Красители в таблетках для яиц пищевые инструкция по применению

Здравствуйте!

Крашенные яйца на Пасху — неотъемлемая часть этого христианского праздника. Хорошо помню с детства, как мама с бабушкой красили горы яиц, используя обычную луковую шелуху. Когда я выросла, то тоже сохранила в своей семье эти традиции и теперь крашу яички вместе со своими ребятишками, только использую для этого специальные красители. Об одном из них будет мой отзыв — Краситель для яиц в таблетках Домашняя кухня.

Красители для яиц отзывы:

• Цена: 50-70 руб.
• Где купить: уже не первый год покупаю этот краситель для яиц в Ленте.
• Количество оттенков: 6 шт.

желтый;

оранжевый;

красный;

бирюзовый;

синий;

фиолетовый.

По самим таблеткам сложно определить их оттенок, потому что он немного искажен и кажется ярче, чем в растворенном виде.

• Упаковка:

Выпускается краситель вот в таких пакетах:

Чтобы таблетки не крошились, их поместили еще в один более плотный пакет, в котором они тесно лежат друк к другу и не перемещаются.

Вся необходимая информация находится с обратной. Здесь более чем подробно даны указания как правильно покрасить яйца к Пасхе и что сделать, чтобы цвет получился ярким и насыщенным.

Как покрасить яйца:

Лучше всего для окрашивания подойдут яйца белого цвета, краситель будет на них ложиться равномерно. Я для окрашивания взяла куриные яйца домашних несушек, в общем те, что нанесли наши курочки. По цвету они от светло-бежевого до коричневого, но для покраски я старалась выбрать те, что посветлее.

Для того, чтобы краситель на яйца хорошо лег, их нужно промыть в содовом растворе, после поставить на плиту и отварить. Пока яйца готовятся, можно сделать краситель. У меня было два разных от Домашней кухни — неоновые и обычные, поэтому мы с ребятишками решили взять пару с одной пачки и три с другой (оранжевый и зеленый из упаковки Неоновый краситель). Обычно на Пасху я не крашу много яиц — штук 10-15 не более и то потом доедаем их салатами. По этой причине мы не стали так много краски разводить.

Так как домашние куриные яйца небольшие, то я взяла обычные стаканы. Как развести краситель я рассказывать не буду, об этом очень подробно написано на упаковке.

В целом, все таблетки у нас растворились хорошо, только желтый пришлось немного разломить. По факту получился вот такой краситель насыщенных оттенков. Воду мы использовали горячую и яйца красили сразу же после варки.

В качестве дополнительных приготовлений я бы посоветовала иметь бумажные полотенца и для каждого красителя использовать свою ложку, так как пристает он очень быстро. Если попал на кожу, то она моментально окрашивается в характерный цвет, но смывается быстро.

Держать яйца в красителе рекомендуется от 2 до 5 минут, я всегда держу по максимуму, чтобы цвет получился более ярким и насыщенным.

Спустя отведенное время достаю яйца и выкладываю на салфетку. Вот они красавчики:

Как я писала выше, оттенок по факту очень сильно зависит от исходного оттенка скорлупы — где-то краситель берется очень хорошо, а где-то не очень, но в большинстве яйца покрасились неплохо.

Чтобы оттенок стал еще ярче, а яички приобрели презентабельный вид, протираю их салфеткой с растительным маслом. Можно сказать, к Светлому празднику Пасхи готовы.

Руки у меня растут немного не из того места, поэтому куличи я не пеку, а беру готовые в кулинарии. Вместо куличей мы с ребятишками делаем капкейки и украшаем их сверху как маленькие куличики.

Для меня Краситель Домашняя кухня является одним из любимых красителей для окрашивания яиц. Конечно, это не так натурально, как луковая шелуха, но как показывает практика, если яйцо целое, то внутрь он не проникает и белок не окрашивает, зато скорлупа с ним получается яркой и цветной. Дочка у меня решила подойти креативно к работе и покрасила несколько яичек через салфетку, получилась интересно и неординарно.

С наступающим Светлым праздником Пасхи!

Мои отзывы про красители для яиц:

• Неоновый краситель для яиц — 4 ярких и насыщенных оттенка.

Добро пожаловать в мой профиль на IRecommend, где можно найти много отзывов на разные темы.

Спасибо за внимание.

Описание и характеристики

Набор пищевых красителей  “Домашняя кухня”. Поможет быстро и без усилий окрасить пасхальные яйца. Пищевой краситель безопасен для здоровья и не вызывает аллергических реакций.

В упаковке вы найдете 6 таблеток для окрашивания яиц: кораллового, желтого, голубого, салатового, оранжевого и сиреневого цвета.

Срок годности: 5 лет

Инструкция по применению:

Шаг 1: Перед окрашиванием яйца вымыть в содовом растворе (2 ст. л. соды на 1 л. воды), очистив их поверхность от загрязнений.
Шаг 2: Сварите вкрутую яйца.
Шаг 3: Для одного цвета налейте в стакан 1 ст.л. уксуса (9%) и 1 ст.л. воды (не используйте алюминиевую посуду).
Шаг 4: Опустите в раствор таблетку со смесью. Помешивая растворите ее. В полученный раствор влейте полстакана воды, перемешайте (для получения более насыщенного цвета окрашивания, используйте горячую воду).
Шаг 5: Опустите в красящий раствор на ложке яйцо 2-5 мин. Для получения желаемого оттенка контролируйте процесс окрашивания, периодически вынимая яйцо из раствора.
Шаг 6: Высушите яйцо, положив его на лист бумаги. Для придания блеска протрите яйцо салфеткой, смоченной в растительном масле.

С праздником Светлого Воскресенья знаком каждый православный. Пасха – это ароматный запах куличей с изюмом, сладких булочек с маком и конечно же творожной пасхи. Помимо всех сладостей важнейшим атрибутом доброго праздника являются пасхальные яйца. Именно о них мы сегодня и поговорим.

Яйца на Пасху должны быть не только свежими, яркими и красивыми, но ещё и очень важно, чтобы они не были треснувшими. Поэтому важно соблюдать несложные правила, которые помогут избежать неприятных моментов в процессе окрашивания.

Правило №1. Выбирайте только свежие яйца, они при варке трескаются меньше. Понять свежие они или нет поможет стакан с водой. Опустите в него яйцо и, если оно всплывёт убираем в сторону. Хороший продукт опустится на дно стакана.

Правило №2. Прежде чем приступить к варке убедитесь в том, что яйца тёплые, т.е. комнатной температуры.

Правило №3. Обязательно обезжирьте скорлупу используя губку с хозяйственным мылом. Или же можно использовать спиртовой раствор. Если этого не сделать краска может плохо лечь или же разводами окрасить яйцо.

Правило №4. В кастрюлю с холодной водой где будут вариться яички добавьте поваренную соль. На 1 литр воды используем 0,5 ст. л. соли.

Правило №5. Укладываем яйца на дно кастрюли. Заливаем их холодной водой, добавляем соль и устанавливаем на огонь. Варим 10 минут.

Правило №6. Что же касается пищевых красителей. Сделать разбавленную краску стойкой поможет 9% уксус. На 1 литр воды достаточно 0,5 ст. л. раствора.

Правило №7. Варёные окрашенные пасхальные яйца можно смазать растительным маслом, чтобы они блестели.

Покраска яиц пищевым порошковым красителем

Самый известный способ покрасить яйца – это использовать порошковый краситель. Не стоит его бояться, ведь они пищевые и используются в кондитерских мастерских. Поэтому для окрашивания яиц такая краска подойдёт идеально.

Подготовка:

Прежде чем приступить к покраске, краситель необходимо правильно развести. Чаще всего в упаковке всего 5 цветов: синий, зелёный, оранжевый, красный и жёлтый. Для каждого цвета нужна отдельная посуда. Я  обычно развожу в банках. Далее в каждую ёмкость вливаю 250 мл. тёплой воды. Высыпаю в воду краску и хорошо перемешиваю. После добавляю уксус.

Покраска:

Затем застелаю рабочий стол  бумажным полотенцем. Сваренное в крутую яйцо в тёплом виде опускаю в краску так, чтобы оно было полностью покрыто раствором. Вот в таком виде оставляю на несколько минут. Временами вынимаю яйцо, чтобы посмотреть как лёг окрас. Если цвет получился совсем тусклый, оставляю ещё на некоторое время.

После выкладываю яйцо на бумажную салфетку. Подобным же способом продолжаю окрашивать оставшиеся яички в разноцветные цвета.

После высыхания смазываю их маслом.

Как покрасить яйца красителем в таблетках 

Сделать правильно красящую смесь из специальных таблеток совсем не сложно. Обычно на каждой упаковке обязательно имеется инструкция по применению. А я поделюсь тем способом, который использую сама.

Подготовка:

В первую очередь я варю яйца в крутую.

Помните, что растворять таблетки в алюминиевой посуде нельзя. Поэтому по традиции я использую стеклянные банки. В каждую из них вливаю входящую в набор лимонную кислоту. Растворяю 2 стика в 0,5 ст. л. воды. Уксус в данном случае нам не нужен. Потом помещаю в ёмкость таблетку и заливаю её холодной водой 0,5 стакана. Содержимое нужно тщательно размешать.

Покраска:

В полученый красящий раствор опускаю яйцо на 5-7 минут. Вынимаю с помощью ложки только после того как получится желаемый яркий цвет. Выкладываю на сухую салфетку. Немного погодя смазываю маслом.

Красим перламутровые яйца на Пасху жидким гелевым красителем 

Жидкие красители придают покрашенным яйцам красивый перламутровый цвет. Многим хозяюшкам он пришелся по душе только потому, что его не нужно растворять в воде. Безусловно это экономит время, которого в предверии праздника и так совсем мало.

Подготовка:

И так сначала варим яйца в крутую. После остужаем их. На руки надеваем специальные перчатки.

Покраска:

У пакетика с жидкой краской отрезаем уголок. Выжимаем немного красителя на пальцы. Теперь берём в руки яйцо и начинаем его обтирать со всех сторон.

Использовать цвета нужно по очереди. Например, сначала покрасьте некоторое количество яиц одним определённым цветом. После чего смойте используемый цвет краски с перчаток. Обсушите руки полотенцем и проделайте все то же самое с другим цветом.

Вот так просто и быстро можно покрасить жидкими красителями яйца к Пасхе. Это очень удобно, а главное цвета получаются яркими и блестящими.

На этом у меня всё!

Способ №1.

Берем красители, у меня в таблетках.

Я использовала 3 цвета, но тут конечно ограничений нет.

Раскладываем таблетки в емкости, можно взять пластмассовые одноразовые стаканчики, и добавляем по 1 ст.л. воды.

Затем добавляем по 1 ч.л. уксуса.

Уксус добавляем для того чтобы цвет зафиксировался и хорошо перемешиваем, чтобы краски растворились и раскладываем ватные палочки по емкостям.

Яйцо обернем бумажным полотенцем и начинаем разукрашивать.

Макаем ватную палочку в краску, затем касаемся палочкой яйца, чтобы участок полотенца прокрасился краской, и так поступаем со всеми красителями до тех пор, пока бумажное полотенце все не покроется красками.

Включаем фантазию и экспериментируем)

Хорошо прижмём полотенце к яйцу, сильно давить не нужно, чтоб яйцо не лопнуло.

Оставляем яйца подсохнуть на 10-15 минут.

Снимаем полотенце и любуемся результатом.

Для блеска натрем ватным диском с капелькой растительного масла.

Способ № 2.

Берем красители.

В этот раз я использовала жидкие.

Капаем по 4-5 капель каждого в отдельную емкость, добавляем по 1 ст.л. воды, затем добавляем по 1 ч.л. уксуса, хорошо размешиваем.

Уксус добавляем для того чтобы цвет зафиксировался

Затем поочередно погружаем разные участки яйца в краски.

Держи 1 – 2 минуты в краске.

Создаем рисунок.

В итоге в результате смешивания получается намного больше цветов, чем мы использовали.

Желтый соединяется с синим, получается зеленый и т.д.

После каждого цвета, лучше промокнуть яйцо салфеткой, иначе могут появится разводы, как у меня)

Способ № 3.

Тут нам потребуются: яйцо, краска (капаем по 4-5 капель в емкость, добавляем 1 ст.л. воды, затем добавляем 1 ч.л. уксуса, хорошо размешиваем), фломастер.

Окунаем половину яйца в краску, держим пару минут.

Затем достаем, убираем бумажным полотенцем лишнюю влагу.

Ждем когда краска чуть подсохнет.

Берем фломастер и приступаем к рисованию.

Я нарисовала галстук, кармашек, лицо и монокль.

Конечно получилось немного криво, но зато так прикольно.

Этих человечков еще я в своем детстве рисовала, а теперь рисую вместе с детьми)

Ну чем не традиция)

А можно, например, нарисовать того, кому подаришь яйцо и с обратной стороны подписать.

Способ № 4.

Для этого способа нам потребуется: яйца, салфетка с рисунком (лучше с мелким), яичный белок и кисточка.

Все очень просто.

Яйцо обсушим от лишней влаги. Отделяем верхний слой салфетки с рисунком от других слоев.

Рисунок лучше вырезать.

Затем накладываем салфетку на

яйцо и промазываем белком, чтобы они склеились. Откладываем в сторонку и ждем пока высохнет.

Все 4 способа очень легкие, надеюсь Вы найдете, что-то для себя.

Краска для пасхальных яиц в виде таблеток.

Доброго вечера всем читателям.

Вот и наступило долгожданное время и предпразднечеюное настроение в ожидании праздника пасхи.

Хочу поделится с Вами новой краской, которая прежнащначается для покраски яиц. Привезён краска из Германии.

Сами краски в виде таблеток разного цвета 5 оттенков. Синий, зелёный, жёлтый оранжевый, красный цвета. Для меня большое удивление и восторг. Так как ранее таким способом не красила яйца.

Предварительно яйца следует традиционным способом отварить, дать остыть. Варить яйца нужно не менее 5минут после кипения, ну это еще смотря, какие Вам нравятся готовый продукт из яйца. Разогреть электрический чайник полным объёмом воды, он понадобится для покраски самих сваренных яйцев.

Пока вода греется подготовить контейнеры, тарелки, кружки для окрашивания пасхальных яиц. Затем в отдельную тарелку складываем по цветной таблетки и яйцу. Заливаем кипятком и до вем настояться яйцам и приобрести цвет.

Могу сказать, что в цветную воду я добавила ещё уксус, так краска должна лучше лечь на яйца.

После покраски я смазала их маслом подсоднечным для яркости цвета. И выложила рядом с домашним кексом собственного производства.

Получилось вот такое пасхальное традиционное блюдо. От краски немецкой ждала наибольшего результата качества покраски, но в целом со своей работой краска справилась. Яйца яркие и цветные получились.

Важно в праздник пасхи приучать и своих деток помогать на кухне красить яйца. Дети любят заниматься творчеством и учиться выполнять интересные идеи, которые могут сильно запоминаться на целый год. От этого праздник пасху больше всего любят наши ребята, которые ждут в это торжество воскресение Христа и подарков сладких. Некоторые церковные приходы готовы предложить услугу по освещению пасхальной пищи. В частности цветных яиц, куличей, пасхи и прочих угощений.

Именно с наступлением пасхи приходит завершение длительный пост, котоырй в нашей стране тянется на протяжении 40 дней, по библии.

Всех хочу поздравить со светлым праздником пасхи. И самое важное красить яйца и кушать их можно уже в это воскресение и на протяжении всей пасхальной недели. Следовательно, чтобы продукты дольше сохранялись свежими нужно меньше готовить, а потом по факту если что сварить яйца и покрасить в любой цвет и обязятаельно выполнять творчество совместно с детьми, они будут Вам благодарны и помогут своими веселыми эмоциями и активными идеями для творчества.

Видео обзор

Все(1)