Тяньши с кальцием

Все препараты изготавливаются путем ферментирования кальция из натурального сырья.

Помимо этого, в состав препарата входят:

  • Витамины группы В: В1, В2, В5, В12.
  • Фолиевая кислота.
  • Витамины D, С, Е, А, К.
  • 17 микроэлементов: селен, цинк, калий, фосфор, кремний, марганец, медь, йод, железо, магний.
  • Мальтодекстрин.
  • Моно- и диглицерины.
  • Дикалиевый фосфат.
  • Лецитин.
  • Диоксид кремния.
  • Молоко сухое обезжиренное.
  • Соевое гидрогенизированное масло.
  • Какао.
  • Натуральный ароматизатор – ваниль.

1 пакет кальция содержит

Кальций с витаминами:

Детский кальций

  • 3600 мг изомальтолигосахаридов
  • 3200 мг сухого обезжиренного молока
  • 2400 мг порошка ферментированного костного кальция
  • 200 мг какао-порошка
  • Витамин С – 7,5 мг
  • Витамин А – 0,1 мг
  • Витамин Д3 – 0,002 мг
  • сухое обезжиренное молоко 2680 мг
  • Порошок ферментированного костного кальция 2100 мг
  • Какао-порошок 1700 мг
  • Порошок тыквы обыкновенной 200 мг
  • Витамин С 7,5 мг
  • Витамин А (ретинол) 0,106 мг
  • Витамин В1 0,15 мг
  • Витамин В2 0,15 мг
  • Витамин Д3 0,002мг
  • Сухое цельное молоко: 5420 мг
  • Порошок ферментированного костного кальция 2200 мг
  • Витамин С 6мг
  • Таурин 2,8мг
  • Цинк 1,5 мг
  • Железо 1мг
  • Витамин А 0,091мг
  • Витамин Д3 0,002 мг

1 пакетик любого кальция восполняет 40% от дневной нормы в рационе взрослого человека.

Кроме этого, в состав препаратов входят следующие макроэлементы.

Магний

Данный элемент выводится из организма при приема фармацевтических препаратов, антибиотиков, препаратов железа, слабительных, седативных, кофеина и алкоголя.

Прием кальция производства Тяньши позволит восполнить дефицит этого элемента и улучшить усвоение других.

Железо и йод

Дефицит железа может стать причиной появления и развития проблем с дыхательной системой, а также стать причиной низкого гемоглобина, общей постоянной усталости, снизить кислородное обеспечение органов и систем.

Недостаток йода может стать причиной нарушения правильной работы щитовидной железы и развития соответствующих заболеваний, снизить иммунитет организма и затруднить энергетический обмен. Хронический дефицит йода для женщин может стать причиной развития онкологических заболеваний молочных желез.

Прием Биокальция Тяньши и детского кальция поможет восстановить баланс этих макроэлементов и улучшить общее самочувствие. При низком гемоглобине также следует сочетать прием этих препаратов со Спирулиной Тяньши в капсулах (сине-зеленая водоросль, содержащая множество микроэлементов, белков и других питательных веществ.).

Медь и марганец

Дефицит меди в организме может стать причиной гормональных сбоев, возникновения воспалительных процессов и снижения иммунитета, а также вызвать проблемы с костями, возникновение болезненных ощущений в суставах.

Марганец отвечает за иммунитет, образование костной ткани, липидный обмен, синтез нейромедиаторов.

Когда рекомендуют Кальций Тяньши

Прием БАД Тяньши предназначен для профилактики и лечения целого спектра заболеваний. Достигается это благодаря нормализации работы всего организма как единой системы. Поэтому препараты этой линейки рекомендуются при следующих заболеваниях:

  • проблемы с опорно-двигательным аппаратом (артроз, артрит и пр.);
  • проблемы с суставами и сухожилиями;
  • хроническая усталость, повышенные физические и эмоциональные нагрузки;
  • вегето-сосудистая дистония;
  • аллергические реакции;
  • проблемы в работе щитовидной железы;
  • низкий гемоглобин;
  • повышенный уровень сахара в крови;
  • переломы и судороги;
  • неврастения;
  • мочекаменная болезнь;
  • общее снижение иммунитета;
  • проблема с пищеварением.

В качестве профилактики

Препараты можно применять для профилактики в следующих ситуациях:

  • при повышенных умственных и физических нагрузках (кальций в капсулах, Биокальций Тяньши для детей);
  • при стрессах;
  • при проблемах с кожей, ногтями и волосами, вызванных недостатком кальция;
  • подросткам для правильного развития костей и при гормональной перестройке;
  • для профилактики проблем с зубами и деснами;
  • при ухудшении памяти, зрения, головгых болях и судорогах;
  • для выравнивания психо-эмоционального фона (снятие усталости, приступов агрессии и общего недомогания).

Как правильно принимать

Принимать порошок Тяньши с кальцием следует по пакетику 1 или 2 раза в день во время еды. При этом сам порошок можно или просто запивать теплой водой, или смешивать с едой.

Не следует запивать порошок чаем или кофе, т. к. это будет снижать степень усвоения кальция.

Дозировка препарата

При простудных заболеваниях следует принимать биокальций фирмы Тяньши по 1 пакетику и по 2-3 капсулы Кордицепса 1-2 раза в день.

Рекомендованный курс приема составляет 2-3 месяца. За это время организм успеет восполнить дефицит этого важного микроэлемента, что будет заметно по улучшению общего состояния, ухода болевых ощущений в суставах, улучшению состояния волос, ногтей и зубов.

Детям до 2 лет следует давать по ½ чайной ложки без верха 2 раза в день.

Беременным и кормящим – по 1 пакетику 1-2 раза в день. Перед применением проконсультироваться со специалистом.

Противопоказания

Не рекомендуется применять препарат при индивидуальной непереностимости компонентов, при аллергии на коровий белок.

При нарушении обмена аминокислот следует проконсультироваться со специалистом.

Состав

Порошок из свежих костей позвонков молодых телят с применением новой технологии энзимолизации, порошок яичного желтка, сухое цельное молоко, элементы железа и цинка, витамины группы В, А, Д, Е, лецитин, таурин, липопротеины, углеводы.

Показания к применению

— 2 раза в год рекомендуется всем детям ( весной и осенью ), особенно проживающим в неблагоприятных экологических условиях.
— Как общеукрепляющее средство, профилактика рахита и железодефицитной анемии.
— Запоздалое прорезывание зубов, задержка развития младенца, облысение, судороги, рахит, позднее вставание на ножки, испуг и крик во сне, ночное потение, плохой сон, периодические боли в животе, куриная грудь, низкорослость.
— Дисбактериоз и заболевания кожи ( дерматит, вульгарные угри, экзема, нейродермит ).
— При аллергической патологии ( бронхиальная астма, экссудативный диатез, аллергический насморк, сезонный ринит, конъюнктивит и т.д. ).
— Обеспечение нормального развития скелета, роста у детей во всех возрастных периодах, особенно, особенно перед началом полового созревания.
— При ломких волосах и ногтях.
— Для улучшения памяти и процесса познания во время высокой умственной нагрузки.
— Предменструальный синдром и менопауза у женщин.
— Гормонотерапия и гормональная контрацепция ( способствует превращению эстрадиола в эстриол и выведению его из организма ).
— В юношестве – судороги в конечностях, быстрая утомляемость и плохой сон, снижение способности к запоминанию, частые простуды, задержка в росте и развитии.
— Кариес зубов, пародонтоз.

Форма выпуска

порошок для приготовления раствора для приема внутрь; пакет (пакетик) 10 г;

Противопоказания к применению

Индивидуальная непереносимость компонентов.

Способ применения и дозы

Принимать во время максимальной работы меридиана тонкого кишечника с 13 до 15 часов, меридиана почек с 17 до 19 или меридиана тройного обогревателя с 21 до 23 часов. Принимать лучше постоянно в качестве полноценного клеточного питания, но не менее 1 месяца.
При простудных заболеваниях ( ОРЗ, грипп, воспаление легких, ангина ): принимать в течение дня по 1 кофейной ложке каждые 2 часа, 6-8 приемов в день в течение 2-3 дней. Затем перейти на обычные дозы приема. Пить дробно, в течение суток малыми дозами.
Дозировка — дети от рождения до 1 года в минидозах: 1/7 — 1/6 пакетика 1 раз в день, растворять в воде 35 — 40oC или смешивать с пищей, лучше творогом.
Дети до 3 лет: 1-2 кофейные ложечки без верха 1 раз в день.
дети до 5 лет: по 1 чайной ложке без верха 1-2 раза в день.

Условия хранения

В сухом, защищенном от света месте, при комнатной температуре.

Хранить в недоступном для детей месте.

Срок годности

24 мес.

Меньше всего кальция в мясе, масле и сахаре! А знаете ли вы, какие продукты являются лидерами по содержанию кальция? Нет, это не молоко и не творог.

Продукты с высоким содержанием кальция помогают поддерживать его естественный уровень в организме. Эксперты Роскачества рассказали, почему важен кальций, а также перечислили природные источники его получения. 

Для чего нужен кальций человеку 

Кальций играет очень важную роль в организме. Он необходим для здоровья костей и зубов на протяжении всей нашей жизни, для нормального функционирования сердца и кровеносной системы, движения мышц, передачи импульсов от мозга всем частям тела, а также для производства гормонов. При этом организм человека самостоятельно не вырабатывает этот микроэлемент, поэтому так важно знать, какие продукты содержат кальций. 

Количество кальция, в котором вы нуждаетесь каждый день, зависит от вашего возраста и пола

Рекомендованные ежедневные дозы кальция в зависимости от пола и возраста
Возраст Кальций, мг / сутки
От рождения до 6 месяцев 200
Младенцы 7–12 месяцев 260
Дети от 1 года до 3 лет 700
Дети 4–8 лет 1000
Дети 9–13 лет 1300
Подростки 14–18 лет 1300
Взрослые 19–50 лет 1000
Взрослые мужчины от 51 года до 70 лет 1000
Взрослые женщины от 51 года до 70 лет 1200
Взрослые от 71 года и старше 1200
Беременные и кормящие грудью 1000
На основе данных U.S. Department of Health and Human Services (HHS).

 Среднесуточная физиологическая потребность человека в кальции

немного отличается в разных источниках:

  • СанПиН – 1000 мг/сутки
  • Американская академия наук – 1000 мг/сутки
  • Codex Alimentarius – 800 мг/сутки
  • Принятое в Справочнике Скурихина – 1000 мг/сутки

Чем грозит недостаток кальция 

Примерно после 30 лет кости начинают терять кальций. С возрастом уменьшение костной массы ускоряется и может привести к ослаблению, хрупкости костей – остеопорозу и переломам. Эта проблема больше актуальна для женщин.

Чверток Мария Александровна.png

Мария Чверток

врач – травматолог-ортопед, заведующая травматологическим отделением ООО «Институт Здоровья»

– Из-за низкого уровня кальция начинаются проблемы с зубами, появляется кариес. Гипокальциемия негативно сказывается на нервной системе и состоянии мышц – возникают судороги, онемение, ломка в костях. Помимо этого, начинаются проблемы с сердечно-сосудистой системой, нарушается свертываемость крови, развивается атеросклероз, артрит, остеохондроз, депрессия.

Недостаток кальция особенно опасен для детей, поскольку нарушается развитие всего организма. Гипокальциемия в раннем возрасте грозит нарушениями в формировании скелета и зубов, развитием рахита, аллергии. У ребенка ослабляется иммунитет, он становится восприимчив к инфекциям и возбудим. 

Как понять, что у вас дефицит кальция 

Дефицит кальция особенно характерен для женщин в постменопаузе и людей, которые не употребляют в пищу молочные продукты. Молочные продукты – доступные источники кальция, но люди с непереносимостью лактозы или аллергией на молоко, а также веганы (те, кто не потребляет никаких продуктов животного происхождения) находятся в зоне риска. 

Симптомы, которые должны навести на мысль о дефиците кальция

Сухость и ломкость волос, слоящиеся ногти, появление на них белых пятнышек и неровностей, онемение пальцев, судороги икроножных мышц (особенно ночью), боль в мышцах, потливость кожи головы, часто появляющийся кариес и зубной налет, кровотечения из носа и кровоточивость десен, частые простуды, повышенная раздражительность и бессонница.

– У малышей до года недостаток кальция можно заподозрить по частому плачу и повышенной капризности, медленному заживлению родничка, беспокойному сну, позднему прорезыванию зубов. Также о дефиците кальция может говорить то, что малыш долго не начинает сам держать голову, садиться, ползать, – поясняет Мария Чверток. – У детей постарше нужно обращать внимание на состояние зубов, волос, ногтей. Кожа становится очень чувствительной, легко травмируется, и возникают кровотечения. У ребенка могут наблюдаться судорожные подергивания конечностей или мышц лица. 

Женщинам в период менопаузы и постменопаузы рекомендовано проходить исследование «Денситометрия»: оно показывает плотность кости и вероятность переломов. 

В каких продуктах меньше всего кальция 

Очень мало кальция в мясе. Это касается любого мяса и субпродуктов. В мясе, будь то говядина, баранина, крольчатина или мясо птицы, кальция в среднем 10–20 мг /100 г. 

Чуть больше кальция в рыбе, в морепродуктах (в среднем, 20–60 мг / 100 г). Исключение – рыбные консервы из некоторых видов рыб (перечислены ниже). Кальций содержится в рыбных костях, которые при консервировании становятся мягкими и съедобными. 

Практически нет кальция в жирах. Это растительное и сливочное масло, маргарин.

Мало кальция в пшеничной муке, кукурузе, рисе. Поэтому не ждите многого от хлебобулочных изделий.

Поскольку нет кальция и в сахаре, то, мысленно соединив муку, сахар и маргарин, можно легко представить, как бедны кальцием масляные торты и пирожные, печенье из муки и маргарина. 

Какие продукты содержат большое количество кальция 

Кальций – один из важнейших для организма человека микроэлементов, поэтому содержание кальция в продуктах имеет большое значение. 

Для многих сыр, молоко, йогурт являются основными пищевыми источниками кальция. Также к продуктам с его высоким содержанием относятся консервированные сардины и лосось с мягкими костями, шпроты, соя, фасоль, некоторые зеленые овощи, такие как петрушка и укроп.

Абсолютный лидер по содержанию этого микроэлемента – мак. А вот в кунжуте, который также считается лидером по содержанию кальция, на самом деле кальция может быть очень мало. Подробнее об этом читайте далее.

Некоторые люди, например веганы или те, кто не употребляет лактозу, не могут получать кальций из продуктов в достаточном количестве из-за своего образа жизни. Для них отличный выход из положения – обогащенные кальцием продукты питания и напитки: соевые продукты, злаки и фруктовые соки, заменители молока (соевые и миндальные), сыр тофу.

Список продуктов с высоким содержанием кальция 

Мы подготовили для вас список продуктов, в которых довольно много кальция, на основе базы данных «Химический состав пищевых продуктов, используемых в Российской Федерации» и Справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» под ред. Скурихина И. М. и Тутельяна В. А. В таблицах указаны средние значения. 

Семена, орехи, зелень, фрукты, сухофрукты, бобовые Содержание кальция, мг / 100 г
Мак 1667
Кунжут неочищенный / кунжут белый* 1474 / 18*
Семена подсолнечника 367
Соя (зерно) 348
Миндаль жареный (ядро) 335
Зелень петрушки / Зелень укропа 245 / 223
Фундук жареный (ядро) 221
Чеснок 180
Урюк / Курага 166 / 160
Семена чиа (белые)* 157*
Фасоль (зерно) 150
Инжир сушеный 144
Хурма 127
Грецкий орех 124
Горох (зерно) 115
Шпинат / Лук зеленый 106 / 100

Следует учесть, что на фактическое содержание элементов в том или ином продукте влияет много факторов (например, почва, погодные условия, корм), поэтому возможны незначительные отклонения.

* Справочно: сколько на самом деле кальция в семенах чиа и кунжуте?

В интернет-источниках можно встретить информацию, что очень много кальция в семенах чиа (более 600 мг / 100 г). В одной из ведущих компаний на российском рынке круп (ООО фирма «Торговый Дом Ярмарка») эксперты сделали анализ семян белого чиа в лаборатории и выяснили, что кальция в белом чиа не так уж и много, 157 мг / 100 г (1578 мг/кг).

Та же ситуация с кунжутом. В справочнике Скурихина указано, что в кунжуте содержится 1474 мг /100 г. Скорее всего, имеется в виду неочищенный кунжут, который практически не встретить в магазинах. По данным «Ярмарки» в процессе лабораторных испытаний, проведенных весной 2022 года, у белого кунжута выявлено содержание кальция всего 17,6 мг / 100 г (176 мг / кг).

Молочные продукты Содержание кальция, мг / 100 г
Сыры сычужные полутвердые (Прибалтийский, Литовский) 1000–1080
Твердые сыры 850–1040
Сыры сычужные твердые (Российский, Голландский,
Пошехонский, Угличский, Чеддер, Костромской)
880–1000
Брынза из овечьего молока 780
Сыр сычужный рассольный (Сулугуни) 650
Сыр плавленый копченый (Колбасный) 630
Сыр сычужный мягкий (Адыгейский) 520
Молоко сгущеное с сахаром 317
Сыр домашний нежирный 166
Молоко пастеризованное нежирное 126
Кефир нежирный 126
Простокваша нежирная 126
Ряженка, 1% жирности 124
Творог нежирный 120

Сладости Содержание кальция, мг / 100 г
Халва тахинно-шоколадная 782
Молочный шоколад 352
Пломбир 159
Пломбир крем-брюле 158
Ирис полутвердый 140  
Рыба и рыбные консервы Содержание кальция, мг / 100 г
Судак в томатном соусе (консервы) 507
Треска копченая в масле (консервы) 462
Лещ в томатном соусе (консервы) 424
Сазан в томатном соусе (консервы) 365
Горбуша в томатном соусе (консервы) 340
Шпроты в масле (консервы) 300
Лещ холодного копчения 205
Горбуша натуральная (консервы) 185
Нерка натуральная (консервы) 177
Кета натуральная (консервы) 161
Окунь горячего копчения 150
Окунь запеченный 141
Прочие продукты Содержание кальция, мг / 100 г
Агар (кондитерское сырье) 1920
Сухое молоко 1000
Желатин 700
Омлет из яичного порошка 193
Яйцо куриное, желток 126–136
Минеральная вода (Нарзан) 60
Колбаса вареная (Молочная) 40
Майонез (Провансаль) 33

Как можно заметить из приведенных таблиц, очень много кальция в сухом молоке, маке, но эти продукты не съешь в большом количестве. Впрочем, как и сыры. Поэтому важно соблюдать баланс, рацион должен быть разнообразным, что позволит «собрать паззл» необходимых элементов.

Что может повлиять на усвоение кальция 

Получить кальций и усвоить его – не одно и то же. Для метаболизма кальция нужны белок и витамин D. Без них вы можете страдать дефицитом кальция, даже формально покрывая его норму. Также микроэлемент прекрасно сочетается с магнием, цинком и калием.

Поэтому, кроме дозировки, имеет значение, из каких продуктов кальций усваивается лучше всего. Например, хотя в молоке кальция немного, он прекрасно усваивается (при условии, что у вас нет непереносимости лактозы).

Справочно: как правильно сдать кровь на кальций?

Витамин D и кальций – два связанных показателя, которые даже проверять рекомендуется вместе. В норме в анализах кальций должен быть от 2,1 до 2,55 ммоль/л, а витамин D – от 30 до 100 нанограмм/мл.

Поскольку витамин D способствует усвоению кальция, нужно, соответственно, включить в рацион продукты, которые содержат оба компонента. К таким продуктам относятся: яичные желтки и твердые сыры, консервированная горбуша с костями. Но учитывайте, что здоровому человеку можно есть консервы 1–2 раза в неделю, чтобы не навредить почкам и сосудам, желток – раз в день, а твердый сыр можно есть ежедневно в количестве 30–50 г.

Кальций хорошо усваивается с витаминами B6 и B12. Вместе они содержатся в яйцах, молочных продуктах, сое, зеленом луке.

Важную роль играет и магний – он регулирует количество кальция, поступающего в организм, и выводит его излишек с мочой. Но магния не должно быть в избытке. Магний в достаточном количестве содержится в горохе, фасоли, грецких орехах. Калий также способствует нормальному поддержанию уровня кальция в организме и предотвращает его выведение с мочой. Его много в кураге, сое, миндале, горохе, шпинате, фундуке, петрушке. 

Усваивается кальций лучше в вечернее время и благотворно сказывается на качестве сна. 

Опасность, которую несет переизбыток кальция. Больше не всегда лучше. 

Гиперкальциемия весьма опасна, поэтому бездумно увлекаться потреблением вышеперечисленных продуктов, да еще и в комплексе с биодобавками, точно не стоит. 

Обычно высокий уровень кальция в организме – результат гиперактивности паращитовидных желез. Эти четыре крошечные железы расположены на шее, рядом со щитовидной железой. Другими причинами гиперкальциемии также могут быть: онкологические заболевания, прием слишком большого количества добавок с кальцием и витамином D. 

Если гиперкальциемия в легкой форме, то вы не заметите каких-либо симптомов. 

В более тяжелых случаях высокий уровень кальция скажется на работе следующих органов: 

  • Почки – начнут усиленно работать, чтобы отфильтровать кальций. Это вызовет чрезмерную жажду и частое мочеиспускание. Тяжелая гиперкальциемия может повредить почки, ограничивая их способность очищать кровь и выводить жидкость. Если ваша моча содержит слишком много кальция, в почках начнут образовываться кристаллы, которые со временем превратятся в камни. 
  • Пищеварительная система – может начаться расстройство желудка, тошнота, рвота и запор. 
  • Кости и мышцы – возникнет боль в костях и мышечная слабость. Усиленное выделение из костей кальция в кровь может привести к остеопорозу.
  • Мозг и нервная система – сознание станет замутненным, появятся вялость и усталость. Это состояние способно спровоцировать депрессию.
  • Сердце – в редких случаях тяжелая гиперкальциемия может нарушать работу сердца, вызывая аритмию и даже обмороки. 

Суточные верхние пределы потребления кальция включают в себя поступление этого микроэлемента из всех источников – продуктов питания, напитков и пищевых добавок. 

Суточные верхние пределы потребления кальция
Возраст Кальций, мг / сутки
От рождения до 6 месяцев 1000
Младенцы 7–12 месяцев 1500
Дети от 1 года до 8 лет 2500
Дети 9–18 лет 3000
Взрослые 19–50 лет 2500
Взрослые от 51 года и старше 2000
Беременные и кормящие грудью 2500
На основе данных U.S. Department of Health and Human Services (HHS).

Отдельно нужно отметить, что мужчинам, в отличие от женщин, прием кальция с целью профилактики остеопороза не рекомендуется – только по назначению врача. 

Если вы часто едите продукты, обогащенные кальцием, и принимаете биодобавки с ним, то вы можете получать больше кальция, чем думаете.

Внимательно проверяйте этикетки на продуктах питания, чтобы отслеживать суточную норму кальция и не превышать рекомендуемый верхний предел. 

Имейте в виду, что большинство продуктов из злаков, таких как хлеб, макаронные изделия и необработанные злаки, не содержит большого количества кальция, однако мы очень часто употребляем их в пищу, и в сумме они тоже вносят серьезный вклад в содержание кальция в организме. 

В чем польза толченой яичной скорлупы, усваивается ли кальций из порошка скорлупы куриного яйца?

Подписчики соцсетей Роскачества неоднократно интересовались, усваивается ли кальций из яичной скорлупы или это миф? Зачем толочь скорлупу и поливать лимонным соком? Как обезопасить себя от сальмонеллеза при употреблении яичной скорлупы? Как правильно употреблять яичную скорлупу? Мы отвечаем на эти вопросы вместе с врачом-диетологом.

Марият Мухина

Доктор медицинских наук, диетолог, главный врач сети клиник «Оригитея»

– Обычно человек получает достаточно кальция с пищей и водой. Но, предположим, в вашем рационе не хватает кальция; аптек поблизости тоже нет. Скорлупа куриного яйца – прекрасный биодоступный источник кальция. В яичной скорлупе содержатся 27 микроэлементов (Ca, Mg, S, Fe и др.), лидером среди которых является кальций. В муке (пудре) из скорлупы содержится до 35 % кальция и 1 % фосфора.

Кальций из скорлупы легко и быстро усваивается организмом, но для этого скорлупу надо измельчить буквально до состояния пудры, растерев в фарфоровой или каменной ступке, желательно без соприкосновения с металлом. Во-первых, чтобы не травмировать слизистую. Во-вторых, чтобы активировать химические вещества. Этот процесс называется механоактивацией

Порошок яичной скорлупы надо смешать с лимонным соком непосредственно перед употреблением. Принимать такую «БАД» лучше именно в виде раствора, нейтрализуя кислой средой щелочную. Растворение в лимонном соке позволяет кальцию легче усваиваться, проникать через кишечную стенку. Водой скорлупу разводить не стоит, скорлупа в воде не растворится, нейтрализации щелочи не произойдет. Образуется лишь взвесь на поверхности воды.

Опыты по влиянию на растворимость скорлупы механоактивации и понижения рН-среды (молочной кислотой) проводили ученые Воронежского государственного университета инженерных технологий, статья об исследовании опубликована в научном журнали «Успехи современного естествознания» в 2016 году. Установлено наличие не менее двух форм растворимого кальция в растворах измельченной скорлупы. Научные сведения могут быть применены при разработке технологий продуктов функционального назначения, обогащённых лактатом кальция (Прим. ред.).

Важно! Перед измельчением скорлупу яйца надо запечь в духовке

Используя скорлупу сырого яйца, сначала промойте ее, очистите от внутренней пленки. И подсушите в духовке, прокалите 10–15 минут при температуре 100 градусов. Термическая обработка необходима, чтобы инактивировать микробов, таких как бактерий группы кишечной палочки или сальмонелл.

Читайте также, как бороться с возбудителями пищевых инфекций, на каких продуктах они живут и при какой температуре погибают.

Храните порошок скорлупы в стеклянной банке в холодильнике не более недели. Гасите лимонным соком непосредственно перед употреблением. Для взрослых дозировка примерно треть чайной ложки, для детей – в два раза меньше. Перед употреблением лучше проконсультироваться с вашим лечащим врачом, особенно, если у вас повышенная кислотность.

Минусы употребления яичной скорлупы очевидны: долгий и трудоемкий процесс приготовления порошка; готовую пудру нельзя долго хранить; высок риск обсеменения порошка микробами как в процессе приготовления, так и во время хранения. Проще и безопасней приобретать препараты с кальцием в аптеке.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Автосигнализация starline b94 инструкция по эксплуатации
  • Индол инструкция по применению цена от папиллом отзывы женщин
  • Колофорт инструкция по применению цена в тамбове
  • Маклюра крем бальзам для суставов инструкция по применению
  • Руководство пользователя информационная безопасность