Sinbo sbm 4717 инструкция на русском

Перейти к контенту

Русские электронные инструкции по эксплуатации

Постоянно обновляемый большой каталог документации по эксплуатации и использованию современных устройств и оборудования на русском языке. Бесплатное скачивание файлов.

Поиск:

Для сохранения инструкции «Хлебопечка Sinbo SBM 4717» на русском языке на вашем компьютере либо телефоне, нажмите кнопку «Скачать инструкцию». Если активна кнопка «Инструкция онлайн», то Вы можете просмотреть документ (manual), в своём браузере онлайн.

Если у Вас нет возможности скачать инструкцию по эксплуатации либо просмотреть её, Вы можете поделиться ссылкой на эту страницу в социальных сетях и при удобном моменте скачать инструкцию. Либо добавьте эту страницу в закладки Вашего браузера, нажав кнопку «Добавить страницу в закладки браузера».

Качественный домашний хлеб пробовала еще с детства — одна из моих бабушек работала на хлебозаводе, а в свои выходные балова многочисленных родственников пирогами с фруктовыми начинками и еще горячим хлебом. Это было беззаботное детство в деревне!

Аромат свежей выпечки разносился далеко, а вкус ее помню до сих пор.

Также еще в школе ходили на экскурсию на хлебозавод. Это давно было и хлеб тогда был другой.

Теперь же я практикую приготовления домашнего хлеба. Особенно, когда перешла на удаленку, времени стало достаточно. Единственное, что пока темный вариант для меня что-то непостижимое, но планирую научится и закваску делать в том числе.

Ручная выпечка — это хорошо. При наличие свободного времени работа с тестом начинает нравится — понимаешь, где оно может закапризничать, и как сделать комфортные условия, чтобы все получилось.

А вот у папы такого желания и времени нет, поэтому вне городской жизни мелкая бытовая техника в виде хлебопечи SINBO SBM 4717 стала спасением.

Внешний вид

Упакован товар в картонную коробку. Простой дизайн, но хорошо понятно, что внутри. Доставили без повреждений и дефектов.

Имеется в комплекте инструкция, где есть рецепты. Но ей не верю — с пропорциями что-то там беда. Лучше искать в интернете и соблюдать их.

Также в комплекте мерная тара из пластика.

Корпус

Пластиковый, глянцевый. Печь высокая, но не сильно тяжелая.

На ее лицевой части указаны режимы и расположены кнопки:

Сразу отмечу минус — названия режимов нанесены краской. В процессе приготовления хлебопечка нагревается и со временем буквы ползут. Производителю бы на заметку.

«Якорь» для вымешивания

Не знаю, как верно назвать, но внутри формы есть специальная деталь, которая принимает непосредственное участие в замесе теста.

Главное не забыть ее поставить перед закладыванием ингредиентов, и не убрать из хлеба после.

Это выглядит вот так:

После приготовления необходимо вытаскивать — остается аккуратный кружочек на дне буханки.

Но основная задача — не по потерять эту важную деталь!

Форма для выпечки

Напоминает чашу мультиварке, да и функции, принцип работы тот же.Она визуально небольшая, но 700 граммов хлеба легко приготовит. Варианты веса и пропорции можно выбирать самостоятельно — из 3.

Форма изготовлена из металла и имеет ощутимый вес. Она съемная — для удобства наполнения и извлечения хлеба.

Есть тонкая ручка по типу проволоки, чтобы было удобно носить.

Устанавливается до щелчка и положение занимает не прямо, а чуть наискосок. Не нужно стремиться к педантичной ровности — хлебопечке это не понравится.

Режимы

Их предостаточно, и любой найдет для себя что интересного приготовить. Пока опробовали не все — яблок было много, но семейные обстоятельства не позволили заняться приготовлением джема.

Максимум — булочки с яблочной начинке в духовке. Но всё еще впереди:

Зато искусство хлебное освоили идеально.

Там есть даже возможность выбора цвета корочи — 2 режима.

Шумность

У нас она живет вне кухни — площадь частного дома позволяет. И дело не в том, что она шумная — ее почти не слышно в процессе вымешивания. Просто папа уверен, что от нее жарко (я не заметила), поэтому обосновавшись в коридоре летом, она стала там жить.

А так, на самом деле, она тихая. Чуть громче вибрации телефона. Даже звук похожий.

Электропитание

Вилка евро, а вот шнур коротковать. Его хватит, чтобы поставить на кухонный гарнитур и включить в розетку рядом.

Не совсем удобно, но решаемо. Поэтому в минусы выносить не буду, просто предупрежу.

Расход электроэнергии — здесь что-то сказать сложно. Но больших счетов после покупки этой техники не приходило. Все в стандартных для нашего дома показателях.

Уход

Частого ухода требует только приспособление для вымешивание и чаша для выпечки. Последняя имеет антипригарное покрытие и проблем с мытьем не возникает. Справляется любое средство для посуды и мягкая губка.

Остальное можно просто протирать периодически влажной тряпочкой, чтобы сохранить внешний вид техники.

Как печь хлеб, который всегда получается?

Летом, в гостях, мне удалось самой протестировать эту кухонную помощницу.

Стоит отметить, что хороший хлеб стал получаться не сразу. И здесь много факторов:

• качество муки,
• свежесть дрожжей и условия их хранения,
• пропорции.

МукА

Были моменты, когда из-за плохой муки ничего не получалось. Я всегда беру прозапас, но не в большой упаковке, а пачками по пару килограмм. Получается чуть дороже мелкого опта. Зато она не успевает долго побывать в открытом виде.

Работают и дешевые форматы, и разрекламированные, типа «Макфы». Только один вид — красная упаковка с белым горошком (продается в Пятерочке и Магните) никак не получается. Даже при свежести продукта. Она и на вид какая-то тяжелая и темная.

Иначе не исключено такое:

Либо хлебопечка не сможет полноценно промешать и будет приличное количество просто муки по краям:

Дрожжи

Я использую всегда и во всем только сухие. Стараюсь также брать запас, но упаковки не больше 11 граммов. Пробовала и больше, но они быстро теряют свои свойства в открытом виде.

Папа вот тоже убедился, когда купил побольше упаковку, а хлеб не хотел нормально подниматься.

Оно и понятно, дрожжи в приоткрытом виде уже теряют свои свойства. Я, например, использую канцелярские зажимы для открытых пачек и пищевой контейнер — самый удобный формат хранить подобное.

Пропорции

Пока серьезно не увлеклась кулинарией, раздражалась на эти точные цифры в рецептах. Но убедилась, что соблюдать указанное очень важно. Особенно в выпечки хлеба.

Если говорить о данной хлебопечки, то она будет сильно протестовать, если ей не понравится качество ингредиентов и их количество — просто не сделает хлеб нормально, а часть теста раскидает за пределы формы для выпечки.

Опыт использования

Я не думала, что при использовании хлебопечки нужно закладывать ингредиенты в определенной последовательности. Опытным путем получилось выяснить.

И убедилась, что лучше придерживаться этого правила. Ведь в ручном приготовлении также продукту помещаются в определенном порядке, хотя все потом просто смешивается.

Пришлось столкнуться с проблемой — инструкция имеет неверно указанные пропорции. Первое время хлеб не получался совсем — не поднимался или был резинового вкуса.

До настоящего момента стали использовать и в хлебопечки мой проверенный рецепт. Из такого количества получится примерно буханка весом 700 грамм.

460 грамм муки,

1 столовая ложка растительного масла,

1 чайная ложка соли с горкой,

1,5 чайные ложки сухих дрожжей,

300 мл. теплой воды (не горячей и не комнатной!),

1 столовая ложка крахмала (разницы — кукурузной или картофельный нет).

Если нравится, чтобы хлеб был не плотный, а с «порами», то можно добавить немного разрыхлителя. Здесь на любителя — мне не очень нравится, а папа в восторге — ему напоминает магазинный.

Последовательность и для ручного приготовления, и для выпечки в хлебопечки одинаковая. Но есть момент — растительное масло в хлебопечку лучше добавлять первым.

1. Дрожжи активировать в муке, перемешивая. Сюда же соль и крахмал.
2. Дальше добавить воду и масло.
3. Замешиваем руками или обращаемся к помошнице.

Единственное, что темная корочки никак не получается, даже, если выбирать специальный режим. Но обычно эту зажаренную корочку никто и не любит. Я в детстве ее наличие в хлебе воспринимала как наказание, пугал даже просто вид.

Возможно, это сделано специально на такой случай.

Процесс приготовления

Он почти автоматизирован — остается только загрузить продукты и потом достать готовый хлеб. На все уходит около 2х часов. Причем, вес исходного результата никак не меняет этой длительности.

Есть окошко, через которое можно примерно увидеть процесс. Оно затемнено, но когда тесто поднимается, его видно. Также видно, если спустя час в окошке пусть. Значит, где-то упустили и что-то пошло не так..

В процессе вымешивания будет отсчитываться таймер и слышаться характерный звук. Техника будет периодически включать табло:

После приготовления она издаст определенное количество сигналов, чтобы точно все услышали, что выпечка готова.

Вот такую картину можно увидеть, открыв крышку:

Корочка не румянится так, как привыкли. Но все вполне пропекается, поднимается хорошо — увеличивается в 2-2,5 раза, что хороший показатель для теста.

Резюме

Пока не получилось протестировать все функции, а их не мало — хлебопечка умеет печь кексы, готовить варенье. Да и просто замешивать тесто для пирожков.

Пожалуй, это самое хорошее вложение денег. А нам досталась еще и со скидкой — в районе 4000, сегодня уже стоимость перевалила за 5000. Но для такой техники это сущие копейки.

Тем более, она себя быстро окупить. Мы, например, получили по скромной себестоимости совсем другого качества хлеб. Также можем сами выбирать, какой рецепт использовать для приготовления — облюбовали без использования сахара.

В составе нет консервантов, неизвестных добавок, он готовится с большим количеством дрожжей (11-граммовой упаковки хватает на 3 раза). Хранится долго. Сравнивали с магазинным — да они и рядом не стояли по всем критериям.

Конечно, из хлебопечки лучше!

Брали в Ситилинке.

Конечно, рекомендую И прям не откладывать с покупкой. Возможно, вы еще не пробовали действительно вкусный хлеб. И пора это скорее исправить.