Шейка черкизово в маринаде для запекания как готовить инструкция

🥩Доброго времени суток!🥩

Запекать мясо 🍖 в рукаве/пакете практикую уже давно. Это и удобно, и вкусно, и не требует больших трудозатрат. А получается вкусно, сочно, ещё и посуда не пачкается во время готовки!
Чаще запекаю окорок для ребёнка. Это мясо не очень жирное. Хотя, по сравнению с лопаткой или шейкой , суховато. Зато более подходит для ребёнка. Детям лишний жир ни к чему.
Иногда запекаю шею или лопатку. Это жирнее, но нежнее.
Мне нравится такой способ готовки и тем, что мясо запекается в собственном соку. Потом можно подать, полив гарнир этим соком.
Обычно набираю мясо солью. Люблю добавить чеснок (сухой или прям зубчики), паприку.

Недавно увидела по скидке готовый к запекания вариант. Сначала подкупила скидка, а потом интерес, как получится полуфабрикат, приготовленный к запеканию не мной? Опять же, новый вкус. Я люблю пробовать новое🙂
Итак, герой отзыва:

Состав химический не назову, скажем так: полухимический, 50/50 😁.
Жирность немаленькая, шея же! Может, ещё и маринад жирку подбавил:

Само мясо выглядит неплохо, и не скажу, что видно много жира. Может, кусок удачный попался:

Знаю, что многие протыкают пакет для запекания для выхода пара. Я обычно не протыкаю. Хотя, раньше прокалывала. Здесь решила по инструкции действовать, сделала надрез в упаковке, как сказано:

По инструкции надо запекать 1,5 часа. Я обычно запекаю из расчёта 1 час на 1 кг. Тут чуть больше килограмма. В итоге запекала кде-то 1 час 20 минут. У меня электрическая духовка. И заметила, что она выпекает быстрее, чем газовая, в которой до этого готовила те же блюда.Но, думаю, 1,5 часа для любой духовки достаточно:

В инструкции предлагалось вскрыть пакет и ещё минут 15 запекать для получения корочки. Мы это делать не стали.
Вот что получилось:

Запекала я сразу в форме, в неё и переложила готовое мясо. Кто-то спросит: а что сразу нельзя было в этой форме запекать без пакета? Можно, но тогда мясо рискует передохнуть, подгореть, и не будет таким сочным☝
Дегустация этого продукта совпала с праздником мужчин😁:

Настоящий мужской продукт! Какой мужчина не любит мясо!
В разрезе:

Мясо хорошо пропеклось. Пусть вас не смущает розоватый оттенок на фото, где его режут. Просто неудачная цветопередача.

Получилось вкусно, нежно, абсолютно не сухо. Да и жирным блюдо не назовёшь. Что мясо, что бульон.
Нет химического запаха и привкуса.
И мне, и мужу, и ребёнку понравилось.
Хотя, когда я как-то запекала свиную шею в пакете, муж тогда не особо оценил, сказал, что окорок или лопатка лучше. А эту шею оценил.

В общем, рекомендую. Но не часто. Всё-таки с точки зрения полезности, домашний маринад, или просто соль и специи как-то предпочтительнее☝😉

• 

  

  Вкусное мясо без хлопот. Сочно, нежно, аппетитно.

  Всем известно, что полуфабрикаты не очень полезная пища, но когда нет времени или желания готовить или умения , они здорово выручают. К тому же приготовленное блюдо может оказаться таким вкусным, что и гостей не стыдно угостить. Карбонат в маринаде Черкизово как раз такой полуфабрикат.

• 

  

  Универсальный продукт, вкусно и в горячем, и в холодном виде

  Шейка в маринаде подкупила тем, что с ней ничего не надо делать, кроме того, как поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать полтора часа примерно. И в итоге готов ароматный сочный кусок мяса, который на поверку оказался еще и очень вкусным и нежным по консистенции.

• 

  

  Сочный мягчайший цыпленок для запекания на радость вам и гостям! Фото приготовления цыпленка с рисом.

  Признаюсь, меня несколько удивило предложение производителя запекать цыпленка табака в печке, а не жарить на сковороде, но упаковка и просвечивающийся через нее маринад выглядели слишком аппетитно, и я решила попробовать!

• 

  

  Вариант для ленивых, но вкусный вполне)

  На Новый Год решили не заморачиваться и взяли на горячее этот свиной окорок для запекания от Великолукского МК. Народу было много, поэтому мы взяли почти 2,5 кг. По цене он вышел около 1200 рублей. Всякие салаты и прочие закуски я приготовила, а вот силенок и фантазии на горячее уже не хватило.

• 

  

  Мясо, как мясо… Ничего особенного…

  Захотелось мне приготовить какого-нибудь вкусного мяса, но в тоже время, долго возится не хотелось. И решила взять на пробу Шейку свинную в маринаде Авиньон от компании МясновЪ. Мясо упаковано в лоточек. Вес моего лоточка был чуть больше 1 кг. Цена за 1 кг — 419 рублей . В лоточке было 4 куска.

• 

  

  Настоящая находка и для начинающих и для опытных хозяек

  Всем привет. Не могу не поделится с вами своей новой находкой. В этот раз я расскажу вам о шейке в маринаде Мираторг в пакете для запекания. Обычно к полуфабрикатам отношусь с подозрением, но этот продукт меня не подвел. Итак, мясо упаковано в вакуумной упаковке, в которой вы и будете его запекать.

• 

  

  Продукцию бренда «Самсон» мы пробовали впервые

  Продукцию бренда «Самсон» мы пробовали впервые, обычно я предпочитаю продукцию другой торговой марки.   В целом, мы стараемся ограничивать употребление мясной продукции. Но иногда можно.   Привлекла симпатичная упаковка и простота приготовления.

• 

  

  Я уверена, что даже новичок сможет сделать лучше и выйдет дешевле. Лопатку от Мираторг покупали дважды, но дважды без восторга. Впрочем, о вкусах не спорят

  Здравствуйте! На покупку свиной лопатки подбил меня муж. На нее как раз была скидка в Пятерочке и муж предложил попробовать. Я скептически отнеслась к такому эксперименту. Просто по цене выходит так же, как и один кг свиной лопатки у нас в магазине.

• 

  

  О том как Рульки выиграли пальму первенства у новогодней Индейки. Процесс приготовления и впечатления от готового блюда.

  Рулька для запекания от Черкизово была нашим горячим Новогодним блюдом, а вернее мы запекали сразу 3 рульки т.к компания была большая. Вообще-то я не никогда не считала рульку новогодним блюдом, но муж отправившись за индейкой почему-то принёс эти рульки.

• 

  

  Листы барилла — самый простой рецепт лазаньи. Я просто выкинула из рецепта все непонятное, и получилось супер. Лайфхак, если листы не по размеру формы!

  Приветствую! Из отзыва в отзыв я сетую на то, что не люблю готовить, но так или иначе вдохновение ходит где-то рядом и меня цепляет. Листы барилла для лазаньи я купила очень давно, и даже не знаю зачем взяла, ведь мне казалось, что блюдо сложное и мне его готовить не под силу.

• 

  

  Простой круглый рис, который не все любят. Но тефтели из него всегда удаются на славу) Рецепт прилагается.

  Здравствуйте! Все ли знают, чем отличаются ёжики от фрикаделек и тефтелей? Что ёжики обваливают в рисе, фрикадельки отваривают в бульоне, а в тефтелях обязателен рис? Да ладно, этого же нельзя не знать) Из всего этого я люблю суп с фрикадельками и тефтели в томатно-пряном соусе.

• 

  

  Почти килограммовый новогодний сладкий подарок из Фикс Прайс: стоит ли покупать? Показываю и оцениваю все сладости из коробки! Большой отзыв, ОЧЕНЬ много фото.

  Здравствуйте, постоянные читатели и случайные гости Irecommend! Сегодня мне бы хотелось поделиться с вами впечатлениями по поводу сладкого новогоднего подарка из Fix Price.   Что : новогодний подарок Fix Price. Цена : 199 рублей. Вес : 950 г. Изготовитель : ООО «Новые продукты», г. Екатеринбург.

• 

  

  «Народный кондитер» должен был бороться со злом, а не примкнуть к нему!

  Наверное многие слышали о такой передаче, как «Народный Кондитер». Когда в нашем городе открылся первый магазин Агзамова (об этом он сообщил в своём Instagram), мы с подругой решили, что нужно туда обязательно заглянуть.

• 

  

  «Паста Фьорелини» в порционных пакетиках для варки. Безумно вкусные макарошки готовятся легко и просто! Красивые цветочки понравились ребёнку! Поделюсь простым рецептом, чтобы накормить малыша.

  Всем привет!   Когда мне нужно быстро приготовить гарнир, я обычно использую крупы в порционных пакетиках. Их достаточно бросить в кастрюлю, дождаться нужного времени, при этом не надо стоять у плиты и постоянно помешивать.

• 

  

  «Жена, хватит продукты портить!!!» — услышала я, вместо: «Какие восхитительные макарошки в сливочно-сырном соусе, ты ж моя хозяюшка, иди сюда дам 5 тыщ на туфельки».

  Всем привет! Я всегда умела портить продукты, как самостоятельно, так и при помощи различных добавок. Для своего нового блюда я использовала «Maggi для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами». Звучит так вкусно!!! И вроде бы нельзя испортить столько вкусных продуктов за раз.

• 

  

  Чёрная икра ценой 64 тысячи рублей за кг. Думала, купила просрочку, а оказалась вкуснейшая икра. Отзыв на «Черное золото» из Перекрестка.

  Здравствуйте! Где-то я прочитала, что икра — отличный источник витамина Д. А так как у меня его острая нехватка, стала активно его восполнять. Красненькой. И вот в один прекрасный день, стоя у холодильника в магазине «Перекрёсток», заметила, что на чёрной икре появилась скидочная цена.

• 

  

  Получила полупустую, открытую ДО ОТПРАВКИ банку, оказалась в блокировке у менеджера… Поела Ира обзорного плова с приправой FLIP называется…

  С брендом у нас как-то не сказать что задалось сотрудничество. 21 декабря мы договорились, что я получу два вида приправ и напишу отзывы, 19 января у меня попросили ссылку на них. А я к тому моменту еще ничего в глаза не видела.

• 

  

  До чего дошёл прогресс- теперь и макароны в пакетиках для варки. Паста необычной формы и приятным вкусом. Рецептик быстрого обеда с птитимом внутри

  Всем привет! Я привыкла видеть на прилавках магазина макаронные изделия привычных форм: спагетти, бантики, рожки и т.д. На пасту Птитим никогда ранее не обращала своего внимания, и не обратила бы, наверное, если бы продукция Увелки не стояла на отдельном стенде.

• 

  

  С таким набором ярким я в прошлом окажусь. Как на «машине времени» немного прокачусь😁

  Доброго времени суток, дорогие друзья и уважаемые читатели!   Я ребёнок 90-х. Точнее, 95-х, как бензин))). Я помню, как мы рубились в денди до умопомрачения, играли в тетрис, чупакепсы, как ели жвачки Love is.