Жарочный шкаф кедр плюс инструкция по применению

Компания «КЕДР плюс» была основа в 1997 году. Предприятие успело завоевать популярность не только в России, но и далеко за ее пределами. «КЕДР плюс» выпускает электробытовые товары, товары для отдыха, а также спортивный инвентарь.

Основной филиал находится в городе Рыбинске, компания осуществляет доставку продукции по всей стране. Товары предприятия отличаются высоким качеством и довольно лояльной ценой.

Электрическая духовка «Кедр» с эффектом русской печи

Жарочный шкаф «Кедр» станет незаменимым на кухне и поможет запечь мясо, рыбу, гриль, приготовит вкусную выпечку. Главная особенность модели заключается в том, что она создает эффект «русской печи»: блюда получаются очень сочными и вкусными.

Фото 1. Печка «Кедр» с открытой дверцей: видна глубина жарочного шкафа и два противня для приготовления пищи.

Жарочный шкаф станет альтернативой микроволновке и прослужит много лет.

Технические характеристики модели ШЖ 0,625/220

Мини-печь обладает такими характеристиками:

• масса — 6 кг;
• необходимый вольтаж — 220 В.;
• затрачиваемая мощность — 0,625 кВт.;
• габариты — 40,5 x 25,5 x 31 см.

Функции устройства

Жарочный шкаф обладает такими функциями:

• «русская печь»;
• конвекция;
• сушка;
• подогрев;
• выпекание хлеба.

Эта модель подойдет как для приготовления блюд на каждый день, так и для выпекания кулинарных шедевров на праздничный стол.

Как устроен жарочный шкаф, какие компоненты он включает?

Хотя агрегат использует электрический нагрев, предусмотрен эффект «русской печи». Эта опция позволяет готовить блюда, обладающие домашним вкусом.

В комплект входят следующие элементы:

• печь «Кедр»;
• 2 противня из высококачественного металла;
• отсоединяемый шнур;
• инструкция и гарантийный талон.

Благодаря равномерному нагреву пища всегда будет прожаренной и вкусной.

Особенности установки

Чтобы правильно установить прибор и начать эффективное использование, важно придерживаться следующих рекомендаций:

1. Разместите устройство в месте, где будет непосредственный доступ к источнику питания.
2. Во время процесса готовки жарочный шкаф нагревается: позаботьтесь о предотвращении доступа к нему детей и животных.
3. Не устанавливайте рядом с газовой плитой.
4. Не накрывайте духовой шкаф, не ставьте на него посторонние предметы.
5. После отключения не рекомендуется переносить печь, во избежание падения или повреждения как самого устройства, так и отдельных его элементов.

Если вы не знаете, как установить печь, рекомендуется вызвать мастера.

Правила эксплуатации

Мини-печь «Кедр» довольно проста в эксплуатации, но с ней важно обращаться бережно. Перед первым использованием обязательно протрите внутреннюю поверхность влажной губкой, чтобы устранить нежелательный налет. Очищать покрытие необходимо после каждого использования.

Важно! Мини-печь нельзя перенагружать: начинать готовить можно через 30 минут после включения. По завершении процесса выключите жарочный шкаф и дайте ему полностью остыть.

Раз в год следует проводить обязательную профилактику, в этом поможет профессиональный мастер или представитель сервисного центра.

Плюсы и минусы духовки

Мини-печь «Кедр» выбирают как опытные кулинары, так и хозяева, занимающиеся приготовлением блюд непрофессионально. Многие покупатели уже успели оценить главные преимущества модели:

• быстрый разогрев — до 250 ˚C за 20 минут;
• продолжительный срок службы — до 20 лет;
• отсутствие неблагоприятных микроволн;
• максимальная простота в использовании;
• низкое энергопотребление.

Из «минусов» пользователи отмечают, что во время первого использования печь дымит. По прошествии некоторого периода активного пользования появляется ржавчина.

Полезное видео

Ознакомьтесь с видеообзором печи «Кедр», в котором демонстрируется сам жарочный шкаф и его фирменная упаковка, обсуждаются плюсы и минусы устройства.

Вкусно и быстро готовить с печью «Кедр»

Мини-печь «Кедр» — это доступный вариант для тех, кто мечтает о быстром приготовлении блюд в домашних условиях.

Когда речь заходит о жарочных шкафах, человек представляет громоздкую, функциональную конструкцию с несколькими рабочими камерами. Но существуют специальные мини-печи для домашнего использования или приготовления небольшого количества выпечки в маленьких кафе быстрого питания. К такой категории относится жарочный шкаф от производителя Кедр плюс. Стоит узнать о его преимуществах, особенностях и характеристиках.

О компании, изготовляющей электрические духовки

ООО «Кедр плюс» представляет собой крупное производственное предприятие, основанное в 1997 году. Входит в группу Компаний «Формат». Сегодня предприятие находится в Ярославской области, г. Рыбинск.

Компания занимается разработкой и продажей электрических духовок «КЕДР», коптилен, мангалов, сноутьюбов. В составе предприятия имеются:

• механический и сборочный цеха;
• швейный цех;
• линии порошковой окраски и изготовления мангалов;
• собственный конструкторский отдел.

Преимущества перед конкурентами

Производитель предлагает компактные жарочные шкафы по приемлемой стоимости. Мини-печки оснащены необходимыми опциями, удобны в использовании, позволяют готовить блюда из русской кухни в два раза быстрее, чем в обычной электродуховке.

Главная особенность — в процессе нагрева прибора не участвуют микроволны, о вреде которых идет много споров. Продукты прогреваются равномерно, не насыщаются опасными соединениями. При этом такая печка станет приятным подарком близкому человеку.

Отзывов о жарочном шкафе и хорошие, и плохие. Многие хозяйки остались довольными его способностями. Некоторые считают, что печка наполовину справляется с поставленными задачами, а качество сборки находится на среднем уровне.

Популярные модели

Компания «Кедр плюс» поставляет на рынок одну модель Кедр ШЖ-0,625/220 в четырех цветах:

• желтом;
• красном;
• салатовом;
• черном.

Она представляет собой компактное и легкое устройство с эффектом русской печи для выпечки, разогрева блюд и сушки продуктов.

Считается, что эта печка была разработана специально для женщин. Поскольку вес конструкции составляет всего 6 кг вместе с противнями. Ее легко переставить на другое место, а наличие съемного провода облегчает процесс отсоединения прибора от сети и последующего хранения.

Электрический жарочный шкаф рассчитан на приготовление следующего перечня блюд:

1. Горшочки. Высота печки позволяет размещать подобную керамическую посуду. Таким образом, за короткое время пользователь получает мясо, овощи или комбинированные блюда как из русской печи.
2. Выпечка. Разброс блюд очень широк. Можно приготовить хлеб, куличи, пирожки, запеканки, пиццу, запеченное рыбное или мясное лакомство. Продукты не подгорают, пропекаются равномерно и качественно. Расход подсолнечного масла — минимальный.
3. Птица. Получается специфического вкуса. Поэтому опытные хозяйки рекомендуют приспособиться к особенностям работы такой духовки. А рецепты для Кедр ШЖ-0,625/220 находятся в открытом доступе в Интернете.
4. Заготовки на зиму. Мини-духовка пригодна для сушки фруктов, овощей, грибов, хлеба, специй, трав, зелени, рыбы и прочих ингредиентов.
5. Разогрев блюд. Пообедать горячими бутербродами, любой другой едой можно на даче, где нет доступа к газовой магистрали. Печка экономично расходует электроэнергию, а разогревает в считанные секунды.

Работа устройства происходит без использования излучения, поэтому тепло формируется натуральным образом. Нагревательные элементы выполнены из высокотехнологичных материалов. Они накаливаются быстро и экономично. Если обозначить уровень энергопотребления, то у жарочного шкафа он в разы меньше, чем у электрочайника.

Главные достоинства Кедр ШЖ-0,625/220:

• хороший результат выпекания и разогревания блюд;
• наличие эффекта русской печи;
• стабильная непрерывная работа в течение 4 часов;
• разогревание продуктов без использования микроволн;
• стильный дизайн;
• экономичность;
• компактность и легкость;
• доступна готовка еды в металлической, стеклянной и керамической посуде;
• безопасное использование;
• пригодность для сушки ягод и фруктов;
• использование в домашних условиях, на даче, в небольших кафе.

Конструкция легко очищается. На процесс уходит до 5 минут. Все поверхности гладкие, поэтому достаточно протереть устройство влажной губкой. Противни отмываются под струей воды, не требуют усиленного очищения.

Характеристики

Шкаф жарочный Кедр ШЖ-0,625/220 имеет следующее техническое описание:

• производитель — Россия;
• марка — Кедр;
• материал — металл;
• материал противней — нержавеющая сталь;
• цвет — 4 на выбор;
• питание — 220-230 В;
• уровень шума — 50 Дб;
• мощность — 0.625 кВт;
• время разогрева — 20 минут, через 30 минут можно приступать к эксплуатации;
• макс. температура — 250 градусов;
• вес — 6 кг;
• размеры внутренней области — 31.5х20.5х20.5 см;
• общие размеры — 40.5х25.5х31 см;
• объем рабочей камеры — 10 л;
• тип управления — механическое;
• тип дверцы — сплошная, откидная сверху вниз;
• тип конструкции — переносная;
• гарантия — 2 года;
• срок службы — 10 лет.

В комплекте инструкция и руководство по эксплуатации мини-печи для пользователя, два противня размерами 30х20 см, съемный шнур для подключения к сети.

Перед включением духовки производитель советует подготовить камеру к рабочему процессу. Для этого протереть ее влажной тряпкой без использования моющих средств. Затем насухо вытереть другой полотенцем. После такой процедуры мини-печка не будет дымиться. По окончанию рабочего процесса, шкаф протирают и оставляют в открытом виде на несколько часов.

Ценовой сегмент

Жарочный шкаф Кедр ШЖ-0,625/220 имеет стоимость от 1 900 рублей. По желанию можно докупить противни, любую специальную посуду для этого прибора. Дополнительные изделия предлагаются по приемлемой цене (от 300 рублей).

Мини-печь от компании «Кедр плюс» — это хорошее сочетание цены и качества. Она отличается безопасностью, надежностью, долговечностью. За моделью легко ухаживать. Чтобы начать использование, достаточно подготовить рабочую камеру, и включить прибор в сеть.

Полезное видео

Видео-обзор жарочного шкафа «Кедр плюс»:

Тем, кто еще помнит как выглядели электродуховки советских времен могут обновить свои воспоминания. Встречайте! Мини-печь Кедр выполненная в минималистском стиле прошлых лет от российского производителя ООО «Кедр Плюс» из города Рыбинска.

1. Дизайн

Что можно сказать про внешний вид этой печки. Минимализм он и есть минимализм. Поскольку производитель называет свой продукт как модель с эффектом «русской печи», дизайнер, скорее всего, попытался закругленной верхней частью стилизовать вид изделия под устье русской печи.

Корпус минипечи Кедр выполнен из металла и выпускается в семи цветовых вариациях: оранжевом, салатовом, желтом, синем, красном, сером и черном. Так что есть возможность подобрать цвет, который вам больше по душе.

Металлическая дверца без остекления снабжена пластмассовой ручкой и откидывается вниз. В открытом положении  дверца не фиксируется, а возвращается пружиной в закрытое положение.

В закрытом положении дверца прижимается к корпусу не плотно. Производитель считает допустимым зазор в 3(!!!) миллиметра. Современные технологии в действии!

Еще одна пластмассовая ручка расположена на задней стенке. При необходимости за ручки нагретую минипечь можно переставлять. Но не на много, длина шнура всего 1.4 м.

Внутреннее пространство духовки выполнено из обычной «ржавеющей» стали безо всякого покрытия. Посередине боковых стенок установлены съёмные направляющие для противня. Второй противень ставится прямо на низ камеры.

Никаких элементов управления и индикации на корпусе печи нет. На задней стенке расположено гнездо для подключения электрического шнура.

2. Функциональность

Эта 12 литровая модель может выполнять только одну функцию – печь. Никаких других изысков от нее ждать не стоит.

Нагреватели этой модели расположены за металлической облицовкой камеры духовки. Поэтому тепло отдает вся нагретая поверхность облицовки. Этим, по словам производителя, и достигается так называемый эффект «русской печи».

Но, по-видимому, нагрев все же недостаточно равномерный. Производитель рекомендует периодически менять местами противни и разворачивать их на 180 градусов.

Облицовка жарочного шкафа выполнена из обычной «черной» стали и подвержена ржавлению. То же самое относится и к прилагаемым противням.

Из-за необходимости располагать тэны за пределами духовой камеры и усиленной теплоизоляции наружной поверхности, размер духовки оказался не особо маленьким, 405(глубина) x 255(ширина) x 310(высота) миллиметров. При этом размер камеры всего 315 x 205 x 205 миллиметров.  Такие же габаритные размеры имеют и современные минипечи аналогичного объема с много большей функциональностью.

Температура в камере достигает 250 градусов за 20 минут и ничем не регулируется. Таймера тоже нет. Поэтому степень готовности блюд нужно определять визуально, в процессе приготовления. Но, поскольку стекла у минипечки тоже нет, для контроля приходится периодически открывать дверцу.

Мощность нагревателей Кедра составляет всего 625 ватт. Отсюда и долгий разогрев до рабочей температуры. Но экономичной эту печь назвать никак нельзя. Долгий период нагрева (производитель предлагает загружать печь после 30 минут), необходимость открывать дверцу для контроля и тем самым выпускать нагретый воздух, неплотности прилегания дверцы, все это способствует увеличенному расходу электроэнергии. А если еще учесть рекомендуемую производителем процедуру мытья камеры печи с последующим прокаливанием после каждого использования, то вопрос с экономичностью снимается сам собой.

Минипечь не имеет включателя питания – включение производится втыканием вилки в электрическую розетку. Выключение, соответственно, вытыканием).

Класс защиты от поражения током – 0(!!!). Эта печь не совсем безопасна в использовании. Прибор не имеет заземления,  использовать его допускается лишь в сухих помещениях.

3. Основные характеристики

Мощность, Ватт	625
Объем камеры, л.	12
Тип управления	Нет
Антипригарное покрытие	Нет
Количество программ	1
Конвекция	Нет
Разморозка	Нет
Диапазон температур, градус	только 250
Внутренняя подсветка камеры	Нет
Защита от перегрева	Нет
Таймер, мин.	Нет
Цвет	Серый, черный, желтый, салатовый, оранжевый, красный, синий
Габариты (В×Ш×Г), см.	30,5х25х40
Размер внутренней камеры В х Ш х Г, см.	20х20х31
Вес, кг.	6

4.Комплектация

В комплекте с минипечкой Кедр идут два противня размером 20х30х2 см. Материал противней – неокрашенная сталь.

5.Стоимость

Пару — тройку лет назад эту печку можно было еще приобрести по цене порядка 1500 рублей.  Сейчас в интернет-магазинах эта модель продается по цене от 2 000 рублей.

6.Отзывы покупателей жарочного шкафа Кедр ШЖ-0,625/220

Как достоинства данной модели покупатели отмечают простоту использования,  компактность, качество приготовленных блюд, невысокую цену.

Недостатков у Кедра тоже не мало. Не нравятся  пользователям   сильный нагрев корпуса печи, отсутствие регулятора температуры, ржавеющий материал камеры и противней. Из-за подпружиненной дверцы печь неудобно мыть изнутри. Эмаль корпуса со временем темнеет от нагрева в районе дверцы.

Всем вам доброго времени суток, дорогие мои!

Лет так 20 назад был у меня жарочный шкаф — крохотный, ни единой кнопки, только в розетку «вкл» и «выкл»))

И так он мне нравился, и стоил дешево, и прослужил лет пять! Но т.к. я решила, что мне нужна большая духовка, отдала я его подружке, а у нее он жив и по сей день, представьте только!

И вот мои младшие детки (дочка с зятем) съехали на съемную квартиру, а там духовка газовая. Этакий огнедышащий дракон)) Доча ее невзлюбила (наверно — генетическое т.к. сама я всегда любила электрические духовки))

Решили покупать.

И вот с какими мыслями:

1. Большую и крутую таскать по квартирам не удобно и мало ли что

2. На большую и крутую и денег-то нет.

И тут я вспомнила про тот чудо шкафчик , который у меня был, и начала его искать! Он есть!!! И называется Кедр.

Абсолютно «дубовый» — ни окон, ни дверей))) катай его, таскай его — выживет!

Знакомьтесь, вот он

Стиль абсолютно СССРовский) и упаковка тоже

Шкаф маленький, вот размеры:

На коробке информация есть

Делают в Рыбинске Ярославской области

Шкаф легкий (далее — духовка))

Спереди и сзади ручки — можно переставлять, когда она горячая

Цвет я выбрала серый (какой и у меня был) т.к. не пачкается практически нисколько! И моется отлично

Но вот у этой немного другая дверца — она на пружине и открытой не оставить

С одной стороны хорошо — герметичность, а с другой — мыть неудобно.

Что касается загрузки продуктов, то противни маленькие, легкие, это делается одной рукой

Размеры 2х20х30

две штуки

Ножки нужно прикрутить самим (абсолютно совдеповские и корявые))

шнур в наличии

А вот первое включение лучше вообще сделать на балконе — будет обгорать и вонять, что и написано в инструкции и на самой духовке

Ещё предупреждение: КОРПУС ГРЕЕТСЯ. Она ж железная)

И рассказываю что к чему

Хранение, перевозка

Духовка такая маленькая и легкая, что ее можно возить и на дачу, и по квартирам, как я уже сказала. Помимо этого, ее можно запихнуть в шкаф, а у меня она влезала под диван в кухне. Очень компактная!

Помывка)

Поверхности моются прекрасно, как и противни. Благодаря серому цвету и на корпусе грязь заметна крайне редко) Единственный минус — дверца на пружинке, которую надо придерживать

Удобство, вместимость

Т.к. противни маленькие, всё очень мобильно — поставил, вынул, поменял местами.

И знаете, она только кажется такой маленькой! В нее до фига входит, на самом деле. Сейчас современные духовки так почти такие — моя нынешняя итальянка с наворотами не больше вмещает!

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ

А пользоваться очень просто) На глазок, как в русской печке. У той же тоже кнопок нет))

Включаете для прогрева минут на 15-20 (это если для выпечки, а если готовите мяско или что-то ещё, то можно и в холодную сунуть, нагреется в процессе)

При выпечке меняете противни местами, если поставили два — чтоб по очереди снизу и сверху всё прожарилось.

Постоянно заглядывать будете только первые пару раз, а потом поймете по времени что и сколько времени духовка готовит.

Готовность пирогов проверить просто: коржи и наливные проверяем зубочисткой (сухая, значит, готово), а отдельные пирожки нажатием вилки или лопатки (спружинил обратно — готов)

Скорость приготовления

Поверьте, эта малышка может вас удивить! Пироги пекутся примерно 15 минут!

Вкус, качество приготовления

В духовке всё пропекается, тушится отлично, а пироги вкуснейшие! Не зря производитель намекает на русскую печь)

Итоги.

Плюсы:

Компактная, легкая, готова к переездам, готовит быстро, готовит вкусно, цена 1900-2500 рублей

Минусы

Вид суровый), надо привыкнуть к готовке.

Рекомендую вам жарочный шкаф (духовку или мини-печь, кто как назовет) Кедр.

Гарантия 20 лет, если что) и я это подтверждаю.