Мультиварка бинатон 5033 инструкция по эксплуатации

Обзор

Режимы

Для готовки используется 10 автоматических режимов, среди которых режим ручной установки температуры Мультиповар. Ручная настройка позволяет задать время (от 5 минут до 12 часов с шагом 5 минут) и температуру приготовления (от 35 до 170°C с шагом в 5°C). Подробное описание всех остальных программ, предназначение и параметры можно найти в инструкции.

Чаша

Внутренняя чаша мультиварки Binatone MCR-5033 имеет объём 5 литров. Её полезный объём равен примерно 4 литрам. Чашами такой вместительности сейчас оснащается подавляющее число мультиварок. Внутреннее покрытие — керамика.

Дополнительные функции

Функция поддержания температуры готовых блюд (Автоподогрев) может работать до 13 часов, сохраняя приготовленное блюдо горячим, температура поддерживается на отметке в 70°С. Автоподогрев в этой модели можно отключить заранее.

Функцию отложенного старта можно установить на время до 24 часов.

Нагрев

Мощность нагревательного элемента мультиварки составляет 700 ВТ, при чаше такого объёма – показатель невысокий.

Управление

Управление простое и продуманное, предусмотрен минимум кнопок, с их помощью легко выбрать программу, задать нужные параметры и начать готовить.

Корпус

Корпус выполнен из чёрного пластика и металла. С технической точки зрения всё продумано, ножки не скользят, крышка удобно откидывается.

Комплектация

В комплект поставки входят: пластиковый контейнер для готовки на пару, мерный стакан (мультистакан), книга рецептов.

Основные характеристики

Тип: мультиварка

Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа

Дополнительные функции: регулировка времени приготовления

Отложенный старт: есть

Поддержание тепла: есть

Мощность: 700 Вт

Объем: 5 л

Материал корпуса: металл/пластик

Съемная верхняя крышка: нет

Управление: электронное

Максимальное время установки таймера: 13 ч

Регулировка температуры: есть

Здравствуйте.
Эту мультиварку я покупала год назад, когда переехала в другую квартиру. Плиты у меня тогда еще не было и я решила, что проще купить мультиварку и готовить в ней.
Место покупки: интернет-магазин RBT.

Стоимость на момент написания отзыва: 2700 р.

У модели стандартный дизайн.

Крышка открывается с помощью кнопки на ручке.

Сбоку есть сборник для конденсата.

Сверху на крышке клапан для спускания пара.

В комплекте:

мультиварка, чаша, плоская ложка, черпак, контейнер для приготовления на пару, шнур, инструкция.

Объем чаши: 5 л.

Чаша с антипригарным покрытием. Со временем на нём появились мелкие царапины (по нашей вине), но ко дну ничего не прилипает.

У нас инструкции не было, возможно, забыли в магазине, когда проверяли заказ. В принципе, она не понадобилась. Я разобралась в работе этого агрегата без инструкции.
Программы:

• «Мультиповар» — программа для приготовления блюд по своему рецепту, с настройками времени в диапазоне от 5 минут до 12 часов, и температуры в диапазоне от 40°до 160°, с шагом 10°.
• «Суп» — программа для приготовления различных супов, бульонов, можно настраивать время приготовления в диапазоне от 20 минут до 4 часов.
• «Тушение» — для приготовления различных тушенных блюд, в программе можно настраивать время, в диапазоне от 20 минут до 8 часов.
• «Жарка» — программа для жарки и обжарки продуктов, можно настраивать время в диапазоне от 10 минут до 1 часа, и температуру в диапазоне от 100°до 160°, с шагом 5°.
• «Разогрев» — программа для разогрева остывших блюд, можно настраивать время в диапазоне от 5 минут до 1 часа.
• «Выпечка» — программа для выпекания бисквита, пирогов, кекса, можно настраивать время в диапазоне от 30 минут до 4 часов.
• «Запекание» — программа для запекания мяса, овощей, можно настраивать время приготовления в диапазоне от 10 минут до 4 часов.
• «Приготовление на пару» — предназначена для приготовления диетических блюд на пару, можно настраивать время в диапазоне от 5 минут до 1 часа.
• «Рис» — автоматическая программа, время и температура предустановлены.
• «Плов» — автоматическая программа, время и температура предустановлены.
• «Гречка» — автоматическая программа, время и температура предустановлены.
• «Крупы» — приготовление различных круп, можно настраивать время приготовления в диапазоне от 20 минут до 2 часов.
• «Молочная каша» — приготовление каш из разных видов круп на молоке, можно настраивать время в диапазоне от 5 минут до 1 часа.
• «Бобы» — приготовление бобовых, можно настраивать время в диапазоне от 30 минут до 6 часов.
• «Макароны» — приготовление макаронных изделий, время можно настраивать в диапазоне от 5 до 20 минут.
• «Холодец» — приготовление холодца, заливного, в программе можно настраивать время в диапазоне от 2 до 8 часов.
• «Йогурт» — приготовление домашнего йогурта, в программе можно настроить время в диапазоне от 6 до 12 часов.
• «Варенье» — приготовление варенья, джема, в программе можно настраивать время в диапазоне от 30 минут до 1 часа.

«Жарка» — с помощью этой функции я пассирую овощи для супа, жарю картофель, и обжариваю мясо. Жареная картошка получается вкусная, но не такая зажаристая, как на сковороде.

Функция «мультиповар» универсальная, на ней можно готовить что угодно. Температура и время выставляются вручную.

Некоторые программы мне не нравятся, например, «плов». У неё температура и время выставлена совершенно непонятным мне образом.

Для того, чтобы приготовить вкусный плов, нужно сначала сварить зирвак, а потом в него заложить рис. По идее, мясо и овощи должны сначала обжарится на сильном огне. А тут они просто тушатся еле-еле. Я готовлю в этой мультиварке плов по-своему. Сначала обжариваю овощи и мясо на «жарке», потом тушу, а потом закладываю рис и включаю функцию «плов».

Самая лучшая программа, которая перекрывает все недостатки этой мультиварки — программа «холодец». Она длится 6 часов. Температура запрограммирована идеально, бульон получается прозрачным и наваристым. С её помощью я варю не только холодец, но и бульоны для супов и щи с квашеной капустой. Они получаются такие, как будто их готовили в русской печи.

Рагу я готовлю на двух программах. Если готовить только на «тушение», то получается некрасивая квашня. Лучше сначала обжарить овощи и мясо на программе «жарка», а потом поставить тушить.

Каши готовлю редко. В мультиварке они получаются вкусные, но процесс нужно немного контролировать (помешивать).

Энергопотребление:

Энергии она потребляет гораздо меньше, чем электроплита. Несмотря на то, что на ней я готовлю часто и по долгу счет за свет приходит небольшой.

Уход:

Чашу можно помыть отдельно, к ней особо ничего не пригорает, поэтому отмыть её не трудно.

Корпус я протираю влажной тряпкой, он легко оттирается от пятен.

А вот внутри её отмыть не так легко. За год дно покрылось нагаром, который не оттирается губкой и средством для плит. Вот такая я горе-хозяйка. 🤦‍♀️ На работу прибора это не влияет, поэтому пусть будет так.

Мультиварка очень экономит время, не нужно постоянно контролировать процесс. За год службы она ни разу не ломалась и работает исправно. Блюда в ней получаются вкусными. За такую цену это отличная мультиварка.

Мультиварка Binatonе MCR 5033 возьмет на себя приготовление вкусной и полезной еды для всей семьи. Проводите меньше времени на кухне и порадуйте себя и близких разнообразными блюдами.

Дизайн

Компактный корпус изготовлен из пластика и металла, он не занимает много места, и его легко поддерживать в чистоте. Ручка на крышке позволяет удобно перемещать мультиварку. Она отлично подойдет для использования на даче или небольшой кухне.

 

Чаша для приготовления

В чаше с полезным объёмом 5 литров можно приготовить кашу с фруктами, выпечку, жаркое, суп или котлеты на пару для всей семьи. Её антипригарное покрытие безопасно, позволяет использовать меньше масла и готовить более диетично. Устройство соответствует требованиям технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 037/2016.

Удобное управление

Вы легко и быстро освоитесь с мультиваркой благодаря удобному сенсорному управлению и яркому дисплею. Все кнопки подписаны и подсвечиваются при выборе, а в инструкции вы найдёте рекомендации по использованию устройства.

Автоматическое приготовление 

В памяти мультиварки сохранены 17 автоматических программ, которые сделают процесс приготовления максимально простым и удобным, а также помогут разнообразить ежедневное меню.

  

Отложенный старт

Готовьте, когда это удобно. Загрузите продукты в чашу, установите время отложенного старта и занимайтесь своими делами. К назначенному времени мультиварка приготовит для вас еду и сообщит об этом звуковым сигналом. Устройство будет подогревать еду в течение установленного времени.

Готова к работе с первых минут

У мультиварки есть всё необходимое, чтобы начать готовить сразу после распаковки. Мощность 700 Вт обеспечивает быстрый нагрев и высокую скорость приготовления. Набор посуды из комплекта удобно хранить и транспортировать внутри чаши. В него входят: ложка для помешивания, ложка для супа и контейнер для приготовления на пару.

Мультиварка Binatone MCR-5033 – отзывы

Подборка отзывов

• Программы
• Функции
• показать все

Обзор

Для готовки используется 10 автоматических режимов, среди которых режим ручной установки температуры Мультиповар. Ручная настройка позволяет задать время (от 5 минут до 12 часов с шагом 5 минут) и температуру приготовления (от 35 до 170°C с шагом в 5°C). Подробное описание всех остальных программ, предназначение и параметры можно найти в инструкции.

Внутренняя чаша мультиварки Binatone MCR-5033 имеет объём 5 литров. Её полезный объём равен примерно 4 литрам. Чашами такой вместительности сейчас оснащается подавляющее число мультиварок. Внутреннее покрытие — керамика.

Функция поддержания температуры готовых блюд (Автоподогрев) может работать до 13 часов, сохраняя приготовленное блюдо горячим, температура поддерживается на отметке в 70°С. Автоподогрев в этой модели можно отключить заранее.

Функцию отложенного старта можно установить на время до 24 часов.

Мощность нагревательного элемента мультиварки составляет 700 ВТ, при чаше такого объёма – показатель невысокий.

Управление простое и продуманное, предусмотрен минимум кнопок, с их помощью легко выбрать программу, задать нужные параметры и начать готовить.

Корпус выполнен из чёрного пластика и металла. С технической точки зрения всё продумано, ножки не скользят, крышка удобно откидывается.

В комплект поставки входят: пластиковый контейнер для готовки на пару, мерный стакан (мультистакан), книга рецептов.

Автор в разделах кухонной техники. Специализируется на технике для готовки, встраиваемой технике.

Основные характеристики

Обсуждения

Обсуждение функционала, характеристик и особенностей. Ваши вопросы и ответы помогут дополнить обзор.

Здравствуйте, На других сайтах указывается, что покрытие чаши антипригпрное
Где то указано, что тефлон, а здесь — керамика
Какое в итоге покрытие?

Источник

Плов в мультиварке: 8 пошаговых рецептов

Доброго времени суток, дорогие гости нашего сайта! Сегодня мы будем готовить плов в мультиварке.

Раньше, настоящий плов готовили в казане и состоял он из баранины, риса и разнообразных специй. Сейчас же, многое изменилось. Теперь, плов часто готовят из говядины, свинины или курицы. А используют для этого сковороду, кастрюлю или мультиварку.

Каждый из этих способов, безусловно, достоин внимания. Но, в этой статье, остановимся на приготовлении плова именно в мультиварке. При этом, мы пошагово разберем несколько рецептов: плов с курицей, плов со свининой, плов с говядиной и диетический плов. Единственное, что будет у них общего – они все будут готовиться в мультиварке.

Плов с курицей в мультиварке (диетический)

Список необходимых ингредиентов:

• Филе куриной грудки – 500 гр;
• Рис круглый – 600 гр;
• Морковь – 1 шт;
• Лук репчатый – 1 шт;
• Масло оливковое – 4-5 ст.л;
• Чеснок – 1 головка;
• Соль, перец, приправа – по вкусу.

Как приготовить диетический плов с курицей в мультиварке:

1. В чашу мультиварки вливаем оливковое масло. Куриное филе нарезаем кусочками произвольной формы и выкладываем сверху. Солим и перчим по вкусу.

2. Морковь и лук очищаем. Лук нарезаем кубиком, а морковку – соломкой.

3. Рис промываем несколько раз, делаем это до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем, выкладываем рис в мультиварку. Солим и перчим по вкусу, добавляем приправу для плова. Чеснок очищаем и втыкаем зубчики в рис.

4. Аккуратно, по краю чаши вливаем горячую воду из чайника. Слой воды должен быть выше слоя риса на 1.5-2 см.

5. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим “Плов”. Обычно он длится 1 час. После окончания приготовления, открываем мультиварку и хорошо перемешиваем плов.

6. Выкладываем плов с курицей на тарелку и подаём к столу. Приятного аппетита!

Если предварительно не обжаривать мясо с луком и морковью, получится вкусный диетический плов

Плов в мультиварке с говядиной

Список необходимых ингредиентов:

• Мякоть говядины – 0.5 кг;
• Рис длиннозерный – 0.7 кг;
• Морковь – 2 шт;
• Лук репчатый – 2 шт;
• Зира – 2-3 ч.л;
• Чеснок – 1 головка;
• Масло растительное – 180 мл;
• Соль, перец – по вкусу.

Как приготовить плов с говядиной в мультиварке:

1. Мясо хорошо промываем и срезаем все пленки ( если есть). Затем, нарезаем говядину на небольшие кусочки.

2. В чашу мультиварки вливаем растительное масло и включаем режим “Жарка”. Как только масло нагреется, выкладываем мясо и обжариваем около 10 минут, периодически помешивая.

3. Пока жарится мясо, займёмся овощами. Морковь и лук очищаем. Лук нарезаем произвольно, а морковку режем соломкой.

4. Опускаем нарезанные овощи к мясу, добавляем немного соли, перца и зиру. Все хорошо перемешиваем и жарим ещё около 10 минут, не забывая помешивать.

5. Теперь, вливаем к мясу столько воды, чтобы она едва покрывала содержимое мультиварки. Включаем режим “Тушение” на 30 минут.

6. Рис промываем несколько раз до прозрачности воды и выкладываем его к мясу. Добавляем соль, перец и чеснок. По желанию, можно добавить любимые специи.

7. Аккуратно, по краю вливаем в мультиварку воду, она должна быть выше уровня риса на 2 см. Закрываем крышку и включаем режим “Плов”. Обычно, он длится 1 час.

8. Готовый плов хорошо перемешиваем, выкладываем на тарелки и подаём к столу. Приятного аппетита!

Для плова с говядиной лучше выбрать лопатку или бедренную часть туши

Плов из свинины в мультиварке

Список необходимых ингредиентов:

• Свинина – 0.5 кг;
• Рис длинный – 0.6 гр;
• Морковь – 1-2 шт;
• Лук репчатый – 1-2 шт;
• Масло растительное – 150 мл;
• Чеснок – 1 головка;
• Соль, перец, приправа для плова.

Как приготовить плов из свинины в мультиварке:

1. Морковь и лук очищаем и измельчаем удобным способом. Лук лучше нарезать небольшим кубиком, а морковь соломкой. Но, если нет времени, можно натереть морковку на крупной тёрке.

2. В чашу мультиварки вливаем растительное масло и включаем режим “Жарка”. Как только масло нагреется, выкладываем нарезанные овощи и жарим, периодически помешивая, до мягкости лука.

3. Пока жарятся овощи, подготовим мясо. Свинину хорошо промываем и срезаем пленки (если они есть). Нарезаем мясо небольшими кубиками и выкладываем в мультиварку. Обжариваем мясо с овощами до тех пор, пока оно не начнет подрумяниваться. Периодически, не забываем помешивать.

4. Хорошо промываем рис и выкладываем его на мясо. По вкусу добавляем соль, перец и приправу для плова. (Обязательно нужно учитывать, есть ли в составе приправы соль, если да, то обычной понадобится меньше.)

5. Головку чеснока очищаем от верхней шелухи (насколько это возможно) и выкладываем ее целиком поверх риса. Далее, аккуратно, по бортику мультиварки вливаем воду, она должна быть выше слоя риса на 2 см.

6. Закрываем мультиварку и включаем режим “Плов”. Обычно он длится 1 час. После окончания приготовления плов хорошо перемешиваем лопаткой и подаём к столу. Приятного аппетита!

За 10 минут до окончания приготовления любого плова, рекомендуется открыть мультиварку и посмотреть состояние плова. Если воды уже не осталось, а рис ещё твердый, нужно продлить стакан воды и добавить дополнительные 15 минут. Если же, наоборот, рис готов, а воды ещё много, можно выпарить ее, включим режим “Выпечка”

Плов с мультиварке с индейкой

Список необходимых ингредиентов:

• Филе индейки – 0.7 кг;
• Рис – 0.7 кг;
• Морковь – 1 шт;
• Лук репчатый – 1 шт;
• Масло растительное – 5 ст.л;
• Чеснок – 1 головка;
• Приправа для плова – 2 ч.л;
• Соль, перец – по вкусу.

Как приготовить плов с индейкой в мультиварке:

1. Мясо промываем и обтираем бумажным полотенцем. Затем, нарезаем на небольшие кусочки, примерно, 2-3 см шириной.

2. В мультиварку вливаем растительное масло и включаем режим “Жарка”. Когда масло хорошо разогреется, выкладываем в чашу нарезанное мясо.

3. Обжариваем мясо до подрумянивания, не забывая его помешивать.

4. Теперь, очищаем, а затем, нарезаем морковь и лук. Выкладываем нарезанные овощи к мясу, добавляем немного соли и перца, вливаем стакан воды и включаем режим ” Тушение” на 15 минут.

5. Рис промываем до прозрачной воды и выкладываем в мультиварку. Добавляем приправу для плова, чеснок, соль и перец по вкусу. Доливаем воды, она должна быть выше уровня риса на 2 см. Включаем режим “Плов”.

6. Готовый плов хорошо перемешиваем, выкладываем на тарелки и подаём к столу. Приятного аппетита!

Если в мультиварке нет режима ” Плов”, можно использовать режимы ” Рис” или “Тушение”

Плов с бараниной в мультиварке

Список необходимых ингредиентов:

• Мякоть баранины – 500 гр;
• Рис длинный – 600 гр;
• Морковь – 1 шт;
• Лук репчатый – 1 шт;
• Чеснок – 1 головка;
• Масло растительное – 150 мл;
• Приправа для плова – 2 ч.л;
• Соль, перец – по вкусу.

Как приготовить плов с бараниной в мультиварке:

1. Мясо промыть, обсушить полотенцем и нарезать небольшими кусочками.

2. В чашу мультиварки влить растительное масло и включить режим “Жарка”.

3. Как только масло хорошо разогреется, выложить мясо и жарить около 30 минут, не забывая помешивать.

4. Морковь и лук очистить и нарезать удобным способом. Лук – кубиком или четверть кольцами, а морковь – соломкой или на тёрке.

5. Выложить нарезанные овощи к мясу, немного посолить и влить стакан воды. Включить режим “Тушение” на 30 минут.

6. Хорошо промыть рис и выложить в мультиварку. Добавить приправу, чеснок, соль и перец по вкусу. Затем, необходимо долить воды, она должна быть выше уровня риса на 1.5-2 см.

7. Теперь, включаем режим “Плов”, обычно он длится около одного часа. Готовый плов хорошо перемешиваем и подаём к столу. Приятного аппетита!

При обжаривании мяса, можно добавить 1 ст.л. томатной пасты. Она придаст плову более насыщенный цвет

Плов с уткой в мультиварке

Список необходимых ингредиентов:

• Бедра утки – 500 гр;
• Рис – 600 гр;
• Морковь – 1 шт;
• Лук репчатый – 1 шт;
• Масло растительное – 120 мл;
• Чеснок – 1-2 головки (по вкусу);
• Приправа для плова – 2 ч.л;
• Соль, перец – по вкусу.

Как приготовить плов с уткой в мультиварке:

1. В чашу мультиварки вливаем растительное масло. Включаем режим “Жарка”.

2. Когда масло хорошо прогреется, выкладываем в мультиварку, предварительно нарезанные, лук и морковь. Обжариваем овощи до мягкости лука.

3. Затем, мясо хорошо промываем, нарезаем и выкладываем к овощам. Обжариваем всё вместе около 15 минут.

4. Теперь, добавляем приправу для плова, соль, перец и чеснок. Добавляем 3 стакана воды и включаем режим “Тушение” на 30 минут.

5. После окончания режима, выкладываем в чашу хорошо промытый рис. Добавляем воду (она должна быть на 1.5-2 см выше риса) и включаем режим “Плов” или “Рис” на 1 час.

6. Готовый плов хорошо перемешиваем, выкладываем на тарелки и подаём к столу. Приятного аппетита!

Для приготовления рассыпчатого плова лучше всего подойдёт пропаренный длинозерный рис. Если такого риса дома нет, можно взять обычный, но, его следует очень хорошо промыть

Плов с грибами в мультиварке

Список необходимых ингредиентов:

• Шампиньоны свежие – 500 гр;
• Рис – 500 гр;
• Морковь – 1 шт;
• Лук репчатый – 1 шт;
• Масло растительное – 100 мл;
• Чеснок – 5 зубчиков;
• Приправа для плова – 1 ч.л;
• Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить плов с грибами в мультиварке:

1. Грибы моем и нарезаем ломтиками. Лук и морковь нарезаем произвольно.

2. В чашу мультиварки вливаем растительное масло и включаем режим “Жарка” или “Выпечка”.

3. Когда масло хорошо нагреется, выкладываем в мультиварку нарезанные овощи и грибы. Обжариваем около 15 минут, иногда помешивая.

4. Рис хорошо промываем холодной водой и выкладываем его в чашу мультиварки. Добавляем зубчики чеснока (не очищенные), приправу, соль и перец по вкусу.

5. Теперь, добавляем необходимое количество воды (чтобы покрывала рис на 1.5-2 см) и включаем режим “Плов” или “Рис” на 1 час.

6. Готовый плов нужно хорошо перемешать и, после этого, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Плов с грибами отлично подойдёт как для вегетарианцев так и для тех, кто соблюдает церковный пост

Плов в мультиварке с курицей

Список необходимых ингредиентов:

• Бедра куриные – 600 гр;
• Рис пропаренный – 400 гр;
• Морковь – 300 гр;
• Лук репчатый – 150 гр;
• Чеснок – 2 головки;
• Масло растительное – 100 гр;
• Соль, специи – по вкусу.

Как приготовить плов с курицей в мультиварке подробно рассказано в видео.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Мультиварка Binatone MCR-5033, электронное управление

Приготовление пищи — это приятное занятие, особенно, если Вы пользуетесь любимой мультиваркой!

ЭЛЕМЕНТЫ КОМФОРТНОСТИ

Корпус модели имеет два комбинированных материала – металлическая часть, обрамляющая большую часть, и черный пластик – отличное сочетание двух материалов.

Понятная и удобная цифровая панель управления, которая включает в себя индикаторы с названиями программ, кнопки настроек времени, температуры, кнопка меню, старт. Диапазон температуры приготовления 40 — 160°C. 

В данной модели реализовано 17 автоматических программ (3 из которых автоматические) с возможностью изменения времени и температуры приготовления, благодаря которым Вы сможете приготовить огромное множество разнообразных блюд.

Помимо основных режимов, у мультиварки также есть дополнительные функции:

• Программа «МУЛЬТИПОВАР» — программа для приготовления блюд по своему рецепту, с настройками времени в диапазоне от 5 минут до 12 часов, и температуры в диапазоне от 40°до 160°, с шагом 10°.
• Функция отсрочки приготовления до 24 часов — Вы можете загрузить продукты в чашу, например, вечером и назначить время, когда хотите получить готовое блюдо. Мультиварка сама включится в нужный момент и к назначенному часу утром Вы получите ароматный завтрак
• Функция поддержания температуры до 24 часов — функция включается автоматически по окончании программы приготовления

Для максимального комфорта приготовления пищи в мультиварке предусмотрены такие нужные аксессуары: паровая емкость, плоская ложка, половник.

Характеристики Мультиварка Binatone MCR-5033

Руководство по эксплуатации мультиварка Binatone MCR-5033 (User_manual_multivarka_binatone_mcr_5033.pdf, 5,891 Kb) [Скачать]

Актуальный график доставок на ближайшие даты