Сычужный фермент хансен инструкция по применению

Сычужный фермент Chr. Hansen, 50 мл применяется для приготовления любого типа сыра из любого молока: коровьего, козьего или овечьего

Состав: 95% химозин, 5% пепсин

Способ применения: 

Отмерьте необходимое количество и растворите в кипячёной воде, внесите в молоко и хорошо перемешайте. Расход 2,5 мл на 10 литров молока.

Размер упаковки: 50 мл.

Условия хранения и срок годности: хранить при температуре 4..8 С градусов в холодильнике

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

Фермент натурального происхождения от датского производителя:  Chr. Hansen, NATUREN Extra 220.

Натуральный стандартизованный сычужный фермент животного происхождения с содержанием химозина и пепсина 95:5, полученный путем экстракции из четвертого отдела желудочка телят. Изготовлен из натурального сычуга телят высшего сорта. Вследствие чего соотношение основных ферментов (пепсина и химозина) является естественным и оптимальным. Обеспечивает максимально высокий выход готового продукта.

Активность: 220 IMCU/ml

Дозировка: 30-60 IMCU/1 литр молока

Рекомендация по внесению сычужного фермента: 2,5 мл (1/2 чайной ложки) на 10 литров молока. Вносится в подготовленное для сыроделия молоко в соответствии с рецептурой сыра. Перед внесением разводится в небольшом количестве прохладной (25-32°С) воды.

Объем переработки: упаковки объемом 1000 мл достаточно для переработки примерно 4-5 тонн молока (зависит от точности дозировки и от качества молока).

Упаковка — пластиковая бутылка с винтовой крышкой.

Хранение — в темном месте, при температуре не выше +10°С и относительной влажности воздуха не более 75%. 

Транспортировка допускается при комнатной температуре.

Срок годности — 12 месяцев.

Производство: Chr. Hansen, Дания.

Уважаемый Клиент!

При заказе товара, Вы можете выбрать из списка удобный для Вас способ доставки:

1. Транспортной компанией (на Ваш выбор);

2. Курьером по Волгограду и Волжскому;

3. Почтой России;

4. Экспресс-доставкой Сдек/DPD/Boxberry;

5. Самовывоз с магазинов

Доставка товаров

Мы осуществляем платную доставку товаров, приобретённых в нашем магазине, по всей территории РФ.

Стоимость курьерской доставки при заказе до 5000 рублей по г.Волгограду:

• Советский, Кировский, Ворошиловский, Центральный районы — 200 рублей.
• Дзержинский, Краснооктябрьский, Красноармейский районы — 200 рублей.
• Тракторный район — 200 рублей.
• город Волжский — 400 рублей.

При заказе товара стоимостью от 5000 рублей, стоимость доставки 100 рублей

При заказе товара стоимостью от 10000 рублей доставка осуществляется БЕСПЛАТНО!!!*

*-бесплатная доставка осуществляется, если суммарный вес груза не превышает 50 кг и габариты одной из сторон не более 1м.

Доставка в регионы Российской Федерации:

Если Вы заказываете товар не из Волгограда, то перед отправкой товаров, необходимо будет оплатить за товары и услуги доставки до транспортной компании (далее ТК).

Доставка товаров до Транспортной компании (далее ТК) осуществляется на бесплатной основе при условии, что сумма заказа будет выше 2000 руб. Если сумма заказа менее 2000 руб., то стоимость до ТК составляет 200 руб.

После сдачи заказа в офисе ТК, далее за доставку клиент рассчитывается непосредственно с самой ТК. Стоимость доставки товара в регионы РФ рассчитывается в соответствии с тарифами ТК (зависит от расстояния пункта назначения, суммарного веса и объёма товаров) в момент сдачи заказа в офис ТК.

Уважаемые клиенты!

В связи с нестабильной ситуацией на рынке, просим уточнять наличие и цены по телефону +7 (916) 100-92-78