Для ознакомления с инструкцией необходимо нажать на ссылку «ЗАГРУЗИТЬ», чтобы скачать pdf файл. Если есть кнопка «ПРОСМОТР», то можно просто посмотреть документ онлайн.
Для удобства, Вы можете сохранить данную страницу с файлом руководства по эксплуатации в свой список «избранное» прямо на сайте (доступно для зарегистрированных пользователей).
Смотрите инструкцию для похожих моделей:
Вы можете задать вопрос посетителям сайта по модели СИКОМ ПРФ-11/900. Если Вы являетесь её пользователем, то пожалуйста оставьте, по возможности развёрнутый отзыв:
Войти или зарегистрироваться
Sikom Sikom (Сиком) ПРФ 11-900
Тема в разделе «Пончиковые аппараты», создана пользователем Demagogys, 8 апр 2012.
- пончиковый аппарат
- сиком
-
Demagogys
Команда форума
Администратор
СпециалистДве инструкции на пончиковый автомат (аппарат) Сиком ПРФ 11-900:
Инструкция на пончиковый автомат Сиком ПРФ 11-900 new.
Инструкция на пончиковый аппарат Сиком ПРФ 11-900.Вложения:
-
Инструкция на пончиковый автомат Сиком ПРФ 11-900 new(rus).pdf
- Размер файла:
- 1,7 МБ
- Просмотров:
- 834
-
Инструкция на пончиковый аппарат Сиком ПРФ 11-900(rus).pdf
- Размер файла:
- 2,8 МБ
- Просмотров:
- 371
Demagogys,
8 апр 2012
#1
dal нравится это.
-
-
Demagogys
Команда форума
Администратор
СпециалистРуководство по ремонту пончиковых аппаратов Сиком ПРФ 11-900.
Примечание: За 2006 г.Вложения:
-
Рук. по рем. пончиковых аппаратов Сиком ПРФ 11-900(rus).pdf
- Размер файла:
- 1 МБ
- Просмотров:
- 588
Demagogys,
9 апр 2012
#2 -
-
jinis
Специалист
электрической схемы нет на аппарат?
jinis,
19 апр 2015
#3 -
Дмитрий48
ПользовательПодксажите дозатор постоянно работает кнопка исправна ручное включение. Но все равно постоянно крутит дозатор в чем может быть проблема ???
Дмитрий48,
5 июл 2016
#4
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)
- Похожие темы:
-
Sikom
Sikom (Сиком) РК-2.1
Demagogys,
20 авг 2012, в разделе: Блинницы- Ответов:
- 9
- Просмотров:
- 7.249
- Olex777
- 30 май 2018
Поделиться этой страницей
- Войти через Facebook
- Войти через Twitter
- Войти через Google
- Ваше имя или e-mail:
- У Вас уже есть учётная запись?
-
- Нет, зарегистрироваться сейчас.
- Да, мой пароль:
-
Забыли пароль?
-
Запомнить меня
Поиск
-
- Искать только в заголовках
- Сообщения пользователя:
-
Имена участников (разделяйте запятой).
- Новее чем:
-
- Искать только в этой теме
- Искать только в этом разделе
- Отображать результаты в виде тем
-
Быстрый поиск
- Последние сообщения
Больше…
-
Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie.Accept
Узнать больше.Скрыть объявление
Перед вами файл pdf, где представлена инструкция (руководство) на русском для СИКОМ ПРФ-11/900. Вы можете скачать ее либо изучить в онлайн режиме.
Подробные сведения об инструкции:
Устройство из раздела: аппарат пончиковый
Бренд-производитель: СИКОМ
Наименование модели: СИКОМ ПРФ-11/900
Язык: Руководство на русском языке
Файл: pdf
Размер файла: 1,67 MB
Скачать инструкцию к HARPER HDT2-1110
ЗАГРУЗИТЬ
Просмотр инструкции онлайн
Производительность: 600 шт/час, Эл: 5,15 кВт, 220/380 В, Габариты Д*Ш*В, мм: 1200*550*600
Подробности
Характеристики
Производитель
—
СИКОМ (Россия)
Напряжение, В
—
220/380 В
Все характеристики
В связи с нестабильным курсом рубля актуальность цены уточняйте у менеджеров.
Доставка по России
любой ТК
Гарантия качества
от производителей
Описание
Пончиковый автомат ПРФ-11/900 (D30) производства Сиком (Россия) пончиковый аппарат, используемый для готовки пончиков и донатосов.
После загрузки теста весь рабочий процесс протекает в автоматическом режиме по заданному алгоритму:
1. Формирование заготовки.
2. Отсаживание изделия во фритюрную ванну.
3. Двусторонняя обжарка.
4. Выгрузка готового изделия.
Параметры:
— отсадка пончиков: по 1 шт.;
— кольцевое движение фритюра;
— автоматический переворот и выгрузка изделий;
— защитный датчик;
— счетчик изделий;
— корпус из нержавеющей стали;
— бункер дозатора из пищевого алюминиевого сплава;
— кран слива фритюра;
— легкий разбор и очистка;
— объем жарочной емкости 16 л.;
— продолжительность разогрева ≤20 мин.;
— объем бункера дозатора 7 л.;
— D плунжерной пары 3 см.;
— масса изготавливаемого изделия 30-65 гр.;
— мах производительность: дрожжевые пончики — 450/час, смесевые — 600/час.
В комплект поставки входит одна плунжерная пара диаметром 30 мм.
Как купить
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплата
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
Доставка
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 800 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.
Анель
Из города Костанай
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, какая смесь подходит для этого оборудования или же рецепт ?) Купили смесь Vita Ice , но результата нет …
Здравствуйте, Анель!
1) высыпать в дежу планетарного миксера 1 кг сухой смеси, залить 530 мл воды
2) смешивать 1 мин на низкой скорости, затем 2 мин на средней скорости (насадка на миксере — лопатка).
3) дать отлежаться тесту 10 мин
4) выливаем тесто в бункер аппарата
5) жарим пончики при температуре 190С с 2-х сторон не более 2 мин
На данный момент есть 3 варианта смесей: классическая, картофельная и веганская.
ул. Т. Бигельдинова д. 12, 1 этаж
8 (717) 276 78 00, 8 (717) 276 79 00 Моб.:+7(705) 424 23 47
Сергей
Из города
Здравствуйте ! интересует оборудование полный комплект для пышечной
Здравствуйте, Сергей!
По нашему опыту, минимальный комплект для пышечной (пончиковой) должен в себя включать: планетарный миксер, пончиковый аппарат (лучше автоматический), вытяжной зонт, дозатор для начинок, тепловую витрину. Кроме того, дополнительно понадобятся: холодильный шкаф, стеллаж, моечная ванна, рукомойник, кофемашина, кипятильник, миксер для коктейлей, инвентарь, упаковка и т.д. Можете также воспользоваться готовыми решениями — бюджетный и профессиональный варианты.
Имеет большое значение, на каком тесте вы будете работать: на дрожжевом или смесевом. Мы рекомендуем работать на смесях, так как это позволяет меньше зависеть от человеческого фактора и получить стабильное качество готовой продукции. В нашем ассортименте есть 3 вида смесей: классическая, картофельная и веганская.
В ближайшее время с вами свяжется наш менеджер и предоставит всю необходимую информацию.
г. Санкт-Петербург, ул. Цветочная, д. 25 литер А
+7 812 409 95 51
График работы:
пн – пт с 10:00 до 18:00
Показать больше вопросов