Swiss diamond точилка для ножей инструкция

Чтобы работа спорилась, инструменты должны быть в порядке. Это касается и бытовых ножей – главных инструментов любой хозяйки на кухне. Острые ножи справятся и со спелыми помидорами, и с крошащимся хлебом, и с жилистым мясом. А добиться исключительной остроты металлических и керамических ножей поможет электрическая точилка Swiss Diamond ESSD-001. Угол заточки получается профессиональным: 20 градусов.

Как пользоваться

У электрической точилки Swiss Diamond два слота, каждый из которых в свою очередь состоит из двух канавок. Первый слот (360 грит) предназначен для грубой заточки режущей кромки и восстановления её формы до V-образного среза. Второй (600 грит) – для мелкозернистой заточки, удаления заусенцев и полировки заточенной поверхности ножа: лезвие становится еще острее и глаже.

Первый слот. Вставьте нож в левую канавку первого слота (рис. 1), с лёгким усилием потяните нож вниз от пятки до кончика на несколько секунд. Для 20-сантиметрового металлического кухонного ножа потребуется 4-6 секунд, для керамического: 6-8 секунд. Оставьте левую поверхность лезвия на левой стороне паза, когда тянете нож к себе (рис. 2). Повторите то же самое в правой канавке первого слота (рис. 4, 5, 6), только правую поверхность лезвия оставляйте на правой стороне паза, когда тянете нож к себе. Около пяти повторений в левой и правой канавке обычно бывает достаточно. Однако для ножей с высокой твёрдостью (из дамасской стали, керамических), а также для очень тупых или повреждённых может потребоваться до 10 циклов. После заточки режущей кромки до желаемой остроты переходите к слоту 2.

Второй слот. Заточка производится во втором слоте, а порядок действий аналогичен заточке в слоте 1.

Важно знать!

• Перед заточкой тщательно вымойте и высушите ножи.
• До начала работы с прибором переключатель точилки должен быть выключен.
• Чтобы заточка прошла успешно, поставьте точилку на ровную устойчивую поверхность.
• Всегда затачивайте нож одинаковое число раз с левой и с правой стороны.
• При заточке всегда тяните нож на себя, не толкайте его вперед.
• Не крутите нож во время заточки.
• Сохраняйте постоянную скорость и силу нажатия при заточке.

Чтобы ножи служили дольше, заточку с помощью электрической точилки Swiss Diamond рекомендуется производить раз в неделю. Всего несколько минут – и все ножи готовы!

Электрическая ножеточка Swiss Diamond ESSD-002 черный

2 отсека, алмазное напыление
подробнее

Код товара: 4746686

Электроточилка Moulin Villa подходит для заточки кухонных, спортивных, складных, карманных и других бытовых ножей из металла и керамики и других товаров для кухни. Чтобы ножи служили дольше, заточку точилкой для ножей рекомендуется производить раз в неделю.

Угол заточки 20 градусов считается профессиональным. Шеф-повара используют в своей работе ножи, кромка которых заточена под таким углом. Они острые, запросто нарежут сыр или овощи тонкими ломтиками. С их помощью легко разделывать мясо и рыбу. Правильно заточенный нож позволяет работать с меньшими усилиями: процесс приготовления пищи становится более комфортным и приятным.

Предусмотрено 2 ступени заточки для восстановления правильной формы режущего клинка и шлифовки поверхности до нужной гладкости. Первый слот ножеточки предназначен для грубой заточки (360 грит), второй – для мелкозернистой заточки (600 грит).

Благодаря 100% алмазному покрытию точильных дисков ножеточка одинаково эффективно справится с заточкой обычной стали, твёрдых сплавов и керамики, не повреждая материал. Обеспечивает высокую точность затачивания. Покрытие обладает оптимальным балансом прочности и хрупкости, долгим сроком службы.

Устройство оснащено отсеком для сбора металлической пыли, поэтому после заточки ножей не придётся устраивать уборку. Прорезиненные ножки надёжно фиксируют точилку на поверхности, обеспечивая максимально безопасную работу с приспособлением.

Подробная, необходимая и дополнительная информация о возможностях Электрическая точилка для ножей Swiss Diamond ESSD-001, керамика с алмазным покрытием. Характеристики представлены в табличной форме. Каждая характеристика и функция Электрическая точилка для ножей Swiss Diamond ESSD-001, керамика с алмазным покрытием максимально раскрыта. Эти данные помогут вам сделать свой выбор.

Общие характеристики

• Тип

  электрическая точилка

• Материал абразива

  керамика

• Назначение

  заточка, правка и доводка

• Возможность использования

  для керамических ножей

• Зернистость

  крупная, мелкая, средняя

• Угол заточки

  20 градусов

• Особенности

  алмазное покрытие, нескользящее основание

• Ширина

  10 см

• Длина

  20 см

• Высота

  11 см

• Дополнительная информация

  мощность: 60 Вт; напряжение: ~ 220-240 В; частота: 50–60 Гц; класс защиты: I; нельзя мыть в посудомоечной машине; низкий уровень шума; прорезиненные ножки; степень абразивности: 360 и 600 грит

тип: электрическая точилка, назначение: заточка, правка и доводка, материал абразива: керамика, зернистость: крупная, мелкая, средняя, особенности: алмазное покрытие, нескользящее основание, возможности использования: для керамических ножей

Если вам нужно подобрать что-то другое, отличное от Электрическая точилка для ножей Swiss Diamond ESSD-001, керамика с алмазным покрытием, то воспользуйтесь подбором по характеристикам и параметрам на странице категории.

Используя этот веб-сайт, Вы соглашаетесь с нашими политиками применения файлов cookies и обработки персональных данных в целях корректного функционирования сайта и проведения статических исследований. Используя наш сайт, вы даете согласие на использование файлов cookie.

Вход

Заполните пожалуйста поля!

Пункт выдачи Swiss Diamond

Регистрация

Заполните пожалуйста поля!

забыли пароль? Не страшно!

Пожалуйста,
введите адрес электронной почты

Обратный звонок

Закажите обратный звонок и наш менеджер свяжится
с Вами в ближайшее время.

Товар добавлен в корзину!

Узнайте первым о новинках, акциях и мероприятиях!

Подпишитесь на рассылку и получите доступ к специальным предложениям

Товар добавлен в избранное

Товар добавлен в сравнение

Нашли дешевле? Снизим цену!

Если вы нашли цену ниже, чем в официальном магазине swissdiamond.ru, мы продадим товар по той же цене.

Для участия в акции необходимо предоставить ссылку на товар в наличии, с «розничной» ценой ниже чем на сайте swissdiamond.ru, сообщить об этом в магазин указав контактные данные: ФИО, E-mail, телефон.

Дождаться ответа магазина.

Список магазинов, которые могут быть приняты к сравнению для снижения цены на товар: Technopark.ru, Swiss-diamond-russia.ru, Holodilnik.ru, Eldorado.ru, Swissdiamond-rus.ru, Swissdiamondrus.ru, Posudamart.ru, Superposuda.ru, Vazaro.ru, Ozon.ru