Оптигриль тефаль инструкция по применению видео

Instructions for use — Руководство по эксплуатации —

Інструкції з експлуатації — Instrukcja obsługi — Návod k použití —

Návod na použitie — Használati utasítás — Ръководството за употреба —

Upute za upotrebu — Instrucţiuni de utilizare — Navodila za uporabo —

Upotreba aparata — Uputstvu za upotrebu — Kasutusjuhendit —

Naudojimo instrukcijas — Lietošanas instrukcija

OPTIGRILL

EN

RU

UK

PL

CS

SK

HU

BG

HR

RO

SL

BS

SR

ET

LT

LV

www.tefal.com

TEF-OPTIGRILL-EAST-2100088296 17/10/14 15:37 Page1

2

A

D

E

A1 A2

A4 A5

A3

A6

B

C

F

TEF-OPTIGRILL-EAST-2100088296 17/10/14 15:37 Page2

3

SAFETY INSTRUCTIONS
IMPORTANT SAFEGUARDS
•This appliance is intended for indoor, domestic household use

only. It is not intended to be used in the following applications,
and the guarantee will not apply for:
— staff kitchen areas in shops, offices and other working

environments;

— farm houses;
— by clients in hotels, motels and other residential type

environments;

— bed and breakfast type environments.

•Before first use remove all packaging materials, stickers and

accessories from the inside and the outside of the appliance.

•This appliance is not intended for use by persons (including

children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or
lack of experience and knowledge, unless they have been given
supervision or instruction concerning use of the appliance by an
adult responsible for their safety. Children should be supervised
to ensure that they do not play with the appliance.

•This appliance can be used by children aged from 8 years and

above and persons with reduced physical, sensory or mental
capabilities or lack of experience and knowledge if they have been
given supervision or instruction concerning use of the appliance
in a safe way and understand the hazards involved. Children shall
not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall
not be made by children unless they are older than 8 and
supervised.
Keep the appliance and its cord out of reach of children less than
8 years.

•Never leave the appliance unattended when in use.
•Accessible surface temperatures can be high when the appliance

is operating. Never touch the hot surfaces of the appliance.

EN

TEF-OPTIGRILL-EAST-2100088296 17/10/14 15:37 Page3

This appliance is not intended to be operated by means of an…

Страница 4

• Изображение
• Текст

4

•This appliance is not intended to be operated by means of an

external timer or separate remote-control system.

•Fully unwind the power cord before plugging in the appliance.
•If the power supply cord is damaged, it must be replaced by the

manufacturer or its after sales service in order to avoid any
danger.

•Do not use an extension lead. If you accept liability for doing so,

only use an extension lead which is in good condition, has a plug
with an earth connection and is suited to the power rating of the
appliance. Take all necessary precautions to prevent anyone
tripping over an extension cord.

•Always plug the appliance into an earthed socket.
•Make sure that the electric power supply is compatible with the

power rating and voltage indicated on the bottom of the
appliance.

•Use a sponge, hot water and washing up liquid to clean the

cooking plates.

•Never immerse the appliance, its power cord or plug in water or

any other liquid.

Do

• Read the instructions carefully, common to different versions depending on the accessories supplied with

your appliance, and keep them within reach.

• If an accident occurs, rinse the burn immediately with cold water and call a doctor if necessary.
• Before first use, wash the plates (see paragraph after use), pour a little cooking oil onto the plates and wipe

with a soft cloth or paper kitchen towel.

• Position the power cord carefully, whether an extension is used or not, so that guests can move freely around

the table without tripping over it.

• Cooking fumes may be dangerous for animals which have a particularly sensitive respiratory system, such

as birds. We advise bird owners to keep them away from the cooking area.

• Always keep the appliance out of the reach of children.
• Check that both faces of the plate are clean before use.
• To prevent damage to the plates, only use them on the appliance for which they were designed (e.g., do

not place in an oven, on the gas ring or electric hot-plate, etc.).

• Ensure that the plates are stable, well positioned and correctly clipped to the appliance. Only use the plates

provided with the appliance or bought from an Approved Service Centre.

• Always use a wooden or plastic spatula to avoid damaging the cooking plates.

EN

TEF-OPTIGRILL-EAST-2100088296 17/10/14 15:37 Page4

5

Do not

• Do not use the appliance outside.
• Never leave the appliance unattended when plugged in or in use.
• To prevent the appliance from overheating, do not place it in a corner or below a wall cupboard.
• Never place the appliance directly on a fragile surface (glass table, tablecloth, varnished furniture, etc.) or

on a soft surface such as a tea-towel.

• Never place the appliance under a cupboard attached to a wall or a shelf or next to inflammable materials

such as blinds, curtains or wall hangings.

• Never place the appliance on or near hot or slippery surfaces; the power cord must never be close to or in

contact with hot parts of the appliance, close to a source of heat or resting on sharp edges.

• Do not place cooking utensils on the cooking surfaces of the appliance.
• Never cut food directly on the plates,
• Do not use metal scouring pads, abrasive wire wool or harsh scouring powder as this may damage the non-

stick coating.

• Do not move the appliance when in use.
• Do not carry the appliance by the handle or metallic wires.
• Never run the appliance empty.
• Do not use aluminium foil or other objects between the plate and the food being cooked.
• Do not remove the grease collection tray while cooking. If the grease collection tray becomes full when

cooking: let the appliance cool down before emptying.

• Do not place the hot plate on a fragile surface or under water.
• To preserve the non-stick properties of the coating, avoid excessive pre-heating with the appliance empty.
• The plates should never be handled when hot.
• Do not cook food in aluminium foil.
• To avoid spoiling your appliance, do not use flambé recipes in connection with it at any time.
• Do not place a sheet of aluminum or any other object between the plates and the heating element.
• Never heat or cook whilst the grill is open.
• Never heat up the appliance without the cooking plates.

Environment

Environment protection first!

Your appliance contains valuable materials which can be recovered or recycled.
Leave it at a local civic waste collection point.

Tips/information

• Thank you for buying this appliance, which is intended for domestic use only.
• For your safety, this appliance complies with the applicable standards and regulations — Low voltage directive

— Electromagnetic compatibility — The environment — Materials in contact with food.

• On first use, there may be a slight odour and a little smoke during the first few minutes.
• Our company has an ongoing policy of research and development and may modify these products without

prior notice.

• Do not consume foodstuff that comes into contact with the parts marked with

logo.

• If the food is too thick, the safety system will stop the appliance from working.

EN

TEF-OPTIGRILL-EAST-2100088296 17/10/14 15:37 Page5

Description, Guide to colours of cooking level indicator (led), Guide to cooking programs

Страница 6

• Изображение
• Текст

6

Description

A Control panel
A1 On/off button
A2 Frozen food mode
A3 Cooking programs

A4 Manual model
A5 OK button
A6 Cooking level indicator
B

Body

C

Handle

D Cooking plates
E

Juice collection tray

F

Power cord

Guide to colours of cooking level indicator (LED)

Cooking —

ready to eat

Poultry

Panini

Pig/sausage/lamb

Red meat

Fish

Manual mode:
traditional grill
for manual operation

FLASHING

PURPLE

Pre-heating.

GREEN

Cooking «very rare».

During cooking, a beep signal will indicate

to the user that the cooking level

«rare» (yellow) will be reached.

YELLOW

Cooking «rare».

FLASHING RED

End of cooking

«well done».

FIXED WHITE

«Manual function» selected

or wrong handling,

see «Trouble shooting guide».

ORANGE

Cooking «medium».

RED

Cooking «well done».

FLASHING WHITE

See «Trouble shooting guide»

(call Consumer Service»…).

Guide to cooking programs

FIXED PURPLE

End of pre-heating.

Waiting for food.

BLUE

Starting

cooking.

Burgers

Keep warm

(30′ approximately)

Preheating

Cooking starts

EN

READY

READY

READY

READY

TEF-OPTIGRILL-EAST-2100088296 17/10/14 15:37 Page6

Remove all packaging materials, stickers and accessories fr…

Страница 7

• Изображение
• Текст

7

tion

1

3

2

4

7

1 Remove all packaging materials, stickers

and accessories from the inside and the
outside of the appliance.

The colour sticker on the cooking level
indicator can be changed, according to
the language. You can replace it with the
one on the inside of the packaging.

2 Before using for the first time, thoroughly

clean the plates with warm water and a
little washing-up liquid, rinse and dry
thoroughly.

3-4 Position the removable juice collection

tray at the front of the appliance.

5 If desired for the best results you may

wipe the cooking plates using a paper
towel dipped in a little cooking oil, to
improve the non-stick release.

6 Remove any surplus oil using a clean

kitchen paper towel.

7 Connect the appliance to the mains.

(note the cord should be fully unwound).
Close the grill.

8 Press the On/Off button.

OK

5

6

8

1

Setting up

2

Pre-heating

EN

TEF-OPTIGRILL-EAST-2100088296 17/10/14 15:37 Page7

8

9 If the food that you wish to cook is

frozen, press the button“frozen food».
If not, see directly the 10.

10 Select the appropriate cooking mode

according to what type of food you wish
to cook.

11 Press the “OK” button: the appliance

starts pre-heating and the cooking level
indicator flashes purple.
NB: If you have selected the wrong
program, return to stage 8.

12 Wait for 4-7 minutes.

13 An audible tone is heard and the

cooking level indicator stops flashing
and becomes fixed purple to show when
the pre-heating mode is complete.
Comments: At the end of pre-heating, if
the appliance remains closed, the safety
system will turn off the appliance.

9

10

11

12

13

4-7

minutes

6 cooking programs and a manual mode

Select this cooking program if you want
to cook burgers.

Select this cooking program if you want
to cook red meat.

Select this cooking program if you want to
cook poultry.

Select this cooking program if you want
to cook fish, salmon steak.

Select this cooking program if you want
to cook paninis.

Select this cooking program if you want
to cook pig, sausage or lamb.

If you select Manual Mode, the indicator light
is a fixed white. You must then control
the cooking time manually.

If you are uncertain about what cooking mode to use for other foods because it is not listed above, please
refer to the «Cooking table for out of program food» page 15.

3

Co

EN

TEF-OPTIGRILL-EAST-2100088296 17/10/14 15:37 Page8

9

ook is

od».

mode

u wish

iance

g level

wrong

d the

shing

when

ing, if

safety

14-15 After pre-heating, the appliance is

ready for use. Open the grill only once,
using central zone of handle and place
the food on the cooking plate.
Comments: if the appliance remains
open for too long, the safety system will
turn off the appliance automatically.

16-17 The appliance automatically

adjusts the cooking cycle (time and
temperature) according to the food
thickness and quantity.
Close the appliance to start the cooking
cycle. The cooking level indicator turns
blue and then becomes green to
indicate the cooking is in progress (for
the best results do not open or move
your food during the cooking process).
During the cooking in progress stage, a
beep sounds at each stage of cooking to
warn the user that a cooking level (eg
rare/yellow)

has been reached.

Note for very thin pieces of food: close
the appliance, the button OK will
flashing and the indicator will stay «fixed
purple», press OK to ensure the appliance
recognises the food and that the
cooking cycle starts.

18 ccording to the degree of cooking, the

indicator light changes colour. When the
indicator light is yellow with a beep, your
food is rare, when the indicator light is
orange with a beep, your food is
medium and when the indicator light is
red, your food is well done.
N.B.: if you like your meat very rare,
remove the meat when the cooking level
indicator turns green.
Please note, especially for meat, it is
normal that cooking results may vary
depending on type, quality and origin of
food.

14

15

16

3

Cooking

18

rare

medium well-done

17

EN

READY

READY

READY

READY

TEF-OPTIGRILL-EAST-2100088296 17/10/14 15:37 Page9

10

20

19

21

EN

READY

READY

READY

READY

READY

READY

19 —20 When the colour of the cooking level

indicator corresponds to the degree of
cooking you require, open the appliance
and remove the food.

21 Close the appliance. The control panel will light up and set itself to ‘choice

of program’ mode..
Comment: the security system will turn off automatically if no program
selection is made.

Cooking more food
If you want to cook a second batch of food, please pre-heat the appliance
again (see section 2. Pre-heating, starting from point 9) even if you want to
cook the same type of food.

How to cook another batch of food:
After finishing your first batch of food:
1. Make sure the appliance is closed with no food inside.
2. Select the appropriate cooking mode/program (this step is necessary even

if you decide to pick the same cooking mode than for the previous batch
of food).

3. Press the “OK” button: the appliance starts pre-heating. The pre-heating

is symbolized by the cooking level indicator that flashes purple.

4. The pre-heating is complete when an audible beep is heard and the

cooking level indicator stops flashing purple.

5. After the pre-heating, the appliance is ready for use. Open the grill and

place the food inside the appliance.

Important:
—

Please note that any new batch of food, the pre-heating phase is
mandatory. Remember to always have the grill closed and no food inside
in order for the pre-heating to effectively function.

— Then wait for the pre-heating to be complete before opening the grill and

place the food inside.

N.B.: if the new pre-heating cycle is carried out immediately after the end of
the preceding cycle, the pre-heating time will be reduced.

TEF-OPTIGRILL-EAST-2100088296 17/10/14 15:37 Page10

Комментарии

Содержание

1. Преимущества и недостатки
2. Обзор моделей
3. Размеры
4. Цвета
5. Как выбрать для дома?
6. Инструкция по эксплуатации
7. Уход
8. Сравнение с другими производителями
9. Отзывы покупателей

Существует множество причин, заставивших потребителей обратить свой взор на электрогрили Tefal:

• они удобны и просты в использовании и имеют интуитивно-доступное меню;
• дают широкие функциональные возможности – некоторые модели имеют несколько различных программ, включая жарку и разогрев пищи;
• блюда готовятся быстро, экономя ваше время – происходит одновременная обжарка продукта с обеих сторон;
• вкус блюд, словно приготовленных на открытом огне, сложно описать словами, его можно лишь ощутить;

• возможность жарки без масла идеальна для приготовления здоровой и постной пищи;
• еда, приготовленная на гриле, помогает бороться с лишними килограммами;
• компактные размеры – прибор легко поместится даже на маленькой кухне;
• материалы, из которых изготовлены электрогрили, не впитывают запахи пищи;

• съемные части гриля можно мыть в посудомоечной машине либо вручную;
• поверхность прибора не подвержена коррозии и деформации;
• это отличный вариант для подарка мужчине;
• есть модели с необходимыми базовыми функциями по оптимальной цене;
• некоторые модели автоматически вычисляют толщину стейка и подбирают время его приготовления.

Несмотря на многочисленные преимущества, электрогрили Tefal имеют и некоторые недостатки, среди которых:

• высокая стоимость некоторых моделей;
• не все грили снабжены таймером обратного отсчета и имеют термоизоляцию корпуса;
• тяжесть некоторых моделей;
• не все модели можно хранить в вертикальном положении;
• тефлоновое покрытие требует бережного обращения;
• отсутствие кнопки включения-выключения и поддона.

Ассортимент продукции Tefal разделяется на две основные категории: классические и грили с индикатором определения степени прожарки.

Классический гриль Health Grill GC3060 от Tefal обладает базовой комплектацией и самыми необходимыми функциями. В данной модели электрогриля предусмотрены 3 режима температуры и 3 рабочих положения для создания вкусных и полезных блюд для всей семьи. Двусторонний нагрев значительно ускоряет приготовление любимых блюд, а три рабочих положения крышки гриля – гриль/панини, барбекю и печь, позволяют расширить кулинарные горизонты. На режиме «печь» можно разогревать готовые блюда.

Важная деталь гриля – съемные панели из алюминия, которые являются взаимозаменяемыми. Антипригарное покрытие сменных пластин позволяет готовить блюда без масла, повышая их полезность и натуральность.

Еще одна немаловажное преимущество Health Grill – его можно хранить в вертикальном положении, экономя место на кухне. А вместительный лоток для сбора жира без проблем можно поместить в посудомоечную машину. Устройство обладает достаточной мощностью в 2 КВт, имеет индикатор уровня нагрева, который загорается при готовности к работе. Из минусов потребители отмечают отсутствие таймера и нагрев корпуса во время интенсивной работы.

Tefal Supergrill GC450B представляет собой мощный агрегат, отличительной особенностью которого является большая рабочая поверхность по сравнению с предыдущей моделью. Гриль имеет два рабочих положения – гриль/панини и барбекю. Устройство можно использовать в двух вариациях – как сковороду и как пресс-гриль.

Эта модель отличается от предыдущей не только размерами, но и наличием 4 программ. Добавился режим «Суперкорочка», позволяющий получить идеальную хрустящую корочку на уже готовом блюде при температуре 270°C. Съемные панели легко очистить, а наблюдать за приготовлением стало еще проще благодаря индикатору уровня прожарки, который отмечает стадии приготовления, сообщая о каждой звуковым сигналом. Предусмотрена возможность хранения в вертикальном положении. Среди недостатков покупатели называют только большой вес конструкции.

Panini Grill (Tefal «Inicio GC241D») можно с легкостью обозначить как гриль-вафельница или гриль-тостер, ведь этот прибор идеален для приготовления как мясных блюд, так и разнообразных бутербродов, вафель и даже шаурмы. Производитель обещает, что панини, приготовленные на таком гриле, выйдут не хуже ресторанных.

Из преимуществ данной модели стоит отметить мощность (2000 Вт), компактность (размеры пластины 28.8×25.8 см), возможность хранения в разных положениях, многофункциональность, антипригарные панели, позволяющие готовить без масла. В «Panini Grill» отсутствует режим «барбекю», а литые алюминиевые жарочные пластины – несъемные.

Гриль XL 800 Classic (Tefal Meat Grills GC6000) – настоящий гигант в линейке классических грилей: в разложенном виде режима «барбекю» можно приготовить 8 порций блюда для всей семьи. Мощность данного прибора тоже отличается от предыдущих – она составляет 2400 Вт. Этот агрегат, несмотря на свои параметры, легко найдет себе место на вашей кухне, поскольку его можно хранить вертикально.

Для лучшего контроля за процессом приготовления гриль оснащен термостатом и световым индикатором готовности. Емкость для сбора жидкостей, а также две взаимозаменяемые съемные панели с антипригарным покрытием обеспечат приготовление вкусной и здоровой пищи. Два рабочих режима – «гриль» и «барбекю», помогут идеально приготовить любимые блюда.

Tefal Optigrill + XL GC722D открывает описание линейки умных грилей. Всего одно нажатие на уникальный круговой дисплей, и гриль все сделает за вас, выдав требуемую степень прожарки от rare до well done.

Главные преимущества данной модели:

• большая жарочная поверхность дает возможность одновременно загрузить больше продуктов;
• особый сенсор автоматически определяет количество и толщину стейков, а затем подбирает оптимальный режим приготовления;
• предусмотрено 9 автоматических программ приготовления – от бекона до морепродуктов;
• литые алюминиевые пластины с антипригарным покрытием съемные, их легко можно очистить;
• лоток для сбора сока и жира моется вручную и в посудомоечной машине;
• наличие индикатора уровня прожарки со звуковыми сигналами.

С электрогрилем Optigrill Initial GC706D вы легко станете королем стейков, поскольку в модели существует 5 уровней прожарки: rare, 3 уровня medium, well done.

Шесть автоматических программ с функцией разморозки, автоматическое измерение толщины куска и сенсорное управление превращают приготовление пищи в удовольствие. Как и в других моделях Tefal, здесь имеются съемные литые панели из алюминия, высокая мощность прибора, поддон для жидкостей, который можно помещать в посудомоечную машину.

Optigrill GC702D – еще одна универсальная модель из линейки умных грилей Tefal. С его помощью вы легко приготовите мясо, рыбу, овощи, пиццу и разнообразные бутерброды, ведь в приборе имеется 6 различных программ для каждого вида продуктов. Индикатор уровня прожарки меняет свой цвет от желтого до красного в зависимости от степени готовности стейка.

Автоматический сенсор придет на помощь, самостоятельно определив толщину куска и подобрав необходимую программу приготовления. Традиционно съемный набор пластин и поддон для сока можно отправлять в посудомоечную машину.

Несколько минусов присутствуют:

• отсутствует режим «барбекю»;
• хранить прибор можно только в горизонтальном положении.

Производитель предлагает несколько стандартных цветов, широко распространенных среди бытовой техники:

• черный;
• серебряный;
• нержавеющая сталь.

Электрогрили не предназначены для выезда на природу, поскольку зависят от источника питания и ограничены длиной шнура, однако в качестве домашнего варианта они оптимальны.

При выборе такой продукции следует учитывать следующие рекомендации:

• Мощность устройства – чем она выше, тем быстрее готовится мясо, оставаясь сочным. Оптимальной считается мощность от 2000 Вт.
• Форма и размеры. Чем больше порций предстоит готовить, тем большая площадь жарочных поверхностей понадобится. Например, для приготовления 5 порций нужно от 500 см² рабочей площади. Для большой компании понадобится двусторонний гриль, такой как «Tefal Meat Grills». Обратите внимание на те модели, которые имеют наклон, чтобы соки во время приготовления самостоятельно стекали в поддон.
• Соотносите размеры рабочих площадей кухни и параметры гриля – все-таки это не самый миниатюрный прибор. Не все модели можно хранить вертикально, экономя пространство.

• Материал корпуса и покрытия панелей: во всех моделях Tefal – это металл либо нержавеющая сталь, а панели имеют качественное и долговечное антипригарное покрытие.
• Очень важно и гигиенично, чтобы поддон и панели были съемными. Так их удобнее и проще отмыть от жира. Опытные пользователи фирменных грилей утверждают, что несъемные варианты достаточно сразу протереть сухими, а после – влажными полотенцами. Однако порой приятнее наслаждаться приготовленным стейком, чем бежать за полотенцем.
• Модели, которые не имеют рабочего положения «барбекю», не смогут приготовить пищу столь богатых вкусовых оттенков, как грили-барбекю.
• Для приготовления вкуснейшей шаурмы выбирайте гриль с режимом «Птица» для приготовления птицы в начинку. Готовую шаурму доводят до готовности на остывающих пластинах по совету шеф-повара.

• Учитывайте, что даже флагманские модели «Optigrill» дымят в процессе работы, поэтому необходимы вытяжка либо размещение прибора на балконе.
• Индикаторы на приборах упрощают готовку для начинающих кулинаров. Однако опытные хозяйки способны приготовить вкусный стейк и без индикаторов, которые сильно влияют на стоимость электрогриля.
• Термоизоляция на ручках во избежание ожогов.
• Некоторые модели могут готовить даже замороженные продукты, для этого на приборную панель вынесена кнопка со снежинкой.

Мануал для грилей Tefal – довольно увесистая брошюра. Ее толщину увеличивает информация об эксплуатации на 16 языках: уход за прибором, правила безопасности, детальное изображение схемы прибора и всех его частей, характеристика панели управления, расписано цветовое значение индикатора моделей линейки «Optigrill».

В инструкции присутствуют также важные таблицы: описание разных режимов приготовления, приготовление продуктов, не вошедших в таблицу, цветовая таблица индикатора для моделей «Optigrill».

В комплектацию некоторых моделей входит сборник рецептов блюд, которые можно приготовить на данном гриле.

Производители позаботились о своих клиентах: чтобы не пользоваться постоянно немаленькой инструкцией по эксплуатации, им предлагаются вкладыши с вышеупомянутыми таблицами, фотографиями со стейками разной прожарки и соответственными цветовыми сигналами индикатора, схематические правила эксплуатации прибора. Инфографика сделана очень понятно, в ней разберется даже ребенок.

Рассмотрим управление на примере Optigrill GC702D. Оно осуществляется на приборной панели. Для начала гриль нужно подключить к сети электропитания, нажать на кнопку включения слева. Гриль начинает предлагать выбор программ, подсвечивая все кнопки поочередно красным. Если вы собираетесь готовить продукт из морозильной камеры, то сначала следует выбрать кнопку разморозки, а потом выбрать необходимую программу. Подтверждает выбор кнопка «ОК».

Когда гриль начинает нагреваться, индикатор пульсирует фиолетовым цветом. Через 7 минут агрегат достигает необходимой температуры, оповещая об этом звуковым сигналом. Теперь можно поместить на поверхность продукты и опустить крышку. Запускается процесс приготовления, во время которого индикатор изменяет цвет от синего до красного. Каждый этап прожарки имеет свой цвет (синий, зеленый, желтый, оранжевый, красный) и отмечается сигналом.

Когда нужная степень достигнута, продукты можно достать. Гриль при этом снова готов к выбору программы.

Если вам нужно приготовить вторую порцию блюда, все действия повторяются в той же последовательности:

1. выбрать программу;
2. подождать нагрева пластин, о чем оповестит звуковой сигнал;
3. разместить продукты;
4. ожидать нужную степень прожарки;
5. убрать готовое блюдо;
6. выключить гриль либо повторить все действия для приготовления очередной порции.

Отметим несколько принципиально важных нюансов использования электрогрилей Tefal.

• Подготовительная работа проводится следующим образом: нужно отсоединить пластины, аккуратно вымыть и высушить их. Поддон для соков прикрепить спереди гриля. Рабочую поверхность следует промокнуть бумажным полотенцем, смоченным растительным маслом. Это повышает антипригарные свойства покрытия. Если есть излишки масла – промокнуть сухим полотенцем. После этого прибор готов к началу работы.

• Непосредственное использование 6 автоматических программ:

1. гамбургер позволяет готовить разнообразные бургеры;
2. птица – филе индейки, курицы и тому подобное;
3. панини/бекон – идеален для приготовления горячих бутербродов и поджаривания полосок бекона, ветчины;
4. сосиски – на этом режиме готовят не только сосиски, но и разнообразные домашние колбаски, отбивные, наггетсы и многое другое;
5. мясо – ключевой момент, для которого и предназначен электрогриль, на этом режиме жарятся стейки всех степеней;
6. рыба – режим подходит для приготовления рыбы (целиком, стейки) и морепродуктов.

• Ручной режим пригодится для тех, кто не доверяет жарить продукты автоматике. На нем готовят овощи и разные продукты небольшого размера. Индикатор в этом режиме светится сине-голубым цветом, который в инструкции обозначен как белый. Можно установить 4 режима: от 110°C до 270°C.
• Для приготовления замороженных продуктов достаточно нажать специальную кнопку со снежинкой, а потом программа автоматически подстроится под размороженный экземпляр.
• Гриль не нужно выключать и дожидаться его полного охлаждения для приготовления второй и последующих партий блюд. Нужно убрать готовый продукт, закрыть гриль и нажать «ОК». Датчики загорятся быстрее, чем в первый раз, поскольку пластины разогреты.
• Если цветовой индикатор начал мигать белым, это значит, что прибор обнаружил дефект и требуется консультация мастера.

• Если индикатор продолжает гореть фиолетовым цветом после закрытия гриля с продуктами, это означает, что перед загрузкой пищи на прибор он не был раскрыт полностью. Поэтому нужно полностью раскрыть пластины, потом сомкнуть их и нажать кнопку «ОК».
• Индикатор может продолжать мигать, даже если продукты уже заложены в гриль и накрыты крышкой. Это бывает связано с тонкими кусками продуктов – на толщину менее 4 мм не срабатывает датчик. Нужно просто нажать «ОК», и процесс приготовления запустится.
• Если прибор начал самостоятельно готовить в ручном режиме, возможно, вы не дождались нужной степени нагрева пластин. Нужно выключить гриль, вытащить продукты, включить и дождаться звукового сигнала. Если же проблема остается, необходима консультация мастера.
• Утилизацию следует проводить на городских пунктах приема отходов.

Поскольку большинство электрогрилей Tefal имеют съемные жарочные поверхности и поддон для сока и жира, то их можно без колебаний отправлять в посудомоечную машину. Модели с несъемными элементами можно мыть при помощи салфеток или мягкой ткани, смоченных в горячей воде.

Пошаговая инструкция по очистке электрогрилей:

• Выключить прибор из розетки. Необходимо примерно 45 минут, чтобы гриль остыл и его можно было бы обработать.
• Почистить поддон для сока и жира. Жироприемник необходимо чистить после каждого приготовления. Снять поддон, удалить его содержимое в мусорное ведро, затем промыть теплой водой с мылом либо поместить в посудомоечную машину.
• Пользуйтесь исключительно щадящими моющими средствами, поскольку средства с интенсивным действием или содержанием спирта, бензина могут нарушить антипригарные свойства поверхностей.
• Прибор нельзя погружать в воду.

• Чтобы удалить крупные остатки продуктов с рабочей поверхности гриля, используйте деревянную или силиконовую лопатку.
• Правильный уход за пластинами: очищать мягкими бумажными полотенцами получится только достаточно нагретые панели. Не обжигающие, но и не едва теплые. Сухим бумажным полотенцем для начала промакивают жир. Когда основное загрязнение ликвидировано, бумажное полотенце нужно смочить водой и приложить к теплым поверхностям, чтобы пригоревшие части пищи немного «откисли». После этого, легко касаясь поверхности, убрать нагар тем же влажным полотенцем. Когда пластины остынут, их нужно отстегнуть и промыть мягкой губкой с каплей моющего средства, например, Fairy.
• Протереть гриль под съемными панелями. Конструкция грилей Tefal не позволяет жиру протекать под рабочую поверхность, однако иногда случаются протечки.
• После мытья с мылом необходимо тщательно прополоскать водой все съемные элементы и насухо вытереть. При необходимости протереть наружные части гриля, шнур электропитания.

Выбор электрогрилей, предлагаемых сегодня, обширен, на любой вкус и кошелек. Ниже приведено сравнение данных на примере флагмана линейки Tefal «Optigrill+ XL» с другими популярными производителями.

Закономерно, что при выборе новой бытовой техники потребитель ориентируется не только на собственные предпочтения, но и на отзывы покупателей, которые уже имели возможность протестировать прибор в домашних условиях.

Если открыть популярные сайты с отзывами, то сразу видно большое количество восторженных эпитетов. По статистике, модель Tefal GC306012 рекомендуют примерно 96% потребителей, Tefal «GC702 OptiGrill» – 100% пользователей.

Конечно, сплошные позитивные комментарии могут насторожить, но встречаются и более критические замечания. По мнению покупателей, прибор дороговат, иногда коптит и брызгается жиром, к нему прилипает пища и он не компактный. Также отмечают среди минусов сложность в очистке пластин, отсутствие возможности вертикального хранения некоторых моделей и рабочего положения крышки «Духовка/печь».

В отзывах можно найти и несколько лайфхаков для тех, кто собрался приобрести гриль и регулярно им пользоваться. Один покупатель советует сложить в лоток для стекания жира сложенное несколько раз бумажное полотенце – во время приготовления все соки будут впитываться в него, после окончания приготовления достаточно выбросить пропитанное полотенце. Если продукт был не слишком жирный, вполне удастся обойтись без мытья лотка. Еще один нюанс: жирный туман образуется при приготовлении куриных частей с кожей и колбасок. Последние лучше жарить на открытом пространстве или под вытяжкой, а курицу класть подальше от краев пластин, тогда использование гриля не принесет разочарований.