Выпечка простые рецепты в домашних условиях с пошаговой инструкцией

Печенье "Mинутка" без маргарина

На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни.

Простой рецепт шарлотки с яблоками

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших.

Быстрая пицца

Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу :)

Манник

Манник — пирог на основе манной крупы. Предлагаю приготовить его по этому рецепту, т.к. манник получается очень нежным, сочным и в меру сладким. А готовится он очень быстро и просто.

Манник на молоке

Манник на молоке получается вкусным, в меру сладким, нежным и рассыпчатым. Рекомендую приготовить!

Простые блины на молоке

Хочу показать, как приготовить простые блины на молоке. Это универсальное блюдо для завтрака, обеда, перекуса, полдника или ужина, которое понравится всей семье, по простому классическому рецепту.

Кексики на молоке

Пышные кексы к чаю можно подавать с сахарной пудрой или глазурью. Прекрасная выпечка на любой день с рецептом кексиков на молоке!

Кекс за 5 минут в духовке

Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите — нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте!

Португальское печенье

Рецепт простого, но очень вкусного печенья! Печенье готовится из минимального набора продуктов и буквально за 30 минут. Нежное, хрупкое, буквально тает во рту!

Торт "Зебра" на кефире

Многие пробовали этот легкий торт с оригинальным дизайном. Приготовить его в домашних условиях совсем несложно. Рецепт приготовления торта «Зебра» на кефире поможет вам в этом убедиться!

Блины на воде

Блины на воде — пожалуй, самый простой способ приготовления блинов из всех, которые мне попадались на глаза. Несмотря на скудность ингредиентов, блины на воде получаются очень даже вкусными.

Сырники (творожники) в духовке

Если вы хотите приготовить низкокалорийные сырники, или сырники для ребёнка, воспользуйтесь духовкой. Это поможет избежать использования лишнего жира в виде масла для обжаривания на сковороде.

Блины с дырочками на молоке

Блинчики не рвутся, и даже первый блин не получится комом. Их можно есть сразу или начинить фруктами, мясом, овощами, сыром. Подскажу отличный рецепт, как приготовить блины с дырочками на молоке.

Быстрый пирог на кислом молоке

Предлагаю приготовить быстрый пирог на кислом молоке из самых простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Рецепт действительно палочка-выручалочка! Берите на заметку!

Пицца на сковороде

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут — прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров.

Блинчики на молоке с дырочками

Хочу сразу сказать, что этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с дырочками — для настоящих специалистов. Я долго мучилась, пока научилась их переворачивать, такие они тонкие и нежные! Пробуем!

Пряники на Новый год

Уже несколько лет подряд готовлю пряники на Новый год. Мои дети в восторге, угощаются ими прямо с елки. Делюсь с вами опытом, как приготовить пряники на Новый год. Угощайтесь и вы ароматной выпечкой!

Нежный и вкусный тортик на кефире

Наконец-то я нашла идеальный рецепт простого и быстрого тортика на кефире, который не стыдно подать гостям. Тортик очень вкусный и праздничный! Сегодня я хочу поделиться этим рецептом с вами!

Оладьи на воде с яйцами

Перед вами очень простой и недорогой рецепт приготовления оладий на воде с яйцами. Это прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Особенно хорошо дополнять оладки сметаной.

Панкейки классические

Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт!

Простой мясной пирог с картошкой

Вкусный и очень сытный пирог с мясным фаршем, курицей и картофелем. Чтобы сэкономить время на приготовление пирога, можно сделать бездрожжевое тесто. Это простой рецепт, который всегда вас выручит.

Пицца "Минутка"

Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев :) Готовится пицца «Минутка» буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт.

Простое печенье на маргарине

Это печенье очень просто и быстро готовится, не нужно ничего замораживать или нагревать. Продуктовый набор минимален, печенье получается вкусное и рассыпчатое.

Бисквит для торта

Хорошо приготовленный бисквит для торта — залог успеха в приготовлении самых разнообразных тортов. Поэтому сегодня я расскажу, как приготовить бисквит для торта просто и совершенно несложно.

Оладьи на ряженке

Оладьи на ряженке я люблю даже больше, чем на кефире или молоке. Оладьи на ряженке получаются особенно пышными и мягкими, а также могут долго не портиться.

Сладкие булочки из дрожжевого теста

Мягкие и нежные сладкие булочки из дрожжевого теста в домашних условиях станут отличным десертом или перекусом выходного дня. Рецепт совершенно несложный, так что рекомендую повторить.

Оладьи на молоке с дрожжами

Посмотрев этот простой рецепт, как приготовить оладьи на молоке с дрожжами, вы убедитесь, что они — отличный вариант для завтрака или полдника. Такие оладушки всегда получаются пышными и пушистыми.

Пряники на кефире (простой рецепт)

Белоснежные снаружи и мягкие внутри – это идеальные пряники. На Руси их готовили всегда, на праздники и в будни, ими даже украшали елки. Расскажу, как приготовить пряники на кефире (простой рецепт).

Бисквит в микроволновке

Простой рецепт бисквита в микроволновке — для тех сладкоежек, которые боятся печь бисквит обыкновенным, классическим способом. Приготовить бисквит в микроволновке сможет каждый, это проще простого!

Кекс в микроволновке без какао

Очень я люблю различную выпечку, но иногда для неё совсем нет времени. Тогда выбираешь самые простые рецепты, где не надо возиться с тестом, а запекается всё за считанные минуты. Запоминайте!

Шоколадные маффины с какао

Расскажу и покажу, как приготовить шоколадные маффины с какао. Получается пышная выпечка с более тонким вкусом, чем у маффинов с шоколадом. Подайте их с молоком на завтрак, дети будут довольны!

Американские панкейки

Американские панкейки — это что-то среднее между блинами и оладьями, они отлично подходят для вкусного завтрака. Пекутся нежные и пышные блины на сухой сковородке.

Королевская ватрушка (пирог с творогом)

Предлагаю простой и быстрый рецепт, как приготовить королевскую ватрушку (пирог с творогом). Этот пирог с нежнейшей начинкой из творога точно покорит Вас своим нежным вкусом. Удачи в приготовлении!

Банановые оладьи

Порадуйте своих детей вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив вкуснейшие банановые оладьи на молоке. Оладьи получаются очень нежными с ярким и насыщенным банановым вкусом.

Печенье "Творожное треугольники"

Замечательное решение выпечки, если у вас есть творог. Готовится печенье «Творожное треугольники» в домашних условиях очень просто, а его вкус — потрясающий!

Тесто для кексов

Не пугайтесь, если вдруг забыли, как печь кексы. Тут все просто. Сейчас я расскажу, как приготовить тесто для кексов. Зная это, можно придумать много блюд, сладких и соленых. Готовьте с радостью!

Вкуснейшие оладушки

Вкуснейшие, очень пышные и мягкие оладьи к завтраку вы сможете приготовить, воспользовавшись этим рецептом. Если семья большая, готовьте сразу двойную норму теста, ведь эти оладьи съедаются быстро!

Блины тонкие классические

Что мы ждем от блинов? Чтобы они были тонкими, нежными, вкусными и не рвались при добавлении начинки. По-моему, это идеальный рецепт, как приготовить блины тонкие классические. И он довольно прост!

Медово-грушевый пирог

Этот пирог покоряет с первого кусочка. Масляный бисквит с добавлением меда, нежнейший, как облачко, с сочными кусочками груши и медовым ароматом, он так и просится на язык. Да и приготовить его легко.

Диетический хлеб

В составе этого хлеба нет ничего высококалорийного. Он получается очень легким, воздушный и очень вкусным. Приготовьте натуральный домашний хлеб сами.

Выпечка – это ароматы на весь дом, уют, вкусный чай и радость домашних. Замешивая тесто, хозяйка вкладывает в него душевность и любовь, самые светлые мысли и добрые пожелания. Читай дальше…


Быстрый фильтр


Поиск по категории «Выпечка»

Кабачковые оладьи из кабачков на сковороде

Пышные сырники из творога с мукой на сковороде

Классические сырники из творога на сковороде

Пышная творожная запеканка в духовке

Простая шарлотка с яблоками в духовке пышная

Панкейки на молоке пышные

Пышные оладьи на дрожжах и молоке

Домашний хлеб на сковороде

Блины из кабачков на сковороде

Королевская ватрушка с творогом в духовке классическая

Сырники из творога с мукой на сковороде

Драники картофельные классические

Блины на кефире с кипятком тонкие

Драники картофельные на сковороде

Орешки с вареной сгущенкой в орешнице на газу

Заливной пирог с яйцом и зеленым луком на кефире

Пирог с абрикосами в духовке простой

Блины на молоке тонкие с дырочками

Блины с дырочками с кипятком

Пирожки на кефире жареные на сковороде

Корн Дог (сосиска в тесте)

Ленивые хачапури с сыром на сковороде на кефире

Пышные сырники с манкой на сковороде

Шарлотка классическая с яблоками в духовке пышная

Панкейки на кефире пышные

Пышные лепешки на кефире на сковороде

Беляши на сковороде с мясом жареные

Пирог с замороженной смородиной из песочного теста

Плюшки с сахаром из дрожжевого теста Московские

Простой песочный пирог с черной смородиной в духовке

Заливной пирог с капустой в духовке

Хачапури с творогом в духовке

Заварные эклеры

Печенье со сгущенным молоком выпечка

Хворост классический

Заливной пирог с капустой на кефире классический

Домашние макаронс

Венские вафли в электровафельнице толстые

Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком

Сдобная выпечка Булочки дрожжевые на молоке

Лепешки с зеленью на сковороде

Чебуреки на сковороде с мясом

Пирожки с яйцом и зеленым луком на сковороде

Дрожжевые пирожки на сковороде жареные

Вафли хрустящие в вафельнице

Жареные пирожки с картошкой на дрожжах на сковороде

Рыба в кляре на сковороде

Лепешки с сыром на сковороде

Зебра торт классический советского времени

Манник на кефире воздушный в духовке

Быстрое дрожжевое тесто в холодильнике в пакете

Черный хлеб из ржаной и пшеничной муки в духовке

Хачапури по мегрельски настоящий

Быстрый пирог на сметане в духовке

Пирожки дрожжевые на сухих дрожжах

Пирожки с капустой мясом в духовке

Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами

Дрожжевые пирожки с зеленым луком и яйцом в духовке

Цветаевский яблочный пирог

Печенье из творога треугольники с сахаром в духовке

Блины на воде с яйцами тонкие с дырочками

Пирог с вишней в духовке простой

Знаменитый Торт Проще простого на скорую руку

Бисквит классический в духовке

Пирог со щавелем в духовке

Бисквитный рулет с кремом Ураган

Банановые панкейки

Шифоновый бисквит

Сосиски в дрожжевом тесте в духовке

Чуррос испанский во фритюре

Заливной пирог с ягодами и сметаной

Печенье для тирамису

Пирог с клубникой в духовке

Пирожки на сухом молоке в духовке

Простые сырники из творога с яйцом на сковороде

Простой яблочный пирог в духовке шарлотка

Пирог с манкой в духовке

Торт Зебра в духовке на кефире

Оладьи на кефире на сковороде пышные

Плюшки из дрожжевого теста в духовке

Печенье классическое с какао

Творог с яйцом завтрак ПП за 5 минут

Фондан шоколадный с жидким центром

Чебуреки из заварного теста

Классический кекс в духовке

Оладьи из говяжьей печени

Творожные венские вафли в вафельнице

Пресные лепешки на сковороде быстро и просто

Кыстыбый с картошкой

Лепешки без дрожжей

Овсяное печенье пп из овсяных хлопьев

Чизкейк Нью-Йорк классический

Кекс с какао в духовке

Блины на молоке с яйцами тонкие

Торт с шоколадными подтеками и фруктами

Пирог на кефире с вареньем простой и быстрый

Сырные лепешки на сковороде

Кутабы с зеленью и сыром

Хачапури на кефире на сковороде с сыром

Осетинский пирог с сыром и зеленью

Булочки для хот догов в домашних условиях

Творожный рулет

Творожный рулет

Очень вкусный, нежный, мягкий, эффектный. Для любого случая.

Пирог с черешней

Сосиски в дрожжевом тесте жареные на сковороде

Пышные сладкие булочки в духовке

Пончики на сковороде на дрожжах домашние

Быстрые сахарные булочки на сухих дрожжах

Оладьи из кабачков на кефире

Домашние ватрушки с творогом, ванилью и изюмом

Пышные дрожжевые пирожки в духовке

Курник в духовке с курицей

Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой

Пышный бисквит на кефире в духовке для торта простой

Филе минтая в кляре на сковороде

Творожные булочки в духовке без дрожжей

Пирожки на кефире в духовке

Печенье без сметаны и яиц

Оладьи в духовке

Выпечка булочек с сахаром из сдобного дрожжевого теста

Пирожки с луком и яйцом на кефире

Классические пирожные Картошка из печенья со сгущенкой

Хачапури с творогом и сыром на сковороде

Узбекские лепешки в духовке без дрожжей

Оладьи из кабачков с манкой

Ламаджо армянские лепешки

Булочки с повидлом из дрожжевого теста в духовке

Оладьи без дрожжей на молоке пышные

Пончики из творога

Пончики жареные в масле сладкие

Пирог с зеленым луком заливной в духовке

Хачапури Имеретинский

Пирожки дрожжевые на воде на сковороде

Ачма из лаваша

Киш с курицей и грибами

Беляши на кефире на сковороде без дрожжей с мясом

Оладьи с сыром на сковороде

Фаршированные блины с мясным фаршем

Оладьи с творогом на кефире пышные

Манные биточки из манки как в детском саду

Пирог с вареньем на скорую руку

Белый хлеб в духовке

Посикунчики

Посикунчики

Вкусные пирожки из тонкого теста с сочной мясной начинкой!

Лепешки с начинкой на сковороде

Лепешки с зеленым луком на сковороде

Вкусное быстрое и простое печенье к чаю в духовке

Домашнее песочное печенье на маргарине

Творожные шарики жареные в масле

Хлеб из кукурузной муки в духовке

Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде

Сабурани домашний с сыром

Пирожки дрожжевые из теста на молоке в духовке

Песочный пирог с жимолостью и творогом

Простой пирог с вареньем в духовке

Оладьи на простокваше пышные

Классическое шоколадное печенье домашнее

Печенье с изюмом песочное рассыпчатое

Заливной пирог с фаршем на кефире

Вишневая шарлотка с вишней в духовке

Оладьи на дрожжах пышные с яйцами на воде

Торт Бабочка

Торт Бабочка

Очень красивый, праздничный, бесподобно вкусный и нежный.

Лепешки на молоке на сковороде

Украинские пампушки с чесноком к борщу в духовке на дрожжах

Курник классический с курицей и картошкой и блинами

Булочки без дрожжей в духовке на молоке

Печенье венское с вареньем классическое

Кекс столичный по ГОСТу с изюмом

Миндальное печенье классическое

Шарлотка с яблоками на кефире в духовке пышная

Пирожки с ревенем в духовке

Быстрый фильтр:

  • В духовке
  • Кефир
  • Сыр любой
  • Сметана
  • На сковороде
  • Творог
  • Яйца
  • Манка
  • Сгущенное молоко
  • Картошка
  • Мясо любое
  • Бананы
  • На ужин
  • Рецепты для детей
  • Праздничный стол
  • На завтрак
  • Блюда за 10 минут
  • Готовое слоеное дрожжевое тесто
  • Какао
  • Без яиц

Выпечка

Выпечка бывает дрожжевой, сдобной, слоеной, с начинками и без, да и по форме и размеру печеные тестяные изделия отличаются. Если взять такие блюда у всех народов мира и готовить дома по одному в день, понадобятся десятки лет.
Для выпечки необходима мука. Она может быть как белой (хлебной), так и цельнозерновой. Пшеничная, ячменная, кукурузная, гречневая, просяная, овсяная, ореховая – из всего замешивают. Обязательно ее просеивать. Это даст тесту дополнительную дозу кислорода, а дополнительная операция подарит вашему блюду еще больше любви. Есть специальные устройства-мельницы для домашнего производства мучных смесей. Для этого достаточно взять нужную крупу и смолоть. Выходит и дешевле, и натуральнее.
На чем замешивать выпечку – не счесть. Вода, молоко, простокваша, кефир, сметана, сливочное и растительные масла, пиво – каждая из жидкостей дает свой вкус и текстуру. Для некоторых рецептов важна комнатная температура ингредиентов, для работы с дрожжами лучше брать потеплее.
Что касается формовки, то тренировка поможет, особенно для липких тестяных масс – ловкость и скребок. Начинать хорошо с простого нелипкого средней жесткости – пирожков, рогаликов.

Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день

800 простых и проверенных рецептов выпечки с пошаговыми фото. Домашние кексы, пироги, рулеты, печенье, торты, булочки, пирожки, пирожные, галеты. Выпечка в духовке, мультиварке, микроволновке, на пару. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Торты
Торты

Печенье
Печенье

Кексы
Кексы

Маффины
Маффины

Булочки
Булочки

Пироги
Пироги

Галеты
Галеты

Пирожные
Пирожные

Домашняя выпечка обычно ассоциируется с уютными посиделками, семейным чаепитием, теплыми разговорами за столом и какой-то невероятно доброй атмосферой. Часто – с воспоминаниями из детства – маминым фирменным пирогом или бабушкиными булочками. Ммм… Этот аромат из кухни, и вся семья в предвкушении чего-то очень-очень вкусного, помните?:) Читать далее..

Капкейки с бананом

Эти воздушные капкейки получатся с нежным ароматом банана. Но для этого нужно использовать очень спелый фрукт.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час40 минут
  • Калорийность (100g):
    273 ккал
Ингредиенты:
  • Банан1 шт.
  • Яйцо1 шт.
  • Мука160 г
  • Сахар100 г коричневый
  • Масло сливочное60 г
  • Молоко100 г

Эти воздушные капкейки получатся с нежным ароматом банана. Но для этого нужно использовать очень спелый фрукт.

Шоколадный бисквит для торта

Это рецепт универсального шоколадного бисквита для тортов, который сочетается с любыми видами кремов и начинок.

Он воздушный и пористый.

  • Общ.актив. время готовки:
    50 минут20 минут
  • Калорийность (100g):
    272 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо5 шт.
  • Сахар150 г
  • Мука пшеничная80 г
  • Какао-порошок45 г
  • Крахмал кукурузный30 г
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.

Это рецепт универсального шоколадного бисквита для тортов, который сочетается с любыми видами кремов и начинок.

Шоколадный кекс в мультиварке

Этот шоколадный кекс готовится в мультиварке и получается очень воздушным.

Пожалуй, самый нежный кекс из тех, что я когда-либо пекла.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час 20 минут20 минут
  • Калорийность (100g):
    339 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Масло сливочное120 г
  • Сахар150 г
  • Мука150 г
  • Сметана200 г
  • Какао-порошок2 ст.л. с горкой

Этот шоколадный кекс готовится в мультиварке и получается очень воздушным.

Овсяный пирог с яблоками

Я готовлю овсяный пирог с яблоками, если нет времени возиться с классическими пирогами.

Да и дело не только в том, что он быстрый.

  • Общ.актив. время готовки:
    40 минут15 минут
  • Калорийность (100g):
    297 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные200 г
  • Мука160 г
  • Масло сливочное150 г
  • Сахар150 г
  • Яблоко3 шт.
  • Ванильный сахар25 г

Я готовлю овсяный пирог с яблоками, если нет времени возиться с классическими пирогами.

Тарт с грушами

Нежный  и рассыпчатый тарт с грушами готовится очень просто, но выглядит на столе эффектно.

Груши выкладываю веером и присыпаю ароматным сахаром с корицей.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час 15 минут30 минут
  • Калорийность (100g):
    201 ккал
Ингредиенты:
  • Мука200 г
  • Масло сливочное180 г
  • Желток яичный1 шт.
  • Груша5 шт.
  • Сахар50 г
  • Корица2 ст.л.

Нежный  и рассыпчатый тарт с грушами готовится очень просто, но выглядит на столе эффектно.

Умм Али: рецепт арабского десерта

Арабский десерт Умм Али по сути представляет собой хлебный пудинг, который готовится из хрустящего слоёного теста, орехов, сухофруктов и молочно-сливочной заливки.

Десерт очень универсальный, его можно адаптировать под любой вкус, добавлять любые орехи и сухофрукты (чаще всего, изюм), приправлять по желанию ванилью, корицей, шафраном или розовой водой, а слоёное тесто и вовсе заменить готовыми круассанами без начинки.

  • Общ.актив. время готовки:
    40 минут20 минут
  • Калорийность (100g):
    239 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное250 г
  • Молоко3 ст. (200 мл)
  • Сливки150 мл
  • Сахар0.5 ст. (200 мл)
  • Орехи1 ст. (200 мл)
  • Изюм0.5 ст. (200 мл)

Арабский десерт Умм Али по сути представляет собой хлебный пудинг, который готовится из хрустящего слоёного теста, орехов, сухофруктов и молочно-сливочной заливки.

Низкокалорийное печенье: рецепт с калорийностью и фото

Я долго думала над рецептом низкокалорийного печенья и подбирала ингредиенты.

Цель была — вывести идеальную формулу с калорийностью до 100 ккал на 100 грамм.

  • Общ.актив. время готовки:
    55 минут20 минут
  • Калорийность (100g):
    95 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г 1%
  • Мука цельнозерновая2 ст.л.
  • Яйцо1 шт.
  • Яблоко200 г
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
  • Сахорозаменитель по вкусу

Я долго думала над рецептом низкокалорийного печенья и подбирала ингредиенты.

Кулич в мультиварке творожный

На Пасху я всегда готовлю творожный кулич по этому рецепту в мультиварке.

Мне кажется, нет ничего проще.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час 20 минут20 минут
  • Калорийность (100g):
    356 ккал
Ингредиенты:
  • Мука220 г
  • Творог180 г
  • Яйцо3 шт.
  • Сахар150 г
  • Масло сливочное180 г
  • Сахарная пудра200 г

На Пасху я всегда готовлю творожный кулич по этому рецепту в мультиварке.

Шоколадный кекс с творогом

Люблю готовить этот красивый кекс — шоколадный с нежной творожной начинкой.

Хотя, видя его в разрезе, все думают, что это торт.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час 15 минут20 минут
  • Калорийность (100g):
    318 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо3 шт.
  • Масло сливочное85 г
  • Шоколад100 г
  • Мука110 г
  • Сахар150 г
  • Творог300 г

Люблю готовить этот красивый кекс — шоколадный с нежной творожной начинкой.

Шоколадное печенье с какао

Вам точно захочется повторить это красивое шоколадное печенье с какао.

Пожалуй, самый простой рецепт из обычных ингредиентов: муки, сахара, молока, яиц и какао.

  • Общ.актив. время готовки:
    30 минут15 минут
  • Калорийность (100g):
    395 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо1 шт.
  • Сахар100 г
  • Масло растительное70 мл
  • Молоко50 мл
  • Мука250 г
  • Какао-порошок2.5 ст.л.

Вам точно захочется повторить это красивое шоколадное печенье с какао.

Брауни чизкейк

Совершенно потрясающий десерт 2 в 1 — брауни чизкейк. Ароматный брауни с насыщенным шоколадным вкусом и сочной текстурой.

  • Общ.актив. время готовки:
    3 часа 50 минут30 минут
  • Калорийность (100g):
    334 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное110 г
  • Шоколад темный100 г
  • Сахар240 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сыр творожный230 г
  • Ванильный сахар50 г

Совершенно потрясающий десерт 2 в 1 — брауни чизкейк. Ароматный брауни с насыщенным шоколадным вкусом и сочной текстурой.

Белорусская смаженка: рецепт

Это не мини пицца и не ватрушки, это белорусские смаженки! Вкуснейшая выпечка с несладкой начинкой.

  • Общ.актив. время готовки:
    2 часа 45 минут45 минут
  • Калорийность (100g):
    225 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко250 мл
  • Дрожжи8 г
  • Сахар1 ст.л.
  • Масло растительное40 г
  • Мука410 г
  • Яйцо куриное2 шт.

Это не мини пицца и не ватрушки, это белорусские смаженки! Вкуснейшая выпечка с несладкой начинкой.

Бельгийские вафли в вафельнице: рецепт классический

Бельгийские вафли я готовлю по классическому рецепту, без всяких дополнений (их существует уже множество), и они получаются очень мягкими, нежными и воздушными.

Рецепт простой и быстрый.

  • Общ.актив. время готовки:
    40 минут25 минут
  • Калорийность (100g):
    292 ккал
Ингредиенты:
  • Мука180 г
  • Масло сливочное100 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Молоко230 г
  • Сахар100 г
  • Ванильный сахар25 г

Бельгийские вафли я готовлю по классическому рецепту, без всяких дополнений (их существует уже множество), и они получаются очень мягкими, нежными и воздушными.

Печенье к 14 февраля своими руками

Печенье-сердце, приготовленное своими руками,  будет очень уместно смотреться на столе 14 февраля.

Оно красивое, нежное, рассыпчатое, сливочное на вкус, а готовится из 4 самых обычных ингредиентов и выпекается всего 10 минут!

  • Общ.актив. время готовки:
    35 минут25 минут
  • Калорийность (100g):
    465 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное225 г
  • Сахар125 г
  • Мука350 г
  • Джем50 г

Печенье-сердце, приготовленное своими руками,  будет очень уместно смотреться на столе 14 февраля.

Красивый пирог с мясом без дрожжей

Этот красивый мясной бездрожжевой пирог я пеку и к праздникам, и к простому домашнему чаепитию.

Яркий и сытный, он готовится на кефире и сливочном масле.

  • Общ.актив. время готовки:
    2 часа 20 минут40 минут
  • Калорийность (100g):
    220 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная400 г
  • Масло сливочное200 г
  • Кефир200 мл
  • Мясо400 г
  • Помидоры черри300 г
  • Лук репчатый130 г

Этот красивый мясной бездрожжевой пирог я пеку и к праздникам, и к простому домашнему чаепитию.

Брауни с кокосовой мукой: кето рецепт

Кето выпечка может быть не только полезной, но и бесподобно вкусной. Кето брауни на кокосовой муке – настоящий рай для сладкоежек.

  • Общ.актив. время готовки:
    45 минут15 минут
  • Калорийность (100g):
    347 ккал
Ингредиенты:
  • Какао-порошок60 г
  • Масло сливочное80 г
  • Яйцо куриное6 шт.
  • Сахарозаменитель80 г ксилит
  • Мука кокосовая60 г
  • Шоколад90 г без сахара

Кето выпечка может быть не только полезной, но и бесподобно вкусной. Кето брауни на кокосовой муке – настоящий рай для сладкоежек.

Ананасы в слоёном тесте

Слоёное тесто – палочка-выручалочка для хозяйки. Оно позволяет быстро приготовить любую выпечку, сладкую и несладкую – пироги, слойки, различные булочки с начинкой и без неё.

  • Общ.актив. время готовки:
    35 минут15 минут
  • Калорийность (100g):
    225 ккал
Ингредиенты:
  • Ананас1 упаковка консервированные
  • Тесто слоеное бездрожжевое500 г
  • Мука1 ст.л. на подпыл
  • Яйцо1 шт.
  • Сахарная пудра1 ст.л.

Слоёное тесто – палочка-выручалочка для хозяйки. Оно позволяет быстро приготовить любую выпечку, сладкую и несладкую – пироги, слойки, различные булочки с начинкой и без неё.

Рецепт кекса с изюмом на сметане

Воздушный и бесконечно вкусный кекс из самых простых ингредиентов, легкий и быстрый в приготовлении — это кекс на сметане с изюмом.

Кстати, вы удивитесь, но рекомендую готовить его за пару дней до чаепития.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час 10 минут20 минут
  • Калорийность (100g):
    331 ккал
Ингредиенты:
  • Сметана200 г
  • Масло сливочное100 г
  • Сахар150 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Мука300 г
  • Изюм100 г

Воздушный и бесконечно вкусный кекс из самых простых ингредиентов, легкий и быстрый в приготовлении — это кекс на сметане с изюмом.

Манник на кефире пышный

Манник — старый добрый пышный пирог, приготовленный на основе манной крупы и кефира.

Многим знакомый и очень любимый с самого детского сада, воздушный и очень мягкий.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час 55 минут20 минут
  • Калорийность (100g):
    172 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа манная300 г
  • Кефир450 г
  • Яйцо4 шт.
  • Сахар80 г
  • Масло сливочное100 г
  • Разрыхлитель теста10 г

Манник — старый добрый пышный пирог, приготовленный на основе манной крупы и кефира.

Рецепт бисквита в духовке с яблоками

Рецепт бисквита в духовке с яблоками очень прост и прекрасно подходит в качестве основы для торта.

Без крема и глазури этот бисквит тоже хорош, особенно с шариком мороженого.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час 30 минут15 минут
  • Калорийность (100g):
    248 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная200 г
  • Яблоко250 г
  • Сахар200 г
  • Яйцо куриное3 шт. 200 грамм
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
  • Масло сливочное30 г

Рецепт бисквита в духовке с яблоками очень прост и прекрасно подходит в качестве основы для торта.

Сочень с творогом: рецепт из песочного теста в домашних условиях

Для меня сочни с творогом — один из самых уютных и любимых видов выпечки.

Готовятся сочни просто, быстро и из самых доступных продуктов, поэтому идеально подходят для приготовления в домашних условиях.

  • Общ.актив. время готовки:
    45 минут30 минут
  • Калорийность (100g):
    376 ккал
Ингредиенты:
  • Мука300 г
  • Яйцо1 шт.
  • Сахар100 г
  • Масло сливочное180 г
  • Творог180 г

Для меня сочни с творогом — один из самых уютных и любимых видов выпечки.

Ароматное печенье с фундуком

Тонкое, хрустящее и ароматное — именно таким получается это печенье с фундуком.

Как-то попробовала сделать его с миндалем — совсем не то, а вот грецким орехом фундук вполне можно заменить, получается тоже вкусно.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час20 минут
  • Калорийность (100g):
    372 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная200 г +10 грамм
  • Масло сливочное100 г
  • Сахар100 г
  • Фундук60 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Корица0.5 ч.л.

Тонкое, хрустящее и ароматное — именно таким получается это печенье с фундуком.

Манник на сметане без муки

Манник – один из самых простых и экономичных видов выпечки. Он максимально лёгок в приготовлении.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час 10 минут20 минут
  • Калорийность (100g):
    235 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа манная150 г
  • Сметана230 г
  • Яйцо2 шт.
  • Сахар120 г
  • Ванильный сахар10 г
  • Соль щепотка (-и)

Манник – один из самых простых и экономичных видов выпечки. Он максимально лёгок в приготовлении.

Рецепт кекса с изюмом на молоке

Рецепт кекса с изюмом на молоке очень прост. Для него ничего не надо взбивать.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час 30 минут10 минут
  • Калорийность (100g):
    334 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная320 г
  • Молоко100 г
  • Масло сливочное100 г
  • Сахар170 г
  • Изюм80 г
  • Яйцо куриное2 шт.

Рецепт кекса с изюмом на молоке очень прост. Для него ничего не надо взбивать.

Домашняя выпечка обычно ассоциируется с уютными посиделками, семейным чаепитием, теплыми разговорами за столом и какой-то невероятно доброй атмосферой. Часто – с воспоминаниями из детства – маминым фирменным пирогом или бабушкиными булочками. Ммм… Этот аромат из кухни, и вся семья в предвкушении чего-то очень-очень вкусного, помните?:)

Увы, надо признать, что сейчас столько не пекут. Для многих хозяек выпечка – это вообще закрытая тема, а бабушки с бесконечными ватрушками и пирожками в духовке кажутся святыми женщинами:) 

Есть миф о том, что домашняя выпечка – это долго, это гора грязной посуды, это то “не поднялось”, то “не пропеклось”, и, самый ужасный факт, это того не стоит. Ох, уж эти мифы! Бесспорно, проще купить безвкусного печенья на маргарине или с ароматизаторами. Или, как вариант, даже горячих булочек в пекарне. Но ту самую атмосферу в доме с магазинными  булочками не купишь.

Домашняя выпечка – это добрые семейные традиции. И эта подборка создана бережно и с душой для их сохранения. Здесь собрано 800 проверенных рецептов выпечки. Они подробные, из обычных ингредиентов, с пошаговыми фото, понятные, а главное, ПРОСТЫЕ и БЫСТРЫЕ.

В подборке есть выпечка на все случаи жизни – от коврижки или печенья на скорую руку до самого модного торта – произведения искусства, который, как вам раньше казалось, вы никогда не сможете сделать своими руками. Сможете. Как говорится, глаза боятся, а руки делают, причем легко:)

Именно аромат домашней выпечки (пирожков, булочек, домашней пиццы, печенья) делает наш дом по-настоящему уютным. В этом разделе каждый, даже начинающий кулинар, найдёт не только простые и доступные рецепты выпечки с фото, мы поделимся рецептами вкуснейших пирогов, тортов, пирожных, кексов, печенья, словом, самой разнообразной выпечки, которая уж точно никого не сможет оставить равнодушным, но и не забудем про рецепты теста, которые помогут снова и снова создавать на кухне просто восхитительные лакомства.

Сортировать:

  • Простой рецепт пирога "Зебра" на кефире

    Простой рецепт пирога «Зебра» на кефире

    Наверное, многие помнят этот замечательный пирог, который пекли ещё наши мамы и …

    22.05.2020

  • Простой рецепт кексов в формочках в духовке

    Простой рецепт кексов в формочках в духовке

    Этот простой рецепт приготовления кексов в формочках в духовке должен быть в …

    12.03.2017

  • Сочники с творогом в домашних условиях

    Сочники с творогом в домашних условиях

    Сочники с творогом, приготовленные в домашних условиях, — это очень вкусная,

    05.03.2019

  • Домашние ватрушки с творогом

    Домашние ватрушки с творогом

    Ватрушки с творогом — прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я …

    17.07.2015

  • Пита на сковороде

    Пита на сковороде

    Пита — это круглая лепешка с «кармашком» внутри. Чаще всего пита служит основой для

    02.04.2018

  • Жареные сосиски в тесте

    Жареные сосиски в тесте

    Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие… жареные сосиски в тесте. Нам …

    11.09.2014

  • Капустный пирог на кефире

    Капустный пирог на кефире

    Сказать честно, капусту я просто обожаю в любом виде: в салатах, запеканках, на …

    27.09.2012

  • Пирог "Зебра" на сметане

    Пирог «Зебра» на сметане

    Потрясающе вкусный, оригинальный и красивый, нежнейший! Вот именно таким …

    25.09.2015

  • Рецепт вафель для электровафельницы

    Рецепт вафель для электровафельницы

    Вафли — это давно излюбленное лакомство детей и взрослых. Мало кто может устоять от

    01.12.2012

  • Рецепт чебуреков на кипятке

    Рецепт чебуреков на кипятке

    Домашние сочные, вкуснейшие чебуреки с пылу с жару… Что может быть более …

    26.09.2017

  • Плюшки с сахаром

    Плюшки с сахаром

    Выпечка из дрожжевого теста всегда очень вкусная. Предлагаю приготовить плюшки с …

    25.09.2012

  • Торт со сгущенкой на сковороде

    Торт со сгущенкой на сковороде

    Рецептом этого торта я пользуюсь уже много лет. Было время, когда у нас не было

    04.08.2014

  • Трубочки со сгущенкой

    Трубочки со сгущенкой

    Вкусные трубочки со сгущенкой для меня — это вкус детства. Мама всегда нам такие

    05.10.2014

  • Шоколадный кекс без молока в кружке в микроволновке

    Шоколадный кекс без молока в кружке в микроволновке

    Шоколадный кекс, приготовленный без добавления молока и яиц в кружке в …

    18.12.2021

  • Классический бисквит на 5 яйцах

    Классический бисквит на 5 яйцах

    Предлагаю вам рецепт классического бисквита, приготовленного из 5 яиц. Я готовила

    31.01.2018

  • Бананово-шоколадный кекс в микроволновке

    Бананово-шоколадный кекс в микроволновке

    В микроволновке можно буквально за несколько минут приготовить простой кекс к чаю.

    25.10.2022

  • Масляный крем со сгущенкой для торта

    Масляный крем со сгущенкой для торта

    Рецепт приготовления масляного крем со сгущенкой для торта довольно простой и …

    03.10.2017

  • Печенье из творога и сметаны

    Печенье из творога и сметаны

    Хочу предложить вам простой рецепт очень вкусного печенья из творога и сметаны. …

    20.07.2017

  • Быстрый домашний хлеб

    Быстрый домашний хлеб

    Никакой магазинный хлеб никогда не заменит домашний, испечённый собственными …

    01.06.2014

  • Пирог-коврижка с вареньем

    Пирог-коврижка с вареньем

    Рецепт этого пирога-коврижки с вареньем достаточно экономичный. Продукты для …

    24.12.2016

  • Рецепт ржаного хлеба для хлебопечки

    Рецепт ржаного хлеба для хлебопечки

    Для приготовления вкусного свежего хлеба предлагаю воспользоваться рецептом …

    16.01.2013

  • Бисквитный рулет по ГОСТу

    Бисквитный рулет по ГОСТу

    Предлагаю вам попробовать замечательный бисквитный рулет, приготовленный по ГОСТу.

    17.10.2017

  • Чебуреки на заварном тесте

    Чебуреки на заварном тесте

    Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто …

    23.11.2015

  • Рецепт торта "Чёрный принц" на кефире

    Рецепт торта «Чёрный принц» на кефире

    Недавно приготовила очень вкусный, в меру сладкий торт под названием «Чёрный …

    11.03.2020

  • Рецепт пирога "Зебра" на молоке в духовке

    Рецепт пирога «Зебра» на молоке в духовке

    Предлагаю Вам очень удачный рецепт пирога «Зебра», приготовленного на молоке в

    22.05.2020

  • Рецепт шарлотки с ревенем

    Рецепт шарлотки с ревенем

    Пироги с ревенем стали давно популярны в сезон этого вкусного, кисловатого …

    24.06.2019

  • Рогалики из быстрого дрожжевого теста

    Рогалики из быстрого дрожжевого теста

    Этот рецепт рогаликов из быстрого дрожжевого теста стал моим любимым! Тесто …

    23.02.2017

  • Кекс на сливках

    Кекс на сливках

    Очень вкусный домашний кекс можно приготовить на сливках. Выпечка получается …

    12.01.2014

  • Рецепт пиццы быстрого приготовления в духовке

    Рецепт пиццы быстрого приготовления в духовке

    Иногда бывают такие ситуации, когда надо быстро приготовить пиццу, но нет …

    04.11.2018

  • Пицца на молоке и дрожжах

    Пицца на молоке и дрожжах

    Пицца — это мое коронное блюдо! Пеку пиццу каждые выходные для любимой семьи, а …

    20.01.2018

Новые рецепты в разделе

  • Манник на кефире без яиц и муки

    Манник на кефире без яиц и муки

    Предлагаю один из самых простых рецептов приготовления нежнейшего манника. Тесто

    20.05.2023

  • Пирог с грибами и фаршем из слоёного теста

    Пирог с грибами и фаршем из слоёного теста

    У меня в морозилке всегда есть пачка слоёного теста. Сегодня решила испечь пирог из

    19.05.2023

  • Заливной пирог с курицей и картошкой в духовке

    Заливной пирог с курицей и картошкой в духовке

    Для перекуса или к ужину можно испечь в духовке сытный, воздушный заливной пирог с

    19.05.2023

  • Шоколадный торт с крем-чизом и вишней

    Шоколадный торт с крем-чизом и вишней

    Предлагаю приготовить нежнейший шоколадный торт с начинкой из крем-чиза и вишни. Торт

    17.05.2023

  • Печенье из слоёного теста с маком

    Печенье из слоёного теста с маком

    Печенье из слоёного теста, покрытое смесью мака и сахара, — это вкусное, приятно

    15.05.2023

  • Батон с маком в духовке

    Батон с маком в духовке

    Мне нравится, когда на кухне пахнет свежеиспечённым хлебом, сердце радуется, а

    14.05.2023

  • Чизкейк с бананом и творогом без выпечки

    Чизкейк с бананом и творогом без выпечки

    Если вам нравится сочетание творога и бананов, тогда предлагаю приготовить красивый,

    12.05.2023

  • Пирог с консервированным тунцом и картофелем

    Пирог с консервированным тунцом и картофелем

    Предлагаю рецепт аппетитного пирога с начинкой из консервированного тунца и картофеля

    12.05.2023

  • Вупи пай "Красный бархат"

    Вупи пай «Красный бархат»

    К чаепитию  можно приготовить вкусные, нежные и красивые пирожные вупи пай «Красный

    12.05.2023

  • Пироги
  • Кексы и кексики
  • Печенье
  • Торты

Простые рецепты выпечки

Мы подобрали для вас рецепты простой выпечки, они выручат, если надо что-то испечь к чаю, встретить гостей или пойти к подруге в гости с свежей выпечкой. Выпечка обладает каким то особенным настроением, уютом, любовью. Даже самое простое печенье, запакованное в красивую коробочку может стать великолепным подарком. Домашний торт приготовленный на торжество даст фору любому, даже самому изысканному покупному, тем более свой торт вы можете сделать со своими любимыми кремами, фруктами и ягодами.

Домашние пироги создают особое настроение. Не полинитесь испечь на выходные пирог, он станет настоящим подарком для всей семьи. Особых навыком для приготовления вам не понадобится, а наши рецепты вам помогут. 

Кексовое тесто очень простое в приготовлении. Для его приготовление вам понадобится всего лишь миксер — осталось смешать яйца, масло, сахар и муку и можно начинать эксперементы. Добавляйте в кексы фрукты, ягоды, сухофрукты, ваниль, корицу, цедру и все, что душа пожелает. Можно выпечкать кекс в одной большой форме или испечь порционные кексики.

Печенье универсальная выпечка, которая может быть у вас на столе каждый день. Его можно брать на работу и в школу, это замечательный перекус к чашке чая, им можно полакомится на завтрак. Сложив домашнее печенье в красивую жестянную или стеклянную банку оно станет приятным подарком для ваших друзей.

Мы подобрали простые рецепты домашних тортов, повторить которые у вас не составит особого труда. Следуя рецепту и пошаговым фотографиям, вы с легкостью сможете приготовить для гостей аппетитный торт с любовью.

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Jura ena 9 one touch инструкция
  • Мануал для blender на русском
  • Биотредин инструкция по применению взрослым цена отзывы таблетки для рассасывания
  • Чердачная лестница с люком своими руками пошаговая инструкция
  • Simfer духовой шкаф электрический встраиваемый инструкция