Мультиварка мистери мсм 1017 инструкция по применению на русском

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

MCM-1017

Мультиварка

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Благодарим­ вас­ за­ выбор­ продукции,­ выпускаемой­ под­ торговой­ маркой­ MYSTERY.­ Мы­ рады­предложить­вам­изделия,­разработанные­в­соответствии­с­высокими­требованиями­ к­качеству­и­функциональности.­Мы­уверены,­что­вы­будете­довольны­приобретением­нашей­продукции.

Перед­началом­эксплуатации­прибора­внимательно­прочитайте­данное­руководство,­в­котором­содержится­важная­информация,­касающаяся­вашей­безопасности,­а­также­рекомендации­по­правильному­использованию­прибора­и­уходу­за­ним.

Позаботьтесь­о­сохранности­настоящего­руководства,­используйте­его­в­качестве­справочного­материала­при­дальнейшем­использовании­прибора.

УКАзАнИя ПО ТехнИКе безОПАСнОСТИ

во­избежание­возникновения­пожара,­поражения­электрическим­током,­ранения­во­время­ использования­прибора,­всегда­следуйте­следующим­рекомендациям:

1.­ Перед­ первым­ включением­ убедитесь­ в­ том,­ что­ указанные­ на­ приборе­ мощность­ и­ напряжение­соответствуют­мощности­и­напряжению­вашей­электросети.­Если­мощность­ и­ напряжение­ не­ совпадают,­ обратитесь­ в­ специализированный­ сервисный­ центр­и­не­пользуйтесь­прибором.

2.­ Прибор­ может­ быть­ включен­ только­ в­ электрическую­ сеть­ с­ заземлением.­ Для­ обеспечения­ вашей­ безопасности­ заземление­ должно­ соответствовать­ установленным­ электротехническим­нормам.­Не­пользуйтесь­нестандартными­источниками­питания­ или­устройствами­подключения.

3.­ любое­ошибочное­включение­прибора­лишает­вас­права­на­гарантийное­обслуживание.

4.­ во­избежание­перегрузки­электросети­не­подключайте­мультиварку­одновременно­с­ другими­мощными­электроприборами­к­одной­и­той­же­линии­электропитания.

5.­ Для­ дополнительной­ защиты­ целесообразно­ установить­ устройство­ защитного­ отключения­(уЗО).­Обратитесь­за­советом­к­квалифицированному­специалисту.

6.­ Данный­прибор­предназначен­только­для­бытового­применения.­Для­использования­в­ коммерческих­и­промышленных­целях­прибор­не­предназначен.

7.­ Запрещается­использовать­прибор­вне­помещений.

8.­ Запрещается­использовать­неисправный­прибор,­в­том­числе­с­поврежденными­шнуром­питания­и­/или­вилкой.­Не­пытайтесь­самостоятельно­ремонтировать­прибор.­При­ возникновении­неполадок­обращайтесь­в­авторизованный­сервисный­центр.

9.­ Следите,­чтобы­шнур­питания­не­касался­острых­кромок­и­горячих­поверхностей.­Не­ тяните­за­сетевой­шнур,­не­перекручивайте­и­ни­на­что­не­наматывайте­его.

10.­ Не­ставьте­прибор­на­горячие­поверхности,­а­также­вблизи­источников­тепла­(электрические­и­газовые­плиты,­микроволновые­печи).

11.­ во­избежание­поражения­электрическим­током­и­возгорания,­не­погружайте­прибор,­ шнур­питания­и­штепсельную­вилку­в­воду­или­другие­жидкости.­Если­прибор­упал­в­ воду:

­ -­не­касайтесь­корпуса­прибора­и­воды;

-2-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

­ -­немедленно­отсоедините­сетевой­шнур­от­электросети,­только­после­этого­можно­

­ ­­­достать­прибор­из­воды;

­ -­обратитесь­в­авторизованный­сервисный­центр­для­осмотра­или­ремонта­прибора.

12.­ лица­с­ограниченными­возможностями,­пониженным­восприятием­органов­чувств­или­ душевнобольные­(также­и­дети),­ни­в­коем­случае­не­должны­самостоятельно­пользоваться­бытовым­прибором,­а­только­под­присмотром.

13.­ Не­позволяйте­детям­использовать­прибор­без­вашего­присмотра.­Не­разрешайте­детям­играть­с­ним­и­не­оставляйте­маленьких­детей­вблизи­работающего­прибора­без­ присмотра.

14.­ Перед­первым­использованием­тщательно­вымойте­все­съемные­детали.

15.­ Не­подключайте­прибор­к­электросети,­пока­полностью­не­соберете­его,­и­всегда­отключайте­прибор­от­электросети­перед­разборкой,­чисткой­или­если­вы­его­не­используете.

16.­ во­избежание­перегрева­и­возникновения­пожара­не­накрывайте­прибор­какими-либо­ предметами.

17.­ использование­аксессуаров,­не­входящих­в­комплект­прибора,­может­привести­к­её­ поломке­и­потере­гарантии­на­прибор.

18.­ Не­прикасайтесь­к­горячим­поверхностям­пароварки.­используйте­теплозащитные­рукавицы.

19.­ Не­заполняйте­резервуар­для­воды­выше­указанной­отметки,­так­как­кипящая­вода­может­выплескиваться.

20.­ Не­оставляйте­прибор­включенным­без­присмотра.

21.­ когда­прибор­не­используется,­отключите­его­от­сети­и­не­храните­в­нем­никакие­предметы,­кроме­аксессуаров,­входящих­в­комплект.

22.­ Перемещайте­прибор­с­горячей­водой­и­продуктами­с­максимальной­осторожностью.

23.­ Храните­прибор­в­недоступном­для­детей­месте.

24.­ во­избежание­появления­коррозии­не­храните­прибор­в­местах­повышенной­влажности.

Производитель­и­дистрибьютор­снимают­с­себя­ответственность­и­прекращают­действие­ гарантии­за­использование­прибора­не­в­соответствии­с­данной­инструкцией.

-3-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ОПИСАнИе ПРИбОРА

1.­ корпус

2.­ Панель­управления

3.­ кнопка­открытия­крышки

4.­ рабочая­емкость

5.­ крышка

6.­ внутренняя­часть­крышки

7.­ Отверстия­для­выхода­пара

8.­ ручка­для­переноски

9.­ Держатель­для­лопатки

10.­ Паровой­клапан

Аксессуары

-4-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ПАнеЛЬ УПРАВЛенИя

ЖК дисплей

Подключите­прибор­к­электросети-­прозвучит­звуковой­сигнал­и­начнет­мигать­световой­ индикатор­кнопки «СТАРТ/ВЫКЛ.»

«ЧАСЫ» и «МИнУТЫ»

1. Установка текущего времени

Нажмите­и­удерживайте­кнопку­«ЧАСЫ»­или­«МИнУТЫ»­более­1­секунды­-­на­дисплее­начнут­мигать­цифры.­С­помощью­кнопок­«ЧАСЫ»­и«МИнУТЫ»­установите­текущее­время.­

Для­сохранения­установленного­вами­времени­-­нажмите­кнопку­«ВРеМя ПРИГОТОВЛе-

нИя»,­либо­на­кнопку­«СТАРТ/ВЫКЛ.».

Пример:

Допустим,­требуется­установить­текущее­время­9:40.­Для­этого:

Нажмите­и­удерживайте­кнопку­«ЧАСЫ»­более­1­секунды.­Затем­последовательно­нажимайте­кнопку­«ЧАСЫ»­до­тех­пор,­пока­на­дисплее­не­появится­цифра­»9″.

При­каждом­нажатии­на­кнопку­«ЧАСЫ»­время­будет­увеличиваться­на­1­час:­

0­ ­1­ ­2­ ­23­ ­0­ …

Последовательно­нажимайте­кнопку­«МИнУТЫ»­до­тех­пор,­пока­на­дисплее­не­отобразится­цифра­»40″.

При­каждом­нажатии­на­кнопку­«МИнУТЫ»­время­будет­увеличиваться­на­1­минуту:­

00­ ­01­ ­59­ ­00…

Затем­нажмите­кнопку­«СТАРТ/ВЫКЛ.»­для­сохранения­установленного­времени.

-5-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

2. Установка таймера

Нажмите­кнопку­«ТАЙМеР»,­затем­с­помощью­кнопок­«ЧАСЫ»­и­«МИнУТЫ»­установите­ время­окончания­приготовления.

3. Установка времени (длительности) приготовления

Нажмите­кнопку­«ВРеМя ПРИГОТОВЛенИя»,­затем­с­помощью­кнопок­«ЧАСЫ»­и­

«МИнУТЫ»­установите­время­(длительность)­приготовления.

«СТАРТ/ВЫКЛ.»

После­подключения­прибора­к­электросети­и­выбора­режима­приготовления­­-­нажмите­ кнопку­ «СТАРТ»­ для­ начала­ процесса­ приготовления.­ Нажмите­ эту­ кнопку­ еще­ раз­ для­ остановки­процесса­приготовления.

Если­сразу­же­после­подключения­прибора­к­сети­нажать­кнопку­«СТАРТ»­,­без­предварительного­выбора­режима­приготовления­-­по­умолчанию­начнется­процесс­приготовления­ в­режиме­QUICK­(Быстрое­приготовление­риса)

«МенЮ»

Данная­кнопка­позволяет­выбрать­различные­режимы­приготовления.­Для­этого,­последовательно­нажимайте­кнопку «МенЮ»­до­тех­пор,­пока­стрелка­[

G

]­на­дисплее­не­остановится­напротив­нужного­вам­режима:

REHEAT­(Подогрев)­-­CONGEE­(рисовый­отвар)­-­SOUP­(Суп)­-­STEAM­(Приготовление­на­ пару)­-­STEW­(тушение).

«РИС»

Данная­ кнопка­ позволяет­ выбрать­ следующие­ режимы­ приготовления­ риса:­ QUICK­ (Быстрое­приготовление)­-­SLOW­(Медленное­приготовление­риса)­-­SMALL­(Приготовление­ небольшого­количества­риса)­-­CRISPY­(Приготовление­риса­с­румяной­корочкой).­Последовательно­нажимайте­кнопку­«РИС»­до­тех­пор,­пока­стрелочка­[ F ]­на­дисплее­не­остановится­напротив­нужного­вам­режима.

«ВРеМя ПРИГОТОВЛенИя»

С­помощью­данной­кнопки­вы­можете­установить­нужное­вам­время­приготовления­блюда.­Для­этого:

1.­ выберите­нужный­вам­режим­приготовления­(с­помощью­кнопки «МенЮ»).

2.­ Нажмите­кнопку­«ВРеМя ПРИГОТОВЛенИя»­один­раз.

3.­ С­ помощью­ кнопок «ЧАСЫ»­ и­ «МИнУТЫ»­ установите­ нужное­ вам­ время­ (длительность)­приготовления.

4.­ Нажмите­ кнопку «СТАРТ/ВЫКЛ.»­ для­ начала­ процесса­ приготовления­ -­ на­ экране­ появится­установленное­вами­время­(длительность)­приготовления­и­начнется­обратной­отсчет­времени.

-6-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Обратите­ внимание,­ что­ кнопка­ «ВРеМя ПРИГОТОВЛенИя»­ доступна­ только­ для­ режимов­ приготовления­ CONGEE­ (рисовый­ отвар),­ SOUP­ (Суп),­ STEAM­ (Приготовление­ на­ пару)­и­STEW­(тушение).

­­-­ в­режиме­приготовления­CONGEE­(рисовый­отвар)­вы­можете­устанавливать­время­в­ интервале­от­1­часа­до­4-х­часов.­По­умолчанию­время­приготовления­в­данном­режиме­ составляет­1­час.

­­-­ в­режиме­приготовления­SOUP­(Суп)­вы­можете­устанавливать­время­в­интервале­от­1­ часа­до­4-х­часов.­По­умолчанию­время­приготовления­в­данном­режиме­составляет­1­ час.

­­-­ в­ режиме­ приготовления­ STEAM­ (Приготовление­ на­ пару)­ вы­ можете­ устанавливать­ время­в­интервале­от­1­минуты­до­1­часа.­По­умолчанию­время­приготовления­в­данном­ режиме­составляет­15­минут.

­­-­ в­режиме­приготовления­STEW­(тушение)­вы­можете­устанавливать­время­в­интервале­ от­1­часа­до­12­часов.­По­умолчанию­время­приготовления­в­данном­режиме­составляет­

2­часа.

Примечание:

во­время­процесса­приготовления­нажмите­кнопку­«ЧАСЫ»­либо­«МИнУТЫ»­-­на­дисплее­ отобразится­текущее­время.­Спустя­1­минут­дисплей­вернется­в­режим­­отображения­времени,­оставшегося­до­окончания­приготовления.

«ТАЙМеР»

С­помощью­данной­кнопки­вы­можете­установить­время­окончания­приготовления,.­Для­ этого,­ после­ выбора­ режима­ приготовления,­ нажмите­ кнопку «ТАЙМеР»,­ затем­ с­ помощью­кнопок­«ЧАСЫ»­и­«МИнУТЫ»­установите­время­окончания­приготовления.После­этого­нажмите­кнопку­«СТАРТ/ВЫКЛ.»­-­на­дисплее­отобразится­установленное­вами­время­ окончания­приготовления.­При­переходе­прибора­в­режим­приготовления­на­дисплее­начнет­отображаться­время,­оставшееся­до­окончания­приготовления.

Примечание:

Для­ установки­ таймера­ в­ режимах­ CONGEE­ (рисовый­ отвар),­ SOUP­ (Суп),­ STEAM­ (Приготовление­на­пару)­и­STEW­(тушение)­необходимо­после­выбора­режима­приготовления­ сначала­нажать­кнопку­«ВРеМя ПРИГОТОВЛенИя»­и­с­помощью­кнопок­«ЧАСЫ»­и «МИ-

нУТЫ»­установите­длительность­приготовления.­Затем­нажмите­кнопку­«ТАЙМеР»­и­с­помощью­кнопок­«ЧАСЫ»­и­«МИнУТЫ»­установите­время­окончания­приготовления.

-7-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

«ПОДДеРЖАнИе ТеПЛА»

По­окончании­процесса­приготовления,­независимо­от­того,­в­каком­режиме­готовились­ продукты,­печь­автоматически­перейдет­в­режим­поддержания­тепла.­Максимальное­ время­поддержания­тепла­составляет­24­часа.

вы­можете­вручную­включить­функцию­»Поддержания­тепла».­Для­этого­поместите­продукты­в­рабочую­емкость­и­нажмите­кнопку­«ПОДДеРЖАнИе ТеПЛА».­Для­выключения­ данного­режима­-­нажмите­кнопку­«СТАРТ/ВЫКЛ.».

Примечание:

После­включения­данной­кнопки­на­дисплее­появится­индикация­»00:00″­и­начнется­отсчет­ времени.

ПОДГОТОВКА ПРИбОРА К РАбОТе

Перед первым использованием

распакуйте­прибор­и­удалите­с­него­все­этикетки.

Откройте­крышку,­нажав­на­кнопку­открытия­крышки.

извлеките­из­прибора­рабочую­емкость,­а­также­паровой­клапан­(расположен­на­верхней­ части­крышки) тщательно­вымойте­рабочую­емкость­и­паровой­клапан,­вытрите­их­насухо,­затем­установите­на­место.

Подсоедините­к­прибору­шнур­питания.

-8-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

установите­на­прибор­держатель­для­лопаток.

ПРОЦеСС ПРИГОТОВЛенИя

Подготовка к приготовлению

1.­ Отмерьте­необходимое­количество­крупы­с­помощью­мерного­стакана.­Промойте­крупу­в­другой­емкости,­не­используйте­для­этого­рабочую­емкость­,чтобы­не­повредить­ антипригарное­покрытие.­распределяйте­крупу­по­дну­емкости­равномерно.

2.­ Поместите­крупу­в­рабочую­емкость­и­налейте­воды­до­необходимой­отметки­на­внутренней­стороне­рабочей­емкости.­Запрещается­наливать­воду­выше­максимальной­ отметки.

3.­ аккуратно­поместите­рабочую­емкость­с­крупой­и­водой­во­внутрь­прибора­и­поверните­ее­влево­и­вправо­для­того,­чтобы­рабочая­емкость­плотно­установилась­на­нагревательную­поверхность.

­

Внимание!

­ Между­ рабочей­ емкостью­ и­ нагревательной­ поверхностью­ не­ должно­ быть­ никаких­ предметов­(например,­крупинок­риса,­крошек­и­т.п.).

-9-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

4.­ Закройте­верхнюю­крышку­прибора­до­щелчка.­убедитесь­в­том,­что­верхняя­крышка­ закрыта­плотно,­иначе­это­негативно­скажется­на­результатах­приготовления.

5.­ Подсоедините­ шнур­ питания­ к­ вашему­ прибору­ и­ вставьте­ вилку­ в­ розетку.­ Прибор­ будет­находится­в­режиме­ожидания.

РеЖИМЫ ПРИГОТОВЛенИя

Приготовление риса

1.­ Последовательно­нажимайте­кнопку­«РИС»­до­тех­пор,­пока­стрелка­[ F ]­на­дисплее­не­ остановится­напротив­нужного­вам­режима­приготовления­риса:­QUICK­(Быстрое­приготовление­риса)­-­SLOW­(Медленное­приготовление­риса)­-­SMALL­(Приготовление­ небольшого­количества­риса)­-­CRISPY­(Приготовление­риса­с­румяной­корочкой).

2.­ Нажмите­ кнопку­ «СТАРТ/ВЫКЛ.»­ -­ загорится­ световой­ индикатор­ данной­ кнопки­ и­ начнется­процесс­приготовления.

-10-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

3.­ По­окончании­процесса­приготовления­прибор­автоматически­перейдет­в­режим­поддержания­тепла.­Не­рекомендуется­оставлять­рис­в­режиме­поддержания­тепла­более­

30­минут,­иначе­могут­образоваться­комки.

4.­ Для­выключения­режима­поддержания­тепла­нажмите­на­кнопку­«СТАРТ/ВЫКЛ.»­и­отключите­прибор­от­электросети.

Приготовление рисового отвара

1.­ Поместите­необходимые­продукты­в­рабочую­емкость­(см.­раздел­»Подготовка­к­приготовлению»).

2.­ Налейте­воды­до­необходимой­отметки­на­внутренней­стороне­рабочей­емкости.

3.­ Подключите­прибор­к­электросети.

4.­ Последовательно­нажимайте­кнопку­«МенЮ» до­тех­пор,­пока­стрелка­[ F ]­на­дисплее­ не­остановится­напротив­режима­CONGEE­(Приготовление­рисового­отвара).

5.­ По­ умолчанию­ время­ приготовления­ рисового­ отвара­ составляет­ 1­ час.­ вы­ можете­ установить­ нужное­ вам­ время­ приготовления.­ Для­ этого:­ нажмите­ кнопку­ «ВРеМя

ПРИГОТОВЛенИя»­ и­ с­ помощью­ кнопок­ «ЧАСЫ»­ и­ «МИнУТЫ»­ установите­ нужное­ вам­время­приготовления­в­интервале­от­1­часа­до­4-х­часов.

6.­ Нажмите­кнопку­«СТАРТ/ВЫКЛ.»­для­начала­процесса­приготовления.

7.­ По­ окончании­ процесса­ приготовления­ прибор­ автоматически­ перейдет­ в­ режим­ поддержания­ тепла.­ Для­ выключения­ данного­ режима-­ нажмите­ на­ кнопку­ «СТАРТ/

ВЫКЛ.»­и­отключите­прибор­от­электросети.

Пример:

Допустим,­требуется­приготовить­рисовый­отвар­в­течение­2­часов­30­минут.­Для­этого:

1.­ Поместите­промытый­рис­в­рабочую­емкость.

2.­ Налейте­воды­до­нужной­отметки.

3.­ Последовательно­нажимайте­кнопку­«МенЮ»­до­­тех­пор,­пока­на­дисплее­не­появится­ надпись­CONGEE­(Приготовление­рисового­отвара).

4.­ Нажмите­кнопку­«ВРеМя ПРИГОТОВЛенИя»­для­установки­времени­(длительности)­ приготовления­-­на­дисплее­отобразится­надпись­»1:00″­-­время­приготовления,­установленное­по­умолчанию.­Нажмите­кнопку­«ЧАСЫ»­1­раз­и­кнопку­«МИнУТЫ»­-3­раза­

-­на­дисплее­отобразится­установленное­вами­время­-­»2:30″.

5.­ Нажмите­кнопку­«СТАРТ/ВЫКЛ.» для­начала­процесса­приготовления.

6.­ По­окончании­процесса­приготовления­прибор­автоматически­перейдет­в­режим­поддержания­тепла.

7.­ Для­ выключения­ прибора-­ нажмите­ кнопку­ «СТАРТ/ВЫКЛ.»­ и­ отключите­ прибор­ от­ электросети.

-11-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Приготовление супа

1.­ Поместите­необходимые­продукты­в­рабочую­емкость­(см.­раздел­»Подготовка­к­приготовлению»).

2.­ Налейте­воды­до­необходимой­отметки­на­внутренней­стороне­рабочей­емкости.

3.­ Подключите­прибор­к­электросети.

4.­ Последовательно­нажимайте­кнопку­«МенЮ»­до­тех­пор,­пока­стрелка­[ F ]­на­дисплее­ не­остановится­напротив­режима­SOUP­(Приготовление­супа).

5.­ По­ умолчанию­ время­ приготовления­ супа­ составляет­ 1­ час.­ вы­ можете­ установить­ нужное­вам­время­приготовления.­Для­этого:­нажмите­кнопку­«ВРеМя ПРИГОТОВ-

ЛенИя»­ и­ с­ помощью­ кнопок­ «ЧАСЫ»­ и­ «МИнУТЫ»­ установите­ нужное­ вам­ время­ приготовления­в­интервале­от­1­часа­до­4-х­часов.

6.­ Нажмите­кнопку­«СТАРТ/ВЫКЛ.»­для­начала­процесса­приготовления.

7.­ По­ окончании­ процесса­ приготовления­ прибор­ автоматически­ перейдет­ в­ режим­ поддержания­ тепла.­ Для­ выключения­ данного­ режима-­ нажмите­ на­ кнопку­ «СТАРТ/

ВЫКЛ.»­и­отключите­прибор­от­электросети.

Приготовление на пару

1.­ Налейте­в­рабочую­емкость­небольшое­количество­воды.

2.­ установите­на­рабочую­емкость­паровую­емкость.

3.­ Подключите­прибор­к­электросети.

4.­ Последовательно­нажимайте­кнопку «МенЮ»­до­тех­пор,­пока­стрелка­[ F ]­на­дисплее­ не­остановится­напротив­режима­STEAM­(Приготовление­на­пару).

5.­ По­умолчанию­время­приготовления­в­данном­режиме­составляет­15­минут.­вы­можете­установить­нужное­вам­время­приготовления.­Для­этого:­нажмите­кнопку­«ВРеМя

ПРИГОТОВЛенИя»­ и­ с­ помощью­ кнопок­ «ЧАСЫ»­ и­ «МИнУТЫ»­ установите­ нужное­ вам­время­приготовления­в­интервале­от­5­минут­до­1­часа..

6.­ Нажмите­кнопку­«СТАРТ/ВЫКЛ.»­для­начала­процесса­приготовления.

7.­ По­ окончании­ процесса­ приготовления­ прибор­ автоматически­ перейдет­ в­ режим­ поддержания­ тепла.­ Для­ выключения­ данного­ режима-­ нажмите­ на­ кнопку­ «СТАРТ/

ВЫКЛ.»­и­отключите­прибор­от­электросети.

-12-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Тушение

1.­ Поместите­необходимые­продукты­в­рабочую­емкость­(см.­раздел­»Подготовка­к­приготовлению»).

2.­ Налейте­воды­до­необходимой­отметки­на­внутренней­стороне­рабочей­емкости.

3.­ Подключите­прибор­к­электросети.

4.­ Последовательно­нажимайте­кнопку­«МенЮ»­до­тех­пор,­пока­стрелка­[ F ]­на­дисплее­ не­остановится­напротив­режима­STEW­(тушение).

5.­ По­ умолчанию­ время­ приготовления­ в­ данном­ режиме­ составляет­ 2­ часа.­ вы­ можете­установить­нужное­вам­время­приготовления.­Для­этого:­нажмите­кнопку­«ВРеМя

ПРИГОТОВЛенИя»­ и­ с­ помощью­ кнопок­ «ЧАСЫ»­ и­ «МИнУТЫ»­ установите­ нужное­ вам­время­приготовления­в­интервале­от­1­часа­до­12-ти­часов.

6.­ Нажмите­кнопку­«СТАРТ/ВЫКЛ.»­для­начала­процесса­приготовления.

7.­ По­ окончании­ процесса­ приготовления­ прибор­ автоматически­ перейдет­ в­ режим­ поддержания­ тепла.­ Для­ выключения­ данного­ режима-­ нажмите­ на­ кнопку­ «СТАРТ/

ВЫКЛ.»­и­отключите­прибор­от­электросети.

Подогрев

Данная­ функция­ предназначена­ для­ подогрева­ холодного­ риса,­ либо­ супа.­ если­ вы­ подогреваете­рис­-­то­в­этом­случае­в­емкость­с­рисом­необходимо­добавить­1/2­мерного­ стакана­воды.

1.­ Поместите­холодный­суп,­либо­холодный­рис­(­с­добавлением­1/2­стакана­воды)­в­рабочую­емкость­и­перемешайте­его­лопаткой.

2.­ Подключите­прибор­к­электросети.

3.­ Последовательно­нажимайте­кнопку­«МенЮ»­до­тех­пор,­пока­стрелка­[ F ]­на­дисплее­ не­остановится­напротив­режима­REHEAT­(Подогрев).­время­приготовления­в­данном­ режиме­устанавливается­автоматически­и­составляет­25­минут.

4.­ Нажмите­ кнопку­ «СТАРТ/ВКЛ.»­ -­ прибор­ включится­ и­ начнет­ работать.­ На­ дисплее­ появится­надпись­»00:25″и­начнется­обратный­отсчет­времени.­

Внимание!

используйте­данную­функцию­исключительно­для­подогрева­холодного­риса­и­супа!

Примечание:

При­ включении­ режимов­ REHEAT­ (Подогрев),­ CONGEE­ (рисовый­ отвар),­ SOUP­ (Суп),­

STEAM­(Приготовление­на­пару),­STEW­(тушение)­-­на­дисплее­отобразится­длительность­ приготовления­выбранного­режима­и­начнется­обратный­отсчет­времени.­

Для­проверки­текущего­времени­во­врем­работы­одного­из­перечисленных­режимов­-­нажмите­кнопку­«ЧАСЫ»,­либо­«МИнУТЫ»­-­на­дисплее­отобразится­текущее­время.­По­истечении­1­минуты­дисплей­вернется­в­режим­отображения­времени,­оставшегося­до­окончания­приготовления.

-13-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ЧИСТКА И УхОД

1.­ Перед­чисткой­прибора,­отключите­его­от­электросети­и­слейте­воду­из­резервуара.

2.­ Не­погружайте­корпус­прибора­и­шнур­питания­в­воду­и­другие­жидкости.

3.­ Протрите­корпус­прибора­и­верхнюю­крышку­влажной­мягкой­тканью,­затем­вытрите­ насухо.­Не­применяйте­для­чистки­прибора­абразивные­чистящие­средства,­металлические­мочалки­и­щетки,­а­также­органические­растворители.

Чистка внутренней алюминиевой крышки

Нажмите­на­защелки­и­потяните­их.­аккуратно­снимите­внутреннюю­крышку­и­промойте­ее­ теплой­водой­с­добавлением­моющего­средства.­Затем­вытрите­насухо.

После­чистки­внутренней­крышки­установите­ее­обратно.­

Чистка нагревательной поверхности

На­нагревательной­поверхности­могут­скапливаться­частички­продуктов.­рекомендуется­ почистить­ нагревательную­ поверхность­ жесткой­ щеткой­ и­ затем­ протереть­ мягкой­ тканью.

-14-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Чистка парового клапана

Для­чистки­парового­клапана­произведите­следующие­действия:

1.­ Снимите­паровой­клапан­с­верхней­крышки.

2.­ Снимите­ паровой­ затвор,­ слегка­ повернув­ его­ влево.­ Промойте­ паровой­ затвор­ и­ крышку­парового­клапана­под­струей­воды­и­вытрите­их­насухо

3.­ установите­паровой­затвор­на­крышку­парового­клапана.

4.­ установите­паровой­клапан­в­отверстие­на­верхней­крышке­прибора.

Чистка рабочей емкости

извлеките­рабочую­емкость­из­корпуса­прибора­и­промойте­ее­водой­с­добавлением­моющего­средства,­затем­вытрите­насухо­мягкой­тканью.­Запрещается­использовать­для­чистки­рабочей­емкости­абразивные­чистящие­средства,­металлические­мочалки­и­щетки,­а­ также­органические­растворители.

-15-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

РеЦеПТЫ ПРИГОТОВЛенИя

Рис по-деревенски

Состав:

-­ 150­г­риса

-­ 1­стакан­куриного­бульона­

-­ 500­г­капусты

-­ 200­г­лука

-­ 50­г­бекона

-­ 100­г­нежирной­свинины

-­ 1­столовая­ложка­масла

-­ рубленая­петрушка

-­ перец,­соль­по­вкусу

Приготовление:

1.­ Нарезать­лук.

2.­ Добавить­бекон­и­мясо­(нарезать­кубиками).

3.­ Нарезать­тонкой­соломкой­капусту­и­положить­все­в­рабочую­ёмкость.

4.­ Добавить­бульон,­воду­и­рис­и­выбрать­обычный­режим­(Regular).

5.­ Подавая­блюдо,­посыпать­петрушкой.

-16-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Рис с морепродуктами

Состав:

-­ рис

-­ 1­литр­рыбного­бульона

-­ кальмары

-­ 1­зеленый­перец

-­ 200­г­филе­морского­черта

-­ 100­г­обжареного­гороха

-­ 2­зубчика­чеснока

-­ 12­очищенных­креветок

-­ 1­луковица

-­ сладкий­перец

-­ шафран

-­ рубленая­петрушка

-­ масло

-­ соль

Приготовление:

1.­ выберите­обычный­режим­(Regular).

2.­ тонко­нарезать­лук,­чеснок­и­сладкий­перец,­приправить­оливковым­маслом.­когда­эти­ продукты­начнут­поджариваться,­добавить­рыбу­и­нарезанные­морепродукты­и­слегка­ обжарить.

3.­ Добавить­рис,­шафран,­бульон­и­горох.

-17-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Луковый суп

Состав:

-­ 2­столовые­ложки­оливкового­масла

-­ 100­г­хлеба

-­ 1,5­л­бульона

-­ 150­г­сыра­Эмменталь

-­ 1­кг­лука

-­ 15­г­молотого­черного­перца

-­ 1­столовая­ложка­муки­и­соли

-­ 80­г­сливочного­масла

Приготовление:

1.­ Положить­в­рабочую­ёмкость­лук­тонкими­ломтиками.

2.­ Добавить­бульон­и­сыр­Эмменталь­и­довести­до­кипения­в­режиме­Суп­(Soup),­30­минут.

3.­ Добавить­по­вкусу­соль­и­перец.

Для­украшения,­вы­можете­подать­суп­с­кусочками­поджаренного­хлеба.

-18-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Мясное рагу

Состав:

-­ 1­столовая­ложка­оливкового­масла

-­ 250­г­нарезанной­телятины

-­ 4­моркови­нарезанные­поперёк

-­ 1­головка­цветной­капусты­разделить­на­цветочки

-­ 300­г­брокколи

-­ 2­картофелины­порезанные­кубиками

-­ 200­г­зеленой­фасоли

-­ 200­г­тыквы­порезанной­кубиками

-­ 2­стакана­овощного­бульона

-­ веточка­тимьяна­(на­выбор)

-­ рубленая­петрушка

Приготовление:

1.­ Положить­масло,­мясо­и­овощи­в­рабочую­ёмкость.

2.­ выбрать­режим­Суп­(Soup).

3.­ Добавить­картофель,­бульон,­тимьян,­соль­и­перец­15­минутами­позже.

-19-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ВОзМОЖнЫе неПОЛАДКИ И СПОСОбЫ Их УСТРАненИя неисправность

Нагревательная­поверхность­не­нагревается,­ индикатор­не­загорается.

Не­загорается­индикатор­

(нагревательная­поверхность­нагревается).

Причина

1.­­На­печатную­плату­не­подается­питание.­

2.­ Сбой­ в­ работе­ печатной­ платы.­

3.­ вышел­ из­ строя­ проводник.­

Способ устранения

1.­Проверьте­ереключатель,­ розетку,­предохранитель,­ шнур­питания­и­вилку.­

2.­ Обратитесь­ в­ сервисный­ центр.

4.­ Главная­ печатная­ плата­ вышла­из­строя.

­ ­ Сбой­ в­ работе­ печатной­ платы.

­ ­ Обратитесь­ в­ сервисный­ центр.

Нагревательная­поверхность­не­нагревается­

(индикатор­горит).

рис­плохо­приготовлен­ или­время­приготовления­ слишком­большое.

1.­Сбой­в­работе­контроллера­температуры.­

2.­ Сгорели­ компоненты­ нагревательной­ поверхности.­

3.­Частично­вышел­из­строя­ проводник.­

­ ­ Обратитесь­ в­ сервисный­ центр.

4.­ Сбой­ в­ работе­ печатной­ платы.

1.Недостаточное­время­для­ поддержания­тепла.­

2.­Деформирована­нагревательная­поверхность.­

3.­ внутренний­ резервуар­ наклонен­в­одну­сторону.­

6.­ Сбой­ в­ работе­ печатной­ платы.­

7.­Сбои­в­работе­контроллера­температуры.

1.­ установите­ время­ поддержания­тепла­правильно.­

2.­ Хорошо­ почистите­ поверхность­наждачной­бумагой.­

3.­ установите­ внутренний­ резервуар­ровно.­

4.­ Между­ нагревательной­ поверхностью­и­внутренним­резервуаром­попали­ посторонние­предметы.­

5.­ Деформирован­ внутренний­резервуар.­

4.­ Протрите­ нагревательную­поверхность­наждачной­бумагой­#320.­

5.­ Обратитесь­ в­ сервисный­ центр­ за­ заменой­ внутреннего­резервуара.­

6,7.­ Обратитесь­ в­ сервисный­центр.

-20-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

рис­подгорает,­прибор­не­ переходит­автоматически­в­ режим­поддержания­тепла.

каша­расплескивается.

При­приготовлении­риса­ или­каши­фаза­закипания­ слишком­долго­не­наступает.

1.­­Сбои­в­работе­контроллера­температуры.­

2.­ Сбой­ в­ работе­ печатной­ платы.

1.­ Сбой­ в­ работе­ главной­ печатной­платы.­

­ ­ Обратитесь­ в­ сервисный­ центр.

1.­ Обратитесь­ в­ сервисный­ центр.­

2.­контроллер­температуры­ верхней­ крышки­ вышел­ из­строя.­

3.­ в­ паровой­ клапан­ попал­ посторонний­предмет.­

2.­ Проведите­ чистку­ парового­клапана.­

3.­Закройте­верхнюю­крышку.­

4.­ вода­ превышает­ максимальную­ отметку,­ либо­ слишком­много­воды­добавляется­во­время­приготовления.­

4.­убедитесь,­что­правильно­ выбираете­меню

5.­Не­закрыта­верхняя­крышка.­

6.­Ошибка­в­выборе­меню.

1.­ Сбой­ в­ работе­ главной­ печатной­платы.­

­ ­ Обратитесь­ в­ сервисный­ центр.

2.­контроллер­температуры­ верхней­ крышки­ вышел­ из­строя

-21-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ТехнИЧеСКИе хАРАКТеРИСТИКИ

Номинальное­напряжение­питания:­­…………………………………………………220-240в,­50­Гц

Номинальная­потребляемая­мощность:­……………………………………………………….. 650­вт

Объем­внутреннего­резервуара:­……………………………………………………………………….3­л класс­защиты:­………………………………………………………………………………………………….. I

Прибор­собран­из­современных­и­безопасных­материалов.­По­окончании­срока­службы,­во­ избежание­возможного­причинения­вреда­жизни,­здоровью­потребителя,­его­имуще¬ству­ или­окружающей­среде,­прибор­должен­быть­утилизирован­отдельно­от­бытовых­отходов­в­ соответствии­с­правилами­по­утилизации­отходов­в­вашем­регионе.

уведомляем,­что­вся­упаковка­данного­прибора­НЕ­ПрЕДНаЗНаЧЕНа­для­ вторичной­упаковки­или­хранения­в­ней­ПиЩЕвОЙ­ПрОДукЦии.

Срок­службы­-­5­лет,­при­условии,­что­изделие­используется­в­строгом­соответствии­с­настоящим­руководством­по­эксплуатации.

товар­сертифицирован­в­соответствии­с­действующим­законодательством.

Примечание:

в­ соответствии­ с­ проводимой­ политикой­ постоянного­ усовершенствования­ технических­ характеристик­и­дизайна,­возможно­внесение­изменений­без­предварительного­уведомления.

ТехнИЧеСКАя ПОДДеРЖКА единая справочная служба:

тел.­8-800-100-20-17­ [email protected]

Дополнительную­информацию­о­гарантийном­и­послегарантийном­ремонте­ вы­можете­получить­по­месту­приобретения­данного­изделия­или­на­сайте­­

www.mysteryelectronics.ru

Производитель:­Мистери­Электроникс­лтд.

адрес:­кНр,­Гонконг,­ванчай,­Харбор­роуд­23,­Грейт­игл­Центр

Сделано­в­кНр

Дата­изготовления:­12.2012­г.

-22-­­

для любознательных и активных

Это недорогая модель мультиварки, практически самурайская. Почти ничего лишнего: режимы «Рис» (с подрежимами «быстро», «медленно», «немного риса», «хрустящая корочка»), «Тушение», «Пар», «Суп» и загадочный «Рисовый отвар». По сути, является слегка усовершенствованной рисоваркой, что и видно по большой круглой кнопке «Рис» на панели, напротив кнопки «Меню». Мультиварка предназначена, в первую очередь, для приготовления круп и каш. Другие блюда в ней, впрочем, тоже можно готовить; некоторые пользователи даже умудряются печь в приборе хлеб.

Дешевизна устройства вкупе с презентабельным внешним видом вызывает в покупателях искушение приобрести его в качестве «второго пилота» впридачу к уже имеющейся мультиварке или преподнести кому-то в дар. Покупают Mystery MCM-1017 и себе, в качестве первой и единственной мультиварки. Тут главное — понимать, что чудес не бывает, прибор за такую сумму денег не начнет готовить за вас, надев передник и насвистывая арии из «Аиды». Да и от плиты (печки, пещерного костра) вряд ли сможет вас полностью избавить за недостатком функционала. Чем же, вместо этого, мультиварка Mystery MCM-1017 готова нам помочь на кухне — мы и разбираемся в этой статье.

Внешние данные у этой модели неплохи. Мультиварка, несмотря на дешевый белый корпус, выглядит довольно прилично, герметична, с ровными швами и щелями, все хорошо прилажено. К тому же, имеет модный, современный, обтекаемый фасон. На качестве работы это никак не сказывается, но смотреть приятно.

Технические характеристики модели

Общие характеристики
Производитель	Mystery Electronics
Наименование модели	Mystery MCM-1017
Тип	мультиварка
Потребляемая мощность	600 Вт
Материал корпуса	пластик
Цвет корпуса	белый
Объем чаши	3 л
Материал чаши	алюминиевый сплав
Покрытие чаши	тефлоновое
Гарантия производителя	12 месяцев
Управление
Тип управления	электронное
Тип кнопок	мембранные
Дисплей	алфавитно-цифровой с оранжевой подсветкой
Поддержание температуры	24 ч
Установка времени приготовления	до 12 ч
Индикаторы	встроенные часы
Дополнительные функции
Разборная крышка
Термоизолированная ручка
Масса и габариты
Размеры (Ш×В×Г)	35×29×26 см
Вес	3,3 кг

Комплектация

• мультиварка
• чаша
• шнур питания
• контейнер-пароварка
• лопатка
• держатель лопатки
• паровой клапан
• мерный стакан
• мерная ложка
• инструкция

Подготовка к эксплуатации

Приятная особенность модели — держатель для лопатки, прикрепляемый к корпусу. Правда, к сожалению, довольно сложно найти такое положение для крепления, чтобы открывающаяся крышка не задевала лопатку. Но сама идея хороша.

Инструкция предупреждает о том, что перед первым использованием необходимо тщательно вымыть и насухо вытереть рабочую емкость и паровой клапан. Этих действий, стоит заметить, вполне хватает для того, чтобы при первой готовке блюдо не пахло пластиком.

Посмотрев на панель с режимами, а затем пролистав инструкцию, команда экспериментаторов слегка загрустила: к мультиварке прилагается 4 рецепта. Два из них касаются, конечно же, риса. Остальные два – луковый суп и мясное рагу. С последнего мы и начали.

Готовка

Мясное рагу

Как и с любым другим мясным рагу, приготовляемым в любой мультиварке, задача сводится к нахождению в окрестных лавках или в собственном холодильнике нужных ингредиентов, нарезанию их кусочками, сваливанию в чашу и добавлению специй по вкусу. Затем включаем режим «Суп» (а вовсе не «Тушение», как могло бы показаться иному экспериментатору, невнимательно читавшему рецепт) и благодарно ждем результата в течение часа. Время выставляется по умолчанию. Впрочем, пользователь волен увеличивать длительность приготовления самостоятельно. Уменьшить его нельзя, отсчет начинается с 1 часа. По нашим оценкам, составители рецепта промахнулись с балансом ингредиентов: если сложить в мультиварку именно столько овощей, сколько указано в инструкции, то в чаше закончится место. А нам хотелось еще добавить мясо (раз уж мы готовим мясное рагу) и иметь возможность все это перемешать. Так что к количеству продуктов пришлось подойти творчески.

Вердикт дегустаторов: рагу — это то, что однозначно оправдывает наличие мультиварки в доме. Быстро, хорошо, сытно. Как всегда, здесь самое важное условие — это качество загружаемых в чашу продуктов. Если овощи свежие, мясо не состоит из жил, и вы не забыли про приправы — то по окончании работы программы вас ожидает вполне настоящая горячая еда, радующая вкусовые рецепторы. Полученного нами количества готового рагу хватило на трех среднестатистических человек.

Гречка

Дальше, очевидно, стоило протестировать функцию приготовления крупы, поскольку нам на нее так непрозрачно намекают производители. Идея готовить рис с помощью функции «Рис» показалась нам излишне прямолинейной, поэтому мы сварили гречку на режиме «Quick», то есть быстро.

Получилось действительно довольно быстро. Главное — рассчитать необходимое количество воды на количество крупы. Тут совета от составителей инструкции ждать не стоит. Придется самим думать о том, какая у нас в наличии крупа и какой ей нужен объем воды, чтобы свариться должным образом.

Подсказка от Капитана Очевидность: можно спросить у интернета, наверняка кто-то варил гречку в такой мультиварке и до нас.

Вердикт дегустаторов: гречка — она, как известно, и в Африке гречка. Говорить о вкусовых качествах тут смысла особого нет, поэтому мы оценивали удобство и простоту приготовления. Никакой разницы с тем, чтобы сварить крупу в кастрюле, мы не обнаружили. Все равно приходится, как героям известного романа Дж. Клапки Джерома, часто поднимать крышку и с нервным любопытством заглядывать внутрь. Впрочем, это вопрос темперамента — можно и просто доверить управление процессом прибору, а потом сделать надлежащие выводы. В нашем случае режим и количество воды (соотношение крупы и воды 1:2) были оптимальными, но ближе к концу приготовления гречку стоило регулярно помешивать.

Впрочем, если говорить об удобстве в сравнении с приготовлением на плите — мультиварка берет на себя расчет времени, и решение о том, снять с огня или поварить еще пару минут, вам принимать не надо. Иногда это является определяющим фактором.

Луковый суп

Так, мало-помалу, список рецептов был прочтен до середины, и мы оказались в безвыходном положении — пришлось все-таки тестировать приготовление лукового супа. Тут надо сказать, что мы вовсе не противники этого замечательного французского блюда. Даже наоборот. Но указанные в инструкции действия показались нам вполне пригодными для того, чтобы дезинформировать и разоружить находящегося по ту сторону страницы пользователя мультиварки.

Если следовать написанному буквально, то оказывается, что нужно положить в чашу 1 килограмм нарезанного лука, залить бульоном, утопить в нем сто пятьдесят граммов сыра и запрограммировать мультиварку на 30 минут в режиме «Суп». Потом посолить, поперчить и, если будет скучно, добавить обжаренного хлеба. В этом рецепте прекрасно все, от макушки до пят. О том, что лук надо бы предварительно обжарить, наблюдательный пользователь может догадаться по картинке. О том же, что лук желательно не просто обжарить, а долго карамелизовать, бессильна сообщить даже иллюстрация. Но есть вероятность, что авторы имели в виду блюдо собственного изобретения, с вареным луком и тертым сыром, по названию случайно совпавшее со знаменитым французским супом.

Порадовала команду экспериментаторов и широта мысли автора. «Бульон» — и пусть весь мир подождет. Каков он, этот бульон, из чего выварен и откуда взялся в вашем холодильнике — охота ли вам забивать себе этим голову? Написано «бульон», так берите бульон. У нас, скажем, был припасен круг превосходного говяжьего бульона в морозилке.

В оригинальном рецепте лукового супа тосты и сыр запекаются сверху на уже готовом супе. В нашем случае предлагалось варить тертый «Эмменталь» прямо в бульоне. В итоге получаются такие забавные комья расплавленного сыра, бороздящие просторы блюда. Оливковое и сливочное масло, а также муку, видимо, полагалось задумчиво рассмотреть и положить на место — никакой иной роли в сценарии им не отведено.

И самый любимый нами, заключительный акт балета — выставление программы. Дело в том, что минимальное предустановленное время на режиме «Суп» — 1 час. А в рецепте указано 30 минут. Рецепт напечатан в прилагаемой к тестируемой модели мультиварки инструкции.

Вердикт дегустаторов: у каждого человека есть два выхода — действовать согласно инструкции или варить кашу из топора. К сожалению, команда экспериментаторов к моменту начала тестирования уже имела опыт в приготовлении луковых супов (иначе эксперимент был бы более чистым). Поэтому лук был карамелизован с добавлением сливочного масла и коньяка, в бульон мы добавили разных трав и немного белого сухого вина. А вот сыр пришлось оставить как есть, то есть, варить внутри супа — у данной модели Mystery нет функции запекания. С проблемой режима справился таймер на телефоне. Топор удался почти полностью. Немного мешали восприятию плавающие комья сыра. Но последний, определенно, делал блюдо более сытным.

Выводы следующие: вы можете приготовить в этой мультиварке описанное в рецепте блюдо и съесть, урча. Вы можете приготовить с помощью плиты и духовки луковый суп по классическому рецепту и съесть, урча. Вы можете даже поехать в Прованс, заказать там аутентичный луковый суп и съесть, урча. Но не стоит готовить традиционный луковый суп в Mystery MCM-1017. Лучше сварите в ней рис, гречку, молочную кашу, приготовьте рагу или овощи на пару — с этими задачами мультиварка справляется неплохо.

Управление и эргономика

Начнем с хорошего: на панели большие, удобные, круглые кнопки с мягким ходом. Можно (и нужно, по инструкции) сразу выставить текущее время и у вас на кухне появятся дополнительные часы. Кнопки переведены на русский. А вот названия режимов на дисплее — уже нет. Поэтому не вызывают ни единого вопроса только кнопки «Старт/Выкл.» и «Поддержание тепла».

Кнопка «Рис» переключает дисплей в выбор режимов приготовления риса (верхняя часть дисплея). Кнопка «Меню» — выбор между всеми остальными режимами (нижняя часть дисплея). 4 кнопки внизу позволяют управлять временем приготовления блюда. По умолчанию, каждый режим имеет свое время приготовления. Не во всех режимах можно устанавливать время по желанию — для всех способов приготовления риса эта опция отсутствует. В режиме «Steam» можно выставить время от 1 минуты до 1 часа. Во всех остальных режимах минимальное время приготовления — 1 час. Это не всегда удобно, как мы убедились на примере приготовления супа.

Кнопка «Таймер» запускает функцию отложенного старта. Неочевидно, но для этого необходимо сначала выставить время приготовления (одноименная кнопка на панели, затем «Часы» и «Минуты») а затем с помощью таймера установить желаемое время окончания (а не начала) приготовления.

Режимов общей направленности (не имеющих отношения к приготовлению риса) мало, сформулированы они туманно и инструкция этот туман не рассеивает. Скорее, наоборот, вызывает дополнительные вопросы. Говорить об интуитивно понятном интерфейсе тут не приходится. Говорить об интуитивно понятной инструкции — тем более, потому что таких не бывает. Все мануалы пишет негуманоидная раса из фильма «Автостопом по галактикам». Данный экземпляр им особенно удался, надо признать.

Понимать, как работают режимы, надо либо опытным путем, либо с помощью изучения отзывов в сети. Оптимально — совмещать оба способа познания. Например, режим «Рис» годится и для других круп, и для макарон. По отзывам, лучше всего спагетти готовить на режиме «Quick», на котором мы тестировали приготовление гречки. Таинственный «рисовый отвар» — это функция для приготовления каш на молоке или воде. «Reheat» — подогрев холодных блюд, довольно полезная функция.

Вообще же, эта мультиварка — модель для неленивых и любопытных экспериментаторов, желающих до всего дойти своим умом и заодно сэкономить несколько тысяч русских рублей. Поиск в интернете показал, что многие умелицы находят в MCM-1017 даже те режимы, которых там нет. Например, выпекают кексы на функции «Steam», жарят на режиме приготовления риса «Quick» и т.д. Мы тоже попробовали использовать мультиварку нестандартно и обжарили нашу вареную гречку с луком и морковью. Для этого мы выбрали режим «Steam», поскольку он работает на самых высоких температурах. Жарить можно, но с открытой крышкой и постоянно помешивая. В сковороде это делать удобнее, потому что можно регулировать температуру.

Уход

После готовки надо совершить стандартные ритуальные действия: помыть чашу, черпаки и ложки, паровой клапан, крышку, паровую кастрюлю, если использовали. Моется все достаточно легко. Важно помнить, что алюминиевую чашу нельзя класть в посудомоечную машину и не надо тереть абразивом во избежание порчи тефлонового покрытия. Нижняя часть крышки легко снимается и так же легко ставится на место после мытья. Черпак, ложку и паровую кастрюлю можно мыть в посудомойке. В общем, ничего сложного и долгого.

Дополнительных аксессуаров к модели магазины не предлагают, поскольку мультиварка обладает довольно ограниченным набором функций. Так что те изобретательные пользователи, которые открывают в Mystery MCM-1017 портал в другие способы готовки, вынуждены подбирать аксессуары для других моделей и марок. Важно учитывать при этом габариты и объем чаши мультиварки, она небольшая, трехлитровая.

Мы изучили отзывы и описания модели в сети. Поскольку мультиварка недорогая, то откровенно оплаченных отзывов не так много, как у более продвинутых вариантов. Сильно бросается гендерное различие по эмоциональной окраске отзывов и подходу к использованию прибора: женщины больше склонны хвалить модель за внешний вид, удобные кнопки и компактность; и женщины готовы к экспериментам и поискам новых способов готовки в условиях ограниченности четырьмя-пятью режимами. Мужчины подходят к оценке по формальным критериям, заявленным в описании модели и в инструкции. По формальным критериям Mystery MCM-1017 вызывает множество нареканий.

Общие впечатления

Задайте себе вопрос: чего вы хотите от мультиварки? Напишите список, расставьте приоритетные качества, помедитируйте на картинку. Если вы хотите, чтобы устройство упростило вам жизнь и задачу приготовления еды — пожалуй, стоит поискать другую модель. Если вы хотите недорогую мультиварку и готовы во многих случаях думать за нее сами — то берите эту, она белая, симпатичная на лицо, и у нее часы. Инструкцию лучше сразу сжечь, за исключением страниц про режимы. Если вы, не дочитав это предложение до конца, случайно сожгли всю инструкцию целиком, то можете найти ее здесь.

Дарить эту мультиварку пожилым людям, не испытывающим энтузиазма от столкновения с трудностями и непонятным интерфейсом, мы бы не рекомендовали. Вообще идея дарения чего-то, вызывающего столь неоднозначные эмоции пользователей, опасна. Ну, а если это будет ваша мультиварка — смотрите начало параграфа.

Цены

Среднюю розничную цену устройства в Москве в рублях на момент чтения статьи можно узнать, подведя мышь к ценнику.

Актуальная стоимость Mystery MCM-1017

$35(70)

Достоинства

Небольшая чаша на 3 л, хватает на семью из 3 человек. Готовлю в ней ежедневно, утром каши, потом освобождаю чашу и загружаю обедом. Готовлю абсолютно все, супы, плов, мясо, птицу, рыбу, приспособилась варить макароны за 10 минут, раньше пекла в ней пироги на программе»на пару». Главное, что не торчу на кухне, загрузила и ушла и всегда все свежее и вкусное.

Недостатки

Покрытие чаши требует деликатного обращения.

Комментарий

Мультиварка данной марки служит мне верой и правдой уже седьмой год в ежедневном использовании, уже и сенсор глючит, и голос «пропадает, но варит исправно. Когда начались глюки, купила такую же, была без нее, как без рук. Стоит в упаковке третий год. Дочь к ней все подбиралась, чтобы не покушалась, подарила ей такую же.

Перейти к контенту