Руководство по ремонту плит

Даже если вы приобрели самую дорогую газовую плиту, производитель не дает совершенно никаких гарантий, что она не сломается спустя несколько лет эксплуатации. Согласитесь, дополнительно тратить деньги на ремонт, который можно произвести собственноручно, будет несколько нецелесообразно.

В отличие от ремонта той же стиральной машинки или холодильника, устранить поломку газовой плиты можно самостоятельно, предварительно разобравшись в устройстве прибора. Поскольку работа с газовым оборудованием всегда подразумевает предельную осторожность, то перед тем как начать ремонт газовой плиты своими руками, следует предпринять все меры безопасности.

Поломка газовой плиты может быть связана не только с загрязнением форсунок, а значит, в отдельных случаях понадобится произвести замену неисправных деталей. В ходе эксплуатации может сломаться крепление дверцы духового шкафа или выйти из строя электроподжиг, поэтому далее в статье вы сможете ознакомиться с наиболее частыми поломками газовой плиты, и более подробно рассмотреть последовательность их устранения.

Распространенные поломки газовой плиты

Согласно правилам безопасного пользования газовыми приборами, все ремонтные работы должен проводить квалифицированный специалист газовой службы. При серьезных поломках газовой плиты, потребитель обязан обратиться в компанию, с которой он заключал договор на техническое обслуживание газового оборудования.

Однако это касается исключительно сложных ситуаций, когда любое несанкционированное вмешательство в работу газового оснащения может подвергнуть опасности всех жителей дома.

Если сбой в работе газовой плиты произошел не по причине утечки голубого топлива, то есть вполне реальные шансы произвести ремонт без помощи мастера.

К числу самых распространенных неисправностей, с которыми можно справиться своими руками, относятся:

• отсутствие пламени при поджигании отдельных конфорок;
• выход из строя или засорение электроподжига;
• нестабильное функционирование газ-контроля;
• поломка креплений дверцы духового шкафа;
• тугое проворачивание газового крана.

Прежде чем проводить ремонт газовой плиты, следует обязательно перекрыть доступ газа в помещение, даже если поломка никак не связана с проблемой поступления топлива. В качестве дополнительной перестраховки лучше приоткрыть форточку или входную дверь.

Газовщики настоятельно рекомендуют во время ремонта полностью отключать пьезоподжиг, чтобы в случае случайного повреждения газового оборудования не спровоцировать взрыв.

Ремонт газовой плиты

Прежде чем приступать к ремонту газовой печки, стоит ознакомиться с ее строением и принципом работы. Если проблема заключается в засоре сопла конфорки или неисправности пьезы, то для осуществления ремонта вам понадобится снять верхнюю панель. Перед тем как разбирать газовую плиту, необходимо полностью отключить газовую систему, перекрыв соответствующий кран на трубе и отключив подвод электричества.

Далее извлекаем все болты, соединяющие верхнюю панель с панелью управления. Они находятся под конфорками, поэтому для начала необходимо снять все четыре конфорки. Для снятия верхней панели придется приложить некоторые усилия, чтобы освободить ее из зажимов.

Успешно сняв верхнюю панель, приступаем к демонтажу панели управления. Прежде всего – убираем все ручки с плиты, и откручиваем болты. Зачастую такие болты расположены снизу, хотя в зависимости от модели они могут находиться в разных местах.

Если все соединяющие элементы были благополучно извлечены, начинаем тянуть панель, параллельно вытаскивая кнопки и прижимая зажимы к корпусу. Приложив совсем немного усилий, можно быстро извлечь обе панели, и приступить непосредственно к диагностике устройства.

Поломка №1 — засорение конфорки

Перебои в работе конфорок – наиболее частая поломка газовой плиты с которой вполне реально справится собственноручно. В данном случае при зажигании конфорки пламя может гореть очень слабо или вовсе пропадать.

Подобные ситуации возникают из-за засорения рассекателя или форсунки, что происходит в результате неаккуратной эксплуатации техники. В процессе готовки внутрь форсунки могут попадать остатки еды или жира, из-за чего конфорка может вообще не поджигаться.

В данном случае единственный вариант – прочистить форсунку при помощи деревянной зубочистки, предварительно подточив ее при помощи обычного канцелярского ножа.

Если вы хотите как можно лучше прочистить форсунки, то лучшим вариантом будет открутить все болты, и открыть крышку газовой плиты, но делать это нужно очень осторожно, чтобы не повредить прибор. Для более эффективной прочистки жиклера рекомендуется предварительно выкрутить его.

Еще одной проблемой с которой могут столкнуться владельцы газовых плит — это шум издаваемый конфоркой при работе. Как быть в такой ситуации читайте далее.

Поломка №2 — проблемы с электроподжигом

Функция электроподжига в газовых плитах значительно упрощает жизнь современному пользователю, однако далеко не всегда работает исправно. Для выявления точной причины поломки пьезоэлемента следует, прежде всего, выяснить, действительно ли причина отсутствия пламени конфорки заключается в неисправности пьезы.

Проверьте, нет ли загрязнений на поверхности элементов поджига. Даже если внутрь форсунки попала небольшая капля воды, конфорка уже не будет поджигаться.

В том случае, когда не работает только одна конфорка, есть смысл проверить ее запальный электрод. Если на его поверхности есть трещина, то проблема отсутствия пламени заключается именно в ней. Искра попросту пробивает в сторону, не достигая рассекателя горелки.

Прежде чем приступать к ремонту, необходимо снять все конфорки и открыть крышку печки. Если при нажатии на кнопку электроподжига искра не проскакивает только в одной конфорке, то причина в неисправности свечи (электрода), на которой образовалась трещина. И только в том случае, если не поджигаются все конфорки, скорее всего, проблема кроется в поврежденном проводе, соединяющем пьезу и блок электроподжига.

После снятия верхней панели газовой плиты, нажимаем на кнопку розжига, что поможет определить причину неисправности электроподжига. Если провод на самом деле поврежден в каком-то месте, то вы увидите проскакивающую искру в месте повреждения.

Независимо от того, как произошла поломка, из-за трещины на электроде или повреждения провода, починить автоподжиг газовой плиты можно только одним способом – заменить сломанную деталь на исправную.

Поломка №3 — не работает газ-контроль

Любая газовая плита оснащена специальной системой газ-контроля, которая обеспечивает контроль за утечкой газа в ходе эксплуатации техники. Такая система называется термопара, и выглядит как небольшой металлический штырек, расположенный возле каждой конфорки.

Даже если пламя по каким-либо причинам затухает, термопара не позволяет газу распространяться, а значит, предотвращает возникновение экстренной ситуации.

Элемент газ-контроля может выйти из строя из-за банального засора, который может образовываться в ходе эксплуатации техники. В данном случае достаточно прочистить термопару от накопившегося жира и пыли при помощи простой наждачной бумаги.

Если даже после очистки элемента конфорка газовой плиты все равно затухает, придется самостоятельно произвести ремонт газконтроля, разобрав панель и установив новую термопару.

Поломка №4 — выход из строя дверцы

Самая распространенная проблема духовки заключается в невозможности полностью прикрыть ее дверцу. Подобная неисправность может возникнуть в результате чрезмерной нагрузки на саму дверцу, именно поэтому не рекомендуется ставить на нее тяжелые предметы, к примеру, сковородки, противни.

Со временем кронштейны, необходимые для удерживания дверцы, попросту деформируются, из-за чего больше не могут выполнять свою функцию.

Внимательно осмотреть кронштейны газовой плиты, и оценить степень их деформации, можно только после того, как будет полностью разобрана дверца прибора. Для этого потребуется открыть дверцу, и отогнуть петли с двух сторон, после чего осторожно прикрыть ее до упора.  Далее нужно медленно потянуть дверцу на себя, параллельно сдвигая ее вверх, и отсоединить ее от печки.

Далее снимаем боковые панели духовки, под которыми как раз и «прячутся» кронштейны, отвечающие за прижим дверцы. Если деталь деформировалась в разных местах, то лучше не тратить время на восстановление ее формы, а просто приобрести подходящий кронштейн для соответствующей модели газовой плиты.

Сегодня на многочисленных сайтах специализированных интернет-магазинов можно с легкостью подобрать необходимую деталь к любой газовой плите, включая устаревшие модели отечественных производителей. В случае самостоятельного исправления деформированного кронштейна нет никаких гарантий, что деталь не сломается в ближайшее время после ремонта.

Поломка №5 — туго поворачивается кран

Если кран газовой плиты плохо проворачивается, то вернуть его в нормальное рабочее состояние можно путем смазывания простой графитовой смазкой. Первое, что понадобится сделать –  перекрыть центральный кран подачи газа к плите, после чего снять верхнюю панель для обеспечения доступа к кранам.

У неисправного крана вывинчиваем два винта хвостовика, и достаем бронзовую пробку, которую необходимо протереть при помощи мягкой ветоши.

Далее опускаем палец в графитовую смазку и наносим на пробку крана, однако делать это придется предельно осторожно, чтобы излишки смазки не попали в отверстие крана.

Если кран газовой плиты не поврежден, а просто туго проворачивается, то кроме обычного смазывания пробки, серьезный ремонт не понадобится.

Рекомендуем также прочесть другую нашу статью, где мы подробно рассказали о том, как увеличить мощность газовой конфорки.

Выводы и полезное видео по теме

О том, как решить проблему с перебоями в работе термопары газовой плиты, вы сможете узнать из данного видео:

Пошаговый ремонт дверцы духового шкафа представлен в следующем видео:

Поломка газовой плиты обычно приносит массу неудобств, однако далеко не всегда требует помощи квалифицированного специалиста. Если полностью отключить прибор от газоснабжения и электричества, то любой хозяин может самостоятельно провести ремонт газовой печки.

В статье были представлены самые распространенные неисправности газового устройства, а также способы их устранения без помощи мастера. В данном случае важно провести диагностику техники, и только после этого приступать к ремонтным работам. Но если вы не уверенны в том, что сможете справиться с поломкой самостоятельно, лучше обратиться за помощью к специалистам.

Если вы уже сталкивались с представленными поломками газовой плиты, и при этом вам приходилось самостоятельно проводить ремонт сломанной запчасти, поделитесь своим опытом с нашими читателями, оставив комментарий сразу же после статьи. Расскажите о сложностях, которые возникли в процессе ремонта техники, и удалось ли с ними справиться.

Самостоятельный ремонт современной электрической плиты

Электрическая плита присутствует на каждой современной кухне – она является сердцем этого помещения. Несмотря на надежность современных решений, иногда случаются поломки электроплиты. Некоторые из них довольно простые и могут быть отремонтированы своими руками. В статье ниже рассмотрим основные неисправности электрических плит и способы их устранения.

Конструкция и основные компоненты электроплиты

Электрическая плита выглядит весьма внушительно — это сложный бытовой прибор, но его конструкция довольно проста, а все основные рабочие элементы находятся в специальном жаропрочном корпусе, который сделан из нержавеющей стали.

Принцип действия аналогичен всем электрическим бытовым приборам: ток, проходя через нагревательные элементы (ТЭН), нагревает их до заданной температуры. Плита имеет на варочной поверхности несколько конфорок, причем их количество варьируется: минимум две, а стандарт — 4 шт.

Строение конфорок довольно разнообразное. Классика — это конфорки на эмалированной варочной поверхности с ТЭН внутри, современные — сплошные поверхности из керамики со встроенными в них различного типа нагревателями. Рассмотрим основные типы конфорок.

1. Старые отечественные варианты укомплектованы изделиями из чугуна, они медленно нагреваются и также остывают, создавая на кухне паровой эффект, но зато они устойчивы к воздействию влаги и высокой температуры.
2. Трубчатые спирали — они сделаны из полой трубки, при нагревании такие устройства не только отдают тепло, но и способствуют циркуляции теплого воздуха внутри их корпуса, что значительно повышает эффективность их работы. Эти изделия очень сложно отремонтировать самостоятельно.
3. Конфорки из керамики очень просты по конструкции, их несложно отремонтировать в домашних условиях — спираль из нихрома уложена в специальные ячейки по кругу и закреплена. В современных моделях все чаще используются стеклокерамические сплошные плиты — они более долговечные и их легко мыть.
4. Галогенные устройства — это специальные конфорки с аналогичным излучателем, которые устанавливаются в разных местах варочной поверхности. Плита с такими конфорками обеспечивает быстрый нагрев, за секунду, и малый расход электроэнергии, поэтому они самые экономные, но ремонтом могут заниматься только профессиональные мастера.

Все модели современных плит для передачи тока к конфоркам используют силовой провод специального сечения, кроме этого, они соединены с регуляторами и термостатами, обеспечивающие их защиту от перегрева.

В разных моделях контроль уровня нагревания осуществляется по-разному: при помощи ручного изменения режима приготовления пищи или специальных таймеров и сигнализаторов, которые осуществляют контроль.

Разбираем изделие

Модели плит бывают разные не только по внешней форме, но и по габаритам, конструкции — невозможно описать алгоритм разборки, который будет подходить ко всем изделиям. Общим фактором для всех является наличие термоизоляционного слоя — вот с ним нужно работать предельно осторожно. Пользователи должны знать, что асбестовая пыль прокладок под конфорками в старых моделях очень вредна для здоровья — учитывайте этот факт, когда происходит разборка архаичных плит.

Вначале демонтируется варочная панель — она крепится при помощи винтов, если их открутить, то она легко снимается. Под ней находятся конфорки, подводящие провода к ним и механическим регуляторам температуры, которые расположены на лицевой панели.

Все это необходимо демонтировать, чтобы добраться в нижнюю часть, где находятся ТЭНы духовки.

У современной электрической плиты с варочной поверхностью из стеклокерамики разборка корпуса для ремонта будет отличаться — для того, чтобы проникнуть внутрь, необходимо просто убрать верхнюю панель.

Почему перестала работать электрическая плита

В доброй половине случаев проблема кроется в электрической цепи. Устройство перестаёт реагировать на управление, отключается индикация, конфорки не нагреваются, а духовка не работает. Можно выделить ряд причин, которые могут привести к поломке оборудования:

• неисправная розетка;
• перегорел нагревательный элемент;
• отсоединились клеммы;
• окислились контакты;
• выбило предохранители или автомат;
• повреждённый сетевой кабель.

Диагностика проблем

Важно! Перед началом любых работ необходимо в первую очередь полностью обесточить оборудование, вытащив вилку из розетки.

Диагностика неисправностей включает в себя прозвон цепей мультиметром, где проверяется каждое соединение: ТЭНы, конфорки, индикация, блок управления, терморегулятор, предохранители и т.д.

Как правило, к инструкции по эксплуатации прилагается подробная схема электрической плиты, а вместе с тем рекомендации технического характера. Но, чтобы провести диагностику, нужно иметь чёткое представление о сущности электрических соединений. В противном случае лучше обратиться к специалисту.

Некоторые проблемы видны невооружённым глазом. К примеру, если интенсивность свечения нагретых ТЭНов падает или на спиралях начали появляться тёмные участки, то значит, нагревательный элемент пора менять. Рассмотрим распространённые неисправности электрических плит.

Не работают конфорки после включения духовки

Чаще это происходит из-за проблем внутри цепи: замкнутые или наоборот разорванные контакты. Последние сконцентрированы в распределительной коробке, которая у большинства моделей располагается на тыльной стороне.

Необходимо осмотреть провода на предмет физических повреждений и окисления контактов. Если конец кабеля обуглился, то можно попробовать его зачистить, отрезав проблемный участок. Клеммы и места контактов также нужно обработать наждачной бумагой, избавившись от появившейся окиси.

Розетка, вилка

Проблема может быть не в самой плите, а в розетке или вилке. Первую можно проверить, подключив другой электроприбор, к примеру, чайник. Выбирая розетку, следует обратить внимание на номинальный ток. Если он отличается от указанного на автомате, то проводка может оплавиться или вовсе загореться. Для однофазной сети классической розетки на 32 ампера более чем достаточно.

Хромированные элементы вилки должны быть чистыми без признаков гари. Если таковые имеются, то её необходимо зачистить, а в сложных случаях – заменить. Здесь действует такое же правило: покупать вилку с оглядкой на номинальный ток автомата.

Проверка прочих узлов

Современная техника обеспечена более надёжной защитой, в отличие от моделей старых поколений. При неисправности нагревательного элемента работа электрической плиты может быть полностью заблокирована. Чтобы исключить проблему с конфоркой, следует проверить несколько основных узлов.

Предохранители

Одна из самых частых проблем – скачки напряжения — приводят к перегоранию плавких предохранителей. Выглядят они по-разному. Чаще всего это небольшая деталь со стеклянным или керамическим корпусом с толстыми контактами на концах.

Проверить их работоспособность можно посредством мультиметра: если сопротивление еле прослеживается, то всё в порядке, в обратном случае – меняем на новые. Благо стоят они недорого и продаются в любом магазине электроники и бытовой техники.

Очень важно выбрать правильный предохранитель. Если элемент обладает меньшей чувствительностью, чем нужно, то гореть будет постоянно. А завышенные показатели могут стать причиной перегорания основных элементов электрической плиты.

Идеальный вариант – в походе за новым взять с собой старый предохранитель.

Автомат

Если автомат в щитке постоянно выбивает при включении плиты, то всё дело в коротком замыкании. Провода могли оплавиться и перекрутиться друг с другом. Следует осмотреть электропроводку плиты, прозвонить подозрительные участки мультиметром и устранить неисправность.

Иногда проблема кроется в самом автомате. К примеру, если была замена на вариант с более низкой мощностью нагрузки. В этом случае нужно поступить как с предохранителем: взять с собой в магазин и купить решение с аналогичными характеристиками.

Переключатель мощности

Далее, нужно осмотреть переключатель мощности. Если он механический, то какие-то физические повреждения будут сразу заметны. Откручиваем крепёж на панели, отсоединяем фиксирующий вал и извлекаем переключатель. Внутри можно увидеть несколько пружин: вытаскиваем их и осматриваем конструкцию.

Частая причина выхода из строя переключателя – оплавленные контакты. Удаляем крупный налёт острым предметом, а остатки вычищаем наждачной бумагой. При необходимости заменяем провода и клеммы. Далее собираем переключатель в обратном порядке. Если блок цифровой, то ремонт лучше предоставить специалисту.

Нагревательный элемент

Конфорка может не включаться из-за перегоревшей спирали. На многих моделях заменить ТЭН можно самостоятельно. Процедура должна быть подробно описана в инструкции по эксплуатации к устройству. Для замены спирали понадобится либо снятие всей верхней панели, либо отдельного колпака конфорки.

Терморегулятор

Если регулятор температуры вышел из строя, то после выключения плиты нагревательные элементы продолжают работать, пока не перегорят, или пользователь полностью не обесточит оборудование. Терморегулятор – мелкая, достаточно сложная, но недорогая деталь. Поэтому как таковой ремонт здесь нецелесообразен. Гораздо практичнее купить новый регулятор и просто заменить его.

Шнур питания

Сетевой кабель у электрических плит идёт с толстой и надёжной оплёткой. Но даже такой провод можно повредить, к примеру, защемив его техникой или предметами интерьера. Первым делом необходимо осмотреть кабель на наличие физических повреждений.

Далее, проверяем надёжность соединения провода с контактной колодкой. Если есть такая возможность, то шнур лучше прозвонить мультиметром. При необходимости заменяем кабель. Провод обязательно должен быть медным: никакого алюминия и прочих сплавов на его основе.

Также стоит обратить внимание на фазы. Для обычной техники с однофазным подключением к сети в 220 В толщина провода колеблется в пределах 6 мм, тогда как для трёхфазных устройств – минимум 2,5 мм. Поменять сам шнур не составит труда.

Замена сетевого кабеля:

1. Отключаем вилку от розетки.
2. Откручиваем крепёж на тыловой стенке и снимаем заднюю панель.
3. Внутри должен быть распределительный блок, куда подключен шнур питания.
4. Отсоединяем старый кабель и подсоединяем новый к тем же контактам.
5. Монтируем заднюю стенку на место.

Специалисты настоятельно не рекомендуют «сшивать» сетевой кабель, то есть зачищать проблемные участки и обматывать их после соединения изолентой. Заводская оплётка надёжно предохраняет провод практически от всего и вся. В то время как изолента может оплавиться и вывести из строя электрическую плиту.

Совет! Выбирая в магазине кабель, стоит отдать предпочтение мягким и гибким решениям. Твёрдая оплётка быстрее изнашивается и чувствительна к излому. Цена также имеет значение: надёжные варианты не могут стоить копейки.

Если у вас стоит простая плита с конфорками на эмалированной варочной поверхности, то отремонтировать ее можно своими силами, предварительно посмотрев видео:

В наше время строится все больше и больше негазифицированных домов, как более безопасных для проживания. Квартиры в таких домах оборудованы электроплитами, и жильцам отпускается электроэнергия по сниженным тарифам. Но за это удобство приходится иногда платить, когда выходит из строя электроплита.

Но не обязательно вызывать мастера, чтобы отремонтировать электроплиту. Ряд распространенных неисправностей можно ликвидировать своими руками любому домашнему мастеру, умеющему работать с электроприборами.

Устройство электроплиты

Электроплиты делятся на две большие группы: портативные и стационарные. Портативные электроплиты отличаются небольшими размерами (на 1-2 конфорки, без духовки), питаются от обычной розетки 220 вольт. Они предназначены для людей, выезжающих на дачи, часто переезжающих из квартиры в квартиру или снимающих комнаты, проживающих в общежитиях, в общем, ля удобства установки в любом месте.

Стационарные электроплиты оборудованы духовками, конфорок на них от 2 до 4. Они предназначены для установки в строго определенном месте на кухне, питаются от трехфазных розеток 380 вольт (в каждой квартире, как правило, одна такая розетка, предназначенная специально для установки электроплиты и находящаяся на кухне).

Но у всех электроплит одна общая часть — это конфорки. В основе устройства конфорки лежит электронагреватель, который может быть трубчатым (ТЭН), спиральным или иной формы. Электронагреватель представляет собой спираль, навитую из проволоки. Проволока используется не простая, а из особого сплава (обычно нихрома — сплава с добавлением никеля и хрома); этот материал отличается высоким сопротивлением и греется, когда через него пропускают ток. За счет этого и работает нагреватель.

Некоторые плиты используют нагреватели иной конструкции — индукционные. Эти плиты отличаются от обычных тем, что нагревают не конфорку, а непосредственно посуду за счет наведения в ней токов с помощью электромагнетизма. Готовить на таких плитах можно только в металлической (стальной или чугунной) посуде. Медная и алюминиевая посуда плохо подходит для таких плит, а керамическая не подходит вовсе.

Есть и еще более продвинутые — например, галогенные, нагревающие за счет сфокусированного теплового и светового излучения. Спираль такой плиты очень похожа на спираль обычной конфорки, но заключена в колбу, заполненную особым газом. Этот газ позволяет накалять спираль больше обычного, она видимо светится красным светом. Принцип действия такой конфорки аналогичен галогенной электролампе, это, по сути, и есть электролампа, но инфракрасного, а не видимого спектра.

Индукционные и галогенные плиты дороже обычных, и зачастую включают в себя электронные элементы управления. Ремонт этих устройств сложнее, чем ремонт обычных электроплит, но в настоящей статье рассмотрены и некоторые неисправности этих плит.

Регуляция мощности

Одного лишь ТЭНа недостаточно, чтобы получить рабочую конфорку: его мощность необходимо варьировать, от слабой к сильной, чтобы готовить различные блюда. Для одних нужен медленный огонь, для других быстрый. Как это осуществить?

Обычно используются две конструкции: это набор из нескольких нагревательных спиралей в одной конфорке, или термостат. В первом случае конфорка состоит из двух-трех спиралей разной мощности, которые могут быть включены одновременно или поодиночке. Регулятор огня для такой конфорки дискретный (ступенчатый), может занимать одно из четырех или шести положений. Вот пример устройства такой конфорки на 4 положения нагревателя:

• В конфорке 3 спирали: две с малой мощностью, и одна с большой.
• Положение 1: включена одна из спиралей с малой мощностью;
• Положение 2: включены две спирали с малой мощностью;
• Положение 3: включена спираль с большой мощностью;
• Положение 4: включены все спирали одновременно.

Плитка с термостатом устроена иначе, регулятор мощности на ней плавный, а нагревательный элемент в конфорке всего один. Термостат — это реле, которое срабатывает при определенной температуре и отключает нагрев. Таким образом достигается строго заданная мощность жара. Плиты с термостатами на конфорках встречаются нечасто, но вот духовки оборудованы этим прибором практически всегда.

Духовки бывают двух основных типов конструкции: простые и конвекционные. Простая духовка нагревается двумя большими электронагревателями: верхним и нижним. У такой духовки два регулятора, один из которых задает температуру, а другой включает или выключает верхний и нижний нагреватели. Конвекционная духовка обычно имеет только один нагреватель и систему подачи воздуха на него, работающую аналогично промышленному фену.

Алгоритм разборки и поиска неисправностей

Какова бы ни была неисправность, начинать диагностику всегда следует с разборки электроплиты. Обязательная первая часть этого алгоритма — отключение плиты из сети. Это кажется очевидным, но очень многие об этом забывают. Результатом оказываются электротравмы и даже смертельные случаи. Итак, запомните правило номер один: первым долгом выключить электроплиту из розетки!

После этого можно приступить к разборке. Вот, что для этого понадобится:

• Набор отверток;
• Пассатижи и бокорезы;
• Тестер или мультиметр с функцией измерения сопротивления.
• Резиновые перчатки.

Также следует иметь сменные медные провода, паяльник, припой, канифоль и термоусадку на случай, если придется заменять часть проводки. Следует использовать медные провода крупного диаметра, рассчитанные на высокую силу тока.

ВНИМАНИЕ! Многие электроплиты используют стекловату в качестве теплоизолирующего материала. Резиновые перчатки необходимы не только для работы под напряжением, но и для работы со стекловатой. Всегда прикасайтесь к стекловате только в перчатках, не берите её голыми руками. Старайтесь свести контакты со стекловатой к минимуму.

Первый этап поиска неисправностей — это диагностика питания. Выключив плиту из розетки, следует с помощью тестера проверить розетку на предмет того, есть ли в ней напряжение. Убедившись в его наличии, следует осмотреть шнур питания на предмет механических повреждений, налета окислов на контактах и других признаков неконтакта. Этот этап можно пропустить, если неисправна только одна конфорка, а остальные работают нормально; в случае отказа всей электроплиты одновременно следует обязательно проводить диагностику питания.

Далее можно приступить к собственно разборке электроплиты. Начинается этот процесс со снятия варочной поверхности. Обычно она крепится на четырех винтах, расположенных по углам. Найдите эти винты и выверните их. Устройство крепления варочной поверхности может разниться, и невозможно дать точные и исчерпывающие указания, каким образом она крепится на вашей конкретной плите.

После того, как вам удалось поднять варочную поверхность, ее следует прочно закрепить в приоткрытом виде, наподобие крышки сундука. Закрепите ее в таком положении какой-нибудь изолирующей подставкой, например, деревяшкой.

Проведите визуальный осмотр проводов, подходящих к конфоркам. В ряде случаев неисправность можно заметить визуальным осмотром: если провода обуглились, на них есть признаки короткого замыкания, или они отсоединились от контактов, то неисправность найдена. Чтобы ликвидировать ее, отсоединившийся провод следует подсоединить, поврежденный участок — заменить, подпаяв на его место другой провод и заизолировав место соединения термоусадкой.

Если никаких визуально заметных признаков неисправности нет, следует провести очень рискованную проверку мультиметром «наживую». Наденьте резиновые перчатки и включите плиту в розетку, не закрывая крышки. С помощью ручек регуляторов включайте каждую конфорку и прощупывайте контакты этой конфорки с помощью мультиметра, дабы проверить наличие напряжения. Так же следует проверить напряжение на контактах клеммной коробки, от которой расходятся провода.

Как интерпретировать результаты такой проверки?

• Если напряжения нет ни на одном контакте, в том числе на клеммной коробке — следует еще раз проверить питание. Выключите плиту из розетки, демонтируйте шнур питания и проверьте сопротивление каждой жилы шнура с помощью мультиметра. Если сопротивление будет равно бесконечности, это признак разрыва. Отремонтируйте плиту заменой шнура питания.
• Если напряжения нет на каком-нибудь одном контакте, но оно есть на клеммной коробке — скорее всего, есть скрытое повреждение какого-то из проводов или окисление какой-то из клемм. Необходимо еще раз проверить и заменить этот провод.
• Если напряжение есть на всех контактах — неисправность, скорее всего, кроется в самом нагревательном элементе. Необходимо его заменить.

ВАЖНО! В целях безопасности будет лучше, если во время этой процедуры у вас будет помощник, также одетый в резиновые перчатки. В случае, если вас ударит током, помощник должен немедленно вырвать шнур питания электроплиты из розетки.

Если у вас есть источник низкого напряжения, например, блок питания, то можно провести достаточно безопасную проверку «наживую» с его помощью. Подайте низкое напряжение с этого источника на плиту. Проще всего это сделать, если плита на 220 вольт и однофазная. Она не будет работать, но вы сможете без риска для здоровья прозвонить все контакты.

С помощью описанной процедуры можно ликвидировать или как минимум локализировать 90% неисправностей, встречающихся у электроплит всех конструкций. Она позволяет установить всяческие неконтакты проводов и клемм внутри электроплиты и устранить их, или установить конкретную поломку одного из узлов плиты. Далее в статье будет рассмотрен ремонт конкретных узлов.

Неисправности конфорок

Неисправность конфорки можно обнаружить при диагностике, если проверка «наживую» показала исправное подведение напряжения к конфорке, но она не нагревает.

Если конфорка на вашей плите имеет ступенчатую регуляцию мощности и состоит из нескольких спиралей, то, скорее всего, неисправна будет только одна спираль, и конфорка будет работать слишком слабо в каком-то одном положении. Если конфорка имеет непрерывную регуляцию и оборудована термостатом, то работать она не будет вовсе. Оба варианта — признак обрыва нихромовой нити. Удостовериться в этом можно, проверив сопротивление каждой нити с помощью тестера. Бесконечное сопротивление однозначно говорит об обрыве нити.

Ремонтируется это, как правило, заменой конфорки на аналогичную запасную. Найдите конфорку такой же конструкции в любом магазине или интернет-магазине запчастей и установите её вместо поврежденной.

Если у вас плита индукционного или галогенного типа, то вместо классических конфорок на ТЭНах здесь будут присутствовать катушки индуктивности или ламповидные конфорки. К ним относится всё то же самое: диагностировать поломку можно по отсутствию эффекта при наличии подведенного напряжения, и исправляется она заменой вышедшего из строя элемента.

Если конфорка имеет конструкцию открытой спирали, то ремонтировать ее можно и без замены. В этом преимущество открытой спирали: разрыв или перегорание в ней можно обнаружить простым визуальным осмотром спирали. Заменять придется не весь нагревательный элемент, а только конкретную поврежденную нить; прочие нити можно оставить как есть.

Неисправности духовки

Духовка ремонтируется аналогично конфоркам: здесь тоже присутствуют нагревательные элементы, сопротивление которых следует проверить. Это относится к духовкам классического типа с двумя нагревательными элементами: верхним и нижним.

Духовки же конвекционного типа устроены более сложно, и помимо нагревательного элемента, тут присутствует также нагнетатель воздуха, работающий по принципу вентилятора. Следует проверить, работает ли электродвигатель нагнетателя, подает ли он воздух на холодную или на горячую. Если он не нагнетает воздуха вообще, скорее всего, вышел из строя именно он.

Удалите вентилятор и осмотрите его, прежде всего двигатель и подшипники. Возможно, поломка заключается в отсутствии смазки. Попробуйте смазать его и установить на место. Если и в этом случае нагнетатель не заработает, следует убедиться в отсутствии клина подшипников. Только после этого следует заменять электродвигатель.

Если духовка греется, но слишком слабо или слишком сильно, то, возможно, поломка состоит вовсе не в нагревательных элементах, а в термостате. Эта поломка будет рассмотрена в следующем разделе. Кроме того, слабый нагрев духовки может свидетельствовать и о нарушении теплоизоляции. Осмотрите уплотнитель, проверьте, насколько плотно он прилегает к дверце духовки.

Неисправности переключателей и реле

Неисправность переключателя можно опознать во время прозвонки «наживую»: если на контактах перед переключателем есть напряжение, а после оно отсутствует, это верный признак выхода переключателя из строя. Такой переключатель следует заменить.

Так же следует действовать и в том случае, если напряжение пропадает при определенном положении переключателя.

Если регулятор плавный, а не ступенчатый, то, скорее всего, здесь работает термостат. Необходимо выяснить, какой из узлов неисправен: регулятор или сам термостат (реле). Срабатывание реле термостата сопровождается характерным звуком в виде тихого щелчка. Он должен раздаться при подаче напряжения, если регулятор работает. Такой же щелчок будет звучать и при отключении. Попробуйте включить конфорку в тишине и прислушаться. Если вы услышите щелчок, то регулятор исправен. Если щелчка не будет слышно, то неисправен регулятор, и его следует заменить.

Если щелчки есть, необходимо проверить работу реле термостата. Несильно поверните регулятор, так, чтобы дать малый нагрев. Исправно работающий термостат будет то включать, то выключать конфорку; вы будете при этом слышать всё те же тихие щелчки, раздающиеся через регулярные промежутки времени. Если щелчков нет, то это признак неисправности реле термостата. Неисправный термостат может не отключаться, а все время подавать питание; обычно это приводит к слишком сильному (максимальному) нагреву всё время, вне зависимости от положения регулятора.

Выяснив, какой именно узел неисправен, вы можете заменить его аналогичной запасной частью.

Неисправности электронных узлов

Наиболее продвинутые конструкции плит оснащены электронными контроллерами, регулирующими работу нагревательных элементов. Обычно такие контроллеры можно найти в индукционных и галогенных плитах.

Ремонт этих узлов крайне сложен, и в домашних условиях его провести нельзя. Как ни прискорбно это констатировать — здесь вы не справитесь, вызывайте мастера.

Прочие неисправности

Рассмотренные алгоритмы позволяют исправить большую часть поломок плит. Но существуют и иные мелкие неисправности. Здесь будет дан краткий список возможных поломок.

• Запах горелого жира при включении конфорки: неисправности нет, но плиту необходимо почистить от загрязнений.
• Запах горелой резины или пластмассы при включении конфорки: это грозный сигнал, который свидетельствует о грядущем перегорании провода. Отключите плиту, откройте её и проведите визуальный осмотр проводов и клемм на предмет оплавленной или подгоревшей изоляции
• Плита при включении выбивает пробки. Это признак короткого замыкания. Отключите плиту, откройте её и проведите визуальный осмотр проводов и клемм на предмет оплавленных участков. Это позволит локализовать короткое замыкание и ликвидировать его.
• Не работает лампочка духовки. Вероятно, перегорела лампочка: выкрутите ее и проведите визуальный осмотр. Если лампочка исправна, необходимо провести тщательную проверку питания, подводимого к лампочке, уже рассмотренным способом.

Как избежать поломки плиты

Ремонт плиты может и не потребоваться, если соблюдать все условия ее эксплуатации. Вот список основных нарушений правил эксплуатации, которые чаще всего приводят к поломкам:

• Включение конфорки без нагрузки. Обычно бывает по рассеянности, когда вы забудете выключить конфорку, сняв с неё кипящий чайник, и она останется раскаленной на ночь. Это вполне может привести к перегоранию спиралей, особенно если регулятор выставлен на максимум.
• Использование посуды с гнутым, деформированным или круглым дном, неплотно прилегающим к конфорке. Это также способно привести к перегоранию спиралей.
• Использование слишком маленькой посуды, по диаметру значительно уступающей диаметру конфорки. Последствия те же.
• Пролив воды, кипящих напитков, бульонов, и т. д. на варочную поверхность. Особенно опасно, если жидкость солёная, так как может привести к коррозии, короткому замыканию или выходу из строя электронных блоков.

Заключение

Эта статья — лишь руководство, пользуясь которым, вы можете совершить простую диагностику и ремонт электроплиты в случае большинства распространенных поломок, выявить вышедшую из строя деталь и заменить её. При этом она полностью не заменит услуг профессионального ремонтника. Используйте эту информацию на свой страх и риск, и имейте в виду, что самостоятельное вмешательство в работу плиты на гарантии приведет к прекращению гарантийных обязательств.

Тонкости ремонта электроплит своими руками

На современном рынке огромной популярностью пользуется бытовая техника, которая работает от электричества. Однако в процессе использования любой техники могут происходить небольшие поломки. Электроплита присутствует практически на любой кухне, является центральным элементом этого помещения, без подобного оборудования невозможно приготовить еду. Именно поэтому если подобный помощник ломается, то многие люди пытаются сразу же починить его, часто своими силами.

Устройство электроплит

Электрическая плита представляет собой довольно внушительное устройство, которое включает в себя огромное количество сложных с технологической точки зрения компонентов. Несмотря на это, плита характеризуется простой конструкцией, а главное, рабочие элементы располагаются в самом корпусе, который изготовлен из нержавейки. Принцип работы подобного устройства практически ничем не отличается от других бытовых приборов, которые работают на электричестве.

Главная задача по обеспечению работоспособности ложится на нагревательные элементы, которые прогреваются до определенной температуры благодаря использованию тока. На поверхности каждой плиты имеется определенное количество конфорок, число которых варьируется в зависимости от модели и особенности самой плиты. Стандартная версия оснащается четырьмя конфорками, однако, можно увидеть варианты с двумя или шестью.

Особенность всех представленных на современном рынке электрических плит заключается в том, что для передачи тока они применяют силовой провод с особым сечением. Кроме того, конструкция включает в себя специальные регуляторы температуры, которые гарантируют надежную защиту от перегрева. В зависимости от модели электроплиты уровень и скорость нагревания могут происходить по-разному. У некоторых это осуществляется при помощи изменения вручную, а другие оснащаются особыми таймерами и термодатчиками, которые позволяют измерять температуру в автоматическом режиме или полностью отключать устройства при необходимости.

Что потребуется для ремонта?

Прежде всего, мастер, который планирует провести ремонт электрической плиты, должен понимать особенности работы подобных приборов и обладать знаниями в области основ электротехники. Кроме того, необходимо уделить пристальное внимание нормам безопасности в процессе проведения подобного рода работ. Перед началом работ необходимо убедиться в том, что мастер способен справиться с настолько сложным ремонтом, а также своевременно и правильно обнаружить причину поломки. Именно определение причины неисправности занимает больше всего времени, а от правильности «диагноза» зависит эффективность ремонта.

Чтобы проводимый ремонт был максимально эффективным и результативным, необходимо обзавестись специальными инструментами. Если вы планируете проводить демонтаж электрической плиты, то без целого набора отвёрток обойтись не получится. Кроме того, в обязательном порядке необходимы будут различные ключи, включая рожковые и накидные варианты. Если неисправность находится внутри и будут проводиться внутренние монтажные работы, то нужно будет заранее обзавестись паяльником, изоляционной лентой и специальными приборами, которые позволяют измерять уровень напряжения и сопротивления.

Частые неисправности

Очень часто случается так, что при включении электроплиты выбивает автомат или же щелкает переключатель. В большинстве случаев это свидетельствует о том, что вышел из строя терморегулятор или сломались пробки. Для того чтобы исправить ситуацию, нужно будет провести их полную замену. Стоит помнить о том, что любое самостоятельное вмешательство в работу электрической плиты приведёт к тому, что вы потеряете право на гарантийное обслуживание. Именно поэтому заниматься восстановлением работоспособности плиты своими силами необходимо только в том случае, если вы уверены в своих способностях.

Поиск неполадок

Перед тем как начать искать основную причину неисправности и начинать ремонт, необходимо провести поверхностную диагностику. Благодаря ей удастся определить наиболее вероятные причины поломки данного оборудования. Если к сетевому напряжению нет никаких претензий, а устройство после включения всё равно не работает, то нужно удостовериться в работоспособности самой розетки. Не исключено, что она отличается иной мощностью, чем необходимо, или же просто её контакты износились. Если проблема заключается в этом, то необходимо будет просто заменить розетку и установить оптимальный вариант.

Очень часто случается так, что в электрических плитах, которые оснащаются механическими контроллерами и переключателями, лампочка не работает, а спустя некоторое время перестает функционировать и плита. Поверхностная диагностика позволит определить без разборки корпуса, что основная причина выхода из строя заключается именно в переключателе, который нужно будет просто заменить, чтобы устройство могло функционировать в полном режиме.

Если в процессе первичной диагностики выявлено, что определённые части нагревательных элементов всё ещё функционируют, однако, не могут похвастать стопроцентной отдачей, то, скорее всего, неисправность можно будет обнаружить в целостности сетевого шнура. Кроме того, необходимо будет пристальное внимание уделить переключателям конфорок, которые также могут привести к подобным проблемам.

Очень редко случается так, что все конфорки перестают работать в один момент. Такое может произойти только из-за быстрого скачка напряжения, из-за чего перегорают электрические детали и провода. Именно поэтому, если все конфорки не работают, то в первую очередь необходимо убедиться в том, что они получают напряжение на контроллер. Только после того, как вы убедитесь в том, что электрическая плита получает необходимое количество тока, но при этом не работает, можно разбирать конструкцию и приступать к ремонту.

Как разобрать плиту?

Учитывая тот факт, что электрические плиты и варочные панели отличаются различными формами и конструкциями, какого-то уникального алгоритма их разборки не существует. Пользователю необходимо самостоятельно изучить особенности каждой модели, рекомендации производителя, только после этого начинать разборку корпуса. В процессе разборки нужно быть предельно внимательным, так как можно повредить термоизоляционный слой. Это негативно скажется на энергоэффективности, а также может стать причиной полного выхода оборудования из строя.

Работать со стекловатой допускается только в специальных рукавицах, чтобы обеспечить свою безопасность. Снять поверхность электрической плиты не составит труда. Обычно для этого нужно поддеть поверхность при помощи специальной отвертки. Снимать поверхность нужно крайне аккуратно, чтобы не повредить поверхности. Любое механическое воздействие может стать причиной полного выхода электрической плиты из строя, в результате чего устройство будет непригодным для дальнейшего использования.

Как самостоятельно отремонтировать?

Электрическая плита считается бытовым прибором повышенной опасности, поэтому делать ремонт своими руками нужно с максимальной ответственностью. Если проблема серьезная, то восстановление работоспособности лучше всего доверить сотруднику специализированного сервиса. Самостоятельный ремонт электроплиты в большинстве случаев заключается в замене деталей, которые вышли из строя. К примеру, ТЭН нельзя отремонтировать, вне зависимости от сложности его поломки. Если он не работает исправно, то придется проводить замену на новый.

Таким образом, ремонт электроплиты своими руками – сложный процесс, который требует наличия определенных навыков, знаний и специальных инструментов. Во время проведения ремонтных работы нужно быть предельно внимательным, так как от этого зависит целостность и работоспособность устройства в будущем. Если ваше устройство бьет током при включении, сломалось стекло, перестало выключаться или слабо греет, то, прежде всего, нужно определиться с причиной проблемы. Приступать к ремонту можно только после того, как выявлен возможный источник неисправности.

О том, как ремонтировать электроплиту своими руками, смотрите в следующем видео.