Кофемашина dexp инструкция по применению на русском

Тип

Модель

Код производителя

Основной цвет

Дополнительный цвет

Объем

Объем кофейника в фильтрационных кофеварках или объем резервуара для воды в кофеварках-эспрессо. Объем показывает, какое максимальное количество напитка способна производить кофеварка за один цикл работы. Если кофеварка в большинстве случаев будет использоваться для приготовления малого количества кофе, то лучше и модель приобрести небольшого объема: проще в обслуживании, легче моется. Также не стоит забывать, что размеры кофеварки пропорциональны ее объему.

Мощность

Фактическая мощность, потребляемая кофеваркой в процессе работы. В фильтрационных и гейзерных кофеварках от мощности зависит качество приготовления кофе. Чем больше мощность, тем насыщенней будет аромат и вкус.
Не стоит также забывать, что на качество напитка влияет помол кофе. От размера помола и времени экстракции зависит вкус напитка. Чем мельче помол, тем больше площадь контакта воды с частицами кофе. Соответственно такой помол больше ароматических и вкусовых веществ отдаст кофе.

Используемый кофе

Вид кофе, который необходимо использовать в данной модели. В кофеварках применяется кофе различных типов: молотый, зерновой или чалды.

Тип нагревателя

Тип водонагревателя, установленный в кофеварке. Для того чтобы нагревать воду до нужной температуры и под давлением пропускать ее через кофе, в кофеварках может использоваться бойлер или термоблок. В бойлере весь объем воды доводится до нужной температуры и давления, а затем проходит через кофе. При использовании термоблока вода нагревается небольшими частями (по 10-20 мл), протекая через лабиринт, а затем проходит через кофе.

Дисплей

Многие дорогие кофеварки-эспрессо снабжены небольшими экранами, на которые может выводиться различная служебная информация: выбранная программа, температура или различные рекомендации (требуется промывка, закончился кофе в зернах, закончилась вода и т.п.).

Материал рожка

От того, из какого материала изготовлен рожок кофеварки, во многом зависит вкус и качество напитка. Так, в некоторых моделях используются пластиковые рожки. Они легкие и удобные, да и достаточно прочные, только вот тепло держат плохо, а кофе с ними получается со слишком светлой пенкой.
Рожок из нержавеющей стали служит долго, и прекрасно сохраняет тепло, и вкус кофе не никогда не испортит.
Рожок из силумина сохраняет вкус кофе и держащим тепло. Только обращаться с таким рожком надо аккуратно – силумин хрупок.

Материал корпуса

Материал, из которого изготовлен корпус кофеварки. Корпус кофеварки может быть сделан из металла или пластика. Металлические корпуса прочнее пластиковых, но обходятся дороже.

Давление

Максимальное давление, создаваемое насосом кофеварки. Давление зависит от разновидности кофеварки и колеблется от 3.5-4 бар у паровых моделей до 15-20 бар у помповых модификаций.

Автоматическое отключение

Таймер срабатывает, как правило, после 3-5 часов непрерывной работы. Это пригодится тем, кому свойственно иногда забывать отключать бытовую технику.

Одновременное приготовление нескольких чашек

Одновременное приготовление нескольких чашек кофе позволяет разливать приготовляемый напиток сразу в две чашки.
Холдер кофеварки с такой возможностью обычно имеет два отверстия для выхода кофе – по одной на каждую чашку. Если же налить нужно одну чашку, она ставится посредине поддона, так, чтобы в неё попадали обе струи.
Если вы собирались приготовить две чашки, эта опция позволит сразу разлить кофе по чашкам, не пачкая дополнительную посуду.

Таймер

Возможность запрограммировать работу кофеварки на заданное время. В указанное на таймере время кофеварка сама приготовит кофе. Например, вы устанавливаете таймер на восемь утра, помещаете кофе в фильтр и заливаете воду, а утром просыпаетесь и пьете кофе, который уже готов к вашему пробуждению.

Регулировка температуры кофе

Возможность регулировать температуру воды, идущей на приготовление кофе. Для классического эспрессо вода должна иметь температуру 90-95° С. Ценителям бывает необходимо более точно выставить значение температуры, и как раз в этом случае пригодятся кофеварки с возможностью регулировки температуры кофе.

Регулировка порции горячей воды

Регулировка порции горячей воды позволяет кофеварке самостоятельно налить запрограммированный объем напитка. При отсутствии этой опции кофеварка после начала приготовления кофе будет работать до полного опустошения резервуара – либо придется останавливать налив вручную.

Подача горячей воды

В большинстве кофеварок-эспрессо в отдельной емкости находится подогретая вода, которую можно использовать, например, для приготовления чая. Подача воды осуществляется из отдельного краника или из пароотвода (в этом случае его можно переключать между режимами «пар» и «Подача горячей воды»). Вода, как правило, подается с температурой 90 градусов, в редких случаях её можно регулировать.

Автоматическая декальцинация

Наличие в кофеварке функции автоматической декальцинации. На внутренней поверхности кофеварки может оставаться накипь, которая сокращает срок службы устройства и часто приводит к его поломке. Некоторые кофеварки умеют самостоятельно проводить очистку, во время которой удаляются кофейные масла и накипь. Если такая возможность отсутствует, необходимо периодически выполнять очистку самостоятельно.

Противокапельная система

Противокапельная система представляет собой электрический клапан, мгновенно сбрасывающий давление при окончании приготовления кофе. Это позволяет избежать лишних капель и подсушивает таблетку, что значительно облегчает её извлечение.

Капучинатор

Наличие специального приспособления, позволяющего приготовить взбитое молоко или сливки. В большинстве моделей приготовление капучино происходит по такому принципу: пока прибор наливает в чашку обычный кофе-эспрессо, из специальной трубки идет подача пара, под струей которого в отдельной чашке с молоком взбивается пенка. После этого вы должны самостоятельно добавить пенку в кофе. Некоторые модели имеют специальный резервуар для молока и могут готовить капучино без вашего участия

Тип капучинатора

Тип специального приспособления, позволяющего приготовить взбитое молоко или сливки при помощи кофеварки. Кофеварки могут варить капучино в двух режимах: полностью автоматическом и ручном. Некоторые модели поддерживают оба способа.
При автоматическом режиме молоко заливается внутрь кофеварки и молочная пенка добавляется в чашку без участия пользователя. Однако приходится часто мыть кофеварку, чтобы молоко внутри оставалось свежим. В таких моделях молоко либо заливается внутрь кофеварки, либо по специальной трубке подается из отдельно стоящего термоса (или пакета молока) к пароотводу, где автоматически взбивается. При этом необходимо следить, чтобы молоко не портилось.
Ручной способ заключается в том, что по специальной трубке подается пар, с помощью которого в чашке или специальной посуде (питчере) можно взбивать молоко в пену, которая затем переливается или перекладывается в чашку с эспрессо. Профессионалы предпочитают ручной способ, так как он дает больший контроль температуры взбиваемого молока и текстуры пены, однако для новичков данный метод может оказаться сложным. Некоторые производители оснащают пароотвод специальными насадками (например, панарелло), призванными упростить процесс.
Отдельные модели предусматривают оба способа приготовления капучино, предоставляя пользователю возможность выбора.

Подогрев чашек

Наличие подогреваемой подставки для чашек у кофеварок-эспрессо. Такое устройство служит для предварительного подогрева чашек перед тем, как наливать в них готовый кофе. Подогрев чашек — неотъемлемая часть процесса приготовления кофе эспрессо. Подогретая чашка обеспечивает оптимальную температуру напитка и улучшает его вкус.

Комплектация

Дополнительно

Мощность в выключенном режиме

Ширина

Высота

Глубина

Вес