Утвержден
МПФ 00.000-02РЭ — ЛУ
Республиканское унитарное предприятие
«Гродненский завод торгового машиностроения»
230023, Республика Беларусь, г. Гродно, ул. Тимирязева, 16
АБ РБ01
МАШИНА ПОСУДОМОЕЧНАЯ ФРОНТАЛЬНАЯ
МПФ-30-01 «Котра»
Руководство по эксплуатации
МПФ 00.000-02 РЭ
Настоящее руководство по эксплуатации предназначено для ознакомления с конструкцией машины посудомоечной фронтальной МПФ-30-01 «Котра» (далее — машина), правилами ее эксплуатации, технического обслуживания, монтажа и регулирования.
К монтажу, обслуживанию и эксплуатации машины должен допускаться только специально обученный персонал.
В связи с постоянным усовершенствованием машины в ее конструкции могут быть изменения, не отраженные в настоящем издании и не влияющие на ее монтаж и эксплуатацию.
Машина соответствует требованиям нормативных документов:
СТБ МЭК 60335-1-2003, СТБ МЭК 60335-2-58-2005, ГОСТ 12.2.092-94,
СТБ ЕН 55014-1-2005, СТБ ЕН 55014-2-2005;
ГОСТ Р МЭК 335-1-94, ГОСТ Р 51374-99, ГОСТ Р 51318.14.1-99,
ГОСТ Р 51318.14.2-99, ТУ BY 500059647.024-2005 в части требований безопасности.
Сертификат соответствия № BY/112 03.1.1.АБ4596.
Срок действия с 21 апреля 2006 г. по 21 апреля 2009 г.; выдан органом по сертификации «БЕЛЛИС», 220029, г. Минск, ул. Красная, 8
Сертификат соответствия № РОСС BY.РБ01.В18213.
Срок действия с 23.11.2006 г. по 21.04.2009 г.
1 Описание и работа
1.1 Назначение изделия
Машина предназначена для мытья в кассетах тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов в кафе, барах, закусочных и других предприятиях общественного питания с числом посадочных мест до 50 с применением моющих средств, разрешенных Министерством здравоохранения. Машина работает как при горячем, так и при холодном водоснабжении.
Машина может эксплуатироваться в помещениях с температурой воздуха от 15 до 40 °С и среднемесячной относительной влажностью 80 % при 25 °С.
Машина должна устанавливаться в помещениях, не относящихся к взрывоопасным и пожароопасным зонам по ПУЭ.
1.2 Технические характеристики
1.2.1 Основные параметры и размеры машины приведены в таблице 1.
Таблица1
| Наименование параметра | Норма |
| 1 Производительность по кассетам, шт./ч | 30 |
| 2 Производительность по основной программе для тарелок диаметром 240 мм, шт./ч |
540 |
| 3 Продолжительность цикла, с:
— основной программы — дополнительной программы |
120±3 80±3 |
| 4 Номинальная потребляемая мощность, кВт | 10 |
Продолжение таблицы 1
| Наименование параметра | Норма |
| 5 Номинальное напряжение трехфазного переменного тока частотой 50 Гц, В |
380 |
| 6 Расход воды на ополаскивание за один цикл при давлении в водопроводной магистрали 0,3 МПа, л |
3±0,3 |
| 7 Температура ополаскивающей проточной воды, °С, не менее | 85 |
| 8 Габаритные размеры, мм:
— ширина — глубина — высота |
550±50 600±50 850±50 |
| 9 Масса, кг | 59±0,6 |
| 10 Срок службы, лет | 10 |
1.2.2 По способу защиты от поражения электрическим током машина соответствует I классу по СТБ МЭК 60335-2-58-2005. По степени защиты от проникновения воды машина соответствует IPХ3 по ГОСТ 14254-96.
1.2.3 Сведения о содержании драгоценных металлов в машине приведены в таблице 2.
Таблица 2
| Наименование и обозначение
комплектующего изделия |
Количество комплектующих изделий на
машину |
Масса металла
в комплектующем изделии, г |
Общая масса
металла данного вида в одной машине, г |
| Серебро Ср 999 ГОСТ 6836-2002 | |||
| Микропереключатель МS-385 | 1 | 0,1 | 0,1 |
| Резистор МЛТ-2-2 МОм | 3 | 0,0103 | 0,0309 |
1.3 Состав изделия
Комплект поставки машины приведен в таблице 3
Таблица 3
| Обозначение
изделия |
Наименование
изделия |
Кол., шт. | Примечание |
| МПФ 00.000-02 | Машина посудомоечная
фронтальная МПФ-30-01 |
1 |
|
|
Кассета NК «Fries» Австрия МПФ 24.000 МПФ 25.000 |
Составные части
Кассета для стаканов |
1 |
Синяя с продолговатой ячейкой на дне Для мытья тарелок К кассете для приборов |
|
МПФ 16.000 МПФ 00.024 МПФ 03.001 МПФ 06.001 МПФ 06.002 МПФ 07.003 МПФ 19.003 МПФ 19.004 МПУ-700 01.00.010-01 МПУ-700 01.03.040-01 МПУ-700 01.00.236 МПУ-700 01.13.002 |
Съемные части
Клапан предохранительный Подводка гибкая G ¾, длина 1,5 м Гайка Кольцо Гайка Втулка Форсунка Пружина Защелка Датчик уровня Датчик уровня Мембрана Прокладка |
1 1 1 1 1 1 12 1 1 1 1 1 1 |
На патрубок водонагревателя В водонагреватель В дозатор Под датчик «сухого хода» на крышке с ТЭН F1 |
| Эксплуатационная документация
Руководство по эксплуатации 1 экз. |
Вами выбран склад Москва. Для Вас будут предложены цены со склада Москва.
Стоимость доставки по Москве
600
Стоимость доставки по Московской обл.
Узнать примерную стоимость доставки по России
800
Техническое обслуживание от
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Статус в Москве Временно отсутствует
Уточнить наличие в другом городе
основные характеристики
Производительность по корзинам, шт
45
Производительность по тарелкам, шт
810
Дозатор ополаскивающего средства
нет
Возможность мытья подносов
нет
Функция холодного ополаскивания
нет
Габариты в упаковке, мм (ШхДхВ)
600х550х850
1 корзина для стаканов и чашек, 1 корзина сетчатая для приборов, вкладыш для тарелок и блюдец, фильтр для воды1 корзина для стаканов и чашек, 1 корзина сетчатая для приборов, вкладыш для тарелок и блюдец, фильтр для воды
Описание
Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой ГродТоргМаш МПФ-30-01 «КОТРА» предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек и столовых приборов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления, раздельными режимами и системами циркуляции воды для мытья и ополаскивания.
Посудомоечная машина устанавливается под столом или в барную стойку, подключается как к холодной, так и горячей воде.
Срок службы 10 лет.
Комплектация:
- Кассета для стаканов и чашек
- Кассета сетчатая для приборов
- Вкладыш для тарелок и блюдец
- Фильтр для воды
Особенности:
- Защита от перегрузок и перегрева
- Видовые корпусные детали из шлифованной нержавеющей стали, покрытой пленкой
- Легкосъемные моющие, ополаскивающие души и фильтр насоса из нержавеющей стали
- Цепи управления на безопасном сверхнизком напряжении 24 В
- Автоматическое наполнение ванны и поддержание ее уровня
- Автоматический цикл мойки и ополаскивания
- Автоматическая подача моющего средства
- Автоматический повторный запуск выбранной программы при закрывании двери
- Постоянный контроль температуры и уровня воды
- Автоматическое наполнение водой
- Фильтр радиопомех
- Прекращение работы при открывании двери
- Световая индикация:
- Выбранная программа
- Нагрев воды
- Открытие двери
- Автоматический повторны запуск
- Неисправности
Дополнительные характеристики:
- Производительность по кассетам / тарелкам:
- Холодное водоснабжение при 15 °С:
- 1 программа: 30 / 540 шт./час
- 2 программа: 33 / 594 шт./час
- Горячее водоснабжение при 65 °С:
- 1 программа: 30 / 540 шт./час
- 2 программа: 45 / 810 шт./час
- Холодное водоснабжение при 15 °С:
- Расход горячей воды: 2 л/цикл
Опции (заказываются отдельно):
- Подставка
- Дозатор ополаскивающих средств
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Стоимость доставки по Москве
600
Стоимость доставки по Московской обл.
Стоимость доставки по России
800
Техническое обслуживание от
Описание
Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой ГродТоргМаш МПФ-30-01 «КОТРА» предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек и столовых приборов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления, раздельными режимами и системами циркуляции воды для мытья и ополаскивания.
Посудомоечная машина устанавливается под столом или в барную стойку, подключается как к холодной, так и горячей воде.
Срок службы 10 лет.
Комплектация:
- Кассета для стаканов и чашек
- Кассета сетчатая для приборов
- Вкладыш для тарелок и блюдец
- Фильтр для воды
Особенности:
- Защита от перегрузок и перегрева
- Видовые корпусные детали из шлифованной нержавеющей стали, покрытой пленкой
- Легкосъемные моющие, ополаскивающие души и фильтр насоса из нержавеющей стали
- Цепи управления на безопасном сверхнизком напряжении 24 В
- Автоматическое наполнение ванны и поддержание ее уровня
- Автоматический цикл мойки и ополаскивания
- Автоматическая подача моющего средства
- Автоматический повторный запуск выбранной программы при закрывании двери
- Постоянный контроль температуры и уровня воды
- Автоматическое наполнение водой
- Фильтр радиопомех
- Прекращение работы при открывании двери
- Световая индикация:
- Выбранная программа
- Нагрев воды
- Открытие двери
- Автоматический повторны запуск
- Неисправности
Дополнительные характеристики:
- Производительность по кассетам / тарелкам:
- Холодное водоснабжение при 15 °С:
- 1 программа: 30 / 540 шт./час
- 2 программа: 33 / 594 шт./час
- Горячее водоснабжение при 65 °С:
- 1 программа: 30 / 540 шт./час
- 2 программа: 45 / 810 шт./час
- Холодное водоснабжение при 15 °С:
- Расход горячей воды: 2 л/цикл
Опции (заказываются отдельно):
- Подставка
- Дозатор ополаскивающих средств
Машина посудомоечная Котра МПФ-30-01 производства Гродторгмаш (Беларусь) — профессиональные посудомоечные машины периодического действия. Тип загрузки: фронтальный.
Предназначены для использования в условиях профессиональных кухонь в заведениях общепита вместимостью до 50 посадочных мест. Подходят для мытья столовых приборов, тарелок, кружек, подносов и пр. Обеспечивают высокое качество мытья, соответствующее санитарно-гигиеническим нормам.
Требуется подключение к системе горячего или холодного водоснабжения. В процессе мытья и ополаскивания используются специальные средства.
Параметры:
— продолжительность основного цикла мойки: 80, 120 сек;
— производительность: кассет — 30-45 шт/час, тарелки — 540-810 шт/час;
— компактная эргономичная конструкция: удобство установки на небольших площадях;
— варианты установки: в нишу под столом, под стойку бара;
— материал корпуса: шлифованная нержавеющая сталь;
— отдельные системы циркуляции воды для споласкивания и мытья;
— насосный фильтр из нержавеющей стали;
— электронное управление;
— автонаполнение ванны;
— автоподдержание уровня воды;
— автоподача моющего средства;
— автозапуск при закрытии дверцы;
— остановка работы при открытии дверцы;
— фильтр радиопомех: работа оборудования не оказывает влияние на работу электроприборов;
— защита от перегрева;
— контроль перепадов напряжения со световым индикатором;
— индикация нагрева воды, повторного автозапуска, неисправностей, открытия дверцы, текущей программы.
В комплект базовой поставки входят кассета под стаканы и чашки, кассета с сеточкой под столовые приборы, вкладыш под тарелки и блюдца, фильтр, дозатор моющего средства.
Опционально: подставка для выгрузки и загрузки посуды, дозатор средства ополаскивания.
Цена в интернет-магазине:
актуальна на 14:15 19.05.2023
Обращаем ваше внимание, что данная цена актуальна при заказе через Интернет-Магазин.
Цена в офисе, по телефону, или полученная другим способом — может быть иной.
Если вы хотите купить товар именно по этой цене — заказывайте ОНЛАЙН через сайт — и мы гарантируем вам продажу именно по ЭТОЙ цене.
В случае недоразумений — сообщите нам через форму обратной связи.
Товары обозначенные на складе как «есть» — действительно ЕСТЬ в наличии.
Общие характеристики:
|
Тип: |
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ |
|
Производитель: |
ГРОДТОРГМАШ (см. описание продукции) |
|
Код товара: |
27050 |
|
Описание: |
Производительность 540 тарелок в час. Водоснабжение как хол, так и гор водой. 2 программы, продолжительность программ 120, 80 с. Температура 85С. Расход при 0, 3 МПа за один цикл 3 л. Постоянный контроль температуры и уровня воды в водонагревателе, при необходимости, автоматическое ее пополнение на любом этапе работы машины. Фильтр радиопомех. Защита от перегрева воды в водонагревателе. Прекращение работы при открывании двери. Программный контроль перегрузки двигателя. Световая индикация выбранной программы, нагрева воды, открытия двери, автоматического повторного запуска, возможных неисправностей. Фильтр для воды. Кассеты для стаканов и чашек, для приборов с сеткой. |
|
Страна: |
БЕЛАРУСЬ |
|
Наличие на складе: |
предоплата |
|
Технические характеристики: |
|
|
Габариты (нетто): |
550x630x880mm |
|
Габариты (брутто): |
650x730x980mm |
|
Напряжение: |
380 Вольт |
|
Мощность: |
9.60 кВатт |
|
Вес (нетто): |
58кг |
|
Вес (брутто): |
62кг |
Машина посудомоечная фронтальная
МПФ-30-01 «Котра» периодического действия
предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых
приборов с применением моющих средств в кафе, барах,
закусочных и других предприятиях общественного питания с
числом посадочных мест до 50. Машины работают как при горячем,
так и при холодном водоснабжении.
Особенности:
- эргономичность и небольшие габаритные размеры позволяют
установить машину в стеснённых условиях небольших
помещений; - все видовые корпусные детали изготовлены из шлифованной
нержавеющей стали, покрытой пленкой для защиты при
транспортировке и монтаже; - раздельные режимы и системы циркуляции воды для мытья и
ополаскивания; - легкосъемные моющие, ополаскивающие души и фильтр
насоса, изготовленные из нержавеющей стали, облегчают
чистку и уход за машиной; - электронная панель управления;
- цепи управления работают на безопасном сверхнизком
напряжении 24 В; - обеспечение автоматического наполнения ванны и
поддержание ее уровня, автоматический цикл мойки и
ополаскивания; - автоматическая подача моющего средства;
- автоматический повторный запуск выбранной программы при
закрывании двери; - постоянный контроль температуры и уровня воды в
водонагревателе, при необходимости, автоматическое его
пополнение на любом этапе работы машины; - установленный фильтр радиопомех обеспечивает подавление
помех поступающих в сеть; - защита от перегрева воды в водонагревателе;
- прекращение работы при открывании двери;
- программный контроль перегрузки двигателя по току и при
обрыве фаз двигателя со световой индикацией; - световая индикация выбранной программы, нагрева воды,
открытия двери, автоматического повторного запуска и
возможных неисправностей.
Комплектация:
- кассета для мытья стаканов и чашек;
- кассета для мытья приборов с сеткой;
- вкладыш для мытья тарелок и блюдец;
- фильтр для воды;
- дозатор моющего средства.
Опции:
- подставка, обеспечивающая эргономичность работы при
загрузке и выгрузке кассет; - дозатор ополаскивающего средства.
Технические характеристики
| Производительность по кассетам/тарелкам, шт./ч — холодное водоснабжение (15°С): I программа II программа — горячее водоснабжение (55°С): I программа II программа |
30/540 30/540 |
| Расход воды (через водонагреатель) за один цикл при давлении в водопроводной магистрали 0,3 МПа, л |
3 |
| Количество программ | 2 |
| Продолжительность цикла, с: I программа II программа |
120 80 |
| Мощность, кВт | 10 |
| Напряжение, В | 380 |
| Габариты, ДхШхВ, мм | 550х600х850 |
| Вес, кг | 56 |
