Представленные на нашем сайте руководства по эксплуатации мультиварок компании Redmond помогут Вам разобраться со всеми тонкостями настройки устройств.
Бумажное руководство, даже если имеется, не всегда удобно в использовании, поэтому мы собрали некоторое количество инструкций на нашем сайте. Вы можете абсолютно бесплатно скачать любую из инструкций в формате pdf или воспользоваться просмотром в браузере.
Умная мультиварка — мечта современной хозяйки
Хотите узнать
Как поразить свекровь?
1. Купите недорогую мультиварку REDMOND SkyCooker RMC-223S
2. Полистайте красочную книгу рецептов.
3. Выберите коронное блюдо свекрови (наверняка и ваш муж его любит)
4. Превратите свой смартфон в повара
5. Встречайте гостей улыбкой и красивой сервировкой
Конечно, это шутка, но, действительно, REDMOND SkyCooker RMC-223S – мечта любой начинающей хозяйки. При очень умеренной стоимости, мультиварка позволяет легко справиться с делами на кухне. Каши, супы, вторые блюда и десерты — все это можно приготовить в этом приборе, пользуясь проверенными рецептами, разработанными профессиональными поварами. Для меня особенно важно, что в книге много диетических рецептов и содержится информация о калорийности. А вот молодые мамы найдут много прекрасных рецептов детского питания — можно сократить использование консервов и кормить ребенка вкусно. Заметим, что мультиварка идеально подходит для заквашивания кефира и йогурта и здорово, что в комплекте, в отличие от 222-й, вы получаете 6 баночек для йогурта.
Устройство с таким соотношением цены и возможностей, наряду с продвинутыми смарт-функциями (управление со смартфона), мне показалось весьма интересным. Нужно ли платить за баночки для йогурта или лучше купить 222-ю модель и баночки для приготовления йогурта REDMOND RAM-G1? С оной стороны, это более экономное решение и баночки RAM-G1 стеклянные, с другой стороны их только четыре, а не шесть.
Интересно:
Узнайте фишки и тренды ведущих производителей мультиварок. Сделайте правильный выбор покупая
современную мультиварку.
Redmond 223S снабжена блоком дистанционного управления на основе современного решения Ready for Sky (R4S) и, если вы будете использовать R4S Gateway, то управлять мультиваркой вы сможете из любой точки мира при условии, что ваш смартфон будет подключен к интернету. Тем не менее, пользоваться 223-й моделью вполне можно и непосредственно нажимая кнопки управления на корпусе. Эти функии мы подробно рассмотрели в статье REDMOND RMC-M222S — инструкция и тонкости использования а здесь мы не будем дублировать информацию и сосредоточимся на дистанционном управлении. Как отмечают многие, и я в том числе, управлять прибором с помощью смартфона или планшета и удобнее и проще. Более того, за исключением специфических режимов, управление в программе Ready for Sky для всех мультиварок фирмы REDMOND одинаково и освоив данную мультиварку вы легко справитесь и с другой. И очень возможно, что это будет стимулом для приобретения других приборов линейки Smart Home, которые превратят ваше гнездышко в умный дом.
Комплектация мультиварки стандартна:
Мультиварка с установленной внутрь чашей
Контейнер для приготовления на пару
Плоская ложка и черпак
Мерный стакан
Баночки для йогурта — 6 шт. (для модели 223)
Руководство по эксплуатации
Красочная книга фирменных рецептов (120 рецептов)
Сервисная книжка
Шнур электропитания
Отметим, что единственное отличие 223 модели от 222-й — это прекрасные баночки для йогурта, которые сделаны таким образом, чтобы их удобно было размещать в чаше мультиварки. Владельцы более дешевой 222-й модели могут приобрести стандартный комплект 4-x стеклянных банок для йогурта Redmond RAM-G1 емкостью 180 мл.
Итак: 223=222+6 баночек для йогурта. Таким образом, инструкция по управлению 223-й модели вполне пригодится и владельцам 222-й.
Посмотрите нашу видео инструкцию
Управление
Ручное управление мультиваркой подробно разобрано в предыдущей статье о 222-й модели .
Пошаговая инструкция по управлению со смартфона — Ready for Sky
Внимание! нажмите на картинку, чтобы увидеть детали.
Технология Ready for Sky позволяет вам с помощью одноименной программы-приложения управлять прибором дистанционно с помощью смартфона или планшета.
1. Загрузите программу из магазина приложений App Store или Google Play (в зависимости от операционной системы используемого устройства) на свой смартфон или
планшет.
Для этого выберите приложение Play Market (для андроида), в строке поиска Play Market наберите Ready for Sky.
Внимание! Приложения Ready for Sky и R4S Gateway работают только с Android 4.3 Jelly Bean или iOS 8.0 или выше.
2. Установите приложение Ready for Sky.
Заметим, что установка приложения Ready for Sky требует соединения смартфона с интернетом и лучше это сделать при наличии WIFI, так как размер приложения 57.44 MБ.
3. Запустите приложение Ready for Sky, создайте аккаунт. Следуйте инструкциям и подсказкам на экране мобильного устройства.
Аккаунт создается для всех устройств серии Ready for Sky и если у вас есть другое такое устройство, то нужно не регистрироваться, а просто войти в свой аккаунт
Заметим, что параметр email не обязательно вводить. А вот пароль лучше не делать очень простым и, конечно, лучше записать.
Добавление мультиварки в список устройств приложения Ready for Sky
4. Включите мультиварку (на дисплее отобразится индикатор «———»).
На вашем смартфоне нужно включить BlueTooth. Нажмите и удерживайте кнопку «+» на панели управления прибора до начала соединения с мобильным устройством.
5. Во время соединения на дисплее будут отображаться сменяющиеся символы. После установки соединения мультиварка подаст звуковой сигнал и перейдет в режим
ожидания.
6. Для отключения от мобильного устройства нажмите и удерживайте кнопку «-» до звукового сигнала, когда прибор находится в режиме ожидания.
Важно. Для обеспечения стабильного соединения мобильное устройство должно находиться не более чем в 15 метрах от прибора.
Познакомить мультиварку со смартфоном нужно только один раз. Если вы не отключите устройство от смартфона, то далее, запуская приложение Ready for Sky, нужно будет выбрать мультиварку из списка устройств.
Превращаем смартфон в идеального повара
Теперь, когда вы познакомили свой смартфон с мультиваркой, вы можете использовать всю мощь современных технологий. Здесь я покажу несколько вариантов управления мультиваркой REDMOND SkyCooker M223S в приложении R4S (Ready for Sky), чтобы убедить вас в том, что это действительно просто и гораздо удобнее, чем в ручном режиме (ручной режим подробно разобран нами в статье о сестре данной мультиварки REDMOND SkyCooker M222S)
Пока мы работаем с мультиваркой используя блютуз соединение и можно наглядно видеть, как реагирует мультиварка на наши действия на смартфоне. Кстати, если вы собираетесь пользоваться мультиваркой на даче и у вас нет соединения с интернетом, то и не нужно, так как и в этом случае у вас будет работать приложение R4S.
Для того, что бы начать управлять мультиваркой со смартфона вам, разумеется, необходимо:
1. Включить мультиварку с электрическую сеть
2. Подготовить и поместить в мультиварку необходимые ингредиенты
3. Запустить приложение Ready for Sky на смартфоне
Если на смартфоне выключен Bluetooth (используется протокол Bluetooth v4.0), то программа предложит включить блютуз. Более того, приложение Ready for Sky вообще не запустится без включенного блютуза и это, скорее можно отнести к недостаткам данного приложения, о чем мы поговорим в обсуждении.
После запуска приложения вы выбираете из списка ваших устройств REDMOND SkyCooker M223S и на экране видите приведенное меню, где вам предлагается выбрать:
- Быстрый старт
- Рецепты
- Программы
Я решил готовить молочную кашу и выбрал на предыдущем шаге ПРОГРАММЫ.
Всего у данной мультиварке 11 автоматических программ, которые подробно описаны в статье о 222-й мультиварке.
Программы
- 1. ЖАРКА
- 2. КРУПЫ
- 3. МУЛЬТИПОВАР
- 4. ПЛОВ
- 5. НА ПАРУ
- 6. ВЫПЕЧКА
- 7. ТУШЕНИЕ
- 8. СУП
- 9. МОЛОЧНАЯ КАША
- 10.ЙОГУРТ
- 11.ЭКСПРЕСС
Выбранная мною «МОЛОЧНАЯ КАША» предназначена для приготовления каш на молоке, различных десертов.Время приготовления по умолчанию 30мин, температура 100°C.
Время приготовления можно установить от 5минут до 1часа 30минут c точностью до 1 минуты.
Что бы изменить время приготовления до начала процесса готовки вы должны переставить цифры в круге. Интерфейс очень современный, но, честно говоря, не самый удобный. Приходится немного напрячься, что бы выставить нужное время. С другой стороны, делать это гораздо веселее, чем нажимать кнопки «–» и «+» на панели управления. И, как видите, я поставил 15 минут. Для данной программы это общее время приготовления, так как отсчет времени начинается сразу.
Здесь же можно включить или отключить автоподогрев. По умолчанию автоподогрев включен и он будет работать до 12 часов.
Как видите, температуру изменить до начала работы программы у вас не получится. Можно только установить отсрочку старта. Заметим, что в отличии от ручного управления здесь задается не время отсрочки, а время к которому будет готова каша. Приложение автоматически учтет установленное время приготовления.
Если все мы выставили правильно, то нажимаем СТАРТ, а если хотим все поменять, то нажмем «Сбросить все настройки».
Мы нажали СТАРТ и мультиварка начала варить кашу. Соответственно, мы видим новую картинку-меню. На этом этапе мы можем остановить процесс (кнопка «СТОП»), выключить подогрев после приготовления каши или перейти в режим «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ», в котором можно изменить время приготовления или температуру.
На дисплее видно температуру — 100 °C и время до окончания варки. Такое же время показывается и на дисплее мультиварки.
Я решаю перейти к изменению времени приготовления и перехожу в настройку «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ».
Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» позволяет изменить и время и температуру приготовления.
Задавать температуру очень удобно «поворачивая » внешнее колесо в ту или иную сторону. Что касается времени, то эргономика здесь не такая продуманная. Тем не менее, повторюсь, что работать с этой функцией намного проще, чем с помощью кнопок на панели управления. Все наглядно и результат мгновенно виден на смартфоне и на дисплее мультиварки.
Я уже не говорю о том, что делать это можно даже из соседней комнаты.
Можно и сбросить все сделаные настройки одним нажатием.
Я решаю сократить время, устанавливаю 11 минут и подтверждаю это нажав кнопку «ОК».
Моя каша сварилась, мультиварка весело пикнула, сигнал дало и приложение на смартфоне.
Теперь начинается подогрев и на дисплее мультиварки идет прямой отсчет времени.
Тоже на смартфоне — мы видим этап «Подогрев».
Я как раз смотрел очередной сериал. Вставать не хотелось, тем более, что я не люблю очень горячую кашу. Так что я просто нажал на кнопку «СТОП» — мультиварка перешла в режим ожидания, а я спокойно дождался очередной рекламной паузы.
Мобильная кулинарная книга
На следующий день я решил воспользоваться готовым рецептом своего мобильного повара.
Как и следовало ожидать, рецепты сопадают с теми, которые можно найти в красочной кулинарной книге, которая поставляется вместе с мультиваркой.
На начальном экране приложения я выбрал «Рецепты»
Найти нужный рецепт очень просто — все блюда сгруппированы по разделам: каши, супы, вторые блюда и т.д. Можно увидеть и количество рецептов в группе.
По утрам я люблю сварить овсяную кашу (геркулес). Так что я выбрал рецепт геркулесовой каши на молоке.
Обратите внимание, что в ингредиентах указано 20г сливочного масла. Им рекомендуется смазать чашу мультиварки для того, что бы каша не выкипала. Детали процесса приготовления можно посмотреть на владке «Процесс»
Очень удобно, что сразу видно калорийность блюда и предлагаемое время приготовления.
Я нажимаю кнопку «Старт» и процесс пошел. Само собой, что я могу легко внести коррективы и изменить время и температуру приготовления так, как это описано выше.
У моего мобильного повара пока только один недостаток — для того, что бы изменить количество порций мне нужен калькулятор. Но на обновления приложений фирма Редмонд не скупится, так что когда вы будете читать эту инструкцию все может стать еще более удобным — и тут уж печатное издание рецептов будет окончательно повержено.
Порядок действий для настройки удаленного доступа к приборам через приложение R4S Gateway
1. Подключите бытовые приборы с технологией Ready for Sky к электросети.
2. С вашего личного смартфона/планшета, на котором установлено приложение Ready for Sky, войдите в аккаунт приложения и подключите бытовые приборы согласно их руководствам по эксплуатации.
3.Скачайте и установите приложение R4S Gateway на другой смартфон/планшет, который вы собираетесь оставлять дома в качестве гейтвея. На нем должна быть установлена операционная система Android 4.3 или выше с поддержкой Bluetooth 4.0. Удостоверьтесь, что устройство подключено к сети Интернет (GSM или Wi-Fi), Bluetooth включен.
4. Войдите в приложение R4S Gateway под тем же аккаунтом, которым вы пользуетесь для приложения Ready for Sky.
5. Обновите список приборов, активированных в вашем приложении Ready for Sky, для
этого в приложении R4S Gateway проведите пальцем по экрану сверху вниз (свайп).
ВНИМАНИЕ!
Для обеспечения стабильного соединения ваш домашний смартфон или планшет с приложением R4S Gateway должен находиться дома не более чем в 15 метрах от используемых бытовых приборов.
Не устанавливайте приложения Ready for Sky и R4S Gateway на одно устройство. Это может привести к сбоям в работе приложений.
Приложение R4S Gateway работает только с основным управляющим приложением Ready for Sky.
Через приложение R4S Gateway можно одновременно удаленно управлять всеми устройствами, одключенными к одному аккаунту приложения Ready for Sky в вашем личном смартфоне.
Одновременное управление одним бытовым прибором напрямую через приложение Ready for Sky и удаленное управление через R4S Gateway невозможно (нельзя одновременно управлять прибором из ближней и дальней зоны).
Обсуждение
А зачем крестьянину смартфон?
Теперь, когда вы уже прочитали нашу инструкцию, я думаю, что вы знаете ответ и на этот вопрос. Более того, кроме управления нашей мультиваркой, можно еще звонить и играть в разные игры. Кстати, приложение R4S позволяет спокойно прерываться и на звонки (играть параллельно я не пробовал).
Если у вас на даче нет быстрого интернета, то оказывается, что существуют очень привлекательные тарифы наших мобильных операторов, которые позволяют дистанционное управление всеми приборами серии Smart Нome с помощью R4S Gateway рублей так за 650 в год, так как мобильный трафик не очень большой (передаются только команды).
Мы говорили о том, что некоторые функции приложения хотелось бы исправить, но к счастью, эти исправления происходят с обновлениями приложения и, ваша мультиварка будет улучшаться даже после покупки. Согласитесь, что это приятно.
Я сделал этот снимок, чтобы вы могли наглядно сравнить разницу в габаритах REDMOND RMC-M223S и популярной мультиварки фирмы Тефаль Tefal RK81 2832 о которой мы тоже писали. По весу и габаритам бесспорное преимущество у 223 модели (объем чаш у моделей одинаков). Правда у Тефали надежная ручка, которая позволяет переносить мультиварку даже с продуктами, прозрачное окно, защелка крышки имеет более надежную конструкцию и автоматических программ гораздо больше. Но я бы, рассмотрев все эти факторы, все же не спешил присуждать пальму первенства Тефали. Здесь мне уже существенно не хватает возможностей дистанционного управления. Думаю, что это понимают и другие производители мультиварок и вскоре конкуренция на этом поле развернется нешуточная. А мы, потребители, только выиграем от этого. А пока не будьте динозаврами — новая эра уже наступила — осваивайте новую технологию.
Достоинства/Недостатки
Достоинства:
- Удобное управление
- Наличие мультиповара
- Безопасность: специальная блокировка клавиш
- Компактность
- Есть емкость для конденсата
- Небольшой вес
Недостатки:
- Неразборная верхняя крышка
- Интенсивное кипение в режиме суп
- Нет возможности изменения температуры в программах при отложенном старте
- Нет индикатора текущей температуры.
А также: Нет встроенных часов. Трудно закрывается верхняя крышка, по меню ходим только в одну сторону. Впрочем, это мы просто придираемся.
Что-то не так
Если у вас блюдо получилось не таким, каким вы мечтали, то советуем внимательно прочитать раздел:
Основные типичные ошибки при приготовлении пищи в мультиварках
Пользуйтесь проверенными рецептами или адаптируйте их к своей мультиварке. Время приготовления блюда может сильно зависеть от продуктов, которые вы используете и от тщательно выбранных пропорций. Всегда используйте мерный стаканчик и весы. Закладка на глазок совершенно лишает мультиварку ее преимуществ — в этом случае вам нужно тщательно следить за приготовлением блюда и корректировать время приготовления вручную.
Руководство по устранению неисправностей
| Описание неисправности | Причины | Решение |
|---|---|---|
| Индикаторы не горят и нет нагрева | Эта основная, наиболее распространенная неисправность — прибор не подключен к сети. | Проверьте подключение мультиварки, исправность розетки, наконец, если у вас в доме элекиричество? |
| В процессе готовки идет пар | Крышка плохо закрыта | Откройте и снова закройте крышку |
| Микро-клапан давления собран или вставлен неправильно | Прекратите процесс готовки (отсоедините устройство от сети) и только затем проверьте клапан пара. | |
| Повреждена уплотнительная прокладка крышки или клапана пара | Отнесите мультиварку в сервис. А вообще, советуем обращаться с приборами более аккуратно. | |
| Рис (крупа) остались после перехода мультиварки в режим подогрева недоваренным | Слишком мало воды для данного количества крупы | Внимательно прочитайте (посмотрите) инструкцию. Режим ЭКСПРЕСС -автоматический, но результат гарантирован только если вы строго соблюли рекомендованную пропорцию крупы и воды. |
| Е1–Е4 | Системная ошибка (возможен выход из строя электронной платы или термодатчиков) | Остановите прибор и перезапустите программу. Если ошибка останется обратитесь в сервисный центр |
| E5 | Сработала автоматическая защита от перегрева | Не включайте прибор с пустой чашей! Отключите прибор от электросети, дайте ему остыть в течение 10-15 минут,после чего долейте в чашу воду (бульон) и продолжайте приготовление. Если проблема не устраняется, обратитесь в авторизованный сервисный центр |
| 1. Попытка синхронизации не удалась | Отключена функция Bluetooth на мобильном устройстве | Включите функцию Bluetooth на мобильном устройстве |
| 2. Попытка синхронизации не удалась | Приложение Ready for Sky на мобильном устройстве неактивно | Откройте приложение Ready for Sky на мобильном устройстве |
| 3. Попытка синхронизации не удалась | Синхронизируемые устройства находятся слишком далеко | Убедитесь, что устройства находятся в пределах 15 метров друг от друга |
Мультиварка — сложный электрический прибор. При возникновении неустранимых неполадок обратитесь в авторизованный сервисный центр.
Обладатели smart-техники, хотя и нечасто, сталкивались с такой проблемой, как потеря удаленной связи с устройствами. Это происходило из-за переполнения Bluetooth-стека на домашнем гейтвее. В результате гейтвей переставал находить умные устройства в эфире, а пользователь не мог получить доступ к функциям своей техники. Теперь проблема «лечится» на расстоянии – парой прикосновений к экрану смартфона!
Как перезапустить Bluetooth удаленно?
Чтобы дистанционно перезапустить Bluetooth на всех привязанных к вашему аккаунту гейтвеях нужно на управляющем гаджете:
✔ переключиться в режим управления смарт-техникой по Wi-Fi;
✔ открыть вкладку «Настройки»;
✔ найти строку «Перезапустить Gateway» и отдать соответствующую команду. Через несколько минут вы снова будете на связи со своим умным домом!
Технические характеристики
| Мощность | 860 Bт |
| Напряжение | 220-240 В, 50 Гц |
| Защита от поражения электротоком | класс I |
| Объем чаши | 5 л |
| Покрытие чаши | керамическое |
| Дисплей | светодиодный, цифровой |
| Верхяя крышка | несъемная, неразборная |
| Стаканчики для йогурта | пластиковые, с крышками 6 шт. |
| Паровой клапан | съемный |
| Тип управления | электронный, дистанционный (Ready for Sky) |
| Протокол передачи данных | Bluetooth v4.0 |
| Поддержка устройств | Android 4.3 Jelly Bean или выше iOS 8.0 или выше |
| Вес нетто | 2,4 кг ± 3% |
| Функция автоподогрева | до 12 ч |
| Предварительное отключение автоподогрева | есть |
| Отложенный старт | до 24 ч |
| Разогрев блюд | до 12 ч |
| Изменение температуры и времени приготовления | есть:«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» |
Сравните с другими мультиварками:
Благодарим команду Redmond за помощь и предоставление технических консультаций.
Результаты тестирования и наши рекомендации
Мультиварка Redmond SkyCooker RMC-M223S предоставлена для тестирования производителем.
Результаты тестовой варки каши:
Мы варили овсяную кашу на воде и молоке, гречку (как гарнир) в режимах Экспресс и Крупы. В целом мы остались довольны мультиваркой, рецептами Редмонд и особенно функцией управления мультиваркой со смартфона. Тем не менее, даже в таком простом деле выявились свои особенности. Посмотрите статью Как сварить кашу в мультиварке REDMOND RMC-M223S и вы найдете там кое-что полезное.
TO BE CONTINUED
Сегодня мы рассмотрим мультиварку Redmond SkyCooker RMC-M903S. Прибор оснащен технологией дистанционного управления Ready for Sky. При запуске мобильного приложения с соответствующим названием пользователь получает доступ ко всем функциям мультиварки: от выбора программы приготовления до установки времени отложенного старта. Приложение дает возможность также воспользоваться книгой рецептов.
Как и все устройства Redmond, поддерживающие фирменную технологию Ready for Sky (R4S), эта мультиварка может управляться со смартфона по протоколу Bluetooth в непосредственной близости, либо через специальный гейт, оснащённый управляющим приложением R4S (подойдёт любой смартфон с доступом в сеть и Bluetooth) — из любой точки мира, где есть доступ в интернет.
Кроме того, мультиварка оснащена 17 наиболее востребованными автоматическими программами, среди которых встречаются как стандартные, так и узкоспециализированные. В ходе практического тестирования мы проверим адекватность настроек автоматических программ и качество работы и удобство эксплуатации мультиварки в целом.
Характеристики
| Производитель | Redmond |
|---|---|
| Модель | RMC-M903S |
| Тип | мультиварка |
| Страна производства | Китай |
| Гарантия | 1 год (можно увеличить до двух лет при регистрации продукта на сайте) |
| Предполагаемый срок службы | 5 лет |
| Заявленная мощность | 860—1000 Вт |
| Материал корпуса | пластик |
| Материал чаши | металлический сплав |
| Антипригарное покрытие чаши | керамическое Anato |
| Объем чаши | 5 литров |
| Управление | электронное сенсорное, дистанционное с помощью смартфона или планшета (технология Ready for Sky) |
| Дисплей | светодиодный русифицированный |
| Индикаторы | светодиодная подсветка программ, режимов, функций и хода приготовления |
| Поддержание температуры (подогрев) | до 12 часов |
| Отложенный старт | до 24 часов |
| Автоматические программы | 17, включая Мультиповар |
| Аксессуары | контейнер для приготовления на пару́, черпак, плоская ложка, держатель для черпака/ложки, мерный стакан |
| Длина сетевого кабеля | 1,1 м |
| Вес | 3,9 кг |
| Габариты (Ш×В×Г) | 37,5×24,5×28 см |
| Вес с упаковкой | 5,2 кг |
| Габариты упаковки (Ш×В×Г) | 41×27,5×31 см |
| Средняя цена |
узнать цены |
| Розничные предложения |
узнать цену |
Комплектация
Коробка, в которой поставляется прибор, изготовлена из окрашенного картона. Оформлена в обычном для Redmond, но спокойном, более благородном стиле: черный цвет фона, цвета и размеры шрифтов не вызывают ощущение аляповатости, никаких симпатичных барышень — все конкретно и по делу. Сведения об изделии, его технических характеристиках, возможностях и дополнительная информация представлены на русском языке и дублируются на английском. Коробка оснащена пластиковой ручкой для переноски. Мультиварка и ее аксессуары защищены от ударов и повреждений пенопластовыми вставками и полиэтиленовыми пакетами.
Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:
- корпус мультиварки с чашей
- контейнер для приготовления на пару́
- мерный стаканчик
- черпак и плоскую ложку
- держатель для черпака/лопатки
- стандартный кабель электропитания
- руководство по эксплуатации и сервисную книжку
- книгу рецептов.
Как видим, комплектация стандартна и является типовой для других, более дорогих или более дешевых мультиварок Redmond.
На первый взгляд
Мультиварка Redmond SkyCooker RMC-M903S привлекает взгляд своей формой. Корпус обтекаемой формы слегка вытянут в глубину и оснащен ручкой для транспортировки. Ручка облегчает переноску прибора с места на место. Корпус изготовлен из прочного пластика черного цвета. На фронтальной стороне размещена панель управления с сенсорными кнопками и дисплеем.
Со стороны дна размещены вентиляционные отверстия и четыре ножки — две из них оснащены резиновыми противоскользящими накладками. Благодаря накладкам мультиварка не скользит по поверхности при нажатии на кнопки панели управления. Кабель электропитания прикрепляется с правой нижней стороны корпуса. Шнур съемный, стандартный для мультиварок, его длина позволит с удобством эксплуатировать прибор в обычных бытовых условиях.
Сзади под крышкой на корпусе находится контейнер для сбора жидкости. Объем контейнера вполне достаточен для сбора конденсата, образующегося при длительной варке или тушении.
С правой стороны корпуса мы видим небольшую петлю для крепления держателя черпака/лопатки.
При нажатии на большую кнопку серебристого цвета открывается крышка. Откидывается крышка довольно резко, так что ее лучше придерживать рукой. Сверху по центру крышки встроен съемный паровой клапан.
С обратной стороны крышки закреплена съемная внутренняя крышка. Отстегивается с помощью двух фиксаторов, расположенных в нижней части детали.
Конструкция внутренней рабочей камеры мультиварки обычна: боковые стенки изготовлены из металла, внизу расположен нагревательный элемент и подпружиненный температурный датчик.
Металлическая чаша окрашена с внешней стороны и покрыта керамическим антипригарным покрытием с внутренней. Покрытие плотное, производит впечатление долговечного. На боковой стороне емкости нанесена градуировка объема от 1 до 3 литров или от 4 до 10 чашек.
Из любопытного отметим наличие пластиковых ручек с двух сторон. При установке чаши в рабочую камеру ручки оказываются в специальных выемках по бокам корпуса, при этом не выходя за его края.
Аксессуары, входящие в комплект к Redmond RMC-M903S, мы уже неоднократно встречали при обзорах других мультиварок этой фирмы. Предназначение их очевидно. Аксессуары изготовлены из белого пластика. Основная цель их, помимо удобства пользователя — не повредить антипригарное покрытие чаши при эксплуатации.
Инструкция
Инструкция, прилагаемая к мультиварке Redmond SkyCooker RMC-M903S, выпущена в формате 36-страничной черно-белой брошюры. Напечатана на качественной глянцевой бумаге. Информация представлена на трех языках, первый из них — русский.
Изучив инструкцию, пользователь ознакомится со всеми аспектами эксплуатации прибора. Сведения сопровождается схематическими рисунками и алгоритмами. Раздел «Эксплуатация прибора» наиболее полно раскрывает особенности управления мультиваркой — как подключить дистанционное управление, как воспользоваться функциями и использовать автоматические программы. Глава «Уход за прибором» подробно знакомит пользователя как с общими правилами ухода за прибором, так и особенностями чистки отдельных деталей. Любопытна и полезна, на наш взгляд, информация главы «Советы по приготовлению». В удобной для восприятия табличной форме пользователь может:
- узнать, какие температуры для приготовления каких блюд предназначены ( в программе «Мультиповар»);
- сориентироваться по времени приготовления блюд на пару́;
- ознакомиться со способами устранения наиболее распространенных ошибок при приготовлении.
Входящая в комплект книга содержит 120 рецептов разнообразных блюд — от каш и супов до су-вида и десертов. На каждый рецепт отводится одна страничка, на которой представлены: фотография готового блюда, список ингредиентов, порядок приготовления и полезный совет. Полиграфия качественная, фотографии красочные, так что книга имеет все шансы прослужить довольно долго. Однако если пользователь уже имел дело с подобными книгами рецептов для других моделей мультиварок, то удивить его будет сложно — большинство рецептов кочуют из одного буклета в другой.
Управление
Управление мультиваркой Redmond SkyCooker RMC-M903S осуществляется с помощью панели, расположенной на фронтальной стороне корпуса. Панель состоит из светодиодного дисплея и ряда сенсорных кнопок, расположенных по бокам и снизу от него.
О назначении кнопок можно догадаться по пиктограмме и подписи. Тем не менее, дадим краткое описание каждой из них:
- «Подогрев/Отмена» — включение/отключение функции разогрева (до 12 часов), прерывание работы программы, сброс настроек;
- «Отложенный старт» — настройка функции отсрочки старта (до 24 часов);
- «Температура» — установка значения температуры;
- «Час» — установка продолжительности программы в часах;
- «Мин» — установка продолжительности программы в минутах;
- «Экспресс» — запуск соответствующей программы;
- «Меню» — выбор автоматической программы приготовления, отключение функции автоподогрева;
- «Старт» — включение заданного режима приготовления.
Кнопки адекватно реагируют на прикосновение, паузы практически нет. При нажатии раздается мелодичный звуковой сигнал. Несколько звуковых сигналов раздаются по завершении цикла работы. Возможности отключить сигналы нет, однако громкость звука невысока, так что они не вызывают раздражения и не способны напугать или разбудить даже человека с тонкой душевной организацией.
На дисплее отображается весь список встроенных программ. При нажатии на кнопку «Меню» начинает мигать выбранный вариант. Каждое последовательное нажатие переводит на следующую по порядку программу. После запуска цикла на дисплее остается подсвеченной выделенная программа и ряд индикаторов: работы программы приготовления/разогрева, этапов приготовления, значения температуры (в «Мультиповаре»), отсрочки старта и значения времени. Светодиодные индикаторы горят ярко, прекрасно видны в любом помещении и при любом уровне освещенности.
Вряд ли пользователь столкнется с неожиданностями при управлении мультиваркой. Все возможности и функции типичны для приборов данной категории. В «Мультиповаре» можно задать пользовательские продолжительность и температуру работы, во многих других программах также имеется возможность изменять параметры работы. Акцентируем внимание лишь на одном нюансе — процессе установки времени программы. Как указано выше, продолжительность работы задается с помощью кнопок «Час» и «Мин». Нажатие на кнопку увеличивает параметр на 1 час/минуту. Чтобы уменьшить, нужно давить на кнопку до тех пор, пока показатель не дойдет до своего максимума, и лишь тогда начнется отсчет с минимального значения. Такая же история повторяется с кнопкой настройки температуры. В принципе, к этому можно довольно быстро привыкнуть, особенно если до этого не эксплуатировать мультиварку с кнопками уменьшения и увеличения значений параметров приготовления. Второй вариант избежать неудобства — воспользоваться управлением через мобильное устройство.
Управление со смартфона
Управление мультиваркой с мобильного устройства осуществляется по такой же схеме и с теми же возможностями, что и во всех устройствах, поддерживающих технологию Ready for Sky. Эта мультиварка может управляться со смартфона по протоколу Bluetooth в непосредственной близости, либо через специальный гейт, оснашённый управляющим приложением R4S (подойдёт любой смартфон с доступом в сеть и Bluetooth) — из любой точки мира. Понятно, что актуальнее всего по-прежнему пределы собственной квартиры, но ны начинаем постепенно замечать, как для тех наших сотрудников, которые живут с R4S, становится привычным запустить ужин на разогрев по пути домой или выключить варившийся бульон, гуляя с детьми в парке в выходной день.
Управление реализовано через приложение с одноименным названием. Приложение бесплатно для скачивания в App Store и Google Play, работает на версиях iOS от 9.0 и Android 4.4 KitKat и выше. Приложение связывается с прибором через Bluetooth. Для обеспечения стабильного соединения мобильное устройство должно находиться не более чем в 15 метрах от прибора.
После запуска приложения необходимо создать аккаунт или войти в существующий. Затем нужно подключить мультиварку к электричеству, нажать и удерживать в течение 5 секунд кнопку «Час» на панели управления. Во время соединения на дисплее будут отображаться движущиеся квадратики. После установки соединения прибор подаст звуковой сигнал и перейдет в режим ожидания. В приложении в списке подключенных устройств появится мультиварка RMC-M903S. При выборе устройства на экран телефона выводится главное меню, из которого пользователь может перейти к разделу рецептов, выбору автоматических программ или быстро запустить работу.
При выборе последнего варианта появляется выбор между тремя процессами и программой «Мультиповар». Если нажать на «Мультиповар», то можно самостоятельно задать температуру и время приготовления, а также активировать функцию отложенного старта или автоподогрева.
При переходе в пункт меню «Рецепты» пользователь видит список рецептов, сгруппированный по категориям блюд. При переходе в категорию можно просмотреть все имеющиеся в базе рецепты. В каждом рецепте есть три вкладки: процесс, ингредиенты, заметки. Запустить процесс приготовления можно прямо из рецепта, без установки программы, времени и температуры.
Последняя вкладка главного меню — программы. При нажатии на соответствующую кнопку пользователь видит на экране телефона список всех автоматических программ. Кликнув на программу, переходим к установке продолжительности процесса приготовления и дополнительных функций — отложенному старту и подогреву. Если цикл уже запущен, пользователь имеет возможность изменить его продолжительность или температуру при помощи функции «МастерШеф Лайт»
Из особенностей дистанционного управления, которые могут быть полезны, отметим несколько:
- удобная реализация функции отсрочки старта — требуется лишь задать время, к которому блюдо должно быть готово и нажать кнопку ОК;
- быстро и комфортно устанавливать температуру, особенно на понижение, в программе «Мультиповар»;
- удобнее выбирать нужную автоматическую программу и задавать ее параметры, если это предусмотрено;
- книга рецептов чуть обширнее, чем в печатном варианте.
Вообще с процессом управления со смартфона не возникает никаких затруднений. Единственное неудобство на наш взгляд заключается в том, что прибор должен быть постоянно включен в розетку. Так, например, если мультиварка не работает, пользователь не может полистать книгу рецептов и выбрать нужный. Ограничение зоны действия в 15 метров в условиях обычной среднестатистической квартиры никаких неудобств не вызывает.
Эксплуатация
Аппарат должен быть установлен на ровной горизонтальной поверхности так, чтобы выходящий из парового клапана горячий воздух не повредил обои, декоративные покрытия или электроприборы. Перед началом эксплуатации нужно протереть корпус мультиварки влажной тканью. Чашу и все аксессуары, контактирующие с пищевыми продуктами, следует промыть. Также производитель рекомендует обработать в мультиварке половину лимона в течение 15 минут в программе «На пару́». Подобную операцию, если это требуется, следует повторять для удаления запахов пищи.
С эксплуатацией не возникло никаких проблем. Прибор работал стабильно: программы выдавали ожидаемый результат, покрытие чаши не позволяло прилипать или пригорать продуктам, уход предполагал выполнение обычных действий. Пару слов скажем о том, что, на наш взгляд, заслуживает упоминания.
Во-первых, чаша с ручками намного удобнее стандартной чаши с круглыми краями. Ручки изготовлены из жаропрочного материала, так что для того, чтобы извлечь емкость из мультиварки, не нужны прихватки или полотенце. Это чрезвычайно удобно.
Во-вторых, после тестирования приборов с несъемной внутренней крышкой, мы теперь всегда обращаем внимание на эту конструктивную деталь. Съемная крышка значительно облегчает уход, особенно после длительной варки или тушения продуктов с ярким, сильным или интенсивным запахом.
В-третьих, крышка мультиварки при нажатии на кнопку откидывается резко, поэтому ее следует придерживать. Оторваться она, конечно, не оторвется, но резвость действия слегка пугает.
В-четвертых, устанавливать параметры автоматических программ или программы «Мультиповар» легче с помощью приложения. Подробно этот аспект описан в предыдущем разделе.
Во всем остальном Redmond SkyCooker RMC-M903S — добротная и стабильно работающая мультиварка, прекрасно справляющаяся со всеми своими функциями.
Уход
Уход за прибором несложен: корпус очищается по мере загрязнения, чаша, внутренняя крышка, контейнер для сбора конденсата и паровой клапан — после каждого использования.
Корпус следует протирать мягкой влажной салфеткой или губкой. Чашу разрешено очищать как вручную с использованием мягкой губки и моющего средства, так и в посудомоечной машине. Паровой клапан извлекается из крышки, разбирается и тщательно промывается. Внутреннюю крышку также нужно снять, протереть влажной кухонной салфеткой или вымыть и вытереть насухо. Конденсат необходимо слить и промыть контейнер под струей воды.
Если внутрь рабочей камеры попали жидкость, частички пищи или мусора, то необходимо их удалить и очистить боковые стенки, дно и нагревательный диск. Делать это рекомендуется влажной кухонной салфеткой или губкой и тщательно удалять остатки моющих средств, если вдруг они были применены.
Наши измерения
Мощность мультиварки Redmond SkyCooker RMC-M903S во время работы колебалась в пределах от 886 до 980 Вт, что соответствует заявленному значению. В режиме ожидания прибор потребляет около 2 Вт.
За один час работы программы «На пару́» мультиварка потребила 0,444 кВт·ч.
За 25 минут в режиме «Тушение» непосредственно нагрев продолжался 6 минут 16 секунд, энергопотребление составило 0,088 кВт·ч.
Практические тесты
Практические тесты помогли нам не только оценить удобство эксплуатации, возможности автоматических программ и адекватность настроек по умолчанию, но и приготовить ряд вкусных блюд.
Тушеные в сметане куриные сердечки с гречневой кашей
Для начала обжарили в режиме «Жарка» две крупные луковицы. Для того чтобы лук карамелизовался и стал золотисто-коричневым, потребовалось 15 минут.
Добавили предварительно вымытые, очищенные и порезанные куриные сердечки. Продолжили жарку с периодическим перемешиванием еще в течение 10 минут.
Добавили к сердечкам с луком соль, специи и сметану. Далее включили программу «Тушение», уменьшив продолжительность работы до 25 минут. Закрыли крышку и на полчаса забыли о мультиварке, никак не вмешиваясь в процесс. По завершении сердечки были мягкими, соус насыщенным, без излишков влаги.
Переложили блюдо в контейнер, вымыли чашу и перешли к приготовлению гарнира. Тщательно промыли гречу и залили ее горячей водой из расчета 500 мл воды на 260 г гречи (пропорции из книги рецептов). Установили программу «Крупа» на 35 минут. Рекомендуемого рецептом времени хватило для того, чтобы получить рассыпчатую гречневую кашу. Любители гречки могут есть эту кашу с добавлением кусочка сливочного масла, в нашем же тесте она выступает в качестве гарнира к куриным сердечкам в сметанном соусе.
Результат: отлично.
Все три использованные автоматические программы продемонстрировали хорошие результаты. Даже большое количество лука смогло поджариться и приобрести коричневый цвет, куриные субпродукты отлично протушились, сметанный соус получился насыщенный и не жидкий — значит, излишняя влага при тушении ушла. Рассыпчатая гречневая каша сварилась за 35 минут без какого-либо нашего участия в процессе.
Винегрет
Салаты с приготовленными на пару́ или запеченными овощами получаются намного вкуснее, чем из овощей, сваренных в воде. Поэтому для тестирования программы «На пару́» и оценки вместительности контейнера было решено отварить на пару́ овощи для винегрета. Тщательно промыли картофель, морковку и свеклу. Уложили во входящий в комплект контейнер. Крупная свекла не позволила крышке мультиварки закрыться, поэтому разрезали корнеплод на две части. Итак, в контейнер помещаются два среднего размера клубня картофеля, морковь, две небольших свеклы и одна свекла среднего размера, разрезанная на две части. Не так плохо.
Установили программу «На пару́», увеличили продолжительность работы до 40 минут. Отсчет времени приготовления начался после того, как вода в чаше закипела. На это потребовалось около 10 минут. За 10 минут до окончания цикла открыли мультиварку и вытащили картофель, морковь и половинки свеклы, которые оказались достаточно мягкими. Две небольшие целые свеколки еще были жестковаты, поэтому с помощью мобильного приложения и функции Мастершеф Лайт добавили еще 30 минут работы. После часа тепловой обработки свекла достигла той степени мягкости, которая позволила назвать овощ сваренным.
Контейнер для сбора конденсата не заполнился даже на четверть, что можем оценить как хороший результат — даже при длительной варке не возникает опасности переполнения контейнера или необходимости его периодически опустошать.
После того, как овощи остыли, нарезали их на кубики, добавили заранее замаринованный мелко нарезанный салатный фиолетовый лук, соленые огурцы, горошек и соус из нерафинированного подсолнечного масла, яблочного уксуса и растертых зерен горчицы.
Результат: отлично.
Холодец
Для приготовления холодца мы взяли два говяжьих хвоста и одну крупную свиную ножку. Напилили мясные продукты так, чтобы они поместились в чашу мультиварки. Залили водой, добавили соль, лавровый лист и черный перец горошком.
Установили программу «Томление», увеличив продолжительность цикла до 8 часов и не отключив функцию подогрева — пусть готовый насыщенный бульон сохраняется теплым до тех самых пор, когда появится время для окончательного этапа приготовления холодца — разбора мяса и заливки в форму. Температура бульона в ходе непосредственно томления колебалась между 88 и 95 °C. Жидкость слегка побулькивала, почти кипя, но не переходя в стадию активного кипения.
Варить мясопродукты мы поставили с вечера, а к 11 часам утра бульон был горячим и невероятно насыщенным. Стоило ему немного остыть, как он тут же застывал. Разобрали и мелко порезали мясо, счищенное с говяжьих хвостов, очистили и нашинковали примерно половину головки чеснока, перемешали мясо с чесноком и залили процеженным бульоном.
К вечеру получили хорошо застывшее и плотное желе с большим количеством мягкого, отлично проваренного мяса. Желатин дополнительно не добавляли. За 8 часов томления из костей и свиной ножки выварились все необходимые вещества, позволившие приготовить холодец высокого качества.
Результат: отлично.
Куриный рулет с сыром и вялеными помидорами
На это блюдо нас вдохновил рецепт из комплектной книги. Взяли куриную грудку, распластали и местами подрезали ее так, чтобы получить более-менее ровный пласт. Отбили грудку, посолили, с одного края выложили натертый твердый сыр и нарезанные вяленые помидоры, посыпали сушеным базиликом. Аккуратно свернули в рулет. Затем повторили операцию со второй половинкой грудки. Рулеты аккуратно уложили в специальный пакет и завакуумировали.
Настроили программу «Мультиповар», следующим образом: температура — 68 °C, время — 2 часа 45 минут. По завершении извлекли пакет с рулетами, дали остыть, затем убрали в холодильник. Через несколько часов вскрыли, слили жидкость и нарезали.
Куриная грудка получилась мягкая, совсем не сухая, пропиталась запахом помидор и базилика, сыр придал изысканность и утонченность простому изначально продукту.
Результат: отлично.
Пицца
Для приготовления дрожжевого теста нам понадобилось:
мука пшеничная — 500 г, вода — 270 г, масло оливковое — 50 г, сахар — 1 ст. ложка, соль — 1 ч. ложка, дрожжи сухие — 1 ч. ложка
Замесили тесто и поместили его в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом. Расстойку теста осуществили с помощью программы «Мультиповар», настроив следующие параметры: время — 1 час, температура — 35 °C.
После того, как раздались звуковые сигналы, извещающие о завершении работы, в чаше оказалось увеличившееся в 2-2,5 раза тесто. Комок теста равномерно прогрет, нижняя часть, соприкасающаяся с дном, мягкая, не подпеченная и не подсохшая.
Взяли, как рекомендует рецепт из комплектной книги, 160 г теста. Сформовали лепешку, уложили ее в чашу и расправили по дну, сделав небольшие бортики. Смазали тесто смесью майонеза и томатной пасты, посыпали сухим базиликом. Уложили ломтики полукопченой колбасы, грибов, помидоров, сверху посыпали натертым сыром.
Готовили в программе «Пицца», полностью доверившись заводским установкам. Спустя 25 минут извлекли из чаши готовое блюдо. Тесто полностью приготовилось, дно поджарилось и хрустело, начинка прогрелась, сыр расплавился. Отличный размер на одного человека, довольно быстрое приготовление и возможность сделать предварительную заготовку делает это блюдо весьма привлекательным даже без оценки его вкусовых преимуществ.
Можем резюмировать, что цикл расстойки теста прошел с превосходным результатом. Причем мы акцентируем внимание даже не столько на том, что тесто увеличилось в размерах — куда бы оно делось при наличии качественных дрожжей, а на том, что тесто сохранило свою однородную плотность и не подсохло/не затвердело снизу, как это случалось в других моделях мультиварок. Встроенная программа выпечки также отработала с хорошим результатом и позволила получить пиццу без установки температуры и высчитывания продолжительности процесса: нажал на кнопку — получил результат. Что еще нужно загруженному заботами современному человеку?
Результат: отлично.
Выводы
Мультиварка Redmond SkyCooker RMC-M903S проявила себя как качественно изготовленный прибор, работающий с адекватным и предсказуемым результатом. Она оснащена стандартными функциями (автоподогрев, разогрев, отсрочка старта), 17 автоматическими программами и дистанционной технологией Ready for Sky, которая позволяет управлять мультиваркой с телефона или планшета.
За все время ее эксплуатации нам не удалось выявить сколько-нибудь значимых недостатков. Мультиварка одинаково хорошо справляется и с су-видом, и с жаркой, и с выпечкой. Из особенностей отметим наличие ручек у комплектной чаши. Решение оказалось очень удачным и облегчающим эксплуатацию мультиварки. Докупив еще одну такую же чашу, можно использовать мультиварку еще эффективнее — это особенно удобно при приготовлении нескольких блюд, например основного блюда и гарнира.
Управление мультиваркой Redmond RMC-M903S несложное, встроенные программы помогают добиваться стабильно хорошего результата даже неопытным или не любящим готовить пользователям. Из нюансов отметим неудобство при настройке или корректировке температуры и времени — отсутствие кнопки уменьшения параметров. Значения могут лишь увеличиваться, доходя до своего максимума, и только тогда начинать отсчет с минимальных цифр. Поэтому M903S особенно удобно управлять с мобильного устройства — телефона или планшета.
Плюсы
- симпатичный внешний вид и качественное изготовление
- чаша с ручками
- встроенные автоматические программы
- возможность приобрести дополнительные аксессуары
- возможность дистанционного управления с мобильного устройства из любой точки мира
Минусы
- с панели управления не очень удобно устанавливать температуру и время работы в сторону уменьшения от заводских установок
Содержание обзора:
- Плюсы и минусы мультиварки
- Технические характеристики
- Описание автоматических программ
- Описание ручного режима
- Обзор мультиварки
- Выводы
- Видеообзоры
- Полезные материалы
- Комментарии и отзывы
Рейтинг:
0.0
Среднерыночная цена:
2620 руб.
Умная мультиварка с возможностью удаленного приготовления блюд со смартфона.
В ручных режимах возможно установить температуру от 35-180°C с точностью до 1°C . Достойное соотношение цена-качество.
- 3D нагрев;
- Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (возможность изменять температуру/время «на лету»);
- Шаг изменения температуры — 1 градус, времени — 1 минута;
- Функция Ready for Sky (управление через мобильное приложение);
- Простой интерфейс управления;
- Блокировка кнопок управления (защита от детей и случайных нажатий);
- Сборник конденсата с крышки;
- Возможность предварительно отключить автоподогрев.
- На чаше отсутствуют ручки;
- Ножки мультиварки не прорезинены (скользит по поверхности);
- Несъемная крышка;
- Отсутствуют в комплекте баночки для йогурта.
Технические характеристики
| Бренд | Redmond |
|---|---|
| Модель | REDMOND SkyCooker RMC-M224S |
| Тип мультиварки | мультиварка |
| Мощность, Вт | 860 |
| Тип нагрева |
|
| Объем чаши, л | 5,0 |
| Тип покрытия чаши | Антипригарное |
| Автоматические программы, кол-во | 10 |
| Ручная программа (мультиповар) | Есть |
| Отложенный старт | до 24 часов |
| Размеры (ШxВxГ), см | 29,5х29 х27 |
| Вес, кг | 2,5 |
Описание автоматических программ (режимов)
| Программа | Описание |
| Жарка |
Температура, °C: 150 Время, мин: 15 Время по умолчанию 15 минут. Регулировка времени от 5 минут до 1 часа с шагом 1 минута. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку открытой |
| РИС/КРУПЫ |
Температура, °C: 100 Время, мин: 25 Время по умолчанию 25 минут. Регулировка времени от 5 минут до 2 часов с шагом 1 минута. Приготовление крупяных гарниров и каш на воде. При варке каш на молоке до 2.5% жирности, рекомендуется разбавить молоко небольшим количеством воды. |
| Плов |
Температура, °C: 110 Время, мин: 60 Время по умолчанию 1 час. Регулировка времени от 5 минут до 2 часов с шагом 1 минута. Предусмотрены различные варианты плова с мясом, птицей, рыбой, овощами. |
| НА ПАРУ |
Температура, °C: 100 Время, мин: 25 Время по умолчанию 25 минут. Регулировка времени от 5 минут до 2 часов с шагом 1 минута. Приготовление всех вариантов блюд птицы, рыбы, мяса, овощей + приготовление детского питания. |
| Выпечка |
Температура, °C: 140 Время, мин: 60 Время по умолчанию 1 час. Регулировка времени от 5 минут до 4 часов с шагом 1 минута. Приготовление пирогов, бисквитов,хлеба и запеканок. |
| Тушение |
Температура, °C: 100 Время, мин: 60 Время по умолчанию 1 час. Регулировка времени от 5 минут до 12 часов с шагом 1 минута. Приготовление птицы, рыбы, мяса, овощей, а так же холодца. |
| Суп |
Температура, °C: 100 Время, мин: 60 Время по умолчанию 1 час. Регулировка времени от 5 минут до 8 часов с шагом 1 минута. Приготовление различных видов бульонов, холодных супов, бобовых и компотов. |
| Молочная каша |
Температура, °C: 100 Время, мин: 30 Время по умолчанию 1 час. Регулировка времени от 5 минут до 2 часов с шагом 1 минута. |
| Йогурт |
Температура, °C: 40 Время, мин: 8ч. Время по умолчанию 12 часов. Регулировка времени от 5 минут до 2 часов с шагом 1 минута. Приготовление йогуртов. Расстойка теста |
| Экспресс |
Температура, °C: — Время, мин: — Программа отключается после полного выкипания воды |
Когда начинается отсчёт заданного времени
У этой мультиварки есть особенность: отсчет времени приготовления в программах «НА ПАРУ», «ЖАРКА», «РИС/КРУПЫ» и «СУП» начинается только после выхода на рабочие параметры. В остальных режимах отсчет времени начинается сразу после нажатия кнопки <ok>.
Функция автоподогрева
После окончания приготовления блюда мультиварка автоматически переходит в режим поддержания температуры в пределах 70-75 градусов до 12 часов. Автоподогрев можно отключить кнопкой.
Иногда автоматический переход в режим автоподогрева является нежелателным. В мультиварке REDMOND SkyCooker RMC-M224S функцию автоподогрева можно предварительно отключить.
Отсрочка старта
Можно установить отсрочку старта до 24 часов с шагом 1 минута.
Для запуска функции отсроченного старта необходимо выбрать программу приготовления, использую кнопку «МЕНЮ». После чего следует нажать кнопку «ЧАСЫ» (включение режима установки времени отложенного старта). С помощью кнопок «+» и «-» выберете необходимое значение времени. Нажмите кнопку «ОК», после чего пойдет обратный отсчет установленного времени.
Программа «Экспресс»
Это полностью автоматическая программа, температура и время не задаются, программа завершается автоматически после выкипания воды. Используется для риса и рассыпчатых каш на воде.
Описание мультиварки
Комплектация
- Чаша
- Контейнер для приготовления на пару;
- Мерный стакан
- Черпак;
- Плоская ложка;
- Шнур электропитания
Комплект поставки скромный. Черпак и ложка из тонкого пластика, чаша без ручек, но отдельно можно приобрести специальные щипцы для чаши. Баночки для йогурта в комплекте также отсутствуют и в случае надобности их придется приобретать отдельно.
Особенности конструкции
Обратие внимание, что крышка открывается не назад, а вбок — направо. Крепление крышки выглядит хлипким, люфтит, поэтому переносить наполненную продуктами мультиварку за ручку на крышке я бы поостерегся.
Дистанционное управление со смартфона
Мультиваркой можно управлять со смартфона через скаченное приложение Ready for Sky, которое сопрягается с устройством по Bluetooth. Так как соединение происходит через Bluetooth, управлять мультиваркой со смартфона можно на расстоянии до 10-15 метров в прямой видимости.
Но мультиварку можно подключить и к интернету, тогда ей можно будет управлять из любой точки мира. Для этого вам понадобится шлюз, входящий в состав умного центра управления (приобретается отдельно).
Дополнительно в приложении можно найти кулинарную книгу.
Панель управления
- Кнопки с автоматическими программами.
- Дисплей.
- Режим установки времени отсроченного старта.
- Уменьшение температуры и времени.
- Увеличение температуры и времени.
- Режим установки времени.
- Режим установки температуры.
- Включение и выключение программ, подогрева и сброс настроек.
- Включение программ, отключение автоподогрева.
- Выбор автоматической программы.
В данной мультиварке используется очень простой интерфейс управления. Автоматический режим выбирается кнопкой <меню> [10] (рядом с выбранным режимом загорается красный светодиод) и подтверждается кнопкой <ок> [9]. В данном случае вариантов программ немного, поэтому поочередный выбор нужной программы одной кнопкой не напрягает. Кнопки мембранные, защищены пленкой, нажимаются четко с хорошо ощутимым кликом.
В мультиварке есть 10 автоматических программ и 2 ручные, а именно МУЛЬТИПОВАР и МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ.
Блокировка панели управления
В данной мультиварке имеется очень полезная функция блокировки кнопок управления для защиты от случайных (и не случайных — детьми!) нажатий.
Управление температурой и временем «на лету» (МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ)
Прямо в процессе готовки вы можете быстро изменить температуру или время. Для этого достаточно нажать кнопку <градусник> [7] или <часы> [6] и изменить температуру/время (с шагом 1 градус/1 минута) нажатием на кнопки <+> и <->. изменения вступят в силу через 5 секунд вашего бездействия. Кнопки «плюса» и «минуса» можно удерживать, чтобы быстро пробегаться по диапазону значений.
Отсроченный старт
Иногда очень удобен в использовании режим отсроченного старта, который позволяет сэкономить время на готовку, или поможет приготовить завтрак пока вы спите.
Начало готовки можно автоматически отсрочить на время от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту.
Нештатные ситуации
Некоторые пользователи жалуются, что в ходе эксплуатации мультиварки часто всплывает ошибка E4. Эта ошибка может возникать из-за нарушения контакта термодатчика с чашей. Подробнее об этой ошибке вы можете прочитать в нашем отдельном материале.
Выводы
REDMOND SkyCooker RMC-M224S — недорогая простая мультиварка с простым, но гибким управлением. Главной фишкой является возможность «на лету» изменять настройки — температуру с шагом в 1 градус, время с точностью до 1 минуты.
Видео обзоры мультиварки REDMOND SkyCooker RMC-M224S
Полезный обзор на мультиварку REDMOND SkyCooker RMC-M224S
Полезные материалы
01 марта 2021 —