Капсульная кофемашина делонги неспрессо инструкция видео - RukovodstvoRus.ru

Инструкция по эксплуатации к капсульной кофемашине Nespresso Delonghi содержит информацию о способах настройки агрегата, типе капсул, которые должны использоваться. Кофеварка Делонги Неспрессо капсульная должна регулярно проходить очистку от известковых отложений – здесь в инструкции подробно описан данный процесс.

Принцип работы капсульных агрегатов

В кофеварке Делонги Неспрессо имеется отделение для закладки капсулы с кофе. Когда отсек закрывается, оболочку капсулы прокалывает игла, после чего в нее начинает поступать горячая вода. Помпа в Nespresso delonghi по инструкции не слишком мощная, так как молотые зерна в заготовке не спрессованы, а находятся в рассыпчатом состоянии.

Преимуществом такого способа является быстрота приготовления напитков, а также постоянный вкус кофе, если покупать оригинальный товар от Неспрессо. Уход по инструкции за кофеваркой Nespresso delonghi не сложный, так как остатки кофейной гущи не попадают на детали внутри варочного блока и не засоряют их. После приготовления напитка использованную зарядку можно выбросить.

Некоторые модели, например, Неспрессо Латиссима имеют капучинатор, который взбивает молоко горячим паром. Его также следует мыть после использования.

Настройки

Как настроить кофемашину Nespresso, если нужно больше воды: на панели управления имеется индикатор с большим или меньшим объемом жидкости. Этот параметр можно изменить даже в процессе приготовления кофе, просто нажав на нужную кнопку. Если нужно уменьшить объем, например, сделать ристретто, то следует еще раз нажать кнопку с небольшим объемом – подача воды прекратится.

Как включить и запустить кофемашину Неспрессо, если прибор длительно не использовался, при этом не течет вода:

Наполнить резервуар горячей водой температурой 60 градусов.

Запустить прибор, нажав кнопку «большая кружка».

Убирать и ставить на место бак для воды с интервалом в 3 секунды, чтобы удалить из клапана лишний воздух.

После нескольких циклов машина должна запуститься. Если этого не произошло, нужно отнести в сервис.

Видео: Обзор на кофемашину Nespresso DeLonghi

После серии нескольких индивидуальных настроек, их можно вернуть. По инструкции на Nespresso Delonghi это делается просто: нажимается кнопка «эспрессо», расположенная посредине панели, удерживается в течение 4 – 5 секунд. Задвигается держатель и подтверждается выбор заводских установок.

Если под кофеваркой появилась лужа, перед походом в ремонтную мастерскую необходимо проверить, не переливается ли капельный поддон. Возможно, он неправильно вставлен и жидкость затекает в щели.

Процесс очистки от известковых отложений

Чтобы кофеварка дольше служила и ее внутренние детали не выходили из строя, необходимо соблюдать рекомендации производителя по выбору воды для заливки в бак. Можно пользоваться питьевой бутилированной деминерализованной водой с малым количеством солей кальция и магния.

Не желательно заливать водопроводную жидкость – в ней много соединений металлов, что пагубно действует на детали. По инструкции Nespresso Delonghi – капсульную кофемашину следует чистить не реже одного раза в 3 месяца, если в день варится 3 – 4 порции кофе.

Средства можно использовать на выбор:

Профессиональные, которые предоставляет компания Неспрессо.

Винная, лимонная кислота, купленная в аптечном киоске. В поллитровой банке теплой воды необходимо растворить 2 столовых ложки концентрата и залить в бак, после чего запустить кофеварку.

Перед первой очисткой желательно перечитать инструкцию, так как указания в зависимости от модели могут меняться.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Всем привет!

Меня зовут Денис, и я — руководитель проекта «Напитки.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, что статья вам понравилась и оказалась полезной.

Являюсь заядлым любителем кофе и чая. Думаю — вы тоже 🙂 Все предложения, замечания, что ещё бы хотелось увидеть на сайте можно направлять мне ВКонтакте или Telegram (иконки ниже). Всех благ, заходите ещё 😉

Источник

Кофемашина капсульного типа — Ваш помощник в приготовлении любимого напитка. Мы расскажем, как пользоваться капсульной кофемашиной, произвести первый запуск, как приготовить кофе, увеличить объем порции. У каждого бренда кофемашин есть свои особенности работы. Вы узнаете, о том, как пользоваться капсульной кофемашиной Nespresso (Неспрессо), Krups Dolce Gusto (Крупс Дольче Густо), Delonghi (Делонги), Bosch Tassimo (Бош Тассимо).

Содержание

Капсульная кофемашина – как она работает?
Как включить капсульную кофемашину
- Nespresso
- Krups Dolce Gusto
- Bosch Tassimo
Первый запуск капсульной кофемашины
- De`Longhi Nespresso
- Bosch
- Krups Dolce Gusto
Как приготовить кофе в капсульной кофемашине
- Nespresso
- Bosch Tassimo
- Krups Dolce Gusto
Как увеличить объем порции
Как выключить капсульную кофемашину

О капсульной кофемашине

Прежде чем мы расскажем о том, как правильно пользоваться капсульной кофемашиной, поговорим об их принципе действия. Все достаточно просто — вода под давлением проходит через капсулу с кофе и через короткое время вкуснейший напиток наливается в чашку. Этот процесс полностью автоматизирован – Вам нужно лишь налить воду в резервуар для воды, вставить капсулу в кофемашину и нажать на кнопку запуска приготовления – все остальное техника сделает сама. Некоторые кофеварки имеют более сложное управление, позволяющее выбрать тип напитка, его температуру.

В настоящее время в продаже появляются кофемашины, которые работают немного по-другому. Кофе готовится под действием центробежной силы, очень быстро вращающей капсулу, и потока воды.

Капсулы

К каждой кофемашине подходят определенный тип капсул. Учитывайте это при выборе модели и при дальнейшем ее использовании. Наиболее распространены следующие типы капсул:

Nespresso Original
Neskafe Dolce Gusto
Tassimo
Nespresso Vertuo

Меры предосторожности

Перед тем, как приготовить кофе в капсульной кофемашине, ознакомьтесь с инструкцией и мерами безопасности. Помимо обычных мер предосторожности для электроприборов при использовании капсульных кофеварок необходимо соблюдать следующие правила:

Всегда опускайте рычаг (крышку) и не поднимайте его во время работы. Иначе это может привести к ошпариванию.
Не подставляйте пальцы под носик подачи кофе – Вы можете получить ожог.
Избегайте попадания пальцев в отсек для капсул во избежание травм.
Не используйте отработанные, поврежденные или деформированные капсулы. Капсула может застрять в кофеварке и повредить машину.
Не включайте кофеварку без поддона и решетки поддона.

Далее мы расскажем об особенностях приготовления кофе в технике различных брендов и моделей. Это поможет Вам сделать выбор той или иной модели, а также узнать, как пользоваться капсульной кофеваркой, если Вы ее только приобрели.

Как включить капсульную кофемашину

Некоторые модели кофемашин капсульного типа включаются простым нажатием соответствующей кнопки или сразу же после подсоединения к электросети. Чтобы включить другие, нужно нажать на кнопки выбора напитка.

Nespresso

Капсульные кофемашины бренда Неспрессо обычно выпускаются под брендом DeLonghi, Krups. Как включить капсульную кофемашину Nespresso? После нажатия кнопки включения кофеварки Неспрессо, дождитесь режима готовности (индикаторы перестанут мигать (25-40 с) и будут светиться постоянно).

Essenza Mini. Нажмите кнопку Эспрессо или Лунго.
Citiz. Нажмите кнопку Эспрессо или Лунго. Есть модели Citiz с отдельной кнопкой «вкл/выкл».
Lattissima One. Нажмите одну из трех кнопок.
Vertuo Next/ Vertuo Plus. Чтобы включить капсульную кофемашину Неспрессо Вертуо, нажмите на кнопку «чашка». Индикатор будет мигать, затем будет гореть постоянно — это означает, что кофемашиной можно пользоваться.

Krups Dolce Gusto

Расскажем, как включить капсульную кофемашину Krups – у каждой линейки моделей есть особенности включения.

Krups Dolce Gusto Infinissima / Krups Dolce Gusto Mini Me

У данных моделей есть кнопка включения/выключения.

После включения кофемашины Крупс индикатор начинает мигать красным в течение 30-40 секунд (прибор нагревается). Когда машина готова в дальнейшей работе, индикатор загорается зеленым светом.

Krups Dolce Gusto Piccolo XS

Перед тем, как пользоваться капсульной кофеваркой, осуществите следующие действия:

Убедитесь, что рычаг выбора режима находится в положении «Стоп» (посередине).
Включите вилку питания в розетку.
Поднимите блокирующую рукоятку.
Вытяните держатель для капсул.
Машина автоматически включается после удаления держателя капсул.

Световой индикатор в течение 40 секунд будет мигать красным, после чего индикатор загорится зеленым. Это будет означать готовность кофеварки к дальнейшей работе.

Krups Dolce Gusto Genio S

Вставьте вилку питания в розетку. Включить кофемашину Крупс можно одним из трех способов:

поверните кольцевой регулятор
или нажмите любую кнопку
или откройте блокирующую рукоятку.

Кнопка выбора температуры мигает, когда кофемашина нагревается в течение 40 секунд. После этого кнопка выбора температуры начнет гореть красным, что означает, что машина готова к использованию.

Bosch Tassimo

Как включить капсульную кофемашину Бош? Это очень просто. Кофеварки Bosch включаются сразу же после подключения к сети. Если у электроприбора есть выключатель (например, у модели Bosch Tassimo Suny), то после подсоединения к электросети, Вам нужно будет нажать на соответствующую кнопку.

Первый запуск капсульной кофемашины

После распаковки новой техники не торопитесь сразу начинать варить вкусный кофе. При первом включении капсульной кофемашины необходимо произвести некоторые действия для промывки и очистки от возможных заводских загрязнений. Через кофеварку пропускается вода, смывая пыль и грязь. Те же самые шаги нужно предпринять и перед тем, как пользоваться капсульной кофеваркой после длительного перерыва.

Промывка моделей различных брендов кофемашин происходит по-разному – первый запуск капсульной кофемашины Nespresso отличается от первого включения кофеварок Дольче густо или Бош Тассимо. Так, в кофеварках Крупс используется специальная промывочная воронка, а в моделях Bosch – желтый сервисный диск.

Nespresso

Первое включение капсульной кофемашины Nespresso (промывку) произвести очень просто – никаких дополнительных приспособлений не понадобится.

Помойте резервуар для воды.
Налейте в него чистую воду.
Вставьте контейнер с водой в кофеварку.
Поставьте большую чашку, высокий стакан или другую подходящую емкость под носик подачи кофе.
Включите кофемашину в розетку.
Нажмите соответствующую кнопку/кнопки включения кофеварки (она перейдет в режим готовности).
Чтобы пропустить воду и промыть кофеварку, нажмите кнопку приготовления кофе необходимое количество раз.

Сколько раз:

нажмите кнопку Лунго для промывки машины, повторите 3 раза (Nespresso De’Longhi Essenza Mini, Lattissima One, Citiz, Citiz and Milk, Nespresso Inissia EN 80, Nespresso Pixie EN 124);
нажмите кнопку с чашкой 3 раза (Nespresso Vertuo Next, Vertuo Plus).

Процесс очистки может занять некоторое время, завершится он автоматически. Слейте воду, которой промыли кофемашину.

При первом запуске капсульной кофемашины Nespresso, оснащенной вспенивателем, системой приготовления капучино, промойте все дополнительные детали.

Bosch Tassimo

Чтобы произвести первый запуск капсульной кофемашины Bosch используйте желтый сервисный диск, который находится в углублении сбоку. Итак,

Сполосните контейнер для воды.
Налейте в него максимальное количество чистой воды и вставьте в кофемашину.
Установите решетку для капель (поддон).
Включите кофемашину в сеть. При наличии кнопки «On/Off» нажмите ее.
Поставьте высокий стакан.
Поднимите крышку вверх.
Из бокового отделения для хранения достаньте желтый сервисный диск.
Вставьте его в систему заваривания.
Нажмите на кнопку запуска приготовления кофе. Слейте жидкость. Повторите три раза.
Поднимите крышку, достаньте желтый сервисный диск и положите его в отсек для хранения.

Ваша кофемашина Бош готова к использованию.

Krups

Для промывки кофемашины Крупс возьмите специальную воронку и вставьте ее в держатель для капсул. Здесь расскажем, как осуществить первый запуск капсульной кофемашины Дольче Густо, а именно моделей Infinissima и Piccolo. О том, как промыть другие модели, узнайте в части статьи о приготовлении кофе в кофеварках Крупс.

Krups Dolce Gusto Infinissima, Dolce Gusto Piccolo XS

Промойте емкость для воды.
Наполните ее чистой водой.
Установите емкость для воды в кофемашину
Поднимите блокирующую рукоятку (крышку). Вставьте промывочную воронку в держатель для капсул. Установите держатель в кофемашину.
Опустите крышку.
Поставьте под носик выдачи кофе подходящую емкость – высокую чашку, стакан или контейнер для промывочной воды.
Рычаг выбора режима должен стоять в положении «стоп».
Включите кофемашину в сеть.
Включите кофемашину.
Переместите рычаг выбора режима в положение «Холодная вода» (влево). Начнется промывка.
По прошествии 60 секунд, переведите рычаг в положение «Стоп». Машина остановится. Индикатор питания будет мигать красным на протяжении 5 секунд.
Переместите рычаг выбора режима в положение «Горячая вода» (вправо). Начнется промывка.
Через 60 секунд переведите рычаг в положение «Стоп».
Откройте крышку. Достаньте держатель для капсул. Из держателя достаньте промывочную воронку. Вставьте держатель обратно в кофемашину.
Вылейте воду, прошедшую через кофемашину.

Как приготовить кофе в капсульной кофемашине

Итак, Вы промыли технику и она готова к работе. Далее мы расскажем об особенностях приготовления кофе в различных кофеварках. Перед тем, как использовать капсульную кофемашину, убедитесь, что установлена подставка (поддон и решетка) под чашку. В некоторых моделях подставку для чашки можно переставлять на разную высоту — под разные размеры чашки или стакана.

Для остановки подачи кофе, например, в случае если Вы поставили слишком маленькую чашку и напиток начинает переливаться через край, нажмите на кнопку пуска еще раз.

А теперь советы, касающиеся использования воды в кофемашинах капсульного типа:

Заполняйте резервуар только чистой питьевой водой.
Замените воду в резервуаре на свежую, если Вы не использовали кофемашину в течение нескольких дней.
Не наливайте в резервуар для воды молоко и другие жидкости.
Выливайте воду, если Вы длительное время не будете пользоваться капсульной кофемашиной.
Не набирайте горячую воду в емкость для воды.

Регулярно очищайте кофемашину от накипи – это необходимо для долгой и бесперебойной работы электроприбора.

Сейчас мы расскажем, как сварить кофе в капсульных кофемашинах различных брендов. А в конце публикации Вы узнаете, как увеличить размер порции кофе и как выключить кофемашину.

Как пользоваться капсульной кофемашиной Nespresso

В отзывах о кофемашинах Неспрессо отмечается их простота и удобство. Они управляются буквально одной кнопкой.

Nespresso предлагает две системы кофемашин для дома и, соответственно, капсул к ним:

Original
Vertuo

Расскажем, как использовать капсульную кофемашину Nespresso различных моделей.

Essenza Mini, Citiz

Капсульные кофемашины Неспрессо Мини очень популярны благодаря компактному размеру, удобству использования, богатому выбору капсул. Чтобы сварить кофе в кофемашине Неспрессо Мини и Ситиз:

Наполните резервуар чистой водой.
Включите кофемашину, нажав соответствующую кнопку
Поставьте чашку.
Поднимите рычаг и вставьте капсулу.
Опустите рычаг.
Для подачи кофе нажмите Эспрессо или Лунго.
Поднимите и опустите рычаг, чтобы использованная капсула попала в контейнер для пустых капсул

Citiz and Milk

В модели Ситиз энд Милк есть вспениватель, который позволяет приготовить молочные коктейли. Сварить эспрессо или лунго можно по инструкции выше, а чтобы приготовить молочные коктейли используйте вспениватель:

Поставьте вспениватель молока в нужный разъем.
Присоедините нужный венчик.
Залейте во вспениватель нужное количество молока.
Закройте вспениватель крышкой.
Нажмите кнопку для включения – загорится лампочка. Вспениватель отключится автоматически.

Налейте молоко из вспенивателя в чашку для кофе согласно рецептуре желаемого напитка.

Lattissima One

Капсульная кофемашина может приготовить капучино, лате макиато.

Если Вы хотите приготовить кофе без молока:

Наполните резервуар чистой водой.
Включите кофемашину, нажав одну из трех кнопок
Поставьте чашку на подставку
Поднимите рычаг и вставьте капсулу.
Опустите рычаг.
Для подачи кофе нажмите Эспрессо или Лунго

Как сделать капучино в капсульной кофемашине Неспрессо? Для приготовления латте макиато или капучино:

Наполните соответствующий резервуар молоком до нужной отметки.
Закройте контейнер и присоедините его к кофемашине.
Поднимите рычаг и вставьте капсулу, опустите рычаг
Поставьте чашку или стакан соответствующего размера на подставку. Отрегулируйте наклон и положение носика для выхода молока.
Нажмите на кнопку приготовления напитка с молоком.

Обязательно помойте систему для приготовления молока после использования.

Как пользоваться капсульной кофемашиной Nespresso Vertuo

Это относительно новая линейка кофемашин, выпускаемых компанией Неспрессо.

Nespresso Vertuo Next

Чтобы приготовить кофе в Неспрессо Вертуо Некст:

Наполните резервуар чистой питьевой водой.
Включите кофемашину, нажав на кнопку с чашкой.
Откройте отсек для капсул, повернув ручку в сторону «открытого замка».
Вставьте капсулу в отсек.
Закройте отсек, повернув ручку в сторону «закрытого замка».
Поставьте кружку под отверстие для подачи кофе.
Начните приготовление кофе, нажав на кнопку «чашка».

Nespresso Vertuo Plus

Крышка этой кофемашины открывается и закрывается с помощью рычага, находящегося впереди. Чтобы сварить кофе в капсульной кофемашине Неспрессо Вертуо Плюс, сделайте следующее:

Установите резервуар с чистой питьевой водой на место.
Включите кофемашину, нажав на кнопку с чашкой.
Поставьте чашку под устройство подачи кофе.
Откройте крышку кофемашины. Для этого нажмите на находящийся спереди рычаг снизу вверх. Крышка поднимется сама.
Вставьте капсулу плоской стороной вверх.
Закройте крышку, нажав на рычаг.
Нажмите на кнопку, чтобы начать процесс приготовления.

Как пользоваться капсульной кофемашиной Delonghi

Управление кофемашиной Делонги аналогично управлению кофемашинами Неспрессо (смотрите чуть выше, что нужно делать, чтобы сварить кофе в различных моделях Неспрессо).

Как пользоваться капсульной кофемашиной Bosch Tassimo

Модели Bosch Happy, Style, Suny, ViVy управляются одинаково. Чтобы приготовить кофе в кофемашинах Бош Тассимо:

Отрегулируйте уровень поддона.
Поставьте чашку нужного объема на поддон.
Налейте чистую воду в резервуар.
Включите кофемашину в розетку. При наличии кнопки включения, нажмите ее.
Поднимите крышку.
Вставьте капсулу в отсек для капсул.
Закройте крышку.
Нажмите на кнопку «запуск» и дождитесь завершения приготовления.
Уберите чашку с поддона.
После того, как индикатор перестанет мигать, поднимите крышку.
Достаньте использованную капсулу (она может быть горячей).
Закройте крышку.

Здесь: аналоги капсул Тассимо, какие капсулы подходят для кофеварок Бош.

Как пользоваться капсульной кофемашиной Нескафе Дольче Густо

Компания Крупс выпускает различные модели кофемашин капсульного типа. У техники есть держатель для капсул, который нужно достать из прибора прежде чем вставить капсулу.

После приготовления напитка дождитесь, когда индикаторы перестанут мигать (5-10 секунд). Откройте крышку и достаньте держатель для капсул, удалите использованную капсулу (осторожно – она может быть горячей). Промойте держатель для капсул с двух сторон и вставьте обратно в кофемашину.

По достижении необходимого уровня, переместите рычаг выбора режима в положение «Стоп» (кофемашина остановит приготовление).

Узнайте, какие капсулы подходят для кофемашины Дольче Густо.

Krups Dolce Gusto Infinissima

Чтобы приготовить кофе в капсульной кофемашине Крупс:

Налейте воду в емкость для воды.
Включите кофемашину в розетку.
Отрегулируйте высоту поддона, повернув его против часовой стрелки и подняв на нужную высоту. Чтобы зафиксировать поддон, поверните его по часовой стрелке до щелчка.
Поставьте подходящую чашку на поддон.
Поднимите блокирующую рукоятку (крышку).
Вытяните держатель для капсул. Убедитесь, что в него не вставлена промывочная воронка.
Вставьте в держатель капсулу. После этого вставьте держатель в машину.
Опустите крышку.
Переместите рычаг выбора режима в положение «Холодная вода» (влево) или «Горячая вода» (вправо) в соответствии с рекомендациями на упаковке с капсулами.

Krups Dolce Gusto Piccolo XS

Расскажем, как пользоваться капсульной кофемашиной Дольче Густо Пикколо.

Налейте воду в емкость для воды.
Отрегулируйте высоту поддона.
Поднимите блокирующую рукоятку.
Достаньте держатель для капсул. Машина включится, подождите 40 секунд, когда индикатор загорится зеленым.
Убедитесь, что в держатель не вставлена промывочная воронка. Вставьте в держатель капсулу. После этого вставьте держатель в машину.
Опустите блокирующую рукоятку.
Переместите рычаг выбора режима в положение «Горячая вода» (вправо) и «Холодная вода» (влево), как рекомендовано на упаковке с капсулами.

Krups Dolce Gusto Mini Me

Чтобы осуществить первый запуск капсульной кофемашины Дольче Густо Мини Ми

Промойте емкость для воды. Наполните ее чистой водой и установите в кофемашину.
Поднимите блокирующую рукоятку (крышку). Вставьте пустой держатель капсул. Закройте блокирующую рукоятку.
Для слива жидкости поставьте под носик выдачи кофе подходящую емкость – высокую чашку или контейнер для промывочной воды.
Рычаг выбора режима должен стоять в положении «стоп».
Подключите кофемашину к сети. Включите кофемашину, нажав на соответствующую кнопку.
Выберите максимальную дозировку с помощью селектора выбора уровня воды.
Дождитесь, когда рычажок вернется в центральное положение (подача воды прекратится). Машина прекращает промывку (кнопка включения будет мигать около 10 секунд).
Передвиньте рычаг влево, чтобы начать промывку.
Дождитесь, пока индикатор перестанет мигать и станет зеленым.
Вылейте воду, прошедшую через кофемашину.

Для приготовления кофе в кофемашине Крупс Дольче Густо Мини Ми:

Налейте воду в резервуар для воды.
Откройте блокирующую рукоятку. Достаньте держатель для капсул. Вставьте капсулу. Вставьте держатель обратно в кофемашину. Закройте блокирующую рукоятку.
С помощью селектора уровня воды, выберите дозировку в соответствии с Вашими предпочтениями или рекомендациями на упаковке капсул.
Передвиньте рычажок влево для приготовления холодных напитков, вправо – для приготовления горячих.
Дождитесь, когда рычажок вернется в центральное положение и подача воды прекратится.
Возьмите чашку с поддона.

Krups Dolce Gusto Genio S

Расскажем о первом запуске кофеварки и о том, как пользоваться капсульной кофемашиной Krups Dolce Gusto Genio.

Перед первым использованием:

Промойте резервуар для воды и наполните его чистой водой.
Поднимите блокирующую ручку.
В держатель для капсул вставьте промывочную воронку, вставьте держатель в кофемашину.
Опустите блокирующую ручку.
Поставьте большой стакан или контейнер под носик подачи кофе.
С помощью кольцевого регулятора выберите уровень 7 на экране объема (верхняя полоса) – поверните регулятор по часовой стрелке.
Нажмите на кнопку «запуск» (кнопка с чашкой) – машина начнет промывку. По завершении промывки кнопка выбора температуры и индикатор экрана будут мигать в течение 8 секунд.
Еще раз нажмите на кнопку «запуск» (кнопка с чашкой)
Откройте крышку. Достаньте держатель для капсул. Из держателя достаньте промывочную воронку. Вставьте держатель обратно в кофемашину.
Слейте воду, прошедшую через кофемашину.

Чтобы сварить кофе в капсульной кофемашине Крупс:

Налейте чистую воду в резервуар и вставьте его в кофемашину.
Поднимите блокирующую ручку – кофемашина включится.
Достаньте держатель для капсул. Убедитесь, что в нем нет промывочной воронки.
Вставьте капсулу в держатель, после чего вставьте его обратно в кофемашину.
Закройте блокирующую ручку.
Задайте объем порции, повернув кольцевой регулятор. Вы можете ориентироваться на количестве полос, указанных на капсуле, или выбрать объем по своему вкусу.
Нажмите на кнопку «запуск» и дождитесь завершения приготовления.

Как в кофемашине увеличить объем кофе

Если количество подаваемого напитка покажется Вам недостаточным, Вы можете его изменить.

Неспрессо

Чтобы изменить объем порции в капсульных кофемашинах Nespresso и Delonghi Nespresso, выполните следующие действия:

Вставьте капсулу.
Нажмите и удерживайте кнопку запуска приготовления напитка, пока не получите нужный объем.
Отпустите при достижении нужного объема.

Для моделей Nespresso Vertuo Plus, Next программирование специфично для каждого размера капсулы.

Выбранный размер порции напитка запоминается для последующих приготовлений кофе.

Bosch TAS Tassimo

Для увеличения объема напитка удерживайте кнопку старта пока не получите желаемое количество напитка.

Krups Dolce Gusto Mini Me

У моделей есть селектор уровня воды – Вы можете выбрать количество жидкости на Ваше усмотрение.

Krups Dolce Gusto Genio S

С помощью кольцевого регулятора можно задать объем порции. Сделать это можно в соответствии с количеством полос на капсуле или задать желаемый объем по своему вкусу. Для приготовления напитка свыше стандартного объема, выберите функцию «Сверхбольшой объем XL».

Как выключить капсульную кофемашину

Мы рассказали, как пользоваться капсульными кофеварками. После того как машина приготовит вкусный кофе, ее нужно выключить. Управляются кофемашины различных брендов по-разному, выключается тоже.

Некоторые модели кофемашин капсульного типа отключаются / переходят в экономный режим автоматически, если они не работают в течение определенного времени. Другие же следует выключать вручную.

Нужно ли выключать кофемашину на ночь, вынимать шнур из розетки? Как указано в инструкциях по эксплуатации некоторых моделей кофемашин, при бездействии электроприбор переходит в режим экономии энергии, при котором электричество продолжает потребляться, только в меньшем количестве. Поэтому отключать кофеварку или нет, решаете Вы сами.

В любом случае после выключения кофемашины необходимо выполнить некоторые действия по уходу, а именно очистить:

контейнер для использованных капсул,
поддон,
резервуар для воды,
устройство для молока (при наличии).

Расскажем об особенностях отключения кофемашин различных брендов.

Nespresso

Как выключить капсульную кофемашину Nespresso Delonghi? В зависимости от модели выключение кофеварки происходит по-разному.

Citiz. Нажмите одновременно кнопки Эспрессо и Лунго. В моделях с кнопкой «On/Off» нажмите ее для выключения электроприбора

Lattissima One. Нажмите одновременно кнопки Эспрессо и Лунго в течение 2 секунд

Essenza Mini. Расскажем, как выключить кофемашину Nespresso Essenza Mini, одну из самых популярных в линейке Неспрессо. В заводских настройках предусмотрено автоматическое отключение кофемашины (через 9 минут – время можно изменить). Но Вы можете выключить кофемашину Неспрессо вручную. Для этого нажмите одновременно кнопки Эспрессо и Лунго.

Nespresso Vertuo Plus. Кофемашина автоматически выключится через 9 минут неиспользования. Если Вы хотите выключить машину раньше, закройте крышку и нажимайте на рычаг сверху вниз в течение 3 секунд.

Nespresso Vertuo Next. Автоматическое отключение происходит через 2 минуты бездействия. Чтобы выключить ее раньше, нажимайте кнопку в течение 3 секунд.

Krups

У моделей Krups Dolce Gusto Mini Me, Krups Dolce Gusto Infinissima есть выключатель. Через 5 минут неиспользования кофеварка Крупс переходит в экономичный режим (индикатор выключателя гаснет). Но в этом режиме электроприбор продолжает потреблять электроэнергию

У моделей Krups Dolce Gusto Genio S, Krups Dolce Gusto Piccolo XS выключателя нет.

Автоматически переходит в режим экономии энергии:

после приготовления кофе через 1 минуту простоя
после включения, если заваривания не происходит – через 5 минут.

В режиме экономии энергии кофеварка Дольче Густо продолжает потреблять электричество.

Бош Тассимо

Кофеварки Bosch автоматически отключаются в течение 60 секунд после приготовления напитка.

Теперь Вы знаете, как пользоваться капсульной кофеваркой. Принцип ее работы чрезвычайно прост – Вам нужно лишь налить питьевую воду и вставить капсулу с любимым кофе. Мы подробно рассказали, как приготовить кофе в капсульной кофемашине различных брендов, включить и выключить ее, а также произвести первый запуск и увеличить объем кофе.

Источник

Кофейные капсулы
Особенности
Отзывы

Никто не станет спорить с тем, что кофе – один из самых распространенных и любимых напитков современности. Время изменяет способы его приготовления, приходят новые технологии, неизменным остаётся только фантастический вкус эспрессо. Современная техника позволяет сварить его оптимальным способом — с помощью специальных капсул, одним нажатием кнопки. Капсульная кофемашина «De’Longhi Nespresso EN80» – одна из лучших машин данного типа, позволяющая варить кофе с минимальным участием человека в этом процессе.

Кофейные капсулы

Исходный материал для приготовления напитков в машинах капсульного типа — это кофейные капсулы, которые должны быть оригинальными, выпущенными специально для кофемашин «Nespresso». В капсулы помещают элитный кофе «Гран Крю», который собирают вручную. Этот кофе предельно щадяще обрабатывают, пытаясь сохранить максимум ароматов и вкусовых качеств. Кофейные зёрна подвергаются обжарке, помолу, блендированию (смешиванию сортов кофе), затем порошок под воздействием давления упаковывается в алюминиевые капсулы. Коллекция «Гран Крю» представлена 22 капсулами, отличающимися сортовыми качествами кофе.

Компании Ethical Coffee Company, Tassimo, Cremesso, Dualit и другие также выпускают кофе-капсулы, которые могут быть использованы кофемашинами «Nespresso».

Особенность данных кофе-капсул заключается в инертном газе, который добавляется в каждую упаковку. Этот газ не допускает окисления зёрен кофе, что гарантирует его крепость и запах. Механизм прокалывает в упаковке капсул отверстия для воздуха и протекания через них горячей воды.

Преимущества капсул:

не нужно молоть зёрна;
свойства кофе сохраняются на протяжении года: его можно приобретать впрок;
герметичность упаковки позволяет сохранять первоначальный аромат и вкус зёрен;
их использование обеспечивает аккуратность процесса (ничего не просыпается), работа устройства практически бесшумна (машины с кофемолками издают много шума).

Особенности

Капсульная кофемашина «De’Longhi Nespresso EN80» ценится как за внешние качества, так и за функциональные характеристики. Она самая компактная из серии «Nespresso». Ёмкость для воды вмещает 0,7 л. В машине всего лишь 2 кнопки, задающие режим приготовления напитков: эспрессо, лунго.

Пользоваться машиной очень просто: достаточно поместить кофейную капсулу в контейнер и нажать нужную кнопку, которая соответствует желаемому виду кофе. При нажатии кнопки требуется её удерживать до достижения требуемого объёма напитка в чашке. Затем следует подтвердить объём троекратным нажатием кнопки. Вследствие этих действий механизм запрограммируется — и затем по умолчанию будет давать именно такое количество жидкости.

Машина позволяет программировать крепость напитков капучино и латте, объём молочной пенки.

Согласно инструкции, прилагаемой к кофемашине, потребитель может использовать данные из находящейся там таблицы для настройки уровня жёсткости воды.

Возможна установка времени выключения.

Для получения качественной пены молоко должно быть не выше 4 градусов с жирностью 2,8-3,2%.

Модель капсульного типа «Nespresso De’Longhi Lattissima+ EN 520» – наиболее многофункциональная и скоростная среди «Nespresso». Она имеет стильный дизайн, цвет корпуса — чёрный, есть подсвечивающиеся кнопки.

Работа машины полностью автоматизированная. Одна из особенностей этой модели заключается в том, что она готовит капучино «De’Longhi» по автоматической системе, имеющей патент. Одно касание кнопки в этом агрегате позволяет получать кофе разных видов: эспрессо, капучино и латте макиато. Выброс капсул, бывших в употреблении, и отключение механизма происходят также в авторежиме. Разогрев осуществляется в течение 1 минуты. В комплекте:

объёмная съёмная ёмкость для воды, контейнеры для молока и для использованных капсул;
поддон для сбора капель;
система, в которой устанавливаются капсулы;
отдельный отсек для кабеля.

Кофемашина запоминает заданные пользователем параметры. Чашка кофе варится в течение 27 секунд. Машина работает и с неоригинальными капсулами, но в таком случае их придётся извлекать из контейнера самостоятельно.

К бюджетным капсульным машинам «Nespresso» относится серия «Inissia». Эта кофемашина может сварить лунго либо эспрессо. Машина оснащена системой выключения, отключается через 9 минут после окончания работы. Имеет контейнер для использованных капсул, вмещающий до 11 штук.

Ухаживать за машинами этой серии достаточно просто. Необходимо время от времени протирать корпус влажной тканью с применением мягких чистящих средств, поддон для капель и блок для приготовления капучино следует промывать водой. Нужно регулярно выбрасывать использованные стики.

Необходимо своевременно проводить очищение от накипи (в соответствии с инструкцией по эксплуатации).

Отзывы

Пользователи отмечают следующие достоинства машин капельного типа «Nespresso»:

отменный вкус кофе;
простота эксплуатации;
современный дизайн, компактность;
тихий процесс работы.

Недостатками считают высокую стоимость капсул, а также то, что их довольно проблематично приобрести.

Капсульная кофемашина «De’Longhi Nespresso» — оптимальный выбор для тех, кто не любит усложнять жизнь. Быстро, легко и вкусно – вот принципы работы кофемашин «Nespresso».

Подробнее о капсульной кофемашине «De’Longhi EN80» — следующее видео.

Источник

Капсульная кофеварка – лучший способ быстро и без лишних хлопот получить чашку ароматного эспрессо.

Именно этот вариант приготовления кофе набирает все большую популярность, так как сочетает в себе отличное соотношение цены и качества.

Процесс приготовления кофе в капсульной кофеварке практически полностью автоматизирован, но у потребителей все же часто появляются вопросы, как правильно пользоваться данной техникой для кухни.

Навигация по странице:

Что такое капсульная кофеварка?

Кофемашина капсульного типа – прибор, способный готовить кофе из специальных герметично закрытых капсул. Каждая из них содержит обжаренный молотый кофе, из которого кофеварка практически сама готовит напиток, заложенный производителем.

Капсульная кофемашина состоит из:

металлического или пластикового корпуса;
термоблока, нагревающего воду;
помпы, создающей давление для подачи воды;
блока управления;
системы заваривания и выброса капсул, отвечающей за захват, прокалывание, заваривание кофе и удаление использованной капсулы в специальный поддон;
дозатора воды.

Справка! Патент на изобретение капсульной кофемашины был получен еще в 1970 году, но массово продаваться в стране они начали около 5 лет назад.

Описание кофемашины

В текущем модельном ряду семейства Nespresso – несколько моделей и модификаций, сильно отличающихся между собой по габаритам, весу, материалу корпуса, типу управления и другим параметрам. Но даже в самом скромном аппарате давление помпы уже равняется 19 бар.

Принцип работы одинаков – полимерная или алюминиевая плёнка, из которой сделана капсула, протыкается специальными иглами. Затем сквозь молотый кофе под большим давлением проходит горячая вода.

Характеристики

Модель Inissia является одной из самых популярных благодаря низкой цене, компактным размерам и небольшому весу. Её основные параметры таковы:

управление – кнопочное;
давление – 19 бар;
мощность – 1260 Вт;
ёмкость контейнера для воды – 700 мл;
вес – 2.4 кг;
добавление молока – вручную;
дополнительные функции – выбор объёма порции, автоматическое отключение и память для нескольких видов кофе, а также – горячей воды;
присутствует контейнер для использованных капсул ёмкостью 11 штук и съёмный поддон для капель.

Принцип работы

Принцип работы капсульной кофемашины прост, вне зависимости от фирмы производителя или ее цены. Он заключается в следующем:

Одна капсула, содержащая молотый кофе, вставляется в кофеварку.
В дорогих вариантах кофеварок выбирается вид напитка, в дешевом же есть только эспрессо. Путем нажатия кнопки включения начинается приготовление.
Кофемашина определяет, сколько воды ей понадобится для заваривания кофе и забирает этот объем из резервуара, который заранее следует заправлять водой.
Вода нагревается практически моментально до температуры около 90-95 °С. Кипячения не происходит, поэтому вода должна заливаться только очищенная питьевая.
Встроенная система прокалывает капсулу со спрессованным кофе и под давлением в 15-19 бар в нее подает воду, заваривая напиток и затем отправляя его в чашку.

Кстати! Работает такая кофемашина от электросети. После завершения процесса приготовления останется извлечь только использованную капсулу.

Принцип работы капсульных агрегатов

Как пользоваться?

Набор функций, особенности запуска и приготовления в капсульных кофеварках различных марок и видов не сильно отличаются, поэтому можно обозначить список общих рекомендаций по работе с этими приборами.
Существуют следующие рекомендации:

Не стоит заливать в резервуар воду, рассчитанную на объем только 1 чашки, так как кофемашина самостоятельно отмерит нужное количество жидкости. Простые модели таких приборов способны готовить только эспрессо и отмеряют всегда одинаковый объем воды, более дорогие аналоги позволяют человеку самостоятельно выбирать вид кофе и порцию.
Одноразовую капсулу не нужно использовать дважды, так как при повторном заваривании вкус напитка будет неприятным и кроме вредного кофеина больше ничего получить не удастся. Многоразовые капсулы не так хороши, ведь у них отсутствует герметичность упаковки, а значит это почти то же самое, что варить обычный кофе, который из-за проветривания потерял часть полезных свойств.
Помогать кофемашине в приготовлении напитка не нужно, так как все современные модели уже автоматически прокалывают капсулу, хотя в старых приборах это приходилось делать пользователю. Весь процесс заваривания кофе при полностью автоматизированной работе занимает всего 30 секунд.

Пошаговая инструкция

Для приготовления кофе в капсульной кофемашине нужно выполнить следующие пошаговые действия:

Подготовить прибор к первому запуску:

достать и промыть емкость для воды, очистить ее от наклеек, если имеются;
проверить надежно ли контейнер фиксируется в кофемашине;
установить остальные элементы на свои места, согласно инструкции;
подключить кофемашину к розетке.

Наполнить резервуара водой.

Кофемашина автоматически наливает нужный объем воды для приготовления выбранного напитка. Поэтому не стоит наливать только 200 мл в контейнер, лучше сразу добавить питьевую воду до максимальной отметки.

Использовать капсулы.

Для каждой марки кофеварки подходят только капсулы конкретной фирмы, так как все они между собой различаются по форме и размеру, поэтому не являются взаимозаменяемыми. Подходящую капсулу нужно просто вставить в отсек и закрыть крышку. Кофеварка автоматически проколет отверстие в ней и добавит нужный объем воды.

Выбрать программы и включение.

В простых моделях достаточно просто нажать кнопку включения и кофеварка сделает эспрессо. В современных более продвинутых моделях можно выбрать вид кофе, нажав кнопку с соответствующей программой, а затем кнопку включения.

Подогреть воду.

После выбора программы кофеварка подогревает воду и забирает из резервуара объем, нужный для приготовления кофе с идеальным вкусом и крепостью.

Внимание! При недостатке воды в резервуаре кофемашина подаст сигнал, а процесс приготовления будет приостановлен.

Итог.

Когда процесс варки кофе начался, нужно подобрать низкую чашку для эспрессо или высокую, около 140 мл, для лунго, например, и поставить в соответствующий отсек, откуда непосредственного будет выливаться готовый кофе.

Какие капсулы подходят

Тому, кто интересуется, какие подходят капсулы для данной кофеварки, следует знать, что такие порции являются уникальными. То есть, они не могут использоваться в других капсульных кофемашинах (например, Philips Senseo). Принцип работы действительно похож, однако, форма капсул очень отличается. Монодозы выпускаются сразу несколькими весьма именитыми европейскими производителями, в числе которых:

L’Or (Нидерланды);
Lavazza (Италия);
Caffitaly (Италия);
Il Caffe Italiano (Италия);
Gimoka (Италия);
Caffe Bonini (Италия);
Caffe Polli (Италия);
Dallmayr (Германия);
Julius Meinl (Австрия);

Розничная цена одной капсулы Неспрессо для кофемашины в России в среднем составляет от 29 до 48 рублей. Часто они продаются не поштучно, а упаковками, в каждой из которых — от 10 штук и больше.

Можно купить упаковку капсул одного типа или набор-ассорти – для тех, кому нравится экспериментировать.

В интернете можно приобрести и многоразовые капсулы. По сути, это пустые контейнеры, которые полностью повторяют форму оригинальных. Внутрь можно засыпать обычный молотый кофе или даже чай – и, таким образом, существенно сэкономить. После использования такой контейнер следует вымыть. Средний его ресурс – 100 циклов. Сколько стоят многоразовые капсулы? Около 150 рублей за штуку.

А на популярных китайских интернет-площадках можно и вовсе найти их по 60 рублей. Правда, отзывы там очень неоднозначные. Вдобавок, одноразовые капсулы хороши тем, что кофе внутри них находится герметично упакованным, чего их аналоги с крышками обеспечить, разумеется, не могут.

Где купить капсулы для кофе

Монодозы продаются как в специализированных магазинах, так и в крупных гипермаркетах. Купить кофе в капсулах для кофемашины Неспрессо дешево можно и через интернет (с доставкой домой). Виды капсул для кофемашины Nespresso различаются между собой производителем, составом смеси (процентным содержанием арабики и робусты), местом произрастания зёрен, степенью обжарки и и наличием ароматизатора. Можно приобрести даже капсулы без кофеина – для тех, кому по медицинским показаниям пришлось отказаться от этого вещества, а вот вкус кофе нравится.

Уход за устройством

Несмотря на то что вся гуща от кофе остается в использованной капсуле и не пачкает кофеварку, все равно нужно иногда ухаживать за прибором, так как могут попасть капли от готового напитка, молока, а также образовывается накипь в резервуаре.
Ручную мойку водой можно делать 1 раз в неделю, тщательно протирая трубку капучинатора, контейнер для капсул и отсек с водой.

Сложную мойку с целью удаления накипи нужно проделывать примерно 1 раз в 3 месяца. Она заключается в применении таких средств как:

промывка декальцинатором;
очистительная капсула, например, Caffenu;
лимонная кислота.

Важно! Если планируется отъезд из дома на несколько дней, то надо слить воду из резервуара, так как она застоится, что станет причиной появления неприятного запаха и слизи на стенках, от которых сложно избавиться даже мойкой.

Обзор капсульной кофемашины Nespresso Vertuo Plus

Некоторое время назад мы опубликовали обзор капсульной кофемашины DeLonghi, работающей на капсулах Nespresso.

Принцип работы таких кофемашин уже давно не является новинкой: благодаря капсульной системе пользователь оказывается избавлен от необходимости «заморачиваться» не только с обжаркой и помолом кофе, но даже, по большому счету, и с вопросом выбора сорта кофейных зерен. Все, что требуется — выбрать один или несколько наиболее симпатичных вкусов (блендов) из представленного ассортимента капсул и не забывать вовремя пополнять запасы.

Герой нашего сегодняшнего обзора — еще одна капсульная кофемашина — Nespresso Vertuo Plus. Ключевое ее отличие заключается в другом форм-факторе капсул. Наша кофемашина не работает со стандартными капсулами (они носят название «Система Original»), на место которых пришли более объемные (и, естественно, несовместимые с оригинальными) капсулы, получившие название «Система Vertuo».

Давайте разберемся, в чем заключается отличие новой системы и какую пользу может она принести любителю кофе.

Характеристики

Производитель	Nespresso
Модель	Nespresso Vertuo Plus (модель D)
Тип	капсульная кофемашина
Страна производства	Украина
Гарантия	2 года
Потребляемая мощность	1260 Вт
Давление	не указано
Материал корпуса	пластик
Цвет корпуса	серый, черный, металлик
Объем резервуара для воды	1,8 л
Тип кофе	капсулы Nespresso Vertuo
Управление	кнопочное
Дополнительные функции	автоматический выбор подходящего режима приготовления
Типы напитков	эспрессо (40 мл), двойной эспрессо (80 мл), гран лунго (150 мл), большая чашка (mug, 230 мл), очень большая чашка (Alto, 414 мл)
Индикаторы	один индикатор для режимов работы и неисправностей
Вес	4,6 кг
Габариты (Ш×В×Г)	14,2×42,3×32,5 см
Длина сетевого кабеля	0,8 м
Розничные предложения	узнать цену

Комплектация

Кофемашина упакована в картонный бокс с крышкой со скругленными углами. Он оформлен с использованием полноцветной печати и содержит довольно большое количество информации о приборе (на русском и ряде других языков). Изучив коробку, можно ознакомиться с внешним видом устройства, а также получить информацию о его ключевых особенностях. Представленная информация, на наш взгляд, оказалась весьма содержательна. Особенно для тех, кто сталкивается с подобной кофемашиной впервые.

Раскрывается она также необычно: у бокса не только открывается верхняя крышка, но также практически полностью откидывается передняя стенка. Содержимое коробки оказалось защищено от ударов с помощью пенопластовых вкладок, а для удобства перевозки предусмотрена пластиковая ручка.

Вместе с кофемашиной мы заполучили набор из двенадцати капсул разного размера (Welcome set), что позволило приготовить нам двенадцать разных кофейных напитков.

Капсулы оказались упакованы в картонную коробку, более всего напоминающую коробку с конфетами.

Открыв коробку с кофемашиной, мы обнаружили внутри:

саму кофемашину
съемный резервуар для воды
подставку для чашек
инструкцию

Судя по всему, никаких дополнительных аксессуаров нам потребоваться не может, поэтому сразу после распаковки мы перешли к изучению устройства.

На первый взгляд

Визуально кофемашина производит впечатление продуманного и качественно изготовленного прибора из ценовой категории «выше среднего». Впрочем, это и не удивительно: с учетом розничных цен на капсулы, понятно, что данное решение — не для тех, кто стремится сэкономить. А следовательно — и выглядеть прибор должен соответственно.

Дизайн мы бы охарактеризовали словами «современный» или даже «футуристический». Изогнутые формы, сочетание матового пластика и металлических элементов позволяют кофемашине выглядеть серьезно и внушительно даже несмотря на небольшие габариты. Такой прибор будет уместно смотреться как на кухне, так и в офисе или переговорной комнате.

На сайте Nespresso можно ознакомиться со всеми цветовыми решениями (всего их пять штук). Нам же досталась модель, выполненная в сером «титановом» корпусе с черными пластиковыми вставками.

Визуальное изучение кофемашины оказалось не слишком долгим. На дне мы обнаружили резиновые вставки, препятствующие скольжению прибора по поверхности стола, и место для хранения излишков и без того не слишком длинного (80 см) кабеля.

С тыльной стороны находится регулируемая подставка для резервуара с водой. Сам емкость сделана из прозрачного пластика. Снизу по центру резервуара можно увидеть клапан подачи воды. Сверху расположена самая обычная съемная пластиковая крышка.

Для удобства пользователя на контейнере нанесена метка Min, которая должна подсказать о том, что пора добавить воду. А вот метки Max мы не обнаружили, что довольно логично: она тут и не нужна. Максимальный объем воды (до краев) составил 1,7 литра, комфортный (чтобы не бояться пролить при переноске) — 1,5 литра.

Подставку для резервуара можно свободно поворачивать и располагать на задней левой либо правой стороне кофемашины под произвольным углом относительно корпуса. Благодаря этому можно не волноваться, что доступ к резервуару будет затруднен (например, в случае, если кофемашина устанавливается в угол).

На задней стенке корпуса мы увидели съемный контейнер для использованных капсул (согласно инструкции, в него помещается до 10 штук). Контейнер сделан из черного пластика. Благодаря ребристой поверхности и наличию двух отверстий его оказалось весьма удобно снимать и устанавливать обратно на свое место.

Стыковка с корпусом осуществляется с помощью самого обычного магнита. В нижней части контейнера можно увидеть несколько отверстий, назначение которых, очевидно — более эффективное испарение остатков влаги.

Сверху у кофемашины находится единственный орган управления — механическая кнопка подачи напитка с изображением кофейной чашки. Вокруг кнопки расположен светодиодный индикатор, благодаря которому можно понять, чем занята машина в данный момент.

Спереди находится устройство подачи готового напитка. Непосредственно над ним — рычаг, открывающий и закрывающий контейнер для капсул, а под устройством для подачи кофе можно увидеть четыре пары отверстий для установки подставки для чашки на подходящей высоте.

Нижние отверстия расположены чуть выше уровня стола (на высоте 3,5 см), остальные позволяют установить чашку на высоте 7, 9,5 либо 12 см от уровня стола. Минимальное расстояние от подставки до устройства подачи кофе, таким образом, составляет 7,5 см, а максимальное — 16 см.

Подставка для чашек (она же — подставка для сбора капель) представляет собой металлический поддон с пластмассовой вставкой-решеткой. На корпус кофемашины он крепится с помощью пары «ушек».

Наконец, скажем пару слов про капсулы. Они существенно крупнее хорошо знакомых нам «оригинальных» капсул Nespresso, хотя по своей структуре выглядят очень похоже: корпус капсулы сделан из фольги (производитель называет ее специальным алюминием), на плоской стороне можно прочитать название бленда, выпуклая часть при этом будет окрашена в соответствующий цвет (у каждого бленда он свой).

Чрезвычайно удобно, что объем приготавливаемого напитка указан прямо на капсуле.

По диаметру купола капсулы можно также увидеть специальный штрих-код. Примечательно, что, в отличие от классических, капсулы Vertuo могут быть трех различных размеров, что позволяет готовить напитки в пяти объемах кофе. При этом все капсулы имеют единый диаметр, что и позволяет использовать их в одной кофемашине.

Инструкция

Инструкция к кофемашине представляет собой довольно увесистую черно-белую брошюру с цветной обложкой трехцветной печатью внутри. Бумага у брошюры глянцевая, приятная на ощупь.

На долю русского языка (пополам с голландским) отведено 22 страницы, изучив которые, можно узнать все необходимое, что может потребоваться при эксплуатации кофемашины.

Инструкция показалась нам подробной, понятной и в более чем дружелюбной к пользователю. Все действия сопровождаются понятными иллюстрациями и/или пиктограммами.

Прочитать инструкцию хотя бы один раз мы строго рекомендуем. Особенно тем, кто ранее не сталкивался с подобными кофемашинами. В брошюре найдется немало полезной информации (в том числе касающейся правил перепрограммирования объема кофе).

Управление

Управление устройством осуществляется с помощью единственной кнопки и светодиодного индикатора, который способен передавать довольно большой объем информации.

Сигналы могут быть следующими.

Зеленый сигнал:

Горит постоянно — машина готова к работе
Мигает раз в секунду — кофемашина нагревается
Медленное вращение — считывание штрих-кода капсулы
Быстрое вращение — приготовление кофе
Индикатор мигает три раза — перепрограммирование завершено

Красный сигнал:

Горит постоянно — ошибка устройства (необходимо свериться с инструкцией)
Плавно гаснет и загорается — охлаждение после перегрева
Мигает раз в секунду — ошибка устройства (необходимо свериться с инструкцией)
Мигает два раза, а затем горит зеленым — резервуар для воды пустой или отсутствует капсула
Мигает два раза, а затем горит оранжевым — ошибка в настройках

Оранжевый сигнал:

Горит постоянно — вход в дополнительное меню
Мигает раз в секунду — активирован режим специальных настроек
Мигает один раз в две секунды — очистка от накипи
Мигает два раза каждые две секунды — опустошение системы
Мигает три раза каждые две секунды — возврат к заводским настройкам
Мигает три раза в течение трех секунд и затем горит зеленым — восстановление заводских настроек завершено

Понятно, что в повседневном режиме использования пользователь увидит лишь малую часть этих сигналов, касающуюся непосредственно процесса приготовления кофе.

Забегая немного вперед сообщим, что кофемашина самостоятельно определяет нужный объем воды, температуру и подходящий режим приготовления, считывая штрих-код с капсулы, поэтому в большинстве случаев работа с кофемашиной будет заключаться в том, чтобы установить капсулу и один раз нажать на кнопку управления. Проще некуда!

По словам производителя, что Nespresso Vertuo — это совершенно новый способ приготовления кофе. Капсула раскручивается в кофемашине со скоростью до 7000 оборотов в минуту. Эта новая технология называется Centrifusion. Поскольку новая система рассчитана на большую чашку кофе, то и молотого кофе в капсулах больше, чем в классических капсулах Nespresso.

Эксплуатация

Перед первым использованием (а также после длительного простоя) разработчик рекомендует промыть кофемашину, трижды нажав на кнопку управления в течение 2 секунд. После этого машинка самостоятельно промоет свои внутренности: перекачает воду, проведет внутреннюю очистку и промоет выпускное отверстие.

В ходе очистки наша кофеварка пролила около 750 мл воды, нагрев ее до 77 °C.

По завершении этого процесса можно перейти непосредственно к приготовлению кофе. Для этого нужно наполнить резервуар чистой питьевой водой, включить кофемашину, подождать около 40 секунд пока она прогреется, затем открыть кофемашину, нажав на рычаг вверх, вставить капсулу куполом вниз, закрыть машину (нажав на рычаг вниз) и, наконец, еще раз нажать на кнопку чтобы запустить процесс приготовления напитка.

Как вариант — разрешается нажать на кнопку в процессе нагрева машины. В этом случае процесс приготовления начнется сразу по завершении нагрева. Также разрешается преждевременно остановить процесс приготовления, либо увеличить объем напитка. Все эти операции также выполняются с помощью единственной кнопки управления.

Сброс капсулы в контейнер происходит автоматически при открывании кофемашины.

Кофемашину можно отключить длительным нажатием на кнопку, либо просто подождать девять минут, по истечении которых она отключится автоматически.

Что привлекло наше внимание при использовании данного устройства? Во-первых, это система автоматического открывания и закрывания кофемашины: крышка открывается и закрывается с помощью специального рычага, не требующего приложения каких-либо усилий. Поэтому, в частности, открыть либо закрыть отключенную от электрической сети машину не получится (излишние усилия в данном случае могут стать причиной поломки механизма).

На практике все, что требуется от пользователя — это следить за уровнем воды, а также вовремя опустошать контейнер с использованными капсулами. Процесс приготовления сопровождается звуком средней громкости (жужжанием), который не превышает уровень стандартных кухонных шумов.

Впечатления от эксплуатации — исключительно положительные. Практически сразу после знакомства с кофемашиной и приготовления первой чашки кофе, создается впечатление, что пользовался этим прибором всегда, что является признаком продуманного пользовательского интерфейса и дизайна прибора в целом.

Уход

Уход за прибором подразумевает выполнение нескольких несложных действий. Корпус прибора нужно время от времени протирать с помощью влажной ткани (салфетки). Резервуар для воды разрешается мыть с мягким моющим средством.

Внутренности кофемашины промываются с помощью специального режима очистки. Для очистки системы от накипи разрешается использовать специальное средство (его нужно добавить в воду перед запуском режима очистки).

Перед помещением кофемашины на длительное хранение нужно слить из прибора всю воду, воспользовавшись соответствующей функцией.

Наши измерения

Поскольку в процессе приготовления напитков непосредственно от пользователя не зависит вообще ничего, то и параметров, доступных для измерений, оказалось не так много: мы измерили реальный объем напитка, который получается на различных режимах, время его приготовления, а также температуру.

Что же касается энергопотребления, то оно оказалось невысоким: 0,1 Вт в режиме ожидания и 1240 Вт максимум (в режиме разогрева). На приготовление одной порции кофе тратится примерно 0,01 кВт·ч, что следует признать несущественным (если вспомнить о не самой низкой цене капсулы).

В зависимости от размера капсулы, кофемашина на стандартных настройках будет готовить напиток объемом 40, 80, 150, 230 либо 414 мл, что соответствует напиткам эспрессо, двойной эспрессо, гран лунго, Mug и Alto соответственно.

На предварительный разогрев (из выключенного состояния) кофемашина тратит 37-40 секунд.

Вот что получилось в ходе наших измерений.

Тип напитка	Заявленный объем	Реальный объем	Температура	Время приготовления
Эспрессо	40 мл	37 мл	63 °C	60 секунд
Двойной эспрессо	80 мл	73 мл	73 °C	1 минута 13 секунд
Гран Лунго	150 мл	146 мл	76 °C	2 минуты 33 секунды
Большая чашка	230 мл	222 мл	75 °C	2 минуты 37 секунд
Очень большая чашка	414 мл	411 мл	72 °C	2 минуты 44 секунды

Наши выводы: кофемашина слегка недоливает воду, однако данную погрешность вряд ли можно назвать существенной. Что же касается температуры готового напитка, то тут во всех режимах мы увидели 72-76 °C. Исключением стал лишь режим эспрессо: 40 г воды оказалось явно недостаточно, чтобы сохранить тепло в ходе пролива и после попадания в чашку комнатной температуры. В результате мы получили напиток температурой 63 °C, что как бы намекает на необходимость предварительно прогревать чашку.

Тестирование

Раздел «тестирование» в данном случае, по понятным причинам, будет содержать лишь субъективные оценки качества готового напитка. Мы точно не знаем, какая магия работает внутри системы Vertuo (по заявлениям маркетологов компании, капсула вращается со скоростью до 7000 оборотов в минуту, что обеспечивает наилучшую экстракцию), однако факт остается фактом: все без исключения участники тестирования отметили высокое качество готовых напитков вне зависимости от выбранного типа капсул.

Не подкачали даже такие вызывающие вопросы режимы, как приготовление кофе с молоком (в этом случае небольшую порцию молока нужно налить заранее в чашку) и приготовление большой порции кофе (мы опасались, что получим безвкусный кофейный напиток).

Отметим также формирование симпатичной пенки — прямо как у традиционных кофемашин.

Выводы

Кофемашина Nespresso Vertuo Plus оказалось более чем адекватным решением для тех, кто хочет получить кофе достойного качества, затратив минимум усилий. В отличие от уже хорошо знакомой капсульной системы Nespresso Original, Vertuo позволяет готовить кофе в больших объемах, что, как мы знаем, востребовано на российском рынке. Наверняка каждый сможет найти среди своих знакомых любителей больших кофейных чашек.

Не оставлены без внимания и любители эспрессо. Им, правда, мы настойчиво рекомендуем подогреть чашку перед началом приготовления для достижения более комфортной температуры.

За исключением этого нюанса у нас не нашлось никаких претензий к кофемашине. Вопрос цены на кофейные капсулы мы сознательно оставляем за рамками обсуждения, поскольку даже до начала знакомства с кофеваркой было понятно, что данное решение окажется далеко не самым бюджетным и не рассчитанным на «серьезных» кофеманов, экспериментирующих с помолом и нюансами формирования «правильной» кофейной таблетки.

В данном случае потребитель платит в первую очередь за стабильное качество напитка и простоту эксплуатации.

Плюсы:

Простота управления
Элегантный дизайн
Достойное качество напитка

Минусы:

Не слишком высокая температура готового напитка при приготовлении эспрессо

Можно ли использовать капсулы без кофемашины?

Приготовить кофе из капсулы без кофемашины возможно. Для этого понадобится обычная турка или гейзерная кофеварка, в которых хороший кофе можно сварить на обычной газовой плите.
Капсулу же нужно вскрыть вручную, как консервную банку, разрезая ее крышку по кругу. Затем содержимое высыпать в емкость и варить. В итоге кофе получится не хуже, чем в электрической кофеварке.
Засыпать кофе из капсулы в чашку и заливать кипятком нельзя, для этого подходит только растворимый вариант.

Можно ли использовать капсулы повторно?

Капсулы, предназначенные для одноразового использования, повторно заваривать не стоит, так как она рассчитана только на одно применение.

Обратите внимание! Повторное приготовление приведет к тому, что кофе получится безвкусным и неароматным.

В продаже появились многоразовые капсулы, но этот вариант не очень хорош, ведь после первого применения кофейный порошок будет храниться без вакуумной упаковки и потеряет свои свойства.

Источник

Капсульная кофеварка – лучший способ быстро и без лишних хлопот получить чашку ароматного эспрессо.

Навигация по странице:

Что такое капсульная кофеварка?

Капсульная кофемашина состоит из:

металлического или пластикового корпуса;
термоблока, нагревающего воду;
помпы, создающей давление для подачи воды;
блока управления;
системы заваривания и выброса капсул, отвечающей за захват, прокалывание, заваривание кофе и удаление использованной капсулы в специальный поддон;
дозатора воды.

Описание кофемашины

Характеристики

управление – кнопочное;
давление – 19 бар;
мощность – 1260 Вт;
ёмкость контейнера для воды – 700 мл;
вес – 2.4 кг;
добавление молока – вручную;
дополнительные функции – выбор объёма порции, автоматическое отключение и память для нескольких видов кофе, а также – горячей воды;
присутствует контейнер для использованных капсул ёмкостью 11 штук и съёмный поддон для капель.

Принцип работы

Одна капсула, содержащая молотый кофе, вставляется в кофеварку.
В дорогих вариантах кофеварок выбирается вид напитка, в дешевом же есть только эспрессо. Путем нажатия кнопки включения начинается приготовление.
Кофемашина определяет, сколько воды ей понадобится для заваривания кофе и забирает этот объем из резервуара, который заранее следует заправлять водой.
Вода нагревается практически моментально до температуры около 90-95 °С. Кипячения не происходит, поэтому вода должна заливаться только очищенная питьевая.
Встроенная система прокалывает капсулу со спрессованным кофе и под давлением в 15-19 бар в нее подает воду, заваривая напиток и затем отправляя его в чашку.

Производители и цены кофеварок капсульного типа

Специальная игла прокалывает капсулу и подается горячая вода, вода наполняет капсулу через образовавшиеся отверстия.

Напор воды изменяет давление в капсуле, после чего капсула прокалывается с обратной стороны и кофе подается в чашку. Благодаря такой технологии получается продукт, который удовлетворит даже самых требовательных ценителей кофе.

Как пользоваться?

Не стоит заливать в резервуар воду, рассчитанную на объем только 1 чашки, так как кофемашина самостоятельно отмерит нужное количество жидкости. Простые модели таких приборов способны готовить только эспрессо и отмеряют всегда одинаковый объем воды, более дорогие аналоги позволяют человеку самостоятельно выбирать вид кофе и порцию.
Одноразовую капсулу не нужно использовать дважды, так как при повторном заваривании вкус напитка будет неприятным и кроме вредного кофеина больше ничего получить не удастся. Многоразовые капсулы не так хороши, ведь у них отсутствует герметичность упаковки, а значит это почти то же самое, что варить обычный кофе, который из-за проветривания потерял часть полезных свойств.
Помогать кофемашине в приготовлении напитка не нужно, так как все современные модели уже автоматически прокалывают капсулу, хотя в старых приборах это приходилось делать пользователю. Весь процесс заваривания кофе при полностью автоматизированной работе занимает всего 30 секунд.

Кофеварка DeLonghi EN 520 отзывы

Преимущества:

Nespresso DeLonghi EN 520 небольших размеров;
приятный дизайн, хорошо смотрится на кухне;
взбивает отличную высокую пенку;
варит очень вкусный кофе;
не слишком громкая;
работает быстро;
удобная и простая в использовании;
минимальные затраты в обслуживании;
готовит вкусный капучино и лате;
можно использовать разные сорта кофе.

Недостатки:

DeLonghi Lattissima EN 520 готовит только по одной чашке;
дорогие капсулы;
нет таймера.

Капсульная кофемашина DeLonghi Nespresso Lattissima EN 520 отзывы составлены на базе 33 отзывов пользователей в Яндекс Маркет.

Пошаговая инструкция

Для приготовления кофе в капсульной кофемашине нужно выполнить следующие пошаговые действия:

Подготовить прибор к первому запуску:

достать и промыть емкость для воды, очистить ее от наклеек, если имеются;
проверить надежно ли контейнер фиксируется в кофемашине;
установить остальные элементы на свои места, согласно инструкции;
подключить кофемашину к розетке.

Наполнить резервуара водой.

Использовать капсулы.

Выбрать программы и включение.

Подогреть воду.

Итог.

Какие капсулы подходят

L’Or (Нидерланды);
Lavazza (Италия);
Caffitaly (Италия);
Il Caffe Italiano (Италия);
Gimoka (Италия);
Caffe Bonini (Италия);
Caffe Polli (Италия);
Dallmayr (Германия);
Julius Meinl (Австрия);

Можно купить упаковку капсул одного типа или набор-ассорти – для тех, кому нравится экспериментировать.

Где купить капсулы для кофе

Уход за устройством

промывка декальцинатором;
очистительная капсула, например, Caffenu;
лимонная кислота.

Принцип работы капсульных агрегатов

Можно ли использовать капсулы без кофемашины?

Настройки

Наполнить резервуар горячей водой температурой 60 градусов.

Запустить прибор, нажав кнопку «большая кружка».

Убирать и ставить на место бак для воды с интервалом в 3 секунды, чтобы удалить из клапана лишний воздух.

После нескольких циклов машина должна запуститься. Если этого не произошло, нужно отнести в сервис.

Видео: Обзор на кофемашину Nespresso DeLonghi

Можно ли использовать капсулы повторно?

Обратите внимание! Повторное приготовление приведет к тому, что кофе получится безвкусным и неароматным.

Источник