Производители бытовой техники Tefal делают акцент на приготовление полезной пищи. Пароварка Тефаль создана для тех, кто заботится о здоровье близких, придерживается принципов здорового питания. Есть модели для семей с маленькими детьми, многие виды пароварок снабжены дополнительными функциями, повышается уровень комфортности приготовления пищи.
Как работает пароварка «Тефаль»
Принцип действия устройства основан на постоянной генерации пара, он циркулирует по контейнерам с едой, конденсируется. Пища остается сочной, в ней сохраняются полезные вещества, витамины. За счет непрерывной регуляции тепловых потоков еда прогревается равномерно.
Виды и характеристики пароварок
Работают пароварки по одному принципу: внизу расположен нагревательный элемент, сверху расположены контейнеры. У простых моделей три программы: приготовление, размораживание, разогрев. Есть пароварки с большим набором программ, дополнительными функциями, встроенным блоком, позволяющим устанавливать время приготовления продуктов в автоматическом режиме.
Мощность
Потребляемый ресурс зависит от объема контейнеров, он колеблется от 400 Вт до 2 кВт. Можно подобрать модель любого объема.
Функции
Основная функция всех пароварок – «приготовление», в набор стандартных входит разморозка продуктов. «Паровой удар» предназначен для разогрева готовой еды, стерилизации продуктов.
Комплектация
Пароварка состоит из нагревательного блока, корзин или чаш для продуктов, поддона. Он бывает глубоким и мелким, из него периодически нужно выливать конденсат.
Над парогенератором устанавливают чаши разного объема, максимальный – 4,5 литра, суммарный достигает 10 л. Емкости бывают круглые, овальные: от узких вытянутых до широких. Выпускаются пластиковые и металлические, с разъемным или сплошным днищем.
Аксессуары
Некоторые модели укомплектованы:
- Неперфорированной чашей для гарниров и каш, она помещается в паровую;
- Решеткой на ножках для приготовления птицы, рыбы целиком;
- Контейнерами для специй и приправ, они будут ароматизировать пар, но не станут причиной засорения каналов;
- Пластиковой ложкой для вынимания еды;
- Подставками для варки яиц.
Эти дополнительные предметы расширяют возможности использования пароварки.
Тип управления
Модели с механическим управлением оснащены таймером, время приготовления блюд необходимо устанавливать самостоятельно. Пароварки с электронным дисплеем удобнее, на панели указаны уровень воды, перечень продуктов. Время приготовления устанавливается в автоматическом режиме. В блок управления вносят от 50 до 120 наименований продуктов.
Функции и преимущества пароварок
Фирма производит пароварки с разными функциями, в обзоре представлены самые популярные модели, имеющие ряд преимуществ.
- Для небольшой кухни удобна пароварка-миникомпакт Tefal VC 1301, общий объем трех емкостей 7 литров, съемные чаши небольшие, их удобно мыть, хранить;
Для небольшой кухни удобна пароварка миникомпакт Tefal VC 1301. - У пароварки Тефаль Steam Cuisine Vitamin есть функция отложенного старта, устройство автоматически отключается, когда закончится вода в парогенераторе. Из дополнительных опций можно назвать встроенные часы;
Устройство автоматически отключается, когда закончится вода в парогенераторе. - Мощная модель VS 4003 VitaCuisine Compact укомплектована решеткой для приготовления рыбы целиком, подставкой для яиц, поддоном для маринада и контейнером для специй;
Мощная модель VS 4003 VitaCuisine Compact укомплектована решеткой для приготовления рыбы целиком. - У VC 1017 Simply Invents и VC 1002 Ultra Compact всего два контейнера, в комплектацию входят удобные аксессуары;
У пароварки VC 1002 Ultra Compact всего два контейнера, в комплектацию входят удобные аксессуары. - Универсальная пароварка Julia Vysotskaya с чашами из нержавеющей стали оснащена функцией отложенного старта, разморозки, время приготовления устанавливается автоматически;
Универсальная пароварка Julia Vysotskaya с чашами из нержавеющей стали. - Комбинированное устройство Baby Home добавочно оборудовано блендером, оно оснащено множеством функций, в том числе быстрой разморозки. Подобным образом устроена и модель Disney TD7000, в комплект входят баночки для детского питания;
Комбинированное устройство Disney TD7000 оборудовано блендером, оно оснащено множеством функций, в том числе быстрой разморозки. - Модель с электронным блоком Steamer Aquatimer имеет функцию Аquatimer, световой индикатор указывает, до какой отметки нужно наливать воду;
Световой индикатор указывает, до какой отметки нужно наливать воду. - У современной, недавно появившейся на рынке пароварки Tefal Convenient Series VC 145130 металлические чаши из пищевой нержавеющие стали, стеклянная крышка. В отличие от пластика металл не впитывает запахи блюд, не разрушается со временем.
В отличие от пластика металл не впитывает запахи блюд, не разрушается со временем.
Недостатки
Габаритную технику сложно хранить, укладывать в посудомоечные машины. Чаши, укрепленные на нагревателе, сложно мыть. Пар способен повредить мебель, отделку. Необходимо периодически чистить технику, аккуратно ее эксплуатировать. Некоторые модели после включения без воды сразу перегорают. Гурманы считают недостатком отсутствие хрустящей корочки, еда получается не такая аппетитная.
Как выбрать пароварку
При выборе модели учитывают размер кухни, состав семьи, смотрят на ценовую категорию товаров. Дополнительные функции и автоматическое управление повышают комфортность пользования пароваркой. Если позволяют средства, лучше выбирать универсальные модели со множеством функций.
Немаловажным атрибутом хозяйки считают аксессуары, особенно удобна чаша для приготовления гарниров, в ней можно готовить каши.
Эксплуатация
Основные правила использования пароварки указаны в инструкции. Придерживаясь их, пользоваться бытовой техникой можно долгие годы.
Первое включение
Перед использованием пароварки все съемные чаши избавляют от этикеток, моют с использованием обычных средств для мытья посуды, мягкой мочалки без абразивного слоя. Насухо протирают. Контейнер, закрепленный на нагревательном блоке, под струю воды не ставят, его протирают сначала влажной, затем сухой тканью.
Подготовка к использованию
Пароварку необходимо установить на ровную поверхность недалеко от розетки. Шнур должен свободно провисать. Использование удлинителей нежелательно. В целях безопасности не ставят технику на край стола, чтобы не уронить ее во время работы.
Всегда учитывают расположение пароотводного канала, это зона повышенной влажности. Пар способен испортить деревянные полки, дно навесного шкафа, обои, потолочные плиты. Он вырывается из пароварки под давлением, расстояние до клапана должно быть не меньше 50 см. Затем проводят заправку воды, закладывают продукты для приготовления.
Важно учитывать, что все модели пароварок Tefal снабжены функцией поддержки тепла в течение 20 минут, устройство не нужно включать повторно для разогрева еды, она остается горячей.
Процесс готовки
Время приготовления блюд обычно указано в рецепте. Большой перечень продуктов с указанием сроков приготовления указан в инструкции по эксплуатации. На таймере устанавливают нужное время. Ориентируются на минимальный срок приготовления блюд. При использовании нескольких чаш одновременно важно придерживаться правил укладки продуктов, долго приготовляемые блюда располагают снизу. Те, которые готовятся быстро, должны быть сверху. При необходимости верхнюю чашу снимают или взамен приготовленной еды раскладывают свежую.
Важно учитывать вкусовую сочетаемость продуктов. Конденсат из верхней емкости будет попадать в нижние, вместе с паром в верхние емкости попадают летучие эфирные компоненты, ароматизаторы.
Правила заливки воды
Применение водопроводной неочищенной воды нежелательно. Она становится причиной образования накипи. В контейнер заливают бутилированную или отфильтрованную воду. В резервуаре есть специальные отметки, по ним регулируют уровень воды. Он обязательно должен быть выше нижней риски, ниже верхней, не должен превышать максимально допустимый объем, иначе кипящая вода будет выплескиваться из контейнера.
Максимальный уровень соответствует 45 минутам работы пароварки, если для приготовления пищи нужно меньше времени, объем воды снижают.
Кстати, в некоторых моделях пароварок Tefal предусмотрена возможность долива воды в процессе приготовления пищи. Такая дополнительная функция удобна, помогает экономить электроэнергию, уходящую на генерацию пара.
Принципы закладки продуктов
Заполняют контейнеры, учитывая несколько правил:
- Часть перфорированного дна оставляют свободным, чтобы не нарушалась циркуляция пара;
- Допустимая толщина стейков из мяса и рыбы – 1 см;
- Тонкие кусочки еды укладывают сверху, толстые – снизу;
- Пищу не подсаливают во время готовки, она смывается паром, становится причиной поломок бытовой техники;
- Сосиски, сардельки перед приготовлением прокалывают;
- Рис перед приготовлением промывают, в чашу для гарниров заливают кипяток;
- Брокколи, цветную капусту разделяют на соцветия;
- Овощи нарезают одинаковыми кубиками.
В пароварке можно быстро разморозить грибы, ягоды, мясо, птицу, рыбу, овощи. Их укладывают на поддоны равномерно, оставляя пространство для прохождения пара.
Ограничения по использованию пищи
Макароны в пароварке становятся клейкими. Во время приготовления грибов, бобовых культур в контейнер для воды периодически необходимо доливать воду. Нельзя готовить моллюсков в раковинах, долго разваривающиеся крупы в пароварку закладывать не рекомендуется.
Советы по уходу
Вот несколько советов для того, чтобы пароварка прослужила дольше:
- Для мойки контейнеров не рекомендуется использовать чистящие средства с абразивами, агрессивными кислотами, щелочами;
- После каждого использования необходимо очищать не только съемные контейнеры, но и нижнюю чашу, с нее удаляют остатки жира, пищевых кислот, овощных соков;
- Удаление накипи производят через 5–7 раз использования пароварки, чтобы не допустить засорения каналов;
- Очистку техники производят только после отключения от сети, нужно выдернуть шнур из розетки.
Чистка от накипи
В 1 л воды необходимо растворить 25 г порошка лимонной кислоты. Раствор заливают в резервуар для воды. Пароварку несколько раз включают на 7–10 минут, затем отключают. Над парогенератором устанавливают только одну чашу. После очистки сливают кислый раствор, прополаскивают контейнер, если он снимается. Заправляют в устройство чистую воду, дают поработать 2-3 минуты.
Лимонную кислоту можно заменить уксусом, на литр воды добавляют 50 г. Кислота избавляет не только от накипи, но и от микробов.
Неисправности
Тефаль – надежное оборудование, нарушения в работе случаются редко. Самостоятельно бытовую технику ремонтировать нежелательно. В случае необходимости допускается замена деталей после длительной эксплуатации пароварки.
В период гарантийного срока сервисный центр вправе отказаться от ремонта техники, которую пользователь пытался починить. Даже самостоятельное вскрытие крышки на дне пароварки станет поводом для отказа в гарантийном обслуживании техники. За ремонт придется платить.
Основные виды поломок, их причины и способы решения
К сожалению, как и у любой техники, у пароварки с течением времени могут случиться такие поломки:
- Плохо работает таймер. Со временем механизм изнашивается, требует замены. Его можно заменить самостоятельно, заказав новый таймер на интернет-ресурсе или в центре обслуживания. Ремонт не займет много времени;
- Объем выделяемого пара уменьшился, блюда стали готовиться медленнее. Причиной может стать забитый канал парогенератора, в нем образовалась накипь, есть налет солей. Восстановить мощность парогенератора можно чисткой с использованием пищевых кислот. Пароварку снова заправляют чистой водой, проверяют, изменился ли объем вырабатываемого пара. Если нет, возможно, причина в неисправности нагревательного устройства, в этом случае необходимо обратиться в сервисный центр;
- Самопроизвольное отключение и включение пароварки во время работы возникает при загрязнении фильтров. Во время гарантийного срока их меняют бесплатно, такая услуга входит в объем гарантийного обслуживания центров «Тефаль». Замену или чистку фильтров после длительной эксплуатации пользователи производят самостоятельно или оплачивают услуги мастера;
- Пароварка стала выключаться через несколько секунд после запуска. Такое бывает после включения сухого парогенератора, без заправки воды в контейнер. Это не гарантийный случай, а серьезное нарушение правил эксплуатации бытовой техники. Можно попытаться исправить поломку самостоятельно, если есть навыки работы с паяльником. С пароварки снимают съемные элементы, отключают устройство от сети. Снимают крышку и колпак, защищающий нагреватель. Мультиметром проверяют спираль, показания должны быть в пределах от 25 до 120 Ом. Если прибор не реагирует, ТЭН меняют. При исправной спирали проверяют датчик. Бывает, что подгорают усики, поддерживающие контрольный шарик. Их отгибают, а затем припаивают к шарику с применением канифоли.
При поломке пароварки «Тефаль» целесообразнее обратиться к мастеру, стоимость ремонта гораздо ниже, чем покупка новой техники.
Поломки, которые требуют вмешательства мастера
Более серьезные поломки:
- Закупоривание пароотводных каналов, они забиваются, когда во время приготовления блюд используют мелкодисперсные специи;
- Неисправность индикатора, возможно, пора менять лампочку;
- Отсутствие электропитания часто возникает из-за перелома электрошнура;
- Дефект чаши или съемного резервуара. Необходимо заменить элементом для определенной модели.
При надлежащем уходе, соблюдении правил эксплуатации пароварка Тefal будет служить долгие годы, сохраняя вкусовые особенности и полезные свойства продуктов. Приверженцы здорового питания отдают предпочтение пароваркам. Электрическая бытовая техника удобна, пользоваться ей комфортно.
Видео: Тестируем пароварку Tefal Convenient Series VC145130 и варим манты
14:27
Пароварка Tefal VC100630 обзор
00:48
Пароварка Tefal VC 4003
02:59
Пароварка Tefal Minicompact обзор. Сгорела.
02:10
Пароварка TEFAL VC 1002 в работе
07:57
Моя новая пароварка Tefal Convenient Series VC145130. Тестируем и варим манты.
18:22
Пароварка TEFAL VC 100630 / Моя покупа на OZON ????
07:11
Пароварка Tefal VS7001 VitaСuisine. Купить пароварку Тефаль, видео-обзор Tefal VS7001.
December 2002 — Ref. : 5064466 — Document subject to change —
Conception et réalisation : ADHOC’S — 2959
2959-5064466 ME VITAMIN-M2 23/12/02 17:46 Page C2
User Instructions
Gebrauchsanleitung
Mode d’emploi
Istruzioni per l’uso
δηγίες ρήσεως
Руководство для
пользователя
Instrukcja obsługi
Kullanım kılavuzu
2959-5064466 ME VITAMIN-M2 23/12/02 17:46 Page C3
5
4
6
9
8
10
11
12
13
14
17
VC 4002 — VC 4003
1
2
3
4*
5
4
7
16 15
2959-5064466 ME VITAMIN-M2 23/12/02 17:46 Page C4
1
2
3
4
6
7
8
9
10
11
12
10
min.
20
min.
60
min.
30
min.
40
min.
50
min.
13
14
15
10
min.
2
m
60
min.
30
min.
40
min.
50
min.
16
17
18
19
20
Vinegar
Water
21
5
2959-5064466 ME VITAMIN-M2 23/12/02 17:46 Page 3
34
Защита окружающей среды.
•
Приобретенное Вами устройство прослужит долгие годы. Однако,
когда Вы решите заменить его, не забудьте, пожалуйста, о
необходимости бережного отношения к окружающей среде – отнесите
его в пункт утилизации (для устройств с электронным
программированием).
Внимательно соблюдайте приведенные ниже правила пользования.
Меры безопасности при обращении с устройством.
В процессе эксплуатации устройство вырабатывает пар температуры кипения.
Данное устройство соответствует действующим правилам и
условиям безопасности, а также следующим нормативным
документам:
•
Инструкция по бытовым приборам 89/336/СЕЕ, дополненная
Инструкцией 93/68/СЕЕ.
— Инструкция по низковольтному оборудованию 72/23/СЕЕ,
дополненная Инструкцией 93/68/СЕЕ.
— Перед началом эксплуатации необходимо убедиться, что напряжение
(переменного тока) в электросети соответствует напряжению,
указанному на маркировке данного устройства.
•
Если устройство предполагается использовать не в той стране, где оно
было куплено, то, принимая во внимание действующие различные
стандарты в разных странах, необходимо произвести его проверку в
специализированном сервисном центре.
•
Нельзя помещать прибор рядом с источником тепла, либо в горячую
духовую печь – это может привести к выводу его из строя.
•
Устройство следует установить на плоской и устойчивой поверхности,
в месте, исключающем попадание водяных брызг.
•
Никогда не оставляйте прибор в работающем состоянии. Берегите от
детей.
•
Не оставляйте электрошнур прибора свисающим.
•
Источник электропитания устройства должен быть обязательно
заземлен.
•
Вынимая вилку из розетки, не тяните за электрошнур.
•
Устройство нельзя использовать:
— если оно находится в неисправном состоянии, или если поврежден
электрошнур;
— после падения, при наличии видимых повреждений, либо сбоев в
работе.
В вышеуказанных случаях устройство должно быть отправлено в
специализированный сервисный центр.
•
Замена поврежденного шнура электропитания в целях обеспечения
гарантии безопасности должна быть произведена компанией-
производителем, службой гарантийного обслуживания, либо
специалистом, имеющим аналогичный уровень квалификации.
•
Остерегайтесь возможных ожогов в результате соприкосновения с
горячей поверхностью прибора, горячей водой, паром, либо горячей
пищей.
•
Устройство следует отключать от сети:
— сразу же по завершении использования,
— при перемещении,
— перед мойкой или обслуживанием.
•
Ни в коем случае нельзя погружать устройство в воду.
•
Не следует размещать прибор в непосредственной близости от стен
или мебели, так как производимый в ходе работы пар может нанести
повреждения.
•
Нельзя перемещать устройство, если оно заполнено жидкостью, либо
горячей пищей.
•
Прибор предназначен исключительно для домашнего применения.
Производитель не несет ответственности в случае его использования
в промышленных целях, а также при неправильной эксплуатации, либо
при несоблюдении инструкции по эксплуатации. Гарантия на такие
случаи также не распространяется.
•
Не прикасайтесь к прибору в процессе парообразования, не снимайте
голой рукой крышку, рисовую чашу, либо паровую корзину.
PYCCKИЙ
2959-5064466 ME VITAMIN-M2 23/12/02 17:47 Page 34
Подготовка к работе Перед началом эксплуатации Вымойте все…
Страница 6
- Изображение
- Текст
35
Подготовка к работе
Перед началом эксплуатации
Вымойте все съемные части и
резервуар для воды изнутри теплой
мыльной водой.
Протрите и просушите — Рис.
Во время мойки нельзя
погружать резервуар в воду.
Подготовка пароварки к работе
Пароварка должна стоять на устойчивой
поверхности.
Наденьте турбо-кольцо на
нагревательный элемент, в направлении,
указанном на рисунке — Рис.
Все предметы,которые могут
быть повреждены в результате
воздействия пара,должны
находиться на достаточном удалении.
Перед заполнением резервуара
для воды необходимо установить
турбокольцо.
Заполнение резервуара для воды
Залейте воду непосредственно в
резервуар для воды до максимальной
отметки а также в турбокольцо — Рис.
Установите сокосборник на резервуар
для воды (проверьте, чтобы он прочно
встал на свое место).
Если не удается надлежащим образом
установить сокосборник на свое место,
проверьте положение турбокольца.
Возможно, турбокольцо установлено не
той стороной вверх.
Каждый раз заливайте в резервуар
свежую воду.
Не заливайте воду в паровой
канал.
В резервуар для воды нельзя
класть какие-либо приправы или
заливать какую-либо жидкость,
кроме воды.
Перед началом работы
убедитесь,что резервуар для воды
заполнен.
Перед использованием
убедитесь в том,что в резервуаре
есть вода.
Установка съемных решеток
паровых корзин
Верхние паровые корзины (корзина)
имеют решетки, которые можно снять,
чтобы приготовить продукты большого
объема.
Чтобы установить решетку:
Положите паровую корзину на стол.
Возьмите решетку скобками вниз.
Положите решетку в корзину по центру.
Защелкните скобы решетки, чтобы она
встала на место — Рис.
Чтобы снять решетку, надавите на нее
снизу — Рис.
Ваша пароварка оснащена
пристегивающейся ручкой для извлечения
“хрупкой” пищи без повреждения
(например, рыбы, ростков спаржи и т. п.).
Для установки пристегивающейся ручки
зафиксируйте ее зажимы в решетке
— Рис.
Чтобы отсоединить ручку от решетки,
сожмите ее зажимы.
7
6
5
3
Описание
1
Ручка крышки
2
Крышка
3
Пристегивающаяся ручка
4
Паровая корзина (2 или 3 – в
зависимости от модели)
5
Съемная решетка с углублениями
для варки яиц (только в верхней
корзине (корзинах))
6
Чаша для риса
7
Паровой канал
8
Поддон для сока
9
Отверстие для залива воды
10
Съемное турбо-кольцо
11
Внутренний максимальный уровень
воды
12
Наружный максимальный уровень воды
13
Нагревательный элемент
14
Резервуар для воды (вместимостью
1,1 л).
15
Световой индикатор включения
прибора в сеть
16
60-минутный таймер.
17
Сенсорная панель “Витамин+”: для
ускоренного приготовления пищи с
PYCCKИЙ
2
1
2959-5064466 ME VITAMIN-M2 23/12/02 17:47 Page 35
36
Решетка нижней корзины
несъемная.
Используйте пристегивающуюся
ручку только для верхней паровой
корзины.
В том случае,когда используется
пристегивающаяся ручка,решетку в
паровой корзине фиксировать не
следует. Решетку в корзину нужно
просто положить,чтобы затем извлечь
без дополнительных усилий.
Убедитесь,что зажимы
пристегивающейся ручки находятся
на месте.
Установка корзин
Положите продукты в паровую корзину
Самая маленькая паровая корзина
всегда должна помещаться на поддоне
для сока.
Затем устанавливайте остальные
корзины от наименьшей до наибольшей,
правильно фиксируя их одну в другую.
Накройте паровые корзины крышкой
(крышка подходит к каждой из корзин)
— Рис.
Приготовление риса
Положите рис и налейте воду в чашу
для риса (см. таблицу времени
приготовления) — Рис.
Поместите чашу для риса в паровую
корзину — Рис.
Приготовление яиц
Положите яйца в предназначенные для
них ячейки — Рис.
Приготовление рыбы целиком
Поместите рыбу в верхнюю паровую
корзину а овощи — в нижнюю корзину
(корзины) — Рис.
Если в процессе работы из
устройства выходит пар,проверьте,
все ли паровые корзины правильно
закреплены в необходимом порядке.
Для достижения наилучших
результатов не кладите слишком много
продуктов в паровые корзины.
Чтобы избежать возможности
ожогов от пара,выходящего из крышки,
располагайте крышку так,чтобы
отверстия для выпуска пара находились
с противоположной стороны.
Приготовление блюд с
использованием таймера
Выбор продолжительности
приготовления
Включите прибор в сеть.
Установите таймер на рекомендуемую
продолжительность приготовления (см.
таблицу продолжительности
приготовления блюд).
Включившийся красный индикатор
означает начало процесса приготовления.
Для установки таймера устройство
должно быть включено в сеть.
Ускоренное приготовление при
помощи сенсорной панели
“VITAMIN+”
Отличительная особенность: Ваша
пароварка оснащена сенсорной
панелью “VITAMIN+”, позволяющей
сократить время приготовления блюд
для максимального сохранения
витаминов.
В начале работы нажмите кнопку
“VITAMIN+”, загорится световой
индикатор — Рис.
. Теперь
приготовление начнется быстрее
благодаря более крупным выпускным
паровым отверстиям.
По достижении необходимой для
приготовления блюда температуры
индикатор сенсорной панели
“VITAMIN+” автоматически гаснет.
Если необходимо снять крышку
пароварки (например, чтобы добавить
ингредиентов для приготовления
блюда), то затем можно снова нажать
кнопку “VITAMIN+” для быстрого
возврата к нужной температуре
приготовления блюда — Рис.
В некоторых случаях после нажатия
кнопки “VITAMIN+” световой индикатор
выключается через довольно короткий
промежуток времени. Это не является
сбоем в работе и означает, что
температура в паровых корзинах
достигла необходимого уровня.
Нормальным явлением является
выход небольшого количества пара и
иногда некоторого количества воды из
14
13
12
11
10
9
8
2959-5064466 ME VITAMIN-M2 23/12/02 17:47 Page 36
37
находящихся сзади и специально для
этого предназначенных выпускных
отверстий.
Загоревшийся индикатор
“VITAMIN+” нельзя выключить вручную.
Он сам выключится автоматически.
Помимо вышеописанных
ситуаций не рекомендуется включать
кнопку “VITAMIN+” более одного раза
в процессе приготовления блюда.
В процессе приготовления
В ходе приготовления блюда
проверяйте уровень воды по внешнему
индикатору.
При необходимости добавьте воды через
отверстия для залива воды — Рис.
Во избежание ожогов не
дотрагивайтесь до устройства или до
приготавливаемой пищи.
По окончании приготовления
Подается звуковой сигнал.
Гаснет красный индикатор.
Для отключения пароварки до окончания
приготовления блюда поверните ручку
таймера в положение О — Рис.
Разогрев пищи
С помощью пароварки Вы можете
разогреть пищу (см. таблицу
продолжительности приготовления).
Если вода закончилась, устройство
отключится автоматически.
Извлечение приготовленного
блюда из паровых корзин
Снимите крышку за ручку.
Выньте из пароварки паровую корзину.
Положите паровую корзину на тарелку
— Рис.
Паровые корзины и крышку
берите с помощью кухонных рукавиц.
По окончании приготовления
Отключите устройство от сети.
Перед тем, как убрать для хранения,
дайте устройству полностью остыть.
Перед тем,как достать из
пароварки поддон для сока,
убедитесь в том,что он уже остыл.
Уход и обслуживание
Мойка устройства
Опорожните резервуар для воды и
вымойте его теплой мыльной водой и
мягкой тканью.
Вытрите и просушите — Рис.
Все остальные съемные части
пароварки можно мыть в посудомоечной
машине — Рис.
Не используйте абразивные
чистящие средства.
Не погружайте резервуар для
воды в воду.
Периодически очищайте
турбокольцо.
Всегда используйте режим
предварительной мойки либо мойки
при самой низкой температуре.
Очистка от накипи
Положите турбокольцо в перевернутом
положении на нагревательный элемент
— Рис.
Залейте внутрь турбокольца светлый
уксус до максимальной отметки.
Наполните водяной бачок холодной
водой до того же уровня — Рис.
Не включайте нагрев (во избежание
появления запахов). Оставьте на ночь
для удаления накипи.
Промойте резервуар для воды изнутри
несколько раз теплой водой.
Проводите процедуру удаления
накипи примерно после 8-кратного
использования устройства.
Не пользуйтесь иными
средствами для снятия накипи.
Хранение паровых корзин
В целях экономии места паровые
корзины можно хранить вложенными
одна в другую — Рис.
Со временем,в результате сильного
окрашивающего воздействия соков таких
овощей как,например,свекла и морковь,
на стенках поддона для сока могут
появиться пятна. Этот процесс является
нормальным. Пятна можно удалять путем
замачивания в слабом (не абразивном)
отбеливающем растворе сразу же по
окончании приготовления блюда.
18
21
20
19
1
17
16
15
2959-5064466 ME VITAMIN-M2 23/12/02 17:47 Page 37
Таблица продолжительности приготовления блюд, Мясо и птица, Рыба и морепродукты
Страница 9
- Изображение
- Текст
38
Bремя приготовления указано ориентировочно, оно зависит от размеров
приготавливаемого продукта, от расстояний между его отдельными частями, от общей массы
продукта, от индивидуальных предпочтений, а также от напряжения в сети.
Приготовление продуктов с разной продолжительностью паровой обработки: в нижнюю
паровую корзину положите самый крупный кусок, либо продукт требующий наибольшего
времени приготовления. Затем, в процессе приготовления, положите во вторую и третью
корзины продукты, которые требуют меньшего времени приготовления.
В начале приготовления нажмите кнопку “VITAMIN+” для ускорения времени приготовления
блюда и для сохранения максимального количества витаминов.
Паровые корзины и крышку в ходе приготовления блюд берите с
помощью кухонных рукавиц.
Мясо и птица
Наименование продукта
Вид
Масса
Время
Рекомендации
приготовления
Куриные грудки (без костей) Ломтики
500 г
10-15 мин.
Целиком
450 г
15-20 мин.
Куриные ножки
Свежие
4 шт.
30-35 мин.
Эскалоп из индейки
Свежий
600 г
15-20 мин.
Свиное филе
Свежее
700 г
10-15 мин.
Порезать 1 см кубиками.
Вырезка баранины
Свежая
500 г
10-15 мин.
Колбаски
Копченые
10
5 мин.
Сосиски
10
10-15 мин
Перед приготовлением проколоть.
Рыба и морепродукты
Наименование продукта
Вид
Масса
Время
Рекомендации
приготовления
Тонкое филе рыбы
Свежее
450 г
5-10 мин.
Не укладывайте кусочки филе рыбы один на
другой.
Тонкое филе рыбы
Заморож.
450 г
10-15 мин.
Толстое филе или вырезка
Свежее
400 г
10-15 мин.
Рыба целиком
Свежая
600 г
20-25 мин.
Мидии
Свежие
1 кг
10-15 мин.
Не используйте в пищу неоткрывшиеся моллюски.
Креветки
Свежие
200 г
2-5 мин.
Приготовление по вкусу.
Морские гребешки
Свежие
100 г
2-5 мин
Приготовление по вкусу.
Таблица продолжительности приготовления блюд
2959-5064466 ME VITAMIN-M2 23/12/02 17:47 Page 38
Таблица продолжительности приготовления блюд, Рис • крупы • макаронные изделия, Другие продукты
Разогрев продуктов, Овощи
- Изображение
- Текст
39
Таблица продолжительности приготовления блюд
Рис • крупы • макаронные изделия
Наименование
Количество Количество Время
Рекомендации
продукта
продукта
воды
приготовления
Белый длиннозерновой рис
150 г
300 мл
25-30 мин.
Промойте рис перед приготовлением.
В чашу для риса залейте кипяток.
Белый круглый рис
150 г
300 мл
25 мин.
Белый рис быстрого
150 г
300 мл
18-20 мин.
приготовления
Коричневый рис
150 г
300 мл
35 мин.
Кускус
200 г
350 мл
10 мин.
Предварительно залейте кипятком
на 5 мин.
Пшеница
150 г
300 мл
15 мин.
Залейте кипятком.
Спагетти (паста)
200 г
400 мл
20-25 мин.
Залейте кипятком.
Другие продукты.
Наименование
Вид
Количе-ство
Время
Рекомендации
продукта
приготовления
Яйца
Вкрутую
6
15 мин.
Хорошо смазать формочки.
Всмятку
6
8-10 мин.
Фрукты
Свежие
10-15 мин.
Разогрев продуктов.
Наименование
Вид
Масса
Время
Рекомендации
продукта
приготовления
Мясо
Кусочки
10-15 мин.
Спагетти
10-15 мин.
Овощи
5-10 мин.
Овощи
Наименование продукта
Вид
Количе-ство
Время
Рекомендации
приготовления
Спаржа
Свежая
600 г
10-15 мин.
Срезать корневую часть.
Брокколи
Свежая
400 г
19 мин.
Разделить на небольшие
Заморож.
400 г
13 мин.
соцветия.
Сельдерей
Свежий
350 г
15-18 мин.
Нарезать кубиками или соломкой.
Грибы
Свежие
500г
11 мин.
Срезать ножки и хорошо промыть.
Цветная капуста
Свежая
1 средний кочан 20-25 мин.
Разделить на небольшие соцветия.
Капуста (краснокочанная,
Свежая
600 г
15-18 мин.
Порезать ломтиками или покрошить.
белокочанная)
Кабачки
Свежие
600 г.
7-10 мин.
Порезать ломтиками.
Шпинат
Свежий
300 г
8-10 мин.
Заморож.
300 г
15-20 мин.
Небольшая стручковая фасоль Свежая
500 г
20-25 мин.
Заморож
500 г
25-30 мин.
Зеленый горошек
Свежий
400 г
20 мин.
Заморож
400 г
25 мин.
Морковь
Свежая
500 г
10 мин.
Порезать тонкими ломтиками.
Кукурузные початки
Свежие
500 г
30 мин.
Лук-порей
Свежий
500 г
8 мин
Порезать тонко.
Перец
Свежий
300 г
10-15 мин.
Порезать широкими полосками.
Зрелый картофель
Свежий
600 г
20-25 мин.
Нарезать ломтиками или кубиками.
Молодой картофель
Свежий,
600 г
35-40 мин.
Время приготовления зависит от
мелкий целиком
размера и сорта.
Мелкие целые луковицы
Свежий
400 г
8 мин.
2959-5064466 ME VITAMIN-M2 23/12/02 17:47 Page 39
Комментарии
- Особенности и преимущества
- Технические характеристики
- Устройство и принцип работы
- Как пользоваться
- Обзор моделей
- Стоимость
- Отзывы
В век популяризации здорового образа жизни и правильного питания особенно актуально стало использование на кухне пароварок. Эта техника способна приготовить продукты, сохранив в них максимум полезных веществ и витаминов. Компания Tefal предлагает большой ассортимент этих полезных и функциональных приборов.
Особенности и преимущества
Многие люди оценили удобство от использования пароварок. Данные устройства несут в себе пользу и комфорт, которые делают подобную технику очень популярной.
Преимущества пароварки:
- такие устройства позволяют приготовить сразу несколько видов блюд единовременно при помощи нескольких ярусов;
- пища, приготовленная в пароварке, характеризуется легкой усвояемостью, в ней сохраняются многие питательные вещества;
- она будет полезна тем семьям, у кого есть маленькие дети, потому что их нельзя кормить жареной пищей;
- полезные функции в виде отложенного старта, подогрева, поддержания температуры и даже блендера.
Если говорить о недостатках пароварок, то он только один — такая техника не способна обеспечить еде золотистую корочку.
Технические характеристики
Если говорить о технических характеристиках, можно привести в пример известную модель Tefal VS 4003 «VitaCuisine Compact«. Максимальная мощность такой техники составляет 1800 Вт, присутствует индикация включения, наряду с таймером отключения, который достигает одного часа. Данная модель не оборудована отложенным стартом, так же как и автоприготовлением. Однако в других версиях, данные опции могут присутствовать.
Так же как и другие модели, такое оборудование обладает системой отключения при отсутствии воды, что предохраняет технику от перегрева и неисправностей. Габариты изделия составляют: 300x312x360 мм при весе 4,8 кг. Объем паровой корзины равен 10 литров.
Устройство и принцип работы
Главной частью пароварки считается корпусная часть, в которой располагается блок управления, емкость для залива воды. К корпусу подсоединяется шнур питания, который подключается к розетке. Когда в резервуар наливается вода, система нагрева начинает кипятить жидкость, что приводит к испарительному процессу. Пар начинает свое движение сквозь специально предназначенные для этого отверстия, после чего он поступает в корзины. На подогревательный компонент надевают специальные колечки, которые помогают ускорить процесс выделения пара и экономят энергию.
На корпусной части присутствует показатель уровня воды, за счет которого можно своевременно определять, какое количество жидкости располагается в емкости. В определенных моделях пароварки присутствует система оповещения, которая сигнализирует об уровне жидкости. Если в устройстве он достигает минимальной отметки, раздается звуковое оповещение.
Контроль работы осуществляется за счет управляющего механизма. Электрическая пароварка может быть оснащена механической либо электронной системой управления. Последний вариант будет оптимален для ценителей усовершенствованных технологий. Они обустроены экранами, ручкой-таймером и встроенными программами. При помощи кнопок можно выбрать режим, временной интервал и саму программу обработки пищи.
Над поддоном располагаются паровые корзинки, изготавливаемые из пластика. Встречаются матовые и прозрачные корзинки, а также есть металлические чаши. Пластиковая посуда способна выдержать удар, не раскалывается при падении. В некоторых устройствах присутствует специальная чаша под красящиеся продукты.
Работа агрегата зависит от уровня его мощности. Благодаря силе в 2000 Вт вы сможете оперативно приготовить пищу. Небольшие показатели присутствуют в «детских» моделях небольшого размера. Средний показатель уровня мощности для пароварки с двумя или тремя ярусами находится на уровне 850-1000 Вт.
Суть функционирования пароварок основывается на нагреве воды с последующим выведением горячего пара в емкость с пищей. Для разогретого пара не требуется использование масел и жиров. Он способен проникнуть в структуру продуктов, благодаря чему им не требуется переворачивание на протяжении всего процесса приготовления.
Во время обработки происходит частичное выведение пара при помощи крышки, оставшаяся его часть оседает на стены в виде конденсата. Спустя некоторое время конденсат направляется в поддон, который располагается под корзиной. Между решетками есть небольшие отверстия, за счет которых пар равномерно распределяется по всей площади корзины.
Как пользоваться
Сборка устройства отличается простотой. Достаточно установить 3 яруса корзин, осуществить загрузку продуктов и поставить поддон. Для того чтобы загрузка была правильной, ее следует осуществлять с нижнего яруса. Такой способ не позволяет допустить ошибку и все продукты приготовятся правильно.
Заливать воду следует только отфильтрованную или бутилированную. Вода из водопровода обладает многочисленными добавками, которые способствуют образованию накипи. Заливка осуществляется до средней зоны, которая располагается между максимальной и минимальной отметкой. Обычно при максимальной заливке жидкости прибор может работать около 45 минут. За это время большое число блюд успевает приготовиться.
Некоторые модели пароварок Tefal обладают функцией вспомогательного долива воды, что позволяет значительно упростить саму процедуру готовки.
После того, как вы залили воду, можно устанавливать поддон, в который собирается конденсат. Сюда же вы можете положить специи для окуривания либо разные сорта ароматных трав. Теперь можно загрузить продукты, выставить таймер и включить пароварку. Когда блюдо будет готово, вы услышите звуковой сигнал и пароварка автоматически отключится. Бытовая техника от Tefal обладает функцией поддержки тепла на протяжении 20 минут.
Некоторые модели пароварок обладают выраженной специализацией. Можно отметить Tefal TD 7000, которая сочетает в себе все традиционные функции устройства наряду с возможностью разморозки, подогрева. Также она подходит для детского питания, которое можно в ней с легкостью приготовить.
Обзор моделей
Tefal уже долгое время находится на рынке мелкой бытовой техники и выпускает множество моделей. Пользуется популярностью Tefal VC 1301 Minicompact, обладающая компактными размерами. Она отлично подойдет для небольшой кухни, на которой не так много места. Устройство способно приготовить 7 литров пищи в трех корзинах.
- Модель «Vitamin+» получила свое название за функцию быстрого разогрева, за счет чего в продуктах сохраняются все питательные вещества. Ее оценивают по достоинству поклонники здоровой пищи. «Steam Cuisine» обладает встроенными часами, благодаря которым вы всегда сможете наблюдать текущее время. В пароварке присутствует опция отложенного старта, автоматического отключения при недостатке жидкости в контейнере.
- Пароварка Tefal VS 4003 «VitaCuisine Compact» относится к числу современных моделей с тремя ярусами. В ней присутствуют специальные отсеки для варки яиц, поддоны под соус и маринад. В приборе также есть опция «Vitamin+», гарантирующая оперативную подачу пара.
- Модель Tefal VC 1017 «Simply Invents» обладает двум корзинами, отсеками для варки яиц. Производитель также предлагает аналогичную технику, но более компактного размера, которая называется Tefal VC 1002 «Ultra Compact». Суммарный объем корзин равен 9 литров.
- Стоит отметить комбинированную пароварку-блендер от известного производителя. Tefal «Baby Home» обладает компактными размерами, а также умеет готовить пищу для малышей. Возможность готовки детского питания присутствует и в модели «Disney» Tefal TD7000, которая обладает многочисленными функциями. За счет встроенного блендера она способна измельчать, перемешивать, размораживать продукты. В комплекте обоих устройств присутствуют рецепты детского питания, стеклянные баночки под него.
«Steamer Aquatimer» прославилась за счет эксклюзивной системы «Aquatimer». В устройстве присутствует индикатор уровня воды, который равен указанному времени готовки. Агрегат автоматически отключается, когда вода в резервуаре заканчивается.
- Большой интерес вызывает пароварка «Julia Vysotskaya«, которая названа в честь телеведущей, которая ведет передачу про приготовление блюд. Эта модель обладает высоким качеством. Она полностью сделана из нержавеющей стали, обладает двумя корзинами, углублениями под яйца. Управление в технике электромеханическое, что делает процесс готовки еще более простым.
- Пароварка Tefal VC3008 «Steam-n-light» обладает компактными размерами, а также отличной вместительностью. В ней также присутствует три уровня с возможностью готовить не только в сетчатой корзинке, но и в специальных поддонах для соуса и маринада.
- Tefal VS 7001 «VitaCuisine Gourmand» известна в качестве комбината здорового питания, который смог перевернуть мнение многих людей о пище, приготовленной на пару. Многочисленные аксессуары позволяют приготовить в устройстве практически любое блюдо.
Стоимость
Ценовая категория на пароварки Tefal разная. Вы можете приобрести компактную модель за 3000 рублей либо потратиться на более современное устройство, цена которого будет составлять 6500 рублей. В зависимости от своих предпочтений вы сможете выбрать тот агрегат, который будет соответствовать вашим запросам и материальному положению.
Цены на пароварки от известного производителя относятся к средней категории, что позволяет многим людям приобрести полезный аппарат. Высокое качество, которое проверено годами, надежность и рейтинг производителя, делают данную технику лидером на российском рынке.
Отзывы
Так как пароварки от Tefal пользуются большим спросом, отзывов о данной продукции существует много. Большая часть покупателей довольны своей покупкой и оставляют положительные комментарии о технике.
Много людей отзывается о Tefal «VitaCuisine Compact» VS4003 как о качественной и полезной технике. Такая пароварка отлично вписывается в интерьер небольшой кухни за счет своих миниатюрных параметров. Со своими задачами агрегат справляется на «5+». Несмотря на маленькие габариты, техника достаточно вместительная, обладает дополнительными опциями, которые делают процесс приготовления пищи еще более удобным. Большинство покупателей делают упор на доступную стоимость, которая сочетается с хорошим качеством.
Те, кто приобрел модель Tefal VC 1001, оценивают ее удобное управление наряду с длительной эксплуатацией. У многих пользователей данный агрегат находится в использовании уже не первый год и продолжает радовать всех домочадцев полезной пищей.
«Baby Home» нашла признание среди семей, в которых есть маленькие дети. Эта пароварка позволяет выполнять несколько функций, встроенный блендер выручает во время приготовления пищи для малышей. Небольшие габариты позволяют разместить устройство на небольшой кухне.
Большое количество покупателей решили купить пароварку после прописанной диеты. С ее помощью можно приготовить вкусную и полезную пищу лишь при помощи нажатия нескольких кнопок. Получила положительные оценки Tefal VS 7001. Пользователи оценивают ее дизайн, удобную эксплуатацию и качество приготовленных продуктов.
Содержание
- Как пользоваться
- Обзор пароварки Tefal VS 4003
- Устройство и принцип работы
- Виды и характеристики пароварок
- Мощность
- Функции
- Комплектация
- Аксессуары
- Тип управления
- Обзор моделей
- Особенности и преимущества
Как пользоваться
Сборка устройства отличается простотой. Достаточно установить 3 яруса корзин, осуществить загрузку продуктов и поставить поддон. Для того чтобы загрузка была правильной, ее следует осуществлять с нижнего яруса. Такой способ не позволяет допустить ошибку и все продукты приготовятся правильно.
Заливать воду следует только отфильтрованную или бутилированную. Вода из водопровода обладает многочисленными добавками, которые способствуют образованию накипи. Заливка осуществляется до средней зоны, которая располагается между максимальной и минимальной отметкой. Обычно при максимальной заливке жидкости прибор может работать около 45 минут. За это время большое число блюд успевает приготовиться.
После того, как вы залили воду, можно устанавливать поддон, в который собирается конденсат. Сюда же вы можете положить специи для окуривания либо разные сорта ароматных трав. Теперь можно загрузить продукты, выставить таймер и включить пароварку. Когда блюдо будет готово, вы услышите звуковой сигнал и пароварка автоматически отключится. Бытовая техника от Tefal обладает функцией поддержки тепла на протяжении 20 минут.
Некоторые модели пароварок обладают выраженной специализацией. Можно отметить Tefal TD 7000, которая сочетает в себе все традиционные функции устройства наряду с возможностью разморозки, подогрева. Также она подходит для детского питания, которое можно в ней с легкостью приготовить.
Обзор пароварки Tefal VS 4003
Обзор пароварки Tefal VS 4003
**TEFAL VS 4003** – одна из самых качественных и надежных пароварок на сегодняшний день. Производит этот бытовой прибор известная во всем мире компания **TEFAL**. Продукция этой фирмы отличается высокой надежностью, функциональностью, стильным дизайном, идеальным соотношением цены и качества.
Новая модель пароварки VS 4003 от TEFAL позволит Вам приготовить разнообразные блюда за короткое время, при этом в них сохранятся все полезные витамины и питательные вещества.
Пароварка TEFAL VS 4003 очень простая в использовании, для работы с ней не требуется специальной подготовки, достаточно один раз прочитать инструкцию.
# Внешний вид и комплектация пароварки TEFAL VS 4003
Пароварка TEFAL VS 4003 состоит из корпуса и корзин для продуктов. От других моделей она отличается стильным и современным дизайном. Корпус TEFAL VS 4003 имеет округлую форму и выполнен он из пластика черного цвета. Для прочности корпус пароварки сверху накрыт пластиной из нержавеющей стали.
В комплект пароварки входят:
**три пластиковые корзины** овальной формы для продуктов, общий объем которых составляет 10 литров. Все корзины имеют одинаковую форму и размер, благодаря этому их можно устанавливать на корпус пароварки в удобном для Вас порядке. Одна из таких корзин имеет сетку и специальные углубления для варки яиц, а остальные предназначены для жидких и сыпучих продуктов. В пароварке TEFAL VS 4003, благодаря трем корзинам, можно одновременно готовить несколько блюд. При этом запахи продуктов не будут смешиваться между собой.
**две емкости из нержавеющей стали с пластиковыми ручками.**
# Технические характеристики TEFAL VS 4003
Одним из главных параметров любого бытового устройства является **мощность**. У пароварки TEFAL VS 4003 она составляет 1800 Вт. Благодаря такой высокой мощности, пища готовится очень быстро. Любое блюдо можно приготовить в течение одного часа.
**Тип управления** – электронный. Управление пароваркой осуществляется с помощью кнопок, которые расположены на ее корпусе. Включается устройство простым нажатием на кнопку, а выключение происходит автоматически. О завершении процесса приготовления пищи сообщает звуковой сигнал.
Рядом с кнопками управления находится ЖК-дисплей, на котором отображается текущий режим работы пароварки и цифровой таймер на 60 минут.
# Долив воды
Для того чтобы пароварка Tefal VS4003 начала работать, в нее нужно залить около 1 литра воды. В процессе работы устройства эта вода будет выкипать. Как только ее станет недостаточно, пароварка автоматически отключится. Чтобы процесс приготовления пищи не прерывался, необходимо следить за уровнем воды и при необходимости доливать ее. Модель пароварки Tefal VS4003 оснащена удобным отверстием, через которое можно добавлять воду, при этом не снимая корзины пароварки. Но как правило, доливать воду приходится очень редко, так как изначально она заливается согласно рецепту.
# Поддон
Также в комплект пароварки входит глубокий поддон (высота 3 см) для сбора влаги и конденсата. Его нужно периодически опустошать, чтобы вода не попала на нагревательный элемент.
# Ускоренное приготовление блюд
Благодаря встроенной функции “Vitamin+” блюда готовятся очень быстро. Например, чтобы приготовить мясные котлеты понадобится около 30 минут, картофель – от 20 минут до 30 минут, рыбу – 15 минут.
При этом в продуктах сохранятся все полезные свойства и витамины, овощи не потеряют свой первоначальный цвет и вид.
В пароварке Tefal VS4003, кроме приготовления блюд, можно бланшировать овощи, стерилизовать банки и посуду для детского питания.
Tefal VS4003 может с легкостью заменить традиционную плиту.
# Резюме
Плюсы:
<?php related_posts(); ?>
в пароварке можно одновременно готовить разные блюда и не бояться, что будут смешиваться запахи;
очень компактная, в собранном виде занимает мало места;
можно доливать воду в процессе работы устройства;
есть функция разморозки и подогрева готового блюда;
очень быстро готовит благодаря функции “Vitamin+”.
Недостатки:
в инструкции очень мало рецептов блюд, которые можно приготовить с помощью пароварки.
Пароварка Tefal VS4003 относится к тем кухонным приборам, которые должны быть на каждой кухне.
Приготовление пищи в пароварке Tefal VS4003 – это очень просто, достаточно только положить продукты в паровую корзину, залить воду и включить прибор в нужное время.
Похожие по своим техническим характеристикам модели пароварок на Tefal VS4003: модель Tefal VC 1350 Minicompact, Tefal VC 3008 30.
Удачного выбора и приятного аппетита!
Оставьте свое мнение и пожелания к статье “Обзор пароварки Tefal VS 4003”
Устройство и принцип работы
Главной частью пароварки считается корпусная часть, в которой располагается блок управления, емкость для залива воды. К корпусу подсоединяется шнур питания, который подключается к розетке. Когда в резервуар наливается вода, система нагрева начинает кипятить жидкость, что приводит к испарительному процессу. Пар начинает свое движение сквозь специально предназначенные для этого отверстия, после чего он поступает в корзины. На подогревательный компонент надевают специальные колечки, которые помогают ускорить процесс выделения пара и экономят энергию.
На корпусной части присутствует показатель уровня воды, за счет которого можно своевременно определять, какое количество жидкости располагается в емкости. В определенных моделях пароварки присутствует система оповещения, которая сигнализирует об уровне жидкости. Если в устройстве он достигает минимальной отметки, раздается звуковое оповещение.
Контроль работы осуществляется за счет управляющего механизма. Электрическая пароварка может быть оснащена механической либо электронной системой управления. Последний вариант будет оптимален для ценителей усовершенствованных технологий. Они обустроены экранами, ручкой-таймером и встроенными программами. При помощи кнопок можно выбрать режим, временной интервал и саму программу обработки пищи.
Над поддоном располагаются паровые корзинки, изготавливаемые из пластика. Встречаются матовые и прозрачные корзинки, а также есть металлические чаши. Пластиковая посуда способна выдержать удар, не раскалывается при падении. В некоторых устройствах присутствует специальная чаша под красящиеся продукты.
Работа агрегата зависит от уровня его мощности. Благодаря силе в 2000 Вт вы сможете оперативно приготовить пищу. Небольшие показатели присутствуют в «детских» моделях небольшого размера. Средний показатель уровня мощности для пароварки с двумя или тремя ярусами находится на уровне 850-1000 Вт.
Суть функционирования пароварок основывается на нагреве воды с последующим выведением горячего пара в емкость с пищей. Для разогретого пара не требуется использование масел и жиров. Он способен проникнуть в структуру продуктов, благодаря чему им не требуется переворачивание на протяжении всего процесса приготовления.
Во время обработки происходит частичное выведение пара при помощи крышки, оставшаяся его часть оседает на стены в виде конденсата. Спустя некоторое время конденсат направляется в поддон, который располагается под корзиной. Между решетками есть небольшие отверстия, за счет которых пар равномерно распределяется по всей площади корзины.
Виды и характеристики пароварок
Работают пароварки по одному принципу: внизу расположен нагревательный элемент, сверху расположены контейнеры. У простых моделей три программы: приготовление, размораживание, разогрев. Есть пароварки с большим набором программ, дополнительными функциями, встроенным блоком, позволяющим устанавливать время приготовления продуктов в автоматическом режиме.
Мощность
Потребляемый ресурс зависит от объема контейнеров, он колеблется от 400 Вт до 2 кВт. Можно подобрать модель любого объема.
Функции
Основная функция всех пароварок – «приготовление», в набор стандартных входит разморозка продуктов. «Паровой удар» предназначен для разогрева готовой еды, стерилизации продуктов.
Комплектация
Пароварка состоит из нагревательного блока, корзин или чаш для продуктов, поддона. Он бывает глубоким и мелким, из него периодически нужно выливать конденсат.
Пароварка состоит из нагревательного блока, корзин или чаш для продуктов, поддона.
Над парогенератором устанавливают чаши разного объема, максимальный – 4,5 литра, суммарный достигает 10 л. Емкости бывают круглые, овальные: от узких вытянутых до широких. Они бывают пластиковые и металлические, с разъемным или сплошным днищем.
Аксессуары
Некоторые модели укомплектованы:
- Неперфорированной чашей для гарниров и каш, она помещается в паровую;
- Решеткой на ножках для приготовления птицы, рыбы целиком;
- Контейнеры для специй и приправ, они будут ароматизировать пар, но не станут причиной засорения каналов;
- Пластиковая ложка для выемки еды;
- Подставки для варки яиц.
Эти дополнительные предметы расширяют возможности использования пароварки.
Тип управления
Модели с механическим управлением оснащены таймером, время приготовления блюд необходимо устанавливать самостоятельно. Пароварки с электронным дисплеем удобнее, на панели указан уровень воды, перечень продуктов. Время приготовления устанавливается в автоматическом режиме. В блок управления вносят от 50 до 120 наименований продуктов.
Пароварки с электронным дисплеем удобнее, на панели указан уровень воды, перечень продуктов.
Обзор моделей
Tefal уже долгое время находится на рынке мелкой бытовой техники и выпускает множество моделей. Пользуется популярностью Tefal VC 1301 Minicompact, обладающая компактными размерами. Она отлично подойдет для небольшой кухни, на которой не так много места. Устройство способно приготовить 7 литров пищи в трех корзинах.
Модель “Vitamin+” получила свое название за функцию быстрого разогрева, за счет чего в продуктах сохраняются все питательные вещества. Ее оценивают по достоинству поклонники здоровой пищи. “Steam Cuisine” обладает встроенными часами, благодаря которым вы всегда сможете наблюдать текущее время. В пароварке присутствует опция отложенного старта, автоматического отключения при недостатке жидкости в контейнере.
Пароварка Tefal VS 4003 “VitaCuisine Compact” относится к числу современных моделей с тремя ярусами. В ней присутствуют специальные отсеки для варки яиц, поддоны под соус и маринад. В приборе также есть опция «Vitamin+», гарантирующая оперативную подачу пара.
Модель Tefal VC 1017 “Simply Invents” обладает двум корзинами, отсеками для варки яиц. Производитель также предлагает аналогичную технику, но более компактного размера, которая называется Tefal VC 1002 “Ultra Compact”. Суммарный объем корзин равен 9 литров.
Стоит отметить комбинированную пароварку-блендер от известного производителя. Tefal “Baby Home” обладает компактными размерами, а также умеет готовить пищу для малышей. Возможность готовки детского питания присутствует и в модели “Disney” Tefal TD7000, которая обладает многочисленными функциями. За счет встроенного блендера она способна измельчать, перемешивать, размораживать продукты. В комплекте обоих устройств присутствуют рецепты детского питания, стеклянные баночки под него.
Большой интерес вызывает пароварка “Julia Vysotskaya”, которая названа в честь телеведущей, которая ведет передачу про приготовление блюд. Эта модель обладает высоким качеством. Она полностью сделана из нержавеющей стали, обладает двумя корзинами, углублениями под яйца. Управление в технике электромеханическое, что делает процесс готовки еще более простым.
Пароварка Tefal VC3008 “Steam-n-light” обладает компактными размерами, а также отличной вместительностью. В ней также присутствует три уровня с возможностью готовить не только в сетчатой корзинке, но и в специальных поддонах для соуса и маринада.
Tefal VS 7001 “VitaCuisine Gourmand” известна в качестве комбината здорового питания, который смог перевернуть мнение многих людей о пище, приготовленной на пару. Многочисленные аксессуары позволяют приготовить в устройстве практически любое блюдо.
Опубликовано 27.01.2020 Обновлено 28.01.2020 Пользователем
- Manuals
- Brands
- TEFAL Manuals
- Electric Steamer
- VITAMIN PLUS
- Manual
-
Bookmarks
Quick Links
3529-5066184 ME VITAMIN M6
22/10/03 10:46
Page C2
REF 5066184
ADHOC’S — 3529
Related Manuals for TEFAL VITAMIN PLUS
Summary of Contents for TEFAL VITAMIN PLUS
-
Page 1
3529-5066184 ME VITAMIN M6 22/10/03 10:46 Page C2 REF 5066184 ADHOC’S — 3529… -
Page 2
3529-5066184 ME VITAMIN M6 22/10/03 10:46 Page C3 Instructions for use… -
Page 3
3529-5066184 ME VITAMIN M6 22/10/03 10:46 Page C4 16 15 VC 7000 — VC 7001 VC 4002 — VC 4003 — VC 4004 * depending on the model… -
Page 4: Protect The Environment
Your appliance is designed for many years use. However, when you decide to replace your appliance, do not forget that you can contribute towards protecting the environment by dis- posing of it at your local waste disposal centre (for appliances fitted with an electronic pro- grammer).
-
Page 5
(“Hr” and “00:00”). Set the time you want with the -/+ buttons. • If the display no longer flashes or to reset the time, press simultaneously on the 0/I and PROG touch pads, then set the time you want with the -/+ buttons. -
Page 6
(fish, asparagus tips, etc…) • Clip the tip of the clip-on handle on the Make sure that base. the handle hooks are • Squeeze the tip of the handle to unclip it. -
Page 7
For best other. results, do not put too much food in the bas- kets. • Put the lid on (the lid fits on all the bas- kets). So as not to scald yourself with the steam from the lid, preferably place… -
Page 8
• Set the timer for the recommended appliance must be cooking times (see table of cooking plugged in. min. min. times). • When the red light is on, the steam min. min. cooking has begun. min. Reduce your cooking time with the «VITAMIN+»… -
Page 9: Steam Cooking
At the end of cooking • A signal sounds. min. • The red in-use light goes out. • To stop the appliance ahead of time, turn min. min. the timer to the O position. min. min.
-
Page 10: Immediate Cooking
3529-5066184 ME VITAMIN M6 22/10/03 10:46 Page 7 Models with electronic programmer For appliances fitted with a timer see page 5. Description of functions Display Clock/Timer (max 45 min.) Stay warm display PROG touchpad: lets you programme O/I touchpad: On/Off…
-
Page 11
• Press the PROG touchpad, the display flashes and shows an indicative cooking time. • Press the — or + touchpad to adjust the length of cooking time. Confirm programming • Press the PROG touchpad to confirm. The display shows Pro until cooking starts. -
Page 12
«VITAMIN+» touchpad light goes out It is not automatically. advisable to press the “Vitamin +” button • After opening the lid (e.g. : if adding more more than once food) you can press the «VITAMIN+» during cooking. touch pad again to quickly return the steamer to the ideal temperature. -
Page 13
If there is not enough water If there is no more water, the applian- • To tell you when there is not enough ce switches off automa- water in the tank, a signal sounds for tically. 2 minutes and the pictogram is dis- played. -
Page 14
For food with different cooking times : place the largest or the food which takes the longest cooking time in the lowest basket, during cooking, add the second or third basket with food that need a shorter cooking time. At the start of cooking, press the “VITAMIN+” touchpad for extra fast cooking and for more vitamins. -
Page 15
• Let it cool completely before cleaning it. • Unplug the appliance. Cleaning the appliance Do not use • Empty the water tank and clean it with a abrasive cleaning damp cloth and warm soapy water. products. • Rinse and dry. -
Page 16
• Position the turbo ring upside down on 8 uses. the heating element. • Fill the inside of the turbo ring with white Do not use vinegar up to the max mark. other scale-removing • Fill the water tank with cold water up to products.