- БЦА – что это такое?
- Для чего принимают BCAA?
- Вред и побочные эффекты
- Виды БЦА
- Чек-лист по выбору BCAA
- Сколько, когда и как правильно принимать BCAA?
- Противопоказания для приёма BCAA
- Рейтинг лучших BCAA 2020-2021
Среди многообразия спортивных добавок, BCAA является одной из самых популярных. Полки магазинов спортивного питания пестрят банками с загадочной надписью. Давайте разберемся, что же представляют собой BCAA и для чего они предназначены. Поехали!
Расшифровывая аббревиатуру получим branched-chain amino acids, что в переводе на русский переводится как «аминокислоты с разветвлёнными цепями». Часто при написании используется транслитерация оригинального названия — БЦАА или, сокращенно, БЦА.
По факту BCAA – это комплекс, включающий три незаменимые аминокислоты: лейцин, валин, изолейцин. Термин незаменимые применительно к аминокислотам значит, что их синтез не осуществляется непосредственно организмом и поступают БЦАА исключительно извне — с продуктами питания или в виде добавки. Приведем краткое описание каждого из элементов данного трио:
Лейцин, валин и изолейцин составляют порядка 35% мышечной массы. Отсюда и актуальность включения BCAA в рацион атлета при занятиях силовыми видами спорта. Также эти аминокислоты принимают участие в ряде ключевых функций организма. О них и пойдет речь ниже.
- Лейцин — участвует в снижении уровня сахара в крови, стимулирует секрецию гормона роста, влияет на восстановление мышечных тканей, кожи и костей. Составной элемент основной части белка, положительно сказывается на синтезе протеина, тормозит процесс декомпенсации мускулатуры в период длительных простоев и препятствует излишнему скоплению подкожной жировой прослойки. Существуют сведения, указывающие что лейцин благоприятствует синтезу коллагена, который в свою очередь способствует здоровью суставов и связок.
- Изолейцин — также оказывает влияние на стабилизацию в крови уровня сахара, способствует росту общей выносливости и положительно сказывается на восстановлении мускулатуры после тяжелых физических нагрузок. Синергично взаимодействует с лейцином, принимая участие в его метаболизме, синтезе гемоглобина, а также регулируя уровни сахара в крови.
- Валин — активно участвует в регенерации поврежденных мышечных волокон. Дополнительное использование аминокислоты сокращает период заживления микротравм, полученных при интенсивных тренировках. Помимо прочего, улучшается азотистый баланс, что, в свою очередь, стимулирует мышечный рост и противостоит разрушению белка в мышцах. Работает как источник энергии, представляет собой один из важнейших элементов синтеза различных тканей организма, среди которых и мышечная.
Прием ВСАА в нужных количествах обеспечит ускоренное восстановление мышечных тканей, даст стимул к увеличению выработки гормона роста и восстановит энергетический баланс организма.
Для чего принимают BCAA?
Приведем перечень ключевых свойств BCAA, полезных не только при занятиях спортом, но и для процессов жизнедеятельности организма.
1. Для похудения
Важность достаточного потребления данных аминокислот на низкокалорийном рационе сложно переоценить. Во время диеты для снижения веса (особенно низкоуглеводной) организм пребывает в состоянии стресса и испытывает острую нехватку энергии. В частности, иссякает гликоген в мышечной ткани.
В связи с этим тело начинает расщеплять мышечные волокна, чтобы обеспечить себя энергией и питательными элементами. БЦАА в такой ситуации работает как источник энергии, не позволяя организму использовать аминокислоты из мышц.
Тем самым BCAA препятствует процессу катаболизма — разрушению мышечной ткани и способствует ее сохранению. Также под влиянием лейцина усиливается секреция гормона лептина, регулирующего обмен веществ. Благодаря этому организм увеличивает расход калорий за счет расщепления жировых клеток для получения энергии.
2. Для набора мышечной массы
Как уже было описано выше, BCAA составляет порядка 35% мышечной массы в организме человека. Поэтому при тренировках на рост мышц важно обеспечить организм достаточным количеством трех незаменимых аминокислот, без которого этот процесс становится невозможным.
Наряду с этим, БЦАА усиливают синтез белка за счет положительного влияния на выработку инсулина, который в свою очередь ускоряет доставку аминокислот в кровь. Все это способствует росту “сухой” мышечной массы, а также косвенно влияет на улучшение силовых показателей.
Однако, если Вы придерживаетесь высокобелкового рациона, то есть потребляете не менее 2 г протеина на 1 кг веса тела ежесуточно, то эффект от приема BCAA можете не почувствовать. Связано это с высоким содержанием незаменимой троицы в протеинах животного происхождения: сывороточном, говяжьем, казеиновом и т.д.
3. Для восстановления
Являясь строительным материалом для мышц, BCAA, принятые во время или после тренировки, обеспечат мускулатуру кирпичиками для восстановления разрушенных от нагрузок мышечных волокон. При регулярном применении мышечная боль проходит быстрее, сокращается восстановительный период между тренировками, что дает возможность тренироваться чаще и интенсивнее.
4. Для синтеза аланина и глютамина
Аланин и глютамин — заменимые аминокислоты. Первая выступает в роли источника энергии в организме человека. Вторая служит питательным элементом для нервной системы, обеспечивает здоровье ЖКТ, повышает иммунитет и улучшает восстановление мускулатуры. Прием BCAA в свой черед положительно сказывается на синтезе обеих аминокислот в организме спортсмена.
5. Для гормональной системы в контексте спорта
Как мы уже знаем, прием BCAA отражается на выработке инсулина и лептина. Однако, это не единственные гормоны, на секрецию которых влияет незаменимая троица. Кроме этого, БЦАА оказывает стимулирующее воздействие на синтез гормона роста и тестостерона, которые в свою очередь являются анаболическими, то есть способствующими росту мышечной массы.
Помимо вышеперечисленного, лейцин является блокатором кортизола — гормона стресса, избыточное производство которого запускает в организме процесс катаболизма (разрушения мышечной ткани). Тем самым важность применения BCAA в спорте становится очевидной.
Данные эффекты от приема добавки не являются исчерпывающими, мы лишь перечислили те, что актуальны для занимающихся силовыми и другими видами спорта.
Вред и побочные эффекты BCAA
Лейцин, изолейцин и валин — натуральные аминокислоты, содержащиеся в продуктах питания и являющиеся естественными для человеческого организма. BCAA – это одна из самых безопасных добавок спортивного питания и практически не имеющая побочек.
Могут возникнуть аллергические реакции, если существенно превышать рекомендуемый объем порции в течение длительного периода времени. Однако, на деле такие ситуации крайне редки. Чтобы избежать возможных негативных последствий от некачественного сырья в составе добавки, приобретайте аминокислоты от проверенных брендов.
Виды BCAA
Форма выпуска
Этот критерий важен, когда речь идет об удобстве приема. Форм выпуска BCAA встречаются 4-е:
- Порошок
- Жидкость
- Таблетки
- Капсулы
Усвоение аминокислот каждой из форм одинаково полноценное, отличается только скорость. Быстрее всасываются порошок и жидкость, капсулы и таблетки — чуть медленнее.
В плане удобства выигрывают таблетированные и капсулированные BCAA. Принимайте их натощак, т.к. таблетки или капсулы не влияют на аппетит ввиду отсутствия вкуса. Также эти две формы подойдут тем, кто щепетильно относится к вкусовым добавкам.
Что касается стоимости, то выгоднее — порошковые BCAA. При одинаковой цене, концентрация аминокислот в порошке оказывается вдвое, а то и втрое выше, нежели в таблетках, капсулах или жидкости. Поэтому эта форма — наиболее популярная среди пользователей БЦАА.
Уточним, что порошок имеет ряд недостатков:
1. BCAA без добавления ароматизаторов — горькие на вкус. Далеко не всем это придется по душе. Также использование низкокачественных вкусовых наполнителей или их недостаток в смеси, делает добавку неприятной в употреблении.
2. Растворимость. Если обработка аминокислот не была проделана должным образом, то такая добавка будет иметь проблемы по этому показателю. Исходя из этого, выбирайте максимально измельченную форму. Такие BCAA еще называют инстантизированными.
Если вышеописанные недостатки порошка для вас значительны, то отдайте предпочтение БЦАА в форме таблеток или капсул.
Жидкие БЦАА используется реже всего. Основные плюсы: скорость усвоения и удобство приема (налил в мерный колпачок, выпил и закрыл). Недостатки — завышенная стоимость в сравнении с порошком и короткий срок хранения после открытия флакона.
Концентрация аминокислот и дополнительные компоненты
Концентрация аминокислот в добавке — крайне важный показатель при выборе BCAA. Всегда читайте состав на обороте банки, ведь некоторые производители добавляют немало дополнительных примесей (ароматизаторы, углеводы, витаминно-минеральный премикс и т.д.), занижая тем самым содержание ключевых элементов в смеси.
Чаще всего это касается порошковых и жидких форм. Исключением является чистый порошок BCAA, без дополнительных примесей. Несмотря на горький привкус, концентрация аминокислот в нем может достигать 100%! Таблетки и капсулы, как правило, почти полностью состоят из аминокислот.
В связи с вышесказанным, всегда выявляйте процентное содержание аминокислот в продукте, какой бы ни была заявленная порция! Посчитайте стоимость 1 гр BCAA, и только после этого принимайте решение о покупке.
Что касается дополнительных компонентов, то ими могут служить аминокислоты и другие вещества. Чаще всего это глютамин, бета-аланин, цитруллин, витамины, минералы и т.д. Большинство из них являются заменимыми и синтезируются самим организмом из различных питательных элементов. Комплексные добавки имеет смысл приобретать, когда в рационе присутствует мало белка или есть явный недостаток определенных аминокислот.
И все же, — решать вам: брать чистые BCAA или же комплекс с разными аминокислотами в основе с БЦАА. Однозначного ответа в пользу первых или вторых нет, все зависит от потребностей вашего организма. Тем не менее, если протеины животного происхождения (как из пищи, так и из добавок) присутствуют в рационе ежедневно в требуемом количестве (1,5 — 2 г белка на 1 кг веса тела), то рекомендуем выбирать чистые BCAA без дополнительных компонентов.
Соотношение аминокислот в BCAA
Еще одно распространенное отличие одной смеси BCAA от другой – это различное соотношение лейцина, изолейцина и валина. Классическим вариантом считается 2:1:1, то есть на каждые 2 гр лейцина приходится по 1 гр валина и изолейцина.
Также нередки добавки с соотношением 2:1:2, 4:1:1, 8:1:1, 12:1:1 и т.д. Какие из них лучше? Однозначно сказать сложно, всё сугубо индивидуально. Большинство опытных атлетов сходятся во мнении, что «классика» — наилучший работающий вариант. Повышение же концентрации реально эффективного, однако не особо дорогого лейцина, дает производителям возможность завышать цену на добавку при ее невысокой себестоимости.
Рекомендуем пробовать различные варианты, чтобы подобрать работающий продукт в вашем конкретном случае. Немаловажный фактор для получения эффекта — размер порции. Для каждого атлета он индивидуален. Этот момент мы разберем в статье “Как и когда правильно принимать BCAA?”
Фирма-производитель
Технология изготовления BCAA одинакова и не отличается у различных брендов. Значит ли это, что можно выбирать спортивную добавку любой фирмы? Отнюдь. Отдавайте предпочтение проверенным производителям с хорошей репутацией. Так вы обезопасите себя от покупки смеси с некачественным сырьем в составе или откровенной подделки.
Перечислим некоторых зарубежных производителей, зарекомендовавших себя на рынке спортивных добавок:
- Optimum Nutrition
- Ultimate Nutrition
- BSN
- SAN
- Magnum
- Multipower
- Dymatize
- Gaspari Nutrition
- Scitec Nutrition
- BioTech USA
- Kevin Levrone и многие другие.
Среди отечественных производителей можно выделить следующие:
- Fitness Formula
- Geneticlab Nutrition
- RPS Nutrition и другие.
Чек-лист по выбору BCAA:
Резюмируем вышеизложенное в краткий чек-лист для грамотного подбора аминокислотной добавки с BCAA.
- Определяемся с формой выпуска: порошок, жидкость, таблетки или капсулы. Порошок — выгоднее, таблетки и капсулы — компактнее и удобнее, а также без необходимости пробовать на вкус. Жидкая форма — на любителя.
- Если выбрали порошок, решаем, брать инстантизированные или обычные BCAA. Первые будут лучше растворяться в жидкости и чуть быстрее усваиваться.
- Считаем процентное содержание аминокислот в добавке и стоимость 1 гр чистых BCAA. Отталкиваемся при выборе от полученных цифр.
- Исследуем состав на предмет наличия дополнительных компонентов. Принимаем решение в пользу чистых BCAA или комплексных добавок в зависимости от количества потребляемого протеина из продуктов питания и белковых смесей (не менее 1,5 — 2 гр на 1 кг веса тела). При сбалансированном рационе отдаем предпочтение чистым БЦАА.
- Определяемся с соотношением аминокислот в добавке. Классической считается пропорция 2:1:1 (лейцин, изолейцин, валин). Встречаются и следующие варианты: 4:1:1, 8:1:1, 12:1:1. Рекомендуем начать с “классики” и в дальнейшем пробовать другие в поисках “своей” добавки.
- Фирму-производителя выбираем среди проверенных, с хорошей репутацией. Так получится уберечь себя от продукта низкого качества.
В завершении статьи напомним, что BCAA — не панацея. Эффективными они будут лишь при соблюдении условий: оптимальной для вас дозировки, сбалансированного рациона питания наряду с регулярными тренировками и полноценным отдыхом.
Правила приема BCAA
Сколько принимать?
Пожалуй, ключевой вопрос, без ответа на который польза от применения BCAA может стремиться к нулю. Очевидно, что девушке весом 45 кг и 90 — килограммовому атлету потребуется разное количество аминокислот, т.к. существенно различаются объемы мышечной массы и соответственно потребности в строительном материале.
Однако этот момент не учитывается на обороте банки с незаменимыми аминокислотами, когда мы знакомимся с составом и размером порции конечного продукта. Разные производители указывают абсолютно различные значения, без пояснения об индивидуальных потребностях организма спортсмена. Так сколько же нужно принять BCAA за раз, чтобы почувствовать значимый эффект?
Для подсчета будем ориентироваться исключительно на лейцин в составе продукта, т.к. эта аминокислота в комплексе и является главной. Большинство опытных атлетов сходится во мнении, что:
Оптимальная разовая дозировка BCAA – это 33 мг лейцина на 1 кг веса тела.
Возьмем для примера спортсмена весом 75 кг, который приобрел добавку БЦАА в стандартном соотношении — 2:1:1. Подсчитаем требуемое количество лейцина:
75 х 33 = 2475 мг.
Исходя из полученной цифры, вычислим объем разовой порции BCAA. Т.к. добавка имеет классическое соотношение аминокислот, то на каждые 2 гр лейцина приходится по грамму валина и изолейцина. Значит первый составляет ровно половину от общего веса добавки и полученное выше значение нужно удвоить:
2475 х 2 = 4950 мг — минимальный объем разовой порции незаменимых аминокислот для атлета весом 75 кг.
Что касается БЦАА с другим соотношением аминокислот: 4-1-1, 8-1-1, 12-1-1, 2-1-2 и т.д., то здесь так же используем вышеописанную формулу для подсчета индивидуальной дозировки.
Как принимать БЦА?
Не менее важный момент — как правильно принимать BCAA. Стоит учесть, что использование добавки в любой форме и в любое время все равно окажет положительное влияние на развитие и рост мышц, однако не всегда получится этот эффект ощутить.
В связи с этим, наилучшим вариантом считается прием ВСАА натощак. Это позволит аминокислотам беспрепятственно попасть в целевые мышцы за короткий промежуток времени — примерно в течение 20 мин. Так вы обеспечите мускулатуру питательными веществами, повысите производительность, снизите негативное воздействие кортизола плюс получите дополнительный источник энергии.
Вкусовые BCAA в форме порошка смешивайте с водой, а смеси без ароматизаторов из-за горького вкуса лучше принимать в сухом виде, запивая достаточным количеством жидкости. С таблетками, капсулами и жидкими формами, полагаем, проблем не возникнет.
Также можно добавлять BCAA в протеиновые коктейли и гейнеры для повышения их питательной ценности, однако время усвоения незаменимых аминокислот кратно увеличится.
Смешав БЦАА с другими аминокислотными комплексами, изотоником, предтренировочным комплексом, энергетиком, скорость всасывания останется на прежнем уровне, а производительность на тренировке возрастет. Поэтому такой вариант употребления также очень популярен.
Когда принимать?
Третий ключевой момент — время приема ВСАА. Принимая добавку в нужный момент, вы повысите эффективность от ее применения. В этой статье мы решили отойти от привычных рекомендаций и привести 2 схемы применения: экономичную и продвинутую.
Продвинутая схема приема BCAA
Данная схема будет актуальна для спортсменов при подготовке к различного рода соревнованиям, а также тем, кто тренируется чаще 3 — 4 раз в неделю. Отличным вариантом будет и для тех, кто находится на строгой диете в период похудения или “сушки”.
Утро
Сразу после пробуждения организм атлета находится в истощенном состоянии, поэтому процессы катаболизма в это время суток наиболее сильны. При употреблении протеинового коктейля или употреблении белка в пищу, потребуется время, чтобы расщепить протеин до аминокислот. ВСАА же, как мы знаем, усваивается в течение 20 мин.
Это позволит снизить негативное воздействие кортизола на мышцы и предотвратить катаболизм.
Принимайте 0,5 — 1 порцию смеси сразу после сна вместе с чистой водой в объеме 300 — 600 мл для “включения” пищеварительной системы и подготовке ее к перевариванию пищи.
День
Включение BCAA в течение дня позволит держать пул аминокислот на должном уровне и минимизировать процессы распада или истощения мышц.
В дни отдыха принимайте порядка 1 — 2 порций в течение дня между основными приемами пищи.
В тренировочные дни схема применения будет несколько иной.
Тренировка
Т.к. во время занятия расход энергии и питательных веществ возрастает, то и потребление нужных элементов следует повысить. Принимайте последовательно порядка 3 порций BCAA: первая за 20 — 30 мин до начала, вторая во время тренировки и, наконец, третья непосредственно после ее завершения.
На сон грядущий
Принимая 1 порцию ВСАА перед отходом ко сну, вы снизите уровень кортизола и подпитаете мышцы незаменимыми аминокислотами в течение ночи.
Таким образом, при следовании данной схеме вашим мышцам будут обеспечены быстрое восстановление, стабильный рост, повышение выносливости, постоянные запасы энергии в мышечной ткани и масса иных полезных эффектов.
Расход продукта, в свою очередь, в день отдыха составит от 2,5 до 4 порций и порядка 5 порций в день тренировки.
Экономичная схема приема BCAA
Данная схема подойдет, если вы атлет — любитель, занимающийся спортом исключительно чтобы хорошо выглядеть и в целях оздоровления. Также это будет актуально в рамках элементарной экономии.
Утреннее включение ВСАА будет аналогично описанному выше. 0,5 — 1 порция после пробуждения вместе с водой за 30-40 мин до завтрака. Процессы катаболизма затормозятся, мышцы получат питательные элементы для восстановления и роста.
В тренировочный день можете употреблять добавку двумя способами:
- Порция ВСАА за 20 мин до и порция сразу после окончания тренировки.
- 1-2 порции БЦАА принимаются на протяжении всей тренировки. Если форма добавки порошок, то смешивайте смесь с водой или другой добавкой (аминокислотным комплексом, энергетиком, изотоником) и пейте небольшими глотками. Так вы обеспечите плавный и непрерывный приток аминокислот в мышцы в течение всего занятия.
Расход добавки в этом случае будет варьироваться в пределах от 0,5 до 3 порций в день. Напомним, что для получения положительного эффекта от приема, важно поддерживать общее потребление белка в сутки на должном уровне — порядка 2 гр протеина на 1 кг веса тела.
Итого:
- Разовая порция БЦАА — 33 мг лейцина на 1 кг веса.
- Порошковые формы смешивайте либо с водой, либо с другими добавками: аминокислотными комплексами, изотониками, предтренеровочниками, энергетиками.
- Принимайте BCAA натощак. Так вы ускорите их усвоение и повысите пользу от использования добавки.
- Выберите подходящую для вас схему приема: продвинутую или экономичную. Следуйте ей для получения видимых результатов и эф
Противопоказания для приёма BCAA
Что касается противопоказаний, то они распространяются на людей с заболеваниями пищеварительной системы, почек, печени, поджелудочной железы и желчного пузыря. Употребление аминокислот в подобной ситуации способно вызвать обострение болезни и привести к ухудшению состояния.
Также рекомендуем воздержаться от приема БЦАА женщинам в периоды беременности и лактации, а также детям до 14 лет. В остальных случаях, как таковых противопоказаний для приема добавки нет.
Рейтинг лучших BCAA 2020 — 2021
Определим главные критерии, на которые мы будем опираться при составлении рейтинга:
- Состав. Предпочтение согласно этому показателю будем отдавать максимально чистым продуктам. Что касается дополнительных компонентов, то их процент в смеси будет существенно меньше, чем аминокислотного три
- Бренд. В предыдущих статьях мы выяснили, что BCAA разных фирм не сильно отличаются друг от друга, т.к. способ их получения един. Однако, есть факторы, которые могут сказаться на полезности конечного продукта. Например, старое оборудование. Выяснить это возможности, к сожалению, нет, поэтому в этом отношении будем полагаться на репутацию производителя
- Выгода. Этот показатель может разительно отличаться от одной добавки к другой. Иногда эта разница оправдана, а порой нет. На цену влияет степень очистки, наличие дополнительных компонентов и примесей. И все же постараемся учесть этот показатель в нашем рейтинге, ориентируясь на баланс цена/качество
ТОП — 5 BCAA в порошке
1. BCAA 12000 от Ultimate Nutrition
Чистые БЦАА в порошковой форме от известного бренда. Соотношение аминокислот соответствующее стандарту — 2:1:1. В составе отсутствуют другие активные вещества, только сами BCAA и ароматизаторы с красителями. Отличаются одной из самых выгодных цен среди аминокислотных добавок.
Одна порция 7,6 гр содержит
- Лейцин – 3000 мг;
- Изолейцин – 1500 мг;
- Валин – 1500 мг.
В банке насчитывается 60 мерных ложек по 6 гр БЦАА в каждой, независимо от присутствия или отсутствия подсластителей. Меняется только общий вес. У вкусовых он составляет 457 гр, у чистых — 360 гр.
Преимущества BCAA 12000:
- 6 гр действующих веществ в каждой порции;
- Масса различных вкусовых решений;
- Хорошо размешиваются;
- Отличный баланс цена/качество
- Нейтральный вкус — горький и не очень приятный;
- Некоторые ароматизаторы покажутся приторными.
2. BCAA 5000 POWDER от Optimum Nutrition
Комплекс от популярного бренда со стандартным соотношением — 2:1:1. Дополнительные компоненты отсутствуют. Сырьё проходит серьезную стадию проверки и предварительной обработки.
Аминокислоты в составе — инстантизированные, то есть измельчены и практически полностью растворяются в воде. Такие БЦАА всасываются легко и без проблем. В банке находится 60 мерников по 5 гр BCAA каждый.
Плюсы:
- Высококачественное сырьё от известного производителя спортивного питания;
- Все аминокислоты в смеси — инстантизированные;
- Практически полностью размешиваются.
Минусы:
- Не самая демократичная цена;
- Концентрация аминокислотной составляющей в порции ниже в сравнении с аналогами.
3. BCAA Pro 5000 от SAN
Комплекс от американской компании с заслуженной годами репутацией. Соотношение рядовое — 2:1:1. Количество порций — 50. В смесь включен витамин B6, обеспечивающий улучшенное усвоение аминокислот.
Помимо прочего, добавка содержит бета-аланин, способствующий повышению концентрации карнозина в мускулатуре. Этот элемент борется с закислением мышц и накоплением в них молочной кислоты.
Одна мерная ложка объемом 6,9 гр содержит:
- L-лейцин – 2500 мг;
- L-изолейцин – 1250 мг;
- L-валин — 1250 мг;
- Бета Аланин — 750 мг;
- Витамин В6 — 2 мг.
Преимущества:
- Качественное наполнение от известного бренда;
- Добавление витамина В6 для улучшенного усвоения аминокислотной составляющей;
- Наличие бета-аланина, препятствующего закислению мышц.
Недостатки:
- Не самая доступная цена;
- 5 гр. ключевых элементов в мернике может оказаться недостаточным крупным атлетам.
4. BCAA Powder от Maxler
Качественные БЦАА по шикарной стоимости от широко известного производителя. Соотношение аминокислотной составляющей — 2:1:1. Дополнительные элементы, за исключением ароматизаторов и красителей, отсутствуют.
Порций в банке — 60. Объем незаменимой троицы в каждой мерной ложке — 6 гр.
Содержание аминокислот в порции 7 гр:
- L-лейцин — 3000 мг;-
- L-изолейцин — 1500 мг;
- L-валин — 1500 мг.
Плюсы:
- Выгодная стоимость;
- 6 гр ВСАА в каждой порции;
- Только незаменимые аминокислоты в составе;
- Большое количество порций — 60.
Явных минусов выявлено не было.
5. BCAA 2:1:1 Premium от Fitness Formula
Чистые БЦАА от отечественного бренда Fitness Formula. Как понятно из названия, соотношение аминокислот в смеси классическое — 2:1:1. Дополнительные компоненты — только подсластитель и краситель.
Сырьё в добавке премиум качества, прошедшее обработку по семи ступенчатой технологии — Instantized. То есть все аминокислоты в составе — инстантизированные, что означает почти полное растворение в воде и быстрое усвоение.
В 200 — граммовой упаковке 40 порций по 4,5 гр ВСАА в каждой.
Ключевые преимущества:
- Высокая степень очистки сырья;
- Все аминокислоты — инстантизированные;
- Отлично растворяются;
- Приятные на вкус;
- Выгодная стоимость.
Недостатки:
- небольшое содержание БЦАА в заявленной порции.
ТОП — 5 BCAA в капсулах и таблетках
1. BCAA 1000 от Optimum Nutrition
Высокотехнологичный комплекс БЦАА от известного бренда спортивного питания. Соотношение классическое — 2:1:1. Форма выпуска — желатиновые капсулы. Аминокислоты в составе микронизированные, то есть максимально измельченные для лучшего усвоения и всасывания.
Находится вверху списка, благодаря массе положительных отзывов в сети и популярности среди пользователей ВСАА. В каждой банке находится 400 капсул по 500 мг. БЦАА каждая.
Заявленная порция 2 капсулы содержит:
- Л-лейцин — 500 мг;
- Л-изолейцин — 250 мг;
- Л-валин — 250 мг.
Плюсы:
- Микронизированные аминокислоты в составе;
- Отсутствие дополнительных примесей;
- Сырье высокого качества.
Минусы:
- Слишком маленький объем заявленной порции. По факту нужно увеличивать в 2-4 раза.
2. BCAA-1000 от Nanox
Комплекс BCAA премиального качества бельгийского производителя спортивного питания. Пропорция классическая — 2:1:1. Форма выпуска — желатиновые капсулы. Данный продукт отличает сырьё высочайшего качества фирмы из Японии AJINOMOTO – одного из крупнейших лидеров пищевой промышленности во всем мире. Помимо прочего, продукт обогащен витамином В6 для лучшего усвоения БЦАА.
В упаковке находится 120 желатиновых капсул по 1 гр BCAA в каждой.
Одна порция 5 капсул содержит:
- L-лейцин — 2500 мг;
- L-изолейцин — 1270 мг;
- L-валин — 1270 мг;
- Витамин B6 — 2 мг.
Преимущества:
- Высокая дозировка в 1 капсуле — 1000 мг БЦАА;
- Добавление витамина B6 для лучшего усвоения аминокислот;
- Премиальное качество сырья от японской фирмы AJINOMOTO
Недостатки:
- Высокая стоимость.
3. BCAA 7500 от Maxler
BCAA в форме капсул от известного немецкого бренда. Соотношение аминокислот нестандартное — 3:1:1. То есть, количество лейцина в полтора раза выше, нежели в обычных комплексах, что обеспечит повышенный синтез протеина и снижение негативного воздействия кортизола на мышцы.
Одна упаковка включает в себя 300 желатиновых капсул с 750 мг. БЦАА в каждой.
Одна порция в 10 капсул содержит:
- L-лейцин — 4500 мг;
- L-изолейцин — 1500 мг;
- L-валин — 1500 мг
Плюсы:
- В полтора раза больше лейцина по сравнению с классической пропорцией. Соотношение элементов — 3:1:1;
- Существенное содержание BCAA на порцию — 7500 мг;
- Отличная цена! Один самых доступных вариантов капсулированных БЦАА.
Минусов как таковых выявлено не было.
4. BCAA 8400 от Maxler
Таблетированный комплекс от популярного немецкого бренда. Соотношение аминокислот классическое — 2:1:1. Главный плюс — низкая стоимость и высокое содержание незаменимой троицы. Банка со 180 табл. по 1400 мг. ВСАА каждая.
Одна порция в 6 таблеток содержит:
- Л-Лейцин — 4200 мг;
- Л-Изолейцин — 2100 мг;
- Л-Валин — 2100 мг;
- Кальций (Карбонат кальция) — 822 мг (порядка 82% от РДД).
Преимущества:
- Высокое содержание БЦАА в одной таблетке — 1400 мг;
- Доступная стоимость;
- Удобная для проглатывания форма таблетки.
Явных минусов выявлено не было.
5. BCAA 6400 от Scitec Nutrition
Отличный комплекс от Scitec Nutrition в форме таблеток. Соотношение аминокислот — 2:1:1. Отличительной особенностью данного продукта является его выгода: в одной банке находится 375 таблеток по 896 мг. БЦАА в каждой.
Одна порция 5 табл. содержит:
- L-лейцин — 2240 мг;
- L-изолейцин — 1120 мг;-
- L-валин — 1120 мг.
Плюсы комплекса:
- Высокое содержание ВСАА — 336 гр в упаковке;
- Большое количество таблеток в банке — 375 шт.;
- Выгодная стоимость.
Недостатки:
- Размер таблеток некоторым может показаться великоват.
Заключение
В завершении темы отметим, что данный рейтинг не является исчерпывающим. Существует масса продуктов, не уступающих по содержанию и цене вышеописанным. Мы лишь привели некоторые из них и наш ТОП основан на популярности среди атлетов, а также на оптимальном соотношении цена/качество.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Назначение
Рекомендуется в качестве дополнительного источника L-Лейцина, L-Изолейцина, L-Валина, а также содержит пептидный комплекс IPH-AEN.
Для поддержания функционального состояния суставов, связок, хрящевой ткани.
Биологически Активная Добавка к Пище
Не является лекарственным средством.
Cостав
Аминокислоты BCCA (L-Лейцин, L-Изолейцин, L-Валин), пептидный комплекс IPH-AEN; оболочка капсулы: желатин.
Наименование компонента |
Содержание в 1 капсуле (500 мг), в мг |
% от адекватного уровня потребления (расчет на 12 капсул), в % |
L-Лейцин | 245,0±20,0 | 64 |
L-Изолейцин | 121,25±11,25 | 72,75 |
L-Валин | 121,25±11,25 | 58,2 |
пептидный комплекс IPH-AEN | >25 | — |
Пищевая ценность 100 г продукта:
белки — 100 г, жиры — 0 г, углеводы — 0 г.
Энергетическая ценность:
400 ккал/1672 кДж.
Рекомендации по применению
Лицам старше 18 лет при интенсивных физических нагрузках принимать по 4 капсулы 3 раза в день; при средних физических нагрузках, а также занятиях фитнесом – 8 капсул в течение суток; при невысоких физических нагрузках, а также людям пожилого возраста – 2-4 капсулы в течение суток.
Капсулы принимают во время или после еды, запивая водой.
Продолжительность приема:
2-3 месяца с возможностью повторения курса после перерыва 1 месяц.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, кормление грудью.
Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Условия хранения
Хранить в сухом, недоступном для детей месте, при температуре не выше 25°С.
Срок годности
3 года.
Название и адрес изготовителя:
ЗАО «ФАРМАТЕХ», ул. Тиражная, д. 61, к. 3, г. Минск, 220040, Республика Беларусь.
Адрес производства: ул. Инженерная, д. 12, г. Минск, 220075, Республика Беларусь,
тел./факс (+37517) 345 81 98
Организация, уполномоченная на принятие претензий от потребителей:
ЗАО «ФАРМАТЕХ», ул. Инженерная, д. 12, г. Минск, 220075, Республика Беларусь,
тел. (+37517) 344 18 51
Аминокислоты с разветвленной цепью считаются одной из наиболее эффективных и полезных добавок к любой программе спортивного питания. Меж тем, не все понимают, зачем нужны эти вещества и как действует спортивная BCAA добавка на человеческий организм. Хотя спорт, надо сказать, далеко не единственная сфера применения этих удивительных аминокислот – без них невозможна полноценная жизнедеятельность ни одного человека.
Общая характеристика аминокислот
Аминокислоты – это строительные блоки для белков, содержащихся в наших организмах. Все аминовещества, соединяясь между собой, образовывают цепи, или пептиды. И зависимо от порядка расположения аминокислот в этой цепи, создается тот или иной вид белка. Так, например, для создания гормона роста организму понадобится иное количество и другой порядок расположения аминокислот, чем для образования пищевых ферментов.
Содержание:
- Общая характеристика аминокислот
- BCAA: что это такое
- Противопоказания, побочные эффекты, передозировка
- Преимущества потребления BCAA до и после тренировки
- Когда правильно пить
- BCAA в продуктах питания
- Формы аминодобавок: какие лучше брать
- Сочетание BCAA с другими компонентами
- Несколько распространенных вопросов о BCAA
- BCAA добавки от топ-5 фирм
Большинство аминовеществ, объединяясь, создают линейные формы. Когда все необходимые для создания белка элементы занимают свои места, аминоцепь свертывается в 3D-форму. Этот процесс сбора аминокислот в единую модель называется синтезом белка.
В продуктах питания аминокислоты также представлены в форме белков. И эти белки, попадая в организм, расщепляются снова на аминокислоты, которые затем выборочно соединяются и создают новые белки – те, в которых нуждается организм для правильного функционирования. Для чего нужен такой белок? Он является основой большей части человеческого тела. Кожа, глаза, сердце, кишечник, кости и, конечно же, мышцы – все это состоит из белков.
В природе существует около 300 аминокислот, но только 20 из них служат компонентами белков, и 8 из них являются незаменимыми для человека. Но когда речь идет о спортсменах, то из списка незаменимых аминовеществ принято выделять три, в которых бодибилдеры нуждаются больше всего. Речь идет о так называемых аминокислотах с разветвленной цепью (BCAA) – валине, изолейцине и лейцине.
BCAA: что это такое
Среди всех аминокислот есть те, которые особо важны для создания белка. Это BCAA. Расшифровка аббревиатуры – Branched-chain amino acids – переводится с английского как «аминокислоты с разветвленной цепью». Как уже было сказано, эта группа аминовеществ включает в себя лейцин, изолейцин и валин. И если делать сравнение с другими аминокислотами, то структура BCAA – это не линейка элементов, нанизанных один за другим, а разветвленное строение, напоминающее крону дерева.
Боковая цепь BCAA создана из одного атома углерода и трех атомов водорода, и такое строение, надо сказать, куда лучше подходит для производства новых белков. Почему? Хотя бы потому, что в разветвленных аминокислотах предусмотрено намного больше вариантов крепления элементов, чем у других аминовеществ. Это значит, что с помощью BCAA создаются более крепкие белки, и сам процесс протекает гораздо быстрее. А когда BCAA участвуют в синтезе мышечного белка, то в результате появляются более толстые и крепкие мышечные волокна.
Роль в организме
И хоть о BCAA чаще вспоминают в контексте спортивного питания, но многие научные исследования подтверждают пользу этих добавок не только для спортсменов. Потребление аминокислот с разветвленной цепью улучшает концентрацию, работоспособность и когнитивные функции мозга, усиливает краткосрочную память, предотвращает быструю утомляемость и поддерживает функциональность организма. BCAA полезно принимать людям с хронической усталостью или нарушениями концентрации. Эти аминовещества замедляют атрофию мышц у людей, прикованных к постели, они полезны после хирургических операций, в период восстановления после ожогов или других травм. В послеоперационный период многим пациентам BCAA вводят внутривенно. Кроме строительства клеток и восстановления тканей, аминокислоты необходимы для создания антител, они входят в состав ферментов и гормонов, формируют РНК и ДНК, важны для транспортировки кислорода по организму. Также стоит знать, что валин ускоряет регенерацию мышечных тканей, изолейцин стабилизирует уровень сахара и повышает гемоглобин, а лейцин стимулирует секрецию гормона роста.
В медицине эти аминокислоты используют как лекарство от головной боли, головокружения, усталости, депрессии, раздражительности, вызванной дефицитом белка.
Пользу от BCAA несомненно ощутят тяжелоатлеты, а также спортсмены, для которых важна выносливость (например, бегуны на длинные дистанции). BCAA – уникальные аминокислоты, которые концентрируются в мышцах, где собственно и перерабатываются в энергию, необходимую для работы мускул.
Другие преимущества BCAA:
- необходимы для синтеза белков в целом;
- полезны для гомеостаза глюкозы (то есть поддерживают стабильный уровень сахара в кровотоке);
- непосредственно регулируют синтез мышечного белка;
- улучшают физическую и умственную работоспособность;
- служат «сырьем» для аланина и глютамина;
- регулируют процент жира в организме;
- влияют на секрецию инсулина.
Что дает спортсменам
Существуют разные мнения относительно необходимости BCAA в виде добавок. Причиной дискуссии стал тот факт, что аминокислоты доступны в большинстве продуктов питания, а также содержатся в порошках сывороточного белка. Но в некоторых случаях этого бывает недостаточно. В первую очередь речь идет о бодибилдерах и людях, борющихся с лишним жиром. Итак, чем полезен аминокислотный комплекс для спортсменов?
BCAA – наиболее важные аминокислоты для бодибилдинга, поскольку способны восстанавливать мышечную ткань. К тому же эти три вещества обладают выраженным синергическим действием (усиливают способности друг друга). К тому же мышцы примерно на треть состоят из BCAA.
В отличие от других аминокислот, которые после попадания в организм сначала транспортируются в печень, BCAA отправляются прямо в мускулы, где используются мышечными волокнами для восстановления тканей. Кстати, из трех BCAA лейцин считается наиболее анаболическим, поэтому для бодибилдеров очень важно наличие этой аминокислоты в рационе. Валин и изолейцин называют гликогенными веществами, то есть они могут служить эффективным источником энергии во время выполнения физических упражнений и тем самым повышать выносливость и предотвращать усталость. И по этой причине ВСАА являются чрезвычайно полезными для новичков в бодибилдинге.
Но для анаболического эффекта мало принять исключительно валин или изолейцин, для бодибилдера важно присутствие всех трех компонентов, к тому же в определенной пропорции. Соблюдение правильного соотношения компонентов важнее, чем общая доза полученных аминокислот. Оптимальным считается соотношение из 2 частей лейцина и по 1 части валина и изолейцина.
Суточная норма
Для того чтобы процесс синтеза белка работал на полную силу, организм нуждается в определенных порциях аминокислот. Если говорить о лейцине, то суточная норма этого вещества составляет от 1 до 4 г. Более точный расчет можно сделать по формуле: 31 мг аминокислоты на килограмм массы тела. Интересно, что для младенцев дневная норма составляет более 400 мг на килограмм.
Но даже эти показатели – всего лишь минимально необходимое количество для, так сказать, выполнения заданий базового уровня. На самом деле для спортсменов, особенно тяжелоатлетов, дозировка лейцина может составлять и больше 5-10 г. Но все же для начинающих более приемлемой дозой являются 2-3 г вещества (чтобы желудок привык к новой добавке). Затем постепенно (каждые 2-3 дня) суточную дозу можно увеличивать на 1 грамм и так, пока не будет достигнута желаемая дозировка. Максимально допустимая суточная порция BCAA для профессиональных спортсменов не должна превышать 80 г. Максимальные порции аминокислот с разветвленной цепью бодибилдеры принимают в период безуглеводного питания или перед соревнованиями. А на этапе загрузки BCAA могут послужить как замена белкам.
Будет ошибкой считать, что пользу от аминовеществ ощущают только бодибилдеры. Употребляя добавку перед кардиотренировками также можно заметно улучшить производительность организма.
К тому же порция добавки после любого вида спортивной нагрузки ускорит восстановление аминокислотного баланса в организме. Но для достижения оптимальных результатов желательно принимать BCAA отдельно от других групп аминокислот.
Чем опасен дефицит BCAA
Общеизвестно, что BCAA незаменимы для человеческого организма. Они обеспечивают многие жизненно важные процессы, а это значит, что организм должен регулярно получать необходимые порции аминокислот.
Употребление BCAA с пищей непосредственно сказывается на концентрации аминокислот в плазме и мышечной ткани. Но во время выполнения физических упражнений BCAA быстро трансформируются в энергию, которая служит «топливом» для мышц. И чем интенсивнее силовые занятия, тем больше аминокислотных запасов сжигается. Если вовремя не восстановить баланс, в мышечной ткани активизируются катаболические процессы. Отсюда и самый большой парадокс спорта: даже мощнейшие анаэробные нагрузки на фоне аминокислотного дефицита не дадут прироста мышц.
Противопоказания, побочные эффекты, передозировка
Наверное, многие мужчины перед тем, как принимать BCAA, задумывались, каким образом эта пищевая добавка повлияет на потенцию. И в этом нет ничего странного, так как довольно часто можно услышать, якобы спорт питание ухудшает эрекцию и либидо. На самом деле добавка, содержащая только аминокислоты, не влияет на потенцию здоровых мужчин. Также адекватные порции аминовеществ не способны вызвать нарушения работы пищеварительных органов. Но некоторые противопоказания все-таки существуют. А если игнорировать правильный способ применения, добавки могут вызвать и некоторые побочные эффекты.
Употребление BCAA может быть опасным для людей с боковым амиотрофическим склерозом (в таком случае на фоне потребления аминокислот может развиться легочная недостаточность). При печеночной энцефалопатии потребление BCAA может повысить уровень аммиака в плазме. Также не советуют употреблять аминокислоты с разветвленной цепью за 2 недели до запланированной хирургической операции. Дело в том, что BCAA могут повлиять на уровень сахара в плазме, а это в свою очередь сказывается на свертываемости крови. В некоторых случаях (при циррозе или других печеночных заболеваниях) возможно отрицательное влияние на печень.
Регулярное употребление BCAA снижает эффективность усвоения витаминов группы В. Поэтому правила приема аминокислот требуют параллельно со спортпитом принимать витамины и минералы. Помимо этого, передозировка BCAA сказывается на производстве серотонина (так называемого гормона радости).
Также известны рекомендации не давать порошок или капсулы BCAA людям, склонным к аллергиям, беременным и кормящим матерям, детям, пациентам с больными почками или с кардиологическими проблемами. Новички часто интересуются, со скольки лет можно начинать курс приема BCAA. Тренеры и диетологи отвечают: как и любое другое спортивное питание, не раньше, чем через год регулярных занятий в спортзале и только после 18-20 лет.
Аминокислоты и катаболические процессы
Низкокалорийная диета – прямой путь к разрушению мышц. И происходит это по нескольким причинам. Дефицит углеводов и жиров ведет к тому, что тело для выработки энергии использует белки, в том числе и содержащиеся в мышцах. На молекулярном уровне это выглядит примерно так: активизируется распад белков (запускается процесс, известный как катаболизм), в результате чего высвобождаются аминокислоты, которые тело использует в качестве топлива. Чтобы предотвратить потерю мускул, важно сделать все для того, чтобы скорость синтеза белка превышала скорость его распада. Если скорость этих показателей равна, мышцы не уменьшатся, но и не увеличатся в размере. Низкокалорийная диета одновременно сказывается на двух показателях: катаболизм ускоряется, а синтез белков, наоборот, замедляется. Результат – тело теряет мышцы быстрее, чем при любых других обстоятельствах.
И как утверждают спортивные диетологи, единственное мудрое решение в таком случае – употребление аминокислот в форме добавки к питанию. Многие источники советуют употреблять по 4-8 г аминовеществ перед началом тренировки и после нее. Считается, что это оптимальная доза для повышения работоспособности и защиты от катаболических разрушений.
Преимущества потребления BCAA до и после тренировки
Потребление BCAA перед тренировкой имеет определенные преимущества для мышечной ткани. Эти вещества способны снижать уровень молочной кислоты в мышцах, вырабатываемой во время силовых занятий. В то же время BCAA активизирует высвобождение в кровоток гормона роста, что имеет важное анаболическое значение. Кроме того, аминокислоты с разветвленной цепью влияют на концентрацию внутримышечных ферментов креатинкиназы и лактатдегидрогеназы, улучшая тем самым восстановление и уменьшая повреждение мышечных волокон.
Еще одно преимущество BCAA в качестве предтреника заключается в способности поддерживать уровень сахара в крови. И это также важно для бодибилдеров, поскольку здоровая концентрация сахара в крови дает энергию для интенсивной силовой тренировки.
Выпитый после тренировки гейнер, богатый углеводами, белками и аминокислотами, провоцирует скачок инсулина. В результате высвобождения больших порций инсулина запускается реакция, способствующая транспортировке BCAA в мышечные клетки, что улучшает их рост. Но все же, как показывает научный опыт, наличие лейцина в рационе более важно для бодибилдера, чем всплеск инсулина. Да, инсулин стимулирует рост мышечных клеток, но эта реакция все же зависит от лейцина. Другими словами, синтез белка и рост мускулатуры полной мерой определяется наличием биологически доступного лейцина. И поскольку уровень BCAA после физических нагрузок заметно снижается, существует необходимость пополнять запасы аминокислот. Также для атлетов вредна тренировка на голодный желудок: в результате организм потеряет больше белка, чем сможет синтезировать.
BCAA в тренировочные и нетренировочные дни
BCAA обладают большим списком преимуществ для любого организма. Поэтому многие тренеры считают, что нет ничего плохого в том, чтобы принимать BCAA добавки непрерывно. Другие же, наоборот, советуют пить аминокислоты циклами. Например, если задача в том, чтобы сжечь жир и набрать мышечную массу, тогда BCAA советуют принимать в фазе жиросжигания, а в фазе наращивания мускулатуры – вместо аминовеществ пить добавки-анаболики.
Не меньше вопросов возникает по поводу схемы приема BCAA в нетренировочные дни. Итак, пить или не пить аминокислоты в дни отдыха? Однозначного ответа на этот вопрос нет. Точнее сказать, нет единственного неправильного ответа. Если ресурсы позволяют, аминокислотный суточный минимум без проблем можно пить ежедневно. Но также нет ничего плохого в том, чтобы периодически делать отдых от добавки.
Многие тренеры советуют пить BCAA в дни тренировки до и после занятий, а в дни отдыха добавку принимать утром (с завтраком или натощак) либо на ночь. Но растворимые порошки от «Островит» или другого производителя лучше принимать вместе с пищей, желательно, содержащей углеводы. Присутствие углеводов ведет к более заметному всплеску инсулина, который в свою очередь способствует транспортировке максимального количества BCAA к мышцам.
Когда правильно пить
BCAA – это, по сути, чистый белок без калорий, который можно принимать в любое время суток. Но считается, что максимальную пользу от добавки организм ощущает, если ее принимать с углеводной/белково-углеводной пищей. Полезно пить BCAA непосредственно во время тренировки либо перед ней. Некоторые спортсмены употребляют аминовещества и перед сном.
Количество BCAA, принятых непосредственно во время занятий, напрямую зависит от продолжительности тренировки. Опытные атлеты советуют употреблять по 5 г вещества на каждый час занятий. На фоне низкокалорийной диеты BCAA-добавку можно пить в течение всего дня каждые 2-4 часа.
Но все же лучшее время для приема BCAA – примерно за полчаса до тренировки. Еще одну порцию добавки полезно выпить сразу после силовой программы: исследования показали, что BCAA уменьшают боль в мышцах. Кому-то может показаться, что пить BCAA до и после тренировки – это чересчур. Но если занятия проходят на полную силу, тело теряет больше полезных веществ, а значит, нуждается и в больших порциях аминокислот.
Как пить BCAA для похудения:
- до и после тренировки;
- во время тренировки (в форме напитка);
- в течение дня (для подавления аппетита).
Как употреблять для набора мышечной массы:
- до выполнения силовых упражнений (за 25-30 минут);
- во время продолжительной тренировки (можно перед заминкой);
- после занятия (в сочетании с гейнером или с добавлением сахара);
- в первой половине дня (для предотвращения катаболизма мышечного белка).
Польза для женщин
Свою популярность аминокислоты с разветвленной цепью не в последнюю очередь получили благодаря профессиональному спорту. Бодибилдеры употребляют BCAA в качестве компонента анаболических комплексов. И это стало причиной, почему некоторые женщины, занимающиеся в спортзале, отказываются принимать BCAA, боясь, что превратятся в «гору мышц». Однако это всего лишь очередное заблуждение о спортивном питании. BCAA – это не синтетический спортпит и не стероиды. Да, научные опыты доказали, что BCAA увеличивают тестостерон, который в свою очередь улучшает рост мускулатуры. Но на женский организм аминокислоты влияют намного мягче, чем на мужской. И больше всего пользы от добавки ощутят девушки с лишним весом, а также культуристки на сушке. Аминовещества помогут им сохранить мышечную массу, но при этом ускорят жировой метаболизм.
В последнее время на рынке спортпита можно все чаще увидеть BCAA, например, в розовых упаковках с надписью «Формула специально для женщин». Спортивные диетологи говорят, что это всего лишь маркетинговый трюк. Почти во всех спортивных добавках формула BCAA идентична – нет никаких «специальных» женских BCAA. Если отличие и есть, то только в списке дополнительных ингредиентов (витаминов, вкусовых добавок, ароматизаторов). Что касается BCAA-состава, то в добавках, как правило, лейцин, изолейцин и валин представлены в классической пропорции 2:1:1 (соответственно). Правда, некоторые производители предлагают формулы 3:1:1, 4:1:1 и даже революционные пропорции 12:1:1.
BCAA для вегетарианцев
Одним из самых больших недостатков вегетарианской диеты является почти полное отсутствие источников полноценных белков. Веганы вовсе не получают белок, содержащийся в рыбе, яйцах, мясе, молоке. Заядлые веганы даже отказываются от сывороточного белка, поскольку его источником служит молоко. Конечно, орехи, бобовые, соя содержат много протеина, но даже в этих продуктах отсутствуют многие из незаменимых аминокислот. А те, что есть, имея довольно низкую биодоступность, плохо усваиваются организмом. В таком случае BCAA добавки могут сыграть ключевую роль в поддержании здоровья вегетарианцев.
BCAA в продуктах питания
BCAA содержатся во многих белковых продуктах. И это ответ на извечный вопрос: «Чем заменить аминокислотные добавки спортпита?». В частности хорошими источниками аминовеществ с разветвленной цепью служат мясо, яйца, курица, рыба. Концентрация BCAA в этих продуктах составляет 15-25% от общего количества белков. Меж тем, надо понимать, что не каждый высокобелковый продукт может послужить богатым источником аминокислот с разветвленной цепью. Если говорить, например, о лейцине, который является наиболее полезным для роста мышц, то максимальные порции этой аминокислоты можно получить из арахиса, курицы, говядины, индейки и рыбы.
Название продукта/добавки | % BCAA на 100 г белка |
---|---|
Изолят сывороточного протеина | 26 |
Яйцо куриное (белок) | 23 |
Яйцо куриное (целое) | 21 |
Молочный белок | 21 |
Изолят соевого белка | 18 |
Курица | 18 |
Говядина (нежирная) | 17 |
Консервированный тунец | 17 |
Лососевое филе | 17 |
Арахис | 14 |
Индейка | 13 |
Пшеничный протеин | 15 |
Формы аминодобавок: какие лучше брать
BCAA добавки доступны в порошке, капсулах, таблетках и в форме готовых напитков. Какие из этих форм лучше – трудно ответить. Многие отдают предпочтение капсулам или таблеткам, в которых почти не ощутим характерный горький вкус аминокислот. Другие спортсмены отдают предпочтение порошкам – как форме с более выгодной дозировкой, приятным ароматом и экономичной фасовкой. Как правило, добавка в этой форме представляет собой ароматизированный, практически безвкусный или горьковатый порошок, предназначенный для растворения в жидкости.
Пожалуй, свою «лучшую» форму добавки каждый спортсмен должен выбрать самостоятельно. Отсюда совет: не стоит сразу же оптом закупать BCAA от непроверенного производителя. Для начала подойдут самые маленькие фасовки от разных фирм и в разных формах.
Какой порошок самый лучший
Если речь идет о качественном продукте от надежной фирмы, то по большому счету все растворимые порошки BCAA являются одинаковыми или очень похожими (в любом случае это всегда три аминокислоты в определенной пропорции). Но все же существует несколько нюансов, влияющих на выбор порошка.
Одним из популярных критериев является вкус добавки. Многие категорически не приемлют порошки с искусственными красителями и подсластителями, что, надо сказать, имеет резон, особенно, когда задача BCAA – ускорить похудение. Другой критерий – концентрация и фасовка. В инструкции по применению указано, сколько грамм порошка входит в одну порцию напитка. Если на стакан жидкости придется брать очень много сырья, это причина, чтобы подыскать более экономный вариант BCAA.
Сочетание BCAA с другими компонентами
Многие спортивные добавки в сочетании с некоторыми другими нутриентами усиливают свои полезные свойства. Это касается и аминокислот с разветвленной цепью. Принимая BCAA, также важно знать, как совмещать аминокислоты, дабы усилить их свойства. Вот несколько «друзей» BCAA.
Хром
Это вещество наиболее полезно в форме пиколината хрома. Хром улучшает производимость инсулина – гормона, чрезвычайно важного для наращивания мышц, а также способствует внутриклеточному поглощению BCAA. То есть тандем аминокислот и хрома замедляет разрушение белковых соединений и ускоряет рост мускулатуры.
Цинк
Этот химический элемент также является натуральным стимулятором секреции инсулина.
Витамин В6
Является важным компонентом в процессе метаболизма аминокислот. Транспортировка аминовеществ по организму большой мерой зависит от наличия достаточного количества витамина В6.
Витамин В12
От этого водорастворимого витамина зависит процесс белкового обмена и синтез аминокислот в человеческом теле.
Биотин
Известен также как витамин В7, витамин Н или кофермент R. Но как бы не называли это вещество, оно в любом случае играет важную роль в синтезе белка и производстве гликогена, а значит, также входит в круг «друзей» аминокислот с разветвленной цепью.
Гейнер
Комбинация аминокислот и гейнера – хороший вариант для послетренировочного перекуса.
Протеин
Принимать BCAA с полноценными белками практически бессмысленно, так как получается дублирование аминокислот. А вот комбинация с растительным протеином более полезна для мышц.
Креатин
Комбинация креатина и аминокислот с разветвленной цепью подходит для употребления в тренировочные дни (до и после занятий) и в дни отдыха (утром и вечером после еды). Такое сочетание ускоряет рост мышечной массы.
Карнитин
Одновременное применение двух добавок ускоряет сжигание жира.
«Враги» BCAA:
- молоко (в результате такого сочетания у некоторых людей усиливается риск возникновения аллергии);
- алкоголь (спиртное нарушает усвоение аминокислот);
- кофе (кофеин с аминокислотами может вызвать бессонницу).
Несколько распространенных вопросов о BCAA
Чем отличаются от других аминокислот?
Первое и главное отличие BCAA от аминокислот заключается в строении, которое собственно и определяет способности вещества. Второе отличие состоит в том, что разветвленные аминокислоты в большей степени метаболизируются в скелетных мышцах.
Из чего делают BCAA?
Как правило, «сырьем» для BCAA-добавок служит молочный белок. В лабораторных условиях его искусственно расщепляют на аминокислоты при помощи ферментов. Затем разные пропорции валина, лейцина и изолейцина смешивают, создавая таким образом спортивную добавку. Помимо аминокислот, в состав препарата могут входить дополнительные компоненты: подсластители, ароматизаторы, некоторые полезные химические элементы (инструкция по применению обычно содержит информацию, сколько чего входит в состав препарата).
Какой BCAA лучше: в капсулах или порошок?
Самые распространенные формы для спортпита – это капсулы, таблетки и порошки. Считается, что жидкие добавки усваиваются намного быстрее, чем например, жевательные таблетки. Это так, но не всегда. Когда речь идет об аминокислотах, то форма добавки почти не сказывается на скорости впитывания. Аминовещества в таблетках или в капсулах впитываются организмом так же быстро, как и добавка в жидком виде. Как правило, разница в скорости поглощения BCAA между разными формами составляет не больше 6 минут.
Выбирая между BCAA от разных производителей, полезно обращать внимание на дозировку. Например, если в одной таблетке содержится только 200 мг вещества, а для спортсменов на один прием необходимо 8-10 г, то понятное дело, лучше выпить коктейль, чем горсть таблеток.
Второе отличие между порошками и капсулами – вкус. Чистые аминокислоты без подсластителей и ароматизаторов, как правило, горькие. И это более ощутимо, если принимать добавку в порошке.
Как проверить на качество?
Это тот случай, когда проверить качество спортивной добавки довольно трудно. Хороший аминокислотный порошок плохо растворяется, оставляя пленку на поверхности жидкости. Инструкция по применению содержит информацию о том, какой цвет и запах должен быть у определенного продукта. Также перед употреблением необходимо обращать внимание на срок годности – просроченные аминокислоты могут нанести вред организму.
Как разводить?
Порошок, содержащий ароматические и вкусовые добавки, можно разводить обычной водой. Чистые аминокислоты без примесей полезно растворять в соке или других напитках (это позволит перебить горьковатый привкус BCAA). Точное описание порошка, сколько грамм вещества составляет одну порцию добавки и какое количество жидкости необходимо для растворения добавки всегда указано в описании продукта.
BCAA против протеинов: что лучше?
А теперь главный вопрос многих спортсменов: «Почему недостаточно употреблять только протеины, ведь они состоят из тех же аминокислот?». Несмотря на многочисленные преимущества BCAA, есть много скептиков, которые считают пользу от аминокислот завышенной, а более полезной добавкой называют сывороточный протеин. Но хоть сыворотка и богата BCAA, она не является самым лучшим источником разветвленных аминокислот.
Дело в том, что в сыворотке BCAA соединены пептидной связью с другими аминокислотами. Попадая в организм, сывороточный белок сначала проходит через пищеварительные органы, а затем, будучи расщепленным на аминокислоты, всасывается в кровь. И даже самому быстрому протеину – сыворотке – понадобится некоторое время, чтобы превратиться в аминокислоты.
BCAA в виде добавки являются так сказать готовой формой аминокислот. Эти вещества не нуждаются в переваривании, а сразу попадают в кровоток.
Даже несколько грамм BCAA в свободной форме лучше повысят концентрацию аминовеществ в плазме, чем 30 г молочной сыворотки.
В состав протеиновых порошков часто входят подсластители, красители, углеводы. Протеиновые добавки содержат больше калорий, чем чистые аминокислоты. Как правило, порция BCAA – это не больше 10-20 ккал. И это хорошая новость для всех желающих сжечь как можно больше жира и натренировать мышцы.
И наконец, в BCAA-добавках аминокислоты присутствуют в более биодоступной форме, чем в белковых порошках или тем более в пище. К тому же, BCAA – это именно те аминовещества, в которых нуждается мышечная ткань.
Глютамин или BCAA?
По ходу знакомства со спортивным питанием у новичков бодибилдинга возникает много вопросов. И один из них: как сочетается BCAA-комплекс с другими аминокислотами, в частности с глютамином? Некоторые предполагают, что можно принимать или глютамин, или BCAA. Чтоб было легче ответить на этот вопрос, следует разобраться в некоторых нюансах.
Глютамин принадлежит к группе незаменимых аминокислот. Но несмотря на то, что организм способен самостоятельно производить это вещество, для спортсменов этого явно недостаточно. Исследования показывают, что глютамин благотворно влияет на работу иммунной системы. Как этот факт связан со спортом? Регулярные интенсивные физические нагрузки (например, занятия тяжелой атлетикой) могут истощать иммунитет, а этого спортсменам никак нельзя допускать.
Кроме того, научные опыты показали, что сочетание BCAA, глютамина и сывороточного белка в несколько раз увеличивает рост мышц и потерю жира, а также повышается выносливость и прочность мускулатуры.
Таким образом, в профессиональном спорте не стоит вопрос: глютамин или BCAA. Профессиональные бодибилдеры сочетают оба компонента для достижения лучших результатов.
BCAA для иммунитета: в чем польза?
Иммунная система также ощущает заметную пользу от BCAA. Каждая силовая тренировка – это определенно стресс для организма, который сказывается и на иммунитете. А незаменимые аминокислоты поддерживают иммунитет и укрепляют здоровье. Это научно подтвержденный факт. Таким образом, BCAA полезны не только для крепкой мускулатуры, но и для крепкой иммунной системы.
Можно ли похудеть с помощью BCAA?
Уже научно доказано, что BCAA обладают жиросжигающими свойствами. Но наиболее выраженный эффект расщепления жиров дает изолейцин (особенно принятый незадолго до кардиотренировки). Меж тем надо понимать, что при потреблении чрезмерно высоких порций разветвленных аминокислот (больше 20 г) польза от изолейцина нивелируется.
Общеизвестно, что потеря жира сопровождается и некоторой потерей мышечной массы (из-за дефицита калорий). Принимая порция BCAA примерно за 30 минут до тренировки, можно обеспечить организм важнейшими аминокислотами, которые собственно и отвечают за синтез мышечного белка.
Как приготовить BCAA коктейль в домашних условиях?
Иногда возникает вопрос: «Чем можно заменить определенную добавку спортивного питания, например, BCAA?». Это можно сделать двумя способами. Первый метод: зная, в каких продуктах содержится максимальное количество BCAA, пересмотреть свой рацион и составить меню, богатое полезными аминокислотами. Второй способ: в аптеке купить необходимые ингредиенты и приготовить добавку в домашних условиях. Правильный рецепт домашнего BCAA-напитка – это смесь лейцина (2 части), валина (1 часть) и изолейцина (1 часть). Также можно приготовить аминокислотный напиток из глюкозы и мальтодекстрина (по 25 г), лейцина (16 г) и сывороточного протеина (33 г). Для усиления мышечного роста этот напиток нужно пить сразу после тренировки.
BCAA добавки от топ-5 фирм
Но все же, какие BCAA добавки чаще всего покупают продвинутые бодибилдеры, на какие продукты стоит обращать внимание в первую очередь? Вот небольшой список из наиболее популярных разветвленных аминокислот на рынке спортивного питания.
SciVation
Xtend
Добавка создана по классической формуле BCAA (2:1:1) и считается одной из наиболее качественных на рынке спортивного питания. В одной порции содержится 7 г аминокислот. Помимо валина, лейцина и изолейцина, в состав препарата входят глютамин и цитруллин малат. Без добавок сахара. Предотвращает катаболические процессы в мышцах, улучшает синтез белка, а также действует на организм как жиросжигатель. Подходит для употребления во время тренировки (помогает продлить занятие, повысить эффективность) и после нее (для эффективного восстановления). Производитель предлагает разные вкусовые варианты, а также порошок BCAA без вкуса.
Кроме того, в линейку аминокислотных добавок от SciVation входят и другие виды продукции. В частности Xtend Free, не содержащий красителей, подсластителей, искусственных ароматизаторов, и Xtend RTD – готовый аминокислотный напиток.
SAN
Pro Reloaded Powder
Представляет собой порошковый BCAA-продукт с глютамином. Формула добавки состоит из лейцина, изолейцина и валина в уникальной пропорции – 12:1:1, которая хорошо подходит для набора мышечной массы и для похудения. Добавка благотворно влияет на иммунитет, не вызывает неприятные побочные эффекты, подходит для девушек и мужчин, профессионально занимающихся спортом, а также для новичков. Порошок хорошо растворяется в жидкости. Бывает со вкусом клубники, киви, арбуза, черники, малины.
Optimum Nutrition
Mega Size
В капсулах этой добавки оптимально сочетаются лейцин, изолейцин и валин (в классической пропорции 2:1:1). Добавка подходит мужчинам и девушкам для качественного наращивания мышечной массы и восстановления запасов энергии. В числе преимуществ – выгодная дозировка (1 порция – это 2 капсулы). Препарат подходит для употребления до, после или во время выполнения силовой программы.
Ultimate Nutrition
Flavored
- Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
- Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
- Самые распространенные «офисные» болезни
- Убивает ли водка коронавирус
- Как остаться живым на наших дорогах?
Представляет собой наиболее часто используемое в бодибилдинге сочетание BCAA в пропорции 2:1:1. Добавку производят в форме порошка с разными вкусами. Чтобы приготовить порцию напитка, понадобятся 1-2 мерные ложки порошка и примерно стакан жидкости. Подходит для приема в течение дня и после тренировок. Улучшает синтез белка, предотвращает распад мышечной ткани, обладает жиросжигающими свойствами.
Weider
Premium BCAA Powder
Одна из лучших BCAA-добавок, которые производит Германия. Особая формула и текстура порошка позволяют добавке легко растворятся в жидкости. Для новичков и профессиональных бодибилдеров подходит в качестве хорошего источника энергии, предотвращает разрушительные процессы в мышцах, обладает анаболическими свойствами, ускоряет восстановление, сжигает жир, улучшает рельеф мускул. Помимо BCAA, в состав препарата входит глютамин, небольшое количество жиров и углеводов.
Другие популярные добавки, представленные на рынке:
- USPlabs: Modern.
- Dymatize: Complex, Recoup.
- Olimp: Xplode, Mega Caps, Extreme Shot.
- MyProtein: BCAA Unflavoured.
- BSN: Amino x.
Также внимание спортсменов заслуживают: Scitec Nutrition (Xpress, Complex, BCAA X, Mega), Universal Nutrition (Stack, Atomic, BCAA Pro), Unflavored (5000 Powder), BPI Sports (Best), Mutant (BCAA), Maxler (BCAA), Sportline (BCAA), USPlabs Modern (BCAA).
Впрочем, это только примеры доступных аминокислотных добавок. Каждый вправе самостоятельно подобрать то, что подходит именно ему, тем более, когда обладает знаниями, что такое аминокислоты с разветвленной цепью, зачем они нужны и как правильно выбирать BCAA добавку.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
BCAA — это незаменимый элемент для прогрессирования в любых видах спорта, профилактики мышечной атрофии и даже замедления процессов старения. Добавка способствует сохранению мышечной массы, ускоряет рост сухих мышц и силы, стимулирует жиросжигающие процессы. При понимании основных принципов приема BCAA, пользу комплекса невозможно переоценить, особенно в период похудения и сушки.
Что такое аминокислоты BCAA
Branched-chain amino acid или просто БЦАА — это спортивная добавка, которая содержит три аминокислоты с разветвленной молекулярной цепью. В состав аминокислот BCAA входят три основных компонента:
- Лейцин;
- Изолейцин;
- Валин.
Эти аминокислоты играют важнейшую роль для мышц. Они отвечают не только за рост и сохранение массы, но любую двигательную активность. Потому рассматривать, для чего нужны аминокислоты BCAA, следует не только с позиции спорта, но и биологической роли для человеческого организма в целом. Мышцы состоят из БЦА на 33-35%, это делает их важнейшим ресурсом для тканей мускулатуры. По эффективности и важности, BCAA — это лучшие аминокислоты, которые входят в состав белка, если речь идет о физической активности.
Самым важным компонентом добавки является Лейцин. Эта аминокислота считается основной из-за своего влияния на биологические процессы в организме. При ее недостаче активируются и ускоряются катаболические процессы в мышечных тканях, направленные на восполнение Лейцина. Эта аминокислота является более выгодной с точки зрения энергообразования и получения АТФ, чем глюкоза. А значит организм будет стараться активнее окислять ткани мускулатуры, что повлечет целый ряд негативных последствий. Для предотвращения разрушения мышечных волокон необходимо поддерживать уровень Лейцина, особенно во время и после физических нагрузок.
Важно! Помимо ускорения роста и сохранения мышц, Лейцин оказывает влияние на суставные ткани, кожу, повышает уровень гормона роста, а также ускоряет жиросжигающие процессы. Это объясняет, для чего он нужен в BCAA и почему его концентрация всегда выше, чем у других компонентов комплекса.
Изолейцин — еще одна аминокислота в связке, которая работает синергетически с Лейцином. Ускоряет восстановление мышц, нормализует уровень сахара и холестерина. Считается важнейшим элементом для синтеза гемоглобина. Повышает выносливость и уровень энергии.
Валин — важнейший элемент, принимающий участие в регенеративных процессах мышц и действии иммунной системы. Способен повышать выносливость, ускорять рост чистой мускулатуры. Также улучшает качество сна, защищает ЦНС от стресса, устраняет нервозность.
Основой комплекса всегда выступает Лейцин, другие вещества содержатся в пропорционально соотношении к нему. Среди наиболее часто встречаемых соотношений выделяют:
- 2:1:1;
- 4:1:1;
- 6:1:1;
- 8:1:1.
Популярными связками считаются 2:1:1 и 4:1:1. Они подходят для любых видов физических нагрузок и имеют наибольшую научную доказательную базу. Хотя если основной задачей является повышение потребляемой нормы Лейцина, можно выбирать комплексы с большим соотношением.
БЦА часто путают с аминокислотными комплексами, что является ошибкой. Единственное, чем BCAA отличаются от аминокислот, это количество компонентов в составе и аминокислотный профиль. В БЦА содержатся только три аминокисоты, но в повышенных дозировках. В общих комплексах обычно включены все белковые аминокислоты, но содержание БЦАА в них гораздо ниже. Скорость усвоения у обоих добавок одинаковая.
Для чего необходимо принимать БЦАА
БЦА относятся к категории незаменимых аминокислот, потому они должны поступать в организм из пищи. Применение BCAA в форме добавки является наиболее удобным способом получать необходимую норму веществ с максимально быстрым усвоением, без лишних калорий и примесей.
Основные эффекты от приема добавки:
- Снижение катаболических процессов и сохранение мышечной массы, особенно во время физических нагрузок;
- Ускоряет рост сухой мускулатуры;
- Повышает силовые показатели;
- Ускоряет сжигание жира;
- Повышает выносливость и энергию;
- Увеличивает эффективность других спортивных добавок.
Помимо основных эффектов, БЦА также способствует замедлению процессов старения, из-за чего добавка выходит на первые позиции в анти-ейдж направлении.
BCAA для похудения
Комплекс способствует не только набору сухих мышц. Он ускоряет сжигания жира, но механизм действия отличается от жиросжигающих добавок. Потому важно понимать, как правильно принимать BCAA для повышения его жиросжигающего потенциала. Основное действие добавки осуществляется за счет стимуляции гормона Лептина. Это вещество имеет множество биологических действий, основными из которых считаются:
- Регулирование веса тела;
- Контроль аппетита;
- Отложение и использование жировых запасов организмом.
Количество Лептина прямо пропорционально жировой массе тела (чем выше, тем больше синтез гормона). Но при похудении его выработка замедляется, что снижает жиросжигающие процессы. Прием добавки повышает синтез Лептина, что ускоряет сжигание жира даже при снижении жировой массы тела. Это способствует сохранению стабильного темпа похудения и предотвращает замедление обменных процессов.
Как правильно принимать БЦАА
Эффективность добавки напрямую зависит от приема BCAA аминокислот. Схема применения зависит от целей, вида нагрузок и прочих условий.
Важно! Основным источником трех незаменимых аминокислот является обычная белковая пища. Также они содержатся в составе протеиновых смесей. Потому прием комплекса следует рассматривать только как дополнительный способ получения трех главных аминокислот с предельно быстрым усвоением тогда, когда они наиболее нужны организму.
Как принимать BCAA для набора массы:
- Постепенно во время тренировки — лучший вариант, чтобы принимать BCAA в порошке, растворяя в бутылке воды;
- До тренировки — подойдет любая форма, но стоит учитывать скорость усвоения (у капсул и таблеток она медленнее, чем у порошковых форм);
- Утром, до кардио нагрузок.
Если утреннее кардио отсутствует, лучше заменить порцию БЦА протеиновой смесью. Она более эффективно снизит ночные катаболические процессы, но будет включать не три, а весь набор аминокислот белка. Также прием добавки малоэффективен после тренировки и существенно уступает протеиновым смесям. После физических нагрузок организм нуждается во всех аминокислотах, потребление БЦА будет нецелесообразным как по количеству веществ, так и финансовой выгоды.
Принимать добавку следует от 1 до 3 раз в сутки. Разовая порция составляет от 4-6 грамм или подбирается из расчета 33 мг Лейцина на 1 кг веса тела.
Сочетание с другими добавками
В том, как нужно принимать BCAA в сочетании с другими добавками, не существует строгих правил. Основное исключение — не следует мешать их с протеиновыми смесями, это существенно снизит эффективность БЦА и устранит их главное преимущество — скорость усвоения.
Особенно хорошо комплекс сочетается с:
- Цитруллином, для повышения выносливости, усиления пампинга и восстановления мышц;
- Креатином — для лучшего усвоения и действия обоих добавок;
- Глютамином — чтобы улучшить восстановление энергии;
- Бета-Аланином — связка повысит силовую выносливость и производительность на тренировке;
- Любыми анаболическими комплексами, тестобустерами и прочими добавками.
Какие BCAA выбрать
При выборе добавки следует учитывать основные критерии (в порядке важности от наибольшего):
- Количество веществ на порцию;
- Стоимость;
- Производитель;
- Форма.
Также рекомендуется обращать внимание на комплексы, которые включают дополнительные вещества, но только если их стоимость не завышена, в сравнении с обычными БЦА. Бренд играет важную роль, потому что зачастую невозможно определить качество добавки «на глаз». Потому торговые марки с надежной репутацией являются пусть не гарантированным, но весомым критерием при выборе.
Среди популярных вариантов выделяют:
- Optimum nutrition BCAA 5000 Powder — эталонный комплекс от лидирующего бренда. Классические БЦА в пропорции 2:1:1 с пятью граммами веществ на порцию. Порошковая форма — самая выгодная для этого производителя;
- Optimum nutrition BCAA 1000 — альтернатива порошку. Недостатком является меньшее количество веществ в порции (4 г) и более высокая цена;
- Scivation Xtend BCAAs — топ добавка, которая включает самые необходимые компоненты и имеет одно из лучших соотношений цены и качества в индустрии. Порция включает 7 грамм БЦА, также содержит Глютамин, Цитруллин и матрицу электролитов;
- BioTech BCAA 8:1:1 ZERO — один из лучших вариантов для добавок с наивысшим количеством Лейцина от проверенного годами бренда;
- Scitec Nutrition BCAA 6400 — содержит около 4.5 г аминокислот в порции. Одна из лучших таблетриованных форм с точки зрения соотношения качества и цены.
Заключение
БЦА — это комплекс, который за последние 3-5 лет вошел в список обязательных, на уровне с протеином и прочими добавками. У BCAA аминокислот нет вреда, а список положительных эффектов ежегодно пополняется, с выходом новых научных исследований. Основное преимущество БЦА достигается за счет высоких дозировок самых важных аминокислот и невероятно быстрой скорости усвоения. Правильное использование добавки способно значительно ускорить прогрессирование, как за счет стимулирования роста мышц и сжигания жира, так и с помощью предотвращения разрушения мускулатуры во время нагрузок.
ВСАА – является наиболее популярной спортивной добавкой после протеина и гейнера. Если раньше аминокислоты принимали только профессиональные бодибилдеры, то сегодня их пьют бегуны, танцоры, велосипедисты и люди, просто ведущие активный образ жизни. Кроме того, аминокислотные комплексы стали включать в жиросжигающие диеты.
Что такое ВСАА и для чего они нужны, расскажем в этой статье.
Что такое ВСАА
ВСАА – это комплекс из трех незаменимых аминокислот: лейцин, изолейцин и валин. Они называются незаменимыми, так как не синтезируются в организме человека, а поступают только с пищей.
Для взрослого человека незаменимыми являются 8 аминокислот, но только три из них имеют особою молекулярную структуру с разветвленной боковой цепочкой. Именно эти аминокислоты и входят в комплекс ВСАА.
Почему именно они? Потому что эти соединения являются основным материалом для построения мышечных тканей и составляют около 35% от числа всех аминокислот в мышцах.
Дефицит незаменимых аминокислот, в частности БЦАА, запускает в организме катаболические процессы, что приводит к разрушению мышечных волокон, тканей и внутренних органов.
Зачем принимать ВСАА?
Спортсменам, чья цель построение красивого мускулистого тела, необходимо больше аминокислот, чем не тренирующемуся человеку. Но получить нужное количество ВСАА вместе с пищей довольно сложно, так как в пищевых белках содержится всего 20-25 % указанных аминокислот. Поэтому если вы хотите нарастить мышцы, привести их в тонус и ускорить процесс восстановления после тренировки, то оптимизируйте свой рацион приемом ВСАА.
Помимо восстановления мышц, прием ВСАА способствует замедлению катаболических процессов в организме. После тренировки концентрация аминокислот в мышцах существенно снижается. И для того, чтобы восполнить их запасы, организм начинает разрушать белковые соединения, то есть мышечные волокна. Прием добавки после тренировки предотвратит процесс разрушения и ускорит восстановление мышц.
Если ваш рацион составлен с дефицитом калорий или вы ограничиваете количество животных белков в еде, то мышечные ткани сильнее разрушаются во время тренировок. Дополнительная порция аминокислот сможет предотвратить этот процесс и ускорить восстановление.
Также стоит отметить, что ВСАА помогают организму справиться со стрессом и укрепить иммунитет.
Помогает ли прием ВСАА худеть?
Проведенные исследования доказали, что незаменимые аминокислоты стимулируют процессы жиросжигания в организме. Лейцин, входящий в состав ВСАА, участвует в секреции лептина – гормона, который определяет скорость жиросжигания, вес тела и аппетит.
Когда наступает дефицит аминокислот, лептин перестает вырабатываться, так как мозг думает, что наступили «голодные времена» и не время избавляться от лишнего. При избытке лейцина организм «считает», что поступает калорийная пища и запасы можно не делать.
Кроме того, БЦАА увеличивает расход калорий за счет сжигания жировых отложений и ускоряет метаболизм.
Сколько грамм ВСАА принимать в день
Профессиональные тренеры советуют принимать 4-8 гр аминокислот за один раз, как для похудения, так и для набора мышечной массы. Кратность приема: 1-3 раза в сутки.
Что лучше выбрать: таблетки или порошок?
Наиболее распространёнными формами ВСАА являются таблетки/капсулы и порошок.
Таблетированная форма, на первый взгляд, кажется удобнее порошковой. Ведь таблетки можно выпить в любое удобное время без шейкера. Кроме того, чистые аминокислоты имеют горький вкус, который не чувствуется при приеме таблеток.
Но максимальная доза ВСАА в одной таблетке – не более 1000 мг. А это значит, что вам надо выпить минимум 15 таблеток, чтобы получить 15 гр аминокислот.
Порошковая форма дешевле, так как требует меньше производственных процессов. При этом для получения суточной дозы необходимо выпить всего 3 порции порошка. Кроме того, ВСАА в порошке часто выпускают с различными вкусовыми добавками, и готовые коктейли с легкостью заменят привычные прохладительные напитки.
Когда правильно пить ВСАА
При наборе мышечной массы рекомендуется принимать 3 порции аминокислот в день:
- утром,
- за 30-40 минут до тренировки,
- сразу после тренировки.
Некоторые спортсмены принимают ВСАА еще и во время тренинга, чтобы обеспечить мышцы постоянным питанием. В дни отдыха рекомендуется пить аминокислоты с утра и днем между приемами пищи.
При похудении или сушке схема приема ВСАА остается такой же. При активном жиросжигании можно добавить несколько порций в перерывах между едой для подавления чувства голода и катаболизма. Но опытные тренеры рекомендуют для этих целей использовать протеин.
Противопоказания и вред ВСАА
Прежде чем принимать аминокислотные комплексы, следует ознакомиться с противопоказаниями, к которым относятся острые и хронические заболевания органов ЖКТ, печени, почек, поджелудочной железы и желчевыводящих путей. Чтобы не нанести вред организму, соблюдайте инструкцию по применению ВСАА.
Также может наблюдаться индивидуальная непереносимость одного из компонентов комплекса. Но, как показывает опыт, большинство людей хорошо переносят прием аминокислот.
Рекомендации экспертов PRIME KRAFT
Аминокислотные комплексы ВСАА – это ваш надежный помощник в процессе построения красивого и здорового тела. Не экономьте на себе и покупайте продукцию проверенных производителей.
BCAA от Prime Kraft имеют безопасный состав и проходят строгий производственный контроль, поэтому мы уверены в их качестве.
Помните, что спортивные добавки не творят чудеса, а только помогают добиваться поставленных целей. Регулярные тренировки и правильное питание помогут качественно преобразить ваше тело, а комплекс ВСАА ускорит этот процесс.
По промокоду BLOG в официальном интернет-магазине primekraft.ru скидка на весь ассортимент 10%! Доставка по всей России.
Удачи!
BCAA в виде БАД популярны среди спортсменов. В этой статье разберемся, что это такое и чем BCAA могут быть полезны.
Содержание
- BCAA: что это
- Кому и как принимать BCAA
- Помогают ли BCAA нарастить мышцы
- Снижают ли добавки с BCAA боль в мышцах
- Влияет ли прием BCAA на иммунитет
- Можно ли пить BCAA и как это делать правильно
- Помогают ли BCAA похудеть
Что такое BCAA и причем тут генетика
Для нормальной жизнедеятельности организму необходимы аминокислоты – строительные блоки для белков.
Организм человека может синтезировать только 13 из 21 необходимых для жизни аминокислот. Остальные 9 незаменимых аминокислот можно получить только через пищу или пищевые добавки.
BCAA (от англ. «branched-chain amino acids«) — комплекс из трех незаменимых аминокислот с разветвленной боковой цепью. Это изолейцин, валин и лейцин. Они составляют 35% аминокислот в мышцах.
3 аминокислоты BCAA
Изолейцин | Нормализует уровень сахара в крови, способствует восстановлению мышечной ткани и важен для синтеза гемоглобина. |
Валин | Повышает скорость роста мышц, ускоряет процесс их восстановления и заживления. |
Лейцин | Восстанавливает кожу и мышцы, способствует синтезу белка. |
Эти аминокислоты незаменимы при занятиях спортом, так как дают мышцам дополнительную энергию. В отличие от большинства других аминокислот, BCAA в основном метаболизируются не в печени, а в мышцах. Это является основной особенностью BCAA.
Также, BCAA регулируют процессы биосинтеза белка и биологически активных веществ: медиаторов, гормонов, иммуноглобулинов, цитокинов, хемокинов, белков острой фазы.
Кроме того, BCAA действуют как доноры азота для синтеза других аминокислот, таких как глутамин, которые важны для поддержания функции иммунных клеток.
Уровень аминокислоты в крови говорит о том, насколько клетки и ткани восприимчивы к ней.
Поскольку аминокислоты необходимы для роста мышечной ткани, это может сказаться на спортивных результатах.
На уровни валина и лейцина в крови влияют генетические факторы. С помощью Генетического теста Атлас можно узнать, как хорошо ваш организм усваивает эти аминокислоты.
Незаменимые аминокислоты могут поступать в организм только с пищей.
BCAA составляют до 50% всех незаменимых аминокислот в продуктах питания. Они содержатся в продуктах животного происхождения: мясе, молоке, рыбе, яйцах. Также BCAA есть в растительной пище: бобовых, семенах, орехах и зерновых.
Кому и как принимать BCAA
Добавки с BCAA часто принимают бодибилдеры, чтобы снизить содержание жира в организме. Также, добавку используют спортсмены во время тяжелых нагрузок и соревнований, чтобы сохранить выносливость.
Аминокислоты BCAA приобрели известность и в кругу начинающих спортсменов. Производители приписывают этой добавке много заманчивых эффектов:
- Повышение силовой выносливости.
- Избавление от лишнего жира.
- Ускорение роста и восстановления мышц.
- Уменьшение боли в мышцах после интенсивной тренировки.
Попытаемся разобраться, так ли всемогуща эта добавка.
Помогают ли BCAA нарастить мышцы
Лейцин воздействует на сигнальный каскад внутри клеток, который приводит к синтезу белка. Это ускоряет наращивание мышц и замедляет их распад.
Добавки с BCAA также могут замедлить потерю мышечной массы при хронических заболеваниях и в пожилом возрасте.
Однако, исследования на здоровых людях показывают, что порошковый протеин дает лучшие результаты для роста мышц по сравнению с BCAA.
Здоровым людям со средним уровнем физических нагрузок добавка с BCAA не обеспечит больше преимуществ для наращивания мышц, чем прием порошкового протеина или питание с достаточным содержанием белка.
Снижают ли добавки с BCAA боль в мышцах
Исследования показывают, что в крови тех, кто принимает BCAA, меньше креатинкиназы. Это фермент, который указывает на повреждения волокон в мышцах.
Аминокислоты BCAA повышают синтез белка во время интенсивных тренировок. Также, валин, лейцин и изолейцин сохраняют целостность мышечных волокон, что помогает уменьшить мышечную боль после тренировки.
Влияет ли прием BCAA на иммунитет
Иммунная система отвечает за защиту организма от патогенов и других вредных воздействий.
Исследования на клеточных культурах показали, что BCAA необходимы клеткам иммунной системы — лимфоцитам, для синтеза белка и деления. У мышей диетическое ограничение BCAA увеличивает восприимчивость к патогенам.
Исследования на лошадях показали улучшение многих показателей иммунного статуса в группе лошадей, получающих дополнительно ВСАА.
Чтобы с уверенностью утверждать, что прием BCAA улучшает иммунитет у человека, нужны дополнительные исследования.
Стоит ли принимать BCAA и как это делать правильно
BCAA пригодятся тем, кому предстоят изматывающие физические нагрузки. В остальных случаях лучше предпочесть добавке источники аминокислот из пищи.
Для приема BCAA нет серьезных противопоказаний, кроме периода беременности и лактации.
С осторожностью стоит принимать эту добавку при заболеваниях пищеварительной системы, печени и почек.
Во многих исследованиях была показана связь высокого уровня ВСАА в крови с возникновением инсулинорезистентности и сахарного диабета 2 типа.
Поэтому пациентам с преддиабетом и сахарным диабетом 2 типа необходимо проконсультироваться с врачом прежде, чем принимать добавки, содержащие ВСАА.
BCAA безопасны для здоровья, если соблюдать необходимую дозировку. Однако, неправильное их использование может привести к неприятным побочным эффектам.
Низкое качество добавки может привести к аллергии и отравлению, а регулярная передозировка – нарушить всасывание этих аминокислот из продуктов питания.
Добавки с BCAA содержат лейцин, изолейцин и валин в пропорциях 2:1:1.
При высоких нагрузках можно принимать BCAA в пропорции 4:1:1. Более высокие содержания лейцина в добавке могут нарушить синтез белка в организме. Выпускаются BCAA в капсулах и в виде порошка.
Единой точной дозировки для всех нет. Большинство профессиональных тренеров сходится во мнении, что на каждый килограмм собственного веса спортсмен должен получать около 0,37 г/кг BCAA в день.
Оптимальная разовая доза аминокислот BCAA составляет 5–10 граммов, 1–3 раза в сутки.
Важно следовать инструкциям производителя и не превышать рекомендуемую суточную дозу. Во время тяжелых нагрузок и после них нужно принимать по 2–4 г биологически активной добавки с BCAA в час, не превышая 20 г в сутки.
Помогают ли BCAA похудеть
BCAA стимулируют выброс в кровь инсулина, что помогает быстрее доставить питательные вещества к клеткам. Такой механизм может быть полезен во время низкокалорийных диет.
Также, BCAA стимулируют выработку лептина – гормона сытости. За синтез лептина отвечает жировая ткань.
Когда человек худеет, количество лептина сокращается. В результате повышается аппетит и замедляются обменные процессы. Аминокислоты BCAA помогают справиться с этим, «обманывая» мозг: организм думает, что объем потребляемой пищи не изменился, и усиливать голод не нужно.
Употребляя аминокислоты BCAA между обычными приемами пищи или вместо них, похудеть не удастся.
Потребность в этих аминокислотах возрастает при повышенной физической нагрузке и изнуряющих тренировках.
Сами по себе BCAA не помогут похудеть. Результаты появятся только при сочетании с тренировками и сбалансированным питанием.
С помощью Генетического теста Атлас вы можете получить советы по здоровому питанию и образу жизни, подобранные специально для вас.
- Calder P.C., Branched-chain amino acids and immunity, 2006
- Avruch J., Long X., Ortiz-Vega S. et al, Amino acid regulation of TOR complex 1, 2009
- Wolfe R.R, Branched-chain amino acids and muscle protein synthesis in humans: myth or reality?, 2017
- Kerksick C.M., Wilborn C.D., Roberts M.D., et al, ISSN exercise & sports nutrition review update: research & recommendations, 2018
- Shimomura, Y., Murakami, T., Nakai, N., Nagasaki, M., Harris, R. A, Exercise promotes BCAA catabolism: effects of BCAA supplementation on skeletal muscle during exercise, 2004
- Fouré A., Bendahan D., Is Branched-Chain Amino Acids Supplementation an Efficient Nutritional Strategy to Alleviate Skeletal Muscle Damage? A Systematic Review, 2017
- Holeček, M., Branched-chain amino acids in health and disease: metabolism, alterations in blood plasma, and as supplements, 2018
BCAA полезные эффекты
BCAA amino acids представляет собой комплекс из протеиногенных аминокислотных веществ, имеющих разветвленные боковые цепочки. По сути, это важный структурные элементы для человеческих тканей, способствующие росту новой мышечной массы. Практически 35 процентов от всех аминокислот находящихся в мышцах приходится именно на компоненты вышеназванной добавки БЦА.
Проводились многочисленные научные наблюдения, подтверждающие что прием БЦАА на бодибильдеров влияет следующим образом:
- Уменьшает риск возникновения катаболизма.
- Дает предпосылки для прироста мышечных объемов.
- Уменьшает процентное содержание жировой прослойки.
- Увеличивает выносливость и силовые значения.
- Способствует эффективности других разновидностей спортивного питания до 30-40 процентов.
Важное значение пищевая добавка имеет и для нашего тела в целом:
- Является структурным компонентом для наращивания мускульной массы тела.
- Хорошее «топливо», востанавливаюшее энергетику.
- Является первоначальным материалом для образования других важных аминокислотных соединений (Alanine, Glutamine и т. д.).
- Хорошо воздействует на обмен веществ в клетках, подвергшихся действию кислородной недостаточности или защемлению.
- Способствует улучшению воспроизводства инсулина.
- Ускоряет процесс сжигания жира.
Таким образом можно сделать вывод — ВСАА принесут пользу при любых тренировках, включая усилия по наращиванию веса и расщеплению жировых отложений.
Перейдя по ссылке вы можете выбрать BCAA на нашем сайте ТренерИзДома.рф. В категории представлены спортивные добавки BCAA с описаниями, характеритиками и рекомендациями.
Компоненты препарата
Основными элементами BCAA выступают три не синтезируемые в тканях человека аминокислотных вещества: лейцин (Leucine), валин (Valine), изолейцин (Isoleucine). Вообще, у человека ровно двадцать аминокарбоновых кислот, из них 12 могут воспроизводиться в тканях тела, а оставшиеся 8 должны восполняться с пищевыми продуктами. Среди последних и находятся рассматриваемые вещества.
При глубоком анализе можно прийти к выводу, что среди трех представителей БЦАА, на главенствующее место выдвигается лейцин. Дело в том, что физические нагрузки ускоряют процесс переработки аминокислот организмом для восполнения потери энергии, при этом они преобразуются в глюкозу, являющуюся самым доступным энергетическим топливом.
Научно проверено, что в процессе физических нагрузок и после их завершения уровень аминокислот, являющихся компонентами спортивной питательной добавки, уменьшается и в большей мере лейцин. В результате начинают действовать метаболические реакции, цель которых восстановить уровень концентрации компонентов ВЦАА. Как следствие происходит расщепление мышечных белков, которые являются основными поставщиками компонентов добавки. Важная роль отводится лейцину и как источнику аденозинтрифосфорной кислоты. Поскольку Leucine при выработке АТФ более эффективен нежели даже глюкоза.
Польза BCAA для увеличения силы и массы
Изучали действие спортивной пищевой добавки довольно много, и практически всегда подтверждалось что польза ВЦА огромна. И надо сказать, что лучше доверять настоящим ученным проводившим скрупулезное изучение, чем немногочисленным отзывам из интернета основанным на субъективном мнении единичных личностей.
Над БЦАА проводилось много исследований и многие источники отмечают их результаты:
- добавление к ежедневному приему аминокислот ведет к увеличению сухой мышечной массы и силовых показателей бодибильдеров. При этом, уменьшается уровень мышечного расщепления во время снижения количества жира.
- именно компоненты БЦАА существенно ускоряют процесс построения мышечной ткани. При увеличении дозировки BCAA повышался и анаболизм.
- отмечается, что расщепленные липиды оптимизируют работу аминокислот этой пищевой добавки. Кроме того, доказано, что вовремя интенсивного тренинга мышцам требуется большее количество рассматриваемых кислот и прием БЦА до и непосредственно по окончании тренировки, минимизирует расщепление мышечных волокон и ускоряет воспроизведение белка.
- прием добавки в течении двух месяцев изнуряющих тренировок, привел к уменьшению процентного содержания жировых отложений и возрастанию мышечных объемов, а также к увеличению силовых показателей при отжиманиях и приседаниях, что немаловажно для спортсменов любителей, не занимающихся особо большими нагрузками.
Действие ВСАА при похудении
Эффект спортивной добавки при похудении основан на повышении концентрации гормона лептина, имеющего важное значение в попытках похудеть. Лептин регулирует многие процессы вещественного обмена у человека среди которых выделяются влияние на:
- Массу тела.
- Аппетит.
- Сжигание жира.
В период когда человек садится на диету и поступление калорийной пищи снижается, также уменьшается секреция лептина. Это дает звонок организму, что требуется пополнение энергетических запасов, и пробуждается аппетит. В это же время происходит замедление обменных процессов (так сказать инстинкт самосохранения организма, направленный на сохранение жировых отложений). Из-за этого может получится, что человек снизил калорийность еды, увеличил физические нагрузки, а потери веса не происходит.
Чтобы результат все-таки дал о себе знать, приходится добавлять нагрузки и уменьшать рацион. БЦАА своим действием усиливают выделение лептина и тем самым способствуют запуску процесса похудения и начинают происходить следующие изменения:
- Нормализуется аппетит.
- Усиливается сжигание жировых отложений.
- Ускоряется обмен веществ.
- Замедляется катаболизм.
Таким образом добавка действует при использовании ее как помошника при жиросжигании.
Как применять BCAA
При приеме добавки следует учитывать, что практически в любом белке содержатся данные аминокислоты. Наилучшим следует считать применение BCAA с утра , непосредственно перед силовыми упражнениями и по завершении спортивного тренинга. Организму комплекс БЦА особо требуется вовремя тренинга.
Главное удобство для вас, и не важно в каком виде купить BCAA: капсулы, таблетки, порошок или жидкие. Удобный для себя вариант этого спортивного питания, стоит подобрать самостоятельно, исходя из своих предпочтений. Рекомендуется после тренировки употребить данную пищевую добавку совместно с протеином.
Как принимать BCAA для похудения и можно ли это делать с креатином?
Опираясь на многолетние исследования большинство известных мастеров спорта и спортивных физиотерапевтов рекомендуют разовую дозу в объеме от 4 до 10 грамм. Эта рекомендация относится как к тренировкам направленным на похудение, так и на набор мышечной массы.
В сутки, в большинстве случаев, принимают добавку от одного до трех раз. При меньших дозировках эффект тоже проявляется, но есть вероятность, что компонентов БЦА будет недостаточно.
Вполне возможен прием ВСАА с креатином — эти препараты отлично сочетаются. Рекомендуется добавить чайную ложку креатина на пол литра напитка (например сладкого сока) и употребить на пустой желудок. Допустимо употребить полученный коктейль и по окончанию занятий . БЦА совместно с Creatine отлично восстанавливают утомленные упражнениями мышцы и ни какого вреда от приема не будет. По этому, добавить креатин, это хорошее решение!
ВСАА довольно дорогая пищевая добавка. Большинство производителей предлагают линейки одного продукта с разным объемом в упаковке, причем максимальная по массе реализуется по более привлекательной цене. При покупке стоит учитывать данное обстоятельство и приобретать товар в Москве у проверенных продавцов.
Соотношение аминокислот в продукте указанное на упаковке
Собравшись купить BCAA потребитель столкнется с набором определенных цифр: 2/1/1 или 8/1/1. Первая цифра указывает на содержание в составе лейцина (Leucine) относительно двух других компонентов валина (Valine) и изолейцина (Isoleucine). На первый взгляд может показаться, что чем больше лейцина в продукте, тем лучше и конечно же надо брать добавку с наибольшим содержанием данной аминокислоты.
Но если ознакомится с исследовательской работой выполненной в университете Бэйлор, то станет понятно, что соотношение 2/1/1 или 4/1/1 будут наиболее предпочтительными. Дело в том, что хоть лейцин в чистом виде довольно значительно усиливает выработку белка, но в сочетании с остальными аминокислотами этот процесс возрастает еще больше. Установлено, что в период интенсивных тренировок усталостный синдром снимает валин, а изолецин во многом отвечает за сжигание жировых отложений.
Как выбрать наилучший продукт
На рынке представлено довольно много разновидностей БЦАА и подходить к выбору продукта следует отталкиваясь от следующих данных:
- Состав и процентное соотношение аминокислот.
- Форма продукта. В данном случае следует полагаться на свои предпочтения. Кому-то будет удобнее применять таблетки, а кто-то предпочитает порошок.
- Стоимость. В некоторых случаях можно столкнуться с реально завышенной ценой. Сравнить цены можно воспользовавшись поиском среди интернет-магазинов спортивного питания. Следует предостеречься в случае если вам предлагают приобрести продукт по очень низкой цене. Вполне вероятно, что это подделка.
- Производитель. В данном случае фирма изготовившая BCAA особого значения не имеет, но все же, лучше покупать продукцию под известным брендом имеющую много положительных отзывов.
Как определить качество спортивной добавки
Качество продукта можно попробовать узнать самостоятельно, отталкиваясь от следующих показателей:
- Чистая добавка образует на поверхности воды тонкую пленку и не полностью растворяется при перемешивании.
- На вкус БЦА несколько горьковатые.
- Упаковка должна содержать четкую информацию о продукте. Обязательно она должна быть герметично запечатана.
- Также не забудьте посмотреть на срок годности.
Воспользовавшись такими рекомендациями можно подобрать и купить BCAA высокого качества, и применение продукта поспособствует спортивным результатам.
В каких продуктах питания присутствуют аминокислоты из БЦА
Конечно восполнить недостаток незаменимых аминокислот проще всего воспользовавшись BCAA, но ведь человек не может прожить питаясь только пищевыми добавками. Поэтому, стоит узнать с помощью каких продуктов можно подкармливать свой организм аминокислотами. В качестве такой пищи выступают куриное филе, фарш из говядины, красная рыба. В них содержится компонентов БЦАА в соотношении 6 грамм на 150 грамм продукта. Рассматриваемые аминокислоты присутствуют также и в индейке (5 грамм на 150 грамм), а одно куриное яйцо принесет вам 1 грамм аминокислот.
В завершении подытожим все выше рассмотренное:
Продукт представлен тремя аминокислотами, имеющими с разветвленную структуру.
Добавка работает: предотвращает катаболизм, влияет на синтез протеина и способствует восстановительным процессам в мышечной ткани.
БЦА способна помочь при работе над избавлением от жира.
Кроме того мы выяснили, что компоненты BCAA в достаточных количествах есть в животных белках, которые и есть естественные источники поступления незаменимых аминокислот для нашего организма.
Где купить
Наш сайт ТренерИзДома.рф располагает удобным каталогом, где возможно подобрать качественное и недорогое спортивное питание, добавки для здоровья и аксессуары для ваших тренировок. У нас представлена продукция от проверенных брендов, которые популярны у профессиональных спортсменов и у любителей. Сайт располагает широким ассортиментом спортивных добавок BCAA.
Комплекс аминокислот (АМК) BCAA пользуется большой популярностью среди спортсменов и бодибилдеров, и не зря. Действие добавки БЦАА выходит далеко за пределы простого построения мышечных тканей. Влияет на увеличение мускульной массы и физическую работоспособность таким образом, каким обычная протеиновая смесь действовать не может. Особенность продукта заключается в разветвленной боковой цепочке блоков.
Уникальность добавки
БЦАА состоит из трех аминокислот:
- Лейцин является звездой трио (стимулирует белковый синтез через активацию фермента, ответственного за рост клеток);
- Изолейцин — это номер два в списке (улучшает метаболизм глюкозы и увеличивает клеточное поглощение);
- Валин оказывает стимулирующий эффект.
Продукт BCAA помогает предотвратить потерю мышечной массы, сохранить уровень энергии при активных накачках и уменьшить усталость. Для достижения нужного эффекта достаточно правильно дозировать и вовремя употреблять спортивное питание.
33% всей мышечной ткани состоит из трех аминокислот, найденных в ВСАА.
Когда и в каких дозах употреблять
Чтобы повысить производительность, силу и ускорить восстановление, самый лучший момент для употребления смеси до, во время и после занятий.
В дни тренировок
Большинство добавок принимается в определенное сроки. То же самое касается и ВСАА. Иногда, спортсмены делают ошибку, употребляя спортивное питание в случайном порядке. Например, за несколько часов до или после упражнений. В таком случае эффективность продукта может не дать ожидаемых результатов. В течение занятий в организме идет процесс, как наращивания мускулатуры, так и расщепления белков. БЦАА предотвращают мышечный катаболизм путем стимулирования синтеза белка. Это помогает сохранять мускульную массу, которая в противном случае будет потеряна из-за дефицита калорий или упражнений на пустой желудок. Именно поэтому АМК нужно принимать перед тренировкой.
ВСАА поддерживает гормональный баланс, который играет роль в способности спортсмена реагировать на экстремальные тренировочные упражнения. При интенсивной физической активности изолейцин расщепляется для доставки биоэнергии в мускульную ткань, удерживая работоспособность организма. Он также способствует регулированию уровня сахара в крови и помогает мышце правильно использовать глюкозу в течение занятий.
Валин несет интегральную функцию и необходим для удаления избытка азота из печени и транспортировки его в другие участки тела, где это необходимо. ВСАА считаются единственными аминокислотами, которые собираются в тканях и способствуют белковому синтезу, предотвращая их распад, и служит в качестве важного источника топлива для мышц при активных физических нагрузках. Смесь употребляют, закончив тренировку, для облегчения процесса восстановления и пополнения запасов энергии. Таким образом, получая много белков от обычной пищи, лучше дополнить их до, во время и после накачки, чтобы максимизировать рост мышц и увеличить производительность.
- Смесь принимается непосредственно перед тренировками. За 10-15 минут разводят чайную ложку порошка в стакане воды или молока, при среднем весе 85 килограмм.
- Большинство исследований поддерживает дозу 6-10 грамм продукта при интенсивных и длительных нагрузках.
- После физической активности потребляют такое же количество, как и до начала занятий. Именно АМК восстанавливают мышцы.
В дни отдыха
Перерыв от тренировочных нагрузок не является причиной отказа от ВСАА. Порошок продолжают принимать и во время отдыха:
- Утро. Во время пробуждения идет процесс мышечного катаболизма. Получая белки за завтраком, клетки не сразу получают требуемые аминокислоты. Поэтому, имея цель нарастить мускульную массу, это походящий момент принять 5-10 грамм БЦАА непосредственно после сна. При этом организм сразу обогащается порцией энергии, необходимой для его полной активации. Ведь он нуждается в дополнительном топливе, чтобы начать работать.
- Вечер. На ужин принимают чайную ложку порошка, разведенного в стакане воды, молока или йогурта. Это поддерживает регенерацию и рост мышечных клеток.
Оптимальная порция
Абсолютный режим приема и дозировка продукта зависит от поставленных целей.
- Женщины, которые следуют нормальному графику тренажерного зала, должны придерживаться 20 грамм в сутки. Они потребляют БЦАА один или два раза в день. При усиленных тренировках суточная доза может увеличиваться до 30 гр, разделив употребление на 4-5 раз.
- Мужская дозировка начинается от 30 гр в сутки и увеличивается пропорционально нагрузкам.
Побочные действия и меры предосторожности
Несмотря на безвредность ВСАА, в некоторых обстоятельствах добавка используется с осторожностью:
- Для женщин — это беременность или кормление грудью. В этот период не рекомендуется употребление АМК с разветвленной цепочкой, так как не было достаточно надежных доказательств ни в одну из сторон.
- Перед хирургическим вмешательством не желательно потребление порошка из-за влияния на уровень сахара в крови.
- ВСАА не принимают на голодный желудок. Аминокислоты запускают работу пищеварительного тракта, и могут возникнуть побочные эффекты в виде изжоги или отрыжки. В редких случаях происходит расстройство кишечника.
В остальных моментах ничего, кроме пользы, необходимые для организма АМК не принесут и не вызовут никаких нарушений.
Взяв порцию порошка BCAA в спортзал, ваше тело будет оставаться в позитивном состоянии белкового синтеза. У АМК с разветвленной цепью нет лимита на продолжительность курса, и они являются одними из наиболее выгодных и эффективных добавок в любой программе спортивного питания.