Овощерезка бернер видео инструкция по применению - RukovodstvoRus.ru

Отзывы о плододержателях противоречивые. Некоторым очень нравится работать с их помощью. Они говорят о том, что так руки находятся в безопасности.

Другие же говорят, что пользоваться ими неудобно. Зубья плододержателя проникают внутрь овоща, но держат его плохо. Проще натереть его вручную. Немного лучше результат при работе с вареными овощами.

Очень быстро работает эта овощерезка. Комплект Borner хорошо справляется с теми операциями, которых не могут делать электрические приборы. Лоток нарезанных овощей можно получить за минуту. Но спешить не нужно. Ведь лезвия острые и порезаться ими недолго.

Насадки

При помощи насадок можно нашинковать продукты всевозможным образом: кольцами, кубиками или же соломкой. Чтобы получить овощи круглой формы, следует установить в прибор насадку, которая не имеет дополнительных лезвий. С ее помощью продукты можно также нарезать округлыми продолговатыми ломтиками или полукольцами. Еще одной опцией данного варианта является шинковка капусты для борща или салата.

Толщина ломтиков зависит от расстояния между зубцами. Стоимость каждого дополнительного изделия рассчитывается в зависимости от цены самой овощерезки. Поделите число на пять и получите сумму, необходимую для покупки одной насадки.

Помимо традиционных изделий, в ассортименте немецкой компании Borner можно найти специальную терку, которая поможет получить идеальную соломку для приготовления корейской морковки. Roco Classik позволяет шинковать не только морковку, но и другие овощи или фрукты. Овощерезка еще позволяет измельчать продукты мелкой крошкой – идеальный размер для приготовления мясных, куриных или рыбных котлет. Модель выпускается в цветах orange и white.

Эксплуатация и уход

Чтобы овощерезка прослужила долго, следует правильно пользоваться и ухаживать за ней. Инструкция по применению довольно проста: в корпус терки вставляется нужная насадка в зависимости от вида нарезки корнеплодов, продукт следует взять овощедержателем и прижать к корпусу, плавными движениями проводите вниз и вверх.

Нашинкованные фрукты и овощи будут падать в контейнер, идущий в комплекте. Его можно приобрести и отдельно. Насадки можно менять в процессе готовки одним движением руки, если необходимо изменить форму нарезки.

Когда все будет готово, следует отделить насадку от корпуса и промыть в тёплой воде.

Старайтесь не трогать клинки, так как они очень острые – можно серьезно порезаться. Если сразу промыть прибор, кусочки овощей не засохнут и легко смоются.

Хранение овощерезок немецкого бренда не доставит проблем. Их можно держать в специальном боксе, который можно приобрести за отдельную цену. Внутрь свободно влезают все насадки и рама с овощедержателем.

Когда все приборы будут внутри, бокс накрывается крышечкой. Однако тратить деньги необязательно. Насадки спокойно крепятся к корпусу прибора, и всю конструкцию можно положить в ящик или на одну из верхних полок, если дома есть маленькие дети. Ручку на терках можно использовать не только для удобства работы, но и в качестве держателя: ее можно повесить на любой настенный крючок.

Как выбрать?

При выборе той или иной модели Borner лучше ориентироваться на то, насколько часто вы будете пользоваться ею. Ручные овощерезки позволяют нашинковать довольно много продуктов не затупившись. Например, изделие Classic рассчитано на 3 тонны, а при помощи тёрок Trend и Prima Plus можно обработать до 5 тонн овощей и фруктов. Смотрите на прочность материала корпуса: чем он прочнее, тем дольше овощерезка будет служить и больше будет её производительность.

К сожалению, как и у многих других популярных приборов высокого качества, у овощерезок Borner есть копии, которые быстро портятся. Часто можно встретить подделки, чья стоимость значительно ниже оригинала, а соответственно, хромает и качество. Чтобы не нарваться на дешевую копию, старайтесь приобретать продукцию Borner у проверенных продавцов либо на официальном сайте компании.

В первую очередь внимательно изучите раму, насадки и сами лезвия. Они должны быть в идеальном состоянии, сколов, царапин или трещин не должно быть. Клинки у оригинала ровные, не имеющие следов коррозии, на ножках стоит логотип компании. Если на насадках заметны небольшие дырки, предназначенные для вставки лезвий, значит, перед вами подделка. Ножи у оригинальной продукции вставляются по запатентованной технологии.

Каждая модель укомплектована инструкцией по эксплуатации, напечатанной на качественной бумаге с четким штрих-кодом. Стоимость настоящих овощерезок Borner начинается от 35 долларов. Если все данные говорят об оригинальности продаваемой продукции, можете смело брать её и быть уверенным, что изделие прослужит вам много лет.

Дополнительные аксессуары

Вставка 10 мм разрезает овощи на соломку, кубики со стороной 10 мм.
Судок для установки овощерезки при работе. Готовая продукция высыпается в него, не выпадая на стол. Ручка имеет прорези для того, чтобы терка прочно в нем закреплялась. В судок можно наливать масло и уксус и хранить в нем готовый салат.

Овощерезка ДЕКО похожа на терку, но шире. С ее помощью можно изготовлять из овощей различные украшения и спиральки.
Ножом-овощечисткой чистят самые разные овощи и фрукты, в том числе апельсины. Вырезают углубления разной формы в кабачках для фарширования.
Терка «Бэби-грэйтер» предназначена для приготовления пюре для детей. Но, повернув ее другой стороной, можно потереть шоколад, сыр или чеснок. Она изготовлена из пищевого пластика, легко моется, режет продукты качественно.

Преимущества и недостатки

Овощерезка Borner обладает большим количеством неоспоримых плюсов, которые подтверждают домохозяйки всего мира. Продукция бренда признана настоящим эталоном немецкого качества в сочетании с надежностью и высокими технологиями. Терки компании изготовлены из специального ABS-пластика, обладающего повышенной устойчивостью к ударам и механическим повреждениям.

Главным преимуществом овощерезок Borner являются очень острые ножи с функцией самозаточки, рассчитанные на резку около 5 тонн продуктов. Лезвия расположены буквой V, что придаёт прибору уникальные свойства.

Товары компании, изготовленные в Германии, имеют резиновые ножки, фиксирующие терку на любой ровной поверхности и предотвращающие скольжение. Благодаря данному пункту уменьшается нагрузка на плечевой пояс, а сама работа становится более безопасной.

Одним из главных доказательств высокого качества овощерезок является гарантия в 10 лет, предоставляемая заводом Borner. Однако некоторые домохозяйки пользуются товаром более 15 лет и утверждают, что лезвия до сих пор режут как в первый раз, без каких-либо нареканий. Такими показателями не сможет похвастаться ни одна электрическая модель.

Из особенностей тёрок Borner следует выделить высокую цену, которая в принципе вполне оправдана высочайшим качеством продукции и длительным эксплуатационным сроком.

Описание бренда

Немецкая фирма Borner занимает лидирующие позиции по производству кухонной продукции. В ассортименте бренда можно найти посуду для приготовления блюд, столовые приборы, овощечистки и многое другое, что поможет превратить готовку в настоящее удовольствие.

Компания была создана в Германии в 1956 году Альфредом Борнером, который изобрёл первые кухонные терки повышенного удобства и надежности. Товар распродавался в считаные часы после появления на полках магазинов, хозяйки в Западной Германии высоко оценили изобретение и с удовольствием им пользовались.

Постепенно бизнес стал разрастаться, и через несколько лет из стен небольшого цеха компания переехала на большую фабрику, чьи представительства появились в 54 странах мира.

В этот период под логотипом Borner выпускалась уже не только знаменитая терка, но и многие другие многофункциональные товары для резки овощей и фруктов с разнообразными насадками для нескольких видов нарезки.

На данный момент фабрика выпускает овощерезки нескольких моделей, изготовленных по запатентованной технологии. Есть несколько вариантов комплектаций, дополнительные насадки и отдельная терка для корейской морковки. Знаменитая оранжевая овощерезка Borner стала настоящим хитом, который по сей день занимает лидирующие места по продажам во всем мире.

Модели

Borner – овощерезка, ножи которой рассчитаны на переработку трех тонн продукции. Точить их не нужно.

Но обычно овощерезки одного типа не достаточно для того, чтобы измельчить различные продукты. Поэтому разработаны разные линии:

V3TrendLine.
V6 ExlusivLine.
V5 PowerLine.

Приспособления к овощерезкам: лотки для готовой продукции, мультибоксы, запасные части.

В каждый из комплектов овощерезки входит плододержатель, который помогает измельчать продукты. С его помощью овощи прижимают к плоскости ножа и нарезают, не травмируя руки. Это повышает безопасность работы с овощерезкой.

Мультиблок, или блок для вставок, может входить в комплект, быть подарком к нему или покупается отдельно. Он служит подставкой для всего комплекта. Его можно закрепить на стене или на мебели. В таком случае овощерезка всегда будет под рукой.

Блоков можно купить несколько, соединив их в один комплект.

Есть даже видео с подробной инструкцией как пользоваться прибором. Ведь он только на первый взгляд такой простой. А на самом деле для того, чтобы полностью освоить все его возможности, нужно знать некоторые особенности.

2 Наиболее популярные модели

овощерезка Borner Classic выпускается в белом и оранжевом цветах. Имеет в комплекте 3 вставки: безножевую (для нарезки колечек, ломтиков и шинковки), вставок с ножами 3,5 мм (как у домашней хлеборезки) и 7 мм (нарезка соломкой и кубиками), а также безопасный плододержатель. Возможно 2 толщины нарезки.
овощерезка Borner Trend отличается от модели Classic толщиной основной рамы и типом крепления вставок. Вставки, плододержатель и толщина нарезки отличий не имеют.
овощерезка Borner V Prima представляет собой овощерезку-полуавтомат (похожую на овощерезки Мулинекс). Комплектация модели не отличается от основной, однако сами вставки выполняют больше функций и могут менять свое положение. Это смещение позволяет изменить толщину нарезки (4 варианта), достаточно лишь нажать кнопку на корпусе. Овощерезка комплект Borner V Prima выпускается в 3-х цветах: оранжевом, белом и вишневом.

2.1 Для лучшего понимания принципа работы, посмотрите «Borner овощерезка — видео».

Все комплекты можно дополнить другими вставками и вспомогательными предметами, такими как судок или бокс для хранения вставок как у слайсера (Slicer).

2.2 Советы при покупке овощерезки

Чтобы купить овощерезку Borner оригинальную, обратите внимание на следующие признаки:

оригинальная овощерезка не имеет дефектов (сколов, трещин, царапин и т.п.) на пластиковом корпусе, то же правило применимо к кухонным комбайнам Кенвуд.
ножи должны быть без ржавчины и вмятин, на них должна быть четкая надпись «BÖRNER».
на вставках не должно быть технологических отверстий для крепления ножей, поскольку применяется другой тип заплавки лезвий. Пластик не должен наплывать на металлические ножи в корпусе.
инструкция должна иметь качественную полиграфию и четкий штрих-код.
цена овощерезки Borner с вставками не может составлять менее $40 (столько же стоит ломтерезка Bosch MAS 4601). Например, купить овощерезку Borner V Prima в комплекте вы можете за $67, комплект Borner Classic – за $45, комплект Borner Trend – за $58.

Таким образом, овощерезка Borner будет идеальным помощником для ежедневных приготовлений овощных блюд, для сезонных заготовок овощей и фруктов, для украшения праздничного стола.

Купив овощерезку Borner однажды, вы уже не захотите готовить иначе, тем более что и ухаживать за ней очень просто – ополосните под проточной водой. А вот ухаживать за ломтерезкой Bosch MAS 4201 весьма тяжело.

Источник

Об этой тёрке я узнала от Юли: увидела её отзыв, услышала наилучшие рекомендации и всё, у меня загорелось) Но купила я сей агрегат не сразу: нескольких месяцев я выжидала, читала ещё отзывы, смотрела, сравнивала с другими тёрками. И вот мне пришли декретные, я решила: а почему бы не сделать себе подарок, и купила Овощерезку Börner Trend.

🥑ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ🥑

Цена — 3386 рублей.

Место покупки — интернет-магазин Wildberries.

Произведено в Германии.

Материал — пластмасса, сталь.

Описание производителя:

В набор «Тренд Ультра» входят:

самая популярная в мире овощерезка-комплект модели «Тренд» из пяти частей: основной нож-рама, три вставки, плододержатель;

мультибокс для хранения овощерезки и вставок;

судок (лоток) для нарезания продуктов;

овощерезка «Рёсти»;

терка «Baby Grater»;

нож спиральный — декоратор.

С этим набором вы сможете сделать как минимум 25 видов различной нарезки: от ломтиков, кубиков и брусочков до стружки и спирали. Все подробности и рецепты в приложенных инструкциях.

Легендарная немецкая «Тёрка Бёрнера» представлена в России с 1991 года и известна во всём мире своими великолепными острыми ножами с микросеррейторной заточкой и заводской гарантией на заточку ножей — безупречной переработкой трех тонн овощей. Вся продукция завода «BORNER GmbH» — эталон настоящего немецкого качества.

Овощерезка поставляется в яркой информативной подарочной упаковке.

🥑ВНЕШНИЙ ВИД🥑

Производитель пишет, что поставляет товар в яркой подарочной упаковке. Ну не знаю, я бы насчёт этого очень сильно поспорила. Ко мне тёрка пришла в обычной коробке, обернутой прозрачным скотчем с логотипом: мне кажется, это сложно назвать «подарочной упаковкой».

Внутри всё лежало плотно, но аккуратно. Никаких повреждений, всё новое и красивое. Овощерезка существует в сиреневом, оранжевом и салатовом цветах. Я выбрала сиреневый — самый симпатичный по моему мнению.

В описании указано, что тёрка «Тренд» — это рама с ножом, три насадки и плододержатель. Вот так:

Остальное: бокс для хранения, судок, две тёрки и нож — это дополнение. К слову, такой набор из 10 предметов представлен только на Wildberries, в других магазинах его нет.

Давайте рассмотрим каждый предмет по отдельности.

Рама с ножами. Она большая, сделана из плотного крепкого пластика.

Ножи острые, как меч самурая — не дай бог попасть по ним пальцем, настругает только так.

На верхней части тёрки есть несколько картинок, которые показывают, как пользоваться девайсом: как держать плододержатель, как устанавливать вставки.

Плододержатель. Тоже довольно большой, им без труда можно захватить большую картофелину или помидор.

В руке лежит хорошо, держать его удобно. По краям приспособления есть стрелочки, которые указывают направление движений.

Судок. На него можно закрепить тёрку и работать в удовольствие. Ножки прорезиненные, так что по столу лоток скользить не будет.

Вставки. Всего их в наборе их три: безножевая, 7 мм и 3.5 мм. На фото они в перечисленном мною порядке:

Безножевую можно использовать с двух сторон и делать два вида нарезки — потолще и потоньше. С другими вставками нарезка только 3.5 и 7.5 мм соответственно. Мне этого показалось мало, и я докупила себе дополнительный набор, куда входят три вставки: zero, 1.6 мм и 10 мм. Вот вся моя коллекция:

Мультибокс для хранения рамы и трёх вставок. Также на него можно закрепить плододержатель.

Тёрка «Рёсти» для измельчения овощей как на драники, тёрка «Бэби Грейтер» для «кашицы» и нож-декоратор, нарезающий спиралью.

И теперь расскажу, как мы с этой тёркой наладили отношения и что она у меня делает.

🥑ОПЫТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ🥑

Сначала сначала скажу прописную истину относительно тёрки Börner: к ней надо приспособиться. Если вы её купили, а она вам не режет так, как в рекламе, не надо думать, что овощерезка полная фигня и вас обманули, нужно просто немного времени, чтобы к ней приноровиться.

Поначалу у меня тоже не выходила красивая нарезка, но я тренировалась, смотрела видео на ютьюб-канале Börner, и уже через неделю у меня стало получаться. Так что тренировки, как видите, не долгие и не изнурительные.

Итак, покажу вам, как режет Börner Trend. Безножевая вставка: на одной её стороне можно получить слайсы 5 мм, на другой 2 мм. Вот к примеру яблоки для сушки 5 и 2 мм соответственно:

Картошка для запекания, также использована безножевая вставка:

Картофель для жарки, порезанный на вставке 10 мм.

Морковь для зажарки, вставка 3,5 мм.

Морковь для моркови по-корейски, вставка 1,6 мм.

Лук для шашлыка, безножевая вставка.

Лук для зажарки, вставка 3,5 мм.

Овощи для салата, вставка 10 мм. Посмотрите, какая нарезка, какая красота!

Нашинкованная на безножевой вставке капуста.

В капусту добавлены лук и морковь, порезанные с помощью вставки 3,5 мм. Ещё один салатик готов!

Конечно, блюда приобретают совсем другой вид! Всё аккуратно, ровно и одинаково порезано. Вот, к примеру, суп: картошечка к картошечке!

Ещё жареная картошка и салат, поструганные на «Бернер Тренд», и драники на «Рёсти».

При наличии сноровки всё делается очень быстро! Движения должны быть чёткие, уверенные, сильные. Пару минут — и порезаны овощи для первых блюд. Ещё немного времени — и готов салат.

Остатки после нарезки есть, но они небольшие. От картошки вот такие кругляшки:

Я их не выбрасываю, а дорезаю ножом. Кусочки моркови идут мне на десерт, попку от лука при чистке я не обрезаю, потом тру до неё, и в итоге отходов практически никаких. В общем, остатки есть, без них никак, но они минимальны.

Что ещё можно нарезать на тёрке, помимо сырых овощей? Сыр, колбасу, хлеб. Варёные овощи не пробовала, но сам производитель утверждает, что тёрка для этого не предназначена.

Многих интересует, режет ли эта тёрка кубиками. Нет. Можно, конечно, заморочиться: насадить овощ на плододержатель, сделать вдоль надрезы… Я так не делаю, у меня для кубиков есть другая овощерезка.

В общем, тёрка не всемогущая, но я всё равно очень довольна, что она у меня есть. Если раньше меня напрягала вся эта шинковка и стружка руками, то сейчас для меня измельчение овощей в радость. Показательный момент: я всегда просила сестру нарезать салат, а с появлением овощерезки я ни разу не дала ей его приготовить, делаю исключительно сама.

Мне приятно, что теперь мои блюда не порублены абы как — они красивые, на них приятно смотреть, приятно есть. Когда моя мама приезжает и варит борщ, мне уже непривычно, что картошка в нём порезана вручную и очень крупно. Конечно, маме я этого не говорю, её еда всегда самая вкусная))

Как часто я пользуюсь тёркой? Почти всегда, когда готовлю, то есть примерно через день. Я не извлекаю её, чтобы нарезать одну луковицу, но для больших дел обязательно достану. Хотя, бывало, что и для нарезки одного лимона брала тёрку: а почему бы и нет, мыть её все равно очень легко — сполоснул под струёй воды даже без моющего средства, и она уже чистая. Запахи не впитывает, даже после лука ничем не пахнет.

В овощерезке Börner Trend мне нравится всё, за исключением одного небольшого момента: в переднем отсеке мультибокса вставка сидит не плотно и болтается в нём.

Это раздражает, потому что когда я вытаскиваю тёрку в боксе из ящика, то вставка обязательно выпадает, и я боюсь, что либо у неё деформируются ножи, либо она этими ножами вонзится мне в ногу. Может быть это брак, а может так во всех тёрках, сказать не могу. В принципе, этот момент единственный, который меня не устраивает в овощерезке.

Я готова обсуждать свою тёрку ещё очень долго, но давайте же наконец подведём итоги, пока все окончательно не устали от моего текста)

🥑ПЛЮСЫ И МИНУСЫ ТОВАРА🥑

Из плюсов:

— яркий симпатичный цвет;

— качественный пластик;

— острые лезвия;

— режет ровно и быстро;

— экономит время;

— делает блюда красивее;

— легко мыть.

Минусы:

— вставка выпадает из бокса;

— цена всё-таки не самая бюджетная.

🥑РЕЗЮМЕ🥑

Не скрою, в первые дни после покупки у меня мелькали мысли, что я зря приобрела столь недешёвый девайс, но потом я так привыкла к своей помощнице, что не представляю теперь готовки без неё, ведь она очень экономит драгоценное время и существенно облегчает процесс нарезки овощей. Я очень рада, что не пожалела денег и сделала себе такой подарок. Овощерезку Börner Trend рекомендую к покупке!

Благодарю за внимание!

Отзыв на овощечистку «Экономка» от Borner вы найдёте тут, остальные мои отзывы в категории «Посуда» будут здесь, а все мои отзывы находятся на этой странице — заходите, там много интересного!

Источник

Содержание

Описание бренда
Преимущества и недостатки
Разновидности
Насадки
Как выбрать?
Эксплуатация и уход
Отзывы

Овощерезки – одни из наиболее полезных приборов на кухне, которые помогут хозяйке ускорить процесс готовки и аккуратно нарезать овощи на ровные ломтики. Ручные модели хорошего качества могут заменить целый кухонный комбайн, а места займут значительно меньше. В данной статье мы расскажем про преимущества овощерезок Borner, рассмотрим наиболее популярные модели и отзывы о продукции, а также дадим советы по выбору и эксплуатации изделий.

Описание бренда

Уже более 60 лет прибор, произведённый в местечке Ландшейд в Германии, радует домохозяек своим качеством и красотой получаемых блюд.

Преимущества и недостатки

Ножи очень острые, поэтому при неаккуратной работе можно серьезно порезаться. Это тоже следует учитывать во время готовки.

Разновидности

Овощерезки Borner представляют собой терку классической формы с V-образными металлическими лезвиями, изготовленными из высококачественной нержавеющей стали. Данный тип режущего элемента даёт возможность быстро нашинковать овощи и фрукты любой твердости. Если установить терку над контейнером, ломтики будут падать прямо туда. Клинки вставлены в раму из пластика травянисто-зеленого, оранжевого, фиолетового или вишневого цвета.

Изделия отличаются комплектацией в зависимости от количества насадок, которые регулируют толщину нарезки ломтиков.

Classic. Данная модель имеет в комплекте раму, набор из трёх насадок с лезвиями и овощедержатель, который помогает натирать овощи, предотвращая возможность пореза. Толщина нарезаемых ломтиков регулируется путём изменения параметров лезвий, выставляя их на уровень 3,5 и 7 мм.

Trend. Данная овощерезка считается усовершенствованным вариантов предыдущей модели – с более прочным корпусом. В комплект входят: рама, 3 насадки и овощедержатель. Изделие обеспечивает нарезку в 12 различных вариациях. При помощи Trend вы получите овощи, нарезанные тонкой и толстой соломкой, большими и маленькими кубиками, колечками, кружочками и прямоугольными брусками разной величины.

Prima plus. Прибор даёт возможность самостоятельной регулировки толщины нарезки в зависимости от установленного режима, всего их четыре. Это ещё одна модель, являющаяся усовершенствованной Classic. Резиновые ножки повышают устойчивость модели, более удобная ручка лучше фиксируется в руке. Данное изделие считается овощерезкой-полуавтоматом. Обусловлено это тем, что расположение насадок можно менять прямо во ходе работы, а толщина нарезанных ломтиков регулируется кнопкой, установленной прямо на корпусе.

Prima plus удобно хранить, так как основное лезвие просто убрать в недоступное место. Модель можно приобрести в оттенках orange, white и cherry.

Profi Mega. Прибор был разработан на основе модели Trend. Он имеет стальной корпус и дополнительную насадку zero. Нержавеющая сталь долговечнее пластика и более ударопрочная, соответственно, данная овощерезка прослужит ещё дольше. Кстати, насадки Профи Мега и Trend одинаковы по размеру, поэтому их можно устанавливать в любой из этих корпусов.

Optima. Ещё один усовершенствованный вид Borner Classic. В комплекте с данной овощерезкой идёт пластиковый контейнер для нарезанных продуктов. Рама выполнена из ударопрочного материала. В набор может войти до 12 предметов, при этом дополнительно можно приобрести ещё один контейнер, бокс для хранения терки, насадки для нарезки продуктов толщиной в 1,6 мм и 1 см.

Насадки

При помощи насадок с дополнительными лезвиями можно натереть морковь соломкой, получить ровные бруски картофеля для фри и многое другое.

Как выбрать?

Если не имеется подобной возможности, рекомендуется при выборе обращать особое внимание на ряд важных моментов.

В первую очередь внимательно изучите раму, насадки и сами лезвия. Они должны быть в идеальном состоянии, сколов, царапин или трещин не должно быть. Клинки у оригинала ровные, не имеющие следов коррозии, на ножках стоит логотип компании. Если на насадках заметны небольшие дырки, предназначенные для вставки лезвий, значит, перед вами подделка. Ножи у оригинальной продукции вставляются по запатентованной технологии.

Эксплуатация и уход

Чтобы овощерезка прослужила долго, следует правильно пользоваться и ухаживать за ней. Инструкция по применению довольно проста: в корпус терки вставляется нужная насадка в зависимости от вида нарезки корнеплодов, продукт следует взять овощедержателем и прижать к корпусу, плавными движениями проводите вниз и вверх.

Когда все будет готово, следует отделить насадку от корпуса и промыть в тёплой воде.

Не рекомендуется мыть овощечистки Borner в посудомоечной машине, так как от горячей воды лезвия могут затупиться.

Старайтесь не трогать клинки, так как они очень острые – можно серьезно порезаться. Если сразу промыть прибор, кусочки овощей не засохнут и легко смоются.

Когда все приборы будут внутри, бокс накрывается крышечкой. Однако тратить деньги необязательно. Насадки спокойно крепятся к корпусу прибора, и всю конструкцию можно положить в ящик или на одну из верхних полок, если дома есть маленькие дети. Ручку на терках можно использовать не только для удобства работы, но и в качестве держателя: ее можно повесить на любой настенный крючок.

Отзывы

Отзывы покупателей об овощерезках фирмы Borner исключительно положительные. Пользователи (как новички, так и бывалые) в восторге от качества приборов и скорости нарезки овощей ровными кусочками. Работа с теркой приносит удовольствие, она удобна в применении и позволяет нашинковать продукты в считаные секунды. Клинки не ржавеют и сохраняют остроту в течение многих лет.

Ножи могут самозатачиваться, то есть в процессе работы становятся все острее.

Отмечается прочность корпуса и ударостойкость, которые не раз спасали падающие приборы от поломки. Пищевой пластик не приносит вреда человеческому здоровью, поэтому овощерезкой можно измельчать как фрукты, так и овощи даже для малышей.

Домохозяйки в один голос утверждают, что ручная овощерезка данной фирмы значительно лучше любой электрической разновидности, а по работоспособности заменяет кухонный комбайн. Компактность изделия также очень радует покупателей, терки можно хранить где угодно, главное – в недоступном месте для детей, так как острые лезвия очень опасны.

Нашлись, конечно, и особо привередливые пользователи, которые даже в столь идеальных по характеристикам товарах нашли некоторые минусы. Главным считается высокая стоимость наборов, которая значительно превышает цены китайских аналогов. Цены на продукцию немецкого бренда начинаются от двух тысяч за комплект. Конечно, каждый отмечает, что овощерезка Borner стоит каждого затраченного на неё рубля и полностью его оправдывает.

В некоторых отзывах говорится об опасности пользования теркой для неопытных людей, так как клинки очень острые, работать с ними можно только при помощи овощедержателя, в противном случае можно получить глубокие порезы. Есть и недовольные тем, что некоторые комплектующие приходится докупать за отдельную цену, например, контейнер для нарезанных ломтиков идёт только в наборе Optima. То же касается и бокса для хранения изделий, а также некоторых видов насадок.

Обзор терки смотрите в следующем видео.

Источник

Кто много готовит – знает, что резать овощи очень долгий, трудоемкий процесс. Отличным выходом из ситуации станет новая овощерезка от Borner. Я сама пользуюсь ею уже три года и потому хочу рассказать все про стоимость и оформление заказа, комплектацию устройства. Также важно обратить внимание на особенности эксплуатации, технику безопасности, мнение о модели Профи от поваров и обычных покупателей.

Почему именно эта модель

Овощерезка оснащена острыми ножами из нержавеющей стали. С их помощью можно осуществлять до 14 различных видов нарезки. Это могут быть как кубики, так и соломка или колечки маленького и более значительного диаметра. Также может различаться и толщина нарезанных овощей: от самых тонких до более толстых, благодаря чему можно подготовить их для рагу, борщей и других блюд.

Дополнительные особенности овощерезки Профи:

острые ножи-микросеррейторы – это такие зазубринки, которые не повреждают структуру овощей;
нарезание продуктов с меньшим усилием за счет удобной конструкции и наточенных лезвий;
устройство, по утверждению производителей, рассчитано на переработку примерно трех тонн овощей.

Овощерезка Borner выполнена из стального корпуса со вставками из высококачественного пластика. Этому материалу характерна высокая плотность и износостойкость. За счет этого в разы облегчается хранение и эксплуатация.

Что находится в комплекте

Приобретение оригинальной овощерезки будет гарантией получения полного комплекта ножей и дополнительных аксессуаров. Все они сделаны лишь из качественных материалов. Речь идет о ножах, трех специальных вставках, а также боксе для хранения последних.

Необходимо убедиться в том, что модель Профи от Borner оснащена ножом-рамой, выполненной из нержавеющей стали. Присутствует ряд вставок:

без ножей – она предназначена специально для нарезания колечек и пластинок;
Zero – блокирует доступ к лезвиям на главной раме в процессе хранения;
с ножами 7 мм (нарезает плоды либо кубиками, либо длинными брусками);
с ножами 3,5 мм (нужна для получения соломки, брусочков или кубиков).

В оригинальном комплекте присутствует специальный плододержатель. Он обеспечивает комфорт и безопасность в процессе нарезания овощей.

Как применять на практике

Пользоваться овощерезкой необходимо по всем правилам, соблюдая технику безопасности. Учитывая наличие острых лезвий, это обязательное условие. Детям нарезание плодов лучше не доверять, чтобы минимизировать вероятность получения травм.

Изначально любой овощ, будь то картошка или морковка, я вставляю в плододержатель. Перед этим рекомендую очистить их и аккуратно наколоть на штырьки. Далее легкими движениями срезаю верхнюю часть плодов. Давить или применять силу в этом случае не требуется, потому что лезвия очень хорошо наточены и без проблем срезают верхние слои.

После того, как часть овоща будет срезана, резервуар Borner немного приподнимаю, чтобы картошка или морковка выпирали. Так я делаю до тех пор, пока все продукты не будут полностью нарезаны. Строго не советую вставлять пальцы за пределы «шляпки» держателя плодов.

Особенности ухода

Для того чтобы модель Профи прослужила как можно дольше, нужно:

После нарезания продуктов разобрать овощерезку. Насадку обязательно удаляют и обмывают в теплой проточной воде.
В целом для мытья устройства лучше всего подходит не горячая вода, с добавлением незначительного количества моющего средства. К слову, не стоит ставить овощерезку в посудомоечную машину. Это может привести к порче любого из приспособлений.
Прибор лучше всего хранить в специальном боксе – его приобретают отдельно. Не менее компактно сложить насадки можно будет, если закрепить их на корпусе Borner.

Дополнительное удобство заключается в функциональности ручки приспособления. Дело в том, что она может использоваться не только для удержания в процессе работы. С ее помощью устройство подвешивают на любой крючок, который располагается на стене или другой горизонтальной поверхности.

Дополнительные советы

Рекомендую заказывать это устройство для кухни на официальном сайте производителя, чтобы получить качественный и сертифицированный товар. К тому же в таком случае часто предоставляются скидки на продукцию. Например, во время акций на овощерезку Borner Профи, ее стоимость составит 1990 рублей. Мне повезло, и я заказала ее перед какими-то зимними праздниками. В то время как ее цена без скидки уже 3990 руб. Сейчас действует и еще один приятный бонус – термос в подарок.

Для того чтобы оформить заказ, необходимо:

заполнить графы с именем и персональным номером телефона;
дождаться звонка от менеджера сайта;
уточнить адрес доставки, желаемые сроки, точное количество.

После этого можно ожидать получения посылки. Оплата за овощерезку Borner производится только после получения товара. Предварительно перечислять деньги официальный производитель техники не требует – это огромный плюс, который свидетельствует о том, что компания уверена в качестве своих товаров.

Мнение поваров

Перед приобретением Борнер я изучала отзывы и мнения экспертов, поваров — в общем, профессионалов в своей области. По их мнению, модель овощерезки Профи действительно в разы облегчает и ускоряет процесс приготовления блюд. Особенно это важно для тех, кто часто готовит или занимается этим профессионально. Именно повара знают, насколько важна скорость и итоговое качество нарезаемых продуктов. Ведь от того, насколько привлекательно они будут выглядеть, сохранится ли их структура, зависит вкус и эстетичность блюда.

«Перепробовал множество овощерезок за годы работы поваром, а это уже практически 15 лет. Очень важно, чтобы само по себе устройство не только хорошо и пропорционально разрезало овощи, но было еще и удобным в обращении. Именно такой в результате оказалась модель Профи от Borner. Правда, изначально мне показалось, что цена высоковата, но я решил, что лучше потратить деньги сейчас на хорошее немецкое качество, чем тратить их потом на новое устройство. И я оказался прав )))» Константин, 36 лет, Москва, шеф-повар

Нужно еще раз отметить, что гарантией высокого качества овощерезки будет ее приобретение у официального производителя. В таком случае модель Профи прослужит годами, без поломок и других неприятных дефектов.

Отзывы покупателей

Некоторые пользователи в Сети жалуются на низкое качество устройства от Borner. Однако, как выясняется в итоге, они заказывали овощерезку не через официальный сайт, а на других ресурсах.

«очень всегда хотела овощерезку, именно немецкую. Но цена кусается – что-то около 3000-3500 рублей, поэтому я решила заказывать не через сайт компании, а в одном интернет-магазине. Они затребовали предоплату в виде 50% стоимости, доставка заняла пять рабочих дней. В результате, примерно через неделю использования, овощерезка сломалась. Я побежала требовать ремонт или замену, но мне сказали, что поскольку они не официальные производители, сделать ничего не могут…»

Важно избегать подделок и не экономить на качестве, потому что в итоге сумма затрат может удвоиться. Ведь если поддельная овощерезка сломается, нужно будет либо ремонтировать ее, либо приобретать новую. Оригинальная же овощерезка от Borner рассчитана на длительную эксплуатацию, она удобна в процессе использования и совершенно безопасна при соблюдении элементарных норм безопасности.

Источник