Кофеварка редмонд rcm m1523 инструкция по применению

Приветствую!

Больше года я хотела кофеварку, но никак не могла подобрать модель, так чтобы было оптимально по цене и качеству. В свою очередь я уже пользовалась кофемашина в офисе, но для домашнего использования она была очень дорогая, мне нужно было что-то бюджетное. Я откровенно думала, что нет ничего лучше чем кофемашина, которая будет молоть зерно, и варить свежее кофе, однако ценник был безжалостен. Тогда я решила перекинуть свое внимание на кофеварки рожкового типа. И тут тоже я не знала, что выбрать.

Что я хотела видеть в кофеварке:

• компактный размер, на кухне и без того много всего наставлено, хотелось минимум занятого пространства.
• адекватная цена
• наличие капучинатора
• чтобы варила вкусный кофе. Понятно, что много зависит от кофе, но я пробовала капсульный итальянский, ну и гадость, будто кофе пережарили, причем капсулы пробовала самые разные сорта.
• удобство в использовании, без лишних наворотов, которыми часто, в последствии, никто не пользуется

Вроде бы требования минимальные, но в тоже время читая отзывы на том же Яндекс.Маркете я понимала, что где-то странная комплектация, где-то кофе невкусный, а где-то попадался брак, в тоже время и переплачивать не хотелось. А что в итоге? Купила почти не глядя Кофеварку Redmond RCM-M1523 в Ленте по акции.

🌿 Общая информация:

• Тип: рожковая кофеварка
• Производитель: Redmond
• Модель: RCM-M1523
• Цена: ~ 3500 рублей по акции, полная цена 8000 руб.
• Прямая ссылка на товар: Кофеварка Redmond RCM-M1523
• Где купить: фирменный ИМ, маркетплейсы, магазины бытовой техники, я купила в Ленте

🌿 Упаковка и комплектация:

Кофеварка была надежна упакована в картонный коробок и внутри картон, без пенопласта. При покупке лучше проверить всю комплектацию, так как коробка не имеет защиты от вскрытия и любой, может открыть и что-то из нее достать.

В комплектации кофеварки:

• упаковка
• инструкция
• кофеварка
• колба или кувшин
• рожок, внутри сито-фильтр
• ложка для кофе
• съемная решетка для поддона
• пластиковый поддон

В остальном на кофеварке съемная крышка для отсека на воду, капучинаторная трубка.

🌿 Описание кофеварки.

Визуально кофеварка кажется металической, но на самом деле это пластик. Она очень легкая по весу и компактная. Тип управления механический, она в принципе выглядит максимально простой и примитивной. При этом мне не очень понятно, почему ее полная цена такая высокая, так как аналоги +/- так и стоят.

Верх кофеварки оснащен крышкой для воды, она находится под давлением и ее не стоит открывать сразу после приготовления кофе, можно получить ожог паром. Верх ребристый, туда я кладу мерную ложку для кофе.

Капучинатор стандартный для таких моделей, это металлическая трубочка, на верху у нее резиновое кольцо, которое держит трубочку капучинатора. У меня было подозрения, что я не буду пользоваться этим приспособлением, хотя искала коферварку с ним.

Снизу есть пластиковое кольцо с пазами, туда вставляется рожок с кофе, если вы собрались его сварить, либо без кофе, чтобы кофеварка стояла в собранном виде.

В пазы легко попасть не заглядывая вниз, так как на лицевой части кофеварки есть указатели начала и окончания движения рожком.

Кувшин или колба сделана из термостойкого стекла, на нем есть деления по чашкам. Стоит отметить, что кофеварка позиционируется для варки эспрессо или капучино, поэтому если вы любите американо, придется кипятить чайник, или варить очень слабый кофе.

Крышка у кувшина съемная, имеет вверху вырез, чтобы вставлять его под носик рожка.

При этом на кувшине есть деления, которые соответствую объему получаемого кофе. Объем бака для воды в кофеварке также равен объему кувшина. То есть, если я желаю приготовить 2 чашки эспрессо, то наливаю в кувшин воды до деления 2, заливаю этот объем в отсек для воды и готовлю кофе.

Рожок выполнен из металла, алюминий. При этом в сам рожок обязательно ставится фильтр-сито, куда насыпается кофе. У рожка есть фиксатор фильтра, но на деле он мало практичен.

Переключатель механический, имеет схематическое обозначение: варка кофе, off (отключение), пауза, режим работы капучинатора. Сразу после покупки рычаг поворачивался очень туго, но в последствии, когда я уже несколько раз его покрутила, он разработался и стал легко поворачиваться. При работе кофеварки горит красный индикатор.

В комплекте также есть мерная ложка для кофе. Если ее полностью без горки заполнить, то получится на одну чашку эспрессо. Внутри рожка, вернее фильтра, есть деления для удобства и понимания, сколько кофе сыпать.

Обратная сторона ложки — плоский, пластиковый круг, с его помощью утрамбовывается кофе в рожок.

У кофеварки есть небольшой поддон, очень удобно, что металлическая решетка легко снимается, а сам поддончик вынимается.

🌿 Опыт использования.

Как только я принесла домой кофеварку сразу решила кофе приготовить. В первую очередь я вымыла все съемные части с мылом, вытерла насухо и приступила.

Сперва я не могла понять, какой объем у бака для воды, но когда вода полилась через края пришлось сливать. Идеальный вариант — это набрать воды в кувшин, максимум по металлическую полоску на нем, и залить этот объем в кофеварку.

Когда этот этап я прошла предстояло засыпать кофе в рожок. Однако, он оказался очень тугой, и у меня сил не хватало, чтобы его вставить. То есть, что нужно сделать? Нужно в фильтр, в рожок засыпать кофе, утрамбовать его, далее попасть в пазы слегка надавить вверх и повернуть вправо до упора.

Когда я пыталась давить вверху, то вся кофеварка поднималась. Одной рукой держать кофеварку, другой давить и крутить было не просто, но я справилась. Скорее всего нужно было просто разработать этот путь, потому что потом все становилось легко, даже при легком нажатии вверх.

Далее нужно до упора опустить переключатель, чтобы кофемашина могла сварить кофе. В инструкции сказано, что ждать придется не более 3-х минут, но в первый раз времени ушло явно больше, для разогрева воды. В последующие разы времени уходило меньше.

Когда кофеварка была готова, она немного зашумела и в кувшин полился горячий кофе. Моя ошибка была в том, что я купила очень крепкий сорт, и решила, что налить 4 чашки эспрессо это нормально. У меня чуть глаза не вылезли. Я поняла, что переоценила себя, когда в первый раз заполнила рожок до верха.

Далее я так не рисковала, я брала ровно одну полную ложку кофе, засыпала в рожок. Воды наливала, как на 4 чашки эспрессо, а потом еще и разбавляла это кофе кипяченой водой, получался отличный американо. Только вот кофе якобс мне не понравилось по вкусу, я больше люблю Lavazza.

• Приготовление капучино.

Это стоит выделить особым пунктом. Не так-то просто оказалось его готовить и для начала объясню последовательность. Капучино — это взбитое молоко и кофе эспрессо. Вроде все понятно, так а что нужно сделать, чтобы его приготовить. Честно мне не понятно как сделать все одновременно, но расскажу свой опыт.

Первым делом, наливаем воду в отсек для воды. Лучше наливать на 4 чашки эспрессо. Далее наливаем молоко в чашку. Молоко не берите жирностью 2,5%, чтобы капучинатор не забился, сливки тоже нельзя. По правилам молоко должно быть холодным, около 4 градусов.

Чашку я брала высокую, но тогда капучинатор плохо достает, а из маленькой чашки все летит во все стороны. Молока наливать нужно не много, стоит учитывать, что его станет в 3 раза больше, должно стать, после взбивания в пену.

Далее я подставляю чашку под носик, и перевожу кофеварку в режим капучино. Сперва она греется, потом начинает идти пар из носика, который в теории должен взбивать пену. На практике — молоко нагревается, и из маленькой чашки плескается во все стороны, в том числе обжигая руки. Все пузырится и кажется взбивается.

Далее в теории предполагается, что я поверну регулятор, который находится с обратной стороны кофеварки на паузу, далее убрать чашку и перевести в режим приготовления кофе. Когда кофе готов я наливаю его в молочную пену и наслаждаюсь капучино.

На практике — пена не взбилась, молоко нагрелось паром. Извратится и повернуть рычаг не так уж просто, когда эта шайтан машина брызжит кипятком по рукам. И в итоге я имею теплое молоко, не имею пены и хочу капучино.

У меня есть ручной капучинатор из Икеа, который живет у меня уже лет 7, и исправно работает. С его помощью я минуту взбиваю отличную пену, при этом мытье этого венчика заминает 10 секунд, а вот капучинатор кофемашины придется мыть с бубном.

Итак, какой кофе самый лучший получился? В итоге самый вкусный для меня остался итальянский Lavazza. Я готовила воды, как на 4 эспрессо, кофе по количеству, как для одной чашки. И даже готовый кофе я разбавляю немного кипятком и добавляю сливки.

Либо я беру молоко, нагреваю его немного и взбиваю маленьким миксером, тогда у меня получается отменный кофе.

• Что по вкусу?

Вкус кофе во многом зависит от сорта и крепости. Я ранее варила кофе в турке и вкус в ней сильно уступает кофе из кофеварки Redmond RCM-M1523. Несмотря на то, что она рассчитана на любителей эспрессо, в ней я готовлю все виды кофе, какое хочу. Эспрессо, к слову, я тоже люблю, но это под настроение. Кофе получается крепкий, но даже обычное разбавление водой вообще не портит вкус. Дополнительный плюс от кофеварки — это отличный кофейный аромат в доме.

• Какой кофе выбрать?

Если у вас есть любимые сорта, пробуйте с ними, если нет, то ориентируйтесь на предпочтения. Любите ли вы крепкий, или может наоборот сильно разбавленный. Я например, люблю кофе средней крепости, без кислинки, мягкий вкус. Для пробы еще заказала сейчас кофе Lavazza без кофеина, так как кофе получается вкусный, а вечером не пью, так как сильно бодрит. Также обращайте внимание, чтобы помол кофе подходил для рожковой кофеварки, не стоит брать слишком мелкий помол, или слишком крупный.

🌿 Уход за кофеваркой Redmond RCM-M1523

Съемные части не стоит мыть в посудомойке, потому что у меня даже под обычной водой с обычным средством рожок покрылся пятнами. Кофеварку я чищу сразу после использования. Поддон легко снимается и моется, но за время использования туда почти ничего не попало.

Мытье капучинатора. После использования, нужно чтобы в баке была вода. Набираете в чашку воду, и включаете режим купучино. Носик прочищается. Трубочку металлическую потом снять, помыть в теплой воде. Осторожно! Носик после использования горячий!

Корпус достаточно протирать мягкой влажной тряпочкой.

✅ Достоинства кофеварки Redmond RCM-M1523:

• легкая и компактная
• варит вкусный кофе
• есть капучинатор, но я его не одолела
• бюджетная цена по акции
• съемные части, легко ухаживать и мыть
• понятная и простая в управлении
• кувшин из термостойкого стекла
• материалы пищевые, безопасные для здоровья
• есть мерная ложка в комплекте
• стильный дизайн
• есть защита от перегрева
• быстро готовит кофе
• вкус как в кофейне

❌ Недостатки кофеварки Redmond RCM-M1523:

• капучинатор не взбивает пену
• очень короткая трубка капучинатора
• варит только эспрессо

🌿 Итог. Кофеварка отличная, однако если вы задумали купить с капучинатором, то эту модель не советую. Опять же, многие берут с капучинатором, а в итоге пьют просто со сливками. Поэтому если для вас эта деталь не принципиальна, мне не нет, то можно купить по акции и пить вкусный кофе. Кофе из кофеварки получается восхитительный, я очень довольна. Рекомендую!

Еще по акции в Ленте я купила крутой набор для вина, читайте отзыв, ссылка кликабельна.