Red curry paste инструкция по применению



  1. Продукты из Таиланда

  2. Красная паста карри от Lobo, Red Curry Paste, 50 гр

Красная паста карри от Lobo, Red Curry Paste, 50 гр

Красная паста карри от Lobo, Red Curry Paste, 50 гр


Артикул:
2096


Бренд:
LOBO


Вес брутто:
55 гр


Бонусные баллы:
1


Назначение:
Самая острая, пряная приправа для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей

  • Описание
  • Доставка
  • Оплата
  • Отзывов (0)

Карри — это смесь измельченных специй, смешанных в однородную пряную пасту
— используется в индийской и тайской кухнях, а также во многих кухнях ближнего
и дальнего Востока. Существуют карри вегетарианские, карри с добавлением
кокосового молока, мясные и рыбные карри. Карри может быть основным блюдом или
гарнироваться вареным рисом. В Таиланд же идея карри пришла из Индии, и в
дальнейшем была преобразована местными поварами. Обычно тайские карри напоминают
густой суп на основе кокосового молока. Основа карри паст в Таиланде — не сухие
смеси специй, как в Индии, а «влажные» пасты из перетертых пряностей и трав.

Паста красного карри состоит из сушеного
красного чили, галангала, лемонграсса, цедры кафир-лайма, чеснока, лука-шалота,
корневого сельдерея, свежего черного перца, кумина, кориандра и креветочной
пасты. Дословно название этого карри переводится как «острый» и это истинная
правда: красный карри — один из самых острых, даже несмотря на добавление в
блюдо кокосового молока или сливок. Готовят с красным карри все что угодно:
курицу, говядину, свинину, морепродукты и даже лягушек. Из овощей и трав
традиционно добавляют тайские баклажаны, побеги бамбука и тайский базилик.

Состав:

Chilli 40%, Lemongrass 20%, Garlic 10%,
Salt 911%, Shallot 6%, Galangal 8%, Shirimp Paste (Shrimp,Salt) 3б5%, Kaffir
lime peel 3%, Cumin powder 0.5%.

Объем: 50 гр

Способ приготовления:

— Разогреть глубокую сковороду, на
небольшом количестве масла прогреть пасту, постоянно помешивая, в течении
минуты, затем постепенно влить 240 мл кокосового молока (можно
использовать консервированное или сухое кокосовое молоко из нашего магазина), хорошо
размешивая пасту с молоком до полной однородности. Доведите до кипения;

— Затем добавить 250 гр мелко нарезанного
мяса курицы или говядины, готовить около 10 минут, до готовности мяса, добавить
240 мл горячей воды, постоянно перемешивая;

— Добавить зеленый горошек, баклажаны
(нарезанные кубиками), томаты черри,  нарезанный красный перец чили (по желанию).
Тушить 5-7 минут, добавить листья базилика;

— Приправить рыбным соус по вкусу;

— Подавать с рассыпчатым рисом или
спагетти.

Кроме того, на основе пасты готовят
супы, цельные куриные ножки и бедрышки, только овощи и многое другое. Огромный
выбор рецептов можно найти в интернете.

Приятного Вам аппетита!

50 гр пасты рассчитано на 3-4 порции.

Хранение:

После вскрытия пакетика пасту карри для домашнего приготовления нужно либо
сразу использовать, либо хранить в стеклянной, плотно закрытой банке в
холодильнике до 4х недель.

Примечание:

Обязательно попробуйте блюда с тайской
пастой карри. Не сомневайтесь – острая, яркая приправа разнообразит ваш стол и
добавит ярких красок! Важно, что карри, это не только вкусно, но и полезно:
богатый состав специй укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и ускоряет метаболизм,
помогая надолго сохранить стройность фигуры. 

ВАЖНО: стоимость доставки посылки рассчитывается отдельно по

тарифам

Стоимость доставки в руб.

Вес в кг Стоимость доставки до дверей по всей России
0,010-0,100 350
0,101-0,200 370
0,201-0,300 400
0,301-0,400 430
0,401-0,500 460
0,501-0,600 500
0,601-0,700 530
0,701-0,800 570
0,801-0,900 610
0,901-1000 640
1,001-1,500 830
1,501-2,000 1010
2,001-2,500 1190
2,501-3,000 1370
3,001-3,500 1560
3,501-4,000 1740
4,001-5,000 2100
5,001-6,000 2470
6,001-7,000 2830
7,001-8,000 3200
8,001-9,000 3200
9,001-10,000 3920
10,001-11,000 4290
11,001-12,000 4650
12,001-13,000 5020
13,001-14,000 5380
14,001-15,000 5750
15,001-16,000 6110
16,001-17,000 6480
17,001-18,000 6840
18,001-19,000 7210
19,001-20,000 7570

Раскрыть полностью

Доставка в Россию

Доставим посылку в Россию из Таиланда следующим способом:

Авиа + Курьер

С доставкой прямо до ваших дверей

При оформлении посылки мы не собираем ваши персональные данные. Их собирает наш партнер на Российской стороне, с целью предоставления данных таможенному органу, занимающимся таможенным оформлением посылок (на данный момент это ).

Сбор персональных данных происходит на защищенном портале таможенного брокера, имеющего все разрешительные документы для хранения персональной информации (это позволяет максимально обезопасить передаваемую информацию).

Для таможенного оформления посылки транспортная компания запросит ваши паспортные данные.

*Получатель должен быть не моложе 16-ти лет с действующим внутренним паспортом РФ и ИНН.

Мы доставляем посылки в Россию через наш проект THDelivery.ru. На данный момент в рамках этого проекта доставлено в Россию более 30 тысяч посылок.

Доставку посылок по России осуществляет логистическая компания PONY EXPRESS.

Средний срок доставки — 5-14 дней (зависит от загруженности авиалиний и удаленности населенного пункта от Москвы).

Доставка PONY EXPRESS – это:

Официальная документация

  • Сертификат стандарта качества ISO 9001:2015
  • Регистрация в реестре операторов персональных данных за № 77-15-003430
  • Лицензия на услуги почтовой связи
  • Свидетельство о включении в реестр таможенных представителей
  • Свидетельство о постановке на специальный учет Российской Государственной Пробирной Палаты

Сервис

  • география поставок: более 15000 городов и населенных пунктов России
  • доставка точно в указанные сроки и время
  • отслеживание посылки
  • доставка курьером до двери

Дополнительные возможности

  • возможность переадресации
  • продление срока хранения
  • повторный вызов курьера

Пошлины, налоги и сборы

Стоимость доставки не включает стоимость пошлин, налогов и сборов в стране получения. Размеры пошлин и сборов считаются в соответствии с законодательством страны получателя.

Справочная информация по пошлинам и сборам в Российской Федерации и Республике Казахстан:

Сумма посылки для индивидуального пользования не должна быть более 200 евро (временно в России беспошлинный порог повышен до 1000 евро, до 1 октября 2023 года), в случае превышения начисляется пошлина в размере 15% от суммы превышения, дополнительная сумма «за таможенные операции» 500 руб и дополнительный кассовый сбор 3% от суммы.

Содержание посылки должно соответствовать «для индивидуального пользования», получатель посылки должен понимать, что посылка именно для индивидуального пользования и, если необходимо иметь возможность обосновать назначение продукции в посылке

ВАЖНО: стоимость доставки посылки рассчитывается отдельно по

тарифам

Стоимость доставки в руб.

Вес в кг Стоимость доставки до дверей по всей России
0,010-0,100 350
0,101-0,200 370
0,201-0,300 400
0,301-0,400 430
0,401-0,500 460
0,501-0,600 500
0,601-0,700 530
0,701-0,800 570
0,801-0,900 610
0,901-1000 640
1,001-1,500 830
1,501-2,000 1010
2,001-2,500 1190
2,501-3,000 1370
3,001-3,500 1560
3,501-4,000 1740
4,001-5,000 2100
5,001-6,000 2470
6,001-7,000 2830
7,001-8,000 3200
8,001-9,000 3200
9,001-10,000 3920
10,001-11,000 4290
11,001-12,000 4650
12,001-13,000 5020
13,001-14,000 5380
14,001-15,000 5750
15,001-16,000 6110
16,001-17,000 6480
17,001-18,000 6840
18,001-19,000 7210
19,001-20,000 7570

Раскрыть полностью

Доставка в Россию

Доставим посылку в Россию из Таиланда следующим способом:

Авиа + Курьер

С доставкой прямо до ваших дверей

При оформлении посылки мы не собираем ваши персональные данные. Их собирает наш партнер на Российской стороне, с целью предоставления данных таможенному органу, занимающимся таможенным оформлением посылок (на данный момент это ).

Сбор персональных данных происходит на защищенном портале таможенного брокера, имеющего все разрешительные документы для хранения персональной информации (это позволяет максимально обезопасить передаваемую информацию).

Для таможенного оформления посылки транспортная компания запросит ваши паспортные данные.

*Получатель должен быть не моложе 16-ти лет с действующим внутренним паспортом РФ и ИНН.

Мы доставляем посылки в Россию через наш проект THDelivery.ru. На данный момент в рамках этого проекта доставлено в Россию более 30 тысяч посылок.

Доставку посылок по России осуществляет логистическая компания PONY EXPRESS.

Средний срок доставки — 5-14 дней (зависит от загруженности авиалиний и удаленности населенного пункта от Москвы).

Доставка PONY EXPRESS – это:

Официальная документация

  • Сертификат стандарта качества ISO 9001:2015
  • Регистрация в реестре операторов персональных данных за № 77-15-003430
  • Лицензия на услуги почтовой связи
  • Свидетельство о включении в реестр таможенных представителей
  • Свидетельство о постановке на специальный учет Российской Государственной Пробирной Палаты

Сервис

  • география поставок: более 15000 городов и населенных пунктов России
  • доставка точно в указанные сроки и время
  • отслеживание посылки
  • доставка курьером до двери

Дополнительные возможности

  • возможность переадресации
  • продление срока хранения
  • повторный вызов курьера

Пошлины, налоги и сборы

Стоимость доставки не включает стоимость пошлин, налогов и сборов в стране получения. Размеры пошлин и сборов считаются в соответствии с законодательством страны получателя.

Справочная информация по пошлинам и сборам в Российской Федерации и Республике Казахстан:

Сумма посылки для индивидуального пользования не должна быть более 200 евро (временно в России беспошлинный порог повышен до 1000 евро, до 1 октября 2023 года), в случае превышения начисляется пошлина в размере 15% от суммы превышения, дополнительная сумма «за таможенные операции» 500 руб и дополнительный кассовый сбор 3% от суммы.

Содержание посылки должно соответствовать «для индивидуального пользования», получатель посылки должен понимать, что посылка именно для индивидуального пользования и, если необходимо иметь возможность обосновать назначение продукции в посылке

Интернет-магазин косметики и аксессуаров из Таиланда Decostrade.com приступает к сборке вашего заказа после 100-процентной предоплаты. Доставка товаров наложенным платежом, к сожалению, невозможна. Напоминаем, что оплата – это в том числе и доказательство стоимости товаров таможенным органам РФ.

На заключительном этапе оформления заказа вы можете выбрать удобный способ оплаты. Российскими картами МИР, Visa, Mastercard в меню “Оплата российскими картами” или картами Visa и Mastercard , эмитентами которых являются иностранные банки в меню “SiamPay — оплата с карт Visa и Mastercard без регистрации в платежной системе”.

Для российских организаций мы предлагаем отдельную услугу – покупка товаров в Таиланде с доставкой. При этом вы сможете внести оплату с таможенной очисткой безналичным внутренним переводом, поскольку не будете являться участником внешнеэкономической деятельности. Таким образом, вы получите документы за товар, купленный уже в России, а не в Таиланде.

Желаем вам приятных покупок! Нам важен каждый клиент!

Рекомендуемые товары

Цена:

  • 100.00 руб.

Для выписки товара Вы должны зарегистрироваться

Для продолжения использования сайта Вы должны зарегистрироваться

Таиланд, я соскучилась!😭

На дворе лето 2021 года, а ковидные ограничения для поездок в Тай продолжаются. Сейчас всем туристам, пребывающим в эту страну, придётся сначала провести 2 недели в карантине и только потом отдыхать. Шучу? Вот и нет((

Ну да ладно, просто наболело. Вот и решила я устроить себе праздник живота в тайском стиле с помощью красной пасты карри Aroy-D. Заказываю пасту и все сопутствующие ингредиенты для своих блюд на Wildberries.

Красная паста карри Aroy-D

Красная паста карри Aroy-D

Баночка пасты 400 грамм обошлась мне всего в 260 рублей. По опыту знаю, что хватит ее очень надолго. Паста упакована в герметичный пластиковый пакет.

Красная паста карри

Красная паста карри

Паста карри

Паста карри

С первого взгляда может показаться, что упаковка неудобная, однако я приноровилась к ней. Просто отрезаю ножницами уголок пакета и выдавливаю необходимое количество пасты. Складываю емкость обратно в баночку и убираю в холодильник. Храню пасту в морозильной камере, чтобы точно не испортилась. Хоть на сайте магазина написано, что хранить нужно при температуре от +5 до +30 градусов по Цельсию. Срок хранения 24 месяца.

Состав пасты спрячу в цитату:

красный перец чили сушеный 21%,

чеснок 21%,

лемонграсс 16%,

лук-шалот 16%,

соль 14%,

галангал 5%,

каффир-лайм 5%,

тмин 1%,

кориандр 1%

Состав вполне даже натуральный. Я попробовала ее прямо так — сырой, на вкус очень много общего с кавказской аджикой — чувствуется кориандр, перец, соль, но есть и оттенки вкуса, которых в аджике нет. Итак, рассказываю, как я использую пасту для приготовления лапши. Не претендую на аутентичность.

На обратной стороне баночки есть рецепт говядины карри по-тайски.

Приправа AROY-D Красная паста карри фото

Но я буду готовить по своему рецепту👌

Скажем так, будет у меня рисовая лапша с говядиной в соусе карри в паназиатском стиле))

Первым делом готовим ингредиенты:

  • Я сделала немного говяжьего фарша и стала тихонько обжаривать его на сковороде;

Говяжий фарш

Говяжий фарш

  • Следующий ингредиент, который нам понадобится — рисовая лапша. У меня лапша для супа Фо из Вьетнама, но подойдёт любая, можно взять фунчозу. На 2 порции мне понадобится приблизительно 1/4 пачки.

Рисовая лапша

Рисовая лапша

  • Конечно же, я беру красную пасту карри. Приблизительно 1 столовую ложку. И тщательно размешиваю ее в стакане воды до полного растворения. Получается довольно густой однородный соус.

Паста карри Aroy-D

Паста карри Aroy-D

Приправа AROY-D Красная паста карри фото

Приправа AROY-D Красная паста карри фото

  • Далее, чтобы смягчить вкус острого перца, я беру сухое кокосовое молочко в пропорции 1 столовая ложка с горкой на неполный стакан воды. Добавляю туда 2 чайных ложечки сахара и перемешиваю.

Кокосовое молоко

Кокосовое молоко

В этот раз у меня кокосовое молоко из Шри-Ланки. Вкусное) хоть ложкой ешь.

Приправа AROY-D Красная паста карри фото

Процесс приготовления лапши

Когда фарш зарумянился, приправляю его соусом из пасты карри. Затем тушу получившуюся смесь минут 5-7.

Приправа AROY-D Красная паста карри фото

Приправа AROY-D Красная паста карри фото

За это время я успела отварить лапшу, промыть под проточной водой и поставить стекать. Промывать или нет? Это уже как хотите, на упаковке рисовой лапши этот пункт всегда значится обязательным, вот и я решила не отступать от него)

Приправа AROY-D Красная паста карри фото

Добавляю лапшу в фарш…

Приправа AROY-D Красная паста карри фото

Минутки 2-3 жарю и выливаю кокосовое молоко с сахаром.

Приправа AROY-D Красная паста карри фото

Лучше очень долго не жарить, лапша может сильно помяться, а хочется, чтобы она сохранила свою плотность. На этом этапе я рекомендую попробовать на вкус, что получилось. Паста уже солёная и достаточно острая, кому-то соли будет достаточно. Но мне показалось маловато соли, и я плеснула немного рыбного соуса.

Приправа AROY-D Красная паста карри фото

Известно, что в тайской кухне важен баланс из 3 вкусов — сладкого, острого и кислого. Сладкий и острый уже у нас есть, осталось добавить кислинку — поливаем лапшу соком четвертинки лимона. Обычно в Тае используют лайм, но у меня был только лимончик.

Пара штрихов — семена кунжута, листья кинзы и немного зелёного лука. Пора к столу!

Рисовая лапша в соусе карри с говядиной в кокосовом молоке

Рисовая лапша в соусе карри с говядиной в кокосовом молоке

Вот такая вкуснятина у меня получилась) Ум отъешь😋

Вчера в ТЦ на фуд-корте заказала себе лапшу пад-тай, так вот, с моей она даже рядом не стояла!

В моём блюде сначала ощущается приятная острота и пряность, серединка тёплая, сладковатая, а послевкусие — мягкое, кокосовое. Завершает композицию идеальное для меня сочетание свежей кинзы и лимонной кислинки. Муж отведал и похвалил))

В общем, всем рекомендую попробовать на своей кухне. Какие-то шаги можно пропустить — действуйте по настроению и своему вкусу. Мясо можно заменить на курицу или морепродукты, для веганов — на овощи (перец, баклажаны, кабачки, фасоль, морковку). Красная паста карри подойдёт не только для лапши. С ней можно мариновать мясо для шашлыка, готовить суп, кто-то добавляет в поджарку для борща. Вариантов масса!

❤️Спасибо, что дочитали! Желаю успешных кулинарных экспериментов и приятного аппетита!🥢🥡

Не пропустите мой отзыв с рецептом вьетнамского супа Фо-Бо за сущие копейки

Паста Карри AROY-D красная — самая острая из тайских паст карри. 

Состав: красный перец чили сушеный, чеснок, лемонграсс, лук-шалот, соль, галангал, каффир-лайм, тмин, кориандр.

Хранить в сухом месте от +5°C до +25°C 24 месяца
После вскрытия упаковки, хранить в холодильнике в течение 1 месяца.

Энергетическая ценность на 100 г: 118 ккал / 490 кДж
Пищевая ценность в 100 г: белки — 4,4 г, жиры — 6,4 г, углеводы — 9г 

Способ применения: пасту карри используют для приготовления супов, соусов, как маринад для говядины, свинины, утки, добавляют к овощам.

Новинки

Тайская красная паста карри Lobo Red Curry Paste
Увеличить
( Таиланд )


94 руб.

Добавить в любимые товары
Для возможности добавления в «Любимые товары» зарегистрируйтесь или авторизируйтесь


Тайская красная паста карри Lobo Red Curry Paste представляет собой смесь молотых и измельченных приправ, специй и других натуральных ингредиентов. Основное отличие пасты карри в Таиланде состоит в том, что это не сухие смеси специй, как в Индии, а «влажные» пасты.
Красная паста карри известна в качестве популярного ингредиента не только в тайской кухне, но и в кухнях других народов. Острая паста карри с красным перцем чили используется для приготовления классических блюд «карри», супов, соусов и гарниров. У блюда, обычно, схожая с густым супом консистенция, оно подается в миске и его едят с пареным жасминовым рисом.
Красная паста карри много используется в других блюдах, например, с рыбой или колбасками гриль. Паста идеально подходит для приготовления маринада для курицы, рыбы или мяса.

Состав:
Красный перец чили, кориандр молотый, галангал, листья кафрского лайма, лимонное сорго, чеснок, лук шалот, соль, тмин, ароматические травы и специи.
Вес: 50 гр.

Поделиться:

Шт.: 


Мнения покупателей:

Еще нет мнений об этом товаре.
Пожалуйста, войдите, чтобы оставить свое мнение.

Информация о продавце

Изменено: Май 2023

Каталог Товаров

Описание товаров

Полезные статьи

Подписывайтесь на нас

Уголок покупателя

+66-6-2031-6862

+66-6-2031-6862

+66-6-2031-6862

info@siamlife.ru

  siamlifeshop

Выбор валюты

Ваши товары

Заказать на iHerb

Лидеры продаж



Хлорофилл зеленых растений в порошке Preaw Brand Chlorophyll

Хлорофилл зеленых растений в порошке Preaw Brand Chlorophyll - Является мощным антиоксидантом, обладает противовоспалительными свойствами, усиливает иммунную функцию организма, служит естественным средством для профилактики рака. Нормализует деятельность всех органов и систем человека, тормозит процесс старения.

Подробнее

Тайский ингалятор для носа Пой Сан Poy Sian Mark II

Тайский ингалятор для носа Пой Сан Poy Sian Mark II - Это ингалятор два в одном в виде карандаша для ингаляций. Можно вдыхать пары эфирных масел или, раскрутив его, наносить бальзам на тело для втирания. Используется при заложенности носа, насморке, тошноте, мигрени, головокружение.

Подробнее

Вагинальные таблетки «Манджакани» (Дуб Галлов)

Вагинальные таблетки

Подробнее

Тайское целебное масло от Гайморита и Синусита Thanyapoom

Тайское целебное масло от Гайморита и Синусита Thanyapoom - Обладает мощным антибактериальным и противоинфекционным действием. Помогает быстро избавиться от простудных заболеваний верхних дыхательных путей. Очень эффективно при лечении хронических заболеваний, снимает отечность, освобождает гайморовы пазухи.

Подробнее

Зубная паста «Гвоздика» Isme Rasyan Herbal Clove Toothpaste

Зубная паста

Подробнее

Тайская мазь от грибка ногтей Hamar

Тайская мазь от грибка ногтей Hamar - Используется для лечения грибковых инфекций ногтей, стоп и пальцев ног. Ее можно успешно применять не только для лечения, но и для профилактики грибковых инфекций, после посещения различных общественных мест. Не наносит вреда здоровью.

Подробнее

© Siamlife.ru 2012-2023. Все права защищены.

Описание

Red Curry Paste ПАСТА КРАСНОЕ КАРРИ

«Каенг Пед Кай» и «Каенг Пед Нуэа» – самые популярные карри в Бангкоке и в центральных регионах Тайланда. Точно так же красное карри с курицей и красное карри с говядиной являются любимыми карри среди иностранцев, приехавших в Бангкок. Аромат кокоса усиливается за счет добавления 1 стакана кокосового молока в конце процесса приготовления.
Красная паста карри Настоящий тайский карри Традиционный ароматный тайский вкус

Рецепт красного карри:
1. Нагрейте сковороду и добавьте 1 стакан (240 мл) кокосового молока вместе с содержимым этого пакета.
2. Добавьте 250 г. нарезанной кусочками говядины или курицы и обжарьте до готовности. Добавьте 1 стакан (240 мл) воды. Доведите до кипения.
3. Добавьте горох, баклажаны, помидоры черри, листья сладкого базилика и красный перец чили. Варите до готовности.
4. Добавьте рыбный соус по вкусу. Подавать с вермишелью или вареным рисом.

Ингредиенты: перец чили 40%, лемонграсс 20%, чеснок 10%, соль 9%, галангал 8%, лук-шалот 6%, креветочная паста (креветочная соль) 3,5%, кожура каффирского лайма 3%, порошок тмина 0,5% Информация об аллергенах: содержит креветки и рыбу,

Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр. продута: 120 Ккал/501 кДж., в том числе х всего жиров 1,1 г, из них – насыщенные жиры 0 г., углеводы 18 г., из них сахар 2,4 г.; клетчатка 11 г.; белок 3,9 г.; соль 12,1 г.
Вес нетто 50 грамм.

Срок годности 24 месяца, указан на упаковке.
Изготовитель: GLOBO FOODS LTD. Сделано в Тайланде.

Купить Паста красное Карри Red Curry Paste Lobo 8850030116217 в наличии в Красноярске и с доставкой по России

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Kloremin инструкция по применению на русском языке
  • Инструкция по применению пакетов для стерилизации стерит
  • Pro best defense инструкция на русском
  • Нейромультивит сироп для детей инструкция по применению
  • Руководство по истории кпсс