Руководство к практическим занятиям по биохимии чернов

Российский университет дружбы народов

Р у к о в о д с т в о

к практическим занятиям

по биохимии
для студентов специальностей

«лечебное дело» и «фармация»

Москва

2008

УДК 577.1

ББК 28.072

Р 82

Утверждено

РИС Учёного совета медицинского факультета РУДН

Авторский коллектив:
Н.Н. Чернов, Т.Т. Березов, С.С. Буробина, Е.В. Лукашева, И.П. Смирнова, С.П.Сяткин, В.А. Занин, О.М. Кузнецова, Н.П. Куркина, Т.А. Лобаева;

Р 82 Руководство к практическим занятиям по биохимии: Учебное пособие/ Н.Н. Чернов, Т.Т. Березов, С.С. Буробина, Е.В. Лукашева, И.П. Смирнова, С.П.Сяткин, В.А. Занин, О.М. Кузнецова, Н.П. Куркина, Т.А. Лобаева. — М.:

ISBN 5-98115-060-2
В сборнике представлены лабораторные занятия, контрольные, зачётные задания и тесты, составленные в соответствии с программой по биологической химии для студентов медицинских ВУЗов.

Учебное пособие может быть использовано студентами и преподавателями медицинских специальностей при проведении аудиторных занятий, зачётов, экзаменов.

ISBN 5-98115-060-2
© Издательство

© Коллектив авторов

Предисловие

как пользоваться этим учебным пособием?
Перед вами — учебное пособие, составленное на основе многолетнего опыта работы преподавателей кафедры биологической химии медицинского факультета Российского университета дружбы народов.

Приступая к изучению новой для вас дисциплины, следует помнить о том, что для полного усвоения материала необходимо использовать все типы человеческой памяти: слуховую (прослушивание лекций, ответы на устные вопросы), зрительную (просмотр схем, рисунков, таблиц, формул и др.), память при письме (конспектирование теоретического материала). И конечно, несомненный опыт вам даст проведение эксперимента в виде лабораторной работы на самом занятии по биохимии.

В связи с этим, предлагаемое пособие построено по принципу систематизации полученных сведений по биохимии на основе проведения лабораторной работы, обсуждения полученных результатов и закрепления теоретического материала с использованием многоуровневых тестов.

Мы постарались, чтобы информация была лаконичной и точной.
Предлагаемое вашему вниманию учебное пособие содержит:

1) введение к соответствующему разделу;

2) методики выполнения лабораторных работ;

3) альтернативные вопросы для текущего контроля, проводимого на каждом занятии путем фронтального опроса;

4) примеры вопросов с выборочным ответом и вопросов на соответствие;

5) вопросы для самостоятельной подготовки студентов к коллоквиуму;

6) варианты письменных работ для коллоквиумов;

7) примеры заданий компьютерного тестирования.

Ответы на альтернативные вопросы не приводятся, так как их целесообразно найти самостоятельно при чтении учебника и лекционного материала и обсудить затем на занятии. Ответы на вопросы компьютерного тестирования приводятся в конце каждого раздела.

Предлагаемые тестовые задания просты, конкретны, легко воспринимаются на слух, содержат наиболее важные положения по изучаемой теме, включают новые термины и концепции, излагаемые в лекционном курсе.

Варианты письменных контрольных работ предлагаются для самостоятельного выполнения на итоговых занятиях по основным разделам курса биохимии (коллоквиумах).

Авторский коллектив заранее благодарен педагогам и студентам за советы и замечания по содержанию представленного руководства. Ваши пожелания мы принимаем на кафедре биохимии медицинского факультета РУДН (ул. Миклухо-Маклая д.8), а также по электронной почте:

chernov@med.rudn.ru

Укажите регион, чтобы мы точнее рассчитали условия доставки

Начните вводить название города, страны, индекс, а мы подскажем

Например: 
Москва,
Санкт-Петербург,
Новосибирск,
Екатеринбург,
Нижний Новгород,
Краснодар,
Челябинск,
Кемерово,
Тюмень,
Красноярск,
Казань,
Пермь,
Ростов-на-Дону,
Самара,
Омск

Российский университет дружбы народов

Смирнова И.П.,
Чернов Н.Н., Лобаева Т.А.

Руководство к практическим занятиям по биохимии

для студентов
аграрного факультета

специальность
«ветеринария»

Москва

2008

УДК 577.1

ББК 28.072

Р 82

Утверждено

РИС Учёного
совета

медицинского
факультета

Российского
университета

дружбы народов

Авторский коллектив:

И.П. Смирнова, Н.Н.
Чернов, Т.А. Лобаева;

компьютерная
верстка Т.А. Лобаевой

Р 82
Руководство к практическим занятиям
по биохимии: Учебное пособие/ Под ред.
И.П. Смирновой.- М.: Оргсервис-2000, 2008.- 101
с.

ISBN
5-98115-060-2

В сборнике
представлены аудиторные (семинарские)
и лабораторно-практические занятия,
контрольные вопросы и тесты, составленные
в соответствии с программой по
биологической химии для студентов,
обучающихся по специальности «ветеринария».

Учебное пособие
может быть использовано студентами и
преподавателями при проведении
практических занятий, зачётов, экзаменов.
Часть вопросов может быть использована
для компьютерного контроля знаний
студентов.

ISBN
5-98115-060-2

Объём 5,5 п.л. Тираж
100. Заказ…

Подписано в
печать…………2008 г.

Формат 60х84/16. Бумага
офсетная №1

Издательство
«Оргсервис-2000»,

117419 Ул. Орджоникидзе д.3

Типография
«Оргсервис-2000».

© Коллектив авторов

Содержание

Введение

4

Список
сокращений и условных обозначений

5

Общие
правила техники безопасности в
биохимической лаборатории

6

Календарный
план лекций и лабораторных занятий
по биохимии (специальность «ветеринария»)

7

Раздел
1. аминокислоты, Простые и сложные
белки.

9

Занятие
1.

11

Занятие
2

12

Раздел
2. Нуклеиновые кислоты.

16

Занятие
3

18

Занятие
4

21

Раздел
3. Ферменты

29

Занятие
5

30

Занятие
6

32

Раздел
4. Витамины

35

Занятие
7

37

Занятие
8

40

Раздел
5. Гормоны

49

Занятие
9

51

Раздел
6. Обмен веществ и энегии. Химия и обмен
углеводов.

54

Занятие
10

57

Занятие
11

59

Занятие
12

62

Раздел
7. Химия и обмен липидов.

71

Занятие
13

73

Занятие
14

81

Раздел
8. Обмен простых и сложных белков.

83

Занятие
15

85

Занятие
16

89

Занятие
17

91

Список
литературы

100

Приложения

101

Введение

Перед
вами по существу практикум
по биохимии
,
представляющий собой единое по структуре
занятий пособие, основная цель которого
заключается в развитии у студентов
творческого отношения к работе,
критического анализа наблюдаемых
явлений и фактов. Практические работы,
которое имеет пособие, частично
разработаны авторами, частично
заимствованы из других источников,
переработаны, упрощены и должны облегчить
усвоение материала.

Руководство
содержит материал всего курса практических
занятий по биохимии для студентов,
обучающихся по специальности «ветеринария»,
и включает:

1)
план лекций и практических занятий

2)
кратное теоретическое введение к
соответствующей теме;

3)
вопросы для внеаудиторной теоретической
работы по разделу

4)
методики выполнения лабораторных работ;

5)
вопросы для текущего контроля, проводимого
на каждом занятии;

6)
примеры вопросов с выборочным ответом
и вопросов на соответствие;

7)
вопросы для самостоятельной подготовки
студентов к коллоквиуму;

8)
варианты письменных работ для коллоквиумов;

9)
примеры заданий компьютерного тестирования
(с ответами).

Ответы
на вопросы компьютерного тестирования
приводятся в конце каждого раздела.
Предлагаемые вопросы для текущего
контроля знаний студентов предназначены
для самостоятельной подготовки по
изучаемой теме, они легко воспринимаются
на слух и могут быть использованы
преподавателями для проверки знаний
студентов. Результаты могут быть
представлены в виде положительных или
отрицательных ответов (+ и -) на специальных
карточках, либо ответов «да» или «нет»
при фронтальном опросе. Студенты учатся
быстро на слух воспринимать вопросы, а
преподаватель имеет возможность легко
провести проверку и обсудить изучаемую
тему.

Пособие подготовлено
на кафедре биохимии медицинского
факультета РУДН.

Авторы:

Смирнова Ирина
Павловна – доктор биологических наук,
профессор кафедры биологической химии;

Чернов Николай
Николаевич – доктор биологических
наук, профессор

кафедры биологической
химии;

Лобаева Татьяна
Александровна – кандидат биологических
наук, доцент кафедры биологической
химии.

Авторский коллектив
заранее благодарен преподавателям и
студентам за советы и замечания по
содержанию представленного руководства.
Ваши пожелания мы принимаем на кафедре
биохимии медицинского факультета РУДН
(ул. Миклухо-Маклая д.8), а также по
электронной почте: talobaeva@rambler.ru.

Желаем удачи в
освоении новой дисциплины!

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]

  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Как продать машиноместо в подземном паркинге без риэлтора пошаговая инструкция
  • Как запаять бак из нержавейки своими руками пошаговая инструкция
  • Руководства по эксплуатации птур
  • Как плести колечки из бисера инструкция
  • Печь хпэ 500 руководство по эксплуатации