Самогонный аппарат wein reform инструкция по применению

Не хочешь ждать? Получи аппарат сегодня!

Сделай три простых шага:

Ещё больше преимуществ:

WEIN ReForm – лучший разборный самогонный аппарат

Cо встроенным узлом отбора по жидкости

Любые напитки на ваш вкус

Нужно лишь выбрать режим

Закажите без предоплаты!

Укажите литраж аппарата, ваше имя и телефон. Мы с вяжемся с вами.

Дополнительные возможности

Расширяйте коллекцию напитков

Секреты, упрощающие жизнь

Работайте с узлами отбора и экономьте свое время

Выбор за вами!

Создавайте, угощайте и пейте натуральные напитки!

Встроенный узел отбора по жидкости

Универсальное устройство, которое используется при второй перегонке.
Узел стабилизирует и упрощает процесс отбора «голов», «хвостов» и
«тела»

До 96.6° без проблем!

3D-Turbo охлаждение

Экономьте время, воду и электричество

2 варианта подключения воды

Это ваше удобство и спокойствие соседей сверху

Разводка шлангов по сторонам

Путаться в шлангах — это не WEIN!

Гарантия правильной работы

Новинка: Wein-вставка 2 в 1

Работайте с удовольствием

В обновленном кубе учтены все ваши пожелания

Бери сейчас — плати потом!

Выберите самогонный аппарат:

Безопасность превыше всего!

Разметка литража на перегонном кубе

Отмеряйте нужный объем браги без проблем!

Автоматический самогонный аппарат Wein Reform+

• 

  Минимум движений!

  Автоматически управляет первой и второй перегонкой

• 

  СТОП вредные фракции!

  Не пропускает хвосты в отбор

• 

  100% результат!

  Полностью выжимает спирт из куба

• 

  Свободные руки!

  Занимайтесь своими делами, аппарат сделает работу за вас

заказать с автоматикой

WEIN – крупнейший российский
производитель самогонных аппаратов

Отзывы

Смотреть все Более 100 отзывов

×

Оформите заказ

Вопросы и ответы

01

Как получить спирт крепостью 96.6?

Для получения спирта наивысшей очистки вам понадобится: самогонный
аппарат Wein Reform + или Wein Reform + PRO, доохладитель на узел
отбора по жидкости, доп. царга 500мм, насадка Панченкова (СПН).

02

Какая максимальная мощность получения спирта-сырца для СА WR +/+
PRO?

Wein Reform + до 8л/час ; Wein Reform + PRO до 12л/час

03

На каких плитах можно производить нагрев аппарата?

На любых (газовых, индукционных, инфракрасных, электрических), а так
же есть возможность подключения ТЭНа

04

Какая гарантия на аппараты?

Гарантия на куб и колонну 10 лет, на комплектующие 1 год

05

Есть ли доставка?

Да. Расчет и время вам подскажет менеджер при заказе. Также мы бесплатно доставим самогонный аппарат до ближайшего до вас фирменного магазина.

06

Какой длинны нарезать насадку Панченкова (РПН)?

Рекомендуемая длина пыжа: Для Wein Reform + 1,5” : 30-33см; Wein
Reform + PRO: 60-66см

07

Могу ли я приобрести аппарат в рассрочку?

Да, у нас есть несколько банков-партнеров: “Тинькофф”, “Сбербанк”,
“Халва”.

08

Есть ли заводские утеплители Wein на перегонные кубы?

К сожалению, утеплители на перегонные кубы мы не производим.

09

Влезет ли у меня аппарат под вытяжку?

Высота аппарата
Wein Reform + 20л — 1238мм
Wein Reform + 37л — 1320мм
Wein Reform + PRO 37л -1348 мм

10

Могу ли я готовить пиво в СА Wein Reform + или Wein Reform + PRO?

Да, но нужно докупить фальшдно 2 в 1, либо базуку.

Wein ReFrom — новая 1,5-дюймовая бражная колонна от компании «Вейн» (Россия, г. Киров). Аппарат вышел на рынок в мае 2020 года с громкими заявлениями о том, что производитель взял за основу аппарат классической схемы сборки (стандартная «клюшка» Wein 4) и довел до совершенства каждую деталь. Ну что же, давайте разберемся, насколько эти слова соответствуют действительности.

Литражи, технические характеристики

Аппарат продается в 2 конфигурациях: на 20 и 37 литров. Диаметр колонны — 1,5 дюйма. Довольно ограниченный выбор, но учитывая диаметр колонны, отсутствие 50-литровой версии выглядит вполне логичным. Все-таки такие большие объемы предпочтительнее для 2-дюймовых колонн.

Цены (на июль 2020 г.):

• за версию на 20 литров — 16 990 р;
• за версию на 30 литров — 18 990 р;
• колонна отдельно — 8 990 р.

Отсутствие 2-дюймовой версии и бака на 50 литров — минус. Впрочем, если вы гонитесь не за скоростью, а за качеством, 1,5-дюймовой колонны будет вполне достаточно.

Об отдельных комплектующих подробнее поговорим ниже, а пока приводим табличку с техническими характеристиками с сайта производителя.

Колонна

Классическая разборная колонна на клампах: царга (50 см), дефлегматор, 2 поворота, холодильник и носик сбора с ТСО. Базовый вариант для работы «по классике».

Судя по отсутствию в комплекте узлов отбора и других дополнительных комплектующих, можно предположить, что аппарат ориентирован на два типа людей. Во-первых, это те, кто выбирает свою первую колонну и хочет поработать «по классике». А уже потом принять решение о необходимом «апгрейде».

Второй тип — винокуры, которые не хотят переплачивать за навязанный маркетологами комплект (часть которого будет пылиться в шкафу), а хотят собрать аппарат «под себя» (по желанию Wein ReFrom комплектуется узлом отбора по жидкости, по пару, фальшдном, джин-корзиной, диоптром и т.д.)

Одно из главных отличий обновленной версии от предыдущего Вейн 4 — погоня за увеличением мощности. Видимо, это желание компенсировать отсутствие 2-дюйвой колонны «усиленным» вариантом на 1,5 дюйма. Да и к дефлегматору предыдущей версии аппарата у некоторых возникали вопросы. Наверное, поэтому кожухотрубный дефлегматор в Реформе «вырос» на 5 см в длину и обзавелся перегородками.

Судя по пристальному вниманию на сайте, перегородки — отдельная гордость производителя.

Дело в том, что перегородки не классические (полукруглой формы), а чередующиеся: в первой одно отверстие для воды по центру, во второй — пять отверстий на внешнем крае перегородки (у рубашки). И так далее, перегородки чередуются.

Таким образом, вода движется по сложной траектории в виде «косички», что (по крайней мере в теории) должно повышать КПД и снижать расход воды. Как на практике — мы сказать не можем, поскольку сами аппарат не тестировали. Хотя если верить обзором блогеров, эти 1,5-дюймовые холодильники работают на уровне многих 2-дюймовых. Судить о честности таких мнений не беремся, но и о недостаточной мощности отзывов пока не встречали.

Сантехника

На фоне предыдущей версии в глаза бросаются быстросъемы (вместо обычных штуцеров, которые до сих пор стояли на всех Вейнах).

Хорошо это или нет? Как посмотреть. С одной стороны, с ними действительно удобно подключать шланги охлаждения, с другой — часто возникают недовольства, что быстросъемы со временем начинают протекать (причем в комплекте идут ПВХ-шланги, с которыми и могут случаться протечки при неровном обрезании концов шланга. Логичней было бы включить в комплект жесткие полиуретановые шланги, с которыми протечек не бывает). Впрочем, ситуацию спасает наличие резьбы на ½ дюйма: универсальное соединение, на которое можно подключит как «неубиваемую» гибкую сантехпроводку, так и любой другой тип штуцеров.

Перегонный куб

Вейн, как и большинство современных производителей, использует в своем аппарате за основу китайскую кастрюлю Luxstahl.

Хорошо это или плохо, сказать сложно. С одной стороны, это удобное и проверенное годами решение, с другой — периодически возникают вопросы к качеству металла, из которого сделана кастрюля.

Самое интересное, что если приверженцы одного лагеря категорически против этих кастрюль, то другие — наоборот, не готовы ни на что другое, кроме Люксстали. Судя по всему, пока мы не встретимся с какими-то реальными проблемами этой посуды, большинство Российских аппаратов будут выходить именно на ее базе.

Тезисно о главных особенностях конструкции бака:

• Сливной кран под ручкой — очень удачной решение. Теперь во время слива бак можно опереть одним краем на поверхность, а не держать на весу, как раньше.
• В обоих литражах имеется отверстие под ТЭН. Важное преимущество, которое есть далеко не у всех бражных колонн на рынке. Правда сам ТЭН в комплекте не идет, поэтому если есть желание перегонять на нем, придется доплатить.
• Сварные швы в порядке: отшлифованные и почти незаметные.
• Форма крышки — купольная. Колонна на ней стоит прочно и не раскачивается.
• Термометр — электронный. Щуп погружен напрямую в бак, не через гильзу. Он мгновенно реагирует на изменения температуры и точно отображает их. За то, что убрали биметаллический термометр с гильзой — отдельный плюс.
• А вот к подрывному клапану есть вопросы. Установленная модель сработает только при давлении от 0,5 атм. Это значит, что при стравливании излишков давления велик шанс, что из бака вырвется горячая струя пара и жидкости. Чем это грозит, думаем, объяснять не нужно. Однако надо отметить, что такие модели установлены на большинстве современных самогонных аппаратов и пока подобных случаев не было. Все-таки надо сильно постараться, чтобы создать чрезмерное давление в баке.

За исключением сомнительного подрывного клапана бак не вызывает вопросов. Производитель грамотно доработал его, внеся в конструкцию качественные изменения.

Комплектация Wein ReForm

Комплектация аппарата обширная, но в то же время без лишних деталей, которые только удорожили бы аппарат. В ней есть все, чтобы собрать аппарат, залить брагу, поставить на плиту и начать перегонку.

Единственное, чего не хватает — силиконового шланга для отбора продукта, который прикрепляется к носику выхода.

Полноценная комплектация для перегонки здесь и сейчас за исключением шланга для слива продукта — его положить почему-то забыли.

Возможности для модернизации

Как мы говорили, в комплекте дополнительных устройств практически нет. Взамен этого производитель дает возможность улучшить стандартную конфигурацию прямо в момент покупки комплектующими собственного же производства. Дополнительно в аппарат можно установить:

• джин-корзину;
• фальшдно с функцией мацерации;
• узел отбора (по пару или жидкости);
• диоптр;
• укрепляющую царгу;
• попугай;
• ТЭН;
• насадки Панченкова, СПН и др.
• базуку (более бюджетная альтернатива фальшдну).

Все дополнительное оборудование можно докупить прямо на официальном сайте, не собирая всё по разным магазинам. За удобство плюс.

При дополнительных тратах аппарат из бражной колонны можно легко превратить в полноценный перегонный завод. Список совместимого оборудования обширен.

Wein-вставка. Дополнительный функционал или маркетинг?

Отдельное ноу-хау, на которое обращает внимание производитель — Wein-вставка.

Деталь, вызывающая больше всего споров. По словам производителя, у нее 2 варианта использования:

• При установке в верхней части царги служит концентратором флегмы: обеспечивает лучшую работу насадки (флегма стекает в центр насадочной части, а не по стенкам царги).
• При установке внизу царги служит как опора для СПН. Очень удобно: не нужно использовать пыжи.

Однако не обошлось и без «но». Во-первых, саму необходимость концентрации флегмы многие не без основания считают просто маркетингом, ведь так или иначе флегма всё равно растекается по всей насадке.

А если использовать эту вставку в качестве опоры для СПН, то насадки, действительно, можно засыпать больше. Но вот удобство ее высыпания вызывает вопросы, потому что для этого придется снимать царгу вместе с крышкой. Иначе придется собирать СПН по полу.

В общем решение, как говорится, на любителя. Но, в конце концов, если вы убеждены, что в этом элементе нет пользы, то его можно просто не использовать. Сильного удорожания аппарата вставка не дала. Куда хуже, когда, например, переплатили пару тысяч за не нужное вам фальшдно.

Выводы

Производитель позиционирует аппарат «Вейн Реформ» как улучшенную версию Wein 4. По сути, так и есть — не привнеся в конструкцию больших новшеств, он доработал популярную и проверенную временем конструкцию Wein 4. Это сработало — аппарат стал универсальнее и удобнее, а цена осталась сравнительно невысокой.

По техническим данным «Вейн Реформ» не уступает коллегам по цеху — может получать спирт максимальной очистки и имеет солидную для 1,5-дюймовой колонны мощность и производительность.

Однако совсем без недостатков не обошлось:

1. Вызывает вопросы работоспособность подрывного клапана.
2. Выбор литражей ограничен, версии на 2-дюйма нет.
3. В комплектации нет шланга для слива продукта.

Минусы не столь значительны, и в целом аппарат можно рекомендовать к приобретению.

В мае 2022 года на рынке самогонных аппаратов появилась новинка — Wein ReForm +. Это обновлённая колонна на 1,5 дюйма со встроенным узлом отбора от компании Русская Дымка (г. Киров). Я сам около 4 лет работал на обыкновенной колонне с дефлегматором и всё-таки пришёл к аппарату с узлом отбора по жидкости и перевёрнутым наверх холодильником. Практика показала, что процесс перегонки реально упрощается. И вот Русская Дымка выкатывает колонну с УО по жидкости на массовый рынок по доступной цене. Действительно ли это хороший аппарат или просто очередная реклама дистиллятора с непонятным узлом отбора? Давайте разберёмся.

Уточню, что всего было выпущено два обновления — это Вейн Реформ+ и Вейн Реформ+ Про. Первая модель идёт на 1,5 дюйма, а вторая на 2 дюйма. Появляются некоторые отличия в технических характеристиках, но в целом оба аппарата практически идентичны. Если сравнивать их между собой, что колонна на 2 дюйма объективно быстрее и мощнее.

Сколько стоит самогонный аппарат Вейн Реформ+?

• С кубом на 20 литров — 19 490 р.
• С кубом на 37 литров — 21 490 руб.

Для посетителей сайта производитель подготовил промокод на скидку «2samogona». Если его ввести при заказе в интернет-магазине Русская Дымка или назвать менеджеру при покупке в магазине, то вы получите максимальную скидку на самогонный аппарат.

Также вы можете автоматически активировать промокод и получить набор Pro-самогонщика в подарок: набор ареометров АСП-3, турбодрожжи, набор для настаивания, виномер-сахаромер и тому подобное. Всё это вы получите, если закажите аппарат на сайте Вейна — https://wein.ru/reform

Если не поймёте, куда его вводить, то напишите мне на WhatsUp/Viber +79273916447 —  я вас подробно проконсультирую.

В чём главная фишка колонны Wein Reform+?

Само собой, это встроенный узел отбора. По факту, это трубочка в отводе, к которой нужно докупить игольчатый кран и доохладитель (840 и 1290 рублей соответственно. С промокодом «3samogona» будет ещё дешевле). В итоге цена вашего аппарата вырастет примерно на 2 тысячи, но вы получите полноценный самогонный аппарат с узлом отбора по жидкости.

Если внимательно посмотреть на рынок самогонных аппаратов, то купить подобный самогонный аппарат до 25 тысяч практически нереально. Есть несколько предложений от производителей, которые используют дешёвую нержавейку AISI 201, а также б/у модели на Авито. Всё это даже рядом не стоит с новым Реформ+. Аппарат получился реально недорогим даже с покупкой дополнительных комплектующих.

Нужен ли вообще аппарат с узлом отбора или достаточно дефлегматора?

Это тема довольно серьёзная и большая, поэтому я отвечу кратко: «Да, узел отбора нужен».

Я много лет был против него и работал исключительно с дефлегматором. Получал на выходе свои 91—92% крепости, постоянно регулировал подачу воды в дефлегматор перед покапельным отбором голов и увеличивал мощность нагрева плиты при отборе тела. С помощью УО эти две манипуляции заменяются простым покручиванием игольчатого крана.

Мне очень нравится ровная работа колонны, которая не выдаёт продукт рывками или струйкой, переходящей в капли. Самогон идёт с постоянной скоростью.

Как я гоню самогон на новом Вейн Реформ+?

Я нашёл для себя три варианта, которые закрывают все потребности. Первая перегонка это всегда потстилл, а вот дальше уже возможны различные подходы.

• Режим потстилл. Это первая перегонка браги в спирт-сырец. Делается на максимальной скорости. Я гоню самогон до 99,5 градусов Цельсия в перегонном кубе.
• Вторая перегонка с узлом отбора по жидкости. Докупив игольчатый кран и доохладитель, можно переходить к отбору через УО. Переворачиваю холодильник наверх, подсоединяю кран и доохладитель, разогреваю спирт-сырец примерно до рабочей температуры 84 градуса Цельсия, даю колонне поработать на себя 20 минут и перехожу к покапельному отбору голов. Отбираю положенные 10—15% голов от абсолютного спирта, поворачиваю кран ещё на пару милиметров и перехожу к полноценному отбору тела со скоростью около 1 литра в час. На 93,5 градусах в кубе прекращаю отбор тела и выключаю самогонный аппарат.
• Ректификация с узлом отбора по жидкости, дополнительной царгой, спирально-призматической насадкой и автоматикой старт-стоп (от Русской Дымки). Когда речь идёт про ректификацию, многие считают, что очистки дефлегматором вполне достаточно, чтобы получить спирт. Опытные ребята понимают, что разница между самогоном 93% и 96,6% колоссальна. В этом случае я пользуюсь ещё одним решением от производителя —это автоматика старт-стоп. В сборку я вставляю две царги, которые заполнены спирально-призматической насадкой из нержавейки. На выходе чистейший спирт, который в дальнейшем используется для настоек.

Есть и другие варианты сборки. Это классическая перегонка с дефлегматором, дистилляция фруктово-ягодных самогонов, ароматизация с помощью джин-корзины и так далее.

Я перечислил исключительно те, которыми я пользуюсь в домашних условиях квартиры и на сахарной браге. В вашем случае вариантов может быть кратно больше.

Перегонка самогона на Вейн Реформ+ от ХОББИ САМОГОН

Предлагаю посмотреть видео от Игоря ХОББИ САМОГОН, чтобы наглядно увидеть Вейн Реформ+ и посмотреть, как он гонит самогон. Первый ролик — это классический потстилл, а второй — классическая перегонка с дефлегматором.





Где купить Вейн Реформ+ от производителя и что нужно сразу взять дополнительно?

Все ссылки я дам из интернет-магазина производителя Русская Дымка. Только там вы сможете приобрести оборудование с гарантией и с минимальной ценой без переплаты. При использовании промокода «2samogona» вы получите скидку на весь заказ, а не только на новую колонну.

• Wein Reform+ на 20 литров — https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/wein-reform-plyus-20-l.
• Игольчатый кран на 8 мм — https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/drugoe-oborudovanie/kran-igolchatyy-8mm-nerzhaveyka-s-chernym-ventilem.
• Доохладитель — https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/holodilniki/doohladitel-258-mm-vyhod-pod-vodu-rezba-12.

Также вы можете приобрести аппарат на сайте производителя Вейн — https://wein.ru/reform. В этом случае у вас автоматически активируется максимальная скидка, доохладитель вы сможете купить ещё дешевле, а в подарок получите набор ПРО-самогонщика: турбодрожжи, ареометры, набор для настаивания и прочие приятные штуки.

Стоимость всего комплекта со скидкой получится меньше 25 тысяч рублей, а в некоторых случаях даже до 20 тысяч рублей. За такую сборку это более, чем адекватная цена. Если у вас возникнут какие-то вопросы по аппарату и вы хотите услышать моё мнение со стороны, то свяжитесь со мной по телефону +79273916447. Я на связи практически 24/7.

В мае 2022 года вышло обновление флагманского аппарата Wein ReForm+ (Вейн Реформ плюс). Компания Русская Дымка решила пойти по пути встроенного узла отбора по жидкости, который позволяет упростить процесс самогоноварения и сделать его более стабильным (особенно актуально для тех, у кого перепады давление в водопроводе). Я сам долгое время был приверженцем классической перегонки с помощью дефлегматора, но всё-таки пришёл к узлу отбора по жидкости и понял, насколько это удобно и комфортно. Теперь Русская Дымка предлагает вам по очень доступной цене приобрести хороший самогонный аппарат со встроенным УО а для посетителей моего сайта ещё есть и специальная ссылка, который даёт максимальную скидку при покупке в интернет-магазине производителя — https://wein.ru/reform.

Буквально месяц назад в конце апреля 2022 года компания Русская Дымка собрала блогеров самогонщиков и пивоваров, провела экскурсию по производству и познакомила нас с руководителями, инженерами и менеджерами. В этой публикации есть очень много фотографий, где вы наглядно можете увидеть качество производства, лазерные станки и много-много металла. Мне постоянно задают вопросы про «якобы китайские кастрюли Вейна», хотя у них самое что ни на есть собственное производство перегонных кубов (причём одно из самых больших в России).  Если хотите поближе познакомиться с производителем нового Вейн Реформ+, то обязательно почитайте эту статью.

Стоит ли своих денег Wein ReFrom+?

Я считаю, что стоит на 100%. С нынешними ценами на металл и комплектующие приобрести полноценный УО по жидкости стоит довольно дорого. А здесь узел отбора сразу идёт в комплекте с аппаратом (осталось только доохладитель с краном добавить и готово).

Цена на Вейн Реформ+ :

• С перегонным кубом на 20 литров — 19 490 руб.
• С перегонным кубом на 37 литров — 21 490 руб.

Актуальные цены смотрите на сайте производителя — https://wein.ru/reform.

Сейчас приобрести адекватную колонну с узлом отбора по жидкости стоит ну никак не меньше 30 тысяч рублей. А тут при желании можно это сделать до даже 20 тысяч рублей. Добавьте сюда ещё скидочный промокод, который активируется автоматически после перехода по ссылке и получается вообще вкусный ценник.

Но важно понимать, что для полноценной работы вам нужно будет добавить в аппарат доохладитель с игольчатым краном. Об этом мы сейчас поговорим в недостатках новой колонны.

Недостатки нового Вейн Реформ + (ВАЖНО)

Я не буду просто расхваливать новый Реформ+, а честно перечислю все минусы, которые я обнаружил. Как есть.

1. Дефлегматор стал меньше на 2,5 см (250 мм у Реформ и 225 у нового Реформ+). Изначально я увидел здесь желание производителя просто сэкономить, но мне сотрудник Русской Дымки дал комментарий по этому поводу. В прошлой версии Реформа дефлегматор был СЛИШКОМ мощный и им сложнее было управлять из коробки. Теперь же мощность подобрана оптимальная, и манипуляций с подачей воды будет значительно меньше.
2. Для встроенного узла отбора необходимо докупить игольчатый кран и доохладитель. Полноценно работать по жидкости можно только с доохладителем, а он в комплекте с аппаратом не идёт. Русская Дымка предлагает этот набор всего за 2430 рублей. Мне в своё время этот набор обошёлся почти за 6000 рублей (я заказывал у другого производителя), а тут считай даром.

Ирония в том, что минусов я больше не увидел. Обновлённая версия действительно стала лучше, надёжнее и удобнее.

Моё мнение про обновлённый Wein ReForm+

Идея нового аппарата мне понравилась. Сейчас действительно идёт тренд на узлы отбора (в первую очередь по жидкости), поэтому самогонщикам нужно дать возможность с комфортом и недорогой ценой попробовать поработать по этой схеме. В конце 2021 года Вейн выкатили аппарат Родник Про 3 и якобы закрыли этот сегмент, но это было самое бюджетное решение, которое только можно было придумать. О комфорте говорить не приходилось.

По цене политика мне тоже понравилась. Даже с доохладителем и краном стоимость аппарата получается не дороже 25 тысяч рублей. Это своеобразный психологический момент, так как до Реформ+ собрать колонну с полноценным узлом отбора по жидкости дешевле 30 тысяч не получалось.

Приходилось брать колонну тысяч за 20—25 (тот же Вейн Реформ, кстати), докупать отдельно узел отбора за 5—6 тысяч рублей, платить повторно за доставку и так далее.

Что делать тем самогонщикам, у которых уже есть колонна и они хотели бы попробовать узел отбора от Вейна? Я не вижу смысла покупать полноценный аппарат. Достаточно будет отдельно собрать узел отбора с доохладителем, краном и кламповым соединением, после чего просто его интегрировать в ваш аппарат. В разделе узлы отбора вы можете подобрать под себя нужную комплектацию и вид самого узла (по пару или по жидкости).

Если ваше мнение расходится с моим, то обязательно выскажите его в комментариях (регистрация не требуется). Я их проверяю вручную и отвечаю обычно в течение одного дня. Давайте обсудим новинку, что понравилось, а что нет?

Интересный момент: у Реформа теперь новый клапан безопасности, который действительно сработает при критической ситуации. Причём речь идёт не только про избыточное давление (потенциальный взрыв), но и про вакуум. Новый клапан работает в обе стороны и моментально выровняет давление, чтобы избежать неприятных ситуаций.

Но это не значит, что теперь можно оставлять аппарат без присмотра, и он сам решит все «внештатные» ситуации. Процесс перегонки всегда должен проходить под наблюдением трезвого и бодрого самогонщика.

Я сам всегда стараюсь рассчитывать дистилляцию таким образом, чтобы всегда быть дома и не затягивать это дело до ночи.

Видео от опытного самогонщика Игоря (Хобби-Самогон)

Распаковка аппарата

В апреле 2022 года мне довелось вживую пообщаться с Игорем, поэтому его мнению я теперь доверяю на все 100%. Он хорошо знает всю продукцию Вейна, не первый год работает именно с Реформом и вполне может сделать грамотный обзор аппарата.

Был приятно удивлён, что именно его видео стало первым на просторах Youtube про новый Реформ+. Красавчик!

И хотел бы ещё сделать небольшую рекламу интернет-магазина Игоря, который называется Хобби Самогон — https://hobby-samogon.ru/. Сам я у него в гостях не был, но летом 2022 года обязательно посещу, как доберусь до командировки в Москву. Ассортимент магазина представлен не только самогоноварением, но и пивоварением, копчением и даже консервированием!

Первая перегонка в режиме потстилл

Практически сразу вышло видео с перегонкой на новом Вейн Реформ +. Ничего тут особо интересного я не увидел, потому что первая дистилляция практически ничем не отличается от прошлой версии Реформа. А вот ролик со вторым погоном на УО будет уже действительно интересным.

Как только видео с перегонкой на узле отбора появится, то я его обязательно сюда добавлю!



Где купить Вейн Реформ + с максимальной скидкой от производителя?

Так как у производителя есть собственный интернет-магазин Русская Дымка, то я советую брать у них оборудование напрямую, чтобы не переплачивать посредникам и дилерам. Также там можно использовать промокод на скидку «2samogona», вам сразу же пересчитает общую стоимость и вы будете делать заказ уже по сниженной цене.

Ссылка на Вейн Реформ + от Русской Дымки — https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/wein-reform-plyus-20-l.

Чтобы промокод активировался автоматически, вы можете заказать аппарат на официальном сайте Вейна по ссылке — https://wein.ru/reform. Производитель бесплатно дарит своим клиентам набор PRO-самогонщика: комплект ареометров АСП-3 и АСП-1, виномер-сахаромер, турбодрожжи, набор для настаивания, пеногаситель и красивые наклейки на ваши бутылочки. В розницу этот наборчик обойдётся тысячи в полторы-две, а Вейн предлагает его бесплатно КАЖДОМУ клиенту!

Если вам очень важно потрогать аппарат своими руками, то можете посетить один из примерно 200 магазинов по всей России. С большой долей вероятности в вашем населённом пункте или ближайшем районном центре магазин Русская Дымка есть. Разве что в моей Пензе пока что только «Колба» работает, но и там промокод в магазине тоже действителен, его нужно будет назвать менеджеру перед покупкой.

Остались вопросы? Не понимаете, как получить скидку? Оставляйте комментарий или сразу пишите мне на WhatsUp/Viber/Telegram +79273916447. Я ежедневно в сети, поэтому отвечу сразу же.

 Бражная колонна Вейн РЕФОРМ- представляет собой усовершенствованную модель, ранее выпущенной фирмой Вейн, аппарата Вейн 4 (1,5 дюйма). Сама колонна была представлена в 2020 году, как продукт, модернизированный на основе пожеланий клиентов, с апгрейдом практически всех узлов и доведением их до совершенства, в плане продуктивности и удобства в эксплуатации. Вся колонна исполнена из 304 стали.

С целью приобретения данного аппарата вы можете обратится на прямую к производителю

Ждем вас на нашем канале в ютубе Свой Среди Своих кулинария

Для любителей настоек на щепе дуба наша рубрика Коньяки, виски, джины (имитация)

 Нужно отметить, что аппарат приходит в очень удобной упаковке, которая обеспечивает в полном объеме, целостность комплектующих в процессе перевозки. Относительно комплектации, мы поговорим далее, но в целом приставленный комплект в своем содержимом, имеет все необходимое для того, чтобы распаковать и приступить к первому перегону в спирт сырец, а далее, к дробному перегону в режиме стандартной «клюшки».

Технические характеристики Вейн Реформ:

Система представлена в двух вариациях. Различие имеет только бак, он представлен в виде емкости кастрюльного типа на 20 литров и на 37 литров, с крышкой купольного типа. Многие самогонщики увидели в этом недостаток, однако с учетом колонны на 1,5 дюйма, отсутствие бака на 50 литров — это на мой взгляд разумное решение производителя, так как 50 литров, это уже версия для 2-х дюймовых колон. Что касается отсутствия 2-х дюймовой версии, то здесь мнений то же очень много, но лично мое субъективное мнение, что 1,5 дюйма отлично подойдет для тех, кто желает получать качественный продукт и особо не гонится за скоростью выработки.

Итак друзья!!! Комплектующие рассмотрим ниже, сейчас предлагаю вашему вниманию таблички с ттх аппарата от производителя:

 Бражная колонная Вейн Реформ-базовый вариант комплектации «клюшки»:

Основные узлы аппарата:

Данная колонна представлена в виде стандартного варианта разборной колонны на клампах. В комплектацию входит:

• царга (50 см),
• дефлегматор (251 мм, 5 трубок)
• холодильник (416 мм, 5 трубок)
• носик сбора продукта с ТСО,
• два поворота, один из них имеет отверстие для гильзы под термометр.

 Учитывая отсутствие дополнительных узлов, таких как джин корзина, узлов отбора и т.д. производитель дает возможность в дальнейшем определится потребителю со стилистикой своей работы. Таким образом не навязываются дополнительные элементы, которые поднимут цену для колонны, а в последующем будут, за невостребованностью пылится, где ни будь в шкафу. В целом, после того как самогонщик попробует работу со стандартной Вейн Реформ, он сможет самостоятельно докупить нужный ему узел или если все устроит, продолжить работу на аппарате в классическом варианте.

  В случае необходимости «апгрейда», по желанию можно приобрести узел отбора по пару, по жидкости, джин корзину, диоптр, фальшдно, вторую царгу, тепло рубашки и т.д., так сказать, собрать аппарат под себя.

Дефлегматор и холодильник:

Одним основным отличием аппарата Вейн 4 от бражной колонны Вейн Реформ, является модернизированный холодильник и дефлегматор. Так дефлегматор вырос на целых 5 см, длинна его составила 251 см. Этот кожехотрубник имеет 5 трубок диаметром 12 мм. В нем так же, как и в холодильнике появились перегородки.

По задумке производителя, особое устройство перегородок должно компенсировать 2 дюймовую колону более мощным вариантом колонны на 1,5 дюйма. Вся суть заключается в особом устройстве перегородок. Они не являются классическим вариантом полукруглой формы, а скорее чередуются: в первой перегородке расположено отверстие для циркуляции воды по середине, следующая имеет по окружности, на внешнем крае перегородки 5 отверстий. И так далее с последующими перегородками. Благодаря этой особенности вода, при поступлении в дефлегматор (3 перегородки) или холодильник (4 перегородки) заплетается в виде «косички», создавая некую турбулентность, тем самым повышая КПД и уменьшая расход воды.

Царга и вейн-вставка «Пирамидка-рассекатель флегмы»

Царга 50 см, представлена без особых изменений, за исключением дополнения в виде пирамидки рассекателя флегмы.

По словам производителя данный элемент в конструкции имеет две вариации назначения:

• Если установить пирамидку в верхней части царги, то она должна концентрировать на себе флегму и центрировано возвращать ее на насадку, минимизируя стекания флегмы по стенкам царги, в обход насадки. Тем самым, насадка должна в большей части справляться со своими функциями.
• Если установить пирамидку снизу, то при использовании СПН, не нужно делать пыжи, так как пирамидка сдерживает СПН вместо пыжа, и соответственно СПН в царгу засыпать можно будет в большем количестве.  

На сколько продуктивно работает «пирамидка» и нужна ли она, решать каждому самостоятельно. В конце концов, ее можно просто не использовать. Самое главное, что данный атрибут не повлиял на стоимость колонны.

Носик сбора продукта с ТСО:

Отличительной особенностью, стало смещение носика относительно центра стакана, к его краю. Благодаря этой особенности в стакане, например в режиме «подстил», остается меньше спирта сырца после окончания перегонки.

Два поворота:

Что касается поворотов то здесь нет никаких «ноу-хау». Два стандартных поворота на 1,5 дюйма, один из поворотов имеет гильзу под термометр.

Сантехника в комплекте Вейн Реформ:

В сравнении с Вейн 4 появились вместо штуцеров, быстросъемы, с резьбой на одну вторую (по комплектации их всего четыре). При желании, благодаря резьбе на одну вторую, на холодильнике и дефлегматоре, их можно заменить в последующем на гибкую сантехпроводку. Однако отзывы многих винокуров, говорят нам о том, что в целом быстросъемы достойные для эксплуатации.

 Так же в комплекте есть два тройника и два игольчатых крана. Сразу же с остальным содержимым коробки, приходит шланг ПВХ 6 метров. Имеется, так же дивертор на кран, для подключения магистрали к воде.

Дополнительно в наборе:

Очень приятно, что в комплекте уже есть РПН (нержавейка)-1,5 метра. Соответственно есть термометр под верхний поворот, спиртометр, лента фум, приятная мелочь — это книга брошюра с рецептами браг и инструкция.

Кстати, относительно инструкции, обязательно сохраняйте ее. На 3 странице производитель указывает, что данный аппарат не подлежит государственной регистрации. И на самом деле, это не маловажно, на случай проверки органами власти. На последнем листе идет гарантийный талон, на случай неисправностей, срок гарантии 10 лет! Еще в наборе есть кламповые хамуты и прокладки для них 6 штук, а также прокладки под быстросъемы.

Основная комплектация:

В целом основная комплектация позволяет достать аппарат и приступить к работе. 

Перегонный куб:

 Как уже говорилось ранее, перегонный куб представлен в двух вариантах: первый на 20 литров, второй на 35 литров. Материал трехслойный с алюминиевой подставкой. Работать с этим кубом можно на различных типах плит: газ, электрическая конфорка, индукция, стеклокерамика.

По форме

кастрюльного типа, с куполообразной крышкой пирамидальной формы, данная особенность, позволяет плотно закрепить на баке колонну, а купольная форма дает дополнительное пространство на случай вспенивания браги.

Устройство бака:

На самой крышке есть ниппель под термометр (термометр так же включен в комплект)

Имеется клапан сброса давления (что не маловажно при перегонах в целях безопасности)

Сам бак, оборудован отверстием под тэн, что положительно отличает его от многих баков, которые продаются без данной функции. Тэн в комплекте не идет, при необходимости его можно докупить.  В случае не востребованности, есть заглушка под тэн на 2 дюйма, с прокладкой и хомутом. В комплекте есть сливной кран, который вкручивается в бак. Расположение крана порадовало, так как благодаря тому, что он размещен под ручкой бака, сливать барду стало значительно проще. Сварные швы в отличном состояние, они отшлифованы и еле заметны. Так же для фиксации крышки в наборе идет прокладка и хамут фиксирующий крышку с баком

Функционал бака:

Бак можно использовать в качестве емкость для брожения, так же можно дополнительно приобрести фальшдно или базуку, таким образом у вас будет очень удобная пивоварня.

Вывод:

На мой взгляд, фирма Вейн очень хорошо поработала над преобразованиями своего детища. Испытанную многими самогонщиками модель Вейн 4 в полном объеме доработали, внесли изменения по пожеланиям своих клиентов. Благодаря некоторым новшествам, эта полтара дюймовка может дать фору многим своих оппонентам, по мощности и производительности. При этом цена на аппарат осталась сравнительно не высокой. С целью приобретения данного аппарата вы можете обратится на прямую к производителю

Статьи для самогонщиков на нашем сайте:

Калькуляторы для самогонщиков на нашем сайте

• Калькулятор коррекции показаний ареометра
• Калькулятор дробной перегонки спирта сырца
• Калькулятор разбавления самогона водой
• Калькулятор смешивания спиртов
• Калькулятор расчета сахарной браги
• Калькулятор замены сахара глюкозой (декстрозой)
• Калькулятор абсолютного спирта и отбора голов

О самогонном оборудование

• Термины самогонщика
• Инструментарий самогонщика (дополнительное оборудование)
• Как выбрать самогонный аппарат
• Перегонный куб для самогонного аппарата
• Сухопарник для самогонного аппарата
• Дефлегматор в самогонном аппарате
• Диоптр в самогонном аппарате
• Холодильник конденсатор в самогонном аппарате
• Узлы отбора в самогонных аппаратах колонного типа
• Спиртометры для самогоноварения